Tafolet Paellas

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Breve historia

La empresa

Cristobal Cortés, creador del Show Gastronómico más grande del mundo (hijo de alicantinos) comenzó a preparar paellas gigantes en el año 1969, cuando se realizó una paella para 500 personas en su ciudad natal, Balcarce (Buenos Aires, Argentina9, para una fiesta popular organizada por la Peña de la Solidaridad.

Durante el año 1982 la Sociedad Española de Socorros Mutuos de Balcarce alcanzaba los 100 años de su fundacion. Era su presidente el señor Cristobal Cortés.

Para festejarlo tan estruendosamente como el acontecimiento lo merecia, se pensó en hacer una descomunal paella, pero no una paella cualquiera sino la más grande del mundo.

Se consultaron datos y medidas en España por intermedio de la embajada y obtenido los mismos se procedio a fabricar una paellera holgadamente mayor que la más grande de la que se tenía noticias. Es asi que se le dio 7,00 mts de diametro.

Posteriormente se tuvo conocimiento de la existencia de otra mayor en Canarias por lo que el espectáculo se promocionó como el Show Gastronomico más grande del mundo.

Este espectaculo, que se llevó a cabo por primera vez en diciembre de 1982, en el Prado Español en Balcarce, conto con más de 1700 comensales, sirviéndose 7000 raciones de paella.

Así nació el Show Gastronomico más grande del mundo con la Paella Gigante de la Amistad, que después de 22 años ha logrado el éxito actual y el prestigio que inmodestamente hoy podemos reconocer.


Antecedentes

Instituciones de Bien Público que solicitan Show Gastronómico más grande del mundo:

Rotary Club

Club de Leones

Cooperadoras de Hospitales

Club Sociales y Deportivos

Sociedades de Fomento

Damas de Beneficencia

Cooperadoras Escolares

Municipalidades

Fiestas Nacionales, Provinciales y Municipales

Aniversarios Fundación de Ciudades

Empresas Comerciales

Instituciones de Bien Público en Gral


Paellas Gigantes Extraordinarias

En el transcurso de los últimos años, al margen de las presentaciones normales del Show Gastronómico más grande del mundo (de 500 a 2000 comensales), hemos realizado las siguientes:

Lomas de Zamora: 8.000 comensales

Sociedad Rural de Buenos Aires- APM: 4.000 comensales

Walt Mart - La Plata: 10.000 comensales

Asociación Española - Gob. de la Ciudad de Bs As: 6.000 comensales

Casares Grey y Asoc. - (Magistral), Mar del Plata: 10.038 comensales

Wal Mart - Mendoza: 6.000 comensales

Wal Mart - Constituyentes: 6.000 comensales

Wal Mart - La Plata: 6.000 comensales

Wal Mart - San Justo: 6.000 comensales

Wal Mart - Avellaneda: 6.000 comensales

Hipermercado Jumbo - Neuquen: 5.000 comensales

Hipermercado Jumbo - Lomas de Zamora: 5.000 comensales

Hipermercado Jumbo - San Martin: 5.000 comensales

Hipermercado Jumbo - Escobar: 5.000 comensales

Maggi –Nestle - Mar del Plata: 5.000 comensales

Carrefour - Cordoba (Locro Gigante): 5.000 comensales

Carrefour - Avellaneda (Locro Gigante): 5.000 comensales

Desde hace 25 años en forma ininterrumpida realizamos la Paella Gigante con el Show Gastronómico más grande del mundo en la ciudad de Villa Gesell con motivo de los festejos de la Semana de la Raza en el Mar el día 12 de Octubre con una paella de 1000 a 2000 comensales.


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