Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

download Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

of 56

Transcript of Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    1/56

    BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP. HCM

    VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC – THỰC PHẨM

    ------------o0o------------

    ĐỒ ÁN MÔN THIT ! NH" MÁ#$

    THIT ! NH" MÁ# ĐƯỜNG BỜI %ỜI

    HỆN TR'NG B"NG- T(NH T)# NINH 

    TP.HỒ CHÍ MINH– tháng 3 năm 2010

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    2/56

    M*C %*C

    CHƯƠNG +$T,NG &N

    1. Giới thiệu tổng qun !" #$n %u&t '()ng.............................................................22. Giới thiệu *hung !" *+, m...............................................................................22.1. Ngun g/* ! h+n 4i *+, m..............................................................2  2.1.1.Ngun g/*......................................................................................2

      2.1.2.Ph+n 4i.........................................................................................32.2. Tnh *h&t..................................................................................................5

      2.2.1.67* 'i8m #inh t9(:ng......................................................................5  2.2.2.Thnh h;n h m...........................................................?

    CHƯƠNG /$ %P %&N !INH T CH1 NH" MÁ# S'N 2&3T ĐƯỜNG

    1. 67* 'i8m thi@n nhi@n !A t9 %+, Bng nh má,...............................................102.DEng ngu,@n iệu.............................................................................................11

    3. HF tá* há- i@n hiệ há.............................................................................11

    5. Ngun *ung *& 'iện......................................................................................12

    . Ngun *ung *& hi.......................................................................................12

    ?. Ngun *ung *& nhi@n iệu.............................................................................12

    . Ngun *ung *& ! %J K n(ớ*..................................................................L.13

    . N(ớ* th$i...................................................................................................L.13. Gi thOng !n t$i.....................................................................................L.13

    10. Giá Qhu '&t..............................................................................................L.15

    11. ThA t9()ng ti@u thR #$n hSm...................................................................L.1

    12. * (Fng 'Ung.................................................................................L.1

    13. Chnh qu,"n............................................................................................L.1

    CHƯƠNG 4$ CHỌN V" THT MINH TR5NH CÔNG NGHỆ

    1. Ch=n qu, t9Vnh *Ong nghệ.................................................................................1?

    2. Ch=n h(ng há m #4*h ............................................................................1

    2.1. Ph(ng há **Wnt XCY2Z........................................................................1

    2.2. Ph(ng há #un[it há X\Y2Z.......................................................................1

    3. ]u, t9Vnh *Ong nghệ ! thu, t̂ minh qu, t9Vnh *Ong nghệ ................................21

       Trang 2

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    3/56

    3.1. \ ' qu, t9Vnh..............................................................................................213.2. Thu,^t minh qu, t9Vnh...................................................................................22

    3.2.1. Dn *hu,8n..............................................................................................223.2.2. _J K # WU..............................................................................................223.2.3. C+n – Wăng *hu,"n..................................................................................22

    3.2.5. _J K t9(ớ* Qhi `...................................................................................223.2.. a B.....................................................................................................233.2.?. a Qiệt.....................................................................................................253.2.. m #4*h.................................................................................................253.2.. CO '7*.....................................................................................................313.2.. N&u '()ng – T9F tinh..............................................................................3?3.2.10. , t+m...................................................................................................523.2.11. \&,.........................................................................................................553.2.12. b$ qu$n '()ng....................................................................................5?

    CHƯƠNG 6$ CHỌN THIT B7........................................................................5CHƯƠNG 8$ CHỌN Đ7 ĐI9M V" THIT ! M:T B;NG NH" MÁ#

    1.Thi^t Q^ m7t Wcng nh má,.............................................................................51.1.67* 'i8m Qhu '&t ....................................................................................5

      1.1.1. 6A hVnh ..........................................................................................5  1.1.2. 6A *h&t ........................................................................................... 0  1.1.3. Dệ #inh *Ong nghiệ ........................................................................0

    1.2.Thi^t Q^ m7t Wcng nh má,......................................................................0

    CHƯƠNG

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    4/56

    CHƯƠNG +$T,NG &N

    +.G>?> @A> @DEF E J KLE @ OQEF$

    6()ng *< K nghd 9&t qun t9=ng '/i !ới Binh B(eng *> * th8 ng()i. 6()ng hF h;n *hnh QhOng th8 thi^u '(F* t9ng thf* ăn *> ng()i. 6()ng *n hF

     h;n qun t9=ng *> nhi"u ngnh *Ong nghiệ Qhá* nh(' hU Wánh Qj B(F* háh=*... Chnh !V !, m *Ong nghiệ '()ng t9@n th^ giới ! n(ớ* t QhOng ngkng hátt9i8n. Diệ* * Qh há tn WU B+, *hu,"n #$n %u&t nhlng thi^t WA t 'Ung á BRngnhlng h(ng há mới nh( h(ng há t9 'ổi in h(ng há Qhu^*h tán i@ntR* 'ng '(F* #J BRng t9ng *á* nh má, '()ng.

    n(ớ* t thuU* Qhu !* nhiệt 'ới gi< mE n@n th*h nghi *h !iệ* t9ng ! hát t9i8n *+, m. 6+, ti"m năng !" m thun Fi *h !iệ* #$n %u&t '(F*. Nh(ng

    t9ng nhlng năm g;n '+, ngnh m '()ng 'ng g7 tVnh t94ng m&t ổn 'Anh !" !iệ*qu, h4*h !Eng ngu,@n iệu !" ';u t( *h( 'ng mf* ! !" thA t9()ng *> '()ng.DVth^ #$n h&m '()ng WA tn '=ng #$n %u&t thV *;m *hkng m *h nOng B+n t9ng mQhOng Wán '(F* hái *hu,^n gi/ng *+, t9ng Qhá* m thu hj B;n ngun ngu,@n iệum.

     Nh(ng ngnh *Ong nghiệ m '()ng !on mUt ngnh qun t9=ng. b:i '()ngQhOng th8 thi^u '(F* t9ng *uU* #/ng *n ng()i. M7* Qhá* nhu *;u !" '()ng *pngng, *ng tăng W:i mUt #/ ngnh *Ong nghiệ th* hSm Qhá* nh( Wánh Qj '

    hU n(ớ* gi$i Qhát #l..., h=* ng, *ng m: 9Ung hn n@n nhu *;u 4i tăng.Dới mR* ti@u ! t;m qun t9=ng nh( th^ thV !iệ* thi^t Q^ mUt nh má, '()ng

    hiện '4i !ới năng #u&t 100t&nng, *;n thi^t . N< gi$i qu,^t '(F* nhu *;u ti@uBEng *> *n ng()i gi$i qu,^t '(F* !Eng ngu,@n iệu t4 *Ong ăn !iệ* m *hng()i nOng B+n t9ng m g

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    5/56

    /.+./.PAE [o\>$

    C+, m *< ngun g/* tk &n 6U.Cá* n(ớ* t9ng nhi"u m nh( CuW b9%inn 'U Mhi* T9ung ]u/* su#t9i Hvii Phiiin Nm Phi InBn#i!wmini*.

    n(ớ* t m '(F* t9ng nhi"u : Mi"n Nm '^n mi"n bx*.DEng t9ng m*h> ,^u hiện n, Mi"n bx* W gm *á* tynh H \n bVnh H Nm Ninh H$iH(ng mUt h;n H bx* ! Ddnh Ph. M '(F* t9ng t t9ung !n *á* *n #Ong*hnh nh( h4 (u #Ong Hng #Ong Ch+u Ging #Ong 6á, #Ong Thái bVnh !.!L: mi"n t9ung m '(F* t9ng nhi"u : tynh Nghd bVnh Ph zhánh T+, Ngu,@n.: mi"n

     Nm m t t9ung *h> ,^u : T+, Ninh \Ong b` 6ng Ni b^n T9 ng sn HuGing CJu ng sn Ging !.!L

    C+, m thuU* h= h th$ XG9min`Z gi/ng #**h9um. Th wnhin gi/ng#**h9um *< th8 *hi m W nh ,^u Wgm *á* gi/ng

    • PY{301? 2 22 23.• CY20 132 51 1 .•

    CP35.•  NCY310.• Chng t *png '• i t4 mUt #/ gi/ng m nh(• Diệt '()ng 5153 năng #u&t Qhá * hm (Fng '()ng * 13-15€

    thuU* 4i *hn #ớm.• Diệt '()ng 2?5 năng #u&t Qhá * hm (Fng '()ng 15-1€ QhOng

    t9ổ *).• DN ?-1 năng #u&t m '4t 0-0 t&n h.• DN ?-5 năng #u&t '4t 0- t&n h.

    • DN ?-3 năng #u&t '4t 5-0 t&n h.• ]u th* t^ t9ng t9=t *< th8 *hi m *á* gi/ng• M *hn #ớm Diệt '()ng 3153 ! 2?5 NCY 310 CP 35.

       Trang 3

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    6/56

    • M *hn t9ung WVnh PY{ 301? 2 ~15? CY20.• M *hn muUn~135 CY51.

    /./.TEA A@$

    T9@n *+, m thOng th()ng h;n ng=n # nh4t hn h;n g/* Xt9ng *hi^t n(ớ*mZ. 6< '7* 'i8m *hung *> th* !t *h&t Binh B(eng X: '+, hm (Fng'()ngZ '(F* t t9ung nhi"u : h;n g/* X!k '8 nuOi B(eng *+, !k '8 B t9lZ. 6ngth)i B # W/* hi n(ớ* *> á m n@n h;n ng=n *+, * n *png h$i '(F* *ung*& n(ớ* ';, '> '8 *ung *& *h á g+, 9 hm (Fng n(ớ* t9ng ty ệ '()ngn(ớ*

     h;n ng=n # nhi"u hn h;n g/* m *h ng=n *+, m nh4t hn.

