Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

121
RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA PADA STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI PT. YOGA WIBAWA MANDIRI TESIS OLEH CUT ITA ERLIANA 117025001/TI F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS SUMATERA UTARA M E D A N 2 0 1 RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA PADA STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI PT. YOGA WIBAWA MANDIRI TESIS

Transcript of Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

Page 1: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 1/120

RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA

PADA STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI

PT. YOGA WIBAWA MANDIRI

TESIS

OLEH

CUT ITA ERLIANA

117025001/TI

F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS

SUMATERA UTARA M E D A N

2 0 1

RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJAPADA STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI

PT. YOGA WIBAWA MANDIRI

TESIS

Page 2: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 2/120

D!"#$%"& S'(")"! S"*"+ S",$ S-"", $&,$% ''*'+

G'*" M")!,' T'%&!% 3"*" P)" S,$3! T'%&!% 

I&3$,! "3" F"%$*," T'%&!% U&!4'!," S$",'"

U,""

OLEH

CUT ITA ERLIANA

117025001/TI

F A K U L T A S T E K N I K UNIVERSITAS

SUMATERA UTARA M E D A N

2 0 1

Page 3: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 3/120

J$3$* T'!

N"" M"+"!"

N P%%

P)" S,$3!

6 RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA PADA

STASIUN PENGANTONGAN SEMEN DI PT. YOGA

WIBAWA MANDIRI

6 C$, I," E*!"&"

6 117025001

6 T'%&!% I&3$,!

M'&-',$#$!

K!!

P'(!(!&)

P8. D. I. A. R"+! M",&3"&)9 MSIE:

K',$"

D. E&). L!,!"&! N$$* H$3"9 MT:

A&)),"

Page 4: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 4/120

K',$" P)" S,$3! D'%"&

Page 5: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 5/120

P8. D. I. S$%"!" S!&$*!&))"9 M.E&): P8. D. I. B$,"! S-"9 MSME:

T"&))"* L$*$ 6 1; J$*! 201

LEMBAR PERNYATAAN

D'&)"& !&! "-" '&-","%"& ("+" ,'! -"&) ('#$3$* 6

RANCANGAN PERBAIKAN METODE KERJA PADA STASIUN PENGANTONGAN

SEMEN DI PT. YOGA WIBAWA MANDIRI

A3"*"+ ('&" +"!* %"-" "-" '&3!! 3"& ('*$ 3!$(*!%"!%"& *'+ !""$& '('*$&-".

S$(' 3"," 3"& !&8"! -"&) 3!)$&"%"& ,'*"+ 3!&-","%"& '<"" ('&" 3"& #'*".

M'3"&9 J$*! 201 Y"&)

M'($", P'&-",""&9

C$, I," E*!"&" NIM 6

117025001/TI

Page 6: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 6/120

T'*"+ 3! $#! "3"

T"&))"* 6 1; J$*! 201

PANITIA PENGUJI TESIS

K',$" 6 P8. D. I. A. R"+! M",&3"&)9 MSIE

A&))," 6 P8. D. I. S$%"!" S!&$*!&))"9 M.E&) P8.

D. I. H"'!& N"$,!&9 MSIE D. E&). L!,!"&! N$$*

H$3"9 MT D. I. N"="$33!&9 MT

Page 7: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 7/120

Page 8: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 8/120

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di 1ota 3hokseumawe 4 "&eh pada tanggal 2 5o6ember -78-#

merupakan anak kedua dari empat bersaudara dari pasangan apak 9r. $. TM. "li "kbar dan

9bu $j. 5uraliyah.

'iwayat pendidikan %ormal yang dilalui penulis berawal dari Sekolah :asar 5egeri

$agu Selatan tahun -78+4-77*# Sekolah Menengah Pertama ;SMP< tahun -77*-77/ di SMP

 5egeri - 3hokseumawe# Sekolah Menengah "tas tahun -77/4-777 di SM" 5egeri -

3hokseumawe. Pada tahun -777 melanjutkan pendidikan Strata4- di =ni6ersitas 9slam

andung# >akultas Teknik# Program Studi Teknik 9ndustri dan dinyatakan lulus pada tahun

200,.

Pada akhir tahun 2008 penulis diterima sebagai sta% pengajar pada Program Studi

Teknik 9ndustri >akultas Teknik# =ni6ersitas Malikussaleh. Penulis mendapatkan iin sekolah

untuk melanjutkan pendidikan Strata42 pada Program Studi Magister Teknik 9ndustri

=ni6ersitas Sumatera =tara angkatan -,.

KATA PENGANTAR 

"lhamdulillah# segala puji kehadirat "33"$ SWT atas segala karunia dan ridha45ya

sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini dengan baik. Penulisan tesis ini merupakan

salah satu syarat untuk menyelesaikan studi pada Program Studi Magister Teknik 9ndustri

>akultas Teknik =ni6ersitas Sumatera =tara# sekaligus mengaplikasikan ilmu yang diperoleh

di bangku perkuliahan.

:alam penulisan tesis ini# penulis mendapat banyak bantuan dari berbagai pihak. ?leh

karena itu pada kesempatan ini# dengan segala kerendahan hati penulis menyampaikan rasa

hormat dan terima kasih kepada apak Pro%. :r. 9r. ustami Syam# MSM(# selaku :ekan

>akultas Teknik =ni6ersitas Sumatera =tara. apak Pro%. :r. 9r. Sukaria Sinulingga# M.(ng.#

selaku 1etua Program Studi Magister Teknik 9ndustri >akultas Teknik =ni6ersitas Sumatera

=tara sekaligus sebagai pembanding atas masukan dan saran demi kesempurnaan tesis ini.

apak Pro%. :r. 9r. ".'ahim Matondang# MS9(.# selaku pembimbing utama dan 9bu :r. (ng.

3istiani 5urul $uda# MT selaku anggota pembimbing yang telah bersedia membimbing dan

mengarahkan penulis dalam penyusunan tesis ini. :emikian juga apak Pro%. :r. 9r. $armein

 5asution# MS9( dan apak :r. 9r. 5aaruddin# MT.# selaku tim pembanding yang telah

memberi masukan dan saran demi kesempurnaan tesis ini. =&apan terima kasih juga kepada

Page 9: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 9/120

Page 10: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 10/120

$alaman

ABSTRAK ..................................................................................................................... !

 ABSTRACT ...................................................................................................................... !!

RIWAYAT HIDUP ......................................................................................................... . !!!

KATA PENGANTAR...................................................................................................... !4

DAFTAR ISI.................................................................................................................... 4!

DAFTAR TABEL............................................................................................................. !>

DAFTAR GAMBAR....................................................................................................... >!

DAFTAR LAMPIRAN................................................................................................ ... >!!

BAB 1 PENDAHULUAN............................................................................................... 1

1.1 3atar elakang Masalah ......................................................................... -

1.2 Perumusan Masalah.......................................................................... ....... 8

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................... ..... 8

1.4 Man%aat Penelitian .................................................................................. 7

1.5 atasan Masalah dan "sumsi ................................................................... 7

1.6 Sistematika Penulisan Tesis ..................................................................... -0

BAB 2 TINJAUAN LITERATUR................................................................................... 12

2.1 Perbaikan Metode 1erja (Met#ods *mpro$ement)....................................... -2

2.2 Prosedur Sistematis untuk melaksanakan "nalisis Metode 1erja ..... ........ . -!

2.3 Prinsip (konomi )erakan .......................................................................... -/

2.4 Studi )erakan.............................................................................................. -8

2.5 Peta 1erja.................................................................................................... 20

2.5.1 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ............................................... 20

2.5.2 Peta Pekerja dan Mesin ................................................................... 2-

2./ Teknik Pengukuran 1erja .......................................................................... 22

2./.- 1elonggaran ............................................................................ ........ 2*

2.7  Modular Arrangement of Predermined Time Standards ............................. 2/

2.8 3ingkungan 1erja ....................................................................................... 27

2.9 Penelitian Terdahulu ................................................................................... *0

Page 11: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 11/120

DAFTAR ISI

BAB ? GAMBARAN UMUM OBJEK STUDI............................................................... ?5

3.1 Sejarah Singkat Perusahaan......................................................................... *!

3.2 Cisi dan Misi Perusahaan............................................................................ */

3.2.1 Cisi Perusahaan........................................................................... */

3.2.2 Misi Perusahaan ........................................................................ . */

3.2.3 Produk ........................................................................................ */

*.* ?rganisasi dan Manajemen......................................................................... *+

3.3.1 Struktur ?rganisasi Perusahaan .................................................. *+

3.3.2 Tenaga 1erja dan @am 1erja ...................................................... ,-

3.4 Mesin yang :igunakan Perusahaan ......................................................... ,-

3.5 Proses Produksi ....................................................................................... ,2

BAB METODOLOGI PENELITIAN ........................................................................ ?

4.1 3okasi dan Waktu Penelitian ................................................................. .. ,*

4.2 Subjek Penelitian ..................................................................................... ,*

4.3 @enis Penelitian ........................................................................................ ,*

4.4 9denti%ikasi Cariabel Penelitian ............................................................. ... ,,

4.4.1 Cariabel 9ndependen ..................................................................... ,,

4.4.2 Cariabel :ependen ....................................................................... ,,

4.4.3 1erangka 1onsep Penelitian ........................................................ ,,

4.4.4 :e%inisi ?perasional .................................................................... ,!

4.5 9nstrumen Penelitian ............................................................................... ,!

4.6 @enis dan Sumber :ata ........................................................................ ... ,/

4.6.1 :ata Primer ........................................................................... .... ,/

4.6.2 :ata Skunder ............................................................................. ,/

4.7 Prosedur Penelitian ........................................................................... ....... ,+

4.8 Pelaksanaan Penelitian ........................................................................... .. ,84.9 Tahap Pengumpulan :ata ......................................................................... ,7

4.10 Tahap Pengolahan :ata ............................................................................ !0

4.11 Tahap "nalisis Peme&ahan Masalah ........................................................ !0

4.12 Tahap 1esimpulan dan Saran ................................................................... !0

BAB 5 HASIL DAN PEMBAHASAN..............................................................................52

5.1 :ata Permintaan dan produksi Semen Tahun 20-* ...................................!*

5.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-,...................................!*

5.3 :ata =pah 3embur Tahun 20-* ...............................................................!,

5.4 :ata =pah 3embur Tahun 20-,................................................................!+

5.5 :ata ?perator...........................................................................................!+

5.6 @umlah 1antong Semen yang dihasilkan ?perator ...................................!8

5.7 :ata (lemen )erakan .............................................................................. !8

5.8 Prinsip (konomi )erakan ................................................................ ........ /0

5.9 :ata Waktu Pengerjaan .............................................................................+-

5.10 Perhitungan >aktor 1elonggaran (Allowance)..........................................80

Page 12: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 12/120

DAFTAR ISI

5.11 Peta Pekerja dan Mesin ............................................................................

8*

5.12 'an&angan =sulan ............................................................................... .... 8!

5.12.1 Prinsip (konomi )erakan .......................................................... 8!

5.12.2 Perhitungan Waktu dengan (lemen )erakan =sulan .................. 88

5.12.3 Perhitungan >aktor 1elonggaran (Allowance)............................7*

5.12.4 Perhitungan Waktu Standar.........................................................7*

5.12.5 Perbandingan Metode 1erja "ktual dan =sulan.........................7,

5.12.6 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan =sulan...............................7/

5.12.7 Penggunaan "nggota Tubuh =sulan...........................................7/

5.12.8 Peta Pekerja dan Mesin =sulan...................................................78

BAB ; KESIMPULAN DAN SARAN.............................................................................@@

6.1 1esimpulan......................................................................................... .........77

6.2 Saran............................................................................................................

-00

DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................................101

LAMPIRAN..................................................................................................................... 10?

Page 13: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 13/120

 5omor @udul $alaman

-.- $asil Produksi Semen Tahun 20-*................................................................ 2

2.1 )erakan :asar Therbligs....................................................................................... -7

2.2 esarnya 1elonggaran erdasarkan >aktor4%aktor yang berpengaruh... 2,

2.3 Perbandingan Metode Time Study dan Modapts................................................... 2+

2.4 1ode Modapts ...................................................................................................... 28

5.1 :ata Permintaan dan produksi Semen Tahun 20-* ............................................. !2

5.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-, ............................................... !*

5.3 :ata =pah 3embur Tahun 20-* ............................................................................ !!

5.4 :ata =pah 3embur Tahun 20-, ............................................................................ !/

5.5 :ata ?perator ....................................................................................................... !+

5.6 @umlah 1antong yang dihasilkan ?perator .......................................................... !8

5.7 (lemen )erakan ?perator .................................................................................... !7

5.8 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator - ................................................... /0

5.9 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator 2 ................................................... /-

5.10 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator *............................................. /2

5.11 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator ,............................................ /25.12 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator !............................................ /*

5.13 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator /............................................ /*

5.14 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator +............................................ /,

5.15 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator 8............................................. /,

5.16 'ekapitulasi Waktu )erakan Tangan ?perator - s.d 8................................... /!

5.17 agian Tubuh ?perator untuk Melakukan Pekerj aan.................................... //

5.18 'ekapitulasi Penggunaan "nggota Tubuh...................................................... /+

5.19 Tahapan )erakan ?perator............................................................................ /8

5.20 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator ................................................/7

Page 14: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 14/120

5.21 3embar 1erja Modapts ?perator -................................................................. +2

5.22 3embar 1erja Modapts ?perator 2 ............................................................... +*

5.23 3embar 1erja Modapts ?perator * ............................................................... +,

5.24 3embar 1erja Modapts ?perator , ............................................................... +!

5.25 3embar 1erja Modapts ?perator ! ................................................................ +/

5.26 3embar 1erja Modapts ?perator / ................................................................ ++

5.27 3embar 1erja Modapts ?perator + ................................................................ +8

5.28 3embar 1erja Modapts ?perator 8 ................................................................ +7

5.29 'ekapitulasi Waktu 5ormal Tiap ?perator..................................................... 80

5.30 Perhitungan  Allowance ;1elonggaran< untuk ?perator

................................................................................................................................. 8-

5.31 Waktu Standar Tiap ?perator......................................................................... 82

5.32 Peta Pekerja dan Mesin ?perator "............................................................... 8,

5.33 'ekapitulasi Peta Pekerja dan Mesin ?perator " s.d $ ................................. 8!

5.34 )erakan yang Tidak Sesuai dengan Prinsip (konomi )erakan ..................... 8/

5.35 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator -.................................................... 87

5.36 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator 2 .................................................. 87

5.37 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator * ................................................. . 70

5.38 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator , ................................................. . 70

5.39 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator ! .................................................. 7-

5.40 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator / ................................................. . 7-

5.41 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator + ................................................. . 72

5.42 3embar 1erja Modapts =sulan ?perator 8 .................................................. 72

5.43 Perhitungan Allowance =ntuk ?perator ....................................................... 7*

5.44 Waktu Standar Tiap ?perator ..................................................................... 7,

5.45 Perbandingan Waktu Standar Metode 1erja "ktual dan =sulan.................... 7,

5.46 Perbandingan $asil Produksi Semen ............................................................ 7,

5.47 Peta Tangan 1iri dan 1anan =sulan ..................................................... ........ 7/

5.48 agian Tubuh yang :igunakan untuk Melakukan Pekerjaan......................... 7+

5.49 Peta Pekerja dan Mesin =sulan ..................................................................... 7+

Page 15: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 15/120

DAFTAR GAMBAR 

 5omor @udul $alaman

1.1 ahan aku ....................................................................................................... ... *

1.2 Mesin yang :igunakan ..................................................................................... ... ,

1.3 Tahapan )erakan ?perator Pada Pengantongan Semen "ktual ............................ !

1.4 Tahapan )erakan ?perator detail pada Pengantongan Semen .............................. /

1.5 1ondisi 3ingkungan 1erja >isik Perusahaan ....................................................... +

2.1 3angkah4langkah dalam "nalisis Metode 1erja ................................................... -2

2.2 9nteraksi >aktor4%aktor Produksi dalam "nalisis Metode 1erja ............................-,

3.1 Produk yang :ihasilkan ............................................................................ ........... */

3.2 Struktur ?rganisasi PT. Yoga Wibawa Mandiri ....................................................*8

4.1 1erangka 1onseptual Penelitian ........................................................................... ,,

4.2 Prosedur Pengamatan (konomi )erakan ?perator................................................,+

4.3 Prosedur Pengukuran ork and *dle Operator ..................................................... ,8

4.4 lok :iagram Prosedur Penelitian .................................................................... ... !-

5.1 :ata Permintaan dan produksi Semen Tahun 20-*............................................... !*

5.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-, ............................................. !,

5.3 :ata =pah 3embur Tahun 20-* ............................................................................ !/

5.4 :ata =pah 3embur Tahun 20-, ............................................................................!+

5.5 )erakan 1erja ?perator ................................................................................. ...... !7

5.6 )ra%ik Waktu )erakan Tangan ............................................................................. /!

5.7 Penggunaan "nggota Tubuh ?perator Saat ekerja ............................................/+

5.8 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator ...................................................... /7

5.9 3ayout "rea Produksi ......................................................................................... +0

5.10 )ra%ik Waktu Standar Tiap ?perator ............................................................82

5.11 )erakan 1erja "ktual .................................................................................. 8+

5.12 )erakan 1erja =sulan .................................................................................. 88

5.13 Perbandingan Waktu Standar "ktual dan =sulan .......................................... 7!

 5omor @udul $alaman

-. Peta Pekerja dan Mesin ?perator " s.d ?perator $ ..................................-0,

Page 16: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 16/120

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 L"," B'*"%"&) M""*"+

9ndustri semen merupakan salah satu industri prospekti% saat ini. "sosiasi Semen

9ndonesia ;"S9< menyebutkan pada tahun 20-2 kebutuhan semen nasional men&apai !,#7 juta

ton dan tahun 20-* men&apai !8#! juta ton atau meningkat / persen. Pada tahun 20-,diprediksi kebutuhan semen nasional akan meningkat -0 persen atau sebesar /, juta ton.

1onsumsi semen nasional yang semakin meningkat ini menjadi peluang sekaligus

tantangan bagi pabrik semen untuk terus bersaing satu dan lainnya. Salah satu bentuk 

 persaingan adalah banyaknya jumlah unit pengantongan semen (packing plant) yang dimiliki

 perusahaan untuk kelan&aran distribusi semen ke daerah. $al ini diharapkan perusahaan dapat

meningkatkan 6olume penjualan di wilayah tersebut. 5amun disisi lain metode kerja yangditerapkan pada tiap packing plant adalah berbeda# misalnya dalam hal %asilitas produksi yang

digunakan.  Packing plant yang didukung oleh mesin pengantongan (packer) yang bersi%at

otomatis# menyebabkan beban kerja operator menjadi berkurang# dimana kantong atau ak 

akan terisi se&ara otomatis dengan bantuan robot. 5amun tidak semua perusahaan memakai

sistem ro!otic karena alasan %inansial. Masih banyak perusahaan yang masih menerapkan

sistem manual.

