Technische Universität Berlin

Fakultät III ProzesswissenschaftenNewsletter # 1

In eigener Sache

NewsletterAb sofort gibt die Fakultät III Prozesswissenschaften einen regelmäßigen Newsletter heraus. Das Dekanat ruft alle Mitglieder der Fakultät dazu auf, interessante Informa-tionen, die die Fakultät betreffen und deren Verbreitung gewünscht wird, jederzeit der Redaktion (maren.ebert@tu-berlin.de) mitzuteilen.

Der Newsletter ist unter www.tu-berlin.de/fak_3 zu finden und kann auf dieser Seite zudem in Kürze abonniert werden.

FakultätsbroschüreIm Januar 2013 ist die neue Fakultätsbroschüre der Fakultät III Prozesswissen-schaften erschienen.

Die digitale Version der Broschüre ist unter www.tu-berlin.de/fak_3 zu finden.

Dienstantritt Prof. RauhZum 1. März 2013 hat Frau Prof. Dr.-Ing. habil. Cornelia Rauh ihre Professur im Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik im Institut für Lebens-mitteltechnologie und Lebensmittelchemie angetreten.Herzlich willkommen an der Fakultät III Prozesswissenschaften!

Weitere Informationen: www.foodtech.tu-berlin.de

Personalia

Prof. Meyer im Vorstand der DechemaFrau Prof. Dr.-Ing. Vera Meyer wurde im März 2013 in den Vorstand der Fachge-meinschaft Biotechnologie der Dechema gewählt.

Weitere Informationen: http://www.dechema.de/05_2013_d.html

Nachruf Prof. Dr. Werner BaltesAm 7. Mai 2013 ist Herr Professor Dr. Werner Baltes im Alter von 83 Jahren verstorben. Werner Baltes übernahm 1973 an der Technischen Universität Berlin den Lehrstuhl für Lebensmittelchemie am Fachbereich 15 Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (heute: Fakultät III Prozesswissenschaften), den er bis zu seiner Emeritierung 1997 innehatte.

Mai 2013

Professor Baltes war ein national und international anerkannter Wissenschaftler, dessen Name untrennbar mit der Maillard-Reaktion verbunden ist. Hier war es gerade die Bildung von Farbstoffen und Aromastoffen, die im Zentrum seiner For-schung stand und die er mit modernen Methoden der Lebensmittelanalytik bearbei-tet hat.

In seiner Tätigkeit als Hochschullehrer galt seine besondere Aufmerksamkeit der Ausbildung fachkompetenter Lebensmittelchemiker und Lebensmittelchemikerin-nen und so können mehrere Generationen von Studierenden auf ihren Professor und eine Vielzahl von Doktoranden und Habilitanden auf ihren einfühlsamen Mentor zurückblicken. Darüber hinaus verfasste er das äußerst erfolgreiche und in Studie-rendenkreisen geschätzte Lehrbuch „Lebensmittelchemie“, das bereits in der 7. Auflage erschienen ist, und gab ein Methodenbuch der schnellen Lebensmittelana-lytik heraus.

Professor Baltes engagierte sich zudem in diversen Gremien und Verbänden. So war er Dekan des Fachbereiches 15 der TU Berlin und leitete sechs Jahre lang als Vorsitzender die Geschicke der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (LChG). Auch auf europäischer Ebene hat er sich äußerst verdient gemacht, insbesondere bei der Gründung und inhaltlichen Gestaltung der EURO FOOD CHEM-Konferenzen. Er war lange Jahre Mitglied des Bundesgesundheitsrates des Bundesministeriums für Gesundheit und wurde 1989 mit dem Bundesverdienstkreuz am Bande geehrt. Die Gesellschaft Deutscher Chemiker verlieh ihm zudem 1990 die Joseph-König- Gedenkmünze.

Wir werden Herrn Professor Werner Baltes ein ehrendes Andenken bewahren.