    /./.+.Đ] O>^U K>EA @_`EF$

    NA>@ Oa$

    M 4i *+, nhiệt 'ới n@n 'i hri 'i"u Qiện 'U Sm 9&t *. Nhiệt 'U WVnhqu+n th*h hF *h # #inh t9(:ng *> *+, m 1-2?⁰C ! ngkng #inh t9(:ng Qhinhiệt 'U 13⁰C ! B(ới ⁰C thV *+, # *h^t.

    Th)i QV n$, m;m m *;n nhiệt 'U t9@n 1 0 C t/t nh&t tk 2?-33 0 C. M n$,m;m Q`m : nhiệt 'U B(ới 10C ! t9@n 500C. Tk 2-30C nhiệt 'U th*h hF *hm !(n *

    ÁEA KbEF$M *+, nh4, *$m !ới ánh #áng ! 'i hri * !" ánh #áng. Thi^u ánh #áng

    m hát t9i8n QhOng t/t hm (Fng '()ng th&

    M *;n th)i gin t/i thi8u 1200 gi) t/t nh&t t9@n 2000 gi) '8 qung hF.

    Thi^u ánh #áng *+, ht h+n Q`m B '< h+n '4m +n Qi *hy hiệu qu$ Qhiánh #áng ';, '>

    Chnh !V !, ánh #áng nh+n t/ qun t9=ng qu,^t 'Anh năng #u&t ! #$n (Fng

    m.

    Đa cU$

    M *+, *;n nhi"u n(ớ* nh(ng 4i #F ng n(ớ*.

    M *< th8 hát t9i8n t/t : nhlng !Eng *< (Fng m( tk 100mmnăm.

    Gii '4n #inh t9(:ng m ,@u *;u (Fng m( tk 100-10mmtháng.

    zhi *hn *;n QhO 9á m thu h4*h #u mUt th)i gin QhO 9á Qh$ng 2 tháng# *h ty ệ '()ng *.

    Đa o$

     Trang 4

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    7/56

    6U * *< i@n qun '^n *()ng 'U *hi^u #áng *png nh( mf* *h@nh ệ*h nhiệt'U gil ng, ! '@m B '< $nh h(:ng '^n Qh$ năng t*h tR '()ng t9ng m 'i"u '<$nh h(:ng '^n h4t 'Ung *> *á* Qh+u t9ng qui t9Vnh *h^ Wi^n.

    Giới h4n !" 'U * *h *+, m #inh t9(:ng ! hát t9i8n : !Eng %*h '4 1?00m : !Eng nhiệt 'ới 00-00 m

    Đ@ @_WEF$

    M 4i *+, *Ong nghiệ Qh‚ Bƒ tnh QhOng Q`n '&t !, *< th8 t9ng mt9@n nhi"u 4i '&t Qhá* nhu tk 0€ #`t '^n 0€ *át.

    6&t th*h hF nh&t *h m nhlng 4i '&t %/ t;ng *nh tá* #+u *< 'U hV* gil Sm t/t ! Bƒ thát n(ớ*. C< th8 t9ng m *< Q^t qu$ t9@n *$ nhlng ni '&t #`t

    9&t n7ng *png nh( t9@n '&t thn WEn '&t hn tn *át '&t *hu m7n '&t 'i QhO h4nt mu me.

    „@u *;u t/i thi8u !ới '&t t9ng *< 'U #+u 'U tháng nh&t 'Anh 'U PH QhOng!(Ft quá giới h4n tk 5- 'U PH th*h hF -. 6U B/* 'A hVnh C '&t QhOngng ng th()ng %u,@n

    G>b @_d e>EA @f

    D" m7t Qinh t^ *hng t nhn th&, t9ng th+n m *hf Qh$ng 0-0€ n(ớ*

    BA*h t9ng BA*h '< *hf Qh$ng 1?-1€ '()ng.D th)i QV m *hn gi ng()i t thu h4*h m 9i 'm ` &, n(ớ*. Tk n(ớ*

    BA*h m '(F* *h^ =* ! *O '7* thnh '()ng.

    C< hi h(ng há *h^ Wi^n Wcng th> *Ong thV *< *á* B4ng '()ng 'n mt'()ng h mi. N^u *h^ Wi^n qu *á* nh má, #u Qhi =* ! Wcng h(ng há ,t+m # '(F* *á* 4i '()ng Q^t tinh tinh Qhi^t.

     Ngi 9 W• m *n BEng m *h&t '/t m gi&,. Mt gy BEng '8 *h^ Wi^n

    9(Fu 9umh m *n. MUt t&n mt gy *h mUt t&n mn QhO h7* *á* 4i %it %ti*h7* *< th8 #$n %u&t '(F* 300 t tinh B;u ! 300 9(Fu.

    /././.TAYEA ZAgE Ah Ai j U$

    Thnh h;n h m th, 'ổi th gi/ng m '&t 'i *h^ 'U *nh tá*'i"u Qiện Qh hu *> tkng 'A h(ng.

       Trang 5

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    8/56

     Ng()i t th()ng *hi *á* *h&t *< t9ng m 9 m hi h;n '()ng#**h9## ! *á* *h&t *n 4i g=i *h&t QhOng '()ng.

    ĐQEF SA_oKk$

    \**h9# thnh h;n qun t9=ng nh&t *> m #$n hSm *> *Ongnghiệ #$n %u&t '()ng. \**h9# mUt Bi#**h9it *< *Ong thf* C 12H22Y11.

    \**h9# '(F* *&u t4 tk hi '()ng '()ng 'n …-gu*# ! †-[9u*t#.

    ‡Tnh *h&t !t K *> #**h9#

    Tinh th8 '()ng #**h9# t9ng #u/t QhOng mu *< tˆ t9=ng 1.g*m 3. Nhiệt 'U n

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    9/56

    20

    50

    ?0

    0

    1.?

    ?.21

    .3

    5.00

    1.1

    3.2

    21.1

    115.0

    0.1

    0.1

    .?

    3.10

    0.

    1.32

    .22

    1?.0

     Nhiệt Bung 9i@ng t9ung WVnh *> #**h9# tk 220C – 10C 0.301.

    6U qu, ** wung BA*h '()ng *< tnh qu, h$i. 6U qu, ** 9i@ng *>#**h9# 9&t t hR thuU* ! nng 'U ! nhiệt 'U. T9A #/ qu, ** t9ung WVnh *>#**h9# Š…‹20Œ ??.0.

    ‡Tnh *h&t h #**h9#

    -Tá* BRng *> %it w(ới tá* BRng *> %it #**h9# WA th>, h+n thnhgu*# ! [9u*t# th h$n fng

    C12H22Y11  H2Y →  C?H12Y?  C?H12Y?

      \**h9# Gu*# ~9u*t#

    HŽn hF gu*# ! [9u*t# *< g n(ớ* m *< th8 *hi nh( #u

       Trang 7

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    10/56

    - Ch&t QhOng '()ng QhOng *hf nit gu*# [9u*t# %it hlu * X %it *niti**it9i* mi* %i* gi*i* m#*ni* #u%ini* [um9i*Z *h&t W`.

    - Ch&t QhOng '()ng *hf nit Wumin %it min mit NH3 nit9t.

    - Ch&t mu Biệ R* t/ %nthin *9tn nt%in.

    -Ch&t QhOng '()ng !O * z 2Y N2Y \iY2 P2Y C Mg.

    b$ng 1.3 Thnh h;n h n(ớ* m t9ng *+, m

    Thnh h;n €

     Đường 

      \**h9#  Gu*#

      ~9u*t#

    2m 

      _nu

      Pnt#nX_,nZ

      s9Wn

      inhin

    Chất chứa nitơ 

      P9tin

      smit

      s%it min

      s%it nit9i*

      NH3

      _ntin

    Chất béo và sáp

      P*tin

      s%it t B X#u%ini* mi*Z

    120.0

    0.0

    .0

    2.0

    0.

    2.0

    0.12

    0.0

    0.21

    0.01

    !^t

    !^t

    0.20

    0.20

    0.0

       Trang 8

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    11/56

      s%it Q^t hF

    Chất vô cơ 

      \iY2

      z 2Y

      N2Y

      CY

      MgY

      ~2Y3

      P2Y

      \Y3

      C

    0.12

    0.2

    0.12

    0.01

    0.02

    0.01

    !^t

    0.0

    0.02

    !^t

    5.

       Trang 9

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    12/56

    CHƯƠNG /$%P %&N !INH T !n TH&T

    ]u thm Qh$ *á* ngun ti iệu nh tynh nh( *á* hu,ện H Thnh G w;u T9$ng bng.

    T+, Ninh ncm : !A t9 *;u n/i gil TP. H Ch Minh ! th> 'O Phnm P@nh !(ngqu/* Cmu*hi ! mUt t9ng nhlng tynh ncm t9ng !Eng t9=ng 'i8m Qinh t^ h Nm.

       Trang 10

    zH CN b‘I ‘I

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    13/56

      zh hu T+, Ninh t(ng '/i On h *hi m 2 mE 9’ 9ệt mE m( ! mEQhO. ME nxng tk tháng 12 năm t9(ớ* '^n tháng 5 năm #u ! t(ng h$n 9&t 9’ !ớimE m( X tk tháng – tháng 11Z. Ch^ 'U Wf* %4 Bi B nhiệt 'U * ! ổn 'Anh.M7t Qhá* T+, Ninh ncm #+u t9ng R* 'A 'A hVnh Qhá * t *hAu $nh h(:ng *> W•

    ! nhlng ,^u t/ W&t Fi Qhá*. Chnh !V th^ '$m W$ *h !iệ* %+, Bng nh %(:ng t9@nmUt n"n m T+, Ninh 250C (Fng ánh #áng qunh nămBi B mŽi ng, t9ung WVnh *< '^n ? gi) nxng. (Fng m( t9ung WVnh hng năm tk100 – 2200 mm 'U Sm t9ung WVnh t9ng năm ! Qh$ng 0 - 0€ t/* 'U gi<1m# ! thổi 'i"u h t9ng năm. T+, Ninh *hAu $nh h(:ng *> 2 4i gi< *h> ,^u gi< T+, – T+, Nm ! mE m( ! gi< bx* – 6Ong bx* ! mE QhO. Nhlng 'i"uQiện t nhi@n t9@n 9&t th*h hF *h !iệ* m: 9Ung !Eng t9ng m ngu,@n iệu.

