WWW.ORASACGARNI.RS

-

SVADBENI MENI / WEDDING MENU

CENA PO OSOBI - 25 EUR

HLADNO PREDJELONjeguski prsut, Govedja pečenica, Svinjska pečenica, Kajmak

Zlatarski sir, Slani rolat, Italijanska salata, Proja, Pita sa zeljem

SUPE I ČORBEPileća krem čorba

HLEB I PECIVO

TOPLO PREDJELO / PO IZBORU1.Sarmice od zelja sa kiselim mlekom

2.Sarma od kiselog kupusa3.Punjene pohovane palačinke

GLAVNO JELOPiletina u sosu od pečuraka, Jagnjeće i praseće pečenje sa prilogom

Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

SALATEMesana salata

SET MENU 1

WWW.ORASACGARNI.RS

-

SVADBENI MENI / WEDDING MENU

CENA PO OSOBI - 29 EUR

HLADNO PREDJELONjeguski prsut, Dimljeni pileći file, Svinjska pečenica, Rolovana praska sunka

Waldorf salata, Kajmak, Proja, Pita sa povrćem

SUPE I ČORBETeleća krem čorba

HLEB I PECIVO

TOPLO PREDJELOPiletina Parma

GLAVNO JELORolovana teletina, Spikovani svinjski but, Sampanj sos sa prilogom, Kroketi, Tri vrste povrća

Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

SALATEVitaminska salata sa Honey dressingom

SET MENU 2

WWW.ORASACGARNI.RS

-

SVADBENI MENI / WEDDING MENU

CENA PO OSOBI - 32 EUR

HLADNO PREDJELONjeguski prsut sa dinjom, Govedja prsuta, Sunka u siru, Hladan rozbif,

Kajmak sa susamom, Zlatarski sir, Hawai salata,Proja, Pita sa pečurkama

SUPE I ČORBEPotaž od brokolija

HLEB I PECIVO

TOPLO PREDJELO / PO IZBORUPohovani kačkavalj sa pečurkama

GLAVNO JELOPunjeni svinjski file sa aromatizovanim pekarskim krompirom

Teleće pečenje u sampanj sosu sa barenim brokolijem, karfiolom i sargarepomDimljena vesalica sa hrskavim krompirićima

Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

SALATEMix zelenih sa balsamico dressingom

SET MENU 3

WWW.ORASACGARNI.RS

-

BIFE SELEKCIJA 1

CENA PO OSOBI - 33 EUR

HLADNA SELEKCIJASelekcija suhomesnatih delikatesa, Srpski beli sirevi, Kajmak, Paprika u pavlaci,

Govedja salata, Urnebes salata, Ruska salata, Pita sa sirom, Pita od spanaća, Proja

SUPE I ČORBEPileća krem čorba

GLAVNO JELOSvinjsko i jagnjeće pečenje, Rostirana piletina, Sarmice sa kiselim mlekom,Grilovani file pastrmke, Grilovan Saran, Grilovano povrće sa ruzmarinom,

Hrskavi domaćinski krompirići, Aromatizovani pire krompir

Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

SELEKCIJA SALATASelekcija sezonskih salata sa Balsamico dressingom i Vinigret dressingom

WWW.ORASACGARNI.RS

-

BIFE SELEKCIJA 2

CENA PO OSOBI - 38 EUR

HLADNA SELEKCIJASelekcija sireva, Selekcija suhomesnatih delikatesa, Prsuta grisini, Brusketi sa urnebes salatom

Pasulj prebranac, Brusketi sa Tuna mus-om, Sir u maslinovom ulju i začinskim travamaHladni pileći stapici sa ajoli dressingom u časi, Pohovan kačkavalj u malina dresingu, Mix domaćih pita

Cezar salata, Pasta salata, Mimoza, Paleta svežih sezonskih salata (Ajoli dressing, Dresing od belog luka)

SUPE I ČORBETeleća čorba

GLAVNO JELOJuneći ramstek u grejvi sosu, Rostirani svinjski file u čili paprici i kikirikiju, Mix rostilja

Rolovan pileći file u slanini sa salsom od povrća, File soma na pari, Grilovan file Losos pastrmkeHrskavo povrće na domaćem maslinovom ulju, Pekarski krompir, Dalmatinsko varivo

Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

SELEKCIJA HLEBA I PECIVA

WWW.ORASACGARNI.RS

-

BIFE SELEKCIJA 3

CENA PO OSOBI - 44 EUR

HLADNA SELEKCIJASelekcija plavih i plesnivih sireva (Gorgonzola, Bri, Camember)

Selekcija žutih sireva (Gauda, Edamer, Ementaler), Ovčiji tvrdi sir, Selekcija suhomesnatih delikatesaHladan rozbif sa hrskavim svežim povrćem, Brusketi sa musom od povrća, Selekcija zelenih i crnih maslina

Brusketi sa musom od tune, Govedja salata, Pileća salata, Ruska salataSalata od plodova mora, Sveže sezonske salate (Limun dressing, Vinigret dressing, Francuski dressing)

SUPE I ČORBEKapućino čorba od (karfiola,brokolija i tikvice)

GLAVNO JELORolovano teleće pečenje, Rolovano jagnjeće pečenje, Svinjski file u Madera sosu sa vrganjimaTaljata od junećeg bi�eka sa hrskavim povrćem, Gambori na buzari, File lososa u safran sosu

Pasta 4 vrste sira sa dodatkom rendanog badema, Tagliatele Pesto Genovese, Rižoto sa piletinom i bosiljkomGrilovano povrće, Bareno povrće, Zapečen krompir sa kajmakom i slaninicom, Hrskavi aromatizovani krompir

Paket pića u trajanju od 8 časova:Gorki list, Domaće rakije (Kajsijevača, Viljamovka, Dunjevača, Sljivovica) Vinjak, Vodka, Vermut, Gin, Ballantines,

Pivo (Jelen 0,5 l, Lav 0,5 l, Heineken 0,4 l) Domaće belo i crveno vino (Smederevka Tikves 1 l, Belan Tikves 0,7 l,Vranac Plantaže 1 l, Kratosija Tikves 0,7 l, Rose Rubin1 l), Gazirane i mineralne vode (Mineralna voda Knjaz Milos 1 l,

Aqua Viva o,75 l), Sokovi gazirani i negazirani (Coca Cola, Fanta, Bi�er Lemon, Sok od pomorandže,Sok od jabuke, Sok od breskve, Sok od borovnice).

Uz paket pića uračunate su i domaća kafa, espresso sa mlekom i cappuccino.

SELEKCIJA HLEBA I DELIKATESA