tl')-il1i ShockT 840g.pdf · Taurin (2-aminoetan-sulfonska kiselina) je neproteinska aminokiselina,...

41
VHusrpgnrET v Enorpeav Qepuerln:rrcKz oAKvJITET Cpsz;e UNrvsnsrrY op BsrcRArn Fecurrv op PHenvecv Snnste tl')-il1"i" Prof dr Ivan Stankovi6 .o. Prof. dr ZoricaVuji6 11221 SEO|PAE phone: +381 11 3951380 fax:+381 113972840 '11221 BELGRADE BOJBOIE CTEflE 450 DEKAN/DEAN: (+381 11) 24-73-224 VOJVODE STEPE 450 i"'".i. . n.o.146e-mai|:[email protected]'Box146.j,".o.' CpEl/JA web site: www.pharmacy.bg.ac.rs SERBIA I I ,.r. ':, ..,,t i, _, ! i - -:l-= t:. ., . . _ Matidni broj fakulteta: 7001975 PIB: 101746950 Ziro-radun: 840-1127666-05 ,..;"-* ,, ."..i' ' 2 "^xr' llril / /. 1' 'k43 Pansport d.o.o. Stevana PeciPopov i6a21, 21223 Veternik Strudno mi3lj enj e i kate goriz aciia zaproizvode : SHOCK THERAPY, grejPfrut' SHOCK THERAPY, limunada i SHOCK THERAPY' havajska Pumpa proizvodada: Universal Nutrition, 3 Terminal Road, New Brunswick' NJ 08901' usA' uvoznika: Pansport d.o.o., stevana PeciPopov i6a 27, 21223 Veternik' srbija uradeni su pri Katedri za bromatologiju Farmaceutskog fakulteta u Beogradu na zahtev i na osnovu dokumentacije dostavljene od straneuvoznika, kao i na osnovu drugih relevantnih literaturnih podataka i prema dlanu 22' stav 2' tadka 1' Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (S1' Glasnik Rs br' 4512010'2712011 i 5012012)predstavljaju deo dokumentacije potrebne za upis dijetetskog proizvoda u bazupodatakakojuvodiMinistarstvozdrav|laRepublikeSrbije. Navedeni proizvodi se svrstava U dodatke ishrani (dijetetski suplementi) u smislu dlana 3 srav 2.tadka 7. pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (Sl. Glasnik RS br.45 120t0, 27l20ll i 5012012)' Katedra za bromatologiju l.t*i.u farmaceutsko g fakulteta

Transcript of tl')-il1i ShockT 840g.pdf · Taurin (2-aminoetan-sulfonska kiselina) je neproteinska aminokiselina,...

VHusrpgnrET v EnorpeavQepuerln:rrcKz oAKvJITET

Cpsz;e

UNrvsnsrrY op BsrcRArnFecurrv op PHenvecvSnnste

tl')-il1"i"Prof dr Ivan Stankovi6 .o. Prof. dr ZoricaVuji6

11221 SEO|PAE phone: +381 11 3951380 fax: +381 11 3972840 '11221 BELGRADEBOJBOIE CTEflE 450 DEKAN/DEAN: (+381 11) 24-73-224 VOJVODE STEPE 450 i"'".i. .

n . o . 1 4 6 e - m a i | : i n f o @ p h a r m a c y . b g . a c . r s P . o ' B o x 1 4 6 . j , " . o . 'CpEl/JA web site: www.pharmacy.bg.ac.rs SERBIA I I ,.r.

' :,. . , , t i , _ , ! i- - : l -= t : . . , .

. _

Matidni broj fakulteta: 7001975 PIB: 101746950 Ziro-radun: 840-1127666-05 ,..;"-* ,, ."..i'' 2 "^x r '

llril // . 1 ' ' k43

Pansport d.o.o.

Stevana Peci Popov i6a 21, 21223 Veternik

Strudno mi3lj enj e i kate goriz aciia za proizvode :

SHOCK THERAPY, grejPfrut'

SHOCK THERAPY, limunada i

SHOCK THERAPY' havajska Pumpa

proizvodada: Universal Nutrition, 3 Terminal Road, New Brunswick' NJ 08901' usA'

uvoznika: Pansport d.o.o., stevana Peci Popov i6a 27, 21223 Veternik' srbija uradeni

su pri Katedri za bromatologiju Farmaceutskog fakulteta u Beogradu na zahtev i na

osnovu dokumentacije dostavljene od strane uvoznika, kao i na osnovu drugih

relevantnih literaturnih podataka i prema dlanu 22' stav 2' tadka 1' Pravilnika o

zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (S1' Glasnik Rs br' 4512010'2712011 i

5012012)predstavljaju deo dokumentacije potrebne za upis dijetetskog proizvoda u

bazupodatakakojuvodiMinistarstvozdrav|laRepublikeSrbije.

Navedeni proizvodi se svrstava U dodatke ishrani (dijetetski suplementi) u smislu

dlana 3 srav 2.tadka 7. pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (Sl.

Glasnik RS br. 45 120t0, 27 l20ll i 5012012)'

Katedra za bromatologiju l.t*i.u farmaceutsko g fakulteta

STRUdNO MISLJENJE O PROIZVODU: SHOCK THERApy, grejpfrut

Dokumentacija dostavljena od strane uvoznika:

1. kvalitativni i kvantitativni sastav proizvoda2. specifikacija sirovina, i odgovaraju6e izjave proizvodada sirovina3. uputstvo o nameni i nadinu primene dijetetskog proizvoda4. ogranidenja za upotrebu i posebna upozorenja5. tekst deklaracije proizvoda

Proizvodai: universal Nutrition, 3 Terminal Road, New Brunswick, NJ 08901, USAUvoznik: Pansport d.o.o., Stevana Peci Popovi6a2l,21223 Veternik, SrbijaKoliiina: 200 g i 840 g. Jedna porcija sadrZi jedan dozer (20 g).Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste za povelanje snage i izdrZljivostimiSiia.Upotreba: pome5ati 20 g (I dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. IJzeti jednuporciju 30 min pre treninga. Pripremati neposredno pre konzumiranja!

Aktivni sastojci I porcija (20 g) 100 gKompleks za jaianje mKiia:L-leucinL-valinL-izoleucinCarnoSyn@ (beta-alanin)SustaminerM (L-alanil-L-glutamin)acetil-L-karnitinLtaurin

5500 mg) o

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 ms.

27.5 g1 o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms

Kompleks elektrolita:Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:

. glukozni polimeri

. D-glukoza

. trehalozanatrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmagnezilum-oksid

5265 mg

. \ o

145 mg5 m g197.61mg173 mg148.26 mg62.44 mg41.45 ms.

26.325 g

) 5 o- - b

725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2 mg207.25 ms

NO saper pump kompleks:kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPower@ lmagne zijumkreatin helat)arginin-alfa-keto glutaratArginoCarn@ (acetil-L-karnititn arginat dihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil L-karnitin hidrohlorid)Pikogenol (ekstrakt kore bora)glukuronolakton

5000 mg3.48 g1 .25 g210 mg25 mg15 mg10 mg10 mg5 m gl m s

2 5 g17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg5 m s

, , :{ , ,?.1,. . :. r t ' 1 9 a r ; '

, : ' "" r ' . - l l

, i 6 e ; . ; 1 ; r - . , 1 - :

)",.:t. il, 't

:, t-

r . , i \ ; 1 , : ,

. , ; lv s r r 'n: r '''r:s1l;tsr.

Enertropni i kompleks antio ksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguarien^sis) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog dajla (Thea sinensis) (50o/opolifenola)Suvi ekstrakt semena grolda (Vitis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid fNAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 ms

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 ms.

Niacin (nikotinska kiselina) 10 mg 50 mgVitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) l0 mg 50 mgVitamin B I 2 (cij anokobalamin) 100 pg 500 pg

Ostali sastojci: prirodne i vestadke arome, regulator kiselosti: limunska kiselina,jabudna kiselina, zasladivad: acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.Informacije o alergenima: MoZe da sadrZi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija,le5nika, ribe, Skoljki i p3enice.

MISLJENJE O SASTOJCIMA PROIZVODA

L-valin, L-izoleucin i L-leucin su amino kiseline razgranatog lanca (BCAA).To su esencijalne aminokiseline koje je neophodno unositi i koje normalno ulaze usastav proteina namirnica. Mada se uop5teno smatra da je subjektivni ose6aj zamorakoji prati produZeno veLbanje rczultat biohemijskih reakcija u mi5i6ima ili ukardiovaskularnom sistemu, raste broj dokaza da se signali koji potidu sa periferijemoduliraju usled dogadaja koji se odvijaju u centralnom nervnom sistemu [Davis19961. Povedanje 5-hidroksitriptofana (5HT) u mozgu moZe poticati od pove6anjatransporta prekursora 5-HT iz plazme kroz krvno-moZdanu barijeru. Poveianjekoncentracije amino kiselina rczgranatog lanca (BCAA), koje su kompetitivniinhibitori preuzimanja triptofana u plazmi, bi moglo da umanji akumulaciju 5HT umozgu, Sto je dovelo do postavke da bi BCAA trebalo dodavati napicima namenjenimza unos tokom produZenog veLbanja. Kontrolisane studije za pobolj5anje performansiputem primene BCAA tokom veLbanjana sobnoj temperaturi nisu potvrdile odekivaniefekat, a Mittleman i sar. su demonstrirali ergogeni efekat tokom veibanjana visokimtemperaturama, ali ta1 nalaz pod posebnim uslovima ne daje punu potwdu da bidodavanje BCAA moglo da pobolj5a performanse izdrLljivosti u drugim situacijama(EU SCF 2001). Preporudena dnevna doza od 20 g proizvoda sadrZi 2 g L-leucina,455 mg L-valina i 200 mg L-izoleucina.

,i,:. ' : : ' : : a : t . . i j- ;!.,i:.,i!::ro''

Beta-alanin je ne-esencijalna amino kiselina i jedina je prirodna beta aminokiselina, tj aminokiselina koja ima amino grupu na drugom ugljenikovom atomu dokarboksine grupe. Za razliku od alfa-alanina, beta-alanin je neproteinska aminokiselina, tj ne koristi se u izgradnji proteina. Najznadajniji prirodni dijetami izvorbeta-alanin je dipeptid karnozin, koji se nalazi u proteinima bogatim namirnicama kaoSto su piletina, govedina, svinjetina i riba. Beta-alanin se i sinteti5e u jetri odprodukata katabolizma pirimidinskih nukleotida uracila i timina. Pokazano je dasuplementacija beta-alaninom, povedava koncentraciju karnozina u mi5i6ima, Stopovedava snagu mi5i6a i aerobne performanse sportista. Suplementacija se obidno vrSiu nekoliko dnevnih doza od po 400-800 mg. beta-alanina. IJzimanje ve6ihpojedinadnih doza beta-alanina mole da bude pradeno prolaznom parestezijom(ose6aj trnjenja i bockanja u mi5i6ima). Preporudena dnerma doza od,20 g proizvodasadrZi 180 mg beta-alanina.

L-Glutamin je najzastupljenija amino kiselina u namirnicama i ljudskomorganizmu i ukljudena je u veliki broj metabolidkih procesa. Glutamin moLe da sekonvertuje u glukozu kada je ona potrebna organizmu i da sluZi kao izvor energije.Zaledno sa N-acetil cisteinom omoguiava sintezu glutationa koji je vaianantioksidans u organizmu. Znadajan je u produkciji leukocita i za imunu funkciju.Novije studije ukazuju da suplementacija glutaminom ima antikatabolidki efekat, tj.da spredava ruzgradnju mi5iinog tkiva zbog dega se desto koristi u dodacima ishraniza sportiste. Suplementacija moLe da bude korisna i kod osoba na redukcionimdijetama za mr5avljenje ili kod mr5avljenja kao posledice kancera, cirozejetre iliAIDS-a. obzirom da je glutamin prisutan u mnogim namirnicama biljnog iZivotinjskog porekla i da nije esencijalna amino kiselina tj. mole da se sintetise uorganizmu, za ryega ne postoji ustanovljen PDU. NeZeljeni efekti kod unosa ve6ihkolidina glutamina nisu zabele\eni. SadrZaj L-alanil-L-glutamina u preporudenojdnevnoj dozi od 20 gpreparataje"l0 mg.

L-karnitin je hidrosolubilni kvaternenri amin prisutan je u svim ielijamahumanog orgarizma gde se sinteti5e iz aminokiselina lizina i metionina, za Sta suneophodni vitamin C, gvoZde i vitamini B grupe. Stereoizomer D-karnitin nemabioloiku aktivnost L-karnitina i za njega postoje podaci da moZe imati toksidnodelovanje. Najbolji dijetarni izvori su govede meso, svinjsko meso, mesnepreradevine, ribe, mleko i mledni proizvodi, a od biljnih namirnica avokado i nekifermentisani sojini proizvodi. L-karnitin ima osnovnu ulogu u organizmu u transportumasnih kiselina kroz mitohondrijalnu membranu u unutrainjost mitohondrije, gdezapodinje njihova oksidacija, kao i u transportu masnih kiselina kra6ih lanaca izvanmitohondrije. To znadi da je osnovna, do sada poznata, uloga L-karnitina umetabolizmu masti, tj. njenog iskori56enja kao izvora energije, Sto je posebno vainoza srdani i skeletne mi5iie. Rezultati nekih istraZivanja ukazuju na to da bi L-karnitinmogao da deluje kardioprotektivno, a kod nekih osoba je zapaZeno da sniZava nivotriglicerida i povedava nivo HDl-holesterola u krvi. Sportisti koriste L-karnitin zbognjegovog povoljog efekta na fizidke performanse, mada su rezultati istraLivanja za

4

sada dali protivredene rezultate. Dnevna doza od 20 mgproizvoda sadrZi 5 mg acetil-L-karnitina i 10 mg glicin propionil L-karnitin hidohlorida.

