TESIS DE GRADO - DSpace en Uniandes:...
104
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS TESIS DE GRADO Previo a la obtención del título de Ingeniera en Administración de Empresas y Negocios. TEMA: Modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera “San Miguel”. AUTORA: María Belén González Loor TUTORA: MSc. Inés Ramos BABAHOYO – LOS RIOS – ECUADOR 2014 UNIANDES
Transcript of TESIS DE GRADO - DSpace en Uniandes:...
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y NEGOCIOS
TESIS DE GRADO
Previo a la obtención del título de Ingeniera en Administración de Empresas y Negocios.
TEMA:
Modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera
“San Miguel”.
AUTORA:
María Belén González Loor
TUTORA:
MSc. Inés Ramos
BABAHOYO – LOS RIOS – ECUADOR
2014
UNIANDES
II
Babahoyo, 01 de diciembre del 2014
CERTIFICACIÓN:
En calidad de tutora de la asignatura de trabajo de grado certifico que el presente trabajo de
grado, cuyo título es MODELO DE GESTIÓN PARA MEJORAR LOS PROCESOS
ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA BANANERA ´´SAN MIGUEL´´ fue
desarrollado por la Srta. María Belén González Loor y cumple con los contenidos
metodológicos y científicos que la Universidad Regional Autónoma de Los Andes
´´UNIANDES´´ exige, por lo que autorizo su correspondiente presentación para los trámites
académicos pertinentes.
Atentamente
_______________________
Lic. Inés Ramos Castro MSc
1203244064
III
DECLARACIÓN DE AUTORÍA:
Yo, María Belén González Loor, con C.I. # 120721340-4, tengo a bien indicar que la
información emitida en el trabajo de grado previo a la obtención del título de Ingeniera en
Administración de Empresas y Negocios, con el tema: MODELO DE GESTIÓN PARA
MEJORAR LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA BANANERA
´´SAN MIGUEL´ , es original, autentico y personal, en tal virtud la responsabilidad del
contenido de esta investigación, para efectos legales y académicos son de exclusividad de
autor (a) y el patrimonio intelectual de la misma a la “Universidad Regional Autónoma de Los
Andes” , por lo que autorizo a la biblioteca de la institución para que haga de esta tesis un
documento disponible para su lectura y publicación según las normas de la Universidad, ya
sea como bibliografía para futuras investigaciones relacionadas con el tema planteado.
María Belén González Loor
C.I. # 120721340-4
IV
DEDICATORIA:
Dedico este trabajo de tesis con mucho amor en primer lugar a Dios, por haberme dado la
oportunidad de vivir, darme salud y por permitirme llegar a esta etapa tan sustanciosa y
especial en mi vida, ha sido mi guía y me ha brindado la suficiente fe, paciencia y fortaleza
que he necesitado cuando las cosas parecían difíciles de alcanzar, a su vez le doy gracias por
sus bendiciones y momentos difíciles porque gracias a ello he aprendido a valorar cada día de
mi vida.
A mi madre el ser más especial que Dios me ha dado la oportunidad de tener, el motor de mi
vida, mi mejor amiga, una mujer ejemplar, luchadora, cariñosa, con muchísimas virtudes,
quien me ha enseñado a no rendirme ante ningún obstáculo que se atraviese en mi vida, me ha
formado con excelentes valores, principios y sobre todo por haberme brindado su apoyo
incondicional en todas las etapas de mi vida sean estas buenas o difíciles de sobrellevar. No
me alcanzaran las palabras para agradecerle todo lo que ha hecho por mí.
A mi padre un ser maravilloso y estupendo a quien adoro y amo con todas mis fuerzas, ha sido
quien me ha apoyado y guiado con paciencia y amor desde pequeña, ha representado para mí
un ejemplo de honestidad y perseverancia. Es grato reconocer que ha estado presente en todo
el transcurso de mi vida hayan sido estos momentos buenos o malos, siempre me ha brindado
su apoyo sin nada a cambio. Sin duda alguna ha sido una base fundamental para cumplir todos
mis propósitos. Gracias por creer en mí.
A mis abuelos quienes compartieron conmigo momentos muy especiales e importantes de mi
infancia. A mi hermano que con su inmenso afecto y cariño me ha dado aliento para seguir
adelante gracias a la unión tan fuerte que hemos tenido desde muy pequeños.
A mí enamorado con quien he compartido momentos muy valiosos y especiales de mi vida y
me ha sabido apoyar en todo momento, ha contribuido de manera positiva en todos los
aspectos. Gracias por su amor, compañía y apoyo incondicional.
Y a todos aquellos que creyeron en mí y que apoyaron totalmente mi esfuerzo.
María Belén González Loor
V
AGRADECIMIENTOS:
Gracias a todas las personas que contribuyeron en esta etapa tan importante de mi vida, con
mucho cariño les brindo mis más sinceros agradecimientos:
A Dios por darme la oportunidad de vivir y protegerme en todo momento
A mis padres por su gran cariño, apoyo moral y económico.
A todos quienes conforman la prestigiosa Universidad Regional Autónoma de los
andes UNIANDES por formar profesionales de calidad.
A mi tutora de tesis MSc. Inés Ramos por brindarme el apoyo, dedicación y la
orientación necesaria para llevar a efecto este trabajo tan importante.
Al personal de la empresa bananera ´´San Miguel´´ por su importante colaboración en
mi trabajo investigativo, y en especial a su propietario el Sr. Miguel Márquez R por
haberme permitido realizar mi trabajo de tesis en su prestigiosa organización.
Al honorifico tribunal encargado de la sustentación de mi tesis de grado.
A quienes validaron mi trabajo de tesis.
A mis apreciados catedráticos y a todas aquellas personas que contribuyeron en la
realización de este trabajo de tesis que significa uno de mis mayores logros.
María Belén González Loor
VI
ÍNDICE GENERAL
CARATULA…………………………………………………………………………………..I
CERTIFICACIÓN…………………………………………………………………..…….....II
DECLARACIÓN DE AUTORIA…………………………………………………...….…..III
DEDICATORIA………………………………………………………………………….….IV
AGRADECIMIENTOS…………………………………….…………………………...........V
ÍNDICE GENERAL…………………………………………………………………..……..VI
RESUMEN EJECUTIVO……………………………….…………………………………..IX
EXECUTIVE SUMMARY……………………………………………………………….…..X
INTRODUCCIÓN
Antecedentes de la investigación………………….……………………..…………………1
Planteamiento del problema……………………….………………………………………..1
Formulación del problema……………………..……………………………………...…….2
Delimitación del problema……….…………………….…………………………………....2
Objeto de la investigación………………………………………………………………..….2
Campo de acción ……………………………………………………………………………2
Identificación de la línea de investigación…………………………………………….….....2
VII
Objetivo general…………………………………………………………………………….2
Objetivos específicos……………………………………………………………….…...….2
Hipótesis……………………………………………………………………………………3
Variable independiente……………………………………………………………………..3
Variable dependiente…………….........................................................................................3
Justificación del tema…………………………………………………………………….....3
Metodología investigativa a emplear………………………………………………..……3-4
Explicación de los capítulos de la tesis……………………………………………………..4
Aporte teórico……………………………………………………………………….……...4
Significación práctica……………………………………………………………………….4
CAPÍTULO I. MARCO TEORÍCO………………………………………………………....7
1.1 Origen y evolución de los procesos administrativos, modelo de gestión, eficiencia en el
rendimiento financiero……………………………………………………………….…...6-9
1.2 Análisis de las distintas posiciones teóricas de los procesos administrativos, modelo de
gestión, eficiencia en el rendimiento financiero………………………………..……...10-13
1.3 Valoración crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones teóricas de los
procesos administrativos, modelo de gestión, eficiencia en el rendimiento
financiero………………………………………………………………………………13-16
1.4 Conclusiones parciales del capítulo……………………………………………………….17
VIII
CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA
PROPUESTA……………………………………………………………………………..….18
2.1 Caracterización de la empresa bananera San Miguel………………………………….18-26
2.2 Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación....27-38
2.3 Propuesta. Modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa
bananera ´´San Miguel´´……………………………………………………………..…….39-63
2.4Conclusiones parciales……………………………………………………………….……63
CAPITULO III. VALIDACIÓN Y/O EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE SU
APLICACIÓN………………………………………………………………………………..64
3.1 Procedimiento de la aplicación de los resultados de la investigación………..……...……64
3.2 Análisis de los resultados finales de la investigación……………………………….....64-68
3.3 Conclusiones parciales del capítulo……………………………………………………….69
CONCLUSIONES GENERALES
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFíA
ANEXOS
IX
RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo de grado está basado en la elaboración de un modelo de gestión para
mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera ´´San Miguel´´, el cual se ha
apoyado a un manual de investigación manejado por la Universidad Autónoma de los Andes
UNIANDES, el mismo que está estructurado por tres capítulos.
La modalidad se lo efectuó de manera cuali-cuantitativa. Y el tipo de investigación utilizado
fue el Diseño no experimental de modo que se consideraron las variables, de esa forma se
procedió a estudiar respectivamente el contexto de la información.
La metodología que se empleó se resume en lo siguiente:
Analítico – sintético: se lo utilizó en el desarrollo del Capítulo I Marco Teórico porque
permitió analizar a partir de las referencias teóricas necesarias y de las observaciones
realizadas en la empresa, sintetizando varios conceptos y posibles soluciones que se dieron
durante la investigación.
Deductivo: se utilizó en el Capítulo II porque permitió detectar y descubrir debilidades de los
procedimientos a utilizar, lo que ayudo a determinar las causas y razones de la situación actual
de la empresa bananera ´´San Miguel´´.
Descriptivo – Sintético: que se utilizó en el Capítulo III Validación y/o evaluación de
resultados que se apoyó en la validación de la propuesta en la cual se dieron a conocer
comentarios, sugerencias, y recomendaciones por parte de un profesional experto en calidad
de servicio.
La propuesta fue formada bajo la siguiente estructura:
Procesos administrativos
Direccionamiento estratégico
Comunicación
Motivación
Retroalimentación
X
ABSTRACT
This investigation is based on the development of a management model to improve
administrative processes of ''San Miguel'' banana Production Company, which has been
supported on the Manual of Investigation developed by the Universidad Autónoma de los
Andes, UNIANDES, which is structured into three chapters.
The research method was directed in a quali-quantitative way. The type of research was a non-
experimental design so the variables were considered, in that way it was studied the context of
the information.
The used methodology is summarized in:
Analytic - Synthetic: it was used in the development in the Chapter I, Theoretical Framework,
because it allowed analyzing from the theoretical references required and the observations
made in the company, synthesizing various concepts and solutions that occurred during the
investigation.
Deductive: was used in Chapter II, because it allowed the detection and discovering of
weaknesses in some used procedures, which helped to determine the causes and reasons for
the current situation of the banana production company ''San Miguel''.
Descriptive - Synthetic: that was used in Chapter III, Validation of the proposal, in which they
were released comments, suggestions, and recommendations from an expert in service quality.
The proposal was made into the following structure:
Administrative processes
• Strategic Management
• Communication
• Motivation
• Feedback
1
INTRODUCCIÓN
Antecedentes de la investigación.
Para el presente trabajo investigativo se tomó como antecedente la investigación realizada en
la Universidad Politécnica Salesiana Ecuador por las autoras Zulema Macías Vera y Ariana
Rodríguez Cristiansen en la cual se realizó la tesis titulada ´´Análisis y diseño de procesos
contables y administrativos en la Hacienda Bonanza con la finalidad de determinar su
situación actual y posterior implementación a partir del año 2012´´. Las conclusiones de las
autoras fijaron que el proyecto está enfocado en implementar procesos contables y
administrativos para de esa manera determinar la situación actual de la hacienda que no cuenta
con procedimientos, la implementación de políticas económicas y la adaptación de conceptos
contables, que permitan un enfoque del tema y suministren herramientas para determinar el
ordenamiento de toda la información recaudada y de esa manera se tomen decisiones de
carácter administrativo que permitan saber la situación financiera exacta y ayuden en la
determinación de los planes de acción. La razón principal que motivo a realizar el proyecto es
ayudar a resolver los diferentes problemas que atravesó la empresa.
Se encuentra constituido por: 1.- La construcción de misión, visión, análisis foda 2.- Aspecto
legal, aspecto contable, administrativo y financiero, 3.- Designación de funciones a
empleados.
Planteamiento del problema
La empresa bananera “San Miguel” ha venido experimentando desde sus inicios problemas en
cuanto a su planificación y proyecciones futuras de la misma, posee una inadecuada
integración con el personal, falta de comunicación y limitación de control en todos los
ámbitos, a partir de este historial, se propone el siguiente.
2
Formulación del problema
¿De qué manera influye la inadecuada ejecución de los procesos administrativos al
rendimiento económico de la empresa bananera “San Miguel”?
Delimitación del problema
Área administrativa de la empresa bananera ´´San Miguel´´, ubicada en la parroquia La Unión,
cantón Babahoyo, provincia de Los Ríos en el periodo 2012 – 2013.
Objeto de investigación: Corresponde a los procesos administrativos.
Campo de acción: Modelo de gestión administrativa.
Identificación de la línea de investigación
La “Competitividad, administración estratégica y operativa.
Objetivos
Objetivo general
Diseñar un modelo de gestión administrativa que mejore los niveles de eficiencia financiera en
la empresa bananera “san miguel”.
Objetivos específicos son:
Fundamentar los conceptos teóricos sobre la gestión administrativa y la eficiencia
financiera.
Determinar la situación actual de los procesos administrativos en la empresa bananera
´´San Miguél´´.
Elaborar el modelo de gestión administrativa que mejore los niveles de eficiencia
financiera.
Validar la aplicación del sistema administrativo en la empresa bananera ´´San
Miguel´´.
3
Hipótesis
La hipótesis que se plantea es que con el diseño de un modelo de gestión administrativa se
mejoraran los niveles de eficiencia financiera de la empresa bananera ´´San Miguel´´.
Variable independiente
Modelo de gestión administrativa.
Variable dependiente
Eficiencia en el rendimiento financiero.
Justificación del tema
Al verificar la deficiencia en los procesos administrativos, se justifica proponer el modelo de
gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera ´´San Miguel´´ con
la finalidad de brindar alternativas de solución a los problemas de la organización y apoyarse
bajo el modelo de gestión con compromiso a grandes cambios en todos los aspectos
empresariales, con el objetivo de obtener mayor productividad, mejor servicio, y mejorar su
posición en el mercado y de esta forma atraer gran cantidad de clientes potenciales.
Metodología investigativa a emplear
La modalidad se lo efectuó de manera cuali-cuantitativa la misma que ayudo a reunir
información relevante tanto de manera estadística como teórica.
Tipo de investigación fue el Diseño no experimental de modo que se examinó la variable
dependiente e independiente, de esa forma se procedió a estudiar respectivamente el contexto
de la información.
La metodología que se empleó se resume en lo siguiente:
Analítico – sintético; se lo utilizo en el desarrollo del Capítulo I Marco Teórico porque
permitió analizar a partir de las referencias teóricas necesarias y de las observaciones
realizadas en la empresa, las problemáticas y las posibles soluciones de las mismas, al
mismo tiempo se sintetizo varios conceptos y posibles soluciones que se pueden dar
durante la investigación.
4
Deductivo: a utilizar en el Capítulo II porque permitió detectar y descubrir debilidades de
los procedimientos a utilizar, mediante comentarios y criterios de los administradores y
personal operativo, lo que ayudo a determinar las causas de la situación actual de la
empresa bananera ´´San Miguel´´.
Descriptivo – Sintético: que se utilizó en el Capítulo III Validación y/o evaluación de
resultados para interpretar las descripciones sistematizadas de los hallazgos encontrados en
el desarrollo de la investigación que permitió obtener conclusiones claras de la situación
actual de la empresa bananera ´´San Miguel.
Las Técnicas que se utilizaron para la obtención y procedimiento de la información fue:
Observación directa; Se utilizó con mayor importancia porque se requirió un trabajo de
campo continuo para determinar el grado de cumplimiento de las políticas y objetivos.
Entrevistas y encuestas: Se las realizo a administradores y personal operativo, para
conocer su opinión individual en cuanto a los diversos aspectos de la empresa Bananera
´´San Miguel´´.
Las herramientas que se utilizaron para llevar a cabo la recopilación de la información
requerida fueron los instrumentos o herramientas tales como:
Guía de entrevistas
Cuestionarios
Guía de observación
Breve explicación de los capítulos de la tesis
Capitulo I. Marco Teórico: El documento contiene el origen y evolución de los procesos
administrativos, modelo de gestión y eficiencia en el rendimiento financiero, el análisis de las
distintas posiciones teóricas, la valoración crítica de los procesos principales, y la conclusión
parcial del capítulo.
5
Capítulo II. Marco metodológico y planteamiento de la propuesta: El documento contiene la
caracterización de la empresa bananera ´´San Miguel´´, la descripción del procedimiento
metodológico del proceso de investigación, la propuesta y la conclusión parcial del capítulo.
