Tedarik zinciri yönetimi ders notları
description
Transcript of Tedarik zinciri yönetimi ders notları
![Page 1: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/1.jpg)
LOJİSTİK YÖNETİMİ
![Page 2: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/2.jpg)
SUNUM ÖZETİ Lojistik Nedir?
Çeşitli tanımlarTedarik Zinciri YönetimiEkonomi ve Organizasyonlardaki YeriTemel Lojistik FaaliyetlerGenel Eğilimler
![Page 3: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/3.jpg)
LOJİSTİK NEDİR ?
![Page 4: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/6.jpg)
LOJİSTİK NEDİR?
“Peter Drucker; Lojistiğin ekonominin karanlık anakarası ve en çok gözardı edilen ama geleceği en parlak iş sahası” olduğunu söylemiştir. (Yıl:1962)
![Page 7: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/7.jpg)
LOJİSTİK NEDİR?Lojistik, üretim noktası ile tüketim noktası arasında fark olduğu sürece daima söz konusu olabilecek bir kavramdır. Lojistik,Yunanca “Logistikos” kelimesinden gelmekte olup, “hesap kitap yapma bilimi”, “hesapta becerikli” anlamına gelir. Bir başka görüşe göre Lojistik LOGIC VE STATISTICS kelimelerinin birleşmesinden meydana gelmiştir.
![Page 8: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/8.jpg)
LOJİSTİK NEDİR?Lojistik kelimesi ilk olarak kullanıldığı askeri alanda Lojistik, “Muharip unsurlara strateji ve taktiğine uygun ve gerekli olan ikmal maddeleri ile hizmet desteğini sağlamak için yapılan faaliyetlerdir”. Yani askeri lojistikte malzemenin(silah) yanı sıra asker(insan), barınma, yiyecek-içecek, bakım-onarım, vd hizmetler de entegre bir şekilde verilmeğe çalışılır. Sivil alanda lojistik ise, “sevkiyat noktası/noktaları ile teslim nokta/noktaları arasındaki malzeme, bilgi ve hizmetlerin iki yönlü akışı” şeklinde tanımlanabilir.
![Page 9: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/9.jpg)
Lojistik Ne Değildir ? Kara nakliye şirketleri XXXX lojistik
Kara Nakliyesi değildir Deniz nakliye şirketleri YYYY lojistik
Deniz nakliyesi değildir Depolama şirketleri ZZZZ lojistik
Depolama Değildir Bölgesel dağıtım şirketleri WWW lojistik
Dağıtım değildir Hava nakliye şirketleri QQQ lojistik
Hava nakliyesi değildir
İsmin arkasına takılan bir ek hiç değildir
![Page 10: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/10.jpg)
Lojistik şirketleri açısından bakış
Lojistik; nakliyeyi kapsar, bununla da yetinmez depolamayı da kapsar, bununla da yetinmez sipariş yönetimi, tedarik, stok kontrol, paketleme, dış ticaret, gümrük, sigorta, iadeler vd ürün/yüklerin akışı ve depolanmaları ile ilgili diğer faaliyetleri de kapsar. Ancak nakliye ve depolama faaliyetlerini yürüten bir şirket bu faaliyetleri birbirine bağlantılı, organize ve entegre bir şekilde yapmıyorsa, o şirketin adı örneğin “ABC Nakliyat ve Depoculuk Şirketi” olur “ABC Lojistik Şirketi” olmaz. Bu şirket ne zaman nakliye, depolama, tedarik, stok kontrol, vd faaliyetleri birbirine bağlantılı olarak uygun standart ve koşullarda yapabilirse ancak o zaman lojistik sıfatı bu şirkete yakışır
![Page 11: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/11.jpg)
LOJİSTİK YÖNETİMİ TANIMI
Council of Supply Chain Management Professionals - CSCMP Lojistik Yönetimini şu şekilde tanımlamaktadır:
“Müşteri gereksinmelerini karşılamak üzere, üretim noktası ve tüketim noktaları arasındaki mal, hizmet ve ilgili bilgilerin ileri ve geri yöndeki akışları ile depolanmalarının etkin ve verimli bir şekilde planlanması, uygulanması ve kontrolünü kapsayan tedarik zinciri süreci aşamasıdır.”
