Anwendungsbeispiele und ProdukteEsempi di applicazioni e prodotti

Tecnica di misura di livello e pressione per l’industria alimentare

Tecnica di misura per l’industria alimentare

Questo opuscolo presenta una serie di esempi di applicazione della tecnica di misura di livello e pressione.

Scoprite quali sensori sono idonei alle specifiche esigenze di misura.

Serbatoio grande per lo Misura di livello stoccaggio del cioccolato e soglia di livello

Serbatoio per Misura di livello, soglia latte crudo di livello e pressione

Serbatoio di miscelazione Misura di livello e preparazione per yogurt e soglia di livello

Serbatoi di stoccaggio Misura di livello di alcol e soglia di livello

Serbatoio della birra Misura di livello

Addensatore per succo di Misura di livello barbabietola da zucchero

Silo di stoccaggio di cereali Misura di livello e soglia di livello

Silo di stoccaggio della farina Misura di livello

Silo per mangime Misura di livello

Nastro convogliatore per Misura di livello barbabietole da zucchero

Serbatoio di scioglimento Misura di livello dello zucchero

Serbatoio di stoccaggio Misura di livello per prodotti liquidi

Serbatoio per aromi Misura di livello

Serbatoio del mosto Misura di livello

Miscelatore di gelato Misura di livello «Premix» e di pressione

Serbatoio di miscelazione Misura di livello per formaggio fuso

Serbatoio di reazione Misura di livello con miscelatore

Serbatoio di reazione per Misura di livello la produzione di creatina

Silo di stoccaggio per Misura di livello zucchero e farina e di pressione

Sili piccoli per ingredienti Misura di livello per prodotti di panetteria e soglia di livello

Caldaia di cottura per Misura di livello marmellata

Evaporatore Misura di densità e di pressione

Nastro trasportatore per Monitoraggio del polpettine di carne nastro

Serbatoio di riempimento Misura di livello

Per ulteriori applicazioni si rimanda al sito

www.vega.com/alimentare

Misura continua di livello

Tipo di apparecchio Campo di misura

Attacco di processo

Temperatura di processo

Pressione di processo

VEGAPULS 64

Sensore radar per la misura di livello continua su liquidi

fino a 30 m Filettatura da G¾, ¾ NPT, flangia da DN 50, 2", sta�a di montaggio

-40 … +200 °C -1 … +20 bar (-100 … +2000 kPa)

VEGAPULS 67

Sensore radar per la misura continua di livello su solidi in pezzatura

fino a 15 m Sta�a di montaggio, flangia di raccordo da DN 80, 3"

-40 … +80 °C -1 … +2 bar (-100 … +200 kPa)

VEGAPULS 69

Sensore radar per la misura continua di livello su solidi in pezzatura

fino a 120 m Sta�a di montaggio, flangia di raccordo da DN 80, 3", flangia da DN 80, 3", flangia di adattamento da DN 100, 4"

-40 … +200 °C -1 … +3 bar (-100 … +300 kPa)

Rilevamento della soglia di livello

Tipo di apparecchio Campo di misura

Attacco di processo

Temperatura di processo

Pressione di processo

VEGACAP 63

Sonda di misura a barra capacitiva per il rilevamento di soglia

fino a 6 m Filettatura da G½, ½ NPT, flangia da DN 25, 1"

-50 … +200 °C -1 … +64 bar (-100 … +6400 kPa)

VEGAMIP 61

Barriera a microonde per il rilevamento della soglia di livello su solidi in pezzatura e liquidi

fino a 100 m Filettatura G1½, 1½ NPT, flangia, clamp, sta�a di montaggio

-40 … +80 °C

+450 °C con adatta-tore di montaggio

-1 … +4 bar (-100 … +400 kPa)

VEGASWING 61

Interruttore di livello a vibrazione per liquidi

fino a 6 m Filettatura da G¾, ¾ NPT, flangia da DN 25, 1", attacchi igienici

-50 … +250 °C -1 … +64 bar (-100 … +6400 kPa)

VEGASWING 63

Interruttore di livello a vibrazione con tubo di prolunga per liquidi

fino a 6 m Filettatura da G¾, ¾ NPT, flangia da DN 25, 1", attacchi igienici

-50 … +250 °C -1 … +64 bar (-100 … +6400 kPa)

VEGAVIB 61

Interruttore di livello a vibrazione per solidi in pezzatura granulati

Solidi da 20 g/l

Filettatura da G1, 1 NPT, flangia da DN 32, 1½", attacchi igienici

-50 … +250 °C -1 … +16 bar (-100 … +1600 kPa)

