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SUPLEMENTO MENSUAL, BÚSCALO EL SEGUNDO DOMINGO DE CADA MES
Noviembre 2012
ChapalaPaisaje para las almas enamoradas
Domicilio: Calzada del Águila 81-ZCol. Moderna, Guadalajara, JaliscoCP 44190 T/3668-3100Para Ventas e Informes: 3668-6160, 62, 66, 26, 69 y 58Escribenos a: [email protected]
Jesús D. González (+)
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Presidente
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Travesía, suplemento mensual. Julio 2012. Editor Responsable: Jaime Barrera Rodríguez. Número de certifica-do de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2008-112617282700-107. Número de certificado de licitud de título: 14568. Número de certificado de licitud de contenido: 12141. Domicilio de la publicación, imprenta y distribuidor: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Toda correspondencia remitida a nuestras oficinas debe incluir con claridad: nombre completo de quien la envíe, dirección y teléfono, si se requiere, las cartas serán resumidas y/o editadas dependiendo de su calidad y extensión.Suscripciones, adquisición de números anteriores y servicio al cliente, comunícate al (81) 8150.5500 ext. 35000 o a nuestro teléfono directo (81) 8150.5574 y 75.Para espacios publicitarios contáctanos vía telefónica o a nuestro correo electrónico: [email protected]
Travesía © 2009
El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores. La información ha sido obtenida de fuentes fidedignas.
ÍNDICE
08
10
14
16
18
06
SAN LUIS POTOSÍ
NAYARIT
JOAQUÍN HUERTA BARRIOS
COLIMA
AGUASCALIENTES
PÁTZCUARO
UNA LUNA DE AGUA
SU LAGUNA VALE ORO
ENTREVISTA
LA MARÍA Y
SU LEYENDA
MÁS QUE FERIA
PARA VISITARSE
TODO EL AÑO
12CHAPALA
MUCHO MÁS QUE
UN PASEO
www.milenio.com
6 Historia
a tradición marca que sólo se hablé de Pátzcuaro el Día de Muertos, pero este municipio michoacano es mucho más que sólo eso. Es la tierra de los indíge-
nas que se nominaban a sí mismos purépechas, también conocidos como tarascos y que se encuentra dentro de la categoría de Pueblos Mágicos y no solo en el nombre, sino por la magia que despliega para que cada visitante se lleve un trozo de su cultura y su tradición.
Pátzcuaro fue una la capital del imperio purépecha, ha-cia el año 1300. La tradición cuenta que fue fundada por Curatame y que luego fue convertida en el centro religioso y ceremonial del pueblo purépecha por Tariácuri.
Al visitar este placido destino michoacano no se puede dejar de recorrer la plaza principal o de Vasco de Quiroga, que fue la mayor explanada colonial en Hispanoamérica, con árboles centenarios y mansiones con portales. A su al-rededor se hallan el Palacio Municipal, la Casa del Gigante, la Casa de los Escudos, el Palacio Huitzimengari y el hotel Mansión Iturbe.
José Eduardo Molina HernándezFotografías: Migue Mandujano
Patzcuaro:no sólo es un día de muertos
7Historia
De igual manera el Palacio Mu-nicipal es una visita obligada, es una construcción del siglo XVIII, con adiciones posteriores. Es la sede del H. Ayuntamiento y otras
-
Turismo y el Archivo Histórico Mu-nicipal de Pátzcuaro, que custodia documentos que datan desde el siglo XVI a la fecha.
Una pieza esencial en la histo-ria es el Palacio de Huitzimengari, que fungió como la antigua resi-dencia de los gobernadores taras-cos.
La estrella es sin duda el famo-so Lago de Pátzcuaro, dentro del cual está la Isla de Janitzio que
cuenta con una gran escultura de José María Morelos en lo alto de la isla, misma que se observa a lo lejos.
Este monumento contiene en su interior pinturas murales de Ramón Alva de la Canal, que des-criben la biografía del héroe mexi-cano. Existe un mirador en el puño del monumento donde se puede admirar todo los alrededores de la isla así como gran proporción del lago de Pátzcuaro.