Salah satu perusahaan yang masih menggunakan mesin  packer manual adalah PT. YogaWibawa Mandiri. Perusahaan yang berdomisili di pelabuhan 1rueng )eukuh 4 3hokseumawe

ini menjalin kemitraan dengan PT. Semen Padang sejak tahun 2008 dalam bidang

 pengantongan semen. $asil wawan&ara dengan pihak perusahaan# perusahaan mengeluhkan

 jumlah produksi semen yang lebih rendah dari jumlah permintaan semen. :ata hasil produksisemen tahun 20-* ditunjukkan pada Tabel -.-.

Tabel -.- $asil Produksi Semen Tahun 20-*.

 5o Periode Permintaan ;ton< Produksi ;ton<

- @anuari +,2- /*!/

2 >ebruari +!8- //8** Maret +70+ +*08

, "pril 8*78 +!*2

! Mei 8!,/ +!*0

/ @uni 8+-/ +/7-

+ @uli -07** 7222

8 "gustus 8/-2 /8-*

7 September --!27 7*+-

-0 ?ktober -07/0 8,+!

-- 5o6ember -02-* 8!/!

-2 :esember --*,/ 7!!0

@umlah --2-/2 7!07/

Sumber Perusahaan.

Tabel -.- menunjukkan jumlah permintaan lebih tinggi dari jumlah produksi dan ini

terjadi setiap bulan selama tahun 20-*. Selama ini perusahaan menerapkan jam lembur. "kibat

 penerapan jam lembur# perusahaan harus mengeluarkan dana tambahan untuk membayar upah

lembur dengan kisaran 'p. *0.000.000#4 setiap tahunnya. erdasarkan kelebihan upah ini

manajemen baru di perusahaan ingin melakukan perubahan agar jumlah produksi semen pada

 jam kerja sama besarnya dengan jumlah permintaan semen.

Page 17: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 17/120

Penulis melakukan analisis awal pada komponen sistem kerja untuk mengetahui

 penyebab dari menurunnya produkti6itas perusahaan. Pada komponen bahan baku# semen

&urah dan kantong semen dikirimkan oleh Semen Padang menggunakan kapal laut. Selama ini

tidak ada masalah pada bahan baku karena pengiriman selalu tepat waktu dan dalam jumlah

yang men&ukupi sehingga bahan baku bukan %aktor penyebab menurunnya produkti6itas

 perusahaan. ahan baku ditunjukkan pada )ambar -.-.

Mesin yang digunakan adalah mesin  packer manual sehingga operator diharuskan untuk 

memasang kantong semen atau  ag yang kosong ke lengan pengisi (spout) mesin  packer.

Mesin ini berkapasitas ,0 tonjam dengan kapasitas terpakai adalah +0. erdasarkan data

diatas komponen mesin bukan merupakan %aktor penyebab rendahnya jumlah produksi semen

karena kapasitas mesin melebihi kapasitas produksi dan persentase kapasitas terpakai masih

dibawah -00. Mesin yang digunakan ditunjukkan pada )ambar -.2.

c. Semen curah dialirkan d. Semen curah dialirkan ke silo.melalui pipa inlet.

a. Kantong semen. . Kapal pengangkut semen curah

)ambar -.- ahan baku

Page 18: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 18/120

I)ambar -.2 Mesin yang digunakan

Pada %aktor manusia# operator pada stasiun kerja pengantongan semen adalah operator yang

sudah berpengalaman ;bekerja di perusahaan ini sejak tahun 2008< dan berjumlah 8 orang.

Tiap mesin  packer dioperasikan oleh dua operator yang bergantian dengan operator lainnya

setiap *#! jam kerja. Sampai saat ini perusahaan beroperasi tanpa didukung dengan S?P

(Standard Operating Procedure). Metode kerja yang diterapkan berdasarkan kebiasaan apa

yang sudah mereka jalankan bertahun4tahun. elum ada standar waktu kerja bagi operator#sehingga operator tidak mempunyai a&uan waktu dalam bekerja. Aara kerja ditunjukkan pada

)ambar -.* dan -.,.

&. ?perator berputar# berjalan dan d. ?perator mengarahkan kantongmemegang kantong semen. semen ke lengan mesin pa&ker.

)ambar -.* Tahapan )erakan ?perator Pada Proses Pengantongan Semen "ktual.

Pada )ambar -.* tampak operator melakukan pekerjaan pengantongan semen.

)erakan pertama ditunjukkan pada )ambar 9.*.a operator menyalakan mesin  packer. )erakan

selanjutnya adalah berputar sebesar -80D untuk mengambil kantong semen yang terletak di

meja dibelakang operator. )erakan ini dilakukan sebanyak 2,0 kali dalam satu jam kerja.

Tahapan gerakan operator se&ara detail tiap elemen kegiatan ditunjukkan pada )ambar -.,.

Page 19: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 19/120

180'a. !perator men"alakan mesin packer.

. !perator erputar dan er#alan

Page 20: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 20/120

Page 21: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 21/120

)ambar -., Tahapan )erakan ?perator Se&ara 'in&i Pada

Saat Pengantongan

Semen.

PT. Yoga Wibawa

Mandiri terletak di Pelabuhan

1rueng )eukuh dengan kondisi

lingkungan kerja %isik ditunjukkan pada )ambar -.!.

a. 1e&epatan angin !#+ ms. b. 1elembaban udara -00.

&. Suhu *0DA. d. 9SP= 222.

)ambar -.! 1ondisi 3ingkungan 1erja >isik Perusahaan.

erdasarkan )ambar -.! dan menga&u pada 1eputusan Menteri 1esehatan 'epublik 

9ndonesia 5omor -,0!MenkesS1Ei2002 Tentang Persyaratan 1esehatan 3ingkungan

1erja 9ndustri# suhu dan kelembaban yang diiinkan maksimal *0DA dan

-00 artinya suhu dan kelembaban perusahaan masih dalam ambang batas. 9ndeks Standar 

Pen&emaran =dara termasuk dalam kategori sangat tidak sehat dikarenakan debu semen yang

e. !perator memegang kantong semen.$. !perator meletakkan kantong semen ke lengan mesin packer.

Page 22: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 22/120

sangat banyak beterbangan. Tetapi e%ek debu terhadap pekerja tidak diamati di dalam

 penelitian ini.erdasarkan hasil analisis awal terhadap empat komponen sistem kerja diidenti%ikasi

 bahwa %aktor penyebab tidak terpenuhinya permintaan semen pada jam kerja adalah pada

komponen metode kerja.

erdasarkan %enomena dan literatur di atas maka perlu diadakan penelitian di PT. Yoga

Wibawa Mandiri untuk menemukan solusi berupa ran&angan perbaikan metode kerja agar 

 jumlah produksi semen pada jam kerja meningkat.

1.2 P'$$"& M""*"+

erdasarkan identi%ikasi masalah diatas dapat dirumuskan bahwa terdapat metode

kerja dengan gerakan repetiti% dalam %rekuensi tinggi yang menyebabkan pemborosan waktu

kerja dan produksi semen pada jam kerja tidak terpenuhi# oleh karena itu diperlukan

 perbaikan metode kerja.

1.? T$#$"& P'&'*!,!"&

"dapun tujuan dari penelitian ini adalah menganalisa metode kerja yang berlangsung

saat ini dan melakukan perbaikan metode kerja yang dilakukan oleh operator untuk 

mempersingkat waktu pengerjaan produk sehingga jumlah produksi semen perusahaan

meningkat.

1. M"&8"", P'&'*!,!"&

Man%aat dari penelitian ini adalah sebagai berikut

1. Peningkatan kemampuan peneliti untuk mengamati dan menganalisis

 permasalahan yang dihadapi oleh perusahaan khususnya dalam penerapan

metode kerja pada proses pengantongan semen.

2. Sebagai bahan masukan bagi perusahaan untuk dapat meran&ang metode kerja

yang lebih baik# sehingga dapat meningkatkan produkti6itas kerja.

3. Sebagai bahan re%erensi untuk penelitian selanjutnya dalam men&ari solusi

terbaik dalam perbaikan metode kerja.

1.5 B",""& M""*"+ 3"& A$!

=ntuk menghindari meluasnya pembahasan dari yang sebenarnya diteliti# maka penulis

membuat batasan masalah dan asumsi. Penelitian ini dibatasi pada

1. Penelitian dilakukan di PT. Yoga Wibawa Mandiri pada stasiun kerja

 pengantongan semen.

2. ?perator yang diamati adalah operator pada stasiun kerja pengantongan semen.3. Masalah penelitian dibatasi pada aspek ergonomi proses pengantongan semen.

Page 23: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 23/120

"sumsi yang digunakan adalah sebagai berikut-. Proses produksi berada pada kondisi normal dan tidak mengalami perubahan selama

 penelitian berlangsung.

2. ?perator yang diamati memiliki tingkat keterampilan dan kemampuan yang

sama untuk pekerjaan yang akan dilakukan.

3. Metode dan %asilitas yang digunakan untuk menyelesaikan pekerjaan adalah

sama selama penelitian berlangsung.

4. @am kerja yang berlangsung adalah normal.

5. 3ingkungan kerja tidak mempengaruhi hasil penelitian.

1.; S!,'",!%" P'&$*!"& T'!

"gar penulisan tesis ini dapat dipahami dengan mudah# maka disusun sistematika yang

digunakan dalam penulisan ini yang terdiri dari beberapa bagian# yaitu

" - P(5:"$=3="5

Menguraikan latar belakang masalah# perumusan masalah# tujuan

 penelitian# man%aat penelitian# batasan dan asumsi penelitian dan serta

sistematika penulisan tesis.

" 2 T95@"="5 39T('"T=' 

Menguraikan literatur yang melandasi dan mendukung penelitian ini. Memberikan

 pemahaman singkat melalui penjelasan umum# uraian pengertian# dan teori4teori. "

* )"M"'"5 =M=M ?@(1 ST=:9

Menguraikan tentang gambaran umum perusahaan# ruang lingkup usaha#

 proses produksi dan struktur organisasi yang ada di perusahaan.

" , M(T?:?3?)9 P(5(39T9"5

Menguraikan metodologi penelitian sebagai kerangka peme&ahan masalah baik 

dalam mengumpulkan data ataupun dalam menganalisis data yang diperoleh.

" ! $"S93 :"5 P(M"$"S"5

Menguraikan data yang dikumpulkan untuk kepentingan penelitian dan

 pengolahan data tersebut sesuai dengan metodologi penelitian dan menguraikan

hasil peran&angan yang dianalisa dari hasil pengolahan data yang telah

dilakukan.

" / 1(S9MP=3"5 :"5 S"'"5

Menguraikan kesimpulan yang didapat dari hasil ran&angan dan saran4saran yang

diberikan kepada pihak perusahaan.

:">T"' P=ST"1"

3"MP9'"5

Page 24: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 24/120

BAB 2

TINJAUAN LITERATUR 

2.1 P'("!%"& M',3' K'#" (Methods Improvement)

Perbaikan metode kerja adalah proses dimana pekerjaan dianalisis untuk meningkatkan

 produkti6itas kerja. "nalisis dilakukan dengan mengidenti%ikasi metode (met#ods anal"sis)

yang berlangsung saat ini kemudian meran&ang dan menerapkan metode kerja yang lebihe%ekti% dan e%isien dengan tujuan akhir adalah waktu penyelesaian lebih singkat dan &epat

;3awren&e# 2000-0!<.

"nalisa metode kerja dimaksudkan untuk mempelajari prinsip4prinsip dan teknik4teknik  pengaturan kerja yang optimal dalam suatu sistem kerja. Yang dimaksudkan dengan sistem

kerja adalah sistem dimana komponen4komponen kerja seperti manusia# mesin# material serta

lingkungan kerja %isik akan berinteraksi ;3awren&e# 2000-08<. $al ini se&ara skematis

ditunjukkan pada )ambar 2.-.

Page 25: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 25/120

ANALISIS METODE KERJA

 X SISTEM KERJA

• Pekerja

• Bahan

• Mesin

• Lingkungan Kerja

FisikPEMILIHAN ALTERNATIF

alternati SISTEM KERJA TERBAIK

Alternati! ^^^1 alternati 

Page 26: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 26/120

EFEKTIF

EFISIEN

)ambar 2.- 3angkah4langkah dalam "nalisis Metode 1erja.

erdasarkan gambar di atas jelas bahwa di dalam analisis metode terdapat empat ma&am

komponen sistem kerja yang harus diperhatikan guna memperoleh metode kerja yang baik#

meliputi

1. 1omponen material agaimana &ara menempatkan material# jenis material yang

mudah diproses dan lain4lain. Material yang dimaksud dalam hal ini meliputi

 bahan baku# supplier ;komponen# parts# dan lain4lain<# produk jadi# limbah dan

lain4lain.

2. 1omponen manusia agaimana sebaiknya posisi pekerja pada saat proses kerja

 berlangsung agar mampu memberikan gerakan4gerakan kerja yang e%ekti% dan

e%isien.

3. 1omponen mesin agaimana desain dari mesin dan peralatan kerja lainnya#

apakah sudah sesuai dengan prinsip ergonomi.

4. 1omponen lingkungan kerja %isik agaimana kondisi lingkungan kerja %isik 

tempat operasi kerja dilaksanakan# apakah dirasa &ukup aman dan nyaman.

:ari uraian di atas dapat disimpulkan bahwa tujuan pokok dari analisis metode ini

adalah sebagai berikut

1. Perbaikan proses dan tata &ara pelaksanaan penyelesaian pekerjaan.

2. Perbaikan dan penghematan penggunaan material# mesin# dan manusia.

3. Pendayagunaan usaha manusia.

4. Perbaikan tata ruang kerja yang mampu memberikan suasana lingkungan kerja

yang nyaman dan aman.

)ambar 2.2 menunjukkan %aktor4%aktor produksi yang harus diperhatikan di dalam

menganalisa metode kerja dengan tujuan pokok men&ari tata kerja yang lebih sederhana#

e%ekti% dan e%isien.

Lingkungan Kerja Fisik (temperatur, penerangan,kebisingan, kadar debu, dll)

Page 27: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 27/120

Bahan Baku

& Suppliesnput

!"#$%" K" (prsedur,

langkah, urutan, dll)

*rduk 

 adi

($utput)

Page 28: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 28/120

$peratr, !esin &Fasilitas KerjaLainn+a

)ambar 2.2 9nteraksi >aktor4>aktor Produksi dalam "nalisa Metode 1erja.

Penelitian metode kerja adalah penelitian tentang prinsip4prinsip pengaturan komponen

sistem kerja untuk memperoleh beberapa alternati% sistem kerja yang baik. 1omponen sistem

kerja ini diatur dan se&ara bersama4sama berada dalam suatu komposisi yang baik# sehingga

dapat meningkatkan e%isiensi dan produkti6itas usaha.

2.2 P'3$ S!,'",! U&,$% M'*"%"&"%"& A&"*!! M',3' K'#"

Sebelum diputuskan apakah perlu dilaksanakan kegiatan analisis metode kerja maka

terlebih dahulu harus dipertimbangkan hal4hal berikut ini ;Wignjosoebroto# 20087*<

-. "dakah keuntungan ekonomis yang bisa dipakai sebagai hasil akhir dari

 pelaksanaan kegiatan iniF

2. "dalah tersedia &ukup pengetahuan teknis yang melatarbelakangi proses kerja

yang akan dianalisisF

3. "pakah benar4benar tidak ada reaksi yang negati% terhadap pelaksanaan akti6itas

analisis metode yang berasal dari pekerjaF

@ika tiga pertanyaan tersebut di atas sudah berhasil dijawab dengan jelas dan positi% maka langkah4langkah berikut harus ditempuh guna memperoleh hasil analisis yang sebaik4

 baiknya yaitu

1. 9denti%ikasi operasi kerja yang harus diamati dan dipelajari. 1umpulkan semua

data dan %akta yang ada terutama yang berkaitan dengan komponen4komponen

yang terlihat di dalam sistem kerja tersebut.

2. "pabila diperlukan maka dapatkan input data dari pekerja ataupun penyelia atau

super6isor langsung# terutama untuk pekerjaan yang telah berlangsung lama

;dalam hal ini metode kerja tersebut perlu dianalisis lagi sebab dianggap tidak 

e%ekti% dan e%isien<.

3. :okumentasikan metode kerja yang sesuai dengan langkah4langkah urutan kerja

yang sistematis dan logis. =ntuk menggambar prosedur kerja inidirekomendasikan untuk menggunakan bantuan peta proses atau peta kerja

lainnya.

4. uat usulan metode kerja yang baru yang dianggap lebih e%ekti% dan e%isien

dibandingkan dengan metode kerja sebelumnya.

5. uatlah beberapa alternati% untuk ini dan pilih alternati% terbaik yaitu alternati% 

metode kerja yang mampu memberikan kesederhanaan prosedur yang harus

ditempuh (work simplification), kemudahan dan kenyamanan pelaksanaan kerja#

serta waktu lebih singkat. /. Terapkan metode kerja yang baru dan ikuti

 pelaksanaannya sampai akhirnya benar terbukti bahwa perbaikan metode kerja

yang diinginkan ter&apai.

2.? P!&! E%&! G'"%"&

:i dalam menganalisa dan menge6aluasi metode kerja untuk memperoleh metode kerjayang lebih e%isien# maka perlu mempertimbangkan prinsip4prinsip ekonomi gerakan. Prinsip

ekonomi gerakan ini dapat dipergunakan untuk menganalisa gerakan4gerakan kerja setempat

yang terjadi dalam sebuah proses kerja dan juga untuk kegiatan kerja yang berlangsung se&ara

menyeluruh dari satu proses ke proses kerja yang lainnya. ;3awren&e# 2000 --+<.-. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan penggunaan anggota tubuh manusia

a. Sebaiknya kedua tangan harus memulai dan mengakhiri gerakannya

dalam waktu yang bersamaan.

 b. 1edua tangan sebaiknya tidak menganggur pada saat yang sama

ke&uali pada waktu istirahat.

&. )erakan tangan akan lebih mudah jika satu terhadap lainnya simetrisdan berlawanan arah.

Page 29: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 29/120

d. )erakan tangan atau badan sebaiknya dihemat# yaitu hanyamenggerakkan bagian badan yang diperlukan saja untuk melakukan

 pekerjaan dengan sebaik4baiknya.

e. $indari gerakan yang menyebabkan perubahan arah karena akan

menghabiskan waktu yang lebih banyak.

%. Pekerjaan harus diatur sedemikian rupa sehingga gerak mata terbatas

 pada satu bidang tanpa perlu mengubah %okus.

2. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan tempat kerja berlangsung

a. Sebaiknya badan dan peralatan mempunyai tempat yang tetap.

 b. Tempatkan bahan4bahan dan %asilitas kerja ditempat yang mudah dan

&epat untuk di&apai.

&. Tempat penyimpanan bahan yang akan dikerjakan sebaiknyameman%aatkan prinsip gaya berat sehingga bahan yang akan dipakaiselalu tersedia di tempat yang dekat untuk diambil.

d. Mekanisme yang baik untuk menyalurkan objek yang sudah selesai

diran&ang.

e. ahan4bahan dan peralatan sebaiknya ditempatkan teratur sedemikian

rupa sehingga gerakan4gerakan dapat dilakukan dengan urutan

terbaik.