Taurin (2-aminoetan-sulfonska kiselina) je neproteinska aminokiselina, kojase od ostalih aminokiselina razlikuje po tome Sto je derivat sulfonske kiseline, a nekarboksilne, po tome Sto je beta-aminokiselina, a ne alfa i po tome Sto nema hiralnicentar. Taurin je krajnji proizvod metabolizma cisteina i osnovna slobodnaintradelijska aminokiselina u mnogim humanim tkivima (retina, mozak, miokard,skeletni mi5i6i). U namirnice sa najvedim sadrZajem taurina spadaju morski plodovikao Skoljke (400-800 mg/100g), hobotnica (350 mg/100g), zatim bela riba (150mg/100g), pileie tamno meso (170 mg/100g), svinjsko meso (80-100 mg/100g).eesto se koristi u formulama za odojdad, dodacima ishrani za sportiste i uenergetskim piiima jer u kombinaciji sa kofeinom produZava njegov stimulativniefekat na CNS. Za taurin nisu ustanovljene preporudene vrednosti dnevnog unosa.SadrZaj taurina u preporudenoj dnevnoj dozi od20 g proizvoda je 2,65 mg.

Vitamini i minerali i njihovi izvori upotrebljeni u ovom prozvodu nalaze sena listi dozvoljenih vitamina i minerala i njihovih izvora prema Pravilniku ozdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (Sl. Glasnik RS. br. 4512010,2712011i5012012). Kolidine vitamina i minerala u dnevnoj dozi proizvoda manje su odmaksimalno dozvolj enih kolidina propisanih navedenim Pravilnikom.

Kreatin je hidrosolubilna aminokiselina, koja se ne ugraduje u proteine vei seu slobodnom obliku nalazi u Zivotinjskom, a znatno manje u biljnim tkivima,uglavnom u obliku kreatin-fosfata. U ljudskom organizmu se sinteti5e izaminokiselina arginina i glicina uglavnom u jetri. Najbolji dijetarni izvori kreatina sumeso, iznutrice i riba. U suplementima je prisutan uglavnom kao monohidrat. Kreatinima ulogu u energetskom metabolizmu. Kreatin-fosfat sluZi kao lako dostupan izvorenergije u skeletnim mi5iiima i drugim tkivima. Dostupnost kreatin-fosfata u tokuintenzivnog miSidnog rada je limitirajuii faktor za performansu skeletnih mi5i6a.Smatra se ergogenim sredstvom, tj. sredstvornkoje poboljSava sportske performanse.

Nema podataka o dnevnim potrebama za l<reatininom. U organizmu seendogeno sintetiSe oko 1-2 g kreatina, koliko se otprilike jo5 dodatno unese hranom.Ispitivanja su pokazala da suplementacija kreatinom povedava ukupni sadrZaj kreatinau mi5idima doveka za pribliLno l5-20%;o (prosedna vrednost), a kod pojedinih osoba ido 40%. Takvo povedanje se moZe posti6i unosom 20 gramadnevno tokom 4-5 dana,ali i unosom 3 grama dnevno tokom jednog meseca. Op5ti preporudeni protokolQrlaudni komitet za hranu EU) za unos je 5 dana punjenja kreatinom (10-20 gramadnevno u2-4 jednake porcije), a potom 2-5 gldankao doza odrtavarya. preporudenadnevna doza od 20 g proizvoda sadrZi 3,48 g kreatin monohidrata i 25 mgmagnezijum kratin helata.

Osobe sa o5te6enom funkcijom bubrega ne treba da uzimaju kratin. Tokomsuplementacije treba unosti veiu kolidinu vode.

L-arginin je poluesencijalna dvobazna aminokiselina (sadrZi dve aminogrupe) koja je prekurzor azot-oksida koji Siri krvne sudove i pobolj5ava prokrvljenostmi5i6a zbog dega se deto koristi u dodacima ishrani za sportiste. Preko glutaminske

kiseline i o-ketoglutarata ukljuduje. se u Krebsov ciklus trikarbonskih kiselina. Yaianje za sintezu kreatina koji ima ulogu u energetskom metabolizmu. Preporudenadnevna doza od20 gproizvoda sadrZi 1,25 g arginin-hidrohlorida, 15 mg arginin-alfa-ketoglutarata i 10 mg acetil-L-karnitin arginat dihlorida.

L-citrulin je aminokiselina koja se u organizmu konvertuje u aminokiselinuarginin koja je prekurzor azot-oksida. Preporudena dnevna doza od 20 g proiz.vodasadrZi 210 mg citrulin-malata.

Piknogenol je za5ti6eno ime za sme5u proantocijanidina iz kore bora (Pinus

sp). Ova jedinjenja imaju antioksidantnu aktivnost, jadaju zidove kapilara i spredavajuagregaciju trombocita. Dnevna doza od20 gpreparata sadrLi 5 mg piknogenola.

Holin je esencijalan nutrijent Siroko rasprostranjen u namimicama. Najde56ese nalazi u obliku fosfatidilholina ali se moZe naii i kao slobodan. U hrani se nalazi iu obliku fosfolipida sfingomijelina. Holin je prekursor fosfatidil holina, acetil-holina,sfingomijelina i donor je metil grupe. Yaian je za strukturu i funkciju membrana,funkcionisanje mozga i kardiovaskiulrnog sistema. Fosfatidilholin i sfingomijelin sustrukturne komponente 6elijskih membrane. Ovi molekuli su i prekursori zaintracelularne prenosioce kao Sto je ceramid i diacil glicerol. Holin je prekursor isignalnih lipida - faktora aktivacije trombocita i sfingozil fosforil holina. Kaolipotropna supstanca spredava nagomilavanje masti u jetri. Holin je neophodan zasintezu neurotransmitera acetil-holina. Odgovarajuii nivoi acetil-holina u mozgudeluju protektivno protiv nekih oblika demencije ukljuduju6i Alchajmerovu bolest.Holin oksidacijom daje betain koji sniZava nivo homocisteina za koji je pokazano dapredstavlja rizik od kardiovaskularnih poremedaja. Preporudena dnevna doza od 20 gprepxata sadrZi 485 mg holin-bitartarata.

L-Tirozin je neesencijalna aminokiselina Siroko zastupljena u namirnicamakao Sto su mledni proizvodi, banane, leguminoze, avokado, susam i bademi. Deluje ikao neurotransmiter koji podstide moZdanu aktivnost. Yalan je zapravilan rad StitneLlezde, hipofize i tiroidne Llezde. Podstide oslobadanje hormona rasta i proizvodnjunoradrenalina. Smanjuje poti5tenost, umor i razdralljivost. Preporudena dnevna dozaod20 g preparata sadrZi 485 mg L-tirozina.

Kofein je stimulator centralnog nervnog sistema, povedava koncentraciju ibudnost, smanjuje zamor) ubrzava rad srca, povedava krvni pritisak i smanjuje apetit.Kod sportista pove6ava performanse i smanjuje zamor (EFSA 2001). Kofein je

prirodan sastojak kafe i daja, a koristi i kao sastojak osveZavaju6ih bezalkoholnihpi6a, energetskih pi6a i dijetetskih suplemenata. Prema Pravilniku o kvalitetu i drugimzahtevima za osveZavajuia bezalkoholna piia (Sl. List SCG br. 1812006)

osveZavajula bezalkoholna piia mogu da sadrZe kofeina navise 250 mgll, aenergetska pi6a najvi5e 320 mg/I. Preporudena dnevna doza od 20 gpreparata sadrLi200 mg dodatog anhidrovanog kofeina. Potrebno je navesti upozorenje da proizvod netreba da koriste osobe sa srdanim oboljenjima i visokim krvnim pritiskom i osobepreosetljive na kofein.

Guarana (Paulinia cupana) je Zbun ili nisko drvo poreklom iz Venecuele isevemog Btazila. Plod je narandZaste do crvene boje i sadrZi crno seme sa belimarilom. Seme guarane sastoji se iz biljnih vlakana, smole i male kolidine ulja i vode.Seme sadrZi supstance sa stimulatornim dejstvom na centralni nervni sistem: kofein(guaranin), teofilin i teobromin. Najzastupljeniji je kofein koji je stimulatorcentralnog nervnog sistema, pove6ava koncentraciju i budnost, smanj uje zamo4ubtzava rad srca, poveiava krvni pritisak i smanjuje apetit. Guarana se koristi kaosastojak osveZavajuiih bezalkoholnih pi6a, energetskih piia i dijetetskih suplemenata.Terapijska dnevna doza je l-3 g paste guarane, odnosno odgovarajuia kolidinapreparata. Preporudena dnevna doza od20 gproizvoda sadrZi 5 mg spra5enog semenaguarane.

Yerba mate (Ilex paraguariensis) je juZno ameridka biljka diji listovi sadrZepurinske alkaloide: kofein (0,4-2%) i teobromin (0,3-0,5yo), derivate kafene kiseline(hlorogene, neohlorogene i kriptogene kiseline), flavonoide (rutin, izokvercetin) itriterpenske saponine. Glavni aktivni sastojak je kofein koji deluje kao stimulatorcentralnog nervnog sistema, ubrzava rad srca, pove6ava krvni pritisak i smanjujeapetit.. Preporudena dnevna doza od20 gproizvoda sadrZi 5 mg spraienog lista yerbamate.

Kola (Cola nitida) Seme sadrli supstance sa stimulatornim dejstvom nacentralni nervni sistem: kofein (0,6-3,7yo), teofilin i teobromin i polifenolna jedinjenja(katehinski tanini i proantocijanidini). Najzastupljeniji je kofein koji je srimulatorcentralnog nervnog sistema, pove6ava koncentraciju i budnost, smanjuje zamor,ubrzava rad srca, poveiava krvni pritisak i smanjuje apetit. Seme kole se koristi kaosastojak osveZavajudih bezalkoholnih pi6a i dijetetskih suplemenata. Droga jeodobrena od strane nemadke E komisije. Terapijska dnevna doza 2-6 g semena koleodnosno odgovarajuda kolidina preparata. Dnevna doza od,20 gpreparata sadrZi 5 mgspra5enog semena kole.

Zeleni iaj dine nefermentisaani listovi daja (Thea sinensis). Drogu dineosuSeni, jo5 nerazvijeni, vr5ni listovi (lisni pupoljci) ili mladi, vr5ni izdanci gajenihbiljaka. Glavni sastojci su: 2-4%o kofein, do 30% razliditi polifenoli (hlorogenska,kafena, galna kiseline, galotani, O- i C-heterozidi flavonola), flavani (katehinskitanini, procijanidini, epikatehin- galat, biflavani), heterozidi terpenskih alkohola.Nefermentisan list sadrLi do 20% proteina, 5oh lecera. vitamin C i vitamine Bkompleksa. Mnogi sastojci zelenog daja pokazuju antioksidativnu aktivnost u odnosuna reaktivne vrste kiseonika, Sto je pojadano i vezivanjem metalnih jona koji

katalitidki ubrzavaju reakcije oksidacije. Epikatehin i katehin spadaju medunajefikasnije polifenolne antioksidanse. Zeleni daj se preporuduje kod svih stanja ukojima bi antioksidativno delovanje moglo biti od koristi, kod kardiovaskularnihoboljenja, dislipidemija, astme, artritisa, dijabetesa tipa 2, kao za5tita od UV zraka.Takode se koristi u prevenciji karijesa, zanegukole, a deluje i kao diuretik, Sto se uznjegov blagi termogeni efekat koristi kod gojaznih osoba. Kofein prisutan u zelenomdaju ima stimuli5uie delovanje na CNS. oprez je potreban kod osoba koje supreosetljive na kofein ili tanine. Terapijska dnevna doza je kolidina koja sadrZi 300-400 mg ukupnih polifenola radunato kao procijanidin. Dnevna doza od 20 g preparatasadrZi 5 mg suvog ekstrakta zelenog daja standardizovanog na 50o/o polifenola.

Ekstrakt semena groZda (Vitis vinifera) sadrZi kompleks polifenolnihsastojaka: flavonoida, katehina, leukoantocijanidina, procijanidina, katehinskih taninai antocijana (kod crnog groLda). Poslednjih decenija ovakav kompleks sastojakaekstrakata grolda (slidan je i onaj izlista zelenog daja) desto se koristi kao "za5titni

faktor" zbog dobrih antioksidantnih i vazoprotektivnih svojstava. Preporudena dnevnadoza od 20 g preparata sadrli 5 mg suvog ekstrakta semena groLda standardizovanogna85Yo polifenola.

L-cistein je neesencijalna aminokiselina koja je Siroko zastupljena uproteinima namirnica. U organizmu se sintetiSe iz metionina. Cistein ulazi u sastavkoenzima A i glutationa koji je vaian delijski antioksidans. Publikovane studijeukazuju na antiosidativni efekat suplementacije L-cisteinom. Cistein je prekursor usintezi aminokiseline taurina. U organizmu se dva molekula cisteina povezujudisulfidnom vezom i grade molekul cistina, Sto je znadajno za sekundamu strukturuproteina. Po5to mje esencijalna aminokiselina PDU vrednost za cistein mjeustanovljena. Preporudena dnevna doza od 20 g preparata sadrZi 5 mg L-cistein-hidrohlorida.

