Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat
-
Upload
gufroni-arsjad-lalu-muhammad -
Category
Technology
-
view
838 -
download
3
description
Transcript of Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat
![Page 1: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/1.jpg)
PENDAMPINGAN 60 % KELOMPOK TANI TERNAK PROGRAM SWASEMBADA DAGING
SAPI KERBAU (PSDSK) UNTUK PENINGKATAN PRODUKSI >15 %
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN KALIMANTAN BARAT2011
Nasional : Import (Australia&New Zealand)
= 30 % Kebutuhan Daging Nasional
Kalbar : ±31 % (±14.207 ekor = ±Rp.70 M) dari
luar Kalbar (Madura).
![Page 2: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/2.jpg)
TUJUAN PENDAMPINGAN BPTPDisseminasi Inovasi Teknologi Dukung PSDS
Tujuan PSDS 2014 :
Perkembangan Populasi dan Perbaikan Produktivitas, Peningkatan Produksi Daging Sapi
KELUARAN YANG DIHARAPKAN
Disseminasi Inovasi Teknologi Pengelolaan Ternak Sapi Potong (>60 %) Kelompok Tani Ternak Sapi , Peningkatan Produksi (>15 %)
![Page 3: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/5.jpg)
Tahapan Pelaksanaan Kegiatan
• Koordinasi dengan dinas terkait, • Penentuan lokasi SL ASP, Kelompok dan
Kebutuhan inovasi teknologi• Analisis deskriptif indikator pendukung
keberhasilan PSDS di lokasi SL-ASP• Analisis Peluang Inovasi Teknologi dan
penyusunan materi inovasi teknologi mendukung PSDS
• Melakukan pendampingan SL ASP dan kegiatan disseminasi inovasi teknologi mendukung PSDS
• Pembuatan demplot inovasi di Laboratorium Lapang (LL)
• Melakukan Monitoring, Evaluasi dan Pelaporan Hasil Pendampingan SL ASP
![Page 6: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/6.jpg)
Angka Reproduksi Tinggi, Tingkat Adaptasi Sangat Baik ; Pakan Jelek dan Lingkungan
Panas Persentase Karkas 56 – 57% dan Kualitas Daging BagusBobot Potong 400 – 600 kgPBBH ±0,66 Kg/Ekor/Hari
Sapi Bali
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN
KALIMANTAN BARAT
2011
Hasil Kegiatan PSDS 2010
![Page 7: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/7.jpg)
Persilangan Antara Banteng dengan Bos Indicus Atau Sapi Zebu
Toleran Terhadap Iklim Panas Dan Lingkungan Marginal
Tahan Terhadap Serangan Caplak
PBBH ± 0,60 Kg/Ekor/ Hari
Sapi Madura
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN
KALIMANTAN BARAT
2011
![Page 8: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/8.jpg)
• Persilangan Sapi Ongole Dengan Sapi Lokal Indonesia
• Tipe Sapi Pedaging dan Sapi Pekerja
• Mampu Beradaptasi Terhadap Berbagai Kondisi Lingkungan
• Cepat Bereproduksi• Berat Badan 600 Kg• PBBH ± 0,75
Kg/Ekor/Hari
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN
KALIMANTAN BARAT
2011
Sapi Peranakan Ongole (PO)
![Page 9: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/9.jpg)
Brangus
Brahman Cross
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN
KALIMANTAN BARAT
2011
• Tipe Sapi Potong Terbaik di Daerah Tropis
• Tahan Panas• Resisten /Tahan Demam Texas• Tahan Gigitan Caplak Dan Nyamuk. • Tidak Terlalu Selektif Terhadap
Pakan • Bobot ± 800 Kg• PBBH ± 0,91 kg/ekor/hari
![Page 10: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/10.jpg)
Umur sapi ideal untuk digemukkan 1,5 - 2,5 tahun
Berat Mulai 390-500 Kg Bakalan ideal 430kg(Penggemukan ± 100
Hari) Masa pemelihara 100 hari berat 560
kg (Simmental-PO) PBBH ± 1,18 Kg/Ekor/Hari
Sapi Simmental
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN
KALIMANTAN BARAT
2011
![Page 11: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/11.jpg)
• Harga anakan sapi (6 bulan )± Rp. 5 juta
• anakan usia setahun harga ± Rp. 9 juta
• Berat 800 kg - 1,5 ton• Harga Dewasa 20-25 juta rupiah• PBBH ± 0,90 kg/ekor/hari
Sapi Limousine
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN
KALIMANTAN BARAT
2011
![Page 12: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/12.jpg)
Master Leaflet Teknis Produksi Ternak Sapi
![Page 13: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/13.jpg)
Rekomendasi Jenis Rumput Berdasarkan Agroekosistem
![Page 14: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/14.jpg)
Sistem Pencernaan Ruminansia
Peluang Inovasi Teknologi
Perbaikan Efisiensi Pakan :
Silase Inoculant Probiotik
![Page 15: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/15.jpg)
Sistem Produksi Ternak Sapi
Sistem Penggembalaan (Ekstensif)
HMT Unggul, Pola Pemeliharaan, Pengendalian Penyakit
Sistem Kandang Penggemukan (Intensif)
Pakan, Reproduksi, Penyakit, Pemasaran
![Page 16: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/16.jpg)
Efisiensi Reproduksi Energi (pakan) tepat untuk ternak betina induk (Skor Ideal 5-6) Bunting Kembali setelah 50 hari melahirkan 1 Tahun = 1 Anak
Skor 5 Skor 6
![Page 17: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/17.jpg)
Rekomendasi :Pembangunan & Perbaikan Padang
PenggembalaanSistem Integrasi Tanaman Ternak Sapi
![Page 18: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/18.jpg)
Rekomendasi :Pembangunan & Perbaikan
Padang PenggembalaanSistem Integrasi Tanaman
Ternak Sapi Sistem Agribisnis Sapi Potong
![Page 19: Sosialisasi PSDSK 2011 Kalimantan Barat](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022051515/55921bbe1a28ab57048b4610/html5/thumbnails/19.jpg)
Sistem Agribisnis Sapi Potong
Pembibitan Pembesaran Penggemukan Pemotongan TernakPemasaran
1 Tahun 1 Hari1 Tahun 75 Hari