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Sortimentskatalog 2020 Food service ON THE GO LÖSUNGEN Alles aus einer Hand: Frische, TKK, Non-Food und Geräteequipment www.lekkerland.at

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Foodservice 1

Sortimentskatalog 2020

FoodserviceON THE GO LÖSUNGEN Alles aus einer Hand: Frische, TKK, Non-Food und Geräteequipment

www.lekkerland.at

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Foodservice2

Lekkerland Foodservice

Komplettlösungen für den Appetit unterwegs.

Bei uns bekommen Sie das optimale Sortiment für Ihr Geschäft: von einer umfangreichen Auswahl an verschiedenen Backwaren über heiße und kalte Snacks bis hin zu verschiedenen Heißgetränken.

Produkte

Wir vermitteln Ihnen das passende Know-how, damit Ihr Geschäft noch erfolgreicher wird: vom professionellen Category Management bis hin zu individuellen Shop- und Bistroberatungen.

Beratung

Von uns erhalten Sie alles was Sie für die Zubereitung und Lagerung brauchen: von der Planung bis zum passenden Equipment (z.B. Backöfen, Möbel, Zubehör).

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Wir statten Sie mit den optimalen Verkaufshilfsmitteln und den passenden Image- und Konzeptfoldern aus: von der richtigen Verpackung über

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tiefgekühlt, gekühlt und ungekühlt. Bei der Kommissionierung kommen

Logistik

Mindestauftragswert: Siehe Seite 5.Es gelten unsere allgemeinen Lieferungs- und Zahlungsbedingungen. www.lekkerland.at

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Foodservice 3

Übersicht Artikelkennzeichen....................................... S. 4

Lesebeispiel & Zusatzinformationen............................. S. 5 Weitere Artikelinformationen ...................................................... S. 5 Bestellkennzeichen + Mindestauftragswerte ............................... S. 5

1. Bistro........................................................................ S. 6-28 1.1 Gemüse/Obst .............................................................................. S. 6-7 1.2 Eier ............................................................................................... S. 7-8 1.3 Frischmilch .................................................................................. S. 8-10 1.4 Haltbarmilch ................................................................................ S. 10-11 1.5 Kaffee-/Schlagobers .................................................................... S. 11 1.6 Kaffee-/Schlagobers haltbar ....................................................... S. 12 1.7 Joghurt ......................................................................................... S. 13 1.8 Teebutter/Margarine .................................................................... S. 14-16 1.9 Aufstriche .................................................................................... S. 16-17 1.10 Käse ............................................................................................. S. 18-19 1.11 Wurstwaren ................................................................................. S. 20-22 1.12 Frisch-/Grillwürstel...................................................................... S. 23-24 1.13 Baguettes, Paninis & Sandwiches ............................................... S. 25-26 1.14 Brot/Sandwich/Toast .................................................................. S. 27-28

2. Leberkäse ................................................................. S. 30-32

3. Würzmittel ............................................................... S. 34-39 3.1 Ketchup ........................................................................................ S. 34 3.2 Senf.............................................................................................. S. 35 3.3 Mayonnaise ................................................................................. S. 36 3.4 Sentomat ..................................................................................... S. 37 3.5 Pesto/(Grill-)Saucen/Saucenspender .......................................... S. 37-38 3.6 Sauergemüse/Konserven/Suppen ............................................... S. 39

› Kaffeekonzept........................................................... S. 40-45

4. Backwaren................................................................ S. 46-62 4.1 Gebäck ......................................................................................... S. 46-49 4.2 Laugengebäck .............................................................................. S. 50-51 4.3 Bestreuartikel & Veredelung ....................................................... S. 51 4.4 Pizza & Baguette .......................................................................... S. 54-55 4.5 Wraps & Burger Bun´s ................................................................. S. 56 4.6 Convenience ................................................................................ S. 57-58 4.7 Snacks süß ................................................................................... S. 60-61 4.8 Croissant ..................................................................................... S. 62

5. Non-Food.................................................................. S. 63-67 5.1 Lebensmittelverpackungen & Zubehör ........................................ S. 63-66 5.2 Handhygiene ................................................................................ S. 67

6. Rezepte..................................................................... S. 68-90

7. Geräte....................................................................... S. 91-95 LAGERN ........................................................................................ S. 91-92 ZUBEREITEN ................................................................................. S. 93-94 ZUBEHÖR MERRYCHEF e2s .......................................................... S. 95

Inhaltsverzeichnis

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Foodservice4

Übersicht Artikelkennzeichen

Convenience-Stufen

Übersicht Artikelkennzeichen

küchenfertig

ungebacken, garfertig

vorgegart

vorgebacken, regenerierfertig

fertig gebacken/gebraten, geschnitten einzeln entnehmbar

TIEFKÜHLKOST

küchenfertig

garfertig

mischfertig

vorgebacken, regenerierfertig

fertig gebraten, verzehrfertig, einzeln entnehmbar

FRISCHE

TemperaturbereicheFrisch 2–7 °C Tiefgekühlt min. -18 °C

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Foodservice 5

MHD: 12 W

Laugenbrötchen, angeschnitten, tiefgefroren

24194548/80 g Pkg

TKK Laugen Burger Bun

Fertig gebacken200 °C, ca. 3 Min.

Ca. 2 h bei Raumtemperatur auftauen

Lesebeispiel und Zusatzinformationen

Weitere Artikelinformationen

Erläuterung der Zubereitungsinformationen

Backofen Kontaktgrill Fritteuse

Kombidämpfer Mikrowelle Pfanne

Nur auftauen

Bestellkennzeichen

Food Artikel „FOOD“

Mindestauftragswert: 100,00 Euro

Bei Bestellungen von 100,00 bis 149,99 EuroKleinlogistikaufschlag von 10,00 Euro

Bei Bestellungen von 150,00 bis 199,99 Euro Kleinlogistikaufschlag von 5,00 Euro

Bestellungen ab 200,00 Euro frei Haus

Tiefgekühlte Artikel „TKK“

Mindestauftragswert: 200,00 Euro

Lesebeispiel

Artikelname

Artikelbild

Barcode

Artikelbeschreibung

Zubereitungsinformationen

Mindesthaltbarkeit

FOOD TKK

WICHTIGDie Angaben zu den Artikelbeschreibungen und Zubereitungs-informationen (wie Backzeiten, Backtemperaturen, Beschwadung und Standzeiten) beruhen auf Informationen der einzelnen Hersteller. Bitte verstehen Sie insbesondere die Zubereitungsinfor-

ohne Gewähr. Auf Grund von Stromschwankungen, verkürzter oder

Artikelinformationen:Temperaturbereich

Neu

Inhalt/PackartConveniencestufe

Artikelnummer

Mindestauftragswerte

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6 Foodservice

1. Bistro

1.1 Gemüse/Obst

1. BISTRO

Frische handsortierte Lollo Verde Salatblätter. Ideal zum Belegen von Brötchen und Semmeln oder gleich als Salat genießen.

MHD: 2 T

2399161/250 g Pkg

Lollo Verde Blätter

Karottenstifte nach Julienne Art in 1,6 bis 2 mm Stärke zum Belegen von Brötchen und Semmeln sowie für Salate.

MHD: 3 T

2399151/250 g Pkg

Karottenstifte

Rucola handgezupft eignet sich zum Belegen von Brötchen und Semmeln sowie für Salate oder als Dekoration am Teller.

MHD: 2 T

2403331/100 g Pkg

Rucola

Zwiebel im Ganzen.

2365181/1 kg Netz

Zwiebel rot

Intensiv aromatische Tomaten.

2399171/1 kg Pkg

Tomaten

Knackig frischer Paprika.

2399941/500 g Pkg

Paprika Tricolore

Frische, knackige Gurke.

2399201/1 St

Gurke

Süß-saftiges Fruchtfleisch mit einer milden Säure.

2422331/4 kg Kt

Jonagold

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7Foodservice

1. Bistro

1.2 Eier

Zitronen aus biologischem Anbau, die Schale ist unbehandelt und kann daher bedenkenlos verwendet werden.

2411321/500 g Pkg

BIO Zitronen

Bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren.

MHD: 9 T

22992830/1 St Pkg

Schlögl Eier

Bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren.

MHD: 9 T

2317041/6er Pkg

Schlögl Bio Freilandeier L

Freilandeier aus Österreich, die mit gen-technikfreiem Soja gefüttert werden und das AMA-Gütesiegel tragen.

MHD: 9 T

2317071/6er Pkg

Schlögl Eier aus Freilandhaltung L

Bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren.

MHD: 9 T

2265851/6er Pkg

Schlögl Eier aus Bodenhaltung M

Bodenhaltungs-Eier aus Österreich, die mit gentechnikfreiem Soja gefüttert werden und das AMA-Gütesiegel tragen.

MHD: 9 T

2317061/6er Pkg

Schlögl Eier aus Bodenhaltung L

Die gekochten und geschälten Eier „Easy Egg“ sind in einer perforierten Vakuumverpackung erhältlich.

MHD: 9 T

2427691/8er Pkg

Schlögl Eier gekocht & geschält

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8 Foodservice

1. Bistro

1.3 Frischmilch

Die gekochten und geschälten Eier „Easy Egg“ sind in einer perforierten Vakuumverpackung erhältlich.

MHD: 9 T

24240832/1 St Pkg

Schlögl Eier gekocht & geschält

Die Bio Wiesenmilch ist eine Trinkmilch mit 3,5 % Fett.

MHD: 12 T

2400791/0,5 lt Pkg

Bio Wiesenmilch Vollmilch 3,5 %

Frischer geht es nicht, die NÖM frische Vollmilch 3,5 %.

MHD: 9 T

2217071/0,5 lt Pkg

Nöm Vollmilch ESL 3,5 %

Länger frisch aus bester gentechnik-freier Milch in der praktischen 0,5 lt Packung.

MHD: 9 T

23384810/0,5 lt Pkg

Nöm Vollmilch ESL 3,5 %

Die Premium Alpenmilch 3,5 % im dunkelblauen Design bietet längere Haltbarkeit mit gleichbleibendem, voll-mundigen Geschmack. Die Premium ESL-Milch ist ab sofort in der neuen Verpackung mit der praktischen, großen Trinköffnung und rotem Schraubverschluss erhältlich.

2391491/0,5 lt Pkg

Salzburger Premium Alpenmilch 3,5 %

MHD: 13 T

Österreichische Vollmilch mit 3,5 % Fett, pasteurisiert, mikrofiltriert, länger frisch.

MHD: 10 T

2286081/0,5 lt Pkg

Schärdinger Vollmilch

Tiroler Bergbauern Vollmilch mit 3,5 % Fett, homogenisiert, pasteurisiert, mikrofiltriert, länger frisch.

MHD: 13 T

23877412/0,5 lt Pkg

Tirol Milch Bergbauern Heumilch ESL 3,5 %

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9Foodservice

1. Bistro

Österreichische Vollmilch mit 3,5 % Fett, länger frisch, hocherhitzt.

MHD: 11 T

2032591/0,75 lt Fl

Berghof Bergbauernvollmilch ESL 3,5 %

Die regionale Markenmilch in höchster BIO-Qualität.

MHD: 11 T

23355510/1 lt Pkg

Waldviertler BIO Vollmilch 3,5 %

Die Bio Wiesenmilch ist eine Trinkmilch mit 3,5 % Fett.

MHD: 12 T

2404671/1 lt Pkg

Bio Wiesenmilch Vollmilch 3,5 %

Die Bio Vollmilch ist eine Trinkmilch mit 3,8 % Fett.

MHD: 10 T

23988012/1 lt Pkg

Schärdinger Bio-Vollmilch 3,8 %

Ein erfrischendes Glas Milch, ein Schuss Milch für das Müsli oder leckerer Milchschaum für den Lieblingskaffee? Ohne Kompromisse genießen Sie mit der l.free Frischmilch all diese Köstlichkeiten.

MHD: 9 T

2246331/1 lt Pkg

Nöm I.free Milch 1,8 %

Länger frisch aus bester gentechnik-freier Milch.

MHD: 8 T

2036481/1 lt Pkg

Nöm Vollmilch ESL 3,5 %

Österreichische Vollmilch mit 3,5 % Fett, pasteurisiert, mikrofiltriert, länger frisch.

MHD: 10 T

2286041/1 lt Pkg

Schärdinger Vollmilch 3,5 %

Tiroler Bergbauern Vollmilch mit 3,5 % Fett, homogenisiert, pasteurisiert, mikrofiltriert, länger frisch.

MHD: 10 T

23877512/1 lt Pkg

Tirol Milch Bergbauern Vollmilch ESL 3,5 %

Tiroler Vollmilch mit 3,5 % Fett, länger frisch, homogenisiert, hocherhitzt.

MHD: 13 T

2218571/1 lt Pkg

Tirol Milch Bergbauern Vollmilch ESL 3,5 %

Schärdinger Vollmilch 3,5 %, stammt ausschließlich von Bauernhöfen aus traditionellen Milchregionen.

MHD: 10 T

23917412/1 lt Pkg

Schärdinger Vollmilch 3,5 %

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10 Foodservice

1. Bistro

1.4 Haltbarmilch

Basis für die Kärntnermilch Frische Vollmilch ist die beste Rohmilch. Die höchste Rohmilchqualität der Kärntnermilch resultiert aus den weltweit strengsten Rohmilchkriterien und den laufenden Qualitätskontrollen.

MHD: 12 T

2054731/1 lt Pkg

Kärntnermilch Vollmilch ESL 3,5 %

Das Beste aus den Alpen: Nur durch Wärmebehandlung ohne Zusatz von Konservierungsstoffen lt. Gesetz halt-bar gemacht. Natürlich gentechnik-frei erzeugt, gemäß Codex-Richtlinie „Gentechnikfreie Produktion“.

MHD: 24 W

20036415/0,5 lt Fl

Maresi Alpenmilch

Haltbare entrahmte Milch mit 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt.

24100512/0,5 lt Pkg

Schärdinger Formil H-Leichtmilch 0,5 %

MHD: 5 W

Haltbare, entrahmte Vollmilch mit 3,5 % Fett, ultrahocherhitzt, homogenisiert.

MHD: 40 T

24101912/0,5 lt Pkg

Schärdinger Formil H-Vollmilch 3,5 %

Haltbare entrahmte Milch mit 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt.

24076512/1 lt Pkg

Schärdinger Formil H-Leichtmilch 0,5 %

MHD: 40 T

Haltbare Vollmilch mit 3,5 % Fett, ultra-hocherhitzt.

MHD: 5 W

24128312/1 lt Pkg

Schärdinger Formil H-Vollmilch 3,5 %

Joya Bio Pur Soja Drink ohne Zuckerzusatz.

MHD: 23 W

24087210/1 lt Pkg

Joya BIO Soja Pur Drink

Waldviertler – Die beste Milch aus der Region, für die Region.

MHD: 9 T

2339501/10 lt Kübel

Nöm Bio-Vollmilch 3,5 %

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11Foodservice

1. Bistro

1.5 Kaffee-/Schlagobers

Ohne Zuckerzusatz, laktosefrei und sojafrei.