%. Tinggi tempat kerja dan kursi sebaiknya diran&ang sedemikian rupa

sehingga alternati% berdiri atau duduk dalam menghadapi pekerjaan

merupakan suatu hal yang menyenangkan.

g. Tipe tinggi kursi harus diran&ang sedemikian rupa sehingga yang

mendudukinya memiliki postur yang baik dan nyaman.h. Tata letak %asilitas kerja sebaiknya diatur sedemikian rupa sehingga dapat

membentuk kondisi kerja yang baik. *. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan

desain peralatan kerja yang dipergunakan

a. Sebaiknya tangan dapat dibebaskan dari semua pekerjaan bila

 penggunaan dari perkakas pembantu atau alat yang dapat digerakan

dengan kaki dapat ditingkatkan.

 b. Sebaiknya peralatan diran&ang sedemikian rupa agar mempunyai

lebih dari satu kegunaan.

&. Peralatan sebaiknya diran&ang sedemikian rupa sehingga

memudahkan dalam pemegangan dan penyimpanan.

d. ila setiap jari tangan melakukan gerakan sendiri4sendiri# misalnya

seperti pekerjaan mengetik# beban yang didistribusikan pada jari harussesuai dengan kekuatan masing4masing jari.

2. S,$3! G'"%"&

Studi gerakan adalah analisa terhadap beberapa gerakan bagian badan pekerja dalam

melakukan pekerjaannya. Tujuan dari studi gerak adalah untuk mengurangi atau

menghilangkan gerakan yang kurang e%ekti% agar mendapatkan gerakan yang &epat dan

e%ekti% ;3awren&e# 2000208<.

=ntuk mempermudah penganalisaan terhadap gerakan4gerakan yang ada# terlebih

dahulu mengetahui gerakan4gerakan dasar yang membentuk kerja tersebut. )una

melaksanakan tujuan ini# maka >rank dan 3ilian )ilberth telah berhasil men&iptakan kode dari

gerakan4gerakan dasar kerja yang dikenal dengan nama T$('39). :i sini >rank dan 3ilian

Page 30: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 30/120

)ilberth menguraikan gerakan4gerakan kerja ke dalam -+ gerakan dasar Therbligs#

ditunjukkan pada Tabel 2.-.

Tabel 2.- )erakan :asar Therbligs

 5o )erakan 1erja

1 Men&ari (Searc#)

2 Memilih ;Sele&t<

3 Memegang (5rasp)

4 Menjangkau (6eac#)

5 Membawa (Mo$e)

6 Memegang untuk Memakai (7old)

7 Melepas (6elease)

8 Mengarahkan (Position)

9 Mengarahkan Sementara ;Pre position)

10 Pemeriksaan (*nspect)

11 Perakitan (Assem!l")12 3epas 'akit (Disassem!le)

13 Memakai (8se)

14 1elambatan yang Tak Terhindarkan (8na$oida!le dela")

15 1elambatan yang dapat :ihindarkan (A$oida!le dela")

16 Meren&ana ;Plan<

17 9stirahat untuk Menghilangkan 9atigue (6est to O$ercome

2.5 P'," K'#"

Peta kerja adalah suatu alat yang menggambarkan kegiatan kerja se&ara sistematis dan

 jelas. Melalui peta kerja kita dapat melihat semua langkah atau proses yang dialami oleh suatu

 benda kerja kemudian menggambarkan semua langkah yang dialami benda kerja# seperti

transportasi# operasi mesin# pemeriksaan# perakitan# sampai akhirnya menjadi produk jadi.

"pabila kita ingin melakukan studi yang seksama terhadap suatu peta kerja# maka

 pekerjaan kita dalam usaha memperbaiki metode kerja dari stau proses produksi akan lebih

mudah dilaksanakan. Pada dasarnya semua perbaikan tersebut ditujukan untuk mengurangi

 biaya produksi se&ara keseluruhan# dengan demikian peta ini merupakan alat yang baik untuk 

menganalisis suatu pekerj aan sehingga mempermudah peren&anaan perbaikan kerja. Peta

kerja dibagi atas peta pekerja keseluruhan ;peta proses operasi# peta aliran proses< dan peta

 pekerja setempat ;peta tangan kiri dan kanan# peta pekerja dan mesin<.

Page 31: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 31/120

2.5.1 P'," T"&)"& K!! 3"& T"&)"& K"&"&

Peta tangan kiri dan kanan adalah peta kerja setempat yang berman%aat untuk 

menganalisa gerakan tangan manusia didalam melakukan pekerjaan4pekerjaan yang bersi%at

manual. Peta ini akan menggambarkan semua gerakan ataupun dela" yang terjadi yang

dilakukan oleh tangan kanan maupun tangan kiri se&ara mendetail sesuai dengan elemen4

elemen Therblig yang membentuk gerakan. :engan menganalisa detail gerakan yang terjadi

maka langkah perbaikan dapat diusulkan. Peta ini tepat digunakan untuk menganalisa gerakan

yang terjadi se&ara berulang (repetiti$e motion) dan dilakukan se&ara manual. erdasarkan

analisa yang dilakukan maka pola gerakan tangan yang dianggap tidak e%isien dan

 bertentangan dengan prinsip4prinsip ekonomi gerakan bisa diusulkan untuk perbaikan.

:emikian pula akan diharapkan terjadi keseimbangan gerakan yang dilakukan oleh tangan

kanan dan tangan kiri# sehingga siklus kerja akan berlangsung dengan lan&ar dalam ritme

gerakan yang lebih baik yang akhirnya mampu memberikan dela"s maupun operator fatigue

yang minimum.

2.5.2 P'," P'%'#" 3"& M'!& (Man and Machine Process Chart)

Peta pekerja mesin ini akan menunjukan hubungan waktu kerja antara siklus kerja

operator ;pekerja< dan siklus operasi dari mesin atau %asilitas kerja lainnya yang ditangani oleh

 pekerja dan mesin ini sering bekerja se&ara bergantian. "da empat kemungkinan terjadi

hubungan kerja antara pekerja dan mesin tersebut# yaitu

a. ?perator bekerj a 4 mesin menganggur ;idle<

 b. ?perator menganggur 4 mesin bekerja.

&. ?perator bekerja 4 mesin bekerja.

d. ?perator menganggur 4 mesin menganggur.

Pada dasarnya kondisi menganggur# apakah itu terjadi pada operator maupun mesin

adalah suatu hal yang merugikan. Waktu menganggur ini harus dihilangkan atau paling tidak 

ditekan seminimal mungkin dengan tetap mempertimbangkan batas4batas kemampuan

manusia dan mesin. Peta Pekerja Mesin bisa digunakan hanya jika terdapat hubungan kerja

sama antara pekerja dengan mesin dan sebaliknya# dengan peta ini dapat diketahui waktu

menganggur pekerja dan mesin.

2.; T'%&!% P'&)$%$"& K'#"

Pengukuran kerja adalah metode penetapan keseimbangan antara kegiatan manusia yang

dikontribusikan dengan unit output yang dihasilkan. Pengukuran waktu kerja ini berhubungan

Page 32: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 32/120

dengan usaha4usaha untuk menetapkan waktu baku yang dibutuhkan dalam menyelesaikansuatu pekerjaan ;Wignjosoebroto# 2008-/7<.

Waktu baku merupakan waktu yang dibutuhkan oleh seorang pekerja yang memilikitingkat kemampuan rata4rata untuk menyelesaikan pekerjaan. :alam hal ini meliputi waktu

kelonggaran yang diberikan dengan memperhatikan situasi dan kondisi pekerjaan yang harus

diselesaikan. :engan demikian maka waktu baku yang dihasilkan dalam akti6itas pengukuran

kerja ini dapat digunakan sebagai alat untuk membuat ren&ana penjadwalan kerja yangmenyatakan berapa lama suatu kegiatan harus berlangsung dan berapa output yang dihasilkan

serta berapa jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan dalam menyelesaikan pekerjaan tersebut.

Teknik4teknik pengukuran waktu kerja ini dapat dibagi dua# yaitu pengukuran waktu

kerja se&ara langsung dan pengukuran kerja se&ara tidak langsung. Aara pertama disebut

demikian karena pengukurannya dilaksanakan se&ara langsung# yaitu ditempat dimana

 pekerjaan diukur dijalankan. :ua &ara termasuk didalamnya adalah &ara pengukuran kerjadengan menggunakan jam henti (stopwatc# time stud") dan sampling kerja (work sampling).

Sebaliknya &ara tidak langsung melakukan perhitungan waktu kerja tanpa si pengamat harus

ditempat pekerjaan yang diukur. :isini akti6itas yang dilakukan hanya melakukan perhitungan

waktu kerja dengan memba&a tabel4tabel waktu yang tersedia.

2.;.1 K'*&))""&

1elonggaran pada dasarnya adalah suatu %aktor koreksi yang harus diberikan kepada

waktu kerja operator# karena dalam melakukan pekerjaannya operator terganggu oleh hal4hal

yang tidak diinginkan namun si%atnya alamiah. Si%at alamiah menyebabkan waktu kerja

menjadi &enderung bertambah lama# karena Ggangguan4gangguanG ini mun&ul tidak dapat

dihindarkan. 1elonggaran se&ara umum dapat dibagi kedalam * jenis# yaitu

-. 1elonggaran untuk kebutuhan pribadi.

Yang termasuk dalam kebutuhan pribadi seperti minum sekedarnya untuk 

menghilangkan haus dan ke kamar ke&il.

2. 1elonggaran untuk menghilangkan kelelahan.

3. 1elonggaran hambatan4hambatan yang tidak dapat dihindarkan.

:alam melaksanakan pekerjaannya# pekerja tidak lepas dari hambatan4hambatan yang datang

 pada saat pekerja sedang melakukan pekerjaannya. $ambatan ini dapat berupa mengobrol#

merokok# memba&a koran# dan sebagainya. =ntuk hambatan jenis ini# maka upaya yang harus

dilakukan adalah menghilangkan dela" tersebut dengan &ara melakukan perbaikan kerja.

 5amun demikian# ada hambatan lain yang benar4benar diluar kendali pekerja# misalnya listrik 

 padam# peralatan rusak# menerima telepon# serta gangguan4gangguan kerja lainnya. esarnya

nilai kelonggaran ini ditunjukkan pada Tabel 2.2.

Page 33: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 33/120

Tabel 2.2 esarnya 1elonggaran erdasarkan >aktor4>aktor Yang erpengaruh.

>aktor Aontoh Pekerjaan 1elonggaran ;<

". Tenaga Yang (ki6alen eban

:ikeluarkan Pria Wanita

-. :apat :iabaikan ekerja :imeja# :uduk Tanpa eban 0#04/#0 0#04/

2. Sangat 'ingan ekerja :imeja# erdiri 0#0042#2! 1g /#04+#! /#04+#!

*. 'ingan Menyekop# 'ingan 2#2!47#00 +#!4-2#0 +#!4-/

,. Sedang Men&angkul 7#004-8#00 -2#04-7#0 -/#04*0

!. erat Mengayun Palu Yang -7#0042+#00 -7#04*0#0

erat

/. Sangat erat Memanggul eban 2+#004!0#00 *0#004!0#0

+. 3uar iasa erat Memanggul 1arung erat :iatas !0 1g

. Sikap 1erja

-. :uduk ekerja :uduk# 'ingan 0#0 4 -#0

2. erdiri :iatas :ua 1aki adan Tegak# :itumpu -#0 4 2#!

:ua 1aki

*. erdiri :iatas Satu 1aki Satu 1aki Mengerjakan 2#! 4 ,#0

"lat 1ontrol

,. erbaring Pada agian Sisi# 2#! 4 ,#0

elakang "tau :epan

adan

!. Membungkuk adan :ibungkukkan ,#0 4 -0#0

ertumpu Pada :ua 1aki

A. Tenaga Yang (ki6alen eban

:ikeluarkan Pria Wanita

8. :apat :iabaikan ekerja :imeja# :uduk Tanpa eban 0#04/#0 0#04/

7. Sangat 'ingan ekerja :imeja# erdiri 0#0042#2! 1g /#04+#! /#04+#!

-0. 'ingan Menyekop# 'ingan 2#2!47#00 +#!4-2#0 +#!4-/

--. Sedang Men&angkul 7#004-8#00 -2#04-7#0 -/#04*0

-2. erat Mengayun Palu Yang -7#0042+#00 -7#04*0#0

erat

-*. Sangat erat Memanggul eban 2+#004!0#00 *0#004!0#0

-,. 3uar iasa erat Memanggul 1arung erat :iatas !0 1g

:. Sikap 1erja/. :uduk ekerja :uduk# 'ingan 0#0 4 -#0

+. erdiri :iatas :ua 1aki adan Tegak# :itumpu -#0 4 2#!

:ua 1aki

8. erdiri :iatas Satu 1aki Satu 1aki Mengerjakan 2#! 4 ,#0

"lat 1ontrol

7. erbaring Pada agian Sisi# 2#! 4 ,#0

elakang "tau :epan

adan

-0. Membungkuk adan :ibungkukkan ,#0 4 -0#0

ertumpu Pada :ua 1aki

Page 34: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 34/120

*,

Tabel 2.2 ;3anjutan<

Page 35: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 35/120

*!

>"1T?' 1(3?5))"'"5 ;<

Page 36: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 36/120

*/

(. 1eadaan Temperatur Tempat 1erja ;DA<

1. eku :i bawah 0

2. 'endah 0 4 -*

3. Sedang -* 4 22

22 4 28

28 4 *8

5. Tinggi

6. Sangat

tinggi

>. 1eadaan "tmos%er 

'uang yang ber6entilasi baik# udara segar 

Centilasi kurang baik# ada bau4bauan

"danya debu bera&un atau tidak

 bera&un tapi banyak "danya bau4bauan

 berbahaya harus menggunakan alat

 perna%asan

). 1eadaan 3ingkungan Yang aik 

1. ersih# sehat# &erah dengan kebisingan rendah

2. Siklus kerja berulang antara ! 4 -0 detik 

3. Siklus kerja berulang antara 0 4 ! detik 

4. Sangat bising

5. @ika %aktor yang berpengaruh dapat

menurunkan

kualitas

6. Terasa adanya

getaran lantai

7. 1eadaan yang luar

 biasa ;bunyi#

kebersihan# dan

lain4lain<

Sumber Sutalaksana#dkk

;200/<

 5ormal erlebihan :i

atas -0 :i atas -2

:i atas ,0 :i atas -00 0

0 s.d !

! s.d -0 -0 s.d 20

0

0 s.d -

1 s.d * 0 s.d !

0 s.d !

! s.d -0 ! s.d -0

2.7  Modular Arrangement of Predermined Time Standards (MOAPTS)

 Modular Arrangement of Predetermined Time Standards (MODAPTS) adalah salah

satu metode untuk menganalisis gerakan dan menetapkan waktu standar gerakan. Metode

ini &o&ok digunakan pada proses yang memiliki waktu siklus singkat dengan gerakan

,. 5ormal

:i atas *8

-. aik 

2

.

Aukup

1urang

 baik 

,. uruk 

-2 s.d !

8 s.d 0 0

s.d 8 8

s.d -00

-0 s.d !

! s.d 0

0 s.d !

! s.d ,0

Page 37: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 37/120

*+

 berulang. M?:"PTS dikembangkan pertama kali di "ustralia oleh ).A $eyde pada

tahun -7/0 untuk pekerjaan yang dikontrol se&ara manual ;5iebel# -77*<.

1arakteristik M?:"PTS &o&ok digunakan dalam peran&angan metode kerja#

dengan karakteristik sebagai berikut

a. Metode ini mudah digunakan dan mudah dimengerti untuk perbaikan4

 perbaikan operasi kerja.

 b. Tidak memerlukan alat4alat pengukuran

&. Perbedaan waktu gerakan berhubungan dengan perbedaan bagian4bagian

tubuh

d. 1ode M?:"PTS adalah sama dengan kode waktu dan gerakan.

e. Penganalisaan mudah dan hasilnya sebaik hasil yang diperoleh dengan

metode detail.

%. Sistem ini dapat berperan untuk perbaikan akti6itas yang berulang.

M?:"PTS diran&ang untuk memperkirakan standar waktu untuk berbagai tugas

dan meningkatkan produkti6itas suatu organisasi. M?:"PTS digunakan untuk estimasi

waktu standar# keseimbangan kerja# peningkatan produkti6itas dan peningkatan

 penerapan ergonomi di tempat kerja. Perbandingan metode time stud" dan M?:"PTS

ditunjukkan pada Tabel 2.*.

Tabel 2.*. Perbandingan Metode Time Stud" dan

 Modapts.

T*M+ ST8DY  

 MODAPTS 

Stopwatc# 6e:uired. ;o Stopwatc# 6e:uired for people work  

Stopwatc# diperlukan untuk men&atat Penggunaan  stopwatc# saat pengukuran

 berapa lama waktu yang diperlukan menyebabkan konsentrasi pekerja

 pekerja dalam melaksanakan terganggu# pekerja pada umumnya ingin

akti6itasnya. terlihat sempurna dihadapan peneliti.

 Performance 6ating 6e:uired. ;o Performance 6ating.

>aktor penyesuaian digunakan untuk Saat ini makin banyak peneliti yang ketika pekerja

 bekerja dalam kondisi tidak setuju dengan penerapan rating tidak wajar# misalkan

terburu4buru.  factor. Pada dasarnya pekerja yang

diamati adalah pekerja yang sudah

 berpengalaman.

Page 38: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 38/120

Page 39: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 39/120

2. L!&)%$&)"& K'#"

3ingkungan kerja merupakan tempat dimana karyawan melakukan akti6itas setiap

harinya. 3ingkungan kerja yang kondusi% memberikan rasa aman dan memungkinkan

karyawan untuk dapat bekerja optimal.

Menurut <oard of =ertification for Professional +rgonomists ;20-*<#

3ingkungan kerja adalah segala sesuatu yang ada disekitar pekerja yang ditandai dengan

adanya interaksi antara parameter sebagai berikut

1. Seorang pekerja dengan atribut ukuran# kekuatan# rentang gerak# ke&erdasan#

 pendidikan# harapan dan kemampuan %isikmental lainnya.

2. Pengaturan kerja yang terdiri dari bagian# peralatan# panel kontrol dan tampilan

 benda %isik lainnya.

3. Sebuah lingkungan kerja yang di&iptakan oleh iklim# pen&ahayaan# temperatur#6ibrasi# kebisingan# warna# debu dan kualitas atmos%er lainnya.

Menurut Sutalaksana#dkk ;200/8*< J3ingkungan kerja adalah sesuatu yang ada di

sekeliling manusia pada saat manusia melaksanakan kegiatannya. Suatu kondisi lingkungan

kerja dikatakan baik apabila didalamnya manusia dapat melaksanakan kegiatannya dengan

aman# sehat dan nyamanJ.