Studium und Lehre

Neu: Allgemeine Studien- und PrüfungsordnungIn der Sitzung des Akademischen Senates am 08. Mai 2013 wurde die neue All-gemeine Studien- und Prüfungsordnung der TUB (AllgStuPO) verabschiedet. Sie ersetzt die bisherige Allgemeine Prüfungsordnung (AllgPO) sowie die Ordnung über die Rechte und Pflichten der Studierenden (OTU). Sobald die Senatsverwaltung der AllgStuPO zugestimmt hat, wird sie mit Veröffentlichung im Mitteilungblatt der TUB in Kraft treten und Gültigkeit für alle TUB-Studiengänge haben. In der Folge müssen binnen Jahresfrist alle studiengangspezifischen Ordnungen angepasst werden.

Neues EvaluationskonzeptDie Fakultät hat im April 2013 ein neues, mit Unterstützung der Ausbildungskom-mission entwickeltes Konzept für die Evaluation ihrer Lehrveranstaltungen beschlos-sen. Dieses beinhaltet einen Zyklus, nach dem die fakultätsinternen Serviceveran-staltungen und fachspezifischen Lehrveranstaltungen der Studiengänge evaluiert werden. Neben Vorlesungen werden zukünftig auch Übungen, Praktika und Tutorien befragt. Hierfür wurden spezielle Fragebögen entwickelt.Zu dem Konzept gehört auch eine Internetseite zur Evaluation an der Fakultät III, die in Kürze zugänglich sein wird. Hier können alle Informationen zum Evaluations-zyklus und zum Zeitplan für das jeweilige Semester, Musterfragebögen sowie die Ergebnisse vergangener Evaluationen eingesehen werden.

Erfolgreicher Antrag im Marie Curie-Programm der EUIm Rahmen des Marie Curie-Programms der EU wurde der Antrag “Quantitative Biology for Fungal Secondary Metabolite Producers” positiv beschieden. Das vierjährige Forschungsprojekt, an dem 13 Forschergruppem aus 5 Ländern teilnehmen, beschäftigt sich mit Fragestellungen im Bereich der pilzlichen System-biologie und der Synthetischen Biologie und soll im Oktober 2013 starten. Ziel des Projektes ist, Aspergillus niger und Penicillium chrysogenum als Produkti-onsstämme für pilzliche Sekundärmetaboliten gezielt zu optimieren. Koordinatorin des Projektes ist Frau Prof. Dr.-Ing. Vera Meyer.

Fakultätsrat am 12. Juni 2013Die nächste Sitzung des Fakultätsrates der Fakultät III Prozesswissenschaften findet am 12. Juni 2013 um 14:15 Uhr im BA-Gebäude (Hardenbergstr. 40, Raum 316/317) statt. Weitere Informationen: www.tu-berlin.de/fak_3/menue/einrichtungen/gremien/fakultaetsrat/

Veranstaltungen & Termine

Absolventenfeier der Fakultät III am 4. Juli 2013In diesem Jahr findet zum dritten Mal eine Feier für alle Absolventinnen und Absol-venten der Fakultät III statt. Eingeladen sind alle Absolventinnen und Absolventen, die innerhalb des letzten Jahres ihr Studium in einem der Studiengänge der Fakultät III abgeschlossen haben. Die Feier findet am Donnerstag, den 4. Juli 2013 um 17.00 Uhr im Lichthof im Hauptgebäude der TU Berlin statt.

Um Anmeldung wird gebeten unter http://www.tu-berlin.de/fak_3/menue/studium_und_lehre/absolventenfeier/

Forschung

Forschungspreis der Alexander von Humboldt-StiftungDie Alexander von Humboldt-Stiftung hat auf Antrag von Prof. Dr.-Ing. Martin Jekel Ende 2012 einen Forschungspreis an Prof. Dr. Martin Reinhard, Stanford University, Dept. of Civil and Environmental Engineering, verliehen. Prof. Reinhard bearbeitet Themen, die denen des Fachgebietes Wasserreinhaltung verwandt sind, insbesondere beschäftigt er sich mit organischen Spurenstoffen. Der Forschungspreis umfasst ein Preisgeld von 60.000 € für einen insgesamt einjäh-rigen Aufenthalt an der TU Berlin, den Prof. Reinhard ab Ende Mai antreten wird.