MHD: 120 T

24331910/1 lt Pkg

Joya BIO Hafer Drink

Bio Schlagobers mit 32 % Fett im Milchanteil aus Bio Wiesenmilch.

MHD: 12 T

2402521/0,25 lt Pkg

Bio Wiesenmilch Bio-Schlagobers 32 %

Ob für leckeren Kuchen, Kaffee oder

Genuss ohne Kompromisse.

MHD: 12 T

23928610/0,25 lt Pkg

Länger frisch, perfekt zum Kochen und Aufschlagen, aus bester gentechnikfreier Milch.

MHD: 10 T

2053741/0,25 lt Pkg

Nöm Schlagobers ESL 36 % Schärdinger Schlagobers ESL 36 %

Schlagobers mit 36 % Fett, länger frisch, hocherhitzt.

MHD: 11 T

2007711/0,25 lt Be

Schlagobers mit 36 % Fett, länger frisch, hocherhitzt.

MHD: 8 T

2299681/1 lt Pkg

Schärdinger Schlagobers 36 %

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12 Foodservice

1. Bistro

1.6 Kaffee-/Schlagobers haltbar

Haltbares Kaffeeobers mit 10 % Fett, ultrahocherhitzt, homogenisiert.

MHD: 8 W

205075200/10 g Pkg

Schärdinger H-Kaffeeobers 10 %

Die Zott Kaffeesahne ist die ideale Krönung einer guten Tasse Kaffee. Vorportioniert in 10 g Portionen zu je 240 Bechern je Karton ist sie ideal für den gewerblichen Einsatz.

MHD: 8 W

230669240/10 g Pkg

Zott Kaffeesahne

Haltbares Schlagobers mit 32 % Fett, ultrahocherhitzt.

MHD: 40 T

2018931/0,2 lt Pkg

Schärdinger Formil H-Schlagobers

Länger frisches Obers mit 10 % Fett verfeinert jeden Kaffee.

MHD: 11 T

2340691/0,25 lt Pkg

Nöm Kaffeeobers 10 %

Kaffeeweißer PURE L-Free

Feines weißes, rieselfähiges, strukturiertes Pulver zur Herstellung eines Heißgetränks wie Kaffee speziell geeignet für Getränkeautomaten und Dispenser.

MHD: 32 W

2425631/1 kg Pkg

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13Foodservice

1. Bistro

1.7 Joghurt

Natur Joghurt mit 3,5 % Fett aus pasteurisierter Milch, stichfest.

MHD: 9 T

22992910/250 g Be

Schärdinger Natur Joghurt 3,5 %

Gerührtes Bio-Naturjogurt mit 3,6 % Fett im Milchanteil aus Bio Wiesenmilch.

MHD: 12 T

2402501/200 g Be

Bio Wiesenmilch Bio-Naturjoghurt 3,6 %

Unser leichtes Natur Joghurt für jeden Tag. Egal ob Sie es pur genießen wollen oder noch mit anderen Zutaten verfeinern.

MHD: 9 T

2019281/250 g Be

Nöm Natur Joghurt 1 %

Unser cremiges Natur Joghurt für jeden Tag. Passt perfekt zu jedem Müsli oder wozu Sie es auch immer genießen wollen.

MHD: 11 T

2007821/250 g Be

Nöm Natur Joghurt 3,6 %

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14 Foodservice

1. Bistro

1.8 Teebutter/Margarine

Österreichische Sauerrahmbutter aus pasteurisiertem Rahm, 82 % Fett.

MHD: 18 T

20375048/15 g Pkg

Schärdinger Sommerbutter Portionen

Österreichische Teebutter aus pasteurisiertem Rahm, 82 % Fett.

MHD: 19 T

200365100/20 g Pkg

Schärdinger Teebutter Portionen

Ideal für die cholesterinbewusste Er-nährung durch eine Kombination aus wenig gesättigten und vielen lebenswichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

MHD: 47 T

243887120/20 g Pkg

Becel Original Margarine

Bio Teebutter mit 82 % Fett im Milchanteil aus Bio Wiesenmilch.

MHD: 19 T

2404781/125 g Pkg

Bio Wiesenmilch Teebutter

Höchste Teebutterqualität im praktischen, wiederverschließbaren Frischebecher.

MHD: 19 T

2299218/125 g Be

Nöm Teebutter

Österreichische Teebutter aus pasteurisiertem Rahm, 82 % Fett.

MHD: 19 T

2008721/125 g Pkg

Schärdinger Sauerrahmbutter

100% gentechnikfreie Bio-Milch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ist die Basis für die Besser Bio Butter, die nicht nur besonders streichfähig ist, sondern auch durch ihren köstlichen, cremig-milden Geschmack überzeugt.

MHD: 16 T

243231100/15 g Pkg

BIO Portionsbutter Salzburgmilch

Beste Teebutter von Nöm im kleinen Becher.

MHD: 19 T

2275671/125 g Be

Nöm Teebutter

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15Foodservice

1. Bistro

Die Tirol Milch Bergbauern Butter wird aus dem Rahm frischer bester Tiroler Bergbauernmilch hergestellt und erhält dadurch den einzigartigen Geschmack und die leichte Streichfähigkeit.

MHD: 14 T

2398791/200 g Pkg

Tirol Milch Bergbauern Butter

Bio Teebutter mit 82 % Fett im Milchanteil aus Bio Wiesenmilch.

MHD: 19 T

2402531/250 g Pkg

Bio Wiesenmilch Süßrahm Butter

Höchste Teebutterqualität aus bester gentechnikfreier Milch.

MHD: 18 T

22991610/250 g Pkg

Nöm Teebutter

Sauerrahmbutter aus pasteurisiertem Rahm, 82 % Fett.

MHD: 19 T

2067051/250 g Be

Schärdinger Primina Teebutter

Beste Teebutter von Nöm für zu Hause.

MHD: 18 T

2262071/250 g Pkg

Nöm Teebutter

Teebutter aus pasteurisiertem Süßrahm mit mindestens 82 % Fett.

MHD: 19 T

2048721/250 g Pkg

Kärtnermilch Teebutter

Tiroler Teebutter aus pasteurisiertem Rahm, 82 % Fett.

MHD: 14 T

2013411/250 g Pkg

Tirol Milch Tiroler Alpenbutter

Österreichische Teebutter aus pasteurisiertem Rahm, 82 % Fett.

MHD: 19 T

2003771/250 g Pkg

Schärdinger Sauerrahmbutter

Besonders streichfähige Komposition.

MHD: 37 T

2436971/250 g Be

Rama Original Margarine

Mit Buttermilch verfeinert – lässt auch Butterliebhaber dahinschmelzen.

MHD: 14 T

2445131/400 g Be

Rama Unwiderstehlich

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16 Foodservice

1. Bistro

1.9 Aufstriche

Kärntnermilch laktosefrei,Butterblock 5 kg.

MHD: 9 T

2392841/5 kg Kt

Kärtnermilch Butterblock laktosefrei

Frischkäsezubereitung der Fettstufe, wärmebehandelt.

MHD: 18 T

2242541/175 g Pkg

Philadelphia Doppelrahmstufe klassisch

Frischkäsezubereitung 65 % Fett i. Tr. mit Kräutern, wärmebehandelt.

MHD: 19 T

2007831/100 g Pkg

Bojar Kräuter 65 %

Schärdinger Bojar - der Klassiker in der Portionspackung!

MHD: 34 T

24259148/18 g Pkg

Bojar Kräuter 65 %

Österreichische Gervaiszubereitung mit Kräutern 65 % Fett i. Tr., aus pasteuri-sierter Milch, mit erhöhtem Gehalt an Molkeeiweiß.

MHD: 10 T

2299208/125 g Pkg

Schärdinger Kräutergervais

Scharfer Aufstrich mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzgurken, verfeinert mit erlesenen Gewürzen.

MHD: 20 T

2262091/100 g Pkg

Wojnar‘s Zigeunerkäse

Das traditionelle nahöstliche Gericht aus Kichererbsen und Tahin (Sesam-paste) zeichnet sich besonders durch seine Frische und Cremigkeit aus.

MHD: 20 T

2399401/150 g Pkg

Wojnar‘s Bio Hummus Natur

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17Foodservice

1. Bistro

Wojnar‘s Frühlingskäse

Feiner Topfen, beste Margarine aus nachhaltig produziertem RSPO Palmöl, verfeinert mit frischen Frühlingskräu-tern und -gewürzen, verleihen dem cremigen Klassiker den einzigartigen Frühlingsgeschmack.

MHD: 20 T

2218351/500 g Pkg

Frischkäsezubereitung mit Paprika und Kräutern, 43 % Fett i. Tr. im Milchanteil.

MHD: 18 T

2242551/175 g Pkg

Philadelphia Liptauer mild

Frischkäsezubereitung der Doppel-rahmstufe mit Kräutern.

MHD: 18 T

2242561/175 g Pkg

Philadelphia Kräuter

Gekühlt lagern bei 0 bis +4 °C

MHD: 17 T

2351711/250 g Be

Nemetz Bratenfett

Unser herzhaft scharfer Liptauer Brotaufstrich mit Butter, Brimsen und Paprika gehört zu Österreich wie der Stephansdom zu Wien. Mit seinem feurig würzigen Geschmack schmeckt er ausgezeichnet zu Schwarz- oder kernigem Landbrot.

MHD: 20 T

2028231/500 g Pkg

Wojnar‘s Liptauer scharf

Topfen, Brimsen und Butter, vermengt mit Paprika, Kapern, Gurken und Zwiebeln – das Erfolgsrezept für den traditionellen Liptauer.

MHD: 20 T

2239971/500 g Pkg

Wojnar‘s Liptauer mild

Österreichischer Gervais, 65 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch, mit erhöhtem Gehalt an Molkeeiweiß, mild-fein im Geschmack.

MHD: 7 T

2263051/1 kg Be

Schärdinger Gervais 65 %

Die fein-cremige Frischkäsezubereitung mit echten „Peppersweet“ Kirschpapri-ka ist würzig-pikant im Geschmack mit einer leicht süßen Note.

MHD: 30 T

2447691/150 g Pkg

Peppersweet Frischkäse

BIO Aufstrich auf Sojabasis. Dieser bodenständige, rassige Aufstrich ist eine Bereicherung für jede Brettljaus'n.

MHD: 27 T

2441781/125 g Pkg

BIO Aufstrich Gemüse Kren

BIO Aufstrich auf Sojabasis. Ein Hauchvon Toskana flaniert über den Gaumen,dank sonnengereifter Tomaten und feinem Basilikum.

MHD: 27 T

2441801/125 g Pkg

BIO Aufstrich Tomate Basilikum

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18 Foodservice

1. Bistro

1.10 Käse

Österreichischer Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch, mild-fein im Geschmack.

MHD: 19 T

2051921/250 g Pkg

Schärdinger Geheimratskäse

Bei unter +7 °C lagern.

MHD: 12 T

2333681/2 x 250 g Pkg

Goldsteig Mozzarella Scheiben

Cheddar – der typische Hartkäse mit einer kräftigen rot-orangen Farbe. Der Cheddar hat eine glatte Oberfläche und ist im Geschmack mild bis leicht säuerlich. Tipp: Gusteria CheddarScheiben eignen sich perfekt für die warme Küche – zum Überbacken diverser Produkte, für Burger etc.

MHD: 20 T

2445661/500 g Pkg

Gusteria Cheddar rot Scheiben

Unser Gouda ist in dünnen Scheiben geschnitten und jede Scheibe ist ein-zeln zu entnehmen. Der Biss ist fest, im Gaumen ist unser Käse zurückhaltend und wohlwollend, ein Käse für viele Gelegenheiten!

MHD: 20 T

2405311/500 g Pkg

Nemetz Gouda in Scheiben

Bei +2 °C bis +6 °C lagern.

MHD: 12 T

2332701/1 kg Pkg

Goldsteig Mozzarella

Unser Gouda ist in dünnen Scheiben geschnitten und jede Scheibe ist ein-zeln zu entnehmen. Der Biss ist fest, im Gaumen ist unser Käse zurückhaltend und wohlwollend, ein Käse für viele Gelegenheiten!

MHD: 20 T

2405301/1 kg Pkg

Nemetz Gouda in Scheiben

Österreichischer halbharter Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch, mild-fein im Geschmack.

MHD: 23 T

2386071/1 kg Pkg

Alpiland Großlochkäse Scheiben

Durch die gekonnte Kombination von Emmentaler und Schnittkäse mit einem Fettgehalt von 45 % Fett in der Trocken-masse hat der Pastakäse ein perfektes Schmelzverhalten. Mild aromatisch im Geschmack und von Natur aus laktosefrei.

MHD: 33 T

2405651/1 kg Pkg

Goldsteig Pasta-Käse

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19Foodservice

1. Bistro

Österreichischer Gouda 45 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch.

MHD: 23 T

2318241/1 kg Pkg

Alpiland Gouda Scheiben 45 %

In dünne Scheiben geschnittener Mozzarella für die Verwendung in der warmen und kalten Küche.

MHD: 26 T

2017641/1 kg Pkg

Gusteria Mozzarella in Scheiben 45 %

Das ist mild-würziger Emmentaler nach traditioneller Rezeptur in Scheiben geschnitten und daher sofort servier- bzw. verzehrfertig.

MHD: 26 T

2017381/1 kg Pkg

Gusteria Emmentaler in Scheiben 45 %

Der Emmi G‘räucherte ist einzigartig mild mit einem zarten Raucharoma.

MHD: 30 T

2436391/1,5 kg Pkg

Emmi G‘räucherter Stange

Hartkäse mit Rundlochung 45 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch.

MHD: 16 T

2363631/2,9 kg Pkg

Schärdinger Alpen Emmentaler

Der österreichische Gouda wird aus bester österreichischer, gentechnikfreier Milch hergestellt. Er besticht durch seinen mild-feinen Geschmack und seinen geschmeidigen Teig.

MHD: 18 T

2339351/3 kg Pkg

Österreichischer Gouda

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20 Foodservice

1. Bistro

1.11 Wurstwaren

Gekühlt lagern bei 0 bis +4 °C.

MHD: 17 T

2366981/200 g Pkg

Nemetz Kümmelbraten

Fein aufgeschnitten, sagen Sie niemals Leberkäse zu ihm.

MHD: 11 T

2433314/250 g Pkg

Neuburger aufgeschnitten

Die Schwarzwälder Wurst unterschei-det sich von der Wiener Wurst durch ihre noch feinere Verarbeitung. Die be-tonte Rauchnote gibt der Schwarzwäl-der ihren einzigartigen Wurstcharakter.

MHD: 4 T

2365231/300 g Pkg

Gourmetfein Schwarzwälder geschnitten

Ganz traditionell stellen wir diese herz-hafte Dauerwurst aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch her. Die Wiener Wurst darf mit ihrem mild würzigen Geschmack auf keiner Jausen-platte fehlen. Durch den Räucherungs-prozess kann sich die rustikal, deftige Note besonders gut entfalten.

