speisekarte melange DRUCK€¦ · Moscow Mule Wodka, Gurke, Limette, Spice Ginger 8.50 € Wodka...
Transcript of speisekarte melange DRUCK€¦ · Moscow Mule Wodka, Gurke, Limette, Spice Ginger 8.50 € Wodka...
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heißegetränke.
KAFFEE AUS DER RÖSTEREI DINZLER
TEE VON RONNEFELDT
HEISSE SCHOKOLADE AUS DER CONFISERIE GMEINER
Espresso2.00 €
VollmilchGlas Milch
3.20 €
0,2 l1.00 €
mit Sahne+ 0.50 €
Rose Hip Hagebutte3.00 €
Peppermint3.00 €
Classic Green3.00 €
Zartbitter3.20 €
Rooibos Vanille3.00 €
Frischer Ingwer – Zitrone - Minze – Tee mit Honig3.80 €
Darjeeling3.00 €
Doppelter Espresso3.20 €
Cafe Creme2.60 €
Milchkaffee3.20 €
Cappuccino2.80 €
Latte Macchiato3.20 €
Americano2.60 €
heiße getränke.
8 8 8, G 8, G
8, G 8, G 8
F, G
F, G
G
8
G
frühstück.
VEGGIE
MELANGE GENUSS
KLASSISCH
Buttercroissant mit Marmelade, Nutella oder Honig
Spiegelei aus 2 Eiern / aus 3 Eiern
Hausgemachtes Granola Müsli mit Naturjoghurt und frischen Früchten
Rührei aus 2 Eiern / aus 3 Eiern
Gekochtes Ei
3.00 €
3.00 € / 4.50 €
6.50 €
3.00 € / 4.50 €
1.50 €
8.00 €
Brotkörbchen, Butter, Marmelade, Käseauswahl, Kräuterquark, Kirschtomaten, Gurkensticks
Brotkörbchen, Butter, Marmelade, Käse- und Schinken
8.50 €
15.80 €
frühstück.
Brotkörbchen, Butter, Marmelade, Käse, Schinken, kleiner Joghurt mit Früchten, Tomate, Gurke, weiches Ei, Orangensaft, Glas Prosecco
BIER VON KÖNIGSBRÄU
SOFTDRINKS
WASSERTeinacher Gourmet medium / naturell
wasser.softdrinks.bier.
0,25 l2.50 €
0,75 l6.00 €
Halbe Edel Pils Woiza
Ruß
0,5 l3.60 €
0,3 l3.20 €
0,5 l3.60 €
Kristall0,5 l3.60 €
Radler0,5 l3.60 €
Alkoholfreies0,5 l3.60 €
0,5 l3.60 €
FantaCoca Cola0,2 l2.60 €
0,2 l2.60 €
0,2 l2.60 €
0,2 l2.60 €
0,2 l2.80 €
0,4 l3.50 €
0,2 l2.60 €
0,4 l3.60 €
0,4 l3.60 €
0,4 l3.60 €
0,4 l3.60 €
0,4 l3.60 €
Coca Cola Zero
Spezi
Vio Saftschorle aus Direktsaft
Honest - stille Bio Limonade
Honest - Bio Tee
Apfel, Rhabarber, schwarze Johannisbeere0,3 l - 3.50 €
Zitrone, Himbeere-Zitrone0,33 l - 3.50 €
Pfi rsich-Rosmarin0,33 l - 3.50 €
Sprite
Orangensaft O-Saft-SchorleAlmdudler0,35 l4.00 €
Red Bull0,25 l4.00 €
softdrinks. wasser. bier.
1
1,3,10,11
1,3
A
A A A
A A A
Erdinger Alkoholfreies Weizen0,5 l3.60 €
A
Augustiner Helles0,5 l3.80 €
A
SCHWEPPES
Bitter Lemon Ginger Ale
Russian Wild Berry
Ginger Beer
Tonic Water0.2 l, 3.00 €
3,9
1
3
9
3
1
1,2,3
1,3,8
APERITIVAperol Spritz Lillet Vive
Lillet Wild Berry Campari Orange
Martini Bianco
Martini D'oro
aperitiv.prosecco.wein.
