The cooking spotTARTALETAS DEFRESA

GANAS DEGALLETAS

LICUADOVERANIEGO

22

The cooking spot

SUMARIOcreditoseditorial

tarlatetas de fresaganas de galletas¡licuado veraniego!

sumarioPágina 3

Página 4

Página 5

Página 7

Página 9

Página 11 3

4

CREDITOSFotografía

Paulina Molina

Tartaletas de fresa(Anónimo)

http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14990-pay-de-fresa-frio

Ganas de galletas (Anónimo)

http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Galletas-faciles-rapidas-receta-32267.html

Licuado verganiego(Anónimo)

http://suite101.net/article/licuados-de-frutas-con-leche-para-una-dieta-sana-

a9020#axzz2N7yAV3zm

DiagramaciónKeigA Rodrigo Girón

4

EDITORIAL

The Cooking Spot es una revista que va enfocada hacia las personas que gustan del arte culinario pero no necesariamente

dedican tanto tiempo como quisieran a aprender sobre todo esto. Es por estas

razones que The Cooking Spot ha creado artículos

especialmente enfocados a las recetas caseras que pueden hacerse

rápidamente sin ayuda de ningún tipo de instrumento

que no se tenga en el hogar promedio.

¡No hace falta tener un gran equipo de cocina para

hacer deliciosas y prácticas recetas que sin duda serán

del gusto de todos!

5

66

Tartaletas defresa

INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

1 paquete de galletas (10 galletas marías o si lo prefiere galletas oreo).

1 queso cremamantequila

5 huevos10 fresas (según tamañano, preferentemente usar medianas)

1 lata de leche condensada

En un molde para pay poner la galleta previamente molida en la licuadora, póngale una cucharada de mantequilla para

empezar a elaborar la pasta y con la yema de los dedos la expande. Cuando ya no quede galleta suelta quiere decir que

ya esta lista la masa.Se pone en el horno a 150º la pura galleta y se deja ahí unos 5

minutos para que este precocida. Para que se dore, cuando ya este doradita se deja enfriar.

En la licuadora se hecha el queso crema, los huevos, la leche condensada y as fresas. Cuando ya este listo se vierte sobre la

galleta y se mete al congelador para que se cuaje y ya esta listo para comerse. Ahí se mantiene hasta que se termine.

7

88

Ganas degalletas

INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

2 tazas de Harina1/2 taza de Azucar

125 grs de Mantequilla1 Huevo

1 cucharadita de Vainilla (opcional)Dulce, manjar o mostasillas (a gusto)

Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando estén unidas, agregar los demás ingredientes. Amase hasta tener una masa compacta. extienda

con un uslero hasta tener aproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa.

Agregar cuidadosamente y en poca cantidad el manjar o el dulce con una manga de repostería, y en el caso de las mostasillas, untar el centro de la galleta con Clara

de huevo para que las mostasillas no se caigan una ves este cosida a galleta.

Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente recalentado y retirar. Dejar enfriar por otros 10 minutos, y a comer.

9

101010

¡Licuado veraniego!

INGREDIENTESPROCEDIMIENTO1 lata de leche condensada.

200 cc. de agua fría.300 cc. de jugo de naranja.

1 kiwi.1 banana.10 frutillas.1 durazno.

4 hojas de menta fresca.

Colocar en el vaso de la licuadora la leche condensada, el agua y el jugo. Pelar el kiwi,

cortarlo en 2 y retirar la parte central. Pelar la banana y cortarla en rodajas, lavar y retirar los cabitos de las frutillas. Pelar el durazno y descarozarlo. Agregar las frutas y la menta a la mezcla de leche condensada, jugo y

agua. Licuar 2 minutos hasta homogeneizar. Servir con hielo y decorar con una frutilla.

1111

12