TakeAway 2016 DE DD - restaurant-punkt.ch · Tom-Kha Thailändische Suppe mit Strohpilzen, Galanga,...
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Tom-Kha Thailändische Suppe mit Strohpilzen, Galanga, Kokosmilch, Zitronengras Tom-Yam Scharf-säuerliche Thai-Suppe mit Pilzen, Chili, Zitronengras, Ingwer und Koriander Soupe Miso Helle japanische Suppe mit fermentierter Soja & Wakame Spicy Ramen HOT Japanische Ramen-Weizennudeln, Eier, säurerliche Chilisauce, Sake, Mischung aus geröstetem Gemüse, Sesam Pad-Thai Thailändische Reisnudeln mit Weisskohl, Ei und Erdnüssen an süss-saurer Tamarinden-Sauce mit Frühlingszwiebeln und Soja Singapore Noodles Dünne Reisnudeln aus Singapur mit frischem Gemüse und Ei, mit mildem Curry gewürzt Chau-Min Gebratene, chinesische Eiernudeln mit Ei, Chinakohl, Lauch, Karotten und Zucchetti Kwee Tiauw Thai-Reisnudeln mit Zitronenblättern, Zitronengras, Gemüse und grüne, rote oder gelbe Curry-Sauce nach Wahl Shirataki Gebratene japanische Konjac-Nudeln, Saisongemüse mit einer Honig-Kikkoman- Sauce Wählen Sie die Einlage für Nudelgerichte mit Gemüse 15.50 mit Pouletfleisch 17.60 mit Rindfleisch 19.00 mit Tofu 17.00 mit Crevetten 19.50 mit Ente 20.50 Rujak Fruit 7.60 13.20 Würziger Salat mit Früchtemischung, Sternfrucht, Ananas, Mango, Gurken und Avocado Edamame 6.00 Japanische grüne Sojabohnen an Meersalz : die gesunde Art zu knabbern ! Tori-Kara-Age 7.60 Japanisch frittierte Pouletstücke an hausgemachter Yakitori-Sauce Samosa Dal 7.60 13.00 Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Linsen, mit Curry gewürzt Satay-Kai 7.60 13.00 Gegrillter Pouletfleischspiess mit süsslicher Erdnuss-Sauce und Blattsalat Starters VORSPEISE / HAUPTGANG VORSPEISE / HAUPTGANG Gulai HOT Indonesisches Curry mit Gewürzen, Kümmel, Nelke & Kardamom, Ingwer, Weisskohl und grüne Bohnen, serviert mit Basmatireis Phaneang Rotes Thai-Curry mit Auberginen, Thai-Basilikum, Bambussprossen, Chilistreifen und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis Massaman-Curry Rotes Thai-Curry mit Kartoffeln, Erdnüssen, Zimt und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis Geang-Kheaw-Wan Grünes Thai-Curry mit Bohnen, Bambus- sprossen, Thai-Basilikum und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis Kai-Kolae Rotes und gelbes Thai-Curry mit Limetten- blättern , Baby Corn, Gemüsestreifen und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis Curry Haus Spring Rolls 7.60 13.00 Knusprig frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit verschiedenem Gemüse, serviert mit süss-saurer Chili-Sauce Papaya-Pok-Pok 9.20 15.60 Thailändischer Papayasalat mit Karotten, Erdnüssen, Chili und Cherrytomaten an einer leichten Limetten-Sauce mit Crevetten Larb Salat 9.00 14.20 Würziger Salat mit Rind oder Entenfleisch und Koriander, Karotten, Lauch, gebratener Reis, Zitronengras und Palmzucker Garlic Ginger Shrimps 10.80 16.80 Tiger Shrimps gegrillt mit Ingwer, Knoblauch, Kecap Manis, serviert mit Blattsalat Soto Ayam Traditionelle indonesische Suppe mit Ingwer, Limette, Zitronengras, Curry und Gewürzmischung Wählen Sie die Einlage für Suppen mit Pouletfleisch 8.00 13.50 mit Crevetten 9.20 14.00 mit Tofu 7.60 13.20 mit Gemüse 7.00 13.00 Maguro Soba 23.60 Thunfisch mit einer Hondashi-Sauce Peperoni, Zwiebeln, Erbsen, serviert mit Buchweizen-Sobanudeln Yaki-Udon 22.00 Gebratene japanische Udon-Nudeln mit Crevetten, Tintenfisch, Shitake-Pilzen, Sellerie, Ingwer und Peperoni an einer leichten Kikkoman-Sauce Bibim Guksu 21.20 Ramen-Nudelschale mit Karotten, Zucchini, Sojasprossen, Kimchi, gebratenes Rindfleisch koreanische Art mit Sesam Side orders Gedämpfter Jasminreis 3.50 Gebratener Reis mit Ei 5.00 Kimchi 4.00 Naan Nature 3.00 Naan