TOURISME INDUSTRIEL : Les 10 chiffres clés 2014 de … · sont des TPE/PME DES ENTREPRISES...

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Cécile PIERRE

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www.entrepriseetdecouverte.fr

TOURISME INDUSTRIEL :Les 10 chiffres clés 2014 de la Visite d’Entreprise

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LES 10 CHIFFRES CLÉS DE LA VISITE D’ENTREPRISE (DONNÉES 2014)

LE TOURISME INDUSTRIEL : UNE FILIÈRE EN CROISSANCE (CF. ÉTUDE AVE - DONNÉES 2012)

POUR LA 1ÈRE FOIS, L’ÉVALUATION DE L’IMPACT ÉCONOMIQUE DE LA FILIÈRE

ENCORE PLUS DE VISITEURS

13 millions de visiteurs en 2014Soit une progression de 10%

par rapport aux chiffres de fréquentation 2012

UNE OFFRE TOURISTIQUE ACCESSIBLE

42% des visites sont gratuites

LE MADE IN FRANCE ACCESSIBLE

AUX TOURISTES ÉTRANGERS

45% des visites sont proposées en anglais

LA VISITE, UN ARGUMENT DE VENTE

Les achats consécutifs à la visite sont 2,5 fois supérieurs aux achats sans visite

LA VENTE, UN ENJEU FORT DE LA VISITE

78% des entreprises disposent d’un espace de vente en fin de visite

TOUJOURS AUTANT

D’ENTREPRISES

2500 entreprises ouvertes au public à titre régulier

UN OUTIL AU SERVICE DES PETITES ET

MOYENNES ENTREPRISES

86 % des entreprises sont des TPE/PME

DES ENTREPRISES ANCRÉES DANS

LES TERRITOIRES

38% des entreprises existent depuis plus de 50 ans

UN OUTIL EFFICACE DE COMMUNICATION

60% c’est le taux de fidélisation des visiteursà l’entreprise après la visite

Agroalimentaire, Vins & Spiritueux

60%Artisanat

18%

Energie & Environnement

10%

Mode & Cosmétique

7%

Industries Technologiques (aéronautique, automobile...)

5%

5 SECTEURS DOMINENT LA FILIÈRE

LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE FRANCE*

1. VERRERIE DE BIOT - 700 000 visiteurs (PACA)

2. EDF (122 sites) - 420 000 visiteurs 3. CAVE DE GAN JURANCON - 270 000 visiteurs (Aquitaine)

4. LES CORDELIERS - 250 000 visiteurs (Aquitaine)

5. LA CONFISERIE DES HAUTES VOSGES - 200 000 visiteurs (Lorraine)

6. COUTELLERIE DE LAGUIOLE HONORE DURAND (Aquitaine) / BISCUITERIE DE LA POINTE DU RAZ (Bretagne)

165 000 visiteurs7. CONFISERIE BRESSAUDE - 150 000 visiteurs (Lorraine) 8. L’OULIBO (Languedoc-Roussillon) / DISTILLERIE JEAN GAUTHIER (Rhône-Alpes)

130 000 visiteurs9. LE SALIN D’AIGUES-MORTES - 124 000 visiteurs (Languedoc-Roussillon)

10. CONFISERIE FLORIAN (2 sites) - 121 000 visiteurs (PACA) * Chiffres déclaratifs des entreprises pour 2014

Source : Observatoire de l’Association de la Visite d’Entreprise (AVE)

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1. MAISON DU FROMAGE – VALLÉE DUMUNSTER 70 000 visiteurs

2. LE PALAIS DU PAIN D’ÉPICES 57 040 visiteurs

3. PAIN D’ÉPICES LIPS 42 000 visiteurs

4. FROMAGERIE HAXAIRE 35 000 visiteurs

5. LES FOIES GRAS LUCIEN DORIATH22 500 visiteurs

6. NUSBAUMER / LES GRES DE REMMY15 000 visiteurs

7. MAISON DU PAIN D’ALSACE 12 835 visiteurs

8. CENTRALE NUCLEAIRE EDF DE FESSENHEIM8 605 visiteurs

9. DISTILLERIE G. MICLO 6 500 visiteurs

10. MAISON DE LA MANUFACTURE D’ARMESDE KLINGENTHAL 6 030 visiteurs

* Chiffres déclaratifs des entreprises pour 2014 ©EDF/ Maison du Pain d’Alsace/ Le Palais du Pain d’Epices/ Distillerie Miclo

Association de la Visite d'Entreprise - 11, rue Saint Martin 75004 PARIS / www.entrepriseetdecouverte.fr

LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION ALSACE*

http://www.entrepriseetdecouverte.fr/

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1. CAVE DE GAN JURANÇON 270 000 visiteurs

2. LES CORDELIERS 250 000 visiteurs

3. LES VIGNERONS DE BUZET115 000 visiteurs

4. ARTISAN CHOCOLATIER ANTTON25 000 visiteurs

5. ATELIER PIERRE IBAIALDE 22 500 visiteurs

6. ATELIER DU CHOCOLAT 17 615 visiteurs

7. CIDRERIE TXOPINONDO / MUSÉE DU FOIEGRAS15 000 visiteurs

8. LA MAISON DE LA NOISETTE14 000 visiteurs

9. LES COUTELIERS BASQUES 10 920 visiteurs

10. BISCUITERIE LA CHANTERACOISE8 500 visiteurs

* Chiffres déclaratifs des entreprises pour 2014

©Cave de Gan Jurançon/ Les Couteliers Basques / Antton Chocolatiers


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION AQUITAINE*


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1. SOCIÉTÉ DES EAUX DE VOLVIC81 870 visiteurs

2. FONTAINES PÉTRIFIANTES DE SAINTNECTAIRE 51 100 visiteurs

3. MOULIN RICHARD DE BAS 29 070 visiteurs

4. LES PASTILLES DE VICHY 21 000 visiteurs

5. ESPACE AVÈZE - MAISON DE LA GENTIANE12 875 visiteurs

6. MAISON DE LA FOURME D'AMBERT12 300 visiteurs

7. CAVE DE SALERS 6 000 visiteurs

8. FLEURS SECHÉES DE BAYET 3 500 visiteurs

9. MIELLERIE DE LA HAUTE AUVERGNECONSERVATOIRE NATIONAL DU SAUMON SAUVAGE 3 000 visiteurs

10. SICTOM SUD ALLIER / ECO-SITE DE BAYET880 visiteurs


©Moulin Richard de Bas/ Les Pastilles Vichy/ Volvic-M.PERREIRA/ Conservatoire national du saumon sauvage


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION AUVERGNE*


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1. FROMAGERIE GRAINDORGE 56 825 visiteurs

2. FONDERIE DE CLOCHES CORNILLE HAVARD 48 460 visiteurs

3. HARAS NATIONAL DU PIN 43 000 visiteurs

4. CHÂTEAU DU BREUIL 35 000 visiteurs

5. CARAMELS D’ISIGNY 24 000 visiteurs

6. CALVADOS CHRISTIAN DROUIN20 000 visiteurs

7. CALVADOS PÈRE MAGLOIRE 19 390 visiteurs

8. CALVADOS HUET / PARAPLUIES H2O / LA MANUFACTURE BOHIN 15 000 visiteurs

9. BISCUITERIE DE L’ABBAYE 9 200 visiteurs

10. EDF - CENTRALE NUCLEAIRE DE FLAMANVILLE 8 720 visiteurs


©Fromagerie Graindorge/ Manufacture Bohin – Vanessa Gautier/ Calvados Père Magloire/ Fonderie Cornille Havard/ Caramels d’Isigny


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION BASSE-NORMANDIE*


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1. LES ANIS DE FLAVIGNY 80 000 visiteurs

2. LE CASSISSIUM 42 965 visiteurs

3. LA MOUTARDERIE FALLOT 35 000 visiteurs

4. CHÂTEAU DE POMMARD 24 940 visiteurs

5. DOMAINE DU CHÂTEAU DE MEURSAULT20 500 visiteurs


©Moutarderie Fallot/ Le Cassissium / Les Anis de Flavigny


LE TOP 5 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION BOURGOGNE*


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION BRETAGNE*


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1. BISCUITERIE DE LA POINTE DU RAZ164 800 visiteurs

2. CHOCOLATERIE CHATILLON 100 000 visiteurs

3. EDF USINE MAREMOTRICE DE LA RANCE64 810 visiteurs

4. CONSERVERIE COURTIN 51 500 visiteurs

5. LA MAISON D'ARMORINE 45 000 visiteurs

6. BISCUITERIE DE PONT-AVEN 40 000 visiteurs

7. CRIEE DU GUILVINEC (HALIOTIKA)32 500 visiteurs

8. LA FERME MARINE 24 990 visiteurs

9. HARAS NATIONAL DE LAMBALLE14 570 visiteurs

10. HENRIOT QUIMPER 10 000 visiteurs

* Chiffres déclaratifs des entreprises pour 2014©EDF/ Biscuiterie de la Pointe du Raz-Bretagne Terroirs/ La Ferme Marine/ Henriot Quimper