Como verás, Patzcuaro no sólo es la celebración del día de muer-tos, es mucho más que un día del año, es un cúmulo de historia in-dígena envuelta en un pueblo má-gico.
8 Turismo
Un cráter en forma de luna
an Luis Potosí es el es-tado que recibe a miles de turistas al año en su
zona arqueológica y agrícola: la laguna de la Media Luna. Este humedal de agua cristalina, y donde se puede percibir la tran-sición del frío seco del Altiplano al calor húmedo de la Huasteca tiene forma de media luna de aproximadamente 300 m de longitud por 60 m en su parte mas ancha. Esta área es un crá-
ter volcánico y su temperatura media es cercana a los 30ºC es buscada para practicar la nata-ción, bucear, acampar, utilizar la bicicleta de montaña y apreciar los restos de dos esqueletos de mamut por lo que fuera del país se le conoce como “Mammoth Lake” y dentro del país se le de-nomina como “la laguna prehis-tórica”.
Por su temperatura, del sub-suelo brotan torrentes de agua
Sandra Salcedo
-mentan el caudal de la laguna y que en su profundidad máxima puede llegar hasta los 36 me-tros. Se encuentra en el ejido “El Jabalí” en el municipio de Río Verde. recorriendo 125 km par-tiendo de la capital del estado. Este lugar, es considerado como el manantial de mayor importan-cia del estado, desde el punto de
-co y ecológico, y podrá encon-trarse en el fondo del manantial una planta acuática llamada ne-núfar, la que da la importancia a la conservación del ecosistema. Tiene seis nacimientos, y su for-
ma es similar a un volcán inver-tido, encontrándose a diferentes profundidades.
Dentro de las característi-cas apreciables en el sitio es su fauna, llena de tortugas de agua dulce, patos buzos y peces de distintas especies que ofrecen al visitante instantes de recrea-ción visual y colorido, y fuera de la laguna, en la región se en-cuentran: coyote, venado, vena-do cola blanca, tejón, tlacuache, víbora de cascabel, ánsar, cone-jo, liebre, zopilotes, águilas, hal-cones, cuervos, tordos, palomas, zenzontles, gorriones, golondri-nas y calandrias.
San Luis Potosí
9Turismo
10 Turismo
Un destino conocido
por sutranquilidad
Sandra Salcedo
Nayarit
11Turismo
anta María del Oro, Nayarit, es perfecto para des-conectarse de la vida cotidiana y disfrutar de la naturaleza Su área habitable fue creada como un
pueblo minero en consideración a que se encontraban
internacional por su lago que surge de un cráter, por lo tranquilo de sus aguas y por la práctica del ski acuático. Se localiza al oeste de la franja volcánica mexicana, una formación montañosa que atraviesa todo el país y está en una depresión volcánicas en forma cónica y profun-da; de agua dulce, alcalina y con un alto nivel de minera-
-terísticas curativas.
Los climas que se encontrarán es clima tropical, con una temperatura promedio de 25ºC durante todo el año, sien-do un área subhúmeda y cruzando la sierra un clima frío. Mide alrededor de 2 km en su parte más ancha y 1.8 km en su parte más angosta y es rodeada por restaurantes, residencias y hoteles, en la que ofrecen platillos típicos del lago como el chicharrón de pescado, la cuachala, la capirotada y el ceviche estilo Santa María. Es un exce-lente lugar para escapar de la vida citadina, siendo uno
habitantes de Tepic y Guadalajara, y a esto ayuda que no haya servicios telefónicos o señal de celular. Santa María del Oro pertenece al grupo que se le deno-mina “turismo de naturaleza” donde se puede acampar, rentar kayaks, lanchas de remo, bicicletas o sólo quedar-se enfrente del lago, disfrutando la vista y el momento.
