TABLE D’HÔTE Plats principaux / Main Course BOEUF / Beef · 2020. 6. 26. · RIZ-FRITS / Fried...
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SOUPES / Soups
1. TOM KHA GAI 7,25 Soupe pimentée, poulet, lait de coco Hot and sour soup, chicken, coconut milk
2. TOM YUM GOONG 9,25 Soupe pimentée, crevettes, citronelle Hot and sour soup, shrimps, lemongrass
3. TOM YUM GAI 7,25 Soupe pimentée, poulet, citronelle Hot and sour soup, chicken, lemongrass
5. SOUPE WON TON / Wonton Soup 7,25 Porc et crevettes / Pork and shrimps Disponible aussi wonton au porc / Pork Wonton also available
ENTRÉES / Appetizers
6. ROULEAUX IMPÉRIEAUX Imperial rolls ( 3 ) 6,75 Servis avec sauce impériale Serve with imperial sauce
7. ROULEAUX PRINTANIERS Spring rolls ( 2 ) 7,95 Servis avec sauce aux arachides Serve with peanut sauce 8. RAVIOLIS Dumplings ( 6 ) 8,95 Porc, crevettes, servis avec sauce aux arachides Pork, shrimps, served with peanut sauce
10. BOEUF SATAY Beef (3) 13,95 Servis avec salade de concombre Served with cucumber salad
13. ÉPINARDS FRITS Fried Spinach 8,95 Servis avec sauce aux arachides Serve with peanut sauce
14. CALMARS FRITS Fried Calamari 14,95 Servis avec sauce aux arachides Serve with peanut sauce
SALADE / Salad
17. SOM TAM 14,95 (Salade Papaye / Papaya Salad)
Papaye verte, crevettes séchées, haricots longs, menthe, lime, tomate, arachidesGreen papaya, dried prawns, string beans, mint, lime, tomato, peanuts
18. YUM MAK MUENG 14,95 (Salade de Mangue / Mango Salad ) Mangue, menthe, lime, crevettes séchées, haricots longs Mango, mint, lime, dried prawns, string beans
BOEUF / Beef
30. BOEUF AU CARI ROUGE Red Curry Beef 26,95 Boeuf, légumes mélangés, cari rouge, lait de coco, basilic Beef, mixed vegetables, red curry, coconut milk, basil
31. BOEUF AU CARI VERT Green Curry Beef 26,95 Boeuf, légumes mélangés, cari vert, lait de coco, basilic Beef, mixed vegetables, green curry, coconut milk, basil
32. BOEUF AU CARI PANANG Panang Curry Beef 26,95 Boeuf, haricots, poivron rouge, cari panang, lait de coco, basilic Beef, long beans, red bell peppers, panang curry, coconut milk, basil
33. BOEUF AU BASILIC Basil Beef 26,95 Boeuf, légumes mélangés, basilic, lait de coco Beef sautéed with mixed vegetables, basil, coconut milk
34. BOEUF AU BROCCOLI Broccoli Beef 26,95 Boeuf sauté avec du brocoli, ail, oignons, carottes Beef sautéed with broccoli, garlic, onions, carrots
35. BOEUF AU GINGEMBRE Ginger Beef 26,95 Boeuf sauté avec gingembre et légumes mélangés Beef sautéed with ginger and mixed vegetables
36. BOEUF PIMENT THAÏ PIMENT THAÏ Beef 26,95Boeufmarinésautéavecpoivrons,oignons,finesherbesthaïlandaises,arachides / Marinated beef sautéed with bell peppers, onions,
fineherbs,peanuts
37. BOEUF À L’AIL ET AU POIVRE 26,95 Garlic and Pepper Beef Nouveauté Boeuf et légumes sautés à l’ail et au poivre noir Beef and vegetables sautéed with garlic and black pepper
= Légèrement épicé Lightly spicy
= Épicé Medium spicy
= Très épicé Very spicy
= Très très épicé Extremely Spicy
Ajouter Tofu - $2 extra_______________
Taxes et service non inclus / Taxes and gratuity not includedLes prix sont sujets à changement sans préavis / Prices are subject to change without notification.