Capítulo III. Validación y/o evaluación de resultados de su aplicación: El documento contiene
los procedimientos de la aplicación de los resultados de la investigación, el análisis de los
resultados finales de la investigación, y las conclusiones parciales del capítulo.
Aporte teórico
La teoría que más se destacó en la investigación fue la teoría propuesta por el precursor Henry
Fayol en el año de 1920 en la cual planteo el proceso administrativo que lo dividió en cuatro
grandes e importantes pasos que se utilizan hasta la actualidad, las cuales son planear,
organizar, dirigir y controlar.
Se la considero la más relevante ya que actúo de forma directa con el tema, y sin duda alguna
ayudó a contribuir con información valiosa en la investigación realizada, que se dio con el
propósito de plantear un modelo de gestión que ayude a mejorar la eficiencia en el
rendimiento financiero de la empresa bananera ´´San Miguel´´.
Significación práctica
El carácter práctico que contiene este trabajo es un modelo de gestión que está dado mediante
una metodología de carácter útil, concreto y viable para la empresa bananera ´´San Miguel´´,
de manera que ayudara a asegurar la ejecución de los objetivos que han sido diseñados de
forma general, y también para establecer el uso correcto de los recursos que posee dicha
empresa teniendo en cuenta el lograr ser competitivos.
6
CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO
1.1 Origen y evolución de los procesos administrativos
Uno de los primeros teóricos sobre la organización, dice que la Biblia, en el libro (éxodo, 18:
13-26), aborda la importancia del trabajo organizado y administrado en los pasajes relativos a
la organización de las tribus israelitas a la salida de Egipto. En un inicio, Moisés quiso realizar
todas las labores que requería tan grande Azaña sin una organización formal (ERNEST, 1980).
Después de treinta y nueve años se pudo tomar como conclusión que la organización formal,
la segmentación de la población por unidades de trabajo especializado, y la subdivisión en
unidades determinadas agilizaron las actividades notablemente, se logró ahorrar mucho más
tiempo de lo que no se había alcanzado antes.
La administración es considerada una de las actividades más antiguas, interesantes y bella; su
evolución ha ocurrido a la par de la organización del trabajo humano. (Sergio Hernandez y
Rodriguez, Administracion, Teoria, proceso, Áreas funcionales y Estrategias para la
competitividad, 2012).
En la época primitiva, cuando el hombre se dedicaba a cazar en grupo, la tribu planeaba lo que
iba a realizar antes de actuar, un ejemplo claro era determinar cómo, cuándo y quien realizaría
dicha actividad. Es racional pensar que alguien guiara al grupo y planear dicha ejecución,
también es muy natural pensar en que se evaluaran las acciones realizadas, es decir analizar si
se ejecutaban eficientemente las tareas o se cometían errores.
La vida en la comunidad requirió una mayor organización social, y poco a poco el ser humano
creo formas de gobernar para mejorar la producción y la comercialización. (Sergio Hernandez
y Rodriguez, Administracion, Teoria, proceso, Áreas funcionales y Estrategias para la
competitividad, 2012).
En realidad la administración tiene poco más de cien años, y es el resultado histórico e
integrado de la contribución acumulada de diversos precursores. (CHIAVENATO,
Introduccion a la teoria general de la administración, 2006).
7
En el periodo medieval los venecianos estandarizaron la producción a través del uso de la
línea de montaje, construyendo bodegas y utilizando un sistema de inventario para monitorear
los contenidos. (BATEMAN, ADMINISTRACION Y COLABORACIÓN EN UN MUNDO
COMPETITIVO, 2005 - 2009).
A lo largo de la historia, se ha considerado que la gran parte de administradores han trabajado
estrictamente sobre la base del ensayo y error, en la actualidad este complemento investiga las
raíces de la teoría administrativa moderna.
La historia de las empresas y sobre todo la historia de la administración es un capítulo
reciente, iniciado hace poco tiempo, a partir de 1776 después de la invención de la máquina de
vapor por James Watt (1736-1819) y su consiguiente aplicación en la producción surgió una
nueva concepción de trabajo que modifico por completo la estructura organizacional y
comercial de la época. (CHIAVENATO, ADMINISTRACION, Procesos administrativos,
2012).
La última se la denomina como administración moderna esta es la más reciente y define
notoriamente una clara separación entre los países desarrollados, subdesarrollados y los países
en proceso de desarrollo, en la actualidad la tecnología es una de las herramientas más
importantes que se está utilizando y gracias a ello se han experimentado grandes cambios
organizacionales.
La edad moderna Siglo XX: Inicia con grandes avances tecnológicos y científicos; se
caracterizan por la globalización de la economía. (Lourdes, ADMINISTRACION, Escuelas,
proceso administrativo, areas funcionales y desarrollo emprendedor, 2007).
Los emprendimientos organizados y encabezados por personas responsables de planear,
organizar, dirigir y controlar las actividades han existido desde hace milenios.
(ROBBINS/COULTER, Administración, 2008).
8
Origen y evolución del modelo de gestión
Origen de la gestión administrativa: La práctica de la administración ha existido desde tiempos
remotos, se refleja el manejo de grandes números de personas y recursos para alcanzar una
variedad de objetivos, con la llegada de Frederick, W. Taylor y la escuela de administración
científica, se inició el estudio general de administración como disciplina. (GONZALEZ,
Evolucion y precursores de la gestion administrativa, 1999).
Evolución de la gestión administrativa, administración en la edad antigua: en esta época se
desarrollaron civilizaciones tales como la civilización egipcia, romana, griega y China, estas
civilizaciones se caracterizaron por contribuir con bases administrativas que ayudarían a
perfeccionar el ámbito administrativo por medio de distintos procesos necesarios.
Evolución de la gestión administrativa, administración en la edad media: En aquel entonces se
establecieron instituciones tales como la iglesia católica que mostro cierto interés para
profundizar el estudio de la administración, en el transcurso de este tiempo nacen los
fundamentos de la contabilidad moderna y las transacciones comerciales.
Evolución de la gestión administrativa edad moderna: en esta época se da un movimiento
administrativo conocido como cameralitas, que se basaba en tecnología administrativa,
también favorecieron la sistematización de la administración y pusieron énfasis en el avance
de algunos principios administrativos, como fueron, el de selección y adiestramiento de
personal, especialización de funciones y el establecimiento de controles administrativos.
Evolución de la gestión administrativa, época contemporánea: esta época se da a inicios del
año de 1789, cuando se dio la revolución francesa, la cual incito el desplome del antiguo
régimen existente en Europa y abrió el camino a nuevos sucesos de organización social y
política. En el año de 1870, la industria deja a un lado el concepto de seguir siendo una
empresa pequeña e independiente y se expande a pertenecer a un gran grupo industrial y
financiero.
9
Origen y evolución de la eficiencia en el rendimiento financiero
El estudio de las finanzas evolucionó desde el estudio descriptivo de su primera época, hasta
las teorías normativas los análisis rigurosos actuales. (Suarez, Evolución de las finanzas,
2002).
En el siglo XIX se da un progreso importante en cuanto a la teoría económica, ya que fue
reconocida como una disciplina académica, de esa manera nace el modelo clásico que fue
propuesto por Adam Smith en su libro ´´La riqueza de las naciones´´ en el año de 1776, donde
considero la manera en que los mercados establecían la vida económica y obtenían un rápido
desarrollo económico.
Hasta inicios del siglo XIX en el aspecto financiero, los gerentes se encargaban en llevar libros
de contabilidad o vigilar la contaduría. Su objetivo era examinar financiación cuando se
requería.
En el año de 1929 la economía se encuentra en una situación bastante difícil que ocasiono una
crisis internacional. Lo que se conoció como la bolsa de New York, este caso fue realmente
problemático y la economía atravesó una gran crisis.
Después de la guerra se procede a estudiar los avances de la investigación operativa y la
informática ejecutados a la organización. A mediados de la década de los cincuenta se logró
conocer la importancia de la planificación y control, y con ello establecer los presupuestos y
vigilancia del capital y tesorería.
Tiempo después surgieron sistemas complejos de información aplicados a las finanzas, lo cual
viabilizo la ejecución de análisis financiero mucho más beneficiosos.
La era electrónica sobresalto radicalmente a los medios que emplean las empresas para
cumplir sus operaciones bancarias, pagar sus cuentas y cobrar el dinero, determinar estrategias
financieras etc.
10
En la década de los noventa se da la globalización de las finanzas, en la cual participan los
mercados financieros mundiales de manera progresiva, en este caso el administrador de las
finanzas debe investigar cual es el mejor precio de las fronteras nacionales.
Las finanzas administrativas se ocupan de las tareas del administrador financiero en la
empresa de negocios. Los administradores financieros administran activamente los asuntos
financieros de cualquier tipo de empresa. (GITMAN, Administracion financiera, 2008).
1.2 Análisis de las distintas posiciones teóricas acerca de los procesos administrativos,
modelo de gestión, eficiencia en el rendimiento financiero.
Análisis de las distintas posiciones teóricas acerca de los Procesos administrativos:
Según Henri Fayol en su teoría clásica de la administración expresa que si la Administración
Científica se identificaba por hacer énfasis en la tarea que ejecuta el operario, la Teoría Clásica
se diferenciaba por el énfasis en la estructura que debe tener una organización para lograr la
eficiencia. En realidad, ambas teorías perseguían el mismo objetivo: la búsqueda de la
eficiencia de las organizaciones. Según la administración científica, esta eficiencia se lograba
mediante la racionalización del trabajo del operario y la sumatoria de la eficiencia individual,
en la teoría clásica, por el contrario, se inicia del todo organizacional y de su estructura para
garantizar la eficiencia en todas las partes involucradas ya sean órganos (secciones,
departamentos), o personas (ocupantes de cargos y ejecutores de tareas). (CHIAVENATO,
ADMINISTRACION, Procesos administrativos, 2012).
Henry Fayol es quien propone en el año de 1920 el proceso administrativo que consiste en
planear, organizar, dirigir y controlar. (Lourdes, Administracion, escuelas y proceso
administrativo, areas funcionales y desarrollo emprendedor, 2007).
Según Peter F. Drucker, Ernest Dale, Harold Koontz, Cyril O´Donell, Michael Jucius, William
Newman, Ralph C. Davis, George Terry, Morris Hurley, Louis Allenno que manifiestan la
Teoría neoclásica de la administración muestra puntos de vista opuestas, tampoco se
preocupan por alinearse en una orientación común., los autores neoclásicos no forman
11
propiamente una escuela definida, sino un movimiento relativamente heterogéneo que recibe
las nominaciones de escuela operacional o escuela del proceso administrativo.
Max Weber señalo en su teoría de la burocracia que identifica claramente ciertas
características de la organización formal orientada exclusivamente hacia la racionalidad y la
eficiencia. El tipo ´´ideal´´ de burocracia, según Weber, presenta siete dimensiones
principales: Formalización, División del trabajo, Principio de jerarquía, Impersonalidad,
Competencia técnica, Separación entre propiedad y administración, profesionalización del
empleado.
Según Kart Marx, James D. Thompson, Amitai Etzioni, A. Thompson, Burton Clarke, Jean
Viet entre otros, quienes plantearon la teoría estructuralista, defienden que la estructura
organizacional, es la denominada teoría estructuralista, desarrollada a partir de los estudios
sobre limitación y rigidez del modelo burocrático.
Según Elton Mayo y colaboradores Mary Parker Follet y Roberto Owen expresan en su teoría
de las relaciones humanas que tiene sus orígenes en los siguientes hechos: La necesidad de
humanizar y democratizar la Administración, liberándola de los conceptos severos y
mecanistas de la teoría clásica y ajustándola a nuevos patrones de vida del pueblo
estadounidense.
Análisis de las distintas posiciones teóricas acerca del modelo de gestión:
Según Henry Metcalfe proyectaba en 1885 una reforma del sistema de remuneración vigente
desde 1815, es decir el pago por obra. Este problema se plantea en el marco de problemas de
coordinación, para evitar los costosos retrasos en la fabricación, que venían de organizar
meramente reteniendo de memoria las instrucciones. Se distinguió por implantar nuevas
técnicas de control administrativo e ideó una nueva manera de control considerada como muy
eficiente. Publicó un libro titulado "El Costo de Producción y la Administración de Talleres
Públicos y Privados”, considerada como una obra precursora de la administración científica.
12
Según Woodrow Wilson Hizo una separación entre política y Administración y le dio el
calificativo de ciencia a la administración propugnando su enseñanza a nivel universitario.
Según el criterio de Frederick W. Taylor los trabajadores "En lugar de emplear todo su
esfuerzo a producir la mayor cantidad posible de trabajo, en la mayoría de los casos hacen
deliberadamente los menos que pueden", además promovió que las fuentes de empleo
aumentarán la paga a los trabajadores más productivos.
Según Fayol define el acto de administrar como planear, organizar, dirigir, coordinar y
controlar. Fayol siempre dijo que su éxito se debía a los métodos que empleaba, Fayol paso los
últimos años de su vida demostrando que con una visión científica y con métodos de gerencia
adecuados, los resultados satisfactorios serian la consecuencia natural. Todo esto provocó la
fundación en Francia del Centro de Estudios Administrativos, para la enseñanza y desarrollo
de la obra de Fayol.
Análisis de las distintas posiciones teóricas acerca de la eficiencia en el rendimiento
financiero:
Según Malkiel y Shiller en su exposición de la teoría de capitales y heterogeneidad de las
expectativas tienen la visión que se tenía de la bolsa que durante mucho tiempo ha dominado
entre los economistas y los inversores es la de un mundo donde existe una gran diversidad de
opiniones y creencias, lo que involucra que los precios se mueven al azar y por ende de
manera imprevisible, la bolsa es un juego equitativo donde todos se mantienen al pie de la
igualdad.
Según Bachilier, Osborne, pero tampoco Cowles o Kendall en su teoría de los economistas
Holbrook Working dicen que no se refieren en absoluto a lo que pasa en la economía real
como la producción, consumo, inversión etc. Además de la visión del paseo aleatorio o del
movimiento browniano, se enfocan a que es un sistema que se mueve de un momento a otro en
cualquier dirección.
13
Según Samuelson en su teoría de la homogeneidad de las expectativas En 1965, Samuelson
publica un artículo titulado Proof that properly Anticipated Prices Fluctuate Randomly, que
con el tiempo este artículo ha cobrado mucha importancia, ya que es el único que plantea con
claridad la cuestión de las expectativas correctas llamadas después racionales, en el caso de la
bolsa, De hecho los autores que han hablado del tema de la eficiencia en los mercados se
refieren al artículo de Samuelson como el fundador de su teoría.
1.3 Valoración crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones teóricas
sobre los procesos administrativos, modelo de gestión y eficiencia en el rendimiento
financiero.
Procesos administrativos:
En función a lo que se ha manifestado dentro del análisis de las distintas posiciones teóricas
de los procesos administrativos, se enfatizan las teorías de los diferentes autores tales como:
Henri Fayol, Peter F. Drucker, Ernest Dale, Harold Koontz, Cyril O´Donell, Michael Jucius,
William Newman, Ralph C. Davis, George Terry, Morris Hurley, Max Weber y por último
Elton Mayo. Quienes brindaron conocimientos en cuanto a la administración, sus puntos de
vista son distintos pero algunos de ellos se asocian relativamente teniendo un mismo fin.
Colaboran con información importante que contribuyeron en la elaboración del modelo de
gestión para la empresa bananera ´´San Miguel´´.
Según los conceptos dados en las distintas posiciones teóricas basadas en los procesos
administrativos se los puede definir claramente como un instrumento valioso el cual se enfoca
en hacer entender e interpretar el funcionamiento de una organización.
Los partidarios de la escuela del proceso administrativo consideran a la administración como
una actividad que está ajustada a ciertas sub actividades que comprenden al proceso
administrativo que se definen como planeación, organización dirección y control, cada uno de
ellos teniendo sus actividades específicas, estas sub-actividades sin duda alguna ayudan a
14
comprender de manera concreta como se deben llevar a cabo las actividades dentro de la
empresa bananera ´´San Miguel´´. A continuación se detallan cada una de ellas con su
respectivo papel que desempeñan:
La planeación para establecer ciertos objetivos y de que manera van a desarrollarse.
Determinar los objetivos y metas de la empresa.
Pronosticar los problemas que se podrían dar en el futuro.
Crear políticas para la empresa
Designar las tareas para lograr ciertas metas y objetivos.
La organización con el fin de distribuir ciertas actividades o funciones a los trabajadores.
Creación de organigrama
Enfatizar las funciones de cada puesto
Aclarar los requisitos que debe poseer el puesto
Seleccionar a los individuos en el puesto idóneo
Proveer facilidades personales y otros recursos
La dirección con el fin de guiar como deben llevarse a cabo las funciones
Comunicación efectiva
Motivación a los empleados para que cumplan sus funciones con eficacia y eficiencia
Incentivar a los miembros de la empresa para que exploten su mayor potencial
Recompensar y satisfacer las necesidades de los empleados a través de su esfuerzo en el
trabajo
Existencia de poder de liderazgo
El control para apreciar los resultados
Realizar una comparación con los planes generales que se han llevado a cabo
Sistema de evaluación de resultados contra los estándares de desempeño
Sugerir las acciones correctivas cuando sean de mayor utilidad
Acordar el control a la luz de los resultados del control
15
Valoración crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones teóricas del
modelo de gestión
En representación a lo que se ha mostrado en el análisis enfocado en las distintas posiciones
teóricas del modelo de gestión se expone la Teoría de Henry Metcalfe que se basa en el marco
de problemas de coordinación para evitar los costosos retrasos en la fabricación.
