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PLANTAS ORNAMENTALES PLANTAS ORNAMENTALES TÓXICAS EN PEQUEÑOS TÓXICAS EN PEQUEÑOS ANIMALES ANIMALES Área de Bases Agrícolas (FCV- UBA)

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PLANTAS ORNAMENTALESPLANTAS ORNAMENTALESTÓXICAS EN PEQUEÑOS TÓXICAS EN PEQUEÑOS

ANIMALESANIMALES

Área de Bases Agrícolas (FCV- UBA)

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¿Qué son las Plantas ¿Qué son las Plantas Ornamentales Tóxicas?Ornamentales Tóxicas?

Son aquellas especies que se utilizan como adorno y que contienen sustancias que pueden afectar la salud de los animales y niños.

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¿Por qué pueden los animales ¿Por qué pueden los animales consumir plantas?consumir plantas?

• aburrimiento

• curiosidad, juego

• edad

• hábito de mordisqueo

• “necesidad de purgarse”

• …etc …

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““Todas las Todas las plantas plantas

ornamentales ornamentales son son

potencialmentpotencialmente tóxicas”e tóxicas”

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¿Por qué es difícil diagnosticar?¿Por qué es difícil diagnosticar?

• Falta de información (Profesional -Propietario) de las plantas ornamentales como potencialmente tóxicas

• Diversidad de nombres vulgares • Desconocimiento de nombre científico• Signos clínicos variables (gastroentéricos,

neurológicos, respiratorios, cutáneos, entre otros) que son similares a otras patologías (enfermedades virales, parasitosis, etc).

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ClasificaciónClasificación

• Ubicación del tóxico

• Signos clínicos

• Nombre vulgar o científico

• Familia

• Principio tóxico

• Grado de toxicidadGrado de toxicidad

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GRADO DE TOXICIDADGRADO DE TOXICIDAD• ALTO:ALTO: lo poseen aquellas especies en las cuales el

consumo de poca cantidad del vegetal puede desencadenar la intoxicación con alto riesgo de muerte si no es tratada rápidamente.

• MODERADO:MODERADO: Si bien los datos de toxicidad del vegetal resultan importantes, la baja palatabilidad del mismo hace que los animales no lleguen a consumir suficiente cantidad de material para desencadenar un proceso de intoxicación más grave.

• BAJO:BAJO: Si bien existen casos de intoxicación mencionados en la bibliografía, no resulta frecuente encontrar registros que lo indiquen

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GRADO DE TOXICIDADGRADO DE TOXICIDAD

ALTOALTO

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• Azalea• Boj• Hortensia• Laurel de Jardín• Ligustro• Lilium• Paraíso• Prunus• Ricino

GRADO DE TOXICIDAD ALTOGRADO DE TOXICIDAD ALTO

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AZALEAAZALEARhododendron spp.Rhododendron spp.

• Andromedotoxina (diterpeno) que actúa abriendo los canales de sodio generando despolarización celular, sobretodo en el músculo cardíaco y esquelético y en el sistema nervioso.

• Signos gastroentéricos (gran dolor abdominal, vómitos, diarrea), neurológicos, depresión cardiorespiratoria, flaccidez muscular.

• En humanos llega a ser necesario la colocación temporaria de marcapasos.

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BOJBOJBuxus sempervirensBuxus sempervirens

• Alcaloides

• Signos gastroentéricos y neurológicos

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HORTENSIAHORTENSIAHidrangea macrophyllaHidrangea macrophylla

• Glucósidos cianogenéticos

• Hipoxia histotóxica – signos respiratorios

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LAUREL DE JARDÍNLAUREL DE JARDÍNNerium oleanderNerium oleander

• Glucósidos cardiotóxicos y saponinas

• Intoxicación por consumo de la planta, agua de jarrones dónde se colocaron flores ó vapores al quemarla.

• Signos clínicos similares a la intoxicación con digitálicos (gastroentéricos, arritmias- depresión respiratoria)

• 12-24 hs: muerte.

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LIGUSTROLIGUSTROLigustrum spp.Ligustrum spp.

• Glucósidos (ligustrina y siringina)

• Signos gastroentéricos

• Frutos = “venenitos”

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LILIUMLILIUMLilium longiflorumLilium longiflorum

• Tóxico desconocido que actúa sobre la función renal

• Signos de insuficiencia renal aguda

• Sólo reportado en gatos

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PARAÍSOPARAÍSOMelia azedarachMelia azedarach

• Alcaloides y saponinas

• Frutos = “venenitos” (deben ser masticadas para liberar el tóxico)

• Signos gastroentéricos y neurológicos

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CEREZO, ALMENDRO, CIRUELO CEREZO, ALMENDRO, CIRUELO Prunus sp.Prunus sp.

