Tamarynd Menu A4 6 strtamarynd.pl/welcome/wp-content/uploads/2016/01/Tamarynd-Menu-A4-6-str.pdfBLT -...
Transcript of Tamarynd Menu A4 6 strtamarynd.pl/welcome/wp-content/uploads/2016/01/Tamarynd-Menu-A4-6-str.pdfBLT -...
Moje dania nie są Fusion, Slow Food, z kuchni molekularnej czy tradycyjnej. Moje dania są po prostu smaczne...
My dishes are not fusion, slow food, molecular or traditional cousine. My food is simply tasty...
Tomasz KrajewskiSzef kuchni
Chef at Tamarynd
menu
Nasze specjalnościOur specialities
Grzyby boczniaki podane na smażonym szpinaku z jajkiem pocher
Sałata Cezar z grillowaną piersią kurczaka Rekomendowane wino Altea Bianco
BLT - kanapka z bekonem, sałatą i pomidorem podana z domowymi frytkami
Solianka, słono - kwaśna zupa ze śmietaną
Zupa kokosowa z krewetkami lub kurczakiem i tamaryndem
Smażony makaron na styl orientalny z boczniakami, groszkiem cukrowym z dodatkiem tamaryndu Rekomendowane wino Consigna Chardonnay
Smażone warzywa w tempurze podane z sosem sojowym lub chilli
Krewetki duszone w limonce, cytrynie i cebuli podane ze świeżym pieczywem Rekomendowane wino Finca Cerrada Viura
Łosoś z kurkami duszonymi w śmietanie, domowe kopytka i smażony szpinak Rekomendowane wino Consigna Chardonnay
Grillowana pierś z kurczaka, z domowymi frytkami i sałatą ze śmietaną
Żeberko wieprzowe BBQ ze smażonymi batatami i groszkiem cukrowym Rekomendowane piwo czeskie
Stek z polędwicy wołowej podany z domowymi frytkami i grillowany warzywamido wyboru z sosem: grzybowym, serowym, lub pieprzowym Rekomendowane wino Consigna Cab. Sauvignon
Steki wołowe serwowane z pieczonymi ziemniakami i mixem sałat z sosem VineigretteZapytaj kelnera jaki dzisiaj przygotowaliśmy dla Ciebie
Rekomendowane wino Consigna Merlot
Policzki wołowe duszone w ciemnym piwie, podawane z domowymi kopytkami i zasmażanymi burakami Rekomendowane wino Altea Rosso
Oyster mushroomsserved on fried spinach topped with poached egg
Caesar salad with a grilled chicken breast Recommended wine Altea Bianco
BLT - Bacon, Lettuce, Tomato sandwich served with homemade fries
Solianka - salty and sour soup with sour cream
Coconut Soup served with prawns or chicken and tamarind
Oriental Fried Pasta with oyster mushrooms, sugar snap peas and tamarind Recommended wine Consigna Chardonnay
Tempura filled with fried vegetables served with different sauces
Prawns stewed with onion, lemon and lime served with fresh bread Recommended wine Finca Cerrada Viura
Salmon served with chanterelles stewed in sour cream, homemade dumplings with fried spinach Recommended wine Consigna Chardonnay
Grilled Chicken Breast with homemade fries, lettuce and sour cream
Pork Rib BBQ with fried, sweet potatoes and sugar snap peas Recommended Czech beer
Beef Tenderloin Steak served with homemade fries and grilled vegetablesyour choice of sauce: mushroom, cheese or pepper
Recommended wine Consigna Cab. Sauvignon
Beef Steaks served with roasted potatoes, salad mix and vinaigretteAsk the waiter what we've prepared for you Recommended wine Consigna Merlot
Beef Cheeks stewed in dark beer served with homemade dumplings and stewed beetroots Recommended wine Altea Rosso
18,80
26,80 9,80
18,80
12,80
16,80
22,80
9,80
22,80
38,80
12,80
38,80
9,80
26,80
28,80
8,80
4,80
9,80
44,80
9,80
32,80
9,80
54,80 66,80180g 250g
Włoskie Smaki Italian Flavours
Bruschetta z pomidorami, czosnkiem i świeżą bazylią
Mix sałat z ruccolą, bresaolą, melonem, oliwkami i parmezanem Rekomendowane wino Altea Bianco
Mozarella zapiekana w szynce parmeńskiej z drobiną kremu balsamico podana na roszponce Rekomendowane wino Consigna Chardonnay
Krem z pomidorów z mozzarellą i bazyliowym Pesto
Dorsz z pieca podany na włoskiej Caponacie Rekomendowane wino Finca Cerrada Viura
Eskalopki cielece z szałwią i włoską szynką podane na szpinakowym papardelle Rekomendowane wino Consigna Chardonnay
Bruschetta with tomatoes, garlic and fresh basil