![Page 12: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/12.jpg)
LOJİSTİK YÖNETİMİ
Dağıtım(Outbound) Lojistiği
Tedarik(Inbound) Lojistiği
DOĞRU ÜRÜNÜN,
DOĞRU YERE, DOĞRU
MİKTARDA, DOĞRU
ZAMANDA, EN DÜŞÜK
MALİYETLE, EN YÜKSEK
ESNEKLİKLE, HASARSIZ TESLİMİ
Lojistik Çıktıları
TESİS VE DONANIMLAR
İNSAN KAYNAKLARI
BİLGİ KAYNAKLARI
FİNANSAL KAYNAKLAR
Lojistik Girdileri
Uygulama KontrolPlanlamaLOJİSTİK YÖNETİMİ
Üretim Lojistiği
Müşteriler
TedarikçilerTedarikçiler
![Page 13: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/13.jpg)
Tedarik Zinciri Yönetimi nedir?
![Page 14: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/14.jpg)
Tedarik zinciri yönetimi
Genel bir tanım:
Belirli ve devam ettirilebilir bir hizmet seviyesi çerçevesinde
ürünlerin üretimini, müşteriye doğru zaman ve mümkün olan en
uygun koşullarda (fiyat, adet) teslimatınısağlayabilmek üzere tedarik zinciri üzerinde yer alan
tedarikçi, üretici, Toptancı, satıcıların
etkin şekilde entegrasyonu için kullanılan yaklaşımlar ve yöntemler bütünüdür.
![Page 15: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/15.jpg)
Tedarik zinciriTanım 1İlk kaynaktan müşteriye kadar uzanan mamul ve servislerin dönüşümü ve akışı ile ilgili tüm faaliyetlerTanım 2Tedarikçilerden müşterilere kadar uzanan; üzerinde ürün, hizmet ve bilginin taşındığı işler silsilesi
Ana üretici /Tesis
Tedarikçi1. seviye
Tedarikçi2. seviye
Satış şirketi Distribütör /Bayi
Müşteri
Nakliye
Depolama
![Page 16: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/16.jpg)
Lojistik Gelişimini Etkileyen Faktörler
Askeri lojistiğindeki gelişmelerNakliye alanındaki gelişmeler
Rekabet baskısı
Bilgi teknolojisi
Dağıtım kanalının gücü
![Page 17: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/17.jpg)
Lojistiğin Ekonomideki Rolü
1.Lojistik başlıca giderleri oluşturmaktadır.
2.Lojistik ekonomide akışkanlığı sağlar.
![Page 18: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/18.jpg)
Lojistik Harcamalar ( Satış Fiyatının % si Olarak Avrupa )
2,7
3,8
2
2,5
3,7
2,3
4,7
2,2
2,9
2,3
2,3
2,3
2,0
2,6
2,2
2,2
3,0
2,0
3,0
3,0
1,2
1,5
2,5
2,9
1,7
1,9
2,1
2,1
2,2
1,6
2,7
2,6
3,8
4,6
2,8
2,9
3,6
2,5
2,9
2,0
Otomotiv
Kimya
Bilgi işlem
Elektrik
Gıda
Makine
Kağıt
İlaç
Toptan
Perakende
Nakliye
Depolama
İdari
Stok
8.9
11.0
8.8
13.4
9.3
10.4
12.6
10.3
10.2
8.9
![Page 19: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/19.jpg)
• Dünyadaki iş hacmi 3 trilyon USD
• Türkiye’deki iş hacmi 20-25 milyar USD
• Yaklaşık 1/5 i kullanılıyor.
• Lojistik maliyetler işletmelerin toplam maliyetlerininin %6-20 sine karşılık gelmekte (tüm modlar ve endirekt maliyetler dahil)
• Lojistik maliyetlerin GSMH içindeki payı• Kuzey Amerika’da %10• AB’de %11,• Türkiye’de %1.5
• Ortalama %20 büyüme
EKONOMİDEKİ ROLÜ-PAZAR
![Page 20: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/20.jpg)
Karayolu
• 35.000 araçlık filo
• %20-30 ‘luk kapasite fazlası
• Denizyolu
• 1240 adet ulusal+uluslararası sicil/5.065.176 GRT
• Yaş Ortalaması 20
• %33 Kuru Yük Gemisi sayısı
• %52 Dökme Yük Gemisi Tonajı
• Demiryolu
• Toplam 10.984 km hat uzunluğu
• Toplam taşıma tonajı 625.687 ton
• Ortalama taşıma mesafesi 474 km.
