Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
-
Upload
haykal-ritonga -
Category
Documents
-
view
218 -
download
0
Transcript of Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 1/120
RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA
PADA STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI
PT. YOGA WIBAWA MANDIRI
TESIS
OLEH
CUT ITA ERLIANA
117025001/TI
F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS
SUMATERA UTARA M E D A N
2 0 1
RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJAPADA STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI
PT. YOGA WIBAWA MANDIRI
TESIS
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 2/120
D!"#$%"& S'(")"! S"*"+ S",$ S-"", $&,$% ''*'+
G'*" M")!,' T'%&!% 3"*" P)" S,$3! T'%&!%
I&3$,! "3" F"%$*," T'%&!% U&!4'!," S$",'"
U,""
OLEH
CUT ITA ERLIANA
117025001/TI
F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS
SUMATERA UTARA M E D A N
2 0 1
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 3/120
J$3$* T'!
N"" M"+"!"
N P%%
P)" S,$3!
6 RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA PADA
STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI PT. YOGA
WIBAWA MANDIRI
6 C$, I," E*!"&"
6 117025001
6 T'%&!% I&3$,!
M'&-',$#$!
K!!
P'(!(!&)
P8. D. I. A. R"+! M",&3"&)9 MSIE:
K',$"
D. E&). L!,!"&! N$$* H$3"9 MT:
A&)),"
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 4/120
K',$" P)" S,$3! D'%"&
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 5/120
P8. D. I. S$%"!" S!&$*!&))"9 M.E&): P8. D. I. B$,"! S-"9 MSME:
T"&))"* L$*$ 6 1; J$*! 201
LEMBAR PERNYATAAN
D'&)"& !&! "-" '&-","%"& ("+" ,'! -"&) ('#$3$* 6
RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA PADA STASIUN PENGANTONGAN
SEMEN DI PT. YOGA WIBAWA MANDIRI
A3"*"+ ('&" +"!* %"-" "-" '&3!! 3"& ('*$ 3!$(*!%"!%"& *'+ !""$& '('*$&-".
S$(' 3"," 3"& !&8"! -"&) 3!)$&"%"& ,'*"+ 3!&-","%"& '<"" ('&" 3"& #'*".
M'3"&9 J$*! 201 Y"&)
M'($", P'&-",""&9
C$, I," E*!"&" NIM 6
117025001/TI
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 6/120
T'*"+ 3! $#! "3"
T"&))"* 6 1; J$*! 201
PANITIA PENGUJI TESIS
K',$" 6 P8. D. I. A. R"+! M",&3"&)9 MSIE
A&))," 6 P8. D. I. S$%"!" S!&$*!&))"9 M.E&) P8.
D. I. H"'!& N"$,!&9 MSIE D. E&). L!,!"&! N$$*
H$3"9 MT D. I. N"="$33!&9 MT
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 7/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 8/120
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di 1ota 3hokseumawe 4 "&eh pada tanggal 2 5o6ember -78-#
merupakan anak kedua dari empat bersaudara dari pasangan apak 9r. $. TM. "li "kbar dan
9bu $j. 5uraliyah.
'iwayat pendidikan %ormal yang dilalui penulis berawal dari Sekolah :asar 5egeri
$agu Selatan tahun -78+4-77*# Sekolah Menengah Pertama ;SMP< tahun -77*-77/ di SMP
5egeri - 3hokseumawe# Sekolah Menengah "tas tahun -77/4-777 di SM" 5egeri -
3hokseumawe. Pada tahun -777 melanjutkan pendidikan Strata4- di =ni6ersitas 9slam
andung# >akultas Teknik# Program Studi Teknik 9ndustri dan dinyatakan lulus pada tahun
200,.
Pada akhir tahun 2008 penulis diterima sebagai sta% pengajar pada Program Studi
Teknik 9ndustri >akultas Teknik# =ni6ersitas Malikussaleh. Penulis mendapatkan iin sekolah
untuk melanjutkan pendidikan Strata42 pada Program Studi Magister Teknik 9ndustri
=ni6ersitas Sumatera =tara angkatan -,.
KATA PENGANTAR
"lhamdulillah# segala puji kehadirat "33"$ SWT atas segala karunia dan ridha45ya
sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini dengan baik. Penulisan tesis ini merupakan
salah satu syarat untuk menyelesaikan studi pada Program Studi Magister Teknik 9ndustri
>akultas Teknik =ni6ersitas Sumatera =tara# sekaligus mengaplikasikan ilmu yang diperoleh
di bangku perkuliahan.
:alam penulisan tesis ini# penulis mendapat banyak bantuan dari berbagai pihak. ?leh
karena itu pada kesempatan ini# dengan segala kerendahan hati penulis menyampaikan rasa
hormat dan terima kasih kepada apak Pro%. :r. 9r. ustami Syam# MSM(# selaku :ekan
>akultas Teknik =ni6ersitas Sumatera =tara. apak Pro%. :r. 9r. Sukaria Sinulingga# M.(ng.#
selaku 1etua Program Studi Magister Teknik 9ndustri >akultas Teknik =ni6ersitas Sumatera
=tara sekaligus sebagai pembanding atas masukan dan saran demi kesempurnaan tesis ini.
apak Pro%. :r. 9r. ".'ahim Matondang# MS9(.# selaku pembimbing utama dan 9bu :r. (ng.
3istiani 5urul $uda# MT selaku anggota pembimbing yang telah bersedia membimbing dan
mengarahkan penulis dalam penyusunan tesis ini. :emikian juga apak Pro%. :r. 9r. $armein
5asution# MS9( dan apak :r. 9r. 5aaruddin# MT.# selaku tim pembanding yang telah
memberi masukan dan saran demi kesempurnaan tesis ini. =&apan terima kasih juga kepada
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 9/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 10/120
$alaman
ABSTRAK ..................................................................................................................... !
ABSTRACT ...................................................................................................................... !!
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................................... . !!!
KATA PENGANTAR...................................................................................................... !4
DAFTAR ISI.................................................................................................................... 4!
DAFTAR TABEL............................................................................................................. !>
DAFTAR GAMBAR....................................................................................................... >!
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................................ ... >!!
BAB 1 PENDAHULUAN............................................................................................... 1
1.1 3atar elakang Masalah ......................................................................... -
1.2 Perumusan Masalah.......................................................................... ....... 8
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................... ..... 8
1.4 Man%aat Penelitian .................................................................................. 7
1.5 atasan Masalah dan "sumsi ................................................................... 7
1.6 Sistematika Penulisan Tesis ..................................................................... -0
BAB 2 TINJAUAN LITERATUR................................................................................... 12
2.1 Perbaikan Metode 1erja (Met#ods *mpro$ement)....................................... -2
2.2 Prosedur Sistematis untuk melaksanakan "nalisis Metode 1erja ..... ........ . -!
2.3 Prinsip (konomi )erakan .......................................................................... -/
2.4 Studi )erakan.............................................................................................. -8
2.5 Peta 1erja.................................................................................................... 20
2.5.1 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ............................................... 20
2.5.2 Peta Pekerja dan Mesin ................................................................... 2-
2./ Teknik Pengukuran 1erja .......................................................................... 22
2./.- 1elonggaran ............................................................................ ........ 2*
2.7 Modular Arrangement of Predermined Time Standards ............................. 2/
2.8 3ingkungan 1erja ....................................................................................... 27
2.9 Penelitian Terdahulu ................................................................................... *0
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 11/120
DAFTAR ISI
BAB ? GAMBARAN UMUM OBJEK STUDI............................................................... ?5
3.1 Sejarah Singkat Perusahaan......................................................................... *!
3.2 Cisi dan Misi Perusahaan............................................................................ */
3.2.1 Cisi Perusahaan........................................................................... */
3.2.2 Misi Perusahaan ........................................................................ . */
3.2.3 Produk ........................................................................................ */
*.* ?rganisasi dan Manajemen......................................................................... *+
3.3.1 Struktur ?rganisasi Perusahaan .................................................. *+
3.3.2 Tenaga 1erja dan @am 1erja ...................................................... ,-
3.4 Mesin yang :igunakan Perusahaan ......................................................... ,-
3.5 Proses Produksi ....................................................................................... ,2
BAB METODOLOGI PENELITIAN ........................................................................ ?
4.1 3okasi dan Waktu Penelitian ................................................................. .. ,*
4.2 Subjek Penelitian ..................................................................................... ,*
4.3 @enis Penelitian ........................................................................................ ,*
4.4 9denti%ikasi Cariabel Penelitian ............................................................. ... ,,
4.4.1 Cariabel 9ndependen ..................................................................... ,,
4.4.2 Cariabel :ependen ....................................................................... ,,
4.4.3 1erangka 1onsep Penelitian ........................................................ ,,
4.4.4 :e%inisi ?perasional .................................................................... ,!
4.5 9nstrumen Penelitian ............................................................................... ,!
4.6 @enis dan Sumber :ata ........................................................................ ... ,/
4.6.1 :ata Primer ........................................................................... .... ,/
4.6.2 :ata Skunder ............................................................................. ,/
4.7 Prosedur Penelitian ........................................................................... ....... ,+
4.8 Pelaksanaan Penelitian ........................................................................... .. ,84.9 Tahap Pengumpulan :ata ......................................................................... ,7
4.10 Tahap Pengolahan :ata ............................................................................ !0
4.11 Tahap "nalisis Peme&ahan Masalah ........................................................ !0
4.12 Tahap 1esimpulan dan Saran ................................................................... !0
BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN..............................................................................52
5.1 :ata Permintaan dan produksi Semen Tahun 20-* ...................................!*
5.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-,...................................!*
5.3 :ata =pah 3embur Tahun 20-* ...............................................................!,
5.4 :ata =pah 3embur Tahun 20-,................................................................!+
5.5 :ata ?perator...........................................................................................!+
5.6 @umlah 1antong Semen yang dihasilkan ?perator ...................................!8
5.7 :ata (lemen )erakan .............................................................................. !8
5.8 Prinsip (konomi )erakan ................................................................ ........ /0
5.9 :ata Waktu Pengerjaan .............................................................................+-
5.10 Perhitungan >aktor 1elonggaran (Allowance)..........................................80
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 12/120
DAFTAR ISI
5.11 Peta Pekerja dan Mesin ............................................................................
8*
5.12 'an&angan =sulan ............................................................................... .... 8!
5.12.1 Prinsip (konomi )erakan .......................................................... 8!
5.12.2 Perhitungan Waktu dengan (lemen )erakan =sulan .................. 88
5.12.3 Perhitungan >aktor 1elonggaran (Allowance)............................7*
5.12.4 Perhitungan Waktu Standar.........................................................7*
5.12.5 Perbandingan Metode 1erja "ktual dan =sulan.........................7,
5.12.6 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan =sulan...............................7/
5.12.7 Penggunaan "nggota Tubuh =sulan...........................................7/
5.12.8 Peta Pekerja dan Mesin =sulan...................................................78
BAB ; KESIMPULAN DAN SARAN.............................................................................@@
6.1 1esimpulan......................................................................................... .........77
6.2 Saran............................................................................................................
-00
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................................101
LAMPIRAN..................................................................................................................... 10?
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 13/120
5omor @udul $alaman
-.- $asil Produksi Semen Tahun 20-*................................................................ 2
2.1 )erakan :asar Therbligs....................................................................................... -7
2.2 esarnya 1elonggaran erdasarkan >aktor4%aktor yang berpengaruh... 2,
2.3 Perbandingan Metode Time Study dan Modapts................................................... 2+
2.4 1ode Modapts ...................................................................................................... 28
5.1 :ata Permintaan dan produksi Semen Tahun 20-* ............................................. !2
5.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-, ............................................... !*
5.3 :ata =pah 3embur Tahun 20-* ............................................................................ !!
5.4 :ata =pah 3embur Tahun 20-, ............................................................................ !/
5.5 :ata ?perator ....................................................................................................... !+
5.6 @umlah 1antong yang dihasilkan ?perator .......................................................... !8
5.7 (lemen )erakan ?perator .................................................................................... !7
5.8 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator - ................................................... /0
5.9 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator 2 ................................................... /-
5.10 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator *............................................. /2
5.11 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator ,............................................ /25.12 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator !............................................ /*
5.13 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator /............................................ /*
5.14 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator +............................................ /,
5.15 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator 8............................................. /,
5.16 'ekapitulasi Waktu )erakan Tangan ?perator - s.d 8................................... /!
5.17 agian Tubuh ?perator untuk Melakukan Pekerj aan.................................... //
5.18 'ekapitulasi Penggunaan "nggota Tubuh...................................................... /+
5.19 Tahapan )erakan ?perator............................................................................ /8
5.20 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator ................................................/7
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 14/120
5.21 3embar 1erja Modapts ?perator -................................................................. +2
5.22 3embar 1erja Modapts ?perator 2 ............................................................... +*
5.23 3embar 1erja Modapts ?perator * ............................................................... +,
5.24 3embar 1erja Modapts ?perator , ............................................................... +!
5.25 3embar 1erja Modapts ?perator ! ................................................................ +/
5.26 3embar 1erja Modapts ?perator / ................................................................ ++
5.27 3embar 1erja Modapts ?perator + ................................................................ +8
5.28 3embar 1erja Modapts ?perator 8 ................................................................ +7
5.29 'ekapitulasi Waktu 5ormal Tiap ?perator..................................................... 80
5.30 Perhitungan Allowance ;1elonggaran< untuk ?perator
................................................................................................................................. 8-
5.31 Waktu Standar Tiap ?perator......................................................................... 82
5.32 Peta Pekerja dan Mesin ?perator "............................................................... 8,
5.33 'ekapitulasi Peta Pekerja dan Mesin ?perator " s.d $ ................................. 8!
5.34 )erakan yang Tidak Sesuai dengan Prinsip (konomi )erakan ..................... 8/
5.35 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator -.................................................... 87
5.36 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator 2 .................................................. 87
5.37 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator * ................................................. . 70
5.38 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator , ................................................. . 70
5.39 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator ! .................................................. 7-
5.40 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator / ................................................. . 7-
5.41 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator + ................................................. . 72
5.42 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator 8 .................................................. 72
5.43 Perhitungan Allowance =ntuk ?perator ....................................................... 7*
5.44 Waktu Standar Tiap ?perator ..................................................................... 7,
5.45 Perbandingan Waktu Standar Metode 1erja "ktual dan =sulan.................... 7,
5.46 Perbandingan $asil Produksi Semen ............................................................ 7,
5.47 Peta Tangan 1iri dan 1anan =sulan ..................................................... ........ 7/
5.48 agian Tubuh yang :igunakan untuk Melakukan Pekerjaan......................... 7+
5.49 Peta Pekerja dan Mesin =sulan ..................................................................... 7+
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 15/120
DAFTAR GAMBAR
5omor @udul $alaman
1.1 ahan aku ....................................................................................................... ... *
1.2 Mesin yang :igunakan ..................................................................................... ... ,
1.3 Tahapan )erakan ?perator Pada Pengantongan Semen "ktual ............................ !
1.4 Tahapan )erakan ?perator detail pada Pengantongan Semen .............................. /
1.5 1ondisi 3ingkungan 1erja >isik Perusahaan ....................................................... +
2.1 3angkah4langkah dalam "nalisis Metode 1erja ................................................... -2
2.2 9nteraksi >aktor4%aktor Produksi dalam "nalisis Metode 1erja ............................-,
3.1 Produk yang :ihasilkan ............................................................................ ........... */
3.2 Struktur ?rganisasi PT. Yoga Wibawa Mandiri ....................................................*8
4.1 1erangka 1onseptual Penelitian ........................................................................... ,,
4.2 Prosedur Pengamatan (konomi )erakan ?perator................................................,+
4.3 Prosedur Pengukuran ork and *dle Operator ..................................................... ,8
4.4 lok :iagram Prosedur Penelitian .................................................................... ... !-
5.1 :ata Permintaan dan produksi Semen Tahun 20-*............................................... !*
5.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-, ............................................. !,
5.3 :ata =pah 3embur Tahun 20-* ............................................................................ !/
5.4 :ata =pah 3embur Tahun 20-, ............................................................................!+
5.5 )erakan 1erja ?perator ................................................................................. ...... !7
5.6 )ra%ik Waktu )erakan Tangan ............................................................................. /!
5.7 Penggunaan "nggota Tubuh ?perator Saat ekerja ............................................/+
5.8 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator ...................................................... /7
5.9 3ayout "rea Produksi ......................................................................................... +0
5.10 )ra%ik Waktu Standar Tiap ?perator ............................................................82
5.11 )erakan 1erja "ktual .................................................................................. 8+
5.12 )erakan 1erja =sulan .................................................................................. 88
5.13 Perbandingan Waktu Standar "ktual dan =sulan .......................................... 7!
5omor @udul $alaman
-. Peta Pekerja dan Mesin ?perator " s.d ?perator $ ..................................-0,
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 16/120
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 L"," B'*"%"&) M""*"+
9ndustri semen merupakan salah satu industri prospekti% saat ini. "sosiasi Semen
9ndonesia ;"S9< menyebutkan pada tahun 20-2 kebutuhan semen nasional men&apai !,#7 juta
ton dan tahun 20-* men&apai !8#! juta ton atau meningkat / persen. Pada tahun 20-,diprediksi kebutuhan semen nasional akan meningkat -0 persen atau sebesar /, juta ton.
1onsumsi semen nasional yang semakin meningkat ini menjadi peluang sekaligus
tantangan bagi pabrik semen untuk terus bersaing satu dan lainnya. Salah satu bentuk
persaingan adalah banyaknya jumlah unit pengantongan semen (packing plant) yang dimiliki
perusahaan untuk kelan&aran distribusi semen ke daerah. $al ini diharapkan perusahaan dapat
meningkatkan 6olume penjualan di wilayah tersebut. 5amun disisi lain metode kerja yangditerapkan pada tiap packing plant adalah berbeda# misalnya dalam hal %asilitas produksi yang
digunakan. Packing plant yang didukung oleh mesin pengantongan (packer) yang bersi%at
otomatis# menyebabkan beban kerja operator menjadi berkurang# dimana kantong atau ak
akan terisi se&ara otomatis dengan bantuan robot. 5amun tidak semua perusahaan memakai
sistem ro!otic karena alasan %inansial. Masih banyak perusahaan yang masih menerapkan
sistem manual.