La teoría de Woodrow Wilson quien hizo una separación entre política y administración y le
dio el calificativo de ciencia a la administración defendiendo su enseñanza a nivel
universitario.
Teoría de Frederick W quien realizo varios experimentos y aplico sus propias ideas en busca
del mejoramiento de la administración descubrió que existían fallos o deficiencias que eran
imputables del factor humano.
Teoría de la Escuela Clásica propuesta por Fayol define el acto de administrar como planear,
organizar, dirigir, coordinar y controlar esta es la teoría de actualidad con la que las empresas
se proponen a trabajar día a día, es sumamente explicativa y sabiéndola llevar de la manera
correcta sin duda alguna mejoraría la situación de una empresa.
Según las distintas posiciones teóricas que se trataron en el capítulo anterior se puede concluir
que con la utilización de un modelo de gestión en el trabajo investigativo favorecerán en:
La realización de una mejor planificación de la empresa
Será un modelo que ayudará a tomar las mejores decisiones dentro de la organización
Expresara un alto estilo de gerencia expresando jerarquías.
Ayudará a complementar un análisis organizacional.
Favorecerá a determinar las cosas como se deben hacer.
Al hablar de gestión administrativa se la medita como uno de los planes más significativos
para llevarlo a cabo en un negocio, En la actualidad existe mucha competencia por lo tanto
hay que retroalimentarse continuamente en el tema.
16
Eficiencia en el rendimiento financiero
Desde el punto de vista teórico basado en la eficiencia en el rendimiento financiero se
destacan diversas opiniones brindadas por algunos de sus autores, Teoría del mercado de
capitales y heterogeneidad de las expectativas según Malkiel y Shiller, Teoría del paseo
aleatorio de los índices de la bolsa fundada por Bachelier a Osborne, Teoría de la
insatisfacción de los economistas: Holbrook Working, Teoría de Samuelson y la
homogeneidad de las expectativas. Se definen teorías contradictorias y otras son compatibles
con las demás en ciertos puntos de vista. Los distintos autores reflejan conocimientos muy
valiosos que brindaron datos para la realización del modelo de gestión para mejorar los
procesos administrativos de la empresa bananera San Miguel.
La eficiencia en el rendimiento financiero se lo considera una parte fundamental en la
organización, de hecho seria el objetivo principal de toda empresa lo cual significa obtener
resultados favorables que se expresen en cantidades.
El rendimiento se lo asocia a la proporción existente entre los recursos que se utilizan para
obtener algo y el resultado que se alcanza después. De esa forma el rendimiento asocia al
beneficio o la utilidad. Es indispensable realizar un análisis financiero de esa manera se podrá
tener conocimientos reales en el resultado del rendimiento financiero de una organización.
Según las distintas posiciones teóricas que se trataron en el capítulo anterior se concluye que
la utilización en el proyecto ayudara a:
Llevar a cabo un análisis financiero ya que gracias a ello se puede apreciar el beneficio en
una inversión.
Examinar los riesgos de la inversión y conocer ampliamente si el flujo de fondos de la
organización alcanza para enfrentar los pagos u obligaciones que se den en la empresa.
Conocer cómo funciona la organización y como aumentar su rentabilidad desde la correcta
utilización de los recursos que posea la empresa.
17
1.3 Conclusiones parciales del capítulo
En el capítulo I se da a conocer ampliamente el objeto de investigación, y las variables del
tema propuesto, se muestra de manera comprensible su origen y evolución, de la misma
manera se examina de forma minuciosa los distintos puntos de vista que han sido ofrecidos
por los autores con el objetivo de contar con información relevante para la determinación de lo
que se propone lograr.
Los procesos administrativos son considerados un conjunto de pasos o etapas necesarias para
llevar a cabo ciertas actividades en la organización. El proceso administrativo en su
concepción más sencilla se puede definir como el conjunto de fases ordenadas mediante las
cuales se desarrolla la Administración, así mismo se interrelacionan y forman parte de un
Proceso Completo que llevarán a la organización a su correcto funcionamiento.
El rendimiento financiero es considerado la utilidad que se obtiene a través de una inversión,
generalmente se lo expresa en términos de porcentaje anual sobre la inversión. La noción de
rendimiento está afín a la proporción existente entre los recursos que se manejan para alcanzar
algo determinado y el resultado que logra después.
El modelo de gestión ayuda a realizar las cosas como se deben hacer, es un modelo de toma
de decisiones dentro de la organización, es decir contiene como característica el ser
sistemático y racional en la cual deben ser planteadas y arregladas sus decisiones, expresa un
estilo de gerencia y expresa jerarquías.
18
CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA
PROPUESTA
2.1 Caracterización de la Empresa Bananera San Miguel
La Empresa Bananera ´´San Miguel´´ se fundó en el año de 1989, y lleva el nombre de su
propietario el Sr Miguel Márquez, la bananera esta ubicada en Clementina, parroquia La
Unión, vía al cuatro del Cantón Babahoyo, Provincia de Los Ríos.
Plano de la bananera San Miguel
La hacienda anteriormente tenía una extensión de 50 hectáreas y son parte de una herencia
recibida y otra parte de haberla obtenido mediante compra.
Gráfico N° 1: Plano tomado de la oficina de la bananera San Miguel.
19
En aquel tiempo la hacienda se dedicaba a la producción de arroz y otros productos agrícolas,
pero con visión futurista el dueño decidió dedicarse a la producción de banano ya que lo
considero mucho más rentable.
En la actualidad la hacienda bananera posee 90 hectáreas de las cuales 88 son de banano y dos
hectáreas son de cacao. La empresa ha venido evolucionando en un proceso de constante
trabajo ya que se ha incrementado el terreno y aplicando recursos tecnológicos.
Planos de la bananera ´´San Miguel´´
El propietario de la bananera cree que generalmente en toda empresa surgen problemas
especialmente con el personal que trabaja en el campo, los cuales muchas veces tienen
aspiraciones que no se está en condiciones de satisfacer.
Misión.- Ser una excelente empresa en producción de banano.
Visión.- una organización comprometida y fortalecida en el mercado nacional.
Valores.- honestidad, responsabilidad, puntualidad
Gráfico N° 2: Plano tomado de la oficina de la bananera San Miguel.
20
La contabilidad de la empresa está a cargo de un contador público autorizado, Los
documentos comerciales que manejan son facturas de remisión, retención del 1%, y facturas
con el código de la hacienda.
No son exportadores directos, son productores y se encargan en vender a los
comercializadores y exportadores. Años atrás si exportaban el producto pero el propietario de
la empresa decidió no seguirlo haciendo ya que ocasiono malas experiencias.
La empresa no tiene bien definida su misión, visión, no tienen planteados los objetivos,
políticas y estrategias por escrito. Tienen algunas metas y objetivos que les interesaría cumplir
como toda empresa pero muchas veces se las deja a un lado, es por ello que la gestión como
empresa muchas veces se la lleva de manera empírica y por ello no se logra un avance
financiero, sino que más bien ha venido atravesando pérdidas económicas. Todo se enfoca
netamente en el trabajo de campo y el ámbito administrativo esta desatendido.
Gráfico N° 3 Registro de cosecha y producción de la bananera ´´San Miguel´´
21
Estados financieros de la empresa bananera ´´San Miguel´´:
ACTIVIDAD EMPRESARIAL DE LA PERSONA NATURAL OBLIGADA A LLEVAR CONTABILIDAD Y SUCESIONES INDIVISAS
ACTIVOS CORRIENTES
EFECTIVO Y EQUIVALENTES AL EFECTIVO 311 + VENTAS NETAS LOCALES GRAVADAS CON TARIFA 12% DE IVA 6011 + 6012
INVERSIONES CORRIENTES 312 + VENTAS NETAS LOCALES GRAVADAS CON TARIFA 0% DE IVA O EXENTAS DE IVA 6021 + 6022
LOCALES 314 + EXPORTACIONES NETAS 6031 + 6032
DEL EXTERIOR 315 + RENDIMIENTOS FINANCIEROS 6041 + 6042
LOCALES 316 + UTILIDAD EN VENTA DE PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO 6051 + 6052
DEL EXTERIOR 317 + DIVIDENDOS 6061 + 6062
LOCALES 318 + OTROS INGRESOS PROVENIENTES DEL EXTERIOR 6101 + 6102
DEL EXTERIOR 319 + OTRAS RENTAS 6111 + 6112
LOCALES 320 + TOTAL INGRESOS SUMAR 6011 AL 6111 6999 =
DEL EXTERIOR 321 + VENTAS NETAS DE PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO (INFORMATIVO) 6001
322 (-) INGRESOS POR REEMBOLSO COMO INTERMEDIARIO (INFORMATIVO) 6002
323 +
CRÉDITO TRIBUTARIO A FAVOR DEL SUJETO PASIVO (IVA) 324 +
CRÉDITO TRIBUTARIO A FAVOR DEL SUJETO PASIVO (RENTA) 325 +
INVENTARIO DE MATERIA PRIMA 326 + 7011 +
INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO 327 + 7021 + 7023
INVENTARIO DE SUMINISTROS Y MATERIALES 328 + 7031 + 7032 + 7033
INVENTARIO DE PROD. TERM. Y MERCAD. EN ALMACÉN 329 + 7041 (-)
MERCADERÍAS EN TRÁNSITO 330 + INVENTARIO INICIAL DE MATERIA PRIMA 7051 +
INVENTARIO REPUESTOS, HERRAMIENTAS Y ACCESORIOS 331 + COMPRAS NETAS LOCALES DE MATERIA PRIMA 7061 + 7063
ACTIVOS PAGADOS POR ANTICIPADO 333 + IMPORTACIONES DE MATERIA PRIMA 7071 + 7073
OTROS ACTIVOS CORRIENTES 336 + (-) INVENTARIO FINAL DE MATERIA PRIMA 7081 (-)
TOTAL ACTIVOS CORRIENTES 339 = INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO 7091 +
TOTAL INGRESOSVALOR EXENTO
(A efectos de la Conciliación Tributaria)
467,40 260,00 -
- 813.875,59 -
ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA ESTADO DE RESULTADOS
ACTIVO INGRESOS
- -
- - -
OTRAS
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR COBRAR
CORRIENTES
RELACIONADOS- - -
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR COBRAR
CLIENTES
CORRIENTES
RELACIONADOS8.560,00 - -
- - -
NO
RELACIONADOS
-
- -
CRÉDITO TRIBUTARIO A FAVOR DEL SUJETO PASIVO (ISD) -
- COSTOS Y GASTOS
- - -
NO
RELACIONADOS
- 814.135,59 En la columna "Valor exento"
registre la porción del monto
declarado en la columna "total
ingresos" considerada como
exenta de Impuesto a la Renta.
- -
(-) PROVISIÓN CUENTAS INCOBRABLES
-
- IMPORTACIONES DE BIENES NO PRODUCIDOS POR EL SUJETO
PASIVO- - -
23.732,26 COSTO GASTOVALOR NO DEDUCIBLE
(A efectos de la Conciliación Tributaria)
- INVENTARIO INICIAL DE BIENES NO PRODUCIDOS POR EL SUJETO
PASIVO3.215,00
2.156,50 (-) INVENTARIO FINAL DE BIENES NO PRODUCIDOS POR EL SUJETO
PASIVO-2.156,50
- -
- -
- COMPRAS NETAS LOCALES DE BIENES NO PRODUCIDOS POR EL
SUJETO PASIVO94.366,09
40.516,16 -
-
- - -
5.600,00 -
22
ACTIVOS NO CORRIENTES (-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO 7101 (-)
PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO INVENTARIO INICIAL PRODUCTOS TERMINADOS 7111 +
TERRENOS 341 + (-) INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS TERMINADOS 7121 (-)
INMUEBLES (EXCEPTO TERRENOS) 342 + 7131 + 7132 + 7133
CONSTRUCCIONES EN CURSO 343 + 7141 + 7142 + 7143
MUEBLES Y ENSERES 344 + 7151 + 7152 + 7153
MAQUINARIA, EQUIPO E INSTALACIONES 345 + HONORARIOS PROFESIONALES Y DIETAS 7161 + 7162 + 7163
NAVES, AERONAVES, BARCAZAS Y SIMILARES 346 + 7171 + 7172 + 7173
EQUIPO DE COMPUTACIÓN Y SOFTWARE 347 + ARRENDAMIENTOS 7181 + 7182 + 7183
VEHÍCULOS, EQUIPO DE TRANSPORTE Y CAMINERO MÓVIL 348 + MANTENIMIENTO Y REPARACIONES 7191 + 7192 + 7193
OTROS PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO 357 + COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES 7201 + 7202 + 7203
(-) DEPRECIACIÓN ACUMULADA PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO 358 (-) PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD 7211 + 7212 + 7213
TOTAL PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO 369 = SUMINISTROS, MATERIALES Y REPUESTOS 7221 + 7222 + 7223
ACTIVOS INTANGIBLES TRANSPORTE 7231 + 7232 + 7233
MARCAS, PATENTES, DERECHOS DE LLAVE Y OTROS SIMILARES 372 + PARA JUBILACIÓN PATRONAL 7241 + 7242 + 7243
GASTOS DE ORGANIZACIÓN Y CONSTITUCIÓN 373 + PARA DESAHUCIO 7251 + 7252 + 7253
GASTOS DE INVESTIGACIÓN EXPLORACIÓN Y SIMILARES 375 + PARA CUENTAS INCOBRABLES 7262 + 7263
OTROS ACTIVOS INTANGIBLES 376 + OTRAS PROVISIONES 7291 + 7292 + 7293
(-) AMORTIZACIÓN ACUMULADA DE ACTIVOS INTANGIBLES 377 (-) LOCAL 7301 + 7302 + 7303
TOTAL ACTIVOS INTANGIBLES 379 = DEL EXTERIOR 7311 + 7312 + 7313
ACTIVOS FINANCIEROS NO CORRIENTES LOCAL 7321 + 7322 + 7323
ACCIONES Y PARTICIPACIONES 381 + DEL EXTERIOR 7331 + 7332 + 7333
OTRAS 383 + LOCAL 7341 + 7342 + 7343
LOCALES 384 + DEL EXTERIOR 7351 + 7352 + 7353
DEL EXTERIOR 385 + LOCAL 7361 + 7362 + 7363
LOCALES 386 + DEL EXTERIOR 7371 + 7372 + 7373
DEL EXTERIOR 387 + LOCAL 7381 + 7382 + 7383
LOCALES 388 + DEL EXTERIOR 7391 + 7392 + 7393
DEL EXTERIOR 389 + RELACIONADAS 7401 + 7402 + 7403
LOCALES 390 + NO RELACIONADAS 7411 + 7412 + 7413
DEL EXTERIOR 391 + OTRAS PÉRDIDAS 7421 + 7422 + 7423
-
-
167.496,11 -
316.679,00 SUELDOS, SALARIOS Y DEMÁS REMUNERACIONES QUE CONSTITUYEN
MATERIA GRAVADA DEL IESS- 82.627,00
- BENEFICIOS SOCIALES, INDEMNIZACIONES Y OTRAS
REMUNERACIONES QUE NO CONSTITUYEN MATERIA GRAVADA DEL - 17.191,88
- APORTE A LA SEGURIDAD SOCIAL (INCLUYE FONDO DE RESERVA) - 16.149,80
- - 15.600,00 -
- HONORARIOS A EXTRANJEROS POR SERVICIOS OCASIONALES - - -
- - - -
-87.805,37 - - -
425.155,06 - 133.442,20 -
28.785,32 - 162.701,73 -
- - 6.969,12 -
- 13.414,00 -
-
PROVISIONES
- - -
- - - -
- - -
- - - -
- ARRENDAMIENTO MERCANTIL
- - -
- - - -
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR COBRAR
CLIENTES NO
CORRIENTES
RELACIONADOS- - - -
COMISIONES- - -
INVERSIONES
NO
CORRIENTES
- - - -
-
-
INTERESES
PAGADOS A
TERCEROS
RELACIONADOS- - -
INTERESES BANCARIOS- 8.445,16 -
NO
RELACIONADOS
- - - -
- NO
RELACIONADOS
- - -
OTRAS
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR COBRAR
NO
CORRIENTES
RELACIONADOS- - - -
- PÉRDIDA EN VENTA DE ACTIVOS
- - -
NO
RELACIONADOS
- - - -
- - - -
23
392 (-) MERMAS 7431 + 7432 + 7433
OTROS ACTIVOS FINANCIEROS NO CORRIENTES 394 + SEGUROS Y REASEGUROS (PRIMAS Y CESIONES) 7441 + 7442 + 7443
TOTAL ACTIVOS FINANCIEROS NO CORRIENTES 395 = 7451 + 7452 + 7453
TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES 369+379+395 398 = GASTOS DE GESTIÓN 7462 + 7463
TOTAL DEL ACTIVO 399 = IMPUESTOS, CONTRIBUCIONES Y OTROS 7472 + 7473
GASTOS DE VIAJE 7481 + 7482 + 7483
PASIVOS CORRIENTES IVA QUE SE CARGA AL COSTO O GASTO 7491 + 7492 + 7493
LOCALES 411 + ACELERADA 7501 + 7502 + 7503
DEL EXTERIOR 412 + NO ACELERADA 7511 + 7512 + 7513
LOCALES 413 + 7521 + 7522 + 7523
DEL EXTERIOR 414 + AMORTIZACIONES 7561 + 7562 + 7563
LOCALES 415 + SERVICIOS PÚBLICOS 7571 + 7572 + 7573
DEL EXTERIOR 416 + PAGOS POR OTROS SERVICIOS 7581 + 7582 + 7583
LOCALES 419 + PAGOS POR OTROS BIENES 7591 + 7592 + 7593
DEL EXTERIOR 420 + TOTAL COSTOS 7991 =
LOCALES 421 + TOTAL GASTOS 7992 =
DEL EXTERIOR 422 + TOTAL COSTOS Y GASTOS 7999 =
TRANSFERENCIAS CASA MATRIZ Y SUCURSALES (del exterior) 425 + BAJA DE INVENTARIO (INFORMATIVO) 7001
CRÉDITO A MUTUO 426 + PAGO POR REEMBOLSO COMO REEMBOLSANTE (INFORMATIVO) 7002
ANTICIPOS DE CLIENTES 428 + PAGO POR REEMBOLSO COMO INTERMEDIARIO (INFORMATIVO) 7003
PROVISIONES 429 +
TOTAL PASIVOS CORRIENTES 439 =
PASIVOS NO CORRIENTES UTILIDAD DEL EJERCICIO 6999-7999>0 801 =
LOCALES 441 + PÉRDIDA DEL EJERCICIO 6999-7999<0 802 =
DEL EXTERIOR 442 + (+) AJUSTE POR PRECIOS DE TRANSFERENCIA 097 +
LOCALES 443 + BASE DE CÁLCULO DE PARTICIPACIÓN A TRABAJADORES 098 =
DEL EXTERIOR 444 +
(-) PROVISIÓN CUENTAS INCOBRABLES - - - -
- - - -
339+398 465.671,22 - -
PASIVO - - -
- GASTOS INDIRECTOS ASIGNADOS DESDE EL EXTERIOR POR PARTES
RELACIONADAS- - -
425.155,06 57,40 -
- - -
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR PAGAR
PROVEEDORES
CORRIENTES
RELACIONADOS-
DEPRECIACIÓN DE PROPIEDADES, PLANTA Y
EQUIPO
- - -
-47.081,73 - 21.591,01 -
NO
RELACIONADOS
- DEPRECIACIÓN DEL REAVALÚO DE PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO - - -
- - - -
OBLIGACIONES CON INSTITUCIONES
FINANCIERAS - CORRIENTES
- - 2.311,90 -
- - 204.910,55 -
OTRAS
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR PAGAR
CORRIENTES
RELACIONADOS- - 12.984,35 -
-
- -
- -
-
95.424,59
En la columna "Valor no
deducible" registre la porción del
monto declarado en las columnas
"costo" y "gasto" considerada
como no deducible para el
cálculo del Impuesto a la Renta.