MINITRAC 31

Sensore radiometrico per la misura della densità

Misura di densità

Montaggio esterno al serbatoio o alla tubazione

qualsiasi (con ra�reddamento opzionale)

qualsiasi

Misura di pressione

Tipo di apparecchio Scostamento di misura

Attacco di processo

Temperatura di processo

Campo di misura

VEGABAR 82

Trasduttore di pressione con cella di misura ceramica

0,2 % 0,1 % 0,05 %

Filettatura G½, ½ NPT, flangia da DN 15, 1½", attacchi igienici

-40 … +150 °C -1 … +100 bar (-100 … +10000 kPa)

VEGABAR 83

Trasduttore di pressione con cella di misura metallica

0,2 % 0,1 % 0,075 %

Filettatura da G½, ½ NPT, flangia da DN 25, 1", attacchi igienici

-40 … +200 °C -1 … +1000 bar (-100 … +100000 kPa)

Panoramica dei sensori

JULY 2006

European Hygienic Engineering & Design Group

Food and Drug Administration

3-AEG 1935 / 2004

Mag

gio

ri in

form

azio

ni

Tecnica di misura collaudata e moderna

VEGA è un fornitore esperto di strumenti di misura per l’industria

alimentare e vanta un’esperienza decennale nella tecnica di misura

in processi igienici. I sensori VEGA misurano livello e pressione in

cisterne, serbatoi e tubazioni in modo preciso ed a�dabile.

I sensori si collegano con facilità e si mettono in servizio altrettanto

semplicemente.

Buon rapporto prezzo/prestazioni

I sensori VEGA sono ottimizzati per le esigenze particolari dell’in-

dustria alimentare e per le applicazioni igieniche. Il design della

custodia senza interstizi, i materiali e gli attacchi di processo

certificati nonché i sensori ceramici a secco e resistenti agli shock

consentono un impiego di lunga durata.

Certificati

I sensori VEGA sono certificati secondo tutti gli standard comuni,

ad esempio FDA, CE 1935/2004, EHEDG e 3A. I relativi documenti

e le certificazioni sono forniti con i sensori e sono sempre anche

disponibili online.

Industria alimentare

Piattaforma di strumenti plics®

L’idea di plics® è semplice: ciascuno strumento di misura viene

assemblato dopo il ricevimento dell’ordine, utilizzando singoli elementi

prefabbricati. Questo principio modulare consente massima flessibilità per

la scelta delle diverse caratteristiche del sensore e permette di ricevere in

tempi sorprendentemente brevi strumenti realizzati su misura e facili da

usare. A ciò si aggiungono il prezzo imbattibile e l’economicità sotto ogni

punto di vista, nel corso dell’intero ciclo di vita.

Visualizzazione e calibrazione

Il tastierino di taratura con display PLICSCOM serve per la visualizzazione

dei valori di misura, la calibrazione e la diagnostica direttamente sul

sensore. La semplice struttura a menù permette di eseguire rapidamente

la messa in servizio. I messaggi di stato vengono visualizzati con testo

in chiaro. E’ anche possibile la calibrazione wireless grazie alla funzione

Bluetooth opzionale.

Collegamento

L’adattatore d’interfaccia VEGACONNECT permette il collegamento

semplice dell’apparecchio VEGA all’interfaccia USB di un PC. Il

PLICSCOM con Bluetooth consente la trasmissione dati via onde

radio. La parametrizzazione degli strumenti avviene tramite il collaudato

software di servizio PACTware e DTM oppure tramite una App per

smartphone o tablet. Per sistemi basati su EDD sono disponibili anche

EDD supportati graficamente.

Identificazione della necessità di manutenzione

L’autosorveglianza integrata degli strumenti plics® vi informa

costantemente sullo stato dell’apparecchio. I messaggi di stato

consentono una manutenzione preventiva ed economica. Grazie alle

funzioni di memorizzazione integrate, è possibile richiamare e

visualizzare tutti i dati di diagnosi in modo semplice e veloce.

plics® − semplice è meglio

3

Misura di livello e rilevamento della soglia di livello in serbatoi di grandi dimensioni per lo stoccaggio del cioccolato con agitatore

Dopo la concia, il cioccolato liquido viene conservato in serbatoi di grandi dimen-

sioni per la lavorazione successiva. Per garantire consistenza e temperatura inva-

riate della massa, i serbatoi sono muniti di agitatore. Per il controllo del processo di

riempimento è necessaria una misura di livello a©dabile nel serbatoio del cioccolato

e nei serbatoi di porzionamento.