Alfalipoinska kiselina (sin. tioktinska kiselina, lipoinska kiselina ili alfa-liponska kiselina) je u hemijskom pogledu *,2-ditiolan-3-valerijanska kiselina. To jehidrosolubilna supstanca rasprostranjena u biljnom i Zivotinjskom svetu. Humaniorganizam je sinteti5e, ali se delom unosi i hranom. Najznadajni dijetarni izvo,'i alfa-lipoinske kiselina su iznutrice, meso, krompir, cvekla i Sargarepa. Alfa-lipoinskakiselina je kofaktor u okviru dva enzima: piruvat - dehidrogenaznog kompleksa idehidrogenaze alfa-keto kiselina. Ovi enzimi udestvuju u metabolizmu ugljenihhidrata, masti i aminokiselina. Slobodna alfa-lipoinska kiselina, nevezana za enzime,u organizmu ima ulogu antioksidansa koju ostvaruje na vi5e nadina: direktno reagujesa slobodnim radikalima, reaguje sa jonima metala i regeneri5e potentne antioksidansekao Sto su vitamini C i E i glutation i produZava im antioksidantno delovanje. Postojepodaci o povoljnom delovanju alfa-lipoinske kiseline kod komplikacija dijabetesa(dijabetidka neuropatij a, ateroskleroza).

Dnevni unos alfa-lipoinske kiseline prosednom ishranom se procenjuje na oko0,5 mg. Uobidajene suplementirane doze alfa-lipoinske kiseline su 60-200 mg u

jednom doziranom obliku. SadrZaj alfa-lipoinske kiseline u preporudenoj dnevnojdozi od 20 gproizvoda je 0,5 mg.

Nikotinamid adenin dinukleotid (NAD) je koenzim prisutan u svakoj 6elijiotganizma gde ima bitnu ulogu u procesu produkcije energije, metabolizmu ugljenihhidrata, proteina i masti. Preporudena dnevna dozapreparatasadrLi 0,05 mg NAD.

Od ostalih sastojaka koriSieni su prirodne i ve5tadke arome i aditivi: limunskakiselina (E 330), jabudna kiselina (E 296), zasladivai: acesulfam-K (E 950), boje:alura crvena AC (E 129) i brilijant plava FCF (E 133). U dvrstim dijetetskimsuplementima upotreba aditiva E 330 i E 296 dozvoljena je u kolidini premazahtevima tehnolo5kog procesa (quantum satis), aditiva E 950 u kolidini do 500mg/kg, a aditiva E 129 i E 133 do 300 mg/kg u kombinaciji prema Pravilniku okvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnicama i o drugim zahtevima za aditive injihove me5avine (Sl. List SCG br. 5612003,512004 i 1612005\.

eistoia svih sastojaka odgovara zahtevima nacionalne ili evropskefarmakopeje, zahtevima posebnih pravilnika o kvalitetu namirnica, zahtevimaPravilnika o kvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnicama ili internimspecifi kacij ana pr oizvodada.

LITERATURA

Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda, S1. Glasnik RS br.45 120t0, 27 t20tl i 50t20t2

Pravilnik o deklarisanju i oznadavanju upakovanih namirnica, Sl List SCG br. 412004.12t2004 i 48t2004.

PDR for Dietary supplements, Third Edition, Thomson, 2004

Report of the Scientific Committee on Food cln composition and specification of foodintended to meet the expenditure of intense muscular effort, especially for sportsmen,SCF/CSAIUT/SPORT/5 Final 2001.

Safe Upper Levels for Vitamins and Minerals, EFSA 2006

KA T E G O RI ZAC I JA P RO I Z VO DA; SHOCK THERAPY' grej pfrut

Na osnovu iznetog misljenja, proizvod sHocK THERAPY, grejpfrut

proizvodada: Natrol Inc. Chatsworth, CA 91311, USA, uvoznika: Pansport d.o.o.,

Stevana Peci Popovila 2I, 21223 Vetemik, Srbija svrstava se u dodatke ishrani

(dijetetski suplementi) u smislu dlana 3 stav 2. tadka 7. Pravilnika o zdtavstvenoj

ispravnosti dijetetskih proizvoda (S1. Glasnik RS br. 4512010,27120t1i 5012012).

Strudno mi5ljenje i kategorizac4a za navedeni proizvod uradeni su na

Farmaceutskom fakultetu Univerziteta u Beogradu na osnovu dlana 22. stav 2. ta(ka

l. Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (Sl. Glasnik RS br.

4512010, 27l20Il i 5012012) kao deo dokumentacije potrebne za upis dijetetskog

proizvoda u bazu podataka koju vodi Ministarstvo zdravlja Republike Srbije. Ime

Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Beogradu se ne moZe isticati na pakovanju

niti koristiti u svrhu reklamiranja proizvoda.

10

STRUENO MISLJENJE O PROIZVODU: SHOCK THERAPY. IiMUNAdA

Dokumentacija dostavljena od strane uvoznika:

1. kvalitativni i kvantitativni sastav'proizvoda2. specifikacija sirovina, i odgovarajute izjave proizvodada sirovina3. uputstvo o nameni i nadinu primene dijetetskog proizvoda4. ogranide nja za upotrebu i posebna upozorenj a5. tekst deklaracije proizvoda

Proizvodai: Universal Nutrition, 3 Terminal Road, New Brunswick, NJ 08901, USAUvoznik: Pansport d.o.o., stevana Peci Popovi6a2l,2r223 veternik, SrbijaKoliiina: 200 g i 840 g. Jedna porcija sadrZi jedan dozer (20 g.Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste za povelanje snage i izdrZljivostimi5i6a.Upotreba: pome5ati 20 g (l dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. llzeti jednuporciju 30 min pre treninga. Pripremati neposredno pre konzumiranja!

Aktivni sastojci 1 porcija (20 e) 100 gKompleks za jaianje mKiia:L-leucinL-valinL-izoleucinCarnoSyn@ (beta-alanin)SustaminerM (L-alanil-L- glutamin)acetil-L-karnitinL-taurin

5500 mg) o

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 ms.

27.5 g1 o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms.

Kompleks elektrolita:Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:

. glukozni polimeri

. D-glukoza

. trehalozanatrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmagneziium-oksid

5265 mg

5 o

145 mg5 m g197.61 mg173 mg148.26 mg62.44 mg41.45 me

26.325 g

) \ o

725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2 mg207.25 ms

NO super pamp kompleks:kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPower@ lmagnezij um kreatin helat)arginin-al fa-keto glutaratArginoCarn@ (acetil-L-karnititn arginat dihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil L-karnitin hidrohlorid)Pikogenol (ekstrakt kore bora)slukuronolakton

5000 mg3.48 g1 .25 g210 mg25 mg15 mg10 mg10 mg5 m gl m g

) \ o- - b

17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg5 m g

11

Enertropni i komple ks antio ksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guariure (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguariensls) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog (:ajla (Thea sinensis) (50%opolifenola)Suvi ekstrakt semena gro1da (Vitis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid NAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 ms

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 mu

Niacin (nikotinska kiselina) 10 mg 50 mgVitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) l0 mg 50 mgVitamin B I 2 (cij anokobalamin) 100 pg 500 pg

Ostali sastojci: prirodne i vestadke arome, regulator kiselosti: limunska kiselina,jabudna kiselina, zasladivad: acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.Informacije o alergenima: MoZe da sadrZi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija,leSnika, ribe, Skoljki i p5enice.

MISLJENJE O SASTOJCIMA PROIZVODA

L-valin, L-izoleucin i LJeucin su amino kiseline ruzgranatog lanca (BCAA).To su esencijalne aminokiseline koje je neophodno unositi i koje normalno ulaze usastav proteina namirnica. Mada se uop5teno smatra da je subjektivni osedaj zamorakoji prati produZeno veLbanje rezultat biohemijskih reakcija u misidima ili ukardiovaskularnom sistemu, raste broj dokaza da se signali koji potidu sa periferijemoduliraju usled dogadaja koji se odvijaju u centralnom nervnom sistemu [Davis19961. Poveianje 5-hidroksitriptofana (5HT)-u mozgu mole poticati od pove6anjatransporta prekursora 5-HT iz plazme kroz krvno-moZdanu barijeru. Poveianjekoncentracije amino kiselina ruzgranatog lanca (BCAA), koje su kompetitivniinhibitori preuzimanja triptofana u plazmi. bi moglo da umanji akumulaciju 5HT umozgu, Sto je dovelo do postavke da bi BCAA trebalo dodavati napicima namenjenimza unos tokom produZenog velbarya. Kontrolisane studije za pobolj5anje performansiputem primene BCAA tokom veLbaryana sobnoj temperaturi nisu potvrdile odekivaniefekat, a Mittleman i sar. su demonstrirali ergogeni efekat tokom veLbaryana visokimtemperaturama, ali tq nalaz pod posebnim uslovima ne daje punu potvrdu da bidodavanje BCAA moglo da pobolj5a performanse izdriljivosti u drugim situacijama(EU SCF 2001). Preporudena dnevna doza od 20 g proizvoda sadrZi 2 g L-leucina,455 mg L-valina i 200 mg L-izoleucina.

t2

Beta-alanin je ne-esencijalna amino kiselina i jedina je prirodna beta aminokiselina, tj aminokiselina koja ima amino grupu na drugom ugljenikovom atomu dokarboksine grupe. Za razliku od alfa-alanina, beta-alanin je neproteinska aminokiselina, tj ne koristi se u izgradnji proteina. Najznadajniji prirodni dijetarni izvorbeta-alanin je dipeptid karnozin, koji se nalazi u proteinima bogatim namirnicama kaoSto su piletina, govedina, svinjetina i riba. Beta-alanin se i sintetiSe u jetri odprodukata katabolizma pirimidinskih nukleotida uracila i timina. Pokazano je dasuplementacija beta-alaninom, poveiava koncentraciju karnozina u mi5i6ima, Stopoveiava snagu mi5iia i aerobne performanse sportista. Suplementacija se obidno vriiu nekoliko dnevnih doza od po 400-800 mg . beta-alanina. Uzimanje ve6ihpojedinadnih doza beta-alanina moLe da bude pradeno prolaznom parestezijom(ose6aj trnjenja i bockanja u mi3i6ima). Preporudena dnevna doza od 20 g proizvodasadrZi 180 mg beta-alanina.

L-Glutamin je najzastupljenija amino kiselina u namirnicama i ljudskomorganizmu i ukljudena je u veliki broj metabolidkih procesa. Glutamin moZe da sekonvertuje u glukozu kada je ona potrebna orgarizmu i da sluZi kao izvor energije.Zajedno sa N-acetil cisteinom omogu6ava sintezu glutationa koji je vaianantioksidans u organizmu. Znadajan je u produkciji leukocita i za imunu funkciju.Novije studije ukazuju da suplementacija glutaminom ima antikatabolidki efekat, tj.da spredava razgradnju mi5idnog tkiva zbog dega se desto koristi u dodacima ishraniza sportiste. Suplementacija moLe da bude korisna i kod osoba na redukcionimdijetama za mr5avljenje ili kod mr5avljenja kao posledice kancera, ciroze jetre iliAIDS-a. Obzirom da je glutamin prisutan u mnogim namirnicama biljnog iZivotinjskog porekla i da nije esencijalna amino kiselina tj. moZe da se sinteti5e uorganizmu, za nlega ne postoji ustanovljen PDU. NeZeljeni efekti kod unosa ve6ihkolidina glutamina nisu zabeleLeni. SadrZaj L-alanil-L-glutamina u preporudenojdnevnoj dozi od 20 gpreparataje"l0 mg.

L-karnitin je hidrosolubilni kvaternenri amin prisutan je u svim delijamahumanog organizma gde se sinteti5e iz amiaokiselina lizina i metionina, za Sta suneophodni vitamin C, gvoZde i vitamini B grupe. Stereoizomer D-kamitin nemabiolo5ku aktivnost L-karnitina i za njega postoje podaci da moLe imati toksidnodelovanje. Najbolji dijetarni izvori su govede meso, svinjsko meso, mesnepreradevine, ribe, mleko i mledni proizvodi, a od biljnih namirnica avokado i nekifermentisani sojini proizvodi. L-karnitin ima osnovnu ulogu u organizmu u transportumasnih kiselina kroz mitohondrijalnu membranu u unutra5njost mitohondrije, gdezapodinje njihova oksidacija, kao i u transportu masnih kiselina kra6ih lanaca izvarrmitohondrije. To znadi da je osnovna, do sada poznata, uloga L-kamitina umetabolizmu masti, tj. njenog iskori5ienja kao izvora energije, Sto je posebno valnoza srdani i skeletne mi5i6e. Rezultati nekih istraLivarla ukazuju na to da bi L-kamitinmogao da deluje kardioprotektivno, a kod nekih osoba je zapaieno da sniZava nivotriglicerida i pove6ava nivo HDl-holesterola u krvi. Sportisti koriste L-karnitin zbognjegovog povoljog efekta na fizidke performanse, mada su rezultati istraiivanja za

l 3

sada dali protivredene rczultate. Dnevna doza od 20 mg proizvoda sadrli 5 mg acetil-

L-karnitina i l0 mg glicin propionil L-karnitin hidohlorida.

Taurin (2-aminoetan-sulfonska kiselina) je neproteinska aminokiselina, koja

se od ostalih aminokiselina razlikuje po tome Sto je derivat sulfonske kiseline, a ne

karboksilne, po tome Sto je beta-aminokiselina, a ne alfa i po tome Sto nema hiralni

centar. Taurin je krajnji proizvod metabolizma cisteina i osnovna slobodna

intra6elijska aminokiselina u mnogim humanim tkivima (retina, mozak, miokard,

skeletni mi5i6i). U namirnice sa najvedim sadrZajem taurina spadaju morski plodovi

kao Skoljke (400-800 mgi100g), hobotnica (350 mg/l009), zatim bela riba (150

mg/100g), pilede tamno meso (170 mg/100g), svinjsko meso (80-100 mg/100g).

Cesto se koristi u formulama za odoj(ad, dodacima ishrani za sportiste i u

energetskim pi6ima jer u kombinaciji sa kofeinom produZava njegov stimulativni

efekat na CNS. Za tawin nisu ustanovljene preporudene vrednosti dnevnog unosa.

