SUSHI · SUSHI asian restaurant SUSHI asian restaurant Tofu in insalata con salsa di soia Zuppa di...

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pag. 4 pag. 5 SUSHI asian restaurant SUSHI asian restaurant Croccante involtino di pasta con un gustoso ripie- no di verdure Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale Croccanti involtini di pasta con ripieno di carne di maiale, gamberi, spaghetti e germogli di soia Morbide e saporite polpettine di gambero impa- nate Ravioli di carne di maiale e verdure *Gustose chele di granchio fritte Croccanti e dorate patatine Ravioli di gamberi e carne di maiale Harumaki Involtino vietnamita Involtino primavera Ebi karokke Chele di granchio Patatine fritte Gyoza Shao mai 01 02 05 06 03 04 07 08 2 pz. 2 pz. 3 pz. 3 pz. 4 pz. 4 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Croccante involtino di pasta con un gustoso ripie-no di verdure

Croccanti involtini di pasta con un gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale

Croccanti involtini di pasta con ripieno di carne di maiale, gamberi, spaghetti e germogli di soia

Morbide e saporite polpettine di gambero impa-nate

Ravioli di carne di maiale e verdure

*Gustose chele di granchio fritte Croccanti e dorate patatine

Ravioli di gamberi e carne di maiale

Harumaki Involtino vietnamita

Involtino primavera Ebi karokke

Chele di granchio Patatine fritte

Gyoza Shao mai

01 02 05 06

03 04 07 08

2 pz. 2 pz.

3 pz.

3 pz.

4 pz. 4 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Alghe piccanti marinate, con sesamo Insalata con pesce crudo misto Insalata mistaInsalata di alghe, con pesce crudo

Goma wakame Sashimi salada Mikkusu salada

Pane dolce Pane orientale

Sunomono

Tako sunomonoInsalata di polpo

Pane dolce cinese, con crema all’uovo Pane cinese a doppia lievitazione Polpo e cetriolo conditi con aceto di risoInsalata di polpo e rucola

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2 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Tofu in insalata con salsa di soia Zuppa di miso

Amy salada Edamame

Goma dofu Miso shiru

Zuppa agropiccante Zuppa di pesce

Insalata con salmone, avocado, mango, condita con salsa al sesamo

*Bacelli di soia Zuppa di verdure con tofu, uovo, in salsa agropic-cante

Zuppa di pesce con miso

Salmone scottato, condito con salsa ponzu

Sake tataki

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5 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Maguro tartare

Tartare di tonno con salsa yuzu miso

Sake tartare

Tartare di salmone con salsa ponzu

Ebi tartare

Tartare di gamberi con salsa ponzu

Esotic tartare

Tartare di pesce misto e frutta con salsa yuzu miso

Hosomaki avocado

Piccoli roll di riso farciti con avocado

Hosomaki mango

Piccoli roll con salmone fritti, guarniti con phila-delphia, mango fresco e salsa teriyaki

Hosomaki strawberry

Hosomaki special banana

Piccoli roll con salmone fritti, guarniti con phila-delphia, fragole fresche e salsa teriyaki

Piccoli roll di riso con banana avvolti con pasta di riso, guarniti con tartare di salmone e philadelphia

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6 pz. 6 pz.

6 pz. 6 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Kappa maki Ebi maki

Piccoli roll di riso farciti con cetriolo Piccoli roll di riso farciti con gamberetti cotti

Hosomaki fritto

Piccoli roll di riso fritti, farciti con salmone e guar-niti con tartare di salmone e salsa teriyaki

Futo maki

Roll di riso farcito con surimi, salmone, tonno, phi-ladelphia, avocado, cetrioli, avvolti con alga nori

Onigiri

Piramide di riso farcita con salmone speziato

Hosomaki ebi tempura

Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con tempura di gamberi

Sake maki

Piccoli roll di riso farciti con salmone

Tekka maki

Piccoli roll di riso farciti con tonno

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6 pz. 6 pz.

6 pz. 6 pz.

6 pz. 6 pz.

5 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Spicy salmon roll

Ebi flou

Ebiten special roll Maguro tataki roll Sake tataki roll

Amy roll Amy rainbow roll

Roll di riso con salmone piccante e cetrioli freschi

Roll di riso con alga nori, farciti con gamberoni fritti e maionese, guarniti con tartare di salmone, fiori di zucca in tempura e salsa teriyakiu

Roll di riso con gamberoni fritti, philadelphia, insa-lata, guarniti con patatine croccanti e conditi con salsa teriyaki

Roll di riso con salmone e avocado, guarniti con tonno scottato e conditi con salsa teriyaki

Roll di riso con salmone e avocado, guarniti con salmone scottato e conditi con salsa teriyaki

Roll di riso con gambero fritto, philadelphia, insalata guarniti con salmone e conditi con salsa teriyaki

Roll di riso con gambero fritto , philadelphia e in-salata , guarniti con sashimi misto e salsa teriyaki

Kaptuna roll

Roll di riso farciti con tonno cotto, cetriolie alga nori

8 pz.