12 Turismo
Mucho más que un paseo
Chapala
ablar de Chapala es evocar de miles de emo-ciones que se han acu-
mulado a lo largo de los años en la sociedad tapatía, desde los tradicionales paseos familiares, las visitas con la Virgen de Za-popan o incluso las preocupa-ciones por el estado del lago que surte de agua a la Zona Metro-politana de Guadalajara.Es mucho más que el lugar de tradición por el mítico Beer Gar-den donde tocaba Mike Laure aquellos acordes de “La suegra” o “La rajita de canela”, es mucho
más que una nieve de garrafa en el malecón, hablar de Chapala es mucho más.Chapala en sus orígenes fue un asentamiento prehispánico, que se fundó cuando una migración de grupos náhuatl llegó a las ori-llas del lago, pero pasaron cuatro siglos para que fuera reconocido como parte del nuevo mundo.Tras la evangelización que reali-zaron los franciscanos, se cons-truyó con adobe y zacate el con-vento, el hospital (hoy capilla de Nuestra Señora del Rosario en Ajijic) y la iglesia de San Antonio.
José Eduardo Molina Hernández
13Turismo
En las primeras dos décadas del siglo XX, se construyó el Palacio Municipal y la antigua estación del primer y único servicio de ferrocarril que operó y comunicó a Chapala a través de la ciudad de Guadalajara hacia el norte del país, y a través de la ciudad de México.
de Ferrocarril González Gallo fue considerado el baluarte de la ciudad y además era el pun-to de salida en distancias más cortas y cómodas, pues el ferro-carril hacía en tres horas, lo que las diligencias en caballo o mula hacían en doce horas o los pri-meros autobuses “Wichita” de llantas duras en cinco.
Ir a Chapala no se puede con-cebir sin el tradicional paseo en lancha por el lago con destino a la Isla de Mezcala o a la Isla de los Alacranes, los paseos a caballo por el Parque de la Cris-tianía, la zona restaurantera de Acapulquito, el Faro, el Malecón o la Iglesia de San Francisco.Para el camino de regreso lo ideal es comprar los tradiciona-les dulces de Chapala en los que destacan los de sabor tamarin-do, de leche, jamaíca, arrayan y limón.Chapala es aún mucho más que sólo un paseo, es toda una ex-periencia de convivencia con la naturaleza, la gastronomía, la historia y los recuerdos.
En la época independentista, José Encarnación Rosas tomó la zona del lago como su terri-torio base y, con 200 hombres más, las fuerzas de José Santa Ana enfrentaron a José Antonio Serrato al que derrotó y le quitó 300 fusiles.El 27 de marzo de 1824 se le concedió el título de Villa a Cha-pala, en la proposición quinta del Plan de División Territorial del Estado y para 1885, es cuan-do Chapala empieza a desarro-llarse como centro turístico.El lugar también contó con una amplia migración de estadu-nidenses y canadienses, que atraídos por la belleza de la ri-bera comenzaron a llegar a es-tablecer su residencia junto al
-cas que perduran hasta hoy al igual que la migración.Estas construcciones con es-tilos europeos se fueron asen-tando al oriente y poniente de la parroquia de San Francisco de Asís y su visión contras-tó fuertemente con el paisaje, como las que se ubicaron fren-te del Primer Hotel, el “Arzapa-lo” (cubierto por el Mirador del Restaurante Beer Garden), la
-te Cazadores), la Casa del Arq. Luis Barragán (costado sur del Supermercado, sobre la aveni-da Madero), el Hotel Palmera y el Hotel Nido (hoy la presiden-cia municipal) ambos sobre la avenida Madero.
La gastronomía de la rivera es uno de sus principales atractivos, sus deliciosos charales que sólo esperan el chorrito de limón para deleitar el paladar, sus fabulosas tostadas de hueva de pescado y el imprescindible pescado blanco, son sólo ejemplos de lo mejor de su cocina.