NO
RELACIONADOS
- 698.396,10
- SUMA 7991+7992 793.820,69
- -
(47.081,73) CONCILIACIÓN TRIBUTARIA
20.314,90
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR PAGAR
PROVEEDORES
NO
CORRIENTES
RELACIONADOS- -
- CÁLCULO DE BASE
PARTICIPACIÓN A TRABAJADORES
-
NO
RELACIONADOS
7.733,35 20.314,90
-
24
LOCALES 445 + (-) DIVIDENDOS EXENTOS 804 (-)
DEL EXTERIOR 446 + (-) OTRAS RENTAS EXENTAS 805 (-)
LOCALES 449 + (-) OTRAS RENTAS EXENTAS DERIVADAS DEL COPCI 806 (-)
DEL EXTERIOR 450 + (+) GASTOS NO DEDUCIBLES LOCALES 807 +
LOCALES 451 + (+) GASTOS NO DEDUCIBLES DEL EXTERIOR 808 +
DEL EXTERIOR 452 + (+) GASTOS INCURRIDOS PARA GENERAR INGRESOS EXENTOS 809 +
TRANSFERENCIAS CASA MATRIZ Y SUCURSALES (del exterior) 453 + 810 +
CRÉDITO A MUTUO 454 + (-) AMORTIZACIÓN PÉRDIDAS TRIBUTARIAS DE AÑOS ANTERIORES 811 (-)
ANTICIPOS DE CLIENTES 456 + (-) DEDUCCIONES POR LEYES ESPECIALES 812 (-)
PROVISIONES PARA JUBILACIÓN PATRONAL 457 + (-) DEDUCCIONES ESPECIALES DERIVADAS DEL COPCI 813 (-)
PROVISIONES PARA DESAHUCIO 458 + (+) AJUSTE POR PRECIOS DE TRANSFERENCIA 814 +
OTRAS PROVISIONES 459 + (-) DEDUCCIÓN POR INCREMENTO NETO DE EMPLEADOS 815 (-)
TOTAL PASIVOS NO CORRIENTES 469 = (-) DEDUCCIÓN POR PAGO A TRABAJADORES CON DISCAPACIDAD 816 (-)
PASIVOS DIFERIDOS 479 + (-) INGRESOS SUJETOS A IMPUESTO A LA RENTA ÚNICO 817 (-)
OTROS PASIVOS 489 + 818 +
TOTAL DEL PASIVO 499 = UTILIDAD GRAVABLE 819 =
TOTAL PATRIMONIO NETO 598 = PÉRDIDA SUJETA A AMORTIZACIÓN EN PERÍODOS SIGUIENTES 829 =
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 599 =
RENTAS GRAVADAS DE TRABAJO Y CAPITAL AVALÚO
INGRESOS SUJETOS A IMPUESTO A LA RENTA ÚNICO 510
LIBRE EJERCICIO PROFESIONAL 511 + 521 (-)
512 + 522 (-)
ARRIENDO DE BIENES INMUEBLES 503 513 + 523 (-)
ARRIENDO DE OTROS ACTIVOS 504 514 + 524 (-)
505 515 + 525 (-)
INGRESO POR REGALÍAS 516 +
INGRESOS PROVENIENTES DEL EXTERIOR 517 +
RENDIMIENTOS FINANCIEROS 518 +
DIVIDENDOS 519 +
OTRAS RENTAS GRAVADAS 520 + 530 (-)
SUBTOTAL 529 = 539 =
OBLIGACIONES CON INSTITUCIONES
FINANCIERAS - NO CORRIENTES
40.105,70 campo 6062 0,00
- -
OTRAS
CUENTAS Y
DOCUMENTOS
POR PAGAR NO
CORRIENTES
RELACIONADOS23.142,11 -
-
NO
RELACIONADOS
75.000,00 -
-
- -
- -
- -
-
- (+) PARTICIPACIÓN TRABAJADORES ATRIBUIBLE A INGRESOS EXENTOS
Fórmula {(804*15%) + [ (805+806-809)*15% ]}-
- -
- (+) COSTOS Y GASTOS DEDUCIBLES INCURRIDOS PARA GENERAR INGRESOS SUJETOS A
IMPUESTO A LA RENTA ÚNICO613.902,63
439+469+479+489 98.899,43 -
- -
145.981,16 -
- -813.635,59
- -
OCUPACIÓN LIBERAL (INCLUYE COMISIONISTAS, ARTESANOS, AGENTES, REPRESENTANTES Y DEMÁS
TRABAJADORES AUTÓNOMOS)- -
366.771,79 179.418,06
499 + 598 465.671,22
INGRESOS GASTOS DEDUCIBLESRENTA IMPONIBLE
(INGRESOS - GASTOS DED.)
RENTAS AGRÍCOLAS - - -
-
-
148.927,60 37.200,00 -
- - -
-
-
-
37.200,00 -
25
RENTA IMPONIBLE ANTES DE INGRESOS POR TRABAJO EN RELACIÓN DE DEPENDENCIA 549 =
541 + 551 (-) 559 +
SUBTOTAL BASE GRAVADA 569 =
OTRAS DEDUCCIONES Y EXONERACIONES
GASTOS PERSONALES - EDUCACIÓN 571 (-)
GASTOS PERSONALES - SALUD 572 (-)
GASTOS PERSONALES - ALIMENTACIÓN 573 (-)
GASTOS PERSONALES - VIVIENDA 574 (-)
GASTOS PERSONALES - VESTIMENTA 575 (-) 580 (=)
EXONERACIÓN POR TERCERA EDAD 576 (-)
EXONERACIÓN POR DISCAPACIDAD 560 PORCENTAJE DE DISCAPACIDAD 577 (-)
570 IDENTIFICACIÓN DEL CÓNYUGE (C.I. O PASAPORTE) 578 (-)
SUBTOTAL OTRAS DEDUCCIONES Y EXONERACIONES SUMAR DEL 571 AL 578 579 =
OTRAS RENTAS EXENTAS
INGRESOS POR LOTERÍAS, RIFAS Y APUESTAS 581 583 +
HERENCIAS, LEGADOS Y DONACIONES 582 584 +
PENSIONES JUBILARES 586 +
OTROS INGRESOS EXENTOS 587 +
SUBTOTAL OTRAS RENTAS EXENTAS 589 =
RESUMEN IMPOSITIVO
BASE IMPONIBLE GRAVADA 832 =
TOTAL IMPUESTO CAUSADO 839 =
(-) ANTICIPO DETERMINADO CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO FISCAL DECLARADO 841 (-)
(=) IMPUESTO A LA RENTA CAUSADO MAYOR AL ANTICIPO DETERMINADO 839-841>0 842 =
(=) CRÉDITO TRIBUTARIO GENERADO POR ANTICIPO (Aplica para Ejercicios Anteriores al 2010) 839-841<0 843 =
(+) SALDO DEL ANTICIPO PENDIENTE DE PAGO 844 (+)
(-) RETENCIONES EN LA FUENTE QUE LE REALIZARON EN EL EJERCICIO FISCAL 845 (-)
(-) RETENCIONES EN LA FUENTE QUE LE REALIZARON EN EL EJERCICIO FISCAL EN RELACIÓN DE DEPENDENCIA 846 (-)
(-) CRÉDITO TRIBUTARIO POR DIVIDENDOS 847 (-)
(142.218,06)
SUELDOS, SALARIOS, INDEMNIZACIONES Y OTROS INGRESOS LÍQUIDOS DEL TRABAJO EN RELACIÓN DE DEPENDENCIA - - -
549+559 (142.218,06)
819-829+529-539
50% UTILIDAD ATRIBUIBLE A LA SOCIEDAD CONYUGAL POR LAS RENTAS QUE LE
CORRESPONDA0 18.600,00
APLICABLE AL PERÍODO
-
-
- TOTAL GASTOS PERSONALES
- SUMAR DEL 571 AL 575
30.816,00
VALOR IMPUESTO PAGADO INGRESOS
- -
- -
- -
-
45% 12.216,00
(Trasládese el campo 879 de la declaración del período anterior)
-
-
-
-4.032,00
-
-
-
569-579 -
-
-
-
26
(-) RETENCIONES POR INGRESOS PROVENIENTES DEL EXTERIOR CON DERECHO A CRÉDITO TRIBUTARIO 848 (-)
(-) ANTICIPO DE IMPUESTO A LA RENTA PAGADO POR ESPECTÁCULOS PÚBLICOS 849 (-)
(-) CRÉDITO TRIBUTARIO DE AÑOS ANTERIORES 850 (-)
(-) CRÉDITO TRIBUTARIO GENERADO POR IMPUESTO A LA SALIDA DE DIVISAS 851 (-)
(-) EXONERACIÓN Y CRÉDITO TRIBUTARIO POR LEYES ESPECIALES 852 (-)
SUBTOTAL IMPUESTO A PAGAR 855 =
SUBTOTAL SALDO A FAVOR 856 =
(+) IMPUESTO A LA RENTA ÚNICO 857 (+)
(-) CRÉDITO TRIBUTARIO PARA LA LIQUIDACIÓN DEL IMPUESTO A LA RENTA ÚNICO 858 (-)
IMPUESTO A LA RENTA A PAGAR 859 =
SALDO A FAVOR CONTRIBUYENTE 869 =
ANTICIPO DETERMINADO PRÓXIMO AÑO 871+872+873 879 =
PRIMERA CUOTA 871 (+)
SEGUNDA CUOTA 872 (+)
SALDO A LIQUIDARSE EN DECLARACIÓN PRÓXIMO AÑO 873 (+)
PAGO PREVIO (Informativo) 890
897 USD 898 USD 899 USD
VALORES A PAGAR Y FORMA DE PAGO (Luego de imputación al pago en declaraciones sustitutivas)
TOTAL IMPUESTO A PAGAR 902 +
INTERÉS POR MORA 903 +
MULTA 904 +
TOTAL PAGADO 999 =
MEDIANTE CHEQUE, DÉBITO BANCARIO, EFECTIVO U OTRAS FORMAS DE PAGO 905 USD
MEDIANTE COMPENSACIONES 906 USD
MEDIANTE NOTAS DE CRÉDITO 907 USD
DETALLE DE COMPENSACIONES
908 N/C No 910 N/C No 912 N/C No 916 Resol No. 918 Resol No.
909 USD 911 USD 913 USD 915 USD 917 USD 919 USD
-
842-843+844-845-846-847-848-849-850-851-852>0 -
842-843+844-845-846-847-848-849-850-851-852<0 (11.596,58)
16.272,71
-
-
-7.564,58
-
-
DETALLE DE IMPUTACIÓN AL PAGO (Para declaraciones sustitutivas)
INTERÉS - IMPUESTO - MULTA -
-16.272,71
-
(11.596,58)
2.561,99
ANTICIPO A PAGAR
1.280,99
1.280,99
-
-
-
DETALLE DE NOTAS DE CRÉDITO CARTULARESDETALLE DE NOTAS DE CRÉDITO
DESMATERIALIZADAS
859-898 -
-
5.959,35
5.959,35
5.959,35
Fuente: Empresa Bananera San Miguél
27
2.2 Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación.
Metodología investigativa a emplear: la modalidad que se llevó a cabo fue de carácter cuali-
cuantitativa la misma que ayudo a obtener datos muy útiles a la investigación tanto de manera
teórica como estadística.
Tipo de investigación: el tipo de diseño fue no experimental porque se tomó en cuenta las
variables dependientes e independientes de la investigación, de la misma forma se enfocó en el
diseño transversal el cual se utilizó para recolectar y estudiar datos de las variables.
Métodos técnicas e instrumentos:
Se utilizó el método de nivel empírico del conocimiento tales como teorías para el desarrollo,
estudio de leyes, y la validación por vía de expertos, ya que se validó la propuesta mediante
profesionales en calidad de servicio.
La técnica de investigación:
Las Técnicas que se utilizaron para la obtención y procedimiento de la información fue:
Observación directa; Se la utilizó con mayor importancia porque se requerirá un trabajo de
campo continuo para determinar el grado de cumplimiento de las políticas y objetivos.
Entrevistas y encuestas; Se las realizo a administradores, personal operativo, para conocer
cuáles son las ventajas, desventajas y posibles cambios que requiera hacerse para la
aplicación de los procesos contables para optimizar la confiabilidad de los informes
financieros de la empresa Bananera ´´San Miguel´´.
Instrumentos:
El cuestionario, La guía de entrevista, Guía de observación
Universo: Se la realizo con la colaboración del departamento administrativo a los 40
trabajadores de la Empresa Bananera ´´San Miguel´´.
Población y muestra:
La población que sirvió como objeto de investigación fueron los trabajadores que laboran en la
empresa bananera ´´San Miguel´´. Cabe recalcar que no se realizó un muestreo por el motivo
que la población es pequeña.
28
Tabulación e interpretación de resultados
Encuesta realizada a los trabajadores de la Empresa Bananera ´´San Miguel´´.
Cuadro № 1
1) ¿Se siente satisfecho del trabajo que realiza?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a) MUCHO 23 57%
b) POCO 15 38%
c) NADA 2 5%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N°1
Interpretación:
Se pudo establecer que el 57% de los trabajadores se sienten satisfechos del trabajo que
realizan, el 38% no se sienten completamente satisfechos del trabajo que realizan, y un
porcentaje del 5% no se sienten para nada satisfechos del trabajo que realizan
57%
38%
5%
0%
Satisfacción en el trabajo
Mucho
Poco
Nada
29
Cuadro № 2
2) ¿El ambiente de trabajo lo motiva a trabajar?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a) MUCHO 21 52%
b) POCO 16 40%
c) NADA 3 8%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Grafico N° 2
Interpretación:
Según el gráfico se puede apreciar que el 52% piensan que el ambiente de trabajo los motiva a
ejecutar sus funciones, al 40% poco les motiva trabajar en el entorno laboral en que se
encuentran, y el 8% no se siente para nada motivado a trabajar en su entorno laboral.
