Técnicas de Pasta Choux

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Aprende todos los secretos para la preparación de la pasta choux perfecta, realizando recetas de: Eclairs, Profiteroles, Croquembouche y Paris Brestvistosos, para atraer la atención de tus invitados, amigos y clientes.

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Técnicas de Pasta choux Duración total de 5 horas; 1 días de 5 hrs.

Próximo curso: 7 de mayo de 2015.

Temario del Curso

Historia de la pasta choux. Técnicas para la realización de la pasta choux perfecta Pasta choux base. Profiteroles. Eclairs. Croquembouche. Paris Brest Glaseados a base de azúcar. Glaseados a base de chocolate.

Cremas base para rellenos. Decoraciones.

Horario 10:00am a 3:00pm

Costos $1000.00. MXN. (Mil pesos 00/100 M.N.)

1 sesión, con una duración total de 5 horas prácticas. Uso de las instalaciones. Materia prima. Manual del curso. Capacitación en técnicas de Pasta Choux. Certificado de participación. Todo lo que se prepare en clase es tuyo.

Promoción Recibe descuento especial por ser exalumno de Syokorat Si te inscribes a 2 o más cursos en el mes, recibes un descuento especial en todos los cursos en los cuales te inscribas.

Inscripciones Para asegurar la inscripción al curso es necesario:

1. Realizar el pago el 50% del monto total para apartar tu lugar. 2. El pago se realizara por medio de depósito en las siguientes opciones:

Sucursal Bancomer a la cuenta 2721720104, a nombre de Christian Martínez.

Establecimiento OXXO a la cuenta 4152312922269490, a nombre de Christian Martínez.

3. Escanear el comprobante de pago y enviarlo al correo: [email protected] el mail tiene que tener tu nombre completo y un número de contacto, una vez que envíes estos datos se te enviara la confirmación de inscripción y todos los datos que requieras para llegar a Syokorat©.

4. Puedes realizar pagos semanales, o quincenales hasta cubrir el total del curso, liquidándolo 2 días antes; cada pago que se realices tendrás que repetir el paso anterior (3).

Condiciones comerciales.

En caso que el alumno decida cancelar su participación en el curso, no se bonificara el 100% del pago de inscripción, solo se realizara la bonificación del 50% por concepto de gastos operativos. Syokorat se reserva el derecho de cancelar o posponer el curso si no se cuenta con la cantidad de alumnos indispensable para la apertura del mismo. En caso de ser cancelado el curso por parte de Syokorat©, se bonificara el 100% del pago realizado Si se pospone el curso, será en horarios y fechas convenidas por los alumnos inscritos. Si un alumno ya no decide o puede continuar con la nueva fecha se bonificara de igual manera el 100% del pago realizado.

Lugar Este curso se imparte en el taller de Syokorat ubicado en: Ote. 9 n° 182, colonia: Reforma Ciudad Nezahualcóyotl; Edo Mex Puedes encontrar la ubicación en Google maps en el siguiente enlace: http://goo.gl/maps/FEIWD

Recomendaciones.

Llega con 10 minutos de anticipación, para evitar retrasos con la hora de inicio. Recuerda que todo lo que prepares en el curso es tuyo; así que lleva recipientes donde te

facilite el trasporte de tus productos a casa. Lleva zapato cómodo y de preferencia antiderrapante. Trae contigo un Mandil de peto y filipina para evitar que se te manche tu ropa. Trae cada clase un trapo limpio. (Importante) Libreta y pluma para hacer anotaciones en caso que requieras Actitud positiva.

¡Te esperamos!