SadrZaj taurina u preporudenoj dnevnoj dozi od20 g proizvoda je 2,65 mg.

Vitamini i minerali i njihovi izvori upotrebljeni u ovom prozvodu nalaze se

na listi dozvoljenih vitamina i minerala i njihovih izxora prema Pravilniku ozdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (Sl. Glasnik RS. br.4512010,2712011i

5012012). Kolidine vitamina i minerala u dnevnoj dozi proimoda manje su od

maksimalno dozvolj enih kolidina propisanih navedenim Pravilnikom.

Kreatin je hidrosolubilna aminokiselina, koja se ne ugraduje u proteine ved se

u slobodnom obliku nalazi u Zivotinjskom, a znatno manje u biljnim tkivima,

uglavnom u obliku kreatin-fosfata. U ljudskom organizmu se sinteti5e iz

aminokiselina arginina i glicina uglavnom u jetri. Najbolji dijetarni izvori kreatina su

meso, iznutrice i riba. U suplementima je prisutan uglavnom kao monohidrat. Kreatin

ima ulogu u energetskom metabolizmu. Kreatin-fosfat sluZi kao lako dostupan izvor

energije u skeletnim mi5idima i drugim tkivima. Dostupnost kreatin-fosfata u toku

intenzivnog mi5idnog rada je limitirajudi faktor za performansu skeletnih mi5i6a.

Smatra se ergogenim sredstvom, tj. sredstvorn koje poboljSava sportske performanse.

Nema podataka o dnevnim potrebama za Weatininom. U organizmu se

endogeno sinteti5e oko 1-2 g kreatina, koliko se otprilike jo5 dodatno unese hranom.

Ispitivanja su pokazala da suplementacija kreatinom poveiava ukupni sadrLaj kreatinau mi5idima doveka za pribliLno I5-20%o (prosedna vrednost), a kod pojedinih osoba i

do 40%. Takvo povedanje se moZe posti6i unosom 20 grama dnevno tokom 4-5 dana,

ali i unosom 3 grama dnevno tokom jednog meseca. Op5ti preporudeni protokol(Naudni komitet zafuanuEU) za unos je 5 dana punjenja kreatinom (10-20 grama

dnevno u 2-4 jednake porcije), a potom 2-5 gldankao doza odrLavar4a. Preporudena

dnevna doza od 20 g proizvoda sadrZi 3,48 g kreatin monohidrata i 25 mgmagnezijum kratin helata.

Osobe sa o5tedenom funkcijom bubrega ne treba da uzimaju kratin. Tokomsuplementacije treba unosti ve6u kolidinu vode.

t 4

L-arginin je poluesencijalna dvobazna aminokiselina (sadrZi dve aminogrupe) koja je prekurzor azot-oksida koji Siri krvne sudove i pobolj5ava prokrvljenostmi5i6a zbog dega se deto koristi u dodacima ishrani za sportiste. Preko glutaminskekiseline i a-ketoglutarata ukljuduje se u Krebsov ciklus trikarbonskih kiselina. yaaanje za sintezu kreatina koji ima ulogu u energetskom metabolizmu. Preporudenadnevna dozaod20 gproizvoda sadrZi I,25 garginin-hidrohlorida, 15 mg arginin-alfa-ketoglutarata i 10 mg acetil-L-karnitin arginat dihlorida.

L-citrulin je aminokiselina koja se u organizmu konvertuje u aminokiselinuarginin koja je prekurzor azot-oksida. Preporudena dnevna doza od 20 g proizvodasadrZi 2I0 mg citrulin-malata.

Piknogenol je za5tiieno ime za smesu proantocijanidina iz kore bora (Pinussp). Ova jedinjenja imaju antioksidantnu aktivnost, jadaju zidove kapilara i spredavajuagregaciju trombocita. Dnevna doza od20 gpreparata sadrLi 5 mg piknogenola.

Holin je esencijalan nutrijent Siroko rasprostranjen u namirnicama. Najde56ese nalazi u obliku fosfatidilholina ali se moZe nadi i kao slobodan. U hrani se nalazi iu obliku fosfolipida sfingomijelina. Holin je prekursor fosfatidil holina, acetil-holina,sfingomijelina i donor je metil grupe. Yaianje za strukturu i funkciju membrana,funkcionisanj e mozga i kardiovaskiulrnog sistema. Fosfatidilholin i sfingomijelin sustrukturne komponente 6elijskih membrane. Ovi molekuli su i prekursori zaintracelularne prenosioce kao Sto je ceramid i diacil glicerol. Holin je prekursor isignalnih lipida - faktora aktivacije trombocita i sfingozil fosforil holina. Kaolipotropna supstanca spredava nagomilavanje masti u jetri. Holin je neophodan zasintezu neurotransmitera acetil-holina. Odgovarajudi nivoi acetil-holina u mozgudeluju protektivno protiv nekih oblika demencije ukljudujudi Alchajmerovu bolest.Holin oksidacijom daje betain koji sniZava nivo homocisteina zakoji je pokazano dapredstavlja rizik od kardiovaskularnih poremeiaja. Preporudena dnevna doza od,20 gpreparata sadrLi 485 mg holin-bitartarata.

L-Tirozin je neesencijalna aminokiselina Siroko zastupljena u namimicamakao Sto su mledni proizvodi, banane, leguminoze, avokado, susam i bademi. Deluje ikao neurotransmiter koji podstide moZdanu aktivnost. YaLan je za pravilan rad StitneLlezde, hipofize i tiroidne Llezde. Podstide oslobadanje hormona rasta i proizvodnjunoradrenalina. Smanjuje potiStenost, umor i nzdraLljivost. Preporudena dnevna dozaod20 g preparata sadrZi 485 mg L-tirozina.

Kofein je stimulator centralnog nervnog sistema, poveiava koncentraciju ibudnost, smanjuje zamor, ubrzava rad srca, pove6ava kwni pritisak i smanjuje apetit.Kod sportjsta poveiava performanse i smanjuje zamor (EFSA 2001). Kofein jeprirodan sastojak kafe i daja, a koristi i kao sastojak osveZavaju6ih bezalkoholnihpiia, energetskih pi6a i dijetetskih suplemenata. Prema Pravilniku o kvalitetu i drugimzahtevima za osveZavaju6a bezalkoholna pi6a (Sl. List SCG br. lg12006\

1 5

osveZavajuca bezalkoholna piia mogu da sadrZe kofeina navise 250 mgl, aenergetska pi6a najvi5e 320 mg/I. Preporudena dnevna doza od 20 g preparata sadrLi200 mg dodatog anhidrovanog kofeina. Potrebno je navesti upozorenje da proizvod netreba da koriste osobe sa srdanim,oboljenjima i visokim krvnim pritiskom i osobepreosetlj ive na kofein.

Guarana (Paulinia cupana) je Zbun ili nisko drvo poreklom iz Venecuele isevernog Br?zila. Plod je narandLaste do crvene boje i sadrZi crno seme sa belimarilom. Seme guarane sastoji se iz biljnih vlakana, smole i male kolidine ulja i vode.Seme sadrZi supstance sa stimulatornim dejstvom na centralni nervni sistem: kofein(guaranin), teofilin i teobromin. Najzastupljeniji je kofein koji je stimulatorcentralnog nervnog sistema, poveiava koncentraciju i budnost, smanj uje zamor,ubtzava rad srca, pove6ava krvni pritisak i smanjuje apetit. Guarana se koristi kaosastojak osveZavajudih bezalkoholnih piia, energetskih piia i dijetetskih suplemenata.Terapijska dnevna doza je 1-3 g paste guarane, odnosno odgovaraju6a kolidinapreparcta. Preporudena dnevna doza od20 gproizvoda sadrZi 5 mg spra5enog semenaguarane.

Yerba mate (Ilex paraguarienszs) je juZno ameridka biljka diji listovi sadrZepurinske alkaloide: kofein (0,4-2%) i teobromin (0,3-0,50 ), derivate kafene kiseline(hlorogene, neohlorogene i kriptogene kiseline), flavonoide (rutin, izokvercetin) itriterpenske saponine. Glavni aktivni sastojak je kofein koji deluje kao stimulatorcentralnog nervnog sistema, ubrzava rad srca, povedava krvni pritisak i smanjujeapetit.. Preporudena dnevna doza od20 gproizvoda sadrZi 5 mg sprasenog lista yerbamate.

Kola (Cola nitida) Seme sadrLi supstance sa stimulatornim dejstvom nacentralni nervni sistem: kofein (0,6-3,7yo)" teofilin i teobromin i polifenolna jedinjenja(katehinski tanini i proantocijanidini). Najzastupljeniji je kofein koji je stimulatorcentralnog nervnog sistema, povedava koncentraciju i budnost, smanj uje zamor,ubrzava rad srca, pove6ava krvni pritisak i srnanjuje apetit. Seme kole se koristi kaosastojak osveZavajulih bezalkoholnih pi6a i dijetetskih suplemenata. Droga jeodobrena od strane nemadke E komisije. Terapijska dnevna doza 2-6 g semena koleodnosno odgovaraju6a kolidina preparata. Dnevna doza od 20 g preparata sadrZi 5 mgspraSenog semena kole.

Zeleni iaj dine nefermentisaani listovi daja (Thea sinensis). Drogu dineosuseni' jo5 nerazvijeni, vr5ni listovi (lisni pupoljci) ili mladi, vrsni izdancilajenihbiljaka. Glavni sastojci su: 2-4Yo kofein, do 30% razliditi polifenoli (hlorogenska,kafena, galna kiseline, galotani, o- i c-heterozidi flavonola), flavani (katehinskitanini, procijanidini, epikatehin- galat, biflavani), heterozidi terpenskih alkohola.Nefermentisan list sadrZi do 20%o proteina, 5Vo Selera vitamin C i vitamine Bkompleksa. Mnogi sastojci zelenog taja pokazuju antioksidativnu aktivnost u odnosuna reaktivne vrste kiseonika, sto je pojadano i vezivanjem metalnih jona koji

T6

katalitidki ubrzavaju reakcije oksidacije. Epikatehin i katehin spadaju medu

najefikasnije polifenolne antioksidanse. Zeleni daj se preporuduje kod svih stanja u

kojima bi antioksidativno delovanje moglo biti od koristi, kod kardiovaskularnih

oboljenja, dislipidemija, astme, artritisa, dijabetesa tipa 2, kao zastita od UV zraka.

Tako<le se koristi u prevenciji karijesa, za negnkole, a deluje i kao diuretik, Sto se uz

njegov blagi termogeni efekat koristi kod gojaznih osoba. Kofein prisutan u zelenom

daju ima stimuli5u6e delovanje na CNS. Optez je potreban kod osoba koje su

preosetljive na kofein ili tanine. Terapijska dnevna doza je kolidina koja sadrZi 300-

400 mg ukupnih polifenola radunato kao procijanidin. Dnevna doza od20 g preparata

sadrZi 5 mg suvog ekstrakta zelenog daja standardizovanog na 50o/o polifenola.

Ekstrakt semena gro?da (Vitis vinifera) sadrZi kompleks polifenolnih

sastojaka: flavonoida, katehina, leukoantocijanidina, procijanidina, katehinskih tanina

i antocijana (kod crnog groLda). Poslednjih decenija ovakav kompleks sastojaka

ekstrakata gro1da (slidan je i onaj iz lista zelenog daja) desto se koristi kao "zaititni

faktor,, zbog dobrih antioksidantnih i vazoprotektivnih svojstava. Preporudena dne'rma

doza od 20 gpreparata sadrti 5 mg suvog ekstrakta semena groLda standardizovanog

na85oh polifenola.

L-cistein je neesencijalna aminokiselina koja je Siroko zastupljena u

proteinima namirnica. U organizmu se sinteti5e iz metionina. Cistein ulazi u sastav

koenzima A i glutationa koji je va1an 6elijski antioksidans. Publikovane studije

ukazuju na antiosidativni efekat suplementacije L-cisteinom. Cistein je prekursor u

sintezi aminokiseline taurina. U organizmu se dva molekula cisteina povezuju

disulfidnom vezom i grade molekul cistina, Sto je znadalno za sekundarnu strukturu

proteina. Po5to mje esencijalna aminokiselina PDU vrednost za cistein nlje

ustanovljena. Preporudena dnevna doza od 20 g preparata sadrZi 5 mg L-cistein-

hidrohlorida.

Atfalipoinska kiselina (sin. tioktinska kiselina, lipoinska kiselina ili alfa-

liponska kiselina) je u hemijskom pogledu{,2-ditiolan-3-valerijanska kiselina. To je

hidrosolubilna supstanca rasprostranjena u biljnom i Zivotinjskom svetu. Humani

organizamje sinteti5e, ali se delom unosi i hranom. Najznadajni dijetarni izvori alfa'

lipoinske kiselina su iznutrice, meso, krompir, cvekla i Sargarepa. Alfa-lipoinska

kiselina je kofaktor u okviru dva enzima: piruvat - dehidrogenaznog kompleksa i

dehidrogenaze alfa-keto kiselina. Ovi enzimi udestvuju u metabolizmu ugljenih

hidrata, masti i aminokiselina. Slobodna alfa-lipoinska kiselina, nevezana za erE;ime,

u organizmu ima ulogu antioksidansa koju ostvaruje na vi5e nadina: direktno reaguje

sa slobodnim radikalima, reaguje sa jonima metala i regeneri5e potentne antioksidanse

kao Sto su vitamini C i E i glutation i produZava im antioksidantno delovanje. Postoje

podaci o povoljnom delovanju alfa-lipoinske kiseline kod komplikacija dijabetesa

(dij abetidka neuropatij a, ateroskleroza).Dnevni unos alfa-lipoinske kiseline prosednom ishranom se procenjuje na oko

0,5 mg. Uobidajene suplementirane doze alfa-lipoinske kiseline su 60-200 mg u

t 7

jednom doziranom obliku. SadrZaj alfa-lipoinske kiseline u preporudenoj dnevnojdozi od 20 gproizvodaje 0,5 mg.

