Taller 1 politica de calidad
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Política de Calidad e Inocuidad:
EL FAROLITO SAC: Galletas enriquecidas
• En EL FAROLITO SAC nos dedicamos a la producción de Galletas
enriquecidas, buscamos la completa satisfacción del cliente mediante
la entrega de alimentos inocuos y de calidad que excedan las
expectativas esperadas para nuestro producto.
• Buscamos la inocuidad de nuestros productos basándonos en la
implementación y cumplimiento en los requisitos del Reglamento
sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas – DS
007-98-SA y el cumplimiento de nuestros objetivos de calidad.
• Contamos con un personal capacitado y comprometido con la mejora
continua.
• Nuestra Panadería está comprometida con poner en práctica
estrategias y planes de acción, a través de un sistema de mejoramiento
de la calidad.
ENVASADOS SAC: Conservas de piñas en rodajas
ENVASADOS SAC es una empresa dedicada a la elaboración de
Conservas de piñas en rodajas, en la que trabajamos siempre buscando
la satisfacción de nuestros clientes, mediante la entrega de alimentos
inocuos y de calidad que excedan las expectativas esperadas para
nuestro producto.
También tenemos la convicción y compromiso de garantizar la
seguridad alimentaria de nuestros productos, a través de un sistema de
gestión de inocuidad para mantener la confianza, satisfacción y
fidelidad de nuestros clientes basándonos en la implementación y
cumplimiento en los requisitos del Reglamento sobre Vigilancia y
Control Sanitario de Alimentos y Bebidas – DS 007-98-SA
Promovemos el mejoramiento continuo, ofreciendo productos inocuos
de alta calidad a precios justos. Mantenemos al interior de la
organización personal competente y motivada, consolidando
continuamente las relaciones con nuestros proveedores, con el fin de
asegurar que nuestros procesos sean cada vez más confiables,
rentables y seguros.
• HAMBURGUEZON EIRL: Hamburguesas de carne Delivery,
En el HAMBURGUEZON EIRL nos dedicamos a la manufactura de
Hamburguesas de carne brindando además el servicio de
Delivery,ofrecemos productos confiables, seguros e inocuos buscando
una alta calidad y garantizando satisfacer las necesidades del
cliente.Cumpliendo la normativa legal vigente el Reglamento sobre
Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas – DS 007-98-
SA, asegurando así que cada uno de los procedimientos llevados a
cabo durante el proceso de elaboración son sometidos a los más
estrictos estándares de calidad.
Contamos con un talento humano competente y comprometido con los
propósitos de la empresa, buscando siempre la excelencia en la
atención del servicio a los clientes y la mejora continua.
NATURAL PERU SA: Queso fundido untable
NATURAL PERU SA es una empresa dedicada al procesado y
envasado de queso fundido untable, adaptándose a las exigencias de
calidad del mercado y a una normativa en materia de Seguridad
Alimentaria cada vez más estricta, dispone de un Sistema de Gestión
de Calidad e Inocuidad de los alimentos en conformidad con los
requisitos del. Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de
Alimentos y Bebidas – DS 007-98-SA,
Buscamos lograr la máxima satisfacción de nuestros clientes dotando
a la organización de los recursos y medios necesarios para el
cumplimiento de los requisitos de inocuidad de nuestros procesos, de
la legislación sanitaria aplicable al sector y la prevención de los
peligros de inocuidad de los alimentos identificados en sus procesos.
Además estableceremos los instrumentos necesarios para mejorar
continuamente tanto nuestro Sistema de Gestión de Calidad e
Inocuidad de los alimentos.
Expo Peruvian SAC: Frutas cortadas refrigeradas envasadas
En la empresa Expo Peruvian SAC nos dedicamos a la producción de
frutas cortadas refrigeradas envasadas, queremos ofrecer a nuestros
clientes la seguridad desde la entrada a nuestras instalaciones de
materias primas hasta la salida de los productos terminados, para ello
creamos una cultura dentro de la organización que permita anticiparse
a las necesidades de nuestros clientes.
