Tesis Jael Hernandez
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,. INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL MAR EXTENSIÓN CIUDAD GUAYANA RIF: J-00066762-4 SEGURIDAD INDUSTRIAL PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO SEGUN LA NORMA TECNICA ESTABLECIDA POR INPSASEL PARA LA EMPRESACENTRAL SANTO TOME I UBICADA EN PUERTO ORDAZ EDO BOLIVAR HERNANDEZ JAEL
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tesis, ing. Electrico
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,.INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL MAR
EXTENSIÓN CIUDAD GUAYANARIF: J-00066762-4
SEGURIDAD INDUSTRIAL
PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO SEGUN LANORMA TECNICA ESTABLECIDA POR INPSASEL PARA LA
EMPRESACENTRAL SANTO TOME I UBICADAEN PUERTO ORDAZ EDO BOLIVAR
HERNANDEZ JAEL
SAN FÉLIX, MAYO, 2010
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL MAREXTENSIÓN CIUDAD GUAYANA
RIF: J-00066762-4SEGURIDAD INDUSTRIAL
PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO SEGUN LANORMA TECNICA ESTABLECIDA POR INPSASEL PARA LA
EMPRESACENTRAL SANTO TOME I UBICADAEN PUERTO ORDAZ EDO BOLIVAR
Trabajo Especial de Grado Presentado Para Optar el Título de Técnico Superior Universitario en la Especialidad de Seguridad Industrial
HERNANDEZ JAEL
SAN FÉLIX, MAYO, 2010Quienes suscribimos, miembros del Jurado designado por la Coordinaron de Trabajo Especial de Grado, para examinar el Trabajo presentado por el Bachilleres Hernández Jael, de la Especialidad de Seguridad Industrial. Mención Seguridad e Higiene Industrial. Consideramos que el mismo cumple con los requisitos exigidos por el Reglamento de la Institución y lo declaramos Aprobado.
___________________ ____________________
(Lcda) Luisa Tineo Ing. Fortuna GómezAsesor Metodológico Asesor Técnico
___________________ ____________________
Prof. XXXXXXXXX Prof. XXXXXXXXXXJurado Metodológico Jurado Técnico
_________________________
Prof. (Msc.) Thaydes Goitia Coord. Trabajo Especial de Grado
DEDICATORIA
Dedico este trabajo a todos los seres que forman parte de mi vida ya que
me brindaron su apoyo cada uno en cada momento de durante mi carrera.
Sobre todas las cosas agradezco a Dios Todopoderoso por darme la
fuerza, sabiduría, salud, necesaria para lograr mis metas, como también poner en
mi camino a personas maravillosas que me ayudaron a trazar el camino para el
logro de mis metas.
A mi querido hijo Carlos Daniel Contreras, quien trajo a mi vida felicidad
y ganas de luchar más y crear un futuro lindo para nosotros.
A mi madre Lidia Elinor Noriega, quien siempre ha estado allí a pesar de
carecer de recursos económicos me hizo una persona honesta y llena de
sensibilidad.
A mis hermanos Neffer Hernández, Freylis Hernández y Freddy
Hernández por su apoyo incondicional y estar juntos en los momentos mas
difíciles.
A mi padre Freddy Hernández, por siempre contar con su apoyo.
A mi abuela Carmen Noriega y mi prima Daniela Noriega por siempre estar
a mi lado en todo momento.
Gracias de todo corazón
JAEL HERNANDEZAGRADECIMIENTO
Agradezco a todas aquellas personas e institución que de una u otra
manera influenciaron en mi persona, motivándome, guiándome, dedicando parte
de su tiempo para ayudarme alcanzar la meta de todo universitario con
ambiciones de superarse a nivel intelectual.
A Fundación La Salle por permitirme formar parte de la honorable
familia Flasista.
A la profesora Luisa Tineo por haber compartido conmigo sus
conocimientos, constancia y dedicación para la elaboración de este trabajo.
A mi asesor técnico Gómez Fortuna por su disposición, y apoyo durante
el desarrollo del trabajo.
.
Muchas gracias de todo corazón
JAEL HERNANDEZ
ÍNDICE GENERALPág.
APROBACIÓN DEL JURADO …………………………………………… iiiDEDICATORIA………...……………………………………………………. ivAGRADECIMIENTO.…….………………………………………………… viÍNDICE DE CUADROS…...………………………………………………… ixÍNDICE DE GRÁFICOS…………..……………………………………….. xiiRESUMEN………...………………………………………………………….. xv INTRODUCCIÓN…..………………………………………………….......... 1
CAPITULO I – EL PROBLEMA 1.1 Planteamiento del Problema…..…………………………………………… 31.2 Objetivo General...………………………………………………………… 71.2.1 Objetivos Específicos………………..………………………………….. 71.3 Delimitación del Problema…..…………………………………………….. 8
CAPITULO II – MARCO TEÓRICO2.1 Antecedentes de la Empresa…..…………………………………………… 92.2 Antecedentes de la Investigación……..…………………………………… 142.3 Marco Referencial…………..……………………………………………... 172.4 Marco Conceptual……………..…………………………………………... 44
CAPITULO III – MARCO METODOLÓGICO3.1 Tipos de Investigación…………..………………………………………… 473.2 Diseño de la Investigación ……………………………………………….. 493.3 Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos……..…………………. 503.4 Sistema de Variables…………………………………………………………3.5 Población y Muestra ……………………………………………………... 543.6 Análisis de Presentación de los Resultados …………………………….... 55
CAPITULO IV – RESULTADOS 4.1 Programa de Salud y Seguridad Laboral actual de la empresa para identificar las deficiencias que presenta ante el nuevo proyecto de Salud y Seguridad en el Trabajo establecido por el INPSASEL………………………………………….564.2 Riesgos y causas potenciales que puedan afectar a los trabajadores y el ambiente de trabajo, para tomar las medidas preventivas respectivas según el riesgo……………………………………………………………………………..584.3 Opinión de los trabajadores acerca de los riesgos existentes al realizar sus labores……………………………………………………………………………604.4 Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo para la empresa Central Santo Tome I ubicada en Puerto Ordaz – Estado Bolívar……………………………....61
CONCLUSIONES........................................................................................... 156RECOMENDACIONES…………..………………………………………......158REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS…………………..…………………...159REFERENCIAS NO BIBLIOGRÁFICAS……………..……………….......162ANEXOS…………………..……………………………………………...............6
ÍNDICE DE CUADRO
CUADRO Nº 1
Pág.
Equipos de protección personal que deben utilizar…… ……....…......................51
CUADRO Nº 2
Uso de los elementos de protección personal ……………..……………..……...52
CUADRO Nº 3
Accidente laboral ocurrido dentro de la empresa …………………...…………...53
CUADRO Nº 4
Traslado de bultos pesados puede causar daños en la columna…….……………54
CUADRO Nº 5
Charla donde se indique cuales son los equipos de
protección personal……………………................................................................55
CUADRO Nº 6
Las mascarillas son para proteger su salud...........................................................56
CUADRO Nº 7
Usar guantes evita el contacto con productos irritantes........................................57
CUADRO Nº 8
Normas de seguridad e higiene……………….................……………………….58
CUADRO Nº 9
Acción en caso de estar presente ante un riesgo laboral………………………...59
CUADRO Nº 10 La salmonelosis se encuentra en la carne muerta de los
animales..................................................................................................................60
CUADRO Nº 11Conocimiento acerca de las posturas que debe tener en el área de trabajo…………………………………………………………………………….61
CUADRO Nº 12Conocimiento acerca del manejo de sustancias inflamables y toxicas…………62
CUADRO Nº 13Uso de protectores respiratorios............................................................................63
CUADRO Nº 14Realización de examen medico periódico preventivo………………………..…..64
CUADRO Nº 15Contacto con una bacteria llamada Áscaris que se encuentra en la superficie de las hortalizas………………………… ………………………...65
CUADRO Nº 16Adquirir la salmonelosis…………………………………………………………66
ÍNDICE DE GRAFICO
Pág.
GRAFICO Nº 1 Equipos de protección personal que deben utilizar…… ……....…….….............51
GRAFICO Nº 2Uso de los elementos de protección personal ……………..…………………….52
GRAFICO Nº 3Accidente laboral ocurrido dentro de la empresa …………………………...…...53
GRAFICO Nº 4Traslado de bultos pesados puede causar daños en la columna…….……………54
GRAFICO Nº 5Charla donde se indique cuales son los equipos de protección personal……………………………....................................................55
GRAFICO Nº 6Las mascarillas son para proteger su salud...........................................................56
GRAFICO Nº 7Usar guantes evita el contacto con productos irritantes........................................57
GRAFICO Nº 8Normas de seguridad e higiene……………….................……………………….58
GRAFICO Nº 9Acción en caso de estar presente ante un riesgo laboral………………………...59
GRAFICO Nº 10La salmonelosis se encuentra en la carne muerta de los animales.........................60
GRAFICO Nº 11Conocimiento acerca de las posturas que debe tener en el área de trabajo……...61
GRAFICO Nº 12Conocimiento acerca del manejo de sustancias inflamables y toxicas…………62
GRAFICO Nº 13Uso de protectores respiratorios............................................................................63
GRAFICO Nº 14Realización de examen medico periódico preventivo……………………………64
GRAFICO Nº 15Contacto con una bacteria llamada Áscaris que se encuentra en la superficie de las hortalizas ……………………………………………………………………..65
GRAFICO Nº 16Adquirir la salmonelosis…………………………………………………………66
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL MAREXTENSIÓN CIUDAD GUAYANA
RIF: J-00066762-4SEGURIDAD INDUSTRIAL
PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO SEGUN LANORMA TECNICA ESTABLECIDA POR INPSASEL PARA LA
EMPRESACENTRAL SANTO TOME I UBICADAEN PUERTO ORDAZ EDO BOLIVAR
Autor: Jael Hernández Año: 2011
RESUMEN
En la siguiente investigación se busco facilitar información acerca del programa de seguridad y salud laboral de la empresa Central Santo Tome I, para ello fue necesario identificar las condiciones inseguras presentes en el área de trabajo, y a partir de allí se definieron las estrategias a seguir para la actualización del programa de seguridad y salud laboral existente. La metodología empleada fue tipo descriptiva, aplicada y el diseño de campo. Para la obtención de datos se recurrió a la observación directa, un cuestionario y la revisión documental, las cuales permitieron el logro de los objetivos planteados. Además, esto permitirá que el personal este actualizado acerca de los cambios en el Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo de la empresa y por otro lado conocer los riesgos presentes en el área de trabajo. Mediante esta metodología se obtuvieron los siguientes resultados, el proceso productivo de la empresa y el conocimiento de los trabajadores acerca del programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Concluyéndose que la empresa necesita contar con la presencia de un nuevo material en cuanto a seguridad ocupacional.
INTRODUCCIÓN
La empresa Central Santo Tome I tiene la necesidad de elaborar un Programa
de Seguridad y Salud en el Trabajo actualizado, ya que es una herramienta
indispensable para la seguridad de los trabajadores de la empresa logrando
prevenir posibles accidentes o incidente dentro de sus instalaciones.
La empresa Central Santo Tome I se creo con la finalidad de brindar de
manera planificada y coordinada aportes integrales de abastecimiento de los
hogares guayacitanos. Esta empresa se ha dedicado con la política de satisfacer a
sus clientes, anteponiendo la lícita rentabilidad comercial, valores éticos y
parámetros permanentes de calidad, precios justos, autenticas ofertas de productos
líderes en el mercado. La empresa ha tenido la necesidad de elaborar un
Programa de Seguridad y salud en el Trabajo que cuente con las nuevas
especificaciones establecidas por el INPSASEL
La Norma Técnica ordenada por el INPSASEL NT 01-2008 contiene los
parámetros para la realización del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo y
con ellos cada empresa se obliga a cumplir con la notificación de riesgos
frecuentes en los trabajadores y deben ser informados de los mismos en cuanto a
intensidad y magnitud así como los efectos que estos producen a la salud. Por este
motivo es necesario cumplir con la actualización requerida ya que trae beneficios
para la empresa como a los trabajadores.
La elaboración del programa viene siendo una de las herramientas mas
indispensables al ser utilizadas para prevenir a todo el personal que labora en la
empresa, uno de los problemas mas graves que se tienen en el área laboral es el
desconocimiento de los trabajadores sobre los daños y riesgos a los cuales se
encuentran expuestos entre los cuales están los riesgos biológicos, riesgos físicos,
golpeado por, golpeado contra, caídas de diferente nivel entre otros.
Para el logro de este trabajo fue necesario aplicar un tipo de investigación es
descriptiva y aplicada, de acuerdo al diseño de investigación se manifiesta que es
de campo y en cuanto a las técnicas de recolección de datos se implementaron a
través de una observación directa, cuestionario y revisión documental los cuales
permitieron fundamentar el trabajo.
Por otro lado el trabajo se encuentra estructurado en cuatro capítulos los
cuales se describirán a continuación: en el Capitulo I: se plantea el problema junto
con el Objetivo General, los Objetivos Específicos y la Delimitación del
Problema. El Capitulo II: muestra el Marco Teórico donde se Identifica la
Empresa, Su Estructura y Antecedentes de la Investigación, además de contar con
el Marco Conceptual y Referencial que sustenta al trabajo. El Capitulo III:
contempla el Marco Metodológico donde la investigación utilizada en el
desarrollo esta dividido por el Tipo de Investigación, Diseño y Técnicas de
Instrumentación y Recolección de Datos utilizados. El Capitulo IV muestra los
resultados al tener Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo dentro de la
empresa, así como las Conclusiones, Recomendaciones, Referencias
Bibliograficas y Anexos.
CAPITULO I
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del Problema
A través de los últimos años la Salud Ocupacional ha venido tomando fuerza,
debido a las exigencias de un mundo totalmente globalizado permitiendo que el
sector empresarial sea más competitivo. Por ello, las empresas deben diseñar,
elaborar e implantar un Programa d Seguridad y salud en el Trabajo que se
encargue de definir las acciones y metodologías establecidas para identificar,
prevenir y controlar aquellos procesos peligrosos presentes en el ambiente de
trabajo. Además, para minimizar los riesgos de ocurrencia de incidentes,
accidentes te trabajo y enfermedades de origen ocupacional. Anteriormente en
Venezuela estos programas se elaboraban siguiendo los requisitos exigidos por la
norma COVENIN 2260-04; la cual establece los aspectos que se deben
contemplar en la elaboración y seguimiento de un Programa de Seguridad y
Salud en cualquier empresa donde laboren trabajadores sea cual fuese su número.
La empresa CENTRAL SANTO TOME I, se encuentra ubicada en Puerto
Ordaz – Estado Bolívar, calle Los Llanos, 2ª transversal de Castillito. Tiene como
misión brinda de manera planificada y coordinada aportes integrales de
abastecimiento de los hogares guayacitanos, anteponiendo la lícita rentabilidad
comercial, valores éticos y parámetros permanentes de calidad, precios justos,
autenticas ofertas de productos líderes en el mercado, atención grata y
personalizada para sus clientes y la innovación constante de tecnología y
servicios. La estructura organizativa esta formada de la siguiente manera: Gerente
General, Gerente de Tienda, Supervisores, Analistas y Obreros.
La CENTRAL SANTO TOME I no ha llevado acabo la actualización del
Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo establecida por el Instituto
Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laboral (INPSASEL) en diciembre de
2008, conocida como norma técnica (NT 01-2008); donde se determina los
parámetros que ahora deben cumplir las empresas en cuento a seguridad y salud
en el trabajo se refiere. En la empresa los trabajadores realizan sus labores de una
manera la cual se ven directamente afectados, porque están bajo condiciones
estándares inseguras que se aplican, además, carecen de información sobre los
riesgos derivados de cada puesto de trabajo, por lo que actúan de forma insegura;
ya que no conocen los medios que actualmente están establecidos para protegerse.
La ausencia de suficientes técnicos y delegados de seguridad que verifiquen los
Programas de Seguridad y Salud en el Trabajo lleva a una mala supervisión por
parte de los encargados de velar por la seguridad de los trabajadores. Por otra
parte, la escasa información de los procedimientos establecidos por parte de los
organismos especializados en resguardar los índices de accidentabilidad permite el
desarrollo de accidentes e incidentes de los trabajadores. También, la empresa al
no actualizar su programa de seguridad se les pueden otorgar sanciones y multas
por no cumplir las normativas vigentes y que podrían causar daño a la salud del
trabajador por la falta de información en materia de seguridad.
De seguir esta problemática la situación se complicaría más para la empresa,
porque el INPSASEL como organismo comprometido con el diseño y la
promoción, prevención y atención de la salud y la seguridad laboral, tomará las
acciones necesarias para corregir la situación inmediatamente, se podrá establecer
multas desde veintiséis (26) hasta setenta y cinco (75) unidades tributarias por
cada trabajador expuesto. Además, la empresa no logrará alcanzar los objetivos y
metas propuestos disminuyendo la capacidad competitiva y la confiabilidad de sus
empleados.
Este programa se desarrollará en función de la organización con la
participación de los Delegados de Prevención, así como también la opinión de los
trabajadores ya que con su experiencia se aportaran los insumos que permitan
generar e identificar los procesos peligrosos existentes y los efectos que tengan en
la seguridad y salud, para garantizar el desarrollo del programa de seguridad
contemplando los planes de trabajo donde se aborden los procesos peligrosos que
la normativa anterior no abarcaba. La ejecución y evaluación de este programa es
indispensable para la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades
ocupacionales.
El aporte principal es resolver está situación porque es una gran contribución
para dicha organización poseer un Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
que cumpla con las nuevas disposiciones implementadas, para minimizar o
eliminar los riesgos presentes que puedan ocasionar daños a los trabajadores. Se
deben mantener las características principales del programa visible para los
trabajadores, tener el personal de seguridad capacitado y con el conocimiento de
las especificaciones para adiestrar a los trabajadores acerca del riesgo a que se
exponen. De esta manera se trabajara de manera eficaz la prevención de
accidentes y enfermedades en el sitio de trabajo.
1.2 Objetivo General
Presentar la actualización del Programa de Seguridad y Salud en el trabajo la
Norma Técnica establecida por el INPSASEL para la empresa Central Santo
Tome I ubicada en Puerto Ordaz – Estado Bolívar.
1.2.1 Objetivos Específicos
Examinar el Programa de Salud y Seguridad laboral actual de la empresa
para identificar las deficiencias que presenta ante el nuevo proyecto de
Salud y Seguridad en el Trabajo establecido por el INPSASEL.
Identificar los riesgos y causas potenciales que puedan afectar a los
trabajadores y el ambiente de trabajo, para tomar las medidas preventivas
respectivas según el riesgo.
Indagar la opinión de los trabajadores acerca de los riesgos existentes al
realizar sus labores.
Mostrar la actualización del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
para la empresa Central Santo Tome I ubicada en Puerto Ordaz – Estado
Bolívar.
1.3 Delimitación del Problema
Esta investigación se realizó en las instalaciones de la empresa CENTRAL
SANTO TOME I, ubicada en calle Los Llanos Puerto Ordaz – Estado Bolívar.
Aplicándose al programa de seguridad actual que posee la empresa con la
finalidad de mejorar las condiciones de trabajo y disminuir la ocurrencia de
accidente. La investigación se realizara en el lapso desde Febrero de 2009 hasta
Junio del 2010.
CAPITULO II
MARCO TEORICO
Con el propósito de sustentar desde una perspectiva teórica el problema, se
hace necesario presentar el marco teórico a que este es el resultado de la selección
de aquellos aspectos mas relacionados del cuerpo de la investigación. De allí se va
a permitir el análisis de los hechos conocidos, así como orientar la búsqueda de
otros datos relevante exigiendo al investigador la identificación de un marco de
referencia sustentado en el conocimiento científico. Al respecto Méndez (2001)
dice: “El marco teórico supone una identificación de fuentes secundarias sobre las
cuales se podrá diseñar la investigación propuesta” (Pág. 111)
2.1 Antecedentes de la Empresa
Centro de compras Santo Tome más que supermercado es un centro de
compras integral con los más variados servicios y el mejor equipo humano en
todas las sucursales. Están comprometidos a satisfacer las necesidades de los
clientes ofreciéndoles variedad de productos con excelente calidad; locales
modernos y amplios; precios competitivos y atractivas promociones, y por
supuesto; la atención esmerada, rápida y personalizada que se ofrecen en nuestros
establecimientos.
En el año 1964, cuando la ciudad apenas vislumbraba su posterior e
impresionante desarrollo, gente del trabajo honesto, progresista, con visión de
futuro y sobre todo con mucha fe en el destino de Guayana apostaron al éxito y
triunfaron. Los fundadores de la organización y sus descendientes consagraron
todo su esfuerzo y perseverancia a crear y desarrollar una empresa, que dedicada a
abastecimiento de los hogares guayacitanos, antepusiera la licita rentabilidad
comercial valores ticos y parámetros permanentes de calidad, precios justos,
autenticas ofertas de productos líderes en el mercado, atención grata y
personalizada para sus clientes y la innovación constante en tecnología y
servicios como elementos clave de su misión.
Los aportes y su presencia institucional en todas las iniciativas de la
colectividad que les viera nacer y desarrollarse exitosamente han sido otra de sus
características corporativas.
En síntesis, el concepto de amistad proyectado en hechos tangibles hacia
clientes, relacionados y al entorno social que le rodea identifica plenamente a esta
empresa que hoy, ante aquellos duros inicios, esta firmemente consolidada en el
aprecio de todos nosotros, quienes día a día comprobamos la realidad expresada
en su lema, ¡Amigos del Consumidor! Ciudad Guayana avanza en su indetenible
crecimiento y nos complace que así sea para el progreso de todos, entre tanto, los
buenos amigos seguiremos cultivando y compartiendo los principios que nos son
comunes.
Sucursales
Primer Santo Tome I
Castillito: Calle Los Llanos – 2da transversal de Castillito. Puerto Ordaz
Segundo Santo Tome II
Unare II: Av. Principal de Unare II Centro Comercial “Paseo Caroní” Puerto
Ordaz.
Tercer Santo Tome III
Los olivos: Av. Atlántico c/c Av. España Centro Comercial “Santo Tome”, Los
Olivos. Puerto Ordaz.
Cuarto Santo Tome IV
Alta vista: Av. Guayana c/c Carrera Ventuari, Alta Vista. Puerto Ordaz
Misión
Brindar de manera planificada y coordinada aportes integrales de abastecimiento
de los hogares guayacitanos, anteponiendo la licita rentabilidad comercial, valores
éticos y parámetros permanentes de calidad, precios justos, autenticas ofertas de
productos lideres en el mercado, atención grata y personalizada para sus clientes y
la innovación constante en tecnología y servicios.
Visión
Ser una referencia exitosa a nivel nacional en cuanto a servicio, atención, siempre
a la vanguardia en tecnología, mediante procesos participativos integrados al
desarrollo sustentable en el comercio y crecimiento para la empresa como para la
Región de Guayana.
2.2 Antecedentes de la Investigación
Fu
ente
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entr
al S
anto
Tom
e I
Los Antecedentes de la Investigación incluyen los trabajos realizados
previamente relacionados con el tema o problema tratado en la investigación. Se
incluyen aquí, las opiniones, conclusiones y recomendaciones realizadas por otros
autores que han tratado la problemática que constituye el núcleo, centro u objeto
de la investigación que se ha abordado. Aquí se demuestran las indagaciones
previas que sustentan esta investigación y tratan sobre el mismo problema o como
se relacionan con otros. Además, sirven de guía para hacer comparaciones y tener
idea sobre cómo se trató el problema en esa oportunidad. Al respecto, Balestrini
dice que “es una síntesis conceptual de las investigaciones o trabajos realizados
sobre el problema formulado, con el fin de determinar el enfoque metodológico de
las investigaciones realizadas con anterioridad” (Pág 101)
El Bachiller López, Eumilangel, para el año 2007 presento el Trabajo de Grado
titulado “ Elaboración de un Programa de Higiene y Seguridad Industrial en la
empresa IMAROCA C.A” en el Instituto Universitario de Tecnología del Mar,
para optar al titulo de Técnico Superior Universitario en la especialidad de
Seguridad Industrial. En el mismo se llego a las siguientes conclusiones.
La empresa debe conformar un Comité de seguridad y Salud Ocupacional
La empresa debe capacitar a los trabajadores en materia de seguridad,
Higiene y salud Laboral.
Implementar el programa dentro de la empresa para que los empleados
tengan el conocimiento adecuado sobre los procedimientos y normas, de
esta manera estarán prevenidos al momento de presentarse cualquier
eventualidad.
El Bachiller Hernández Darwin, para el año 2007 presento el Trabajo de Grado
titulado “ Elaboración del Programa de Seguridad e Higiene y Salud Laboral en la
empresa LITOGRAFIA PROFESIONAL C.A” en el Instituto Universitario de
Tecnología del Mar, para optar al titulo de Técnico Superior Universitario en la
especialidad de Seguridad Industrial. En el mismo se llego a las siguientes
conclusiones.
La empresa debe informar a los trabajadores de la empresa sobre los
riesgos a que van a estar expuestos, y sobre la existencia del programa de
seguridad, higiene y salud laboral, además, los trabajadores deben recibir
charlas de seguridad de acuerdo al trabajo que van a realizar.
Colocar carteles informativos sobre los riesgos que se presentan en la
maquinaria que se utilizan en el taller.
Se deben contratar personal especializado en el área de seguridad
industrial.
El Bachiller López Beraldo, para el año 2005 presento el Trabajo de Grado
titulado “ Elaboración del Programa de Seguridad Industrial en Casa Maquina de
Caruachi C.V.G Edelca” en el Instituto Universitario de Tecnología del Mar, para
optar al titulo de Técnico Superior Universitario en la especialidad de Seguridad
Industrial. Y se llego a las siguientes conclusiones.
El funcionamientote Casa Maquina en la Central Hidroeléctrica de
Caruachi, implica una serie de riesgos que pueden causar daños a la
integridad física de los trabajadores a las instalaciones de la planta y es
por ello la necesidad de crear un programa de seguridad industrial para la
prevención de accidentes e incidentes y enfermedades profesionales
Los accidentes pueden controlarse o minimizarse con el cumplimiento de
normas y/o procedimientos que se establezcan dentro de casa maquinas a
través del programa de Seguridad Industrial, higiene y Ambiente.