    /.VrEF EFE [>$

    C+, m mUt th^ m4nh *> tynh T+, Ninh. Ngu,@n iệu m '()ng *ung *&*hnh *h nh má, mUt !Eng ngu,@n iệu 9Ung ớn !ới t9l '()ng * W gmT9$ng bng w(ng Minh Ch+u Ch+u Thnh G w;u T+n bi@nL *á*h !A t9 '7t nhmá, QhOng % t9ng !ng Wán Qnh 50 zm 'ng th)i *< th8 #J BRng th@m ngunngu,@n iệu tk *á* tynh 6ng bcng #Ong CJu ng.

    DEng m ngu,@n iệu *> tynh T+, Ninh Qhá ớn tổng Biện t*h t9ng m *>T+, Ninh th #/ iệu năm 200-200 g;n 1000 h !ới năng #u&t 0-0 t&nmhnăm (ớ* tnh Qh$ng 2 t9iệu t&n m *+,năm ngun *ung *& Bi B '>'8 'á fng *h mUt nh má, '()ng *Ong #u&t nhr 1000 t&n mng, nh( nh má,'()ng b)i )i. Tu, nhi@n *;n '$m W$ ngun ngu,@n iệu m +u Bi !V t4i T+, Ninhn tynhZ ! !iệ* #$n %u&t *á* 4i '()ng m4*h nh tk m !V B+,*hu,"n #$n %u&t *< th8 *$i ti^n '8 '4t '(F* Fi nhun * nh&t t9ng quá t9Vnh #$n %u&t

     – Qinh Bnh.

    4.HsZ @b Aob- [>E A>Z Aob$

     Nh má, '()ng b)i )i '(F* '7t t4i Qhu *Ong nghiệ b)i )i #$n %u&t 9 '()ngtinh. Nh má, 9&t thun Fi *h !iệ* i@n Q^t hF tá* !ới *á* nh má, Qhá* ! #J BRng*hung !" *Ong t9Vnh 'iện gi thOng ti@u thR #$n hSm hR hSm. _+, Bng * #: h4t;ng ';u t( # t t/n Q`m hn # m gi$m giá thnh #$n hSm 9t ngxn th)i gin

    hn !/n.67* Wiệt *< th8 i@n Q^t !ới *á* nh má, '()ng ớn t9ng tynh nh( nh má, '()ng

    bu9Wn *> Phá mUt t9ng nhlng nh má, tinh u,ện '()ng hng ';u Diệt Nm

       Trang 11

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    14/56

    !ới B+, *hu,"n má, m nh má, '8 *ung *& '>(Fng nhiệt *h *á* quá t9Vnh 'un ni thn '8 '/t Qhi Qh:i 'Ung má, ! BEng B;u wY '8Qh:i 'Ung Qhi *;n thi^t.

    _ăng ! nhớt BEng *h má, hát 'iện OtO...

    6ng th)i T+, Ninh *png *< mUt mr 'á !Oi Qhá ớn # *ung *& (Fng 'á !Oigiá 9‚ thun Fi !n *hu,8n t4 'i"u Qi^n t/t *h quá t9Vnh #$n %u&t *> nh má,.

     T9ng ' Qhu *Ong nghiệ b)i )i !ới*h&t (Fng n(ớ* '$m W$ *á* ,@u *;u *> TCDN !" n(ớ*.

     N(ớ* gi^ng Qhn &, tk m4*h n(ớ* ng;m *< 'U #+u 13m.

       Trang 12

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    15/56

     N(ớ* &, tk ngun n(ớ* #Ong \i Gn thOng qu t94m Wm *> nh má, '()ngtu, nhi@n ngun n(ớ* n, h$i qu nhi"u *Ong '4n %J K g+, t/n Q`m n@n *hy ngun n(ớ* hR.

    w.N? @AL>$

     Nh má, ncm : 'A hVnh *< 'U * t(ng '/i # !ới m7t n(ớ* Wi8n n@n QhOng ng4i !" !&n '" ng ng thát n(ớ* t/t. Diệ* %J K n(ớ* th$i ! thát n(ớ* *> nhmá, h$i '(F* qun t+m !V n(ớ* th$i *> nh má, *hf nhi"u hF *h&t hlu * '7*

     Wiệt (Fng '()ng th&t thát t9ng quá t9Vnh #$n %u&t *h^ Wi^n *hnh ngun * *h&t t4 'i"u Qiện thun Fi *h !i #inh !t hát t9i8n g+, th/i g+, O nhiƒm mOit9()ng ! g+, Wệnh *Ung !ới *á* há *h&t !O * #J BRng t9ng quá t9Vnh *h^ Wi^n nh(\Y2 CCY3  Bon '^n !iệ* $nh h(:ng #f* Qh‚ *> ng()i 'Ung ! Qhu B+n *(%ung qunh nh má, 'ng th)i $nh h(:ng %&u '^n hệ #inh thái *+n Wcng #inh h=* !ngun ti ngu,@n '&t ! n(ớ* #u n,.

    w '< n(ớ* th$i *> nh má, '(F* t t9ung t4i Qhu %J K n(ớ* th$i *> nh má,! '(F* %J K '8 '4t *á* ti@u *huSn !" n(ớ* th$i *Ong nghiệ '4t 4i b ! #u '<'(F* 'ổ ! hệ th/ng %J K n(ớ* th$i *> Qhu *Ong nghiệ b)i )i '8 %J K t t9ung! '(F* 'ổ 9 #Ong \i Gn #u Qhi '4t '(F* nhlng *hy ti@u !" n(ớ* th$i *> Diệt

     Nm.

    x.G>o @AlEF yE @L>$

    Gi thOng !n t$i !&n '" qun t9=ng h(ng tiện BEng '8 !n *hu,8n mUtQh/i (Fng ớn hng há thu mu *á* ngu,@n !t iệu '8 #$n %u&t '$m W$ *h #h4t 'Ung i@n tR* *> nh má, ! h+n h/i #$n hSm *> nh má, mUt *á*h nhnh

    nh&t 9Ung Qhx '$m W$ # hát t9i8n *> nh má, t9ng t(ng i. Hệ th/ng * #: h4t;ng ! '7* Wiệt gi thOng !n t$i h$i 'á fng '> *á* ,@u *;u nhnh thun tiệnBƒ Bng. Gi thOng !n t$i *png g nh má, !V !, *hi h *h quá t9Vnh !n *hu,8n *png ' *$ n(ớ* giá *á* tynh bVnh w(ng bVnh Ph(ớ* ng sn ! '7* Wiệt t9ung t+m Qinh t^ ớn nh&t *$ n(ớ* H Ch Minh ! 9á ginh !ới n(ớ* W4nCmu*hi qu *á* *J QhSu ớn nh( MU* bi _ Mát n@n m4ng (ới h+n h/i *<

    th8 hát t9i8n 9Ung Qhx *$ !Eng.DA t9 *> Qhu CN b)i )i nh( #u

    Cá*h t9ung t+m TP H Ch Minh 2Qm

    Cá*h tynh bVnh w(ng 50Qm

    Cá*h #+n W, T+n \n Nh&t 5Qm

    Cá*h t9R* '()ng %u,@n á qu/* U 22 XT HCM- Cmu*hiZ -10Qm.

    Cá*h *$ng Cntin9 Hiệ Ph(ớ* 0Qm

    Cá*h ICw Ph(ớ* ng QmCá*h *J QhSu MU* bi 22Qm

       Trang 13

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    16/56

    Cá*h T_ T+, Ninh 32Qm

     Dới hệ th/ng gi thOng t9ng Qhu *Ong nghiệ ! *& h()ng %• t/t '(F* t9$inh ! W@ tOng há !ới m7t '()ng 9Ung '$m W$ gi thOng '(F* i@n tR* hệ th/ng'()ng gi thOng tynh U 9Ung Qhx ! %u,@n #u/t '7* Wiệt 9&t g;n !ới t9R* '()ng

    hu,^t m4*h *> qu/* gi Xqu/* U 22Z '$m W$ gi thOng '()ng WU '(F* nhnh*h !Eng Qinh t^ nh( TP H Ch Minh bVnh w(ng 6ng Ni.67* Wiệt giá !n *hu,8n Wcng '()ng thuˆ 4i 9‚ hn # !ới giá !n *hu,8n Wcng'()ng WU. DV !, t *< th8 thu@ *á* 'Ui tu '8 *hu,@n *h: hng há *n n^u QhOng *<th8 ';u t( %+, Bng mUt *$ng W/* Be ! mUt 'Ui tu !ới qui mO !k h$i 'á fng '>,@u *;u !n *hu,8n hng há *> nh má,.

    +0.G>b eA O@$

    Th)i h4n thu@ Qhu '&t 0 năm

    wiện t*h h+n O 10 000 m2

    Giá thu@ (u '•i gii '4n ';u 2 \wm20 năm.

    Chi h h4 t;ng 3 *nt#m2tháng

    \ #ánh !ới giá thu@ m7t Wcng t4i *á* Qhu *Ong nghiệ Qhá* t9ng !Eng nh( t4i THCM h, bVnh w(ng 6ng Ni thV giá thu@ *> Qhu '&t t4i Qhu *Ong nghiệ b)i

    )i ngng Wcng thm *h 9‚ hn # !ới *á* Qhu *Ong nghiệ Qhá*.++.TAd @_QEF @> @Az KLE ZAcU$

     Nhu *;u !" #J BRng '()ng ng, *ng tăng * (Fng '()ng #$n %u&t 9 QhOng'> '8 *ung fng *h thA t9()ng nh n(ớ* t *n h$i nh QhSu '()ng *hnh !V th^nhu *;u !" '()ng !on *n 9Ung m:.

