Tema 5: Paisajes agrarios
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Paisajes agrariosPaisajes agrarios Morfología que presenta el espacio
ruralson
Combinación de:Medio naturalActividad agraria
Combinación de:Medio naturalActividad agraria
por
PAISAJE NATURAL ACTIVIDADES PRIMARIASPAISAJEAGRARIO
- Los espacios rurales -
Paisajes agrariosPaisajes agrarios
España España húmedahúmeda
Interior Interior peninsularpeninsular MediterráneoMediterráneo CanariasCanariasMontañaMontaña
• Localización y medio físico
• Estructura agraria:
Población
Poblamiento
Propiedad
• Agricultura
• Ganadería
• Explotación forestal
• Localización y medio físico
• Estructura agraria:
Población
Poblamiento
Propiedad
• Agricultura
• Ganadería
• Explotación forestal
con
- Los espacios rurales -
PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA
La diversidad de los factores físicos y humanos en el territorio español definen la variedad de paisajes rurales existentes, que los podemos agrupar en los siguientes:
España húmeda
Montaña
Interior peninsular
España mediterránea
Canarias
Fuente: Elaboración propia
Prof. Isaac Buzo Sánchez
PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:España húmeda
Localización: Tercio norte peninsular (Galicia, Cordillera Cantábrica y Pirineos).Relieve: accidentadosClimas: Oceánicos (abundantes precipitaciones todo el año)Estructura agraria: Población muy envejecida. Hábitat intercalar y disperso. Campesinos propietarios y minifundistas. Parcelas cerradas y mecanización escasa (elevada complejidad por el relieve). Usos principalmente ganadero y forestal.Agricultura: escasa y de secano (abundancia de agua de lluvia) localizada en el litoral y el fondo de los valles. Tradicionalmente policultivo de subsistencia. Orientación actual hortícola y forrajera para alimentación del ganado (vacuno semiestabulado).Ganadería: actividad agraria más importante. Leche y carne. En Galicia dominan las pequeñas y medianas explotaciones familiares. En el cantábrico la modernización ha sido mayor. Ganadería a tiempo parcial (TP) extendida. Gran dependencia de las industrias lácteas. Cuotas lecheras de la UE.Silvicultura: madera para mueble y pasta de papel.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
Los paisajes agrarios de EspañaLos paisajes agrarios de España
- Los espacios rurales -
• Norte y noroeste
• Estructura agraria
• Usos
• Norte y noroeste
• Estructura agraria
• Usos
1. El paisaje agrario de la España húmeda
• Relieve accidentado• Clima oceánico (precipitaciones)
con
• Superpoblación y envejecimiento• Poblamiento disperso intercalar• Minifundismo
• Predominio de la ganadería
• Agricultura
• Ganadería
• Explotación forestal
• Secano (por las precipitaciones)• En los valles• Especialización: huerta y plantas forrajeras
• Explotaciones pequeñas y medianas• Implicaciones de la PAC (cuotas) y competitividad europea
Falta de competitividad
La vivienda jardín del “urbanita”. Sobre la antigua parcela, viviendas modernas. Los pastos son jardines o huertos de segunda actividad
Aportaciones de los últimos años en el
medio periurbano de la España Húmeda al
hábitat disperso
Los paisajes agrarios: España húmedaLos paisajes agrarios: España húmeda- Los espacios rurales -
PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:España interior
Localización: Meseta y depresión del Ebro.Relieve: elevada altitud media.Climas: Mediterráneo continentalizado (precipitaciones escasas y heladas abundantes)Estructura agraria: Despoblación interior y abandono de las tierras de peor calidad. Hábitat concentrado, pequeños núcleos al norte, mayores al sur. Minifundio al norte, latifundio al sur. Agricultura: Tierras de secano dedicadas al cultivo de extensivo de la trilogía mediterránea –trigo, vid y olivo- y regadío intensivo de forrajeras, plantas industriales, frutas y hortalizas para la industria agroalimentaria.Ganadería: En los secanos castellanos y de la depresión del Ebro dominan la ganadería ovina, con importancia de la bovina para leche y la porcina. En Extremadura cría extensiva de porcino (dehesas) y ovino. Ganado trashumante en decadencia.Silvicultura: leña, corcho, carbón vegetal.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
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• Mesetas y depresión del Ebro
• Estructura agraria
• Usos
• Mesetas y depresión del Ebro
• Estructura agraria
• Usos
2. El paisaje agrario del interior peninsular
• Altitud• Precipitaciones escasas• Riesgo de heladas
• Emigración• Poblamiento concentrado (pueblos grandes en el sur)• Minifundio en el Duero y Ebro; gran propiedad en las dos Castillas y los secanos aragonés y extremeño.