Prosecco, Aperol, Soda6.00 €
Lillet Blanc, Tonic5.00 €
Lillet Blanc, Russian Wild Berry 5.00 €
Campari Orangensaft, Soda6.00 €
4.00 €
4.00 €
Melange Rosato
ROTWEIN
PfalzSpätburgunder Trocken 2016 – 12,5 Vol%0,1 l - 4.20 € | 0,2 l - 8.40 € | Flasche 0,75 l - 27.00 €
ItalienChianti Classico 2017 – 14,5 Vol%0,1 l - 4.20 € | 0,2 l - 8.40 € | Flasche 0,75 l - 27.00 €
Surani Primitivo 2017 – 14 Vol%0,1 l - 3.80 € | 0,2 l - 7.60 € | Flasche 0,75 l - 24.00 €
FrankreichDomaine Sainte Anne Cuvée 2016 – 14,5 Vol%0,1 l - 4.20 € | 0,2 l - 8.40 € | Flasche 0,75 l - 27.00 €
SpanienTempranillo – Mucho Mas – 13,5 Vol%0,1 l - 3.80 € | 0,2 l - 7.60 € | Flasche 0,75 l - 24.00 €
PortugalProeza 2017 – 13 Vol%0,1 l - 3.80 € | 0,2 l - 7.60 € | Flasche 0,75 l - 24.00 €
Amphora Exedra Tinto 2017 – 13,5 Vol%0,1 l - 4.20 € | 0,2 l - 8.40 € | Flasche 0,75 l - 27.00 €
Ramazotti Rosato, Bitter Lemon, Ingwer 6.00 €
CHAMPAGNERVeuve Cliquot Flasche 0,75 l95.00 €
WEISSWEIN
ItalienVecchia Torre Vermentino 2018 - 12,5 Vol%0,1 l - 3.50 € | 0,2 l - 7.00 € | Flasche 0,75 l - 22.00 €
Rheinhessen Riesling Herrenberg Trocken 2018 - 13 Vol%0,1 l - 3.50 € | 0,2 l - 7.00 € | Flasche 0,75 l - 22.00 €
PfalzWeisser Burgunder Trocken 2018 - 12,5 Vol%0,1 l - 3.50 € | 0,2 l - 7.00 € | Flasche 0,75 l - 22.00 €
Grauer Burgunder Trocken 2018 – 13,5 Vol%0,1 l - 3.50 € | 0,2 l - 7.00 € | Flasche 0,75 l - 22.00 €
Chardonnay Trocken 2018 – 12,5 Vol%0,1 l - 3.50 € | 0,2 l - 7.00 € | Flasche 0,75 l - 22.00 €
PROSECCOLoredan Gasparini0,1 l4.00 €
ROSÉItalienSartori Rosato0,1 l - 3.50 € | 0,2 l - 7.00 € | Flasche 0,75 l - 22.00 €
WEINSCHORLEweiß - rosé - rot0,2 l4.00 €
0,5 l8.00 €
aperitiv. prosecco. wein.
1,9
3,L 1,9
5,L
5,L
1,3,9
9,L
*Alle Weine enthalten Sulfi te
*
*
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*
*
vorspeisen.salate.
13.80 €
vorspeisen. salate. suppe.
suppe.VORSPEISEN
SALATE
SUPPE
SALATE MIT EXTRAS
Marinierter Ziegenkäse mit frischem Blattsalat und karamellisierten Apfelspalten
Gemischte Blattsalate, Tomate, Gurke, Karotte, Hausdressing
Variiert je nach Wochenkarte.Fragt gerne bei uns nach!
Büffelmozarella mit Tomaten und Rucola
9.50 €
7.50 €
9.50 €
Antipasti Gemüse
Gebratene Garnelen
Gebratene Rinderstreifen
9.50 €
14.50 €
BURGER
VEGETARISCH
wahlweise mit Pommes oder kleinem Salat
burger.veggie.
Der Klassische
Bacon Cheese
Melange Spezial
Tomatenjam, Dij on-Majo, Tomate, Gurke, Zwiebel, Salat 12.80 €
Tomatenjam, Dij on-Majo, Tomate, Gurke, Zwiebel, Salat, Speck und Käse 14.00 €
Preiselbeeren, Rucola, Tomaten, gebratene Paprika, Camembert, Röstzwiebeln 14.50 €
Handgemachte Nudeltaschen mit Steinpilzen auf knackigem Gemüse an Rote Beete-Schaum
Käsespätzle im Pfännle mit kleinem Blattsalat
16.50 €
9.80 €
burger. vegetarische gerichte.