40 41 44 45

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8 pz. 8 pz.

8 pz.

8 pz. 8 pz.

8 pz. 8 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Miura maki Cryspi miura maki

Bianco maki Rainbow maki

Salmon smoke roll Chips smoke salmon

Dragon roll

Roll di riso con salmone cotto e philadelphia, con-diti con salsa teriyaki

Roll di riso con salmone cotto, philadelphia, guarniti con mandorle tostate e conditi con salsa teriyaki

Roll di riso con salmone e avocado Roll di riso con salmone, avocado guarniti con sashimi misto

Roll di riso con salmone, avocado e philadelphia guarniti con salmone affumicato

Roll di riso con salmone affumicato, philadelphia, croccante di tempura, guarniti con patatine croc-canti

Roll di riso con gamberone fritto, maionese, guarniti con avocado e condito con salsa teriyaki

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50 51 54

8 pz. 8 pz.

8 pz. 8 pz.

8 pz. 8 pz.

8 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Maki california Vegetal roll

Tiger ebiten

Roll di riso farcito con granchio, maionese, avoca-do e cetriolo

Roll di riso farcito con avocado, insalata, cetriolo,pomodoro conditi con salsa rucola

Roll di riso farcito con gambero fritto, asparagi e tobiko, guarnito con branzino, maionese e condito con salsa dello chef

Almond salmon roll Amaebi roll

Roll di riso farciti con tartare di salmone e phila-delphia e guarniti con mandorle tostate

Roll di riso farciti con gambero rosso, asparagi, cetrioli, avocado, maionese e guarniti con tobiko

8 pz. 8 pz.

8 pz.

8 pz. 8 pz.

Futomaki fritto Uramaki fritto

Roll di riso con salmone, avocado e philadelphia, avvolti con alga nori e fritti, conditi con salsa teriyaki

Roll di riso fritti, farciti con salmone, avocado, philadelphia e alga nori, conditi con salsa teriyaki

Tiger salmon

Roll di riso farciti con tempura di salmone, alga nori e guarniti con branzino, tobiko, maionese e salsa dello chef

8 pz.

55 56 59 60

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8 pz. 8 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Amy roll banana

Roll di riso farcito con salmone, banana fresca e guarniti con salmone scottato e conditi con salsa alla banana

Fruit rollMango fresh roll

Amy dèsire

Roll di riso guarniti e farciti con frutta mistaRoll di riso farciti con salmone e guarniti con man-go e philadelphia

Roll di riso fritti, farciti con banana, salmone, avo-cado, avvolti con sfoglia di riso

Amy special black rollAmy special salmon roll

Roll di riso al nero di seppia, con salmone, phila-delphia, guarniti con branzino

Roll di riso al nero di seppia, con gamberoni fritti, philadelphia, guarniti con salmone e condito con salsa teriyaki

Ebi fresh

Roll di riso farcito con tempura di gamberoni, guarnito con salmone e philadelphia

Salmon fresh

Roll di riso con farciti con tartare di salmone, guarniti con salmone e philadelphia

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8 pz.

8 pz.6 pz.

8 pz.

8 pz. 8 pz.

6 pz. 6 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Ebiten

Spicy tuna

California

Spicy salmon

Cono di alga nori, con riso e gamberoni fritti

Cono di alga nori, con riso, tartare di tonno e salsa piccante

Cono di alga nori, con riso, surimi e avocado, cetriolo e maionese

Cono di alga nori, con riso, tartare di salmone e salsa piccante

Wafer sake tartare

Maguro

Wafer mix

Sake

Cono di wafer con tartare di salmone, cetriolo, rucola e maionese

Cono di alga nori con riso, tonno e avocado

Cono di wafer con tartare di pesce misto, frutta e maionese

Cono di alga nori, con riso, salmone e avocado

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Sushi misto

Sushi e sashimi misto

Chirashi misto Sake don

Carpaccio di salmone Carpaccio misto

Piatto misto con nigiri, maki e gunkan

Piatto misto con nigiri, maki, gunkan e sashimi

Base di riso con sashimi misto Base di riso con sashimi di salmone

Sottili fettine di salmone condite con salsa ponzu Sottili fettine di pesce misto con salsa ponzu

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Sashimi misto

Sashimi di pesce bianco Sashimi di salmone Maguro Ebi

Tako Suzuki

Fettine di salmone, tonno e pesce bianco

Fettine di orata o branzino Fettine di salmone Bocconcino di riso con tonno Bocconcino di riso con gamberetto cotto

Bocconcino di riso con polpo Bocconcino di riso con branzino

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6 pz. 6 pz. 2 pz. 2 pz.