• Glucósidos cianogenéticos

• Consumo de alta cantidad de hojas enteras o baja cantidad de hojas secas (mayor riesgo de intoxicación en época de caída de hojas)

• Hipoxia histotóxica – Signos respiratorios

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ciruelociruelo

almendroalmendro

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damascodamasco

durazneroduraznerocerezocerezo

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RICINORICINORicinus communisRicinus communis

• Toxoalbúmina (Ricina) concentrada en semilla.

• Debe masticar la semilla para que se libere el tóxico

• Decaimiento, signos gastroentéricos severos

• El consumo crónico en baja dosis puede generar inmunidad

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MODERADOMODERADO

GRADO DE TOXICIDAD

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• Asparagus

• Clivia-Amarillis-Narciso-Violeta de los (Bulbosas)

• Estrella federal

• Helecho macho

• Lantana

• Marihuana

• Muérdago

• Aráceas

• Begonias

GRADO DE TOXICIDAD MODERADOGRADO DE TOXICIDAD MODERADO

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HELECHO PLUMOSO HELECHO PLUMOSO Asparagus plumosusAsparagus plumosus

• Principio tóxico desconocido

• Consumo de frutos

• Signos gastroentéricos, dermatitis por contacto

HELECHO ESPÁRRAGOHELECHO ESPÁRRAGO Asparagus sprengeri Asparagus sprengeri

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HELECHOHELECHO PLUMOSOPLUMOSO

HELECHO HELECHO ESPÁRRAGOESPÁRRAGO

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PLANTAS CON BULBOPLANTAS CON BULBO

Familia 2Familia 2

• VIOLETA DE LOS ALPES CYCLAMEN PERSICUM

Familia 1Familia 1

•CLIVIA CLIVIA SP•AMARILIS HIPPEASTRUM VITTATUM•NARCISO NARCISSUS SP

Consumo de bulbos: INTOXICACIÓN. Difícil diagnóstico cuando la Consumo de bulbos: INTOXICACIÓN. Difícil diagnóstico cuando la parte aérea de la planta no está.parte aérea de la planta no está.

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CLIVIA-AMARILIS-NARCISOCLIVIA-AMARILIS-NARCISO

• Alcaloides (licorina y galantamina)

• Signos gastroentéricos (licorina) y signos por inhibición de la acetilcolinesterasa (galantamina) salivación y aumento de las secreciones respiratorias entre otros.

• Pueden aparecer signos neurológicos

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CLIVIACLIVIA

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AMARILLISAMARILLIS

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NARCISOSNARCISOS

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• Saponinas

• Signos gastroentéricos (hemorrágicos) y neurológicos

VIOLETA DE LOS ALPESVIOLETA DE LOS ALPESCyclamen persicumCyclamen persicum

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ESTRELLA FEDERALESTRELLA FEDERALEuphorbia pulcherrimaEuphorbia pulcherrima

• Látex

• Irritación de piel con ampollas; lesiones oculares por contacto; vómitos si es ingerida (poco frecuente)

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HELECHOHELECHO MACHOMACHOPteridium aquilinumPteridium aquilinum

• Posee tiaminasa que hidroliza la Vitamina B1 de la dieta.

• Signos clínicos de hipovitaminosis B1 (alteración en el metabolismo de H de C, afección del sistema nervioso, crecimiento, estado de la piel,etc)

• Puede aparecer alteración visual y debilidad

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LANTANALANTANALantana camaraLantana camara

• Sustancias hepatotóxicas

• Signos de lesión hepática (ictericia, vómitos, diarrea, anorexia, pigmentos biliares en orina)

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MARIHUANAMARIHUANACannabis sativaCannabis sativa

• Alcaloide (THC: tetrahidrocanavinol)

• Las plantas contienen del 1-6% de THC mientras que su extracto contiene un 28% de THC

• Alteración del comportamiento, ojos vidriosos, vómitos, nistagmo, depresión, convulsiones.

• La recuperación puede llevar hasta 3 días

• Toxicidad: moderada a alta: 3gr/kilo es letal. Signos aparecen con dosis menores

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MUERDAGOMUERDAGOIlex aquifoliumIlex aquifolium

• Alcaloides (principalmente en frutos)

• Signos gastroentéricos (20 frutos pueden matar a un animal pequeño o a un niño)

• Puede haber signos neurológicos

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Familia: AráceasFamilia: AráceasFamilia muy grande (115 géneros con más

de 2000 especies).