Suatu kondisi lingkungan yang baik tidak dapat diperoleh begitu saj a# tetapi harus

dengan ilmu pengetahuan dan melalui tahapan4tahapan pengujian atas setiap kondisi yang

mungkin. Sebagaimana kita ketahui# keadaan lingkungan dibentuk oleh berbagai unsurnya#

yaitu temperatur dan kelembaban# sirkulasi udara# pen&ahayaan# kebisingan# getaran mekanis#

kadar debu# dan lain4lain.

2.@ P'&'*!,!"& T'3"+$*$

-. Tau%ik :wi 3aksono ;  >urnal Teolodita, ?ol./% ;o./ >uni %&/&4 /@/%)

Melakukan penelitian yang berjudul JMetode 1erja dan Produkti6itas

Tukang atu Pada Pekerjaan PlesteranJ . :alam penelitiannya terhadap

metode kerja dan produkti6itas tukang plester pada pekerjaan plesteran

disimpulkan bahwa salah satu %aktor yang mempengaruhi produkti6itas

tukang plester adalah metode kerja yang digunakan dan waktu kegiatan

yang diperlukan.

Pada analisis metode kerja diperoleh bahwa metode kerja yang terdiri dari --

kegiatan membutuhkan waktu total rata4rata seluruh kegiatan adalah /-/#- detik 

sehingga produkti6itas yang dihasilkan sebesar /m2jam. Sedangkan metode

kerja yang memiliki -2 kegiatan membutuhkan waktu total rata4rata seluruh

Page 40: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 40/120

kegiatan adalah /,2#* detik sehingga produkti6itas yang dihasilkan sebesar 

!#,m2jam. Sehingga dapat disimpulkan bahwa metode kerja yang digunakan

akan berpengaruh terhadap produkti6itas yang dihasilkan.

2. $ani Sha%eek ;  Asian Transactions on +ngineering2 G"T( 9SS5 222-4

,2/+ Col.- 5o./ @an 20-2 -47<. Melakukan penelitian dengan judul

Maintenance Practices in =ement *ndustr".Penelitian dilakukan disebuah pabrik semen yang berlokasi di 1erajaan Saudi

"rabia dan bertujuan menganalisa manajemen yang diterapkan diperusahaan

tersebut. $asil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan ter%okus pada targetyang harus di&apai. Manajemen yang diterapkan tidak memenuhi kriteria baik.Perusahaan tidak mempunyai laporan lengkap keuangan ;pembelian dan

 penjualan<# tidak melakukan program pelatihan kepada karyawan# perusahaan

tidak mempunyai jadwal perbaikan mesin se&ara berkala. Penulis

merekomendasikan penerapan manajemen yang baik pada perusahaan# karena

manajemen yang baik sangat mempengaruhi produkti6itas perusahaan.

3. Sri Maryati dkk (>urnal Teknik*ndustri ?ol. ;o.%4 B@/& ta#un %&/%). Penelitian ini

 berjudul JPerbaikan Metode 1erja di agian Pelintingan 'okok dengan Menggunakan

Studi )erak dan Waktu untuk Meningkatkan (%isiensi 1erja ;Studi 1asus di P.'.

Sumber 'ejeki Wajak Malang<J. Permasalahan yang terjadi adalah perusahaan hanya

 bisa memenuhi +! target produksi yang ada. Sri Maryani dkk melakukan perbaikanmetode kerja menggunakan studi gerak dan waktu dengan menggabungkan gerakan4

gerakan kerja dan mengeliminasi gerakan menunggu. $asil penelitian menunjukkan

 perbaikan ini memper&epat waktu siklus yang semula membutuhkan waktu 2#-/ detik 

menjadi -#8* detik. Perbaikan ini berhasil meningkatkan jumlah produksi.

4. )urunath C Shinde# Pro%. C.S. @adha6 (*nternational >ournal of +ngineering and 

Tec#nolog"2*>+T, *SS;4 &B-@&%, ?ol ;o Aug@Sep

%&/%4 %%&@%%-).

Penelitian di perusahaan perakitan pada stasiun kerja pengelasan.

Penelitian ini berjudul +rgonomic Anal"s"s of An Assem!l" orkstation to *dentif"

Time =onsuming and 9ati:ue =ausing 9actors 8sing Application of Motion Stud",

 berlokasi di 1arad49ndia. Permasalahan yang dihadapi perusahaan adalah hasil

 produksi menurun dan %rekuensi ke&elakaan kerja tinggi. erdasarkan hasil

 pengamatan dan wawan&ara# diidenti%ikasi bahwa %aktor penyebab adalah la"out, alat

kerja dan gerakan kerja repetiti% yang tidak sesuai dengan prinsip ergonomi. Perbaikan

yang dilakukan peneliti adalah

a. Perbaikan la"out kerja baru sesuai dengan prinsip ergonomi b. Penghapusan gerakan repetiti% dan penerapan prinsip ergonomi

dalam gerakan kerja pada proses pengelasan.

&. Perbaikan alat las dan perbaikan pen&ahayaan serta 6entilasi udara.

!. Sultan "youb Meo# "bdul Majeed "l4:rees# "beer ". "l Masri# >awia "l 'ouI# M."bdul

"eem. (*nternational >ournal Of +n$ironmental 6esearc# and Pu!lic 7ealt#,

 >anuar" %&/ ?ol./& ;o./, B&@B'C doi4/&.B&2ierp#/&&/&B&).

Page 41: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 41/120

Tulisan ini berjudul +ffect of Duration of +Eposure to =ement dust on 6espirator"

 9unction of =ement Mill orkers. Para penulis melakukan penelitian pada sebuah

 pabrik semen di Pakistan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari

 paparan debu semen terhadap %ungsi perna%asan pekerja pabrik semen. $asil penelitian

menunjukkan paparan debu semen sangat mempengaruhi %ungsi perna%asan pekerja.

Pekerja pada umumnya mengalami penyakit paru obstrukti%# penyakit paru restrikti%#

 peradangan paru lainnya# bahkan kanker paru ;pada paparan di atas -! tahun dan tanpa

 pelindung<. =ntuk mengatasi risiko menghirup dan mengalami reaksi penyakit dalam

tubuh akibat debu semen# langkah pen&egahan yang dapat diambil adalah menghindari

 paparan terhadap paparan debu semen# dengan menggunakan peralatan kesehatan dan

keamanan saat bekerja# seperti penutup kepala# ka&a mata khusus (goggle), masker atau

alat penutup hidung dan mulut lainnya# baju khusus# sepatu khusus# dan berbagai

ma&am perlengkapan yang didesain untuk men&egah masuknya debu ke dalam saluran

 pernapasan. Selain itu# para pekerja juga diharapkan tidak makan atau minum di lokasi

dimana debu semen bertebaran# untuk menghindari masuknya debu ini ke dalam

saluran &erna kemudian ke dalam darah# karena e%eknya dapat membahayakan organ4

organ tubuh dalam jangka panjang# dan memeriksakan kesehatan se&ara berkala ke

 bagian kesehatan pabrik.

/. M. Muhundhan ; *ndian TeEtile >ournal, Ma" %&/ ?ol /%. ;o.'4-@11) Penelitian yang

 berjudul +rgonom" for Producti$it" dilakukan pada sebuah pabrik garmen di 9ndia.

Pada awalnya# perusahaan tidak menerapkan prinsip ergonomi pada proses pembuatan

 pakaian# tapi produkti6itas perusahaan terus menurun karena karyawan seringmengalami sakit akibat kerja dan ke&elakaan kerja. $asil penelitian menunjukkan

 peranan ergonomi sangat penting bagi peningkatan produkti6itas perusahaan.

Penerapan ergonomi pada metode kerja adalah menghilangkan gerakan repetiti%#menggunakan gerakan kerja sesuai prinsip ekonomi gerakan. Penerapan ergonomi

 pada alat dan %asilitas kerja adalah menyesuaikan alat dengan postur tubuh. Penerapan

ergonomi pada lingkungan kerja adalah pen&ahayaan yang &ukup pada bagian

 pemotongan kain# pengendalian kebisingan pada bagian bordir# pengaturan 6entilasi

 pada bagian jahit. :engan pelatihan dan instruksi yang tepat# penggunaan alat

 pelindung kerja yang tepat dan sistem kerja ergonomis# pekerja garmen dapat

memproduksi produk di tempat kerja yang aman dan sehat dan produkti6itas

 perusahaan meningkat.

Page 42: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 42/120

+. 9rena Sabari&# Snjenaa rnada# Stana 1o6a&e6i& (*ndustrial +ngineering >ournal, 20-*

Col., 5o.-00!!4!7<.

Melakukan penelitian dengan judul Application of t#e MODAPTS Met#od wit#

 *nno$ati$e Solutions in t#e arping Process,  berlokasi di Bagreb4Aroatia. Penelitian

ini bertujuan untuk menghilangkan gerakan tidak e%ekti% pada proses penyusunan

gulungan benang di perusahaan tekstil dengan meran&ang alat bantu kerja yang

ino6ati%. $asil penelitian menyatakan dari perhitungan studi gerakan menggunakan

M?:"PTS dapat menghemat waktu sebesar +!#8+ mods sesudah perbaikan akibat

dari penyederhanaan gerakan kerja dengan menggunakan troli ino6ati%.

BAB ?

GAMBARAN UMUM OBJEK STUDI

?.1. S'#""+ S!&)%", P'$"+""&

PT. Yoga Wibawa Mandiri berdiri pas&a ben&ana tsunami melanda Pro6insi "&eh

tahun 200,. Pas&a tsunami# berbagai bantuan dari seluruh dunia berdatangan# bantuan dalam

 bentuk pangan# sandang# obat4obatan# dan bantuan rehabilitasi rumah serta bangunan lainnya

yang rusak akibat tsunami.

Tingginya kebutuhan semen untuk pembangunan kembali ;rekonstruksi< "&eh#

membuat sejumlah pengusaha asal "&eh yang berada di Sumatera =tara yang tergabung

dalam "&eh Sepakat membentuk sebuah konsorsium untuk membangun terminal

 pengantongan semen yang diberi nama PT. Yoga Wibawa Mandiri berlokasi di Pelabuhan

1rueng )eukuh43hokseumawe dengan akte pendirian perusahaan nomor 

20 tanggal / Maret 200/.

Peletakan batu pertama pembangunan in%rastruktur terminal senilai *0 milyar 

 berlangsung pada tanggal *0 "pril 200+ di area pelabuhan 1rueng )eukeuh. :ireksi PT.

Yoga Wibawa Mandiri# 9rsahuddin $asan menyebutkan terminal di 1rueng )eukeuh

memiliki kapasitas pengantongan -0.000 ton per bulan dan selama ini kebutuhan semen yang

dipasok untuk pantai timur "&eh saja men&apai 2*.000 ton setiap bulannya. @adi dengan

membuka sendiri terminal pengantongan semen dan membangun kemitraan dengan Semen

Page 43: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 43/120

Padang diharapkan keberadaan terminal mampu menghidupkan Pelabuhan 1rueng )eukeuh

dan mengurangi jumlah pengangguran.

Page 44: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 44/120

?.2. V!! 3"& M!! P'$"+""&

Page 45: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 45/120

?.2.1 V!! P'$"+""&

Menjadi industri semen yang andal# unggul# dan berwawasan lingkungan.

?.2.2 M!! P'$"+""&

a. Meningkatkan nilai perusahaan bagi stakeholder# bertumbuh dan

memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

 b. Mengembangkan industri berwawasan lingkungan.

&. Mengembangkan sumber daya manusia yang kompeten dan pro%esional.

?.2.? P3$% 

PT. Yoga Wibawa Mandiri merupakan terminal pengantongan (packing plant) untuk

Semen Padang.

Produk yang

dihasilkan

ditunjukkan pada gambar *.-.

?.?. O)"&!"! 3"& M"&"#''&

?.?.1 S,$%,$ O)"&!"! P'$"+""&

Struktur organisasi adalah suatu susunan dan hubungan antara tiap bagian serta

 posisi yang ada pada suatu organisasi atau perusahaan dalam menjalankan kegiatan

operasional untuk men&apai tujuan yang diinginkan. Pendistribusian tugas# wewenang dan

tanggung jawab serta hubungan satu sama lain dapat digambarkan pada suatu struktur 

%amar 3.1 &roduk "ang dihasilkan

Page 46: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 46/120

organisasi# sehingga karyawan mengetahui dengan jelas tentang tugas yang harus dijalankan#

dari siapa perintah diterima dan kepada siapa harus bertanggung jawab.

PT. Yoga Wibawa Mandiri memiliki struktur organisasi berbentuk lini. Pendelegasian

wewenang dilakukan se&ara 6ertikal melalui garis terpendek dari seorang atasan ke

 bawahannya. Pelaporan tanggung jawab dari bawahan ke atasannya juga dilakukan melalui

garis terpendek. Perintah4perintah diberikan oleh atasannya saja dan pelaporan tanggung

 jawab hanya kepada atasan bersangkutan. Airi4&iri organisasi dalam bentuk lini adalah

a. )aris struktural langsung dari atasan ke bawahan atau dari pimpinan

tertinggi kepada berbagai tingkat operasional.

 b. Masing4masing pekerja bertanggung jawab penuh terhadap tugasnya.

&. ?toritas dan tanggung jawab tertinggi terletak pada pimpinan pun&ak ;top

management).

d. 'uang lingkup organisasi nya lebih ke&il dan jumlah anggota juga sedikit.

e. Tingkat spesialisasi yang dibutuhkan untuk melaksanakan tugas pokok dan

%ungsi organisasi masih rendah.

Struktur organisasi PT. Yoga Wibawa Mandiri ditunjukkan pada )ambar *.2.

Direktur 

9Plant Manager 

Bagian Logistik Bagian Teknik Bagian Produksi Bagian Kebersihan Bagian Keamanan

)ambar *.2 Struktur ?rganisasi PT. Yoga Wibawa Mandiri Tugas dan

tanggung jawab pemegang jabatan di PT. Yoga Wibawa Mandiri adalah sebagai berikut 1.

D!'%,$

Tugas dan tanggung jawab direktur adalah sebagai berikut

a. Memimpin perusahaan agar dapat berjalan dengan baik.

 b. Mengkoordinir seluruh bagian yang ada di perusahaan tersebut.

&. Mengontrol masalah keahlian teknis# proyek# penjualan dan pembelanjaan

 perusahaan.

d. Mengadakan hubungan dengan pihak luar baik swasta maupun pemerintah

yang bertujuan untuk kelan&aran perusahaan.

e. Mempunyai wewenang atas persetujuan surat4surat ekstern dan intern#

 pesanan pembelian# penerimaan dan pengeluaran keuangan.

!" Plant Manager  

Tugas dan tanggung jawab manajer pabrik adalah sebagai berikut

a. Menyeleksi dan memeriksa data yang masuk ke perusahaan.

Page 47: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 47/120

 b. Menganalisis dan memeriksa pesanan yang akan dibeli (purc#ase order)

 perusahaan.

&. Menganalisis perintah kerja (work order) yang masuk.

d. Menganalisis da%tar harga yang telah diren&anakan oleh pihak produksi.

e. Mempunyai wewenang atas keputusan apakah order yang diperoleh layak 

untuk dijalankan atau tidak dan kesesuaian dengan harganya.

%. Mempunyai wewenang untuk mengubah purc#ase order yang telah dibuat

oleh bagian pembelian.

g. ertanggung jawab kepada direktur atas setiap hal yang berkenaan dengan

 pabrik maupun administrasi.

?. B")!"& L)!,!%  

Tugas dan tanggung jawab bagian logistik adalah sebagai berikut

a. Menentukan jumlah material yang harus dipesan sesuai dengan jumlah

material yang masih ada di gudang.

 b. Melakukan pemesanan bahan baku dan kontak dengan pihak konsumen

setelah mendapat persetujuan dari :irektur.

&. Mengadakan surat kontrak penjualan produk dengan pihak konsumen.

d. Menetapkan waktu penyerahan produk kepada konsumen melalui masukan

dari bagian produksi.

. B")!"& T'%&!%  

Tugas dan tanggung jawab bagian teknik adalah sebagai berikut

a. ertanggung jawab atas tersedianya mesin# peralatan dan kebutuhan

listrik agar proses produksi selalu lan&ar.

 b. Mengkoordinir tugas4tugas di bagian perawatan mesin dan listrik se&ara

teratur.

5. B")!"& P3$%!

Tugas dan tanggung jawab bagian produksi adalah sebagai berikut

a. ertanggung jawab atas kelan&aran proses produksi dan terpenuhinya

 permintaan konsumen sesuai dengan ren&ana produksi.

 b. Melaksanakan proses produksi.

Page 48: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 48/120

&. ertanggung jawab menjamin penanganan# penyimpanan dan perawatan

 barang pada setiap tahap proses produksi dikerjakan sesuai dengan

 persyaratan dalam standar mutu.

;. B")!"& K'('!+"&

Tugas dan tanggung jawab bagian kebersihan adalah sebagai berikut

a. Menjaga kebersihan di lingkungan pabrik.

 b. Mengelola dan merawat segala %asilitas pendukung di lingkungan pabrik#

terutama di bagian kantor.

7. B")!"& K'""&"&

Tugas dan tanggung jawab bagian keamanan adalah sebagai berikut

a. ertanggung jawab atas keamanan dan kelangsungan jalannya akti6itas

 perusahaan.

 b. Memeriksa setiap orang yang ingin berurusan dengan pihak perusahaan.

&. Menerima dan menyampaikan pesan# surat atau berita yang ditujukan

kepada perusahaan.

?.?.2 T'&")" K'#" 3"& J" K'#"

PT. Yoga Wibawa Mandiri berupaya meman%aatkan tenaga kerja yang berdomisili di

sekitar perusahaan yang memenuhi spesi%ikasi pekerjaannya. $al ini dimaksudkan agar 

ke&emburuan sosial yang bersumber dari masyarakat setempat dapat dihindari.

Saat ini tenaga kerja di PT. Yoga Wibawa Mandiri berjumlah */ orang yang terdiri

dari manajer# sta%# karyawan dan buruh yang ditentukan berdasarkan pengalaman# spesi%ikasi

dan tingkatan pendidikan yang dimiliki. ?perator pengantongan semen berjumlah 8 orang

dan keseluruhan operator adalah laki4laki. @am kerja yang berlangsung diperusahaan adalah +

 jam kerja dimulai pada pukul 08.00 sampai dengan pukul -/.00 wib dengan waktu istirahat -

 jam serta / hari kerja yaitu hari senin sampai dengan hari sabtu.

?.. M'!& Y"&) D! G$&"%"& P'$"+""&

Mesin yang digunakan pada proses pengantongan semen adalah sebagai berikut

-. =ompressor, ber%ungsi untuk mendorong semen agar mengalir lebih &epat ke

dalam silo.

2.  <lower air slide, ber%ungsi untuk menyuntikkan angin agar lebih &epat

mendorong semen ke dalam silo.

Page 49: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 49/120

2.  Dust =ollector,  ber%ungsi untuk menyaring debu pada proses pengantongan semen.

3. Storage Silo, ber%ungsi sebagai tempat penyimpanan semen sementara ketika

dialirkan dari kapal pengangkut.

3.  <ucker ele$ator, ber%ungsi sebagai alat transportasi yang digunakan untuk

mengirim bahan baku semen dari silo ke mesin  packer.