• Havayolu
• Toplam 1.249.555 TON taşıma (2005)
![Page 21: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/21.jpg)
Organizasyonlardaki Rolü
Müşterimemnuniyeti
•Tedarikçiler•Ara müşteriler•Son müşteri
Pazarlamada4 P
•Ürün (Product)•Fiyat (Price)•Reklam (Promotion)•Yer (Place)
Şirket Karı•Uzun dönem
karlılığı max.•Kabul edilebilir
müşteri hizmet seviyesine göre en düşük toplam maliyet
Pazarlama, Lojistik İlişkisi
![Page 22: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/22.jpg)
Pazarlama ve Lojistik Maliyetleri
Yer/müşteri hizmetleri
seviyesi
Ürün
ReklamFiyat
Sipariş işlemi bilgi maliyetleri
Depolama maliyetleri
Nakliye maliyetleri
Envanter taşıma maliyetleri
Parti miktarı maliyeti
LO
JİST
İK
PAZ
AR
LA
MA
![Page 23: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/23.jpg)
· Navlun, Sigorta, Gümrükleme, Ara Taşıma Maliyetleri
· Depolama Maliyetleri· Bozulma, Hasar ve Kayıp Maliyetleri· Geç Teslimat Maliyetleri· Ceza, Hata Maliyetleri· Bilgi Sistemleri / Bilgi İletişim Maliyetleri· Personel Maliyetleri· Optimum Olamayan Sipariş Miktarları Maliyetleri· Stok Bulundurma Maliyetleri· Atıl Kapasite(depo, taşıma aracı, vd.) Maliyetleri· Kullanılan Araç ve Donanımın Amortismanı veya
Kirası
LOJİSTİK MALİYETLER
![Page 24: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/24.jpg)
Temel Lojistik Faaliyetler
![Page 25: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/25.jpg)
Firmaların Lojistik Operasyonlarında Karşılaştığı
Muhtemel Problemler Depo yerleşim problemi Envanter yönetimi problemi Kaynakların aktif kullanılamaması problemi Depo kapasite problemi Kurum içi ve kurumlar arası entegrasyon problemi Müşteri taleplerindeki homojen olmayan dağılım Dağıtım ağının optimize edilememesi Lojistik faaliyetlerde kullanılan iş gücünün eğitim
ihtiyacı Performans ölçümlerinde standartların
oluşturulmaması
![Page 26: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/26.jpg)
Lojistik Yönetiminin Bileşenleri
Doğalkaynaklar
(toprak, tesis, vb.)
FinansalKaynaklar
İnsankaynakları
Bilgi
kaynakları
Lojistik girdileri
Müşteri
Uygulama KontrolPlanlama
Lojistik Faaliyetleri
• Müşteri Hizmetleri• Talep Tahmini• Dağıtım• Envanter Kontrolü• Malzeme Taşıma• Sipariş İşlemi• Yedek Parça ve Servis
Desteği
• Tesis ve Depo Yeri Seçimi• Tedarik• Paketleme• Dönen Ürünlerin Taşınması• ıskartalar• Trafik ve Nakliye• Depolama ve Stoklama
Ham-madde
Süreç içi
Envanter
BitmişürünTedarikçiler
Lojistik Yönetimi
Zaman ve yer faydası
Pazarda rekabet gücü
Müşteriye etken taşıma
Lojistik Çıktıları
![Page 27: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/27.jpg)
Temel Lojistik Faaliyetleri
Yedek Parça ve Servis Desteği
Tesis ve Depo Yeri Seçimi
Tedarik Dönen Malzemenin
Taşınması Trafik ve Nakliye Depolama ve Stoklama
Müşteri Hizmetleri Talep Tahmini Envanter Yönetimi Lojistik İletişimi Malzeme Taşıma Sipariş Verme Paketleme
![Page 28: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/28.jpg)
Müşteri Hizmetleri
![Page 29: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/29.jpg)
Lojistiğin Müşteri Hizmetlerinde Rolü
Müşteri hizmetleri, ürünün bulunabilirliği, uygunluğu, ürün bilgisi vb. Açıdan müşteriyi bilgilendirmeyi ve ürünleri sunmayı kapsar.