VORSPEISEN
HAUPTGERICHTE
abendkarte.
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Geschmorte Schweinebäckle mit Kartoffelragout und Gemüse
Wiener Kalbschnitzel mit Bratkartoffeln
Poulardenbrust mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
18.50 €
18.50 €
22.80 €
15.60 €
Kalbstatar mit Rucola und gehobelten Parmesanspänen 12.50 €
abendkarte.
brotzeit.vesper.nascherei.
BROTZEIT
VESPER
NASCHEREI
Schweizer Wurstsalat
Vesperbrett mit Käseauswahl
Kleine Schale Oliven
Vesperbrett mit Schinkenauswahl
Vesperbrett mit Käse und Schinken
Griebenschmalz mit Brot
Kräuterquark mit Brot
8.50 €
10.50 €
3.50 €
10.50 €
10.50 €
3.50 €
3.50 €
brotzeit. vesper. nascherei.
longdrinks.cocktails.
COCKTAILS ALKOHOLFREIE COCKTAILS
LONGDRINKSGin Tonic (Bombay Sapphire)7.00 €
Mojito Rum, weißer Zucker, Limetten, Minze, Soda8.50 €
IpanemaGinger Ale, Limette, brauner Zucker6.00 €
Gin Lemon(Bombay Sapphire)7.00 €
Caipirinha Cachaca, Brauner Zucker, Limetten8.50 €
Virgin Mojito Tonic Water, Rohrzucker, Minze, Limette6.00 €
Moscow MuleWodka, Gurke, Limette, Spice Ginger8.50 €
Wodka Lemon(Absolut)7.00 €
Wodka Orange(Absolut)7.00 €
Wodka Red Bull (Absolut)7.00 €
Jack Daniels Cola7.00 €
Four Roses Cola7.00 €
longdrinks. cocktails.
9
3,9
3,9
1,3,8
1
1
hochprozentiges.
ShotsB52, Mini Bier, Gedöns, Tequila, Sambucca2cl3.00 €
RUMHavanna Club 3 Jahre 40% 2cl3.00 €
Baccardi Light Dry 37,5% 2cl3.00 €
COGNACHennessy V.S. 40%2cl5.00 €
Remy Martin V.S.O.P. 40%2cl5.00 €
OBSTLERPrinz Alte Birne 41%2cl3.00 €
Prinz Alte Marille 41% 2cl3.00 €
WODKA
BITTERS
Absolut (40%) 2cl3.00 €
Jägermeister 35% 2cl3.00 €
Beluga (40%) 2cl4.00 €
Ramazotti 30% 2cl3.00 €
Grey Goose (40%)2cl4.00 €
Fernet Branca Bitter 39%2cl3.00 €
GINMonkey 47 (47%)2cl6.00 €
Bombay Sapphire (40%)2cl3.00 €
Hendricks (41,4%)2cl3.50 €
Tanqueray (43,1%)2cl3.00 €
hochprozentiges.
H
Scotch Malt Whisky
Bourbons
whisky.Glenfi ddich Single Malt 18 y (43%)2cl8.00 €
Four Roses Kentucky (40%) 2cl3.00 €
Lagavulin Single Malt 16y (43%)2cl8.00 €
Bulleit Kentucky (45%)2cl5.00 €
Laphroaig Single Malt 10y (43%)2cl6.00 €
Woodford Kentucky (43,2%) 2cl5.00 €
Talisker Single Malt 10y (45,8%)2cl6.00 €
Jack Daniels No. 7 Tennessee (40%)2cl3.00 €
Jack Daniels Gentleman Jack Tennessee (40%) 2cl5.00 €
Hintere Gasse 889522 HeidenheimTel 07321 [email protected]@melange.hdh
N° 8
whisky.
1
1
Zusatzstoffe:1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Koffeinhaltig, 9 Chininhaltig, 10 Süßungsmittel, 11 Phenylalaminquelle, 12 Gewachst, 13 Taurin
Allergene:A Glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohnen, G Milch, H Schalen-früchte, I Sellerie, J Senf, K Sesamsamen, L Schwefeldioxid o. Sulfi te, M Lupinen, N Weichtiere