Salad mix, rocket lettuce with melon, olives and parmesan Recommended wine Altea Bianco
Mozzarella wrapped and baked in Parma ham with balsamic sauce served on lamb's lettuce Recommended wine Consigna Chardonnay
Mozzarella Tomato Cream and basil pesto
Oven baked cod served on Italian caponata Recommended wine Finca Cerrada Viura
Calf escalopes with sage and Italian ham served on spinach pappardelle Recommended wine Consigna Chardonnay
12,80
26,80
9,80
14,80
9,80
12,80
36,8012,80
38,80
9,80
+ PIZZA & PASTA
Pizza
Margheritasos, ser, oregano
Salame con pepe salami, papryka peperoni
Rukola con parma pomidory, rukola, szynka parmeńska, papryka peperoni
Quattro formaggioser pleśniowy, camembert, mozarella biała, parmezan
Funghi con prosciutto cebula, pieczarki, szynka polska, ser wędzony
Americana sos BBQ, cebula czerwona, wołowina, kukurydza, cukinia
Spinaci con noci szpinak, ser pleśniowy, orzech włoski
sauce,cheese,oregano
salami, pepperoni
tomatoes, rocket, parma ham, pepperoni
blue cheese, camembert, mozarella, smoked cheese
onion, mushrooms, polish ham, smoked cheese
BBQ sauce, red onion, beef, corn, courgette
spinach, blue cheese, wallnuts
14,80
22,80
22,80
22,80
22,80
22,80
22,80
--
--
--
--
--
--
--
26cm
18,80
26,80
26,80
26,80
26,80
26,80
26,80
--
--
--
--
--
--
--
32cm
Pasta
Linguine z krewetkami, pomidorami, czosnkiem i chilli
Spaghetti Carbonara z boczkiem i parmezanem podana z żółtkiem
Papardelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
with prawns, tomatoes, garlic and chilli
with bacon and parmesan cheese served with egg yolk
with chicken and courgette in cream sauce
26,80
22,80
26,80
Skomponuj własną pizzę - wybierz max 5 składników
Create your own pizza - choose 5 (max) ingredients
cebula, pieczarki,
papryka świeża, kukurydza, pomidory, sos pomidorowy lub czosnkowy
rukola, szpinak, cukinia, szynka polska, ser wędzony, boczek wędzony
kurczak, mozarella biała, ser pleśniowy, camembert, parmezan, papryka peperoni, orzechy włoskie, oliwki
krewetki, salami, szynka parmeńska, wołowina
onion, mushrooms
fresh pepper, spinach, tomatoes, tomato or garlic sauce
rocket lettuce, spinach, courgette, polish ham, smoked cheese, smoked bacon
chicken, mozzarella, blue cheese, camembert, parmesan, pepperoni, wallnuts, olives,
prawns, parma ham, tuna, beef
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
Klasyka Polskiej KuchniClassic Polish Cuisine
Klasyczny polski tatar z siekanej polędwicy wołowej
Rosół z domowym makaronem i kawałkami wołowiny
Śląski żurek na wędzonce z kiełbasą i jajkiem
Pierogi naszego wyrobuzapytaj kelnera jakie dzisiaj przygotowaliśmy dla Ciebie
Tradycyjny schabowy z odsmażanymi ziemniakami i duszoną kapustą
Zrazy cielęce z nadzieniem grzybowym, podane z kaszą pęczak i zasmażanymi burakami Rekomendowane wino Consigna Cab. Sauvignon
Szarlotka na ciepło z lodami
Tatar (raw beef tenderloin) Polish Classic
Homemade chicken soup with beef pieces
Żurek (sour Silesian soup) with smoked sausage and eggs
Homemade dumplings please ask the waiter what kind of filling we've prepared for you
Pork chop with fried potatoes and stewed cabbage
Calf Roll Up with mushroom filling served with pearl barley and fried beetroot Recommended wine Consigna Cab. Sauvignon
Apple Pie served with ice cream
28,80
8,80
12,80
18,80
28,80
38,80
9,80
14,80
-
DLA NAJMŁODSZYCHKIDS MENU
Zdrowa pomidorowa z wesołym makaronemFresh tomato soup with happy pasta
Chrupiące kotleciki drobiowe z frytkami i surówkąCrunchy chicken cutlets served with fries and salad
Naleśnik ze świeżymi owocamii sosem czekoladowymPancakes served with fresh fruit and chocolate sauce
6,80
12,80
8,80
SŁODKIE ZAKOŃCZENIESWEET ENDING
Czekoladowa babeczka serwowana na ciepło podana z wiśniami i lodamiHot chocolate muffin served with cherries and ice cream
Świeże owoce na ciepło z bezami i sosem "Szodon"Fresh hot fruit with meringues and "Chaudeau" sauce
