SOUPS & STARTERS SUPPEN & VORSPEISEN ......SATAY CHICKEN Poulet geschnetzeltes an Erdnuss-Kokosmilch...

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SOUPS & STARTERS SUPPEN & VORSPEISEN POTAGES & PETITS PLATS LENTILE SOUP Indische Linsensuppe mit Curry Soupe indienne de lentilles au curry 8.90 SAMOSA Gebackene Teigtaschen «Ceylon Samosa» gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Nüssen und Mango-Chutney – Dip Chaussons farçis de pommes de terre, pois, noix et légumes et chutney de manque 7.90 LAMB SPRING ROLL Frühlingsrolle gefüllt mit Lammfleischund Gemüse, Sweet Chilli Sauce-Dip Rouleau de primtemps avec agneau et légumes, sauce au chili doux 7.90 SATAY SKEWER Pouletspiesschen «Satay Gai» mit Erdnuss-Kokos und Currysauce Brochettes de poulet à la sauce de cacahuètes, lait de coco et curry 12.90

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SOUPS & STARTERS

SUPPEN & VORSPEISEN POTAGES & PETITS PLATS

LENTILE SOUP

Indische Linsensuppe mit Curry

Soupe indienne de lentilles au curry 8.90 !

SAMOSA

Gebackene Teigtaschen «Ceylon Samosa» gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Nüssen und Mango-Chutney – Dip

Chaussons farçis de pommes de terre, pois, noix et légumes et chutney de manque 7.90 !

LAMB SPRING ROLL

Frühlingsrolle gefüllt mit Lammfleischund Gemüse, Sweet Chilli Sauce-Dip

Rouleau de primtemps avec agneau et légumes, sauce au chili doux

7.90 !

SATAY SKEWER

Pouletspiesschen «Satay Gai» mit Erdnuss-Kokos und Currysauce

Brochettes de poulet à la sauce de cacahuètes, lait de coco et curry 12.90

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SALADS

MIX GREEN SALAD

Gemischter Blattsalat, Cherry Tomaten an Hausdressing

Salade verte avec tomates cerses et sauce maison 7.90.– !

SAMAWAT SALAD

Gemischter Blattsalat mit Früchten, Cherry-Tomaten, Avocados und Hausdressing

Salade mixte avec fruits, tomates cerises, avocat et sauce maison

12.90 !

SALADS & CHICKEN

Gemischter Salat mit Avocado, Croutons und Pouletwürfeli im Tempurateig an Haus-Dressing

Salade mélangée avec de l’avocat, les croûtons et les cubes de poulet dans tempura et sauce maison

23.90 !

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AYURVEDIC-VEGETARIAN

AYURVEDISCH-VEGETARISCH Ayurvédique-végétarien

SPINACH & LENTILE

Spinat mit Linsen an Kurkuma Kokosmilch-Sauce, Raita-Dip und Basmatireis

Epinards aux lentilles à la sauce curcuma et lait de coco dip raïta et riz basmati

21.90 !

JAFFNA VEGI

Linsen, Spinat und Auberginen an Kurkuma-Kokosmilch-Sauce und Basmatireis

Lentilles, épinards et aubergines à la sauce curcuma, lait de coco et riz basmati

22.90 !

ALOO PALAK GOBI

Frische Blattspinat, Kartoffeln, Blumenkohl, und Linsen an Kurkuma- Kokosmilch Sauce, und Basmatireis

Feuilles d’épinards frais, patates, choux-fleur aux lentilles à la sauce curcuma et lait de coco, dip raïta et riz basmati

23.50 !

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AYURVEDIC-VEGETARIAN

AYURVEDISCH-VEGETARISCH Ayurvédique-végétarien

VEGI SAMBAR

Linsen und Gemüsevariationen an Sambar Currysauce, Raitasauce- Dip und Basmatireis

Lentilles et variation de légumes à la sauce curry Sambar, dip raïta et riz basmati

23.50 !

IDLY SAMBAR

Bällchen aus einer gemahlenen und fermentierten Reis mit Urid –Dal Masse Gedämpftem und Gemüse Sambar

Boulettes à base de riz moulu et fermenté accompagné de dal Urid, légumes Sambar

22.90 !

MASALA DOSA

Urid-Dal mit Reismehl Crêpes mit Gemüse gefüllt und Gemüse Sambar, Raitasauce Dip

Crêpes de farine de riz farcies aux légumes, dip à la menthe et lentilles

22.90 !

CURRY NOODLES

Nudeln mit Gemüse und Linsen an Curry-Sauce

Nouilles aux légumes et lentilles à la sauce curry 22.90 !

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SAMAWAT CURRIES

CHICKEN KORMA

Pouletgeschnetzeltes an Korma-Curry-Sauce, Gemüse und Basmatireis

Emincé de poulet à la sauce curry Korma, légumes et riz basmati 23.90 !

JAFFNA CHICKEN CURRY

Pouletgeschnetzeltes an Curry Sauce, Gemüse und Basmatireis

Emincé de poulet à la sauce curry, légumes et riz basmati 23.90 !

SATAY CHICKEN

Poulet geschnetzeltes an Erdnuss-Kokosmilch Curry Sauce, Wok- Gemüse und Basmatireis

Emincé de poulet à la sauce decacahuètes, lait de coco et curry, légumes Wok et riz Basmati

24.90 !

THAI CHICKEN CURRY

Pouletgeschnetzeltes mit Gemüse an rotem Thai-Curry-Sauce und Basmatireis

Emincé de poulet avec légumes é lasauce curry Thaï et riz basmati

24.90 !

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SAMAWAT CURRIES

TANDOORI CHICKEN

Pouletfleisch an Tandoori-Masala-Sauce, Gemüse und Basmatireis, Raitasauce-Dip (Pikant)

Poulet en sauce curry Masala Tandoori, légumes et riz basmati, dip sauce raita (piquant)

24.90 !

CEYLON LAMB CURRY

Lammfleischwürfeln an Curry-Masala-Sauce, Gemüse und Basmatireis

Emincé d’agneau à la sauce curry Masala,légumes et riz basmati

26.00 !

SPINACH & LAMB CURRY

Lammfleischwürfeln mit Spinat an Curry-Sauce und Basmatireis

Emincé d’agneau avec épinards à la sauce curry et riz basmati

26.00 !

BEEF MASALA CURRY

Rindsgeschnetzeltes an Masala Curry Sauce, Gemüse und Basmatireis

Emincé de boeuf, sauce curry Masala, légumes et riz bamati 27.90 !

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FISH & SEAFOOD

FISCH & MEERESFRÜCHTE POISSONS & FRUITS DE MER

FISH & SPINACH

Fischfilet mit Spinat an Kokosmilch-Masala-Curry-Sauce, und Basmatireis

Filet de poisson avec épinards ensauce lait de coco curry Masala et riz basmati

24.90 !

BLACK TIGER PRAWNS

Black Tiger Prawns mit Baby-Auberginen an Masala-Curry-Sauce, und Basmatireis

Crevettes géantes avec petits auberginesà la sauce curry Masala et riz basmati 28.90 !

SUSHI TUNA

Rosa gebratenes Thunfisch-Filet„Kobe-Style“in Sesamkruste und Basmatireis

Filet de thon mi-cut en croûtede sésame et riz basmati 29.90 !