Con esta investigación se busca implementar una serie de procedimientos para
la realización de un trabajo de manera efectiva y segura, proporcionando
información a los trabajadores acerca del conocimiento de los programas de
seguridad. Estos trabajos guardan relación debido a que con la actualización de los
Programas de Seguridad y Salud en el Trabajo normalizan todos los procesos o
pasos a ser realizados por los trabajadores en la ejecución de sus actividades, con
la finalidad de prevenir los accidentes y crear conciencia en el trabajador, al
momento de detectar alguna condición insegura que podría interferir con su
trabajo y en el cual si se ve afectado de una forma directa e indirecta sean tomadas
las medidas pertinentes para corregir esta situación.
2.3 Marco Referencial
La seguridad y Salud en el trabajo son también labores que la dirección ha de
acometer; se trata de labores directivas, derivadas de las necesidades de llevar a
cabo una producción carente de riesgos y, por tanto, exigiendo que la seguridad y
la protección de la salud formen parte de sus tareas habituales. A tal efecto
Sánchez (1979), expresa que:
En el campo de la seguridad es vital una organización bien planificada y aplicada para poder lograr resultados máximos en la reducción de la frecuencia de accidentes laborales y enfermedades profesionales. Esta organización debe abarcar la totalidad del esfuerzo de la empresa, incluyendo las plantas o talleres para terminar con la participación de cada trabajador. (Pág. 58)
Proceso Productivo
Consiste en transformar entradas (insumos) en salidas, (bienes y/o servicios)
por medio del uso de recursos físicos, tecnológicos, humanos, etc. A tal efecto
Bestraten (1998), escribió “Para que cualquier acto productivo se realice con la
máxima productividad es necesario que el sistema de trabajo empleado tienda a
estas condiciones: ser el mas sencillo y rápido, el menos costoso y el mas seguro”
(Pág. 8)
Un proceso productivo incluye acciones que ocurren en forma planificada, y
producen un cambio o transformación de materiales, objetos y/o sistemas, al final
de los cuales obtenemos un producto
Descripción del Proceso Productivo
La empleadora o el empleador, cualquiera sea su naturaleza jurídica, como
paso inicial para la elaboración de un Programa de Seguridad y Salud en el
Trabajo, deberá efectuar la identificación de los procesos peligrosos existentes, así
como el diagnóstico de las necesidades del centro de trabajo; acciones que deben
ser realizadas con la participación de las trabajadoras y los trabajadores, mediante
el intercambio de conocimientos, saber y experiencia adquirida al realizar sus
actividades laborales, es decir, el aprendizaje empírico adquirido por la
trabajadora y el trabajador por medio de su práctica laboral. Esta información,
recuperada y sistematizada mediante la discusión y validación del grupo de
trabajo, siendo el resultado de la sumatoria sus opiniones, con base en la realidad
del centro de trabajo.
Describir de forma precisa las etapas del proceso productivo, la forma de
organización del trabajo, así como los objetos y los medios involucrados en cada
una, entre otros aspectos: maquinarias, equipos, materia prima, sustancias
utilizadas, subproductos y sobrantes, desechos generados, disposición final de los
mismos, impacto ambiental, organización y división técnica del trabajo,
organigrama, diagrama de flujo, descripción de las etapas del proceso, división de
las áreas y departamentos, puestos de trabajo existentes, herramientas utilizadas,
tipo de actividad, empresas contratistas y la relación entre ellos.
La información recopilada debe ser validada por las trabajadoras y los
trabajadores, y las Delegadas y Delegados de Prevención. En los casos en los que
las trabajadoras y los trabajadores pertenezcan a las empresas contratistas o
intermediarias, la caracterización del proceso de trabajo (producción o servicios)
debe efectuarse bajo los mismos parámetros.
Proceso de Trabajo
Conjunto de uno o más procedimientos o actividades vinculados, que
colectivamente realizan un objetivo de trabajo o meta táctica, en el contexto de
una estructura organizada definiendo reglas funcionales y relaciones.
Identificación del Proceso de Trabajo
La empleadora o el empleador, por medio del Servicio de Seguridad y Salud en
el Trabajo, con la participación activa de las Delegadas y Delegados de
Prevención y el Comité de Seguridad y Salud Laboral, efectuará la identificación
del proceso de trabajo.
Se identificarán las condiciones asociadas al objeto de trabajo, medio de
trabajo y a la organización y división del trabajo, que pueden causar daño la
trabajadora o trabajador durante el desarrollo de las actividades laborales (proceso
de trabajo) por etapas, tomando en cuenta para ello la información aportada por
las trabajadoras y los trabajadores, considerando: procesos peligrosos, condiciones
peligrosas en cada una de las etapas del proceso de trabajo o puestos de trabajo,
número de trabajadoras y trabajadores expuestos a los procesos peligroso y daños
que pueda generar a la salud de las trabajadoras y trabajadores.
En función de los procesos peligrosos detectados, se adoptarán las medidas
preventivas y de mejoras de los niveles de protección, con el fin de priorizar las
acciones a aplicar.
Se efectuará la identificación de los procesos peligrosos siempre que:
Se inicie la elaboración del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Se diseñe, planifique e inicie una nueva actividad productiva.
Se creen proyectos para la construcción, funcionamiento, mantenimiento y
reparación de los medios, procedimientos y puestos de trabajo, para que
sean ejecutados con estricto cumplimiento a las normas, criterios técnicos
y científicos universalmente aceptados en materia de salud, Higiene,
Ergonomía y Seguridad en el Trabajo, a los fines de eliminar o controlar al
máximo técnicamente posible, los riesgos y procesos peligrosos.
Se generen cambios en los equipos de trabajo, sustancias o preparados
químicos diferentes a los habituales, se introduzcan nuevas tecnologías o
se modifique el acondicionamiento de los lugares de trabajo.
Se cambien las condiciones de trabajo, al modificarse algún aspecto
relativo a las instalaciones, organización o al método de trabajo.
Se detecten daños en la salud de las trabajadoras o los trabajadores.
Se aprecie que las actividades de prevención son inadecuadas o
insuficientes.
Se identifiquen nuevos riesgos y procesos peligrosos por la trabajadora o
el trabajador.
Sea requerido por las Delegadas y Delegados de Prevención, el Comité de
Seguridad y Salud Laboral, las trabajadoras y los trabajadores en general.
Y otros donde se considere necesario o cuando el Instituto Nacional de
Prevención, Salud y Seguridad Laborales (Inpsasel), lo advierta,
recomiende, indique u ordene, a través de las actuaciones de los
funcionarios y funcionarias de inspección
Inspección de Seguridad
Es una técnica analítica de seguridad que consiste en el análisis realizado
mediante la observación directa de las instalaciones, equipos y procesos
productivos (condiciones, características, metodología del trabajo, actitudes,
aptitudes, comportamiento humano) para identificar los peligros existentes y
evaluar los riesgos en los diferentes puestos de trabajo. Al respecto
Proceso de Inspección
El empleador está en la obligación de realizar inspecciones en los sitios de
trabajo a través de los Servicios de Seguridad y Salud en el Trabajo,
conjuntamente con el Comité de Seguridad y Salud Laboral, las trabajadoras y los
trabajadores, Delegadas y Delegados de Prevención, con el propósito de
identificar condiciones inseguras e insalubres para establecer los controles
pertinentes al caso y las mejoras inmediatas. Se debe considerar las instalaciones,
máquinas, sustancias, herramientas y equipos utilizados en las áreas de trabajo, las
actividades desarrolladas en las mismas, los procesos productivos o procesos de
trabajo; así como también en la estadísticas de accidentabilidad y morbilidad,
resultado de anteriores inspecciones y acciones de mejoras en base a las
necesidades de las trabajadoras y los trabajadores.
Se debe elaborar un cronograma de inspecciones, el cual contemple como
mínimo: elemento a inspeccionar, área o departamento, frecuencia, fecha,
responsable, acciones a realizar, comprobación de eficiencia de la acción (firma y
fecha).
El empleador, a través del Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, debe
diseñar los instrumentos a aplicar en las inspecciones, donde se contemple cada
uno de los elementos existentes en la actividad productiva, tales como:
maquinarias, equipos, herramientas manuales y eléctricas, medios de
manipulación, transporte y almacenamiento, escaleras, rampas, instalaciones
civiles y eléctricas, sistema de detección, alarma y extinción de incendio
colectivo, señalizaciones, servicios de saneamiento básico, equipos de protección
personal y cualquier objeto o medio de trabajo susceptible de originar daños a la
salud de las trabajadoras y los trabajadores
Las observaciones encontradas en las inspecciones, deberán ser discutidas con
prontitud en el seno del Comité de Seguridad y Salud Laboral, para tomar las
acciones correctivas y su comprobación conjuntamente con el Servicio de
Seguridad y Salud en el Trabajo y la empleadora o el empleador
A través del Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, con la participación
de las Delegadas y Delegados de Prevención, se debe realizar un informe que
contemple los resultados de las inspecciones realizadas, determinando medidas
correctivas, incumplimiento y tiempo estipulado para las correcciones que han de
aplicarse. Al respecto Bestraten (1999) opina que: “la seguridad en el trabajo es el
conjunto de técnicas y procedimientos que tienen por objeto eliminar o disminuir
el riesgo de que se produzcan los accidentes de trabajo” Higiene y Seguridad
Ocupacional (Pág. 25)
Seguridad en el Trabajo
Se ocupa de ocupa de atender una serie de peligros que inciden en los
accidentes laborales, tales como riesgos eléctricos, faltas de mecanismos de
protección contra partes móviles de las maquinas, equipos y herramientas, caída
de objetos pesados, deficientes condiciones de orden y limpieza en los puestos de
trabajos, entre otros. En virtud de lo cual Martí (1989) hace referencia a que “la
higiene en el trabajo es la disciplina que tiene como objetivo la prevención de
enfermedades profesionales mediante el control de los agentes químicos, físicos o
biológicos presentes en el medio ambiente laboral”.(Pág. 5)
Higiene y Seguridad
Es el conjunto de disciplinas, técnicas y herramientas dedicadas a la detección,
análisis y control de los diversos factores de riesgos que pudieran existir en el
determinado ambiente de trabajo. Tiene como objetivo primordial la prevención y
protección de los posibles peligros que pudieran afectar a los trabajadores, el
patrimonio y el medio ambiente en general.
Higiene y Seguridad Ocupacional
Se ocupa fundamentalmente de la conservación de la salud y la prevención de
enfermedades y accidentes en los trabajadores. Esta basada en tres principios
fundamentales
El interés y participación activa de los trabajadores y empleadores
El conocimiento de las causas de los accidentes y enfermedades
ocupacionales
Establecimiento de medidas correctivas adecuadas para eliminar los
riesgos
Higiene Ocupacional
Es un conjunto de técnicas, normas y procedimientos utilizados para detectar,
evaluar y controlar todos aquellos riesgos presentes en el lugar de trabajo,
derivados de factores causantes de accidentes de trabajos. Los accidentes de
trabajos son sucesos imprevistos, no deseados que traen como consecuencia
lesiones e incluso la muerte para el trabajador que sufrió el accidente. Además son
el resultado de una cadena de acontecimientos en la que algo funciona mal y no ha
llegado a buen término. Los tipos de accidentes ocupacionales son:
Golpeado por o contra: la victima es golpeada por un objeto en movimiento, o se
golpea contra un objeto fijo.
Caída de objetos: la victima a es golpeada por un objeto que cae desde una cierta
altura
Caída desde diferente nivel: la victima sufre una caída desde una cierta altura
Caída desde un mismo nivel: la victima sufre un tropiezo o un resbalón que le
produce una caída sobre la superficie donde transitaba
Contacto con descargas eléctricas: la victima sufre los efectos del contacto
inesperado con cargas eléctricas
Salud Ocupacional
Es un conjunto de técnicas, normas y procedimientos utilizados para detectar,
evaluar y controlar todos aquellos riesgos presentes en el lugar de trabajo derivado
de factores causantes de accidentes de trabajo
Riesgo
Es la probabilidad de que una amenaza se convierta en un accidente. La
vulnerabilidad o las amenazas, por separado, no representan un peligro. Pero si se
juntan, se convierten en un riesgo, o sea, en la probabilidad de que ocurra un
accidente.
Sin embargo los riesgos pueden reducirse o manejarse. Si somos cuidadosos en
nuestra relación con el ambiente, y si estamos conscientes de nuestras debilidades
y vulnerabilidades frente a las amenazas existentes, podemos tomar medidas para
asegurarnos de que las amenazas no se conviertan en desastres
Riesgo Laboral
Es la probabilidad que tiene una persona que trabaja de morir, desarrollar una
enfermedad física o mental y/o accidentarse como consecuencia de realizar sus
tareas.
Riesgo Químico
Es aquel riesgo susceptible de ser producido por una exposición no controlada
a agentes químicos la cual puede producir efectos agudos o crónicos y la aparición
de enfermedades. Los productos químicos tóxicos también pueden provocar
consecuencias locales y sistémicas según la naturaleza del producto y la vía de
exposición.
Riesgo Físico
Ruido
El sonido consiste en un movimiento ondulatorio producido en un medio
elástico por una fuente de vibración. La onda es de tipo longitudinal cuando el
medio elástico en que se propaga el sonido es el aire y se regenera por variaciones
de la presión atmosférica por, sobre y bajo el valor normal, originadas por la
fuente de vibración.
Existe un límite de tolerancia del oído humano. Entre 100-120 db, el ruido se
hace inconfortable. A las 130 db se sienten crujidos; de 130 a 140 db, la sensación
se hace dolorosa y a los 160 db el efecto es devastador. Esta tolerancia no depende
mucho de la frecuencia, aunque las altas frecuencias producen las sensaciones
más desagradables.
Temperatura
Existen cargos cuyo sitio de trabajo se caracteriza por elevadas temperaturas,
como en el caso de proximidad de hornos siderúrgicos, de cerámica y forjas,
donde el ocupante del cargo debe vestir ropas adecuadas para proteger su salud.
Existen cargos cuyo sitio de trabajo exige temperaturas muy bajas, como en el
caso de los frigoríficos que requieren trajes de protección adecuados. En estos
casos extremos, la insalubridad constituye la característica principal de estos
ambientes de trabajo.
La máquina humana funciona mejor a la temperatura normal del cuerpo la cual
es alrededor de 37.0 grados centígrados. Sin embargo, el trabajo muscular produce
calor y éste tiene que ser disipado para mantener, tal temperatura normal. Cuando
la temperatura del ambiente está por debajo de la del cuerpo, se pierde cierta
cantidad de calor por conducción, convección y radiación, y la parte en exceso por
evaporación del sudor y exhalación de vapor de agua. La temperatura del cuerpo
permanece constante cuando estos procesos compensan al calor producido por el
metabolismo normal y por esfuerzo muscular.
Cuando la temperatura ambiente se vuelve más alta que la del cuerpo aumenta
el valor por convección, conducción y radiación, además del producido por el
trabajo muscular y éste debe disiparse mediante la evaporación que produce
enfriamiento. A fin de que ello ocurra, la velocidad de transpiración se incrementa
y la vasodilatación de la piel permite que gran cantidad de sangre llegue a la
superficie del cuerpo, donde pierde calor.
Iluminación
Cantidad de luminosidad que se presenta en el sitio de trabajo del empleado. No
se trata de iluminación general sino de la cantidad de luz en el punto focal del
trabajo. De este modo, los estándares de iluminación se establecen de acuerdo con
el tipo de tarea visual que el empleado debe ejecutar: cuanto mayor sea la
concentración visual del empleado en detalles y minucias, más necesaria será la
luminosidad en el punto focal del trabajo. La iluminación deficiente ocasiona
fatiga a los ojos, perjudica el sistema nervioso, ayuda a la deficiente calidad del
trabajo y es responsable de una buena parte de los accidentes de trabajo.
El higienista industrial debe poner su interés en aquellos factores de la
iluminación que facilitan la realización de las tareas visuales; algunos de estos
conceptos son: Agudeza visual; Dimensiones del objeto; Contraste; Resplandor;
Velocidad de percepción: color, brillo y parpadeo.
Vibraciones
Las vibraciones se definen como el movimiento oscilante que hace una
partícula alrededor de un punto fijo. Este movimiento, puede ser regular en
dirección, frecuencia y/o intensidad, o bien aleatorio, que es lo más corriente.
Será frecuente encontrar un foco que genere, a la vez, ruido y vibraciones. Los
efectos que pueden causar son distintos, ya que el primero centra su acción en una
zona específica: El oído, y las vibraciones afectan a zonas extensas del cuerpo,
incluso a su totalidad, originando respuestas no específicas en la mayoría los
casos.
Según el modo de contacto entre el objeto vibrante y el cuerpo, la exposición a
vibraciones se divide en dos grandes grupos
Vibraciones Mano-Brazo: resultan del contacto de los dedos o las mano con algún
elemento vibrante
Vibraciones Globales: se transmiten al cuerpo entero desde la plataforma, suelo o
asiento vibratorio a través de los pies o de la pelvis, es decir, de pie o sentado.
Entre los efectos que se le atribuyen a las vibraciones globales se encuentran,
frecuentemente, los asociados a traumatismos en la columna vertebral, dolores
abdominales y digestivos, problemas de equilibrio, dolores de cabeza, trastornos
visuales, falta de sueño y síntomas similares.
Radiaciones Ionizantes y No Ionizantes
Las radiaciones pueden ser definidas en general, como una forma de transmisión
espacial de la energía. Dicha transmisión se efectúa mediante ondas
electromagnéticas o partículas materiales emitidas por átomos inestables.
Una radiación es Ionizante cuando interacciona con la materia y origina partículas
con carga eléctrica (iones). Las radiaciones ionizantes pueden ser:
Electromagnéticas (rayos X y rayos Gamma).
Corpusculares (partículas componentes de los átomos que son emitidas,
partículas Alfa y Beta).
Las exposiciones a radiaciones ionizantes pueden originar daños muy
graves e irreversibles para la salud.
Respecto a las radiaciones No Ionizantes, al conjunto de todas ellas se les llama
espectro electromagnético. Ordenado de mayor a menor energía se pueden
resumir los diferentes tipos de ondas electromagnéticas de la siguiente forma:
Campos eléctricos y magnéticos estáticos.
Ondas electromagnéticas de baja, muy baja y de radio frecuencia.
Microondas (MO)
.Infrarrojos (IR)
Luz Visible.
Ultravioleta (UV).
Los efectos de las radiaciones no ionizados sobre el organismo son de distinta
naturaleza en función de la frecuencia. Los del microondas son especialmente
peligrosos por los efectos sobre la salud derivados de la gran capacidad de
calentar que tienen.
Temperaturas Extremas (Frío, Calor) El hombre necesita mantener una
temperatura interna constante para desarrollar la vida normal. Para ello posee
mecanismos fisiológicos que hacen que ésta se establezca a cierto nivel, 37 ºC, y
permanezca constante.
Mediante la actividad física el ser humano genera calor, en función de la
intensidad de la actividad. La magnitud del calor será mayor o menor.
Para evitar que la acumulación de calor producido por el cuerpo y/o ganado del
ambiente descompense la temperatura interna hay mecanismos físicos y
fisiológicos.
Radiación Infrarroja y Ultravioleta. Radiaciones Infrarrojas o Térmicas: Estos
rayos son visibles pero su longitud de onda está comprendida entre 8,000
Angstroms; y 0.3 MM. Un cuerpo sometido al calor (más de 500 ºC) emite
radiaciones térmicas, las cuales se pueden hacer visibles una vez que la
temperatura del cuerpo es suficientemente alta. Debemos precisar que estos rayos
no son los únicos productores de efectos calóricos. Sabemos que los cuerpos
calientes, emiten un máximo de infrarrojos; sin embargo, todas las radiaciones
pueden transformarse en calor cuando son absorbidas.
Las personas expuestas a radiación infrarroja de alta intensidad deben proteger la
vista mediante un tipo de anteojos especialmente diseñado para esta forma de
radiación y el cuerpo mediante vestimentas que tiene la propiedad de disipar
eficazmente el calor.
Las radiaciones infrarrojas se encuentran en algunas exposiciones como, por
ejemplo, la soldadura al oxiacetileno y eléctrica, la operación de hornos eléctricos,
de cúpula y la colada de metal fundido, el soplado de vidrio, etc.
Radiaciones Ultravioleta: En las escala de radiaciones, los rayos ultravioleta
se colocan inmediatamente después de las radiaciones visibles, en una longitud de
onda comprendida entre 4,000 Angstroms y unos 100 Angstroms. Las radiaciones
ultravioleta son más energéticas que la radiación infrarroja y la luz visible.
Naturalmente, recibimos luz ultravioleta del sol y artificialmente se produce tal
radiación en las lámparas germicidas, aparatos médicos y de investigación,
equipos de soldadura, etc.
Riesgos Disergonómicos
La ergonomía es una ciencia multidisciplinaria que utiliza otras ciencias como la
medicina el trabajo, la fisiología, la sociología y la antropometría. Se define como
un cuerpo de conocimientos acerca de las habilidades humanas, sus limitaciones y
características que son relevantes para el diseño. El diseño ergonómico es la
aplicación de estos conocimientos para el desarrollo de herramientas, sistemas,
tareas, trabajos y ambientes seguros, confortables y de uso humano efectivo.
La fisiología del trabajo es la ciencia que se ocupa de analizar y explicar las
modificaciones y alteraciones que se presentan en el organismo humano por
efecto del trabajo realizado, determinación así capacidades máximas de los
operarios para diversas actividades y el mayor rendimiento del organismo
fundamentados científicamente.
El campo de estudios de la psicología del trabajo abarca cuestiones tales como
el tiempo de reacción, la memoria, el uso de la teoría de la información, el análisis
de tareas, la naturaleza de las actividades, en concordancia con la capacidad
mental de los trabajadores, el sentimiento de haber efectuado un buen trabajo, la
persecución de que el trabajador es debidamente apreciado, las relaciones con
colegas y superiores.
La sociología del trabajo indaga la problemática de la adaptación del trabajo,
manejando variables, tales como edad, grado de instrucción, salario, habitación,
ambiente familiar, transporte y trayectos, valiéndose de entrevistas, encuestas y
observaciones. Piertte (2001) define la ergonomía como “Una ciencia
multidisciplinar aplicada cuyo objeto es el trabajo humano y su objetivo es la
reforma concreta de las situaciones de trabajo inadaptado para el hombre”. (Pág.
24)
Agotamiento Físico
Conocido también con el nombre de fatiga, es el resultado de la sobrecarga
muscular que un trabajador experimenta en el curso de un trabajo muscular,
estático o dinámico. Mientras la carga de trabajo muscular no supere la capacidad
física del trabajador, el cuerpo se adaptar a la carga y se recuperara rápidamente
una vez terminado el trabajo. Si la carga muscular es demasiado elevada, se
producirá fatiga, se reducirá la capacidad de trabajo y la recuperación será más
lenta. Las cargas más elevadas o la sobrecarga prolongada pueden ocasionar
daños físicos en forma de enfermedades ocupacionales.
Postura de Trabajo
Consiste en la organización del tronco, cabeza y extremidades que adopta una
persona en el trabajo. Es la fuente de la carga musculo-esquelética. En las tareas
pesadas típicas, por ejemplo, en el manejo de materiales pesados, las fuerzas
externas tanto dinámicas como estáticas, se suman a las fuerzas internas del
cuerpo, creando a veces grandes cargas que pueden superar la capacidad de los
tejidos. Las postura causantes de enfermedades musculo-esqueléticas, como las
dolencias en la zona lumbar, son las que han traído mas atención. Los problemas
musculo-esqueléticos relacionados con el trabajo repetitivo también tienen que ver
con las posturas. Entre tanto Salvador (1992) expresa que:
El estrés laboral es un conjunto de reacciones emocionales, cognitivas, fisiológicas y del comportamiento a ciertos aspectos adversos o nocivos del contenido, la organización o el entorno de trabajo. Es un estado que se caracterizo por altos niveles de excitación y de angustia, con la frecuente sensación de no poder hacer nada frente a la situación” (Pág. 37)
Estrés Térmico
Se entiende como la presión que se ejerce sobre la persona cuando esta
expuesta a temperaturas extremas. Los factores que determinan el ambiente
térmico, y como consecuencia los causantes del confort o incomodidad son la
temperatura del aire, la humedad del aire, y la velocidad del aire (ventilación). El
cambio de la temperatura influye directamente en el cambio de temperatura del
cuerpo. Cuando esta aumenta, el cuerpo reacciona con la sudoración, y elevación
de riesgo sanguíneo para facilitar la perdida de calor por convección a través de la
piel, que a su vez son causa de la perdida de elementos básicos para el cuerpo
(agua, sodio, potasio, entre otros) motivados por la sudoración o la caída de
tensión provocada por la vasodilatación, lo que puede dar lugar a que no llegue
riego suficiente de sangre a órganos vitales del cuerpo, como el cerebro,
produciendo los típicos desmayos o lipotimias.
Confort Visual
Es un factor que condiciona la calidad de vida y determina las condiciones de
trabajo en que se desarrolla la actividad laboral. La iluminación correcta del
ambiente de trabajo permite al hombre realizar su trabajo de manera más segura y
productiva, ya que aumenta la visibilidad de los objetos y permite vigilar mejor el
espacio utilizado.
Riesgos Psicosociales
Los factores de riesgo psicosociales deben ser entendidos como toda condición
que experimenta el hombre en cuanto se relaciona con su medio circundante y con
la sociedad que le rodea, por lo tanto no se constituye en un riesgo sino hasta el
momento en que se convierte en algo nocivo para el bienestar del individuo o
cuando desequilibran su relación con el trabajo o con el entorno.
Seguridad Patrimonial
Es un conjunto de normas, principios y procedimientos de seguridad, cuyo
centro de atenciones el patrimonio general de la empresa. Su objetivo es evitar
que el patrimonio se vea afectado por la ocurrencia de accidentes, incidentes u
otros fenómenos, mediante la aplicación de diversas técnicas preventivas y de
protección en el lugar de trabajo.
