Tingkat pendidikan ibu

Pendidikan seseorang akan mempengaruhi sikap dan perilaku makan dalam kehidupan sehari-hari. Tingkat pendidikan Ibu mempengaruhi derajat kesehatan keluarga. Ibu yang memiliki pendidikan tinggi akan memiliki pengetahuan gizi, kesehatan, dan pengasuhan anak yang baik.

Tingkat pendidikan formal yang semakin tinggi, berakibat pada peningkatan harapan dalam hal karier dan perolehan pekerjaan dan penghasilan. Pendapatan merupakan faktor penting bagi kuantitas dan kualitas makanan. Diharapkan dengan pendapatan yang tinggi dapat memberikan peluang yang besar dalam pemilihan makanan yang baik dalam jumlah dan jenisnya.

Pengetahuan Ibu

Ibu memiliki peran besar dalam keluarga. Ibu-ibu di Indonesia bertanggung jawab dalam belanja pangan, mengatur menu keluarga, mendistribusikan makanan, dan berperan langsung dalam pemeliharaan anak. Pengetahuan gizi ibu akan sangat berpengaruh terhadap keadaan gizi keluarga. Tingkat pengetahuan gizi ibu yang baik akan mempermudah pelaksanaan tanggung jawabnya dalam pemilihan jenis pangan yang mengandung gizi tinggi untuk seluruh keluarganya.