Strawberry Power Point
-
Upload
alfi-agus-priyanto -
Category
Food
-
view
259 -
download
0
description
Transcript of Strawberry Power Point
SI- MERAH
YANG KAYA MANFAAT“STRAWBERRY “(FRAGRIA SPP)
By ALFI AGUS PRIYANTO A1C012043
ASAL – USUL STRAWBERRY
Buah khas strawberry ini berasal dari Amerika dan dikembangbiakan dengan baik di daerah Amerika Utara untuk jenis Fragaria Virginiana yang terkenal akan rasanya dan Amerika Selatan, Chile untuk jenis Fragaria Chiloensis untuk ukuran besarnya. Nama Fragaria diambil dari kata ”Fragans” yang artinya harum yang merujuk dari bau harum buah strawberry
ASAL USUL STRAWBERRY
Beberapa etimologi dari kata Strawberry antara lain; dari kegiatan tukang kebun dengan menggunakan sedotan ”straw” untuk menanam buah ini dan melindungi dari proses pembusukan atau juga dapat berasal dari jaman Anglo-Saxon dimana kata kerja untuk menaburkan “Strew”(maksud/arti untuk menyebar di sekelilingnya) yang adalah ”Streabergen” (Strea berarti ” menaburkan” dan Bergen berarti biji atau buah). Kemudian streberie, straiberie, strauberie, straubery, strauberry, dan akhirnya menjadi ”Strawberry”. Nama ini disinyalir karena faktanya bahwa bibit / biji dari buah ini ditaburkan ( Strewn ) sepanjang tanah.
ASAL USUL STRAWBERRY
Dalam sejarah Yunani kuno, buah yang satu ini diangkat resmi sebagai lambang dewi Cinta karena keberadaannya luar dalam. Keindahan cinta waktu itu dilambangkan oleh warna, rasa, dan kebolehan
buah ini. Sejak itulah buah ini menjadi terkenal. Dari segi fisiknya terbilang cantik, menggiurkan,
feminin, sensitif dan manis, seperti layaknya seorang wanita. Maka, banyak orang menyebut
buah strawberry dengan buah cinta.
ASAL USUL STRAWBERRY
Strawberry mulai di kenal di Indonesia pada pertengahan tahun 1990-an. Strawberry yang memerlukan temperatur rendah untuk tumbuh dengan baik sangat cocok dengan daerah Rancabali, Bandung.. Strawberry yang banyak ditanam penduduk adalah Fragaria Nilgerrensis yang oleh warga setempat lebih dikenal dengan Strawberry Nyodo. Selain di daerah Jawa Barat, Strawberry juga mulai dibudidayakan di daerah Tawangmangu Kabupaten Karang Anyar, Sukabumi, Cipanas, Lembang, Batu dan Bedugul (Bali).
KLASIFIKASI BOTANI BUAH STARWBERRY
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas: Dicotyledonae
Keluarga: Rosaceae
Genus: Fragaria
Spesies: Fragria spp
SYARAT TUMBUH SI- MERAH
Media Tanam Stroberi Jika ditanam di kebun, tanah yg dibutuhkan
adalah tanah liat berpasir, subur, gembur, mengandung banyak bahan organik, tata air & udara baik.
Derajat keasaman tanah (pH tanah) yg ideal utk budidaya strawberry di kebun adalah 5.4-7.0, sedangkan utk budidaya di pot adalah 6.5–7,0.
Jika ditanam dikebun maka kedalaman air tanah yg disyaratkan adalah 50-100 cm dari permukaan tanah. Jika ditanam di dalam pot, media harus memiliki sifat poros, mudah merembeskan airdan unsur hara selalu tersedia.
Iklim Yang Cocok untuk Tanaman Stroberi
Tanaman Strawberry dapat tumbuh dgn baik di daerah dgn curah hujan 600-700 mm/tahun.
Lamanya penyinaran cahaya matahari yg dibutuhkan dalam pertumbuhan adalah 8–10 jam setiap harinya.
Stroberi adalah tanaman subtropis yg dapat beradaptasi dgn baik di dataran tinggi tropis yg memiliki temperatur 17–20 derajat C.
Kelembaban udara yg baik utk pertumbuhan tanaman stroberi antara 80-90%.
Ketinggian Tempat
Ketinggian yang cocok untuk si merah adalah 1.000-1.500 meter dpl.
SYARAT TUMBUH SI- MERAH
KANDUNGAN GIZI BUAH STRAWBERRY
Kandungan Gizi per 160 gram
Besarannya
energi 50 kalori
protein 1 gram
karbohidrat
11,65 gram
serat 3,81 gram
kalsium 23, 24 mg
magnesium
16,60 mg
Kandungan Gizi per 160
gram
Besarannya
fosfor 31,54 mg
potasium 44,82 mg
selenium 1,16 mg
vitamin C 94,12 mg
Folat 29,38 mg
Vitamin A 44,82 IU
MANFAAT STRAWBERRY
Ada 10 manfaat , yaitu ;
1. Buah strawberry sebagai Anti- kanker.
2. Menghilangkan jerawat.
3. Mempertajam daya ingat serta kesehatan mental
4. Menjaga kesehatan pencernaan
5. Suasana hati
MANFAAT STRAWBERRY
6. Menjaga kesehatan Jantung
7. Menjaga kesehatan kulit dari efek buruk radikal bebas
8. Mencegah Pertumbuhan jamur
9. Menjaga Kesehatan Tulang
10. Menurunkan Kolesterol
OLAHAN BUAH STRAWBERRY ,
Klik gambar disamping
Untuk melihat video
THAT’S ALL INFORMATION ABOUT STRAWBERRY
Thank you and eat strawberry :D