Salah satu perusahaan yang masih menggunakan mesin packer manual adalah PT. YogaWibawa Mandiri. Perusahaan yang berdomisili di pelabuhan 1rueng )eukuh 4 3hokseumawe
ini menjalin kemitraan dengan PT. Semen Padang sejak tahun 2008 dalam bidang
pengantongan semen. $asil wawan&ara dengan pihak perusahaan# perusahaan mengeluhkan
jumlah produksi semen yang lebih rendah dari jumlah permintaan semen. :ata hasil produksisemen tahun 20-* ditunjukkan pada Tabel -.-.
Tabel -.- $asil Produksi Semen Tahun 20-*.
5o Periode Permintaan ;ton< Produksi ;ton<
- @anuari +,2- /*!/
2 >ebruari +!8- //8** Maret +70+ +*08
, "pril 8*78 +!*2
! Mei 8!,/ +!*0
/ @uni 8+-/ +/7-
+ @uli -07** 7222
8 "gustus 8/-2 /8-*
7 September --!27 7*+-
-0 ?ktober -07/0 8,+!
-- 5o6ember -02-* 8!/!
-2 :esember --*,/ 7!!0
@umlah --2-/2 7!07/
Sumber Perusahaan.
Tabel -.- menunjukkan jumlah permintaan lebih tinggi dari jumlah produksi dan ini
terjadi setiap bulan selama tahun 20-*. Selama ini perusahaan menerapkan jam lembur. "kibat
penerapan jam lembur# perusahaan harus mengeluarkan dana tambahan untuk membayar upah
lembur dengan kisaran 'p. *0.000.000#4 setiap tahunnya. erdasarkan kelebihan upah ini
manajemen baru di perusahaan ingin melakukan perubahan agar jumlah produksi semen pada
jam kerja sama besarnya dengan jumlah permintaan semen.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 17/120
Penulis melakukan analisis awal pada komponen sistem kerja untuk mengetahui
penyebab dari menurunnya produkti6itas perusahaan. Pada komponen bahan baku# semen
&urah dan kantong semen dikirimkan oleh Semen Padang menggunakan kapal laut. Selama ini
tidak ada masalah pada bahan baku karena pengiriman selalu tepat waktu dan dalam jumlah
yang men&ukupi sehingga bahan baku bukan %aktor penyebab menurunnya produkti6itas
perusahaan. ahan baku ditunjukkan pada )ambar -.-.
Mesin yang digunakan adalah mesin packer manual sehingga operator diharuskan untuk
memasang kantong semen atau ag yang kosong ke lengan pengisi (spout) mesin packer.
Mesin ini berkapasitas ,0 tonjam dengan kapasitas terpakai adalah +0. erdasarkan data
diatas komponen mesin bukan merupakan %aktor penyebab rendahnya jumlah produksi semen
karena kapasitas mesin melebihi kapasitas produksi dan persentase kapasitas terpakai masih
dibawah -00. Mesin yang digunakan ditunjukkan pada )ambar -.2.
c. Semen curah dialirkan d. Semen curah dialirkan ke silo.melalui pipa inlet.
a. Kantong semen. . Kapal pengangkut semen curah
)ambar -.- ahan baku
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 18/120
I)ambar -.2 Mesin yang digunakan
Pada %aktor manusia# operator pada stasiun kerja pengantongan semen adalah operator yang
sudah berpengalaman ;bekerja di perusahaan ini sejak tahun 2008< dan berjumlah 8 orang.
Tiap mesin packer dioperasikan oleh dua operator yang bergantian dengan operator lainnya
setiap *#! jam kerja. Sampai saat ini perusahaan beroperasi tanpa didukung dengan S?P
(Standard Operating Procedure). Metode kerja yang diterapkan berdasarkan kebiasaan apa
yang sudah mereka jalankan bertahun4tahun. elum ada standar waktu kerja bagi operator#sehingga operator tidak mempunyai a&uan waktu dalam bekerja. Aara kerja ditunjukkan pada
)ambar -.* dan -.,.
&. ?perator berputar# berjalan dan d. ?perator mengarahkan kantongmemegang kantong semen. semen ke lengan mesin pa&ker.
)ambar -.* Tahapan )erakan ?perator Pada Proses Pengantongan Semen "ktual.
Pada )ambar -.* tampak operator melakukan pekerjaan pengantongan semen.
)erakan pertama ditunjukkan pada )ambar 9.*.a operator menyalakan mesin packer. )erakan
selanjutnya adalah berputar sebesar -80D untuk mengambil kantong semen yang terletak di
meja dibelakang operator. )erakan ini dilakukan sebanyak 2,0 kali dalam satu jam kerja.
Tahapan gerakan operator se&ara detail tiap elemen kegiatan ditunjukkan pada )ambar -.,.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 19/120
180'a. !perator men"alakan mesin packer.
. !perator erputar dan er#alan
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 20/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 21/120
)ambar -., Tahapan )erakan ?perator Se&ara 'in&i Pada
Saat Pengantongan
Semen.
PT. Yoga Wibawa
Mandiri terletak di Pelabuhan
1rueng )eukuh dengan kondisi
lingkungan kerja %isik ditunjukkan pada )ambar -.!.
a. 1e&epatan angin !#+ ms. b. 1elembaban udara -00.
&. Suhu *0DA. d. 9SP= 222.
)ambar -.! 1ondisi 3ingkungan 1erja >isik Perusahaan.
erdasarkan )ambar -.! dan menga&u pada 1eputusan Menteri 1esehatan 'epublik
9ndonesia 5omor -,0!MenkesS1Ei2002 Tentang Persyaratan 1esehatan 3ingkungan
1erja 9ndustri# suhu dan kelembaban yang diiinkan maksimal *0DA dan
-00 artinya suhu dan kelembaban perusahaan masih dalam ambang batas. 9ndeks Standar
Pen&emaran =dara termasuk dalam kategori sangat tidak sehat dikarenakan debu semen yang
e. !perator memegang kantong semen.$. !perator meletakkan kantong semen ke lengan mesin packer.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 22/120
sangat banyak beterbangan. Tetapi e%ek debu terhadap pekerja tidak diamati di dalam
penelitian ini.erdasarkan hasil analisis awal terhadap empat komponen sistem kerja diidenti%ikasi
bahwa %aktor penyebab tidak terpenuhinya permintaan semen pada jam kerja adalah pada
komponen metode kerja.
erdasarkan %enomena dan literatur di atas maka perlu diadakan penelitian di PT. Yoga
Wibawa Mandiri untuk menemukan solusi berupa ran&angan perbaikan metode kerja agar
jumlah produksi semen pada jam kerja meningkat.
1.2 P'$$"& M""*"+
erdasarkan identi%ikasi masalah diatas dapat dirumuskan bahwa terdapat metode
kerja dengan gerakan repetiti% dalam %rekuensi tinggi yang menyebabkan pemborosan waktu
kerja dan produksi semen pada jam kerja tidak terpenuhi# oleh karena itu diperlukan
perbaikan metode kerja.
1.? T$#$"& P'&'*!,!"&
"dapun tujuan dari penelitian ini adalah menganalisa metode kerja yang berlangsung
saat ini dan melakukan perbaikan metode kerja yang dilakukan oleh operator untuk
mempersingkat waktu pengerjaan produk sehingga jumlah produksi semen perusahaan
meningkat.
1. M"&8"", P'&'*!,!"&
Man%aat dari penelitian ini adalah sebagai berikut
1. Peningkatan kemampuan peneliti untuk mengamati dan menganalisis
permasalahan yang dihadapi oleh perusahaan khususnya dalam penerapan
metode kerja pada proses pengantongan semen.
2. Sebagai bahan masukan bagi perusahaan untuk dapat meran&ang metode kerja
yang lebih baik# sehingga dapat meningkatkan produkti6itas kerja.
3. Sebagai bahan re%erensi untuk penelitian selanjutnya dalam men&ari solusi
terbaik dalam perbaikan metode kerja.
1.5 B",""& M""*"+ 3"& A$!
=ntuk menghindari meluasnya pembahasan dari yang sebenarnya diteliti# maka penulis
membuat batasan masalah dan asumsi. Penelitian ini dibatasi pada
1. Penelitian dilakukan di PT. Yoga Wibawa Mandiri pada stasiun kerja
pengantongan semen.
2. ?perator yang diamati adalah operator pada stasiun kerja pengantongan semen.3. Masalah penelitian dibatasi pada aspek ergonomi proses pengantongan semen.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 23/120
"sumsi yang digunakan adalah sebagai berikut-. Proses produksi berada pada kondisi normal dan tidak mengalami perubahan selama
penelitian berlangsung.
2. ?perator yang diamati memiliki tingkat keterampilan dan kemampuan yang
sama untuk pekerjaan yang akan dilakukan.
3. Metode dan %asilitas yang digunakan untuk menyelesaikan pekerjaan adalah
sama selama penelitian berlangsung.
4. @am kerja yang berlangsung adalah normal.
5. 3ingkungan kerja tidak mempengaruhi hasil penelitian.
1.; S!,'",!%" P'&$*!"& T'!
"gar penulisan tesis ini dapat dipahami dengan mudah# maka disusun sistematika yang
digunakan dalam penulisan ini yang terdiri dari beberapa bagian# yaitu
" - P(5:"$=3="5
Menguraikan latar belakang masalah# perumusan masalah# tujuan
penelitian# man%aat penelitian# batasan dan asumsi penelitian dan serta
sistematika penulisan tesis.
" 2 T95@"="5 39T('"T='
Menguraikan literatur yang melandasi dan mendukung penelitian ini. Memberikan
pemahaman singkat melalui penjelasan umum# uraian pengertian# dan teori4teori. "
* )"M"'"5 =M=M ?@(1 ST=:9
Menguraikan tentang gambaran umum perusahaan# ruang lingkup usaha#
proses produksi dan struktur organisasi yang ada di perusahaan.
" , M(T?:?3?)9 P(5(39T9"5
Menguraikan metodologi penelitian sebagai kerangka peme&ahan masalah baik
dalam mengumpulkan data ataupun dalam menganalisis data yang diperoleh.
" ! $"S93 :"5 P(M"$"S"5
Menguraikan data yang dikumpulkan untuk kepentingan penelitian dan
pengolahan data tersebut sesuai dengan metodologi penelitian dan menguraikan
hasil peran&angan yang dianalisa dari hasil pengolahan data yang telah
dilakukan.
" / 1(S9MP=3"5 :"5 S"'"5
Menguraikan kesimpulan yang didapat dari hasil ran&angan dan saran4saran yang
diberikan kepada pihak perusahaan.
:">T"' P=ST"1"
3"MP9'"5
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 24/120
BAB 2
TINJAUAN LITERATUR
2.1 P'("!%"& M',3' K'#" (Methods Improvement)
Perbaikan metode kerja adalah proses dimana pekerjaan dianalisis untuk meningkatkan
produkti6itas kerja. "nalisis dilakukan dengan mengidenti%ikasi metode (met#ods anal"sis)
yang berlangsung saat ini kemudian meran&ang dan menerapkan metode kerja yang lebihe%ekti% dan e%isien dengan tujuan akhir adalah waktu penyelesaian lebih singkat dan &epat
;3awren&e# 2000-0!<.
"nalisa metode kerja dimaksudkan untuk mempelajari prinsip4prinsip dan teknik4teknik pengaturan kerja yang optimal dalam suatu sistem kerja. Yang dimaksudkan dengan sistem
kerja adalah sistem dimana komponen4komponen kerja seperti manusia# mesin# material serta
lingkungan kerja %isik akan berinteraksi ;3awren&e# 2000-08<. $al ini se&ara skematis
ditunjukkan pada )ambar 2.-.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 25/120
ANALISIS METODE KERJA
X SISTEM KERJA
• Pekerja
• Bahan
• Mesin
• Lingkungan Kerja
FisikPEMILIHAN ALTERNATIF
alternati SISTEM KERJA TERBAIK
Alternati! ^^^1 alternati
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 26/120
EFEKTIF
EFISIEN
)ambar 2.- 3angkah4langkah dalam "nalisis Metode 1erja.
erdasarkan gambar di atas jelas bahwa di dalam analisis metode terdapat empat ma&am
komponen sistem kerja yang harus diperhatikan guna memperoleh metode kerja yang baik#
meliputi
1. 1omponen material agaimana &ara menempatkan material# jenis material yang
mudah diproses dan lain4lain. Material yang dimaksud dalam hal ini meliputi
bahan baku# supplier ;komponen# parts# dan lain4lain<# produk jadi# limbah dan
lain4lain.
2. 1omponen manusia agaimana sebaiknya posisi pekerja pada saat proses kerja
berlangsung agar mampu memberikan gerakan4gerakan kerja yang e%ekti% dan
e%isien.
3. 1omponen mesin agaimana desain dari mesin dan peralatan kerja lainnya#
apakah sudah sesuai dengan prinsip ergonomi.
4. 1omponen lingkungan kerja %isik agaimana kondisi lingkungan kerja %isik
tempat operasi kerja dilaksanakan# apakah dirasa &ukup aman dan nyaman.
:ari uraian di atas dapat disimpulkan bahwa tujuan pokok dari analisis metode ini
adalah sebagai berikut
1. Perbaikan proses dan tata &ara pelaksanaan penyelesaian pekerjaan.
2. Perbaikan dan penghematan penggunaan material# mesin# dan manusia.
3. Pendayagunaan usaha manusia.
4. Perbaikan tata ruang kerja yang mampu memberikan suasana lingkungan kerja
yang nyaman dan aman.
)ambar 2.2 menunjukkan %aktor4%aktor produksi yang harus diperhatikan di dalam
menganalisa metode kerja dengan tujuan pokok men&ari tata kerja yang lebih sederhana#
e%ekti% dan e%isien.
Lingkungan Kerja Fisik (temperatur, penerangan,kebisingan, kadar debu, dll)
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 27/120
Bahan Baku
& Suppliesnput
!"#$%" K" (prsedur,
langkah, urutan, dll)
*rduk
adi
($utput)
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 28/120
$peratr, !esin &Fasilitas KerjaLainn+a
)ambar 2.2 9nteraksi >aktor4>aktor Produksi dalam "nalisa Metode 1erja.
Penelitian metode kerja adalah penelitian tentang prinsip4prinsip pengaturan komponen
sistem kerja untuk memperoleh beberapa alternati% sistem kerja yang baik. 1omponen sistem
kerja ini diatur dan se&ara bersama4sama berada dalam suatu komposisi yang baik# sehingga
dapat meningkatkan e%isiensi dan produkti6itas usaha.
2.2 P'3$ S!,'",! U&,$% M'*"%"&"%"& A&"*!! M',3' K'#"
Sebelum diputuskan apakah perlu dilaksanakan kegiatan analisis metode kerja maka
terlebih dahulu harus dipertimbangkan hal4hal berikut ini ;Wignjosoebroto# 20087*<
-. "dakah keuntungan ekonomis yang bisa dipakai sebagai hasil akhir dari
pelaksanaan kegiatan iniF
2. "dalah tersedia &ukup pengetahuan teknis yang melatarbelakangi proses kerja
yang akan dianalisisF
3. "pakah benar4benar tidak ada reaksi yang negati% terhadap pelaksanaan akti6itas
analisis metode yang berasal dari pekerjaF
@ika tiga pertanyaan tersebut di atas sudah berhasil dijawab dengan jelas dan positi% maka langkah4langkah berikut harus ditempuh guna memperoleh hasil analisis yang sebaik4
baiknya yaitu
1. 9denti%ikasi operasi kerja yang harus diamati dan dipelajari. 1umpulkan semua
data dan %akta yang ada terutama yang berkaitan dengan komponen4komponen
yang terlihat di dalam sistem kerja tersebut.
2. "pabila diperlukan maka dapatkan input data dari pekerja ataupun penyelia atau
super6isor langsung# terutama untuk pekerjaan yang telah berlangsung lama
;dalam hal ini metode kerja tersebut perlu dianalisis lagi sebab dianggap tidak
e%ekti% dan e%isien<.
3. :okumentasikan metode kerja yang sesuai dengan langkah4langkah urutan kerja
yang sistematis dan logis. =ntuk menggambar prosedur kerja inidirekomendasikan untuk menggunakan bantuan peta proses atau peta kerja
lainnya.
4. uat usulan metode kerja yang baru yang dianggap lebih e%ekti% dan e%isien
dibandingkan dengan metode kerja sebelumnya.
5. uatlah beberapa alternati% untuk ini dan pilih alternati% terbaik yaitu alternati%
metode kerja yang mampu memberikan kesederhanaan prosedur yang harus
ditempuh (work simplification), kemudahan dan kenyamanan pelaksanaan kerja#
serta waktu lebih singkat. /. Terapkan metode kerja yang baru dan ikuti
pelaksanaannya sampai akhirnya benar terbukti bahwa perbaikan metode kerja
yang diinginkan ter&apai.
2.? P!&! E%&! G'"%"&
:i dalam menganalisa dan menge6aluasi metode kerja untuk memperoleh metode kerjayang lebih e%isien# maka perlu mempertimbangkan prinsip4prinsip ekonomi gerakan. Prinsip
ekonomi gerakan ini dapat dipergunakan untuk menganalisa gerakan4gerakan kerja setempat
yang terjadi dalam sebuah proses kerja dan juga untuk kegiatan kerja yang berlangsung se&ara
menyeluruh dari satu proses ke proses kerja yang lainnya. ;3awren&e# 2000 --+<.-. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan penggunaan anggota tubuh manusia
a. Sebaiknya kedua tangan harus memulai dan mengakhiri gerakannya
dalam waktu yang bersamaan.
b. 1edua tangan sebaiknya tidak menganggur pada saat yang sama
ke&uali pada waktu istirahat.
&. )erakan tangan akan lebih mudah jika satu terhadap lainnya simetrisdan berlawanan arah.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 29/120
d. )erakan tangan atau badan sebaiknya dihemat# yaitu hanyamenggerakkan bagian badan yang diperlukan saja untuk melakukan
pekerjaan dengan sebaik4baiknya.
e. $indari gerakan yang menyebabkan perubahan arah karena akan
menghabiskan waktu yang lebih banyak.
%. Pekerjaan harus diatur sedemikian rupa sehingga gerak mata terbatas
pada satu bidang tanpa perlu mengubah %okus.
2. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan tempat kerja berlangsung
a. Sebaiknya badan dan peralatan mempunyai tempat yang tetap.
b. Tempatkan bahan4bahan dan %asilitas kerja ditempat yang mudah dan
&epat untuk di&apai.