Nikotinamid adenin dinukleotid OIAD) je koenzim prisutan u svakoj ielijiorganizma gde ima bitnu ulogu u procesu produkcije energije, metabolizmu ugljenihhidrata, proteina i masti. preporudena dnevna dozapreparata sadrLiO,05 mg NAD.

od ostalih sastojaka kori56eni su prirodne i vestadke arome i aditivi: limunskakiselina (E 330), jabudna kiselina (E 296), zasladivai: acesulfam-K (E 950) , boje:alura crvena AC (E 129) i brilijant plava FCF (E 133). U dvrstim dijetetskimsuplementima upotreba aditiva E 330 i E 296 dozvoljena je u kolidini premazahtevima tehnolo5kog procesa (quantum satis), aditiva E 950 u kolidini do 500mg/kg, a aditiva E r29 i E r33 do 300 mglkg u kombinaciji prema pravilniku okvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnic ama io drugim zahtevima za aditive injihove mesavine (Sl. List SCG br. 5612003, s12004 i 1612005\.

iistoda svih sastojaka odgovara zahtevima nacionalne ili evropskefarmakopeje, zahtevima posebnih pravilnika o kvalitetu namirnica, zahtevimaPravilnika o kvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnicama ili internimspecifi kacij ama proizvodada.

LITERATURA

Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda, Sl. Glasnik RS br.45/2010, 27 t201t I 50t2012

Pravilnik o deklarisad u i ozna(av,anju upakovanih namirnica, Sl List SCG br. 4/2004,1212004 i 48t2004.

PDR for Dietary supplements, Third Edition, Thomson, 2004Report of the Scientific Committee on Food on?omposition and specification of foodintended to meet the expenditure of intense muscular effort, especially for sportsmen,SCF/CSAIUT/SPORT/5 Final 200t.

Safe Upper Levels for Vitamins and Minerals, EFSA 2006

l 8

KA T E G O RI ZAC I JA PRO I Z VO DA.' SHO CK THERAPY, lim unada

Na osnovu iznetog miSljenja, proizvod SHOCK THERAPY, limunada

proizvodada: Natrol Inc. Chatsworth, CA 91311, USA, uvoznika: Pansport d.o.o.,

Stevana Peci Popovila 21, 21223 Veternik, Srbija svrstava se u dodatke ishrani

(dijetetski suplementi) u smislu dlana 3 stav 2. tadka 7. Pravilnika o zdravstvenoj

ispravnosti dijetetskih proizvoda (S1. Glasnik RS br. 4512010,2712011i 5012012).

Strudno mi5ljenje i kategorizactla za navedeni proizvod uradeni su na

Farmaceutskom fakultetu Univerziteta u Beogradu na osnovu dlana 22. stav 2. tadka

1. Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (S1. Glasnik RS br.

4512010, 27l20Il i 5012012) kao deo dokumentacije potrebne za upis dijetetskog

proizvoda u bazu podataka koju vodi Ministarstvo zdravlla Republike Srbije. Ime

Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Beogradu se ne mole isticati na pakovanju

niti koristiti u svrhu reklamiranja proizvoda.

T9

STRUdNO MISLJENJE O PROIZVODU: SHOCK THERAPY, havajskapumpa

Dokumentacija dostavlj ena od strane uvoznika:

1. kvalitativni i kvantitativni sastav proizvoda2. specifikacija sirovina, i odgovarajule izlave proizvodada sirovina3. uputstvo o nameni i nadinu primene dijetetskog proizvoda

4. ogranideryazaupotrebu i posebna upozorenja5. tekst deklaracije proizvoda

Proizvodai: Universal Nutrition, 3 Terminal Road, New Brunswick, NJ 08901, USAUvoznik: Pansport d.o.o., Stevana Peci Popovi6a2l,21223 Veternik, SrbijaKoliiina: 200 g i 840 g. Jedna porcija sadrZi jedan dozer (20 g.

Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste za pove6at4e snage i izdrZljivostimiSiia.Upotreba: pome5ati 20 g (l dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. Uzeti jednu

porciju 30 min pre treninga. Pripremati neposredno pre konzumirania!

Aktivni sastojci I porcija (20 g) 100 g

Kompleks za jadanje mKiia:L-leucinL-valinL-izoleucinCamo Syn@ (beta-alanin)SustaminerM (L-alanil-L-glutamin)acetil-L-karnitinL-taurin

5500 mg) o

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 ms.

27.5 gl o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms.

Kompleks elektrolita:Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:

. glukozni polimeri' D-glukoza. trehaloza

natrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmasneziium-oksid

5265 mg

5 e145 mg5 m gt97.6t mg173 mg148.26 mg62.44 mg41.45 ms.

26.325 g

) 5 o- - E

725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2 mg207.25 ms.

NO super pamp kompleks:kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPower@ lmagnezij um kreatin helat)arginin-alfa-keto glutaratArginoCarn@ (acetil-L-karnititn arginat dihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil L-karnitin hidrohlorid)Pikogenol (ekstrakt kore bora)

5000 mg3.48 g1.25 g210 mg25 mg15 mg10 mg10 mg5 m g

) 5 o- - D

17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg

20

lukuronolakton 5Enertropni i kompleks antioksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguariensis) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog dajla (Thea sinensis) (50vopolifenola)Suvi ekstrakt semena groLda(Vitis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid CNAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 ms

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 ms.

Niacin (nikotinska kiselina) l0 mg 50 mgVitamin B6 (piridoksin-hidrohlorid) 10 mg 50 mgVitamin B I 2 (cijanokobalamin) 100 pg 500 pg

Ostali sastojci: prirodne i vestadke arome, regulator kiselosti: limunska kiselina,jabudna kiselina, zasladivad: acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.Informacije o alergenima: MoZe da sadrZi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija,leSnika, ribe, Skoljki i p5enice.

MISLJENJE O SASTOJCIMA PROIZVODA

L-valin, L-izoleucin i L-leucin su amino kiseline razgranatoglanca (BCAA).To su esencijalne aminokiseline koje je neophodno unositi i koje normalno ulaze usastav proteina namirnica. Mada se uop5teno smatra da je subjektivni ose6aj zamorakoji prati produZeno veZbanje rezultat biohemijskih reakcija u misiiima ili ukardiovaskularnom sistemu, raste broj dokaza da se signali koji potidu sa periferijemoduliraju usled dogatlaja koji se odvijaju g centralnom nervnom sistemu [Davis19961. Povedanje 5-hidroksitriptofana (5HT) u mozgu moLe poticati od pove6anjatransporta prekursora 5-HT iz plazme kroz krvno-moZdanu barijeru. pove6anjekoncentracije amino kiselina mzgranatog lanca (BCAA), koje su kompetitivniinhibitori preuzimanja triptofana u plazmi. bi moglo da umanji akumulaciju 5HT umozgu' Sto je dovelo do postavke da bi BCAA trebalo dodavati napicima namenjenimza unos tokom produZenog veLbarya. Kontrolisane studije za pobolj5anje performansiputem primene BCAA tokom veilbanjana sobnoj temperaturi nisu potvrdile odekivaniefekat, a Mittleman i sar. su demonstrirali ergogeni efekat tokom ve1banjana visokimtemperaturama, ali taj nalaz pod posebnim uslovima ne daje punu potvrdu da bidodavanje BCAA moglo da pobolj5a performanse izdrlljivosti u drugim situacijama(EU SCF 2001). Preporudena dnevna doza od 20 g proizvoda sadrZi 2 g L-leucina,455 mg L-valina i 200 mg L-izoleucina.

2 l

Beta-alanin je ne-esencijalna amino kiselina i jedina je prirodna beta aminokiselina, tj aminokiselina koja ima amino grupu na drugom ugljenikovom atomu dokarboksine grupe. Za razliku od alfa-alanina, beta-alanin je neproteinska aminokiselina, tj ne koristi se u izgradnji proteina. Najznadajniji prirodni dijetarni iz-,,orbeta-alanin je dipeptid karnozin, koji se nalazi u proteinima bogatim namirnicama kaoSto su piletina, govedina, svinjetina i riba. Beta-alanin se i sintetiSe u jetri odprodukata katabolizrna pirimidinskih nukleotida uracila i timina. Pokazano je dasuplementacija beta-alaninom, povedava koncentraciju karnozina u mi5i6ima, Stopove6ava snagu mi5i6a i aerobne performanse sportista. Suplementacija se obidno vr5iu nekoliko dnevnih doza od po 400-800 mg . beta-alanina. Uzimanje veiihpojedinadnih doza beta-alanina mohe da bude pra6eno prolaznom parestezijom(oseiaj tmjenja i bockanja u mi5iiima). Preporudena dnevna doza od 20 g proizvodasadrZi 180 mg beta-alanina.

L-Glutamin je najzastupljenija amino kiselina u namirnicama i ljudskomorganizmu i ukljudena je u veliki broj metabolidkih procesa. Glutamin mohe da sekonvertuje u glukozu kada je ona potrebna organizmu i da sluZi kao izvor energije.Zajedno sa N-acetil cisteinom omoguiava sintezu glutationa koji je vaianantioksidans u organizmu. Zna(ajan je u produkciji leukocita i za imunu funkciju.Novije studije ukazuju da suplementacija glutaminom ima antikatabolidki efekat, tj.da spredava razgradnju mi5i6nog tkiva zbog dega se desto koristi u dodacima ishraniza sportiste. Suplementacija moZe da bude korisna i kod osoba na redukcionimdijetama za mr5avljenje ili kod mr5avljenja kao posledice kancera, ciroze jetre iliAIDS-a. Obzirom da je glutamin prisutan u mnogim namirnicama biljnog iZivotinjskog porekla i da nije esencijalna amino kiselina tj. moZe da se sinteti5e uorganizmu, za njega ne postoji ustanovljen PDU. NeZeljeni efekti kod unosa ve6ihkolidina glutamina nisu zabeleZeni. SadrZaj L-alanil-L-glutamina u preporudenojdnevnoj dozi od 20 gpreparata je"10 mg.

L-karnitin je hidrosolubilni kvaternenri amin prisutan je u svim delijamahumanog organizma gde se sinteti5e iz aminokiselina lizina i metionina, za Sta suneophodni vitamin C, gvoZde i vitamini B grupe. Stereoizomer D-karnitin nemabiolo5ku aktivnost L-karnitina i za njega postoje podaci da mole imati toksidnodelovanje. Najbolji dijetarni izvori su govede meso, svinjsko meso, mesnepreradevine, ribe, mleko i mledni proizvodi, a od biljnih namirnica avokado i nekifermentisani sojini proizvodi. L-karnitin ima osnovnu ulogu u organizmu u transportumasnih kiselina kroz mitohondrijalnu membranu u unutra5njost mitohondrije, gdezapodinje njihova oksidacija, kao i u transportu masnih kiselina kradih lanaca izvarrmitohondrije. To znadi da je osnovna, do sada poznata, uloga L-karnitina umetabolizmu masti, tj. njenog iskori3denja kao izvora energije, 5to je posebno vainoza srdani i skeletne mi5i6e. Rezultati nekih istraZivanja ukazuju na to da bi L-karnitinmogao da deluje kardioprotektivno, a kod nekih osoba je zapaLeno da sniZava nivotriglicerida i pove6ava nivo HDl-holesterola u krvi. Sportisti koriste L-karnitin zbognjegovog povoljog efekta na fizidke performanse, mada su rezultati istraZivanja za

22

sada dali protivredene rezultate. Dnevna doza od 20 mg proizvoda sadrZi 5 mg acetil-L-karnitina i l0 mg glicin propionil L-karnitin hidohlorida.

Taurin (2-aminoetan-sulfonska kiselina) je neproteinska aminokiselina, kojase od ostalih aminokiseliria razlikuje po tome Sto je derivat sulfonske kiseline, a nekarboksilne, po tome Sto je beta-aminokiselina, a ne alfa i po tome Sto nema hiralnicentar. Taurin je krajnji proizvod metabolizma cisteina i osnovna slobodnaintradelijska aminokiselina u mnogim humanim tkivima (retina, mozak, miokard,skeletni mi5i6i). U namirnice sa najvedim sadrZajem taurina spadaju morski plodovikao Skoljke (400-800 mg/100g), hobotnica (350 mg/100g), zatim bela riba (150mg/100g), pile6e tamno meso (170 mg/100g), svinjsko meso (80-100 mg/100g).eesto se koristi u formulama za odojtad, dodacima ishrani za sportiste i uenergetskim pidima jer u kombinaciji sa kofeinom produZava njegov stimulativniefekat na CNS. Za taurin nisu ustanovljene preporudene vrednosti dnevnog unosa.SadrZaj taurina u preporudenoj dnevnoj dozi od20 g proizvoda je2,65 mg.

Vitamini i minerali i njihovi izvori upotrebljeni u ovom prozvodu nalaze sena listi dozvoljenih vitamina i minerala i njihovih imorc prema Pravilniku ozdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (Sl. Glasnik RS. br.4512010,27120'll i5012012). Kolidine vitamina i minerala u dnevnoj dozi proinroda manje su odmaksimalno dozvolj enih kolidina propisanih navedenim Pravilnikom.