VEGABAR 82

Trasduttore di pressione per la misura continua di livello

▪ Membrana in ceramica perfettamente a�acciata, per cui nessuna

adesione e nessun danno dovuto all’abrasione

▪ Elevata stabilità nel lungo periodo grazie alla cella di misura in

ceramica CERTEC®

▪ Misura a©dabile indipendentemente dall’agitatore

VEGACAP 63

Interruttore di livello capacitivo come protezione di troppo-pieno

▪ Insensibile ad adesioni, consistenza e temperatura del cioccolato

liquido

▪ Semplicità di montaggio e messa in servizio

▪ Rilevamento sicuro grazie al punto di intervento indipendente

dal prodotto

VEGAPULS 64

Sensore radar per la misura continua di livello

▪ Misura senza contatto, insensibile ad abrasione e adesioni

▪ La forma costruttiva piccola e compatta semplifica il montaggio

▪ Zona morta ridotta per la misura a©dabile in serbatoi di piccole

dimensioni

Serbatoio grande per lo stoccaggio del cioccolato

Sicuro

Materiali omologati secondo FDA

e CE 1935/2004

Economico

Esercizio che non richiede

manutenzione e semplicità di taratura

Pratico

Dati di misura precisi in presenza

di rapide variazioni del livello

4

Misura di livello e pressione e rilevamento della soglia di livello nel serbatoio del latte crudo

Il latte crudo che giunge alla centrale di lavorazione viene conservato a una tempera-

tura di ca. 4 °C e mescolato continuamente fino alla sua adduzione alla lavorazione

successiva. Un trasduttore di pressione protegge il latte dalla contaminazione in

presenza di una sovrappressione di ca. 2 bar. Il rilevamento della soglia di livello

impedisce un riempimento eccessivo del serbatoio del latte crudo.

VEGABAR 83

Misura elettronica di pressione di�erenziale per la misura di pressione

e di livello nel serbatoio del latte crudo

▪ Idoneo ai procedimenti di pulizia CIP e SIP, resistente alla

temperatura fino a 150 °C

▪ Cella di misura METEC® con membrana in acciaio speciale

o lega resistente ai detergenti aggressivi

▪ Semplicità di installazione, poiché non sono necessarie linee

d’impulso

VEGASWING 61

Interruttore di livello a vibrazione per il rilevamento della soglia di livello

superiore e inferiore nel serbatoio del latte crudo con miscelatore

▪ Funzionamento sicuro e a©dabile in tutte le condizioni di processo

▪ Semplicità di pulizia del diapason saldato all’attacco di processo

senza interstizi

▪ Semplicità di messa in servizio senza taratura

Serbatoio per latte crudo

Sicuro

Materiali omologati secondo FDA

e CE 1935/2004

Economico

Tempi di consegna brevi e calibrazione

standardizzata grazie al sistema plics®

Pratico

Semplicità di installazione, per la

pressione di�erenziale elettronica non

sono necessarie linee d’impulso

5

Misura di livello e rilevamento della soglia di livello nel serbatoio di miscelazione e preparazione per yogurt alla frutta

Nel serbatoio di miscelazione e preparazione, il lattosio contenuto nel latte

viene trasformato in acido lattico tramite riscaldamento controllato. Il latte si

addensa ed acquista un sapore acidulo. Lo yogurt così ottenuto viene poi

ra�reddato e trasformato in yogurt alla frutta tramite l’aggiunta di bacche, noci

o cereali. Il livello e la soglia di livello devono essere rilevati al fine di consentire

un processo di riempimento ottimale.

