Sortir du cadre pour retrouver de la valeur€¦ · Les éléments à prendre en compte dans un...
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3 pistes à explorer
• Valerie Lebourgeois
• Marie Francoise Petitjean
• Brand Wagenaar
Comm-Unique.Net
MFP Conseil
Médioflor
Sortir du cadre
pour retrouver de la valeur
3 pistes à explorer
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2015 : Urgence!
• Les tendances se confirment
• Des entreprises ont saisi des opportunités
• Ce qui apparaissait de la science-fiction est présent sur le marché
Pourtant le Végétal souffre …
Nous vous proposons de sortir du cadre
pour passer à l’action
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POSSIBLE POSSIBLE
possible possible possible possible possible
IMPOSSIBLE IMPOSSIBLE
Impossible Impossible impossible impossible impossible
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Vendre en supermarché des fruits et légumes qui ne sont pas
de qualité visuelle irréprochable
C’est la mévente assurée !
Impossible !
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Lire l’article sur le blog de l’arboriculture fruitière
Possible !
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Faire de la vente détail et avoir une boutique en ligne
quand on vend à la distribution
mes clients de la distribution ne le supporteraient pas !
Impossible !
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Possible !
Commande directe au domaine
Commande en ligne, chez soi, chez le caviste, à la foire …
RDV chez le caviste de proximité
Cross-canal : vente directe et circuits de distribution
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Vendre des slips fabriqués en France
Sans marque connue, Sans budget publicitaire
Les coûts de fabrication, distribution, promotion sont trop élevés
Impossible !
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Impossible et insupportable !
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Possible ? Oui !
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Possible !
Nos possibles et nos impossibles sont faits
• de nos appréciations de la réalité
• et de nos convictions
Andreu Sollé Créateur de monde, nos possibles, nos
impossibles
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Possible !
La priorité est donc de
• Sortir de notre cadre,
• s’ouvrir à d’autres réalités
• Essayer d’autres possibles
pour entreprendre autrement
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Quelles sont les clés des nouveaux innovateurs ?
RENCONTRES
CONFIANCE ENGAGEMENT
Idées Expérimentation
Valeur-Client
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• Personnes, Clients
• Situations,
• Usages,
• Technologies,
• Open …
• Interaction
• Hybridation
• Créativité,
• Co-production
RENCONTRES
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Confiance • En soi
• En son équipe
• En son projet
Confiance des autres
CONFIANCE
« La confiance ne se décrète pas , elle se construit »
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Des formes multiples
• Parler de ..
• Mettre en relation
• Apporter des compétences, des idées
• Tester
• Financer
• S’associer
• Acheter, ….
ENGAGEMENT
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• Très vite tester l’idée
• Feedback
• Itération
• Validation ou pas
• Agilité
• Risque faible
• Chaque expérience est source d’information, d’apprentissage
ESSAYER, EXPERIMENTER
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Alors… En route !
Fot
olia
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ltay
Manager autrement
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REDUCTION DES COÛTS
SERVICE
NOUVEAUTES
QUALITE
MARKETING
On a TOUT essayé !
Source image : http://www.sos-entrepreneur.org/media/42/presse-ecrite/l-express--souffrance-des-dirigeants---un-tabou-qui-resiste-a-la-crise.htm
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• A vous asseoir un moment • Pour regarder les choses autrement • S’interroger sur ce qui nous freine • Oser sortir du cadre
Se réinventer pour pérenniser
son activité et trouver de
nouveaux leviers de valeur…
On vous invite …
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On peut voir notre marché
comme cela …
Source image : http://www.intradel.be/fr/particuliers/guide/dechets_organiques.php
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Où comme cela …
Notre part de marché
A conquérir
Usages du Végétal
Ornement, cadeaux Paysage,& Urbanisme
Alimentation, agriculture urbaine Santé, nutrition
Biodiversité, Agroforesterie Energie, produits biosourcés
Cosmétique, parfum, plantes tinctoriales Génie végétal
Tourisme, loisirs
Notre part de marché
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Ceci n’est pas une plante
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Nos (autres) espaces de
croissance
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Ils se sont lancés ... Paysage & urbanisme Agriculture
urbaine
Manuplac® Pépinières Renault (53)
Toitures et murs végétalisés
Pépinières de l’Orpin (45)
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Ils se sont lancés ... Paysage & urbanisme Agriculture
urbaine
Tapis de fleurs prêts à
poser Floriades de l’Arnon (18)
mini-potagers plantés à
façon
Agriculture urbaine
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DeliDahlia lancé par Lubera Suisse http://www.lubera.co.uk/
Des niches innovantes, au-delà des plants potagers Alimentation
MARIUS AUDA (06)
Essais SCRADH (83)
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Plantes tinctoriales
Cosmétique Parfum Plantes
tinctoriales
Cosmétique Pivoines pour la cosmétique Immortelles pour l’Occitane et
Provence
Couleurs de plantes Rochefort
(17)
Chemille (49)
Florisud (83)
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Génie végétal
Boudins végétalisés de stabilisation des berges Pépinières Wadel (68)
Revégétalisation de sites dégradés par plants mycorhizés. Pépinières Robin (05)
Procédé Phytotertre® de dépollution des sols par des Pelargonium odorant (Graulhet Tarn). Photo La Dépêche
186 acteurs recensés seulement 5 producteurs de végétaux
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Santé nutrition
Déjà une centaine de producteurs pour 100 T/ an
Photo JF Thevenet
Production de micro-algues sous serre
Urban Farmers : modules d’aquaponie urbains
Aquaponie : production associées de végétaux et
poissons
Autres références : essais RATHO Lycée piscicole de la Canourgue (Corrèze)
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Génie végétal Demain?