Kreatin je hidrosolubilna aminokiselina, koja se ne ugraduje u proteine vei seu slobodnom obliku nalazi u Zivotinjskom, a znatno manje u biljnim tkivima,uglavnom u obliku kreatin-fosfata. U ljudskom organizmu se sinteti5e izaminokiselina arginina i glicina uglavnom u jetri. Najbolji dijetarni izvori kreatina sumeso, iznutrice i riba. U suplementima je prisutan uglavnom kao monohidrat. Kreatinima ulogu u energetskom metabolizmu. Kreatin-fosfat sluZi kao lako dostupan izvorenergije u skeletnim mi5i6ima i drugim tkivima. Dostupnost kreatin-fosfata u tokuintenzivnog miSiinog rada je limitiraju6i faktor za pefiormansu skeletnih mi5iia.Smatra se ergogenim sredstvom, tj. sredstvom'koje pobolj5ava sportske performanse.

Nema podataka o dnevnim potrebama za L,reatininom. U organizmu seendogeno sinteti5e oko 1-2 g kreatina, koliko se otprilike jo5 dodatno unese hranom.Ispitivanja su pokazala da suplementacija kreatinom povedava ukupni sadrLal kreatinau mi5iiima doveka za pribliino 15-20% (prosedna vrednost), a kod pojedinih osoba ido 40%. Takvo pove6anje se moZe posti6i unosom 20 grama dnevno tokom 4-5 dana,ali i unosom 3 grama dnevno tokom jednog meseca. Opiti preporudeni protokol(Naudni komitet zal:nanuEU) za unos je 5 dana punjenja kreatinom (10-20 gramadnevno u 2-4 jednake porcije), a potom 2-5 gldankao doza odrlavanja. Preporudenadnevna doza od 20 g proimoda sadrZi 3,48 g kreatin monohidrata i 25 mgmagnezijum kratin helata.

Osobe sa o5te6enom funkcijom bubrega ne treba da uzimaju kratin. Tokomsuplementacije treba unosti ve6u kolidinu vode.

23

L-arginin je poluesencijalna dvobazna aminokiselina (sadrZi dve aminogrupe) koja je prekurzor azot-oksida koji Siri krvne sudove i pobolj5ava prokrvljenostmi5i6a zbog dega se deto koristi u dodacima ishrani za sportiste. Preko glutaminskekiseline i o-ketoglutarata ukljuduje se u Krebsov ciklus trikarbonskih kiselina. YaLanje za sintezu kreatina koji ima ulogu u energetskom metabolizmu. Preporudenadnevna doza od 20 gproizvoda sadrZi 1,25 g arginin-hidrohlorida, 15 mg arginin-alfa-ketoglutarata i 10 mg acetil-L-karnitin arginat dihlorida.

L-citrulin je aminokiselina koja se u organizmu konvertuje u aminokiselinuarginin koja je prekurzor azot-oksida. Preporudena dnevna doza od 20 g proizvodasadrZi 210 mg citrulin-malata.

Piknogenol je za5tiieno ime za sme5u proantocijanidina iz kore bora (Pinussp). Ova jedinjenja imaju antioksidantnu aktivnost, jadaju zidove kapilara i spredavajuagregaciju trombocita. Dnevna dozaod20 gpreparatasadrli 5 mg piknogenola.

Holin je esencijalan nutrijent Siroko rasprostranjen u namirnicama. Najde56ese nalazi u obliku fosfatidilholina ali se moZe naii i kao slobodan. U hrani se nalazi iu obliku fosfolipida sfingomijelina. Holin je prekursor fosfatidil holina, acetil-holina,sfingomijelina i donor je metil grupe. Yaianje za strukturu i funkciju membrana,funkcionisanj e mozga i kardiovaskiulrnog sistema. Fosfatidilholin i sfingomijelin sustrukturne komponente delijskih membrane. Ovi molekuli su i prekursori zaintracelularne prenosioce kao Sto je ceramid i diacil glicerol. Holin je prekursor isignalnih lipida - faktora aktivacije trombocita i sfingozil fosforil holina. Kaolipotropna supstanca spredava nagomilavanje masti u jetri. Holin je neophodan zasintezu neurotransmitera acetil-holina. Odgovarajuii nivoi acetil-holina u mozgudeluju protektivno protiv nekih oblika demencije ukljuduju6i Alchajmerovu bolest.Holin oksidacijom daje betain koji sniZava nivo homocisteina za koji je pokazano dapredstavlja rizik od kardiovaskularnih poreme6aja. Preporudena dnevna doza od 20 gpreparata sadrZi 485 mg holin-bitartarata.

L-Tirozin je neesencijalna aminokiselina Siroko zastupljena u namirnicamakao Sto su mledni proizvodi, banane, leguminoze, avokado, susam i bademi. Deluje ikao neurotransmiter koji podstide moZdanu aktivnost. Yaian je za pravilan rad StitneLlezde, hipofize i tiroidne Llezde. Podstide oslobadanje hormona rasta i proizvodnjunoradrenalina. Smanjuje potiStenost, umor i rczdraLljivost. Preporudena dnevna dozaod 20 gpreparata sadrZi 485 mg L-tirozina.

Kofein je stimulator centralnog nervnog sistema, povedava koncentraciju ibudnost, smanjuje zamor, ubrzava rad srca, pove6ava krvni pritisak i smanjuje apetit.Kod spogista poveiava performanse i smanjuje zamor (EFSA 2001). Kofein jeprirodan sastojak kafe i (aja, a koristi i kao sastojak osveZavaju6ih bezalkoholnihpi6a, energetskih piia i dijetetskih suplemenata. Prema Pravilniku o kvalitetu i drugimzahtevima za osveZavajuia bezalkoholna pi6a (Sl. List SCG br. 18/2006)

24

osveZavaju(,a bezalkoholna pi6a mogu da sadrZe kofeina navi5e 250 mgll, aenergetska pi6a najvi5e 320 mg/I. Preporudena dnevna doza od20 gpreparata sadrhi200 mg dodatog anhidrovanog kofeina. Potrebno je navesti upozorenje da proizvod netreba da koriste osobe sa srdanim oboljenjima i visokim krvnim pritiskom i osobepreosetlj ive na kofein.

Guarana (Paulinia cupana)je Zbun ili nisko drvo poreklomiz Venecuele isevernog Brazlla. Plod je naratdlaste do crvene boje i sadrZi crno seme sa belimarilom. Seme guarane sastoji se iz biljnih vlakana, smole i male kolidine ulja i vode.Seme sadrZi supstance sa stimulatornim dejstvom na centralni nervni sistem: kofein(guaranin), teofilin i teobromin. Najzastupljeniji je kofein koji je stimulatorcentralnog nervnog sistema, poveiava koncentraciju i budnost, smanjuje zamor,ubrzava rad srca, poveiava krvni pritisak i smanjuje apetit. Guarana se koristi kaosastojak osveZavajuiih bezalkoholnih piia, energetskih piia i dijetetskih suplemenata.Terapijska dnevna doza je l-3 g paste guarane, odnosno odgovarajuda kolidinapreparata. Preporudena dnevna doza od20 gproizvoda sadrZi 5 mg spra5enog semenaguarane.

Yerba mate (Ilex paraguariensis) je juLno ameridka biljka diji listovi sadrZepurinske alkaloide: kofein (0,4-2%) i teobromin (0,3-0,5yo), derivate kafene kiseline(hlorogene, neohlorogene i kriptogene kiseline), flavonoide (rutin, izokvercetin) itriterpenske saponine. Glavni aktivni sastojak je kofein koji deluje kao stimulatorcentralnog nervnog sistema, ubrzava rad srca, poveiava krvni pritisak i smanjujeapetit.. Preporudena dnevna doza od 20 gproizvoda sadrZi 5 mg spra5enog lista yerbamate.

Kola (Cola nitida) Seme sadrLi supstance sa stimulatornim dejstvom nacentralni nervni sistem: kofein (0,6-3,7yo). teofilin i teobromin i polifenolna jedinjenja(katehinski tanini i proantocijanidini). Najzastupljeniji je kofein koji je stimulatorcentralnog nervnog sistema, povedava koncentraciju i budnost, smanjuje zarnolubrzava tad srca, povedava krvni pritisak i sryranjuje apetit. Seme kole se koristi kaosastojak osveZavajuiih bezalkoholnih pi6a i dijetetskih suplemenata. Droga jeodobrena od strane nemadke E komisije. Terapijska dnevna doza 2-6 g semena koleodnosno odgovarajuia kolidina preparata. Dnevna doza od 20 gpreparata sadrZi 5 mgspra5enog semena kole.

Zeleni iaj dine nefermentisaani listovi daja (Thea sinensis). Drogu dineosu5eni, jo5 nerazvijeni, vr5ni listovi (lisni pupoljci) ili mladi, vr5ni izdanci gajenihbiljaka. Glavni sastojci su: 2-40/o kofein, do 30% razliditi polifenoli (hlorogenska,kafena, galna kiseline, galotani, O- i C-heterozidi flavonola), flavani (katehinskitanini, procijanidini, epikatehin-gaIat, biflavani), heterozidi terpenskih alkohola.Nefermentisan list sadrZi do 20o/o proteina, 5Vo 3e6era. vitamin C i vitamine Bkompleksa. Mnogi sastojci zelenog (,aja pokazuju antioksidativnu aktivnost u odnosuna reaktivne vrste kiseonika, Sto je pojadano i vezivanjem metalnih jona koji

25

katalitidki ubrzavaju reakcije oksidacije. Epikatehin i katehin spadaju medunajefikasnije polifenolne antioksidanse. Zeleni daj se preporuduje kod svih stanja ukojima bi antioksidativno delovanje moglo biti od koristi, kod kardiovaskularnihoboljenja, dislipidemija, astme, artritisa, dijabetesa tipa2, kao zastita od UV zraka.Takocle se koristi u prevenciji karijesa, zanegvkoZe, adeluje i kao diuretik, Sto se uznjegov blagi termogeni efekat koristi kod gojaznih osoba. Kofein prisutan u zelenomdaju ima stimuli5uie delovanje na CNS. Oprez je potreban kod osoba koje supreosetljive na kofein ili tanine: Terapijska dnevna doza je kolidina koja sadrZi 300-400 mg ukupnih polifenola radunato kao procijanidin. Dnevn a doza od 20 g preparatasadrZi 5 mg suvog ekstrakta zelenog daja standardizo.vanog na 5)%opolifenola.

Ekstrakt semena grolda (Vitis vinifera) sadrZi kompleks polifenolnihsastojaka: flavonoida, katehina, leukoantocijanidina, procijanidina, katehinskih taninai antocijana (kod crnog grolda). Poslednjih decenija ovakav kompleks sastojakaekstrakata grolda (slidan je i onaj iz lista zelenog daja) desto se koristi kao ,,za5titnifaktor" zbog dobrih antioksidantnih i vazoprotektivnih svojstava. Preporudena dnevnadoza od 20 gpreparatasadrLi 5 mg suvog ekstrakta semena gro1dastandardizovanogna85%o polifenola.

L-cistein je neesencijalna aminokiselina koja je Siroko zastupljena uproteinima namirnica. U organizmu se sinteti5e iz metionina. Cistein ulazi u sastavkoenzima A i glutationa koji 1e vaZan delijski antioksidans. Publikovane studijeukazuju na antiosidativni efekat suplementacije L-cisteinom. Cistein je prekursor usintezi aminokiseline taurina. U organizmu se dva molekula cisteina povezujudisulfidnom vezom i grade molekul cistina, Sto je znadqno za sekundamu strukturuproteina. Po5to mje esencijalna aminokiselina PDU vrednost za cistein mjeustanovljena. Preporudena dnevna doza od 20 g preparata sadrai 5 mg L-cistein-hidrohlorida.

Alfa-lipoinska kiselina (sin. tioktinska kiselina, lipoinska kiselina ili alfa-liponska kiselina) je u hemijskom pogledu 1p-ditiolan-3-valerijanska kiselina. To jehidrosolubilna supstanca rasprostranjena u biljnom i Zivotinjskom svetu. Humaniorganizamje sintetiSe, ali se delom unosi i hranom. Najznadajni dijetarni izvoi alfa-lipoinske kiselina su iznutrice, meso, krompir, cvekla i Sargarepa. Alfa-lipoinskakiselina je kofaktor u okviru dva enzima: piruvat - dehidrogenaznog kompleksa idehidrogenaze alfa'keto kiselina. Ovi enzimi udestvuju u metabolizmu ugljenihhidrata, masti i aminokiselina. Slobodna alfalipoinska kiselina, nevezana za enzime,u organizmu ima ulogu antioksidansa koju ostvaruje na vi5e nadina: direktno reagujesa slobodnim radikalima, reaguje sa jonima metala i regeneri5e potentne antioksidansekao Sto su vitamini C i E i glutation i produZava im antioksidantno delovanje. postojepodaci o povoljnom delovanju alfa-lipoinske kiseline kod komplikacija dijabetesa(dijabetidka neuropatij a, ateroskleroza).

Dnevni unos alfa-lipoinske kiseline prosednom ishranom se procenjuje na oko0,5 mg. Uobidajene suplementirane doze alfa-lipoinske kiseline su 60-200 ms u

26

jednom doziranom obliku. SadrZaj alfalipoinske kiseline u preporudenoj dnevnojdozi od 20 gproizvodaje 0,5 mg.

Nikotinamid adenin dinukleotid (NAD) je koenzim prisutan u svakoj 6elijiorganizma gde ima bitnu ulogu u procesu produkcije energije, metabolizmu ugljenihhidrata, proteina i masti. Preporudena dnevna dozapreparatasadrLi0,05 mg NAD.

Od ostalih sastojaka kori56eni su prirodne i vestadke arome i aditivi: limunskakiselina (E 330), jabudna kiselina (E 296), zasladivai: acesulfam-K (E 950), boje:alura crvena AC (E 129) i brilijant plava FCF (E 133). U dvrstim dijetetskimsuplementima upotreba aditiva E 330 i E 296 dozvoljena je u kolidini premazahtevima tehnolo5kog procesa (quantum satis), aditiva E 950 u kolidini do 500mg/kg, a aditiva E 129 i E 133 do 300 mg/kg u kombinaciji prema Pravilniku okvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnicama i o drugim zahtevima za aditive injihove me5avine (Sl. List SCG br. 5612003,512004 i 1612005).

iisto6a svih sastojaka odgovara zahtevima nacionalne ili evropskefarmakopeje, zatrtevima posebnih pravilnika o kvalitetu namirnica, zahtevimaPravilnika o kvalitetu i uslovima upotrebe aditiva u namirnicama ili internimspecifi kac ij ama pr oizvodada.