Knoblauch 3.50 Acar(Karotten, Gurken & Schalotte) 4.50 Geang-Kari Gelbes Thai-Curry mit Kartoffeln, Ananas und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis Vindaloo Indisches Gericht mit rotem Curry, Kardamom, rote Bohnen und Sauerrahm, serviert mit Basmatireis Murgh Kari Rote Currysauce aus Indien mit Gemüse, Kokosmilch und Sauerrahm, serviert mit Basmatireis Sab-Jee Gelbes Curry aus Indien mit Kokosmilch, Tomaten, Karotten, Kartoffeln, grünen Erbsen und Sauerrahm, serviert mit Basmatireis mit Pouletfleisch 17.00 mit Ente 21.00 mit Rindfleisch 19.00 mit Crevetten 20.00 mit Black Tiger Shrimps 22.00 mit Tofu 17.00 mit Gemüse 15.00 mit Thunfisch 22.00 mit Lamm (Vindaloo & Gulai) 20.00 Soups Noodles
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Tom-KhaThailändische Suppe mit Strohpilzen, Galanga, Kokosmilch, Zitronengras
Tom-Yam Scharf-säuerliche Thai-Suppe mit Pilzen, Chili, Zitronengras, Ingwer und Koriander
Soupe MisoHelle japanische Suppe mit fermentierter Soja & Wakame
Spicy Ramen HOTJapanische Ramen-Weizennudeln, Eier, säurerliche Chilisauce, Sake, Mischung aus geröstetem Gemüse, Sesam
Pad-ThaiThailändische Reisnudeln mit Weisskohl, Ei und Erdnüssen an süss-saurer Tamarinden-Sauce mit Frühlingszwiebeln und Soja
Singapore NoodlesDünne Reisnudeln aus Singapur mit frischem Gemüse und Ei, mit mildem Curry gewürzt
Chau-MinGebratene, chinesische Eiernudeln mit Ei, Chinakohl, Lauch, Karotten und Zucchetti
Kwee TiauwThai-Reisnudeln mit Zitronenblättern, Zitronengras, Gemüse und grüne, rote oder gelbe Curry-Sauce nach Wahl
ShiratakiGebratene japanische Konjac-Nudeln, Saisongemüse mit einer Honig- Kikkoman-Sauce
Wählen Sie die Einlage für Nudelgerichte
mit Gemüse 15.50mit Pouletfleisch 17.60mit Rindfleisch 19.00mit Tofu 17.00mit Crevetten 19.50mit Ente 20.50
Rujak Fruit 7.60 13.20Würziger Salat mit Früchtemischung, Sternfrucht, Ananas, Mango, Gurken und Avocado
Edamame 6.00Japanische grüne Sojabohnen an Meersalz : die gesunde Art zu knabbern !
Tori-Kara-Age 7.60Japanisch frittierte Pouletstücke an hausgemachter Yakitori-Sauce
Samosa Dal 7.60 13.00Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Linsen, mit Curry gewürzt
Satay-Kai 7.60 13.00Gegrillter Pouletfleischspiess mit süsslicher Erdnuss-Sauce und Blattsalat
Starters VORSPEISE / HAUPTGANG VORSPEISE / HAUPTGANG
Gulai HOTIndonesisches Curry mit Gewürzen, Kümmel, Nelke & Kardamom, Ingwer, Weisskohl und grüne Bohnen, serviert mit Basmatireis
Phaneang Rotes Thai-Curry mit Auberginen, Thai-Basilikum, Bambussprossen, Chilistreifen und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis
Massaman-Curry Rotes Thai-Curry mit Kartoffeln, Erdnüssen, Zimt und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis
Geang-Kheaw-Wan Grünes Thai-Curry mit Bohnen, Bambus-sprossen, Thai-Basilikum und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis
Kai-Kolae Rotes und gelbes Thai-Curry mit Limetten-blättern , Baby Corn, Gemüsestreifen und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis
Curry Haus
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Spring Rolls 7.60 13.00Knusprig frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit verschiedenem Gemüse, serviert mit süss-saurer Chili-Sauce
Papaya-Pok-Pok 9.20 15.60Thailändischer Papayasalat mit Karotten, Erdnüssen, Chili und Cherrytomaten an einer leichten Limetten-Sauce mit Crevetten
Larb Salat 9.00 14.20Würziger Salat mit Rind oder Entenfleisch und Koriander, Karotten, Lauch, gebratener Reis, Zitronengras und Palmzucker
Garlic Ginger Shrimps 10.80 16.80Tiger Shrimps gegrillt mit Ingwer, Knoblauch, Kecap Manis, serviert mit Blattsalat
Soto AyamTraditionelle indonesische Suppe mit Ingwer, Limette, Zitronengras, Curry und Gewürzmischung
