MACARRONES A LA CARBONARA

URL video: https://www.youtube.com/watch?v=nZt0xwegkWI

1.INGREDIENTES

-200 gr de macarrones

-150 gr de beicon en tiras

-1 cebolla

-250 ml de nata para cocinar

-Nuez moscada

-1 Vaso de leche

-Mantequilla

-Aceite

-Sal

-Pimienta blanca

2. GRUPOS DE ALIMENTOS

*CEREALES Y DERIVADOS: Macarrones

*CARNES: Beicon

*VERDURAS Y HORTALIZAS: Cebolla

*LECHE Y DERIVADOS: Leche y Nata

*FRUTOS SECOS: Nueces

*ACEITES: Mantequilla

*SALSAS,CONDIMENTOS Y ESPECIAS: Nuez moscada, aceite, sal y pimienta blanca

3. NUTRIENTES

MACARRONES: Información nutricional

Calorías 359 kcal.

Grasa 1,58 g.

Colesterol 0 mg.

Sodio 7 mg.

Carbohidratos 70,90 g.

Fibra 5 g.

Azúcares 2,60 g.

Proteínas 12,78 g.

Vitamina A 0 ug. Vitamina C 0 mg.

Vitamina B12 0 ug. Calcio 24 mg.

Hierro 1,80 mg. Vitamina B3 4,40 mg.

BACON

Nutriente Cantidad Nutriente CantidadAcido fitíco 0 g. Fosfocolina 46,70 mg.

Grasas saturadas 28,21 g. Grasas monoinsaturadas 27,05 g.

Adenina 0 mg. Grasas poliinsaturadas 7,19 g.

Agua 16,10 g. Guanina 0 mg.

Alcohol 0 g. Licopeno 0 ug.

Cafeína 0 mg. Grasa 69,30 g.

Calorías 682 kcal. Luteína 0 ug.

Carbohidratos 0 g. Proteínas 14,60 g.

Colesterol 100 mg. Purinas 0 mg.

Fibra insoluble 0 g. Quercetina 0 mg.

Fibra soluble 0 g. Teobromina 0 mg.

Fibra 0 g. Zeaxantina 0 ug.

CEBOLLA:

Nutriente Cantidad Nutriente CantidadAcido fitíco 0 g. Fosfocolina 6,20 mg.

Grasas saturadas 0,09 g. Grasas monoinsaturadas 0 g.

Adenina 6,20 mg. Grasas poliinsaturadas 0,11 g.

Agua 91,50 g. Guanina 4,50 mg.

Alcohol 0 g. Licopeno 0 ug.

Cafeína 0 mg. Grasa 0,25 g.

Calorías 31,85 kcal. Luteína 0 ug.

Carbohidratos 5,30 g. Proteínas 1,19 g.

Colesterol 0 mg. Purinas 13 mg.

Fibra insoluble 0,84 g. Quercetina 0 mg.

Fibra soluble 0,96 g. Teobromina 0 mg.

Fibra 1,80 g. Zeaxantina 0 ug.

LECHE:

Nutriente Cantidad Nutriente CantidadAcido fitíco 0 g. Fosfocolina 14,20 mg.

Grasas saturadas 2,30 g. Grasas monoinsaturadas 1,10 g.

Adenina 0 mg. Grasas poliinsaturadas 0,13 g.

Agua 88,40 g. Guanina 0 mg.

Alcohol 0 g. Licopeno 0 ug.

Cafeína 0 mg. Grasa 3,80 g.

Calorías 65,40 kcal. Luteína 0 ug.

Carbohidratos 4,70 g. Proteínas 3,06 g.

Colesterol 14 mg. Purinas 0 mg.

Fibra insoluble 0 g. Quercetina 0 mg.

Fibra soluble 0 g. Teobromina 0 mg.

Fibra 0 g. Zeaxantina 0 ug.

4. FUENTES DE INFORMACION

www.dietaynutricion.net 

composicionnutricional.com

www.infoalimentacion.com

alimentos.org.es

www.dietas.net