La toxicidad se debe a 2 componentes:

1- Presencia de cristales de oxalato de calcio

2- Presencia de una enzima proteolítica

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¿Qué son los oxalatos de calcio?¿Qué son los oxalatos de calcio?

• Tienen variadas formas. Aráceas: rafidios (agujas)

• Son cristales formados en las vacuolas celulares

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Es una sustancia proteica presente en el vegetal. La misma es inoculada en las mucosas por el rafidio, desencadenando la reacción inflamatoria

¿Qué es la enzima proteolítica?¿Qué es la enzima proteolítica?

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AGLONEMAAGLONEMAAglaonema spAglaonema sp

CALADIOCALADIOCaladium bicolorCaladium bicolor

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DIFENBACHIA DIFENBACHIA Dieffenbachia sp.Dieffenbachia sp.

COSTILLA DE ADÁN, COSTILLA DE ADÁN, SANDALIA DE PESCADORSANDALIA DE PESCADOR

Monstera deliciosaMonstera deliciosa

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FILODENDROFILODENDROPhilodendron sp.Philodendron sp.

POTUSPOTUSScindapsus Scindapsus

aureusaureus

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SPATIFILUMSPATIFILUMSpathyfillum spSpathyfillum sp

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OREJA DE BURROOREJA DE BURROSyngonium podophyllumSyngonium podophyllum

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OREJA DE ELEFANTEOREJA DE ELEFANTEXanthosoma sp.Xanthosoma sp.

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CALACALAZantedeschia aethiopicaZantedeschia aethiopica

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Signos clínicosSignos clínicos

• Signos gastroentéricos

• Edema de glotis

• Irritación por contacto (dermatitis-úlcera corneal)

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BEGONIASBEGONIASBegonium sp.Begonium sp.

• 6 grupos de plantas muy distintas entre sí.

• Oxalato de calcio + Enzima proteolítica (igual a las aráceas)

• Signos gastroentéricos

• Edema de glotis

• Irritación por contacto (dermatitis-úlcera corneal)

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GRADO DE TOXICIDADGRADO DE TOXICIDAD

BAJOBAJO

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• Aralia• Agapanto• Crotón• Enamorada del muro• Ficus• Hiedra• Palo de agua

GRADO DE TOXICIDAD BAJOGRADO DE TOXICIDAD BAJO

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ARALIAARALIASchefflera sp.Schefflera sp.

• Oxalato de Calcio (no está demostrada la presencia de la Enzima proteolítica)

• Irritación leve de mucosas, dermatitis, náuseas

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AGAPANTOAGAPANTOAAgapanthus orientalisgapanthus orientalis

• Saponinas

• Irritación ocular y ulceración bucal si es ingerido

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CROTÓNCROTÓNCodiaeum variegatum pictumCodiaeum variegatum pictum

• Látex

• Dermatitis por contacto

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ENAMORADA DEL MUROENAMORADA DEL MUROFicus pumilaFicus pumila

• Fotocumarinas y Látex

• Irritación por contacto, fotosensibilización

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FICUSFICUSFicus benjaminaFicus benjamina

• Fotocumarinas y Látex

• Irritación por contacto, fotosensibilización

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HIEDRAHIEDRAHedera helixHedera helix

• Saponinas principalmente en frutos

• Signos gastroentéricos, irritación por contacto

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PALO DE AGUAPALO DE AGUADracaena massangeanaDracaena massangeana

• Oxalato de calcio (sin enzima proteolítica)

• Dermatitis por contacto, inflamación de mucosas por ingestión.

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¿Alguna pregunta?¿Alguna pregunta?

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TRATAMIENTO GENERALTRATAMIENTO GENERAL

• Sustancias irritantes: NONO provocar el vómito (ej: aráceas, begonias, etc).

• Inducción del vómito

-drogas

-sal

-agua oxigenada 10 Volúmenes diluída

-mostaza

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• Si el estado del animal lo permite: sedación y lavaje gástrico.

• Hidratar al paciente, tratar las convulsiones, tratamiento de sostén

• Cremas y colirios para las lesiones locales

TRATAMIENTO GENERALTRATAMIENTO GENERAL

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MAS VALE PREVENIR…MAS VALE PREVENIR…

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……QUE CURARQUE CURAR

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MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!

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