MHD: 7 T

2331651/300 g Pkg

Gourmetfein Wiener

Kaum eine Wurst verbindet die Genera-tionen so wie die Feine Extrawurst – die von Radatz gehört allerdings zu den Topvertretern ihrer Klasse, wie dies auch erst im vergangenen Jahr durch einen Konsumenten-Test eindrucksvoll und mit einem SEHR GUT bestätigt wurde.

MHD: 8 T

2336001/400 g Pkg

Radatz Extrawurst

Im Hause Radatz wird bei der Herstellung dieser Halbdauerwurst hochwertiges Schweine- und Rind-fleisch zerkleinert, mit feinen Gewürzen veredelt und nach dem schonenden Garvorgang langsam über Buchenholz geräuchert.

MHD: 8 T

2251831/400 g Pkg

Radatz Wiener geschnitten

Gebratene Fleischwurst aus magerem Schweinefleisch und herzhaften Gewürzen. In ansprechend schöner kleinen Körnung wird die Wiener mild geräuchert und anschließend gebraten.

MHD: 13 T

2304471/500 g Pkg

Kletzl Wiener geschnitten

Gekühlt lagern bei 0 bis +4 °C.

MHD: 13 T

2366211/500 g Pkg

Nemetz Wiener

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21Foodservice

1. Bistro

Die hochwertigsten Teile der Pute werden im Traditionsbetrieb Stastnik mild gewürzt und herzhaft geräuchert. Dabei entsteht ein Schinkenstück mit einer aromatischen Rauchnote und einem saftigen und zarten Biss.

MHD: 8 T

2387121/400 g Pkg

Stastnik Putenschinken geschnitten

Die klassische Extrawurst wird aus ausgesuchtem Fleisch und Speck hergestellt und mit Gewürzen verfeinert.

MHD: 13 T

2366231/500 g Pkg

Nemetz Extrawurst

Der edle Schinken wird aus öster-reichischem Schweinefleisch vom Schlögl verarbeitet. Durch die milde Gewürzmischung entsteht das feine und charakteristische Aroma.

MHD: 4 T

2365251/500 g Pkg

Gourmetfein Edel-Schinken geschnitten

Für den gourmetfein Toastschinken wird zartes Schweinefleisch vom Schlögl verarbeitet und mit milder Würzung verfeinert. Egal ob zur kalten Jause im Gebäck oder heiß als Ein-lage im Toast, die Gaumenfreude ist garantiert.

MHD: 8 T

2331791/500 g Pkg

Gourmetfein Toastschinken

Ein traditioneller Schinken für die Fein-kosttheke, handgefertigt aus denSchlögelteilen ohne Schwarte. Der Schinken wird mild gepökelt, dezentgeräuchert und besonders schonend gebrüht. Geschmack: typisch, arteigen, saftig, mild gewürzt.

MHD: 13 T

2391831/500 g Pkg

Wiesbauer Saunaschinken

Der Toastschinken wird aus aus-gesuchtem mageren Schweinefleisch hergestellt. Mild gepökelt und in eine quadratische Form gepresst.

MHD: 13 T

2366291/500 g Pkg

Nemetz Toastschinken

Gekühlt lagern bei 0 bis +4 °C.

MHD: 13 T

2366271/500 g Pkg

Nemetz Putensaunaschinken

Aus selektierten Schweine-Fricandeau-Stücken, mit zartem Fettrand und Schwarte, mild und aromatisch gepökelt.

MHD: 13 T

2366221/500 g Pkg

Nemetz Backofenschinken

Ausgewähltes Schinkenfleisch wird mit erlesenen Gewürzen verfeinert und schonend in Formen gegart. Das rus-tikale Aroma erhält der Schinken erst durch die langsame Räucherung über trockenem Buchenholz. Das Ergebnis ist ein saftig-delikater Schinken, der durch sein volles Aroma überzeugt.

MHD: 8 T

2387111/500 g Pkg

Radatz Holzofenschinken

Sehr mager, kaum fasrig, mild-aromatische Note, aus Spanien.

MHD: 40 T

2354941/500 g Pkg

Serrano Schinken geschnitten

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22 Foodservice

1. Bistro

Gekühlt lagern bei 0 bis +4 °C.

MHD: 6 T

2366411/500 g Pkg

Nemetz Schweinsbraten

Herzhaft würziger Schweinebraten vom Karree mit einer leichten Fettauflage. Dieser saftige Schweinebraten eignet sich ideal zum kalten Verzehr und darf auf keiner Jausenplatte fehlen.

MHD: 13 T

2324381/500 g Pkg

Kletzl Schweinsbraten egalisiert

Diese Salami zeichnet sich durch ein besonders harmonisches Verhältnis von Fleisch und Speck aus.

MHD: 17 T

2366451/500 g Pkg

Stastnik Salami

Traditionell gereifte Salami, aus bestem Schweinefleisch, ausgewählten Ge-würzen, zu einer Rohwurst mit großem Kaliber verarbeitet. Die lange Reifungs-dauer ergibt sich durch die langsam fermentierenden Starterkulturen und die schonende Reifung.

MHD: 17 T

2389271/500 g Pkg

Sorger Ungarische Salami geschnitten

Ausgesuchte frische Fleisch-Rohware wird bei dieser exklusiven Salami-Spe-zialität mit erlesenen Naturgewürzen behutsam veredelt. Ein spezielles Reife-verfahren vollendet den ausgeprägt edlen Charakter dieser fein gekörnten Wurst.

MHD: 17 T

2391201/500 g Pkg

Gourmetfein Feinschmecker-Salami

Gekühlt lagern bei 0 bis +4 °C.

MHD: 17 T

2363091/500 g Pkg

Nemetz Landspeck geschnitten

Aus fein durchzogenen Schweine-bäuchen hergestellt und mild gewürzt nach alter Tradition. Im Stück schonend gegart und über Buchenholz bekömm-lich und zart geräuchert. Dabei erhält dieses Naturprodukt seine unvergleich-liche Mürbheit und sein mildes Aroma.

MHD: 8 T

2387141/500 g Pkg

Stastnik Rauchspeck geschnitten

Selektierte Schweineschlögel werden nach alt bewährter Hausrezeptur händisch eingesalzen, über Buchenholz geräuchert und 6 Monate luftgetrock-net und gereift.

MHD: 22 T

2389451/500 g Pkg

Greisinger Schinkenspeck geschnitten

Traditionell hergestellte eckig geformte Rohwürstel, aus hochwertigem Schwei-nefleisch, herzhaft gewürzt, mit Buchen-holz mild geräuchert und abschließend unter kontrollierten Klimabedingungen langsam luftgetrocknet (ca. 40 % Ab-trocknung).

MHD: 37 T

2431041/1 kg Pkg

Sorger Landjäger 10 Paar

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23Foodservice

1. Bistro

1.12 Frisch-/Grillwürstel

Die gourmetfein Schnürl-Knacker werden bei der Verarbeitung mit der Hand geschnürt und zur geschmack-lichen Vollendung über Buchenholz geräuchert. Ob heiß, kalt oder dünn geschnitten, unsere Schnürl-Knacker sind ideal für zwischendurch.

MHD: 9 T

2331591/240 g Pkg

Gourmetfein Schnürl-Knacker 2er

Die beliebte Frischwurst in der feineren Gourmet-Version wird aus hochwertigem Schweine- und Rindfleisch und feinen Gewürzen gemacht. In Naturdarm gefüllt und über Buchenholz zart geräuchert entsteht diese herzhafte Wurst.

MHD: 15 T

2394985/260 g Pkg

Radatz Gourmet Knacker 2er

Die Frankfurter werden in den echten Natursaitling gefüllt und sind daher besonders knackig im Biss. Für das abgerundete Aroma sorgt die feine Gewürzmischung und das Räuchern über Buchenholz.

MHD: 9 T

2210241/240 g Pkg

Gourmetfein Frankfurter

Die Wachauer Frankfurter überzeugen nicht nur durch ihre knackige Konsistenz, sondern auch durch ihre Zutaten, die im Rahmen des regional.optimal-Programms genauestens festgelegt sind.

MHD: 13 T

2382121/240 g Pkg

Wachauer Frankfurter

Für die Radatz Frankfurter wird ausgewähltes, mild gewürztes Schweine- und Rindfleisch in hochwertige Natursaitlinge gefüllt und anschließend über Buchenholz zart geräuchert.

MHD: 16 T

2009085/240 g Pkg

Radatz Frankfurter 2 Paar

Die Frankfurter werden in den echten Natursaitling gefüllt und sind daher besonders knackig im Biss. Für das abgerundete Aroma sorgt die feine Gewürzmischung und das Räuchern über Buchenholz.

MHD: 9 T

2331701/600 g Pkg

Gourmetfein Frankfurter

Allseits beliebte und mild geräucherte Jausenwurst mit knackigem Biss.

MHD: 9 T

2363661/1210 g Pkg

Nemetz Frankfurter

Zeichnen sich durch ihren knackigen Biss und milden Geschmack aus! Zum Warm- und Kaltverzehr geeignet!

MHD: 13 T

2398531/810 g Pkg

Nemetz Sacherwürstel

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24 Foodservice

1. Bistro

Die Wurstspezialität aus bestem Schweinefleisch und einer traditionellen Gewürzmischung im Natursaitling hergestellt und über Buchenholz geräuchert.

MHD: 9 T

2355911/840 g Pkg

Gourmetfein Bockwurst

Mit neuer Rezeptur starten wir mit un-seren Fleischlaibchen durch. Durch die neue handwerkliche Herstellungsweise und die geänderte Zusammensetzung ist es uns gelungen, ein flaumiges Fleischlaibchen zu schaffen. Schmeckt wie von Oma hausgemacht!

MHD: 8 T

2387161/500 g Pkg

Radatz Fleischlaibchen

Das über Buchenholz fachmännisch geräucherte Würstel aus saftigem Fleisch und rund einem Viertel an würzigem Emmentaler im zarten Natur-darm erfreut über das ganze Jahr den Gaumen.

MHD: 17 T

2207981/330 g Pkg

Radatz Käsekrainer

Das feine Brät wird mit echtem Emmentaler vermischt und schonend gegart. Die Besonderheit des Mini-Berner-Würstels ist, dass dieses vor dem Umwickeln mit saftigem Bauchspeck geschält wird – dadurch wird dieses noch zarter im Biss.

MHD: 13 T

2041651/400 g Pkg

Radatz Berner Würstel

Hergestellt nach traditioneller Rezeptur verleiht die pikante Würzung mit edel-süßem Paprika den Debrezinern ihren einzigartigen Geschmack. Ihr würziges Räucheraroma kann die Debreziner im traditionellen Natursaitling ausgezeich-net entfalten.

MHD: 9 T

2331631/240 g Pkg

Gourmetfein Debreziner 2er

Typisch ungarische Delikatesse.Herzhaft, würzig.

MHD: 9 T

2363671/1320 g Pkg

Nemetz Debreziner

Radatz Käsekrainer Bällchen sind vorgegart - somit müssen sie nur noch in der Pfanne, im Backrohr oder in der Mikrowelle erwärmt werden und fertig ist der ideale Snack.

MHD: 8 T

2435966/160 g Pkg

Radatz Käsekrainer Bällchen

Die Chili Cheese Krainer vereint den herzhaften Geschmack der Käsekrainer mit feinem Heumilch Emmentaler und scharfen Jalapenoflocken. Genau das Richtige für einen feurigen Grillabend.

MHD: 9 T

2447261/240 g Pkg

Gourmetfein Chili Cheese Krainer

Das zartherbe Aroma des Heumilch Emmentalers vollendet den Geschmack der Käsekrainer, die im Natursaitling mit einer herzhaften Gewürzmischung hergestellt und über Buchenholz geräuchert wird.

MHD: 9 T

2447271/240 g Pkg

Gourmetfein Käsekrainer

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25Foodservice

1. Bistro

1.13 Baguettes, Paninis & Sandwiches

Panini belegt mit gebratenem Hühnerfleisch, Scheiben von Chorizo und Gouda Käse.

MHD: 9 T

2434961/125 g Pkg

Panini Chicken Chorizo

Panini belegt mit Scheiben von Premium-Schinken und Emmentaler Käse.

MHD: 9 T

2430031/125 g Pkg

Panini HOT Ham & Cheese

Panini belegt mit Scheiben Mozzarella auf leckerer Tomatensauce.

MHD: 9 T

2431421/140 g Pkg

Panini Mozzarella & Tomato

Saftige Hähnchenstücke mit Speck auf weißem Weizenbrot.

MHD: 9 T

2445561/155 g Pkg

DELI Hühnerbrust & Speck Sandwich

Sandwich mit Salami, Gouda Käse, Gewürzgurke und Paprika.

MHD: 9 T

2445581/155 g Pkg

DELI Salami & Gouda Sandwich

Ausgewählter Schinken mit Ei und Paprika im Sandwichbrot.

MHD: 9 T

2445591/165 g Pkg

DELI Schinken & Ei Sandwich

Sandwichbrot mit Thunfischsalat, Ei und Rucola.

MHD: 9 T

2445601/165 g Pkg

DELI Thunfisch & Ei Sandwich

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26 Foodservice

1. Bistro

Pikante Chicken Strips mit Weißkohl im weichen Baguettebrötchen.

MHD: 9 T

2445531/170 g Pkg

DELI Chicken Strip Baguette

Gebratene Hühnerbrust mit Sweet Chili Sauce im weichen Baguettebrötchen.

MHD: 9 T

2445551/175 g Pkg

DELI Huhn Chili Baguette

Baguette mit Schinken, Käse, Paprika und Quarkaufstrich.

MHD: 9 T

2445541/180 g Pkg

DELI Schinken Käse Baguette

Chicken Nuggets mit pikantem Dressing und Weißkohl im weichen Baguettebrötchen.

MHD: 9 T

2445521/190 g Pkg

DELI Chicken Nuggets Baguette

Mehrkornbrot mit Hähnchenfiletwürfeln, Sweet Chili Sauce, Mais, roter Paprika und Krautsalat.

MHD: 5 T

2444506/180 g Pkg

GoFresh Sandwich Hähnchen Sweet Chili

Mehrkornbrot, belegt mit Hähnchenfiletwürfeln, gebratenen Speckwürfeln, Ei, Tomate und Gewürzgurken.

MHD: 5 T

2444486/180 g Pkg

GoFresh Sandwich Club Hähnchen & Bacon

Mehrkornbrot, belegt mit Hinterschinken, jungem Gouda, Ei und Remoulade.

MHD: 5 T

2444496/180 g Pkg

GoFresh Sandwich Schinken & Käse

Weizenbrot mit Thunfisch, Gewürzgurke, Paprika, Mais und Chipotleaufstrich.

MHD: 5 T

2444556/180 g Pkg

GoFresh Sandwich Thunfisch

Tortilla mit Hähnchenfiletwürfeln, Sweet Chili Sauce, Mais, Paprika und Krautsalat.

MHD: 5 T

2444536/190 g Pkg

GoFresh Wrap Hähnchen Sweet Chili

Weizentortilla mit Hummus, Kichererbsen, Falafel und Tomatenaufstrich.

MHD: 5 T

2444546/190 g Pkg

GoFresh Wrap Hummus & Falafel

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27Foodservice

1. Bistro

1.14 Brot/Sandwich/Toast

In praktische und saftige Scheiben geschnitten.