VEGAPULS 64

Misura di livello radar nel serbatoio di miscelazione

e preparazione per yogurt

▪ Misura senza contatto, indipendente da agitatori grazie

all’elevata focalizzazione

▪ La flangia con sistema di antenna incapsulato consente

una pulizia CIP e SIP ottimale

▪ Valori di misura a©dabili, indipendentemente dalle

variazioni di densità del prodotto

VEGASWING 63

Interruttore di livello a vibrazione per la protezione di

troppo-pieno nel serbatoio di miscelazione e preparazione

▪ Funzionamento preciso e a©dabile grazie al punto di

intervento indipendente dal prodotto

▪ Diapason in acciaio speciale insensibile ai processi di pulizia,

all’abrasione e alle adesioni

Sicuro

Materiali omologati secondo FDA

e CE 1935/2004

Economico

Tempi di consegna brevi grazie

al sistema plics®

Pratico

Calibrazione standardizzata per tutti

gli strumenti di misura grazie al sistema plics®

Serbatoio di miscelazione e preparazione per yogurt

6

Misura di livello e rilevamento della soglia di livello nel serbatoio di stoccaggio di alcol

I serbatoi di stoccaggio di alcol sono considerati potenzialmente esplosivi e si

trovano perciò in ambienti separati. All’occorrenza, l’alcol viene pompato diretta-

mente nel relativo serbatoio di produzione tramite una conduttura ad anello. Per

la misura sicura del livello nel serbatoio e il monitoraggio della pressione di

mandata nella tubazione è necessario l’impiego di strumenti di misura a©dabili.

VEGABAR 82

Trasduttore di pressione per la misura di livello nel serbatoio

dell’alcol e il monitoraggio della pressione nella conduttura ad anello

▪ Custodia esterna per la lettura sicura dei valori di misura anche

in zone a rischio di esplosione

▪ Attacchi di processo di piccole dimensioni per la tubazione

▪ Resistente ai processi dinamici di pulizia SIP e CIP

VEGASWING 63

Interruttore di livello a vibrazione nel serbatoio dell’alcol per la

protezione di troppo-pieno

▪ Il diapason rileva con sicurezza il punto d’intervento indipendente-

mente dalla consistenza degli alcol e non richiede manutenzione

▪ Semplicità di messa in servizio senza taratura

▪ Massima a©dabilità e sicurezza in zone Ex

Serbatoi di stoccaggio di alcol

Sicuro

Omologazioni per l’impiego in zone

a rischio di esplosione

Economico

La tecnica di misura di processo

assicura l’esercizio ininterrotto

Pratico

Calibrazione standardizzata di tutti

i sensori

7

Misura di livello nel serbatoio della birra

Nel corso del processo di fabbricazione della birra, nei serbatoi della birra è

sempre presente uno strato di schiuma più o meno spesso. Per questo, nella

maggior parte dei casi per la misura di livello si impiegano due trasduttori di

pressione: uno rileva la pressione sovrapposta, l’altro la pressione complessiva

nella parte inferiore del serbatoio. Dalla di�erenza di queste due pressioni si

rileva con precisione il livello. Per quest’applicazione i sensori devono essere

muniti assolutamente di attacchi di processo idonei all’uso alimentare.

VEGABAR 82

Misura elettronica di pressione di�erenziale per la determina-

zione del livello nel serbatoio della birra

▪ Resistente alla temperatura, idoneo alla pulizia CIP, altamente

lineare, resistente a sovraccarico e privo di isteresi

▪ Misura sicura del livello, indipendentemente dall’eventuale

formazione di schiuma

▪ La cella di misura CERTEC® in ceramica za©ro con superficie

priva di fessure soddisfa i massimi requisiti di igiene

Sicuro

Materiali omologati secondo FDA

e CE 1935/2004

Economico

Sistema plics®: tempi di consegna

brevi e calibrazione standardizzata

Pratico

Uno strumento di misura, tre valori

di misura: livello, sovrappressione,

temperatura

Serbatoio della birra

8

Misura di livello nell’addensatore

Presso la stazione di evaporazione, il succo liquido estratto dalle barbabietole

da zucchero viene addensato in diverse fasi tramite l’evaporazione dell’acqua

in eccesso. Il processo di evaporazione si svolge in condizioni di vuoto e

tramite l’adduzione di calore. Il liquido negli evaporatori bolle formando ingenti

quantità di vapore. Per il controllo e il monitoraggio del processo di addensa-

mento si impiega un sensore di livello.