4. Screw Screen, ber%ungsi sebagai penyaring semen kasar.

5.  Packer, alat penampung semen bersih yang langsung mengalirkan ke dalam bag

semen.

6.  <ag =leaning, ber%ungsi sebagai alat pembersih kantong semen yang pe&ah

selama proses pengantongan.

7.  Packing =on$e"or, ber%ungsi sebagai alat yang mengalirkan kantong yang berisi

semen ke armada transportasi.

?.5. P' P3$%!

"kti6itas pengantongan semen dimulai dari penerimaan bahan baku semen dari PT.

Semen Padang dengan armada pengangkutan kapal laut dengan %rekuensi pengangkutan rata4

rata * kali per bulan dengan bobot !000 ton. Semen dari kapal dialirkan ke silo melalui pipa

inlet -0 in&hi sepanjang /0 meter# juga menggunakan pipa inlet 8 in&hi sepanjang 80 meter 

dengan air pressure sebesar 2#! kg&m2 4 ,#0 kg&m2. Selanjutnya semen dialirkan ke silo -

dan silo 2 yang berkapasitas 2800 m2.

BAB

METODOLOGI PENELITIAN

.1 L%"! 3"& W"%,$ P'&'*!,!"&

Penelitian dilakukan di PT. Yoga Wibawa Mandiri yang berlokasi di @alan Medan 4

anda "&eh# kompleks Pelabuhan# 1e&amatan Muara Satu# 1ota 3hokseumawe# Pro6insi

"&eh. Penelitian dimulai pada bulan @uni 20-* sampai dengan sekarang.

.2 S$(#'% P'&'*!,!"&

Page 50: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 50/120

Subjek penelitian adalah sesuatu yang akan menjadi pusat penelitian. Subyek pada

 penelitian ini adalah delapan operator yang berpartisipasi pada stasiun kerja pengantongan

semen di PT. Yoga Wibawa Mandiri.

.? J'&! P'&'*!,!"&

Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitati% ;dedukti%< dan metode yang

digunakan adalah metode asosiati% kausal. Menurut Sinulingga ;20-227< Jpenelitian asosiati% 

kausal adalah penelitian yang dilakukan untuk menganalisis hubungan sebab akibat dengan

&ara mengamati akibat yang terjadi dan kemungkinan %aktor ;sebab< yang menimbulkan

akibat tersebutJ.

Pendekatan dedukti% merupakan prosedur yang berpangkal pada suatu peristiwa umum

dan berakhir pada suatu kesimpulan yang bersi%at lebih khusus. Pendekatan ini diawali dari

 pembentukan teori# hipotesis# de%inisi operasional# instrumen dan operasionalisasi.

. I3'&,!8!%"! V"!"('* P'&'*!,!"&

..1 V"!"('* I&3''&3'&

Cariabel 9ndependen adalah tipe 6ariabel yang menjelaskan atau mempengaruhi atau

menjadi penyebab berubahnya 6ariabel dependen. Cariabel independen disebut juga dengan

4"!"('* -"&) 3!3$)" '(")"! '("( dari 6ariabel dependen. Cariabel independen yang

 berpengaruh terhadap peran&angan penelitian adalah gerakan kerja.

..2 V"!"('* D''&3'&

Cariabel dependen adalah tipe 6ariabel yang dijelaskan atau dipengaruhi oleh

6ariabel independen. Cariabel dependen yang digunakan adalah waktu pengerjaan.

..? K'"&)%" K&',$"* P'&'*!,!"&

:alam penelitian ini peneliti ingin mengusulkan ran&angan perbaikan di lantai

 produksi PT. Yoga Wibawa Mandiri. "dapun kerangka konseptual yang digunakan

ditunjukkan pada )ambar ,.-.

Page 51: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 51/120

GerakanKerja

WaktuPengerjaan

- Produktivitas

Page 52: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 52/120

)ambar ,.- 1erangka 1onseptual Penelitian

Perancangan metodekerja

Page 53: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 53/120

.. D'8!&!! O'"!&"*

-. )erakan 1erja.

)erakan4gerakan yang dilakukan operator pada proses pengantongan semen

dimulai saat menyalakan mesin packer sampai dengan selesai.

2. Waktu Pengerjaan.

Waktu yang dibutuhkan oleh seorang operator se&ara wajar ;tidak terlalu &epat

atau terlalu lambat< untuk menyelesaikan suatu pekerjaan yang dijalankan dalam

sistem kerja terbaik. Waktu pengerjaan ini dipengaruhi oleh gerakan kerja yang

dilakukan operator dalam mengerjakan tugasnya.

*. Produkti6itas.

Produkti6itas adalah suatu perbandingan antara output dengan input.

Produkti6itas akan semakin baik jika output semakin tinggi sedangkan input

semakin ke&il.

.5 I&,$'& P'&'*!,!"&

9nstrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini# adalah

-. Panduan Wawan&ara.

:igunakan untuk mendapatkan in%ormasi yang benar dengan &ara bertanya

langsung kepada pimpinan perusahaan dan para pekerja.

2. ?ideo =amcorder Son".

:igunakan ntuk pengamatan gerakan pekerja sehingga pengamatan bisa lebih

terperin&i dan dapat diamati berulang kali.

@enis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan skunder.

.;.1 D"," P!'

:ata primer adalah data yang diperoleh dari pengamatan dan pengukuran langsung

terhadap objek penelitian dilapangan.

1. :ata gerakan kerja.

2. :ata waktu pengerjaan.

Page 54: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 54/120

3. :ata persen produkti% pekerja dan mesin.

.;.2 D"," S%$&3'

:ata sekunder adalah data yang diperoleh dari tempat objek penelitian dan bukan

 pengukuran langsung terhadap objek penelitian di lapangan# data skunder yang diperoleh

adalah sebagai berikut

1. Sejarah perusahaan.

2. Struktur organisasi.

3. Proses produksi.

4. :ata permintaan semen.

5. :ata hasil produksi semen.

6. @am kerja

7. :ata pekerja

"dapun mekanisme prosedur pengumpulan data di PT. Yoga Wibawa Mandiri adalah

1. Melakukan obser6asi awal.

2. Mengidenti%ikasi masalah yang ada pada perusahaan.

1. Melakukan studi pustaka dengan men&ari teori4teori yang mendukung penelitian

yang akan dilakukan.

2. :ata yang dikumpulkan adalah data4data historis mengenai kegiatan produksi#

data permintaan ;penjualan<# data umum perusahaan# dan data lainnya yang

 berkaitan dengan proses produksi.

3. Pengamatan ekonomi gerakan operator.

agan prosedur pengamatan ditunjukkan pada )ambar ,.2.

Pengamatan ekonomi Pengamatan ekonomi

gerakan op^tor gerakan operator

Persiapan Istirahat

Page 55: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 55/120

.7 P'3$ P'&'*!,!"&

10.00 11.30 12.30 14.30

!I"# I !I"# Ih

Page 56: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 56/120

.7 P'3$ P'&'*!,!"&

)ambar ,.2 Prosedur Pengamatan (konomi )erakan ?perator.

Page 57: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 57/120

/. Pengukuran kegiatan work dan idle operator.

agan prosedur pengukuran kegiatan ditunjukkan pada )ambar ,.*.

Page 58: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 58/120

PengukuranWaktu Idle dan

Work 

PengukuranWaktu Idle dan

Work 

Page 59: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 59/120

Persiapan

Istirahat

Page 60: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 60/120

□12

$444444444444 !I"# I %%%%%%%%.3013

.304444444444444!I"# II %%%%%%

)ambar ,.* Prosedur Pengukuran ork dan *dle ?perator .

P'*"%"&""& P'&'*!,!"&

Penelitian ini dilaksanakan dalam dua tahap yaitu penelitian pendahuluan dan penelitiantahap pengumpulan data. -. Penelitian Pendahuluan.

Penelitian ini bertujuan untuk mengidenti%ikasi permasalahan yang terdapat di

 perusahaan sehingga dapat digunakan sebagai tema penelitian. :alam penelitian

 pendahuluan ini dilihat adalah

a. 9nput# proses dan output pada stasiun kerja pengantongan semen.

 b. 1endala dan masalah yang dihadapi perusahaan.

&. "nalisa umum terhadap kendala dan masalah aktual.

2. Tahapan Penelitian.

1egiatan yang dilakukan pada saat penelitian adalah sebagai berikut

a. Pengambilan data perusahaan.

Pengambilan data perusahaan tempat dilaksanakannya penelitian# data

 perusahaan yang diambil yaitu sejarah perusahaan# struktur organisasi# proses

 produksi yang berlangsung diperusahaan# jam kerja dan data pekerja.

 b. Pengambilan data gerakan kerja

Pengambilan data gerakan dilakukan pada proses pengantongan semen#

menggunakan 6ideo &am&order untuk pengamatan gerakan sehingga

 pengamatan bisa lebih terperin&i dan dapat diamati berulang kali.

&. Pengukuran waktu kerja.

.@ T"+" P'&)$$*"& D","

Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah

1. ?bser6asi# adalah studi yang disengaja dan sistematik tentang %enomena sosial

dan gejala4gejala %isik dengan jalan mengamati dan men&atat. Pada penelitian ini

 peneliti melakukan pengamatan pada proses produksi di perusahaan.

2. Metode wawan&ara# teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan &ara

mengadakan tanya jawab dengan orang4orang yang berkepentingan danmempunyai wewenang terhadap obyek4obyek yang dipelajari# sehingga data

yang terkumpul adalah benar.

:ata yang diperoleh dari hasil pengukuran dan data yang berasal dari perusahaan

diolah se&ara kuantitati%. Pengolahan data dilakukan untuk memperoleh gambaran data yang

representati% sehingga dapat digunakan untuk penyelesaian permasalahan.

1. Penguraian gerakan operator menjadi elemen gerakan sesuai prinsip ekonomi

gerakan.

Page 61: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 61/120

2. Perhitungan waktu standar dengan metode Modapts.

3. Perhitungan persen produkti% pekerja dan mesin.

.11 T"+" A&"*!! P''<"+"& M""*"+

"nalisis peme&ahan masalah yang dilakukan adalah sebagai berikut

1. "nalisa gerakan kerja operator.

2. "nalisa pengukuran waktu standar.

3. "nalisa pengukuran persen produkti% operator dan mesin.

4. "nalisa ran&angan usulan perbaikan metode kerja.

.12 T"+" K'!$*"& 3"& S""&

Tahapan terakhir yang akan dilakukan adalah penarikan kesimpulan dan saran.

erdasarkan hasil analisis terhadap metode kerja yang berlaku saat ini diperusahaan maka

diperoleh suatu kesimpulan dan saran yang dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan

oleh pihak perusahaan untuk diimplementasikan dalam usaha perbaikan metode kerja. lok 

diagram prosedur penelitian ditunjukkan pada )ambar ,.,.

Page 62: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 62/120

STUDI PENDAHULUAN LITERATUR  

1 .

O(

'4"!

2 .

W""&<

""1. B$%$

2 . J$&"*

'&'*!,!"&

PERUMUSAN MASALAH

P'&$$&"& 3$%,!4!," '$"+""& %"'&" #$*"+ '!&,""&

-"&) '*'(!+! #$*"+ 3$%! ''&

PENETAPAN TUJUAN

M'&)"&"*!" '&'""& ',3' %'#" "", !&! 3"& '"&<"&)

$$*"& '("!%"& ',3' %'#"

PENGUMPULAN DATA

DATA PRIMER DATA SEKUNDER  

1. D"," )'"%"& %'#" 1. S'#""+ '$"+""&

2. D"," "%,$ '&)'#""& 2. S,$%,$ )"&!"!

?. D"," ''& 3$%,!8 ?. P' 3$%!

'%'#" 3"& '!& . P'%'#" 3"& J" K'#"

PENGOLAHAN DATA

1 . P'&)$"!"& )'"%"& '$"! !&! '%&! )'"%"&

2 . P'&)$%$"& "%,$ ' 3"& "%,$ ,"&3"

3 . P'&)$%$"& ''& 3$%,!8 '", 3"& '!&

ANALISA DAN PERANCANGAN

1 . A&"*!" )'"%"& %'#" '",

2. A&"*!" '&)$%$"& "%,$ ' 3"& "%,$ ,"&3"

3 . A&"*!" '&)$%$"& ''& 3$%,!8 '", 3"&

'!&

4 . U$*"& '("!%"& ',3' %'#"

KESIMPULAN DAN SARAN

)ambar ,., lok :iagram Prosedur 

Penelitian.

Page 63: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 63/120

BAB 5

HASIL DAN PEMBAHASAN

Pada bab ini akan diuraikan bagaimana data4data dikumpulkan sekaligus diolah

sesuai dengan metodologi yang diran&ang kemudian dianalisa untuk mendapatkan suatu

kesimpulan.

5.1 D"," P'!&,""& 3"& P3$%! S''& T"+$& 201?

erdasarkan data yang diperoleh dari perusahaan# permintaan dan produksi semen

tahun 20-* mengalami %luktuasi namun jumlah permintaan melebihi dari jumlah produksi.

Permintaan dan produksi semen tahun 20-* ditunjukkan pada tabel !.-.

Tabel !.- :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-*.

 5o ulan Permintaan ;ton< Produksi ;ton<

- @anuari +,2- /*!/

2 >ebruari +!8- //8*

* Maret +70+ +*08

, "pril 8*78 +!*2

! Mei 8!,/ +!*0

/ @uni 8+-/ +/7-

+ @uli -07** 7222

8 "gustus 8/-2 /8-*

7 September --!27 7*+-

-0 ?ktober -07/0 8,+!

-- 5o6ember -02-* 8!/!

-2 :esember --*,/ 7!!0

@umlah --2-/2 7!07/

Sumber Perusahaan

Penyajian data permintaan dan produksi semen tahun 20-* ditunjukkan pada )ambar 

!.-.

Page 64: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 64/120

)ambar !.- :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-* )ambar !.-

menunjukkan bahwa jumlah permintaan dan produksi semen bulan @anuari sampai dengan@uli mengalami kenaikan. Pada bulan "gustus terjadi penurunan karena minimnya proyek 

kontruksi bertepatan dengan ulan 'amadhan. 5amun pada bulan September sampai dengan:esember jumlah permintaan dan produksi semen kembali meningkat.

5.2 D"," P'!&,""& 3"& P3$%! S''& T"+$& 201

Permintaan dan produksi semen kuartal petama tahun 20-, ditunjukkan pada

tabel !.2.

Tabel !.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-,.

 5o ulan Permintaan ;ton< Produksi ;ton<- @anuari -0**! 8--+

2 >ebruari -0*/7 80/-

* Maret -07-0 88!0

@umlah *-/-, 2!028

Sumber Perusahaan.

Page 65: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 65/120

Permintaan dan produksi semen kuartal - tahun 20-, ditunjukkan pada gambar !.2.

Page 66: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 66/120

Permintaan&ton' Produksi&ton'

Sumber Perusahaan.

1100

0

10(0

0

1000

0

)(00

)000

*(00

*000

+(00

'eruari &eriode ()ulan*

%ra$ik &ermintaan dan &roduksi Semen Kuartal 1 +ahun 2014

Page 67: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 67/120

)ambar !.2 :ata Permintaan dan Produksi Semen Tahun 20-,.

)ambar !.2 menunjukkan bahwa jumlah permintaan lebih tinggi dibanding

kemampuan produksi. @umlah permintaan setiap bulan mengalami kenaikan. =ntuk 

memenuhi jumlah permintaan maka perusahaan mengadakan lembur. Pengadaan lembur 

membuat perusahaan harus mengeluarkan biaya tambahan berupa biaya lembur.

5.? D"," U"+ L'($ T"+$& 201?

@am kerja yang berlaku di PT. Yoga Wibawa Mandiri adalah + jam kerja dimulai pada

 pukul 08.00 sampai dengan pukul -/.00 wib dengan waktu istirahat - jam untuk hari kerja

senin sampai jumat# dan ! jam kerja untuk hari sabtu sehingga jumlah jam kerja dalam satuminggu adalah ,0 jam kerja. $al ini sesuai dengan =ndang4=ndang 1etenagakerjaan 5o.-*

Tahun 200* dan 1eputusan 1ementrian Tenaga 1erja dan Transmigrasi ;1epmenakertrans<

 5o.-02M(5C9200,.

Selama tahun 20-* jumlah jam lembur adalah *78 jam dengan rata4rata ** jam tiap

 bulannya. Perhitungan upah lembur menga&u pada 1epmenakertrans 5o. 1(P4

-02M(5C9200, tentang waktu kerja lembur dan upah lembur. Perhitungan upah lembur 

menggunakan rumus sebagai berikut

=pah lembur K --+* H =pah - ulan.....................................................................;!.-<

3embur pada hari kerja untuk jam pertama dibayar upah sebesar -#! kali upah - jam. =ntuk 

setiap jam lembur berikutnya harus dibayar upah sebesar 2 kali upah - jam. Sesuai dengan

ketentuan yang ditetapkan 1epmenakertrans# upah lembur per jam di PT. Yoga Wibawa

Mandiri adalah 'p. -0.+00#00. iaya lembur yang dikeluarkan oleh perusahaan selama tahun20-* ditunjukkan pada Tabel !.*.

Tabel !.* :ata =pah 3embur Tahun 20-*.

 5o ulan =pah 3embur ;'p<

- @anuari -.7!8.-00

2 >ebruari -.7/8.800

* Maret -.*+,.7!0, "pril -.8/-.800

! Mei 2./*2.200

/ @uni 2./*2.200

+ @uli *.,02./00

8 "gustus 2.2/8.,00

7 September *.2-0.000

-0 ?ktober *./80.800

-- 5o6ember *.0-+.,00

-2 :esember *./!7.,00

@umlah *0.+/+.8!0

Pada tahun 20-* upah lembur yang harus dibayarkan perusahaan adalah

'p.*0.+/+.8!0. )ambar !.* menunjukkan bahwa upah lembur yang dikeluarkan perusahaan

tiap bulan ber6ariasi# upah lembur tertinggi terjadi pada bulan ?ktober yaitu sebesar 'p.

*./80.000#00. $al ini disebabkan semakin banyak proyek konstruksi yang dilaksanakan pada

akhir tahun sehingga permintaan terhadap semen meningkat.

Page 68: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 68/120

Gra,k -pah $emur #ahun

2013./00000.00000800000000000000001/000001000

00

Sumber Perusahaan.

,an 'er -ar pr -ei ,uni ,uli gust Sept !kt /o es &eriode +ahun 2013%amar 5.3 ata pah emur +ahun 2013.

Page 69: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 69/120

5. D"," U"+ L'($ T"+$& 201

:ata lembur ulan @anuari sampai dengan Maret 20-, ditunjukkan pada Tabel

!.,.

Tabel !., :ata =pah 3embur Tahun 20-,

 5o ulan =pah 3embur ;'p<

- @anuari 2.*!,.000

2 >ebruari 2.887.000* Maret *.2-0.000

@umlah 8.,!*.000

Sumber Perusahaan. =ntuk tiga bulan pertama di tahun 20-, jumlah upah

lembur adalah

'p.8.,!*.000#00.