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1. SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE VANNERIE 50 000 visiteurs

2. MAX VAUCHÉ 44 700 visiteurs

3. ÉLEVAGE CAPRIN DE LA BRISSAUDERIE25 000 visiteurs

4. DOMAINE DE LA PERRIÈRE 20 000 visiteurs

5. CAVES MONMOUSSEAU 15 000 visiteurs

6. FAIENCERIE DE GIEN 13 050 visiteurs

7. MUSÉE DE LA MOSAIQUE ET DES ÉMAUX12 325 visiteurs

8. MICROBRASSERIE DE CHANDRES7 000 visiteurs

9. EDF - CNPE DE CHINON 5 220 visiteurs

10. EDF - CNPE DE ST-LAURENT DES EAUX5 130 visiteurs


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION CENTRE*


©Max Vauché- S. DOUCET/ EDF-BRANDSTROM Sophie/ EDF- BAUCARDET William/Caves Monmousseau


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1. CHAMPAGNE TAITTINGER 60 000 visiteurs

2. DISTILLERIE GUILLON LOUVOIS12 000 visiteurs

3. MAISON FOSSIER 8 930 visiteurs

4. CRISTALLERIE ROYALE DE CHAMPAGNE –BAYEL 6 275 visiteurs

5. EDF - CENTRALE NUCLÉAIRE DE NOGENTSUR SEINE 4 920 visiteurs

6. EDF - CENTRALE NUCLÉAIRE DE CHOOZ3 885 visiteurs

7. DISTILLERIE GEORGES DECORSE2 400 visiteurs

8. ANDRA – CENTRE DE STOCKAGE DE L’AUBEL'ESCARGOT DES GRANDS CRUS1 735 visiteurs

9. LE HARAS NATIONAL DE MONTIER EN DER1 475 visiteurs

10. ANDRA – CIRES 1 340 visiteurs


©Maison Fossier/ ANDRA/ EDF-Nogent/ Champagne Taittinger


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION CHAMPAGNE-ARDENNE*


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION FRANCHE-COMTÉ*

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1. VERRERIE LA ROCHÈRE 66 410 visiteurs

2. LE MUSÉE DE L'AVENTURE PEUGEOT 61 700 visiteurs

3. LE TUYE DU PAPY GABY 45 000 visiteurs

4. FROMAGERIE LIECHTI 21 220 visiteurs

5. DISTILLERIE PIERRE GUY 18 675 visiteurs

6. CAVES D'AFFINAGE DU FORT ST-ANTOINE 17 000 visiteurs

7. DISTILLERIE PAUL DEVOILLE 12 000 visiteurs

8. DISTILLERIE LEMERCIER FRÈRES8 000 visiteurs

9. LE CRIOLLO CHOCOLATIER 6 960 visiteurs

10. HUILERIE MOULIN DE FONDREMAND6 000 visiteurs



©Caves du Fort St-Antoine/ Le Criollo/ Musée de l’Aventure Peugeot/ Distillerie Pierre Guy/ Verrerie La Rochère


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1. PALAIS BÉNÉDICTINE 115 100 visiteurs

2. RÊVES DE BISONS 45 000 visiteurs

3. LE CHOCOLATRIUM – CHOCOLATERIEMICHEL CLUIZEL 19 000 visiteurs

4. EDF – CENTRALE THERMIQUE A FLAMMEDU HAVRE 15 530 visiteurs

5. EDF - CENTRALE NUCLÉAIRE DE PALUEL7 760 visiteurs


©Michel Cluizel/ EDF/ Palais Bénédictine


LE TOP 5 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION HAUTE-NORMANDIE*


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION ILE-DE-FRANCE*

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1. VERRERIE DE SOISY 45 000 visiteurs

2. ROSERAIE DU VAL-DE-MARNE27 177 visiteurs

3. MARCHÉ DE RUNGIS 25 600 visiteurs

4. VISITES PROPOSEES PAR LE CDT 9313 328 visiteurs

5. LA MAISON DU VITRAIL 5 000 visiteurs

6. EDF – CENTRALE THERMIQUE DEPORCHEVILLE 3 673 visiteurs

7. EDF – CENTRALE THERMIQUE DE VITRY-SUR-SEINE 2 186 visiteurs

8. DISTILLERIE DU NOYAU DE POISSY1 100 visiteurs

9. CHOCOLATERIE GIRARD 800 visiteurs

10. VISITES PROPOSEES PAR LE CDT DU VAL-DE-MARNE 450 inscriptions



©EDF-Porcheville/ Girard/ Marché de Rungis/ Verrerie de Soisy-B.NEYMOND


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1. L’OULIBO 128 640 visiteurs

