STATUS of FOOD and NUTRITION Security in Niger

Improving Food & Nutrition Security Outcomes in West Africa: What Role for Universities

Status of Food and Nutrition Security in Niger

Dr M. E. GOUNGAFaculté d’Agronomie et des Sciences de l’Environnement,

Université de Maradi

CTA, Dakar 21-25 Sept 2015

UNIVERSITE DE MARADI

Cross-Learning Workshop and Writeshop

SOMMAIRESOMMAIRE

22


LE NIGER EN CHIFFRELE NIGER EN CHIFFRE POTENTIALITÉS DU PAYSPOTENTIALITÉS DU PAYS SITUATION DE LA SANSITUATION DE LA SAN CAUSES DE LA VULNÉRABILITÉ À L’INS. ANCAUSES DE LA VULNÉRABILITÉ À L’INS. AN POLITIQUES, PROGRAMMES ET STRATÉGIESPOLITIQUES, PROGRAMMES ET STRATÉGIES ACTEURS DE MISE EN ŒUVREACTEURS DE MISE EN ŒUVRE UNIVERSITÉ COMME ACTRICE DE LA SANUNIVERSITÉ COMME ACTRICE DE LA SAN CONCLUSIONS ET PERSPECTIVESCONCLUSIONS ET PERSPECTIVES

LE NIGER EN CHIFFRELE NIGER EN CHIFFRE

33


Pays = NigerCapitale =NiameyRépublique : 18/12/1958Indépendance : 03/08/1974Population: 17.807.117 Hbts Superficie: 1.267.000 km²Religion : 99% Musulmans,

(2013)


44


(2013) 1988 2001 2012Ensemble Niger

7 220 089 11 060 291 17 138 707 %Hommes 3 579 457 7 857 845 8 518 818 Femmes 3 640 632 7 872 909 8 619 889

Urbaine 16%

1 096 137 1 798 501 2 778 337 16%Hommes 549 099 899 764 1 397 695 50,3Femmes 547 038 898 737 1 380 642 49,7

Rurale 84% 6 123 952 9 261 790 14 360 370 84%Hommes 3 030 358 4 616 824 7 121 123 49,6 Femmes 3 093 594 4 644 966 7 239 247 50,4

Evolution de la

population selon le milieu de résidence


55


(2013)

Proportion de la population par région selon le milieu de résidence


66


(2013)

Quelques indicateurs démographiques


77


(2013)

Statut de pauvreté au Niger

PRODUCTIONS PRODUCTIONS AGRICOLESAGRICOLES

88


(2013)

Evolution des productions céréalières des cinq dernières années (source: MAG, 2015)

Année Mil Sorgho Maïs Riz Fonio Céréales

2009 2 677 855 738 661 1 389 20 117 3 218 3 441 240

2010 3 843 351 1 304 832 9 381 29 963 5 467 5 192 994

2011 2 760 917 770 322 6 366 12 230 4 960 3 554 795

2012 3 862 155 1 375 697 8413 5429 5933 5 257 627

2013 2 921 982 1 320 250 7 071 13427 4553 4 267 283

2014 3 321 752 1 425 982 8 635 13990 3722 4 774 081

Moyenne 2009 - 2013 3 213 252 1 101 952 6 524 16 233 4 826 4 342 788


99


Evolution des autres productions agricoles des cinq dernières années (source: MAG, 2015)

ANNEE Niébé Arachide Sésame Souchet Voandzou Oseille

2009 787 472 253 497 75 632 33 115 30 182 47 345

2010 1 773 423 406 245 85 694 33 322 27 472 41 413

2011 1 568 828 395 669 54 023 24 363 22 098 19 473

2012 1 329 514 291 763 55 608 22 808 32 678 47 648

2013 1789804 342 743 46 693 118 154 32 784 36 813

2014 1 586 423 403 365 55 186 23 852 32 384 59 671

Moyenne 09 - 13 1 449 808 337 983 63 530 46 352 29 043 38 538

Les résultats du tableau de ce tableau montrent que les productions du niébé sont en baisse de 11% par rapport à 2013 mais en hausse de 9 % par rapport à la moyenne des cinq ans.