)ambar !., menunjukkan bahwa setiap bulan terjadi peningkatan upah lembur. Menurut

 perkiraan pihak manajemen# jumlah biaya lembur ini akan terus meningkat dan pada akhirnya

dapat merugikan perusahaan. Perusahaan ingin mereduksi waktu lembur dengan

meningkatkan produksi pada jam kerja.

Page 70: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 70/120

Page 71: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 71/120

)ambar !., :ata =pah 3embur Tahun 20-,

5.5 D"," O'",

@umlah dan usia operator mesin pa&ker pada stasiun pengantongan semen ditunjukkan

 pada Tabel !.!.

 LLLLLLLLLLLLTabel !.! :ata ?perator 

 LLLLLLLLLLLLL 

Sumber Perusahaan

 5ama ?perator =sia ?perator ;Tahun<

 Packer "

?perator - *0?perator 2 2!

?perator * 2+?perator , 27

 Packer

?perator ! 28

?perator / *!

?perator + 2!

?perator 8 2+

Page 72: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 72/120

5.; J$*"+ K"&,&) S''& -"&) D!+"!*%"& O'",

@umlah kantong semen yang dihasilkan operator selama bulan @anuari 20-,

ditunjukkan pada Tabel !./.

Tabel !./ @umlah 1antong Semen yang :ihasilkan

?perator @umlah 1antong Semen ;ton<?perator - -0*0

?perator 2 77/

?perator * 78+

?perator , -020

?perator ! -0,*

?perator / -028

?perator + -02*

?perator 8 770

@umlah -0-,

Sumber Perusahaan.

5.7 D"," E*''& G'"%"&

)erakan operator akan diuraikan menjadi elemen gerakan berdasarkan metode

 Modapts. Pada dasarnya gerakan tubuh pada metode Modapts adalah gerakan Therblig yang

disempurnakan sehingga menj adi lebih terperin&i dengan melibatkan %aktor beban kerja

(load factor2F) dengan rin&ian sebagai berikut

3-K 042 kg# 32 K 24/ kg#

3*K /4-0 kg# 3, K -04-, kg#

3!K-,4-8 kg# 3/ K -8422 kg#

3+ K 2242/ kg# 38K 2/4*0kg.

)erakan kerja yang dilakukan operator ditunjukkan pada )ambar !.!.

)ambar !.! )erakan 1erja ?perator 

erdasarkan )ambar !.! maka penguraian elemen gerakan menggunakan metode

 Modapts ditunjukkan pada Tabel !.+.

Sumber Pengamatan.

Tabel !.+ (lemen )erakan ?perator 

 5o Pekerjaan (lemen )erakan )erakan Modapts

- Menyalakan mesin packer Mo$e, Press, +"e2 erputar   Twist 

erjalan ke belakang alk 

* Pengantongan

SemenMengambil kantong semen

erputar 

 Mo$e, 5rasp Twist

, erjalan ke depan memegang kantong alk, 5rasp

! Meletakkan kantong pada mesin pa&ker    Mo$e, Put 

/ erdiri ;menunggu semen terisi penuh< Stand 

Page 73: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 73/120

)erakan kerja yang dilakukan operator akan disesuaikan dengan prinsip ekonomi

gerakan untuk dilihat apakah gerakan kerja tersebut sudah memenuhi prinsip4prinsip yangterdapat pada ekonomi gerakan.,. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan penggunaan anggota tubuh manusia

a. Sebaiknya kedua tangan harus memulai dan mengakhiri gerakannya dalam waktu

yang bersamaan. )erakan kedua tangan tersebut dianalisa menggunakan Peta Tangan 1iri

dan Tangan 1anan ;PT1T1< seperti ditunjukkan pada Tabel !.8 s.d !.-!.

Tabel !.8 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator -

PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

PK5 6 P5G5#75G5 857P#7 6 15787 P# 6 01K5G 6 9:IP#K5 7$! 6 ;-# I# #5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014

 #5G5 KII  K 

&;8'

WK#-&:#'

WK#-&:#'

 K &;8'

 #5G5 K55

8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8enunggu 0 1=<

8enahan tumpukan 20 1 2=< 20 8engami/ kantong semenkantong semen

8enunggu 0 1

8erapikan a?ah kantong 0 1=1 2=1 0 8emegang kantong semen

semen8enunggu 0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen di

mesin #ota/ 20 +=2 +=2 )0

Page 74: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 74/120

Page 75: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 75/120

Tabel !.-0 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator *

PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

PK5

7P#7 5787

P# K5G

:IP#K5 7$!

 #5GG$

:IP#K5 #5G5

KII

8enunggu8enunggu

8emegang kantongsemen

8enunggu

 #ota/

6 P5G5#75G5 85

6 3 6

03 6 9

6 ;-# I#

6 1<-5I2014

Page 76: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 76/120

 K WK#- WK#- K #5G5 K55&;8' &:#' &:#' &;8'

0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin0 2=* 2=* 20 8engami/ kantong semen0 2=2 2=2 0 8emegang kantong semen0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen

dimesin

0 +=( +=( )0

Tabel !.-- Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator ,

PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

PK5 6 P5G5#75G5 85

7P#7 6 4

5787 P# 6 04

K5G 6 9

:IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014

 #5G5 KII K &;8'

WK#-&:#'

WK#-&:#'

 K &;8'

 #5G5 K55

8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8enunggu 0 2=( 2=( 20 8engami/ kantong semen8emegang kantong 0 2 2 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1=( 1=( 40 8e/etakkan kantong semen

di mesin #ota/ 0 +=( +=( )0

Tabel !.-2 Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator !

PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

PK5 6 P5G5#75G5 85

7P#7 6 (

5787 P# 6 0(

K5G 6 9

:IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014

 #5G5 KII K &;8'

WK#-&:#'

WK#-&:#'

 K &;8'

 #5G5 K55

8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8emegang meja 20 2=* 2=* 20 8engami/ kantong semen8emegang kantong 0 2 2 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen

di mesin #ota/ 20 +=3 +=3 )0

Tabel !.-* Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator /

PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

PK5 6 P5G5#75G57

P#7 6 <

5787 P# 6 0<

K5G 6 9

:IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014

 #5G5 KII K &;8'

WK#-&:#'

WK#-&:#'

 K &;8'

 #5G5 K55

8enunggu 0 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin

8emegang meja 20 2=+ 2=+ 20 8engami/ kantong semen8enunggu 0 2 2 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1 1 40 8e/etakkan kantong semen

di mesin #ota/ 20 +=2 +=2 )0

Page 77: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 77/120

Tabel !.-, Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator +

PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

PK5 6 P5G5#75G5 85

7P#7 6 +

5787 P# 6 0+

K5G 6 9

:IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014

 #5G5 KII K WK#-&;8' &:#'

WK#-&:#'

 K 

&;8'  #5G5 K55

8en>a/akan mesin 30 1=( 1=( 0  8enunggu8engami/ kantong

semen

20 2=< 2=< 0  8enunggu

8emegang kantong

semen

0 1=) 1=) 0  8enunggu

8e/etakkan kantong

semen di mesin

40 1=3 1=3 0  8enunggu

 #ota/ )0 +=3 +=3 0

Tabel !.-! Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan ?perator 8PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

PK5 6 P5G5#75G5 85

7P#7 6 *

5787 P# 6 0*

K5G 6 9

:IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ :IP#K5 6 1<-5I2014

 #5G5 KII K WK#-&;8' &:#'

WK#-&:#'

 K 

&;8'  #5G5 K558emegang mesin 30 1=( 1=( 30 8en>a/akan mesin8enunggu 0 2=+ 2=< 20 8engami/ kantong semen8enunggu 0 2=1 2=1 0 8emegang kantong semen8enunggu 0 1 1 40  8e/etakkan kantong semen di

mesin #ota/ 30 +=2 +=2 )0

Page 78: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 78/120

Peta tangan kiri dan tangan kanan pada Tabel !.-0 s.d Tabel !.-! menunjukkan bahwa

%rekuensi gerakan menunggu lebih sering dilakukan oleh tangan kiri. :engan demikian berdasarkan hasil pemetaan tangan kiri dan kanan pada operator - sampai dengan operator 8

menunjukkan adanya ketidakseimbangan beban kerja antara tangan kiri dan tangan kanan.

Tabel !.-/ 'ekapitulasi Waktu )erakan Tangan ?perator - s.d 8

Waktu )erakan

Tangan 1anan

?p. - 2#- de2

?p. 2 -#! +#*

?p. * 2#2 +#!

?p. , 2 +#!

?p. ! ,#8 +#*

?p. / 2#+ +#2

?p. + 0 +#*

?p. 8 -#! +#2

)ambar !./ menunjukkan bahwa ke&enderungan tangan kanan melakukan pekerjaan

sebesar 80 dan tangan kiri sebesar 20. "rtinya tangan kanan lebih banyak melakukan pekerjaan dibandingkan dengan tangan kiri. Pekerjaan diawali dengan

tangan kanan dan diakhiri dengan tangan kanan. $al ini tidak sesuai dengan prinsip

ekonomi gerakan.

 b. )erakan tubuh sebaiknya dihemat# yaitu hanya menggerakkan bagian tubuh yang

diperlukan saja untuk melakukan pekerjaan.

?perator Tangan 1iri

%amar 5.6 %ra$ik aktu %erakan +angan

Page 79: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 79/120

Tabel !.-+ berikut ini menunjukkan bagian4bagian tubuh yang digunakan operator 

 pada saat pengantongan semen.

 5o agian Tubuh ?p - ?p 2 ?p * ?p , ?p ! ?p / ?p + ?p 8

-7 Paha 1iri C C C C C C C C

20 Paha 1anan C C C C C C C C

2- 3utut 1iri C C C C C C C C22 3utut 1anan C C C C C C C C

2* etis 1iri C C C C C C C C

2, etis 1anan C C C C C C C C

2! Pergelangan 1aki 1iri C C C C C C C C2/ Pergelangan 1aki 1anan C C C C C C C C

2+ 1aki 1iri C C C C C C C C

28 1aki 1anan C C C C C C C C

Total -8 -8 -8 -8 -8 -8 -8 -8

Persen Penggunaan /,#* /,#* /,#* /,#* /,#* /,#* /,#* /,#*

erdasarkan )ambar !.+ dapat dilihat bahwa penggunaan anggota tubuh operator 

se&ara umum adalah sama yaitu sekitar /,#*. $al ini mengindikasikan gerakan tubuh tidak 

dihemat# terdapat anggota tubuh yang sebenarnya tidak diperlukan namun digunakan oleh

operator. $al ini tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan.

g. $indari gerakan yang menyebabkan perubahan arah karena akan menghabiskan waktu

yang lebih banyak.

=ntuk mengetahui apakah gerakan pada poin & sudah sesuai dengan prinsip ekonomi

gerakan# maka Tabel !.-7 akan menunjukkan tahapan gerakan operator dan waktu yang

dibutuhkan melakukan gerakan tersebut.

Tabel !.-7 Tahapan )erakan ?perator 

 5o. Tahapan )erakan ?perator ?p.- ?p.2 ?p.*

Waktu ;det<?p., ?p. !

?p./ ?p.+ ?p.8

Tabel !.-+ agian Tubuh yang :igunakan =ntuk Melakukan Pekerjaan

?perator  Penggunaan "nggota Tubuh ;<?perator -

?perator 2

?perator *

?perator ,

?perator !

?perator /?perator +

?perator 8

Tabel !.-8 'ekapitulasi Penggunaan "nggota Tubuh)ambar !.+ Pe

nggunaan "nggota Tubuh ?perator Saat ekerja

 5o agian Tubuh ?p - ?p 2 ?p * ?p , ?p ! ?p / ?p + ?p 8

- 3eher bagian atas

2 3eher bagian bawah

* ahu 1iri C

, ahu 1anan C C C C C C C

! 3engan "tas 1iri C

/ Pinggang

+ 3engan "tas 1anan C C C C C C C

8 Punggung

7 okong

-0 Pantat

-- Siku 1iri C

-2 Siku 1anan C C C C C C C

-* 3engan awah 1iri C

-, 3engan awah 1anan C C C C C C C

-! Pergelangan Tangan 1iri C C C C C C C C-/ Pergelangan T. 1anan C C C C C C C C

-+ Tangan 1iri C C C C C C C C-8 Tangan 1anan C C C C C C C C

Page 80: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 80/120

- Menyalakan Mesin Pa&ker -#, -#, -#, -#, -#, -#, -#, -#,

2 erputar 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#!* erjalan -#2 -#2 -#* -#* -#* -#* -#* -#*

, Mengambil 1antong Semen 0#7 - 0#7 0#+ 0#7 0#8 0#8 0#8

! erputar 0#/ 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#! 0#!

/ +erjalan ke :epan Meletakkan

kantong pd mesin pa&ker -#! - -#! - -#! - -#! -#2 -#! - -#! - -#! -#2 -#! -#2

8 erdiri menunggu semen terisi

 penuh*#7 *#7 *#7 *#7 *#7 *#7 *#7 *#7

@umlah -- -- -- -- -- -0#7 --#- --#-

)erakan yang menyebabkan perubahan arah adalah gerakan berputar yang diikuti olehgerakan berjalan# mengambil kantong semen# berputar dan berjalan ke depan. Perbandingan

waktu dari lima gerakan tersebut ditunjukkan pada Tabel !.20.

Page 81: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 81/120

waktu paling lama yaitu ,#+ detik. $al ini membuktikan bahwa gerakan yang menyebabkan perubahan arah akan menghabiskan waktu lebih banyak.

Gerakan Kerja 7perator

)ambar !.8 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator 

!. Prinsip ekonomi gerakan dihubungkan dengan tempat kerja berlangsung

a. Tempatkan %asilitas kerja ditempat yang mudah dan &epat untuk di&apai. b. Tata letak %asilitas kerja diatur sedemikian rupa sehingga dapat membentuk 

kondisi kerja yang baik.

Tabel !.20 dan )ambar !.7 menunjukkan bahwa gerakan berputar menghabiskan

Tabel !.20 Perbandingan Waktu Tiap )erakan ?perator.5o. #ahapan Gerakan 7perator Waktu &det'

7p.1 7p.2 7p.3 7p.4 7p.( 7p.<

7p.+ 7p.*1 8en>a/akan 8esin Packer 1=4 1=4 1=4 1=4 1=4 1=4 1=4 1=42 @erputar ke e/akang dan ke depan 4=+ 4=+ 4=+ 4=( 4=+ 4=< 4=< 4=<3 8e/etakkan kantong pada mesin

packer1 1 1 1=2 1 1 1=2 1=2

4 @erdiri menunggu semen terisipenuh

3=) 3=) 3=) 3=) 3=) 3=) 3=) 3=)

 um/ah 11 11 11 11 11 10=) 11=1 11=1

A 8en>a/akan 8esin Packer

A @erputar kee/akang dan se/anjutn>ake depan

A 8e/etakkan kantongsemen pada mesin packer

A @erdiri 8enunggu

Page 82: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 82/120

Page 83: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 83/120

erdasarkan pengamatan dan ditunjukkan pada )ambar !.7# penempatan %asilitas kerja

 berupa meja dibelakang operator dinilai belum memenuhi prinsip ekonomi gerakan. Meja ber%ungsi sebagai alas untuk meletakkan kantong semen yang masih kosong. Penempatan

meja dibelakang operator menyebabkan operator harus berputar -80D untuk mengambil

kantong semen. )erakan berputar yang terjadi berulang kali (repetiti$e motion) dengan

%rekuensi tinggi termasuk ke dalam postur kerja yang tidak e%ekti% dan berkontribusi

menyebabkan cumulati$e trauma disorders ;AT:s< ;3adao# 200,8+<. AT:s merupakan

sekumpulan gangguan pada sistem muskuloskeletal yang meliputi &edera pada syara%# otot#tendon# ligamen# tulang dan persendian pada titik4titik ekstrim tubuh bagian atas yaitu tangan#

 pergelangan# siku dan bahu# tubuh bagian bawah yaitu kaki# lutut dan pinggul serta tulang

 belakang yaitu punggung dan leher. )angguan ini timbul karena adanya gerakan berulang

(repetiti$e motion) dengan %rekuensi tinggi. ?leh karena itu penempatan meja dibelakang

operator dikategorikan penempatan %asilitas kerja yang tidak mudah di&apai.

5.@ D"," W"%,$ P'&)'#""&

Perhitungan data waktu pengerjaan menggunakan  Modular Arrangement of 

 Predetermined Time Standart ;M?:"PTS<. M?:"PTS adalah metode pengukuran kerja

dengan menggunakan data waktu gerakan untuk gerakan kerja repetiti%. M?:"PTS

menggunakan satuan Mods untuk mewakili unit beban kerja pekerja. - Mods K 0#-27 detik.

Perhitungan waktu pengerjaan oleh operator pengantongan semen ditunjukkan pada Tabel

!.2- s.d !.28.

 5o )erakan 1ode >aktor T. . . 4 . .1alkulasi ModsModapts eban

Mods Waktu

?perator ;dtk<

Menyalakan M!", !H- 7 -#-/-

- mesin ,H-

 pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8

2 erputar A, - ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2 langkah< W! - !H2;langkah<H- -0 -#27

, Mengambil M*)- -  *H-

-H-

, 0#!-/

kantong semen

(2 - 2H- 2 0#2!8

! erputar erjalan

ke

A, - ,H-

!H2;langkah<H-

, 0#!-/

/ depan W!)- -H- -- -#,-7

;2 langkah<

Meletakkan *H-

+ kantong semen M*P* -  *H- / 0#++,

 pada mesin

 pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8erdiri

8 ;menunggu S*0 - *0H- *0 *#8+

semen terisi

 penuh<

Total Mods 8, -0#8*/

Page 84: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 84/120

Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8,

 5o )erakan 1ode >aktor T. . . 4 . .1alkulasi ModsModapts eban

Mods Waktu

?perator ;dtk<

!H-

- Menyalakan M!", ,H- 7 -#-/-

mesin pa&ker 

(2 - 2H- 2 0#2!8

2 erputar A, - ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2 langkah< W! - !H2;langkah<H- -0 -#27

*H-

, Mengambil M*)2 -  2H- ! 0#/,!

kantong semen

(2 - 2H- 2 0#2!8

! erputar erjalan ke A, - ,H-!H2;langkah<H-

, 0#!-/

/ depan W!)2-  2H-

-2 -#!,8

;2 langkah<

Meletakkan *H-

+ kantong semen M*P* -  *H- / 0#++,

 pada mesin

 pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8

erdiri

8 ;menunggu S*0 - *0H- *0 *#8+

semen terisi

 penuh<

Total Mods 8/ --#07,

-0#7/!8Total Mods

 5o )erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Mods Waktu

?perator Modapts eban ;dtk<

- Menyalakan M!", !H--  ,H- - 2H-

7 -#-/-

mesin pa&ker (2 2 0#2!8

2 erputar A,- ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2langkah<

W!- !H2;langkah<H- -0 -#27

, Mengambil kantong

semen M*)2 (2*H-

-  2H- - 2H-! 2 0#/,! 0#2!8

! erputar erjalan

ke

A,- ,H-

!H2;langkah<H-

, 0#!-/

/ depan W!)- -H- -- -#,-7

;2 langkah<

+ Meletakkan

kantong semen

M*P* *H--  *H-

/ 0#++,

 pada mesin

 pa&ker 

erdiri

(2- 2H- 2 0#2!8

8 ;menunggu semen

terisi penuh<

S*0- *0H- *0 *#8+

O'",

Page 85: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 85/120

Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8!