     Ng()i ti@u BEng *< nhu *;u #J BRng * *< Qh$ năng *hi [email protected] t9()ng ti@uthR #$n hSm 9Ung ớn g;n Qhu B+n *( #/ B+n 'Ong. ThA t9()ng ti@u thR ng, t9ngtynh ! *á* tynh +n *n nh( bVnh w(ng bVnh Ph(ớ* ng sn 6ng Ni ! '7*

     Wiệt ng()i ti@u BEng t4i T HCM .

    6ng th)i *n *< th8 ti@u thR t4i *á* tynh 6ng Wcng #Ong CJu ng *á* tynhT+, Ngu,@n ! Nm T9ung bU h7* *< th8 %u&t QhSu qu Cmu*hi.

    b@n *4nh '< '()ng tinh u,ện *n ngun ngu,@n iệu qun t9ng t9ng *á*nh má, th* hSm Qhá* t9ng !Eng nh( n(ớ* gi$i Qhát Wánh Qj ' hUL ! mt9y '()ng *n *< th8 #$n %u&t 9(Fu *n th* hSmLDV !, Qhi %+, Bng nh má,'()ng t4i '+, # 'á fng nhu *;u *> thA t9()ng ! #inh 9 Fi nhun Qinh t^ *.

    +/.%q [sEF [o OaEF$

     6A 'i8m '7t nh má, g;n !ới *á* Qhu B+n *( !ới ngun 'Ung t4i *hŽ ! *á*

    'Ung nh *( '$m W$ 'á fng '> nhu *;u !" ngun nh+n * *h nh má,. 68t4 'i"u Qiện ! *Ong ăn !iệ* m tn BRng ngun nh+n * 'A h(ng thV ng()i 'Ung 'A h(ng # '(F* (u ti@n. 6;u t( %+, Bng nhi"u nh : #inh h4t*hung *(

       Trang 14

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    17/56

    *á* tiện *h Qhu !ui *hi gi$i t9 ! mu #xmL *h ng()i 'Ung t4 'i"u Qiện t/tnh&t *h ng()i 'Ung m !iệ* ! #inh #/ng. Ng()i 'Ung : '+, ' #/ *< t9Vnh'U !ăn h

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    18/56

    CHƯƠNG 4$CHỌN V" THT MINH {)# CH|N CÔNG NGHỆ

    +.CAiE ZAmEF ZAbZ KLE @$

    Dới # hát t9i8n !" Qinh t^ nhu *;u *> *n ng()i ng, *ng tăng !" #/ (Fng

    ! *h&t (Fng. \$n hSm '()ng *png hát t9i8n ng, *ng hng h ! ' B4nghn.T9ng '< '()ng Qnh t9xng !Sn m7t hng ( *huUng ! #J BRng 9Ung 9•i.

    Hiện n, #$n %u&t '()ng thOng th()ng *< 3 h(ng há h(ng há**Wnt há h(ng há !Oi h(ng há #un[it há.

    Ph(ng há **Wnt há *h hiệu qu$ m #4*h t/t *h@nh ệ*h 'U tinh Qhi^tt9(ớ* ! #u m #4*h 5- 4i '(F* nhi"u *h&t QhOng '()ng *h&t !O *. Hm(Fng mu/i *n%i t9ng n(ớ* m t9ng t gi$m hiện t(Fng '

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    19/56

    /.CAiE ZAmEF ZAbZ [YU K\A$

    m #4*h mUt *Ong '4n 9&t qun t9=ng n< g@ Aob ~S1/•$

     Ph(ng há n, '(F* #J BRng 9Ung 9•i : n(ớ* t. Th()ng BEng \Y2 : B4ng Qh'8 m #4*h n(ớ* m. C< W h(ng há.

    PAmEF ZAbZ KE€>@ Aob e>JU U\EA$ Ph(ng há n, *< '7* 'i8m t9ng quá t9Vng m #4*h n(ớ* m *< gii '4n

    ti^n hnh : PH *. Ph(ng há n, *h h(ng há m #4*h t/t nh&t '/i !ới

       Trang 17

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    20/56

    4i m #&u m #+u Wệnh. Nh(ng B # h+n hp, '()ng t(ng '/i ớn mu #x*n(ớ* m 'm tổn th&t '()ng nhi"u *h n@n hiện n, QhOng #J BRng.

    PAmEF ZAbZ KE€>@ Aob e>JU EA$

     Ph(ng há n, h(ng há #$n %u&t '()ng thO ! n(ớ* m '(F* gi !Oi'^n PHŒ- #u '< thOng \Y2 H '4t ?-2 XthOng \Y2 ! n(ớ* m QhOng thOng! mt *h— Z. \ !ới h(ng há !Oi thV hiệu qu$ 4i *h&t QhOng '()ng t/t hnnh(ng thi^t WA ! th tá* hf* t4 hn há *h&t ti@u h nhi"u *h n@n hiện n, *pngt BEng.

    PAmEF ZAbZ KE€>@ Aob >@ @EA$

    Đ] O>^U$

    ThOng \Y2 ! n(ớ* m '^n H %it * XHŒ35-3Z. \$n hSm '()ngQnh t9xng.

    Ph(ng há n, *< nhi"u (u 'i8m n@n '(F* #J BRng 9Ung 9•i t9ng *á* nh má,.

       Trang 18

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    21/56

    Sơ đồ công nghệ của phương pháp un!"t h#a a$"t:% c# k&t h'p $( )* b+ng ,ô"-

       Trang 19

    N? U A‚EAsZ

    G> l> Km }a

    ĐE EhEF [gE + ~88-

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    22/56

    Ư O>^U$

    - \ !ới h(ng há Qhá* thV (Fng ti@u h há *h&t *> h(ng há \Y2t(ng '/i t.

    - \ ' *Ong nghệ thi^t WA t(ng '/i 'n gi$n.

    - Th tá* B8 Bng !/n ';u t( t.- \$n hSm thu '(F* '()ng Qnh t9xng.

    NAs O>^U$

    - Hiệu qu$ 4i *h&t QhOng '()ng t. Ch@nh ệ*h 'U tinh Qhi^t t9(ớ* ! #u Qhi m#4*h th&. 6Oi Qhi *< t9A #/ +m.

    - Hm (Fng mu/i *n%i t9ng n(ớ* m t(ng '/i nhi"u $nh h(ớng '^n # ' %, QhOng

    Qh.- Ch&t (Fng '()ng thnh hSm *> h(ng há \Y2 QhOng Wcng h(ng há

    CY2

       Trang 20

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    23/56

    4. @_ˆEA lEF EFA Y @Af@ U>EA @_ˆEA lEF EFA$

    4.+. @_ˆEA lEF EFA$

    u/ tr0nh 1n $uất đường 

       Trang 21

    NFE [>

    VyE A^E

    2u [v m }a

    %YU K\A

    2u [v U @_? eA> †Z

    ‰Z e>@ EA>J [gE

    ‰Z pyZ

    CE – }ŠEF AJE

    B‹

    U

    N? 

    Cl O]

    N OQEF Y ef@ @>EA

    % @U

    S

    ĐQ EF

    My@ _Œ 

    N? U A‚E AsZ

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    24/56

    4./.TAf@ U>EA @_ˆEA$

    4./.+.VyE A^E$

    M thu h4*h : !Eng ngu,@n iệu !n *hu,8n Wcng *á* 4i h(ng tiện !n

    *hu,8n*h> ,^u BEng % t$i.]u *+n '8 %á* 'Anh Qh/i (Fng ! &, mou '8 h+nt*h *hJ '()ng. \u '< '(F* *Su @n Wn E ! BEng má, Qh$ Wcng '8 h+n h/im %u/ng Wăng *hu,"n *hu,8n ! WU hn %J K m

    4././.2u [v Km }a$

    - MR* '*h m #4*h m 4i Wr t4 *h&t *7n W• Wám t9@n th+n *+, m.

    - Thî t WA Di hun n(ớ*

    4./.4.CE – }ŠEF AJE$M '(F* %J K hF K t4 'i"u Qiện t/t *h quá t9Vnh ` m '(F* B8 Bng

    hn. N+ng * '(F* năng #u&t ! hiệu #u&t `.

    M tk Wn E 'ổ %u/ng Wăng *hu,"n ! '(F* '( ! hệ th/ng %J K .T4i má, Wăm #/ 1 *hu,8n 'Ung *Eng *hi"u !ới Wăng *hu,"n '( '^n má, Wăm #/ 2 *Eng *hi"u!ới Wăng *hu,"n. MR* '*h Wăm m thnh nhlng m$nh nhr há !: t^ W m t4ớ m ổn 'Anh.

    4./.6.2u [v U @_? eA> †Z

    Mz OA$

     Nhcm t4 'i"u Qiện *h quá t9Vnh ` Bƒ Bng hn n+ng * năng #u&t ! hiệu #u&t`. Hệ th/ng %J m t9(ớ* Qhi ` W gm *á* quá t9Vnh #u

    - \n Wcng m w '( %u/ng Wăng t$i m : t94ng thái Un %Un QhOng 'ng '"uB B< *;n h$i #n Wcng ớ m t9@n Wăng t$i '$m W$ 'U 'ng '"u *> ớ mtăng mt 'U m.