FRUITS DE MER / Seafood
40. CREVETTES AU CARI ROUGE 25,95 Red Curry Shrimps Crevettes, légumes, cari rouge, lait de coco, basilic Shrimps, vegetables, red curry, coconut milk, basil
40a. CREVETTES AU CARI VERT 25,95 Green Curry Shrimps Crevettes, légumes, cari vert, lait de coco, basilic Shrimps, vegetables, green curry, coconut milk, basil
40b. CREVETTES AU CARI PANANG 25,95 Panang Curry Shrimps Crevettes, légumes, cari panang, lait de coco, basilic Shrimps, vegetables, panang curry, coconut milk, basil
TABLE D’HÔTE( Inclut : soupe wonton, 2 rouleaux impériaux, riz, thé ou café )
PI. PIMENT THAÏ 1 POULET AU CARI ROUGE Red Curry Chicken 35,95 Poulet, légumes mélangés, cari rouge, lait de coco, basilic Chicken, mixed vegetables, red curry, coconut milk, basil
P2. PIMENT THAÏ 2 POULET À LA SAUCE AUX ARACHIDES Peanut Sauce Chicken 35,95 Poulet et légumes mélangés sautés à la sauce aux arachides Chicken and mixed vegetables sautéed with peanut sauce
P3. PIMENT THAÏ 3 POULET GENERAL TAO General Tao Chicken 36,95 Poulet pané légèrement sauté à la sauce général Tao Light breaded chicken sautéed with General Tao’s sauce
P4. PIMENT THAÏ 4 CREVETTES À LA SAUCE AUX ARACHIDES S Shrimps with Peanut Sauce 37,95 Crevettes et légumes sautés à la sauce aux arachides Shrimps and vegetables sautéed with peanut sauce
P5. PIMENT THAÏ 5 CREVETTES À LA CITRONELLE Shrimps with Lemongrass 37,95 Crevettes sautées avec légumes mélangés, lait de coco, basilic, citronelle Shrimps sautéed with mixed vegetables, coconut milk, basil, lemongrass
P6. PIMENT THAÏ 6 BOEUF PIMENT THAÏ PIMENT THAÏ Beef 38,95 Boeufmarinésautéaveclégumesetfinesherbesthaïlandaises, arachides Marinatedbeefsautéedwithvegetablesandfineherbs,peanuts
P7. PIMENT THAÏ 7 FRUITS DE MER PIMENT THAÏ PIMENT THAÏ Seafood 39,95 Crevettes,moules,pétoncles,calmars,légumesàlasaucethaï Shrimps, mussels, scallops, squids, vegetables in thaï sauce
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La table d’hôte n’inclut pas le dessertThe Table d’hôte does not include dessert
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Plats principaux / Main CoursePOULET / Chicken
19. POULET AU CARI ROUGE Red Curry Chicken 22,95 Poulet, légumes mélangés, cari rouge, lait de coco, basilic Chicken, mixed vegetables, red curry, coconut milk, basil
19b.POULET AU CARI VERT Green Curry Chicken 22,95 Poulet, légumes mélangés, cari vert, lait de coco, basilic Chicken, mixed vegetables, green curry, coconut milk, basil
20. POULET AU CARI PANANG 22,95 Panang Curry Chicken Poulet, cari panang, poivron rouge, haricots, lait de coco, basilic Chicken, panang curry, red bell peppers, long beans, coconut milk, basil
21. POULET À L’AIL ET AU POIVRE 22,95 Garlic and pepper Chicken Poulet et légumes sautés à l’ail et au poivre noir Chicken, vegetables sautéed with garlic and black pepper 22. POULET AU BASILIC THAÏ Basil Chicken 22,95 Pouletsautéavecharicots,poivronrouge,basilicthaï Chicken sautéed with red peppers, long beans, thaï basil
23. POULET À LA CITRONELLE 22,95 Lemongrass Chicken Poulet sauté avec légumes mélangés, lait de coco, citronelle et basilic Chicken sautéed with mixed vegetables, coconut milk, lemongrass and basil
24. POULET AU GINGEMBRE Ginger Chicken 22,95 Poulet sauté avec gingembre, légumes mélangés Chicken sautéed with gingers, mixed vegetables
25. POULET À LA SAUCE AUX ARACHIDES 22,95 Peanut Sauce Chicken Poulet et légumes mélangés sautés à la sauce aux arachides Chicken and mixed vegetables sautéed with peanut sauce