MHD: 6 T

2355611/500 g Pkg

Harry Steinofenbrot

Frisches und kerniges Roggen-Vollkornbrot.

MHD: 12 T

2310091/500 g Pkg

Harry Sonnenkernbrot

Das Ölz Weizenmischbrot ist be-sonders saftig, mit zarter Rinde und hat ein feines Aroma mit einer milden Säuerung.

MHD: 5 T

2306231/500 g Pkg

Ölz Weizenmischbrot

Herzhaftes Roggenbrot mit krustiger Rinde.

MHD: 3 T

2392791/500 g Pkg

Ölz Krustenbrot

Besonders saftiges und flaumiges Weißbrot.

MHD: 3 T

2394291/375 g Pkg

Ölz Weißbrot

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28 Foodservice

1. Bistro

Der Ölz Butter Toast wird mit zarter Alpenbutter aus Österreich gebacken und erhält so sein feines Butteraroma. Mit garantierter Ölz Premium-Qualität: außen knusprig und innen flaumig zart.

MHD: 6 T

2244941/250 g Pkg

Ölz Butter Toast

Das besonders softe Vollkorn-Sandwichbrot der Ölz Meisterbäcker ist mit wertvollem Weizenvollkorn-mehl gebacken. Dank der sorgfältigen Herstellung der Ölz Meisterbäcker ist das Ölz Vollkorn Soft Sandwich frei von Konservierungsstoffen!

MHD: 6 T

2360021/375 g Pkg

Ölz Vollkorn Soft Sandwich

Super softes Sandwichbrot im großen Scheibenformat.

MHD: 6 T

2273031/375 g Pkg

Ölz Super Soft Sandwich

Der Ölz Butter Toast wird mit zarter Alpenbutter aus Österreich gebacken und erhält so sein feines Butteraroma. Mit garantierter Ölz Premium-Qualität: außen knusprig und innen flaumig zart.

MHD: 7 T

2013121/500 g Pkg

Ölz Butter Toast

MHD: 6 WDer Spitz Big Sandwich Toast in der 750g-Verpackung eignet sich als luftig-leichter Begleiter für jeden Tag. Ohne Konservierungsmittel und nach österreichischer Tradition erzeugt.

2438511/750 g Pkg

Big Sandwich Toast

Super softes Sandwichbrot im großen Scheibenformat.

MHD: 6 T

2273041/750 g Pkg

Ölz Super Soft Sandwich

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Foodservice 29

Kostbares aus dem Hause Darbo

im 28 g Miniglas(verschiedene Sorten)

Fruchtreich Fruchtaufstrich,70% Fruchtanteil

im 200 g Sechskant-Glas

Fruchtaufstricheim 25 g Portionsbecher

(sortierter Karton)

Feiner Blütenhonig oder Wald- und Blütenhonigmischung

im 500 g Spender

Feiner österreichischer Blütenhonig oder

österreichischer Wald- und Blütenhonigmischung im 300 g Spender

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Foodservice30

2. Leberkäse

2. LEBERKÄSE

Mit herzhaftem Emmentaler (13 %), Paprika und Jalapeno (2,2 %),65 % Fleischanteil aus frischem Rind- und Schweinefleisch, schmackhafte Naturkruste, im traditionellen Backofen gebacken, keine Stärke, ohnekünstliche Farbstoffe, glutenfrei.

MHD: 9 T

2362991/180 g Pkg

Gourmetfein Leberkäse Chili-Cheese Schnitten

Der Klassiker der traditionellen öster-reichischen Hausmannskost überzeugt mit der echten Naturkruste, das Herzstück für den unvergleichlichen Geschmack. Mit 21 % Fett und 78 % Fleischanteil aus frischem Rind- und Schweinefleisch.

MHD: 9 T

2363001/180 g Pkg

Gourmetfein Leberkäse Classic Schnitten

Der echte Naturkrustenleberkäseverfeinert mit herzhaftem österreichi-schen Emmentaler aus dem Salzburger Land.

MHD: 9 T

2363011/180 g Pkg

Gourmetfein Leberkäse Käse Schnitten

MHD: 14 T

Gourmetfein Leberkäse Chili

Der Chili hat‘s in sich. Der echte Natur-krustenleberkäse verschärft mit Paprika- und Jalapenoflocken und ist genau der Richtige für alle Liebhaber des scharfen Genusses.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

2367731/1,8 kg Pkg

2367741/1,8 kg Pkg

MHD: 14 T

Gourmetfein Leberkäse Classic

Die echte Naturkruste und die charakte-ristischen Lufteinschlüsse verleihen dem Klassiker seinen herzhaften und feinen Geschmack und eine besonders flaumige Konsistenz.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

2367751/1,8 kg Pkg

Gourmetfein Leberkäse Käse

Genießen Sie das feine Käsearoma, für das der Heumilch Emmentaler aus dem Salzburger Land sorgt. Er bietet eine optimale Balance zwischen Schmelz-punkt und Geschmack.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

MHD: 14 T

2367711/1,8 kg Pkg

Gourmetfein Leberkäse Paprika

Der Klassiker mit feiner Paprikaeinlage ist besonders fein in der Konsistenz und im Geschmack. Durch die bunten Paprikawürfel entfaltet sich beim Back-vorgang ein mild würziges Aroma.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

MHD: 7 T

2376501/1,8 kg Pkg

Gourmetfein Leberkäse Pizza

Die ausgefallene Kombination aus Paprikastücken, Heumilch Emmentaler, Cabanossi und Gewürzen macht unseren Pizza Leberkäse zum italienischen Genuss. Die feine Oregano Kruste zaubert zusätz-lich mediterrane Düfte in die Nase und rundet das italienische Flair ab.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

MHD: 7 T

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31Foodservice

2. Leberkäse

2376561/1,8 kg Pkg

Gourmetfein Leberkäse Tomate-Mozzarella

Feinster mediterraner Genuss mit frischen Tomatenstücken und milden Mozzarellawürfeln. Zusätzlich wird die Kruste mit Basilikum bestreut, so entsteht das mediterrane Aroma.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

MHD: 7 T

2367721/1,8 kg Pkg

Scharfe Jalapenoflocken und herzhafter Heumilch Emmentaler aus dem Salz-burger Land werden in dieser Sorte zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis vereint. Die Jalapenoflocken sorgen für leichte Schärfe, während durch die Käse Einlage die Chilischärfe gemildet wird.

Gourmetfein Leberkäse Chili Cheese

110 °Cca. 70 Min.

110 °Cca. 120 Min.

MHD: 7 T

Mit unserem Heumilch Emmentaler aus dem Salzburger Land, feinem Röst-zwiebel und g‘schmackigen Speck-stücken bringt unsere neueste Sorte wahren Genuss auf Ihren Teller und lässt definitiv keine Wünsche offen.

MHD: 7 T

2368971/1,8 kg Pkg

Gourmetfein Leberkäse Käse Speck

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

2376571/1,8 kg Pkg

Gourmetfein Leberkäse Pute Käse

Locker, leicht und herzhaft im Geschmack präsentiert sich der zarte Puten Leberkäse mit 100% gentechnik-freiem Putenfleisch, verfeinert mit dem geschmackvollen Heumilch Emmen-taler aus dem Salzburger Land.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

MHD: 7 T

2376511/1,8 kg Pkg

Für alle, die es scharf mögen und auf gesundheitsbewusste Ernährung achten, ist diese feurige Sorte genau richtig. Der Putenleberkäse mit 100 % gentechnikfreiem Putenfleisch, wird mit Paprikastücken und Jalapenoflocken verfeinert und so zu einer scharfen Angelegenheit.

MHD: 7 T

Gourmetfein Leberkäse Pute Chili

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

2376551/1,8 kg Pkg

Gourmetfein Leberkäse Reine Pute

Die leichte Gaumenfreude für bewusste Genießer wird aus 100 % zartem Putenfleisch und rein pflanzlichen Fetten hergestellt.

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

MHD: 7 T

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Foodservice32

2. Leberkäse

Leberkäse Classic mit 100 % öster-reichischem Rind- u. Schweinefleisch garantiert durch das AMA Gütesiegel, mit mind. 30 % Stierfleischanteil.

MHD: 13 T

2387031 x 2,4 kg Pkg

Haidenthaller Leberkäse Classic

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

Käse Leberkäse mit Heumilchkäse, 100 % Rind- u. Schweinefleisch aus Österreich, garantiert durch das AMA Gütesiegel, Käse aus reiner Heumilch aus dem Salzburger Land.

MHD: 13 T

2387041 x 2,4 kg Pkg

Haidenthaller Käse Leberkäse

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

AMA Gütesiegel Pfefferoni Leberkäse, mind. 30 % Rindfleischanteil vom österreichischen Jungstier. 100 % Rindfleisch u. Schweinefleisch aus Österreich.

MHD: 13 T

2387051 x 2,4 kg Pkg

Haidenthaller Pfefferoni Leberkäse

110 °Cca. 120 Min.

110 °Cca. 70 Min.

SymbolfotoSymbolfoto

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Foodservice 33

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3. Würzmittel

Foodservice34

3. WÜRZMITTEL

3.1 Ketchup

Mildes Tomatenketchup in hervor-ragender Produktqualität von Mautner Markhof. Die Produktbeutel von Maut-ner Markhof lassen sich leicht an das Dispensersystem anschließen, sind wiederverschließbar und entsprechen höchsten Hygienestandards.

MHD: 17 W

2363971/5 kg Bt

Mautner Markhof Ketchup für Dispenser

Felix Tomaten Ketchup ist das be-liebteste Ketchup der Österreicher! Hergestellt in Österreich.

200572100/20 g Pkg

Felix Ketchup mild

MHD: 17 WHeinz Tomatenketchup in der praktischen Kopfsteherflasche – mit Dosiermembran!

Heinz Tomato Ketchup

MHD: 17 W

24318410/400 ml Fl

Eine Vielzahl fruchtiger, sonnengereifter Tomaten machen Felix Ketchup mild einfach unwiderstehlich gut und zum beliebten Begleiter für vielerlei Gerichte!

MHD: 17 W

2287696/450 g Fl

Felix Ketchup mild

Mautner Markhof Tomatenketchup, aus sonnengreiften, kraftvoll-aromatischen Tomaten für einen cremig-tomatigen Geschmack. Die Stehflaschen eignen sich hervorragend für das Jausenge-schäft und sind praktisch und leicht zu portionieren.

MHD: 17 W

2447311/1,4 kg Fl

Mautner Markhof Ketchup mild

Österreichs beliebtestes Ketchup im praktischen 2,5 kg Beutel für das clevere Sentomat Spendegerät – immer sauber und frisch portioniert, von Profis für Profis!

MHD: 11 W

2235691/2,5 kg Bt

Felix Sentomat Ketchup

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3. Würzmittel

Foodservice 35

3.2 Senf

Mautner Markhof Estragon Sachets sind klein, handlich und bieten perfekte Hygiene in der attraktiven und bekann-ten Mautner Markhof Qualität. Sie sind optimal für den Selbstbedienungs- und Take-Away-Bereich und einfach zu öffnen und praktisch zu dosieren.

MHD: 23 W

226132100/20 g Pkg

Mautner Markhof Estragon Portionssenf

Original Mautner Markhof Estragon Senf aus feinster, frisch vermahlener Senfsaat von österreichischen Bauern. Das würzig-scharfe Original aus österreichischer Produktion in der bewährten Mautner Markhof Produkt-qualität ohne Zusatz von Konservie-rungsstoffen.

MHD: 23 W

20232512/100 g Tb

Mautner Markhof Estragon Senf

Original Mautner Markhof Estragon Senf. Das würzig-scharfe Original wird nach dem typischen Mautner Markhof Verfahren hergestellt. Die Stehflaschen eignen sich hervorragend für das Jausengeschäft und sind praktisch und leicht zu portionieren.

MHD: 17 W

2305961/1,3 kg Fl

Mautner Markhof Estragon Senf Stehflasche

Der „scharfe“ Estragon gehört auf jeden Fall mit Abstand zu den beliebtes-ten österreichischen Senfspezialitäten. Seinen persönlichen Favoriten kann jeder so genießen, wie er mag. Z.B. im Salatdressing, als Marinade oder ganz klassisch mit einem guten Würstel.

MHD: 17 W

2391031/1,3 kg Fl

Spitz Estragon Senf

Felix Estragon Senf gibt es auch im praktischen 2,5 kg Beutel für das clevere Felix Sentomat Spendegerät – immer sauber und frisch portioniert, von Profis für Profis!

MHD: 9 W

2236551/2,5 kg Bt

Felix Sentomat Estragon Senf

Die Produktbeutel von Mautner Markhof lassen sich leicht an das Dispenser-system anschließen, sind wiederver-schließbar und entsprechen höchsten Hygienestandards.

MHD: 17 W

2355871/5 kg Bt

Mautner Markhof Estragon Senf für Dispenser

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3. Würzmittel

Foodservice36

3.3 Mayonnaise

Mit den Felix Portionspackungen demonstrieren Sie Ihren Gästen Ihr Marken- und Qualitätsbewusstsein. Die praktische Lade im Felix Portions-packungskarton ermöglicht eine platz-sparende Anwendung. Die Portions-packungen sind gut kalkulierbar und liefern ein köstliches Umsatzplus.

MHD: 15 W

204984100/18 g Pkg

Felix Mayonnaise 50 %

Der Klassiker vereint den vollen Mayonnaise-Geschmack in einer Tube. Nicht umsonst ist Kuner Mayonnaise 80 % in Österreich der beliebteste Begleiter für Pommes, Salate & Co. Sie enthält wertvolles Sonnenblumenöl, Freilandeier und Weingeistessig – für zarten, cremigen Geschmack.

MHD: 13 W

23644812/125 ml Tb

Kuner Mayonnaise 80 %

Mautner Markhof Mayonnaise 50 % Fett mit reinem Sonnenblumenöl und Original Mautner Markhof Senf für fein-cremigen Geschmack. Die Stehflaschen eignen sich hervorragend für das Jausengeschäft und sind praktisch und leicht zu portionieren.

MHD: 11 W

2348891/1,2 kg Fl

Mautner Markhof Mayonnaise 50 % Felix Sentomat Mayonnaise 50 %

Die beliebte Felix Mayonnaise gibt es auch im praktischen 2,5 kg Beutel für das clevere Sentomat Spendegerät – immer sauber und frisch portioniert, von Profis für Profis!

MHD: 6 W

2226231/2,5 kg Bt

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3. Würzmittel

Foodservice 37

3.4 Sentomat

3.5 Pesto/(Grill-)Saucen/Saucenspender

Der clevere Spender für Ketchup, Senf und Mayonnaise: perfekte Hygiene, einfach in der Handhabung und prak-tisch im Einsatz!

2224161 St

Felix Sentomat Estragon Senf Spender

Der clevere Spender für Ketchup, Senf und Mayonnaise: perfekte Hygiene, einfach in der Handhabung und prak-tisch im Einsatz!

2232481 St

Felix Sentomat Ketchup Spender

Der clevere Spender für Ketchup, Senf und Mayonnaise: perfekte Hygiene, einfach in der Handhabung und prak-tisch im Einsatz!