    - băm m M '(F* Wăm thnh tkng m$nh nhr nhcm há !e ớ !r *fng *> *+,m m t^ W m U 9 'ng th)i #n m thnh ớ ổn 'Anh t9@n Wăng t$i ! n+ng* mt 'U m t9@n Wăng t$i. Nh) !,

    •  N+ng * năng #u&t `•  N+ng * hiệu #u&t ` m

    - 6ánh ti \u Qhi qu má, Wăm (Fng m *h( '(F* Wăm nhr *n nhi"u n@n*hng *;n h$i qu má, 'ánh ti '8 há !e hn nl tổ *hf* t^ W *> *+, m !m tăng mt 'U m '( ! má, `. N^u BEng má, 'ánh ti hiệu #u&t ` *< th8tăng Qh$ng 1€.

    • Má, Wăm 1 67t *u/i Wăng *hu,"n ncm ngng.• Má, Wăm 2 6(F* '7t : ';u Wăng *hu,"n ncm nghi@ng.

       Trang 22

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    25/56

    \u '< m ti^ tR* '(F* Wăng *hu,"n '( '^n má, tá*h Qim 4i.

    4./.8. ‰Z pyZ$

    Mz OA$ 

    a B !k *< tá* BRng &, n(ớ* m 9 tk *+, m XQh$ng ?0 – 0€Z !km *h m gi !Rn hn. 6ng th)i thu nhr th8 t*h ớ m *ung *& m '"u '7n*h *á* má, ` #u t4 'i"u Qiện *h *á* má, ` #u m !iệ* ổn 'Anh m tăng năng#u&t hiệu #u&t ` ! gi$m Wớt *Ong #u&t ti@u h.

    TA>f@ }d$ Mb †Z pyZ$

    - MR* '*h &, n(ớ* m 9 tk *+, m !k m *h m B !Rnhn thu nhr th8 t*h ớ m '8 *h hệ th/ng má, ` #u m !iệ* ổn 'Anh m

    tăng năng #u&t ` tăng hiệu #u&t ` ! gi$m Wớt *Ong #u&t ti@u h.

    - Thi^t WA \J BRng má, ` B hi t9R* t9R* má, *h^ t4 Qi8uz9˜v#Qi t9R* *< nhlng 9•nh *ng hVnh *hl ™ B=* th *hi"u Bi t9R* *á*h'"u nhu 1 cm.

    • zhi x t9R* h$i '7t 9•nh *> hi t9R* ăn ệ*h nhu # *h 'ynh 9ăng n=ăn !ới *h+n 9ăng t9R* Qi.

    • Giá má, *< 'U nghi@ng tk ?0 – 0 # *h m ! má, m !ới '()ngn/i gil t+m hi t9R* mUt g

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    26/56

    6+, h(ng há ` &, n(ớ* m m QhOng #J BRng n(ớ* thSm th&u *hyBEng á * m !: t^ W '8 &, n(ớ* m B '< hiệu #u&t &, '()ng th& XQh$ng 2

     – €Z ! mUt (Fng nhr '()ng *n ncm t9ng t^ W QhOng th8 &, 9 '(F*.

     N(ớ* m &, '(F* XB QhOng WA h •ngZ n@n thun Fi *h quá t9Vnh W/* hiti^t Qiệm '(F* năng (Fng W/* hi.

    Ph(ng há ` QhO *hy #J BRng : *á* nh má, '()ng th> *Ong t9ng hng thnghiệmL

     Phương pháp 2p ư3t X*< #J BRng n(ớ* thSm th&uZ

    68 &, '(F* nhi"u '()ng 9 tk *+, m thV !iệ* hun n(ớ* th&m ! W• m'(F* %m Wiện há hiệu qu$.

    zhi m WA ` mng t^ W WA 9á*h ! * 4i 'ng th)i n(ớ* m *h$, 9. \u Qhi9 Qhri má, ` *á* t^ W n: 9 ! *< Qh$ năng ht n(ớ* m4nh. Chnh !V !, mng()i t '• hun n(ớ* ! ớ W• '8 h tn mUt (Fng '()ng *n 4i t9ng t^ Wqu ;n ` #u n(ớ* '()ng h •ng '(F* &, 9 ! ti^ tR* nh( !, *h '^n Qhi'()ng '(F* &, 9 !ới mf* * nh&t.

    TA>f@ }d$ Ub †Z *< *&u t4 gm

    - Giá má,.

    - Cá* t9R* ` t9R* 'ynh t9R* t9(ớ* ! t9R* #u .- bU g/i 'e t9R* ! WU 'i"u *hynh !A t9 x t9R* .- bU hn n`n t9R* 'ynh .- T&m Bon m X(F* 'á,Z ! *á* (F* Qhá*

    4./.t.%YU K\A E? U$

    4./.t.+.CAo l> Km }a$

    - T9ung h n(ớ* m hŽn hF ngăn ngk # *hu,8n há '()ng.

    - z^t t> ! 'Ong tR mUt #/ Q.- wiệt t9Eng ngăn ngk # hát t9i8n *> !i #inh !t.

     N(ớ* m hŽn hF '(F* qu *+n 'Anh (Fng *h$, %u/ng thEng *hf 9i qu Wm Wm qu thEng gi !Oi # WU. DOi #l '(F* *h ! thEng t9Un '"u 9i '(F* &, 9 : 'á, thi^t WA. Nng 'U #l !Oi tk -10 b. i"u (Fng #l !Oi # WU Qh$ng 20€ tổng(Fng #l !Oi. T4i 'á, *< th8 Wổ #ung P2Y Wcng Bung BA*h H3PY5 X n^u *;nZ. \u '<n(ớ* m '(F* '@m gi nhiệt I.

    TA>f@ }d F> l> Km }a

    Ch=n thi^t WA *h !Oi # WU Th+n t9R *< x mO t *ánh Qhu&,.

       Trang 24

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    27/56

     

    4./.t./.G> EA>@ +$

    6( nhiệt 'U n(ớ* m hŽn hF @n -?00C nhcm

    - Tá*h mUt h;n QhOng Qh t9ng n(ớ* m '8 gi$m # t4 W=t.- M&t n(ớ* mUt #/ Q ( n(ớ* m tăng nhnh qu t9Vnh ng(ng tR Q.- Tăng *()ng !n t/* h$n fng.- 68 Q^t t> C\Y3 '(F* hn tn hn gi$m # t4 thnh CXH\Y3Z2 h tn

    n@n gi$m '(F* # '

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    28/56

    %n Q‚ !ới n(ớ* m ng(F* *hi"u t9 'ổi nhiệt qu W$n mrng ! n(ớ* ng(ng '(F*thá : 'á, thi^t WA.

    4./.t.4.TAlEF S1/ [gE + Y F> l> @_EF AoY $

    Mz OA @AlEF S1/ [gE +$- T4 Q^t t> C\Y3  m C\Y3 *< Qh$ năng h& hR *á* *h&t QhOng

    '()ng *png *< Qh$ năng Q^t t> th.- CXYHZ2  H2\Y3  C\Y3 H2Y- T4 '(F* 'i8m 'ng 'iện : H Œ 35-3 m Q^t t> *á* *h&t QhOng

    '()ng nhi"u hn.

    Mz OA @_EF AoY$

    T9ung h n(ớ* m hŽn hF ngăn ngk # *hu,8n há '()ng !V : mOi t9()ng%it '()ng B8 WA *hu,8n há.

    TA>f@ }d$

    ]uá t9Vnh thOng \Y2 m H gi$m m4nh : H n, '()ng #‚ *hu,8n há 9&t ớnn@n t h$i t9ung h nhnh. DV th^ t *h=n thi^t WA thOng \Y 2 ;n 1 ! thi^t WA t9ungh *hung mUt thi^t WA.

    ‡\ ' thi^t WA thOng \Y2 ;n 1 ! t9ung h

    4./.t.6.G> EA>@ /$

    Mz OA$

    -  Nhcm tăng *()ng quát9Vnh xng !V gi$m 'U nhớt.

    - Ti@u Biệt !i #inh !t.Th* hiện t9ng thi^t WA gi

    nhiệt W$n mrng *> h•ngs[! nh( thi^t WA gi nhiệt1.

     N(ớ* m #u gi nhiệt2 *< nhiệt 'U 100-100C.

    4./.t.8.%…EF$ Nhcm tá*h *á* *h&t *7n WEn 9 Qhri n(ớ* m.

       Trang 26

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    29/56

    Thi^t WA w4ng hVnh t9R 'á, *h # xng %u/ng t/* 'U xng hR thuU* !# *h@nh ệ*h 'U ớn *> 2 * h, n

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    30/56

    - Nhiệt 'U- H

    4./.t. mUt ớ!$i =*. ThEng '(F* *hi m 5 Qhu !*

    - zhu !* =*.

    - zhu !* 9l ! #&,.- zhu !* tá*h W•.- zhu !* m #4*h !$i =*.

    4./.t.t.G> EA>@ [gE 4$

     Nhcm tăng Qh$ năng t9u,"n nhiệt t9(ớ* Qhi ! ni *O '7* QhOng m&t th)i gin'un #Oi : thi^t WA *O '7*.

    Thi^t WA t(ng t nh( thi^t WA gi nhiệt I ! gi nhiệt II.

     Nhiệt 'U n(ớ* m hŽn hF #u gi nhiệt ;n III 110-110C.

    4./.t.w.BX Am>$

     Nhcm W/* hi n(ớ* '( nng 'U b% *> n(ớ* m hŽn hF tk 13-1€→b%Œ-

    ?€ '8 t4 'i"u Qiện *h quá t9Vnh Q^t tinh.

    \ ' (u t9Vnh W/* hi

       Trang 28

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    31/56

     

    4./.t.x.TAlEF S1/ [gE /$

    Mz OA$

    - Gi$m 'U Qi"m ! 'U nhớt t4 'i"u Qiện *h quá t9Vnh n&u.- TS, mu Bung BA*h '()ng.- Ngăn ngk # t4 mu.

    Sm OW @A>f@ }d$

    Ch=n thi^t WA thOng \Y2 ;n 2 nh( thi^t WA thOng \Y2 ;n 1 nh(ng QhOng *< h;n*h #l !Oi

    \u Qhi thOng \Y2 ;n 2 HŒ?2-??.