Los daños que sufre comúnmente el patrimonio de toda empresa, pueden
clasificarse en función del tipo de activo que es afectado:
Daños Humanos. Corresponde a daños y lesiones que sufre el personal
Daños Materiales. Corresponde a daños en los materiales, equipos, maquinarias,
vehículos, entre otros, bien sea propios de la empresa o pertenecientes a terceros.
Daños intangibles. Es el daño que reciben los activos intangibles, tales como por
ejemplo, la imagen de la empresa, la información, la patente y las finanzas entre
otros.
En general los riesgos patrimoniales pueden clasificarse según el tipo de acto o
causa originaria de los mismos.
Incendio
Es un fuego grande que destruye lo que no debería quemarse. Su inicio
depende de la conjunción de una serie de factores en espacio y tiempo
determinantes de la situación de riesgos.
Robos y Hurtos
El hurto se define como un delito basado en la apropiación con ánimo de lucro
de bienes o activos ajenos en contra de la voluntad de sus dueños. Las
circunstancias en que ocurre el hurto se caracterizan por la ausencia de violencia o
intimidación. El robo al igual que el hurto es un acto de apropiación indebida de
bienes ajenos, con la diferencia de que en este caso las circunstancias que rodean
el hecho se caracterizan por el empleo de violencia, la fuerza y la intimidación a
los dueños. El hurto en relación con la empresa, puede clasificarse en:
Hurto interno. Cometido por los propios empleados de la empresa, así
como por empleados ajenos relacionados laboralmente
Hurto externo. Lo constituye principalmente el pequeño hurto de
mercancías por parte de los propios clientes o de bandas organizadas
Por su parte el robo es normalmente realizado por personas externas a la
empresa, pudiendo contar o no con cómplices internos a la organización objeto de
delito.
Equipos de Protección Personal
Son dispositivos utilizados por el personal en un área de trabajo cuando los
peligros no han podido ser eliminados por completo o controlados.
Tipos de Equipos de Protección Personal
Cascos, Botas, Guantes
Filtros respiratorios, Equipos auto contenidos, otros
Lentes, Pantallas Faciales
Protectores auditivos
Petos, Polainas, Trajes especiales
Arneses, Eslingas, Anclajes
Dotación de Equipos de Protección Personal
El empleador, en cumplimiento del deber general de prevención, protección de
la vida y la salud en el trabajo, debe establecer políticas y ejecutar acciones que
permitan el control total de las condiciones inseguras e insalubres de trabajo,
estableciendo como prioridad el control en la fuente u origen. En caso de no ser
posible, se deberán utilizar las estrategias de control en el medio y controles
administrativos, dejando como última instancia y cuando no sea posible la
utilización de las anteriores estrategias o como complemento de las mismas la
utilización de Equipos de Protección Personal (EPP) de acuerdo a los procesos
peligrosos existentes, en concordancia, a lo establecido en el articulo 62 de la Ley
Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo publicada en
Gaceta Oficial N° 38.236, del 26 de julio de 2005.
El empleador, deberá suministrar gratuitamente los equipos de protección
personal, que deben reunir las siguientes condiciones:
Dar adecuada protección particular para lo cual fue diseñado.
Ser confortable cuando lo usa una trabajadora o trabajador.
Ajustarse cómodamente sin interferir en los movimientos naturales del
usuario.
Ser resistentes.
Ser de fácil aplicación de medidas antisépticas que no les deterioren y de
fácil limpieza dependiendo de sus características.
Llevar la marca de fábrica a fin de identificar su fabricante, su descripción
y sus especificaciones técnicas.
Las trabajadoras y los trabajadores deben ser formados para su uso,
cuidado y mantenimiento.
Los equipos de protección personal deberán estar certificados de acuerdo a
las normas establecidas para brindar la protección requerida.
La dotación de los equipos de protección personal sólo se realizará previo
análisis de los procesos peligrosos y acciones sobre la fuente, que permita
la búsqueda de equipos con especificaciones técnicas que cumplan con los
niveles de protección requeridos.
Establecer criterios para la periodicidad de las dotaciones de los equipos
de protección personal
Los equipos de protección personal deben ser sometidos a pruebas e
inspecciones periódicas que permitan evaluar sus condiciones y uso
Las trabajadoras y los trabajadores, asociadas y asociados, participarán
activamente en la selección de los equipos de protección personal,
conjuntamente con el Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo.
2.4 Marco Conceptual
Actividad: Es la intervención del ser humano que opera interactuando entre
objeto y medios de trabajo, para cumplir con la intención de trabajo, donde existe
la interacción dinámica con el objeto que ha de ser transformado y los medios
(herramientas, máquinas, equipos, entre otros) que intervienen en dicha
transformación. (Norma Técnica Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo 2008.
Pág. 8)
Comité de Seguridad y Salud Laboral: Es un órgano paritario y colegiado de
participación, destinado a la consulta regular y periódica de las políticas,
programas y actuaciones en materia de seguridad y salud en el trabajo (Norma
Técnica Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo 2008. Pág. 8)
Delegada o Delegado de Prevención: Es el o la representante de las trabajadoras
y los trabajadores, elegido o elegida entre estos, por medios democráticos; con
atribuciones y facultades específicas, en materia de seguridad y salud en el
trabajo, quien será su representante ante el Comité de Seguridad y Salud Laboral
del centro de trabajo. (Norma Técnica Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
(2008. Pág. 9)
Empleadora o empleador: Se entiende por empleadora o empleador la persona
natural o jurídica que en nombre propio, ya sea por cuenta propia o ajena, tiene a
su cargo una empresa, establecimiento, explotación o faena, de cualquier
naturaleza o importancia, que ocupe trabajadoras o trabajadores, sea cual fuere su
número. (Ley orgánica del Trabajo.1997. Pág. 9)
Lesiones: Efectos negativos en la salud por la exposición en el trabajo a los
procesos peligrosos, condiciones peligrosas y condiciones inseguras e insalubres,
existentes en los procesos productivos. (Asfahl.2000 Pág. 152)
Programa de Higiene y Seguridad Industrial: Es el proceso donde las metas y
métodos se juntan para suprimir los actos y condiciones inseguras, así como los
riesgos de enfermedades profesionales. (Cortés. 2001. Pág. 336)
Riesgo: Es la probabilidad de ocurrencia de un evento. (Asfahl.1999 Pág. 47)
Trabajadora o Trabajador: Es toda persona natural, que realiza una actividad
física y mental, para la producción de bienes y servicios, donde potencia sus
capacidades y logra su crecimiento personal. (Ley orgánica del Trabajo.1997. Pág.
8)
CAPITULO III
MARCO METODOLOGICO
El marco metodológico es donde se muestra los diferentes métodos de
investigación utilizados para darle solución a la problemática, los cuales son el
tipo y el diseño de la investigación y las técnica e instrumentos que serán
utilizados para llevar a cabo la indagación. En estas se expresa la descripción de
los distintos pasos que posibilitaran obtener la información necesaria y muestra
de forma precisa el tipo de datos que se requieren indagar para los logros de los
objetivos de la investigación, los cuales serán de gran ayuda al momento de
resolver el problema planteado. De aquí a que la metodología es la descripción y
el análisis en los métodos que se emplean en el estudio de la investigación. Según
Sabino (2002), señala que “la metodología es el conocimiento mismo, es
permanente construcción, es creación y actividad” (Pág.141)
3.1 Tipos de Investigación
Descriptiva: En esta se determina como esta conformada la organización sus
diferentes arreas de trabajo, la identificación y definición de los problemas
presentes en los puestos de trabajo en la Central Santo Tome I, con el cual se
obtienen datos directamente de la realidad que se esta presentando actualmente en
los procesos que forman parte del mismo, y a su vez identificar los riesgos
inherentes a cada actividad y las posibles consecuencias derivados de estas
actividades. Arias (2006) expresa: “Consiste en la caracterización de un hecho,
fenómeno o grupo con el fin de establecer su estructura o comportamiento. Los
estudios descriptivos miden de forma independiente las variables, y aun cuando
no se formulen hipótesis, las primeras aparecerán enunciadas en los objetivos de
investigación”. (Pág.24).
Aplicada: Ya que se conoce, detecta y se dan ideas de solución con fines
directos e inmediatos sobre la realidad de los riesgos presentes en las operaciones
que se realizan en la Central Santo Tome I. y que no se han verificado de acuerdo
a los requisitos exigidos por la. Norma Técnica NT 01-2008 (Programa de
Seguridad y Salud en el Trabajo). Al respecto la Universidad Nacional Abierta
(2001) expone que: “Una investigación aplicada, es cuando se busca
conocimientos con fines de aplicación inmediata a la realidad, para modificarla.
Su propósito es presentar soluciones a problemas prácticos, más que para formular
teorías acerca de ellos” (Pág. 32).
3.2 Diseño de Investigación
Para llevar a cabo esta investigación se hizo necesario realizar un diseño que
estableciera una serie de pasos y estrategias que ayudaran a esclarecer las etapas
que se han de seguir a medida que se realiza la investigación; es decir es un
documento que elabora el investigador para especificar las características precisas
de una indagación a realizar y efectuar con suficiente claridad. El diseño de la
investigación no es más que la forma en cómo se van a obtener la información
necesaria para realizar la investigación, para esto es necesario plantearse una serie
de actividades bien organizadas para su efectividad. Al respecto Arias, (2004)
señala que el diseño de la investigación se define como “aquello en donde los
datos se recogen de forma directa de la realidad, por lo cual lo denominamos
primarios, su valor radica en que permite cerciorarse de la verdadera condiciones
en que se han obtenido los datos” (Pág. 78).
De Campo: Los diseños de investigación permiten conocer como se realiza un
trabajo investigativo, facilitando su dirección y desarrollo. Existen innumerables
tipos de diseño de investigación, en este caso se utilizó el diseño de campo porque
no solo se va a observar, sino también a recolectar los datos directamente de la
realidad de la empresa en su ambiente cotidiano para luego profundizar acerca de
los hallazgos encontrados. Al respecto Eyssautier (2006) menciona:
Debido a su innegable valor reside en que a través de ellos el investigador puede cerciorarse de las verdaderas condiciones en las que se han conseguido sus datos, haciendo posible su revisión o modificación en el caso de que surjan dudas respecto a su calidad. No obstante son muchos los datos que no se pueden alcanzar por esta vía, ya sea por restricciones especiales o temporales, por carencias de recursos o por diversas otras razones especiales o temporales. La investigación de campo queda así reducida a un sector mucho más pequeño de la realidad, aunque este se pueda abordar con mayor posición y seguridad. (Pág.97).
3.3 Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos
En esta parte del marco metodológico se ponen de manifiesto las diferentes
técnicas e instrumentos para la recolección de datos tales como observación
directa, entrevista y cuestionario. Estos métodos son las herramientas o los
mecanismos que facilitan la búsqueda de la información y así recoger y almacenar
la que es necesaria para el desarrollo del trabajo. Esto viene dado de acuerdo a las
necesidades que se nos presentan a lo largo de la investigación, en el caso de esta
investigación se utilizaran los instrumentos como la entrevista, el cuestionario y la
lista de cotejo las cuales son las herramientas más factibles para recolectar los
datos de dicha investigación. Al respecto Méndez (1992) establece acerca de la
técnica de la recolección de datos que “en una investigación es necesario utilizar
técnicas para recolectar datos que puedan establecer o resolver el problema
planteado” (Pág.153).
Observación Directa: Es aquella donde se tienen un contacto directo con los
elementos o caracteres en los cuales se presenta el fenómeno que se pretende
investigar, y los resultados obtenidos se consideran datos originales. Para este
trabajo de investigación se aplicará la técnica de la observación directa, ya que el
investigador podrá evidenciar y visualizar la falta de seguridad e higiene. Al
respecto Ballestrini, (2002) comenta: "La observación directa es aquella a través
de la cual se puedan conocer los hechos y situaciones de la realidad social". (Pág.
134).
Cuestionario: La elaboración del cuestionario es un proceso muy importante
en esta investigación, ya que permite desarrollar preguntas fundamentales para
obtener la información requerida para el desarrollo del proyecto. Tamayo y
Tamayo (2004) dice: “El cuestionario es una serie de preguntas que se contestan
por escrito a fin de obtener la información necesaria para la realización de la
investigación” (Pág 29)
Revisión Documental: En la presente investigación se modificaran los
procedimientos de seguridad y salud laboral ya establecidos en la empresa y que
se pueden utilizar en el momento de crear nuevos procesos. Respecto a esto
Sampieri (1997) reseña que: “Así, cuando la fuente principal de información son
documentos y cuando el interés del investigador es analizar como hecho en si
mismo - fuentes primaria, o como un documento nos brinda información sobre
otros hechos- fuentes secundarias, estamos en presencia de una investigación que
podría tipificarse como documental.” (Pág. 65).
3.4 Sistema de Variable
El sistemas de variables es una conjunto de características o cualidades que
se van a medir y estudiar, como estas tienen la capacidad de variar se debe tener
conocimiento de sus alcances, de este modo una variable es todo aquello que
puede asumir diferentes valores, desde el punto de vista cuantitativo o cualitativo.
Una variable es una característica observable o un aspecto confuso en un objeto de
estudio que puede adoptar diferentes valores o expresarse en varias categorías, dos
o más variables constituyen un Sistema de Variables. Las variables, según
Bavaresco (1994), "representan diferentes condiciones, cualidades, características
o modalidades que asumen los objetos en estudio desde el inicio de la
investigación" (Pág. 76).
Variable Independiente
Es la variable que da como origen el fenómeno de estudiado, esta variable
no se altera pero se manipula para obtener los resultados deseados en cuanto al
objetivo general, la variable independiente en la investigación es el Programa de
Salud y Seguridad Laboral, esto no es más que una guía de pasos y pautas para
garantizar a los trabajadores y trabajadoras condiciones de salud, seguridad y
ambientes de trabajo adecuados dentro de la Central Santo Tome, así como
también puede ser detector y controlador de riesgos y por ende evitar
enfermedades profesionales y accidentes de trabajo. Según la Norma Tecnica del
Inpsasel NT 01-2008. Afirma que “el Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
es el conjunto de objetivos, acciones y metodologías establecidos para identificar,
prevenir y controlar aquellos procesos peligrosos presentes en el ambiente de trabajo
y minimizar el riesgo de ocurrencia de incidentes, accidentes de trabajo y
enfermedades de origen ocupacional”. (Pág.32).
Variable Dependiente
Es la propiedad o característica que se trata de cambiar mediante la
manipulación de la variable independiente. La variable dependiente es el factor
que es observado y medido para determinar el efecto de la variable independiente.
En la investigación realizada la variable dependiente son los distintos riesgos que
se pueden presentar al realizar una actividad que pueda producir un puesto de
trabajo. La Norma Técnica para Declaración de Enfermedad Ocupacional (2008)
establece que el riesgo “es la probabilidad de que ocurra daño a la salud, a los
materiales o a ambos” (Pág. 12).
3.5 Población y Muestra
Población
La población de una investigación está constituida por el conjunto de seres en
los cuales se va a estudiar la variable, y que además comparten características
comunes. Es utilizada ya que por medio de ella se logra llegar a las conclusiones
correctas y por consiguiente al objetivo de la investigación efectuada. Para la
investigación se contó con una población de 340 trabajadores y se encuentran
distribuidos por toda la Central Santo Tome I, contando con esto se identificara
cada puesto de trabajo y las características de ellos generando así los riesgos
presentes y/o que puedan ocurrir. Al respecto Chávez (1994) expresa lo siguiente:
“Es un conjunto finito o infinito de elementos con características comunes para las
cuales serán extensivas las conclusiones de la investigación.” (Pág 82)
Muestra
La muestra es un intervalo considerando del total de la población
investigada de la cual se pueda extraer resultados concisos para alcanzar los
objetivos de la investigación Para poder evaluar lo que podría generar el poco
conocimiento acerca de los Programas de Seguridad y las condiciones óptimas de
trabajo fue necesario, extraer del total de la población solo una parte que consta de
64 trabajadores de diferentes áreas de trabajo dispersados de la siguiente manera:
10 cajeras, 10 almacenistas, 8 limpieza, 7 charcutería, 9 legumbres, 6 pescadería,
6 restaurant, 4 legumbres y 4 en el área mantenimiento. Según Tamayo, (1998)
define a la muestra como las unidades representativas, a partir de las cuales se
obtendrán los datos que les permite extraer las inferencias acerca de la población
de la cual se investiga”. (Pág. 177)
3.6 Forma de Presentación de los Resultados
Los resultados alcanzados durante el proceso de investigación se obtuvieron
con la aplicación de un cuestionario, estos serán presentados mediante cuadros de
frecuencia simple que expresaran la cantidad de personas consultadas y sus
diferentes respuestas, los datos serán analizados e interpretados a través de
análisis estadístico descriptivo e inferencial, permitiendo así alcanzar los objetivos
planteados en la investigación. Al respecto Méndez (2004) señala que: “Es un
informe que debe ser claro, conciso y además tener un gran soporte en la
información procesada y analizada” (Pág 226)
A continuación se ejemplificaran la forma del análisis de los resultados.
CUADRO N° X
INDICADORES FRECUENCIA %
SI X X
NO X X
TOTAL X X
GRAFICO N° X
CAPITULO IV
50%50%
RESULTADOS
Este capítulo comprende la descripción de los objetivos específicos, expresado
a través de las diferentes técnicas procesos e instrumentos que se utilizaron para
desarrollarlos, así como también su forma de presentarlos para de esta manera
poder llegar al objetivo principal. Para alcanzar los resultados se desarrollo lo
siguiente:
4.1 Programa de Salud y Seguridad Laboral actual de la empresa para
identificar las deficiencias que presenta ante el nuevo proyecto de salud y
seguridad ocupacional establecido por el Inpsasel
Esta parte de la investigación se realizo utilizando la observación directa,
donde se hizo un estudio minucioso en la Norma Covenin 2260-04 donde se pudo
constatar las nuevas características establecidas por el Inpsasel, donde se
comprobó la existencia de 10 procedimiento creados por el Instituto Nacional de
Prevención, Salud y Seguridad Laboral y que no encontraban en la Norma
diseñada por Covenin, las cuales fueron registradas en una tabla de diferenciación
para así visualizar de forma clara cuales son las nuevas especificaciones
elaboradas para los Programas de Salud y Seguridad Laboral.
A continuación se presenta el formato diseñado para documentar las
diferencias entre el Programa de Seguridad según la Norma Covenin 2260-04 con
respecto a la Norma Técnica del Inpsasel NT 01-2008.
Tabla 1. Diferencias entre la Norma Covenin 2260-04 y la Norma
Técnica del Inpsasel NT 01-2008.
Norma Covenin 2260-04 Norma Técnica del Inpsasel NT 01-2008
1. Declaración de Política
2. Liderazgo, compromiso y
motivación
3. Asignación de
responsabilidades
4. Selección y empleo del
personal
5. Formación, toma de
conciencia y compromiso:
Formación inicial
Formación periódica y de
refrescamiento, Formación
en higiene y seguridad
ocupacional
6. Diseño, operación y
mantenimiento
7. Evaluación de condiciones y
medio ambiente de trabajo
8. Equipos de protección
personal
9. Investigación y análisis de
incidentes y enfermedades
profesionales
(ocupacionales)
10. Vigilancia medica
11. Documentación y registros
12. Evaluación del programa
13. Tratamiento para visitantes
y contratistas
1. Descripción del Proceso
Productivo
2. Identificación del Proceso de
Trabajo
3. Política de Seguridad y Salud en el
Trabajo y su Declaración: De su
contenido. De los principios y
objetivos
4. Planes de Trabajo para abordar los
Procesos Peligrosos: De la
estructura de los planes de trabajo .
Del contenido de los Planes de
Trabajo
5. Procesos de inspección
6. Monitoreo y vigilancia
epidemiológica de los riesgos y
procesos peligrosos
7. Monitoreo y vigilancia
epidemiológica de la salud de las
trabajadoras y los trabajadores
8. Monitoreo y vigilancia de la
utilización del tiempo libre de las
trabajadoras y los trabajadores
9. Reglas, normas y procedimientos
de trabajo seguro y saludable.
10. Dotación de equipos de protección
personal y colectiva.
11. Atención preventiva en salud de las
trabajadoras y trabajadores.
12. Planes de contingencia y atención
de emergencias
13. Recursos económicos precisos para
la consecución de los objetivos
propuestos.
14. Ingeniería y ergonomía.
15. Investigación de accidentes de
trabajo y de enfermedades
ocupacionales: De los accidentes
de trabajo. De la investigación de
la enfermedad ocupacional
16. Compromiso de hacer cumplir los
planes establecidos en el programa
de seguridad y salud en el trabajo:
Identificación de la empleadora o
del empleador en hacer cumplir los
planes establecidos. Identificación
de las asociaciones cooperativas
en hacer cumplir los planes
establecidos
17. Otras consideraciones para la
elaboración del programa de
seguridad y salud en el trabajo: De
las condiciones para beneficiaria o
beneficiario del servicio o dueña o
dueño de la obra, contratistas,
subcontratistas e intermediarias.
De las asociaciones cooperativas y
otras formas asociativas. De la
participación protagónica de las
trabajadoras y los trabajadores y
la contraloría social.
18. Evaluación del programa de
seguridad y salud en el trabajo
19. Anexos
Fuente: Norma Covenin 2260-04 y Norma Técnica del NT 01-2008.
4.2 Identificar los riesgos y causas potenciales que puedan afectar a los
trabajadores y el ambiente de trabajo, para tomar las medidas preventivas
respectivas según el riesgo
Para el desarrollo de este objetivo fue necesario dirigirse a las áreas de la
empresa con la finalidad de conocer los riesgos presentes en cada puesto de
trabajo y cuales son las medidas que se deben tener en cuenta para su protección
personal. Así, mismo se debe saber que los accidentes de trabajo y enfermedades
profesionales son factores que interfieren en el desarrollo normal de la actividad
empresarial, incidiendo negativamente en su productividad y servicio y por
consiguiente amenazando su solidez y permanencia en el mercado; conllevando
además graves implicaciones en el ámbito laboral, familiar y social.
Tabla 2. Riesgos presentes en la empresa Central Santo Tome I
RIESGOS / EFECTOS A LA SALUD
AREA/ACTIVIDAD/
FUENTE
MEDIDAS PREVENTIVAS
RUIDO y VIBRACIONES:
(Niveles por encima de 85 decibeles):Dolor de Cabeza, Educción de la Capacidad Auditiva, Alteración del Sistema Nervioso, Deficiencia en Nivel de concentración, Interferencia Comunicacional, Irritabilidad.
Fotocopiadora.
Aire acondicionado.
Teléfono.
Ambiente externo.
Usar protectores auditivos adecuados y autorizados durante la exposición.
Cumplir con las normas de seguridad del Supermercado.
RADIACIONES Operar el lector del Notificar al supervisor inmediato
ULTRAVIOLETAS (RAYOS INFRARROJOS):
Daños en la cornea, retina, y quemaduras cutáneas. (conjuntivitis, cataratas e insolación)
código de Barras.
Al usar la fotocopiadoras.
Al exponerse a la luz Solar.
si detectas fallas en la lectura de los códigos de barra.
Evitar la visión directa al lector de código de barras.
Colocar tapa al usar la fotocopiadora.
Usar bloqueador y Lentes con filtro UV si se expone al Sol.
POLVO (PARTÍCULAS SUSPENDIDAS EN EL AMBIENTE):Enfermedades PulmonaresTrastorno Respiratorio, Alergias, Limitación para ver, Irritación ocular
Al manipular mercancías tales como: detergentes, harinas, etc.
Al realizar limpieza de los sitios de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de trabajo seguro.
Usar Equipos de Protección Personal (mascarillas, monolentes, etc.,) adecuados y autorizados.
Usar uniforme limpio en cada jornada de trabajo.
Respetar las normas de seguridad del supermercado.
CONTACTO CON BACTERIAS Y VIRUS. ATAQUE DE ANIMALES, ROEDORES, PERROS y OTROS:
Dermatitis por contacto con bacteria hongos y parásitos
Al manipular toda clase de objetos y alimentos
Al realizar mantenimiento a las tuberías de desagüe. .
Usar los equipos de protección personal tales como: ropa de trabajo, calzado de seguridad y guantes.
Mantener el orden y limpieza de baños, comedor, Cocinas e instalaciones.
RIESGOS / EFECTOSA LA SALUD
AREA/ACTIVIDAD/
FUENTE
MEDIDAS PREVENTIVAS
EXPOSICIÓN A ALTAS TEMPERATURAS:
Deshidratación, Pulso
Ambiente con estrés térmicos (Calor, Frió).
Hacer uso de chaquetas, botas para trabajar en frio
alterado.Stress calórico, Agotamiento.Quemaduras, Hipertensión.
Al trabajar dentro de cavas.
Exponerse al área de hornos.
Al realizar tareas de cocinas.
Luz Solar.
Rehidratarse mucho, cuando se expone a fuentes de calor.
Buscar corrientes de aires o ventilaciones, para refrescarse.
FACTORES DISERGONÓMICOS:
Lumbalgia.Dolores de espalda.Lesiones en el sistema músculo esquelético, nervios.Afecciones en la vista.
Levantar objetos muy pesados y sin ayuda.
Levantamiento manual incorrecto de cargas Levantar y trasladar cargas(( manualmente o con zorras eléctricas o manuales)
Al trasladar la mercancía desde los estantes del deposito hasta los troiler
Al manejar Troiler
Posiciones irregulares prolongadas.
Oficinas, diferentes puestos de trabajo los supermercados.
Mal hábito de posturas al trabajar.
Iluminación inadecuada en los puestos de trabajo.
Al cargar carne en canal y aves, cochino, etc.
Aplique las técnicas correctas de levantamiento de cargas manuales, para evitar lesiones lumbares:
Solicite ayuda o use equipos de levantamiento, cuando tenga que subir una carga superior a 20 kilos.
Colóquese frente al objeto lo más cerca posible. Establezca un buen balance y separe los pies levemente.
Póngase en cuclillas, doblando las rodillas.
Mantenga su espalda lo mas recta y erguida posible.
Contraiga su abdomen.
Use sus piernas para volver a levantarse, manteniendo la espalda erguida.
Realice el levantamiento con suavidad y en forma controlada.