2392461 St

Felix Sentomat Mayonnaise Spender

Viele frische und herrlich duftende Basilikumblätter verbinden sich mit dem ehrlichen Geschmack des Pecorino Romano.

MHD: 17 W

2372001/190 g Gl

Barilla Pesto Genovese Barilla Pesto Rosso

Eine leckere Kombination aus geschmackvollen Tomaten, Aceto Balsamico di Modena und Grana Padano.

MHD: 20 W

2332551/200 g Gl

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3. Würzmittel

Foodservice38

Cocktail Sauce verfeinert mit Joghurt und Sherry Essig.

MHD: 11 W

2363578/220 ml Fl

Heinz Cocktail Sauce

6% echter Honig geben diesem Senf den süß-herben Geschmack, der perfekt zu allen BBQ- und Snack- Rezepten passt.

2355061/220 ml Fl

Heinz Honig Senf Sauce

MHD: 14 WDer Klassiker mit Knoblauch, gehackten Zwiebeln und Kräutern!

2399818/220 ml Fl

Heinz Knoblauch Sauce

MHD: 11 W

Krönen Sie Ihre Burger mit der cremigen Salomon FoodWorld® Burger Sauce. Ihre feine Würze und fruchtige Frische der kleinen Gurkenstückchen geben der Sauce ihre unwiderstehliche Note.

MHD: 8 W

2372441 x 2 lt Fl

The Real Burger Sauce

Pikante süß-saure, scharfeChili-Sauce mit Knoblauch.

MHD: 11 W

2394281 x 2 lt Fl

Asia Sauce

Burger’s best friend: Der Klassiker der Burgerszene mit unwiderstehlichem Käsegeschmack und pikanter Schärfe. Einfacher und köstlicher bekommen Sie den authentischen Cheese-Taste nicht auf Ihre Burger.

2428741 x 2 lt Fl

Chili Cheese Burger Sauce

MHD: 60 T

Saucenpumpe für Salomon-Saucen. Die Saucenpumpe fördert pro Hub 25 ml Sauce.

2395621 St

Salomon Saucenspender

Salsasauce für Sentomat

Der clevere Spender für Ketchup, Senf, Mayonnaise und Salsasauce: perfekte Hygiene, einfach in der Handhabung und praktisch im Einsatz!

2376336/2,5 kg Bt

MHD: 9 W

Der Steirer Kren ist der immer frisch geriebene Kren. Er bringt die ideale Würze ins tägliche Menü und passt perfekt zu Fisch, Fleisch, Suppe, Salat oder Brettljausn‘.

MHD: 3 W

2266151/500 g Pkg

Steirer Kren gerieben

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3. Würzmittel

Foodservice 39

3.6 Sauergemüse/Konserven/Suppen

Mild-fruchtige Pfefferoni, eingelegt in

zur Jause.

2012796/370 ml Gl

Efko Pfefferoni mild

MHD: 35 W MHD: 35 WMild-fruchtige Pfefferoni, eingelegt in

zur Jause.

2016841/1,7 lt Gl

Efko Pfefferoni mild

Die Felix Aufschnittgurken sind knackige in Längsscheiben geschnittene Gurken in süß-saurer Marinade. Sie können nicht nur gesnackt werden, sondern sind auch ideal zum Belegen & Dekorieren von Brötchen oder Wurstsemmeln.

2024423/3,4 lt Gl

Felix Aufschnittgurken

MHD: 34 W

Die Felix Sandwichgurken mild süß-sauer sind knackige, in Scheiben geschnittene Gurken, die in milder, süß-saurer Marinade eingelegt werden. Durch den leicht süßen Geschmack sind die Felix Sandwichgurken auch bei Kindern sehr beliebt.

2391861/3,4 lt Gl

Felix Sandwichgurken

MHD: 25 W

Die beliebtesten Gurken Österreichs! Ideal zur Jause und für zwischendurch.

MHD: 35 W

2012821/5 lt Gl

Efko Delikatess Gurken mittel

Felix Junger Zuckermais sind zarte, herrlich süß schmeckende Maiskörner in klarer Marinade. Durch ihre satte gelbe Farbe laden die Felix Maiskörner zum Essen und Genießen ein.

MHD: 35 W

2410961/340 g Do

Felix Junger Zuckermais geröstet

Gulaschsuppe mit saftigem Rind-fleisch, herzhafter Kartoffeleinlage, Paprikastücken und vielen Zwiebeln, verfeinert mit typischen Gewürzen, darf in keiner Küche fehlen.

MHD: 35 W

2038511/3 kg Do

Felix Gulaschsuppe

Gulaschsuppe mit saftigem Rind-fleisch, herzhafter Kartoffeleinlage, Paprikastücken und vielen Zwiebeln, verfeinert mit typischen Gewürzen, darf in keiner Küche fehlen.

MHD: 17 W

22187812/250 ml Bt

Felix Gulaschsuppe Gastro

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Foodservice40 1

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Foodservice 41

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*Quellen: Statista Analyse 2017, Österreichischer Kaffee- und Tee-Verband

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Foodservice42

Eduscho

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Piacetto

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Foodservice 43

6 kg Kaffeebohnen GRATIS

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COFFEA IntenseFrischmilch Lösung

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MIET- ODER KAUFMODELLE

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Foodservice44

6 kg Kaffeebohnen GRATIS

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Haben Sie Interesse an einer neuen Kaffeemaschine? Näheres erfahren Sie bei Ihrem Gebietsverkaufsleiter.

JURAWE6ohne Frischmilch Lösung

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JURAWE8 ohne externem Milchtank

JURAWE8 MilkFrischmilch mit externem Milchtank

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Foodservice 45

Bitte Menge eintragen bzw. Gewünschtes ankreuzen!

Bestellblatt PIACETTO

KAM/GVL Name

Art.Nr. Artikelbezeichnung Inhalt Packart

Lekkerland KAFFEEKONZEPT

Datum Kundenname Kundennummer

KAFFEE

234359 Piacetto Espresso Caffè Crema 1 1 kg Pkg

234363 Piacetto Caffè Espresso 1 1 kg Pkg

239493 Eduscho Professional Espresso 1 1 kg Pkg

239492 Eduscho Professional Caffè Crema 1 1 kg Pkg

TOPPINGS

234347 Piacetto Crema Caffè Cappuccino 1 1 kg Pkg

234350 Piacetto Crema Choco Finesse 1 1 kg Pkg

ZUBEHÖR

234358 Piacetto Zuckersticks 1 1000 St Pkg

230669 Zott Kaffeesahne 240 10 g Pkg

234734 Piacetto Holzrührstäbchen 1 200 St Pkg

225820 Original Karamellgebäck 1 300 St Kt

242563 Kaffeeweißer PURE L-free 1 1 kg Pkg

206579 Kandisin Gastro 2er 1 500 St Pkg

233473 Hellma Zitronensaft Sticks 100 4 ml St

BECHER

234352 Piacetto Becher 100 ml 1 1000 St Pkg

234353 Piacetto Becher 200 ml 1 1000 St Pkg

234349 Piacetto Deckel to go 200 ml 1 1000 St Pkg

234362 Piacetto Becher 300 ml 1 1000 St Pkg

234686 Piacetto Deckel to go 300 ml 1 1000 St Pkg

230343 Kaffeebecher Boulevard 200 ml 1 1000 St Pkg

242013 Kaffeebecher braun 200 ml 1 500 St Pkg

MASCHINENZUBEHÖR

244445 WMF Reinigungstablette 1 100 St Pkg

239634 Milchschäumerköpfe 1 15 St Pkg

Bestellblatt PIACETTO/EDUSCHO

Das Bestellblatt ist für die Erstellung eines finalen, unverbindlichen Angebotes bitte an [email protected] zu schicken.

Lekkerland Handels- und Dienstleistungs GmbH2630 Ternitz, Handelsstraße 1Tel: 02630/32 970, Fax: 02630/32 990E-Mail: [email protected]

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Foodservice46

4. Backwaren

4. BACKWAREN

4.1 Gebäck

MHD: 80 TDie tiefgekühlte Steinofen-Kaisersem-mel verfügt über eine einzigartige Kruste, eine saftig lockere Krume undein intensives Genussaroma. Blechge-recht gelegt ist sie einfach aufzutauen und dank besserer Wasserbindung länger frisch.

23545160/65 g Pkg

TKK Steinofen Kaisersemmel

Standzeit: 8 StundenAuftauzeit: 60 Min. Fertig gebacken

MHD: 14 WKlassische Kaiserbrötchen aus Weizenteig, halbgebacken und tief-gefroren.

235299100/70 g Pkg

TKK Kaisersemmel

200 °C, Heißluft: 180 °C8-10 Min. Vorgebacken, tiefgefroren

MHD: 35 TDer Wiener Klassiker mit seiner unverwechselbaren Stern-Rillung. Flaumiger Teig trifft resche Kruste.

233397144/80 g Pkg

TKK Kaisersemmel

165-195 °C 25-30 Min. Teigling

MHD: 100 T Rustikales Weißgebäck mit Mehl be-stäubt und kräftigem Geschmack.

24331845/75 g Pkg

TKK Wachauer Heurigen

180 °C5 Min.

MHD: 11 WDas tiefgekühlte Steinofen-Rustico ver-fügt über eine einzigartige Kruste, eine saftig lockere Krume und ein intensives Genussaroma. Blechgerecht gelegt ist es einfach aufzutauen und dank besse-rer Wasserbindung länger frisch.

23545450/80 g Pkg

TKK Steinofen Rustico

Standzeit: 8 StundenAuftauzeit: 60 Min. Fertig gebacken

MHD: 60 TDer Klassiker unter der den Weckerln! Ein Gebäck aus Weizen und Roggen mit Sesambestreuung.

24340875/70 g Pkg

TKK Kornspitz Sesam

180 °C6 Min.

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47Foodservice

4. Backwaren

MHD: 60 TDer tiefgekühlte Steinofen-Kornspitz verfügt über eine einzigartige Kruste, eine saftig lockere Krume und ein intensives Genussaroma. Blechgerecht gelegt ist er einfach aufzubacken und dank besserer Wasserbindung länger frisch.

23705160/75 g Pkg

TKK Steinofen Kornspitz Sesam

Standzeit: 8 StundenAuftauzeit: 60 Min. Fertig gebacken

MHD: 60 TTypisches geflochtenes Weizengebäck mit Blaumohn-Salz-Bestreuung, teil-gebacken, tiefgekühlt.

23905148/75 g Pkg

TKK Mohn-Salzflesserl

Standzeit: 8 StundenAuftauzeit: 60 Min. Fertig gebacken

MHD: 47 TUnser Flesserl wird originalgetreu aus einem Strang handgeflochten. Es zählt zu den typisch oberösterreichischen Flechtgebäcken. Dafür ist besonders handwerkliches Geschick nötig. Jedes Stück ein Unikat. Das Flesserl kann individuell bestreut werden. Klassisch: Mohn-Salz oder Mohn.

23515590/100 g Pkg

TKK Flesserl

165-195 °C25-30 Min. Teigling

MHD: 60 TDas Chia Dreieck ist ein Weizengebäck mit Chiasamen.

243005 50/80 g Pkg

TKK Chia Dreieck

180 °C 6 Min.

MHD: 17 WKruste: Knusprig, Käse in der Mitte, goldbraune Färbung, an den Enden etwas dunkler, aber nicht verbrannt. Krume: grobe, unregelmäßige Krume, arttypische Krumenstruktur. Geschmack: leicht süßlich, Käse, Margarine.

23988335/80 g Pkg

TKK Käsestangerl

180 °C ca. 5 Min.Produkt direkt in den Ofen

MHD: 40 TDer feine Weizenhefeteig wird hier in eine längliche Form gebracht und klassisch mit Salz und Kümmel bestreut. Ein traditionell österreichisches Kleingebäck mit rescher Kruste und luftigen Inneren.

23339648/85 g Pkg

TKK Salzstangerl

190 °C, Schwaden ca. 10 Sek.20-25 Min.

MHD: 60 TDer Klassiker unter der den Weckerln! Ein Gebäck aus Weizen und Roggen mit Salzbestreuung.

243410 75/70 g Pkg

TKK Kornspitz Salz

180 °C 6 Min.

MHD: 100 TDas pikante Weckerl ist ideal als Snack für zwischendurch oder zum pikanten Füllen.

242500 40/75 g Pkg

TKK Jausenkäseweckerl

180 °C 6 Min.

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Foodservice48

4. Backwaren

MHD: 11 WQuadaratisch, dunkles Weizenbrötchen, bestreut mit Sonnenblumenkernen.

23529690/70 g Pkg

TKK Sonnenblumenbrötchen

Ca. 180 °C mit Dampf5-10 Min. Zum Fertigbacken

MHD: 11 WDieses Weckerl wird aus Natursauer-teig hergestellt. Die knusprige Ober-fläche ist mit Kürbiskernen bestreut, die für ein typisches, nussiges Aroma sorgen.

23530090/80 g Pkg

TKK Kürbiskernbrötchen

Ca. 180 °C mit Dampf5-10 Min. Zum Fertigbacken

MHD: 100 TDer Bagel Sesam, ist ein handteller-großes rundes Gebäck aus Hefeteig mit einem Loch in der Mitte welches mit Sesam bestreut ist.

24350340/85 g Pkg

TKK Bagel Sesam

180 °C 4 Min. Zum Fertigbacken

MHD: 60 TDas Caprese Weckerl ist ein Weizen-gebäck mit Tomaten und Mozzarella.

24300640/100 g Pkg

TKK Caprese Weckerl

180 °C 6 Min.

MHD: 14 WOval längliches Weizenbrötchen mit Sesam bestreut, eignet sich hervorragend für klassische italienische Snacks und Zwischenmahlzeiten.

23626540/130 g Pkg

TKK Panini Sesam

90 Min. bei Raumtemperatur auftauen > veredeln > Panini-Griller fertig backen Fertig gebacken

MHD: 14 WOval längliches Weizenbrötchen,eignet sich hervorragend für klassische italienische Snacks und Zwischenmahlzeiten.

23626440/130 g Pkg

TKK Panini Oval

90 Min. bei Raumtemperatur auftauen > veredeln > Panini-Griller fertig backen Fertig gebacken

MHD: 40 TWeizengebäck mit Topfen und vielen Saaten im Teig. Die Oberfläche ist mit Mohn und Sesam bestreut.

24383170/100 g Pkg

TKK Topfenkornweckerl

160 °C 6 Min.

Ofen auf 200 °C vorheizen.Gefrorenes Produkt aufs Backblech legen. Die Produkte 6 Min. bei 160 °C backen. Direkt vom Froster in den Ofen.

MHD: 60 TLuftig leichtes Ciabatta-Weckerl. Passt nicht nur zu italienischen Antipasti.

24300830/110 g Pkg

TKK Ciabatta

180 °C 6 Min.

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49Foodservice

4. Backwaren

MHD: 80 TRustikales Baguette an der Oberseite eingeschnitten, leicht bemehlt, goldgelb gebacken, tiefgekühlt.

