TÓPICO 2 Tipologia de Processos Produtivos Administração da Produção e Operações Profa....
Transcript of TÓPICO 2 Tipologia de Processos Produtivos Administração da Produção e Operações Profa....
TÓPICO 2
Tipologia de Processos Produtivos
Administração da Produção e Operações
Profa. Patricia Campeão
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP (Planejamento de
Recursos Empresariais) para os processos de negócios de uma empresa industrial
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de
precisão• Equipe de consultoria interna em
uma empresa industrial
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de precisão• Equipe de consultoria interna em uma
empresa industrial
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de precisão• Equipe de consultoria interna em uma
empresa industrial
Processo por lote• Processo de forjaria para produzir acessórios
diversos• Produção de um lote de livros didáticos na
gráfica
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de precisão• Equipe de consultoria interna em uma
empresa industrial
Processo por lote• Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a
vasos de pressão• Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R.
Donnelley
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de precisão• Equipe de consultoria interna em uma
empresa industrial
Processo por lote• Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a
vasos de pressão• Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R.
Donnelley
Processo em linha• Montagem de carros• Linha de pães
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de precisão• Equipe de consultoria interna em uma
empresa industrial
Processo por lote• Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a
vasos de pressão• Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R.
Donnelley
Processo em linha• Montagem de carros• Linha de pães da King Sooper
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1a
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de precisão• Equipe de consultoria interna em uma
empresa industrial
Processo por lote• Processo de forjaria para produzir acessórios para o acesso a
vasos de pressão• Produção de um lote de livros didáticos na gráfica R. R.
Donnelley
Processo em linha• Montagem de carros• Linha de pães da King Sooper
Processo contínuo• Processo de refino de petróleo• Processo de fabricação de massas
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Figura 2.1a
Processo de projeto• Escolha da localização para uma nova
fábrica na Europa• Adoção do ERP para os processos de
negócios de uma empresa industrial
Processo por tarefa• Usinagem de tubos metálicos de precisão• Equipe de consultoria interna em uma
empresa industrial
Processo por lote• Processo de forjaria para produzir acessórios • Produção de um lote de livros didáticos na gráfica
Processo em linha• Montagem de carros• Linha de pães
Processo contínuo• Processo de refino de petróleo• Processo de fabricação de massas
Processos em organizações
industriais
Figura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Figura 2.1b
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing e a
construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
VolumeFigura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Figura 2.1b
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Figura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
Figura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento de pedido
de importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em uma agência de
relações públicas
Figura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento de pedido
de importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em
uma agência de relações públicas
Figura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento de pedido
de importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em
uma agência de relações públicas
Processo em linha• Fila em um restaurante self-service ou
em um refeitório• Fila de espera no caixa de um banco
Figura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento de pedido
de importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em
uma agência de relações públicas
Processo em linha• Fila em um restaurante self-service ou em um
refeitório• Fila de espera no caixa de um banco
Figura 2.1b
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento de pedido
de importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em
uma agência de relações públicas
Processo em linha• Fila em um restaurante self-service ou em um
refeitório• Fila de espera no caixa de um banco
Processo contínuo• Usina geradora de eletricidade• Acesso a linhas telefônicas
Figura 2.1b
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing
e a construção de instalações prediais para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por tarefa• Processo de atendimento
ao cliente em uma instituição de serviços financeiros
• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento de pedido
de importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em
uma agência de relações públicas
Processo em linha• Fila em um restaurante self-service ou em um
refeitório• Fila de espera no caixa de um banco
Processo contínuo• Usina geradora de eletericidade• Acesso a linhas telefônicas
AltoBaixo
Volume
Cust
omiz
ação
Alta
Baixa
Processos em prestadoras de
serviços
Volume e decisões de
processo
Volume e decisões de
processo
Figura 2.3
Prin
cipa
is d
ecis
ões
de p
roce
sso
AltoBaixo
Volume
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing e a
construção de instalações para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por terefa• Processo de atendimento ao cliente na empresa
de serviços financeiros• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento do pedido do
importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em agência de
relações públicas
Processo em linha• Fila em um restaurante self-service
ou em um refeitório• Fila no caixa de um banco
Processo contínuo• Usina geradora de eletricidade• Acesso a linhas telefônicas
Processo contínuo• Usina geradora de eletricidade• Acesso a linhas telefônicas
Volume e decisões de
processo
Figura 2.3
Prin
cipa
is d
ecis
ões
de p
roce
sso
· Maior integração vertical· Menor flexibilidade · de recursos· Menor envolvimento do cliente· Maior intensidade
de capital/automação
Volume elevado, processo de serviço padronizado
AltoBaixo
Volume
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing e a
construção de instalações para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por terefa• Processo de atendimento ao cliente na empresa
de serviços financeiros• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento do pedido do
importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em agência de
relações públicas
Processo em linha• Fila em um restaurante self-service
ou em um refeitório• Fila no caixa de um banco
Processo contínuo• Usina geradora de eletricidade• Acesso a linhas telefônicas
Prin
cipa
is d
ecis
ões
de p
roce
sso
· Menor integração vertical· Maior flexibilidade
de recursos· Maior envolvimento do cliente· Menor intensidade
de capital/automação
· Maior integração vertical· Menor flexibilidade · de recursos· Menor envolvimento do cliente· Maior intensidade
de capital/automação
Baixo volume, processo de serviço padronizado
Volume elevado, processo de serviço padronizado
AltoBaixo
Volume
Processo de projeto• Processo envolvendo leasing e a
construção de instalações para uma grande empresa de seguros
• Projeto de campo de um grupo de alunos
Processo por terefa• Processo de atendimento ao cliente na empresa
de serviços financeiros• Clínica médica de atendimento geral
Processo por lote• Processo de atendimento do pedido do
importador/distribuidor• Colocação de ordens de compra em agência de
relações públicas
Processo em linha• Fila em um restaurante self-service
ou em um refeitório• Fila no caixa de um banco
Processo contínuo• Usina geradora de eletricidade• Acesso a linhas telefônicas
Volume e decisões de
processo
Figura 2.3
Estratégia de operações
• Decisões sobre o processo• Decisões sobre a qualidade• Decisões sobre capacidade, localização e arranjo físico• Decisões operacionais
Análise de mercado
Prioridades competitivas
Estratégia corporativa
Figura 1.8
Serviços Manufatura• Serviços padronizados• Montagem por pedido• Serviços customizados
• Produzir para estoque• Montagem por encomenda• Fabricar por encomenda
Capacitações
Prioridades competitivas e estratégias de operações