14 Turismo
con grandes proyectos
turístico
Chapala:
15Turismo
l municipio de Chapala ha sido y es, un estandar-te recreativo-vacacional
favorito en toda la república mexicana. Hoy en día es lleva-do un paso más lejos gracias a la visión y arduo trabajo del In-geniero Joaquín Huerta Barrios y su equipo. Él nos cuenta que du-rante su Administración planea ofrecer a los visitantes no sólo lo tradicional como son los dul-ces, los charales, restaurantes y hoteles; el lago, playa y paisajes majestuosos; si no que busca mejorar y ampliar la infraestruc-tura para poder lograr estancias más prolongadas y no limitadas
-vos.“Chapala no fue la excepción du-rante la ola de inseguridad vivida a nivel nacional, sin embargo, hoy en día queremos informar al público a través de los medios de comunicación que, desde hace ya algunos meses, Chapala es un municipio seguro” declara el Ing. Huerta, quien saluda a de-cenas de comerciantes y locales por sus nombres mientras cami-na por el malecón.Entre las proyecciones se en-cuentra un parque Ecoturista de 20 hectáreas con tirolesas, paseos a caballo en la montaña, cabañas, entre otros atractivos al aire libre.
Mediante las iniciativas priva-das se encuentra el plan para la construcción de un muelle acuá-tico donde pueda haber lanchas, yates y veleros. También está so-bre la mesa la idea de un teleféri-co que vaya desde el Cerro de la Cruz (cabecera municipal) hasta, si no es mucho soñar, la Isla de los Alacranes.De los proyectos a punto de ser concretados se encuentra el de embellecer el malecón desde la avenida Madero hasta la Gonzá-lez Gallo; un polígono de aproxi-madamente dos hectáreas y media al cual se le pretende renovar la zona de más de 300 comerciantes y combinarlas con áreas verdes y con espacios de expresiones, donde pueda ha-ber exposiciones y toda clase de eventos culturales tanto nacio-nales como internacionales.La cúspide en la lista de estos proyectos a materializar en un lapso de 20 años es un “Cha-pala Express” que convertiría a Chapala en una ciudad satélite que fungiría como dormitorio para las zonas metropolitanas aledañas, como lo es Guadalaja-ra. “Regresar a ese Chapala de añoranza de los años veinte y treinta con la modernidad actual y siempre en pro de los recursos naturales”, concluye.
Texto y fotos: Esteban Tucci
Hotelería:Real de Chapala: 5 estrellasMontecarlo: 4 estrellasChapala Inn: 4 estrellas
Lugares:Paseos en lancha (Isla de los Alacranes) Zona huicholaEstación del Ferrocarril (CCGG) Exposiciones de arte y eventos socialesMalecón
Ayuntamiento de Chapala (ex hotel Nido)Beer GardenLa Palapa de GuayaboIsla CozumelDon JuanParroquia (1548)
Eventos Principales:CarnavalFiesta patronales (novenario hasta 4 de octubre)Muestra de altares 5 de mayo (2 de noviembre)Festival de las aves del 10 al 18 de noviembre (Chapala-Mezcala) Encuentro de arpasSki-acuático, panamericanos, campeonato de velaSkate park Ajijic y Chapala
El municipio de Chapala también recomienda visitar: Ajijic para comer en Tango, La Vieja Posada, Number 4, El Jardín Plaza, Italo, Trattoria, El Bar.co. Sus caracte-rísticas: pintoresco, galerías, artesanías, joyería, telares, clima, comunidad, hospitalidad, residencia extranjera más grande de la república (14,000) EUA y Canadá.
LA RECOMENDACIONESDEL MUNICIPIO:
16 Turismo
Sandra Salcedo
La Caldera Volcánica
ecoturística
E el estado de Colima, el municipio de Comala tiene un área que está circundada por grandes árboles de noho, zapote y fresno y que forman una laguna de
una caldera volcánica denominada Laguna La María. Está resguarda plantíos de café, helechos, orquídeas y pasiona-rias y todo en conjunto, forma parte del Centro Recreativo “La María”, el cual es solicitado por los ecoturistas que les gusta caminar a través de montañas, encontrarse con la fauna del sitio como venados, armadillos, tejones, mapa-ches, pumas, ardillas, chachalacas, así como acampar, rea-lizar fogatas y recorrer rutas de exploración.