Recárguese ligeramente la espalda cuando este sentado para estar seguro de un buen apoyo lumbar
RIESGOS / EFECTOS A LA SALUD
AREA/ACTIVIDAD/
FUENTE
MEDIDAS PREVENTIVAS
ATRAPADO POR:Traumatismo en la parte
Al pasar los productos por las cajas
Prestar atención a la tarea que ejecuta.
superior del cuerpo, manos, dedos, etc.
registradoras,
Mercancías apiladas.Fijarse que la cinta transportadora tenga su protector
CAIDAS:Golpes por caída del mismo nivel.Golpes por caída de diferente nivel.Golpes por resbalones o tropezones.Traumatismos severos en cualquier parte del cuerpo.Contusiones.Esguinces.
Uso inadecuado de las escaleras fijas o móviles(al subir o bajar) en Área Recurso Humanos, tesorería, Edif. Administrativo, deposito.
Al caminar por dentro de una cava, transitar por pasillos de Piso de Venta, Depósito, Mezanina, panadería de Piso Venta o Producción, Restaurant, Carnicería, Charcutería, Pescadería, área de caja, Legumbres o pasillos de áreas administrativas.
Traslado de mercancía de un área a otra.
No prestar atención al caminar, Superficies irregulares, Falta de Orden y limpieza.
Usar escaleras de forma correcta y asegurarlas.
Poner atención por donde camina.
No correr ni saltar en el área de trabajo.
Mantener pasillos libres de obstáculos.
Mantener Orden y limpieza en el área de trabajo.
Precaución al subir y bajar mercancía de los anaqueles.
Precaución al apilar la mercancía.
Observar área de barrido
GOLPEADO POR:Heridas abiertas en miembros superiores o inferiores del cuerpo.
Golpeado por montacargas, troiler, etc.
Al realizar mantenimiento general en deposito
Revisión y mantenimiento de las ruedas de los troiler.
Selección de mercancía dañada
Limpieza de la cava
Caminar con precaución por pasillos d piso de Venta, depósito y cualquier otra área donde considere que puede ser golpeado.
No exceder el Troiler de mercancía, para evitar posibles accidentes.Prestar atención al manejar.
El volante en caso de colisión Al trasladar mercancía desde panadería de producción hasta a las diferentes centrales.
RIESGOS / EFECTOS A LA SALUD
AREA/ACTIVIDAD/
FUENTE
MEDIDAS PREVENTIVAS
CONTACTOS CON Al utilizar cuchillos o Chequear las condiciones de la
SUPERFICIE FILOSAS:Heridas abiertas en miembros superiores o inferiores del cuerpo.Amputaciones.Entrada de cuerpos extraños a los ojos.
manipular herramientas filosas.
Al realizar cortes de piezas en la sierra eléctrica. (Carnicería)
Al despostar, realizar corte dentro de la cava de Carnicería o Picar carne para moler.
Revisión y mantenimiento de las sierras y rebanadoras
Al trocear pescado.
hoja de la sierra antes de encenderla
Utilizar la quía de corte para no exponer los dedo a la hoja de la sierra cuando este en movimiento.
Colocar las piezas que se van a cortar sobre la mesa móvil de manera de facilitar el corte
Usar pechera de malla metálica, guantes metálico, lentes de seguridad
ELECTRICIDAD:Descarga o choque eléctrico.Quemaduras.Paro Cardíaco.Muerte.
Equipos con conexiones defectuosas.Intervenir equipos energizados.
Conectar y/o desconectar equipos eléctricos Trabajar sin autorización ni capacitación.
Área húmeda donde existan conductores eléctricos.Al cambiar tabacos de alta tensión
Al realizar mantenimiento a la planta eléctrica, a las neveras de exhibición de las distintas áreas, las sierras y rebanadoras, aires acondicionados centrales, cajas registradoras, balanzas, etc.
Solicitar apoyo al personal autorizado y capacitado.
Desconectar los equipos antes de intervenir.
Utilizar Tarjetas de Seguridad.
Notificar irregularidades de los equipos.
Usar el procedimiento de cierre, rotulación y candado.
Utilizar las herramientas de trabajo adecuadas.
Revisión completa del equipo antes de comenzar las actividades: cableados conexión a tierra tomacorrientes.Revisar la toma corriente y el cableado eléctrico antes de proceder a conectar, para evitar el contacto eléctrico
RIESGOS / EFECTOS A LA SALUD
AREA/ACTIVIDAD/
FUENTE
MEDIDAS PREVENTIVAS
INCENDIOS / EXPLOSIONES:
Quemaduras.Intoxicación por humos y gases tóxicos.Muerte.
Hornos de panadería.
Área de Servicios: Cocinas.
Instalaciones o equipos eléctricos.
Corregir ó notificar las fugas de gases.
Alejarse si es necesario de las fuentes de calor.
Mantener los equipos de control de emergencias (extintores), en los lugares donde se realicen actividades en caliente.
ROBOSGolpes, Heridas por armas de fuego o armas blancas, muerte.
Operar la caja registradora
Tesorería
Mantener la calma, no mostrar una actitud grosera
Fuente: Central Santo Tome I
4.3 Opinión de los trabajadores acerca de los riesgos existentes al realizar sus
labores.
Este objetivo se logro mediante los instrumentos de recolección de datos
que son la observación directa realizada dentro de la empresa y el cuestionario
realizado a una parte de los trabajadores de dicha empresa, se escogieron estos
instrumentos ya que permiten mayor confiabilidad a la hora de arrojar resultados,
y porque se quería obtener información desde el punto de vista de los más
afectados si ocurriese alguna evento improvisto en el área laboral.
A continuación se presentaran las graficas que arrojo cada pregunta
realizada en el cuestionario.
CUADRO N° 1
Equipos de protección personal que deben utilizar
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 45 70%
NO 19 30%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
70%
30%
SI NO
De los datos presentados en el cuadro anterior se tiene que 19 trabajadores que
representan el 30 por ciento indico que no conocía cuales son los equipos de
protección personal que deben utilizar, otros 45 trabajadores que equivalen al 70
por ciento respondió que si tienen información acerca de los dispositivos de
protección personal, de esto se puede inferir que el manejo de charlas de 5
minutos diarias acerca de la necesidad de usar estos equipos pueden llevar a los
trabajadores a tener mayor conciencia con respecto a su seguridad y salud.
CUADRO N° 2
Uso de los elementos de protección personal
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 14 22%
NO 50 78%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
22%
78%
SI NO
Con respecto a los resultados que presenta el cuadro anterior, se destaca que 14
personas que representan el 22 por ciento de los trabajadores reconocen que han
administrado los equipos de protección personal, y 50 personas que representan el
78 por ciento niegan su uso. Esto refleja que algunos trabajadores desconocen la
importancia de estar protegidos de cualquier riesgo.
CUADRO N° 3
Accidente laboral ocurrido dentro de la empresa
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 14 22%
NO 50 78%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
22%
78%
SI NO
Con respecto a los resultados que presenta el cuadro anterior, se destaca que 14
personas que representan el 22 por ciento de los trabajadores reconocen que han
ocurrido accidentes laborales dentro de la empresa, y 50 personas que representan
el 78 por ciento desconocen la ocurrencia de accidentes en su área laboral. Esto
refleja que algunos trabajadores desconocen cuales pueden ser la causa de algunas
condiciones y actos inseguros que puedan ocurrir
CUADRO N° 4
El traslado de bultos pesados puede causar daños en la columna
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 52 81%
NO 12 19%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
81%
19%
SI NO
El resultado del cuadro anterior refleja que 52 personas que representan el
81 por ciento tiene el conocimiento sobre las problemas que pueden causar el
levantamiento y carga de objetos pesados, mientras que 12 personas las cuales
representan el 19 por ciento no conoce los daños que le pueden ocurrir.
Considerando esto se puede decir que los trabajadores saben cuales son los
efectos negativos que pueden acontecer en su salud física.
CUADRO N° 5
Charla donde se indique cuales son los equipos de protección personal
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 62 97%
NO 2 3%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
97%
3%
SI NO
De los datos presentados en cuadro anterior tiene que 62 personas que
representan el 97 por ciento indican que si se les dicta charla sobre los equipos de
protección personal, y 2 personas que representan el 3 por ciento indico no tienen
conocimiento acerca de esto, de este resultado se puede inferir que si se realizan
charlas pero que ciertos trabajadores no prestan atención cuando se les da alguna
información.
CUADRO N° 6
Las mascarillas son para proteger su salud
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 15 23%
NO 49 77%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
23%
77%
SI NO
En relación a los datos presentados en el grafico anterior se tiene que 15
personas que representan el 23 por ciento de los trabajadores entrevistados
aseguran tener conocimiento de las mascarillas para evitar enfermedades
respiratorias, mientras que 49 trabajadores que representan el 77 por ciento no
saben para que son las mascarillas, se puede inferir que los trabajadores no saben
el riesgo al que están expuesto al inhalar sustancias tóxicas.
CUADRO N° 7
Usar guantes evita el contacto con productos irritantes
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 58 91%
NO 6 9%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
91%
9%
SI NO
De los datos presentados en el cuadro anterior se tiene que 58 personas que
representan el 91 por ciento, señalaron la necesario usar guantes como protector,
otras 6 personas que representan el 9 por ciento indico que no saber porque es
necesario el uso de guantes. De lo cual se infiere que la mayoría de los
trabajadores si están protegidos de sustancias irritantes y tóxicas.
CUADRO N° 8
Normas de seguridad e higiene
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 55 86%
NO 9 14%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
86%
14%
SI NO
En relación a los datos presentados en el grafico anterior se tiene que 55
personas que representan el 86 por ciento de los trabajadores entrevistados
aseguran tener conocimiento de las importancia de resguardar su salud y
seguridad, mientras que 9 trabajadores que representan el 14 por ciento no saben
para que existen normas, se puede inferir que los trabajadores saben que hay entes
que resguardan su seguridad a través de normas y procedimientos
CUADRO N° 9
Acción en caso de estar presente ante un riesgo laboral
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 38 59%
NO 26 41%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
59%
41%
SI NO
En relación a los datos presentados en el grafico anterior se tiene que 38
personas que representan el 59 por ciento de los trabajadores entrevistados
considera que saben como reaccionar ante un suceso imprevisto, y 26 personas
que representan el 41 por ciento consideran no saber cuales son los riesgos
presentes, de ello se puede concluir que la ocurrencia de un accidente se puede
presentar en cualquier momento.
CUADRO N° 10
La salmonelosis se encuentra en la carne muerta de los animales
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 31 48%
NO 33 52%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
48%
52%
SI NO
El resultado del cuadro anterior refleja que 31 personas que representan el 48
por ciento conocen personas que han sido intoxicadas por esta bacteria, y 33
persona que representa el 52 por ciento desconoce la existencia de esta
enfermedad, de lo que se infiere que debe existir más conocimiento sobre las
bacterias que transmiten algunos animales muertos.
CUADRO N° 11
Conocimiento acerca de las posturas que debe tener en el área de trabajo
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 22 34%
NO 42 66%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
34%
66%
SI NO
De los datos presentados en el cuadro anterior se tiene que 22 trabajadores que
representan el 34 por ciento indico que desconoce cuales son posturas que deben
utilizar, otros 42 trabajadores que equivalen al 66 por ciento respondió que si
tienen información acerca de cómo debe estar dispuesto el cuerpo al realizar
alguna labor, de esto se puede inferir que el manejo dibujos y gráficos sobre como
debe estar el cuerpo en el momento de realizar alguna actividad puede favorecer
al trabajador.
CUADRO N° 12
Conocimiento acerca del manejo de sustancias inflamables y toxicas
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 53 83%
NO 11 17%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
83%
17%
SI NO
De los datos presentados en el cuadro anterior se tiene que 53 trabajadores que
representan el 83 por ciento indico que si conocen la existencia de sustancias
inflamables y tóxicas, otros 11 trabajadores que equivalen al 17 por ciento
respondió que no tienen información acerca de las consecuencias de los tóxicos,
de esto se puede inferir que el manejo de productos tóxicos e inflamables es muy
delicado porque aunque la mayoría conoce el riesgo es posible que ocurra
cualquier evento no deseado.
CUADRO N°13
Uso de protectores respiratorios
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 51 80%
NO 13 20%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
80%
20%
SI NO
Con respecto a los resultados que presenta el cuadro anterior, se destaca que 51
personas que representan el 80 por ciento de los trabajadores reconocen los
protectores respiratorios, y 13 personas que representan el 20 por ciento
desconocen la existencia de estos dispositivos. Esto refleja que los trabajadores
son capaces de reconocer un equipo de protección personal
CUADRO N° 14
Realización de examen medico periódico preventivo
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 50 78%
NO 14 22%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
78%
22%
SI NO
De los datos presentados en cuadro anterior tiene que 50 personas que
representan el 78 por ciento indican que si se les han realizado exámenes médicos,
y 14 personas que representan el 22 por ciento indico no tienen conocimiento
acerca de este requerimiento, de este resultado se puede inferir que si se realizan
los exámenes médicos correspondientes pero el personal nuevo desconocen para
que es su realización.
CUADRO N° 15
Contacto con una bacteria llamada Áscaris que se encuentra en la superficie de las hortalizas
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 9 14%
NO 55 86%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
14%
86%
SI NO
De los datos presentados en el cuadro anterior se tiene que 55 personas que
representan el 86 por ciento, niegan la posibilidad de que se contraiga algún virus
o bacteria al manipular algunos alimentos, 9 persona que representa el 14 por
ciento cree que si existe la posibilidad de contraer algún virus o bacteria, de lo que
se concluye que en la empresa se manejan sustancias biológicas.
CUADRO N° 16
Adquirir la salmonelosis
INDICADORES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 3 5%
NO 61 95%
TOTAL 64 100%Fuente: Cuestionario Aplicado a los Trabajadores. Octubre de 2009
5%
95%
SI NO
Con respecto a los resultados que presenta el cuadro anterior, se destaca que 3
personas que representan el 5 por ciento de los trabajadores reconocen algunas
enfermedades, y 61 personas que representan el 95 por ciento desconocen el
contagio de ciertas enfermedades al realizar sus labores. Esto refleja que los
trabajadores son capaces de reconocer cuando están expuestos ante un riesgo
biológico.
4.4 Actualización del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo para la
empresa Central Santo Tome I ubicada en Puerto Ordaz – Estado
Bolívar.
Para presentar el Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo para la empresa
Central Santo Tome I se tomo como guía la Norma Técnica del INPSASEL NT
01-2008, donde se establecen los parámetros que se deben tomar para la
realización de programas de salud y seguridad.
A continuación se presenta el programa realizado:
Código: P.S.S.T
Fecha : Junio de 2010
Pagina : 1 de 100
Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: Portada
Realizado por : Revisado por : Autorizado por:
Jael HernándezProf. Luisa Tineo Ing. Gómez Fortuna
Código: P.S.S.T
Fecha : Junio de 2010
Pagina : 2 de 100
Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: ÍNDICE
1. Objetivo 2. Alcance 3. Responsabilidades 5. Glosario de TérminosDefiniciones
6. Contenido del programa Descripción del proceso productivo
Estudio del proceso Mapa de proceso
Identificación del proceso de trabajo: Identificación de condiciones peligrosas Evaluación de riesgos y procesos peligrosos
Declaración de la Política de Seguridad del Santo Tomé I C.APlanes de trabajo:
Educación e información Inspecciones Monitoreo y Vigilancia Epidemiológica de los riesgos y procesos peligrosos Monitoreo y Vigilancia Epidemiológica de la salud de los trabajadores Monitoreo y Vigilancia Epidemiológica de los tiempos libres Reglas, normas y procedimientos de trabajo seguro Equipos de protección individual y colectiva Atención preventiva en salud de los trabajadores y trabajadoras Recursos económicos precisos Ingeniería y ergonomía
7. AccidentesAccidentes de trabajo
8. CompromisoCompromiso de hacer cumplir el programa
Realizado por : Revisado por : Autorizado por:
Jael Hernández Prof. Luisa Tineo Ing. Gómez Fortuna
Código: P.S.S.T
Fecha : Junio de 2010
Página : 3 de 135
Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: GENERALIDADES
1. Objetivo Establecer, implementar y evaluar el Programa de Seguridad y Salud, con el fin de identificar, prevenir y controlar aquellos procesos peligrosos presentes en el ambiente de trabajo y minimizar el riesgo de ocurrencia de incidentes, accidentes de trabajo y enfermedades de origen ocupacional en Central Santo Tomé I, C.A; en conformidad a lo establecido en la LOPCYMAT, su Reglamento Parcial y el Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo.
2. AlcanceEste Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo, aplica a todas las áreas organizativas que se relacionan con el Central Santo Tomé I, C.A; los cuales interactúan en los procesos básicos como principales de la empresa y que se rigen bajo el sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional.
Abarca todos los planes, procesos peligrosos, política de seguridad, procedimientos, normas, documentos internos y externos utilizados para ejecutar los operaciones relativas a la prestación del servicio, a través de la normalización de las actividades específicas y la utilización optima de los recursos disponibles, permitiendo a su vez el cumplimiento de los requisitos establecidos en la norma OSHAS 18001.
3. ResponsabilidadesCumpliendo con la Norma Técnica NT-01-08, se establece las siguientes responsabilidades:
3.1.- Responsabilidades de los Empleadores del Central Santo Tomé I, C.A; a.- Asegurar la elaboración, puesta en práctica y funcionamiento del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.b.- Brindar las facilidades técnicas, logística y financieras, necesarias para la consecución de su contenido.
3.2.- Responsabilidades del Servicio de Seguridad y Salud del Santo Tomé, C.A.:a.- Elaborar la propuesta del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo, someterlo a la revisión y aprobación del Comité de Seguridad y Salud Laboral.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: GENERALIDADESb.- Promover, ejecutar, supervisar y evaluar, con la participación efectiva de las trabajadoras y los trabajadores, de la propuesta de Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.
3.3.- Responsabilidad del Comité de Seguridad y Salud Laboral del Santo Tomé:a.- Participar en la elaboración, aprobación, puesta en práctica y evaluación del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.
3.4.- Responsabilidad de Las Delegadas y Delegados de Prevención del Central Santo Tomé I, C.A:a.- Garantizar que los trabajadores y trabajadoras estén informados y participen activamente en la prevención de los procesos peligrosos, en la elaboración, seguimiento y control del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.
3.5.- Responsabilidad de las trabajadoras y los trabajadores del Central Santo Tomé I, C.A:a.- son responsables de participar en la elaboración y seguimiento del Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo, políticas y reglamentos internos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo.
3.6.- Responsabilidad de Las Unidades de Supervisión:a.- Son responsables de promover y velar por la correcta aplicación de los Programas de Seguridad y Salud en el Trabajo, durante la ejecución de los actos supervisorio únicos.
4. UNIDADES USUARIAS:
Son USUARIOS de este Programa, todas las unidades organizativas que conforman a la empresa, las cuales actúan en la ejecución de los procesos directos del servicio prestado por CENTRAL SANTO TOMÉ I, C.A:
• Trabajadores y trabajadoras.• Delegados o Delegadas de prevención.• Comité de Seguridad.• Proveedores y clientes.• Servicio de Seguridad y Salud.• Directiva de la empresa.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: DEFINICIONES
Accidente de Trabajo.Todo suceso que produzca en la trabajadora o el trabajador, una lesión funcional o corporal, permanente o temporal, inmediata o posterior, o la muerte, resultante de una acción que pueda ser determinada o sobrevenida en el curso del trabajo, por el hecho o con ocasión del trabajo.
Actividad. Es la intervención del ser humano que opera interactuando entre objeto y medios de trabajo, es decir, la inversión física e intelectual de la trabajadora o el trabajador, que incluye las tareas con su conjunto de operaciones y acciones realizadas, para cumplir con la intención de trabajo, donde existe la interacción dinámica con el objeto que ha de ser transformado y los medios (herramientas, máquinas, equipos, entre otros) que intervienen en dicha transformación.
Comité de Seguridad y Salud Laboral. Es un órgano paritario y colegiado de participación, destinado a la consulta regular y periódica de las políticas, programas y actuaciones en materia de seguridad y salud en el trabajo, conformado por las Delegadas o delegados de Prevención, por una parte y por la empleadora o empleador, o sus representantes, por la otra (bipartito), en número igual al de las Delegadas o delegados de Prevención.
Condiciones Inseguras e Insalubres.Son todas aquellas condiciones, en las cuales la empleadora o el empleador:
a. No garantice a las trabajadoras y los trabajadores todos los elementos de saneamiento básico, incluidos el agua potable, baños, sanitarios, vestuarios y condiciones necesarias para la alimentación.b. No asegure a las trabajadoras y a los trabajadores toda la protección y seguridad a la salud y a la vida contra todos los riesgos y procesos peligrosos que puedan afectar su salud física, mental y social.c. No asegure protección a la maternidad, a las y los adolescentes que trabajan o aprendices y a las personas naturales sujetas a protección especial.d. No asegure el auxilio inmediato y la protección médica necesaria para la trabajadora o el trabajador, que padezcan lesiones o daños a la salud.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: DEFINICIONESf. No cumpla con las trabajadoras y los trabajadores en las obligaciones en materia de educación e información en seguridad y salud en el trabajo.g. No cumpla con algunas de las disposiciones establecidas en el Reglamento de las Normas Técnicas en materia de seguridad y salud en el trabajo.h. No cumpla con los informes, observaciones o mandamientos emitidos por las autoridades competentes para la corrección de fallas, daños, accidentes o cualquier situación que afecte la seguridad y salud de las trabajadoras y los trabajadores.
Contingencia.Es un evento súbito donde existe la probabilidad de causar daños a personas, el ambiente o los bienes, considerándose una perturbación de las actividades normales en todo centro de trabajo, establecimiento, unidad de explotación, empresas, instituciones públicas o privadas y que demanda una acción inmediata
Contratista.Persona jurídica o natural que por cuenta propia compromete la prestación de servicios o una obra, a otra denominada beneficiario(a), en el lugar de trabajo o donde éste o ésta disponga, de conformidad con especificaciones, plazos y condiciones convenidos.
Cultura de Prevención en Seguridad y Salud en el Trabajo.Es el conjunto de valores, actitudes, percepciones, conocimientos y pautas de comportamiento, tanto individuales como colectivas, que determinan el comportamiento con respecto a la Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo de una organización y que contribuyen a la prevención de accidentes y enfermedades de origen ocupacional.
Delegada o Delegado de Prevención.Es el o la representante de las trabajadoras y los trabajadores, elegido o elegida entre estos, por medios democráticos; con atribuciones y facultades específicas, en materia de seguridad y salud en el trabajo, quien será su representante ante el Comité de Seguridad y Salud Laboral del centro de trabajo.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: DEFINICIONES
Empleadora o empleador.Se entiende por empleadora o empleador la persona natural o jurídica que en nombre propio, ya sea por cuenta propia o ajena, tiene a su cargo una empresa, establecimiento, explotación o faena, de cualquier naturaleza o importancia, que ocupe trabajadoras o trabajadores, sea cual fuere su número.
Enfermedad Ocupacional.Los estados patológicos contraídos o agravados con ocasión del trabajo o exposición al medio, en el que la trabajadora o el trabajador se encuentra obligado a trabajar, tales como los imputables a la acción de agentes físicos y mecánicos, condiciones disergonómicas, meteorológicas, agentes químicos, biológicos, factores psicosociales y emocionales, que se manifiesten por una lesión orgánica, trastornos enzimáticos o bioquímicos, trastornos funcionales o desequilibrio mental, temporales o permanentes.
Ergonomía.Es la disciplina que se encarga del estudio del trabajo para adecuar los métodos, organización, herramientas y útiles empleados en el proceso de trabajo, a las características (psicológicas, cognitivas, antropométricas) de las trabajadoras y los trabajadores, es decir, una relación armoniosa con el entorno (el lugar de trabajo) y con quienes lo realizan (las trabajadoras o los trabajadores).
Incidente.Suceso acaecido en el curso del trabajo o en relación con el trabajo que no implica daños a la salud, que interrumpe el curso normal de las actividades que pudiera implicar daños materiales o ambientales.
Lesiones. Efectos negativos en la salud por la exposición en el trabajo a los procesos peligrosos, condiciones peligrosas y condiciones inseguras e insalubres, existentes en los procesos productivos.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: DEFINICIONESMedidas de Prevención.Son las acciones individuales y colectivas cuya eficacia será determinada, en función a la participación de las trabajadoras y los trabajadores del centro de trabajo, permitiendo la mejora de la seguridad y salud. Estas acciones estarán enfocadas a la identificación, evaluación y control de los riesgos derivados de los procesos peligrosos. Su aplicación constituye un deber por parte de la empleadora o del empleador.
Medio Ambiente de Trabajo.Los lugares, locales o sitios, cerrados o al aire libre, donde personas presten servicios a empresas, centros de trabajo, explotaciones, faena y establecimientos, cualquiera sea el sector de actividad económica; así como otras formas asociativas comunitarias de carácter productivo o de servicio; o de cualquier otra naturaleza, sean públicas o privadas. Asimismo, son las situaciones de orden socio-cultural, de organización del trabajo y de infraestructura física que de forma inmediata rodean la relación hombre y mujer -- trabajo, condicionando la calidad de vida de las trabajadoras o trabajadores y la de sus familias. Igualmente, se entienden por aquellos espacios aéreos, acuáticos y terrestres situados alrededor de la empresa, centro de trabajo, explotación, faena, establecimiento; así como de otras formas asociativas comunitarias de carácter productivo o de servicio y que formen parte de las mismas.
Medios de Trabajo.Son todas aquellas maquinarias, equipos, instrumentos, herramientas, sustancias que no forman parte del producto o infraestructura, empleados en el proceso de trabajo para la producción de bienes de uso y consumo, o para la prestación de un servicio.
Objeto de Trabajo.Son las materias primas, productos intermedios o productos finales que son transformados en bienes y servicios en el proceso de trabajo utilizado por la trabajadora o trabajador. Cuando el proceso de transformación se realiza sobre los individuos tal como el proceso educativo, estaremos hablando de sujeto de trabajo.