Müşteri Hizmetleri lojistik sisteminin bir çıktısıdır.
Müşteriye doğru ürünü, doğru koşullarda, doğru zaman ve doğru yerde en doğru maliyetle ulaştırmak lojistiğin görevidir.
![Page 30: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/30.jpg)
Talep Tahmini
![Page 31: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/31.jpg)
Tahmin Çeşitleri
Talep Tahminleri Arz Tahminleri Fiyat Tahminleri
Uzun Vadeli Orta Vadeli Kısa Vadeli
![Page 32: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/32.jpg)
Envanter Yönetimi
![Page 33: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/33.jpg)
Amaç
Karlılığını artırmak amacıyla envanter seviyeleriyle ilgili politika belirlemek ve müşteri ihtiyaçlarını karşılarken toplam lojistik maliyetlerini de azaltmaktır.
![Page 34: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/34.jpg)
Envanter Yönetiminde 4 Önemli Soru
3. Ne Sipariş Verileceği
1. Nasıl Sipariş Verileceği
2. Ne Zaman Sipariş Verileceği
4. Ne kadar Sipariş Verileceği
![Page 35: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/35.jpg)
Neden Envanter Bulundurulur?
Nakliye ve üretimde ekonomik ölçekten yaralanmak
Satınalmada miktardan dolayı indirimden yararlanmak
Müşteri hizmetleri politikasını desteklemek
Üretici ve müşteri arasındaki zaman ve yer anlayışı farklılığını gidermek
Pazar koşullarındaki değişimlere hazırlıklı olmak
Dağıtımı en düşük maliyetle gerçekleştirmek için.
![Page 36: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/36.jpg)
Ekonomik Sipariş Miktarını Belirleme
Sipariş Miktarı
Maliyet
En Düşük Maliyet (EOQ)
Toplam Maliyet
Envanter Maliyeti
Sipariş Maliyeti
![Page 37: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/37.jpg)
Lojistik İletişimi
![Page 38: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/38.jpg)
Malzeme Taşıma
![Page 39: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/39.jpg)
Malzeme Taşıma Araçları (Manuel)
Raflar
Malzeme Taşıma Araçları (Otomatik)
AS/RS
Dikey ve Yatay Carousel
AGV
Robotlar
Çekmeceler
Paletli raflar
![Page 40: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/40.jpg)
Sipariş İşlemleri
![Page 41: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/41.jpg)
Paketleme
![Page 42: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/42.jpg)
Paketlemenin Önemi
Lojistik»Koruma»Paylaştırma»Uygunluk»İletişim
Pazarlama»Bilgi»Reklam
![Page 43: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/43.jpg)
Yedek Parça ve Servis Desteği
![Page 44: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/44.jpg)
Tesis ve Depo Yeri Seçimi
![Page 45: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/45.jpg)
Tedarik / Satın Alma
![Page 46: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/46.jpg)
Dönen Malzemelerin Taşınması
![Page 47: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/47.jpg)
Dönen Malzemelerin Taşınması
Dönen malzemelerin taşınması ileri yönlü lojistik faaliyetlerden daha karmaşık ve daha maliyetli bir işlemdir.
![Page 48: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/48.jpg)
İçerdiği KonularOnarılmış ürünlerin teslimi
Yedek parçaların stoklanması
Müşteriden hatalı ürünlerin alınması
Müşterinin onarım talebine kısa zamanda cevap verilmesi
![Page 49: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/49.jpg)
Trafik ve Nakliye
![Page 50: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/50.jpg)
• Depo içi hareketler
• Tedarikçi tarafındaki nakliye
• Talep tarafındaki müşteri sevkiyatları
Nasıl bir sevkiyat / nakliye altyapısı
![Page 51: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/51.jpg)
NAKLİYE NEDİR ?Nakliye; ürünlerin/yüklerin belirli bir noktadan alınıp belirli bir noktaya götürülmesi/taşınmasıdır.