LITERATURA

Pravilnik o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda, Sl. Glasnik RS br.45/20t0, 27 t20tr i 50t20r2

Pravilnik o deklarisanju i oznadavanju upakovanih namirnica, Sl List SCG br. 412004,1212004 i 48t2004.

PDR for Dietary supplements, Third Edition, Thomson,2004

Report of the Scientific Committee on Food on composition and specification of foodintended to meet the expenditure of intense muscular effort, especially for sportsmen,SCF/CSAIUT/SPORT/5 Final 2001.

Safe Upper Levels for Vitamins and Minerals, EFSA 2006

27

KA T E G O RI ZAC I JA P RO I Z VO DA.' SHO CK THERAPY, havaj ska pumpa

Na osnovu iznetog mi5ljenja, proizvod SHOCK THERAPY, havajska

pumpa proizvodada: Natrol Inc. Chatsworth, CA 9l,3Il, USA, uvoznika: Pansport

d.o.o., Stevana Peci Popovila 21, 21223 Veternik, Srbija svrstava se u dodatke

ishrani (dijetetski suplementi) u smislu dlana 3 stav 2. tadka 7. Pravilnika o

zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (Sl. Glasnik RS br.4512010,2712011i

s0t20r2).

Strudno mi5ljenje i kategorizacrla za navedeni proizvod uradeni su na

Farmaceutskom fakultetu Univerziteta u Beogradu na osnovu (:Iana 22. stav 2. tadka

1. Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (S1. Glasnik RS br.

4512010, 27l20ll i 5012012) kao deo dokumentacije potrebne za upis dijetetskog

proizvoda u bazu podataka koju vodi Ministarstvo zdravlla Republike Srbije. Ime

Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Beogradu se ne mole isticati na pakovanju

niti koristiti u svrhu reklamiranja proizvoda.

YHzsspsr4TET v EnorpeavOepueq prrrc KI4 oAKvJrrET

Cpnvr"re

UNrvnnsrrv on BnlcneonFecurrv op PrmrurecvSBnere

4f et,t- z/ . 4 . / p n l 3 ,

Pansport d.o.o.Stevana Peci Popovica 21, 21223 Veternik

Tekst deklaracij a za pr oizv o de :SHOCK THERAPY, grejpfrut (200 g),SHOCK THERAPY, grejpfrut (840 g),SHOCK THERAPY, limunada (200 g),SHOCK THERAPY, limunada (840 g),SHOCK THERAPY, havajska pumpa (200 g) iSHOCK THERAPY, havajska pumpa (8a0 g)proizvodada: Universal Nutrition, 3 Terminal Road, New Brunswick, NJ 08901, USA,uvoznika: Pansport d.o.o., Stevana Peci Popovila 21, 21223 Veternik, Srbija (u prilogu)odobreni su od strane Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Beogradu na osnovu dlana 22,stav 2. tadka2. Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti dijetetskih proizvoda (,,SluZbeni GlasnikRS'., br. 45/2010, 27 12011 i 5012012).

Katedra za bt omatol o g ij u

\1 C.

Prof dr Ivan Stankovii

Dekanica farmaceutskog fakulteta

-o4*

,r;i*-*i' \wi,,r,t^''^ ,l.ti.,,S *,,, AU

"',,1u u,, ---: ̂tdY.,...,.. Fr:<if dr ZoricaVujid

11221 EEO|PAE phone: +3Bl 11 3951380 fax: +381 11 3972840 11221 BELGRADEBOJBOIE CTEflE 450 DEKAN/DEAN: (+381 11) 24-73-224 VOJVODE STEPE 450 r',€"fiF*

n. O. 146 e-mail: [email protected] P.O. Box 146 /rae,1<.67 2d{\,

CPEI4JA web site: www.pharmacy.bg.ac.rs SERBIA d+ .rh "^

d l q I r i "i : . " ^ ' . . ' ?

Matidni broj fakulteta: 7001975 PIB: 101746950 Ziro-radun: 840-1127666-05 o -

SHOCK THERAPY, grejpfrut

sa zasladivadem

Dodatak ishrani

Pakovanje:200 g (10 porcija). Jedna porcija sadrZi jedan dozer (20 e).Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste zapovelanje snage i izdrLllivosti mi5i6a.

Upotreba: pomesati 20 g (r dozer) sa250-400 ml hladne tednosti. lJzetijednu porciju 30 minpre treninga. Pripremati neposredno pre konzumiranja!

Nutritivna vrednost

Energija l00kll24kcal 501 kJ/120 kcal

Ugljeni hidrati

Aktivni sastojci 1 porcija Q0 e) 100 g^omprc tcs za J acanJe miSifa:L-leucinL-valinL-izoleucinCamoSyn@ (beta-alanin)SustaminerM (L-alanil-L-glutamin)acetil-L-kamitinL-taurin

5500 mg) o- D

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 me

27.5 gl o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms,

I Kompleks elektrolita: '

I Shock Therapy@ mesavina ugljenih hidrata:. glukozni polimeri. D-glukozac trehaloza

natrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmagneziium-oksid

| 5265 msl "

\ o- D

145 mg5 m g197.61 mg173 mg148.26mg62.44 mg41.45 me

26.325 g

) 5 o

725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2mg207.25 ms.

trv tnlt9, It.4rrqt nurnprcKs:

kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPower@ lmagne zijumkreatin helat)argini n-alfa-keto glutaratArginoCarn@ (acetil-L-karnititn arginat dihlorid)GlycoCam@ (glicin propionil L-karnitin hidrohloridPikogenol (ekstrakt kore bora)

5000 mg3.48 gr .25 g210 mg25 mgl5 mgl0 mgl0 mg5 m g

2 5 g17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg

ukuronolakton IEnertropni i komple ks antioksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguarien^sls) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog (:ajla (Thea sinensis) (50%opolifenola)suvi ekstrakt semena groLda(Wtis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid CNAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 me

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 me

Niacin (nikotinska kiselina) l0 mg (63% PDU*) 50 mgVitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) l0 mg (714% PDU*) 50 mgVitamin B I 2 (cijanokobalamin) 100 pg (4000% PDU*) 500 pg*PDU:Preporudeni dnevni unos

Ostali sastojci: prirodne i veStadke arome, limunska kiselina, jabudna kiselina, zasladivai:acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.

Informacije o alergenima: MoZe da sadrLi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija, lesnika, ribe,Skoljki i p5enice.

upozorenj e : Pre upotrebe konsultovati lekara/nutricionistu.Proizvod ne treba da uzimaju trudnice, dojilje, osobe mlade od 18 godina, osobe sa oSte6enomfunkcijom bubrega i osobe osetljive na neki od sastojaka.Preporudene dnevna doza se ne smeju prekoraditi.Dodaci ishrani nisu zamena raznovrsnoi ishrani.Tokom suplementacije treba unositi veiu kolidinu vode.Visok sadtlal kofeina (1000 mg/100 g). Proizvod ne treba da koriste osobe sa srdanimoboljenjima, visokim krvnim pritiskom i osobe preosetljive na kofein.

Nadin duvanja: euvati na suvom i hladnom mestu van domasaja dece.

Proizvodai: universal Nutrition, 3 terminal Road, New Brunswick, NJ 0g901, usAZemlja porekla: Sjedinjene Ameridke DrLave

Uvoznik: Pansport doo, Stevana Peci Popovida 21, Veternik. Tel/Fax: 02Ilg20-555.Uvezeno iz:

Oznaka serije:

Upotrebljivo do:

Broj i datum upisa u bazu podataka Ministarstva zdravlja RS:

SHOCK THERAPY' grejpfrut

sa zasladivadem

Dodatak ishrani

Pakovanje: 840 g (42porcije). Jednaporcija sadrZijedan dozer (20 g).

Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste zapovelanje snage i izdrLljivosti mi5i6a.

Upotreba: pomesati 20 g (I dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. Uzeti jednu porciju 30 minpre treninga. Pripremati neposredno pre konzumiranja!

Nutritivna vrednost 1 porcija (20 g) 100 g proizvoda

Energija l00kJl24kcal 501 kJ/120 kcal

Proteini 0 g 0 g

Ugljeni hidrati 6g 3 o g

Masti 0 g 0 g

Aktivni sastojci L porcija (20 g) 100 g

Kompleks za jaEanje miSica:L-leucinL-valinL-izoleucinCarno Syn@ (beta-alanin)SustaminerM (L-alanil-L- glutamin)acetil-L-karnitinL-taurin

5500 mg) o

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 ms.

27.5 g1 o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms.

Kompleks elektrolita:Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:

. glukozni polimeri' D-glukoza. trehaloza

natrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmagneziium-oksid

5265 mg

5 o

145 mg5 m g197.61mg173 mg148.26 mg62.44 mg41.45 ms.

26.325 g

) 5 o- - I '

725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2 mg207.25 ms.

NO super pamp kompleks:kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPowet@ lmagnezrjum kreatin helat)arginin- alfa-keto g lutaratArginoCarn@ (acetil-L-karnititn arginat dihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil L-kamitin hidrohlorid)Pikogenol (ekstrakt kore bora)

5000 mg3.48 g1 .25 g210 mg25 mg15 mg10 mg10 mg5 m g

) \ o- - o

17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg

,;1;il"i,p.i

' 4 ' r i " '

: ''', ,;''l

uronolakton I )Enertropni i kompleks antioksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguariensis) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog dajla (Thea sinensis) (50Yopolifenola)suvi ekstrakt semena grolda (Wtis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid NAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 ms

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 ms.

Niacin (nikotinska kiselina) 10 mg (63% PDU*) 50 mg

Vitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) 10 mg (714% PDU*) 50 mg

Vitamin B I 2 (cijanokobalamin) 100 pg (4000% PDU*) 500 pgxPDU:Preporudeni dnevni unos

Ostali sastojci: prirodne i ve5tadke arome, limunska kiselina, jabudna kiselina, zasladivai:acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.

Informacije o alergenima: MoZe da sadrli tragove mleka, soje, jaja, kikirikija, le5nika, ribe,Skoljki i p5enice.

Upozo renj e : Pre upotrebe konsultovati lekara/nutricionistu.Proizvod ne treba da uzimaju trudnice, dojilje, osobe mlade od 18 godina, osobe sa o5te6enomfunkcijom bubrega i osobe osetljive na neki od sastojaka.Preporudene dnevna doza se ne smeju prekoraditi.Dodaci ishrani nisu zamena raznovrshoj ishrani.Tokom suplementacije treba unositi veiu kolidinu vode.Visok sadrlaj kofeina (1000 mg/100 g). Proizvod ne treba da koriste osobe sa srdanimoboljenjima, visokim krvnim pritiskom i osobe preosetljive na kofein.

Nadin duvanja: euvati na suvom i hladnom mestu van doma5aja dece.

Proizvodai: Universal Nutrition, 3 terminal Road, New Brunswick, NJ 08901, USA

Zemlja porekla: Sjedinjene Ameridke DrLave

Uvoznik: Pansport doo, Stevana Peci Popovida 21, Veternik. Tel/Fax: 0211820-555.

Uvezeno iz:

Oznaka serije:

Upotrebljivo do:

Broj i datum upisa ubazupodataka Ministarstva zdravlja RS:

,+r!-:;nt. _, ' .;.,".

5 l

SHOCK THERAPY. limunada

sa zasladivadem

Dodatak ishrani

Pakovanjez 200 g (10 porcija). Jedna porcija sadrZi jedan dozer (20 g.

Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste zapovelanje snage iizdrlljivosti mi5i6a.

Upotreba: pome5ati 20 g (1 dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. Uzetijednu porciju 30 min

pre treninga. Pripremati neposredno pre knnzumiranja!

Nutritivna vrednost 1 porcija (20 g) 100 g proizvoda

Energija 84 kJ/20 kcal 418 kJ/100 kcal

Proteini 0 g 0 g

Ugljeni hidrati 5 o- D ) 5 o- - D

Masti 0 g 0 g

Aktivni sastojci 1 porcija (20 g) 100 g

Kompleks za jaianje miiiia:L-leucinL-valinL-izoleucinCarnoSyn@ (beta-alanin)Sustaminert"t (L-alanil-L-glutamin)acetil-L-karnitinL-taurin

5500 mg) o- D

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 mp

27.5 g1 o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 me

Kompleks elektrolita:Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:

. glukozni polimeri' D-glukoza. trehaloza

natrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatijum-fosfatkalcijum-karbonatmaqneziium-oksid

5265 mg

5 o

145 mg5 m g197.61 mg173 mg148.26 mg62.44 mg41.45 ms.

26.325 g

) 5 o

725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2 mg207.25 ms.

NO super pamp kompleks:kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPower@ lmagnezij um kreatin helat)arginin-alfa-keto g lutaratArginoCarn@ (acetil-L-karnititn aryinat dihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil L-karnitin hidrohlorid)Pikogenol (ekstrakt kore bora)

5000 mg3.48 g1 .25 g210 mg25 mg15 mg10 mg10 mg5 m g

) 5 o- - E

17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg

o .

ukuronolakton I 5Enertropni i komple ks antioksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguariensis) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog (,ajla (Thea sinensis) (50o/opolifenola)suvi ekstrakt semena grolda (Vitis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid CNAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 me

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 me

Niacin (nikotinska kiselina) 10 mg (63% PDU*) 50 mgVitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) 10 mg (714% PDU*) 50 mgVitamin B 1 2 (cijanokobalamin) 100 pg (4000% PDU*) 500 pg*PDU:Preporudeni dnevni unos

Ostali sastojci: prirodne i vestadke arome, limunska kiselina, jabudna kiselina, zaslailivai:acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.

