Term of Reference (Ekha)

KULIAH KERJA NYATA PROFESI KESEHATAN (KKN-PK) ANGKATAN 44UNIVERSITAS HASANUDDIN

Kelurahan Sombala Bella, Kecamatan Pattalassang, Kab. TakalarSekretariat :Posko KKNPK Angkatan 44 Kelurahan Sombala Bella, Kec. Pattalassang , Kab. Takalar

TERM OF REFERENCE (TOR)

PENYULUHAN PEDOMAN UMUM GIZI SEIMBANG

BAGI ANAK SEKOLAH

A. Nama Kegiatan

Penyuluhan Pedoman Umum Gizi Seimbang Balita

B. Latar Belakang

Gizi memegang peranan penting dalam siklus hidup manusia. Kekurangan gizi

pada anak selain berdampak pada gangguan kesehatan juga dapat menyebabkan

penurunan tingkat kecerdasan. Pada bayi dan anak, kekurangan gizi akan

menimbulkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan yang apabila tidak

diatasi secara dini dapat berlanjut hingga dewasa. Masalah gizi mempunyai

dampak dimensi yang sangat luas, baik konsekuensinya terhadap penurunan

kualitas sumberdaya manusia utamanya pada anak sekolah, juga berdampak pada

timbulya berbagai penyakit baik penyakit kronik maupun penyakit akut.

Selain penanggulangan masalah gizi yang diberikan melalui PMT pemulihan,

PMT penyulahan, dan PMT-AS, upaya penting yang perlu untuk dilakukan adalah

memberikan pemahaman tentang perlunya mengenali pemilihan bahan makanan

yang beragam, bergizi dan berimbang (3B) untuk dikonsumsi oleh masyarakat

utamanya bagi anak balita dan anak sekolah. Yang lebih dikenal dengan konsep

“Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) ”. Sehingga dalam agenda program



kerja KKN-PK di Kelurahan Sombala Bella Kecamatan Pattalassang Kabupaten

Takalar akan dilaksanakan penyuluhan PUGS pada anak Balita.

C. Tujuan

a. Tujuan Umum :

Memberikan pemahaman kepada ibu yang punya anak balita tentang pedoman

umum gizi seimbang

b. Tujuan Khusus :

Memberikan pemahaman kepada ibu yang punya anak Balita tentang makanan

yang beragam, bergizi dan berimbang.

D. Sasaran

Ibu-ibu yang punya anak balita di Kelurahan Sombala Bella Kecamatan

Pattalassang Kabupaten Takalar.

Ib

E. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

a. Waktu

Kegiatan ini akan dilaksanakan pada tanggal

b. Tempat Pelaksanaan

Kantor Lurah Sombala Bella



F. Penanggung Jawab

Eka Safreany Musa

G. Mekanisme dan Rancangan Kegiatan

a. Tahap Persiapan

1. Koordinasi dan meminta izin kepada Kepala Kelurahan dan kepala

lingkungan sombala Bella,untuk pelaksanaan kegiatan di tempat yang telah

direncanakan.

2. Mahasiswa KKN-PK Angkatan 44 Universitas Hasanuddin bersosialisasi

dengan warga Kelurahan Sombala Bella, membicarakan program pemasangan

“media kesehatan”, dan mengajak warga untuk turut berpartisipasi dalam

program ini.

b. Tahap Pelaksanaan

Pelaksanaan PUGS balita dilaksanakan oleh salah satu Mahasiswa KKN-PK

Angkatan 44 Universitas Hasanuddin dengan melibatkan Warga Kelurahan

Sombala Bella Kecamatan Pattallassang untuk berpartisipasi dan terlibat

langsung terhadap prorgam kerja kami.

H. Sumber Dana

Sumber dana pelaksanaan Penyuluhan PUGS diperoleh dari : Kontribusi Peserta

KKN-PK Ankg. 44 Posko Sombala Bella Kelurahan Pattalassang Kabupaten

Takalar.



I. Penutup

Demikian pembuatan TOR Penyuluhan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS)

Sebagai langkah promotif dalam mencegah terjadinya masalah gizi pada anak

balita.

Mengetahui :

Koordinator Desa,

Dhevie Gianfranco LumalesiNim: C11110168

Sombala Bella, Juni 2012

Penanggung Jawab Kegiatan,

Eka Safreany Musa Nim: K21112607



Soal Pre-TestNama :Umur :Jenis Kelamin :Dusun :

No. POLA MAKAN BAYI DAN BALITA Nilai1 Bagaiman seharusnya pola makan balita?

a. Bergizi c. Berimbangb. Beragam d. Semuanya benar

2 Makanan bayi usia 0-6 bulan adalah… a. ASI saja c. ASI tambah susu formula b. Buah pisang d. Nasi tim

3 Makanan tambahan mulai diperkenalkan pada anak usia…a. Usia 3 bulan c. usia 4 bulanb. Usia 12 bulan d. usia 6 bulan

4 Berikut adalah contoh makanan tambahan yang cocok untuk balita, kecuali…a. Bubur kacang c. Bubur roti b. Nasi tim d. Nasi goring

5. Mengapa makanan harus beragam ?a. Supaya anak cepat kenyang c. memenuhi semua keb. Gizi yang diperlukanb. Supaya anak lebih tertarik makan d. supaya anak lebih puas makan

6. Bahan makanan sumber energy berasal dari makanan sumber…a. Makanan sumber karbohidrat c. makanan sumber proteinb. Makanan sumber lemak d. Semua jawaban benar

7. Bahan makanan sumber karbohidrat adalah, kecuali…a. Telur c. Nasi b. Ubi d. Jagung

8. Bahan makanan sumber kalsium antara lain, kecuali…a. Susu c. Daging b. Kacang ijo d. Sayuran hijau

9. Sumber vitamin A bersal dari hewani paling banyak terdapat pada, kecuali…a. Hati c. Susub. Kuning telur d. Ikan

10. Bahan makanan yang banyak mengandung protein antara lain, kecuali…a. Daging c. Telur b. Ikan d. Apel

TOTAL

%

Term of Reference (Ekha)

Documents

Transcript of Term of Reference (Ekha)