Wählen Sie die Einlage für Suppen
mit Pouletfleisch 8.00 13.50mit Crevetten 9.20 14.00mit Tofu 7.60 13.20mit Gemüse 7.00 13.00
Maguro Soba 23.60Thunfisch mit einer Hondashi-Sauce Peperoni, Zwiebeln, Erbsen, serviert mit Buchweizen-Sobanudeln
Yaki-Udon 22.00Gebratene japanische Udon-Nudeln mit Crevetten, Tintenfisch, Shitake-Pilzen, Sellerie, Ingwer und Peperoni an einer leichten Kikkoman-Sauce
Bibim Guksu 21.20Ramen-Nudelschale mit Karotten, Zucchini, Sojasprossen, Kimchi, gebratenes Rindfleisch koreanische Art mit Sesam
Side ordersGedämpfter Jasminreis 3.50Gebratener Reis mit Ei 5.00Kimchi 4.00Naan Nature 3.00Naan Knoblauch 3.50Acar(Karotten, Gurken & Schalotte) 4.50
Geang-Kari Gelbes Thai-Curry mit Kartoffeln, Ananasund Kokosmilch, serviert mit Jasminreis
VindalooIndisches Gericht mit rotem Curry, Kardamom, rote Bohnen und Sauerrahm, serviert mit Basmatireis
Murgh KariRote Currysauce aus Indien mit Gemüse, Kokosmilch und Sauerrahm, serviert mit Basmatireis
Sab-JeeGelbes Curry aus Indien mit Kokosmilch, Tomaten, Karotten, Kartoffeln, grünen Erbsen und Sauerrahm, serviert mit Basmatireis
mit Pouletfleisch 17.00mit Ente 21.00mit Rindfleisch 19.00mit Crevetten 20.00mit Black Tiger Shrimps 22.00mit Tofu 17.00mit Gemüse 15.00mit Thunfisch 22.00mit Lamm (Vindaloo & Gulai) 20.00
Soups
Noodles
BierSchweizer BierCardinal Blonde 3,3 dl 4.00Feldschlösschen Amber 3,3 dl 4.00
Internationales BierAsahi, Japan 3,3 dl 5.00Singha, Thailand 3,3 dl 5.00Tsing Tao, China 3,3 dl 5.00Schneider Weisse, D 3,3 dl 5.00
Alkoholfreies BierFeldschlösschen 3,3 dl 4.00
Pat Ka Prao HOTThaï Garnitur sautiert mit Basilikum, Sojasauce, Baby Corn, Aubergine, Bambus, Grüne Chili & Knoblauch
Nasi Goreng Gebratener Reis mit Ei, Tomaten und Frühlingszwiebeln, Sambal-Sauce, garniert mit Gurken
Szechuan Chinesische Garnitur sautiert und gewürzt mit Hoisin-Sauce, frische Peperoni, Zwiebeln und Judasohren, serviert mit Jasminreis
Wählen Sie die Einlage für Reisgerichte
mit Gemüse 15.00mit Pouletfleisch 17.00mit Rind 18.00mit Tofu 16.50mit Crevetten 18.50
Maharadjah Rice 21.20Gebratener Reis mit Ei und Lamm indischer Art, Cashew-Nüssen, gewürzt mit Kümmel, Nelke & Kurkuma
Cap Cay Sayur 18.40Eine Mischung aus 10 Gemüsesorten, grüne Bohnen , Chinakohl, Sojasprossen, Zucchini, Kangkung, Karotten, Tomaten, Baby Corn, Zwiebeln, Pilze mit Knoblauch & Galanga mit Sojasauce
Alle Preise in CHF, inkl. MwSt
Glossar… punkt für punkt.
Vegetarisches Gericht Sehr Scharfes Gericht
Scharfes Gericht HOT Extra Scharf
Fribourg Place de Notre-Dame 4 • 1700 Fribourg Tel. 026 322 65 21 • Fax 026 322 66 53 [email protected]
St. Gallen Poststrasse 26 • 9000 St. Gallen Tel. 071 222 80 00 • Fax 071 222 81 00 [email protected]
www.restaurant-punkt.ch
nimm’s mit...
Softdrinks5 dl PET
Rhäzünser mit Kohlensäure 3.00Arkina still 3.00Coca Cola 3.00
KaffeeKaffee 3.00Espresso 3.00Schalle 3.20
Kai-Piew-Wan 19.60Frittiertes Poulet an Sweet & Sour-Sauce, mit Ananas, Peperoni und Zwiebeln, serviert mit gebratenem Reis
Phat-Kai-Met-Mamuang 20.00Sautiertes Pouletfleisch mit Cashewnüssen, Pilzen, Zwiebeln und Peperoni an Austern-sauce, serviert mit gebratenem Reis
Shao Ya 18.00Knusprig frittierte Ente an dunkler Sojasauce, mit Pak Choy, Sojasprossen und Erdnüssen, serviert mit Reis oder fresh Noodles
Masak Sambal 25.60Black Tiger Shrimps, Thunfisch oder Poulet mit einer Sambal-Sauce, Limettenblätter, Gemüse und Cashewnüssen, serviert mit Jasminreis oder Eiernudeln
Beef Bulgogi 21.20Gebratenes Rindfleisch koreanischer Art, mit Gojujang-Chili, Zwiebeln, Peperoni & Karotten, serviert mit Jasminreis
Bankettsaal für 400 PersonenVeranstaltungen – Seminare – Firmenanlässe – Hochzeiten – Events
www.salle-grenette.ch – Tel : 026 322 65 21
Rice