8 pz. 2 pz. 2 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Sake Amaebi

Sake flambè

Bocconcino di riso con salmone Bocconcino di riso con gambero crudoe salsa teriyaki

Bocconcino di riso con salmone scottatoe salsa teriyaki

Gunkan spicy sake Gunkan spicy tuna

Gunkan tobikoSpecial amy gunkan Gunkan zucchine

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone e salsa piccante

Bocconcini di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno e salsa piccante

Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con uova di pesce volante

Bocconcini di riso avvolti con salmone scottato,farciti con avocado, gamberi philadelphia e insalataconditi con salsa yuzu mizu

Bocconcini di riso avvolti con zucchine, guarniti con tartare di gamberetti e maionese

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2 pz. 2 pz. 2 pz. 2 pz.

2 pz. 2 pz. 2 pz.2 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Tamarizushi branzino Tamarizushi sake

Tamarizushi surimi Tamarizushi maguro

Gohan Omelette

Riso alla cantonese Riso alla pechinese

Bocconcini di riso con tartare di branzino Bocconcini di riso con tartare di salmone

Bocconcini di riso con tartare di surimi e maionese Bocconcini di riso con tartare di tonno e maionese

Riso bianco cotto al vapore Omelette con riso, gamberetti e verdure

Riso con piselli, prosciutto e uovo Riso saltato con frutti di mare e salsa piccante

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2 pz. 2 pz.

2 pz.2 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Udon con carne Udon con gamberetti

Yakitori don Spaghetti di soia

Spaghetti di soia

Riso alla singaporiana

Spaghetti cinesi

Udon saltati con carne piccante e verdure Udon saltati con gamberetti e verdure

Base di riso con pollo saltato in salsa teriyaki Spaghetti di soia saltati con carne di maiale e salsa piccante

Spaghetti di soia saltati con gamberetti e verdure

Base di riso con verdure miste, gambertti e pollo saltati

Spaghetti di grano con frutti di mare e verdure

Spaghetti di riso

Con verdure e gamberi

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Gamberoni

OrataSpiedini di pesce

Spiedini di gamberettiSalmone

Tempura ebi Yasai Tempura

Gamberoni alla griglia (2 pz.)

Orata alla grigliaSpiedini di pesce misto

Gustosi spiedini di gamberettiSalmone alla griglia

Tempura di gamberoni Tempura di verdure miste

Tempura moriawase

Tempura di gamberoni e verdure miste

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2 pz.

2 pz.

2 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Pollo fritto

Gamberetti saltati Gamberetti piccanti

Gamberetti Gamberetti fritti

Gamberetti in salsa curry

Gamberetti sale e pepe

Pollo impanato e fritto

Con una delicata salsa al limone Gamberetti in salsa piccante

Gamberetti saltati in salsa agrodolce Gamberetti fritti con una leggera impanatura

Gamberetti saltati con salsa al curry

Gamberetti saltati con sale e pepe

Gamberetti e verdure

Gamberetti con verdure miste

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Pollo al curry

Pollo con patate al cocco Pollo in salsa agrodolce

Pollo in salsa al limone Pollo in salsa piccantePollo alle mandorle

Pollo e verdure

Petto di pollo saltato con verdure e curry

Pollo con salsa al cocco Pollo impanato e saltato in salsa agrodolce

Pollo saltato con salsa al limone Pollo saltato con salsa piccantePetto di pollo saltato con bambù e mandorle

Pollo con verdure miste

Spiedini di pollo

Petto di pollo aromatizzato con salsa sha cha

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2 pz.

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SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

SUSHIa s i a n r e s t a u r a n t

Anatra arrosto ai 5 aromi

Anatra in salsa agrodolceAnatra all’arancio Germogli di soia saltatiMisto di verdure saltate

Coscia d’anatra* arrosto aromatizzata con cinque spezie

Petto d’anatra* al forno con salsa all’arancio Petto d’anatra* al forno con salsa agrodolce Germogli di soia saltatiVerdure saltate, con germogli di soia e funghi shiitake

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