Tejidos vegetales
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SESIÓN 3: ORGANIZACIÓN TISULAR O HISTOLÓGICA
TEMA 1:
TEJIDOS VEGETALES
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LOS TEJIDOS CELULARES
SON AGRUPACIONES DE CÉLULAS CON CARACTERISTICAS SEMEJANTES.
SÓLO EN ORGANISMOS MULTICELULARES O PLURICELULARES.
FORMAN LOS ÓRGANOS DE UN SER VIVO Y CUMPLEN CON DIVERSAS FUNCIONES.
LA VENTAJA DE LOS TEJIDOS CELULARES ES DISTRIBUIR EL ESFUERZO PARA REALIZAR UNA FUNCIÓN O ACTIVIDAD (TRABAJO COOPERATIVO)
LOS ESTUDIA LA HISTOLOGÍA.
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CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS VEGETALES
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS O EMBRIONARIOS.
TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS O FUNDAMENTALES
TEJIDOS CONDUCTORES , DE TRANSPORTE O VASCULARES.
TEJIDOS PROTECTORES
TEJIDOS DE SOPORTE O SOSTÉN
TEJIDOS SECRETORES
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1.TEJIDO MERISTEMÁTICO
LLAMADOS TAMBIÉN EMBRIONALES O MERISTEMAS.
CÉLULAS EN CONSTANTE REPRODUCCIÓN.
LAS CÉLULAS PRESENTAN GRANDES NÚCLEOS.
LAS PAREDES CELULARES SON MUY DELGADAS.
CRECIMIENTO DE LA PLANTA EN LONGITUD Y GROSOR.
ABUNDANTES EN : SEMILLA, CONO VEGETATIVO DE LA RAÍZ, YEMAS AXILARES Y APICALES DEL TALLO.
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MERISTEMAS PRIMARIOS
Crecimiento en longitud
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MERISTEMAS SECUNDARIOS
Crecimiento en grosor
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2. TEJIDOS PARENQUIMÁTICOS
Llamados también FUNDAMENTALES O PARÉNQUIMA.
Se encargan de la nutrición de la planta y de formar la masa corporal.
Se clasifican en :
-Parénquima clorofiliano
-Parénquima de reserva o almacenador.
-Parénquima aerífero.
-Parénquima acuífero.
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PARÉNQUIMA CLOROFILIANO Llamado también CLORÉNQUIMA.
Células con abundantes cloroplastos y también vacuolas.
Células dispuestas en empalizada.
Su función es realizar la FOTOSÍNTESIS.
Abundante en zonas verdes de la planta (hojas, tallos verdes y jóvenes)
En plantas sin hojas, se encuentra en el tallo.
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PARÉNQUIMA DE RESERVA Células con abundantes plastidios y vacuolas.
Almacenan sustancias nutritivas y de reserva de la planta.
-ALMIDÓN : amiloplastos
-PROTEÍNAS: proteoplastos
-GRASAS: oleoplastos
-CROMOPLASTOS: almacenan pigmentos.
Se encuentran en zonas de almacenamiento de la planta : tallo y raíces.
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PARÉNQUIMA AERÍFERO Entre las paredes celulares existen grandes espacios llamados MEATOS O LAGUNAS.
Los meatos pueden almacenar aire.
Pueden encontrase en hojas, tallos y raíces.
Característico de plantas que habitan medios acuáticos.
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PARÉNQUIMA ACUÍFERO Células con enormes VACUOLAS.
Almacenan grandes cantidades de agua.
Presente en tallos, hojas ,raíces y frutos.
Abundante en plantas carnosas como el cactus.
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3. TEJIDOS PROTECTORES
Cubren y protegen a la planta contra la acción de los factores físicos del ambiente : radiación solar, humedad, variación de la temperatura, golpes o impactos.
Protegen contra la acción de los depredadores animales.
Son de 2 tipos : tejido epidérmico y tejido suberoso.
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TEJIDO EPIDÉRMICO
Cubre y protege las partes verdes, jóvenes y blandas de la planta.
Células están vivas y tienen paredes celulares cubiertas de una sustancia llamada CUTINA.
La cutina impermeabiliza y suaviza como una cera la superficie de la parte de la planta.
También pueden aparecer PELOS o TRICOMAS sobre la superficie, cuya función se relaciona con evitar la pérdida de agua, absorción de agua y de defensa contra depredadores.
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TEJIDO EPIDÉRMICO
En las hojas, existen células epidérmicas especiales para el intercambio gaseoso llamadas ESTOMAS.
En el caso del tallo ,las raíces y los frutos, las células respiratorias se llaman LENTICELAS.
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TEJIDO SUBEROSO
Formado por células muertas y de paredes celulares engrosadas.
El contenido celular es remplazado por espacio lleno de aire.
Las paredes celulares están engrosadas y cubiertas de SUBERINA, que impermeabiliza el tejido.
Se encuentra presente en la corteza del tronco de árboles y la cubierta de las raíces viejas.
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4. TEJIDOS CONDUCTORES Llamados también VASCULARES o DE TRANSPORTE.
Se encuentran distribuidos por toda la parte interna de la planta.
Distribuyen materiales y sustancias indispensables para la nutrición de la planta.
Las células forman estructuras cilíndricas alargadas a manera de vasos conductores.
Pueden ser de 2 tipos : XILEMA y FLOEMA.
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XILEMA O VASOS LEÑOSOS
Células muertas y con paredes endurecidas con LIGNINA.
Transportan la SAVIA BRUTA formada por : agua y sales disueltas que se absorbieron por la raíz.
Lleva la savia bruta desde la raíz hacia las hojas.
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FLOEMA O VASOS LIBERIANOS Célula vivas.
Transporta la SAVIA ELABORADA que se produce luego de la fotosíntesis en las hojas.
Distribuye la savia elaborada hacia todas las partes de la planta.
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5. TEJIDOS DE SOPORTE O SOSTÉN
Resisten el peso de todas las partes de la planta.
Mantiene la forma de la planta y es el apoyo de su crecimiento.
También puede proteger ciertas partes de la planta.
Se divide en : COLÉNQUIMA y ESCLERÉNQUIMA
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COLÉNQUIMA
Formado por células vivas.
Paredes celulares engrosadas en los vértices.
Los vértices engrosados dan apoyo mecánico , resistencia pero a la vez flexibilidad.
Presente en tallos jóvenes de la planta, peciolo de las hojas
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ESCLERÉNQUIMA Células muertas.
El espacio intercelular se reduce y las paredes celulares se engrosan exageradamente.
Las paredes celulares son más rígidas por la presencia de LIGNINA.
Forman la corteza de los árboles, cáscaras de algunos frutos , cubierta de semillas tallos gruesos, ramas y raíces
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6. TEJIDOS SECRETORES Almacenan y segregan sustancias al interior o exterior de la planta.
Sus células están vivas y en plena actividad.
Se pueden encontrar en la superficie de partes de la planta ( fruto, hojas, flores)
Se pueden encontrar en las capas debajo de los tejidos de protección.
Producen sustancias como olores, sabores, resinas, látex.
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PELOS GLANDULARES
BOLSAS LISINÓGENAS
TUBOS LATICÍFEROS
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