52% 40%
8%
0%
Entorno laboral
Mucho
Poco
Nada
30
Cuadro № 3
3) Del 1 al 5 califique la relación laboral
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a)1 2 5%
b)2 3 7%
c)3 14 35%
d)4 8 20%
e)5 13 33%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N° 3
Interpretación:
El 35% de los trabajadores califican con 3 a la relación laboral que llevan entre sí, el 33%
consideran una calificación de 5, un 20% califican con 4, un 7% con una calificación de 2, y
por último la calificación de 1 ocupa un 5%.
5% 7%
35%
20%
33%
Calificacion laboral
1
2
3
4
5
31
Cuadro № 4
4) ¿Sus opiniones cuentan para tomar decisiones?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a) Mucho 12 30%
b) Poco 18 45%
c) Nada 10 25%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N° 4
Interpretación:
Según el grafico se puede determinar que un 30% piensa que sus opiniones si cuentan para
tomar decisiones en la empresa, el 45% de los trabajadores piensan que poco cuentan sus
opiniones para tomar decisiones y un 25% piensa que para nada cuentan sus opiniones para
tomar decisiones en la organización.
30%
45%
25%
0%
Opiniones para tomar decisiones
Mucho
Poco
Nada
32
Cuadro № 5
5) ¿Considera que las capacitaciones son necesarias para el desarrollo organizacional?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a) Mucho 26 65%
b) Poco 11 27%
c) Nada 3 8%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N° 5
Interpretación:
Un gran porcentaje refleja que las capacitaciones ayudarían a mejorar el desarrollo
organizacional ocupando un 65%, el 27% piensa que poco ayudarían las capacitaciones para
el desarrollo organizacional y el 8% cree que para nada ayudarían las capacitaciones en el
desarrollo organizacional.
65%
27%
8%
0%
Capacitaciones
Mucho
Poco
Nada
33
Cuadro N° 6
6) ¿Le gustaría recibir algún tipo de capacitación para realizar con mayor eficiencia su
trabajo?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
A)Si 34 85%
b) No 6 15%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N° 6
Interpretación:
Según el grafico se puede estimar que al 85% de los trabajadores les agradaría recibir
capacitaciones en su trabajo para realizarlo con mayor desempeño, y un 15% no les agradaría
recibir capacitaciones para realizar su trabajo con mayor eficiencia.
85%
15%
0% 0%
Capacitación para mejorar
Si
No
34
Cuadro № 7
7) ¿Las juntas de trabajo en la empresa son interesantes y amenas?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a) Mucho 19 47%
b) Poco 20 50%
c) Nada 1 3%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N° 7
Interpretación:
Según el grafico muestra que el 50% está satisfecho en cuanto a las reuniones que se realizan
en la empresa, a un 47% les parece que las reuniones son poco interesantes y amenas, y el 3%
da a conocer que no son para nada interesantes y amenas las reuniones que se realizan en la
bananera.
47%
50%
3% 0%
Juntas de trabajo
Mucho
Poco
Nada
35
Cuadro № 8
8) ¿Le sería interesante contar con un boletín informativo que le brinde información
útil y necesaria de la empresa?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
A)Si 34 85%
b) No 6 15%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N° 8
Interpretación:
El grafico muestra que un 85% le agradaría contar con un boletín que les brinde información
útil de la empresa y el 15% no le agradaría contar con un boletín que les brinde información
útil de la empresa.
85%
15%
0% 0%
Boletín informativo
Si
No
36
Cuadro № 9
9) ¿Cómo considera la comunicación entre el personal?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a)Excelente 13 32%
b)Buena 11 27%
c)Regular 13 33%
d)Mala 3 8%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor.
Gráfico N° 9
Interpretación:
El 33% de los trabajadores considera regular la comunicación entre el personal de la empresa,
el 32% cree que la comunicación del personal es excelente, un 27% califica como buena la
comunicación entre el personal y el 8% de los trabajadores cree que la comunicación de la
empresa es mala.
32%
27%
33%
8%
Comunicacion Laboral
Excelente
Buena
Regular
Mala
37
Cuadro № 10
10) ¿Cree usted que los empleados realizan su trabajo de manera eficiente?
ITEMS FRECUENCIA PORCENTAJE
a)Todos 18 32%
b)La gran mayoría 4 27%
c)Casi nadie 11 33%
d)Nadie 2 8%
TOTAL: 40 100%
Autora: María Belén González Loor
Gráfico 10
Interpretación:
El gráfico muestra que el 45% de los trabajadores piensan que todos realizan su trabajo de
manera eficiente, el 28% piensa que casi nadie realiza su trabajo de manera eficiente, el 22%
dice que la gran mayoría realiza su trabajo de manera eficiente, y el 5% de los trabajadores
piensa que nadie cumple eficientemente su trabajo.
45%
22%
28%
5%
Trabajo eficiente
Todos
La gran mayoria
Casi nadie
Nadie
38
Análisis documental de las encuestas realizadas a los trabajadores de la Empresa
Bananera ´´San Miguel´´.
Mediante la información adquirida a través de las técnicas de investigación, tales como la
ficha de observación, las encuestas formuladas a los trabajadores y la entrevista al personal
propietario y administrador, se ha podido constatar la situación actual en que se encuentra la
empresa Bananera San Miguel y que no se están llevando a cabo correctamente los procesos
administrativos.
Entre algunas de las falencias que se han diagnosticado es el alto grado de desorganización, la
falta de comunicación, falta de capacitaciones al personal tanto administrativo como
operativo, es por ello que se toma como conclusión la elaboración del modelo de gestión para
mejorar los procesos administrativos.
Por medio de estos resultados tanto teóricos como estadísticos se podrían tomar decisiones
muy importantes que ayudarían a corregir la serie de anomalías que presenta la organización
en sí. Cabe recalcar que todo va en función al mejoramiento de la empresa en los distintos
aspectos que la componen.
39
2.3 Propuesta.
Modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera
´´San Miguel´´.
La concepción básica que orienta la gestión empresarial, describe su misión, visión, valores,
objetivos, propósitos, metas organizacionales y la forma de realizar el trabajo para mejorar la
productividad y la competitividad.
El modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera ´´San
Miguel´´ en la parroquia la unión del Cantón Babahoyo se establecerá bajo la siguiente
estructura.
Gráfico N° 4
Autora: María Belén González Loor
Direccionamiento estratégico
Se tratarán los siguientes principios para dar solución al problema planteado en el actual
proyecto, el cual es “La deficiencia en los procesos administrativos”.
Procesos administrativos
Direccionamiento estratégico
Comunicación
Motivación
Retroalimentación
40
La planeación.
La organización.
La dirección.
El control.
Planeación
Determinación de escenarios futuros y del rumbo hacia donde se dirige la empresa, y de los
resultados que se pretenden obtener para minimizar riesgos y definir las estrategias para lograr
la misión de la organización con una mayor probabilidad de éxito. (MUNCH, pág. 39)
Grafico N° 5
Autora: María Belén González Loor
PLANEACIÓN
VISIÓN
MISIÓN
OBJETIVOS
POLÍTICAS
ANÁLISIS
SITUACIONAL
ESTRATEGIAS
GENERALES
VALORES
SSS
ESPECÍFICOS
METAS
SSS
41
Misión
Misión es el conjunto de razones fundamentales de la existencia de la compañía. Contesta a la
pregunta de ¿Por qué existe la organización?
La misión y visión que se propone para la empresa bananera ´´San Miguel´´ es la siguiente:
Misión:
Gráfico N° 6 y 7
Autora misión y visión: María Belén González Loor.
Objetivos:
Objetivo general
Incrementar el rendimiento financiero de la empresa bananera ´´San Miguel´´ mediante la
implementación de un modelo de gestión administrativa.
Misión: Brindar un producto altamente competente
a nivel nacional e internacional a través de
precios justos, productos y servicio de la
más óptima calidad, satisfaciendo las
preferencias de los clientes y a su vez
conservando el recurso humano de la
organización en persistente fortalecimiento
adhiriéndose a las leyes de los
trabajadores.
Visión: Una organización reforzada, fuertemente
posicionada en el mercado nacional, que
haya alcanzado un valioso reconocimiento
de calidad, competitividad e innovacion,
manteniendo un recurso humano
comprometido con la empresa, siendo
líder en desarrollo de la producción
bananera en el Ecuador y contribuyendo al
desarrollo del país
42
Objetivos específicos
Analizar el aspecto social, técnico y económico de la organización.
Establecer relaciones laborales de mediano y largo plazo entre clientes, proveedores,
logrando un beneficio común.
Mejorar la infraestructura de la organización
Proteger el ecosistema y medio ambiente en la empresa bananera y sus zonas de
influencia.
Captar y Fidelizar la mayor cantidad de clientes posibles, basándose en la innovación y
calidad en el servicio.
Análisis Situacional (FODA)
Con esta herramienta se procura maximizar el análisis y la determinación de objetivos
estratégicos que contribuyan a un mayor crecimiento organizacional.
Fortalezas
Disponibilidad de mano de obra.
La demanda de banano orgánico se expande cada vez más en algunos países.
Suelo apto, rico en nutrientes orgánicos, cuyas áreas han sido certificadas
parcialmente.
Menor impacto ambiental y de salud en los trabajadores y consumidores
Alta producción de calidad
Oportunidades
Fruta tropical de mayor importancia en el comercio internacional de frutas frescas.
Presencia de nuevas empresas exportadoras con tratativas para acceder al comercio
justo o equitativo
El país posee recursos naturales apropiados para la producción de banano orgánico
Existe la preocupación y preferencia del consumidor por la protección del medio
ambiente, la salud y la calidad de vida.
43
Demanda permanente con tendencia creciente, para el caso del banano orgánico,
apoyados por detallistas especializados en alimentos biológicos.
Debilidades
Falta de conocimiento del mercado por parte de los productores.
Limitado apoyo del Estado.
Mínimos estímulos a la investigación científica y a la asistencia técnica.
Falta de información para la elaboración y el uso de insumos orgánico.
Inadecuadas vías de comunicación en algunos sectores.
Amenazas
Existen organizaciones nacionales e internacionales con experiencia acreditada en el
comercio exterior de banano orgánico.
Problemas entre los productores y algunos exportadores.
Fenómenos climáticos adversos como el fenómeno del niño e inundaciones.
Variabilidad de precios internacionales
Presencia de nuevos competidores.
Problemas vecinales a nivel de contaminación
Preferencia al banano convencional que al orgánico por su menor precio
Mutación de la sigatoka inmune a las técnicas de manejo orgánico en la bananera
Estrategias
La utilización de buenas estrategias conducirá a mejorar los recursos de la empresa bananera
´´San Miguel´´.
Se proponen las estrategias en el siguiente cuadro para la empresa bananera ´´San Miguel´´.
44
CUADRO DE ESTRATEGIAS
N° OBJETIVOS ESTRATEGIAS ENE FEB MARZ ABR MAY JUN JUL AG SEPT OCT NOV DIC
1 Objetivo esp 1
Analizar el aspecto
social, técnico y
económico de la
organización.
1. Evaluar constantemente el
sistema de costos para que este
sea adecuado.
2. Definir asertivamente los
precios de sus productos.
2 Objetivo esp 2
Establecer relaciones
laborales de mediano y
largo plazo entre
clientes, proveedores,
logrando un beneficio
común.
1.Seriedad en los contratos,
brindando estabilidad
2.Gran capacidad de
producción y proceso
3 Objetivo esp 3
Mejorar la
infraestructura de la
organización
1.Ordenar los espacios físico
de la empresa
2.Buscar financiamiento
4 Objetivo esp 4
Proteger el ecosistema y
medio ambiente en la
empresa bananera y sus
zonas de influencia.
1.Capacitaciones de carácter
ambiental
2.Permanentes y exigentes
controles de producción
5
Objetivo esp 5
Captar y Fidelizar la
mayor cantidad de
clientes posibles,
basándose en la
innovación y calidad en
el servicio.
1.Desarrollar una fuerte
campaña publicitaria, para
lograr incentivos para que
nuevos clientes accedan a la
empresa
2. Precios de mercado
altamente competitivos.
Autora: María Belén González Loor Grafico N° 8
45
Objetivo específico 1.- Analizar el aspecto social, técnico y económico de la organización.
Autora: María Belén González Loor Gráfico N° 9
Objetivo específico 2.-Establecer relaciones laborales de mediano y largo plazo entre clientes,
proveedores, logrando un beneficio común.
Estrategias Acciones Persona
responsable
Tiempo de
ejecución
Resultados
deseados
Valor a
invertir
1. Seriedad
en los
contratos,
brindando
estabilidad
Responsabilidad
en la fecha
pactada para la
entrega del
producto.
-Gestión de
calidad
determinando
las expectativas
de los clientes.
Gerente
general, jefe
de campo y
personal
operativo.
6 meses,
febrero,
abril, junio,
agosto,
octubre,
diciembre.
Satisfacción
y
confiabilidad
por parte del
cliente
$30.00
2. Gran
capacidad de
producción y
proceso
Diseñar un plan
de proceso ,
planificación,
producción y
calidad
Gerente
general, jefe
de campo y
personal
operativo.
6 meses,
febrero,
abril, junio,
agosto,
octubre,
diciembre.
Satisfacción
de la
demanda,
Altos
volúmenes
en ventas
$60.00
Valor total: $90.00 Autora: María Belén González Loor Gráfico N° 10
Estrategias Acciones Persona
responsable
Tiempo de
ejecución
Resultados
deseados
Valor a
invertir
1. Evaluar
constantemente
el sistema de
costos para que
este sea
adecuado.
Diseñar un
plan que
controle la
inversión,
gastos y
necesidades
de la
empresa.
Gerente
general,
contador
Todo el año Obtener
conocimiento
y control de
los valores
que la
empresa
incurre.
$50.00
2. Definir
asertivamente
los precios de
sus productos.
Llevar un
presupuesto
de inversión
en la
producción
semanal.
Gerente
general,
contador
Todo el año Estar
definidos
bajo valores
reales y
exactos y
costos
óptimos.
$30.00
Valor total: $ 80.00
46
Objetivo específico 3.- Mejorar la infraestructura de la organización.
Estrategias Acciones Persona
responsable
Tiempo de
ejecución
Resultados
deseados
Valor a
invertir
1.Ordenar los
espacios
físicos de la
empresa
Remodelar la
infraestructura
interna de la
empresa.
Gerente
general,
arquitecto.
Marzo, abril,
mayo.
Renovar la
infraestructura
de la empresa
bananera San
Miguel.
$ 12.000
2.Examinar
financiamiento
Recurrir a
entidades que
brinden
préstamos
bancarios con
múltiples
beneficios.
Gerente
general.
Marzo, abril,
mayo.
Renovar la
infraestructura
de la empresa
bananera San
Miguel.
$ 10.00
Valor total: $ 12.010 Autora: María Belén González Loor Gráfico N° 11
Objetivo específico 4.- Proteger el ecosistema y medio ambiente en la empresa bananera y sus
zonas de influencia.
Estrategias Actividades Persona
responsable
Tiempo de
ejecución
Resultados
deseados
Valor a
invertir
1.Capacitaciones
de carácter
ambiental
Utilización
de Videos
ilustrativos y
diapositivas
en torno al
tema
especificado.
Ingeniero
ambiental
Junio, julio,
agosto.
Personal
adecuadamente
capacitado
$200
2.Permanentes y
exigentes
controles de
producción
Dirección y
Control al
personal.
Jefe de
campo
Junio, julio,
agosto.
Empleados
satisfechos y
productivos
Valor total: $200 Autora: María Belén González Loor Grafico N° 12
47
Objetivo específico 5.- Captar y Fidelizar la mayor cantidad de clientes posibles, basándose
en la innovación y calidad en el servicio.
Estrategias Acciones Persona
responsable
Tiempo de
ejecución
Resultados
deseados
Valor a
invertir
1.Rapidez de
entrega,
cantidad
ofrecida y
calidad en lo
entregado
Eficiencia en
la entrega del
producto
Gerente
general, jefe
de campo,
personal
operativo.
Enero,
febrero,
marzo, abril,
mayo, junio.
Clientes
leales y
satisfechos.
$100
2.Precios de
mercado
altamente
competitivos
Planificación
de costos
Gerente
general,
contador.
Enero,
febrero,
marzo, abril,
mayo, junio.
Clientes
leales y
satisfechos
$100
Valor total: $200 Autora: María Belén González Loor Grafico N° 13
Valor total de inversión: $ 12.580
Metas:
Mejorar la gestión administrativa
Distribuir los puestos de trabajo de manera eficiente
Mejorar el clima laboral
Maximización de la productividad y calidad de las funciones diarias
Mejorar la comunicación entre personal administrativo y los trabajadores
Estimular mayor conocimiento del trabajo que se realiza
Alcanzar una sinergia entre los trabajadores dentro de los procesos administrativos
Políticas
Las políticas que se proponen llevar a cabo en el modelo de gestión son las siguientes:
Transmitir plenas garantías del consumidor
Cumplir con la carga horaria establecida
48
Fomentar el uso de los implementos necesarios de trabajo para la adecuada protección
en las labores tales como guantes, mascarillas, botas de caucho etc, con el objetivo de
no poner en riesgo la salud del trabajador de campo.