2. LE SALIN D'AIGUES MORTES124 000 visiteurs

3. CELLIER DES TEMPLIERS 100 000 visiteurs

4. MAISON NOILLY PRAT 55 000 visiteurs

5. LE GRAND FOUR SOLAIRE D'ODEILLO31 500 visiteurs

6. FOUR SOLAIRE DÉVELOPPEMENT22 300 visiteurs

7. RANDALS BISONS 15 000 visiteurs

8. MOULIN À PAPIER DE BROUSSES13 830 visiteurs

9. MAISON GUINOT 7 000 visiteurs

10. EDF - CENTRALE THERMIQUE À FLAMMED'ARAMON 1 860 visiteurs



LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION LANGUEDOC-ROUSSILLON*

©Salin d’Aigues-Mortes/ L’Oulibo/ Noilly Prat


LE TOP 5 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION LIMOUSIN*

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1. EDF - CENTRALE HYDRAULIQUE DE BORTLES ORGUES 16 700 visiteurs

2. MAISON DE LA PORCELAINE15 000 visiteurs

3. ROYAL LIMOGES13 030 visiteurs

4. LE MOULIN DU GOT12 850 visiteurs

5. LIQUORISTERIE DENOIX10 000 visiteurs



©Moulin du Got/ Liquoristerie Denoix/ EDF- Bort-les-Orgues/ Royal Limoges


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION LORRAINE*

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1. CONFISERIE DES HAUTES VOSGES200 000 visiteurs

2. CONFISERIE BRESSAUDE 150 000 visiteurs

3. PLAN INCLINÉ D'ARZVILLER 52 675 visiteurs

4. CHÈVRERIE DU BRABANT 50 000 visiteurs

5. SITE VERRIER DE MEISENTHAL 38 950visiteurs

6. IMAGERIE D'ÉPINAL 26 970 visiteurs

7. DISTILLERIE LECOMTE BLAISE 25 000visiteurs

8. DRAGÉES BRAQUIER 19 330 visiteurs

9. CRISTALLERIES DE ST-LOUIS 17 090 visiteurs

10. MAISON DE LA MIRABELLE 15 000 visiteurs



©Confiserie des Hautes-Vosges/ Imagerie d’Epinal/ Site Verrier de Meisenthal


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION MIDI-PYRÉNÉES*

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1. COUTELLERIE DE LAGUIOLE HONORÉ DURAND 165 000 visiteurs

2. COOPÉRATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNE 120 315 visiteurs

3. AIRBUS 114 000 visiteurs

4. EDF - CENTRALE HYDRAULIQUE DE TOULOUSE (LE BAZACLE) 108 140 visiteurs

5. CAVES ROQUEFORT SOCIÉTÉ 107 475 visiteurs

6. COUTELLERIE FORGES DE LAGUIOLE 85 000 visiteurs

7. CAVES ROQUEFORT PAPILLON 70 000 visiteurs

8. POTERIE DU DON DU FEL 50 000 visiteurs

9. LA TOME DU RAMIER 22 000 visiteurs

10. AIRE DU VIADUC DE MILLAU 17 820 visiteurs



©Caves de Roquefort Société- P. THEBAULT- CRT Midi-Pyrénées/ Poterie du Don du Fel-A.CALMONT/ Coutellerie de Laguiole Honoré Durand/ EDF- J.L. PETIT/ Airbus


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION NORD-PAS-DE-CALAIS*

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1. CHOCOLATERIE DE BEUSSENT LACHELLE55 000 visiteurs

2. CONFISERIE BECASUC 14 600 visiteurs

3. ARC INTERNATIONAL 13 495 visiteurs

4. PORT DE DUNKERQUE 11 830 visiteurs

5. LE CAMÉLUS ex-aequo LES ESCARGOTS DUBOCAGE 10 000 visiteurs

6. BRASSERIE THIRIEZ 6 000 visiteurs

7. DISTILLERIE PERSYN 5 375 visiteurs

8. EDF - CENTRALE NUCLÉAIRE DE GRAVELINES5 120 visiteurs

9. DISTILLERIE CLAEYSSENS WAMBRECHIES4 675 visiteurs

10. BRASSERIE CASTELAIN 4 000 visiteurs



©Chocolaterie de Beussent-Lachelle/ Arc International/ EDF


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1. LA VERRERIE DE BIOT 700 000 visiteurs