&. Tempat penyimpanan bahan yang akan dikerjakan sebaiknyameman%aatkan prinsip gaya berat sehingga bahan yang akan dipakaiselalu tersedia di tempat yang dekat untuk diambil.
d. Mekanisme yang baik untuk menyalurkan objek yang sudah selesai
diran&ang.
e. ahan4bahan dan peralatan sebaiknya ditempatkan teratur sedemikian
rupa sehingga gerakan4gerakan dapat dilakukan dengan urutan
terbaik.
%. Tinggi tempat kerja dan kursi sebaiknya diran&ang sedemikian rupa
sehingga alternati% berdiri atau duduk dalam menghadapi pekerjaan
merupakan suatu hal yang menyenangkan.
g. Tipe tinggi kursi harus diran&ang sedemikian rupa sehingga yang
mendudukinya memiliki postur yang baik dan nyaman.h. Tata letak %asilitas kerja sebaiknya diatur sedemikian rupa sehingga dapat
membentuk kondisi kerja yang baik. *. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan
desain peralatan kerja yang dipergunakan
a. Sebaiknya tangan dapat dibebaskan dari semua pekerjaan bila
penggunaan dari perkakas pembantu atau alat yang dapat digerakan
dengan kaki dapat ditingkatkan.
b. Sebaiknya peralatan diran&ang sedemikian rupa agar mempunyai
lebih dari satu kegunaan.
&. Peralatan sebaiknya diran&ang sedemikian rupa sehingga
memudahkan dalam pemegangan dan penyimpanan.
d. ila setiap jari tangan melakukan gerakan sendiri4sendiri# misalnya
seperti pekerjaan mengetik# beban yang didistribusikan pada jari harussesuai dengan kekuatan masing4masing jari.
2. S,$3! G'"%"&
Studi gerakan adalah analisa terhadap beberapa gerakan bagian badan pekerja dalam
melakukan pekerjaannya. Tujuan dari studi gerak adalah untuk mengurangi atau
menghilangkan gerakan yang kurang e%ekti% agar mendapatkan gerakan yang &epat dan
e%ekti% ;3awren&e# 2000208<.
=ntuk mempermudah penganalisaan terhadap gerakan4gerakan yang ada# terlebih
dahulu mengetahui gerakan4gerakan dasar yang membentuk kerja tersebut. )una
melaksanakan tujuan ini# maka >rank dan 3ilian )ilberth telah berhasil men&iptakan kode dari
gerakan4gerakan dasar kerja yang dikenal dengan nama T$('39). :i sini >rank dan 3ilian
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 30/120
)ilberth menguraikan gerakan4gerakan kerja ke dalam -+ gerakan dasar Therbligs#
ditunjukkan pada Tabel 2.-.
Tabel 2.- )erakan :asar Therbligs
5o )erakan 1erja
1 Men&ari (Searc#)
2 Memilih ;Sele&t<
3 Memegang (5rasp)
4 Menjangkau (6eac#)
5 Membawa (Mo$e)
6 Memegang untuk Memakai (7old)
7 Melepas (6elease)
8 Mengarahkan (Position)
9 Mengarahkan Sementara ;Pre position)
10 Pemeriksaan (*nspect)
11 Perakitan (Assem!l")12 3epas 'akit (Disassem!le)
13 Memakai (8se)
14 1elambatan yang Tak Terhindarkan (8na$oida!le dela")
15 1elambatan yang dapat :ihindarkan (A$oida!le dela")
16 Meren&ana ;Plan<
17 9stirahat untuk Menghilangkan 9atigue (6est to O$ercome
2.5 P'," K'#"
Peta kerja adalah suatu alat yang menggambarkan kegiatan kerja se&ara sistematis dan
jelas. Melalui peta kerja kita dapat melihat semua langkah atau proses yang dialami oleh suatu
benda kerja kemudian menggambarkan semua langkah yang dialami benda kerja# seperti
transportasi# operasi mesin# pemeriksaan# perakitan# sampai akhirnya menjadi produk jadi.
"pabila kita ingin melakukan studi yang seksama terhadap suatu peta kerja# maka
pekerjaan kita dalam usaha memperbaiki metode kerja dari stau proses produksi akan lebih
mudah dilaksanakan. Pada dasarnya semua perbaikan tersebut ditujukan untuk mengurangi
biaya produksi se&ara keseluruhan# dengan demikian peta ini merupakan alat yang baik untuk
menganalisis suatu pekerj aan sehingga mempermudah peren&anaan perbaikan kerja. Peta
kerja dibagi atas peta pekerja keseluruhan ;peta proses operasi# peta aliran proses< dan peta
pekerja setempat ;peta tangan kiri dan kanan# peta pekerja dan mesin<.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 31/120
2.5.1 P'," T"&)"& K!! 3"& T"&)"& K"&"&
Peta tangan kiri dan kanan adalah peta kerja setempat yang berman%aat untuk
menganalisa gerakan tangan manusia didalam melakukan pekerjaan4pekerjaan yang bersi%at
manual. Peta ini akan menggambarkan semua gerakan ataupun dela" yang terjadi yang
dilakukan oleh tangan kanan maupun tangan kiri se&ara mendetail sesuai dengan elemen4
elemen Therblig yang membentuk gerakan. :engan menganalisa detail gerakan yang terjadi
maka langkah perbaikan dapat diusulkan. Peta ini tepat digunakan untuk menganalisa gerakan
yang terjadi se&ara berulang (repetiti$e motion) dan dilakukan se&ara manual. erdasarkan
analisa yang dilakukan maka pola gerakan tangan yang dianggap tidak e%isien dan
bertentangan dengan prinsip4prinsip ekonomi gerakan bisa diusulkan untuk perbaikan.
:emikian pula akan diharapkan terjadi keseimbangan gerakan yang dilakukan oleh tangan
kanan dan tangan kiri# sehingga siklus kerja akan berlangsung dengan lan&ar dalam ritme
gerakan yang lebih baik yang akhirnya mampu memberikan dela"s maupun operator fatigue
yang minimum.
2.5.2 P'," P'%'#" 3"& M'!& (Man and Machine Process Chart)
Peta pekerja mesin ini akan menunjukan hubungan waktu kerja antara siklus kerja
operator ;pekerja< dan siklus operasi dari mesin atau %asilitas kerja lainnya yang ditangani oleh
pekerja dan mesin ini sering bekerja se&ara bergantian. "da empat kemungkinan terjadi
hubungan kerja antara pekerja dan mesin tersebut# yaitu
a. ?perator bekerj a 4 mesin menganggur ;idle<
b. ?perator menganggur 4 mesin bekerja.
&. ?perator bekerja 4 mesin bekerja.
d. ?perator menganggur 4 mesin menganggur.
Pada dasarnya kondisi menganggur# apakah itu terjadi pada operator maupun mesin
adalah suatu hal yang merugikan. Waktu menganggur ini harus dihilangkan atau paling tidak
ditekan seminimal mungkin dengan tetap mempertimbangkan batas4batas kemampuan
manusia dan mesin. Peta Pekerja Mesin bisa digunakan hanya jika terdapat hubungan kerja
sama antara pekerja dengan mesin dan sebaliknya# dengan peta ini dapat diketahui waktu
menganggur pekerja dan mesin.
2.; T'%&!% P'&)$%$"& K'#"
Pengukuran kerja adalah metode penetapan keseimbangan antara kegiatan manusia yang
dikontribusikan dengan unit output yang dihasilkan. Pengukuran waktu kerja ini berhubungan
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 32/120
dengan usaha4usaha untuk menetapkan waktu baku yang dibutuhkan dalam menyelesaikansuatu pekerjaan ;Wignjosoebroto# 2008-/7<.
Waktu baku merupakan waktu yang dibutuhkan oleh seorang pekerja yang memilikitingkat kemampuan rata4rata untuk menyelesaikan pekerjaan. :alam hal ini meliputi waktu
kelonggaran yang diberikan dengan memperhatikan situasi dan kondisi pekerjaan yang harus
diselesaikan. :engan demikian maka waktu baku yang dihasilkan dalam akti6itas pengukuran
kerja ini dapat digunakan sebagai alat untuk membuat ren&ana penjadwalan kerja yangmenyatakan berapa lama suatu kegiatan harus berlangsung dan berapa output yang dihasilkan
serta berapa jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan dalam menyelesaikan pekerjaan tersebut.
Teknik4teknik pengukuran waktu kerja ini dapat dibagi dua# yaitu pengukuran waktu
kerja se&ara langsung dan pengukuran kerja se&ara tidak langsung. Aara pertama disebut
demikian karena pengukurannya dilaksanakan se&ara langsung# yaitu ditempat dimana
pekerjaan diukur dijalankan. :ua &ara termasuk didalamnya adalah &ara pengukuran kerjadengan menggunakan jam henti (stopwatc# time stud") dan sampling kerja (work sampling).
Sebaliknya &ara tidak langsung melakukan perhitungan waktu kerja tanpa si pengamat harus
ditempat pekerjaan yang diukur. :isini akti6itas yang dilakukan hanya melakukan perhitungan
waktu kerja dengan memba&a tabel4tabel waktu yang tersedia.
2.;.1 K'*&))""&
1elonggaran pada dasarnya adalah suatu %aktor koreksi yang harus diberikan kepada
waktu kerja operator# karena dalam melakukan pekerjaannya operator terganggu oleh hal4hal
yang tidak diinginkan namun si%atnya alamiah. Si%at alamiah menyebabkan waktu kerja
menjadi &enderung bertambah lama# karena Ggangguan4gangguanG ini mun&ul tidak dapat
dihindarkan. 1elonggaran se&ara umum dapat dibagi kedalam * jenis# yaitu
-. 1elonggaran untuk kebutuhan pribadi.
Yang termasuk dalam kebutuhan pribadi seperti minum sekedarnya untuk
menghilangkan haus dan ke kamar ke&il.
2. 1elonggaran untuk menghilangkan kelelahan.
3. 1elonggaran hambatan4hambatan yang tidak dapat dihindarkan.
:alam melaksanakan pekerjaannya# pekerja tidak lepas dari hambatan4hambatan yang datang
pada saat pekerja sedang melakukan pekerjaannya. $ambatan ini dapat berupa mengobrol#
merokok# memba&a koran# dan sebagainya. =ntuk hambatan jenis ini# maka upaya yang harus
dilakukan adalah menghilangkan dela" tersebut dengan &ara melakukan perbaikan kerja.
5amun demikian# ada hambatan lain yang benar4benar diluar kendali pekerja# misalnya listrik
padam# peralatan rusak# menerima telepon# serta gangguan4gangguan kerja lainnya. esarnya
nilai kelonggaran ini ditunjukkan pada Tabel 2.2.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 33/120
Tabel 2.2 esarnya 1elonggaran erdasarkan >aktor4>aktor Yang erpengaruh.
>aktor Aontoh Pekerjaan 1elonggaran ;<
". Tenaga Yang (ki6alen eban
:ikeluarkan Pria Wanita
-. :apat :iabaikan ekerja :imeja# :uduk Tanpa eban 0#04/#0 0#04/
2. Sangat 'ingan ekerja :imeja# erdiri 0#0042#2! 1g /#04+#! /#04+#!
*. 'ingan Menyekop# 'ingan 2#2!47#00 +#!4-2#0 +#!4-/
,. Sedang Men&angkul 7#004-8#00 -2#04-7#0 -/#04*0
!. erat Mengayun Palu Yang -7#0042+#00 -7#04*0#0
erat
/. Sangat erat Memanggul eban 2+#004!0#00 *0#004!0#0
+. 3uar iasa erat Memanggul 1arung erat :iatas !0 1g
. Sikap 1erja
-. :uduk ekerja :uduk# 'ingan 0#0 4 -#0
2. erdiri :iatas :ua 1aki adan Tegak# :itumpu -#0 4 2#!
:ua 1aki
*. erdiri :iatas Satu 1aki Satu 1aki Mengerjakan 2#! 4 ,#0
"lat 1ontrol
,. erbaring Pada agian Sisi# 2#! 4 ,#0
elakang "tau :epan
adan
!. Membungkuk adan :ibungkukkan ,#0 4 -0#0
ertumpu Pada :ua 1aki
A. Tenaga Yang (ki6alen eban
:ikeluarkan Pria Wanita
8. :apat :iabaikan ekerja :imeja# :uduk Tanpa eban 0#04/#0 0#04/
7. Sangat 'ingan ekerja :imeja# erdiri 0#0042#2! 1g /#04+#! /#04+#!
-0. 'ingan Menyekop# 'ingan 2#2!47#00 +#!4-2#0 +#!4-/
--. Sedang Men&angkul 7#004-8#00 -2#04-7#0 -/#04*0
-2. erat Mengayun Palu Yang -7#0042+#00 -7#04*0#0
erat
-*. Sangat erat Memanggul eban 2+#004!0#00 *0#004!0#0
-,. 3uar iasa erat Memanggul 1arung erat :iatas !0 1g
:. Sikap 1erja/. :uduk ekerja :uduk# 'ingan 0#0 4 -#0
+. erdiri :iatas :ua 1aki adan Tegak# :itumpu -#0 4 2#!
:ua 1aki
8. erdiri :iatas Satu 1aki Satu 1aki Mengerjakan 2#! 4 ,#0
"lat 1ontrol
7. erbaring Pada agian Sisi# 2#! 4 ,#0
elakang "tau :epan
adan
-0. Membungkuk adan :ibungkukkan ,#0 4 -0#0
ertumpu Pada :ua 1aki
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 34/120
*,
Tabel 2.2 ;3anjutan<
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 35/120
*!
>"1T?' 1(3?5))"'"5 ;<
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 36/120
*/
(. 1eadaan Temperatur Tempat 1erja ;DA<
1. eku :i bawah 0
2. 'endah 0 4 -*
3. Sedang -* 4 22
22 4 28
28 4 *8
5. Tinggi
6. Sangat
tinggi
>. 1eadaan "tmos%er
'uang yang ber6entilasi baik# udara segar
Centilasi kurang baik# ada bau4bauan
"danya debu bera&un atau tidak
bera&un tapi banyak "danya bau4bauan
berbahaya harus menggunakan alat
perna%asan
). 1eadaan 3ingkungan Yang aik
1. ersih# sehat# &erah dengan kebisingan rendah
2. Siklus kerja berulang antara ! 4 -0 detik
3. Siklus kerja berulang antara 0 4 ! detik
4. Sangat bising
5. @ika %aktor yang berpengaruh dapat
menurunkan
kualitas
6. Terasa adanya
getaran lantai
7. 1eadaan yang luar
biasa ;bunyi#
kebersihan# dan
lain4lain<
Sumber Sutalaksana#dkk
;200/<
5ormal erlebihan :i
atas -0 :i atas -2
:i atas ,0 :i atas -00 0
0 s.d !
! s.d -0 -0 s.d 20
0
0 s.d -
1 s.d * 0 s.d !
0 s.d !
! s.d -0 ! s.d -0
2.7 Modular Arrangement of Predermined Time Standards (MOAPTS)
Modular Arrangement of Predetermined Time Standards (MODAPTS) adalah salah
satu metode untuk menganalisis gerakan dan menetapkan waktu standar gerakan. Metode
ini &o&ok digunakan pada proses yang memiliki waktu siklus singkat dengan gerakan
,. 5ormal
:i atas *8
-. aik
2
.
Aukup
1urang
baik
,. uruk
-2 s.d !
8 s.d 0 0
s.d 8 8
s.d -00
-0 s.d !
! s.d 0
0 s.d !
! s.d ,0
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 37/120
*+
berulang. M?:"PTS dikembangkan pertama kali di "ustralia oleh ).A $eyde pada
tahun -7/0 untuk pekerjaan yang dikontrol se&ara manual ;5iebel# -77*<.
1arakteristik M?:"PTS &o&ok digunakan dalam peran&angan metode kerja#
dengan karakteristik sebagai berikut
a. Metode ini mudah digunakan dan mudah dimengerti untuk perbaikan4
perbaikan operasi kerja.
b. Tidak memerlukan alat4alat pengukuran
&. Perbedaan waktu gerakan berhubungan dengan perbedaan bagian4bagian
tubuh
d. 1ode M?:"PTS adalah sama dengan kode waktu dan gerakan.
e. Penganalisaan mudah dan hasilnya sebaik hasil yang diperoleh dengan
metode detail.
%. Sistem ini dapat berperan untuk perbaikan akti6itas yang berulang.
M?:"PTS diran&ang untuk memperkirakan standar waktu untuk berbagai tugas
dan meningkatkan produkti6itas suatu organisasi. M?:"PTS digunakan untuk estimasi
waktu standar# keseimbangan kerja# peningkatan produkti6itas dan peningkatan
penerapan ergonomi di tempat kerja. Perbandingan metode time stud" dan M?:"PTS
ditunjukkan pada Tabel 2.*.
Tabel 2.*. Perbandingan Metode Time Stud" dan
Modapts.
T*M+ ST8DY
MODAPTS
Stopwatc# 6e:uired. ;o Stopwatc# 6e:uired for people work
Stopwatc# diperlukan untuk men&atat Penggunaan stopwatc# saat pengukuran
berapa lama waktu yang diperlukan menyebabkan konsentrasi pekerja
pekerja dalam melaksanakan terganggu# pekerja pada umumnya ingin
akti6itasnya. terlihat sempurna dihadapan peneliti.
Performance 6ating 6e:uired. ;o Performance 6ating.
>aktor penyesuaian digunakan untuk Saat ini makin banyak peneliti yang ketika pekerja
bekerja dalam kondisi tidak setuju dengan penerapan rating tidak wajar# misalkan
terburu4buru. factor. Pada dasarnya pekerja yang
diamati adalah pekerja yang sudah
berpengalaman.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 38/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 39/120
2. L!&)%$&)"& K'#"
3ingkungan kerja merupakan tempat dimana karyawan melakukan akti6itas setiap
harinya. 3ingkungan kerja yang kondusi% memberikan rasa aman dan memungkinkan
karyawan untuk dapat bekerja optimal.
Menurut <oard of =ertification for Professional +rgonomists ;20-*<#
3ingkungan kerja adalah segala sesuatu yang ada disekitar pekerja yang ditandai dengan
adanya interaksi antara parameter sebagai berikut
1. Seorang pekerja dengan atribut ukuran# kekuatan# rentang gerak# ke&erdasan#
pendidikan# harapan dan kemampuan %isikmental lainnya.
2. Pengaturan kerja yang terdiri dari bagian# peralatan# panel kontrol dan tampilan
benda %isik lainnya.
3. Sebuah lingkungan kerja yang di&iptakan oleh iklim# pen&ahayaan# temperatur#6ibrasi# kebisingan# warna# debu dan kualitas atmos%er lainnya.