    4./.t.+0.%i e>^U @_$~[i XEF•.

    Mz OA$ 

    Tá*h *7n mới #inh 9 ! *7n *n #

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    32/56

    54

    7

    3

    2

    1

    6

    1: Cæ a !"aïo #$ng #%c"

    2& '(ng !"aïo næåïc vaìo&3& T")n maï*&4& '(ng !"aïo næåïc mêa ra&5& N+,- maï*&6& .ên" /$an 0aï!&7& '(ng oc&

    4./.w.Cl O]$

    4./.w.+.Mz OA$

    b/* hi n(ớ* m *< nng 'U Wn ';u XQh$ng 13 – 1 b%Z '^n nng 'U mt*h— XQh$ng ?0 – ?b%Z.

    Tu, nhi@n n^u *O '7* n(ớ* m tới nng 'U quá * Xš0

    b%Z # %u&t hiện *á*tinh th8 '=ng 4i Xt9ng '()ng /ng ! WmZ tăng 'U nhớt g+, Qh< Qhăn *h quá t9Vnh=*...

    4./.w./.B>fE OD> j EFE [> @_oEF l O]

    Sq @A OD> ZH Y A^E Aob OQEF S_oKk

    S4 tha/ đ5" p6

     Ngu,@n nh+n *> # gi$m 'U Qi"m B

    - \ h+n h>, *á* mit

    - Ph+n huˆ '()ng QhJ t4 9 *á* %it hlu *.

       Trang 30

    CH2 - CYNH

    2  CH

    2 - CYYH

      HYH NH3

    CHNH2 – CYYH CHNH

    2 – CYYH

     Xs#9ginZ Xn(ớ*Z X%it #9ginZ Xmni*Z

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    33/56

    - \ t4 *9mn *> '()ng #**9# Xtá* BRng 9&t nhrZ.

    Hiện t(Fng tăng H 9&t t th&, t9ng quá t9Vnh *O '7*. Tu, nhi@n n^u th tá* %Ong\Y2 h7* thOng CY2 QhOng hF 'U Qi"m Bung BA*h tăng @n

    2zHCY3 Œ 2zCY3  CY2  H2Y2zH\Y3 Œ z 2\Y3  \Y2  H2Y

     Chu/7n hoá đường accaroe

    w(ới tá* BRng *> nhiệt 'U t9ng mOi t9()ng H tăng * h7* gi$m th&'()ng #**9# WA *hu,8n há m gi$m (Fng '()ng #**9# ! m tăng (Fng'()ng hn ngu,@n.

    Sq F> @ŠEF UY K…

    T9ng 'i"u Qiện nhiệt 'U * '()ng #**9# WA *9mn há m tăng mu #x*BA*h n(ớ* m. (Fng *9mn n, hR thuU* ! nhiệt 'U th)i gin t9u,"n nhiệt ! H.

     Ngi 9 '()ng QhJ *png WA h+n huˆ h, Q^t hF !ới *á* hF *h&t *hf nit t4 thnh mniBin m tăng mu #x* n(ớ* m.

    Đa @>EA eA>f@ @ŠEF

    6U tinh Qhi^t tăng t9ng quá t9Vnh *O '7* hR thuU* ! h(ng há m #4*h.6/i !ới h(ng há !Oi 'U tinh Qhi^t tăng tk 0 – 10| '/i !ới h(ng há #un[it

    há 'U tinh Qhi^t tăng tk 0 – 10| '/i !ới h(ng há **Wnt há 'U tinh Qi^t tăng02 – 0.

    6U tinh Qhi^t tăng B *á* ngu,@n nh+n

    - Ch&t QhOng '()ng WA h+n h>,.

    - \ t4 *7n t9ng thî t WA *O '7*.

    - \ th, 'ổi g *h&t QhOng '()ng '7* Wiệt '()ng QhJ.

    Sq @\o ]E

    \ t4 *7n %u&t hát tk nhlng ngu,@n nh+n

    - CEng !ới !iệ* nng 'U '()ng tăng * nng 'U t4 *h&t *png QhOng ngkngtăng @n t9ng quá t9Vnh *O '7*. zhi nng 'U t4 *h&t !(Ft quá 'U W• h*hng # xng thnh *7n.

    - Cá* %it Qim 4i B4ng Q nh( X%it #ii* %it nhOm %it #xtZ t9ng quá t9Vnhgi nhiệt tá*h B;n 9 Qhri Bung BA*h t4 thnh *7n

    - Mu/i *n%i h tn Q^t hF !ới mu/i h tn *> Qi ! nt9i t4 thnh mu/i

    **Wnt Q^t t>.

       Trang 31

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    34/56

    - Cá* mu/i #un[it *< 'U h tn th& B(ới tá* BRng *> nhiệt 'U # t4 thnhmu/i Q^t t>.

    ]u *á* Q^t qu$ nghi@n *fu thnh h;n *7n *< th8 9t 9 mUt #/ qu, ut *hungnh( #u

    - Thnh h;n *7n t9ng ni *O '7* *h> ,^u *á* *h&t QhOng '()ng !O * !hlu * tn t4i : B4ng hF *h&t

    - Thnh h;n !O * *hî m *h> ,^u š0€ X# !ới *h&t QhOZ

    - C7n : *á* hiệu Qhá* nhu !" thnh h;n ! hm (Fng Hiệu 1 *h> ,^u mu/i h#ht hiệu *u/i *h> ,^u mu/i #un[t...

    4./.w.4.C @\o @A>f@ }d l O]

    89u cu th"&t b; cô đ

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    35/56

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    36/56

    t(Fng h+n h>, '()ng ! *9mn hc hơ"

    - Thr m•n ,@u *;u *Ong nghệ- \J BRng hF K (Fng hi

    - D/n ';u t( thi^t WA

    - 6i"u Qiện th tá*

    4./.w.8.TAo @b eAXEF Af b @_ˆEA l O]

     L"7m oát đM chn không ,B áp uất hơ"

     Nhiệt 'U ! á #u&t hiệu *O '7* *< i@n qun mt thi^t '^n nhiệt 'U #Oi *> BungBA*h t9ng hiệu '

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    37/56

    Diệ* thát n(ớ* ng(ng tR : *á* hiệu *< i@n qun *h7t *h '^n t/* 'U W/* hi. N^u *< hiệu n '< thát hi QhOng t/t n(ớ* ng(ng '=ng 4i nhi"u t9ng hng '/tgi$m (Fng hi '/t ! hng ! $nh h(:ng '^n t/* 'U W/* hi thV *;n m: !n QhQhOng ng(ng : hng '/t t hn '8 !iệ* thát n(ớ* ng(ng '(F* Bƒ Bng.

    =hoát khí không ngưng 

    zh QhOng ng(ng : hng '/t *;n thát 9 th mUt t/* 'U ổn 'Anh. \ tn t4i*> Qh QhOng ng(ng t9ng hng '/t # m gi$m hệ #/ *& nhiệt *> hi ! B '<gi$m năng #u&t W/* hi. N^u !iệ* thát Qh QhOng ng(ng QhOng t/t : mUt hiệu n '<thV á #u&t hiệu t9(ớ* tăng * ! : hiệu '< *< hiện t(Fng gi$m á #u&t. * '< *;nm: t !n %$ Qh QhOng ng(ng '^n Qhi t9: 4i t9ng thái ổn 'Anh.

    4./.x.N OQEF - T_s @>EA$

    4./.x.+.Mz OA$

      Tá*h n(ớ* 9 Qhri mt *h— '( Bung BA*h '^n t94ng thái quá W• h '8 th* hiệnquá t9Vnh Q^t tinh '()ng.\$n hSm #u Qhi n&u '()ng '()ng nn ! mt *ái.

    4./.x./.ĐaEF Ai j b @_ˆEA ef@ @>EA OQEF$

    \**9# *h&t 9&t Qh< %u&t hiện nh+n tinh th8 t9ng Bung BA*h quá W• h

    *> n *á* h+n tJ *h&t h tn Bi 'Ung. 6i"u Qiện *;n thi^t'8 t4 nh+n tinh th8 *< # t tR *R* WU *> *á* h+n tJ *h&t h tn ! h+n W/ *á*

     h+n tJ n, ! !A t9 *> *hng t9ng (ới tinh th8. D, *á* tinh th8 ncm t9@n 9nhgiới *> 2 quá t9Vnh Q^t tinh ! h tn.

    Th \iin T9@n W" m7t tinh th8 ! Bung BA*h uOn %$, 9 hi quá t9Vnh

    - xng *h&t h tn t9@n W" m7t tinh th8 ! Bung BA*h Qhi '< *á* h+n tJ h,*á* nhEA

    - 6U quá W• h B(

    - Nhiệt 'U

    - 6U tinh Qhi^t *> Bung BA*h

       Trang 35

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    38/56

    - 6U nhớt

    - \ Qhu&, t9Un

    - z*h th(ớ* tinh th8

    - \/ (Fng tinh th8 t9ng '()ng nn

    4./.x.4.b @_ˆEA E OQEF$

    T9ng n&u '()ng gián '4n *< 5 gii '4n *O '7* ';u t4 m;m nuOi tinh th8! *O '7* *u/i.

    Cô đ Bung BA*h th()ng nhiệt BU ?0-? °C. (Fngngu,@n iệu g/* mt *h— *;n h$i h> Qn W" m7t t9u,"n nhiệt *> ni n&u '8 t9ánhhiện t(Fng *há, '()ng.

