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  • 1. UNIVERSIDAD FEDERAL DE RIO GRANDE DEL NORTEPROGRAMA DE POSTGRADUACIN EN TURISMO GESTIN INTEGRADA DE DESTINOS TURSTICOSDr. Manuel Gonzlez Herrera4 al 8 de julio de 2011

2. Tema III TIPOLOGIA Y CARACTERSTICAS DELESPACIO TURSTICO.1.Estructura y tipos de destinos tursticos.2.Destinos tursticos litorales.3.Destinos tursticos urbanos. Espacios urbanos neotursticos & sostenibilidad. Caso de estudio.4.Destinos tursticos naturales y rurales. 3. Punto 1 Estructura y tipos de destinos tursticos.Destinos Litorales Destinos Urbanos Destinos Naturales 4. Destinos tursticos litorales:Cayo Santa Mara, Jardines del Rey, Cuba 5. Destinos tursticos Urbanos Patrimoniales:Trinidad del Mar, Cuba 6. Destinos tursticos Naturales:Parque Nacional El Cubano, Cuba 7. Punto 2 Destinos tursticos litorales.Producto de Turismo LitoralEl espacio litoral. Tipos de espacios litorales. Recursos y atractivos litorales.Modalidades tursticas asociadas al litoral: sol & playa, nutica, buceo, pescadeportiva, crucero y yatismo.Caractersticas de los mercados que demandan modalidades de turismo litoral.Playas de arenas. Formas de las playas. Partes de la playa. Zonificacin morfolgica.Zonificacin funcional.Problemas del uso turstico del litoral. 8. Perfil transversal de playa: A-construcciones y vial litoral sobre las dunas; B-dunadesprovista de vegetacin; C-sector de la duda cortado por el flujo peatonal que conduce ala playa; D-contacto entre la zona de playa emergida y sumergida. 9. Esquema general de la zonificacin funcional de una playa. 10. Zonas de manejo o unidades de gestin de una playa 11. Modalidades tursticas basadas en el litoral: Turismo de Sol y Playa 12. Litoral de Cullera, Valencia, Espaa 13. Contaminacin de la playa San Juan del Sur, Nicaragua. 14. Vista en planta de la ubicacin del hotel sobre la duna y la berma de la playa. 15. Accesos a la zona de bao a travs de pasarelas protectoras de las dunas, Cayo SantaMara 16. Trabajo independiente1.Investiga los tipos de turismo ms utilizados y presentes en la oferta turstica nacionalenfocada al turismo receptivo.2.Investiga en un destino turstico determinado diferentes productos tursticos asociadosal turismo litoral.Tipos de turismo y productos asociados. 17. Trabajo prctico1.Dibuja un esquema del destino turstico Via del Mar. Delimita elespacio correspondiente al destino.2.Localiza los principales sectores de playa.3.Localiza los principales recursos atractivos tursticos.4.Localiza los principales componentes de la planta turstica. Identificalas zonas de mayor concentracin.5.Delimita las principales zonas morfolgicas del destino.Zona costeraZona de proteccin costeraZona de desarrollo hotelero, extra hoteleroZona residencial y comercial. 18. Punto 3 Destinos tursticos urbanos. Espaciosurbanos neo tursticos & sostenibilidad.Producto de Turismo UrbanoEl espacio urbano. Recursos y atractivos asociados al espacio urbano.La ciudad turstica. Ciudad histrica y ciudad moderna.Caractersticas de los mercados que demandan modalidades de turismourbano.Motivaciones en el turismo urbano.Desarrollo de modalidades tursticas asociadas al espacio urbano en ciudadeshistricas y modernas: turismo histrico cultural, turismo de eventos yconvenciones, turismo de negociosActividades tursticas urbanas.Zonificacin morfolgica del espacio turstico urbano.Zonificacin funcional turstica del espacio urbano. Percepcin turstica delespacio urbano.Problemtica del uso turstico de la ciudad. 19. El espacio urbano. Recursos y atractivos asociados al espacio urbano. 20. Sistema urbano:ComposicinEstructura vertical y horizontal-FuncionamientoJerarquaElementos bsicos que caracterizan la ciudad:Morfologa. Referida a la forma urbana como articulacin entre espacios construidoso llenos y espacios abiertos o vacios.Tipologas territoriales, urbansticas y arquitectnicas.Estructura urbana. Organizacin e interrelacin entre las partes que conforma el todourbano.Estructura funcional.Rasgos tecnolgicos.Presencia humana y sus sistemas de referencias informacin, sealtica, publicidad.Significacin e identidades culturales. 