Plan para el Control de Contingencias.Es un conjunto de procedimientos preestablecidos, acciones y estrategias para la coordinación, alerta, movilización y respuesta ante la ocurrencia de una contingencia
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: DEFINICIONES
Política Preventiva.Es la voluntad pública y documentada de la empleadora o el empleador de expresar los principios y valores sobre los que se fundamenta la prevención, para desarrollar el Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Procedimiento Preventivo.Es un documento que describe el método seguro y saludable de hacer las cosas, es decir, el modo ordenado, anticipado, secuencial y completo para evitar daños a la salud de las trabajadoras y los trabajadores en la ejecución de sus actividades
Proceso de Trabajo.Conjunto de actividades humanas que, bajo una organización de trabajo interactúan con objeto y medios, formando parte del proceso productivo.
Proceso Peligroso.Es el que surge durante el proceso de trabajo, ya sea de los objetos, medios de trabajo, de los insumos, de la interacción entre éstos, de la organización y división del trabajo o de otras dimensiones del trabajo, como el entorno y los medios de protección, que pueden afectar la salud de las trabajadoras o trabajadores.
Proceso Productivo.Conjunto de actividades que transforma objetos de trabajo e insumos en productos, bienes o servicios.
Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.Es el conjunto de objetivos, acciones y metodologías establecidos para identificar, prevenir y controlar aquellos procesos peligrosos presentes en el ambiente de trabajo y minimizar el riesgo de ocurrencia de incidentes, accidentes de trabajo y enfermedades de origen ocupacional.
Riesgo.Es la probabilidad de que ocurra daño a la salud, a los materiales, o ambos.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: DEFINICIONESServicio de Seguridad y Salud en el Trabajo.Se define a los Servicios de Seguridad y Salud en el Trabajo como la estructura organizacional de los patronos, patronas, cooperativas y otras formas asociativas comunitarias de carácter productivo o de servicios, que tiene como objetivos la promoción, prevención y vigilancia en materia de seguridad, salud, condiciones y medio ambiente de trabajo, para proteger los derechos humanos a la vida, a la salud e integridad personal de las trabajadoras y los trabajadores.
Sistema de Vigilancia de la Salud en el Trabajo.Es un sistema dotado de capacidad funcional para la recopilación, análisis y difusión de datos, vinculado a los Programas de Seguridad y Salud en el Trabajo. Abarca todas las actividades realizadas en el plano de la persona, grupo, empresa, comunidad, región o país, para detectar y evaluar toda alteración significativa de la salud causada por las condiciones de trabajo y para supervisar el estado general de salud de las trabajadoras o trabajadores.
Trabajadora o trabajador: Es toda persona natural, que realiza una actividad física y mental, para la producción de bienes y servicios, donde potencian sus capacidades y logra su crecimiento personal.
Trabajo.Es la actividad física y mental que desarrollan las trabajadoras y los trabajadores, potenciando así sus capacidades, crecimiento y desarrollo. Así el trabajo, no sólo transforma la naturaleza para la producción de bienes y servicios, sino que además, el hombre y la mujer son transformados, permitiendo su autorrealización.
Trabajo Regular.Es la labor habitual que desempeña una trabajadora o trabajador durante el tiempo correspondiente a las horas de su jornada de trabajo.
Vigilancia Epidemiológica.Es un proceso continuo de recolección y análisis de los problemas de salud laboral y de sus determinantes, seguidas de acciones de promoción y prevención; con la finalidad de conocer las características de las condiciones de trabajo y salud de amplios sectores de la población laboral, sirviendo para optimizar los recursos y prioridades en los programas de promoción, prevención y protecciónRealizado por : Revisado por : Autorizado por:
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Titulo: DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE TRABAJO
Asunto: DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO
Para lograr describir el proceso de servicio de la Central Santo Tomé I, C.A; se realizó un estudio para diagnosticar las necesidades del mismo:
INFORMACIÓN GENERAL DEL CENTRO DE TRABAJO
1. Nombre de la empresa o centro de trabajo: Central Santo Tomé I, C.A.
2 .Ubicación (Dirección): Calle Los Llanos – 2da transversal de Castillito. Puerto Ordaz
3. Servicio que Presta: Venta al por menor
4. Breve descripción del Proceso Productivo de la empresa:
Central Santo Tome I, C.A; es un Supermercado que se encarga de comprar diversos alimentos tantos perecederos como no perecederos y variedad de productos; los cuales son almacenados y surtidos en neveras o anaqueles de presentación al publico para satisfacer la necesidades de los clientes mediante la venta por menor de los mismos
5. Número de Trabajadores de la empresa o centro de trabajo:
Total de Trabajadores Operativos: 340Hombres:104 Mujeres: 116 Adolescentes: 0 INCE: 0 Con algún tipo de discapacidad: 0
6. Desechos generados y disposición de los mismos Los desechos generados en la Central Santo Tomé I, C.A. son de tres tipos; desechos no peligrosos (Cartón, plástico y madera), desechos biológicos ( restos de vegetales, frutas, grasa de carne, embutidos, etc.), desechos de construcción(escombros proveniente de construcciones dentro del supermercado), todos son colocados en sitio dispuestos para almacenarlo y luego son recogidos por un personal de mantenimiento quien lo pasan a un camión destinado para llevar estos desechos al botadero de la Ciudad “Cambalache”.
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Titulo: DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE TRABAJO
Asunto: IDENTIFICACION DEL PROCESO DE TRABAJO
Para lograr describir el proceso de servicio de la Central Santo Tomé I, C.A; se aplicó un cuestionario de Grupo Homogéneo “trabajadores y trabajadoras que comparten la mismas características de trabajo: Horarios, Departamentos, Actividades” (Ver anexo II), donde se verificará cada uno de los riesgos y procesos peligrosos existentes, considerando lo siguiente:
• Tipo y magnitud de los riesgos y procesos peligrosos existentes en las etapas del proceso o puestos de trabajo.
• Causas que genera el riesgo y proceso peligroso.• Número de trabajadores y trabajadoras, expuestos a los riesgos y procesos peligrosos.• Características de exposición: tiempo (número de veces), intensidad (alta, media o baja) y
peligrosidad. • Daños que pueden generar a la salud los trabajadores y las trabajadoras.• Valoración del riesgo determinando si es alta, moderada, leve, considerando el daño a la
salud que pueden generar el riesgo y proceso peligroso.•
El cuestionario esta dividido en varios grupos de riesgos y procesos peligrosos; cada uno de ellos debe analizarse para identificar cual o cuales riesgos y procesos peligrosos se encuentran presentes en el proceso, uno por uno considerando los siguientes aspectos:
1. Presencia del riesgo y proceso peligroso en el proceso laboral donde participen los trabajadores y las trabajadoras que compartan las mismas características. Clasificados en:
a) Grupo I. Riesgos y Procesos Peligrosos resultantes de los objetos de trabajo y sus transformaciones. Son de carácter químico o biológico. Entre ellos están los polvos, gases, humos, vapores, líquidos, bacterias, virus.
b) Grupo II. Riesgos Procesos Peligrosos derivados de los medios de trabajo: son los resultantes de las maquinarias, herramienta, útiles de trabajo, así como las propias instalaciones; ejemplo: (estado de pisos, paredes, techo, escalera, rampas, estibas, instalaciones eléctricas, fuentes de energías, equipos contra incendio, baños, vestuarios, agua, comedor, entre otros.
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Titulo: DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE TRABAJOAsunto: IDENTIFICACION DEL PROCESO DE TRABAJOc) Grupo III. Riesgos y Procesos Peligrosos derivados de la interacción entre los objetos, los medios y la actividad: ruido, vibraciones, temperatura (calor, frío), humedad, ventilación, iluminación, radiaciones ionizantes y no ionizantes, mecánicos, condiciones disergonómicas y biológicos
d) Grupo IV. Procesos Peligrosos derivados de la organización y división del trabajo, donde se analizan diferentes aspectos en función de: el tiempo de trabajo, cantidad e intensidad del trabajo, tipo de actividad y calidad del trabajo. Ejemplos:Tiempo de Trabajo: Duración de la jornada, horas extras, doble turno, guardias, tipo de turno, rotación de turnos, trabajo nocturno, pausas.Cantidad e intensidad del trabajo: Grados de atención, tiempo, movimientos y ritmos, repetitividad de la tarea, pagos a destajo, prima de producción y control del ritmo.Actividad: Dificultad de la comunicación, aislamiento, esfuerzo físico intenso, dificultad de desplazamiento, monotonía, minuciosidad de la tarea, posiciones de incomodas y forzadas.Calidad del trabajo: Interés de los trabajadores, satisfacción en el trabajo, grado de aproximación entre concepción y ejecución.
Elaboración del Mapa de Riesgo y Procesos Peligrosos:
Instrumento que permite sistematizar el resultado de la investigación participativa, sistematización gráfica, sencilla, fácilmente accesible para los trabajadores y las trabajadoras, siendo de gran utilidad para su capacitación (ver Anexo I).
En este caso se representó especialmente los riesgos que le son característicos mediante círculos de color y tamaño distintos, según el tipo y magnitud los riesgos y procesos peligrosos, carga o exigencias, y colocados en los sitios donde se identificó su presencia por departamento.
Se asignó un color a cada grupo de riesgos, según la preferencia o figuras geométricas siendo esto de suma importancia; la combinación del color o la figura geométrica y el tamaño representará la magnitud los riesgos y proceso peligroso (pequeño = leve, mediano = moderado, mayor = grave) y la magnitud del riesgo y proceso peligroso.
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Titulo: DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE TRABAJO
Asunto: IDENTIFICACION DEL PROCESO DE TRABAJO
Se señala el número de trabajadores y trabajadoras expuestos al riesgo y proceso peligroso, conociendo a cual se exponen más los trabajadores o las trabajadoras, de esta manera en el mapa ya aparecen priorizados los problemas.
Valoración del Riesgo y Proceso Peligroso: Una vez identificado los riesgos y procesos peligrosos existentes, en función a la información recopilada, se efectuó la valoración de los mismos para lo cual, fue necesario determinar la estimación, el potencial severidad del daño (consecuencias) y la probabilidad de que ocurre el hecho nuevamente, con el fin de priorizar las acciones y medidas de prevención a aplicar, para controlarlos.
Para determinar la severidad del daño se debió considerar elementos de importancia como : parte del cuerpo afectada y la naturaleza de la lesión desde baja, mediana o alta, donde se establecerá la probabilidad de que ocurra la lesión pudiéndose graduar, desde baja hasta alta, con el siguiente criterio:
Probabilidad alta: ocurrirá siempre o casi siempre. Probabilidad media: ocurrirá en algunas ocasiones. Probabilidad baja: ocurrirá raras veces.
El grado de peligrosidad se calcula, en base a las consecuencias (severidad) y la probabilidad, mediante el siguiente cuadro:
ProbabilidadBaja Media Alta
SeveridadBaja Muy Leve Leve Moderado
Mediana Leve Moderado GraveAlta Moderado Grave Muy Grave
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Titulo: DESCRIPCION DEL PROCESO DE TRABAJOAsunto: IDENTIFICACION DEL PROCESO DE TRABAJO Además de la información sobre las actividades de trabajo, se debe considerar lo siguiente: trabajadores expuestos, frecuencia con que se exponen a los riesgos - procesos peligrosos por medio del siguiente cuadro se estima la valoración del riesgo o proceso peligroso considerando su probabilidad estimada y a sus consecuencias esperadas para su priorización:
SEVERIDAD X PROBABILIDAD
PELIGROSIDAD PRIORIDAD ACCIÓN
Baja x Baja Muy leve Baja No se requieren cambios en las medidas preventivas
Media x BajaBaja x Media
Leve MediaConsiderarse medidas de prevención a mediano plazo
Baja x AltaMedia x Media
Alta x BajaModerado Media – Alta
Inversiones para el control de los riesgos y procesos peligrosos existentes y revisión de las medidas de prevención aplicadas por la empresa o centro de trabajo
Media x AltaAlta x Media
Grave Alta
Se deberá realizar los controles de riesgo y proceso peligroso de inmediato, considerando las inversiones necesarias
Alta x Alta Muy Grave Muy Alta
No se efectuaran las actividades hasta tanto no se halla implementado el control del riesgo y proceso peligroso
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Titulo: DECLARACION DE LA POLITICA DE SEGURIDAD
Asunto: EDUCACIÓN E INFORMACIÓN
PLAN DE EDUCACION E INFORMACIÓN
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
Contribuir a la formación integral de cada trabajador y trabajadora, en función a la Prevención de Accidente y Enfermedades Ocupacionales, como también proporcionar la preparación necesaria que les permitan desempeñarse en el puesto de trabajo.
Crear una actitud de prevención en el trabajador (a) y facilitar su proceso de integración.
Efectuar un máximo de (12) “inducciones” trimestrales, eso se reduce a 72 Hrs de adiestramiento.
Aplicación de inducciones los días martes de cada semana.
Personal de Ingreso.Personal de cambio de puesto.Dpto. de Selección y Desarrollo.Servicio de seguridad y salud.Dpto. de Compensación y beneficio.
Notificar por escrito los procesos peligrosos existentes, las posibles lesiones o enfermedades que pueden adquirirse y las medidas preventivas que se deben aplicar.
Administrar un (01) formulario F-STM-SS-01 “Notificación de Riesgo” por cada trabajador de ingreso y por persona que sea cambiado del puesto de trabajo
Aplicar todos los martes de cada mes, durante la inducción y durante los cambio de puesto
Personal de Ingreso.Personal de cambio de puesto.Dpto. de Selección y Desarrollo.Servicio de seguridad y salud.Dpto. de Compensación y beneficio.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: INDUCCIÓN DE SEGURIDAD
INDUCCIÓN
Unidad Administrativa N° Descripción de las actividadesSelección y Desarrollo de RRHH
01 Realiza el reclutamiento del personal de acuerdo a los puestos vacantes requeridos por la empresa.
Selección y Desarrollo de RRHH
02 Formaliza la charla de inducción al trabajador o trabajadora seleccionado para ingresar a la empresa.
Servicio de Seguridad y Salud Laboral
03 Indica los riesgos a los cuales se expone el trabajador o trabajadora una vez que ingresa a la empresa, aplicando el formulario F-STM-SS-01 “Notificación de Riesgo”
Servicio de Seguridad y Salud Laboral
04 Indica los riesgos a los cuales que se expone el trabajador o trabajadora de acuerdo al cargo asignado, donde se facilita el formulario F-STM-SS-02 “ Análisis de Seguridad
Selección y Desarrollo de RRHH
05 Se deja constancia de asistencia la inducción, aplicando el formulario F-STM-SS-03 “ Control de Asistencia”,
Fin de procedimiento
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDAD
Asunto: EDUCACIÓN PERIODICA
CHARLAS DE SEGURIDAD
Unidad Administrativa N° Descripción de las actividadesServicio de seguridad y salud
01 Elabora documento informativo (Tríptico) con los tópicos establecidos en el plan de trabajo.
Servicio de seguridad y salud, delegado de prevención.
02 El Analista de Seguridad Industrial facilita la charla a los trabajadores y trabajadoras de cada uno de los Departamentos que conforman el Supermercado.
Servicio de seguridad y salud
03 Se deja constancia de asistencia a la charla, aplicando el formulario F-STM-SS-03 “ Control de Asistencia”
Servicio de seguridad y salud
04 Se baja la información a una base de datos, para controlar las horas hombres adiestramiento y poder elaborar informe del adiestramiento de Seguridad y Salud del mes.
Servicio de seguridad y salud
05 Entregar el informe del Adiestramiento de Seguridad y Salud del Mes al Dpto. de Selección y Desarrollo de RRHH, para que adicione las horas al control de adiestramiento general de cada trabajador y trabajadora.
Fin de Procedimiento
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: INSPECCIÓN
INSPECCIONES
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
En términos generales las inspecciones de seguridad a realizar en el Santo Tomé, tienen como objetivo principal: el descubrir riesgos, procesos peligrosos y actitudes inseguras dentro las instalaciones del supermercado, evitando así la generación de accidentes.
Realizar inspecciones de los sistemas de detección, alarma y extinción de incendio
Efectuar un máximo de (04) “inspecciones planeadas” / trimestrales. (Aplicar Formulario F-STM-SS-09 “Inspección sistema contra incendio”)
Aplicar una (01) inspección trimestral
Servicio de seguridad y salud.
Realizar inspecciones de las herramientas manuales
Efectuar un máximo de (12) “inspecciones planeadas” / mensuales.(Aplicar Formulario F-STM-SS-04 “Inspección planeada”)
Aplicar una (01) inspección mensual.
Servicio de seguridad y salud.Delegados de prevenciónTrabajador y trabajadora.Supervisor.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDAD
Asunto: INSPECCIÓN
INSPECCIONES
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
En términos generales las inspecciones de seguridad a realizar en el Santo Tomé, tienen como objetivo principal: el descubrir riesgos, procesos peligrosos y actitudes inseguras dentro las instalaciones del supermercado, evitando así la generación de accidentes.
Realizar inspecciones de medios de manipulación, transporte y almacenamiento (Zorras, burros, escaleras y troiles)
Efectuar un máximo de (12) “inspecciones planeadas” / mensual.
Aplicar una (01) inspección mensual.
Servicio de seguridad y salud.Delegados de prevenciónTrabajador y trabajadora.Supervisor
Realizar inspecciones de las señalizaciones
Efectuar un máximo de (12) “inspecciones planeadas” / mensual.
Aplicar una (01) inspección mensual.
Servicio de seguridad y salud.
Realizar inspecciones de transporte personal
Efectuar un máximo de (04) “inspecciones planeadas” / trimestrales.
Aplicar una (01) inspección trimestral
Servicio de seguridad y salud.Delegados de prevención
Realizar inspecciones de los medios de trabajo
Efectuar un máximo de (48) “inspecciones planeadas” / semanal.
Aplicar una (01) inspección semanal
Servicio de seguridad y salud.Delegados de prevenciónTrabajador y trabajadora.Supervisor
Realizar inspecciones de los botiquines de primeros auxilios
Efectuar un máximo de (04) “inspecciones planeadas” / trimestrales.
Aplicar una (01) inspección trimestral.
Servicio de seguridad y salud.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: INSPECCIÓN
INSPECCIONES REALIZADA POR EL SERVICIO DE SEGURIDAD Y SALUD
Unidad Administrativa N° Descripción de la ActividadServicio de seguridad y salud 01 Los Analista de Seguridad a la vista de los resultados de las
evaluaciones de riesgos, de las investigación de los accidentes e incidentes o de otras técnicas analíticas podrán planificar las inspecciones de seguridad correspondientes
Servicio de seguridad y salud 02 Planificar qué, quién, cómo y cuándo se va a inspeccionar.A la hora de priorizar el área a inspeccionar se tendrá en cuenta:
Comunicación de riesgos por parte de algún trabajador conforme.
Importancia de las consecuencias de la materialización de los posibles riesgos que puedan existir.
Instalaciones o zonas no inspeccionadas recientemente
Servicio de seguridad y salud 03 Una vez decidido qué, quién y cuándo se va a realizar la inspección de seguridad, ésta se llevará a cabo siguiendo las siguientes pautas:
Visita al área o instalación determinada. Identificación de las anomalías detectadas y propuesta de
medidas correctoras.
Servicio de seguridad y salud 04 Para la realización de las inspecciones se utilizarán el Formulario F-STM-SS-04 “Inspección planeada”, (ver anexo N°2 de Inspecciones) y de la visita practicada se emitirá un informe. Se enviará una copia de dicha hoja al Departamento o persona responsable de llevar a cabo la medida correctora, de manera que proceda a su valoración y fije el plazo estimado para su implantación, o bien emita una propuesta alternativa cuando considere que existe una medida más adecuada. Una vez cumplido el plazo previsto, El Analista de Seguridad volverá a visitar el área o instalación con el fin de comprobar el cumplimiento de la acción propuesta así como la efectividad de la misma.
Servicio de seguridad y salud 05 Los informes de dichas visitas serán presentados a las reuniones ordinarias del Comité de Seguridad y Salud.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDAD
Asunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA DE LOS RIESGOS Y PROCESOS PELIGROSOS
Plan de monitoreo y vigilancia epidemiológica de los riesgos y procesos peligrososOBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL
INVOLUCRADOPrevenir la ocurrencia de accidentes o aparición de efectos nocivos sobre la salud de los trabajadores de Santo Tomé expuestos aRiesgos mecánicos, disergonómicas, biológicos, y eléctricos que fueron identificados como factores de alto riesgo, mediante la evaluación de los procesos peligros.
Realizar monitoreo ambientales: ruido, temperatura y evaluación de puestos de trabajo.
Obtener los niveles de exposición durante la jornada de trabajo o durante un determinado periodo de labores y teniendo en cuenta los criterios contemplados en la Norma técnicas correspondiente
Se aplicara el monitoreo al inicio de la aplicación del programa y luego se realizará anualmente
Servicio de seguridad y salud.Comité de seguridad y salud.Trabajado r y trabajadora.Empresa que se contratada para realizar el monitoreo.
Recolectar de forma sistemática y permanente los datos obtenidos de cada monitoreo
Observar, procesar, analizar e interpretar los datos: de Magnitud de la exposición de las personas a un ambiente determinado, Asociaciones y correlaciones entre agentes ambientales, situaciones de riesgo y efectos adversos en la salud, Deducir las medidas y recomendaciones más adecuadas para prevenir y controlar las afecciones asociadas a los agentes ambientales.
Se debe registrar y analizar todos los datos al momento de ser suministradas de las evaluaciones
Servicio de seguridad y salud.
Establecer programas de control preventivo y correctivos de las maquinarias, equipos, herramientas y procesos de trabajo peligrosos.
Se pondrán en práctica las medidas preventivas y correctivas emanadas de las evaluaciones y otras fuentes, tomando en cuenta los aspectos tipificados en las Normas COVENIN y el Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo, hasta tanto se creen las Guías Técnicas de Prevención y Normas Técnicas referidas a la materia del INPSASEL.
Será realiza los controles preventivos y correctivos periódicamente.
Gerentes de Tienda.Servicio de seguridad y salud.Comité de seguridad y salud.Personal de mantenimiento,Supervisores
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA DE LOS RIESGOS Y PROCESOS PELIGROSOS
Unidad Administrativa N° Descripción de la ActividadServicio de seguridad y salud 01 Elabora solicitud para contratar una empresa que tenga los
equipos para realizar las evaluaciones de ruido y temperatura como personal especializado para realizar evaluaciones de trabajo, para ello se debe utilizar el formulario del Dpto. de Servicio Gral. “Solicitud de Compra”
Gerente de Tienda 02 Autoriza la solicitud y esta es enviada al Dpto. de Servicio Gral.
Servicio General 03 Contrata los servicios de las empresas para realizar el monitoreo ambiental y evaluación de puesto de trabajo.
Empresa contratada para el monitoreo ambiental y evaluación de puesto de trabajo
04 Hace las evaluaciones requerida para conocer los datos de las condiciones de trabajo, facilitando la información en informe basado en las medidas de la normas COVENIN y el Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo.
Servicio de seguridad y salud 05 Registra los datos suministrados y establece un programa de control programas de control preventivo y correctivos de las maquinarias, equipos, herramientas y procesos de trabajo peligrosos.
Servicio de seguridad y salud06 Presenta los resultados y el programa establecido a la gerencia
de tienda, para su revisión.
Servicio de seguridad y salud 07 Presenta los resultados y el programa ya revisado por la gerencia al Comité de seguridad y Salud.
Comité de Seguridad y salud 08 Aprueba el programa
Servicio de seguridad y salud 09 Lleva un informe trimestral del monitoreo y vigilancia al INPSASEL
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Asunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
PLAN DE MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA DE LA SALUD DE LOS TRABAJADORES
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
Establecer parámetros para el registro de incidentes (eventos), accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales, con el fin de crear un sistema general de vigilancia de la salud de los trabajadores y trabajadoras. Para ello se dispone análisis e interpretación y divulgación derivada de evaluaciones individuales o colectivas interna, como por la consignación de reposos, justificativos y constancias proveniente de atención externa.
Mantener actualizado el conocimiento del comportamiento de una o varias enfermedades, accidentes y condiciones de salud en el Santo Tomé I, C.A.
Este procedimiento comprende el registros derivado de las evaluaciones médicas individuales o colectivas de los trabajadores o trabajadoras del Santo Tomé, como el ausentismo laboral del trabajador o trabajadora consecuencia de enfermedades, accidentes o incidentes acaecidos dentro del trabajo, lo cuales deben ser analizados e interpretados sistemáticamente.
También los datos derivados comprende el registro de todos los incidentes (eventos), accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales y enfermedades comunes.
Las estadísticas de morbilidad y accidentabilidad debe publicarse mensualmente en la carteleras de cada central, manteniendo los principios de confidencialidad de las trabajadoras y los trabajadores
Gerencia de Tienda.Servicio de seguridad y salud.Comité de seguridad y salud.Delegados de prevención.Trabajador y trabajadora.RRHH.
Establecer los riesgos y procesos peligrosos que determinan la ocurrencia de la enfermedad y/o accidente. Para formular e implementar medida(s) de control.
El recorrido por departamento para verificar la asistencia de las trabajadoras y trabajadores en su lugar de trabajo, debe de realizarse diariamente al inicio de cada turno.
Evaluar tendencias persona-tiempo-lugar a fin de identificar las patologías o nueva exposición a los riesgos y procesos peligrosos; comoidentificar síndromes nuevos o exposiciones nuevas.
Hacer llegar los reposos, justificativos o constancias proveniente de las trabajadoras o los trabajadores, diariamente al Servicio de Seguridad y Salud ubicado en RRHH, para verificar registro y análisis de los mismos.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICAACTIVIDADES ESPECIFICAS DEL PROCEDIMIENTO DE TRABAJO
La actividades correspondientes para el monitoreo y vigilancia epidemiológica de la Salud de las trabajadoras y los trabajadores del Santo Tomé I, C.A., comprende:
Servicio de Seguridad y Salud:
El Analista de Seguridad industrial debe realizar los recorridos diarios por los departamentos que conforma cada Central Santo Tomé I, esto con el fin de verificar asistencia y condiciones inseguras e insalubres (cumpliendo con el Plan de Inspecciones).
Recibir los reposos, justificativos o constancias proveniente de las trabajadoras o los trabajadores diariamente, estos documento debe ser revisado detalladamente por el Analista de Seguridad Industrial, donde debe cumplir los siguientes requisitos:
1. Cualquier documento que justifique la falta (reposos, justificativos o constancias) del trabajador o trabajadora no debe venir sucio, ni con tachaduras o enmiendas.