![Page 52: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/52.jpg)
Ürünlerin ve tüketim noktaları arasında fark olduğu sürece taşımacılık her zaman var olacaktır.
![Page 53: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/53.jpg)
Bu taşıma karayolu, deniz/su yolu, havayolu, demiryolu veya boru hattı kullanılarak yapılabilir.
![Page 54: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/54.jpg)
Yükün teslim alınma ve teslim edilme noktaları arasında, bu yollardan birden fazlasının kullanılması şeklinde yapılan taşımacılığa kombine taşımacılık denir. Ro-Ro(kara+deniz), Ro-La(kara+demir) bu taşımacılığa ait örneklerdir.
![Page 55: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/55.jpg)
Depolama ve Stoklama
![Page 56: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/56.jpg)
DEPOLAMA NEDİR ?Depolama; belirli nokta/noktalardan gelen ürünlerin/yüklerin teslim alınıp, belirli bir süre korunup, belirli nokta/noktalara gönderilmek üzere hazırlanmasıdır. Depolama süresinin uzunluğu depoları farklılaştırır.
![Page 57: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/57.jpg)
Depolama süresinin uzun olduğu yerlere depo denirken, süre kısaldıkça bu yerlere Dağıtım Merkezi(DC), daha da kısaldıkça aktarma merkezi(hub) denir.
![Page 58: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/58.jpg)
Depolama esas olarak kontrol, teslim alma, yerleştirme, sayım, toplama, kontrol ve gönderme faaliyetlerini kapsar. Üretim ve tüketim hızları arasında fark olduğu sürece depoculuk her zaman var olacaktır.
![Page 59: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/59.jpg)
• Kaç adet depo ?
• Depolar nerede olmalı ?
• Depolar arası hiyerarşi ?
• Hangi tür depo operasyonları / karakteristikleri ?
• Ne büyüklükte ?
• Hangi malzeme grupları hangi depolarda tutulmalı ?
Nasıl Bir Depo Altyapısı
![Page 60: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/60.jpg)
Lojistik Performans Göstergeleri
![Page 61: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/61.jpg)
Lojistik ve tedarik zinciriperformans gelişimi
Lojistik performasının bağlı olduğu faktörler gün geçtikçe çeşitlenmekte
![Page 62: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/62.jpg)
Ölçülen faktör Ölçme Oranı %
Karlılık 94
Toplam Satış 92
Geri Dönüş Oranı 84
Ürün Kalitesi 84
Zamanında Teslimat 84
Yatırım Geri Dönüşü 82
Ham Madde Teslim Süresi 82
Stok Devir Hızı 82
Pazar Payı 78
Müşteri Memnuniyeti 76
Avrupa Neler Ölçüyor ve Belgeliyor?
![Page 63: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/63.jpg)
LOJİSTİK YÖNETİMİNDE KRİTİK BAŞARI
FAKTÖRLERİ Maliyetlerin(Taşıma, Depolama, Stokta Taşıma, vbg.) DüşürülmesiZamanında Teslim Oranının En BüyüklenmesiTemin Süresinin(Lead Time) AzaltılmasıEsnekliğin Artırılması, Seçenek Çözüm Sayılarının ArtırılmasıVeri Güvenilirliğinin ve Hızlı Erişim Oranının Yükseltilmesi(miktar, zaman, yer, vbg.), Bilgi/Evrak Eksikliğinin En AzlanmasıTemel Yetkinliğe(core competency) Odaklanmanın SağlanmasıBozulma/Hasar/Kayıp Oranının En Azlanması
![Page 64: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/64.jpg)
LOJİSTİK YÖNETİMİNDE KRİTİK BAŞARI FAKTÖRLERİ
Tedarik Zinciri İçindeki Toplam Stokların En AzlanmasıLojistik Faaliyetlerin Etkinlik(planlara uyma) ve Verimlilik(çıktı/girdi) Oranlarının ArtırılmasıMüşteri İlişkilerinin Geliştirilmesi, Müşteri Odaklılığın ArtırılmasıRiskin ve Kazancın Adil PaylaşımıSabit Maliyetlerin Değişken Maliyet Haline DönüştürülmesiLojistik Yönetim Giderlerinin Azaltılması
![Page 65: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/65.jpg)
Tedarik zincirinin modellenmesi : belirleyici
faktörlerBir tedarik zincirinin karakterini belirleyen
faktörler Ürün özellikleri
Bedel Raf ömrü Fayda x yaratıcılık
Pazarın talep yapısı ve üretimin cevap şekli Akış şekli Proses şekli Müşteri sipariş kırılma noktası
Üretim teknolojisi Süreler, kısıtlar
Coğrafi uzaklık ve dağıtım imkanları Maliyetler !