    S4 tDo mm t"nh th7:

    6+, th)i 'i8m qun t9=ng *> quá t9Vnh n&u '()ng. wEng Qinh nghiệm h,*á* BRng *R Qi8m t9 '8 tVm th)i 'i8m t4 m;m tinh th8. NhVn *hung t *< th8 qun#át *á* hiện t(Fng %$, 9 : ni n&u nh( #u ';u ti@n Bung BA*h #Oi m4nh *á* W=t hi

    *hu,8n 'Ung nhnh t9@n Qnh qun #át. T ti^n hnh t4 m;m tinh th8 Wcng h(ng há tinh *h>ng th@m (Fng WUt '()ng : t9A #/ quá W$ h th& XαŒ110Z. uFng WUt'()ng *h ! *hnh (Fng nh+n tinh th8 ! Qh/ng *h^ QhOng '8 %u&t hiện tinh th8mới. Cá*h t/t nh&t WUt '()ng #u Qhi nghi"n *h ! t9ng * !ới ty ệ 10 .„@u *;u '()ng h$i '(F* nghi"n 9&t nhr t9(ớ* Qhi t9Un !ới *. Th)i gin *h !QhOng quá 30#.

     Iuô" t"nh th7:

    Gii '4n n, nhcm nuOi *á* tinh th8 ớn @n nhnh *h '()ng Wcng *á*h n&u !ới *á* ngu,@n iệu '• '(F* h/i iệu.

     Ngu,@n tx* *hung ngu,@n iệu *h ! h$i *< nhiệt 'U ớn hn nhiệt 'U t9ng ni

    tk 3-°C '8 gil nhiệt 'U #Oi t9ng ni tăng Qh$ năng t9u,"n nhiệt ! t9Un '"u !ới

    '()ng nn t9ng ni.

    Th G!in # ớn @n *> tinh th8 gm hi quá t9Vnh %$, 9 #ng #ng Q^ttinh '()ng m gi$m hệ #/ quá W$ h ! W, hi n(ớ* m tăng hệ #/ quá W$ h*< th8 t4 thnh *á* tinh th8 œB4i. zhi *h ngu,@n iệu ! nuOi *á* tinh th8 B4i *<

    th8 WA h tn. ˆ gii '=n n, t #J BRng h(ng há n&u i@n tR*.

       Trang 36

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    39/56

     N&u i@n tR* *h hiệu qu$ * B 'U W$ h uOn '(F* gil */ 'Anh nh) '< #t9u,"n nhiệt # W, hi ! Q^t tinh QhOng WA 'ft '=n. Tk '< t/* 'U Q^t tinh tănggi$m # t4 thnh *á* tinh th8 œB4i. Tu, nhi@n 'i"u Qiện ,@u *;u : n&u i@n tR* th tá* h$i nghi@m ng7t *h&t (Fng ngu,@n iệu (Fng hi 'U *h+n QhOng ổn 'Anh.

    zhi nuOi tinh th8 B nng 'U Bung BA*h tăng n@n 'U nhớt tăng @n. 68 gi$m 'Unhớt t9ng gii '=n n, n@n h+n '=n n&u n(ớ* th()ng n&u 2-3 ;n n(ớ*. Nhiệt 'U

    n(ớ* *h ! ớn hn nhiệt 'U t9ng ni 10°C nh(ng QhOng n@n #J BRng (Fngn(ớ* quá nhi"u !V nh( !, # Q` Bi th)i gin n&u ! t/n Q`m nhi@n iệu.

    Cô đ":

    zhi tinh th8 '4t Q*h th(ớ* nh&t 'Anh thV ngkng *h ngu,@n iệu *O '^n nng'U 9 '()ng t9ánh *O '7* nhnh !V *< th8 t4 9 *á* tinh th8 œB4i. * n, (Fng

    n(ớ* W/* hi t n@n '

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    40/56

    Th # ' t9@n #$n hSm '()ng s. 6()ng b ! C *png *< th8 #$n hSm. Nh(ng thOng th()ng '()ng b ! '()ng C '(F* h tn 4i '8 n&u '()ng nn s.

    4./.x.8.C @\o @A>f@ }d E OQEF$

    89u cu th"&t b;:

    - Ni Q^t tinh h$i *< '> Biện t*h gi nhiệt '8 W$ '$m t9ng th)i gin qu, 'Anh%J K ngu,@n iệu '( '^n *;n hn thnh quá t9Vnh n&u '()ng|

    - z^t *&u m7t gi nhiệt h$i '$m W$ *h '()ng nn tu;n hn WVnh th()ng hiệu#u&t t9u,"n nhiệt * ! m *h '()ng nn n&u %ng Bƒ thát 9|

    - : h B(ới *> WU hn gi nhiệt QhOng '8 *á* gEA [YU [\EA$

    89u cu công nghệ:

       Trang 38

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    41/56

    - ThEng t9F tinh h$i *< Bung t*h ';, '> '8 t9ng th)i gin qu, 'Anhhn thnh quá t9Vnh t9F tinh|

    - Thi^t WA m 4nh Bi@n t*h m 4nh h$i '$m W$ t9ng th)i gin nh&t'Anh m 4nh '()ng nn '^n nhiệt 'U *;n thi^t h$i '$m W$ '()ng nn '(F*

    m 4nh 'ng '"u|

    - bU hn Qhu&, t9Un h$i *< 'U *fng !lng ';, '> ! Qhu&, t9Un 'ng'"u t/* 'U qu, Qh$ng 03?-0 !nght.

    uá tr0nh k&t t"nh:

     N(ớ* m 4nh *h ! ng(F* *hi"u. ThEng 1 m 4nh t nhi@n t9ng 12h|

    thEng 2 3 5 t9ng Qh$ng 20-22h nhiệt 'U gi$m '"u %u/ng 5°C thEng *u/i n+ng

    nhiệt 'U @n 0-°C t9(ớ* Qhi , t+m 5h.

    Tu đ"7m của k&t t"nh )"9n tQc )B:

    - Hiệu #u&t #J BRng thi^t WA * thEng t9F tinh QhOng *< th)i gin t9/ng

    - Th tá* ổ 'Anh t4 'i"u Qiện *h t 'Ung h

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    42/56

    4./.+0.% @U$

    4./.+0.+.Mz OA$

      6+, gii '4n tá*h tinh th8 9 Qhri mt Wcng * , t+m t9ng *á* thEng qu,!ới t/* 'U *. \u Qhi , t+m t nhn '(F* '()ng mt n+u ! mt t9xng.

    Tá*h mt '()ng s 6()ng nn s #u Qhi tá*h mt '(F* '()ng *át '()ng *átt9xng thnh hSm %u&t %(:ng. Mt ngu,@n s '(F* tá*h 9 BEng '8 n&u '()ng nn *&th&. Mt •ng s n&u 4i '()ng s.

    Tá*h mt '()ng b 6()ng nn b #u Qhi tá*h mt '(F* '()ng *át th()ngQhOng BEng m #$n hSm m BEng m gi/ng Xm;mZ '8 n&u '()ng nn s mt '()ngb '(F* tá*h 9 BEng m ngu,@n iệu *h> ,^u '8 n&u '()ng nn C.

    Tá*h mt '()ng C 6()ng nn C #u Qhi tá*h mt '(F* '()ng *át th()ng m'()ng *át !ng thnh hSm *n mt '()ng tá*h 9 B 'U tinh Qhi^t th& *hf t4 *h&tnhi"u QhOng Bƒ n&u 4i mt 9y m ngu,@n iệu '8 #$n %u&t #$n hSm hR.

    4./.+0./.b @_ˆEA ZAE A\@$

    6(F* th* hiện qu 5 gii '4nCho đường non ,Bo má/ )/ tm

    6;u ti@n *h má, , t+m qu, tk tk '^n Qhi t/* 'U má, '4t 200 – 300!nght #u '< m: !n n4 iệu *h '()ng nn !.

    ThOng th()ng *h '()ng ! ';, thEng qu, '8 hát hu, t/i ' năng #u&tthi^t WA tu, nhi@n t9ng th* tiƒn (Fng n4 iệu th, 'ổi tE, thuU* ! *h&t (Fng'()ng nn. N^u h4t '()ng *át ớn 'U Bnh nhr Bƒ tá*h mt n@n ớ '()ng *< th8B, tu, nhi@n QhOng '(F* t9n m+m qu,. Ng(F* 4i n^u '()ng *át QhOng 'ng

    '"u 'U Bnh ớn n@n Qh/ng *h^ *hi"u B, ớ '()ng mrng hn '8 Bƒ tá*h mt'()ng gi$m th)i gin tá*h mt.

     Phn mUt 

    \u n4 iệu tăng B;n t/* 'U m+m qu, '^n ** '4i * n, h;n ớn mtt9ng '()ng nn '(F* tá*h 9 g=i mt n+u. Th)i gin h+n mt hR thuU* !*hi"u B, ớ '()ng nn 'U nhớt Qh*h th(ớ* thEng qu,...

     V(a đường 

    \u Qhi h+n mt %ng t9@n W" m7t '()ng *n h> mUt ớ mt n+u. w !,t *;n h$i tá*h ớ mt n, '8 '$m W$ ,@u *;u *h&t (Fng '()ng. ]uá t9Vnh 9J'()ng W gm 2 gii '4n

     Trang 40

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    43/56

    ŸJ '()ng Wcng n(ớ* n 9J n(ớ* mt t9xng X*< 'Utinh Qhi^t * hn mt n+uZ

    \u '< hun hi W• h *< á #u&t 3 – 5 t ! '()ng nn (Fng hi BEng

    Qh$ng 2 – 3€ # !ới Qh/i (Fng '()ng nn. Hi W• h # m tăng nhiệt 'U *>mt B '< 'U nhớt gi$m h+n , Bƒ Bng. Ngi 9 mUt h;n n(ớ* ng(ng tR tk hi*< tá* BRng 9J '()ng mUt ;n nl hi W• h *n m *h '()ng QhO hn 9tngxn th)i gin #&, gi$m Qh$ năng ' '()ng.

     6Wm má/ ,B $W đường 

    \u quá t9Vnh 9J '()ng t ngxt 'iện mO t '8 h•m má, BEng hnh h•m mgi$m t/* 'U thnh qu, n+ng *hR 'á, @n ! &, '()ng 9 Qhri thi^t WA , t+m.