2. Cuando el reposo sea menor de cuatros (4) días, se puede recibir justificativos o constancias médicas de centro públicos (15-477, 15-289, Centro de Diagnósticos Integral “CDI”) o centro privados.
3. Cuando el reposo médico sea a partir de cuatros (4) días en adelante, el justificativo debe ser convalidado (forma 14-73) y el mismo se obliga a cumplir :
El nombre del Centro u Hospital, el cual tiene que coincidir con el Centro que indica el sello húmedo. A su vez el renglón donde el Medico tratante coloca el lugar y la fecha de expedición, debe corresponder con la zona donde se encuentra el Centro de Salud.
Hay caso donde el formato 14-73 trae un número correlativo en el lado superior derecho, el cual tiene que ser de seis (6) dígitos no menos.
El espacio donde aparece de periodo de incapacidad y de reintegro al trabajo, debe estar obligatoriamente lleno.
En las observaciones se conviene verificar que se coloque la afección o el número de historia médica del trabajador o trabajadora
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Asunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMILÓGICA
Si el reposo es la extensión de un primero, se tiene que verificar la continuidad de la fecha entre el primero y el siguiente.
Los sellos deben ser húmedos (originales) no provenientes de copias. Los justificativos de los “CDI” Centro de Diagnostico Integral, deben traer el sello del
Centro de Salud y el nombre como la clave del médico tratante.
En caso contrario a estas condiciones de los justificativos el Analista de Seguridad Industrial, debe regresarlo al trabajador o trabajadora para que sea corregido y de cumplir con los requisitos, tiene que colocarle la fecha de recibido en el dorso del documento.
El Analista de Seguridad Industrial deberá recopilar la información referente a los reposos, justificativos, constancias o actas de defunción y con esto debe levantar un registro de:
Morbilidad: Enfermedades de origen ocupacional o enfermedades comunes agravadas por el puesto de trabajo, donde se establece tanto indicadores de morbilidad general como específica
A nivel de la variables de morbilidad, el Analista de Seguridad Industrial debe registrar (ver Anexo I, de Monitoreo y Vigilancia Epidemiológica De La Salud De Los Trabajadores):
1. Variables de persona:− Nombre y Apellido del trabajador o trabajadora.− Cedula de identidad del trabajador o trabajadora.− Edad del trabajador o trabajadora.− Fecha de nacimiento del trabajador o trabajadora.− Sexo del trabajador o trabajadora.2. Variables de trabajo:− Central Santo Tomé.− Departamento.− Cargo.− Tipo de examen (Interno o externo).− Área sindromatica (Diagnostico).
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
Accidentabilidad: Establecer indicadores de Severidad, frecuencia bruta y frecuencia neta, por cada Central Santo Tomé I. (Ver Anexo II, de Monitoreo y Vigilancia Epidemiológica De La Salud De Los Trabajadores).
A nivel de la variables de accidentabilidad, el Analista de Seguridad Industrial debe registrar (ver Anexo III):
1. Variables de persona:o Nombre y Apellido del trabajador o trabajadora.o Cedula de identidad del trabajador o trabajadora.o Edad del trabajador o trabajadora.o Fecha de nacimiento del trabajador o trabajadora.o Sexo del trabajador o trabajadora.o Dirección de habitación.
2. Variables de trabajo:o Añoo Central Santo Tomé.o Cargo.o Área de trabajo.o Supervisor.o Indicar si el accidente fue sin perdida de tiempo (SPT), con perdida de tiempo
(CPT) y días perdidos (DP).o Fecha y hora de accidente.o Lugar de accidente, actividad específica realiza por el trabajador o trabajadora,
tipo de trabajo, agente, tipo de accidente, parte del cuerpo afectada, naturaleza de la lesión.
o Descripción breve del accidente.
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Asunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
o Servicio que hace el traslado.o Centro de Salud donde es atendido el trabajador o trabajadora.o Testigo (s).o Indicar cuales fueron los reportes hechos por el Analista de Seguridad: IVSS,
Inspectoria del Trabajo, INPSASEL, Comité de Seguridad y RRHH (Departamento de nómina) de Santo Tomé.
o Indicar si se realizó la investigación del accidente del trabajador o trabajadora.
El Analista de Seguridad Industrial luego de verificar y levantar el registro de los reposos, justificativos, constancias o actas de defunción proveniente de las trabajadoras o los trabajadores, debe enviarlo con el formulario de Control de Reposos, Justificativos o Constancias (ver Anexo IV) directo a RRHH al Supervisor de Seguridad Industrial para evaluar los mismos y verificar el registro.
El Supervisor de Seguridad Industrial debe entregar al Departamento de Nómina los reposos, justificativos o constancias proveniente de las trabajadoras o los trabajadores de cada Central Santo Tomé.
RRHH SANTO TOMÉ (Nómina):
Recibir los reposos, justificativos o constancias, proveniente de las trabajadoras o los trabajadores, entregados por el Servicio de Seguridad y Salud junto con el formulario de Control.
Firmar como recibido formulario de Control de Reposos, Justificativos o Constancias
Realizar los pagos a los trabajadores y trabajadoras de acuerdo a las legislaciones vigentes (LOT y LOPCYMAT).
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA DE LOS TIEMPOS LIBRES
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
Implementar un sistema de vigilancia permanente, sistemático para garantizar la utilización del tiempo libre de los trabajadores y las trabajadoras del Santo Tomé, como la aplicación de los planes para la recreación y turismo como herramientas para fortalecer la calidad de vida de los trabajadores y las trabajadoras de manera individual
Llevar un control de las jornadas de trabajo.
Llevar registro:Horas extras laboradas.Hora de descanso dentro de la jornada.Días de descanso obligatorio.Días de descanso obligatorio disfrutados efectivamente.Días de descanso convencionales.Días de descanso convencionales disfrutados efectivamente.
Llevar el registro semanal.
La Gerencia de tiendaRRHHServicio de seguridad y salud.SupervisoresTrabajadores
Llevar un control de las vacaciones.
Llevar registro:Fecha de vacacionesDías de correspondiente de vacacionesDías disfrutados efectivamente
Llevar registro mensual.
La Gerencia de tiendaRRHHServicio de seguridad y salud.SupervisoresTrabajadores
Llevar un control de los beneficios sociales en materia de descanso y utilización de tiempo libre.
Establecer programas de recreación y
turismo
La frecuencia estará establecida de acuerdo al programa de recreación y turismo
La Gerencia de tiendaRRHHServicio de seguridad y salud.SupervisoresTrabajadores
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Asunto: MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
MONITOREO Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA DE LOS TIEMPOS LIBRES
Unidad Administrativa N° Descripción de la ActividadServicio de seguridad y salud(Analista de Seguridad Industrial)
01 Recorre diariamente los departamentos que conforma cada Central Santo Tomé, esto con el fin de verificar asistencia y utilización de los tiempos de descanso.
RRHH 02 Pasar los datos correspondiente:Horas extras laboradas.Hora de descanso dentro de la jornada.Días de descanso obligatorio.Días de descanso obligatorio disfrutados efectivamente.Días de descanso convencionales.Días de descanso convencionales disfrutados efectivamente.Fecha de vacacionesDías de correspondiente de vacacionesDías disfrutados efectivamente
Servicio de seguridad y salud(Analista de Seguridad Industrial)
03 Levanta los registro correspondiente y evalúa si todos los trabajadores están disfrutando horas correspondiente a tiempo de descanso, libre y vacaciones corresponde.
RRHH y el servicio de seguridad y salud
04 Realizan el programa de recreación y turismo de los trabajadores, para ser presentado a la directiva
Directiva de Santo Tomé 05 Aprueba el programa y finanza el mismo
Servicio de seguridad y salud(Analista de Seguridad Industrial)
06 Presenta los resultados y el programa establecido a la gerencia de tienda, para su revisión.
Servicio de seguridad y salud 07 Presenta los resultados y el programa ya revisado por la gerencia al Comité de seguridad y Salud.
Comité de Seguridad y salud 08 Aprueba el programa
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOSREGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO SEGURO
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
Garantizar la Integridad Física y Salud Ocupacional del Personal de Central Santo Tomé C.A., mediante la aplicación y cumplimiento de normas, prácticas y procedimientos de Seguridad y Salud laboral, asegurando el control oportuno de los riesgos.
Contribuir al conocimiento de los riesgos y procesos peligrosos, la forma de protegerse de ellos, mediante el establecimiento de reglas, normas y procedimientos ejecutados con estricta sujeción a las normas, criterios técnicos y científicos universalmente aceptados en materia de salud, higiene, ergonomía y seguridad en el trabajo
Este plan comprende normas:Del Orden y limpiezaDe las emergenciasDel riesgo y prevención de incendiosDel uso de extintoresMétodos para atacar el fuegoUso del aire comprimidoUso de los equipos de prevención personalDe las contratistasUso de montacargas y equipos auxiliaresUso de herramientas de manoUso de equipos eléctricosUso de equipos y herramientas de manoEscaleras portátilesTrabajos en alturaPasillosPisos paredes abiertas, escaleras, escalones, superficies elevadas y andamios.Manejo de materialesLevantamiento.
Periódico La Gerencia de tiendaServicio de seguridad y salud.SupervisoresTrabajadoresComité de Seguridad y SaludDelegados de prevención
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
NORMAS.Generales
1. Todo el personal deberá respetar la jornada de trabajo diaria, así como mantener una buena conducta y buenas costumbres en todo momento.
2. Cada trabajador realizará la labor para la cual fue contratado, pero cuando sea necesario que ejecute otra, deberá ser entrenado y se dejará constancia y evidencia escrita de que entrenamiento se llevo a cabo.
3. Usar correctamente el uniforme o ropa de trabajo, equipos de protección personal asignados además de deberá colocar el carnet de identificación en un sitio visible (a la altura del pectoral izquierdo).
4. Esta prohibido presentarse al área de trabajo bajo los efectos del alcohol, drogas y otros elementos que puedan afectar las capacidades del trabajador.
5. Esta prohibido trabajar con anillos, relojes, cadenas o cualquier otra penda colgante, así como el uso de teléfonos celulares.
6. Para subir o bajar mercancía del depósito donde la altura sea mayor a 1,5 metros se debe emplear el uso de escaleras móviles diseñadas para tal fin.
7. Evite estar lejos de áreas donde se tengan suspendidas cargas.
8. Esta prohibido modificar, violar, dañar u obstruir el acceso a los equipos o dispositivos de seguridad como lo son extintores, avisos, alarmas, camillas, etc.
9. El personal no podrá reposar, dormir, bromear o distraerse, correr o saltar dentro de las instalaciones de la empresa.
10. El personal no podrá reposar, dormir, bromear o distraerse, correr o saltar dentro de las instalaciones de la empresa.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
11. Todo el personal debe conocer y aplicar los planes de emergencia y/o contingencia.
12. Usar correctamente los equipos de protección personal.
13. Trabaje en todo momento con precaución y sentido común.
14. Al momento de realizar los cortes de huesos, chuletas, entre otros, es obligatorio el uso de lentes de seguridad.
15. Esta prohibido fumar dentro de las instalaciones de la empresa.
16. Para los trabajos donde el trabajador este expuesto a polvos, es obligatorio el uso de mascarillas de seguridad.
17. Al momento de realizar el esmerilado de piezas es obligatorio el uso de doble protección facial (lentes y protectores faciales).
18. Los vehículos de la empresa solo deben ser operados por personal autorizado y/o certificado por al empresa.
19. Esta prohibido adelantar otro vehículo, se debe tener una velocidad máxima de 20 km/h, en todo momento el conductor deberá tener puesto el cinturón de seguridad.
20. Esta prohibido transportar personas en compartimientos de carga, y estacionarse en áreas no señalizadas para tal fin.
21. Camine por las rutas peatonales, respete las barras de seguridad de maquinas o equipos.
Áreas de trabajos en general :
22. Las áreas de trabajo deben de mantenerse limpias y ordenadas.
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
23. Cualquier derrame de líquido o de cualquier otro material debe de limpiarse inmediatamente.
24. Las escaleras, salidas y pasillos deben de mantenerse libres y sin obstrucciones.
25. Se debe informar inmediatamente al supervisor o al comité de seguridad y salud si la iluminación no es adecuada.
26. Se debe informar inmediatamente al supervisor o al comité de seguridad y salud sobre cualquier rótulo o diagrama de emergencia que haya desaparecido.
La Gerencia.
27. Está comprometida a cumplir con todas y cada una de las reglas, normas y procedimientos de la República Bolivariana de Venezuela, especialmente las relacionadas con la Seguridad Social, Seguridad y todo lo relacionado con la razón social de la empresa.
Los supervisores se asegurarán de que:
28. Elaborar los análisis de riesgos para cada actividad no recurrente no contemplada en las prácticas operativas pero que puedan generar riesgos.
29. Se tomen las medidas de precaución necesarias cuando se realizan obras de construcción o de reparación.
30. Las salidas estén debidamente rotuladas e iluminadas.
Los trabajadores.
31. Antes de comenzar el trabajo, piense en realizarlo en forma segura.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
32. Toda actividad ejecutada por el personal de la empresa se realizará de acuerdo a las prácticas operativas validadas.
33. Al ingresar a cada una de las áreas de trabajo, el trabajador deberá portar de forma obligatoria el uniforme, los equipos de protección personal y la ficha o carnet de identificación en el lado izquierdo superior de la camisa y con la foto visible.
34. El trabajador es responsable del buen estado de los equipos de protección personal así como de las herramientas y equipos de trabajo asignados.
35. Deberá cumplir todas las indicaciones dadas por su Supervisor inmediato, ya que este deberá aclarar cualquier duda existente antes de ejecutar una labor asignada.
36. Estar alerta a las condiciones inseguras, corregirlas y notificarlas inmediatamente.
37. Notificar inmediatamente de los accidentes, incidentes, condiciones inseguras o actos inseguros a su Supervisor inmediato.
38. Al realizar cualquier trabajo que presente condiciones inseguras se informará al Supervisor inmediato o al Analista de Seguridad Industrial
El Servicio de Seguridad y Salud.
39. Se le informará al personal de nuevo ingreso las normas generales y específicas de la empresa explicándole su razón de ser.
40. Toda información debe reforzarse en las charlas de seguridad de cinco (5) minutos antes de iniciar la jornada de trabajo.
Del Orden y la Limpieza
41. Al realizar un trabajo hágalo prestando mucha atención, la distracción es una de las principales causas de accidentes.
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
42. Todos los trabajadores deben presentar interés personal en el orden y la limpieza del lugar de trabajo.
43. El trabajador debe informar inmediatamente de cualquier filtración de aceite u otras sustancias.
44. Todos los materiales deben ser almacenados de forma ordenada, dejando pasillo adecuados para el transito y en condiciones que garanticen la estabilidad de los mismos.
45. Se deben emplear los recipientes adecuados para los desperdicios
46. Se deben limpiar inmediatamente los derrames y otros desperdicios de los pasillos a fin de evitar caídas del personal.
47. Se deberán eliminar todos los obstáculos que puedan ocasionar caídas, tropezones o estrellarse con los alrededores.
48. Los trabajadores que manipulan alimentos deberán recoger los cabellos mediante el uso de gorros.
49. No lave ni limpie su ropa de trabajo con líquidos inflamables.
De las Normas Básicas de Higiene y Salud
50. CUBRA SU CABELLO: El cabello está cubierto por millones de microbios, cúbralo con el equipo de protección personal asignado.
51. LLEVE ROPA LIMPIA
52. QUÍTESE LAS JOYAS: Los microbios se ocultan en y debajo de las joyas. Las joyas son difíciles de lavar y esterilizar. Pedazos de joyas a veces caen en el producto
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
53. MANTENGA SUS MANOS LEJOS DE SU BOCA, NARIZ Y CABELLO Las superficies de cuerpo están cargadas con microbios. Lave sus manos correctamente.
54. Use agua y jabón, estruje el jabón entre los dedos y restriegue sus muñecas y el dorso de las manos.
55. Limpie sus uñas, manténgalas cortas y sin esmalte.
56. Lave sus manos cada vez que use el sanitario
De las emergencias
57. El trabajador debe tener conocimiento del plan de acciones de la empresa.
58. El trabajador debe seguir las instrucciones que se le indiquen, y en particular, de quien tenga la responsabilidad en esos momentos.
59. No corra ni empuje a los demás; si se encuentra en un lugar cerrado busque la salida más cercana sin atropellamientos.
60. Use las salidas de emergencia, nunca los ascensores o montacargas.
61. Preste atención a la señalización, le ayudarán a localizar las salidas de emergencia
De los Accidentes
62. Mantenga la calma pero actúe con rapidez. Su tranquilidad dará confianza al lesionado y a los demás.
63. Piense antes de actuar. Asegúrese de que no hay más peligros
64. Asegure a quien necesita más ayuda y atienda al herido o heridos con cuidado y precaución.
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
65. No haga más de lo indispensable; recuerda que su misión no es reemplazar al médico.
66. No des jamás de beber a una persona sin conocimiento; puedes ahogarla con el líquido.
67. Avisa inmediatamente por los medios que puedas al Centro de Primeros Auxilios.
Del riesgo de incendios
68. Es necesario que el trabajador conozca las causas que pueden provocar un incendio en el área de trabajo y las medidas preventivas necesarias.
69. El buen orden y limpieza son los principios más importantes de prevención de incendios.
Del riesgo de incendios
70. Es necesario que el trabajador conozca las causas que pueden provocar un incendio en el área de trabajo y las medidas preventivas necesarias.
71. El buen orden y limpieza son los principios más importantes de prevención de incendios
72. Controle las chispas de cualquier origen ya que pueden ser causa de muchos incendios
73. Ante un caso de incendio el trabajador debe tener conocimiento de cómo debe actuar.
74. Los trabajadores deben tener conocimiento del uso de los extintores portátiles
De la Prevención de Incendios
75. Los equipos contra incendios son para usarlos ÚNICAMENTE en caso de incendio. Se prohíbe su uso para otro fin sin la debida autorización.
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Titulo: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
76. Se prohíbe terminantemente a los trabajadores usar para otros fines las mangueras contra incendios y colocar obstáculos frente a las mismas.
77. Se prohíbe el amontonamiento almacenamiento de materiales cerca o alrededor de un extintor de incendio que pueda impedir el libre acceso al mismo.
78. No se debe colgar de nuevo en el gancho un extintor de incendios que haya sido usado antes. Debe notificarse a Seguridad Industrial cuando se usa cualquier extintor, por pequeña cantidad de sustancia química que se haya usado.
Del uso de los extintores
79. Los extintores son efectivos en etapas iníciales, en conatos o pequeños fuegos.
80. Se debe tener en cuenta usar varios extintores al mismo tiempo y no uno después de otro.
81. Se debe dar la cara al fuego y prestar atención a posible reignición.
82. Al producirse un conato de incendio se debe atacar con los extintores disponibles y adecuados.
83. Es obligatorio reportar a seguridad cuando se use cualquier equipo de combate de incendio.
Método para atacar el fuego:
84. Atacar el fuego a favor del viento.
85. En la extinción de incendio en liquido combustible empiece a extinguir en la base y de frente al fuego.
86. Una vez usado el extintor se debe recargar de inmediato.
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Uso del aire comprimido
87. El aire comprimido debe ser usado solamente para el fin al cual ha sido destinado.
88. Nunca debe usarlo para limpiarse el cuerpo, o para sacarse el polvo del cabello después del trabajo. Es sumamente peligroso, pues puede soplarle una partícula extraña en un ojo, y lesionárselo.
89. Cuando use el aire comprimido, asegúrese que cerca de usted no esté alguien, a menos que esté adecuadamente protegido.
Del uso de los Equipos de Protección Personal
90. Utilice el equipo de seguridad que la empresa pone a su disposición.
91. Mantenga su equipo de seguridad en perfecto estado de conservación y cuando esté deteriorado solicite le sea cambiado por otro
92. Lleve ajustadas las ropas de trabajo; es peligroso llevar partes desgarradas, sueltas o que cuelguen.
93. Si ejecuta o presencia trabajos con proyecciones, salpicaduras, etc. utiliza gafas de seguridad.
94. Si hay riesgos de lesiones para los pies, no deje de usar calzado de seguridad.
95. La empresa debe asegurarse de que todos los trabajadores cuenten con los Equipos de protección personal, a fin de minimizar la exposición a riesgo por lo tanto:
a. Todos los trabajadores deben emplearlos, además deben recibir el adiestramiento sobre el uso, selección y mantenimiento de los equipos.
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b. Todos los equipos de protección personal deben ser entregados a los empleados libre de costo.
c. Se debe requerir el uso adecuado del Equipo de protección personal a contratistas y proveedores externos que realizan trabajos dentro de la unidad.
96. Los trabajadores deberán inspeccionar visualmente antes de su uso lo siguiente: Limpieza Roturas Desgaste Grietas
96. El trabajador debe informar a su supervisor inmediato si tiene duda en cuanto a la protección del equipo y solicitar una nueva evaluación del mismo si lo considera necesario.
97. Los trabajadores deben utilizar el equipo de protección personal requerido en su área de trabajo, así como mantener el equipo en buenas condiciones para asegurar el funcionamiento adecuado.
98. La empresa debe evaluar los equipos de protección personal según las categorías de riesgos básicos y posibles causas de lesiones o enfermedades:
a. Riesgos Básicos Impacto Penetración Compresión Calor
b. Origen de Riesgo Movimiento - cuando el empleado está cerca de equipos o maquinaria que tenga piezas
en movimiento expuestas a éste.
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Químico - gases, vapores, gotereo, salpicadura, derrame, etc. de materiales químico que puedan causar una lesión o enfermedad aguda o crónica.
Altas temperaturas - pueden resultar en quemaduras o lesiones en los ojos. Impacto - objetos que pueden caer o ser lanzados como resultados de su operación.
Laceraciones - objetos con bordes o filos que puedan cortar. Peligros eléctricos - cuando pueda estar expuesto a partes con cargas eléctricas vivas.
c. Los requisitos mínimos para la protección de los ojos son los siguientes:
Proveer protección adecuada contra aquellos peligros para los que fueron diseñados. Que queden cómodos y se puedan utilizar con prescripción médica. Que queden ajustados, pero sin interferir con el movimiento o campo visual del que lo
usa. Que sea duradero, que se puedan desinfectar y limpiar fácilmente Que se puedan mantener en buenas condiciones. Que cumpla con el diseño de construcción y prueba de la Norma COVENIN 955.
d. Calzado de Seguridad
Este equipo puede ser lavado y descontaminado para uso. Aunque se requiere el uso de zapatos de seguridad, algunos tipos de estos zapatos no son
apropiados para ciertos tipos de trabajo. Si usted trabaja alrededor de cables eléctricos expuestos a conexiones, necesitará usar
zapatos o botas aisladoras, sin metal. Si trabaja en un ambiente sin electricidad estática como, por ejemplo, trabajo con
computadoras y otros equipos electrónicos, debe usar zapatos conductores diseñados para dirigir las cargas estáticas hacia una alfombra o el suelo.
Evite usar zapatos o botas de cuero cuando trabaje con químicos cáusticos, ya que estas substancias pueden destruir el cuero.
Todo zapato de seguridad tiene que tener impreso la aprobación de la Norma COVENIN 39.
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d. Protección a sus ojos: Es obligatorio el uso de protección adecuada para sus ojos. Al ejecutar cualquiera de los siguientes trabajos: Esmerilar. Cincelar. Realizar cualquier trabajo con hidrojets. Manipulación o vaciados de ácidos o cáusticos. Soldadura o corte eléctrico y demás personas que tengan que trabajar cerca de
ellos. Al utilizar aire comprimido.
f. Protección a sus oídos
Debe usar protección auditiva siempre que trabaje en áreas donde existan ruidos (Soplado, Llenado, Planta de agua, Compresores). Tu Supervisor te indicará el uso adecuado de este equipo de protección personal.
La Empresa te dota del equipo adecuado para tu protección, tu responsabilidad es cuidarlo y darle el uso debido.
De las contratistas
99. El contratista se asegurará que todo su personal esté debidamente capacitado y certificado para desempeñar con eficiencia y seguridad los trabajos que se le asignen. En tal sentido, el CONTRATISTA presentará constancia formal de dar y mantener un programa de adiestramiento en cuanto a los riesgos inherentes a la naturaleza de la obra
100. La empresa CONTRATISTA será la responsable de dictar las charlas de seguridad para notificar los riesgos inherentes al trabajo a ejecutarse, así como las medidas preventivas que se deberán cumplir.
101. El CONTRATISTA dotará, de manera permanente, a todos sus trabajadores de ropa, accesorios y equipos de protección personal de acuerdo a los riesgos involucrados en el trabajo.
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102. El CONTRATISTA deberá someter a sus trabajadores a los exámenes médicos, previa contratación, terminación de servicios y periódicamente, para determinar que el mismo se encuentra físicamente apto para ejecutar las labores que desempeñará. Solamente en caso de contrataciones de uno (1) a tres (3) días, no prorrogables, el CONTRATISTA deberá solicitar a sus trabajadores el Certificado de Salud, vigente, emitido por el Ministerio de Salud y Desarrollo Social (MSDS).
103. El CONTRATISTA se asegurará que todos los equipos, materiales y herramientas que se utilicen se encuentren en óptimas condiciones de uso y que no representen riesgos para su personal, instalaciones y/o medio ambiente.
104. En caso de accidentes con o sin lesiones físicas, el CONTRATISTA deberá:
a. Realizar una investigación inmediata del accidente, preparar el informe correspondiente y establecer las medidas correctivas del caso.
b. Informarle a las autoridades pertinentes.c. Informar al Analista de Seguridad Industrial inmediatamente, en un lapso no
mayor de 24 horas.d. Enviar al Departamento Seguridad y a la Gerencia de Recursos Humanos lo
siguiente:e. Copia del informe del accidente, en un lapso de veinticuatro (24) horas hábiles a
partir de la fecha que se produjo el accidente y en un lapso de (12) horas al Comité de Seguridad y Salud como al sindicato.
Uso de Montacargas y Equipos Auxiliares.
105. Sólo el personal adiestrado y autorizado podrá utilizar estos equipos.
106. Antes de operar los equipos, el Supervisor autorizado se cerciorará de que los mismos tienen la certificación anual, de ser ésta necesaria.