Menurut Sutalaksana#dkk ;200/8*< J3ingkungan kerja adalah sesuatu yang ada di
sekeliling manusia pada saat manusia melaksanakan kegiatannya. Suatu kondisi lingkungan
kerja dikatakan baik apabila didalamnya manusia dapat melaksanakan kegiatannya dengan
aman# sehat dan nyamanJ.
Suatu kondisi lingkungan yang baik tidak dapat diperoleh begitu saj a# tetapi harus
dengan ilmu pengetahuan dan melalui tahapan4tahapan pengujian atas setiap kondisi yang
mungkin. Sebagaimana kita ketahui# keadaan lingkungan dibentuk oleh berbagai unsurnya#
yaitu temperatur dan kelembaban# sirkulasi udara# pen&ahayaan# kebisingan# getaran mekanis#
kadar debu# dan lain4lain.
2.@ P'&'*!,!"& T'3"+$*$
-. Tau%ik :wi 3aksono ; >urnal Teolodita, ?ol./% ;o./ >uni %&/&4 /@/%)
Melakukan penelitian yang berjudul JMetode 1erja dan Produkti6itas
Tukang atu Pada Pekerjaan PlesteranJ . :alam penelitiannya terhadap
metode kerja dan produkti6itas tukang plester pada pekerjaan plesteran
disimpulkan bahwa salah satu %aktor yang mempengaruhi produkti6itas
tukang plester adalah metode kerja yang digunakan dan waktu kegiatan
yang diperlukan.
Pada analisis metode kerja diperoleh bahwa metode kerja yang terdiri dari --
kegiatan membutuhkan waktu total rata4rata seluruh kegiatan adalah /-/#- detik
sehingga produkti6itas yang dihasilkan sebesar /m2jam. Sedangkan metode
kerja yang memiliki -2 kegiatan membutuhkan waktu total rata4rata seluruh
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 40/120
kegiatan adalah /,2#* detik sehingga produkti6itas yang dihasilkan sebesar
!#,m2jam. Sehingga dapat disimpulkan bahwa metode kerja yang digunakan
akan berpengaruh terhadap produkti6itas yang dihasilkan.
2. $ani Sha%eek ; Asian Transactions on +ngineering2 G"T( 9SS5 222-4
,2/+ Col.- 5o./ @an 20-2 -47<. Melakukan penelitian dengan judul
Maintenance Practices in =ement *ndustr".Penelitian dilakukan disebuah pabrik semen yang berlokasi di 1erajaan Saudi
"rabia dan bertujuan menganalisa manajemen yang diterapkan diperusahaan
tersebut. $asil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan ter%okus pada targetyang harus di&apai. Manajemen yang diterapkan tidak memenuhi kriteria baik.Perusahaan tidak mempunyai laporan lengkap keuangan ;pembelian dan
penjualan<# tidak melakukan program pelatihan kepada karyawan# perusahaan
tidak mempunyai jadwal perbaikan mesin se&ara berkala. Penulis
merekomendasikan penerapan manajemen yang baik pada perusahaan# karena
manajemen yang baik sangat mempengaruhi produkti6itas perusahaan.
3. Sri Maryati dkk (>urnal Teknik*ndustri ?ol. ;o.%4 B@/& ta#un %&/%). Penelitian ini
berjudul JPerbaikan Metode 1erja di agian Pelintingan 'okok dengan Menggunakan
Studi )erak dan Waktu untuk Meningkatkan (%isiensi 1erja ;Studi 1asus di P.'.
Sumber 'ejeki Wajak Malang<J. Permasalahan yang terjadi adalah perusahaan hanya
bisa memenuhi +! target produksi yang ada. Sri Maryani dkk melakukan perbaikanmetode kerja menggunakan studi gerak dan waktu dengan menggabungkan gerakan4
gerakan kerja dan mengeliminasi gerakan menunggu. $asil penelitian menunjukkan
perbaikan ini memper&epat waktu siklus yang semula membutuhkan waktu 2#-/ detik
menjadi -#8* detik. Perbaikan ini berhasil meningkatkan jumlah produksi.
4. )urunath C Shinde# Pro%. C.S. @adha6 (*nternational >ournal of +ngineering and
Tec#nolog"2*>+T, *SS;4 &B-@&%, ?ol ;o Aug@Sep
%&/%4 %%&@%%-).
Penelitian di perusahaan perakitan pada stasiun kerja pengelasan.
Penelitian ini berjudul +rgonomic Anal"s"s of An Assem!l" orkstation to *dentif"
Time =onsuming and 9ati:ue =ausing 9actors 8sing Application of Motion Stud",
berlokasi di 1arad49ndia. Permasalahan yang dihadapi perusahaan adalah hasil
produksi menurun dan %rekuensi ke&elakaan kerja tinggi. erdasarkan hasil
pengamatan dan wawan&ara# diidenti%ikasi bahwa %aktor penyebab adalah la"out, alat
kerja dan gerakan kerja repetiti% yang tidak sesuai dengan prinsip ergonomi. Perbaikan
yang dilakukan peneliti adalah
a. Perbaikan la"out kerja baru sesuai dengan prinsip ergonomi b. Penghapusan gerakan repetiti% dan penerapan prinsip ergonomi
dalam gerakan kerja pada proses pengelasan.
&. Perbaikan alat las dan perbaikan pen&ahayaan serta 6entilasi udara.
!. Sultan "youb Meo# "bdul Majeed "l4:rees# "beer ". "l Masri# >awia "l 'ouI# M."bdul
"eem. (*nternational >ournal Of +n$ironmental 6esearc# and Pu!lic 7ealt#,
>anuar" %&/ ?ol./& ;o./, B&@B'C doi4/&.B&2ierp#/&&/&B&).
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 41/120
Tulisan ini berjudul +ffect of Duration of +Eposure to =ement dust on 6espirator"
9unction of =ement Mill orkers. Para penulis melakukan penelitian pada sebuah
pabrik semen di Pakistan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari
paparan debu semen terhadap %ungsi perna%asan pekerja pabrik semen. $asil penelitian
menunjukkan paparan debu semen sangat mempengaruhi %ungsi perna%asan pekerja.
Pekerja pada umumnya mengalami penyakit paru obstrukti%# penyakit paru restrikti%#
peradangan paru lainnya# bahkan kanker paru ;pada paparan di atas -! tahun dan tanpa
pelindung<. =ntuk mengatasi risiko menghirup dan mengalami reaksi penyakit dalam
tubuh akibat debu semen# langkah pen&egahan yang dapat diambil adalah menghindari
paparan terhadap paparan debu semen# dengan menggunakan peralatan kesehatan dan
keamanan saat bekerja# seperti penutup kepala# ka&a mata khusus (goggle), masker atau
alat penutup hidung dan mulut lainnya# baju khusus# sepatu khusus# dan berbagai
ma&am perlengkapan yang didesain untuk men&egah masuknya debu ke dalam saluran
pernapasan. Selain itu# para pekerja juga diharapkan tidak makan atau minum di lokasi
dimana debu semen bertebaran# untuk menghindari masuknya debu ini ke dalam
saluran &erna kemudian ke dalam darah# karena e%eknya dapat membahayakan organ4
organ tubuh dalam jangka panjang# dan memeriksakan kesehatan se&ara berkala ke
bagian kesehatan pabrik.
/. M. Muhundhan ; *ndian TeEtile >ournal, Ma" %&/ ?ol /%. ;o.'4-@11) Penelitian yang
berjudul +rgonom" for Producti$it" dilakukan pada sebuah pabrik garmen di 9ndia.
Pada awalnya# perusahaan tidak menerapkan prinsip ergonomi pada proses pembuatan
pakaian# tapi produkti6itas perusahaan terus menurun karena karyawan seringmengalami sakit akibat kerja dan ke&elakaan kerja. $asil penelitian menunjukkan
peranan ergonomi sangat penting bagi peningkatan produkti6itas perusahaan.
Penerapan ergonomi pada metode kerja adalah menghilangkan gerakan repetiti%#menggunakan gerakan kerja sesuai prinsip ekonomi gerakan. Penerapan ergonomi
pada alat dan %asilitas kerja adalah menyesuaikan alat dengan postur tubuh. Penerapan
ergonomi pada lingkungan kerja adalah pen&ahayaan yang &ukup pada bagian
pemotongan kain# pengendalian kebisingan pada bagian bordir# pengaturan 6entilasi
pada bagian jahit. :engan pelatihan dan instruksi yang tepat# penggunaan alat
pelindung kerja yang tepat dan sistem kerja ergonomis# pekerja garmen dapat
memproduksi produk di tempat kerja yang aman dan sehat dan produkti6itas
perusahaan meningkat.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 42/120
+. 9rena Sabari&# Snjenaa rnada# Stana 1o6a&e6i& (*ndustrial +ngineering >ournal, 20-*
Col., 5o.-00!!4!7<.
Melakukan penelitian dengan judul Application of t#e MODAPTS Met#od wit#
*nno$ati$e Solutions in t#e arping Process, berlokasi di Bagreb4Aroatia. Penelitian
ini bertujuan untuk menghilangkan gerakan tidak e%ekti% pada proses penyusunan
gulungan benang di perusahaan tekstil dengan meran&ang alat bantu kerja yang
ino6ati%. $asil penelitian menyatakan dari perhitungan studi gerakan menggunakan
M?:"PTS dapat menghemat waktu sebesar +!#8+ mods sesudah perbaikan akibat
dari penyederhanaan gerakan kerja dengan menggunakan troli ino6ati%.
BAB ?
GAMBARAN UMUM OBJEK STUDI
?.1. S'#""+ S!&)%", P'$"+""&
PT. Yoga Wibawa Mandiri berdiri pas&a ben&ana tsunami melanda Pro6insi "&eh
tahun 200,. Pas&a tsunami# berbagai bantuan dari seluruh dunia berdatangan# bantuan dalam
bentuk pangan# sandang# obat4obatan# dan bantuan rehabilitasi rumah serta bangunan lainnya
yang rusak akibat tsunami.
Tingginya kebutuhan semen untuk pembangunan kembali ;rekonstruksi< "&eh#
membuat sejumlah pengusaha asal "&eh yang berada di Sumatera =tara yang tergabung
dalam "&eh Sepakat membentuk sebuah konsorsium untuk membangun terminal
pengantongan semen yang diberi nama PT. Yoga Wibawa Mandiri berlokasi di Pelabuhan
1rueng )eukuh43hokseumawe dengan akte pendirian perusahaan nomor
20 tanggal / Maret 200/.
Peletakan batu pertama pembangunan in%rastruktur terminal senilai *0 milyar
berlangsung pada tanggal *0 "pril 200+ di area pelabuhan 1rueng )eukeuh. :ireksi PT.
Yoga Wibawa Mandiri# 9rsahuddin $asan menyebutkan terminal di 1rueng )eukeuh
memiliki kapasitas pengantongan -0.000 ton per bulan dan selama ini kebutuhan semen yang
dipasok untuk pantai timur "&eh saja men&apai 2*.000 ton setiap bulannya. @adi dengan
membuka sendiri terminal pengantongan semen dan membangun kemitraan dengan Semen
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 43/120
Padang diharapkan keberadaan terminal mampu menghidupkan Pelabuhan 1rueng )eukeuh
dan mengurangi jumlah pengangguran.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 44/120
?.2. V!! 3"& M!! P'$"+""&
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 45/120
?.2.1 V!! P'$"+""&
Menjadi industri semen yang andal# unggul# dan berwawasan lingkungan.
?.2.2 M!! P'$"+""&
a. Meningkatkan nilai perusahaan bagi stakeholder# bertumbuh dan
memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
b. Mengembangkan industri berwawasan lingkungan.
&. Mengembangkan sumber daya manusia yang kompeten dan pro%esional.
?.2.? P3$%
PT. Yoga Wibawa Mandiri merupakan terminal pengantongan (packing plant) untuk
Semen Padang.
Produk yang
dihasilkan
ditunjukkan pada gambar *.-.
?.?. O)"&!"! 3"& M"&"#''&
?.?.1 S,$%,$ O)"&!"! P'$"+""&
Struktur organisasi adalah suatu susunan dan hubungan antara tiap bagian serta
posisi yang ada pada suatu organisasi atau perusahaan dalam menjalankan kegiatan
operasional untuk men&apai tujuan yang diinginkan. Pendistribusian tugas# wewenang dan
tanggung jawab serta hubungan satu sama lain dapat digambarkan pada suatu struktur
%amar 3.1 &roduk "ang dihasilkan
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 46/120
organisasi# sehingga karyawan mengetahui dengan jelas tentang tugas yang harus dijalankan#
dari siapa perintah diterima dan kepada siapa harus bertanggung jawab.
PT. Yoga Wibawa Mandiri memiliki struktur organisasi berbentuk lini. Pendelegasian
wewenang dilakukan se&ara 6ertikal melalui garis terpendek dari seorang atasan ke
bawahannya. Pelaporan tanggung jawab dari bawahan ke atasannya juga dilakukan melalui
garis terpendek. Perintah4perintah diberikan oleh atasannya saja dan pelaporan tanggung
jawab hanya kepada atasan bersangkutan. Airi4&iri organisasi dalam bentuk lini adalah
a. )aris struktural langsung dari atasan ke bawahan atau dari pimpinan
tertinggi kepada berbagai tingkat operasional.
b. Masing4masing pekerja bertanggung jawab penuh terhadap tugasnya.
&. ?toritas dan tanggung jawab tertinggi terletak pada pimpinan pun&ak ;top
management).
d. 'uang lingkup organisasi nya lebih ke&il dan jumlah anggota juga sedikit.
e. Tingkat spesialisasi yang dibutuhkan untuk melaksanakan tugas pokok dan
%ungsi organisasi masih rendah.
Struktur organisasi PT. Yoga Wibawa Mandiri ditunjukkan pada )ambar *.2.
Direktur
9Plant Manager
Bagian Logistik Bagian Teknik Bagian Produksi Bagian Kebersihan Bagian Keamanan
)ambar *.2 Struktur ?rganisasi PT. Yoga Wibawa Mandiri Tugas dan
tanggung jawab pemegang jabatan di PT. Yoga Wibawa Mandiri adalah sebagai berikut 1.
D!'%,$
Tugas dan tanggung jawab direktur adalah sebagai berikut
a. Memimpin perusahaan agar dapat berjalan dengan baik.
b. Mengkoordinir seluruh bagian yang ada di perusahaan tersebut.
&. Mengontrol masalah keahlian teknis# proyek# penjualan dan pembelanjaan
perusahaan.
d. Mengadakan hubungan dengan pihak luar baik swasta maupun pemerintah
yang bertujuan untuk kelan&aran perusahaan.
e. Mempunyai wewenang atas persetujuan surat4surat ekstern dan intern#
pesanan pembelian# penerimaan dan pengeluaran keuangan.
!" Plant Manager
Tugas dan tanggung jawab manajer pabrik adalah sebagai berikut
a. Menyeleksi dan memeriksa data yang masuk ke perusahaan.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 47/120
b. Menganalisis dan memeriksa pesanan yang akan dibeli (purc#ase order)
perusahaan.
&. Menganalisis perintah kerja (work order) yang masuk.
d. Menganalisis da%tar harga yang telah diren&anakan oleh pihak produksi.
e. Mempunyai wewenang atas keputusan apakah order yang diperoleh layak
untuk dijalankan atau tidak dan kesesuaian dengan harganya.
%. Mempunyai wewenang untuk mengubah purc#ase order yang telah dibuat
oleh bagian pembelian.
g. ertanggung jawab kepada direktur atas setiap hal yang berkenaan dengan
pabrik maupun administrasi.
?. B")!"& L)!,!%
Tugas dan tanggung jawab bagian logistik adalah sebagai berikut
a. Menentukan jumlah material yang harus dipesan sesuai dengan jumlah
material yang masih ada di gudang.
b. Melakukan pemesanan bahan baku dan kontak dengan pihak konsumen
setelah mendapat persetujuan dari :irektur.
&. Mengadakan surat kontrak penjualan produk dengan pihak konsumen.
d. Menetapkan waktu penyerahan produk kepada konsumen melalui masukan
dari bagian produksi.
. B")!"& T'%&!%
Tugas dan tanggung jawab bagian teknik adalah sebagai berikut
a. ertanggung jawab atas tersedianya mesin# peralatan dan kebutuhan
listrik agar proses produksi selalu lan&ar.
b. Mengkoordinir tugas4tugas di bagian perawatan mesin dan listrik se&ara
teratur.
5. B")!"& P3$%!
Tugas dan tanggung jawab bagian produksi adalah sebagai berikut
a. ertanggung jawab atas kelan&aran proses produksi dan terpenuhinya
permintaan konsumen sesuai dengan ren&ana produksi.
b. Melaksanakan proses produksi.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 48/120
&. ertanggung jawab menjamin penanganan# penyimpanan dan perawatan
barang pada setiap tahap proses produksi dikerjakan sesuai dengan
persyaratan dalam standar mutu.
;. B")!"& K'('!+"&
Tugas dan tanggung jawab bagian kebersihan adalah sebagai berikut
a. Menjaga kebersihan di lingkungan pabrik.
b. Mengelola dan merawat segala %asilitas pendukung di lingkungan pabrik#
terutama di bagian kantor.
7. B")!"& K'""&"&
Tugas dan tanggung jawab bagian keamanan adalah sebagai berikut
a. ertanggung jawab atas keamanan dan kelangsungan jalannya akti6itas
perusahaan.
b. Memeriksa setiap orang yang ingin berurusan dengan pihak perusahaan.
&. Menerima dan menyampaikan pesan# surat atau berita yang ditujukan
kepada perusahaan.
?.?.2 T'&")" K'#" 3"& J" K'#"
PT. Yoga Wibawa Mandiri berupaya meman%aatkan tenaga kerja yang berdomisili di
sekitar perusahaan yang memenuhi spesi%ikasi pekerjaannya. $al ini dimaksudkan agar
ke&emburuan sosial yang bersumber dari masyarakat setempat dapat dihindari.
Saat ini tenaga kerja di PT. Yoga Wibawa Mandiri berjumlah */ orang yang terdiri
dari manajer# sta%# karyawan dan buruh yang ditentukan berdasarkan pengalaman# spesi%ikasi
dan tingkatan pendidikan yang dimiliki. ?perator pengantongan semen berjumlah 8 orang
dan keseluruhan operator adalah laki4laki. @am kerja yang berlangsung diperusahaan adalah +
jam kerja dimulai pada pukul 08.00 sampai dengan pukul -/.00 wib dengan waktu istirahat -
jam serta / hari kerja yaitu hari senin sampai dengan hari sabtu.