Para ello dotandomos a la organización de los mecanismos adecuados
que permitan establecer y conseguir los objetivos de calidad e
implicamos a todos los miembros de la nuestra organización en el
desarrollo y mejora continua del Sistema de Gestión de nuestra
empresa.
Vigilamos el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios
impuestos por el Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de
Alimentos y Bebidas – DS 007-98-SA, Mmanteniendo unos niveles
óptimos de limpieza e higiene para asegurar la calidad sanitaria de
nuestros productos.
Alentar constantemente el espíritu innovador, que se demuestra en la
permanente actualización de nuestros recursos materiales, el uso y
optimización constante de nuevas tecnologías y formación de nuestro
equipo humano.
LA PRADERA SAC: Yogurt bebible
LA PRADERA SAC es una empresa líder en la elaboración de
Yogurt bebible, que satisface las necesidades de nuestros
consumidores mediante la excelencia en la calidad e inocuidad en su
producto. Para lograr la confianza de nuestros clientes tenemos
implementado un sistema de gestión de calidad e inocuidad que
cumple con todos los requisitos del Reglamento sobre Vigilancia y
Control Sanitario de Alimentos y Bebidas – DS 007-98-SA
También nos preocupamos de mejorar continuamente nuestros
procesos, productos y Sistema de Gestión de calidad e inocuidad a
través de un contacto eficaz y trabajo en equipo con nuestro personal,
clientes y proveedores.
Se proveen los recursos necesarios y se establecen canales eficaces de
comunicación externa e interna que permitan una reacción oportuna
de la organización ante cualquier cambio que pueda afectar las
características de calidad e inocuidad de nuestro producto.
Se capacita al personal permanentemente para asegurar que todos los
empleados sean competentes para cumplir con sus obligaciones y
responsabilidades.
Esta Política es conocida y aplicada en todos los niveles de la
organización.
MATADERO SAC: Carne trozada refrigerada y congelada
MATADERO SAC es una empresa dedicada a la producción de carne
trozada refrigerada y congelada buscamos satisfacer a nuestros
clientes ofreciendo productos de la más alta calidad e inocuidad para
ello buscamos el cumplimiento de los requisitos legales en materia de
seguridad alimentaria establecidos por el Reglamento sobre Vigilancia
y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas – DS 007-98-SA de
nuestro país. Nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de
los alimentos remarca que todas las personas de la organización
dentro de su puesto de trabajo, son importantes para el correcto
funcionamiento de cada etapa de nuestra cadena productiva, para
satisfacer los requisitos del producto y por tanto para alcanzar el nivel
de seguridad requerido.
Queremos lograr la mejora continua manteniendo una comunicación
transparente, fluida y eficaz con proveedores, clientes internos y
externos, autoridades competentes y cualquier parte interesada de
manera que se disponga de la información necesaria a lo largo de toda
la nuestra cadena alimentaria.
TRANSSEGUR SRL: Enriquecidos Lácteos
TRANSSEGUR SRL es una empresa que fabrica Enriquecidos
Lácteos, garantizando su inocuidad e idoneidad, cumpliendo los
compromisos contractuales con eficiencia y flexibilidad productiva,
buscando en todo momento la satisfacción completa del cliente.
Asegurar los alimentos que procesamos, mediante la aplicación del
sistema de inocuidad alimentario HACCP (Análisis de peligros y
puntos de control críticos) y cumpliendo en todo momento con la
normativa impuesta por el Reglamento sobre Vigilancia y Control
Sanitario de Alimentos y Bebidas – DS 007-98-SA.
Mediante la distribución a todos los niveles de la organización,
formación y motivación del personal asegurando que la Política de
Inocuidad de los alimentos sea entendida y aceptada por todo el
personal, bajo la premisa del mejoramiento continuo de su tecnología
y procesos industriales.