2. CONFISERIE FLORIAN 121 115 visiteurs

3. POTERIE RAVEL 70 000 visiteurs

4. MUSÉE DE LA LAVANDE 65 545 visiteurs

5. MOULIN À HUILE DE LA BALMÉENNE 40 000 visiteurs

6. L'OCCITANE 23 550 visiteurs

7. MOULIN À HUILE DU PARTEGAL 17 250 visiteurs

8. SAVONNERIE MARIUS FABRE15 000 visiteurs

9. MOULIN DU CALANQUET 14 000 visiteurs

10. LES AGNELS DISTILLERIE DE LAVANDE12 500 visiteurs

* Chiffres déclaratifs des entreprises pour 2014©Marius Fabre/ Confiserie Florian/ Les Agnels/

L’Occitane – F. AUBERT/ Verrerie de Biot


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR*


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION PAYS DE LA LOIRE*


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1. TERRE DE SEL 78 000 visiteurs

2. BOUVET LADUBAY 42 110 visiteurs

3. CHANTIERS NAVALS STX France31 630 visiteurs

4. ACKERMAN 30 000 visiteurs

5. CHAMPIGNONNIERE DU SAUT AUX LOUPS25 000 visiteurs

6. LA VEUVE AMIOT 20 205 visiteurs

7. LES CAVES LOUIS DE GRENELLE20 000 visiteurs

8. AIRBUS SAINT-NAZAIRE 17 840 visiteurs

9. LE LACTOPOLE 17 000 visiteurs

10. CONFISERIE BONTE PINSON /LA CAVE VIVANTE DU CHAMPIGNON13 000 visiteurs


©Terre de Sel/ Veuve Amiot/ Le Lactopole/ Airbus St-Nazaire


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1. LES ATELIERS DE L’ABEILLE 11 190 visiteurs

2. CHAMPAGNE PANNIER 7 500 visiteurs

3. LA MAISON DU TEXTILE 6 000 visiteurs

4. AU FIL DE L’ANGORA 4 100 visiteurs

5. CLOUTERIE RIVIERREMAROILLES LEDUCFERME BRASSERIE DE ST RIEUL 4 000 visiteurs


©Au Fil de l’Angora/ Clouterie Rivierre/ Champagne Pannier


LE TOP 5 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION PICARDIE*


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1. SEL ET FLEUR DE SEL 25 000 visiteurs

2. L’ECOMUSEE DU MARAIS SALANT 24 300 visiteurs

3. SITE OSTREICOLE DE FORT ROYER21 000 visiteurs

4. HUILERIE DE NEUVILLE 18 000 visiteurs

5. COGNAC BARON OTARDMAISON MARTELL 16 000 visiteurs

6. MAISON REMY MARTIN 15 000 visiteurs

7. CHÂTEAU DE BEAULONCOGNAC PAUL BOSSUET 10 000 visiteurs

8. EDF – CENTRALE NUCLEAIRE DE CIVAUX 5050 visiteurs

9. COGNAC COURVOISIER 5 000 visiteurs

10. BRASSERIE ARTISANALE LA BERCLOISE4 000 visiteurs


©Paul Bossuet/ Sel et Fleur de Sel- CDC Ile d’Oléron/ Courvoisier/ Ecomusée du Marais Salant/ EDF-Civaux


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION POITOU-CHARENTES*


LE TOP 10 DES ENTREPRISES LES PLUS VISITÉES DE LA RÉGION RHÔNE-ALPES*


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1. DISTILLERIE JEAN GAUTHIER 130 000visiteurs

2. LABORATOIRE DU CERN 112 000 visiteurs

3. CITÉ DU CHOCOLAT VALRHONA100 740 visiteurs

4. COOPÉRATIVE LAITIÈRE DU BEAUFORTAIN100 000 visiteurs

5. CAVES DE LA CHARTREUSE 80 000 visiteurs

6. DOMAINE EYGUEBELLE 75 115 visiteurs

7. LES BONBONS DE JULIEN 55 000 visiteurs

8. MUSÉE DE LA LAVANDE 33 000 visiteurs

9. L'ATELIER DE SOIERIE 30 000 visiteurs

10. LA CAVE DE CHAUTAGNE 20 000 visiteurs

* Chiffres déclaratifs des entreprises pour 2014©Cité du Chocolat- Delmarty/ Coopérative Laitière du Beaufortain/

Les Bonbons de Julien/ Eyguebelle – S.CHAPUIS


LES PARTENAIRES D’ENTREPRISE & DECOUVERTE

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