DFG-Großgeräteantrag genehmigtDas Fachgebiet Angewandte und molekulare Mikrobiologie hat im März 2013 seinen DFG-Großgeräteantrag genehmigt bekommen und wird demnächst über ein konfokales Laserscanningmikroskop verfügen. Bei Interesse an einer gemeinsamen Nutzung und Zusammenarbeit bitte an Frau Prof. Dr.-Ing. Vera Meyer (vera.meyer@tu-berlin.de) wenden.

Technische Universität BerlinFakultät III ProzesswissenschaftenFakultäts-Service-CenterSekr. H 88Straße des 17. Juni 135, 10623 Berlin

www.tu-berlin.de/fak_3 Redaktion: Maren Ebert (maren.ebert@tu-berlin.de)Mai 2013

13th European IAEE Conference vom 18-21. August 2013 in DüsseldorfDas Fachgebiet Energiesysteme unter Leitung von Prof. Dr. Georg Erdmann organi-siert zusammen mit Kollegen die diesjährige europäische Konferenz der Internatio-nal Association for Energy Economists zum Thema „Energy Economics of Phasing out Carbon and Nuclear“. Die Konferenz findet vom 18. bis 21. August 2013 in Düsseldorf, der „Herzkammer der deutschen Energiewirtschaft“, statt.

Weitere Informationen: www.gee.de/iaee-european-conference-2013/

Summer School „Methods in Molecular Energy Research“ vom 2.-6. September 2013 in Essen The MPI for Chemical Energy Conversioin organises a Summer School with the topic „Methods in Molecular Energy Research: Theory and Spectroscopy of Transition Me-tal Complexes“. This five-day summer school is designed for graduate students and post-doctoral fellows in the general field of molecular energy research and inorganic chemistry. The school will consist of a mixture of lectures and hands-on practical sessions, which will cover quantum chemical calculations and spectroscopy. Lectures will be given by international experts in the field. Topics are: Basic DFT calculations, Data analysis aspects of EPR, MCD, X-ray spectrsocopy, Mössbauer and vibrational spectroscopy, Calculation of spectroscopic parametersrotating practicals.

Students and post-doctoral fellows can apply for participation here: http://www.cec.mpg.de/workshops/summerschool2013/ 

Deadline for registration: June 30th, 2013

Sommerschule „Quantitative Biology: Current Concepts and Tools for Microbial Strain and Process Development” vom 15.-19. Juli 2013 in BerlinIn der Biotechnologie werden vermehrt mathematische Modelle zur Beschreibung der komplexen, zellulären Systeme eingesetzt. Um diese Systeme zielführend ein-setzen zu können, ist es notwendig, mathematische Grundlagen mit profundem Wissen um die biologischen und ingenieurtechnischen Vorgänge zu verbinden. Mit diesem Wissen können künftig vermehrt Konzepte aus Molekular- und Systembio-logie, Prozesstechnik sowie Betriebswirtschaft kombiniert werden und so effiziente biotechnische Prozesse entwickelt werden. Der englischsprachige Kurs vermittelt den Teilnehmern eine Übersicht über die re-levanten Konzepte, Strategien und Software Tools und damit über die Möglichkeiten zur Prozess-Modellierung in der Biotechnologie. Das Programm der Sommerschule richtet sich sowohl an Biotechnologen als auch an Biologen und Ingenieure und wird von Frau Prof. Dr.-Ing. Vera Meyer in Zusammenarbeit mit der Dechema und dem TU Innovationszentrum IGE organisiert.

Anmeldung unter http://kwi.dechema.de/QBio.html bis spätestens 10. Juni 2013