VEGAPULS 64

Sensore radar per la misura di livello senza contatto

nell’addensatore

▪ Il sistema di antenna incapsulato è insensibile all’imbrattamento

e alle adesioni

▪ Resistente alla pressione e alla depressione, anche con

pressioni dinamiche e colpi causati dal vuoto

▪ Risultati di misura precisi indipendentemente dalla densità

del prodotto

▪ Le installazioni all’interno del serbatoi non esercitano alcun

influsso grazie al ridotto angolo di apertura

Sicuro

Misura sicura, anche in condizioni

di vuoto e formazione di condensa

Economico

I risultati di misura a©dabili consentono

un controllo e©ciente del processo di

evaporazione

Pratico

Semplicità di installazione dall’alto

grazie al ridotto angolo di apertura

Addensatore per succo di barbabietola da zucchero

9

Misura di livello e di pressione in sili di stoccaggio

La farina e lo zucchero sono gli ingredienti base di molti prodotti alimentari e

vengono stoccati in sili alti fino a 20 metri. Il riempimento e lo svuotamento dei

sili avviene spesso tramite impianti pneumatici che trasportano il prodotto dai

sili esterni di grandi dimensioni a serbatoi più piccoli per la lavorazione succes-

siva. Il processo di riempimento e svuotamento viene controllato tramite una

misura di livello continua nel silo di stoccaggio e una misura di pressione nella

tubazione di trasporto.

VEGAPULS 69

Sensore radar per la misura continua di livello nei sili di stoccaggio

di farina e zucchero

▪ Focalizzazione precisa del segnale di misura, per cui possibilità

di installazione su un punto qualsiasi del cielo del silo

▪ Dati di misura a©dabili grazie alla misura sicura, indipendente-

mente da polvere e rumore

▪ Misura anche nel corso del riempimento e comodo monitoraggio

del processo di riempimento tramite sistema pilota

VEGABAR 82

Trasduttore di pressione per il monitoraggio della pressione nella

tubazione di trasporto

▪ Cella di misura in ceramica CERTEC® non soggetta a usura

e insensibile alle abrasioni

▪ Non richiede manutenzione grazie al montaggio a�acciato

▪ Robusta cella di misura per una lunga durata utile

Silo di stoccaggio per zucchero e farina

Sicuro

Misura sicura anche con prodotti

abrasivi

Economico

Due sensori standard per tutte

le applicazioni

Pratico

Semplicità di messa in servizio

10

Misura di livello e rilevamento della soglia di livello in serbatoi di stoccaggio di piccole dimensioni

Gli ingredienti per la produzione, come per esempio farina, lievito e sale,

vengono stoccati in piccoli sili che fungono da deposito temporaneo. La

misura di livello e il rilevamento della soglia di livello assicurano la disponibilità

costante degli ingredienti desiderati.

VEGAVIB 61

Interruttore di livello a vibrazione per il rilevamento dei livelli

minimi e massimi in sili di piccole dimensioni

▪ Non richiede taratura, punto d’intervento indipendente dalla

densità del prodotto

▪ Semplicità di montaggio anche vicino all’apertura di prelievo

o riempimento

▪ La forma della barra impedisce la formazione di depositi

o di impaccamenti di prodotto e consente una pulizia ottimale

VEGAPULS 67

Sensore radar per la misura di livello continua in sili di piccole

dimensioni

▪ Il procedimento di misura senza contatto non è influenzato

dalla formazione di polvere e dal variare dei prodotti

▪ La semplicità di montaggio e di messa in servizio si traducono

in un risparmio di tempo e denaro

▪ Elevata disponibilità dell’impianto, poiché il sensore

è resistente all’usura e non richiede manutenzione

Sili piccoli per ingredienti per prodotti di panetteria

SicuroMisura a©dabile anche su solidi in pezzatura leggeri

Economico

I risultati di misura precisi consentono

una gestione delle scorte economica

e razionale

Pratico

Semplicità di installazione e messa

in servizio

11

Misura di livello nella caldaia sottovuoto

I frutti snocciolati e gli ingredienti per la produzione di marmellata vengono

pesati, versati in una caldaia di cottura e riscaldati delicatamente. Per mante-

nere la qualità del prodotto e preservare gli aromi e il colore della frutta, il

processo di cottura si svolge in una caldaia chiusa sottovuoto a una tempe-

ratura compresa tra 65 °C e 85 °C. I trasduttori di pressione impiegati sorve-

gliano il processo di cottura della confettura: uno rileva la pressione sovrap-

posta, l’altro la pressione complessiva nella parte inferiore della caldaia. Dalla

di�erenza di queste due pressioni si rileva con precisione il livello.