26. POULET AUX NOIX DE CAJOU 23,95 Cashew Chicken Poulet sauté avec légumes mélangés et noix de cajous Chicken sautéed with mixed vegetables and cashew nuts
27. POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE 22,95 Sweet and Sour Chicken Poulet sauté avec légumes mélangés à la sauce aigre-douce Chicken sautéed with mixed vegetables sautéed in sweet and sour sauce
28. POULET GÉNÉRAL TAO 23,95 General Tao’s Chicken Poulet pané légèrement sauté à la sauce Général Tao Light breaded chicken sautéed with General Tao’s sauce
29. POULET PIMENT THAÏ Chicken 23,95 Pouletsautéaveclégumesetfinesherbesthaïlandaises,arachides ChickensautéedwithvegetablesandThaï’sfineherbs,peanuts
RIZ-FRITS / Fried Rices
80. RIZ À LA VAPEUR Jasmine Steamed Rice 3,50
81. RIZ COLLANT Sticky Rice 3,95
82. VERMICELLES Vermicellis 3,95
83. RIZ FRIT AU POULET Chicken Fried Rice 18,95 Riz frit avec du poulet, œuf, ail, oignons, poivrons, carottes Stir-fried rice with chicken, egg, garlic, onions, bell peppers, carrots
84. RIZ FRIT AUX CREVETTES Shrimps Fried Rice 18,95 Riz, crevettes, œuf, ail, oignons, poivrons, carottes Rice, shrimps, egg, garlic, onions, bell peppers, carrots
85. RIZ FRIT PIMENT THAÏ Fried Rice 18,95 Riz, poulet, crevettes, œuf, ail, oignons, poivrons, carottes Rice, chicken, shrimps, egg, garlic, onions, bell peppers, carrots
85. RIZ FRIT TOM YUM Fried Rice Nouveauté 18,95 Riz, poulet, oeufs, ail, ananas, basilic, oignons, poivrons, carottes Rice, chicken, egg, garlic, pineapple, basilic, oinions, bell peppers, carrots
86. RIZ FRIT AUX LÉGUMES Vegetables Fried Rice 18,25 Riz, œuf, ail, oignons, poivrons, carottes Stir-fried rice with egg, garlic, onions, bell peppers, carrot
CARTE DES DESSERTS1. BANANE PANÉE Fried Banana 8,95
2. ANANAS PANÉE Fried Pineapple 8,95
3. CRÈME GLACÉE FRITE Fried Iced Cream 9,95
4. LICHI Lichi 7,95
CAFÉS ALCOOLISÉS5. CAFÉ BRÉSILIEN (Brandy, Tia Maria, Grand Manier) 12,00
6. CAFÉ ESPAGNOL (Brandy, Tia Maria) 12,00
7. CAFÉ IRLANDAIS (Irish Whisky, irish Mist) 12,00
8. CAFÉ BAILEY’S (Bailey’s) 12,00
DIGESTIFS9. REMY MARTIN V.S.O.P. 16,00
10. COUVOISIER V.S.O.P. 16,00
11. GRAND MARNIER 12,00
12. BAILEY’S 10,00
13. SAMBUCCA 8,00
14. AMARETTO 10,00
15. GLENLIVET 12 ANS SCOTCH SINGLE MALT 14,00
16. Crème de menthe verte ou blanc 8,00
= Légèrement épicé Lightly spicy
= Épicé Medium spicy
= Très épicé Very spicy
= Très très épicé Extremely Spicy
BON APPETIT !
Enjoy !
LES À CÔTÉS / Side OrdersSAUCE AUX ARACHIDES PEANUT SAUCE 3,50 SAUCE GÉNÉRAL TAO GENERAL TAO SAUCE 4,00
BOISSONS NON-ACOOLISÉES / LiquorCOKE, SPRITE, 3,50
CAFÉ 2,95
THÉ GLACÉ 3,50
JUS D’ORANGE 3,75 PERRIER 500 ML 3,95
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Ajouter Tofu - $2 extra_______________
Taxes et service non inclus / Taxes and gratuity not includedLes prix sont sujets à changement sans préavis
POISSON / Fish
50. FILET DE POISSON AU CARI ROUGE 22,95 Red curry Fish Filet Filet de poisson frit, légumes, cari rouge, lait de coco, basilic Deepfriedfishfilet,vegetables,redcurry,coconutmilk,basil
51. FILET DE POISSON À LA SAUCE AIGRE-DOUCE Sweet and Sour Fish Filet 22,95 Filet de poisson frit et légumes sautés à la sauce aigre-douce Deepfriedfishfiletandvegetablessautéedinsweetandsoursauce
52. SAUMON AU CARI ROUGE Red Curry Salmon 25,95 Filet de saumon, légumes, cari rouge, lait de coco, basilic Deep fried salmon, vegetables, red curry, coconut milk, basil