21. Recursos histrico-culturales de la ciudad:Sitios histricos y arqueolgicosConstrucciones -construcciones religiosas, civiles, domsticas,militares, conmemorativas, industriales-Instituciones culturales -museosy galeras- deportivas yconmemorativasCultura popular - manifestaciones culturales- y cientficaRealizaciones artsticasEspacios culturales abiertos/cerradosPoblacin anfitriona localInfraestructura recreativa -parques temticos y espacios temticospatrimoniales-Infraestructura social y cientfico tcnica 22. Atractivos de la ciudad: Atractivos culturales y cognoscitivos - plazas y plazuelas, parques museos y casas-museos, sitios histricos, iglesias, galeras de arte, teatros, libreras y bibliotecas, centros de promocin cultural, acuarios, planetarios, rutas urbanas y circuitos culturales, etc.- Atractivos de entretenimiento y diversin con tendencia al ocio activo o participativo -instalaciones deportivas, salas de espectculos y diversin, parques de atracciones, eventos, festividades culturales, centros comerciales, medios de transporte originales o modernos inusuales, etc.- Atractivos profesionales -palacios de congresos, centros de conferencias, recintos feriales, salas de exposiciones, salones especializados, etc.- 23. La ciudad turstica. Ciudad histrica y ciudad moderna.Caractersticas de los mercados que demandan modalidades de turismourbano. 24. Clasificacin de las ciudades tursticas:Dimensiones de la ciudad turstica: pequeas ciudades, ciudades de tipomedio, y grandes polos tursticos -ciudades monumentales, grandes centrospolivalentes, metrpolis de negocios, ciudades con un turismo especializado.Historia urbana: ciudades histricas (turismo en Centros Histricos) yciudades modernas.Especializacin turstica: polivalentes y especializadas -ciudades deperegrinacin, ciudades de juego.Distribucin de infraestructura: mononuclear y polinuclear.Motivacin turstica de la ciudad: unipolar, bipolar y multipolar.Estada en el destino: ciudades de trnsito, ciudades dormitorio o destinosecundario, y ciudades de estancia. 25. Desarrollo de modalidades tursticas asociadas al espacio urbano enciudades histricas y modernas: Turismo Cultural de motivaciones generales Turismo colonial Turismo gastronmico Turismo arqueolgico Turismo de Congresos y Convenciones Turismo Deportivo Turismo Acadmico y Cientfico Turismo de Salud Turismo de Negocios Turismo de Incentivo Turismo de Intereses sociales y polticos Turismo de Intercambio Profesional Turismo Religioso Turismo de hobbies y aficiones Turismo de bodas y lunas de miel Turismo de parques temticos Turismo familiar VFR- Turismo de shopping o de compras Turismo industrial, etc. 26. Motivaciones en el turismo urbano:Culturales -historia, arte, literatura, folklore, religin, gastronoma,cultura popular (exponente de costumbres, tradiciones, modos de vida),pueblos y comunidades autctonas etc.-Ldicas -ocio y disfrute del tiempo libreProfesionales -negocios o trabajoActividades tursticas urbanas ms frecuentes :Culturales visitas (recreativas o didcticas)- a lugares histricos,monumentos, exposiciones y el disfrute general de la vida cultural y laatmsfera urbana-.Recreativas festividades, compras, entretenimiento, gastronoma,eventos y manifestaciones artsticas de la vida diurna o nocturna-.Profesionales-talleres, congresos, coloquios, seminarios, ferias,exposiciones, reuniones, negociaciones, estancias acadmicas einvestigativas, etc.- 27. Zonificacin morfolgica de la ciudad tursticaZona de concentracin principal centro histrico, centro moderno.Zona de concentracin secundaria otros conjuntos y espacios urbanos deinters.Atractivos aislados.Terminales tursticas.Corredores tursticos.Zonificacin funcional de la ciudad tursticaZonas de manejo (zonas tursticas).Valor de uso (uso funcional) alojamiento, restauracin, entretenimiento ydiversin, organizacin de viajes, visitacin, apoyo turstico, etc.Intensidad de uso (tipo de manejo) -intensivo, extensivo, intangible,rehabilitacin, uso especial (instalaciones de servicios o apoyo, administrativas,etc.), amortiguamiento. 28. Percepcin turstica del espacio urbano.Zonas de frecuentacin turstica en la ciudad estn condicionadas a tres elementosprincipales de inters:el monumento en slugar fsico de emplazamientoel entorno del mismo.Configuracin gravitacional turstica del espacio urbanoFocos tursticos urbanos: sitios de alta atractividad que generan gran frecuentacinturstica con marcado consumo del espacio y entorno inmediato. Se diferencian focosde primera categora -carcter distintivo, nico o central- y de segunda categora -turismo ms especializado o de mayor estancia-Corredores tursticos urbanos: vas que conectan los diferentes focos y estos con losaccesos y salidas de la ciudadreas de influencia turstica: rea que se genera alrededor de los focos y en lasinmediaciones de los recorridos conectores 29. Torre Eiffel y Museo del Louvre, Paris, Francia 30. Problemtica del uso turstico de la ciudad. 