ANGKA GILIRAN

NO KAD PENGENALAN

MODUL PENINGKATAN PRESTASI TINGKATAN 5TAHUN 2014

MAJLIS PENGETUA SEKOLAH MALAYSIA(KEDAH)

Dua Jam

JANGAN BUKA KERTAS SOALAN SEHINGGA DIBERITAHU

KOLEKSI SOALAN PERCUBAAN SPM

EKONOMI RUMAH TANGGAKERTAS 2 (3758/2)

1 Tulis nombor kad pengenalan dan angka

giliran anda pada ruang yang disediakan.

2 Jawab semua soalan dalam Bahagian A,

satu soalan daripada Bahagian B dan

Satu soalan daripada Bahagian C.

3 Setiap soalan diperuntukkan 15 markah.

4 Tulis jawapan anda di ruangan yang disediakan pada kertas soalan.

5 Kerja mengira mesti ditunjukkan

dengan jelas. Anda mungkin kehilangan

markah Jika langkah-langkah penting

tidak ditunjukkan dengan teratur.

Bahagian Soalan Markah Markahpenuh diperoleh

1 15A

2 15

3 15B

4 15

5 15C

6 15

Jumlah

Kertas soalan ini mengandungi 15 halaman bercetak

2

Bahagian A

[ 30 markah ]

Jawab semua soalan

1 Anda dan 10 orang rakan persatuan ERT ditugaskan untuk menyediakan jamuan hari jadi kawan sekelas anda.

Rajah 1 adalah maklumat tentang jamuan itu.

Kos (RM10 / orang ) Tempat ( Dewan sekolah )

Hidangan secara Buffet

Menu Jemputan

( 30 pelajar dan 12 guru )

Nasi goreng samudera Ayam goreng halia madu Salad buah-buahan Air laici cocktail Kek red velvet ising

Rajah 1

Berdasarkan maklumat di atas

a ) Terangkan faktor yang mempengaruhi perancangan menu itu

[ 12 markah ]

b ) Nyatakan tiga kaedah memasak yang digunakan untuk menyediakan hidangan itu

[ 3 markah ]

3

a )

Faktor Keterangan Sebab

b ) Tiga kaedah memasak

i ……………………………….

ii ……………………………….

iii ………………………………

4

2 Siti akan menyertai Kembara Mendaki Gunung Jerai selama satu hari satu malam.

Rajah 2 adalah tentang aktiviti dan almari penyimpanan pakaian.

AKTIVITI

Mendaki gunungMakan malamPersembahanMotivasi pagiSenaman pagi

S

T

U

V

Rajah 2

P

Q

R

Berdasarkan maklumat di atas

a ) Terangkan pakaian yang perlu dibawa oleh Siti untuk aktiviti tersebut.

[ 8 markah ] b

) Nyatakan jenis pakaian yang sesuai disimpan mengikut ruangan yang dilabelkan.

[ 7 markah ]

5

a )

Klasifikasi pakaian Contoh pakaian Aktiviti

Formal

Kasual

Riadah

Aksesori

b ) Penyimpanan pakaian

P …………………………………………

Q …………………………………………

R …………………………………………

S ………………………………………....

T …………………………………………

U …………………………………………

V …………………………………………

6

Bahagian B [

15 markah ]

Jawab satu soalan sahaja

3 Jadual 1 menunjukkan menu sajian tengah hari Amira.

Menu Porsi % EP Komposisi nutrien pada setiap 100g bahagian yang boleh(g) dimakan

Karbohidrat Protein Lemak

Mi siam 200 96 25.2 6.2 10.2

Buah 90 56 6.0 0.6 0.2tembikai

Jadual 1

a) Hitung jumlah nilai tenaga dalam kJ bagi sajian itu. Bundarkan jawapan anda kepada dua tempat perpuluhan.

[ 12 markah ] b) Nyatakan 3 makanan mudah yang digunakan untuk membuat Mi siam.