 5o )erakan 1ode>aktor 1alkulasiModsModaptseban

Mods Waktu

?perator ;dtk<

!

H-

- Menyalakan M!", ,

H

7 -#-/-

mesin pa&ker 

(2 - 2H- 2 0#2!8

2 erputar A, - ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2

langkah<

W! -

!H2;langkah<

H-

-0 -#27

*

H

-

, Mengambil M*)2 -  2H- ! 0#/,!kantong

semen (2 - 2H- 2 0#2!8

! erputar

erjalan ke

A, - ,H-

!H2;langkah<

H-

, 0#!-/

/ depan W!)- -

H

-

-- -#,-7

;2 langkah<

Meletakkan *H

-

+ kantongsemen

M*P! -  !H- 8 -#0*2

 pada mesin

 pa&ker (2 - 2H- 2 0#2!8

erdiri

8 ;menunggu S*0 - *0H- *0 *#8+

semen terisi

 penuh<

Total Mods 8+ --#22*

 5o )erakan 1ode >aktor 1alkulasi ModsModapts eban

Mods Waktu

?perator ;dtk<

- Menyalakan M!", !H--

,H-

- 2H-

7 -#-/-mesin pa&ker (2 2 0#2!8

2 erputar A, - ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2 langkah< W! - !H2;langkah<H- -0 -#2/

, Mengambil kantong

semenM*)2 (2

*H--   2H- - 2H-

! 2 0#/,! 0#2!8

! erputar erjalan ke A, - ,H-!H2;langkah<H-

, 0#!-/

/ depan W!)2 -   2H- -2 -#!,8

;2 langkah<

+ Meletakkan kantong M*P* *H- / 0#++,

O'", 5

Page 86: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 86/120

Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8/

semen -   *H-

 pada mesin

 pa&ker 

erdiri

(2 - 2H- 2 0#2!8

8 ;menunggu semen

terisi penuh<

S*0 - *0H- *0 *#8+

Total Mods 8/ --#07,

 5o )erakan ?perator  1ode

Modapts

>aktor

eban

1alkulasi Mods Mods Waktu ;dtk<

- Menyalakan mesin

 pa&ker M!", (2

!H-

,H- 2H-7 2 -#-/- 0#2!8

2 erputar A, ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2 langkah< W! !H2;langkah<H- -0 -#27

, Mengambil kantong M*)- *H- -H-

2H-

, 0#!-/

semen (2 2 0#2!8

! erputar A, ,H- , 0#!-// erjalan ke depan ;2

langkah<

W!)2 !H2;langkah<H-

2H-

-2 -#!,8

+ Meletakkan kantong

semen pada mesin

M*P* *H- *H- / 0#++,

 pa&ker (2 2H- 2 0#2!8

8 erdiri ;menunggu

semen terisi penuh<

S*0 *0H- *0 *#8+

Total Mods 8! -0#7/!

 5o )erakan ?perator  1ode

Modapts

>aktor

eban

1alkulasi Mods Mods Waktu ;dtk<

!H-- Menyalakan mesin M!", ,H- 7 -#-/-

 pa&ker 

(2 2H- 2 0#2!8

2 erputar A, ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2 langkah< W! !H2;langkah<H- -0 -#27

, Mengambil M*)- *H- -H- , 0#!-/

kantong semen

(2 2H- 2 0#2!8

! erputar A, ,H- , 0#!-/

/ erjalan ke depan W!)- !H2;langkah<H- -- -#,-7

;2 langkah< -H-Meletakkan M*P! *H- 8 -#0*2

+ kantong semen !H-

 pada mesin pa&ker (2 2H- 2 0#2!8

8 erdiri ;menunggu S*0 *0H- *0 *#8+

semen terisi penuh<

Total Mods 8/ --#07,

 5o )erakan 1ode>aktor 1alkulasiModsModaptseban

Mods Waktu

?perator ;dtk<

!H

O'", ;

Page 87: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 87/120

Tabel !.22 3embar kerja M?:"PTS ?perator 8+

-

- Menyalakan M!", -   ,H- 7 -#-/-

mesin pa&ker 

(2- 2H- 2 0#2!8

2 erbalik A,- ,H- , 0#!-/

* erjalan ;2langkah<

W!-!H2;langkah<

H-

-0 -#27

, Mengambil M*)- -   *H-

-H-

, 0#!-/

kantong

semen (2- 2H- 2 0#2!8

! erbalik

erjalan ke

A,- ,H-

!H2;langkah<

H-

, 0#!-/

/ depan W!)2-   2H-

-2 -#!,8

;2 langkah<

Meletakkan *

H-

+ kantong

semen

M*P* -   *H- / 0#++,

 pada mesin

 pa&ker (2- 2H- 2 0#2!8

erdiri

8 ;menunggu S*0- *0H- *0 *#8+

semen terisi

 penuh<

Total Mods 8! -0#7/!

O'", 7

Page 88: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 88/120

erdasarkan jumlah mods pada tabel !.2- sampai dengan !.28 maka dilakukan perhitungan

waktu normal ;Wn< masing4masing operator. a. ?perator -

Waktu normal ;Wn< K Total Mods H 0#-27 detik 

K ;8, H 0#-27 detik<

K -0#8*/ detik 

Tabel !.27 'ekapitulasi Waktu 5ormal Tiap ?perator 

?perator @umlah Mods Waktu 5ormal ;det<

?perator - 8, -0#8*/?perator 2 8! -0#7/!?perator * 8/ --#07,

?perator , 8+ --#22*

?perator ! 8/ --#07,

?perator / 8! -0#7/!

?perator + 8/ --#07,

?perator 8 8! -0#7/!

5.10 P'+!,$&)"& Allo#ance K'*&))""&:

Perhitungan waktu normal pada tabel !.27 belum mempertimbangkan %aktor 

kelonggaran. 1elonggaran pada dasarnya adalah suatu %aktor koreksi yang diberikan kepada

waktu kerja operator# karena dalam melakukan pekerjaannya operator terganggu oleh hal4hal

yang tidak diinginkan namun si%atnya alamiah.

esarnya %aktor kelonggaran dipengaruhi oleh

a. Tenaga yang dikeluarkan operator 

 b. Sikap 1erja

&. )erakan 1erja

d. 1elelahan Mata

e. Temperatur  

%. 1eadaan 3ingkungan

Page 89: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 89/120

Perhitungan besarnya kelonggaran pada operator pengantongan semen ditunjukkan

 pada Tabel !.*0.

erdasarkan tabel !.*0 maka dilakukan perhitungan waktu standar masing4masing operator.

a. ?perator -

Waktu standar ;Wb< K Wn H ;Wnl<

K -0#8*/ H ;-0#*7< K

-!#0/ detik 

Perusahaan belum memiliki waktu standar bagi operator dalam melakukan

 pekerjaannya. Selama ini operator tidak mempunyai a&uan waktu sehingga hal ini dapat

menjadi salah satu penyebab waktu penyelesaian produk menjadi lebih lama sehingga

dilaksanakannya jam lembur pada perusahaan. $asil pengamatan dan pengukuran dengan

menggunakan metode  MODAPTS di peroleh waktu standar tiap operator yang ditunjukkan

 pada tabel !.*-.

Tabel !.*- Waktu Standar Tiap ?perator 

?perator  Waktu Standar ;detik<

?perator - -!#0/

?perator 2 -!#2,

?perator * -!#,2

?perator , -!#/0

?perator ! -!#,2

?perator / -!#2,

?perator + -!#,2

?perator 8 -!#2,

v= 1(=0< B 1(=24 B 1(=42 B 1(=<0 B 1(=42 B 1(=24B1(=42 B 1(=24

'ata4rata waktu standar K 2%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

K -!#** detik 

Tabel !.*0 Perhitungan Allowance ;1elonggaran< =ntuk ?perator 

>aktor 9nter6al 1elonggaran

1elonggaran ;< ;<

" Tenaga yang dikeluarkan sangat ringan /#0 4 +#! +

Sikap kerja

!erdiri diatas dua kaki

-#0 4 2#! 2#!

A )erakan kerjaagak ter!atas

0 4 !#0 *

: 1elelahan mata 2#0 4 !#0 !

terus@menerus

( 1eadaan temperatur

temperatur tinggi

0#0 4 !#0 !

> 1eadaan atmos%er

kurang !aik 

!#0 4 -0#0 -0

) 1eadaan 3ingkungan Siklus kera

!erulang 

Sub total

-#0 4 *#0 2

*2

1ebutuhan pribadi pria 0 4 2#! 2

$ambatan yang tak terhindarkan 2#!

Total kelonggaran *7

Page 90: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 90/120

Waktu tandar #iap 7perator

Page 91: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 91/120

Tabel !.7- Peta Pekerja dan Mesin ?perator "

#$%

1(=+

1(=<

1(=(1(=41(=31(=21(=1

1(14=)14=*14=+

!p 1 !p 2 !p 3 !p 4 !p 5 !p 6 !p 7 !p 8

!perator1 aktu Standar +iap !perator (detik* ataata aktu Standar !perator (detik*

Page 92: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 92/120

Page 93: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 93/120

Tabel !.7* Peta Pekerja dan Mesin ?perator "

P(T" P(1('@" :"5 M(S95

Page 94: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 94/120

P(1('@""5 ?P('"T?'

 5"M" M(S95

S(1"'"5)

:9P(T"1"5 ?3($

T"5))"3 :9P(T"1"5

P(5)"5T?5)"5 S(M(5 -

P"A1(' 

C

A=T 9T"

28 "P'93 20-,

Page 95: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 95/120

Tabel !.7! Peta Pekerja dan Mesin ?perator "

P(1('@"

?P('"T?' Menyalakan

mesin erputar 

erjalan ke arah meja

Mengambil dan membawa

ak semenerputar 

erjalan ke arah

mesin pa&ker 

Meletakkan ak 

semen pada spout

mesin pa&ker 

Menunggu ak semen

 penuhLLLLLLLLLLLLLLL 

W"1T= ;:T1<

-

0#!

-#!

-

0#!

-#!

M(S95

M(S95 P"A1(' W"1T= ;:T1<

Mesin menyala

Mesin menunggu

Mesin bekerja

Pekerja Mesin

Waktu Menganggur ;dtk< , /

Waktu 1erja ;dtk< + !

Waktu Total ;dtk< -- --

Persen Produkti% /, ,!

Tabel !.*2 menunjukkan bahwa persen produkti% untuk operator " adalah

/, dan persen produkti% mesin pa&ker adalah ,!. Persen produkti% operator " s.d

$ ditunjukkan pada tabel !.**.

-

/

,

Page 96: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 96/120

Tabel !.** menunjukkan bahwa persentasi waktu produkti% pekerja rata4rata

adalah /! dan persentasi waktu produkti% mesin rata4rata adalah !0. Persentasi

waktu produkti% pekerja lebih besar dibandingkan dengan mesin. $al inimenunjukkan bahwa gerakan kerja operator harus diperbaiki agar persentasi kerja

mesin meningkat.

5.12 R"&<"&)"& U$*"&

erdasarkan hasil obser6asi# identi%ikasi# perumusan# dan pengukuran maka

 peneliti mengusulkan solusi untuk mengurangi waktu pengerjaan produk pada PT.

Yoga Wibawa Mandiri dengan perbaikan metode kerja tepatnya pada gerakan kerja

yang tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan. )erakan kerja operator yang

tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan akan dieliminasi dan disederhanakan.

)erakan kerja operator yang tidak sesuai dengan prinsip ekonomi gerakan

ditunjukkan pada Tabel !.*,. Tabel !.*, )erakan ?perator yang Tidak Sesuai

dengan Prinsip (konomi )erakan

Tabel !.** 'ekapitulasi Peta Pekerja Mesin ?perator " sd $

?perator Produkti% Pekerja Produkti% Mesin

?perator " /, ,!

?perator /, !0

?perator A !8 ,/

?perator : /+ !,

?perator ( /+ !-

?perator > /, !0?perator ) /+ !,

?perator $ /, !0

'ata4rata /! !0

Page 97: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 97/120

5.12.1 P!&! E%&! G'"%"&

 5o. Prinsip (konomi )erakan

1edua tangan harus memulai dan

1 mengakhiri gerakannya dalam waktu

yang bersamaan. )erakan badan

dihemat# yaitu hanya menggerakkan

 bagian

2  badan yang diperlukan saj a untuk 

melakukan pekerjaan dengan sebaik4

 baiknya.

$indari gerakan yang* menyebabkan perubahan arah* karena akan menghabiskan waktu

yang lebih banyak. Tempatkan

 bahan4bahan dan

, %asilitas kerja ditempat yang

mudah dan &epat untuk di&apai

Tata letak %asilitas

! kerja sebaiknya diatur sehingga !

dapat membentuk kondisi kerja

 LLLLLLyang baik.LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL 

)erakan ?perator 1edua tangan

operator tidak memulai dan mengakhiri

gerakan dalam waktu yang bersamaan.

?perator menggunakan /,#* anggota tubuh

dalam proses pengantongan semen.

)erakan yang menyebabkan perubahan arah

menghabiskan waktu selama ,#+ detik.

Posisi meja dibelakang operator  

mengharuskan operator melakukan

gerakan berputar (twist) dengan putaran

-80D. Twist yang dilakukan berulang kali

dengan %rekuensi tinggi termasuk ke

dalam postur kerja yang tidak e%ekti% dan

 berkontribusi menyebabkan AT:s.

 LLLLLLLLL 

"gar gerakan kerja menjadi e%ekti% dan e%isien maka hal yang dapat dilakukan

adalah eliminasi kegiatan dan penyederhanaan kegiatan. =sulan yang dilakukan adalah

dengan

-. (liminasi kegiatan# yaitu mengeliminasi gerakan yang menimbulkan adanya perubahan

arah. )erakan tersebut adalah gerakan berputar dan berjalan yang terjadi ketika

operator mengambil ag semen yang kosong kemudian berputar lagi untuk 

meletakkan ag semen ke lengan pengisi (spout) mesin pa&ker.

Page 98: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 98/120

2. Penyederhaan kegiatan yaitu dengan meletakkan %asilitas kerja berada dalam jangkauan

tangan yang normal. >asilitas kerja dalam hal ini adalah meja terletak dibelakang

operator yang ber%ungsi untuk meletakkan ag semen yang masih kosong. Penulis

meran&ang usulan perbaikan dengan memindahkan letak %asilitas kerja ke samping kiri

dan kanan operator# ditunjukkan pada )ambar !.-2.

1eterangan

)erakan -

?perator berdiri

menghadap dan mesin

menyalakan mesin pa&ker. )erakan 2 ?perator mengambil kantong semen yang berada di

sebelah. )erakan * ?perator meletakkan kantong semen pada mesin pa&ker.

Perubahan elemen gerakan mempengaruhi waktu pengerjaan produk dan waktu

standar. Perhitungan waktu penyelesaian usulan juga menggunakan metode MODAPTS.

5.12.2 P'+!,$&)"& W"%,$ 3'&)"& E*''& G'"%"& U$*"&

)ambar !.-- )erakan 1erja "ktual

%amar 5.12 %erakan Ker#a sulan.

Page 99: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 99/120

(lemen gerakan yang diusulkan# yaitu operator menyalakan mesin  packer,

mengambil dan meletakkan kantong semen pada mesin  packer. Perhitungan waktu normal

ditunjukkan pada tabel !.*! s.d !.,-.

Page 100: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 100/120

Page 101: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 101/120

Tabel !.*! 3embar kerja M?:"PTS ?perator -.

;menunggu semen

terisi

S*0 *0H- *0 *#8+

 penuh< Total Mods !/ +#22,

Tabel !.*8 3embar 1erja M?:"PTS ?perator ,.

)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu

?perator Modapts eban Mods ;detik<

Menyalakan M!", !H-

,H- 2H-

7 -#-/-

mesin pa&ker (2 2 0#2!8Mengambil M*)2 *H- 2H-

2H-

! 0#/,!

kantong semen (2 2 0#2!8

Meletakkan

kantong semen

M*P! *H- !H- 8 -#0*2

 pada mesin pa&ker. (2 2H- 2 0#2!8

erdiri

;menunggu semen

terisi

S*0 *0H- *0 *#8+

 penuh< Total Mods !8 +#,82

)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu

?perator Modapts eban Mods ;detik<Menyalakan M!", !H-

,H-

2H-

7 -#-/-

mesin pa&ker (2 2 0#2!8

Mengambil M*)2 *H-

2H-

2H-

! 0#/,!

kantong

semen

(2 2 0#2!8

Meletakkan

kantong

semen

M*P* *H-

*H-

/ 0#++,

 pada mesin pa&ker 

(2 2H- 2 0#2!8

erdiri

;menunggu

semen terisi

S*0 *0H- *0 *#8+

 penuh<.

Total Mods

 5o

-

2

*

,

Tabel !.,0 3embar 1erja M?:"PTS ?perator /.

)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu?perator Modapts eban Mods ;detik<

Menyalakan M!", !H-

,H- 2H-

7 -#-/-

mesin pa&ker (2 2 0#2!8

Mengambil M*)- *H- -H-

2H-

, 0#!-/

kantong semen (2 2 0#2!8

Meletakkan

kantong semen

M*P* *H- *H- / 0#++,

 pada mesin pa&ker  (2 2H- 2 0#2!8

erdiri

;menunggu semen

terisi

S*0 *0H- *0 *#8+

 penuh< Total Mods !! +#07!

 5o

2

*

,

!/+#22,

Page 102: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 102/120

Tabel !.*! 3embar kerja M?:"PTS ?perator -.

)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu?perator Modapts eban Mods ;detik<

Menyalakan M!", !H-

,H- 2H-

7 -#-/-

mesin pa&ker (2 2 0#2!8

Mengambil M*)- *H- -H-

2H-

, 0#!-/

kantong semen (2 2 0#2!8

Meletakkan

kantong semen

M*P! *H- !H- 8 -#0*2

 pada mesin pa&ker  (2 2H- 2 0#2!8

erdiri

;menunggu semen

terisi

S*0 *0H- *0 *#8+

 penuh< Total Mods !+ +#*!*

Tabel !.,2 3embar 1erja M?:"PTS ?perator 8.

)erakan 1ode >aktor 1alkulasi Mods Waktu

?perator Modapts eban Mods ;detik<

Menyalakan M!", !H-

,H- 2H-

7 -#-/-

mesin pa&ker (2 2 0#2!8

Mengambil M*)- *H- -H-

2H-

, 0#!-/kantong semen (2 2 0#2!8

Meletakkan

kantong semen

M*P* *H- *H- / 0#++,

 pada mesin pa&ker  (2 2H- 2 0#2!8

erdiri

;menunggu semen

terisi

S*0 *0H- *0 *#8+

 penuh< Total Mods !! +#07!