![Page 66: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/66.jpg)
Etkin Lojistik Yönetimi rekabetçi avantaj sağlayacaktır
Ne kadar kaliteli olursa olsun ürünlerinizi doğru fiyatla, doğru zamanda, doğru nitelikte ve nicelikte, doğru yerde müşteriye sunamazsanız rekabet şansınız olmayacaktır
Etkin Lojistik Yönetimi Pazarlama'nın en önemli silahıdır.
4P + L ile Müşteri odaklı ortak strateji
Satın alma maliyeti yerine sahip olma maliyeti Ülkelerin, insanların ve şirketlerin başarısı
bilginin , insanların, ürünlerin ve malzemelerin hareketinin etkin ve sürekli kılınmasına bağlıdır.
21. yy ve Sonrası değişmeyen tek şey REKABET ve ayakta kalabilmek
![Page 67: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/67.jpg)
Firmaların Lojistik Stratejileri
Cevaplanması gereken sorular!• Lojistik, rekabetçi gücümü etkiler mi ? Nasıl etkiler ?• Lojistik, diğer iş süreçlerimi nasıl etkiler ?• Lojistik sürecimiz Nasıl çalışıyor ? Verimli mi?• Lojistik yapımız yeterli olacak mı ? • Yeniden yapılandırma gerekir mi?
Tedarikçi ve müşteri arasında nasıl bir lojistik yapı kurmalıyım ? Dağıtım için nasıl ve nereye üstlenmeliyim ? Müşteriye ulaşabilmek için süre (lead time) ne olmalı ? Değişimlere ve müşteri isteklerine en kısa sürede nasıl cevap
verebilirim ?• Ana işimiz nedir ?
Ben mi yapayım yoksa outsource mu edeyim ? Lojistik ihtiyaçlarım için sabit varlıklar mı yoksa dış kaynak mı
kullanmalıyım?
• Lojistik Servis Sağlayıcım AB ölçeğinde çalışabilecek mi ?
![Page 68: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/68.jpg)
3PL (Üçüncü Parti Lojistik) Pazarını
Olgunlaştıran Etkenler
Ana faaliyetlere odaklanmak isteği
Lojistik maliyetlerini düşürme isteği :
(Lojistik maliyetlerindeki % 5’lik azalmanın karlılık üzerine etkisi, satışların % 20 arttırılması sonrası karlılık da elde edilecek etkiye eşit veya daha fazladır)*
* Lambert, 1998
![Page 69: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/69.jpg)
LOJİSTİK AKTİVİTELERİNİZİ SİZİN
ADINIZA YAPAN 3PL FİRMASI Asıl faaliyetlerde yoğunlaşmanızı
Maliyet ve zaman avantajı sağlamanızı
Müşteri memnuniyetinizi arttırmayı
Coğrafi esneklik sağlamanız ve yeni pazarlar yaratabilmenizi
Daha az risk üstlenmenizi
Lojistik aktiviteler için altyapı maliyetinizi düşürmeyi
Güvenli, ucuz ve çabuk bir biçimde ürünü müşterinize ulaştırmayı hedeflemelidir.