    4./.+0.4.TA>f@ }d [ @U$\J BRng má, , t+m gián '4n #tn 'á, Wcng. 6/i !ới #$n hSm s ! b t ,

    t+m !ới t/* 'U ?0 !g h. 6/i !ới #$n hSm C t , t+m !ới t/* 'U 150-100 !gh.

    Má, gm thEng qu, 1 gxn !ới t9R* qu, 2 t9R* *Eng qu, !ới thEng. Nh) g/i'e 3 t9R* '(F* t9 t B # !ới thEng. 6á, má, '(F* ', Wcng *hớ n má, , t+m !V n^u t9R* x *fng t9ng ổ 'e Qhi mới *h ngu,@n iệu !nh&t t9()ng hF ! ngu,@n iệu QhOng '"u má, '$ m 9ung #n nh t9R* *hAu* u/n ớn. zhi n4 ngu,@n iệu %ng má, # qu, @m.

    w(ới tá* BRng *> * , t+m mt tá*h 9 Qhri '()ng nn qu (ới *h$, !

    Qh$ng gil *> (ới ! !r thEng 9i *h$, ! thEng *hf. \u '< tinh th8 '()ng'(F* &, 9 '8 'm 'i #&,.

    4./.+0.6.VyE A^E OQEF OfE Ub K$

    6()ng #u Qhi , t+m '8 %u/ng #ng x* qu g;u t$i 9i ! má, #&,.

    a.SBng )Jc:

    \ng x* '7t ng, B(ới 'á, *á* má, , t+m. Nhiệm !R *h> ,^u *> #ng x* !n *hu,8n '()ng '^n *h+n g;u t$i 'ng th)i '()ng # nguUi ! #&, QhO mUt h;nQhi !n *hu,8n '()ng QhOngh WA nát.

       Trang 41

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    44/56

    \ng x* mUt máng 9ung Wcng Qim 4i 9Ung Qh$ng 500-00mm gh` @nnhlng thnh 9ung nghi@ng *< 'ệm hi ';u Wcng * #u.

    \ng *hu,8n 'Ung x* nh) mni!n ! *;n n/i Wánh % ệ*h t+m. T/* 'U qu,*> Wánh % ệ*h t+m 20-500 !gh '()ng Qnh Wánh % Qh$ng 1-30 mm. Chi"unghi@ng *á* thnh 9ung ng(F* *hi"u !ới *hi"u *hu,8n 'Ung *> '()ng t9@n #ng. G g;u t$i '8 'ổ! má, #&,. Ngu,@n iệu m g;u m* #xt t9xng h7* #xt m4 Qm. T/* 'U *hu,8n'Ung *> g;u Qh$ng 1.-2.0m#.

    4./.++.S$

    4./.++.+.Mz OA$

    6( '()ng '^n 'U Sm th*h hF m *h '()ng thnh hSm *< mu #áng W

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    45/56

    4./.++.6.Cb ZAmEF ZAbZ [YU eAl

     YBm khô t4 nh"9n

    ThOng th()ng nhiệt 'U '()ng *át #u Qhi 9 Qhri má, , t+m ớn hn 0C t

    m nguUi t nhi@n '^n mUt nhiệt 'U th*h hF. Fi BRng nhiệt (Fng *> W$n th+n n

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    46/56

    Ti@u *huSn *h&t (Fng '()ng thnh hSm.

    b$ng 3.1 Chy ti@u *$m qun.

    CAŽ @> # g

    H\EF H\EF B

     Ng4i hVnh Tinh th8 mu t9xng Q*h th(ớ* t(ng '/i '"u ti QhOQhOng ! M

    H\EF

    H\EFB

    1. 6U X0™Z QhOng nhr hn

    2. Hm (Fng '()ng QhJ € QXmmZ QhOng ớn hn 01 01

    3. T9 BSn 'iện €QXmmZ QhOng ớn hn 00 01

    5. \ gi$m Qh/i (Fng Qhi #&, : 100C t9ng 3h€QXmmZ QhOng ớn hn

    00? 00

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    47/56

    b$ng 3.2 b$ng *hy ti@u Hf@ }d$

       Trang 45

    CgE c

    C+n m

    Má, Wăm

    Má, 'ánh ti

    Má, `

    Thi^t WA h !Oi

    Thi^t WA thOng \Y2;n

    1

    Thi^t WA xng

    Thi^t WA =*

    Thi^t WA *O '7*

    Thi^t WA n&u '()ng

    Thi^t WA , t+m

    Thi^t WA #&,

    Thi^t WA t9F tinh

    Thi^t WA gi nhiệt

    bệ n4 m

    Thi^t WA gi !Oi

    Thi^t WA thOng \Y2;n 2

    băng *hu,"n

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    48/56

    CA @AA$ !AlEF h KX [> @Aq @f

    CHƯƠNG 8$CHỌN Đ7 ĐI9M V" THIT ! M:T B;NG NH" MÁ#

    +.TA>f@ ef U]@ }‘EF EAY Ub$

    +.+. Đ] O>^U eA O@ $„@u *;u Ngi nhlng ,@u *;u !" nhi@n ngu,@n !t iệu'()ng gi thOng ngun

    'Ung LDiệ* *h=n 'A 'i8m '7t nh má, h$i tu+n th ,@u *;u #u

    +.+.+. Đd AˆEA $

    M7t Wcng h$i Wcng hng 'U B/* QhOng quá 1 € Qhu '&t QhOng t9png '8 t9ánh

    # '=ng ! g+, ng n(ớ* t9ng mE m( p. C< Q*h th(ớ* ! hVnh Báng th*h hF

    *h !iệ* m: 9Ung t9ng t(ng i.+.+./. Đd A@ $

    zhu '&t *;n h$i t/t QhOng *;n '^n Wiện há gi */ '&t. „@u *;u '&t *< 'U *hAu

    * n"n 2 zG*m2 t9: @n n@n %+, Bng nh má, : !Eng '&t 'i *< m* n(ớ* ng;m

    th& t9ánh Qhu !* *< Qháng #$n : h B(ới.

    +.+.4. V K>EA lEF EFA>Z $

       Trang 46

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    49/56

    zhu %+, Bng nh má, h$i : *u/i h(ớng gi< *h> '4 '8 QhOng $nh h(:ng '^n

    Qhu B+n *( Qh$ng *á*h tk nh má, '^n Qhu B+n *( th*h hF '8 # h4t 'Ung *>

    nh má, t $nh h(:ng '^n #inh h4t *> ng()i B+n.

    C;n t9ng *+, %nh '8 t4 W *án WU *Ong nh+n !i@n 'Ung t9ng nh má,.

    +./.TA>f@ ef U]@ }‘EF EAY Ub$

    PAE `EF Km Af - †Z$

     Trang 47

    M7t Wcng h+n %(:ng # *h^ - ` Xty ệ 1100Z

    M7t Wcng nh %J K m

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    50/56

       Trang 48

    M7t Wcng h+n %(:ng m #4*h Xty ệ 1100Z

    M7t Wcng h+n %(:ng n&u Xty ệ 1100Z

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    51/56

     

    T94m 6iện C+, %nhb$Dệ

    C+, %nh

    Phng

    Ti^thA

    PG6 P. Qhá*hz^

    Tán

      _J K

      n(ớ* th$iGiám

    6/*

    HnhChnh

    P.z w

    PhngQd thut

    zh

    ngu,@niệu.

     Nh*hf hi

    '/t

    Ph+n %(:ng #$n %u&t

    Ph+n%(:ng'

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    52/56

    CHƯƠNG ZA eAb $

    - zh$ #át thăm B thi^t Q^.- 6"n WE nh *J h mu 9uUng '&t thuU* Qhu %+, Bng.

    - 6 t4 *Ong nh+n.

    - Dn hnh má, m

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    53/56

    !T %&N

    Tk %( *h '^n n, '()ng gil mUt !i t9 qun t9=ng t9ng *Ong nghệ *h^ Wi^n th* hSm '7* Wiệt *á* #$n hSm Wánh QjmftL6()ng QhOng *hy thm gi t4 hVnhthái *&u t9* t4 !A m *n gng 4i #$n hSmth* hSm ng, *ng ' B4ng thV nhu *;u !" '()ng ng, *ng * !ới ,@u *;u *hy

    ti@u *h&t (Fng ng, *ng '(F* qun t+m hn. w '

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    54/56

    Ti iệu thm Qh$

    1. Hng Minh Nm – Dp bá Minh uá tr0nh th"&t b; trong công nghệ hoá hKc

    t 1 N_b 64i h=* ]u/* gi TP. H Ch Minh 1 205 t9ng

    2. NgO Hng ]ung X"áo tr0nh cung cấp đ"ện N_b Giá BR* 200 21? t9ng

    3. @ Ng=* T 6oá "nh công ngh"ệp[ N_b zh h=* ¬ z thut H NUi 2002

    553 t9ng

    5. @ b4*h Tu,^t Các \uá tr0nh cơ b1n trong công nghệ th4c phZm N_b Giá

    BR* H NUi 1? 3?0 t9ng.

    . MUt #/ W#it

    vvv.g9!it.g!.!n

    vvv.tt9Q.*m

    vvv.B!.*m

    vvv.tu*hnhgnBi9,#,#tm#.*m

    vvv.Bngni.g!.!n

       Trang 52

    http://www.agroviet.gov.vn/http://www.tetrapak.com/http://www.delaval.com/http://www.tuchenhagendairysystems.com/http://www.dongnai.gov.vn/http://www.tetrapak.com/http://www.delaval.com/http://www.tuchenhagendairysystems.com/http://www.dongnai.gov.vn/http://www.agroviet.gov.vn/

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    55/56

     

     Trang 53

  • 8/17/2019 Thiết kế nhà máy đường bời lời tại huyện Trảng Bàng word

    56/56