Asistir a las reuniones convocadas por el personal administrativo.
Los trabajadores de la empresa bananera ´´San Miguel´´ brindaran productos de la
más óptima calidad rigiéndose en las normas más estrictas de calidad e higiene.
Los trabajadores deben acatar responsablemente los valores organizacionales de la
empresa.
Políticas de manejo de conflictos principalmente la administración trabajará con el fin
de minimizar el conflicto, cuando este va adquiriendo un carácter disfuncional que
puede perjudicar la estabilidad de la empresa y sus resultados. Entre las políticas que
se formulan para resolver conflictos, están:
Citar a las partes en situación de conflicto, plantear cambios organizacionales, que
eliminen las situaciones que pueden generar confrontaciones, escuchar a las partes.
Tomar una posición imparcial sin preferencia por ninguna de las partes, actuar como
líderes mediadores dentro del conflicto buscando soluciones que satisfagan a ambas
partes, promover los valores entre el personal como lo son el respeto, lealtad, honradez
etc.
Políticas de administración de personal teniendo en cuenta que la Misión la empresa
está orientada a la prestación de un servicio de calidad, es importante tener en cuenta
las siguientes políticas de administración de personal:
Se seleccionará personal de acuerdo a los perfiles de cada cargo, teniendo en cuenta su
capacitación, compromiso y liderazgo.
La organización realizará capacitaciones constantes para que el grupo de empleados
conozca y adopte el conocimiento impartido en sus labores diarias y de esta forma
ampliar su potencial y desarrollo personal.
49
Valores corporativos:
Actitudes que especifican la forma de actuar de la organización y la forma que quiere ser
percibida en el entorno.
Los valores organizacionales que se proponen son los siguientes:
Grafico N° 9
Autora: María Belén González Loor
Integridad: se enfocara en hacer buen uso de los pensamientos, acciones y palabras,
obrando con ética, lealtad y transparencia.
Excelencia: se fundamentara bajo el compromiso de las responsabilidades, la calidad, el
mejoramiento continuo de los procesos y la firmeza en el cumplimiento de los objetivos y
metas planteadas.
Responsabilidad: exigencia del cumplimiento de los deberes y obligaciones asignadas.
Valores corporativos
Integridad
Excelencia
Responsabilidad
Respeto
Actitud positiva
Lealtad Responsabilidad
social empresarial
Puntualidad
Honradez
Gratitud
Honradez
50
Respeto: que se basara en reconocer las diferencias y derechos de los demás, valorando el
entorno social y ambiental, con sujeción a la normatividad vigente y estricto cumplimiento
de la ley.
Actitud positiva: se deberá regir bajo una visión optimista del futuro, y un comportamiento
flexible, abierto al cambio y al reto permanente.
Responsabilidad social empresarial: estará dirigido a comprometerse con las personas,
comunidades y el medio ambiente.
Lealtad: sin duda alguna ayudara a elegir lo que es correcto, sin fines negativos para la
organización.
Puntualidad: en el cumplimiento de sus obligaciones
Honradez: se refiere a la manera de pensar del individuo caracterizado por ser recto y
justo.
Gratitud: se apoyara en realizar algún tipo de reconocimiento de un beneficio que se ha
recibido para la organización en algún determinado momento.
Justicia: en otorgar a cada quien lo que le corresponde.
Organización
Consiste en el diseño y determinación de las estructuras, procesos, funciones y
responsabilidades, así como del establecimiento de métodos y la aplicación de métodos, y la
aplicación de técnicas tendientes a la simplificación del trabajo.(MUNCH).
Se plantean los siguientes elementos para la organización de la empresa bananera ´´San
Miguel´´
División de trabajo:
Jerarquización: Funciones por orden de rango
Departamentalización: Divide y agrupa todas las funciones y actividades, en unidades
específicas.
51
Se propone el siguiente organigrama para la empresa bananera ´´San Miguel´´.
Gráfico N° 14
Organigrama
Autora: María Belén González Loor
Grafico N° 15
Descripción del puesto respecto al campo de acción:
Cargo departamento:
Descripción del puesto al campo de acción:
Gerente general Organizar el régimen interno de la
empresa.
Expedir la correspondencia y cuidar
que la contabilidad esté al día.
Administrador
Selector
Jefe de campo
Secretaria
Enfundadores
Loteros terrestres
Deshojadores
Re siembra
Control maleza
Riego
Guardia
Gerente General Contador
52
Representar a la sociedad y
apersonarse en su nombre y
representación ante las autoridades.
Contadora Llevar a cabo la recepción y
verificación de los documentos de
egresos existentes;
Llevar los registros contables con
bases acumulativas para poder
determinar los costos, facilitando así la
formulación, y evaluación de los
presupuestos.
Administrador Analizar los recursos físicos,
financieros y humanos con los que
cuenta la empresa.
Planear y distribuir los recursos de la
organización de una manera
estratégica y eficiente.
Jefe de campo Informar al Jefe inmediato sobre las
actividades realizadas
Colaborar con las actividades
relacionadas al manejo de la unidad.
Secretaria Responsable del recepcionar, registrar
y distribuir la correspondencia de
gerencia.
Trabajador agrícola Ejecutar las actividades agrícolas
designadas.
Guardia Vigilancia y seguridad de la propiedad
53
Dirección
Es la ejecución de todas las etapas del proceso administrativo mediante la conducción y
orientación del factor humano, y el ejercicio del liderazgo hacia el logro de la misión y visión
de la empresa.(MUNCH)
Implicará la colaboración del administrador con los trabajadores, este proceso de
administración se orienta en dar las órdenes e instrucciones al personal.
Gráfico N° 16
Autora: María Belén González Loor
Comunicación:
Construir una apropiada cultura comunicativa
Crear foros de comunicación
Realizar reuniones frecuentemente
Crear manuales para el empleado donde conozca información de la empresa.
Conducción de
actividades mediante:
Liderazgo
Supervisión
Comunicación
Trabajo en
equipo Motivación
Toma de decisiones
Integración
54
Liderazgo:
Ser realista estableciendo objetivos que se puedan cumplir
Motivar a los empleados para que realicen sus actividades de manera eficaz y
eficiente, y lograr que sientan que forman parte importante en la empresa.
Ser totalmente innovador que brinde ideas nuevas
Supervisión:
Monitorear el desempeño de los trabajadores
Adquirir beneficio de cada actividad realizada
Contribuir a mejorar las condiciones laborales
Habilidad para dirigir e instruir
Trabajo en equipo:
Delegar tareas
Compartir los objetivos que se pretenden alcanzar
Lograr armonía en grupos
Fomentar el trabajo en equipo
Integración:
Capacitaciones en función al labor que realizan
Establecer programas recreativos que ayuden a integrarse
Toma de decisiones:
Reconocer un problema
Identificar alternativas
Determinar y concretar el problema.
Dar seguimiento y controlar los resultados.
Especificar las fuentes de incertidumbre
Considerar preferencias de riesgo
Evaluar alternativas
Elegir la mejor alternativa
Implantar el curso de acción seleccionado
55
Motivación
Establecer alianzas con cada trabajador
Dedicar tiempo a los trabajadores
Cuidar el ambiente de trabajo
Evitar el stress laboral
Al designar funciones se deben tener en cuenta varios aspectos esenciales:
Las instrucciones que se administra a los empleados debe tener las características antes
anotadas, lo cual permitirá no solo una mayor eficiencia en la administración, sino
también una correcta información a los trabajadores.
No se debe ordenar algo inalcanzable para la persona que recibe la orden, se debe tener
en cuenta si la persona que la recibe tiene la experiencia y habilidad necesaria para
cumplirla satisfactoriamente.
Al dar ciertas instrucciones debe decirse claramente la cantidad y calidad de la
actividad a ejecutar.
La orden debe ser comprensible, o sea que la persona que la recibe la debe entender
muy bien, para lo cual el que dicta la instrucción debe colocarse en el lugar del
subordinado y considerar lo que éste quiere que se le diga.
Control
Establecimiento de los estándares para evaluar los resultados obtenidos, con el objeto de
comparar, corregir desviaciones, prevenirlas y mejorarlas continuamente. (MUNCH)
El control implica la existencia de metas y planes, ningún administrador puede controlar sin
ellos, por lo tanto se plantea los siguientes elementos de control para realizarlo
adecuadamente.
56
Gráfico N° 17
Autora: María Belén González Loor
Se propone realizar este cuadro básico para el control de ingresos y egresos de la bananera San
Miguel.
Gráfico N° 18
Estimación de los ingresos de la empresa bananera ´´San Miguel´´
Fecha: Ingresos Diario Semanal Mensual Anual
Banano
Cacao
Total:
Autora: María Belén González Loor
Establecimiento de estándares:
Se trata de implementar una unidad de medida que servirá como guía en la cual se efectuara el control y de esa manera deducir el desempeño de los trabajadores.
Medición de resultados:
Para medir los resultados se valorarán los estándares establecidos para cada empleado, basándose en el direccionamiento estratégico.
Corrección:
Para realizar la corrección pertinente se manifiesta que la administración de la empresa, realice una reunión con cada uno de los empleados que fueron evaluados, dándoles a conocer cierta falencia.
Retroalimentación:
No solo se realizara con el objetivo de corregir al empleado sino también compartir dudas, sugerencias, y observaciones sino con el fin de obtener información enriquecedora, sacarle provecho a ello y no solamente centrarse en los errores del personal.
Control
57
Gráfico N° 19
Estimación de los egresos de la empresa bananera ´´San Miguel´´
Fecha: Concepto Semanal Mensual Anual
Salarios
Transporte
Suministro
Mantenimiento y
reparación de
instalaciones
Total:
Autora: María Belén González Loor
Gráfico N° 20
Egresos
Mes:…………………… Año: …………………….
Mes Salarios Transporte Suministro Mantenimiento y
reparación de
instalaciones
Total:
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total:
Autora: María Belén González Loor
58
Gráfico N° 21
Ingresos
Mes: …………… Año…………………
Día Cantidad
producida
Producción
vendida
Producción
no vendida
Precio
unitario
Precio total
Total:
Autora: María Belén González Loor
Gráfico N° 22
Tabla de respaldo de falla identificada en la empresa:
ANÁLISIS DE MODO Y EFECTO DE FALLAS
ACTIVO
CRÍTICO:
ELABORADO
POR:
FECHA DE
REVISIÓN:
RESPONSABLE: FECHA DE
ELABORACIÓN:
FIRMA DEL
ENCARGADO:
Autora: María Belén González Loor
Objetivo
del
proceso:
Descripción/pieza
Modo de
falla
potencial
Gravedad
Acciones Recomendaciones Responsable Fecha
limite
59
Gráfico N° 23
EMPRESA BANANERA ´´SAN MIGUEL´´
REGISTRO DE ENTRADA Y SALIDA
FECHA: …………………………………………………………
N° NOMBRES REGISTRO
DE
ENTRADA
REGISTRO
DE
SALIDA
HORAS
TRABAJADAS
Autora: María Belén González Loor.
Comunicación:
Determinar una buena comunicación puede ser especialmente difícil en el caso de las
empresas que tienen mucho personal. Sin embargo, no hay que perder de vista que no expresar
las cosas de forma clara puede conllevar a consecuencias muy graves para la salud de la
compañía, incluso grandes pérdidas de dinero, confusión y enojo entre empleados, e
incumplimiento en los plazos establecidos.(MUNCH).
Para mejorar la comunicación entre el personal de la empresa bananera ´´San Miguel´´ se
plantea lo siguiente:
60
Gráfico N° 17
Autora: María Belén González Loor.
Al mantener una buena comunicación la empresa bananera ´´San Miguel´´ lograra lo
siguiente:
Favorecerá el trabajo grupal
Los empleados conocerán hacia donde se dirige la organización
Propiciara la toma de decisiones
Se lograra obtener una identidad propia como empresa
Pronosticara los cambios
Se conocerán las políticas y valores que posee la organización
Crear una cultura
comunicativa
Brindar capacitaciones
Realizar reuniones
frecuentemente para crear lazos
de confianza
Dar a conocer el rol tan importante que desempeñan los trabajadores en la empresa
Fomentar la participación de los empleados
61
Motivación:
Se define como motivación a la acción de alentar a los trabajadores con el objetivo de que
obtengan un mejor rendimiento en el logro de los objetivos de la organización.
Por medio de la motivación se obtendrán mejores niveles de desempeño, productividad,
eficiencia, creatividad, responsabilidad y compromiso de parte de los empleados.
El personal de la empresa bananera ´´San Miguel´´ debe estar motivado a realizar sus
funciones diarias con satisfacción, es por ello que se propone lo siguiente:
Comunicar a los subordinados la importancia de su trabajo
Permitir la participación de los empleados para que den a conocer sus puntos de vista, sus
ideas y creatividad.
Involucrar a los trabajadores en los resultados que tenga la empresa
Brindar un ambiente de trabajo positivo con el objetivo de promover la participación de los
trabajadores
Respetar las opiniones vertidas por los empleados
Estimular al trabajador a identificarse con la imagen de la empresa
Premiar el buen desempeño del trabajador
Realizar actividades recreativas que les permita integrarse afectuosamente
Festejar fechas importantes como por ejemplo los cumpleaños, navidad, fin de año etc.
Ofrecer un mejor desarrollo por medio de capacitaciones
Planear reuniones periódicas en la cual los trabajadores puedan dar a conocer sus
opiniones o sugerencias
Informar al empleado su nivel de rendimiento en el trabajo.
62
Retroalimentación:
La retroalimentación que se propone realizar en la empresa bananera ´´San Miguel´´ requiere
efectuar varios puntos importantes para que resulte útil y efectiva.
Se requiere lo siguiente:
Utilizar un lenguaje sencillo.
Debe ser en el tiempo indicado, para buscar la solución rápidamente de lo contrario será
irrelevante.
Tiene que hacerse con regularidad para que los trabajadores no lo olviden fácilmente
Debe tener criterio razonable
Transmitir información clara
Aprovechar la retroalimentación para mejorar el desempeño de los trabajadores
La retroalimentación consistirá en:
Comunicar al trabajador lo que se debe hacer para corregir ciertos problemas
organizacionales.
Diagnóstico de las falencias existentes
Fortalecer los puntos débiles del personal
Entregar información de manera oportuna, cuando la información será útil para la empresa
Motivada para comenzar, continuar o detener comportamientos que afectan el desempeño.
La retroalimentación debería representar exhaustivamente los pensamientos sin culpa o
juicios de la persona que los emite.
Se la realizara tomando en cuenta los siguientes pasos:
Ambiente físico.- es importante que esta sesión se realice sin ningún distractor, sin estar
atendiendo otros temas a la vez. que suelen interrumpir y dar la impresión de no darle la
importancia y seriedad del caso.
63
Para el receptor de la retroalimentación.- El trabajador debe de tomar esta sesión como una
oportunidad de mejora y por ello tener la apertura necesaria para aceptar los puntos que
necesite mejorar.
Mantener el mensaje.- La persona que da la retroalimentación debe de:
Relatar una situación específica, Describir el comportamiento específico, Explicar el impacto
que el comportamiento de la persona ha generado en él.
Errores que se deben evitar en una retroalimentación.-Retractarse de la retroalimentación
que se entrega., Juzgar a la persona y no el comportamiento, no hacerlo en el momento
oportuno podría generar que el recuerdo del evento no sea claro ni específico y el receptor
podría preguntarse por qué la conversación no se hizo antes, Utilizar palabras que no
comuniquen con precisión el mensaje, esto podría causar reacciones emocionales en el
receptor.
2.4 Conclusiones parciales del capítulo.
En el capítulo II se presentó el marco metodológico y planteamiento de la propuesta. Mediante
el cual se utilizó información apoyada en el estudio de campo a través de la técnica, métodos e
instrumentos aplicados en la investigación. El tipo de diseño fue no experimental, se utilizó el
método de nivel empírico del conocimiento tales como teorías para el desarrollo, estudio de
leyes, y la validación por vía de expertos, de forma que se validó la propuesta por
profesionales en calidad de servicio. Las técnicas que se utilizaron en la investigación fueron
la observación directa, las entrevistas y encuestas y como instrumentos de utilizo el
cuestionario, la guía de entrevista y la guía de observación.
En la propuesta de este modelo de gestión se hizo énfasis la gran necesidad que tiene la
empresa de realizar adecuadamente sus procesos administrativos, ya que de ellos depende el
óptimo manejo de los recursos que posee.
64
CAPÍTULO III. VALIDACIÓN Y/O EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE
APLICACIÓN
3.1 Procedimiento de la aplicación de los resultados de la investigación
A través de la propuesta creada se puede considerar el gran cambio que surgió en cuanto a los
procesos administrativos de la empresa bananera, generando de esta manera beneficios que sin
duda alguna ayudara a resolver ciertos conflictos e inconvenientes que se susciten en la
organización.