• Agricultura
• Ganadería
• Explotación forestal
• Secano extensivo (páramos y campiñas)• Progreso de la cebada• Retroceso del barbecho (pero efectos de la PAC)• Intensiva en zonas de regadío(valle del Ebro)
Trilogía mediterránea
Socuéllamos (Ciudad Real)
Diversificación productiva
• Ovina en los secanos (alimentada con rastrojos)• Vacuno y porcino intensivos.• Dehesas extremeñas (bovino)
PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:España mediterránea
Localización: Litoral mediterráneo y andaluz, valle del Guadalquivir e Islas Baleares.Relieve: Accidentado, salvo la zona costera.Climas: Mediterráneo de costa (precipitaciones escasas y veranos secos)Estructura agraria: Población numerosa y tradicionalmente dispersa (tendente a la concentración). La propiedad se encuentra muy repartida en el regadío. Las zonas de secano se distribuyen con pequeñas y medianas propiedades en el Levante, medianas en Cataluña y Grandes en Andalucía.Agricultura: Los cultivos de regadío se favorecen por la alta insolación, las temperaturas suaves y el suelo apropiado. Cuentan con mucha demanda internacional: cultivos hortofrutícolas tempranos al aire libre y bajo plásticos, frutas mediterráneas y tropical. Los cultivos de secano presentan la trilogía mediterránea.Ganadería: Producción de porcion y bovino en intensivo en Cataluña. Ovino y caprino en zonas de secano; reses bravas en el valle del Guadalquivir.Silvicultura: escasa producción forestal.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
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• Litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir y Baleares
• Estructura agraria
• Usos
• Litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir y Baleares
• Estructura agraria
• Usos
3. El paisaje agrario mediterráneo
• Relieve accidentado• Precipitaciones muy escasas
• Población numerosa.• Poblamiento disperso (tiende a concentrarse).• Propiedad muy dividida en los regadíos.
• Agricultura
• Ganadería
• Factores favorables al regadío: temperaturas, insolación, protección del relieve, suelos y mercado
• Secanos en el Guadalquivir y zonas montañosas
• Horticultura• Fruticultura
• Bovina y porcina en Cataluña (demanda urbana).• Ovina y caprina en secanos.• Reses bravas en el Guadalquivir.
Trilogía mediterránea y almendro
El caso valenciano
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Los paisajes agrarios: mediterráneoLos paisajes agrarios: mediterráneo
Parcelación en la huerta de Alboraia (Valencia)
Fuente: SIGPAC, http://sigpac.mapa.es/fega/visor/
Hábitat disperso de huerta en zona llana
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Los paisajes agrarios: mediterráneoLos paisajes agrarios: mediterráneo
PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:Montaña
Localización: Principales cordilleras peninsulares.Relieve: Elevada altitud y pendiente.Climas: De montaña (características extremas: amplitudes térmicas anuales elevadas, precipitaciones abundantes y en forma de nieve)Estructura agraria: Muy baja densidad de población en hábitat disperso con tendencia a la despoblación. Pequeña propiedad compatibilizada con bosques y praderas públicas y comunales. Usos del suelo diversos y complementarios.Agricultura: Practicada en el fondo de los valles en el norte. Al sur se practica el abancalamiento para cultivos como el olivo.Ganadería: Extensiva. Bovino y ovino. En algunos casos trashumancia local.Silvicultura: leña y madera de eucaliptos, pinos o castaños.
Prof. Isaac Buzo Sánchez
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• Áreas de montaña
• Estructura agraria
• Usos
• Áreas de montaña
• Estructura agraria
• Usos
4. El paisaje agrario de montaña
• Altitud y pendientes• Precipitaciones muy abundantes• Inviernos fríos
• Muy baja densidad de población.• Poblamiento disperso; tendencia a la despoblación.• Pequeña propiedad cerrada (bocage); monte público.
• Agricultura
• Ganadería
• Explotación forestal
• En el fondo de los valles (norte).• Secanos en terrazas (sur y este).
• Extensiva.• Bovina u ovina en el norte (praderas).• Ovina en la montaña mediterránea.
En pisos y con diferenciaspor el clima
Azparren (Navarra)
• Leña; madera (eucalipto, castaño, pino) y celulosa.
PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:Canario
Localización: Islas CanariasRelieve: Volcánico y accidentado.Climas: Cálido durante todo el año con precipitaciones escasas e irregulares.Estructura agraria: Población rural en retroceso por la influencia del turismo. Poblamiento concentrado en núcleos pequeños. Polarización en los tamaños de las explotaciones: pequeñas en las zonas medias y altas y grandes en los regadíos costeros..Agricultura: Superficie cultivada muy escasas, distribuidas entre las áreas litorales (monocultivo para exportación: plátano, tomate, patata extratemprana), los cultivos bajo plástico y las nuevas plantaciones tropicales.; y las zonas medias y altas del interior de las islas con una agricultura tradicional de secano orientada al autoconsumo (vid y patata).Ganadería: Escasa y asociada a la agricultura (caprina y ovina).Silvicultura: madera, carboneo.
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• Islas Canarias
• Estructura agraria
• Usos
• Islas Canarias
• Estructura agraria
• Usos
5. El paisaje agrario de Canarias
• Relieve volcánico accidentado• Clima cálido• Precipitaciones escasas e irregulares
• Población en retroceso.• Poblamiento concentrado laxo.• Gran propiedad en los regadíos costeros.
• Agricultura• Regadíos litorales: monocultivo, plástico, tropicales
• Zonas medias y altas: secano tradicional
Exportación
Autoconsumo
Explotación platanera