41. CREVETTES À LA SAUCE AIGRE-DOUCE 25,95 Sweet and Sour Shrimps
Crevettes légèrement panées et sautées, avec légumes mélangés à la sauce aigre-douce / Lightly breaded shrimps sautéed with mixedvegetables sautéed in sweet and sour sauce
42. CREVETTES À L’AIL ET AU POIVRE 25,95 Garlic and Pepper Shrimps Nouveauté Crevettes et légumes sautés à l’ail et au poivre noir Shrimps and vegetables sautéed with garlic and black pepper
43. CREVETTES AU BASILIC Basil Shrimps 25,95 Crevettes sautés avec légumes mélangés, basilic, lait de coco Shrimps and vegetables sautéed with garlic and black pepper
44. CREVETTES À LA CITRONELLE 25,95 Lemongrass Shrimps Crevettes sautés avec légumes, basilic et citronelle Shrimps sautéed with vegetables, basil and lemongrass
45. CREVETTES AU GINGEMBRE Ginger Shrimps 25,95Crevettes sautées avec gingembre, ail, poivrons, carottes, oignons, échalotes / Shrimps sautéed with ginger, garlic, bell peppers, carrots, onions, challots
46. CREVETTES À LA SAUCE AUX ARACHIDES 25,95 Shrimps with Peanut Sauce Crevettes et légumes sautés à la sauce aux arachides Shrimps and vegetables sautéed with peanut sauce
47. CREVETTES AUX NOIX DE CAJOU 25,95 Shrimps with Cashew Nuts Crevettes et légumes sautés avec noix de cajous Shrimps and vegetables sautéed with cashew nuts
48. FRUITS DE MER AU CARI Curry Seafood 28,95 Crevettes, moules, pétoncles, calmars, légumes, curry, lait de coco Shrimps, mussels, scallops, squids, vegetables, curry, coconut milk
49. FRUITS DE MER PIMENT THAÏ 28,95 PIMENT THAÏ Seafood Crevettes,moules,pétoncles,calmars,légumesàlasaucethaï Shrimps, mussels, scallops, squids, vegetables in thaï sauce
FRUITS DE MER / Seafood LÉGUMES / Vegetables
60. LÉGUMES AU CARI ROUGE 19,95 Red Curry Vegetables Légumes mélangés, cari rouge, lait de coco, basilic Mixed vegetables, red curry, coconut milk, basil
61. LÉGUMES AU CARI VERT 19,95 Green Curry Vegetables Légumes mélangés, cari vert, lait de coco, basilic Mixed vegetables, green curry, coconut milk, basil
62. LÉGUMES AU BASILIC Basil Vegetables 19,95 Légumes mélangés sautées, lait de coco, basilic Mixed vegetables sautéed, coconut milk, basil
63. LÉGUMES AU GINGEMBRE Ginger Vegetables 19,95 Légumes mélangés sautés avec gingembre Mixed vegetables sautéed with ginger
64. LÉGUMES À LA SAUCE AUX ARACHIDES 19,95 Peanut Sauce Vegetables Légumes mélangés sautés à la sauce aux arachides Mixed vegetables sautéed with peanut sauce
NOUILLES / Noodles
70. PAD THAÏ ( Traditionel )* 19,95 ( Choix : crevettes ou poulet ou boeuf ) ( Choice : shrimps or chicken or beef ) Vermicelles de riz, tofu, fèves germées, oeuf, radis sucré, arachides moulues Rice vermicellis, tofu, bean sprouts, egg, sweet radish, ground peanut
71. PAD KEE MAO ( DRUNKEN NOODLE )* 19,95 ( Choix : crevettes ou poulet ou boeuf ou tofu ) ( Choice : shrimps or chicken or beef or tofu ) Nouilles au riz, ail, oignons, tomates, œuf, basilic Rice noodles sautéed, garlic, onions, tomatoes, egg, basil
72. PAD SEE EW* 19,95( Choix : crevettes ou poulet ou boeuf ou tofu ) ( Choice : shrimps or chicken or beef or tofu ) Nouilles au riz, ail, oignons, œuf, brocoli chinoisRice noodles sautéed, garlic, onions, egg, Chinese broccoli
73. NOUILLES CROUSTILLANTES AUX FRUITS DE MER Seafood Crispy Noodles 28,95
Nouilles aux oeuf, crevettes, pétoncles, moules, calmars, légumesEgg noodles, shrimps, scallops, mussels, squids, vegetables
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*Ajouter 2$ pour le boeuf