31. Trabajo independiente1.Investiga en un destino turstico determinado diferentes productos tursticos asociadosal turismo urbano.Tipos de turismo y productos asociados. 32. Punto 4 Destinos tursticos naturales y rurales. 33. Los espacios naturalesestn integradospor:Zonas o reas naturales: espacios naturales poco alteradospor la actividad del hombre con altos valores paisajsticos yrepresentatividad de sus ambientes, los cuales son portadoresde altos valores ecolgicos, estticos, educativos y cientficosque promueven su conservacin.Formaciones naturales: formaciones geolgicas,paleontolgicas, fisiogrficas, y ecolgicas que puedenconstituir hbitat de especies animales y vegetalesamenazadas de valor conservativo, esttico, cultural, etc.,cuyas valas requieren de altos niveles de conservacin.Monumentos naturales: componentes y elementos de lanaturaleza de gran singularidad, rareza, belleza, etc., querequieren de una categora especial de proteccin. 34. Atributos del sistema ambiental natural:ComposicinEstructuraDinmicaFuncionamiento 35. Recursos y atractivos naturales. Modalidades tursticas asociadas al espacio natural.Cerro Negro, Nicaragua (izquierda) y sendero El Cubano, Cuba (derecha) 36. Modalidades tursticas asociadas al espacio natural.Turismo de naturaleza:Safari (excursin de caza mayor practicada en frica).Senderismo.Ciclo turismo.Equitacin y cabalgatas.Espeleoturismo (en cuevas).Caminatas y recorridos.Buceo contemplativo en arrecifes coralinos.Navegacin naturalista en barcos acondicionados especialmente parapropsitos especficos, como miradores del fondo del mar, de los paisajescircundantes, etc.EcoturismoGeoturismoTurismo de balneario o termalismo (Villas termales). 37. Turismo deportivo:Deportes nuticos (estaciones nuticas).Buceo.Deportes cinegticos.Pesca deportiva.Golf (campos de golf) y tenis (campos de tenis).Deportes hpicos (clubes hpicos)Deportes de invierno: en zonas montaosas y estaciones de esqu (esqualpino, esqu de fondo, skiboard (deporte de riesgo)Deportes de alto riesgo: piragismo, rafting, hydrospeed, escalada, rappel,paracaidismo, parapente, puenting, etc. 38. Turismo de aventuras:Montaismo duro (escalamiento en picos y volcanes).Barranquismo.Descensos y escaladas en superficies verticales.Cabalgatas duras.Mountain bike o bicicleta de montaa (ciclismo duro).Monopatn (similar a la tabla de surf, pero con ruedas para deslizarse sobre el terreno).Motos de trail, 4X4, mini motos, quads (motos de cuatro ruedas)Supervivencia.Puenting (tirada al vaco desde lo alto de un puente sujeto a una cuerda producindose un efectode pndulo, existe una modalidad que utiliza cuerda elstica atada a los pies del saltador).Espeleoturismo duro (en cuevas y otras formaciones crsicas).Rafting (descenso a travs del ro utilizando balsas o embarcaciones apropiadas).Buceo contemplativo duro o espeleobuceo.Esqu extremo (sobre nieve virgen en picos muy verticales casi inaccesibles).Paracaidismo en cada libre (el paracaidista permanece varios minutos en el vaco antes de abrirel paracadas).Parapente (versin del paracaidismo con mayor capacidad de vuelo y forma casi rectangular delparacadas).Sky-surf (paracaidismo sobre una tabla similar a la del surf).Ala delta (vuelo que parte de un lugar elevado utilizando una amplia extensin de tela en formade delta).Recorridos en globo aerostticos. 39. reas Protegidas. Estas son partes de la superficie de tierray/o de mar dedicada la proteccin y el mantenimiento de ladiversidad biolgica in situ, as como los recursos naturales yculturales asociados, las cuales son manejadas a travs de mediosjurdicos u otros eficaces.Los fines bsicos de manejo de las mismas estn orientados a:Proteccin de zonas silvestres, valores culturales y tradicionesasociados a estas .Preservacin de especies y la biodiversidad .Uso sostenible de los recursos ambientales y aprovechamientode los servicios ambientales .Educacin ambiental.Investigacin cientfica.Turismo y recreacin. 40. Los regmenes y categoras ms generales de manejo delas reas Protegidas en el mbito internacional segn laUICN son:1. Reserva Natural Estricta.2. Parque Nacional.3. Monumento Natural.4. rea de Manejo de hbitat / especies.5. Paisajes Terrestres y Marinos Protegidos.6. reas Protegidas con Recursos Manejados. 