Informacije o alergenima: MoZe da sadrZi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija, le5nika, ribe,Skoljki i p5enice.

Upozorenje: Pre upotrebe konsultovati lekara/nutricionistu.Proizvod ne treba da uzimaju trudnice, dojilje, osobe mlade od 18 godina, osobe sa o5teienomfunkcijom bubrega i osobe osetljive na neki od sastojaka.Preporudene dnema doza se ne smeju prekoraditi.Dodaci ishrani nisu zamena rtvnovrsnoj ishrani.Tokom suplementacije treba unositi veiu kolidinu vode.Visok sadrlaj kofeina (1000 mg/100 g). Proizvod ne treba da koriste osobe sa srdanimoboljenjima, visokim krvnim pritiskom i osobe preosetljive na kofein.

Nadin duvanja: euvati na suvom i hladnom mestu van domaiaja dece.

Proizvottai: Universal Nutrition, 3 terminal Road, New Brunswick, NJ 0g901. USA

Zemlja porekla: Sjedinjene Ameridke Drlave

Uvoznik: Pansport doo, Stevana Peci Popoviia 21, Vetemik. Tel/Fax: 0211820-555.

Uvezeno iz:

Oznaka serije:

Upotrebljivo do:

Broj i datum upisa ubazupodataka Ministarstva zdravlja RS:

7, ' ,"t:,..

SHOCK THERAPY, limunada

sa zasladivadem

Dodatak ishrani

Pakovanje: 840 g (42 porcije). Jedna porcija sadrZi jedan dozer (20 g.

Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste zapovelarye snage i izdrilllivosti mi5i6a.

Upotreba: pome5ati 20 g (l dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. Uzeti jednu porciju 30 minpre treninga. Pripremati neposredno pre konzumiranja!

Nutritivna vrednost I porcija (20 g) 100 g proizvodaEnergija 84kJl20kcal 418 kJ/100 kcalProteini 0 g 0 gUgljeni hidrati 5 g ) 5 o- - E

Masti 0 g 0 g

Aktivni sastojci I porcija (20 g) 100 gKompleks za jaianje miiiia:L-leucinL-valinL-izoleucinCamoSyn@ (beta-alanin)SustaminerM (L-alanil-L-glutamin)acetil-L-karnitinL-taurin

5500 mg) o- E

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 ms

27.5 g1 o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms,

rfo mp te I{s e le ktro lita :Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:

. glukozni polimeri

. D-glukoza

. trehalozanatrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmagnezi.ium-oksid

5265 mg

5 s145 mg5 m g197.61 mg173 mg148.26 mg62.44 mg41.45 ms.

26.325 g

2 5 e725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2mg207.25 ms

t\u super pump kompleks:kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPower@ lmagne zijumkreatin helat)arginin-alfa-keto glutaratArginoCarn@ (acetil-L -karnititn arginat dihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil L-karnitin hidrohloridPikogenol (ekstrakt kore bora)

5000 mg3.48 g1 .25 g210 mg25 mg15 mgl0 mg10 mg5 m g

2 5 e1,7.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg

., |,"'fi:j:

8. . - '

lukuronolakton I 5Enertropni i kompleks antio ksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguariensls) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog (,ajla (Thea sinensis) (50Yopolifenola)suvi ekstrakt semena grolda (Wtis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid NAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 ms

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 me

Niacin (nikotinska kiselina) 10 mg (63% PDU*) 50 mg

Vitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) 10 mg (714% PDU*) 50 mg

Vitamin B 1 2 (cijanokobalamin) 100 pg (4000% PDU*) 500 pg*PDU:Preporudeni dnevni unos

Ostali sastojci: prirodne i ve5tadke a.rome, limunska kiselina, jabudna kiselina, zaslaitivai:acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.

Informacije o alergenima: MoZe da sadrZi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija, le5nika, ribe,Skoljki i p5enice.

Upozorenj e: Pre upotrebe konsultovati lekara/nutricionistu.Proizvod ne treba da uzimaju trudnice, dojilje, osobe mlade od 18 godina, osobe sa oSte6enomfunkcijom bubrega i osobe osetljive na neki od sastojaka.Preporudene dnevna doza se ne smeju prekoraditi.Dodaci ishrani nisu zamena rivnowsnoj ishrani.Tokom suplementacije treba unositi vedu kolidinu vode.Visok sadrLal kofeina (1000 mg/100 g). Proizvod ne treba da koriste osobe sa srdanimoboljenjima, visokim krvnim pritiskom i osobepreosetljive na kofein.

Nadin duvanja: iuvati na suvom i hladnom mestu van domaSaja dece.

Proizvodai: Universal Nutrition, 3 terminal Road, New Brunswick, NJ 08901, USA

Zemlja porekla: Sjedinjene Ameridke DrLave

Uvoznik: Pansport doo, Stevana Peci Popovida 21, Veternik. Tel/Fax: 0211820-555.

Uvezeno iz;

Oznaka serije:

Upotrebljivo do:

Broj i datum upisa u bazu podataka Ministarstva zdravlja RS:

.4rl:-:;.

9

SHOCK THERAPY, havajska pumpa

sa zasladivadem

Dodatak ishrani

Pakovanje: 200 g (10 porcija). Jedna porcija sadrZijedan dozer (20 g).

Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste zapovelanje snage iizdrlljivosti mi5i6a.

Upotreba: pome5ati 20 g (I dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. Uzetijednu porciju 30 minpre treninga. Pripremati neposredno pre konzumiranja!

Nutritivna vrednost 1 porcija (20 g) 100 g proizvoda

Energija 100 kJ/24 kcal 501 kJ/120 kcal

Proteini 0 g 0 g

Ugljeni hidrati 6g 3 o gMasti 0 g 0 g

Aktivni sastojci L porcija (20 g) 100 gKompleks za jaianje mKiia:L-leucinL-valinL-izoleucinCarno Syn@ (beta-alanin)Sustaminert"t (L-alanil-L- glutamin)acetil-L-karnitinL-taurin

5500 mg) o- D

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 ms.

27.5 gl o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms

Kompleks elektrolita:Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:

. glukozni polimeri' D-glukozac trehaloza

natrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmasneziium-oksid

5265 mg

5 o

145 mg5 m g197.61mg173 mg148.26 mg62.44 mg41.45 ms.

26.325 g

) \ o- - E

725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2 mg207.25 ms

NO super pump kompleks:kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine MagnaPower@ lmagne zijumkreatin helat)arginin-alfa-keto glutaratArginoCarn@ (acetil-L-karnititn arginat dihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil L-kamitin hidrohlorid)Pikogenol (ekstrakt kore bora)

5000 mg3.48 g1 .25 g210 mg25 mg15 mg10 mg10 mg5 m g

) 5 o

17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg

...e:t\Yi

l 0

lukuronolakton I 5Enertropni i komp le ks antioksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana) u prahulist yerba mate (Ilex paraguarien^sls) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog dajla (Thea sinensis) (50Yopolifenola)suvi ekstrakt semena groZda (Vitis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid NAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 ms

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 ms.

Niacin (nikotinska kiselina) 10 mg (63% PDU*) 50 mgVitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) 10 mg (7t4% PDU*) 50 mgVitamin B 1 2 (cijanokobalamin) 100 pg (4000% PDU*) 500 pgEPDU:Preporudeni dnevni unos

Ostali sastojci: prirodne i veitadke arome, limunska kiselina, jabudna kiselina, zaslailivai:acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.

Informacije o alergenima: MoZe da sadrZi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija, lesnika, ribe,Skoljki i p5enice.

Upozorenje: Pre upotrebe konsultovati lekara/nutricionistu.Proizvod ne treba da uzimaju trudnice, dojilje, osobe mlade od 18 godina, osobe sa o5te6enomfunkcijom bubrega i osobe osetljive na neki od sastojaka.Preporudene dnevna doza se ne smeju prekoraditi.Dodaci ishrani nisu zamena raznovrshoj ishrani.Tokom suplementacije treba unositi vedu kolidinu vode.Visok sadrlaj kofeina (1000 mg/100 g). Proizvod ne treba da koriste osobe sa srdanimoboljenjima, visokim krvnim pritiskom i osobe preosetljive na kofein.

Nadin duvanja: euvati na suvom i hladnom mestu van domasaja dece.

Proizvodai: Universal Nutrition, 3 terminal Road, New Brunswick, NJ 08901. USA

Zemlja porekla: Sjedinjene Ameridke Drlave

Uvoznik: Pansport doo, Stevana Peci Popoviia 21, Veternik. Tel/Fax: 0211820-555.

Uvezeno iz:

Oznaka serije:

Upotrebljivo do:

Broj i datum upisa u bazu podataka Ministarstva zdravlja RS:

1 1

SHOCK THERAPy, havajska pumpa

sa zasladivadem

Dodatak ishrani

Pakovanje: 840 g (42porcije). Jednaporcija sadrZijedan dozer (20 s).Namena: Dodatak ishrani za odrasle sportiste za povedanle snage i izdrlljivosti misi6a.Upotreba: pomeSati 20 g (l dozer) sa 250-400 ml hladne tednosti. tJzetijednu porciju 30 minpre treninga. Pripremati neposredno pre konzumiranja!

Nutritivna vrednost I porcija (20 g)Energija

l00kJl24kcal 501 kJ/l20 kcal

Ugljeni hidrati

Aktivni sastojciI f ^ . - - - , ^ r - - - - - t , '

I porcija (20 g) 100 gII L-leucinI L-valinI L-izoleucin

I CamoSyn@ (beta-alanin)

I SustaminerM (L-alanil-L-glutamin)I acetil-L-karnitinI L+aurin

Shock Therapy@ me5avina ugljenih hidrata:. glukozni polimeri. D-glukoza. ttehaloza

natrijum-bikarbonattalijum-fosfattrinatrijum-fosfatkalcijum-karbonatmagneziium-oksid-NO tunoo nrr^

5500 mg) o- b

455 mg200 mg180 mg10 mg5 m g2.65 mg

27.5 g1 o g2275 mg1000 mg900 mg50 mg25 mg13.25 ms

5265 mg

' \ o

145 mg5 m g197.61 mg173 mg148.26 mg62.44 mg{-.45 me

126.32s g

2 5 e725 mg25 mg988.05 mg865 mg741.3 mg312.2mg207.25 me

kreatin monohidratarginin-hidrohloridcitrulin-malatCreatine Magnapower@ lmagnezrjum kreatin helat)arginin-alfa-keto glutaratArginoCam@ (acetil-L-karnititn arginatdihlorid)GlycoCarn@ (glicin propionil f -mmitin hidrohloridPikogenol (ekstrakt kore bora)

5000 mg3.48 g1 .25 g210 mg25 mg15 mg10 mg10 mg5 m g

2 5 g17.4 g6.25 g1050 mg125 mg75 mg50 mg50 mg25 mg

t 2

lukuronolakton 1 m 5Enertropni i komp le ks antioksidanataholin-bitartaratL-tirozinkofein anhidrovaniseme guarane (Paulinia cupana)u prahulist yerba mate (Ilex paraguariensls) u prahuseme kole (Cola nitida) u prahusuvi ekstrakt zelenog tajla (Thea sinensis) (50Yopolifenola)suvi ekstrakt semena groLda(Wtis vinifera) (85%polifenola)L-cistein hidrohloridalfa-lipoinska kiselinenikotinamid adenin dinukleotid (NAD)

1200 mg485 mg485 mg200 mg5 m g5 m g5 m g5 m g

5 m g

5 m g0.5 mg0.05 me

6000 mg2425 mg2425 mg1000 mg25 mg25 mg25 mg25 mg

25 mg

25 mg2.5 mg0.25 me

Niacin (nikotinska kiselina) l0 mg (63% PDU*) 50 mgVitamin 86 (piridoksin-hidrohlorid) l0 mg (714o/o PDU*) 50 mgVitamin B 1 2 (cijanokobalamin) 100 prg (4000% PDU*) 500 pg*PDU:Preporudeni dnevni unos

Ostali sastojci: prirodne i vestadke arome, limunska kiselina, jabudna kiselina, zasladivai:acesulfam-K, boje: alura crvena AC, brilijant plava FCF.

Informacije o alergenima: MoZe da sadrZi tragove mleka, soje, jaja, kikirikija, lesnika, ribe,Skoljki i p5enice.

Upozorenj e : Pre upotrebe konsultovati lekara/nutricionistu.Proizvod ne treba da uzimaju trudnice, dojilje, osobe mlade od 18 godina, osobe sa o5te6enomfunkcijom bubrega i osobe osetljive na neki od sastojaka.Preporudene dnevna doza se ne smeju prekoraditi.Dodaci ishrani nisu zamena raznovrsnoj ishrani.Tokom suplementacije treba unositi veiu kolidinu vode.Visok sadtlaj kofeina (1000 mg/100 g). Proizvod ne treba da koriste osobe sa srdanimoboljenjima, visokim krvnim pritiskom i osobe preosetljive na kofein.

Nadin duvanja: euvati na suvom i hladnom mestu van domasaja dece.

Proizvodai: universal Nutrition, 3 terminal Road, New Brunswick, NJ 0g901, USA

Zemlja porekla: Sjedinjene Ameridke Drlave

Uvoznik: Pansport doo, Stevana Peci Popoviia 21, Veternik. Tel/Fax: 02llg20-555.

Uvezeno iz:

Oznaka serije:

Upotrebljivo do:

Broj i datum upisa u bazu podataka Ministarstva zdravlia RS:

1 3