Se puede enfatizar que entre unas de las más importantes fueron la comunicación y una
organización plenamente sistemática, lo cual reflejo de mucho agrado al personal competente
de la empresa, el seguir un plan colaboro a manejar eficientemente los procesos
administrativos de la misma, mejorando a su vez ciertas irregularidades que se originaban
debido a una mala administración de procesos.
Los objetivos planteados representan un gran reto para toda la empresa, el reconocimiento al
trabajador por su eficiente trabajo logra motivarlos para que realicen sus funciones de la mejor
manera posible y lo más importante que lo ejerzan con entrega y entusiasmo.
3.2 Análisis de los resultados finales de la investigación
A través de la mediación y colaboración de los expertos se logró conocer el análisis de la
propuesta ´´Modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa
bananera ´´San Miguel´´. La cual se rige a los parámetros establecidos en la investigación y
que favorecieron a los procesos administrativos de dicha organización. De esta manera lograr
mayor aceptación y fidelización de sus clientes.
Los expertos que colaboraron en esta investigación fueron los siguientes:
MSc María Elena Burgos G.
Ing. Janeth Aguirre L.
65
DISEÑO DEL INFORME DE OPINIÓN DEL EXPERTO DEL INSTRUMENTO DE INVESTIGACIÓN
DATOS GENERALES:
Apellidos y nombres del experto: Burgos Garcés María Elena
Cargo e institución donde labora: Servidora pública. Gobierno Provincial de Los Ríos
Autor(a) del instrumento: María Belén González Loor
DIMENSIONES INDICADORES DEFICIENTE
00% – 20%
REGULAR
21% - 40%
BUENA
41% - 60%
MUY BUENA
61% - 80%
EXCELENTE
81% - 100%
1. CLARIDAD Esta formulado con
lenguaje apropiado
2. OBJETIVIDAD Esta expresado en
conductas observables
3. ACTUALIDAD Adecuado al avance de la
ciencia y tecnología
4. ORGANIZACIÓN Existe una organización
lógica
5. SUFICIENCIA Comprende los aspectos en
calidad y cantidad
6. INTENCIONALIDAD Adecuado para mejora y
las actitudes respecto a la
conservación del medio ambiente
7. CONSISTENCIA Basado en aspectos
teóricos- científicos de la tecnología
8. COHERENCIA Entre los índices,
indicadores y las
dimensiones
9. METODOLOGIA Las estrategias responde al
propósito del diagnostico
Promedio de valoración:
Lugar y fecha: ……………………………………
Firma del experto
66
Babahoyo, 24 de octubre del 2014
Universidad Regional Autónoma de los Andes
“UNIANDES”
VALIDACIÓN DE TESIS
Yo, Lcda. María Elena Burgos Garcés MSc., titular de la Cedula de Identidad Nº
120282332-2, Servidor Público y Tutora de S.E.C.E.D de la Universidad Técnica de
Babahoyo, a través de la presente, manifiesto que he validado el proyecto de grado titulado
Modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa Bananera ´´San
Miguel´´, ubicada en el Recinto Clementina, Parroquia La Unión del Cantón Babahoyo,
diseñado por la Señorita María Belén González Loor, titular de la Cédula de Identidad Nº
1207213404, estudiante de la Carrera de Administración y Negocios de la Universidad
Regional Autónoma de Los Andes ´´UNIANDES´´, cuyo trabajo de grado tiene como objetivo
Diseñar un Modelo de Gestión Administrativa para mejorar los niveles de Eficiencia
Financiera en la Bananera “San Miguel”.
MSc. María Elena Burgos Garcés
C.I. 120282332-2
67
DISEÑO DEL INFORME DE OPINIÓN DEL EXPERTO DEL INSTRUMENTO DE INVESTIGACIÓN
DATOS GENERALES:
Apellidos y nombres del experto: Aguirre Loor Janeth Luz María
Cargo e institución donde labora: Gerente general de la empresa Senial S.A
Autor(a) del instrumento: María Belén González Loor
DIMENSIONES INDICADORES DEFICIENTE
00% – 20%
REGULAR
21% - 40%
BUENA
41% - 60%
MUY BUENA
61% - 80%
EXCELENTE
81% - 100%
10. CLARIDAD Esta formulado con
lenguaje apropiado
11. OBJETIVIDAD Esta expresado en
conductas observables
12. ACTUALIDAD Adecuado al avance de la
ciencia y tecnología
13. ORGANIZACIÓN Existe una organización
lógica
14. SUFICIENCIA Comprende los aspectos en
calidad y cantidad
15. INTENCIONALIDAD Adecuado para mejora y
las actitudes respecto a la
conservación del medio ambiente
16. CONSISTENCIA Basado en aspectos
teóricos- científicos de la tecnología
17. COHERENCIA Entre los índices,
indicadores y las
dimensiones
18. METODOLOGIA Las estrategias responde al
propósito del diagnostico
Promedio de valoración:
Lugar y fecha: ……………………………………
Firma del experto
68
Babahoyo, 24 de octubre del 2014
Universidad Regional Autónoma de los Andes
“UNIANDES”
VALIDACIÓN DE TESIS
Yo, Ing. Janeth Aguirre Loor, titular de la Cedula de Identidad Nº 0915245377, Gerente
general de la empresa SENIAL S.A, a través de la presente, manifiesto que he validado el
proyecto de grado titulado Modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la
empresa Bananera ´´San Miguel´´, ubicada en el Recinto Clementina, Parroquia La Unión del
Cantón Babahoyo, diseñado por la Señorita María Belén González Loor, titular de la Cédula
de Identidad Nº 1207213404, estudiante de la Carrera de Administración y Negocios de la
Universidad Regional Autónoma de Los Andes ´´UNIANDES´´, cuyo trabajo de grado tiene
como objetivo Diseñar un Modelo de Gestión Administrativa para mejorar los niveles de
Eficiencia Financiera en la Bananera “San Miguel”.
Ing. Janeth Aguirre L
C.I. 0915245377
69
3.3 Conclusiones parciales del capítulo
Se manifiesta en el capítulo III que la propuesta fue validada por parte de profesionales
expertos en calidad de servicio institucional.
La Lcda María Elena Burgos Garcés MSc, Servidora Pública, la Ing. Janeth Aguirre L,
Gerente general de la empresa Senial S.A, validaron el proyecto de grado en la cual
manifestaron su opinión y sugerencias basadas en el contenido del trabajo, en la cual
consideraron que el modelo de gestión planteado para la empresa será de mucha utilidad para
la empresa, se dio como resultado la validación de la propuesta titulada ´´Modelo de gestión
para mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera ´´San Miguel´´.
Conclusiones generales
Al concluir dicho trabajo de grado se deduce que para la creación del modelo de gestión para
mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera ´´San Miguel´´, fue indispensable
considerar varios aspectos fundamentales, tanto de manera teórica, estadística y práctica, se
evidencia que la tesis está compuesta por tres capítulos los cuales contienen teoría del objeto
de investigación y las variables del tema el cual ayudo para conocer detenidamente como se
originó el tema y como ha evolucionado, domina conceptos relevantes, y está apoyada por la
herramienta del FODA, lo cual implica que la “Bananera San Miguel” debe estar sometida a
un periodo de prueba en el cual no se vea afectado el capital humano-económico, de la misma
forma se incluyó datos estadísticos que se los realizo mediante instrumentos tales como la
encuesta, la técnica de observación, la cual permitió analizar el entorno de la organización, la
entrevista que fue de muchísima ayuda para conocer datos importante de la empresa y por
último la validación del tema por parte de expertos en calidad de servicio institucional en la
cual dieron a conocer sus opiniones acerca del modelo de gestión planteado.
70
Recomendaciones
Basarse en información verídica y confiable.
Tomar en cuenta desde una manera óptica, responsable y analítica la opinión del
empleado.
Trazar propuestas realizables
Reconocer los errores que mantiene la empresa y emprender a desarrollar las
estrategias planteadas.
Se sugiere que la empresa bananera ´´San Miguel´´ ejecute el modelo de gestión para
mejorar los procesos administrativos de su empresa ya que por medio de esta se logre
corregir ciertas falencias que impide crecer como organización.
Bibliografía
AGUIRRE, Deicy Paola. Modelo de gestión administrativa y de costos para una
panadería. Universidad Tecnológica de Pereira. Pereira, Colombia. 2007.
Alberto Galgano: Calidad Total, clave estratégica para la competitividad de la
Empresa, 1998;
ARIAS Barriga Gonzalo, Normas Ecuatorianas de Contabilidad NEC, 1era Edición
2004, Diseño Gráfico EDIMPRESO, Tomo 1 y 2.
BATEMAN, SNELL, (2009,2005): Administración, Liderazgo y colaboración en un
mundo competitivo (8 edición) México.
BERNAL TORRES, César Augusto. Metodología de la investigación: para
Administración, Economía, Humanidades y Ciencias Sociales. Person Educación. 2da
Ed. México 2006.
BRAVO, Mercedes, (2007) “Contabilidad general” séptima edición, editor nuevo día,
Ecuador
Brooking, Annie (1997), El capital intelectual: el principal activo de las empresas del
tercer milenio, Barcelona, Paidós Ibérica.
CERO, S. (2001): Administración Moderna (Octava Edición). Editorial Prentice Hall.
Colombia.
CHIAVENATO Idalberto. Administración. Séptima Edición. Introduccion a la teoria
general de la administración, México: Mc – Graw – Hill Interamericana, 2006. pág.
11-33-38.
CHIAVENATO Idalberto. Administración. Tercera edición, Procesos Administrativos,
México: Prentice-Hall Hispanoamericana, 2012. pág. 4-5- 23.
Chiavenato. I. (2011): Fundamento y Aplicaciones. Planeación Estratégica (Segunda
Edición). Editorial McGraw Hill. México.
CHIAVENATO-Idalberto (2012) Segunda Edición - planeación Estratégica
Fundamentos y Aplicaciones.
Crespo ramos, Tomás. López Yepes, José Andrés. Administración de empresas vol. ii.
Editorial mad. 2003. España.
CRESPO RAMOS, Tomás. LÓPEZ YEPES, José Andrés. Administración de
Empresas Vol. II. Editorial Mad. 2003. España. 590 p.
DALE ERNEST, Organización, México, Editora Técnica, S.A, 1980, 6a. Reimpresión
de Research Report, núm. 20, marzo de 1980, págs. 10-12
EVANS James. LINSAY William. Administración y Control de Calidad. 7ª Edición.
México. 2008. 785 p.
FANJUL, J. L.; CASTAÑO, F. J.: Proyecto Empresarial. Editex. Madrid, 2001
FRANCES, A. (2006): Estrategias y Planes para la empresa, Administración De
negocios (Primera Edición). Editorial Pearson. México.
Francés, Antonio (2006), Estrategias y planes para la empresa, PEARSON, 1ra ED,
México.
Francés. A. (2006): Estrategias y Planes para la Empresa (Primera Edición). Editorial
Pearson. México
Galindo l. m. & Martínez Administración de empresas. 2do ed. Mc Graw Hill.
México. 2005.
GALINDO L. M. & MARTÍNEZ J.G. Administración de empresas. 2do Ed. Mc Graw
Hill. México. 2005. págs.114-123. 116.
GALINDO MUNCH, Lourdes. Fundamentos de Administración. Casos y Prácticas. Ed
Trillas. 2da Edición. México. 2006. 126 p.
GITMAN Lawrence J. / CASTRO Orlando. Décimo primera edición. Administración
financiera, México, Ed Pearson Custom Publishing. Pág.3
GITMAN, L. (2010): Administración Financiera (Décima Primera Edición). Editorial
Pearson. México
GONCALVES, Alexis. Fundamentos del clima organizacional. Sociedad
Latinoamericana para la Calidad (SLC). [en línea] 2000. Disponible en Internet:
http://www.educadormarista.com/proyectoaprender/clima-organizacional.
González Andrada A. “Planificación Organización y Proyecto.
Programación y gestión social estratégica de proyectos sindicales y
sociales”. (Ediciones del Incasur). Buenos Aires 1999.
GONZÁLEZ DOMINGUEZ, FCO. J.; GANAZA VARGAS, J. D.: Principios y
Fundamentos de la Gestión de Empresas. Ed. Pirámide, Madrid, 2010. 658 PRI
GUIDO Jack; CLEMENTS James P. Administración exitosa de proyectos. Thomson
Editores. México 2009. 427 p.
H. Minztberg, J.B. Quinn (1993); El Proceso Estratégico; Editorial Prentice Hall
Hispanoamericana, México.
Hall, Richard (1993), Organizaciones: estructura y proceso, México, Prentice Hall.
Hax, y N. Majluf (1996); Gestión de Empresa con una Visión Estratégica; Editorial
Dolmen, Chile.
HERRERO, J.: Administración, gestión y comercialización en la pequeña Empresa.
Thomson Paraninfo, Madrid, 2003.
Hill, Ch. y Jones, G.; Administración Estratégica. Un enfoque integrado; Ed. McGraw-
Hill, Colombia.1996.
JIMÉNEZ, RUBEN. Diseño de modelo de gestión para el control de los recursos
empleados en el proyecto de fabricación de los intercambiadores de calor de la
empresa SIDETUR, C.A, Universidad de Oriente. Puerto Ordaz. Venezuela. 2007.
KOONTZ Harold & O'donnell Cyril. Administración moderna. Ed. McGraw-Hill.
México 2007
Koontz Harold & o'donnell Cyril. Administration moderna. Ed. McGraw-Hill. México
2007
(Lourdes, Administracion, escuelas y proceso administrativo, areas funcionales y
desarrollo emprendedor , 2007, pág. 73)
LUNDBERG, Donald E. Monografía. Manual de organización y administración de
hoteles y restaurantes. Barcelona: Centrum.
McGoldrick, Gerry (1994), Manual de dirección de la calidad, Barcelona, Ediciones
Folio.
Mintzberg, H. (1997): El Proceso Estratégico (Primera Edición).Editorial Prentice
Hall. México.
Mintzberg, Henry (1997), El proceso estratégico, Prentice Hall, 1ra ED, México.
MUNCH Lourdes. ADMINISTRACIÓN, Primera edición. Escuelas, proceso
administrativo, áreas funcionales y desarrollo emprendedor, México. Pearson
Educación de México. Pág. 7-13-39.
NIFS 2 – Autor Nuevas Normas de Contabilidad y Auditoría NIC – Edicont B
Quizhpe, Víctor h; módulo de planificación estratégica.2006.
Rey Pombo, J. (2008): Contabilidad general (Primera edición). Editorial Paraninfo.
España.
Reyes Ponce, Agustín. Administración de empresas 2: teoría y práctica. ed. limusa.
México. 2005.
REYES PONCE, Agustín. Administración de empresas 2: Teoría y Práctica. Ed.
Limusa. México. 2005. 390 p.
ROBBINS Stephen/COULTER Mary, Octava edición, Administración, México,
Prentice Hall. Pág.26
RODRIGO ILLERA, C.: Administración y Funciones de Empresa. Ed. Sanz y Torres,
Madrid, 2008.
RODRIGO ILLERA, C.: Ejercicios de Administración y Funciones de Empresa. Ed.
Sanz y Torres, Madrid, 2008. 658 ILL eje
RODRÍGUEZ, Javier Modelo de gestión para la optimización de procesos para el
departamento de administración y finanzas de la empresa MULSERSA, C.A.,
Universidad Nacional Experimental de Guayana. Puerto Ordaz. Venezuela. 2006.
ROMERO López, A. (2010): Principios de Contabilidad (Cuarta Edición). Editorial
Mcgraw Hill. México
SABINO, C. El proceso de investigación; “una introducción Teórico-Práctica”.
Venezuela: Editorial Panapo. C.A. Tercera edición. 2005.
SCOTT BESLEY/ EUGENE F. BRIGHAM (2009): Fundamentos de la administración
Financiera, (14a, edición), Cengage Learning, México.
SERGIO HERNANDEZ Y RODRIGUEZ, GUSTAVO PALAFOX DE ANDA,
(2012): Administración, Teoría, proceso, áreas funcionales y estrategias para la
competitividad (Tercera edición), Editorial Mc Graw Hill, México. Pág.
SIGUAW Judy A. and ENZ Cathy A., “Best Practices in Hotel Architecture,” Cornell
Hotel and Restaurant Administration Quarterly, vol. 40, no. 4. 2009.
SOLANO, JOHAN. Diseño de modelo para la administración y control de proyectos
para la empresa SICAD, C.A., Universidad Experimental de Guayana. Puerto Ordaz.
2008.
Stoner, Freeman, Gilbert administración. (ed. Pearson) educación. 6ta edición. 2006.
STONER, FREEMAN, GILBERT JR. Administration. Ed. Pearson Educación. 6ta
Edición. 2006. 794 p.
TAMAYO Y TAMAYO (4° Edición) ._El Proceso de la investigación científica.