41. Zonificacin funcional de las reas Protegidas:I.Zona de conservacin.II. Zona de uso pblico.III. Zona histrico-cultural.IV. Zona de restauracin.V.Zona Administrativa: concentra la localizacin de las instalaciones yfacilidades para la gestin y administracin del rea.VI. Zona Socioeconmica.VII. Zona de recursos genticos manejados.VIII.Zona de amortiguamiento. 42. Mapa del Plan de ordenamiento territorial de los recursos naturales de laSierra de Guadarrama, Espaa. 43. Uso pblico y turismo en reas Protegidas. Ecoturismo.TURISMO ECOLGICO O ECOTURISMOOferta eco tursticaDemanda tursticaFactores con incidencias para el xito del ecoturismo. 44. Sendero eco turstico El cubano, en las Montaas de Guamuhaya, Cuba. 45. Representacin esquemtica de la oferta de un producto ecoturstico. OFERTA ESTRATEGIA MERCADEO Producto TursticoBienes Servicios"Atractivos Ecotursticos"Flora FaunaPlanta Turstica Paisaje Fenmenos NaturalNaturales Equipamiento InstalacionesClima AspectosCulturales Hoteles MarinasOtrosRestaurantes Carpas Transportes SoombrillasAgencia de viajes MiradoresCentros deSenderos EsparcimientoTurismo & Conservacin Consultores S.A 46. Preferencias del EcoturistaMs Prximo msImportante importanteExcelentes guas locales74%24%Grupos pequeos 56%29%Areas con visitacin controlada 56%18%Educacin 35%47%Comida de alta calidad29%44%Hospedaje de alta calidad 32%35%Conservacin15%38%Relajamiento 9%26%Bajo costo 3% 9%Deportes/Aventura9% 2% Source: Tour Operator Survey, 2001 47. Preferencias de hospedaje de ecoturistas VRS. Turistas (U.S.A.)Ecoturists General Tourists Cabins (cabaas) 66% 14% Lodge and Inns 60% 14% Camping58% 17% Bed & Breakfasts 41% 10% Hotels and Motels41% 56% Ranches (ranchos)40% 10% Source: ARA/HLA 48. Modelos emblemticos de hotelera en ambientes denaturaleza. Empresas de xito. Eco alojamiento. 49. Funciones importantes del gua eco turstico:1.Conducir el grupo de visitantes por los lugares permitidos, advirtiendo ycontrolando el comportamiento de los participantes, el tamao del grupo y loshorarios de las visitas.2.Aprovechar al mximo cada situacin para la educacin ambiental y tursticavivencial de los visitantes e incorporar el conocimiento tradicional y lasexperiencias acumuladas en las comunidades locales.3.Denunciar daos ambientales detectados y comportamientos y actividadesirresponsables observadas durante el transcurso de la visita.4.Velar por la seguridad de los visitantes y el mantenimiento permanente delrea influenciada por las actividades ecotursticas.5.Estimular el desarrollo de habilidades y capacidades durante la visita comoparte del proceso de interpretacin ambiental.6.Controlar permanentemente la calidad del producto turstico ofertado sobre labase de las experiencias adquiridas por los visitantes, como va para ofrecer unservicio de alta calidad. 50. Alojamientos de naturaleza. Modelos emblemticos dehotelera en ambientes de naturaleza. Empresas de xito.Eco alojamiento. Gua verde de alojamientos ecolgicos. Lodge: unidades habitacionales privadas, ubicado en reas ruralesy cuyo propsito principal es servir de enclave para realizarexcursiones organizadas para el desarrollo de actividades al entornonatural. Albergue o Refugio: Campamento o camping: vida al aire libre y que utilizancarpas, casas rodantes u otros tipos de instalaciones similares parapernoctar. 51. Confortabilidad y lujo al aire libre en un marco desustentabilidad. Campamentos de lujo. Programasintegrados todo incluido de expediciones.Glamping La Pedrera, Pueblo Barrancas, Uruguay. 52. Codpa Valley Lodge - Altiplano ( Arica - Chile)Exclusive TentsConsulta la Certificacin de Sostenibilidad Turstica del Instituto Costarricensede Turismo y aplcala a un hotel conocido con un buen desempeo ambiental.http://www.turismo-sostenible.co.cr/ES/sobreCST/about-cst.shtml 53. Punto Turismo Rural. Alojamientos rurales. Empresas dexito.Producto de turismo rural- Los espacios rurales. 54. Producto de turismo ruralAgroturismo (asociado ntegramente a una explotacinagropecuaria).Agro ecoturismo (ecoturismo comunitario).Turismo rural activo y de experiencias (combinado conactividades deportivas, cinegticas, pesca, etc.).Turismo rural cultural (etnoturismo).Turismo rural gastronmico (rutas alimentarias, turismoenolgico).Turismo rural didctico (granjas escuela).Turismo rural residencial (segundas residencias). 55. Tipos de turismo y productos asociados.