1010


Evolution des autres productions agricoles des cinq dernières années (source: MAG, 2015)

Postes Riz Blé Mil+Sorgho+Maïs+Fonio

Total

Importations commerciales 338 064 43 218 1 725 233 2 106 515

Aides prévues 60 150 210

Source : MAG, 2015


1111


Valeurs caloriques des produits

Produits Mil Sorgho Maïs Riz Fonio Niébé

Valeur calorique kcal/kg

3400 3430 3560 3600 3380 3410

Produits Manioc Igname Pomme de terre Taro Arachide

grainPois de

terreValeur calorique kcal/kg

1090 1010 670 860 5670 3650


1212


(2013)

Effectifs du cheptel en milliers de têtes

Bilan alimentaire par groupe de produits

1313

Groupe de produits Production brute

Pertes et semences

productions disponible

Consommation humaine Balance

Céréales 4 925 268 761 766 4 163 502 4 349652 -186 150

Tubercules 294 149 14 707 279 442 395 423 -115 981

Légumes 1 516 264 295 422 1 220 824 828 505 392 319

Légumineuses 1 636 184 409 046 1 227 128 357 764 869 364

Oléagineuses 458 608 91 722 366 886 131 808 235 078

Epices et stimulants 276 324 276 324 18 830 257 494Viandes 276 078 276 078 282 445 -6367

Lait et produits laitiers

1 109 660 1 109 660 659 038 450 622

Poissons 18 830 -18 830

Source : MAG, 2015

Il ressort de l’analyse ce tableau que le bilan agrégé est déficitaire pour les céréales, les tubercules et en viande.

Dans le groupe des céréales le déficit est dû principalement aux faibles productions de riz et blé qu’il faut importer pour

couvrir ces besoins. Il faut préciser que cette esquisse du bilan ci-dessus porte sur les productions nationales et a été

établie sur les données disponibles de 2014

SECURITE NUTRITIONNELLE AU SECURITE NUTRITIONNELLE AU NIGERNIGER

1414


Evolution de la malnutrition aiguë globale et sévère de 2008 à 2014 (Source : INS, 2014)

Les enfants atteints de MAS sont exposés à un risque de décès neuf fois supérieur à celui des enfants ne souffrant pas de malnutrition. Par ailleurs, les enfants souffrant de MAM sont eux aussi exposés à un risque de décès accru (2,4 fois supérieur à celui des enfants ne souffrant pas de malnutrition).


1515


Evolution de la prévalence du retard de croissance ou MC chez les enfants vulnérable au Niger (Source : INS, 2014).

Les taux de malnutrition chronique et de malnutrition aiguë sont restés stationnaires au cours des ces dernières années, mettant ainsi en lumière les difficultés persistantes auxquelles les populations restent confrontées pour réaliser leur droit à la santé, la nutrition, l'alimentation, l'eau, l'assainissement et l'hygiène.

Région par excellence à vocation agricole;

Région phare victime de 1er plan en SAN; 85% des Enfants malnutris Forte concentrations des Acteurs

nationaux et internationaux œuvrant en SAN

REGION DE MARADI ET SAN


1717


Malnutrition aigüe et chronique par district de la région de Maradi. Source : MSP, 2015.

Malnutrition aiguë par district, région de Maradi (juillet 2014) Malnutrition chronique par district, région de Maradi (juillet 2014)


1818


Déficit en micronutriment

Au Niger la stratégie (l’iodation universelle du sel) a été adoptée comme stratégie nationale de lutte contre les TDCI depuis 1995.

Enfants 6-59 mois

Femmes 15-49 ans

Anémie 73% 46%

Anémie modérée ou sévère 46% 13%

Le déficit en micronutriments, souvent qualifié de fléau silencieux, est pourtant généralisé au Niger en général et à Maradi en particulier. Il est moins apparent que le retard de croissance ou la malnutrition aiguë.


1919


Diversité alimentaire par ménage

Pourcentage de ménages consommant les aliments riches en fer et en vitamine A selon le niveau d’insécurité alimentaire

(Source : INS-SAP, 2014).