Hortibiz 2014 – source Green Prophet
Toshiba plant factory
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Pourquoi pas vous ?
Par où commencer ?
J’ai une idée … Je me projette dans le futur souhaité Je m’y vois, j’ai envie ???
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Mes savoir-faire
Mon outil
Mes contacts
mon réseau
MOI & mon
entreprise
Les étapes
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Se réunir est un début ; rester ensemble est un progrès ; travailler ensemble est la réussite.
Henry Ford
Réussir seul d’amont en aval devient utopique, voir impossible, Accepter de chercher des alliances qui nous correspondent en termes de valeurs d’entreprise,
de savoir-faire et de philosophie commerciale, Les alliances doivent être choisie et non imposées, elles nécessitent un nouveau regard sur la transparence et la communication, un partage équitable du travail et de la marge.
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Les Alliances de fait Europe/Etat/Région
• Des alliances politiques ou économiques, plus ou moins imposées par les faits !
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FGFP Fédération Nationale
Grossistes Fleurs et Plantes
Floralisa Association des Libres Services Agricoles
Alliances organisations de filière
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Alliances d’accompagnement
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Alliance pour des marques de qualité
•
Des producteurs , des distributeurs, donc des concurrents et association d’amateurs ont su générer
une coopération pour promouvoir des signes de qualité.
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Alliances coopératives de producteurs
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Alliance inter métier
Le concept Flora-Mobil®
• Fabrice Boutin et Ludovic Millasseau des Pépinières BOUTIN ont développé le produit avec un ingénieur en plasturgie et des clients paysagistes.
• Le concept a été breveté et a déjà rencontré le succès.
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Alliances Enseignes fleuristes
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Les alliances de producteurs détaillants
en France
Les Horticulteurs et Pépiniéristes de France HPF, c’est une association crée en novembre 2001 regroupant 235 producteurs.
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Beaucoup d’alliances de
commercialisation aux Pays Bas
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Des alliances de marchés coopératifs
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Alliance pour la communication
et la mise en relation
European Horticulture Network Coopérative de communication
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Différents types d’alliances
Alliance horizontale entre concurrents directs, coopération classique
Alli
ance
s ve
rtic
ales
ent
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lient
s et
four
niss
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Les éléments à prendre en compte dans un
projet d’alliance
• Un engagement complet dans l'accord, => donner avant de recevoir,
• Une complémentarité des partenaires, => identification des points forts et des points faibles,
• Une compatibilité de vision commune des dirigeants, => les égos dans la poche,
• Une diversité d'objectifs et de but à atteindre, => chercher l’efficience en tous points de préférence à la seule performance financière,
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Les éléments à prendre en compte dans un
projet d’alliance
• Un management permanent de la négociation, => corriger en avançant,
• Une confiance assurée, => sans elle pas d’alliances,
• L'appartenance à des réseaux sociaux pour => démultiplier la communication.
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Comment se préparer ? Construction des alliances et liens entre les acteurs
• Se demander avec qui ?
– Qui va nous correspondre en termes de valeurs, de principes, de qualité, de savoir faire, d’historique
• Se demander pourquoi ?
– Qu’est ce que vous apportez, qu’en attendez vous ?
• Se demander comment ?
– Sur la totalité de l’offre, sur une partie, pour la vente,
– pour la production, pour la recherche ?
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L’alliance n’a de valeur que
par les Femmes et Hommes qui la composent.
Hortea est le fruit d’une alliance informelle
Pour vous servir