24113520/270 g Pkg

TKK SO-Landbaguette

7-9 Min. bei 200 °C Umluft fertig backen

MHD: 80 THelles Gebäck mit saftig lockerer Krume und geschnittener knuspriger Kruste.

24365685/85 g Pkg

TKK Baguette 17 cm

12-14 Min. bei 190-200 °C Umluft fertig backen

MHD: 9 WWeizenkleingebäck.

23529190/90 g Pkg

TKK Baguette

190 °C ca. 13 Min.

TeiglingBackzeit kann je nach Ofentyp variieren.

MHD: 11 WRunder flacher Brotlaib, auf der Ober-seite mit einem rautenförmigen Muster versehen.

23529715/350 g Pkg

TKK Focaccia Natur

180 °C12-15 Min. Zum Fertigbacken

MHD: 80 TKlassisches, längliches Baguette mit saftiger, lockerer Krume und rissiger Kruste.

24359750/140 g Pkg

TKK Baguette 27 cm

190-200 °C ca. 10-12 Min.Produkt direkt in den Ofen

10 Minuten auftauen, Backofen vorheizen 230 °C

10 Minuten auftauen, Backofen vorheizen 230 °C

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Foodservice50

4. Backwaren

4.2 Laugengebäck

MHD: 17 WFertig gebackenes Laugenbrötchen.

23865460/70 g Pkg

TKK Laugenbrötchen

Fertig gebacken180 °CCa. 2 Min. regenerieren

40 Min. auftauenoder

MHD: 17 WFertig gebackene Laugenstange für den besten Geschmack bei einfachster Zubereitung in gleichbleibender Qualität!

23998448/100 g Pkg

TKK Laugensandwich

Fertig gebackenCa. 30 Min. auftauen160-170 °C15-16 Min. Teigling

MHD: 7 WDie feine bayrische Gebäckspezialität. Der Laugengeschmack ist besonders ofenfrisch eine Köstlichkeit.

235754100/100 g Pkg

TKK Laugenstange

MHD: 11 WTypisch bayrisches Laugengebäck in Brezelform. Der Laugengeschmack ist besonders ofenfrisch eine Köstlichkeit.

23575554/110 g Pkg

TKK Laugenbrezel

160-170 °C15-16 Min. Teigling

MHD: 11 WTiefgefrorene Laugenbrezel „schwäbischer Art“ mit gesalzener Butter gefüllt, mit Schnitt, fertig ge-backen.

23575648/79 g Pkg

TKK Laugenbrezel mit Butter

180 °CCa. 2 Min. im Heißluftofen erhitzen Fertig gebacken

auftauen lassen oder

MHD: 60 TRundes Laugenbrötchen mit Fußballde-kor, kräftig goldbraun, heller Ausbund.

24376975/90 g Pkg

TKK Laugenfußballbrötchen

160 °C6 Min. Zum Fertigbacken

Symbolbild

Ofen auf 200 °C vorheizen. Gefrorenes Produkt aufs Backblech legen. Direkt vom Froster in den Ofen.

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51Foodservice

4. Backwaren

4.3 Bestreuartikel & Veredelung

MHD: 17 WBereits fertig gebacken ist das die einfachste Möglichkeit, Ihren Kunden eine original Brezel anzubieten – ob klassisch zum Bier oder als belegte Jause.

23622224/150 g Pkg

TKK Riesenlaugenbrezel

180 °C Ca. 4-6 Min. regenerieren Fertig gebacken

60 Min. auftauen oder

MHD: 14 WHervorragend geeignet zum Dekorieren von heißem und kaltem Süßge-bäck, z.B. Croissants. Kakaohaltige Überzugsmasse, die unter normalen Anwendungsbedingungen in ca. 15 Minuten trocknet.

2371991/600 g Fl

Deco Icing Schokoglasur

MHD: 37 TDessertsauce mit Vanillegeschmack. Servierbereit. Bain-marie stabil und (ohne Verpackung) mikrowellen-tauglich.

2394371/1 lt Pkg

Dessertsauce Vanille

MHD: 23 W

Natürlich für uns Bio Sesam unter Schutzatmosphäre verpackt. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

2441231/250 g Pkg

NFU Bio Sesam

MHD: 17 WZum Bestreuen und Veredeln der Backware.

2366501/1 kg Sa

Bio Mohn

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Foodservice52

TOPERCZERLösungen durch Technik

DIE RICHTIGE TECHNIK ZUMPERFEKTEN SNACKGENUSS

Lösungsanbieter Toperczer

Der Lösungsanbieter Toperczer und Lekkerland haben ein jahrelanges Erfolgsrezept: Sie entwickeln gemeinsam das Konzept der einfachen und schnellen Unterwegsversorgung ständig weiter. Dazu steuert das Traditions-unternehmen Toperczer als Komplettanbieter im Lebensmittelhandel und in der Gastronomie neben seinem Know-how und einem flächen- deckenden Servicenetz hochwertige Geräte für die rasche Snackzubereitung bei. Vom Kombidämpfer über den Heißluftofen und die Backstation bis hin zum Warmhaltegerät und Merrychef haben alle Geräte eines gemeinsam: Sie halten den hohen Anforderungen an Qualität, Langlebigkeit und Beständigkeit von Toperczer stand und stammen allesamt von ausgewählten namhaften Herstellern.

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Foodservice 53

Koche

n ohne Dunstabzug

Der MerryChef e2s ist ein Hochgeschwindigkeitsofen derPremiumklasse mit geringem Platzbedarf, der ideal geeignet ist für Cafés, Bistros, Kiosks, Imbissbuden oder jede andere Einrichtung mit wenig Platz.

DIE PERFEKTE KOMBINATION AUS:Tuned ImpingementMikrowelleUmluft

Der MerryChef e2s ist der ideale Partner zum Kochen, Aufwärmen, Toasten und Backen einer Vielzahl von Snacks wie Panini, getoasteten Sandwiches, Pizzaund Burger.

1 2

ZUBEHÖR:•Ebene Garplatte•Zwei Garplattenabdeckungen•Küchenschaufel mit Handschutz und unterstützenden Seitenwänden•Abkühlpfanne•Weiteres Zubehör auf Anfrage

®

Leise im Betrieb und rostfrei

Sie garen bis zu 20 Mal schneller als mit konventionellen Öfen.

Die Bedienung erfolgt einfach und unkompliziert mit easyTOUCH.

Verstauen Sie Ihr Zubehör einfach über dem Ofen.

3

HOCHGESCHWINDIGKEITSOFEN

MERRYCHEF eikon® e2s

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Foodservice54

4. Backwaren

4.4 Pizza & Baguette

MHD: 26 WHefeteigdreieck belegt mit Mozzarella Käse, tiefgekühlt, vorgebacken.

23620430/130 g Pkg

Pizza Forno Francesco Tomate & Mozzarella & Pesto

200 °CCa. 10 Min. Vorgebacken

MHD: 26 WHefeteigdreieck belegt mit Thunfisch, Gouda und MozzarellaKäse, tiefgekühlt, vorgebacken.

23620230/130 g Pkg

Pizza Forno Francesco Thunfisch

200 °CCa. 10 Min. Vorgebacken

MHD: 26 WHefeteigdreieck, belegt mit Salami, Gouda und Mozzarella Käse, tiefgekühlt, vorgebacken.

23620330/130 g Pkg

Pizza Forno Francesco Salami

200 °CCa. 10 Min. Vorgebacken

MHD: 26 WHefeteigdreieck, belegt mit Kochschinken, Gouda und Mozzarella Käse,tiefgekühlt, vorgebacken.

23833130/130 g Pkg

Pizza Forno Francesco Schinken

200 °CCa. 10 Min. Vorgebacken

MHD: 26 WKnuspriges Roggenmischbrot belegt mit Speck, Zwiebel und Käse.

24315030/190 g Pkg

TKK Holzofenbrot Speck Zwiebel Käse

200 °C mit Umluft11-13 Min.

Bitte die Folie vor dem Erhitzen entfernen und das Holzofenbrot nicht unbeobachtet im Backofen erhitzen.

MHD: 26 WKnuspriges Roggenmischbrot belegt mit Spinat und Hirtenkäse.

24315130/190 g Pkg

TKK Holzofenbrot Spinat Hirtenkäse

200 °C mit Umluft11-13 Min.

Bitte die Folie vor dem Erhitzen entfernen und das Holzofenbrot nicht unbeobachtet im Backofen erhitzen.

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55Foodservice

4. Backwaren

MHD: 26 WKnuspriges Roggenmischbrot belegt mit Bergkäse.

24315230/190 g Pkg

TKK Holzofenbrot Bergkäse

200 °C mit Umluft11-13 Min.

Bitte die Folie vor dem Erhitzen entfernen und das Holzofenbrot nicht unbeobachtet im Backofen erhitzen.

MHD: 10 WOriginal italienische Pizzen in Premium- Qualität. Ohne Farb- und Konservie-rungsstoffe.

2410017/360 g Pkg

TKK Pizza Margherita

200 °C8-10 Min.

MHD: 10 WOriginal italienische Pizzen in Premium Qualität. Ohne Farb- und Konservie-rungsstoffe.

2410037/410 g Pkg

TKK Pizza Prosciutto

200 °C8-10 Min.

MHD: 10 WOriginal italienische Pizzen in Premium- Qualität. Ohne Farb- und Konservie-rungsstoffe.

2410027/420 g Pkg

TKK Pizza Salami

200 °C8-10 Min.

MHD: 10 WOriginal italienische Pizzen in Premium- Qualität. Ohne Farb- und Konservie-rungsstoffe.

2410007/455 g Pkg

TKK Pizza Diavolo

200 °C8-10 Min.

MHD: 18 WFlammkuchen mit Speck & Zwiebel, Ø 25 cm

24397310/260 g Pkg

TKK Flammkuchen Speck & Zwiebel

275 °CCa. 5 Min.

Symbolbild

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Foodservice56

4. Backwaren

4.5 Wrap & Burger Bun's

200 °C, ca. 3 Min.

MHD: 12 WLaugenbrötchen, angeschnitten, tiefgefroren

24194548/80 g Pkg

TKK Laugen Burger Bun

Fertig gebacken

Ca. 2 h bei Raumtemperatur auftauen

TKK Brioche Burger Bun

MHD: 11 WHefeteigbrötchen, geschnitten, tief-gefroren.

23676520/80 g Pkg

220 °CCa. 3 Min. oder im Toaster rösten

MHD: 11 WBrötchen mit getrockneten Tomaten und Olivenöl, mit Rosmarin bestreut, geschnitten, tiefgefroren.

23676730/80 g Pkg

TKK Focaccia Burger Bun

220 °C Ca. 3 Min. oder im Toaster rösten

MHD: 12 WEinfach das Größte: Das softe, vorge-schnittene XL-Hamburgerbrötchen mit Sesam ist unser Sparringpartner für GIANT-und Gigaburger sowie für den 140 g Quick & Easy Burger. Think big!

24103424/125 g Pkg

TKK Giant Bun

Produkt auftauen lassen220 °C Ca. 3 Min. oder im Toaster rösten

MHD: 11 WGepresste Weizenmehlfladen, ge-backen mit Tomaten, tiefgefroren. Verfeinert mit Basilikum, gebacken.

2401371/144 St Kt

TKK Wrap Tortilla Tomato

Wraps im Kühlschrank auftauen. Vor dem Füllen ohne Fett kurz in der Pfanne oder auf einer heißen Platte erwärmen, dann füllen, falten, wicklen, rollen.

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57Foodservice

4. Backwaren

4.6 Convenience

MHD: 11 WDie attraktive Alternative! Fleischloser Hochgenuss aus knackigem, sonnen-gereiftem Gemüse. Lecker, leicht, gesundheitsbewusst und ohne tierische Zutaten. Vorgebacken.

2424424/10 St Pkg

TKK Veggi Patty Mediterran

200 °C, trockene Hitze10-12 Min.180 °C12 Min., mehrmals wenden

Produkt unaufgetaut zubereiten.Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Gegarter, gewürzter Rinderhackfleischburger mit einer Wasserglasur, tiefgefroren.

MHD: 60 T

24194440/100 g Pkg

TKK Quick & Easy Patty

165 °C, feuchte Hitze4:30 Min.600 Watt ca. 2:50 Min., 900 Watt ca. 2:20 Min.,1800 Watt ca. 1:10 Min.

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

12 gegarte, gewürzte Rinderhackfleischburger mit einer Wasserglasur, tiefgefroren.

MHD: 8 W

24103525/140 g Pkg

TKK Quick & Easy Patty

165 °C, feuchte Hitze4:30 Min.600 Watt ca. 2:50 Min., 900 Watt ca. 2:20 Min.,1800 Watt ca. 1:10 Min.

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Durch Kombination ein Geschmacks-erlebnis. Ein herrlich saftiges Hühner-schnitzel aus zartem Hähnchenfleisch in goldgelb gebackener Panier, das in Kombination – vorzugsweise in einer Semmel – zu einem echten Snack-Genuss wird.

MHD: 167 T

23508430/100 g Pkg

TKK Hühnerschnitzel

FASTFOOD165 °C feuchte HitzeCa. 4:30 Min.

Farm Frites Quick Oven Fries Single Portions! Backofen Pommes Frites mit außergewöhnlich hoher Qualität, kombiniert mit außergewöhnlich leichter Zubereitung! Backzeit, je nach Ofen 4 Minuten.

MHD: 17 W

23912148/150 g Pkg

TKK Pommes

600 Watt ca. 2:50 Min. 900 Watt ca. 2:20 Min.1800 Watt ca. 1:10 Min.

Durch Kombination ein Geschmacks-erlebnis. Ein herrlich saftiges Hühner-schnitzel aus zartem Hähnchenfleisch in goldgelb gebackener Panier, das in Kombination – vorzugsweise in einer Semmel – zu einem echten Snack-Genuss wird.

MHD: 67 T

24278920/150 g Pkg

TKK Hühnerschnitzel

165 °C, feuchte Hitze4:30 Min.

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Foodservice58

4. Backwaren

MHD: 11 W

24023612/500 g Be

TKK Guacamole Classic

Ca. 24 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen

Paniert. Extra kross, gegart.

MHD: 120 T

2437906/1 kg Pkg

TKK Mozzarella Sticks

Kleine Mengen des Produktes in heißem Fett bei 180 °C für 2,5 Minuten frittieren. Vor dem Servieren auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.Backofen: Kleine Mengen des Produktes auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 9 - 10 Minuten backen. Nach der halben Garzeit das Produkt wenden.

Handmade Happen: Naturgewachsene Hähnchenbrust von Hand.

Absolute Premium-/Restaurant-Qualität. Aromatische, pürierte Avocado-raffiniert gewürzt, mit Zitronensaft verfeinert und Tomatenstücke.

Tiefgefroren

MHD: 80 T

2432551/4,5 kg Pkg

TKK Duca Crispy Chicken Bites

225 °C12 Min., vorgeheizt600 Watt ca. 2:50 Min., 900 Watt ca. 2:20 Min.,1800 Watt ca. 1:10 Min.