?.. M'!& Y"&) D! G$&"%"& P'$"+""&
Mesin yang digunakan pada proses pengantongan semen adalah sebagai berikut
-. =ompressor, ber%ungsi untuk mendorong semen agar mengalir lebih &epat ke
dalam silo.
2. <lower air slide, ber%ungsi untuk menyuntikkan angin agar lebih &epat
mendorong semen ke dalam silo.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 49/120
2. Dust =ollector, ber%ungsi untuk menyaring debu pada proses pengantongan semen.
3. Storage Silo, ber%ungsi sebagai tempat penyimpanan semen sementara ketika
dialirkan dari kapal pengangkut.
3. <ucker ele$ator, ber%ungsi sebagai alat transportasi yang digunakan untuk
mengirim bahan baku semen dari silo ke mesin packer.
4. Screw Screen, ber%ungsi sebagai penyaring semen kasar.
5. Packer, alat penampung semen bersih yang langsung mengalirkan ke dalam bag
semen.
6. <ag =leaning, ber%ungsi sebagai alat pembersih kantong semen yang pe&ah
selama proses pengantongan.
7. Packing =on$e"or, ber%ungsi sebagai alat yang mengalirkan kantong yang berisi
semen ke armada transportasi.
?.5. P' P3$%!
"kti6itas pengantongan semen dimulai dari penerimaan bahan baku semen dari PT.
Semen Padang dengan armada pengangkutan kapal laut dengan %rekuensi pengangkutan rata4
rata * kali per bulan dengan bobot !000 ton. Semen dari kapal dialirkan ke silo melalui pipa
inlet -0 in&hi sepanjang /0 meter# juga menggunakan pipa inlet 8 in&hi sepanjang 80 meter
dengan air pressure sebesar 2#! kg&m2 4 ,#0 kg&m2. Selanjutnya semen dialirkan ke silo -
dan silo 2 yang berkapasitas 2800 m2.
BAB
METODOLOGI PENELITIAN
.1 L%"! 3"& W"%,$ P'&'*!,!"&
Penelitian dilakukan di PT. Yoga Wibawa Mandiri yang berlokasi di @alan Medan 4
anda "&eh# kompleks Pelabuhan# 1e&amatan Muara Satu# 1ota 3hokseumawe# Pro6insi
"&eh. Penelitian dimulai pada bulan @uni 20-* sampai dengan sekarang.
.2 S$(#'% P'&'*!,!"&
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 50/120
Subjek penelitian adalah sesuatu yang akan menjadi pusat penelitian. Subyek pada
penelitian ini adalah delapan operator yang berpartisipasi pada stasiun kerja pengantongan
semen di PT. Yoga Wibawa Mandiri.
.? J'&! P'&'*!,!"&
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitati% ;dedukti%< dan metode yang
digunakan adalah metode asosiati% kausal. Menurut Sinulingga ;20-227< Jpenelitian asosiati%
kausal adalah penelitian yang dilakukan untuk menganalisis hubungan sebab akibat dengan
&ara mengamati akibat yang terjadi dan kemungkinan %aktor ;sebab< yang menimbulkan
akibat tersebutJ.
Pendekatan dedukti% merupakan prosedur yang berpangkal pada suatu peristiwa umum
dan berakhir pada suatu kesimpulan yang bersi%at lebih khusus. Pendekatan ini diawali dari
pembentukan teori# hipotesis# de%inisi operasional# instrumen dan operasionalisasi.
. I3'&,!8!%"! V"!"('* P'&'*!,!"&
..1 V"!"('* I&3''&3'&
Cariabel 9ndependen adalah tipe 6ariabel yang menjelaskan atau mempengaruhi atau
menjadi penyebab berubahnya 6ariabel dependen. Cariabel independen disebut juga dengan
4"!"('* -"&) 3!3$)" '(")"! '("( dari 6ariabel dependen. Cariabel independen yang
berpengaruh terhadap peran&angan penelitian adalah gerakan kerja.
..2 V"!"('* D''&3'&
Cariabel dependen adalah tipe 6ariabel yang dijelaskan atau dipengaruhi oleh
6ariabel independen. Cariabel dependen yang digunakan adalah waktu pengerjaan.
..? K'"&)%" K&',$"* P'&'*!,!"&
:alam penelitian ini peneliti ingin mengusulkan ran&angan perbaikan di lantai
produksi PT. Yoga Wibawa Mandiri. "dapun kerangka konseptual yang digunakan
ditunjukkan pada )ambar ,.-.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 51/120
GerakanKerja
WaktuPengerjaan
- Produktivitas
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 52/120
)ambar ,.- 1erangka 1onseptual Penelitian
Perancangan metodekerja
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 53/120
.. D'8!&!! O'"!&"*
-. )erakan 1erja.
)erakan4gerakan yang dilakukan operator pada proses pengantongan semen
dimulai saat menyalakan mesin packer sampai dengan selesai.
2. Waktu Pengerjaan.
Waktu yang dibutuhkan oleh seorang operator se&ara wajar ;tidak terlalu &epat
atau terlalu lambat< untuk menyelesaikan suatu pekerjaan yang dijalankan dalam
sistem kerja terbaik. Waktu pengerjaan ini dipengaruhi oleh gerakan kerja yang
dilakukan operator dalam mengerjakan tugasnya.
*. Produkti6itas.
Produkti6itas adalah suatu perbandingan antara output dengan input.
Produkti6itas akan semakin baik jika output semakin tinggi sedangkan input
semakin ke&il.
.5 I&,$'& P'&'*!,!"&
9nstrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini# adalah
-. Panduan Wawan&ara.
:igunakan untuk mendapatkan in%ormasi yang benar dengan &ara bertanya
langsung kepada pimpinan perusahaan dan para pekerja.
2. ?ideo =amcorder Son".
:igunakan ntuk pengamatan gerakan pekerja sehingga pengamatan bisa lebih
terperin&i dan dapat diamati berulang kali.
@enis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan skunder.
.;.1 D"," P!'
:ata primer adalah data yang diperoleh dari pengamatan dan pengukuran langsung
terhadap objek penelitian dilapangan.
1. :ata gerakan kerja.
2. :ata waktu pengerjaan.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 54/120
3. :ata persen produkti% pekerja dan mesin.
.;.2 D"," S%$&3'
:ata sekunder adalah data yang diperoleh dari tempat objek penelitian dan bukan
pengukuran langsung terhadap objek penelitian di lapangan# data skunder yang diperoleh
adalah sebagai berikut
1. Sejarah perusahaan.
2. Struktur organisasi.
3. Proses produksi.
4. :ata permintaan semen.
5. :ata hasil produksi semen.
6. @am kerja
7. :ata pekerja
"dapun mekanisme prosedur pengumpulan data di PT. Yoga Wibawa Mandiri adalah
1. Melakukan obser6asi awal.
2. Mengidenti%ikasi masalah yang ada pada perusahaan.
1. Melakukan studi pustaka dengan men&ari teori4teori yang mendukung penelitian
yang akan dilakukan.
2. :ata yang dikumpulkan adalah data4data historis mengenai kegiatan produksi#
data permintaan ;penjualan<# data umum perusahaan# dan data lainnya yang
berkaitan dengan proses produksi.
3. Pengamatan ekonomi gerakan operator.
agan prosedur pengamatan ditunjukkan pada )ambar ,.2.
Pengamatan ekonomi Pengamatan ekonomi
gerakan op^tor gerakan operator
Persiapan Istirahat
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 55/120
.7 P'3$ P'&'*!,!"&
10.00 11.30 12.30 14.30
!I"# I !I"# Ih
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 56/120
.7 P'3$ P'&'*!,!"&
)ambar ,.2 Prosedur Pengamatan (konomi )erakan ?perator.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 57/120
/. Pengukuran kegiatan work dan idle operator.
agan prosedur pengukuran kegiatan ditunjukkan pada )ambar ,.*.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 58/120
PengukuranWaktu Idle dan
Work
PengukuranWaktu Idle dan
Work
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 59/120
Persiapan
Istirahat
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 60/120
□12
$444444444444 !I"# I %%%%%%%%.3013
.304444444444444!I"# II %%%%%%
)ambar ,.* Prosedur Pengukuran ork dan *dle ?perator .
P'*"%"&""& P'&'*!,!"&
Penelitian ini dilaksanakan dalam dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitiantahap pengumpulan data. -. Penelitian Pendahuluan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidenti%ikasi permasalahan yang terdapat di
perusahaan sehingga dapat digunakan sebagai tema penelitian. :alam penelitian
pendahuluan ini dilihat adalah
a. 9nput# proses dan output pada stasiun kerja pengantongan semen.
b. 1endala dan masalah yang dihadapi perusahaan.
&. "nalisa umum terhadap kendala dan masalah aktual.
2. Tahapan Penelitian.
1egiatan yang dilakukan pada saat penelitian adalah sebagai berikut
a. Pengambilan data perusahaan.
Pengambilan data perusahaan tempat dilaksanakannya penelitian# data
perusahaan yang diambil yaitu sejarah perusahaan# struktur organisasi# proses
produksi yang berlangsung diperusahaan# jam kerja dan data pekerja.
b. Pengambilan data gerakan kerja
Pengambilan data gerakan dilakukan pada proses pengantongan semen#
menggunakan 6ideo &am&order untuk pengamatan gerakan sehingga
pengamatan bisa lebih terperin&i dan dapat diamati berulang kali.
&. Pengukuran waktu kerja.
.@ T"+" P'&)$$*"& D","
Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah
1. ?bser6asi# adalah studi yang disengaja dan sistematik tentang %enomena sosial
dan gejala4gejala %isik dengan jalan mengamati dan men&atat. Pada penelitian ini
peneliti melakukan pengamatan pada proses produksi di perusahaan.
2. Metode wawan&ara# teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan &ara
mengadakan tanya jawab dengan orang4orang yang berkepentingan danmempunyai wewenang terhadap obyek4obyek yang dipelajari# sehingga data
yang terkumpul adalah benar.
:ata yang diperoleh dari hasil pengukuran dan data yang berasal dari perusahaan
diolah se&ara kuantitati%. Pengolahan data dilakukan untuk memperoleh gambaran data yang
representati% sehingga dapat digunakan untuk penyelesaian permasalahan.
1. Penguraian gerakan operator menjadi elemen gerakan sesuai prinsip ekonomi
gerakan.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 61/120
2. Perhitungan waktu standar dengan metode Modapts.
3. Perhitungan persen produkti% pekerja dan mesin.
.11 T"+" A&"*!! P''<"+"& M""*"+
"nalisis peme&ahan masalah yang dilakukan adalah sebagai berikut
1. "nalisa gerakan kerja operator.
2. "nalisa pengukuran waktu standar.
3. "nalisa pengukuran persen produkti% operator dan mesin.
4. "nalisa ran&angan usulan perbaikan metode kerja.
.12 T"+" K'!$*"& 3"& S""&
Tahapan terakhir yang akan dilakukan adalah penarikan kesimpulan dan saran.
erdasarkan hasil analisis terhadap metode kerja yang berlaku saat ini diperusahaan maka
diperoleh suatu kesimpulan dan saran yang dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan
oleh pihak perusahaan untuk diimplementasikan dalam usaha perbaikan metode kerja. lok
diagram prosedur penelitian ditunjukkan pada )ambar ,.,.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 62/120
STUDI PENDAHULUAN LITERATUR
1 .
O(
'4"!
2 .
W""&<
""1. B$%$
2 . J$&"*
'&'*!,!"&
PERUMUSAN MASALAH
P'&$$&"& 3$%,!4!," '$"+""& %"'&" #$*"+ '!&,""&
-"&) '*'(!+! #$*"+ 3$%! ''&
PENETAPAN TUJUAN
M'&)"&"*!" '&'""& ',3' %'#" "", !&! 3"& '"&<"&)
$$*"& '("!%"& ',3' %'#"
PENGUMPULAN DATA
DATA PRIMER DATA SEKUNDER
1. D"," )'"%"& %'#" 1. S'#""+ '$"+""&
2. D"," "%,$ '&)'#""& 2. S,$%,$ )"&!"!
?. D"," ''& 3$%,!8 ?. P' 3$%!
'%'#" 3"& '!& . P'%'#" 3"& J" K'#"
PENGOLAHAN DATA
1 . P'&)$"!"& )'"%"& '$"! !&! '%&! )'"%"&
2 . P'&)$%$"& "%,$ ' 3"& "%,$ ,"&3"
3 . P'&)$%$"& ''& 3$%,!8 '", 3"& '!&
ANALISA DAN PERANCANGAN
1 . A&"*!" )'"%"& %'#" '",
2. A&"*!" '&)$%$"& "%,$ ' 3"& "%,$ ,"&3"
3 . A&"*!" '&)$%$"& ''& 3$%,!8 '", 3"&
'!&
4 . U$*"& '("!%"& ',3' %'#"
KESIMPULAN DAN SARAN
)ambar ,., lok :iagram Prosedur
Penelitian.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 63/120
BAB 5
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada bab ini akan diuraikan bagaimana data4data dikumpulkan sekaligus diolah
sesuai dengan metodologi yang diran&ang kemudian dianalisa untuk mendapatkan suatu
kesimpulan.
5.1 D"," P'!&,""& 3"& P3$%! S''& T"+$& 201?
erdasarkan data yang diperoleh dari perusahaan# permintaan dan produksi semen
tahun 20-* mengalami %luktuasi namun jumlah permintaan melebihi dari jumlah produksi.
Permintaan dan produksi semen tahun 20-* ditunjukkan pada tabel !.-.
Tabel !.- :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-*.
5o ulan Permintaan ;ton< Produksi ;ton<
- @anuari +,2- /*!/
2 >ebruari +!8- //8*
* Maret +70+ +*08
, "pril 8*78 +!*2
! Mei 8!,/ +!*0
/ @uni 8+-/ +/7-
+ @uli -07** 7222
8 "gustus 8/-2 /8-*
7 September --!27 7*+-
-0 ?ktober -07/0 8,+!
-- 5o6ember -02-* 8!/!
-2 :esember --*,/ 7!!0
@umlah --2-/2 7!07/
Sumber Perusahaan
Penyajian data permintaan dan produksi semen tahun 20-* ditunjukkan pada )ambar
!.-.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 64/120
)ambar !.- :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-* )ambar !.-
menunjukkan bahwa jumlah permintaan dan produksi semen bulan @anuari sampai dengan@uli mengalami kenaikan. Pada bulan "gustus terjadi penurunan karena minimnya proyek
kontruksi bertepatan dengan ulan 'amadhan. 5amun pada bulan September sampai dengan:esember jumlah permintaan dan produksi semen kembali meningkat.
5.2 D"," P'!&,""& 3"& P3$%! S''& T"+$& 201
Permintaan dan produksi semen kuartal petama tahun 20-, ditunjukkan pada
tabel !.2.
Tabel !.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-,.
5o ulan Permintaan ;ton< Produksi ;ton<- @anuari -0**! 8--+
2 >ebruari -0*/7 80/-
* Maret -07-0 88!0
@umlah *-/-, 2!028
Sumber Perusahaan.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 65/120
Permintaan dan produksi semen kuartal - tahun 20-, ditunjukkan pada gambar !.2.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 66/120
Permintaan&ton' Produksi&ton'
Sumber Perusahaan.
1100
0
10(0
0
1000
0
)(00
)000
*(00
*000
+(00
'eruari &eriode ()ulan*
%ra$ik &ermintaan dan &roduksi Semen Kuartal 1 +ahun 2014
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 67/120
)ambar !.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-,.
)ambar !.2 menunjukkan bahwa jumlah permintaan lebih tinggi dibanding
kemampuan produksi. @umlah permintaan setiap bulan mengalami kenaikan. =ntuk
memenuhi jumlah permintaan maka perusahaan mengadakan lembur. Pengadaan lembur
membuat perusahaan harus mengeluarkan biaya tambahan berupa biaya lembur.
5.? D"," U"+ L'($ T"+$& 201?
@am kerja yang berlaku di PT. Yoga Wibawa Mandiri adalah + jam kerja dimulai pada
pukul 08.00 sampai dengan pukul -/.00 wib dengan waktu istirahat - jam untuk hari kerja
senin sampai jumat# dan ! jam kerja untuk hari sabtu sehingga jumlah jam kerja dalam satuminggu adalah ,0 jam kerja. $al ini sesuai dengan =ndang4=ndang 1etenagakerjaan 5o.-*
Tahun 200* dan 1eputusan 1ementrian Tenaga 1erja dan Transmigrasi ;1epmenakertrans<
5o.-02M(5C9200,.
Selama tahun 20-* jumlah jam lembur adalah *78 jam dengan rata4rata ** jam tiap
bulannya. Perhitungan upah lembur menga&u pada 1epmenakertrans 5o. 1(P4
-02M(5C9200, tentang waktu kerja lembur dan upah lembur. Perhitungan upah lembur
menggunakan rumus sebagai berikut
=pah lembur K --+* H =pah - ulan.....................................................................;!.-<
3embur pada hari kerja untuk jam pertama dibayar upah sebesar -#! kali upah - jam. =ntuk
setiap jam lembur berikutnya harus dibayar upah sebesar 2 kali upah - jam. Sesuai dengan
ketentuan yang ditetapkan 1epmenakertrans# upah lembur per jam di PT. Yoga Wibawa
Mandiri adalah 'p. -0.+00#00. iaya lembur yang dikeluarkan oleh perusahaan selama tahun20-* ditunjukkan pada Tabel !.*.
Tabel !.* :ata =pah 3embur Tahun 20-*.
5o ulan =pah 3embur ;'p<
- @anuari -.7!8.-00
2 >ebruari -.7/8.800
* Maret -.*+,.7!0, "pril -.8/-.800
! Mei 2./*2.200
/ @uni 2./*2.200
+ @uli *.,02./00
8 "gustus 2.2/8.,00
7 September *.2-0.000
-0 ?ktober *./80.800
-- 5o6ember *.0-+.,00
-2 :esember *./!7.,00
@umlah *0.+/+.8!0
Pada tahun 20-* upah lembur yang harus dibayarkan perusahaan adalah
'p.*0.+/+.8!0. )ambar !.* menunjukkan bahwa upah lembur yang dikeluarkan perusahaan
tiap bulan ber6ariasi# upah lembur tertinggi terjadi pada bulan ?ktober yaitu sebesar 'p.