Colima
17Turismo
ubicada a un lado del volcán de Fuego de Colima, en lo que antes era una caldera volcánica con una longitud de 120 mil metros cuadrados de aguas color azul-verde y tiene una temperatura promedio de 22ºC.
Los bosques que circundan a la laguna están habita-dos por una de las especies de aves más raras de Méxi-co: el pájaro bandera, pariente cercano del quetzal, que se distingue por tener las plumas verde, blanco y rojo en su cola.
-llas, cabañas o campamentos, cerca de hoteles, restau-rantes y zonas de limpieza.
-ciales y permisos para periodos de pesca.
-En temporada de lluvias el terreno se vuel-ve peligroso, por lo que se recomienda utili-zar un vehículo alto.
-Recordar que las cabañas para hospedar-
de la Secretaría de Turismo de la ciudad de Colima.
Se dice que cerca de la laguna vi-vía un matrimonio, Juan y María. Pronto hubo un baile al cual Ma-ría no iba a poder asistir, y Juan se disculpó diciendo que la María quedaría al resguardo de la choza. Ahí, María, siendo una mujer celo-
le regresara de inmediato a su ma-rido y a cambio le daría su alma; Satanás se hizo presente, la tomó en sus brazos, mientras que la María imploraba perdón, lanzan-do gritos de terror y angustia, so-licitando auxilio, llamados que se perdían en el silencio y oscuridad de la noche. El demonio la trasla-da a un predio próximo conocido como la Sepultura y el cuerpo sin
vida lo deposita en una fosa que él cavó, con sus propias manos.
Juan a su regreso y ante la au-sencia de María solicitó la ayuda de los vecinos, quienes le auxilia-ron en la búsqueda encontrando, en el predio referido, una lápida de piedra con hoyos en sus vértices y señales de haber sido colocadas velas encendidas. Ante las apa-riciones constantes de la difunta María, se solicitó hacer una proce-sión con velas benditas y encen-didas, cánticos y rezos llegaron hasta el lugar encontrando que Lucifer había sacado el cuerpo de la víctima y lo arrojó en el centro de la laguna, dando así el nombre a la laguna La María.
18 Turismo
Mucho más que el ¡viva Aguascalientes’n!
ara muchos escuchar “Aguascalientes” es si-nónimo de la Feria de
San Marcos, sin embargo, es un estado lleno de maravillas y espectaculares lugares que ade-más cuentan con grandes atrac-tivos y que no gozan de la popu-
que vale la pena visitar.Lugares como el Templo de San Diego, el Cañón Boca de Tunel o San José de Gracía son increí-bles atractivos que ofrece este estado ubicado en la zona cen-tral de la República Mexicana.La capital del estado es consi-derada una de las ciudades más limpias de Latinoamérica, cuen-ta con tres anillos periféricos y alrededor de un millón de habi-tantes.Importantes representantes cul-turales han sido oriundos del es-tado hidrocálido, como el pintor José Guadalupe Posadas, recor-dado por su obra denominada “La Catrina” y que está a punto de ser declarada Patrimonio de la Humanidad.
El nombre de Aguascalientes se debe a la abundancia de aguas termales por lo cual fue nom-brada “Villa de nuestra señora de la Asunción de las aguas ca-lientes”. La existencia de aguas termales dio origen a baños para uso general de la población como lo son Antiguos Baños de Ojo Caliente (aún en uso) y Los Arquitos que fue adaptado como centro cultural. Existen cuatro barrios en la ciu-dad que son conocidos así, sin embargo, el más famoso y tra-dicional es el de San Marcos, siendo uno de los más antiguos y visitado por el turismo, ya que ahí cada año en el mes de abril se desarrolla la Feria Nacional de San Marcos.No puedes irte de Aguascalien-tes sin probar las tradicionales “chiquiadas” (que es una pieza de masa de maíz redonda frita en aceite vegetal o manteca de cerdo y que va rellena de algún guisado) y por la noche los ta-cos de tripas del jardín de San Marcos.