2020


CAUSES DE LA VULNÉRABILITÉ À CAUSES DE LA VULNÉRABILITÉ À L’INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET L’INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET

NUTRITIONNELLENUTRITIONNELLE

La vulnérabilité des nigériens à l’insécurité alimentaire trouve ses origines dans :

les déficits céréaliers et fourragers enregistrés régulièrement depuis quelques décennies; les comportements alimentaires inappropriés; la pauvreté structurelle de certains groupes sociaux. AUTRES CAUSES (LES VRAIES)

2121


POLITIQUE, PROGRAMME ET POLITIQUE, PROGRAMME ET STRATEGIESSTRATEGIES

Le développement rural a été constamment au cœur des préoccupations des responsables politiques du Niger. Les approches ont progressivement évolué depuis l’indépendance :

i) de 1960 à 1973 : mise en place des politiques sectorielles

ii) de 1974 à 1987 : priorité à l’autosuffisance alimentaire

iii) de 1987 à 1991 : libéralisation dans le cadre de l’ajustement structurel

iv) de 1991 à nos jours : vers un rôle accru des acteurs privés et de la prise en compte de la lutte contre la pauvreté et l’insécurité alimentaire..

2222



Le développement rural a été constamment au cœur des préoccupations des responsables politiques du Niger. Les approches ont progressivement évolué depuis l’indépendance :

Depuis, plusieurs stratégies et politiques ont été élaborées pour mettre en œuvre ces principes et les compléter.

I3N : Les Nigériens Nourrissent les Nigériens

2323



L’I3N a quatre (4) axes d’intervention dans une

approche focalisée sur les communautés locales :

Axe 1: Accroissement et diversification des

productions

agro-sylvo-pastorales et halieutiques

Axe 2: Approvisionnement régulier des marchés

ruraux et

urbains en produits agricoles et

agroalimentaires

Axe 3 : Prévention et gestion des crises alimentaires

et

catastrophes

Axe 4 : Amélioration de l’état nutritionnel des

nigériens

2424


SAN AU NIGER:SAN AU NIGER:QUELS ROLES PEUVENT JOUER LES QUELS ROLES PEUVENT JOUER LES

UNIVERSITESUNIVERSITES

ETUDE SUR FINANCEMENT DE CTA ET APPUI TECHNIQUE DE WUR

Redéfinir la SAN (Contexte propre) Faire l’Etat des lieux de Situation AN Identifier les acteurs sur le terrain Cartographie des acteurs Audit de l’institution universitaire

Sécurité Alimentaire et Nutritionnelles

Catégorisation des acteurs

Identification des acteursDomaines d’activités

Gounga, 2013

Intégration de l'Enseignement Supérieur

dans les processus de Recherche Action et

Développement (NIGER)

Partenaires au développement

Système des Nations Unies Humanitaire ou de

développement

Institutions Etatiques(HC3N, DNPGCCA, SAP,

CCA, Services Techniques de l’Etat, FS…)

Accroître l'approvisionnement alimentaire et réduire la faim

ONGs nationales/internationalesProjets de développement

Entreprises publiques/privéesOrganisations socio-professionnelles

Plate Forme Paysanne, Fédération/Union/Groupement des producteurs

Institutions nationalesInternationales de recherche

2828

-20 Int.

+ 40 Int.20 - 40 Int.