 5o

2

*

,

 5o

2

*

,

Page 103: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 103/120

Tabel !.,, Waktu Standar Tiap ?perator.

5.12.? P'+!,$&)"& Allo#ance K'*&))""&:

Tabel !.,* Perhitungan Allowance ;1elonggaran< =ntuk ?perator.

>aktor 9nter6al 1elonggaran

1elonggaran ;< ;<

" Tenaga yang dikeluarkan sangat ringan /#0 4 +#! +

Sikap kerja

!erdiri diatas dua kaki

-#0 4 2#! 2#!

A )erakan kerja

agak ter!atas

0 4 !#0 *

: 1elelahan mata 2#0 4 !#0 !

terus@menerus

( 1eadaan temperatur 

temperatur tinggi

0#0 4 !#0 !

> 1eadaan atmos%er

kurang !aik 

!#0 4 -0#0 -0

) 1eadaan 3ingkungan Siklus kera

!erulang 

Sub total

-#0 4 *#0 2

*2

1ebutuhan pribadi pria 0 4 2#! 2

$ambatan yang tak terhindarkan 2#!

Total kelonggaran *7

5.12. P'+!,$&)"& W"%,$ S,"&3" WS: ".

O'", 1

Waktu normal ;Wn< K Total Mods H 0#-27 detik  

K !! H 0#-27 detik 

K +#07! detik 

Waktu standar ;Wb< K Wn H ;Wnl<

K +#07! H ;-0#*7<

K 7#8/ detik.

Page 104: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 104/120

K -0#0, detik.

5.12.5 P'("&3!&)"& M',3' K'#" A%,$"* 3'&)"& M',3' K'#" U$*"&

Tabel !.,! Perbandingan Waktu Standar Metode 1erja "ktual dan =sulan

Metode 1erja Metode 1erja "ktual Metode 1erja =sulan

Waktu Standar -!#** detik -0#0, detik  

Metode kerja yang diusulkan adalah dengan work elimination yaitu mengeliminasi

gerakan berputar dan work simplification yaitu memindahkan %asilitas kerja sehingga berada dalam jangkauan tangan yang normal. Metode kerja usulan memberikan waktu

standar lebih singkat dibandingkan waktu standar metode kerja aktual. Perbedaan waktu

yang dihasilkan adalah !#27 detik ;*,< lebih &epat dan semen yang dihasilkan juga

 bertambah sehingga dengan perbaikan metode kerja diharapkan jam lembur dapat

dikurangi.

)ambar !.-* Perbandingan Waktu Standar "ktual dan =sulan

Penerapan metode kerja usulan dilakukan selama - hari pengamatan dan dilakukan

 pengujian pada operator yang sama pada shi%t - dan 2# operator pada shi%t -

menggunakan elemen gerakan aktual# dan pada shi%t 2 menggunakan elemen gerakan

usulan. Perbandingan hasil produksi semen ditunjukkan pada Tabel !.,/.

2S ktual(det) 2S3sulan (det)

*'ata4rata waktu standar K N

)=*<B10=04B10=04B10=40 B

?perator Waktu 5ormal ;detik< Waktu Standar ;detik<?perator - +#-0 7#8/

?perator 2 +#22 -0#0,

?perator * +#22 -0#0,

?perator , +#,8 -0#,0

?perator ! +#22 -0#0,?perator / +#-0 7#8/

?perator + +#*! -0#22

?perator 8 +#-0 7#8/

!prt 1 !prt 2 !prt 3 !prt 4 !prt 5 !prt 6 !prt 7 !prt 8 !perator

&erandingan aktu Standar ktual dan sulan

Page 105: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 105/120

Tabel !.,, Waktu Standar Tiap ?perator.

Tabel !.,/ Perbandingan $asil Produksi Semen?perator $asil ;ton<

?perator - shi%t - **#/ ton

?perator - shi%t 2 !0#, ton

erdasarkan Tabel ,./ dapat diketahui bahwa operator dengan metode kerja

usulan menghasilkan -/#8 ton semen lebih banyak atau meningkat sekitar **

dibandingkan operator yang menerapkan metode kerja aktual.

5.12.; P'," T"&)"& K!! 3"& T"&)"& K"&"& U$*"&

Peta tangan kiri dan tangan kanan usulan menga&u pada gerakan usulan yang

dilakukan operator.

Tabel !.,+ Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan =sulan

PETA TA!A KI"I DA TA!A KAA

Page 106: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 106/120

PK5

7P#7 5787

P# --$5

:IP#K5 7$!

 #5GG$

:IP#K5

6 P5G5#75G5

85 6 1 6 0) 6 9

6 ;-# I#

6 1<-5I2014

Page 107: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 107/120

 #5G5 KII K WK#- WK#- K #5G5 K55

&;8' &:#' &:#' &;8'8en>a/akan mesin 30 1=( 1=( 20 8engami/ kantong semen 18enunggu 0 1=( 1=( 40 8e/etakkan kantong semen 1

pada mesin packer

8emegang kantong 30 1 1 20 8engami/ kantong semensemen 1 erikutn>a #ota/ <0 4 4 *0

Peta Tangan 1iri dan Tangan 1anan

dengan metode kerja usulan menghasilkan

waktu rata4rata , detik. 1edua tangan operator 

memulai dan mengakhiri gerakan dalam waktu

yang bersamaan. $al ini telah sesuai dengan

 prinsip ekonomi gerakan.

5.12.7 P'&))$&""& A&))," T$($+

Penggunaan anggota tubuh operator 

dengan metode kerja usulan se&ara umum

adalah sama yaitu sekitar 28#/. )erakan tubuh

usulan mengalami penghematan sebesar *!#+

dari /,#* dengan metode kerja aktual.

Penggunaan anggota tubuh operator 

 pengantongan semen dengan metode kerja

usulan ditunjukkan pada tabel !.,8.

Page 108: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 108/120

Tabel !.,8 agian Tubuh yang :igunakan =ntuk Melakukan Pekerjaan

 5o agian Tubuh ?p.- ?p.2 ?p.* ?p., ?p.! ?p./ ?p.+ ?p.8

- 3eher bagian atas

2 3eher bagian bawah

* ahu 1iri C

, ahu 1anan C C C C C C C

! 3engan "tas 1iri C

/ Pinggang

+ 3engan "tas 1anan C C C C C C C

8 Punggung

7 okong

-0 Pantat-- Siku 1iri C

-2 Siku 1anan C C C C C C C

-* 3engan awah 1iri C

3engan awah

-, 1anan C C C C C C C

-! Pergelangan T. 1iri C C C C C C C C

Pergelangan T.

-/ 1anan C C C C C C C C

-+ Tangan 1iri C C C C C C C C

-8 Tangan 1anan C C C C C C C C-7 Paha 1iri

20 Paha 1anan

2- 3utut 1iri

22 3utut 1anan

2* etis 1iri

2, etis 1anan

2! Pergelangan 1. 1iri

Pergelangan 1.

2/ 1anan

2+ 1aki 1iri

28 1aki 1anan

Total 8 8 8 8 8 8 8 8

Persen Penggunaan 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/ 28#/

Page 109: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 109/120

5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&

Peta pekerja dan mesin usulan dan ditunjukkan pada tabel !.,7.

 LLLLLLLLLLLLLLLLLTabel !.,7 Peta Pekerja dan Mesin =sulan.

P(T" P(1('@" :"5 M(S95

Page 110: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 110/120

5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&

P(1('@""5

?P('"T?' 5"M"

M(S95 =S=3"5

:9P(T"1"5 ?3($

P(5)"5T?5)"5 S(M(5 -

P"A1(' 

C

A=T 9T"

Page 111: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 111/120

5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&

T"5))"3 :9P(T"1"5 27 "P'93 20-,

Page 112: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 112/120

5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&

P(1('@"

?P('"T?' 

Menyalakan mesin

Mengambil dan

membawa ak semen

Meletakkan ak 

semen pada spoutmesin pa&ker 

Menunggu ak semen

 penuh

 LLLLLLLLLLLLLLLLLL 

W"1T=

;:T1<

2 -

-

,

M(S95

M(S95 P"A1(' 

Mesin menyala

Mesin menunggu

2#!

W"1T=

;:T1<

-#!

,

Page 113: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 113/120

5.12. P'," P'%'#" 3"& M'!& U$*"&

Pekerja Mesin

Waktu Menganggur ;dtk< , ,

Waktu 1erja ;dtk< , ,

Waktu Total ;dtk< 8 8

Persen Produkti% !0 !0

Tabel !.,7 menunjukkan bahwa metode kerja usulan dapat mengurangi waktu

 pengantongan semen dari -- detik menjadi 8 detik. Waktu menganggur pada mesin juga

 berkurang menjadi , detik. Peta pekerja dan mesin usulan menunjukkan persen produkti% 

untuk operator dan mesin adalah sama yaitu !0. $al ini menunjukkan keseimbangan antara

operator dan mesin.

KESIMPULAN DAN SARAN

;.1 K'!$*"&

1esimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah setelah melalui proses

analisis komponen4komponen sistem kerja yaitu manusia# mesin# material dan lingkungan

kerja diperoleh hasil bahwa

a. Penyebab menurunnya produkti6itas adalah pada komponen manusia

terutama pada metode kerja.

 b. 'an&angan perbaikan metode kerja dilakukan sesuai dengan prinsip

ekonomi gerakan yaitu work elimination dengan mengeliminasi gerakan

kerja berputar dan berjalan# dan work simplification dengan memindahkan

%asilitas kerja agar berada dalam jangkauan tangan yang normal.

&. 'an&angan perbaikan metode kerja dapat mereduksi waktu siklus dari

-0#8*/ detik berkurang sebesar *#+,- detik ;*,< menjadi +#07! detik dan

mereduksi waktu standar yang semula -!#0/ detik berkurang sebesar !#2

detik menjadi 7#8/ detik.

d. Perbandingan jumlah produksi semen menggunakan metode kerja aktual

dan usulan adalah operator yang menerapkan metode kerja usulan dapat

menghasilkan -/#8 tonshi%t lebih banyak dibandingkan operator yang

menerapkan metode kerja aktual.

Page 114: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 114/120

;.2 S""&

Saran yang diberikan dari hasil penelitian ini adalah

-. Penerapan perbaikan terhadap metode kerja agar pengerjaan pekerjaan

dapat dilakukan dengan lebih &epat dan benar.

2. Penetapan waktu standar dalam proses pengantongan semen.

*. Perusahaan memberikan pelatihan mentalitas# pelatihan keahlian dan

moti6asi kepada para operator.

,. Perusahaan memberikan penghargaan kepada operator yang berprestasi.

!. Perusahaan lebih memperhatikan kondisi lingkungan kerj a khususnya pada

kadar debu.

6. Perusahaan menyediakan dan mewajibkan karyawan menggunakan alat

 pelindung diri sesuai standar safet" dalam bekerja.

7. Perusahaan perlu membentuk tim implementor untuk mengaplikasikan

ran&angan usulan dan perlu adanya e6aluasi se&ara bertahap terhadap

implementasi ran&angan perbaikan tersebut.

Page 115: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 115/120

DAFTAR PUSTAKA

"%t# 3awren&e S. ork Measurement and Met#ods *mpro$ement. Willey. 5ewYork.

2000.

"sosiasi Semen 9ndonesia ;"S9< Peningkatan 1ebutuhan Semen Oonline. :iunduh pada

 bulan @anuari 20-,# tersedia di

#ttp422ngsu"asa.wordpress.com2  ke!utu#an@semen@secara@nasional.

oard o% Aerti%i&ation %or Pro%essional (rgonomi&s ;AP(< :e%inition o% Work (n6ironment

Oonline. :iunduh pada bulan @anuari 20-,# tersedia di httpwww.b&pe.org.

:wi 3aksono# Tau%ik.  Metode 3era dan Produkti$itas Tukang <atu Pada Pekeraan

 Plesteran. Teodolita Col.-2# 5o.-.# @uni 20-0-4-2.

$uda# 3istiani 5urul. 8sulan 6ancangan Alat <antu dan Per!aikan Metode 3era

untukMengurangi 3elu#an MusculoskletalDisorders. Prosiding Seminar 9lmiah :ies

 5atalis =S= ke4/0# Medan# -0 @uli 20-2/24/8 9S55 2088482,,.

9nternational M?:"PTS "sso&iation# 9n&. 1alamaoo# M9 M?:"PTShttpwww.modapts.orgbylaws.htm # 2!.0!.20-2.

Maryati# Sri# dkk.  Per!aikan Metode 3era di <agian Pelintingan 6okok dengan

 Menggunakan Studi 5erak dan aktu. @urnal Teknik 9ndustri&Col.! 50.27!4

-0!. 20-2.

Muhundhan#M.  +rgonom" for Producti$it". 9ndian TeHtile @ournal.May 20-* Col.-2*

 50.8!+4//.

Meyers# >red (. Motion and Time Stud" 9or Fean Manufacturing 7and!ook. Prenti&e

$all. =S". 2002.

Meo# Sultan "youb# dkk.  +ffect of Duration of +Eposure to =ement Dust on 6espirator"

 9unction of =ement Mill orkers. 9@('P$. @anuari 20-*. Col.-0

 5o.-. *70*78.

 5urmianto# (. +rgonomi, 3onsep Dasar dan Aplikasin"a. Surabaya Penerbit )una

Widya. 2008.

'iduan# "hmand. Penulisan Sumber 1utipan dan :a%tar Pustaka.Oonline. :iunduh pada

 bulan @uni 20-,# tersedia di

httpwww.a&ademia.eduPenulisan Sumber 1utipan :an :a%tar Pustaka.

Page 116: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 116/120

'epublik 9ndonesia. 2002. =ndang4=ndang 5o. -, Tahun 2002 tentang Persyaratan

3ingkungan kerja 9ndustri# 1ementrian 1esehatan. @akarta.

'epublik 9ndonesia 2002. =ndang4=ndang 1etenagakerjaan 5o.-* Tahun 200*# 1ementrian

Tenaga 1erja dan Transmigrasi. @akarta.

'epublik 9ndonesia. 200,. 1eputusan 1ementrian Tenaga 1erja dan Transmigrasi 5o.-02

Tahun 200, tentang 3embur dan =pah 3embur. 1ementrian Tenaga 1erja dan

Transmigrasi. @akarta.

Sabari&# 9rena# dkk.  Application of t#e MODAPTS Met#od wit# ino$ati$e Solutions in t#e

arping Process. >ibres Q TeHtiles in (astern (urope 20-*R 2-# ,;-00<

!!4!7.

Sinulingga# Sukaria. Metode Penelitian. Medan. =S= Press. 20-2.

Sutalaksana# 9. B.# "nggawisastra# '.# dan Tjakraatmadja# @# $# 200/# Teknik Perancangan

Sistem 3era, Penerbit 9T# andung.

Sha%eek# $ani.  Maintenance Practices in =ement *ndustr". "sian Transa&tions on

(ngineering Col.- 5o./ @an 20-2-47.

Tarwaka.# akri# S# $.# dan Sudiajeng# 3# 200,#  +rgonomi 8ntuk 3eselamatan, 3ese#atan

 3era dan Produkti$itas, Penerbit =ni6ersitas =dayana# ali.

C Shinde# )urunath# dkk. +rgonomic Anal"s"s of an Assem!l" orkstation to identif" Time

=onsuming and 9ati:ue =ausing 9actors 8sing Application of Motion Stud". 9@(T.

Col., "ug4Sept 20-2220422+.

Wignjosoebroto# Sritomo. +rgonomi Studi 5erak dan aktu. Surabaya Penerbit )una

Widya. 2008.

Peta Pekerja dan Mesin ?perator "

P# PK :5 8I5

PK5 6 P5G5#75G5 85

58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7

K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5

7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'

8en>a/akan mesin 1 8esin men>a/a 1

@erputar 0=(  

@erja/an ke arah meja 1=(

8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <

@erputar 0=(

@erjeDak ke arah mesin pa cker 1=(

packer 1 LLL 

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 <Waktu Kerja + (Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 4(

Page 117: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 117/120

Peta Pekerja dan Mesin ?perator

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 (0

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 <=(

Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan (* 4<

P# PK :5 8I5

P# PK :5 8I5

PK5 6 P5G5#75G5 8558 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 ;K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5

7P#7

Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(

@erputar 1

  @erja/an ke arah meja 1=(

8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(

@erputar 0=(

8erj^^n ke arah mesin pa cker 1=(

packer 1

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4

PK5 6 P5G5#75G5 85

58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 @K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5

7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(

@erputar 1  

@erja/an ke arah meja 1

8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu (=(@erputar 0=(

@erjeDak ke arah mesin pa cker 1

packer 1

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4

Page 118: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 118/120

Peta Pekerja dan Mesin ?perator

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 (=(

Waktu Kerja * <=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan <+ (4

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja * <=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan <+ (4

P# PK :5 8I5

P# PK :5 8I5

PK5 6 P5G5#75G5 8558 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5

7P#7

Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(

@erputar 1   @erja/an ke arah meja 1=(

8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(

@erputar 0=(

@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin

1=(

packer 1

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4

PK5 6 P5G5#75G5 85

58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 :K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2) PI$ 2014PK 8I5

7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(

@erputar 1  

@erja/an ke arah meja 1=(

8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(@erputar 0=(

@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin

1=(

packer 1

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4

Page 119: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 119/120

Peta Pekerja dan Mesin ?perator

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 (0

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 (=(Waktu Kerja * <=(Waktu #ota/ 12 12Persen Penggunaan <+ (4

P# PK :5 8I5

P# PK :5 8I5

PK5 6 P5G5#75G5 8558 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 GK5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2* PI$ 2014PK 8I5

7P#7

Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(

@erputar 1  

@erja/an ke arah meja 1=(8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu <=(

@erputar 0=(

@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin

1=(

packer 1

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4

PK5 6 P5G5#75G5 85

58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 "K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2) PI$ 2014PK 8I5

7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(

@erputar 1  

@erja/an ke arah meja 1

8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu (=(@erputar 0=(

@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin

1

packer 1

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4

Page 120: Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

8/16/2019 Tesis Cut Ita Erliana - S2 Teknik Indujjstri

http://slidepdf.com/reader/full/tesis-cut-ita-erliana-s2-teknik-indujjstri 120/120

Peta Pekerja dan Mesin ?perator

Pekerja 8esin

Waktu 8enganggur 4 (=(

Waktu Kerja + (=(Waktu #ota/ 11 11Persen Penggunaan <4 (0

P# PK :5 8I5

PK5 6 P5G5#75G5 85

58 8I5 6 P;K58 7P#7 6 7P#7 !K5G --$5 :IP#K5 7$! 6 ;-# I#

 #5GG$ 6 2) PI$ 2014PK 8I5

7P#7 Waktu &dtk' 8I5 P;K Waktu &dtk'8en>a/akan mesin 1=( 8esin men>a/a 1=(

@erputar 1  

@erja/an ke arah meja 1

8engami/ dan mema?a Cak semen 1 8esin menunggu (=(@erputar 0=(

@8eerj/ae/tankkkaen aCraakhsmemesein kpeacskpeorut mesin

1

packer 1

8enunggu Cak semen penuh 4 8esin ekerja 4