VEGABAR 83

Misura elettronica di pressione di�erenziale per la determina-

zione del livello nella caldaia sottovuoto

▪ Assoluta resistenza al vuoto, stabilità alla temperatura

▪ Cella di misura METEC® con autocompensazione brevettata

▪ Valori di misura precisi anche durante la fase di riscaldamento

Caldaia di cottura per marmellata

Sicuro

Materiali omologati secondo FDA

e CE 1935/2004

Economico

Sistema plics®: tempi di consegna

brevi e calibrazione standardizzata

Pratico

Uno strumento di misura, tre valori

di misura: livello, sovrappressione,

temperatura

12

Misura di densità e pressione nell’evaporatore per spezie

Per la produzione di spezie, le materie prime vengono dapprima miscelate con acqua

e olio. Il composto viene addotto all’evaporatore, all’interno del quale viene rimossa

una quantità d’acqua tale da ottenere una sorta di sciroppo. Questo sciroppo di

spezie deve avere esattamente la giusta densità per poter essere spalmato in uno

strato sottile su teglie di metallo utilizzate per l’essiccazione in forno. Al termine

dell’essiccazione il prodotto ottenuto viene polverizzato. Per garantire la densità otti-

male dello sciroppo di spezie, è necessario sottoporlo a una misura costante. Anche

la pressione nella tubazione di adduzione del composto all’evaporatore deve essere

sorvegliata per assicurare un processo di produzione ineccepibile.

MINITRAC 31

Sensore radiometrico per la misura di densità nell’evaporatore

▪ Misura senza contatto dall’esterno attraverso la tubazione,

indipendente dalle condizioni di processo e dalle caratteristiche

del prodotto

▪ Forma costruttiva piccola e compatta, montaggio salvaspazio

▪ Tastierino di taratura con display PLICSCOM per la

parametrizzazione del sensore e la visualizzazione in

loco del valore di misura

Evaporatore

Sicuro

Misura a©dabile indipendentemente

dalle condizioni di processo

Economico

Sistema plics®: tempi di consegna

brevi e calibrazione standardizzata

Pratico

Semplicità di montaggio e messa

in servizio

VEGABAR 82

Trasduttore di pressione per il monitoraggio della pressione

nella tubazione di alimentazione dell’evaporatore

▪ Cella di misura in ceramica CERTEC® non soggetta a usura

e insensibile all’abrasione

▪ Membrana in ceramica perfettamente a�acciata, per cui

nessuna adesione e nessun danno dovuto all’abrasione

▪ Lunga durata grazie alle robusta cella di misura

13

Monitoraggio del nastro trasportatore

Le polpettine di carne messe in commercio come alimento per animali vengono

condotte all’inscatolatrice tramite un nastro trasportatore. Per garantire un’alimen-

tazione costante di polpettine di carne, il nastro è sottoposto a monitoraggio.

VEGAMIP 61

Barriera a microonde per il monitoraggio senza contatto

del nastro trasportatore

▪ Tempi di intervento rapidi per un arresto sicuro

▪ Semplicità di messa in servizio con tasti di calibrazione

▪ Semplicità di montaggio, misura attraverso il nastro

e la finestrella

Sicuro

I rapidi tempi di reazione assicurano

l’arresto tempestivo

Economico

Processo di produzione ottimale grazie

alla misura senza contatto

Pratico

Semplicità di messa in servizio

Nastro trasportatore per polpettine di carne

14

VEGAPULS 64

Misura di livello radar senza contatto nell’impianto di riempimento

▪ Misura a©dabile indipendentemente dalla formazione

di condensa grazie alla buona focalizzazione

▪ L’attacco di processo di piccole dimensioni consente

il montaggio anche in serbatoi piccoli

▪ Pulizia (CIP) ottimale grazie alla flangia con sistema

di antenna incapsulato

Misura di livello nel serbatoio di riempimento

I serbatoi di riempimento di piccole dimensioni, con un’altezza di 1 m e un

diametro di 60 cm circa, collocati accanto agli impianti di produzione, alimen-

tano le teste di riempimento del serbatoio La gamma di prodotti con diverse

viscosità e temperature va dalla marmellata al burro d’arachidi, fino alla crema

al cioccolato da spalmare. La densità del prodotto varia anche da un lotto

all’altro. La misura di livello è necessaria per consentire un riempimento otti-

male dei vasi.

Serbatoio di riempimento

Sicuro

Misura indipendentemente da densità

e viscosità

Economico

La misura di livello precisa ottimizza

l’impiego di vasi e prodotto

Pratico

Semplicità di installazione e messa

in servizio

2840

9-IT

-160

218

VEGA Grieshaber KGAm Hohenstein 11377761 SchiltachGermania

Telefono +49 7836 50-0Fax +49 7836 50-201e-mail info.de@vega.comwww.vega.com