Nombre d’intervenants par region

ACTEDAPIS

COOPI

CDR

Humedica

HELP

HKI

ISLAMIC RELIEF

KAIDIYA

MSF Suisse

MSF France

Plan NIger

Samaritan’s Purse

Saedev

ISLAMIC RELIEF

PAM

UNICEF

DIMOL

CADEV

UNFPA

ADL

ADRA

AJDR

ASD

AID

CAPE

ABC Ecologie

AFRIKSOUL

CISP

DACEFE

DEMI-E

GAMA

Good Neighbors

Hed Tamat

HAI

ILAF

IRCIEDR

Kandadji

Kundji F

OXFAM

Swissaid

Thiebon E

OMS

PDEVII/USAID

PINALE

PNUD

PSI

PID

RICO

SADEV

Sahelia

SI

Sos FEVVF

SOS SI

Souba S

UNHCR

ACHAPIS

CADEV

CARE

FORSANI

HKIMercy Corps

MSF-F

CRS

BEFEN

MSF-B

Save the Children

Songes

TASSHAK

World Vision

Avance N

SADEV

UNICEF

PAM

Goulbi

CADEV

GAPIAN

World Vision

PAM

UNICEF

CRNHKI

Save the Children

KARKARA

CRNHKI

Plan Niger

ADN Kamna

Kaidiya

GADED

GESPAC

PAMUNICEF

AID kokari

ACH

FAO

Akarass

Concern

HELP

KARKARA

Masnat

UNICEF

PAM

OCHA

Samaritan P

World Vision

ACTPINADKOUL

APBE

Arc en ciel

ADN

COSPE

GEED Gao

ISCV

MDM

PPI

PROMAP

MPDL

REFROM

TANAKRA

AHAROGALHER

CADEV

CRF

GAGE

CICR

ASS TUNFA

Help

HKIHed Tamat

Me Fem

UNICEF

PAM

OXFAM

BEFENCADEV

CRS

Counter P

GRET

HKI

Karkara

MSF-F

CRF

CARE

Songes

World vision

Save the children

MSF-S

AfriciareAll-Uma

AJD

ANSP

Bladia

CR Irlandaise

ESAFRO

GAGEGoal

Avance Niger

Afua

Nafante

Regis-ERA

HAI

SOS FEVVFSNV

Qui est où? Couverture géographique par intervenant

< 25% of region

25-50% of region

50-75% of region

>75% of region

Couverture par region

Cartographie des acteurs

OCHA, 2014

2929

AISHE

PLAN

DO

CHECK

1.1 Vision1.2 Stratégie1.3 Communication1.4 Gestion interne de la sécurité alimentaire2.1 Réseau2.2 Groupe d'experts2.3 --2.4 Recherche, services externes3.1 Profil des diplômés3.2 Méthodologie éducative3.3 --3.4 Evaluation des étudiants 4.1 Curriculum4.2 Traitement intégré des problèmes 4.3 Stages, examens4.4 Spécialité5.1 Appreciation by staff5.2 Appreciation by students5.3 Appreciation by professional field5.4 Appreciation by society

0 1 2 3 4 5

Résultats de l’auditUniversité de MaradiFaculté d'Agronomie et des Sciences de l’Environnement (FASE)

AIFSHE

3030

Renforcement des capacités de nos universités en ressources humaines, matérielles et financières

Faire de nos universités des actrices à part entière aux côtés des acteurs œuvrant dans la lutte contre l’insécurité alimentaire

Amélioration des curricula pour la prise en compte des spécificités et des réalités du terrain

Création de nouvelles filières de formation en sécurité alimentaire et nutritionnelle/ Recyclage et renforcement des capacités des acteurs

RECOMMANDATIONS...

3131

Recherche agricole (prévoir des programmes de vulgarisation et publications scientifiques régulières)

Renforcement et encouragement des formations modulaires permettant aux ONGs de s’intégrer

Préparation d’un atelier pour mieux connaitre quel type de formation pour quel travail répondant aux priorités du PDDAA.

Eviter les relations individuelles et favoriser les relations institutionnelles (Coopération/Collaborations)

RECOMMANDATIONS…

3232

Mise en œuvre des modules et programmes de formation et de recherche action dans les domaines de la production, la protection, la transformation et la commercialisation des produits agricoles (formation diplômante),

Mise en place d’un processus de révision des curricula adaptés à la problématique de la sécurité alimentaire

Développement de la recherche action et les appuis conseils dans le domaine de la production, conservation, transformation des produit agricoles

RECOMMANDATIONS…

3333

Mettre en place des « centres d’excellence » en science agronomiques ;

Élaborer un ensemble d’indicateurs de performances réalistes et réalisables ;

Se concentrer sur la gestion des connaissances, le transfert de technologies et l’innovation ;

RECOMMANDATIONS…


3434

THANK YOU FOR YOUR THANK YOU FOR YOUR ATTENTIONATTENTION


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Food

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