107. Todos los equipos deben ser inspeccionados periódicamente.
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108. No maneje con las manos sucias de grasa.
109. Cuando vaya a detener el montacargas, baje las horquillas y colóquelas en el suelo.
110. El conductor de los montacargas tiene la obligación de respetar el derecho y tranquilidad de los demás trabajadores que circulan por las áreas de la empresa.
111. Cuando vaya a detener el montacargas, baje las horquillas y colóquelas en el suelo.
Uso de Herramientas de Mano
112. Las herramientas de mano sólo se utilizarán si están en buenas condiciones y se almacenarán en un lugar apropiado.
113. Sólo utilizarán herramientas de mano aquellos trabajadores que sepan cómo usarlas y conozcan los riesgos que existen por su uso indebido.
114. Si un equipo está defectuoso no se debe utilizar. Se notificará al supervisor o al Analista de Seguridad Industrial para su evaluación, reparación o reposición.
115. De ser necesario, se usará el equipo de protección personal requerido.
116. Las herramientas se inspeccionarán periódicamente para asegurarse de que están en buen estado.
117. Cuando emplee una herramienta colóquese en una posición que le permita conservar el equilibrio si la herramienta se zafase.
118. Todos los trabajadores deben tener cuidado la momento de usar una herramienta, para evitar que esta se deslice y golpee a algún compañero de trabajo
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Equipos Eléctricos
119. Los trabajadores deben tener cuidado especial con la posibilidad de ponerse en contacto con equipos eléctricos cargados.
120. Los trabajadores deben tener cuidado especial con los cables que conducen corriente eléctrica. Debe entenderse perfectamente que el aislamiento de los cables no constituye garantía contra descargas eléctricas.
121. Cuide de no dañar los conductores eléctricos.
122. Se prohíbe manejar tableros eléctricos sin autorización así como hacer reparaciones a equipos eléctricos.
123. Se debe inspeccionar las extensiones eléctricas e informar al supervisor cualquier falla.
124. Todos los equipos eléctricos deben estar conectados a tierna.
Equipo y Herramientas Portátiles
125. La sierra, esmeriladora y cualquier otro equipo similar sólo se utilizarán si están en buenas condiciones.
126. Sólo se utilizarán herramientas y equipo que tengan cables de conexión eléctrica con doble aislamiento y con cable con conectador a tierra.
127. Sólo el personal de mantenimiento y/o autorizado y capacitado podrá usar los equipos.
128. Se utilizará el equipo de seguridad apropiado
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129. El usuario se asegurará, antes de usar los equipos, de que: de que existe un interruptor individual para el encendido y el apagado, y de que las revoluciones máximas de la rueda son compatibles con las revoluciones del motor.
Escaleras Portátiles
130. Al bajar o subir una escalera se deberá hacer de frente a ella.
131. Al descender una escalera es importante que el trabajador agarre firmemente con las manos la escalera y tenga cuidado de afianzar bien los pies en los peldaños de la misma.
132. Se prohíbe empatar dos escaleras para hacer una más larga.
133. Las escaleras tipo tijera no deben colocarse apoyadas en la pared.
134. Cuando se trabaje a una altura mayor a los tres (3) metros, otro trabajador debe sujetar la escalera o se deberá amarrar firmemente.
135. No improvise.
136. Se prohíbe empalmar o empatar escaleras cortas para hacer una más larga.
137. Al ejecutar trabajos laterales, el trabajador deberá tener cuidado que la misma no se le caiga de lado debido a la inclinación excesiva o al esfuerzo hacia un costado.
138. Cuando se emplee una escalera recta, la base de la misma debe estar retirada del objeto contra el cual se apoya a una distancia más o menos de una cuarta de la longitud de la escalera.
139. Procure no pasar por debajo de una escalera, pueden caerle encima herramientas o podría empujar la escalera y hacer caer al trabajador que se encuentra en ella.
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Trabajo en altura.
140. Coloque cinta amarilla alertando al personal.
141. Si se emplean andamios, asegúrese de que este cumpla con las normas de seguridad necesarias.
142. Use el cinturón de seguridad o arnés de seguridad.
143. Los usuarios no deben emplear escaleras, banquillos o similares para intentar aumentar su campo de trabajo; encaramarse en los travesaños laterales; sobrecargar los andamios, o hacer movimientos violentos o repentinos.
144. Los andamios deben estar provistos de medios aceptables de accesos tal como una escalera que forma parte del andamio.
145. Los andamios deben estar provistos de cuñas apropiadas para evitar su movimiento.
Pasillos
146. Los pasillos se deben mantener despejados y limpios.
147. Se debe informar inmediatamente al supervisor o al Comité de Seguridad y Salud si en los pasillos hay huecos, o equipo o material almacenado o maquinaria o actividad que constituya un peligro potencial.
148. Se debe limpiar inmediatamente cualquier derrame que ocurra.
149. Cualquier cambio de dirección o elevación en los pasillos debe ser identificado.
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150. Todo pasillo debe estar libre o aislado cuando hay maquinaria en movimiento o se están llevando a cabo actividades que puedan crear peligros potenciales.
151.Los supervisores y trabajadores responsables se asegurarán de que:
a. Los pisos abiertos tengan protectores de baranda. b. La maya fluorescente de aislamiento debe de estar colocada en pisos abiertos en
construcción. c. Se debe notificar inmediatamente al supervisor o al analista de seguridad industrial si en
las construcciones la maya fluorescente se ha caído o ha desaparecido. d. Todas las escaleras de cuatro o más escalones tengan sus barandas o pasamanos. e. Las escaleras tengan por lo menos 22 pulgadas de ancho. f. La altura del escalón al techo sea igual o mayor de 6 pies con 2 pulgadas.g. Los ángulos de las escaleras tengan por lo menos 30 grados y no excedan de 50 grados. h. La huella y la contrahuella de las escaleras tengan por lo menos 7 1/2 pulgadas. i. Las superficies elevadas de más de 30 pulgadas del piso tengan las barandas apropiadas. j. Las superficies elevadas tengan la rotulación apropiada y por lo menos 4 pulgadas de
borde. k. Los andamios tengan barandas estándar y que su piso no tenga huecos entre los tablones
y la pared. l. Los andamios estén bien anclados al piso y tengan una escalera de acceso. m. Los andamios estén amarrados cada 25 pies a la pared. n. El tablón del andamio no sobresalga más de 6 pulgadas y esté amarrado al mismo. o. Las ventanas, puertas y paredes de cristal sean resistentes al impacto humano y al calor.
Manejo de Materiales
152. Se debe asegurar que cada uno de los actos en el manejo de materiales u otros equipos para el levantamiento se ejecute de la manera más apropiada.
153. Se debe mantener en perfectas condiciones de servicios y seguridad los equipos usados en operaciones de levantar y mover.
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Asunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
154. Los equipos deben ser sometidos a inspecciones periódicas antes de cada jornada.
155. Los trabajadores no deben colocarse debajo de cargas suspendidas.
156. Al almacenar materiales inflamables o combustibles hágalo en lugares seguros.
157. Tenga cuidado al bajar las escaleras cargando objetos.
Levantamiento
158. Para levantar de manera que se eviten casi todas las posibilidades de lesiones corporales, deben seguir ciertas reglas básicas:
159. Los pies, convenientemente separados para obtener un buen equilibrio corporal; se colocan lo más cerca posible del objeto que se piensa levantar.
160. La espalda en posición recta, tan vertical como sea posible del objeto que se piensa levantar.
161. El objeto se levanta enderezando las piernas, mantener la carga cerca del cuerpo como sea posible.
162. Los objetos o materiales no deben arrojarse; si esto no puede evitarse hay que colocarse de manera que no puedan golpearlo ni tampoco a otros trabajadores.
163. El manejo de objeto y materiales no siempre es fácil como parece, y generalmente es aconsejable detenerse a pensar. Se sugiere hacerse las siguientes preguntas antes de iniciar el trabajo:
a. ¿Conozco la forma correcta de levantar y estoy dispuestoa hacerlo como corresponde?
b. ¿Es la carga muy pesada o de tamaño o forma difíciles demanejar? ¿Debo pedir ayuda?
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Titulo: DECLARACION DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: REGLAS, NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
c. El objeto o material presentan peligros especialesd. ¿Tengo las herramientas apropiadas para mover o levantar
la carga?e. De ser necesario. ¿Tengo el equipo de protección personal
adecuado?f. ¿El camino que debe recorrer está libre de obstáculos?g. ¿Mi Supervisor me debe dar alguna instrucción especial?
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Asunto: EQUIPOS DE PROTECCIÓN
EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL Y COLECTIVA
DEPARTAMENTOS IMPLEMENTOS DE ACUERDOS A LA NORMA COVENIN 2237-98Carnicería Bota de goma natural o material sintético (para protegerse de sustancias
liquidas, sustancias sólidas, frío, , superficie con humedad excesiva, choque contra objeto fijo)Guante de goma (para protegerse de sustancias liquidas, sustancias sólidas, frío, superficie con humedad excesiva)Guantes de Acero (Protección contra pinchazos y cortaduras)Delantal de acero, aluminio o vinil (Protección contra pinchazos y cortaduras)Protectores auditivos (Protección de ruido, para quien trabaje en la sierra)Lentes de seguridad claro (Para evitar proyección de partículas, para quien trabaje con la sierra)Chaquetas Isotérmica (para protegerse del frío, solo para quien trabaja en cava)
Pescadería Bota de goma natural o material sintético (para protegerse de sustancias liquidas, sustancias sólidas, frío, superficie con humedad excesiva, choque contra objeto fijo)Chaquetas Isotérmica (para protegerse del frío, solo para quien trabaja en cava)
Legumbre Calzado de seguridad (Protección contra objetos fijos, abrasión mecánica, caída de objetos, pinchazos y cortaduras)Guante de goma (para protegerse de sustancias liquidas, sustancias sólidas, frío, superficie con humedad excesiva, agente biológico
Charcutería Calzado de seguridad (Protección contra objetos fijos, abrasión mecánica, caída de objetos, pinchazos y cortaduras)Guante de polietileno (para evitar contacto directo con alimentos de consumo directo)Chaquetas Isotérmica (para protegerse del frío, solo para quien trabaja en cava)Lentes de seguridad claro y tapones auditivos (Para evitar proyección de partículas y ruidos, para quien trabaje con la maquina de rayar)
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Titulo: DECLARACION DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: EQUIPOS DE PROTECCIÓN
DEPARTAMENTOS IMPLEMENTOS DE ACUERDOS A LA NORMA COVENIN 2237-98Piso de venta Calzado de seguridad (Protección contra objetos fijos, abrasión
mecánica, caída de objetos, pinchazos y cortaduras)Guante de goma (para protegerse de sustancias liquidas, sustancias sólidas, frío, superficie con humedad excesiva)Guante de tela de punto de PVC (para manejo de materiales sólidos)Lentes de seguridad claro (Para evitar proyección de partículas, para quien trabaja con el cloro, detergente en polvo y liquido)Respirador (Protección contra polvos)
Aseo y limpieza Calzado de seguridad (Protección contra objetos fijos, abrasión mecánica, caída de objetos, pinchazos y cortaduras)Guante de goma (para protegerse de sustancias liquidas)Lentes de seguridad claro (Para evitar proyección de partículas, para quien trabaja con el cloro, detergente en polvo y liquido)Respirador (Protección contra polvos)
Mantto y refrigeración
Calzado de seguridad dieléctrico (Protección contra electricidad, objetos fijos, abrasión mecánica, caída de objetos, pinchazos y cortaduras)Guante de tela de punto de PVC (para manejo de materiales sólidos)Guantes dieléctricos (Para protección contra la electricidad)Lentes de seguridad claro (Para evitar proyección de partículas)Respirador (Protección contra polvos) Careta facial para soldar (Protección de rayos UV)Arnés de seguridad (Protección de caída a diferente nivel)
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Asunto: PLAN DE CONTINGENCIA
OBJETIVOS EL PLAN DE CONTINGENCIA Y ATENCIÓN DE EMERGENCIAS (PCAE):El PCAE identifica las acciones de respuesta que deben tomarse para minimizar el daño potencial a la vida humana, lesiones al personal, daños al ambiente, daños a equipos y sistemas en todos los casos que se presente una EMERGENCIA en las instalaciones del Santo Tomé.
Los Objetivos son, en orden de importancia: Protección a la vida humana (trabajadores) y al personal de la Brigada de Control de
Emergencias (BCE). Disminuir la gravedad de las lesiones. Protección al Ambiente. Protección de las instalaciones del Santo Tomé, equipos y sistemas. Restablecimiento de las condiciones seguras a las instalaciones o área afectada. Facilitar el retorno normal a operaciones.
Metas Protección de bienes materiales y del medio ambiente. Coordinación adecuada entre ubicación de la emergencia y acciones tomadas en el
supermercado. Consideración de cualquier legislación y ordenanza local pertinente. Garantizar la seguridad del personal involucrado en la emergencia. Disponibilidad de personal capacitado para la administración global de acción de una
emergencia. Crear una estructura organizacional que garantice rápida y efectiva respuesta a una
situación de emergencia.
AlcanceEn este Plan de Contingencia y Atención de Emergencias (PCAE) se asignan las responsabilidades del Comité de Control de Emergencias (CCE), y se establecen las medidas a tomar y las acciones a seguir antes, durante y después de un evento de emergencia. Estas acciones abarcan desde atender una pequeña situación de emergencia, hacer un desalojo parcial en cualquier área de trabajo, hasta tener que proceder al desalojo y cierre de todas las instalaciones del Supermercado.
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Titulo: DECLARACION DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: PLAN DE CONTINGENCIA Definición de EmergenciaPara Central Santo Tomé I, C.A; una EMERGENCIA se define como una condición o amenaza potencial, anormal o peligrosa que requiere una acción de respuesta inmediata para lograr:
Minimizar daños potenciales o perdidas de vidas o lesiones personales. Minimizar daños o efectos adversos al ambiente. Control de situaciones que pueden desencadenar otros eventos iguales o de mayor
potencial de daños. Retorno a condiciones seguras y normales de operaciones.
Definición de ContingenciaPara Central Santo Tomé I, C.A; una Contingencia se define como los procedimientos operativos específicos y preestablecidos de coordinación, alerta, movilización y respuesta ante la manifestación o la inminencia de un fenómeno peligroso particular para el cual se tienen escenarios definidos.
Estructura del Plan de Contingencia General1. Definir los Niveles de Emergencia.2. Evaluación de Riesgo.3. Medios de Protección.4. Plan de contingencia.5. Medidas Post- Emergencia.
NIVELES DE EMERGENCIASe definen tres (3) niveles de EMERGENCIA para Santo Tomé, C.A. El responsable de activar el PCAE determinará el grado o nivel de la emergencia según el siguiente criterio:Conato de Emergencia (nivel 1) Emergencia que puede controlarse de forma sencilla y rápida con recursos disponibles en la misma área y que no presenta riesgo a la vida de los trabajadores.Emergencia Parcial (nivel 2) Emergencia que puede afectar o propagarse hacia otras áreas o que requiere ayuda adicional de otras áreas. Representa riesgo a la vida de los trabajadores; y puede requerir limitada ayuda externa. Es este caso la evacuación es parcial.Emergencia General (nivel 3) Emergencia que requiere ayuda masiva externa para poder controlar toda la situación. Es este caso la evacuación es total.
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Asunto: PLAN DE CONTINGENCIA
EVALUACIÓN DE RIESGO
De acuerdo al conocimiento de las actividades ejecutadas en el proceso productivo y de servicio del Santo Tomé, C.A; se pretende analizar mediante el cumplimiento de dos bloques predeterminados:
A. Identificación de riesgos potenciales.B. Valoración.
A. Identificación de riesgos:
Factores que afectan tanto la seguridad de las personas como de las instalaciones del supermercado:
• Incendio: probable, presencia de instalaciones eléctricas, materiales inflamables y combustible.
• Explosione: probable, presencia de cilindros de gas (en el área de panadería de producción)
• Fuga de sustancia peligrosa: poco probable, utilización de producto químicos para trabajos de fumigación.
• Corte de energía eléctrica: probables, la ubicación geográfica del supermercado es un área vulnerable a los apagones eléctricos.
• Robo: probable, por el manejo de productos de primera necesidad como entrada y salida de dinero.
• Terremoto: poco probable, debido a que las instalaciones se encuentran ubicadas en una región de pocos movimientos sísmicos.
B. Evaluación de riesgo:
La evaluación aplicada a los riesgos, esta basado en el potencial de pérdidas referido a costo, instalaciones y persona. Adicionalmente se aplica el análisis de FODA de acuerdo a los procesos productivos del Santo Tomé, C.A.,
Incendio: generaría perdidas totales o parciales Explosiones: generaría perdidas totales o parciales
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Titulo: DECLARACION DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: PLAN DE CONTIGENCIA
Fuga de sustancia peligrosa: generaría perdidas parciales Corte de energía eléctrica: no generaría pérdidas porque se cuenta con una planta
eléctrica y si esta fallara las pérdidas seria parcial. Robo: generaría pérdidas totales o parciales, según la gravedad de los hechos. Terremoto: generaría perdidas totales o parciales
De acuerdo a la situación interna de la empresa se tiene: Fortalezas:
1. Disponibilidad de recursos económico para controlar la situaciones de riesgos nombrado en el punto “A”.
2. Personal capacitado para manejar cualquier situación de emergencia (Comité de Control de Emergencias “CCE”),
3. Apoyo del Comité de Seguridad y de las delegadas y delegados de prevención.4. Disponibilidad de equipos para detección y extinción de incendio.5. Disponibilidad de equipos de protección personal.6. Formación básica en seguridad y salud como en control de emergencia.
Debilidades:
1. Resistencia al cambio en el tema de seguridad y salud.2. Problema de motivación y concientización de los trabajadores.3. Los trabajos de mantenimiento de los sistema de detención y control de emergencia, como para mejoras de condiciones de riesgo se realizan durante la horas habituales de trabajo.
De acuerdo a la situación externa de la empresa se tiene: Oportunidades:
1. Contratación externa de empresas para el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipo para la detección y control de incendio.2. Servicio de ambulancia con apoyo médico y paramédico, contratado por Santo Tome, C.A.
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Asunto: PLAN DE CONTINGENCIA
3. Apoyo de instituciones del estado: 171, Bomberos de Caroní, CICPC.
Amenazas:
1. Condiciones ambientales que en algún momento puede tornase alterado 2. Nivel de inseguridad que se vive en la región.
MEDIOS DE PROTECCIÓN
Definición de medios técnicos y humanos necesarios o disponibles para la protección y ejecución del plan:
a. Medios Técnicos: Se efectuará una descripción detalladas de los medios técnicos disponible en el Santo Tomé, C.A:
Descripción de las áreas operativas, funcionales y administrativas: Las instalaciones del Supermercado consisten de:
− Sótano.− Piso de Venta.− Mezanine.
Resumen de planos y diagramas:
Los dibujos y planos referidos son aplicables al Plan de Contingencia y Atención de Emergencias (PCAE) se encuentra en el (Anexo 3.-):
− Planos de ubicación de extintores portátiles.− Planos de ubicación de Lámparas de Emergencia.− Planos de localización de áreas de Seguridad.
Plano de acceso y vialidad hacia las instalaciones
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Titulo: DECLARACION DE LA POLITICA DE SEGURIDADAsunto: PLAN DE CONTINGENCIA
Central Santo Tomé I, C.A., está ubicada en la zona Puerto Ordaz en Ciudad Guayana en la calle los Llanos, 2 da transversal de Castillito
Sistemas de ProtecciónLa ubicación de los Sistemas de Protección se presenta en los dibujos y planos del Anexo III.
− Sistema de agua contra incendios
En el supermercado existe un sistema de agua contra incendios con bomba de impulsión propia, el sistema esta compuesto por:
Cajetines de Mangueras, con mangueras de 1 ½” y de 30 mt de longitud y cada uno con un pitón ajustable de chorro fijo y neblina.
Bomba contra incendios, con caudal de salida de 200 gpm y arranque manual 26 Extintores contra incendios
− Sistemas de Detección de Incendios:
Sistemas de detección y Alarma en: Piso de Venta. Mezanina. Almacén.
− Otros Sistemas de Control de Emergencias
Lámparas de Emergencias.
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Asunto: PLAN DE CONTINGENCIA
Instalaciones para uso en emergencia
− Centro de Control de EmergenciasDesignar como Centro de Control de Emergencias (CCE) la Oficina de Recibo. En el caso que la Oficina de Recibo quede inhabilitada por efecto de la emergencia se designará el Dpto. de Panadería de Piso de Venta como CCE.Ambas oficinas estarán equipadas con:
Teléfono con llamadas de extensiones. Radios.
En el caso de una evacuación el Responsable de la Evacuación o Desalojo notificará al personal cual de las dos Áreas de Concentración o Seguras se utilizará.
Medios Humanos:
El Comité de Control de Emergencias (CCE), es el grupo de personas entrenadas para actuar en las acciones de protección
Estructura de comandoEl Gerente o Sub Gerente de Tienda tomará el Comando de la Emergencia, activará el Plan de Contingencia y Atención de Emergencias (PCAE) como también determina el nivel de la Emergencia, tomando las funciones de Coordinador del PCAE.
Al momento activarse el PCAE TODAS las actividades del personal supermercado serán controladas y dirigidas por el Coordinador del PCAE.
Responsabilidades y funcionesEn este punto es enumerado las responsabilidades y deberes de cada uno de los miembros del PCAE establecido en la estructura de control.
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ALARMAS DE EMERGENCIA
Alarmas Sistema de Detección Tablero Central de Control (TCC)
Las instalaciones de supermercado tienen dos tipos de detectores de fuego; térmicos y iónico. Los cuales están instalados en todas las áreas del supermercado.
Cuando se accionan las estaciones manuales, hay una señal audible de Alarma de Incendio.
1.- Otras alarmas
Los accidentes o incidentes que ocurran en cualquier área del supermercado se detectan por:
Personal de la empresa, contratistas o clientes.
Y la debe hacer el llamad a personal de la empresa para que este contáctate al supervisor y este a su vez tomara el control de la emergencia y si es necesario contactar a Seguridad Industrial lo hará él llamado por vía radio o teléfono.
1.1.- Reporte de alarmas
Persona que detecta la Emergencia:
− Personal del supermercado: Todo trabajador que detecta una situación de Emergencia debe:
Activar cualquier alarma. Reportarla a su Supervisor inmediato.
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Asunto: PLAN DE CONTINGENCIA
El Supervisor que recibe la notificación de Emergencia notifica al Coordinador del PCAE (Gerente de Tienda) o al Sub Gte de tienda.
− Contratistas y Clientes
Los trabajadores de empresas contratistas (cualquiera sea su naturaleza o nivel) y clientes que se encuentren en l supermercado deben reportar toda Emergencia a:
Cualquier trabajador del supermercado. Lo reporta directamente a su Supervisor inmediato. (caso de la contratistas o
proveedores)
− Comunicación de la Alarma
La alarma se le comunica al Coordinador del PCAE (Gerente de Tienda) o Sub Gerente de Tienda de acuerdo a la siguiente secuencia:
1. Activando cualquier estación manual de alarma.
2. Llamando por radio.
3. Voceando en voz alta “EMERGENCIA, EMERGENCIA, EMERGENCIA” (TRES VECES).
4. Se suministra la siguiente información: Nombre del trabajador que reporta Ubicación exacta de la situación de Emergencia Tipo de Emergencia (lesionado, incendio, fugas de gas, temblor) Cantidad de personas afectadas o atrapadas
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2.- ALARMA GENERAL
La alarma General se activa solo en casos de Emergencia Seria (Nivel 2) o Emergencia Mayor (Nivel 3). Al escuchar la Alarma General todo el personal del supermercado, que no forma parte de la BCE, debe prepararse para una evacuación o desalojo, y espera las instrucciones de su Supervisor.
3.- ACCIONES A TOMAR POR EL PERSONAL
El personal que se encuentre dentro del supermercado debe tomar las siguientes acciones al escuchar la alarma o recibir la notificación de Alarma:Cuando la Alarma ocurre en su lugar directo de trabajo, piso de venta, almacén, Mezanina, recibo:
Detenga toda actividad y apague o desactive todos los equipos eléctricos Si NO esta asignado a la BCE diríjase inmediatamente al Área de Seguridad Espere notificación de retorno por parte del Coordinador de Evacuación y Desalojo.
Contratistas, proveedores y Clientes Al escuchar la alarma o tener notificación de la Alarma, detenga los trabajos, la compra
y sigua al acceso más inmediata. Espere notificación de retorno por parte del Coordinador de Evacuación y Desalojo o
de los trabajadores de la empresa de Vigilancia.
Procedimiento de Evacuación
ProcedimientoLa decisión de evacuación del supermercado corresponde al Coordinador del PCAE, y esta decisión la ejecuta el Coordinador de Evacuación y Desalojo.
El procedimiento a seguir es:
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Asunto: PLAN DE CONTINGENCIA
1. Diríjase hacia el Área de Seguridad 2. Acate y cumpla las instrucciones de los miembros de la BCE.3. Permanezca en el Área de Seguridad hasta que se indique el “Fin de la Emergencia”
emanada por el Coordinador de Evacuación y Desalojo.
FINALIZACION DE LA EMERGENCIA
El Coordinador del PCAE lleva una evaluación permanente y continua conjuntamente con el Coordinador de la BRE antes de decidir el Fin de la Emergencia.Según sea el caso y dependiendo de las características y lugar el Coordinador del PCAE inspeccionará y revisará las condiciones del lugar antes del retorno de actividades normales como de rehabilitación.
El Coordinador del PCAE anunciará que la emergencia esta “BAJO CONTROL” y se inicia el retorno a las operaciones normales.
Al declararse el fin de la emergencia con el anuncio de “BAJO CONTROL” el Coordinador del PCAE y el Coordinador de la BCE iniciarán de inmediato los trabajos de investigación y preparación de reportes e informes, así como los ajustes al PCAE como resultado de las acciones tomadas.
MEDIDAS POST- EMERGENCIA.
ADIESTRAMIENTO Y EVALUACIONESPropósito
En esta sección atendemos los requerimientos y necesidades de adiestramiento para los trabajadores y contratistas del SANTO TOME; C.A, para asegurar una respuesta oportuna y efectiva en caso de una emergencia
Así mismo es necesaria la evaluación continua del PCAE para mantener una actualización y adecuación a los cambios y mejoras en la Supermercado.