180 °C3:00-4:00 Min., aufgetaut zubereiten

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Leckeres Röstaroma, echte Grillstreifen und die mediterrane Würzung machen die saftigen Hähncheninnenfilets zum universellen Hit.

MHD: 80 T

2432521/5 kg Pkg

TKK Fire Roasted Chik‘n®® Fingers

165 °C, feuchte Hitze4:30 Min.600 Watt ca. 2:50 Min., 900 Watt ca. 2:20 Min.,1800 Watt ca. 1:10 Min.

178 °C3:00-3:30 Min., aufgetaut: 2:15-2:30 Min.

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Hähnchenburger aus saftig-zarten Hähnchenbrustfilet-Stücken zusammengefügt, mit 8 % Flüssig-würzung und 15 % knusprigscharfer Cornflakes-Panade, gegart, tiefgefroren.

MHD: 11 W

2367661/6 kg Pkg

TKK Crunchy Chik‘n®® Patty

175 °C3-4 Min.

200 °C, trockene Hitze9-10 Min.

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Hähnchenschnitzel mit 8 % Flüssigwürzung, mariniert, gegart, tiefgefroren.

MHD: 11 W

2367701/6 kg Pkg

TKK Fire roasted Chik‘n®®

210 °C, trockene Hitze7-9 Min., aufgetaut: 4-5 Min.900 Watt 2:30-3:00 Min., aufgetaut: 1:30-2:00 Min.

178 °C3:00-3:30 Min., aufgetaut: 2:15-2:30 Min.

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Die unverkennbare Rauchnote der BBQ-Marinade macht diese saftig fleischigen Hähnchenflügel zu einem Klassiker.

MHD: 80 T

2432531/10 kg Pkg

TKK Virginia Chik‘n® ® Wings BBQWings BBQ

210 °C, trockene Hitze7-9 Min., aufgetaut: 4-5 Min.900 Watt 2:30-3:00 Min., aufgetaut: 1:30-2:00 Min.

178 °C3:00-3:30 Min., aufgetaut: 2:15-2:30 Min.

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

Mini Schnitzel aus saftigzarter Hähnchenbrust, umhüllt von einer extra krossen Panade.

MHD: 80 T

2432511/6 kg Pkg

TKK Mini Schnitzel Chik‘n®®

210 °C, trockene Hitze7-9 Min., aufgetaut: 4-5 Min.900 Watt 2:30-3:00 Min., aufgetaut: 1:30-2:00 Min.

178 °C3:00-3:30 Min., aufgetaut: 2:15-2:30 Min.

Die Zubereitungszeit kann je nach Geräteleistung variieren.

180 °C, 2,5 Min.

180 °C9-10 Min.

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Foodservice 59

Bei allen Abbildungen handelt es sich um Serviervorschläge. Alle tiefgekühlten Produkte sind einzeln entnehmbar.

HIGHLIGHTS FÜREIN TRENDIGESSNACK-ANGEBOT!

SALOMON-FOODWORLD.COM

— Mildes BBQ-Raucharoma— Besonders fleischig und

gegart— Zuverlässige Kalibrierung

Duca Crispy Chicken Bites

— Homestyle-Optik— Naturgewachsene

Hähnchenbrust

— Verführerischer Käsege schmack

— Ideal als Burger-Topping— Pumpfähig und ungekühlt

— Zartes, fettarmes Hähnchen- innenfilet— Mediterrane Würzung — Auf offener Flamme gegrillt

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Foodservice60

4. Backwaren

4.7 Snacks süß

MHD: 3 WDonut mit Milch-Kakao-Füllung (12 %) und Milka® Alpenmilchschoko-lade (18 %), tiefgefroren.

24095848/65 g Pkg

TKK Milka® Donut gefüllt

Auftauzeit mindestens 90 Min. in Abhängigkeit von der Raumtemperatur

MHD: 5 WDonut mit herrlich leichter Vanillecreme gefüllt, in attraktiver Streifenoptik mit weißer und kakaohaltiger Glasur überzogen.

23611948/76 g Pkg

TKK Filly Vanille Donut

90 Minuten auftauen Fertig gebacken

MHD: 5 WDonut gefüllt mit leckerer Kakaocreme, einer kakaohaltigen Glasur überzogen und mit attraktiven Wellen aus weißer Glasur dekoriert.

23612448/75 g Pkg

TKK Filly Cocoacreme Donut

90 Minuten auftauen Fertig gebacken

MHD: 5 WDie süße Aprikosenkonfitüre und die lockere Porung machen diese Berliner-Spezialität zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis.

23910772/77 g Pkg

TKK Marillenkrapfen

Auftauzeit mindestens 90 Min. in Abhängigkeit von der Raumtemperatur

MHD: 37 TVanillekrapfen überzogen mit Vollmilch-schokolade und dekoriert mit feinen Schokoladenstückchen.

23708536/82 g Pkg

TKK Vanillekrapfen

Auftauzeit mindestens 90 Min. in Abhängigkeit von der Raumtemperatur

TKK My Muffin Deep Blueberry

Standzeit: 48 StundenAuftauzeit: 90 Min. Fertig gebacken

MHD: 5 WKein Bröseln, kein Kleckern – ob in der Schule, am Weg zur Arbeit oder in der Freizeit – dieser Muffin ist der ideale süße Genuss für zwischendurch und unterwegs. Extra viele Heidelbeeren machen diesen Muffin zu einem besonderen Vergnügen.

23612036/100 g Pkg

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61Foodservice

4. Backwaren

MHD: 5 WKein Bröseln, kein Kleckern – ob in der Schule, am Weg zur Arbeit oder in der Freizeit – dieser Schokomuffin ist der ideale süße Genuss für zwischendurch und unterwegs. Extra große Schokostückchen machen diesen Muffin zum besonders schokoladigen Vergnügen.

23612136/100 g Pkg

TKK My Muffin Rich Chocolate

Standzeit: 48 StundenAuftauzeit: 90 Min. Fertig gebacken

MHD: 19 WMuffin mit nutella®-Nuss-Nougat-Creme-Füllung, dekoriert mit gerösteten Haselnüssen.

23612536/110 g Pkg

TKK Muffin mit Nutella®

Standzeit: 2 TageAuftauzeit: 90-120 Min. Fertig gebacken

MHD: 31 WEin per Hand geflochtener Briocheknopf. Zart, süß, flaumig und schön saftig. Mit Mehl und Eiern aus Österreich.

23831415/105 g Pkg

TKK Briocheknopf

Ca. für 1 Stunde bei Raumtemperatur auftauen TKK, servierfertig

MHD: 16 WSchnecke aus zartem Plunderteig mit saftiger, aromatischer Nussfüllung, backfertig, tiefgekühlt.

23617030/130 g Pkg

TKK Nuss-Schnecke

180 °C mit Schwaden Ca. 25 Min. Teigling

Teigling auftauen/garen lassen

MHD: 9 WPlundergebäck mit Haselnussfüllung.

23529530/160 g Pkg

TKK Maxi Nussschnecke

Ca. 180 °C vorgeheizt, mit Dampf19-25 Min.

Ca. 30 Min. bei Raumtemperatur antauen

Teigling

MHD: 240 TBackfertige Apfelstrudelschnitten, tiefgefroren mit frischen Apfelstücken und getrockneten Sultaninen gefüllt, mit Zucker und Zimt im Geschmack abgerundet, von hauchdünnem Teig umhüllt.

23514136/160 g Pkg

TKK Apfelstrudel

4 Stunden bei Raumtemperatur einzeln auftauen lassen Fertig gebacken

MHD: 11 WEin zart buttriger Plunderteig verfeinert mit einer saftigen Topfenfülle und Rosinen. Traditionell auch heute noch per Hand geschlossen.

23561040/210 g Pkg

TKK Riesen-Topfengolatsche

160-170 °C 18-20 Min. Teigling

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Foodservice62

4. Backwaren

4.8 Croissant

MHD: 17 WVollmundiger buttriger Geschmack – und als fertig gebackenes Produkt absolut gelingsicher! Der typisch luftige Teig, kein Absplittern der Kruste, perfekt für jedes Frühstücksbuffet oder als Snack bzw. zum Kaffee.

23622130/68 g Pkg

TKK Laugen-Buttercroissant

170 °C mit Dampf regenerierenCa. 3 Min. Fertig gebacken

90 Minuten auftauen oder

MHD: 5 WUnser Butter-Gipfel wurde nach original französischer Rezeptur hergestellt und hat einen Butteranteil von 19 %.

23612284/80 g Pkg

TKK Butter-Gipfel

Teigling160-170 °C 18-20 Min.

MHD: 11 WButtercroissant mit Nuss-Nougatcreme.

23529264/90 g Pkg

TKK Buttercroissant Nuss

175-180 °C mit viel Dampf Ca. 18 Min. Vorgegart, tiefgefroren

Ca. 20 Min. antauen

MHD: 5 WAromatisch, nach Butter und Nougat schmeckendes Croissant.

236126100/100 g Pkg

TKK Butter-Nuss-Nougat-Gipfel

Teigling160-170 °C 18-20 Min.

MHD: 35 TEine fruchtige Croissantvariante für Genießer.

239642100/100 g Pkg

TKK Croissant mit Marillenfüllung

Teigling

165-175 °C, 20-22 Min.Die backfertigen Teiglinge erhalten noch mehr Volumen, wenn Sie vor dem Backen 10-15 Min. angetaut werden.

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5. Non-Food

63Foodservice

5. NON-FOOD

5.1 Lebensmittelverpackungen & Zubehör

Alufix Alufolie 30 m / 30 cm

2221733/1 St Pkg

Alufix Alufolie 30 m / 30 cm

Alufix Alufolie 30 cm / 150 m

2420381 St

Alufix Alufolie 30 cm / 150 m

Klarsichtfolie 30 cm/300 m

2420371 St

Alufix Frischhaltefolie 30 cm / 300 lfm

Gourmetfein Leberkäse-Folie

204498100/1 St Pkg

Gourmetfein Leberkäse-Folie

Saga Kochpergament One up 33 x 27 cm

2307451/100 St Pkg

Kochpergament

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5. Non-Food

Foodservice64

PP-Säcke flammperforiert160 x 250 mm flach ohne Bodenfalte1 Kt = 2.000 St

2319221/2000 St Pkg

Sandwichbeutel gelocht

Flachsack, flammperforiert, geblockt, OPP, transparent, 25 my, 16 x 35 cm, ohne Bodenfalte. 1 Kt = 50 Pkg à 100 St = 5000 St

2414681/5000 St Pkg

Sandwichbeutel gelocht

Papier-Sichtstreifenbeutel weiß 1 kg

2234821/1000 St Pkg

Papier-Sichtstreifenbeutel weiß 1 kg

Papier-Faltensäcke 2 kg gebleicht

2209291/1000 St Pkg

Papier-Faltensäcke 2 kg gebleicht

1 Pkg = 1.000 St

2334221/1000 St Pkg

Semmelsäcke 35 g, 29 x 16 x 6 cm

Papier-Semmelsackerl 3 kg

2289171/1000 St Pkg

Semmelsäcke 35 g

Semmelsäcke weiß 1 kg

2031911/1000 St Pkg

Semmelsäcke 35 g, 28 x 12 x 5 cm

Papier-Semmelsäcke weiß 1,5 kg

2408031/1000 St Pkg

Semmelsäcke 50 g, 32,5 x 20 cm

Papier-Snacksäcke weiß2-seitig offen ohne Druck150 x 150 mm + Klappe / 40 g

2390591/1000 St Pkg

Papier-Snacksäcke weiß

Papier Shoppertaschen weiß 70 g26 x 17,5 x 24 cm1 Karton = 250 St

2403291/250 St Pkg

Papier Taschen weiß

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5. Non-Food

65Foodservice

2431951/1000 St Pkg

Holzgabel

2432801/250 St Pkg

Burger Bag

2432791/100 St Pkg

Snack Cup 2 Go

30,5 x 10,5 x 7,5 cmPapier silikonbeschichtet

2421741/500 St Pkg

Wrap Bag

Symbolbild: Lieferung ohne Inhalt!

2386511/100 St Pkg

Clamshell Burgerbox

Backtrennpapier, beidseitig silikonisiert, 36 x 56 cm, 41 g, weiß

2380541/500 St Pkg

Backtrennpapier weiß

Trennspray ist ein ideales Trennfett zur Verwendung in der Profi-Küche. Es ist rein pflanzlich und geschmacksneutral, Ihre Delikatessen werden somit nicht im Geschmack beeinflusst.

2341011/0,5 lt Do

Wiberg Trennfettspray

Prägeservietten1-lagig, 30 x 30 cm

2224411/100 St Pkg

Prägeservietten 30 x 30 cm

PLA Domdeckel ohne Loch – Durch-messer: 96 mm, passend für Dessert-becher 250 ml.

2399771/50 St Pkg

PLA Domdeckel ohne Loch

Pommes Frites Gabel in Holz,8,5 cm

Die innovative Verpackung mit flexibler Dip-Funktion. Ideal für alle Produkte zum Snacken und Dippen.

14 x 14 cm PLA Dessertbecher 250 ml,Durchmesser 96 mm.

2435341/50 St Pkg

PLA Dessertbecher 250 ml

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5. Non-Food

Foodservice66

Servietten weiß 2-lagig 33 x 33 cm1/8 Falz

2380591/2000 St Pkg

Servietten weiß 2-lagig 33 x 33 cm

1-lagig, Krepp, naturell Blattgröße = 25 x 23 cm

20 x 250 Tücher = 5000 Tücher/Pkg

2401331/20 St Pkg

Tork Handtuchsystem H3

Hack Pizzaeinteiler 3/6-tlg.Durchmesser 40 cm mit Griff zum Teilen und Heben

2414661/1 St Pkg

Hack Pizzaeinteiler

Hack Pizzaschneider Rad Durchmesser 6,5 cm

Länge 19,5 cm

2414651/1 St Pkg

Hack Pizzaschneider

Pizzakartons rot-grün Italia 30 x 30 x 3 cm

2414601/100 St Pkg

Pizzakarton Italia 30 x 30 cm

2432771/1000 St Pkg

Diplomatkapseln

Pappteller 13 x 20 cmServicevorteil: Einzelstück

2315641/250 St Pkg

Pappteller 13 x 20 cm

Tortenspitzen 36 x 26 cm1 Kt = 8 Pkg à 250 St = 2000 St

2313121/250 St Pkg

Tortenspitzen weiß 36 x 26 cm

2393001/10 lt Kanister

Allzweckreiniger

2393031/2er Pkg

Big Soft Küchenrolle

20 - 30 ml Saucenbecher

2-lagig, 50 Blatt

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5. Non-Food

67Foodservice

5.2 Handhygiene

Hygienic Hands Handschuhe

2047401/100 St Pkg

Hygienic Hands

Hygienic Hands Hygiene System

2047381/1 St Pkg

Hygienic Hands Hygiene System

Nitrilhandschuhe M, puderfrei, weiß,1 Kt = 10 Pkg à 250 St

2394841/250 St Pkg

Nitrilhandschuhe M

Nitrilhandschuhe L, puderfrei, weiß,1 Kt = 10 Pkg à 250 St

2394891/250 St Pkg

Nitrilhandschuhe L

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6. Rezepte6. Rezepte

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Foodservice 69

UNSER SERVICEFÜR SIE

Jetzt herunterladen!Die Beleganleitungen stehen Ihnen im Bereich „Dienstleistungen“

unter „Rezepte“ auf www.lekkerland.atzum Download zur Verfügung.