[ 3 markah ]

7

a) Pengiraan nilai tenaga

b) Makanan mudah

i …………………………………………….

ii ……………………………………………

iii ……………………………………………

8

4 Rajah 3 menunjukkan seorang model sedang menggayakan sepasang pakaian. Jadual 2 menunjukkan bahan, kuantiti dan kos seunit bagi menjahit pakaian itu.

butang

merah

putih

Rajah 3

Bil Bahan Kuantiti Kos seunit (RM)1 Fabrik jalur melintang warna merah ¼ meter 15.00/meter2 Fabrik tanpa corak warna putih 2 meter 12.00/meter3 Fabrik bercorak 2 meter 17.00/meter4 Benang merah ½ buku 0.80/buku

5 Benang putih ½ buku 0.80/buku6 Butang 5 biji 0.30/biji7 Zip 30 cm (12 inci) berwarna putih 1 keping 1.00/keping8 Cangkuk dan palang 1 pasang 0.20/pasang

Jadual 2

Hitung

(a) kos bahan untuk menyediakan sepasang pakaian itu. [9 markah]

(b) (i) kos bahan sehelai blaus jika hujung lengannya dikemaskan dengan kun yangberharga RM1.50. [3 markah]

(ii) kos sepuluh helai blaus itu jika kos upah ialah RM200.00 dan kos sampingannyaialah RM15.00. [3 markah]

9

a) i Kos bahan

b (i) Kos bahan sehelai blaus

(ii) Kos 10 helai blaus

10

Bahagian C

[ 15 markah ]

Jawab satu soalan sahaja

5 Syazana telah dilantik sebagai Pengerusi Kelab Rukun Negara sekolahnya dalam

mesyuarat agong baru-baru ini. Beliau diminta untuk menubuhkan ahli

jawatankuasa yang baru untuk kelab tersebut.

(a) Terangkan langkah-langkah mengikut urutan yang betul bagi membentuk kelab tersebut.

[12 markah]

(b) Senaraikan tiga sumbangan ahli kelab itu kepada komuniti.

[ 3 markah ]

11

(a)

Langkah 1

………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

……………………….……………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………….…………………………

……………………………………………………………………………………………………

Langkah 2

……………………………………….

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………….……………………..………

………………………………………………………………………………………………………

Langkah 3

……………………………………….……

……………………………………………………..………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

Langkah 4

……………………………………….

………………………………………………………………………………………………………

……………………….………………………………………………………………………….…

………………………………………………….……………………………………………….…

…………………………………………………………………………….……………………..…

………………………………………………………………………………………………………

.……………………………………………………………………………………………………..

12

Langkah 5

……………………………………….

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

.……………………………………………………………………………………………………..

(b) Sumbangan

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

13

6 Rajah 4 menunjukkan seorang model menggayakan sehelai pakaian. W adalah sebahagian langkah menyediakan proses jahitan di X.

X

V W

Rajah 4

. (a) Namakan proses X pada blaus itu.

[ 1 markah ]

(b) Huraikan langkah mencantum proses X pada blaus dengan menggunakan maklumat pada W dalam rajah 4.

[ 11 markah ]

(c) Namakan 3 jenis jahitan lain yang boleh digunakan untuk menetapkan lapik itu.

[ 3 markah ]

14

(a) …………………………………………………………………

(b)

Huraian Rajah

Langkah 1 : mencantumkan lapik pada pakaian

............................................................................................

............................................................................................

...........................................................................................

...........................................................................................

...........................................................................................

...........................................................................................

...........................................................................................

...........................................................................................

Langkah 2 : Trim dan menggunting

.............................................................................................

.............................................................................................

.............................................................................................

.............................................................................................

.............................................................................................

.............................................................................................

...........................................................................................

Langkah 3 : Menetapkan lapik

.............................................................................................

.............................................................................................

..............................................................................................

..............................................................................................

..............................................................................................

.............................................................................................

...........................................................................................

15

b) Jenis jahitan

i ................................................................................................................................

ii ................................................................................................................................

iii ................................................................................................................................

(sumber: email dari kawan-kawan.Terima kasih)