Deser lodowy Hot Fudge Sundae - czekoladowy, malinowy, owoce leśneHot fudge sundae - chocolate, raspberry, forrest fruits
Tiramisu
12,80
12,80
14,80
14,80
DANIE WEGETARIAŃSKIE VEGETARIAN DISH
KIELISZEK WINA GLASS OF WINE
DANIE PIKANTNESPICY DISH
NAPOJE ZIMNECOLD BEVERAGES
Sok ze świeżo wyciskanych owoców Dzban lemoniady własnego wyrobu
Soki owocowe pomarańcza, grejpfrut, jabłko , czarna porzeczka, pomidor
Dzban soku owocowego
Woda gazowana, niegazowana "Cisowianka"
Dzban wody z cytryną i ziołami
Coca-Cola , Sprite , Fanta , Tonic
Red Bull
Freshly squeezed juices
A jar of lemonade
Fruit juices orange, grapefruit, apple, black currant, tomato
A jar of fruit juice
Stil or sparkling water "Cisowianka"
A jar of water with lemon and herbs
Coca-Cola, Sprite, Fanta, Tonic
Red Bull
12,80
12,80
5,80
12,80
5,80
10,80
5,80
9,80
300ml
1L
200ml
1L
300ml
1L
200ml
200ml
EspressoEspresso
Espresso doppioEspresso doppio
Kawa biała White coffee
Cappucino Cappucino
Latte Latte
Latte macchiato Latte macchiato
AmericanoAmericano
Irish CoffeeIrish Coffee
Kawa mrożona z lodami Ice cream coffee
Gorąca czekoladaHot Chocolate
Wybór herbat RICHMONTChoice of teas RICHMONT
NAPOJE GORĄCEHOT BEVERAGES
5,80
8,80
6,80
7,80
8,80
8,80
8,80
12,80
9,80
8,80
7,80
PIWO BECZKOWEBEER ON DRAUGHT
PIWO BUTELKOWEBOTTLED BEER
Piwa czeskie i niemieckie 0,5 l Czech and German beer 0,5l
Piwa polskie z browarów regionalnych 0,5lPolish beer 0,5l
Piwo bezalkoholowe 0,33lAlcoholfree beer 0,33l
8,80
8,80
6,80
CYDRAPPLE CIDER
Jabłkowy Cydr lubelski 330 mlApple Cider 330 ml
6,80
Litovel 0,3 lLitovel 0,5 l
6,00 7,80
APERITIF & VERMOUTHAPERITIF & VERMOUTH
Campari Orange 150ml
Martini Bianco 100 ml
Martini Rosso 100ml
Martini Rosato 100ml
Martini Extra Dry 100ml
14,80
8,80
8,80
8,80
8,80
Ceny w karcie menu podane są w złotówkach i zawierają podatek VAT.The prices are in PLN and include VAT
Karta menu z gramaturami i i alergenami dostępna u menadżera restauracjiThe menu with the basis weights and allergens is available at restauran manager.
Absolut Vodka Absolut Citron Absolut Ruby red Absolut Vanila Absolut KurantAbsolut PearsAbsolut Orient Apple Finlandia VodkaFinlandia LimeFinlandia Cranberry Finlandia RedberrySmirnoff BlackWyborowa VodkaWyborowa ExquisiteBelvedere Vodka JägermeisterŚliwowicaKrupnikŻubrówka
WÓDKA VODKA
8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 6,80
12,80 14,80 8,80 8,80 6,80 6,80
40ml
SCOTCH WHISKYSCOTCH WHISKY
Glenlivet 18 Years Old
Glenlivet 15 Years Old
Glenlivet 12 Years Old
Chivas Regal 18 Years Old
Chivas Regal 12 Years Old
Ballantines 12Years Old
Ballantines Finest
34,00
22,00
18,00
28,00
18,00
16,00
12,00
40ml
AMERICAN WHISKEYAMERICAN WHISKEY
Jack Daniels Single Barell
Jack Daniels
Jim Beam
24,00
14,00
12,00
40ml
IRISH WHISKEYIRISH WHISKEY
Jameson 12,00
40ml
GINGIN
Seagrams Gin
Beefeater
8,00
8,00
40ml
RUMRUM
Havana Club Anejo 3 Anos
Havana Club Anejo 7 Anos
8,00
14,00
40ml
TEQUILATEQUILA
Olmeca Blanco
Olmeca Gold
8,00
12,00
40ml
COGNACCOGNAC
Martel VS
Martel VSOP
18,00
28,00
40ml
BRANDYBRANDY
Metaxa 5*
Metaxa 7*
12,00
22,00
40ml
KOKTAJLECOCKTAILS
Klasyczne
Fancy
Shots
MargaritaAmericanoBloody MaryCosmopolitanAlexanderGodFatherManhatan
MojitoCuba LibreMint JulepRaspberry ColinsBallantines old twistSex on the beach
Tropikalna truskawkaPikantna pokusaBlack rusian shotAbsolut Vanilia coffee shooterJJ’fashionedRed Diablo
16,00 16,00 16,00 16,00 18,00 18,00 18,00
16,00 16,00 16,00 16,00 16,00 18,00
14,00 14,00 16,00 16,00 18,00 18,00
41-208 Sosnowiec, ul. Wojska Polskiego 199
Organizujemy uroczystości, przyjęcia i wesela do 70 osób. Bankiety i rauty w stylu angielskim do 100 osób
We organize parties, banquets and wedding receptions to 70 people.Banquets and raut in english style to 100 people
W sprawie rezerwacji | For reservation+48 507 555 003, +48 32 36 36 340
e-mail: [email protected]