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Inducción a trabajadores y contratistas
Como parte de la Inducción de Seguridad todos los trabajadores y contratistas deben recibir una información general sobre el PCAE, específicamente sobre las acciones a seguir.Todos los trabajadores de la Central Santo Tome I, C.A, deben recibir un adiestramiento sobre los siguientes aspectos del PCAE:
Estructura organizacional de la empresa Definición y tipos de emergencias en el supermercado. Equipos de control de emergencias, funcionamiento, ubicación y como usarlos. Sistemas de comunicaciones de emergencia. Acciones a seguir en caso de emergencia. Procedimiento de Evacuación.
Entrenamiento específico en Control de Emergencias
Los trabajadores integrantes de la BCE deben recibir un entrenamiento específico en las siguientes materias:
Manejo de Sustancias Peligrosas. Uso de Equipos de protección en caso de emergencia. Extintores portátiles. Uso masivo de agua, para control de incendios. Auxilio médico, nivel medio. Rescate y extracción. Procedimientos específicos.
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Criterios para selección de personal para el PCAE
Los trabajadores que integran la BCE deben cumplir los siguientes criterios de selección:
Conocimientos y comprensión de todas las actividades y procedimientos de trabajo en el Supermercado.
Mantener condiciones físicas como para desarrollar las acciones correspondientes al rol que debe desempeñar.
Poseer capacidad de liderazgo. Demostrar conductas y comportamiento maduro, habilidades para toma de decisiones y
mantener la calma bajo condiciones de presión.
Simulacros
Los simulacros se realizarán según los esquemas de las emergencias con mayor potencial de ocurrencia. En cada Simulacro los integrantes de la BCE participarán en las evaluaciones correspondientes para contribuir a su mejora y actualización.
Deben realizarse por lo menos dos Simulacros al año, siguiendo las indicaciones de la Norma COVENIN 3810-2003 Guía para la realización de Simulacros.Si hay trabajos por turnos o en horarios especiales, es conveniente hacer un Simulacro bajo esas condiciones. Después de cada Simulacro el PRE debe revisarse y presentarlo para su aprobación al Director de Operaciones.
Registros y Documentos
Los registros y documentos relacionados con el PRE serán manejados, controlados y actualizados de acuerdo al siguiente esquema:
Procedimientos específicos.
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Si hay trabajos por turnos o en horarios especiales, es conveniente hacer un Simulacro bajo esas condiciones. Después de cada Simulacro el PRE debe revisarse y presentarlo para su aprobación al Director de La unidad Corporativa del Santo Tome.
Registros y Documentos
Los registros y documentos relacionados con el PCAE serán manejados, controlados y actualizados de acuerdo al siguiente esquema:
Coordinador de Seguridad
Actualizar el Plan de Respuesta a Emergencias (PCAE). Organizar y dirigir los Simulacros. Coordinar con el Dpto. de Selección y Desarrollo, el adiestramiento al personal de la
empresa, y los integrantes de la BCE. Llevar registro de inventario de equipos de control de emergencias.
Gerente de Tienda
Los sistemas de protección contra incendio deben cumplir con todas las exigencias de las normas venezolana COVENIN y las normas de la NFPA, en cuanto a calidad y registros.
1. Pruebas de sistemas de agua contra incendio.
2. Servicio de recarga y mantenimiento a extintores de incendio.
3. Mantenimiento de Sistemas de Detección y Alarma.
4. Mantenimiento de sistemas automáticos de extinción de incendios (CO2).
5. Mantenimiento de Aros Salvavidas, Duchas de Emergencia y Lava ojos
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REPORTES
Reportes de Emergencias e IncidentesAl finalizar cualquier emergencia se preparará un reporte Preliminar, este reporte lo escriben entre el Coordinador del PCAE y el Coordinador de la BCE; se entregará al Gerente de Tienda en las primeras 24 horas después de la emergencia. Se usará el mismo formato que el reporte de Accidentes e Incidentes.
En los casos de incendio, los informes deben estar fundamentados en la Norma COVENIN 3507-99 Guía para la Investigación de Incendios y Explosiones.
El Informe de la Investigación debe prepararse al menos en dos semanas, será preparado por el Comité de Investigación y debe incluir los siguientes temas:
Introducción, datos generales y de lesionados (si aplica). Antecedentes Hechos Relacionados. Descripción detallada de la Emergencia. Análisis y discusión de las evidencias Causas. Recomendaciones para evitar su recurrencia. Recomendaciones para mejorar el PRE. Anexos (testimonios, fotos, reportes, documentos, manuales, etc.)
Revisión y actualización del PRE
Además de las revisiones y actualizaciones del PCAE que resultan de los simulacros, y de los resultados obtenidos en emergencias reales el PCAE debe ser revisado regularmente cada año para hacer ajustes en el contenido y a modificaciones que puedan relacionarse con modificaciones a leyes y normas.Cualquier trabajador o integrante de la BCE puede sugerir cambios y ajustes, usando el procedimiento de modificación de Documentos del sistema de la Calidad.Las modificaciones al PCAE de la Central Santo Tomé I, C.A. deben realizarlas el Coordinador de Seguridad y aprobadas por el Gerente de Tienda
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Asunto: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDAD DE CENTRAL SANTO TOMÉ I C.A
RECURSOS ECONOMICOS PRECISOS
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
Asignar una partida presupuestaria anual que constituirá los recursos económicos necesarios, para lograr el fiel cumplimiento de lo expresado en los objetivos y la planificación de este Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo de Central Santo Tomé I; C.A.
Costear todo lo contemplado en el Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo de Central Santo Tomé I; C.A
Cubrir económicamente la ejecución de los planes:Adiestramiento.InspeccionesControles preventivos y correctivosMonitoreo y vigilancia meteorológica de los riesgos, salud y tiempo libre.Plan de contingencia y de atención inmediataDotacionesEvaluaciones preventivas de saludIngeniería y tecnología
Anualmente Directiva
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INGENIERIA Y ERGONOMÍA
OBJETIVO METAS ALCANCE FRECUENCIA PERSONAL INVOLUCRADO
Adecuar los métodos de trabajo así como las máquinas, herramientas y útiles utilizados en el proceso de trabajo a las características psicológicas, cognitivas, culturales y antropométricas de los trabajadores y las trabajadoras, a fin de lograr que la concepción del puesto de trabajo permita el desarrollo de una relación armoniosa entre el trabajador y la trabajadora y su entorno laboral
Implantar los cambios requeridos, tanto en los puestos de trabajo existentes, como al momento de introducir nuevas maquinarias, tecnología o métodos de organización de trabajo.
Este plan esta dirigido a todos los puesto de trabajo existente en la Central Santo Tomé I; C.A. y en la incorporación de nuevas herramientas y equipos.
Cada vez que se realice modificaciones de los puestos de trabajo, se incorpore nuevos equipos y herramientas o las condiciones de trabajos obliguen a evaluar el área de trabajo.
Servicio de seguridad y salud.Gerentes de tiendas.Comité de seguridad y saludDelegados de prevención.
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Asunto: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDAD DE CENTRAL SANTO TOMÉ I C.A
EVALUACION DE PUESTOS DE TRABAJO EXISTENTES
Unidad Administrativa
N° Descripción de la Actividad
Servicio de seguridad y salud
01 Elabora solicitud para contratar una empresa con personal especializado para realizar evaluaciones de trabajo y la envía a Servicio General
Gerente de Tienda 02 Autoriza la solicitud y esta es enviada al Dpto. de Servicio Gral.
Servicio General 03 Contrata los servicios de las empresas para la evaluación de puesto de trabajo.
Empresa evaluación de puesto de trabajo
04 Hace las evaluaciones requerida para conocer los datos de las condiciones de trabajo, facilitando la información en informe basado en las medidas de la normas COVENIN y el Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo.
Servicio de seguridad y salud
05 Registra los datos suministrados y establece un programa de control programas de control preventivo y correctivos de las maquinarias, equipos, herramientas y puestos de trabajo.
Servicio de seguridad y salud
06 Presenta los resultados y el programa establecido a la gerencia de tienda, para su revisión.
Servicio de seguridad y salud
07 Presenta los resultados y el programa ya revisado por la gerencia al Comité de seguridad y Salud.
Comité de Seguridad y salud
08 Aprueba el programa
Servicio de seguridad y salud
09 Lleva un informe trimestral del monitoreo y vigilancia del INPSASEL
Fin del Procedimiento
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: DECLARACIÓN DE LA POLITICA DE SEGURIDAD DE CENTRAL SANTO TOMÉ I C.A
CAMBIOS DE LOS PUESTOS DE TRABAJO, ADQUISICIÓN DE NUEVAS MAQUINARIAS Y EQUIPOS.
Unidad Administrativa
N° Descripción de la Actividad
Gerente de Tienda 01 Lleva un registro de las características fundamentales de los proyectos de nuevos medios y puestos de trabajo o la remodelación de los mismos
Gerente de Tienda 02 Somete estos proyectos a consideración del Comité de Seguridad y Salud laboral y del Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, así como del Instituto Nacional de Prevención, Salud y Seguridad Laborales para su correspondiente aprobación
Gerente de Tienda 03 Si es aprobado los proyectos de nuevos medios y puestos de trabajo o la remodelación de los mismos, los lleva a cabo tomando todas las medidas de Seguridad y Salud que se requieran.
Gerente de Tienda 04 Si no es aprobado, realiza las correcciones emanadas y lo lleva para su reconsideración
Servicio de seguridad y salud
05 Luego que se realice los proyectos de nuevos medios y puestos de trabajo o la remodelación de los mismos debe evaluar y monitorear las condiciones de las mismas periódicamente
Servicio de seguridad y salud
06 Lleva un informe trimestral del monitoreo y vigilancia al INPSASEL
Fin de Procedimiento
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDADES OCUPACIONALES
I.- OBJETIVO:
Establecer la organización y metodología a seguir para la gestión y/o control de los accidentes y enfermedades ocupacionales, con el fin de determinar las posibles causas y tomar los correctivos necesarios según el caso.
II.- ALCANCE:
Este procedimiento comprende las actividades de:• Investigación de Accidentes de Trabajo/ Enfermedades ocupacionales.
III.-CAMPO DE APLICACIÓN:
La ejecución de las operaciones del correcto procedimiento para la toma de información en la Investigación de Accidentes, aplican al Comité de Higiene y Seguridad Industrial, a los inspectores así como a los Supervisores o Jefes de Áreas como responsables directos del cumplimiento y puesta en práctica del procedimiento.
IV.- DEFINICIONES:
Accidente de Trabajo: Se entiende por accidente de trabajo, todo suceso que produzca en el trabajador o la trabajadora una lesión funcional o corporal, permanente o temporal, inmediata o posterior, o la muerte, resultante de una acción que pueda ser determinada o sobrevenida en el curso del trabajo, por el hecho o con ocasión del trabajo.
Serán igualmente accidentes de trabajo:
1. La lesión interna determinada por un esfuerzo violento o producto de la exposición a agentes físicos, mecánicos, químicos, biológicos, psicosociales, condiciones meteorológicas sobrevenidas en las mismas circunstancias.
2. Los accidentes acaecidos en actos de salvamento y en otros de naturaleza análoga, cuando tengan relación con el trabajo.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDADES OCUPACIONALES
3. Los accidentes que sufra el trabajador o la trabajadora en el trayecto hacia y desde su centro de trabajo, siempre que ocurra durante el recorrido habitual, salvo que haya sido necesario realizar otro recorrido por motivos que no le sean imputables al trabajador o la trabajadora, y exista concordancia cronológica y topográfica en el recorrido.
4. Los accidentes que sufra el trabajador o la trabajadora con ocasión del desempeño de cargos electivos en organizaciones sindicales, así como los ocurridos al ir o volver del lugar donde se ejerciten funciones propias de dichos cargos, siempre que concurran los requisitos de concordancia cronológica y topográfica exigidos en el numeral anterior.”
Enfermedad Ocupacional: Los estados patológicos contraídos o agravados con ocasión del trabajo o exposición al medio, en el que la trabajadora o el trabajador se encuentra obligado a trabajar, tales como los imputables a la acción de agentes físicos y mecánicos, condiciones disergonómicas, meteorológicas, agentes químicos, biológicos, factores psicosociales y emocionales, que se manifiesten por una lesión orgánica, trastornos enzimáticos o bioquímicos, trastornos funcionales o desequilibrio mental, temporales o permanentes
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDADES OCUPACIONALES
ACCIDENTE DE TRABAJO
Unidad Administrativa N° Descripción de la ActividadServicio de Seguridad y Salud (Analista de Seguridad)
01 Se debe realizar la notificación dentro los sesenta (60) minutos siguientes a la ocurrencia del hecho; ya sea por la web, vía fax o por teléfono al INPSASEL (Telf.: 0286 - 9232831 Telefax: 0286 – 9234010).
Servicio de Seguridad y Salud (Analista de Seguridad)
02 Tiene que informar al comité de seguridad y salud laboral y el sindicato dentro de las doce (12) horas siguientes a la ocurrencia del hecho. Esta notificación debe cumplir los siguientes requisitos:1. Identificación y dirección del patrono o patrona.2 .Identificación, dirección, número telefónico de quien suministra la información, indicando el carácter con que actúa.3 .Identificación del trabajador o trabajadora víctima del accidente.4. Lugar, dirección, hora y fecha del accidente de trabajo.5. Descripción sucinta de los hechos.6. Los demás que establezcan las normas técnicas. (Hay que elaborar un formato para realizar esta notificación).
Servicio de Seguridad y Salud (Analista de Seguridad)
03 Declara formalmente el accidente dentro de la 24 horas, en el INPSASEL:1. Si el accidente de trabajo ocurre día hábil (entiéndase de lunes a viernes de 8:00am a 4:30pm), la declaración formal debe realizarse dentro de las veinticuatro (24) horas continuas siguientes a la ocurrencia del hecho.2. Si el accidente de trabajo ocurre un día feriado, fin de semana o viernes tarde noche, la declaración formal debe realizarse dentro de las cuatro (04) horas del día hábil siguiente al día feriado o a la culminación del fin de semana. Ejemplo: si el accidente ocurre el día domingo a las 15:00, se debe declarar antes de la 12:00 del medio día del Lunes; porque sino el reporte queda tardío.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDADES OCUPACIONALES
Unidad Administrativa N° Descripción de la ActividadComité de seguridad y salud, familiares del accidentados, trabajadores y sindicato
04 Podrán reportar el accidente de trabajo al INPSASEL
Servicio de Seguridad y Salud (Analista de Seguridad)
05 Reporta dentro de los tres días hábiles siguientes a la fecha en que ocurrió el accidente de trabajo al I.V.S.S. de 8:00a.m a 12:00a.m. y dentro de los cuatros días hábiles continuos de ocurrido el accidente a la Inspectoría del trabajo. (Este último debe ir firmado por el trabajador porque de no ser así, no es aceptado por el Instituto).
Servicio de Seguridad y Salud (Analista de Seguridad)
06 Reporta a RRHH a la empresa dentro de las (24) horas luego de ocurrido el hecho.
Servicio de Seguridad y Salud (Analista de Seguridad)
07 Realiza la investigación del accidente:1. Tomas fotos del Accidente (del área donde ocurrió, como evidencia).2. Tomar la declaración narrada por los testigos, supervisor y del trabajador (a) accidentado.3. Elaborar la investigación del accidente.4. Llevar la investigación a la reunión de Comité para divulgarla en el seno del mismo y debe ser firmada por todos los miembros.5. Luego se debe divulgar el accidente mediante una charla a los trabajadores, para que tomen conciencia.6. Se debe levantar un Informe con las Medidas Preventivas propuesta y la ejecución de las mismas.7. Y finalmente se debe actualizar la tabla de las estadísticas de Accidente del Mes.
Servicio de Seguridad y Salud (Analista de Seguridad)
08 Hace seguimiento de los controles propuestos, archiva todo los registro en los expediente y entrega copia de los mismos al supervisor de seguridad y salud.
Fin de Procedimiento
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
Asunto: ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDADES OCUPACIONALES
Para la investigación de las enfermedades de origen ocupacional se determinará considerando las directrices del protocolo para la investigación de origen de enfermedad del INPSASEL (Guía Técnica para la Elaboración de Estudio de Puesto de Trabajo para la Declaración de Enfermedad Ocupacional).
Una vez declarada la enfermedad ocupacional, el Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo tiene la función de investigar la enfermedad ocupacional, con el fin de explicar lo sucedido y adoptar los correctivos necesarios, sin que esta actuación interfiera con las competencias de las autoridades públicas; por lo tanto, deberá realizar el estudio del puesto de trabajo basándose en el análisis de la actividad de trabajo considerándose como mínimo lo siguiente:
1. Datos del trabajador o trabajadora: (nombre y apellido, cédula de identidad, edad, sexo, nivel educativo, dirección de habitación, categoría de ocupación, entre otros).
2. Datos del Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo: (si es propio o mancomunado, horarios, personas que lo integran, indicándose si existe o existía, durante el tiempo de exposición del trabajador o trabajadora afectado o afectada al riesgo y proceso peligroso.
3. Datos de la Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo: (información de los principios de prevención de las condiciones insalubres e inseguras del o los puestos ocupados, capacitación respecto a la promoción de la salud y seguridad, prevención de accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales
4. Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo, se indicará si existe o existía durante el tiempo de exposición del trabajador o trabajadora afectado o afectada al riesgo y proceso peligroso.
5. Comité de Seguridad y Salud Laboral, se indicará si estuvo en funcionamiento o no durante la exposición del trabajador o trabajadora afectado o afectada al riesgo y proceso peligroso.
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Titulo: Programa de Seguridad y Salud en el TrabajoAsunto: ACCIDENTES DE TRABAJO Y ENFERMEDADES OCUPACIONALES
6. Inscripción del trabajador o trabajadora ante el IVSS.
7. Análisis de la actividad del trabajo del trabajador o trabajadora afectado o afectada describiéndose y especificándose: Criterio Tiempo – Nivel de exposición, Valoración de las condiciones de trabajo por parte de los trabajadores y las trabajadoras, registros de los niveles de exposición a agentes físicos, químicos, biológicos, medidas de control en el medio, controles administrativos, demostración de la imposibilidad de la utilización de las medidas de control en la fuente o en el medio, que justifiquen la utilización de los equipos de protección personal, descripción de los EPP utilizados en el puesto de trabajo objeto de estudio y aspectos de Seguridad y Salud considerados en el diseño del puesto de trabajo.
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CONCLUSIONES
Se realizo un análisis comparando la norma COVENIN 2260 con La Norma
Técnica 01-08 del INPSASEL, donde de establecieron los acuerdos y
procedimientos fundamentales para el diseño y elaboración del Programa de
Seguridad y Salud en el Trabajo de la empresa.
Se observo que los trabajadores no participaban activamente en materia de
seguridad y prevención debido a que no existía ningún tipo de responsabilidades
definido dentro del programa anterior.
En el área de legumbres y carnicería se detecto que los trabajadores no
utilizaban los equipos de protección personal necesarios para la realización de sus
actividades.
El riesgo más significativo, es el biológico, este se encuentra presente en el
depósito y almacenaje de legumbres y carnicería.
Mas de la mitad de los trabajadores no tienen conocimiento acerca de la
enfermedades biológicas que pueden contraer al tener contacto que algunos
desechos de orgánicos.
La gran mayoría de de los trabajadores desconocen cuales son las posturas
reglamentarias para la realización de sus actividades.
Existía un programa de salud y seguridad laboral, sin embargo, el mismo no se
tomaba en cuenta ya que no acarreaba ningún tipo de sanciones legales.
Este programa servirá como base fundamental en materia de seguridad y salud
laboral, ya que cumple con las normas de prevención establecidas por el
INPSASEL
RECOMENDACIONES
Es necesario la presencia de un personal altamente capacitado que conozca las
exigencias que deben tener una empresa en la parte de seguridad laboral.
Al obtener nuevas directrices se pueden delegar responsabilidades a cada
trabajador dentro de la empresa, y con ello mayor conocimiento y posibilidades de
divulgar las medidas preventivas que se deben tomar en cuenta en cada puesto de
trabajo.
Se deben colocar señales de obligación el área de trabajo, para incentivar el
uso de los equipos de protección personal.
Se debe incrementar el orden y la limpieza necesarias para la disminución de
hongos y bacterias en las distintas áreas de almacenaje y actividades de trabajo.
Dar información a los empleados a cerca de las enfermedades que se pueden
encontrar en la manipulación de organismos orgánicos.
Se recomienda la realización de charlas y carteleras graficas así como folletos
alusivos sobre las posturas que deben tener los trabajadores para la realización de
cualquier actividad
La empresa debe seguir las actualizaciones que emite el INPSASEL para
cumplir con los requerimientos que se deban cambiar en materia de seguridad
laboral.
Los programas de seguridad deben ser difundidos a los trabajadores con la
finalidad de brindar conocimiento acerca de las prevenciones que deben tomar
dentro de la empresa para evitar cualquier tipo de accidente laboral.
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Hernández Sampieri Roberto, Carlos Fernández Collado y Pilar Baptista Lucio
(2003). Metodología de la investigación. México: Mc Graw Hill.
Hernández Darwin. (2007). Elaboración del Programa de Seguridad e Higiene
y Salud Laboral en la empresa LITOGRAFIA PROFESIONAL C.A. Trabajo
Especial de Grado, Instituto Universitario de Tecnología del Mar-Fundación la
Salle. Campus-Guayana.
Inpsasel (2008). Norma Técnica Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo
(NT-01-2008). Caracas.
Inpsasel (2008). Norma Técnica de Declaración de Enfermedad Ocupacional (2008). Caracas
Mendez, Carlos (2004). Diseño y Desarrollo del Proceso de investigación.
Colombia. McGraw Hill.
Méndez, Ramírez I. (1992). Valoración estadística en la investigación. Serie Monografías, Instituto de investigaciones en Matemáticas Aplicadas y en Sistemas de la UNAM, México.
Palacio Federal Legislativo. (2005) Ley Orgánica del Trabajo. Sede de la
Asamblea Nacional, Caracas.
Sabino, Carlos. (2002). El proceso de investigación científica. Caracas, Panapo.
Tamayo y Tamayo, Mario. (1998). Metodología de Investigación. México,
McGraw Hill.
Tamayo, T. (1998). El Proceso de la Investigación Científica. México, Limusa.
ANEXOS
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL MAREXTENSIÓN CIUDAD GUAYANA
RIF: J- 00066762-4SEGURIDAD INDUSTRIAL
ANEXO A
MATRIZ DE OBSERVACION
FECHA ACTIVIDAD OBSERVACION
13-03-09
Solicitud del permiso para realizar la investigación en el Central Santo Tome I
El departamento de seguridad y salud laboral de la empresa aprobó la realización de la investigación en las instalaciones del laboratorio.
7-05-09
Se visito el lugar para establecer la situación presente en la empresa
Se obtuvo la información necesaria para establecer los objetivos de la investigación.
12-5-09
Se realizo una vista técnica para comprobar las condiciones de seguridad del las áreas de trabajo.
Se observo el número de condiciones inseguras presentes en la empresa.
21-09-09
Se le presentó al tutor técnico el Programa de Seguridad y Salud Laboral viejo de la empresa junto a la norma COVENIN y NT-01-2008
El tutor sugirió realizar. Los cambios necesarios para la actualización de Programa.
29-09-09
Se realizaron los cambios necesarios para la actualización del programa exigidos por el tutor técnico.
El tutor aconsejo respectar todos los aspectos que recomienda la norma técnica NT-01-2008.
20-10-09Se solicito la autorización para realizar el cuestionario a los trabajadores.
El departamento de seguridad exigió que la encuesta se realizara en horas del descanso.
29-10-09Se realizo el cuestionario a los trabajadores de la empresa
Se obtuvo información acerca del conocimiento de los trabajadores en materia de seguridad y salud laboral.
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL MAREXTENSIÓN CIUDAD GUAYANA – EDO BOLIVAR
RIF: J-00066762-4SEGURIDAD INDUSTRIAL
ANEXO B
CUESTIONARIO
El presente Instrumento de Recolección de Datos fue aplicado a los
trabajadores de la empresa Central Santo Tome I ubicado en Puerto Ordaz, Estado
Bolívar, con el propósito de recopilar información y brindarles la posibilidad de
expresar sus ideas y opiniones sobre aspectos importantes de su trabajo.
Le solicitamos su opinión honesta, basada en su propia experiencia, respondiendo
de la forma más espontánea y sincera.
1. ¿Conoce Ud. cuáles son los equipos de protección personal que debe
utilizar?
Si ____ No____
2. ¿Usa los elementos de protección personal?
Si ____ No____
3. ¿Tiene Ud. Conocimiento acerca de algún accidente laboral ocurrido
dentro de la empresa?
Si ____ No____
4. ¿ Sabia usted que el traslado de bultos pesados pueden causar daños en la
columna?
Si ____ No____
5. ¿Se le ha dictado alguna charla donde se le indique cuales son los equipos
de protección personal?
Si ____ No____
6. ¿Sabia Ud. que las mascarillas son para proteger su salud?
Si ____ No____
7. ¿Le han comentado que el uso de guantes evita el contacto con productos
irritantes?
Si ____ No____
8. ¿Conoce las normas de seguridad e higiene?
Si ____ No____
9. ¿Sabe que hacer en caso de estar presente ante un riesgo laboral?
Si ____ No____
10. ¿Sabia Ud. que la salmonelosis se encuentra en la carne muerta de los
animales?
Si ____ No____
11. ¿Tiene conocimiento acerca de las posturas que debe tener en el área de
trabajo?
Si ____ No____
12. ¿Tiene Ud conocimiento acerca del manejo de sustancias toxicas e
inflamables?
Si ____ No____
13. ¿Usa protectores respiratorios?
Si ____ No____
14. ¿Se le realiza examen medico periódico preventivo?
Si ____ No____
15. ¿Sabia Ud que puede estar en contacto con una bacteria llamada Áscaris
que se encuentra en la superficie de las hortalizas?
Si ____ No____
16. ¿Cree Ud que puede adquirir la salmonelosis?
Si ____ No____