José Eduardo Molina Hernández
19Turismo
El Cristo Roto de la isla de San José de Gracia mide 25 metros y está montado en una base de 3 metros de concreto premezclado y acero reforzado para dar
metros.
Otro gran atractivo es el Ce-rro del Muerto, que es un ra-mal de la Sierra del Laurel y se encuentra al poniente de la ciudad, desde sus cimas (Los Pies “Picacho”, las Ro-dillas, el Pecho o La Nariz) se aprecia una de las más hermosas vistas de la ciu-dad y de Gran Parte del Valle de Aguascalientes. Se llama así porque la silueta aseme-ja a una persona muerta.Otro sitio por visitar el es templo del Cristo Roto de San José de Gracia, un pro-yecto que se ejecutó para ofrecer a los turistas y ha-bitantes un espacio para las festividades de semana santa.
El Cristo Roto de la isla de San José de Gracía mide 25 metros y está montado en una base de tres metros de concreto premezclado y acero reforzado para dar una
encuentra en el corazón de la Presa de Calles, que re-cibe su nombre en honor al antiguo pueblo que ahí se encontraba.Pero aun Aguascalientes guarda más atractivos como el Cañón Boca de Tunel, que se sitúa en la porción noroeste de la entidad, su cabecera municipal se en-cuentra por carretera a una distancia de 44 kilómetros de la ciudad de Aguasca-
lientes. Es un espectacular sistema de barrancas, se ofrecen recorridos para co-nocer la cortina de la Presa de Potrerillo la cual tiene una caída de 30 m vertica-les. Así mismo, cuenta con 16 puentes colgantes y dos tirolesas que te harán des-cubrir el mundo del turismo de aventura.Cuenta con un espacio es-pecial para acampar, a un costado de la presa Potreri-llos y del legendario túnel de tres kilómetros. Aguasca-lientes guarda un sinfín de sorpresas, más allá de la fa-mosa Feria de San Marcos y de su tradicional grito “Viva Aguascalientes’n”.
El Cristo Roto de la isla de San José de Gracia mide 25 metros y está montado en una base de 3 metros de concrepremezclado y acreforzado para da
metros.
20 Turismo
Park y Salt Lake City, nieve yemociones
Rosario Durán
21Turismo
alt Lake City es una ciudad a que se puede acceder en vuelos direc-tos de Delta y Continental, desde
varios puntos del país, como Guadalaja-ra, DF o Monterrey. Esto garantiza un tra-yecto sin complicaciones de cambios de vuelos. Corazón del estado de Utah, tie-ne muy cerca Park City, un espacio para esquiar en invierno, y gozar en amplitud
-cado y de lujo.El Big Cottonwood Canyon y el Moun-tain Lake Dell Lake Course, son dos de las mejores sugerencias para combinar agua, bosque y montaña, y el Liberty Park ofrece la placidez de un paseo entre pequeños lagos en las que abrevan aves semidomesticadas. Este espacio incluye albercas, para no quedarse con las ganas de nadar.Recorrer el downtown también es im-prescindible, con sus centros comercia-les y los mejores restaurantes de Esta-dos Unidos representados en franquicias o exclusivos establecimientos.Entre los atractivos más interesantes de estos destinos, son los glamorosos spa para relajarse en sus aguas termales, o tomar un masaje bajo manos expertas.
Para conocer más de estos lugares, pue-de acceder a las páginas:www. visitsaltlake.com ywww.parkcitymountain.com
22 En la Maleta
Para contemplar espectaculares puestas de sol, nada mejor que sentarse a la orilla de un lago, laguna o cascada. Aquí las propuestas de
estamos en pleno otoño, a protegerse del viento.
Rosario Durán
Para contemplpuestas de solsentarse a la oo cascada. Aqu
estamos en pledel viento.
Roosario Durán