Editorial Limusa, México, MÉXICO. 2005
Universidad Autónoma Regional de los Andes (UNIANDES), (2012) Manual de
Investigación. Asesoría de tesis de Prepago y Posgrado-Preparación de proyectos de
investigación (Primera Edición), Editorial Mendieta. Quito Ecuador.
VALERA, Rodrigo (2008), Innovación empresarial-Arte y Ciencia en la creación de
Empresa
Wheel, Tomas (2007), Administración estratégica y política de negocio, PEARSON,
10ma ED, México.
ZAMBRANO, Rodrigo, (2009) - Nuevas Formas de Contabilidad y Auditoría
Linkografia:
http://librosonline-gratis.blogspot.com/2011/01/normal-0-21-false-false-false-es-x-
none_11.html
http://www.el-carabobeno.com/impreso/articulo/17942/las-buenas-estrategias-pueden-
mejorar-el-proceso-administrativo-contable-de-las-empresas-
http://www.monografias.com/trabajos24/administracion-empresa/administracion-
empresa.shtml
LaTeoriaDeLosMercadosDeCapitalesEficientes-2497646.pdf
www.informatique.com.mx/_sistemas-de-control-contable_0.html
www.mailxmail.com/...control-contable/sistemas-control-interno
A
N
E
X
O
S
Explicación del proceso de producción del banano
Fotografías y documentos
Realizando la encuesta a los trabajadores de la empresa bananera ´´San
Miguel´´.
Resultados de la entrevista al propietario y administrador de la empresa Bananera ´´San
Miguel´´.
1) ¿Cree usted que una empresa bananera es rentable en la actualidad, por qué?
Si es rentable, porque en el sector agrícola no hay cosa mejor que la producción de banano.
Opino que este tipo de negocio es como una vaca lechera, que da leche todos los días. Si se
mantiene bien este negocio, existe una excelente producción.
2) ¿Piensa usted que se están llevando a efecto los propósitos de la organización? ¿Por qué?
De cierta forma no, porque no se está logrando lo que toda empresa desea obtener, lo cual son
ganancias.
2) ¿Cuáles son las proyecciones de la empresa en los próximos 5 años?
Mejorar la situación económica de la empresa
Mantener la organización en el mercado
Fortalecer la organización dándole el mantenimiento necesario
3) ¿Cómo ve el futuro de esta industria?
En el país excelente, los recursos vienen en proporción de sus productos.
5) ¿Cuáles considera que son las ventajas más importantes de esta empresa?
En el sector agrícola ser bananero es la mejor opción pero siempre y cuando se es un excelente
bananero.
6) ¿Cómo califica la competencia?
Un poco desleal en el proceso de la comercialización.
9) ¿Cuáles considera que son los aspectos más importantes de esta empresa?
Que es la mejor industria agrícola del país
11) ¿Qué problemas detecto hace cinco años atrás?
Como se llevaba a cabo la comercialización.
12) ¿Qué problemas ha detectado que existen en la actualidad?
El mayor problema es el trabajador, se le da mucha prioridad al trabajador, mas no al
empresario casi en ningún aspecto.
13) ¿Qué actitud piensa usted tomar para mejorarlos?
No se puede tomar ninguna actitud, más bien se aprende a convivir en el día a día.
14) ¿De qué manera y quienes llevan a cabo las actividades administrativas?
El área administrativa la manejan cuatro personas, las cuales son el propietario, un
administrador, la secretaria y el jefe de campo. En la cual no existe ningún tipo de
planificación y orden, todo se enfoca netamente en el trabajo de campo
15) ¿En cuántos departamentos se encuentra distribuida la organización? ¿Cuáles son?
Está distribuida en dos departamentos, el departamento administrativo y el departamento
contable.
16) ¿Cómo se controla la asistencia del personal?
Por medio de una nómina (leccionario) en donde registran la hora de entrada y salida.
17) ¿Cuál es el horario de trabajo?
La entrada es a las 06h00 y la hora de salida las 14h00.
18) ¿Realizan reuniones con el personal? ¿Cada que tiempo?
Si se realizan reuniones, dos veces a la semana
19) ¿De qué manera convocan al personal a una reunión?
A la hora de entrada o salida se da aviso.
20) ¿La comunicación entre el personal es la adecuada?
Muchas veces no es la adecuada.
21) ¿Los trabajadores muestran interés al desarrollar sus funciones?
A veces no.
22) ¿Existe un plan estratégico en la empresa?
(P.E Programa de actuación que consiste en aclarar lo que se pretende conseguir y se propone
conseguirlo) No existe un plan estratégico.
23) ¿La organización posee misión y visión que los identifique? ¿Cuál es?
Sí, pero no está bien estructurada.
24) ¿Cómo incentivan y motivan al personal de la empresa para que cumplan los objetivos de
la misma?
A través de las conversaciones que se entablan en las reuniones.
25) ¿Cómo se llevan a cabo las ventas de los productos?
El administrador hace los contactos de la venta y el propietario concreta el negocio.
26) ¿Quién realiza las negociaciones de la venta del producto?
El propietario concreta las ventas, se vende semanalmente el producto.
27) ¿Realizan inventarios? ¿Cada que tiempo los realizan?
Si, cuanto llegan materiales de empaque del producto los cuales llegan todas las semanas. Y
en el aspecto del producto se anota en una tabla cada semana la producción que se empaca.
28) ¿Se han fijado las funciones al personal? ¿De qué manera?
Si, a los trabajadores se les designan las hectáreas donde deben trabajar y que deben realizar.
29) ¿La organización tiene establecido un FODA?
No, no se ha establecido un FODA.
30) ¿Cuál es el precio oficial de la caja de banano?
El precio oficial por caja es de $6,00.
31) ¿Difunde algún tipo de propaganda por algún medio de comunicación?
No, ningún tipo de publicidad. Ya que no se requiere comercio, sino respuesta de trabajo.
Algunos de los contactos se los adquiere en los foros de bananeros que se realizan todos los
años.
32) ¿Manejan documentos comerciales? ¿Cuáles?
Si se manejan documentos comerciales, facturas de remisión, factura propiamente dicho, y
retenciones.
33) ¿Detalle cómo llevan la contabilidad de la empresa?
La contabilidad de la empresa la lleva un contador, quien asiste a la empresa ciertos días a la
semana.
34) ¿Cada que tiempo realizan los estados financieros?
Todos los meses.
35) ¿Cuáles fueron los resultados de los últimos 3 años reflejados en el estado de pérdidas y
ganancias? ¿hubieron pérdidas o ganancias?
Desde hace tres años la empresa ha venido atravesando perdidas en la empresa, que muchas
veces no se ha recuperado ni lo invertido.
Resultados de la entrevista al jefe de campo
1) ¿Cuántos días se dedican al corte de la fruta ¿Qué días?
Todas las semanas se realiza el corte de la fruta. 52 semanas al año. Los días jueves o viernes.
2) ¿Qué problemas enfrenta la empresa en los meses de invierno?
Inundaciones ya que el río se desborda y está cerca de la propiedad.
3) ¿Cuál es la época del año en que se produce más? ¿Cuánto aproximadamente por hectárea?
Se produce más en el invierno, de 45 a 50 cajas por hectárea.
4) ¿De dónde proviene el agua del riego de la plantación?
Proviene del rio
5) ¿Quién controla los egresos de la organización?
El contador controla los egresos.
6) ¿Cuál es el proceso que se sigue hasta obtener el producto?
Riego, fertilización, mantenimiento.
7) ¿Cómo percibe el ambiente laboral?
Estresante
8) ¿Qué falencias ha diagnosticado en los empleados al momento que ellos ejecutan sus
labores?
Muchas veces se le nota un alto grado de desmotivación
Ficha de observación:
N° Descripción:
1 No se encuentra visible el nombre de la empresa
2 La asistencia se la lleva a cabo en un registro
3 Algunos de los trabajadores no utilizan sus
implementos de trabajo como es debido
4 Los trabajadores muchas veces son conflictivos
5 La planeación muchas veces es empírica
6 Se percibe el ambiente organizacional un poco
conflictivo y estresante entre los trabajadores
7 La infraestructura se encuentra en un nivel medio
8 Poca Satisfacción del trabajador en sus labores
organizacionales.
9 Si existe inspección en el trabajo de los obreros
10 No se evita el stress laboral
11 No existe algún tipo de incentivo motivacional para
que los trabajadores ejecuten sus tareas
eficientemente
Maria Elena Burgos Garcés
DATOS PERSONALES
NOMBRES: MARÍA ELENA
APELLIDOS: BURGOS GARCÉS
FECHA DE NACIMIENTO: 26 DE NOVIEMBRE DE 1968
CÉDULA DE IDENTIDAD: 120282332-2
ESTADO CIVIL: SOLTERA
NACIONALIDAD: ECUATORIANA
DIRECCIÓN DOMICILIARIA: Ciudadela El Ciprés
BABAHOYO- LOS RIOS
TELÉFONO: 099-578-152 – 052736659 – 099097770
ESTUDIOS REALIZADOS
PRIMARIA: ESCUELA FISCAL DE NIÑAS ISABEL LA
LA ´´CATOLICA´´
SECUNDARIA: COLEGIO NACIONAL EMIGDIO ESPARZA
MORENO.
SUPERIOR:
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
(IAEN) UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LAS AMERICAS
Curriculum Vitae
CURSOS REALIZADOS
COMPUTACION (NIVEL I,II) WORD Y EXCEL AVANZADO
CURSO DE ´´MOTIVACION Y LIDERAZGO´´
INGLES – NIVEL I ,II
CURSO DE AUTOCAD
SEMINARIO DE IMPACTOAMBIENTAL
SEMINARIO DE INGENIERIA AMBIENTAL
CURSO DE GERENCIA DE VENTAS REALIZADO EN EL CENTRO DE
CAPACITACION PROFESIONAL EADA
SEMINARIO DE TRIBUTACION REALIZADO EN EL COLEGIO DE
CONTADORES DE LOS RIOS.
CURSO DE CONTABILIDAD DE COSTOS, EN EL COLEGIO DE CONTADORES
DE LOS RIOS.
SEMINARIO DE TALLER DE DESARROLLO PERSONAL ´´LOS CAMBIOS
IMPONEN CAMBIOS´´ (10 MODULOS) DICTADOS EN LA SALA DE
AUDOVISUALES DEL CONSEJO PROVINCIAL DE LA PROVINCIA DE LOS
RIOS.
SEMINARIO DE RELACIONES HUMANAS, REALIZADO EN LA CONTRALORIA
GENERAL DEL ESTADO DIRECCION DE CAPACITACION
CURSO DE INDICADORES DE GESTION, REALIZADO EN LA CONTRALORIA
DEL ESTADO DIRECCION DE CAPACITACION.
EXPERIENCIA LABORAL
GOBIERNO PROVINCIAL DE LOS RÍOS
CARGO: SERVIDOR PÚBLICO
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE BABAHOYO
TUTORA DE S.E.C.E.D
(MODALIDAD CONTRATO)
CONDECORACIONES
MEJOR EMPLEADO DEL GOBIERNO AUTÓNOMO
DESCENTRALIZADO DE LOS RIOS 2008 - 2009
MENCIÓN DE HONOR POR DESTACADA LABOR ´´ESCUELA FISCAL ´´GLADYS OJEDA
DE VACA´´
REFERENCIA PERSONALES
ING. HECTOR VELASTEGUI MONTENEGRO
CLL: 0992016538
GERENTE GENERAL EMPRESA PÚBLICA EMVIALRIOS
ING. RODGER SALAZAR VARGAS
DIRECTOR DE INFRAESTRUCTURA G.A.D. PROVINCIAL DE LOS RIOS
CLL: 09909770364
ARQ. PEDRO RODRIGUEZ VARGAS
UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO
CLL: 0991876002
Validado por la Lcda María Elena Burgos Garcés MSc
Opinión
Analizando desde el punto de vista estructural y organizacional es inevitable la aplicación de
un modelo de gestión para mejorar los procesos administrativos de la empresa Bananera “San
Miguel, ya que servirá de guía para lograr un mejor funcionamiento, fomentando la
responsabilidad, calidad de servicios, lograr un ambiente de trabajo adecuado y una
producción eficiente y eficaz.
Sugerencias.
Si bien es cierto, todo cambio va generar inversión y sobre todo capacitación, ya que por muy
pequeña que sea una empresa esta no la limita de las obligaciones que debe cumplir tanto el
patrono como el empleado u obrero.
Debe tomarse en cuenta la aplicación de este trabajo investigativo para mejorar los
procesos administrativos de la empresa bananera.
Ejecutarlo con mucho compromiso y responsabilidad.
Se debe considerar el método funcional con el cual se ha venido desempeñando el
recurso humano, las herramientas y los mecanismos utilizados para obtener mayor
producción y mantenerse en el mercado.
DATOS PERSONALES:
NOMBRES:
APELLIDOS:
FECHA DE NACIMIENTO:
LUGAR DE NACIMIENTO:
CÉDULA DE IDENTIDAD:
NACIONALIDAD:
DIRECCIÓN:
TELÉFONO:
ESTADO CIVIL:
EMAIL:
JANNETH LUZ MARÍA
AGUIRRE LOOR
DICIEMBRE 13 DE 1972
VINCES
0988777660
ECUATORIANA
CDLA LA FAE MZ 34 VILLA 5
2284582 CELL.- 0988777660
CASADA
FORMACIÓN ACADEMICA:
PRIMARIA: SECUNDARIA: TÍTULO: BACHILLER EN: ESPECIALIZACIÓN: SUPERIOR: CARRERA:
Escuela Fiscal 24 de Mayo. Colegio Particular Dr. Julián Coronel Comercio y Administración ” Especialización Computación” ” Especialización Computación” “Universidad de Guayaquil” Facultad Ciencias Administrativas “Tecnológico Espíritu Santo” Facultad Ciencias Administrativas Escuela Ing. Comercial” Tecnología en Informática.
CURRICULUM VITAE
EXPERIENCIA LABORAL:
Senial S.A Supervisora de Auditoria
Enero 2012 hasta la fecha actual
Senial SA Gerente De Administrativo
Octubre 2005= Noviembre 2007
Gerente de Ventas
Noviembre 2007 hasta diciembre 2011
ZC MAYORISTA GERENTE DE VNTAS EQUIPOS POS
DESDE EL 2003 HASTA 2005
Asistente Importaciones
Desde enero 2002 hasta febrero 2003
GRANABAL SA ASISTENTE DE CONTADOR
AGOSTO 1998 HASTA OCTUBRE 2001
TOYOCOSTA AUXILIAR CONTABLE
JULIO 1995 HASTA JULIO 1998
Ing. Isabel Espinoza 0986808146
Ab. Carlos Moran Cedillo 0994099491
Ing. Carmen Ríos 0999555624
Validado por la Ing. Janeth Aguirre L
REFERENCIAS PERSONALES:
Opinión
La propuesta ha sido realizada exitosamente, bajo un modelo de gestión muy útil que aporta
con ideas motivadoras y se enfoca claramente en el óptimo desempeño de la empresa, sin duda
alguna ayudará a mejorar los procesos administrativos de la empresa bananera, es por ello que
se recomienda su pronta aplicación.
Sugerencias.
Si bien es cierto, todo cambio va generar inversión y sobre todo capacitación, ya que por muy
pequeña que sea una empresa esta no la limita de las obligaciones que debe cumplir tanto el
patrono como el empleado u obrero.
Debe tomarse en cuenta la aplicación de este trabajo investigativo para mejorar los
procesos administrativos de la empresa bananera.
Se deben analizar las falencias encontradas en la investigación y llevar a cabo las
soluciones planteadas.
Se debe considerar el método funcional con el cual se ha venido desempeñando el
recurso humano, las herramientas y los mecanismos utilizados para obtener mayor
producción y mantenerse en el mercado.
Promover mayor compromiso y colaboración a los trabajadores
Aprovechar al máximo el modelo de gestión planteado.
ENCUESTA REALIZADA A LOS TRABAJADORES DE LA EMPRESA BANANERA
´´SAN MIGUEL´´.
1) ¿Se siente satisfecho del trabajo que realiza?
Mucho
Poco
Nada
2) ¿El ambiente de trabajo lo motiva a trabajar?
Mucho
Poco
Nada
3) ¿Del 1 al 5 califique la relación laboral?
1 2 3 4 5
4) ¿Sus opiniones cuentan para tomar decisiones?
Mucho
Poco
Nada
5¿Considera que las capacitaciones son necesarias para el desarrollo organizacional?
Mucho
Poco
Nada
6) ¿Le gustaría recibir algún tipo de capacitación para realizar con mayor eficiencia
su trabajo?
Si
No
7) ¿Las juntas de trabajo en la empresa son interesantes y amenas?
Mucho Poco Nada
8) ¿Le sería interesante contar con un boletín informativo que le brinde información
útil y necesaria de la empresa?
Si
No
9) ¿Cómo considera la comunicación entre el personal?
Excelente
Buena
Regular
Mala
10) ¿Cree usted que los empleados realizan su trabajo de manera eficiente?
Todos Casi nadie
La gran mayoría Nadie