*./80.000#00. $al ini disebabkan semakin banyak proyek konstruksi yang dilaksanakan pada
akhir tahun sehingga permintaan terhadap semen meningkat.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 68/120
Gra,k -pah $emur #ahun
2013./00000.00000800000000000000001/000001000
00
Sumber Perusahaan.
,an 'er -ar pr -ei ,uni ,uli gust Sept !kt /o es &eriode +ahun 2013%amar 5.3 ata pah emur +ahun 2013.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 69/120
5. D"," U"+ L'($ T"+$& 201
:ata lembur ulan @anuari sampai dengan Maret 20-, ditunjukkan pada Tabel
!.,.
Tabel !., :ata =pah 3embur Tahun 20-,
5o ulan =pah 3embur ;'p<
- @anuari 2.*!,.000
2 >ebruari 2.887.000* Maret *.2-0.000
@umlah 8.,!*.000
Sumber Perusahaan. =ntuk tiga bulan pertama di tahun 20-, jumlah upah
lembur adalah
'p.8.,!*.000#00.
)ambar !., menunjukkan bahwa setiap bulan terjadi peningkatan upah lembur. Menurut
perkiraan pihak manajemen# jumlah biaya lembur ini akan terus meningkat dan pada akhirnya
dapat merugikan perusahaan. Perusahaan ingin mereduksi waktu lembur dengan
meningkatkan produksi pada jam kerja.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 70/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 71/120
)ambar !., :ata =pah 3embur Tahun 20-,
5.5 D"," O'",
@umlah dan usia operator mesin pa&ker pada stasiun pengantongan semen ditunjukkan
pada Tabel !.!.
LLLLLLLLLLLLTabel !.! :ata ?perator
LLLLLLLLLLLLL
Sumber Perusahaan
5ama ?perator =sia ?perator ;Tahun<
Packer "
?perator - *0?perator 2 2!
?perator * 2+?perator , 27
Packer
?perator ! 28
?perator / *!
?perator + 2!
?perator 8 2+
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 72/120
5.; J$*"+ K"&,&) S''& -"&) D!+"!*%"& O'",
@umlah kantong semen yang dihasilkan operator selama bulan @anuari 20-,
ditunjukkan pada Tabel !./.
Tabel !./ @umlah 1antong Semen yang :ihasilkan
?perator @umlah 1antong Semen ;ton<?perator - -0*0
?perator 2 77/
?perator * 78+
?perator , -020
?perator ! -0,*
?perator / -028
?perator + -02*
?perator 8 770
@umlah -0-,
Sumber Perusahaan.
5.7 D"," E*''& G'"%"&
)erakan operator akan diuraikan menjadi elemen gerakan berdasarkan metode
Modapts. Pada dasarnya gerakan tubuh pada metode Modapts adalah gerakan Therblig yang
disempurnakan sehingga menj adi lebih terperin&i dengan melibatkan %aktor beban kerja
(load factor2F) dengan rin&ian sebagai berikut
3-K 042 kg# 32 K 24/ kg#
3*K /4-0 kg# 3, K -04-, kg#
3!K-,4-8 kg# 3/ K -8422 kg#
3+ K 2242/ kg# 38K 2/4*0kg.
)erakan kerja yang dilakukan operator ditunjukkan pada )ambar !.!.
)ambar !.! )erakan 1erja ?perator
erdasarkan )ambar !.! maka penguraian elemen gerakan menggunakan metode
Modapts ditunjukkan pada Tabel !.+.
Sumber Pengamatan.
Tabel !.+ (lemen )erakan ?perator
5o Pekerjaan (lemen )erakan )erakan Modapts
- Menyalakan mesin packer Mo$e, Press, +"e2 erputar Twist
erjalan ke belakang alk
* Pengantongan
SemenMengambil kantong semen
erputar
Mo$e, 5rasp Twist
, erjalan ke depan memegang kantong alk, 5rasp
! Meletakkan kantong pada mesin pa&ker Mo$e, Put
/ erdiri ;menunggu semen terisi penuh< Stand
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 73/120
)erakan kerja yang dilakukan operator akan disesuaikan dengan prinsip ekonomi
gerakan untuk dilihat apakah gerakan kerja tersebut sudah memenuhi prinsip4prinsip yangterdapat pada ekonomi gerakan.,. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan penggunaan anggota tubuh manusia
a. Sebaiknya kedua tangan harus memulai dan mengakhiri gerakannya dalam waktu
yang bersamaan. )erakan kedua tangan tersebut dianalisa menggunakan Peta Tangan 1iri
dan Tangan 1anan ;PT1T1< seperti ditunjukkan pada Tabel !.8 s.d !.-!.
Tabel !.8 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator -
PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
PK5 6 P5G5#75G5 857P#7 6 15787 P# 6 01K5G 6 9:IP#K5 7$! 6 ;-# I# #5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014
#5G5 KII K
&;8'
WK#-&:#'
WK#-&:#'
K &;8'
#5G5 K55
8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8enunggu 0 1=<
8enahan tumpukan 20 1 2=< 20 8engami/ kantong semenkantong semen
8enunggu 0 1
8erapikan a?ah kantong 0 1=1 2=1 0 8emegang kantong semen
semen8enunggu 0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen di
mesin #ota/ 20 +=2 +=2 )0
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 74/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 75/120
Tabel !.-0 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator *
PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
PK5
7P#7 5787
P# K5G
:IP#K5 7$!
#5GG$
:IP#K5 #5G5
KII
8enunggu8enunggu
8emegang kantongsemen
8enunggu
#ota/
6 P5G5#75G5 85
6 3 6
03 6 9
6 ;-# I#
6 1<-5I2014
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 76/120
K WK#- WK#- K #5G5 K55&;8' &:#' &:#' &;8'
0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin0 2=* 2=* 20 8engami/ kantong semen0 2=2 2=2 0 8emegang kantong semen0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen
dimesin
0 +=( +=( )0
Tabel !.-- Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator ,
PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
PK5 6 P5G5#75G5 85
7P#7 6 4
5787 P# 6 04
K5G 6 9
:IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014
#5G5 KII K &;8'
WK#-&:#'
WK#-&:#'
K &;8'
#5G5 K55
8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8enunggu 0 2=( 2=( 20 8engami/ kantong semen8emegang kantong 0 2 2 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1=( 1=( 40 8e/etakkan kantong semen
di mesin #ota/ 0 +=( +=( )0
Tabel !.-2 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator !
PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
PK5 6 P5G5#75G5 85
7P#7 6 (
5787 P# 6 0(
K5G 6 9
:IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014
#5G5 KII K &;8'
WK#-&:#'
WK#-&:#'
K &;8'
#5G5 K55
8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8emegang meja 20 2=* 2=* 20 8engami/ kantong semen8emegang kantong 0 2 2 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen
di mesin #ota/ 20 +=3 +=3 )0
Tabel !.-* Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator /
PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
PK5 6 P5G5#75G57
P#7 6 <
5787 P# 6 0<
K5G 6 9
:IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014
#5G5 KII K &;8'
WK#-&:#'
WK#-&:#'
K &;8'
#5G5 K55
8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin
8emegang meja 20 2=+ 2=+ 20 8engami/ kantong semen8enunggu 0 2 2 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen
di mesin #ota/ 20 +=2 +=2 )0
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 77/120
Tabel !.-, Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator +
PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
PK5 6 P5G5#75G5 85
7P#7 6 +
5787 P# 6 0+
K5G 6 9
:IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014
#5G5 KII K WK#-&;8' &:#'
WK#-&:#'
K
&;8' #5G5 K55
8en>a/akan mesin 30 1=( 1=( 0 8enunggu8engami/ kantong
semen
20 2=< 2=< 0 8enunggu
8emegang kantong
semen
0 1=) 1=) 0 8enunggu
8e/etakkan kantong
semen di mesin
40 1=3 1=3 0 8enunggu
#ota/ )0 +=3 +=3 0
Tabel !.-! Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator 8PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
PK5 6 P5G5#75G5 85
7P#7 6 *
5787 P# 6 0*
K5G 6 9
:IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014
#5G5 KII K WK#-&;8' &:#'
WK#-&:#'
K
&;8' #5G5 K558emegang mesin 30 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8enunggu 0 2=+ 2=< 20 8engami/ kantong semen8enunggu 0 2=1 2=1 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen di
mesin #ota/ 30 +=2 +=2 )0
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 78/120
Peta tangan kiri dan tangan kanan pada Tabel !.-0 s.d Tabel !.-! menunjukkan bahwa
%rekuensi gerakan menunggu lebih sering dilakukan oleh tangan kiri. :engan demikian berdasarkan hasil pemetaan tangan kiri dan kanan pada operator - sampai dengan operator 8
menunjukkan adanya ketidakseimbangan beban kerja antara tangan kiri dan tangan kanan.
Tabel !.-/ 'ekapitulasi Waktu )erakan Tangan ?perator - s.d 8
Waktu )erakan
Tangan 1anan
?p. - 2#- de2
?p. 2 -#! +#*
?p. * 2#2 +#!
?p. , 2 +#!
?p. ! ,#8 +#*
?p. / 2#+ +#2
?p. + 0 +#*
?p. 8 -#! +#2
)ambar !./ menunjukkan bahwa ke&enderungan tangan kanan melakukan pekerjaan
sebesar 80 dan tangan kiri sebesar 20. "rtinya tangan kanan lebih banyak melakukan pekerjaan dibandingkan dengan tangan kiri. Pekerjaan diawali dengan
tangan kanan dan diakhiri dengan tangan kanan. $al ini tidak sesuai dengan prinsip
ekonomi gerakan.
b. )erakan tubuh sebaiknya dihemat# yaitu hanya menggerakkan bagian tubuh yang
diperlukan saja untuk melakukan pekerjaan.
?perator Tangan 1iri
%amar 5.6 %ra$ik aktu %erakan +angan
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 79/120
Tabel !.-+ berikut ini menunjukkan bagian4bagian tubuh yang digunakan operator
pada saat pengantongan semen.
5o agian Tubuh ?p - ?p 2 ?p * ?p , ?p ! ?p / ?p + ?p 8
-7 Paha 1iri C C C C C C C C
20 Paha 1anan C C C C C C C C
2- 3utut 1iri C C C C C C C C22 3utut 1anan C C C C C C C C
2* etis 1iri C C C C C C C C
2, etis 1anan C C C C C C C C
2! Pergelangan 1aki 1iri C C C C C C C C2/ Pergelangan 1aki 1anan C C C C C C C C
2+ 1aki 1iri C C C C C C C C
28 1aki 1anan C C C C C C C C
Total -8 -8 -8 -8 -8 -8 -8 -8
Persen Penggunaan /,#* /,#* /,#* /,#* /,#* /,#* /,#* /,#*
erdasarkan )ambar !.+ dapat dilihat bahwa penggunaan anggota tubuh operator
se&ara umum adalah sama yaitu sekitar /,#*. $al ini mengindikasikan gerakan tubuh tidak
dihemat# terdapat anggota tubuh yang sebenarnya tidak diperlukan namun digunakan oleh
operator. $al ini tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan.
g. $indari gerakan yang menyebabkan perubahan arah karena akan menghabiskan waktu
yang lebih banyak.
=ntuk mengetahui apakah gerakan pada poin & sudah sesuai dengan prinsip ekonomi
gerakan# maka Tabel !.-7 akan menunjukkan tahapan gerakan operator dan waktu yang
dibutuhkan melakukan gerakan tersebut.
Tabel !.-7 Tahapan )erakan ?perator
5o. Tahapan )erakan ?perator ?p.- ?p.2 ?p.*
Waktu ;det<?p., ?p. !
?p./ ?p.+ ?p.8
Tabel !.-+ agian Tubuh yang :igunakan =ntuk Melakukan Pekerjaan
?perator Penggunaan "nggota Tubuh ;<?perator -
?perator 2
?perator *
?perator ,
?perator !
?perator /?perator +
?perator 8
Tabel !.-8 'ekapitulasi Penggunaan "nggota Tubuh)ambar !.+ Pe
nggunaan "nggota Tubuh ?perator Saat ekerja
5o agian Tubuh ?p - ?p 2 ?p * ?p , ?p ! ?p / ?p + ?p 8
- 3eher bagian atas
2 3eher bagian bawah
* ahu 1iri C
, ahu 1anan C C C C C C C
! 3engan "tas 1iri C
/ Pinggang
+ 3engan "tas 1anan C C C C C C C
8 Punggung
7 okong
-0 Pantat
-- Siku 1iri C
-2 Siku 1anan C C C C C C C
-* 3engan awah 1iri C
-, 3engan awah 1anan C C C C C C C
-! Pergelangan Tangan 1iri C C C C C C C C-/ Pergelangan T. 1anan C C C C C C C C
-+ Tangan 1iri C C C C C C C C-8 Tangan 1anan C C C C C C C C
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 80/120
- Menyalakan Mesin Pa&ker -#, -#, -#, -#, -#, -#, -#, -#,
2 erputar 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#!* erjalan -#2 -#2 -#* -#* -#* -#* -#* -#*
, Mengambil 1antong Semen 0#7 - 0#7 0#+ 0#7 0#8 0#8 0#8
! erputar 0#/ 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#!
/ +erjalan ke :epan Meletakkan
kantong pd mesin pa&ker -#! - -#! - -#! - -#! -#2 -#! - -#! - -#! -#2 -#! -#2
8 erdiri menunggu semen terisi
penuh*#7 *#7 *#7 *#7 *#7 *#7 *#7 *#7
@umlah -- -- -- -- -- -0#7 --#- --#-
)erakan yang menyebabkan perubahan arah adalah gerakan berputar yang diikuti olehgerakan berjalan# mengambil kantong semen# berputar dan berjalan ke depan. Perbandingan
waktu dari lima gerakan tersebut ditunjukkan pada Tabel !.20.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 81/120
waktu paling lama yaitu ,#+ detik. $al ini membuktikan bahwa gerakan yang menyebabkan perubahan arah akan menghabiskan waktu lebih banyak.
Gerakan Kerja 7perator
)ambar !.8 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator
!. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan tempat kerja berlangsung
a. Tempatkan %asilitas kerja ditempat yang mudah dan &epat untuk di&apai. b. Tata letak %asilitas kerja diatur sedemikian rupa sehingga dapat membentuk
kondisi kerja yang baik.
Tabel !.20 dan )ambar !.7 menunjukkan bahwa gerakan berputar menghabiskan
Tabel !.20 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator.5o. #ahapan Gerakan 7perator Waktu &det'
7p.1 7p.2 7p.3 7p.4 7p.( 7p.<
7p.+ 7p.*1 8en>a/akan 8esin Packer 1=4 1=4 1=4 1=4 1=4 1=4 1=4 1=42 @erputar ke e/akang dan ke depan 4=+ 4=+ 4=+ 4=( 4=+ 4=< 4=< 4=<3 8e/etakkan kantong pada mesin
packer1 1 1 1=2 1 1 1=2 1=2
4 @erdiri menunggu semen terisipenuh
3=) 3=) 3=) 3=) 3=) 3=) 3=) 3=)
um/ah 11 11 11 11 11 10=) 11=1 11=1
A 8en>a/akan 8esin Packer
A @erputar kee/akang dan se/anjutn>ake depan
A 8e/etakkan kantongsemen pada mesin packer
A @erdiri 8enunggu
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 82/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 83/120
erdasarkan pengamatan dan ditunjukkan pada )ambar !.7# penempatan %asilitas kerja
berupa meja dibelakang operator dinilai belum memenuhi prinsip ekonomi gerakan. Meja ber%ungsi sebagai alas untuk meletakkan kantong semen yang masih kosong. Penempatan
meja dibelakang operator menyebabkan operator harus berputar -80D untuk mengambil
kantong semen. )erakan berputar yang terjadi berulang kali (repetiti$e motion) dengan
%rekuensi tinggi termasuk ke dalam postur kerja yang tidak e%ekti% dan berkontribusi
menyebabkan cumulati$e trauma disorders ;AT:s< ;3adao# 200,8+<. AT:s merupakan
sekumpulan gangguan pada sistem muskuloskeletal yang meliputi &edera pada syara%# otot#tendon# ligamen# tulang dan persendian pada titik4titik ekstrim tubuh bagian atas yaitu tangan#
pergelangan# siku dan bahu# tubuh bagian bawah yaitu kaki# lutut dan pinggul serta tulang
belakang yaitu punggung dan leher. )angguan ini timbul karena adanya gerakan berulang
(repetiti$e motion) dengan %rekuensi tinggi. ?leh karena itu penempatan meja dibelakang
operator dikategorikan penempatan %asilitas kerja yang tidak mudah di&apai.
5.@ D"," W"%,$ P'&)'#""&
Perhitungan data waktu pengerjaan menggunakan Modular Arrangement of
Predetermined Time Standart ;M?:"PTS<. M?:"PTS adalah metode pengukuran kerja
dengan menggunakan data waktu gerakan untuk gerakan kerja repetiti%. M?:"PTS
menggunakan satuan Mods untuk mewakili unit beban kerja pekerja. - Mods K 0#-27 detik.
Perhitungan waktu pengerjaan oleh operator pengantongan semen ditunjukkan pada Tabel
!.2- s.d !.28.
5o )erakan 1ode >aktor T. . . 4 . .1alkulasi ModsModapts eban
Mods Waktu
?perator ;dtk<
Menyalakan M!", !H- 7 -#-/-
- mesin ,H-
pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8
2 erputar A, - ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2 langkah< W! - !H2;langkah<H- -0 -#27
, Mengambil M*)- - *H-
-H-
, 0#!-/
kantong semen
(2 - 2H- 2 0#2!8
! erputar erjalan
ke
A, - ,H-
!H2;langkah<H-
, 0#!-/
/ depan W!)- -H- -- -#,-7
;2 langkah<
Meletakkan *H-
+ kantong semen M*P* - *H- / 0#++,
pada mesin
pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8erdiri
8 ;menunggu S*0 - *0H- *0 *#8+
semen terisi
penuh<
Total Mods 8, -0#8*/
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 84/120
Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8,
5o )erakan 1ode >aktor T. . . 4 . .1alkulasi ModsModapts eban
Mods Waktu
?perator ;dtk<
!H-
- Menyalakan M!", ,H- 7 -#-/-
mesin pa&ker
(2 - 2H- 2 0#2!8
2 erputar A, - ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2 langkah< W! - !H2;langkah<H- -0 -#27
*H-
, Mengambil M*)2 - 2H- ! 0#/,!
kantong semen
(2 - 2H- 2 0#2!8
! erputar erjalan ke A, - ,H-!H2;langkah<H-
, 0#!-/
/ depan W!)2- 2H-
-2 -#!,8
;2 langkah<
Meletakkan *H-
+ kantong semen M*P* - *H- / 0#++,
pada mesin
pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8
erdiri
8 ;menunggu S*0 - *0H- *0 *#8+
semen terisi
penuh<
Total Mods 8/ --#07,
-0#7/!8Total Mods
5o )erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Mods Waktu
?perator Modapts eban ;dtk<
- Menyalakan M!", !H-- ,H- - 2H-
7 -#-/-
mesin pa&ker (2 2 0#2!8
2 erputar A,- ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2langkah<
W!- !H2;langkah<H- -0 -#27
, Mengambil kantong
semen M*)2 (2*H-
- 2H- - 2H-! 2 0#/,! 0#2!8
! erputar erjalan
ke
A,- ,H-
!H2;langkah<H-
, 0#!-/
/ depan W!)- -H- -- -#,-7
;2 langkah<
+ Meletakkan
kantong semen
M*P* *H-- *H-
/ 0#++,
pada mesin
pa&ker
erdiri
(2- 2H- 2 0#2!8
8 ;menunggu semen
terisi penuh<
S*0- *0H- *0 *#8+
O'",
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 85/120
Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8!