BELEGEMPFEHLUNGEN FÜR MEHR ERFOLG

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Foodservice70

THUNFISCHWRAP

Tortill

a Tomato Wrap

Zwiebel & Paprika

1234

5

SCHRITT FÜR SCHRITT

* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

ZUTATEN240137TKK Wrap Tortilla Tomato

226211Wojnar Thunfischsalat

239915Karottenstifte

236518 *Zwiebel rot

239994 * Paprika Tricolore

242769 *Eier gekocht und geschält

239916Lollo Verde Blätter

Die optimale

Verpackung für unterwegs.

Art.-Nr.242174

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Foodservice 71

12

3

45

SCHRITT FÜR SCHRITT

* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

ZUTATEN236765TKK Brioche Burger Bun

237244The Real Burger Sauce

239428Asia Sauce

242442TKK Veggie Patty

236518 *Zwiebel rot

239994 *Paprika Tricolore

240333Rucola

VEGGIEBURGER

Rucola

Veggie Patty

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Foodservice72

SCHRITT FÜR SCHRITT12345

ZUTATEN

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CHILICHEESE DOG

Cheddar

Chili Cheese Krainer

243831TKK Topfenkornweckerl

230596Senf

234885Ketchup

236473Chili Cheese Krainer

236518 *Zwiebel rot

244566Cheddar

239916Lollo Verde Blätter

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Foodservice 73

SCHRITT FÜR SCHRITT

ZUTATEN

12345

* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

PUTENSCHINKENKRAFTWECKERL

Hummus

Karottenstifte

236706TKK Kraftweckerl

239940Hummus

236627Putensaunaschinken

239994 *Paprika Tricolore

239915Karottenstifte

239916Lollo Verde Blätter

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Foodservice74

241944TKK Quick & Easy Burger Patty

STRONG MANCHEESE BURGER

123456

Burger Sauce

Zwiebel, Tomate & Gurke

SCHRITT FÜR SCHRITT

ZUTATEN241945TKK Laugen Burger Bun

237244The Real Burger Sauce

239428Asia Sauce

231824Alpiland Gouda Scheiben 45 %

239917 *Tomaten

239920 *Gurke

239916Lollo Verde Blätter

236518 *Zwiebel rot

* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

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Foodservice 75

236765TKK Brioche Burger Bun

236766TKK Crunchy Chik‘n® Patty

237244The Real Burger Sauce

240333Rucola

236518 *Zwiebel rot

239917 *Tomaten

CRUNCHYCHIK‘N® BURGER

12 ®

3456

frischer Rucola

Tomate

SCHRITT FÜR SCHRITT

ZUTATEN

* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

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Foodservice76

1234

56

Mozzarella

SCHRITT FÜR SCHRITT

GRILLEDCHIK‘N® BURGER

ZUTATEN236767TKK Focaccia Burger Bun

236770TKK Grilled Chik‘n®

237244The Real Burger Sauce

240333Rucola

237200Barilla Pesto Genovese

233368Mozzarella Scheiben

239917 *Tomaten

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Tomate

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Foodservice 77

235561Steinofenbrot

221835Wojnar‘s Frühlingskäse

239915Karottenstifte

239920 *Gurke

239994 *Paprika Tricolore

SCHRITT FÜR SCHRITT

KLAPPBROTVEGGI

240333Rucola

1234

Karotte

Paprika

ZUTATEN

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Foodservice78

235451TKK Steinofensemmel

221835Wojnar‘s Frühlingskäse

239183Wiesbauer Saunaschinken

239994 *Paprika Tricolore

239916Lollo Verde Blätter

SCHRITT FÜR SCHRITT

KLASSIKERSCHINKENSEMMEL

12345

Paprikastreifen

Vitamine

ZUTATEN

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Foodservice 79

235296TKK Sonnenblumenweckerl

206705Butter

231824Alpiland Gouda Scheiben 45 %

239917 *Tomaten

239920 *Gurke

239916Lollo Verde Blätter

SCHRITT FÜR SCHRITT

KLASSIKERSONNENBLUMENWECKERL

ZUTATEN

12345

Gurke & Tomate

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Vitamine

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Foodservice80

235300TKK Kürbiskernweckerl

236698Nemetz Kümmelbraten

235171Nemetz Bratenfett

242769 *Eier gekocht und geschält

236518 *Zwiebel rot

239916Lollo Verde Blätter

SCHRITT FÜR SCHRITT

KÜMMELBRATENWECKERL

ZUTATEN

123456

Bratenfett

Zwiebel & Ei

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Foodservice 81

SCHRITT FÜR SCHRITT

LAUGENSTANGE

ZUTATEN

12345

Salami

Frischkäse

SALAMI-KÄSE

235754TKK Laugenstange Teigling

221835Wojnar‘s Frühlingskäse

236645Salami

231824Alpiland Gouda Scheiben 45 %

239917 *Tomaten

239920 *Gurke

239916Lollo Verde Blätter

* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

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Foodservice82

235297TKK Focaccia

237200Barilla Pesto Genovese

235494Serrano Schinken geschnitten

239917 *Tomaten

SCHRITT FÜR SCHRITT

PROSCIUTTOFOCACCIA

240333Rucola

123456

Prosciutto

Pesto

ZUTATEN

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Foodservice 83

221835Wojnar‘s Frühlingskäse

237051TKK Kornspitz

236645Salami

242769 *Eier gekocht und geschält

239915Karottenstifte

SCHRITT FÜR SCHRITT

SALAMI EIKORNSPITZ

239916Lollo Verde Blätter

12345

Frischkäse

Karotten

ZUTATEN

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Foodservice84

243008TKK Ciabatta

237200Barilla Pesto Genovese

239917 *Tomaten

233368Mozzarella Scheiben

SCHRITT FÜR SCHRITT

TOMATEN MOZZARELLACIABATTA

12345

Rucola

Pesto

240333Rucola

ZUTATEN

* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

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Foodservice 85* ACHTUNG: Dieser Artikel ist nicht vorgeschnitten!

SCHRITT FÜR SCHRITT

SCHWEINSBRATENWACHAUER

ZUTATEN

123456

Bratenfett

Kren

243318TKK Wachauer

232438Kletzl Schweinsbraten

235171Nemetz Bratenfett

226615Steirer Kren gerieben

242769 *Eier gekocht und geschält

239994 *Paprika Tricolore

239916Lollo Verde Blätter

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Foodservice86

12

34

56

SCHRITT FÜR SCHRITT

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ZUTATEN

EARLY MORNINGBURGER

Rauchspeck

Tomate & Ei

224254Philadelphia Doppelrahm Natur

239916Lollo Verde Blätter

239917 *Tomaten

241034TKK Giant Bun

238714Rauchspeck geschnitten

236622Backofenschinken

231707Eier

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Foodservice 87

MEXICANBURGER

Tortilla

Guacamole

1 Den Giant Bun auftauen lassen 2

345

SCHRITT FÜR SCHRITT

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ZUTATEN

240236TKK Guacamole Classic

236518 *Zwiebel rot

241034TKK Giant Bun

244566Cheddar

239917 *Tomaten

239916Lollo Verde Blätter

241035TKK Quick & Easy Patty

204590Tortilla Chili

MEXICANBURGER

Tortilla

Guacamole

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Foodservice88

Mozzarella

PANINIMEDITERRAN Serrano Schinken

12345

SCHRITT FÜR SCHRITT

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ZUTATEN

237200Barilla Pesto Genovese

239917 *Tomaten

233368Mozzarella Scheiben

240333Rucola

236264TKK Panini oval

235494Serrano Schinken geschnitten

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Foodservice 89

PUTENSALAMI

Honigsenf

EmmentalerCHEESE BAGEL

SCHRITT FÜR SCHRITT12345

ZUTATEN

224254Philadelphia Doppelrahm Natur

243503TKK Sesam Bagel

240623Putensalami

239186Sandwichgurken

235506Honigsenf

240333Rucola

201738Emmentaler

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Foodservice90

CLUBSANDWICH Rauchspeck & Burger Sauce

SCHRITT FÜR SCHRITT123456

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ZUTATEN

237244The Real Burger Sauce

239920 *Gurke

242769 *Eier gekocht und geschält

241135TKK Steinofen-Landbaguette

236627Putensaunaschinken

238714Rauchspeck geschnitten

239917 *Tomaten

240333Rucola

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Foodservice 91

7. Geräte

Liebherr TKK Impulstruhe EFI 2853

Kompakte Lagertruhe in österreichischer QualitätBruttoinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 LiterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 835 / H 825 / T 680 mmInnenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 710 / H 523 / T 535 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VEnergieverbrauch 365 Tage . . . 422 kWh

Liebherr TKK Lagertruhe EFE 2200

LAGERN

Große Lagertruhe in österreichischer QualitätBruttoinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444 LiterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 1465 / H 825 / T 680 mmInnenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 1340 / H 523 / T 535 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 220-240 VEnergieverbrauch 365 Tage . . . 621 kWh

Liebherr TKK Lagertruhe EFE 4600

Kompakte Impulstruhe in österreichischer QualitätBruttoinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276 LiterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 1045 / H 825 / T 680 mmInnenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 920 / H 490 / T 535 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 220-240 VEnergieverbrauch 365 Tage . . . 594 kWh

VERWENDEN SIE DIE FÜR SIE

PASSENDE LAGERLÖSUNG

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Foodservice92

7. Geräte

Lagergefrierschrank mit Glastüre in österreichischer QualitätBruttoinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365 LiterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 670 / H 1617 / T 730 mmInnenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 532 / H 969 / T 568 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VEnergieverbrauch 365 Tage . . . 447 kWh

Liebherr TKK Gefrierschrank Fv3613-40

Standgefrierschrank mit Fächern in österreichischer QualitätBruttoinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328 LiterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 600 / H 1841 / T 630 mmInnenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 451 / H 1598 / T 430 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VEnergieverbrauch 365 Tage . . . 379 kWh

Liebherr TKK Gefrierschrank GG3800

LAGERNVERWENDEN

SIE DIE FÜR SIE PASSENDE

LAGERLÖSUNG

Liebherr TKK Gefrierschrank G5216

Standgefrierschrank mit Laden in österreichischer QualitätBruttoinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 513 LiterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 750 / H 1725 / T 750 mmInnenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 1510 / H 607 / T 560 mm Anschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VEnergieverbrauch 365 Tage . . . 384 kWh

Liebherr Kühlschrank FKDv4203 (Cool & Trendy)

Kühlgerät mit Umluftkühlung in österreichischer QualitätBruttoinhalt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412 LiterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 600 / H 2010/ T 687 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VEnergieverbrauch 365 Tage . . . 569 kWh

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7. Geräte

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SIE DIE FÜR SIE PASSENDE

ZUBEREITUNGS-LÖSUNG

Panorama-Sichttür mit RaststellungIntegrierter SchwadenerzeugerAbzugshaube zusätzlich erwerbbar (nicht nachrüstbar!)Außenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 600 / H 530 / T 620 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VGewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca. 48 kg

eloma Backmaster EB 30T

Ihr SelfCookingCenter® fühlt und erkennt die Größe, Beschickungsmenge sowie den Zustand Ihrer Produkte.Inklusive Handbrause und RückholautomatikAutomatisches Reinigungs- und EntkalkungsprogrammAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 847 / H 782 / T 776 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 400 VGewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca. 110 kg

Rational Kombidämpfer SCC 061

Perfekt zum Warmhalten und PräsentierenSpeziell für Leberkäse und Gebratenes, Gebackenes oder FrittiertesEinfache und sofortige InbetriebnahmeAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 400 / H 492 / T 427 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VGewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca. 25 kg

Ragus Eco 710 Ragus Delice 704

Theke ohne Umluftgebläse für hervorragende SpeisenqualitätAußergewöhnliches Design für neue Form der Produktpräsentation Integrierte SchneidbretterAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 425 / H 510 / T 467 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VGewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca. 29 kg

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7. Geräte

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SIE DIE FÜR SIE PASSENDE

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Ragus Delice 705

Der Delice in doppelter Ausführung mit Schiebetüren

Außenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 752 / H 510 / T 467 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VGewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca. 44 kg

Bewährte Brattechnik durch Doppelkontakt-BratenMit Multi-Timer, Fettauffangwanne, abklappbarem SandwichbügelDiverses Zubehör inkl. VideoAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 440 / H 280 / T 460 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VGewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca. 16 kg

Silex Plattengrill T10.10

Hochgeschwindigkeitsofen Merrychef eikon e2s

Kombination aus Heißluft und Mikrowelle / 80 % schnellere ZubereitungUltraschnelle Zubereitung von Snacks, Gebäck und SpeisenZubehör wie ebene Garplatte, Griddleplatte, Korb, Abkühlpfanne etc. verfügbarAußenmaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B 356 / H 620 / T 595 mmAnschlusswert . . . . . . . . . . . . . . . . 230 VGewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca. 61 kg

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7. Geräte

ZUBEHÖR MERRYCHEF E2S

Die Crisp-Platte ist das ideale Werk-zeug zum Braten von Würstel, Speck, Omeletts und ist wie eine Pfanne zu verwenden.

Crisp-Platte klein 25 cm

Der Handgriff ermöglicht ihnen das sichere Hantieren mit der Crisp-Platte.

Handgriff Crisp-Platte

Für die Zubereitung von Spiegeleier & pochierte Eier.

Hervorragender Antihaft-Schutz für die einfache Reinigung und leichte Freigabe vom Produkt aus dem Ring.

Eiform

Grund-Zubereitungskorb für Pommes frites & Wedges / panierte Lebens-mittelprodukte, Burger, etc,…

Hervorragender Antihaft-Schutz für einfache Reinigung und leichtes Lösen vom Produkt aus dem Warenkorb.

Grillkorb

Unterlage für die Produkte, schont die Garplatte vor Verschmutzungen.

Hervorragender Antihaft-Schutz für einfache Reinigung und leichtes Lösen vom Produkt aus dem Gerät.

Garplattenauflage Natur

WÄHLEN SIE DAS FÜR SIE PASSENDE ZUBEHÖR

Möchten Sie ein Zubehör für

Ihren Merrychef?

Bestellen Sie es gerne bei Ihrem Gebietsver-

kaufsleiter!

Zur perfekten Reinigung des Innenraumes.

Backofenreiniger2431231/750 ml Fl

Zur Anwendung nach der Reinigung. Schützt die Innenraumoberfläche.

Backofenpfleger2445761/750 ml Fl

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Änderungen vorbehalten!

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Foodservice 2020

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11.600.000 versendete

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24 Stunden Bestellservice

200Prepaid Produkte von e-va

4.500 Artikel ausFood & Non-Food

Multi

3.500österreichweite Belieferungspunkte

360°Foodservice-Lösungen rund um Pizza, Burger, Kaffee & Co