![Page 70: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/70.jpg)
3PL Servis Sağlayıcılarının
Kullanılması ve Sonucu *Otomotiv %
53.8
Kimya% 61.4
Bilgisayar % 82.2
Tüketim % 75.9
Medikal % 56.2
Parekende % 71.1
Otomotiv, kimya, bilgisayar, beyaz eşya, dayanıksız tüketim, farma ve medikal sektöründen 174 firma üzerinden yapılan çalışmalara göre;,
1997 1999
3PL servis kullanan % 73 % 71
3PL başarılıdır% 83 % 86
(*) University of Tennessee, 3PL Study - 1999
![Page 71: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/71.jpg)
Tedarik Zinciri Yönetimi Sonrası *
Envanter azalması % 50
Tam Zamanında teslim oranında artış % 40
Sayım Süresinde azalma % 27
Yok satma (Stok da bulunmama) oranında azalma 9 kat
* MIT (2000)
![Page 72: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/72.jpg)
Daha Hızlı *
1990 2000Bir otomobil için gereken süre 20 saat 14 saatTelevizyon üretim süresi 10 dakika 6.9 saniyeOtomotivde yan sanayiden ikmal süresi 4 ay 15 günOtomotiv parçalarının imalata girişi 21 gün 12 günAcil parçalar 20 gün 5 günÜrünün teslim süresi 45 gün 4 gün
Daha hızlı olmak demek daha kısa sürede taşımak demek değildir. Öte yandan, teknolojinin etkisi ile tek dokunuşta satışların, stokların, siparişlerin, sevkiyatın görülmesi bu hızı sağlamıştır.
Bu hız tedarik zincirinin etkin yönetilmesi ile sağlanmıştır.
* Capital Ocak,2001
![Page 73: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/73.jpg)
3PL Servis sağlayıcıları cirosu ( A.B.D.) *
1998 40 Milyar USD
1999 46 Milyar USD
1999 50 Milyar USD
Dedike araç ile taşıma 7.2 ( % 21 artış)
Dahili Taşıma 6.6 (% 14 artış)
Depolama/Dağıtım 16.6 ( % 15 artış)
Uluslar arası operasyon 12 (% 13 artış)
Yazılım 3
* Armstrong&Associates,Inc – Logistics Consultants
![Page 74: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/74.jpg)
3PL Servis sağlayıcılarının katkısı (A.B.D.)*
Personel ihtiyacında % 20 azalma
Taşıma ve dağıtım % 16 azalma
Müşteri hizmetlerinde % 14 artış
* Lazard Freres (1998)
![Page 75: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/75.jpg)
4. Tip Lojistik Şirketleri (Fourth Party Logistics-
4PL) Nedir?
4PL tedarikçileri, kapsamlı tedarik zinciri çözümleri sunmak için, kendi organizasyonunun kaynaklarını, yeteneklerini ve teknolojisini, tamamlayıcı hizmet sağlayıcılarla biraraya getiren ve yöneten tedarik zinciri bütünleştiricileridir.
![Page 76: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/76.jpg)
Tedarik Zinciri Dış Kaynak
Kullanımındaki Gelişim
İç Lojistik OperasyonlarıMüşteri
Müşteri 3PL Sağlayıcı
4PL
IT Hizmet Sağlayıcı
3PL Sağlayıcı
İş Süreç Yönetimi
Müşteri
MüşteriMüşteri
Daha Fazla Fonksiyonel Bütünleşme
Daha Geniş Operasyonel Otonomi
İç Kaynak Kullanımı
1970s-1980s
Dış Kaynak Kullanımı
1980s-1990s
4PL
1990s-2000s
![Page 77: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/77.jpg)
4PL’yi diğer tedarik zinciri dış kaynak kullanımı
seçeneklerinden ayıran en
önemli 2 özellik;
1. 4PL, kapsamlı tedarik zinciri çözümü sunmaktadır.2. 4PL, tüm tedarik zinciri boyunca değer katabilme yeteneğine sahiptir.
![Page 78: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/78.jpg)
2. Tedarik Zinciri Değer İfadesi
4PL, tedarik zinciri entegrasyonuna 4 açıdan yaklaşmaktadır.Gelirin Arttırılması
İşleyen Sermayenin Azaltılması
Operasyon Maliyetlerinin Azaltılması
Sabit Sermayenin Azaltılması
![Page 79: Tedarik zinciri yönetimi ders notları](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081415/5592335f1a28ab492f8b47d6/html5/thumbnails/79.jpg)
4PL Nasıl Çalışır?
SP1 SP2 SP3
4PL
M1 M2 M3 M4
4PL:Tip Lojistik Şitketi M: Müşteri SP: Hizmet Sağlayıcı