5o )erakan 1ode>aktor 1alkulasiModsModaptseban
Mods Waktu
?perator ;dtk<
!
H-
- Menyalakan M!", ,
H
7 -#-/-
mesin pa&ker
(2 - 2H- 2 0#2!8
2 erputar A, - ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2
langkah<
W! -
!H2;langkah<
H-
-0 -#27
*
H
-
, Mengambil M*)2 - 2H- ! 0#/,!kantong
semen (2 - 2H- 2 0#2!8
! erputar
erjalan ke
A, - ,H-
!H2;langkah<
H-
, 0#!-/
/ depan W!)- -
H
-
-- -#,-7
;2 langkah<
Meletakkan *H
-
+ kantongsemen
M*P! - !H- 8 -#0*2
pada mesin
pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8
erdiri
8 ;menunggu S*0 - *0H- *0 *#8+
semen terisi
penuh<
Total Mods 8+ --#22*
5o )erakan 1ode >aktor 1alkulasi ModsModapts eban
Mods Waktu
?perator ;dtk<
- Menyalakan M!", !H--
,H-
- 2H-
7 -#-/-mesin pa&ker (2 2 0#2!8
2 erputar A, - ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2 langkah< W! - !H2;langkah<H- -0 -#2/
, Mengambil kantong
semenM*)2 (2
*H-- 2H- - 2H-
! 2 0#/,! 0#2!8
! erputar erjalan ke A, - ,H-!H2;langkah<H-
, 0#!-/
/ depan W!)2 - 2H- -2 -#!,8
;2 langkah<
+ Meletakkan kantong M*P* *H- / 0#++,
O'", 5
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 86/120
Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8/
semen - *H-
pada mesin
pa&ker
erdiri
(2 - 2H- 2 0#2!8
8 ;menunggu semen
terisi penuh<
S*0 - *0H- *0 *#8+
Total Mods 8/ --#07,
5o )erakan ?perator 1ode
Modapts
>aktor
eban
1alkulasi Mods Mods Waktu ;dtk<
- Menyalakan mesin
pa&ker M!", (2
!H-
,H- 2H-7 2 -#-/- 0#2!8
2 erputar A, ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2 langkah< W! !H2;langkah<H- -0 -#27
, Mengambil kantong M*)- *H- -H-
2H-
, 0#!-/
semen (2 2 0#2!8
! erputar A, ,H- , 0#!-// erjalan ke depan ;2
langkah<
W!)2 !H2;langkah<H-
2H-
-2 -#!,8
+ Meletakkan kantong
semen pada mesin
M*P* *H- *H- / 0#++,
pa&ker (2 2H- 2 0#2!8
8 erdiri ;menunggu
semen terisi penuh<
S*0 *0H- *0 *#8+
Total Mods 8! -0#7/!
5o )erakan ?perator 1ode
Modapts
>aktor
eban
1alkulasi Mods Mods Waktu ;dtk<
!H-- Menyalakan mesin M!", ,H- 7 -#-/-
pa&ker
(2 2H- 2 0#2!8
2 erputar A, ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2 langkah< W! !H2;langkah<H- -0 -#27
, Mengambil M*)- *H- -H- , 0#!-/
kantong semen
(2 2H- 2 0#2!8
! erputar A, ,H- , 0#!-/
/ erjalan ke depan W!)- !H2;langkah<H- -- -#,-7
;2 langkah< -H-Meletakkan M*P! *H- 8 -#0*2
+ kantong semen !H-
pada mesin pa&ker (2 2H- 2 0#2!8
8 erdiri ;menunggu S*0 *0H- *0 *#8+
semen terisi penuh<
Total Mods 8/ --#07,
5o )erakan 1ode>aktor 1alkulasiModsModaptseban
Mods Waktu
?perator ;dtk<
!H
O'", ;
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 87/120
Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8+
-
- Menyalakan M!", - ,H- 7 -#-/-
mesin pa&ker
(2- 2H- 2 0#2!8
2 erbalik A,- ,H- , 0#!-/
* erjalan ;2langkah<
W!-!H2;langkah<
H-
-0 -#27
, Mengambil M*)- - *H-
-H-
, 0#!-/
kantong
semen (2- 2H- 2 0#2!8
! erbalik
erjalan ke
A,- ,H-
!H2;langkah<
H-
, 0#!-/
/ depan W!)2- 2H-
-2 -#!,8
;2 langkah<
Meletakkan *
H-
+ kantong
semen
M*P* - *H- / 0#++,
pada mesin
pa&ker (2- 2H- 2 0#2!8
erdiri
8 ;menunggu S*0- *0H- *0 *#8+
semen terisi
penuh<
Total Mods 8! -0#7/!
O'", 7
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 88/120
erdasarkan jumlah mods pada tabel !.2- sampai dengan !.28 maka dilakukan perhitungan
waktu normal ;Wn< masing4masing operator. a. ?perator -
Waktu normal ;Wn< K Total Mods H 0#-27 detik
K ;8, H 0#-27 detik<
K -0#8*/ detik
Tabel !.27 'ekapitulasi Waktu 5ormal Tiap ?perator
?perator @umlah Mods Waktu 5ormal ;det<
?perator - 8, -0#8*/?perator 2 8! -0#7/!?perator * 8/ --#07,
?perator , 8+ --#22*
?perator ! 8/ --#07,
?perator / 8! -0#7/!
?perator + 8/ --#07,
?perator 8 8! -0#7/!
5.10 P'+!,$&)"& Allo#ance K'*&))""&:
Perhitungan waktu normal pada tabel !.27 belum mempertimbangkan %aktor
kelonggaran. 1elonggaran pada dasarnya adalah suatu %aktor koreksi yang diberikan kepada
waktu kerja operator# karena dalam melakukan pekerjaannya operator terganggu oleh hal4hal
yang tidak diinginkan namun si%atnya alamiah.
esarnya %aktor kelonggaran dipengaruhi oleh
a. Tenaga yang dikeluarkan operator
b. Sikap 1erja
&. )erakan 1erja
d. 1elelahan Mata
e. Temperatur
%. 1eadaan 3ingkungan
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 89/120
Perhitungan besarnya kelonggaran pada operator pengantongan semen ditunjukkan
pada Tabel !.*0.
erdasarkan tabel !.*0 maka dilakukan perhitungan waktu standar masing4masing operator.
a. ?perator -
Waktu standar ;Wb< K Wn H ;Wnl<
K -0#8*/ H ;-0#*7< K
-!#0/ detik
Perusahaan belum memiliki waktu standar bagi operator dalam melakukan
pekerjaannya. Selama ini operator tidak mempunyai a&uan waktu sehingga hal ini dapat
menjadi salah satu penyebab waktu penyelesaian produk menjadi lebih lama sehingga
dilaksanakannya jam lembur pada perusahaan. $asil pengamatan dan pengukuran dengan
menggunakan metode MODAPTS di peroleh waktu standar tiap operator yang ditunjukkan
pada tabel !.*-.
Tabel !.*- Waktu Standar Tiap ?perator
?perator Waktu Standar ;detik<
?perator - -!#0/
?perator 2 -!#2,
?perator * -!#,2
?perator , -!#/0
?perator ! -!#,2
?perator / -!#2,
?perator + -!#,2
?perator 8 -!#2,
v= 1(=0< B 1(=24 B 1(=42 B 1(=<0 B 1(=42 B 1(=24B1(=42 B 1(=24
'ata4rata waktu standar K 2%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
K -!#** detik
Tabel !.*0 Perhitungan Allowance ;1elonggaran< =ntuk ?perator
>aktor 9nter6al 1elonggaran
1elonggaran ;< ;<
" Tenaga yang dikeluarkan sangat ringan /#0 4 +#! +
Sikap kerja
!erdiri diatas dua kaki
-#0 4 2#! 2#!
A )erakan kerjaagak ter!atas
0 4 !#0 *
: 1elelahan mata 2#0 4 !#0 !
terus@menerus
( 1eadaan temperatur
temperatur tinggi
0#0 4 !#0 !
> 1eadaan atmos%er
kurang !aik
!#0 4 -0#0 -0
) 1eadaan 3ingkungan Siklus kera
!erulang
Sub total
-#0 4 *#0 2
*2
1ebutuhan pribadi pria 0 4 2#! 2
$ambatan yang tak terhindarkan 2#!
Total kelonggaran *7
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 90/120
Waktu tandar #iap 7perator
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 91/120
Tabel !.7- Peta Pekerja dan Mesin ?perator "
#$%
1(=+
1(=<
1(=(1(=41(=31(=21(=1
1(14=)14=*14=+
!p 1 !p 2 !p 3 !p 4 !p 5 !p 6 !p 7 !p 8
!perator1 aktu Standar +iap !perator (detik* ataata aktu Standar !perator (detik*
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 92/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 93/120
Tabel !.7* Peta Pekerja dan Mesin ?perator "
P(T" P(1('@" :"5 M(S95
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 94/120
P(1('@""5 ?P('"T?'
5"M" M(S95
S(1"'"5)
:9P(T"1"5 ?3($
T"5))"3 :9P(T"1"5
P(5)"5T?5)"5 S(M(5 -
P"A1('
C
A=T 9T"
28 "P'93 20-,
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 95/120
Tabel !.7! Peta Pekerja dan Mesin ?perator "
P(1('@"
?P('"T?' Menyalakan
mesin erputar
erjalan ke arah meja
Mengambil dan membawa
ak semenerputar
erjalan ke arah
mesin pa&ker
Meletakkan ak
semen pada spout
mesin pa&ker
Menunggu ak semen
penuhLLLLLLLLLLLLLLL
W"1T= ;:T1<
-
0#!
-#!
-
0#!
-#!
M(S95
M(S95 P"A1(' W"1T= ;:T1<
Mesin menyala
Mesin menunggu
Mesin bekerja
Pekerja Mesin
Waktu Menganggur ;dtk< , /
Waktu 1erja ;dtk< + !
Waktu Total ;dtk< -- --
Persen Produkti% /, ,!
Tabel !.*2 menunjukkan bahwa persen produkti% untuk operator " adalah
/, dan persen produkti% mesin pa&ker adalah ,!. Persen produkti% operator " s.d
$ ditunjukkan pada tabel !.**.
-
/
,
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 96/120
Tabel !.** menunjukkan bahwa persentasi waktu produkti% pekerja rata4rata
adalah /! dan persentasi waktu produkti% mesin rata4rata adalah !0. Persentasi
waktu produkti% pekerja lebih besar dibandingkan dengan mesin. $al inimenunjukkan bahwa gerakan kerja operator harus diperbaiki agar persentasi kerja
mesin meningkat.
5.12 R"&<"&)"& U$*"&
erdasarkan hasil obser6asi# identi%ikasi# perumusan# dan pengukuran maka
peneliti mengusulkan solusi untuk mengurangi waktu pengerjaan produk pada PT.
Yoga Wibawa Mandiri dengan perbaikan metode kerja tepatnya pada gerakan kerja
yang tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan. )erakan kerja operator yang
tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan akan dieliminasi dan disederhanakan.
)erakan kerja operator yang tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan
ditunjukkan pada Tabel !.*,. Tabel !.*, )erakan ?perator yang Tidak Sesuai
dengan Prinsip (konomi )erakan
Tabel !.** 'ekapitulasi Peta Pekerja Mesin ?perator " sd $
?perator Produkti% Pekerja Produkti% Mesin
?perator " /, ,!
?perator /, !0
?perator A !8 ,/
?perator : /+ !,
?perator ( /+ !-
?perator > /, !0?perator ) /+ !,
?perator $ /, !0
'ata4rata /! !0
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 97/120
5.12.1 P!&! E%&! G'"%"&
5o. Prinsip (konomi )erakan
1edua tangan harus memulai dan
1 mengakhiri gerakannya dalam waktu
yang bersamaan. )erakan badan
dihemat# yaitu hanya menggerakkan
bagian
2 badan yang diperlukan saj a untuk
melakukan pekerjaan dengan sebaik4
baiknya.
$indari gerakan yang* menyebabkan perubahan arah* karena akan menghabiskan waktu
yang lebih banyak. Tempatkan
bahan4bahan dan
, %asilitas kerja ditempat yang
mudah dan &epat untuk di&apai
Tata letak %asilitas
! kerja sebaiknya diatur sehingga !
dapat membentuk kondisi kerja
LLLLLLyang baik.LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
)erakan ?perator 1edua tangan
operator tidak memulai dan mengakhiri
gerakan dalam waktu yang bersamaan.
?perator menggunakan /,#* anggota tubuh
dalam proses pengantongan semen.
)erakan yang menyebabkan perubahan arah
menghabiskan waktu selama ,#+ detik.
Posisi meja dibelakang operator
mengharuskan operator melakukan
gerakan berputar (twist) dengan putaran
-80D. Twist yang dilakukan berulang kali
dengan %rekuensi tinggi termasuk ke
dalam postur kerja yang tidak e%ekti% dan
berkontribusi menyebabkan AT:s.
LLLLLLLLL
"gar gerakan kerja menjadi e%ekti% dan e%isien maka hal yang dapat dilakukan
adalah eliminasi kegiatan dan penyederhanaan kegiatan. =sulan yang dilakukan adalah
dengan
-. (liminasi kegiatan# yaitu mengeliminasi gerakan yang menimbulkan adanya perubahan
arah. )erakan tersebut adalah gerakan berputar dan berjalan yang terjadi ketika
operator mengambil ag semen yang kosong kemudian berputar lagi untuk
meletakkan ag semen ke lengan pengisi (spout) mesin pa&ker.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 98/120
2. Penyederhaan kegiatan yaitu dengan meletakkan %asilitas kerja berada dalam jangkauan
tangan yang normal. >asilitas kerja dalam hal ini adalah meja terletak dibelakang
operator yang ber%ungsi untuk meletakkan ag semen yang masih kosong. Penulis
meran&ang usulan perbaikan dengan memindahkan letak %asilitas kerja ke samping kiri
dan kanan operator# ditunjukkan pada )ambar !.-2.
1eterangan
)erakan -
?perator berdiri
menghadap dan mesin
menyalakan mesin pa&ker. )erakan 2 ?perator mengambil kantong semen yang berada di
sebelah. )erakan * ?perator meletakkan kantong semen pada mesin pa&ker.
Perubahan elemen gerakan mempengaruhi waktu pengerjaan produk dan waktu
standar. Perhitungan waktu penyelesaian usulan juga menggunakan metode MODAPTS.
5.12.2 P'+!,$&)"& W"%,$ 3'&)"& E*''& G'"%"& U$*"&
)ambar !.-- )erakan 1erja "ktual
%amar 5.12 %erakan Ker#a sulan.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 99/120
(lemen gerakan yang diusulkan# yaitu operator menyalakan mesin packer,
mengambil dan meletakkan kantong semen pada mesin packer. Perhitungan waktu normal
ditunjukkan pada tabel !.*! s.d !.,-.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 100/120
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 101/120
Tabel !.*! 3embar kerja M?:"PTS ?perator -.
;menunggu semen
terisi
S*0 *0H- *0 *#8+
penuh< Total Mods !/ +#22,
Tabel !.*8 3embar 1erja M?:"PTS ?perator ,.
)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu
?perator Modapts eban Mods ;detik<
Menyalakan M!", !H-
,H- 2H-
7 -#-/-
mesin pa&ker (2 2 0#2!8Mengambil M*)2 *H- 2H-
2H-
! 0#/,!
kantong semen (2 2 0#2!8
Meletakkan
kantong semen
M*P! *H- !H- 8 -#0*2
pada mesin pa&ker. (2 2H- 2 0#2!8
erdiri
;menunggu semen
terisi
S*0 *0H- *0 *#8+
penuh< Total Mods !8 +#,82
)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu
?perator Modapts eban Mods ;detik<Menyalakan M!", !H-
,H-
2H-
7 -#-/-
mesin pa&ker (2 2 0#2!8
Mengambil M*)2 *H-
2H-
2H-
! 0#/,!
kantong
semen
(2 2 0#2!8
Meletakkan
kantong
semen
M*P* *H-
*H-
/ 0#++,
pada mesin pa&ker
(2 2H- 2 0#2!8
erdiri
;menunggu
semen terisi
S*0 *0H- *0 *#8+
penuh<.
Total Mods
5o
-
2
*
,
Tabel !.,0 3embar 1erja M?:"PTS ?perator /.
)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu?perator Modapts eban Mods ;detik<
Menyalakan M!", !H-
,H- 2H-
7 -#-/-
mesin pa&ker (2 2 0#2!8
Mengambil M*)- *H- -H-
2H-
, 0#!-/
kantong semen (2 2 0#2!8
Meletakkan
kantong semen
M*P* *H- *H- / 0#++,
pada mesin pa&ker (2 2H- 2 0#2!8
erdiri
;menunggu semen
terisi
S*0 *0H- *0 *#8+
penuh< Total Mods !! +#07!
5o
2
*
,
!/+#22,
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 102/120
Tabel !.*! 3embar kerja M?:"PTS ?perator -.
)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu?perator Modapts eban Mods ;detik<
Menyalakan M!", !H-
,H- 2H-
7 -#-/-
mesin pa&ker (2 2 0#2!8
Mengambil M*)- *H- -H-
2H-
, 0#!-/
kantong semen (2 2 0#2!8
Meletakkan
kantong semen
M*P! *H- !H- 8 -#0*2
pada mesin pa&ker (2 2H- 2 0#2!8
erdiri
;menunggu semen
terisi
S*0 *0H- *0 *#8+
penuh< Total Mods !+ +#*!*
Tabel !.,2 3embar 1erja M?:"PTS ?perator 8.
)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu
?perator Modapts eban Mods ;detik<
Menyalakan M!", !H-
,H- 2H-
7 -#-/-
mesin pa&ker (2 2 0#2!8
Mengambil M*)- *H- -H-
2H-
, 0#!-/kantong semen (2 2 0#2!8
Meletakkan
kantong semen
M*P* *H- *H- / 0#++,
pada mesin pa&ker (2 2H- 2 0#2!8
erdiri
;menunggu semen
terisi
S*0 *0H- *0 *#8+
penuh< Total Mods !! +#07!
5o
2
*
,
5o
2
*
,
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 103/120
Tabel !.,, Waktu Standar Tiap ?perator.
5.12.? P'+!,$&)"& Allo#ance K'*&))""&:
Tabel !.,* Perhitungan Allowance ;1elonggaran< =ntuk ?perator.
>aktor 9nter6al 1elonggaran
1elonggaran ;< ;<
" Tenaga yang dikeluarkan sangat ringan /#0 4 +#! +
Sikap kerja
!erdiri diatas dua kaki
-#0 4 2#! 2#!
A )erakan kerja
agak ter!atas
0 4 !#0 *
: 1elelahan mata 2#0 4 !#0 !
terus@menerus
( 1eadaan temperatur
temperatur tinggi
0#0 4 !#0 !
> 1eadaan atmos%er
kurang !aik
!#0 4 -0#0 -0
) 1eadaan 3ingkungan Siklus kera
!erulang
Sub total
-#0 4 *#0 2
*2
1ebutuhan pribadi pria 0 4 2#! 2
$ambatan yang tak terhindarkan 2#!
Total kelonggaran *7
5.12. P'+!,$&)"& W"%,$ S,"&3" WS: ".
O'", 1
Waktu normal ;Wn< K Total Mods H 0#-27 detik
K !! H 0#-27 detik
K +#07! detik
Waktu standar ;Wb< K Wn H ;Wnl<
K +#07! H ;-0#*7<
K 7#8/ detik.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 104/120
K -0#0, detik.
5.12.5 P'("&3!&)"& M',3' K'#" A%,$"* 3'&)"& M',3' K'#" U$*"&
Tabel !.,! Perbandingan Waktu Standar Metode 1erja "ktual dan =sulan
Metode 1erja Metode 1erja "ktual Metode 1erja =sulan
Waktu Standar -!#** detik -0#0, detik
Metode kerja yang diusulkan adalah dengan work elimination yaitu mengeliminasi
gerakan berputar dan work simplification yaitu memindahkan %asilitas kerja sehingga berada dalam jangkauan tangan yang normal. Metode kerja usulan memberikan waktu
standar lebih singkat dibandingkan waktu standar metode kerja aktual. Perbedaan waktu
yang dihasilkan adalah !#27 detik ;*,< lebih &epat dan semen yang dihasilkan juga
bertambah sehingga dengan perbaikan metode kerja diharapkan jam lembur dapat
dikurangi.
)ambar !.-* Perbandingan Waktu Standar "ktual dan =sulan
Penerapan metode kerja usulan dilakukan selama - hari pengamatan dan dilakukan
pengujian pada operator yang sama pada shi%t - dan 2# operator pada shi%t -
menggunakan elemen gerakan aktual# dan pada shi%t 2 menggunakan elemen gerakan
usulan. Perbandingan hasil produksi semen ditunjukkan pada Tabel !.,/.
2S ktual(det) 2S3sulan (det)
*'ata4rata waktu standar K N
)=*<B10=04B10=04B10=40 B
?perator Waktu 5ormal ;detik< Waktu Standar ;detik<?perator - +#-0 7#8/
?perator 2 +#22 -0#0,
?perator * +#22 -0#0,
?perator , +#,8 -0#,0
?perator ! +#22 -0#0,?perator / +#-0 7#8/
?perator + +#*! -0#22
?perator 8 +#-0 7#8/
!prt 1 !prt 2 !prt 3 !prt 4 !prt 5 !prt 6 !prt 7 !prt 8 !perator
&erandingan aktu Standar ktual dan sulan
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 105/120
Tabel !.,, Waktu Standar Tiap ?perator.
Tabel !.,/ Perbandingan $asil Produksi Semen?perator $asil ;ton<
?perator - shi%t - **#/ ton
?perator - shi%t 2 !0#, ton
erdasarkan Tabel ,./ dapat diketahui bahwa operator dengan metode kerja
usulan menghasilkan -/#8 ton semen lebih banyak atau meningkat sekitar **
dibandingkan operator yang menerapkan metode kerja aktual.
5.12.; P'," T"&)"& K!! 3"& T"&)"& K"&"& U$*"&
Peta tangan kiri dan tangan kanan usulan menga&u pada gerakan usulan yang
dilakukan operator.
Tabel !.,+ Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan =sulan
PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 106/120
PK5
7P#7 5787
P# --$5
:IP#K5 7$!
#5GG$
:IP#K5
6 P5G5#75G5
85 6 1 6 0) 6 9
6 ;-# I#
6 1<-5I2014
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 107/120
#5G5 KII K WK#- WK#- K #5G5 K55
&;8' &:#' &:#' &;8'8en>a/akan mesin 30 1=( 1=( 20 8engami/ kantong semen 18enunggu 0 1=( 1=( 40 8e/etakkan kantong semen 1
pada mesin packer
8emegang kantong 30 1 1 20 8engami/ kantong semensemen 1 erikutn>a #ota/ <0 4 4 *0
Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan
dengan metode kerja usulan menghasilkan
waktu rata4rata , detik. 1edua tangan operator
memulai dan mengakhiri gerakan dalam waktu
yang bersamaan. $al ini telah sesuai dengan
prinsip ekonomi gerakan.
5.12.7 P'&))$&""& A&))," T$($+
Penggunaan anggota tubuh operator
dengan metode kerja usulan se&ara umum
adalah sama yaitu sekitar 28#/. )erakan tubuh
usulan mengalami penghematan sebesar *!#+
dari /,#* dengan metode kerja aktual.
Penggunaan anggota tubuh operator
pengantongan semen dengan metode kerja
usulan ditunjukkan pada tabel !.,8.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 108/120
Tabel !.,8 agian Tubuh yang :igunakan =ntuk Melakukan Pekerjaan
5o agian Tubuh ?p.- ?p.2 ?p.* ?p., ?p.! ?p./ ?p.+ ?p.8
- 3eher bagian atas
2 3eher bagian bawah
* ahu 1iri C
, ahu 1anan C C C C C C C
! 3engan "tas 1iri C
/ Pinggang
+ 3engan "tas 1anan C C C C C C C
8 Punggung
7 okong
-0 Pantat-- Siku 1iri C
-2 Siku 1anan C C C C C C C
-* 3engan awah 1iri C
3engan awah
-, 1anan C C C C C C C
-! Pergelangan T. 1iri C C C C C C C C
Pergelangan T.
-/ 1anan C C C C C C C C
-+ Tangan 1iri C C C C C C C C
-8 Tangan 1anan C C C C C C C C-7 Paha 1iri
20 Paha 1anan
2- 3utut 1iri
22 3utut 1anan
2* etis 1iri
2, etis 1anan
2! Pergelangan 1. 1iri
Pergelangan 1.
2/ 1anan
2+ 1aki 1iri
28 1aki 1anan
Total 8 8 8 8 8 8 8 8
Persen Penggunaan 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 109/120
5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&
Peta pekerja dan mesin usulan dan ditunjukkan pada tabel !.,7.
LLLLLLLLLLLLLLLLLTabel !.,7 Peta Pekerja dan Mesin =sulan.
P(T" P(1('@" :"5 M(S95
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 110/120
5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&
P(1('@""5
?P('"T?' 5"M"
M(S95 =S=3"5
:9P(T"1"5 ?3($
P(5)"5T?5)"5 S(M(5 -
P"A1('
C
A=T 9T"
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 111/120
5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&
T"5))"3 :9P(T"1"5 27 "P'93 20-,
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 112/120
5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&
P(1('@"
?P('"T?'
Menyalakan mesin
Mengambil dan
membawa ak semen
Meletakkan ak
semen pada spoutmesin pa&ker
Menunggu ak semen
penuh
LLLLLLLLLLLLLLLLLL
W"1T=
;:T1<
2 -
-
,
M(S95
M(S95 P"A1('
Mesin menyala
Mesin menunggu
2#!
W"1T=
;:T1<
-#!
,
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 113/120
5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&
Pekerja Mesin
Waktu Menganggur ;dtk< , ,
Waktu 1erja ;dtk< , ,
Waktu Total ;dtk< 8 8
Persen Produkti% !0 !0
Tabel !.,7 menunjukkan bahwa metode kerja usulan dapat mengurangi waktu
pengantongan semen dari -- detik menjadi 8 detik. Waktu menganggur pada mesin juga
berkurang menjadi , detik. Peta pekerja dan mesin usulan menunjukkan persen produkti%
untuk operator dan mesin adalah sama yaitu !0. $al ini menunjukkan keseimbangan antara
operator dan mesin.
KESIMPULAN DAN SARAN
;.1 K'!$*"&
1esimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah setelah melalui proses
analisis komponen4komponen sistem kerja yaitu manusia# mesin# material dan lingkungan
kerja diperoleh hasil bahwa
a. Penyebab menurunnya produkti6itas adalah pada komponen manusia
terutama pada metode kerja.
b. 'an&angan perbaikan metode kerja dilakukan sesuai dengan prinsip
ekonomi gerakan yaitu work elimination dengan mengeliminasi gerakan
kerja berputar dan berjalan# dan work simplification dengan memindahkan
%asilitas kerja agar berada dalam jangkauan tangan yang normal.
&. 'an&angan perbaikan metode kerja dapat mereduksi waktu siklus dari
-0#8*/ detik berkurang sebesar *#+,- detik ;*,< menjadi +#07! detik dan
mereduksi waktu standar yang semula -!#0/ detik berkurang sebesar !#2
detik menjadi 7#8/ detik.
d. Perbandingan jumlah produksi semen menggunakan metode kerja aktual
dan usulan adalah operator yang menerapkan metode kerja usulan dapat
menghasilkan -/#8 tonshi%t lebih banyak dibandingkan operator yang
menerapkan metode kerja aktual.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 114/120
;.2 S""&
Saran yang diberikan dari hasil penelitian ini adalah
-. Penerapan perbaikan terhadap metode kerja agar pengerjaan pekerjaan
dapat dilakukan dengan lebih &epat dan benar.
2. Penetapan waktu standar dalam proses pengantongan semen.
*. Perusahaan memberikan pelatihan mentalitas# pelatihan keahlian dan
moti6asi kepada para operator.
,. Perusahaan memberikan penghargaan kepada operator yang berprestasi.
!. Perusahaan lebih memperhatikan kondisi lingkungan kerj a khususnya pada
kadar debu.
6. Perusahaan menyediakan dan mewajibkan karyawan menggunakan alat
pelindung diri sesuai standar safet" dalam bekerja.
7. Perusahaan perlu membentuk tim implementor untuk mengaplikasikan
ran&angan usulan dan perlu adanya e6aluasi se&ara bertahap terhadap
implementasi ran&angan perbaikan tersebut.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 115/120
DAFTAR PUSTAKA
"%t# 3awren&e S. ork Measurement and Met#ods *mpro$ement. Willey. 5ewYork.
2000.
"sosiasi Semen 9ndonesia ;"S9< Peningkatan 1ebutuhan Semen Oonline. :iunduh pada
bulan @anuari 20-,# tersedia di
#ttp422ngsu"asa.wordpress.com2 ke!utu#an@semen@secara@nasional.
oard o% Aerti%i&ation %or Pro%essional (rgonomi&s ;AP(< :e%inition o% Work (n6ironment
Oonline. :iunduh pada bulan @anuari 20-,# tersedia di httpwww.b&pe.org.
:wi 3aksono# Tau%ik. Metode 3era dan Produkti$itas Tukang <atu Pada Pekeraan
Plesteran. Teodolita Col.-2# 5o.-.# @uni 20-0-4-2.
$uda# 3istiani 5urul. 8sulan 6ancangan Alat <antu dan Per!aikan Metode 3era
untukMengurangi 3elu#an MusculoskletalDisorders. Prosiding Seminar 9lmiah :ies
5atalis =S= ke4/0# Medan# -0 @uli 20-2/24/8 9S55 2088482,,.
9nternational M?:"PTS "sso&iation# 9n&. 1alamaoo# M9 M?:"PTShttpwww.modapts.orgbylaws.htm # 2!.0!.20-2.
Maryati# Sri# dkk. Per!aikan Metode 3era di <agian Pelintingan 6okok dengan
Menggunakan Studi 5erak dan aktu. @urnal Teknik 9ndustri&Col.! 50.27!4
-0!. 20-2.
Muhundhan#M. +rgonom" for Producti$it". 9ndian TeHtile @ournal.May 20-* Col.-2*
50.8!+4//.
Meyers# >red (. Motion and Time Stud" 9or Fean Manufacturing 7and!ook. Prenti&e
$all. =S". 2002.
Meo# Sultan "youb# dkk. +ffect of Duration of +Eposure to =ement Dust on 6espirator"
9unction of =ement Mill orkers. 9@('P$. @anuari 20-*. Col.-0
5o.-. *70*78.
5urmianto# (. +rgonomi, 3onsep Dasar dan Aplikasin"a. Surabaya Penerbit )una
Widya. 2008.
'iduan# "hmand. Penulisan Sumber 1utipan dan :a%tar Pustaka.Oonline. :iunduh pada
bulan @uni 20-,# tersedia di
httpwww.a&ademia.eduPenulisan Sumber 1utipan :an :a%tar Pustaka.
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 116/120
'epublik 9ndonesia. 2002. =ndang4=ndang 5o. -, Tahun 2002 tentang Persyaratan
3ingkungan kerja 9ndustri# 1ementrian 1esehatan. @akarta.
'epublik 9ndonesia 2002. =ndang4=ndang 1etenagakerjaan 5o.-* Tahun 200*# 1ementrian
Tenaga 1erja dan Transmigrasi. @akarta.
'epublik 9ndonesia. 200,. 1eputusan 1ementrian Tenaga 1erja dan Transmigrasi 5o.-02
Tahun 200, tentang 3embur dan =pah 3embur. 1ementrian Tenaga 1erja dan
Transmigrasi. @akarta.
Sabari&# 9rena# dkk. Application of t#e MODAPTS Met#od wit# ino$ati$e Solutions in t#e
arping Process. >ibres Q TeHtiles in (astern (urope 20-*R 2-# ,;-00<
!!4!7.
Sinulingga# Sukaria. Metode Penelitian. Medan. =S= Press. 20-2.
Sutalaksana# 9. B.# "nggawisastra# '.# dan Tjakraatmadja# @# $# 200/# Teknik Perancangan
Sistem 3era, Penerbit 9T# andung.
Sha%eek# $ani. Maintenance Practices in =ement *ndustr". "sian Transa&tions on
(ngineering Col.- 5o./ @an 20-2-47.
Tarwaka.# akri# S# $.# dan Sudiajeng# 3# 200,# +rgonomi 8ntuk 3eselamatan, 3ese#atan
3era dan Produkti$itas, Penerbit =ni6ersitas =dayana# ali.
C Shinde# )urunath# dkk. +rgonomic Anal"s"s of an Assem!l" orkstation to identif" Time
=onsuming and 9ati:ue =ausing 9actors 8sing Application of Motion Stud". 9@(T.
Col., "ug4Sept 20-2220422+.
Wignjosoebroto# Sritomo. +rgonomi Studi 5erak dan aktu. Surabaya Penerbit )una
Widya. 2008.
Peta Pekerja dan Mesin ?perator "
P# PK :5 8I5
PK5 6 P5G5#75G5 85
58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7
K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5
7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'
8en>a/akan mesin 1 8esin men>a/a 1
@erputar 0=(
@erja/an ke arah meja 1=(
8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <
@erputar 0=(
@erjeDak ke arah mesin pa cker 1=(
packer 1 LLL
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 <Waktu Kerja + (Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 4(
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 117/120
Peta Pekerja dan Mesin ?perator
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 (0
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 <=(
Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan (* 4<
P# PK :5 8I5
P# PK :5 8I5
PK5 6 P5G5#75G5 8558 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 ;K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5
7P#7
Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(
@erputar 1
@erja/an ke arah meja 1=(
8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(
@erputar 0=(
8erj^^n ke arah mesin pa cker 1=(
packer 1
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4
PK5 6 P5G5#75G5 85
58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 @K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5
7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(
@erputar 1
@erja/an ke arah meja 1
8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu (=(@erputar 0=(
@erjeDak ke arah mesin pa cker 1
packer 1
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 118/120
Peta Pekerja dan Mesin ?perator
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 (=(
Waktu Kerja * <=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan <+ (4
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja * <=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan <+ (4
P# PK :5 8I5
P# PK :5 8I5
PK5 6 P5G5#75G5 8558 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5
7P#7
Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(
@erputar 1 @erja/an ke arah meja 1=(
8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(
@erputar 0=(
@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin
1=(
packer 1
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4
PK5 6 P5G5#75G5 85
58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 :K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2) PI$ 2014PK 8I5
7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(
@erputar 1
@erja/an ke arah meja 1=(
8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(@erputar 0=(
@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin
1=(
packer 1
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 119/120
Peta Pekerja dan Mesin ?perator
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 (0
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja * <=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan <+ (4
P# PK :5 8I5
P# PK :5 8I5
PK5 6 P5G5#75G5 8558 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 GK5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5
7P#7
Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(
@erputar 1
@erja/an ke arah meja 1=(8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(
@erputar 0=(
@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin
1=(
packer 1
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4
PK5 6 P5G5#75G5 85
58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 "K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2) PI$ 2014PK 8I5
7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(
@erputar 1
@erja/an ke arah meja 1
8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu (=(@erputar 0=(
@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin
1
packer 1
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4
8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri
http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 120/120
Peta Pekerja dan Mesin ?perator
Pekerja 8esin
Waktu 8enganggur 4 (=(
Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 (0
P# PK :5 8I5
PK5 6 P5G5#75G5 85
58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 !K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#
#5GG$ 6 2) PI$ 2014PK 8I5
7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(
@erputar 1
@erja/an ke arah meja 1
8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu (=(@erputar 0=(
@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin
1
packer 1
8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4