Slide Seminar Kp
-
Upload
sari-maniez -
Category
Documents
-
view
283 -
download
10
Transcript of Slide Seminar Kp
PROSES PENGOLAHAN CRUDE PALM OIL DAN PALM KERNEL PADA PT AGRO INDOMAS CENTRAL KALIMANTAN DENGAN
KAPASITAS 90TON/JAM
DOSEN PEMBIMBING :Muthia Elma, M.Sc
Disusun Oleh :Hanna Soraya
Risti Mustika Sari
JURUSAN TEKNIK KIMIAFAKULTAS TEKINIK
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT2010
1
Outline ……
BAB I PENDAHULUAN
BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN
BAB III LAPORAN KEGIATAN
BAB IV PEMBAHASAN TOPIK KERJA PRAKTEK
BAB V PENUTUP
DAFTAR PUSTAKA
2
BAB I PENDAHULUAN
Kelapa sawit (Elaeis Gueneensis Jack) adalah tanaman perkebunan/industri berupa pohon batang lurus dari famili Palmae
Buah sawit memiliki daging dan biji sawit(kernel), dimana daging sawit dapat diolah menjadi CPO (crude palm oil), sedangkan buah sawit diolah menjadi PK (palm kernel).
Minyak sawit dapat dipergunakan untuk bahan makanan dan juga industri setelah melalui proses penyulingan, penjernihan dan penghilangan bau atau RBDPO (refine, bleached and Deodorized palm oil)
Berdasarkan prediksi yang dibuat oleh Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (GAPKI), kebutuhan CPO akan terus meningkat dari 2,6 juta ton per tahun pada tahun 1998 menjadi 3,4 juta ton per tahun pada tahun 2010.
3
4
Perusahaan telah lama berdiri sejak tahun 1989 sebagai PT. Bohindomas Permai. Kemudian berubah menjadi PT. Agro Indomas pada tahun 1995 sebagai perusahaan PMA (perusahaan milik asing).
Dan akhirnya pada awal tahun 2000 PT Agro Indomas central Kalimantan resmi beroperasi.
BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN
Aliran Proses……
Bahan baku Tandan Buah segar (TBS) Kelapa Sawit
Uraian peralatan proses Station penerimaan buah
Station Loading Ramp
Station Sterilizer(perebusan)
Station Tipper
Station Treshing
Station Digister dan Press
Station Clarification
Station Depericarper
Station Nut Plant
Station Kernel Recovery
5
Sterilizer
Tipper
Inlet valve safety valve
condensat valve
Condensat pit
Condesat recovery
Sludge pit
Truck Pengangkut
Buah
Fitting Conveyor
hopper
lorry
Screw conveyor
Horizontal Conveyor
Pressing
Digester
Sand trap
Vibrating screen
Crude oil tank Crude oil
distribung tank
Sludge tank CST CST
Pure oil tank
Sludge tank
Operation liquid tank
Full gas tank
2
1
3Sludge buffer tank
Sludge buffer tank
Purifire
Condensat pit
Final effluent
Vacum oil dryer
To hot well tank
Vacum pump
Oil tranfer pump
Storage oil tank
Sludge drain reclaimed
tankHot Well Tank
To process Hot water tank
From
turb
ine
From
vac
um p
ump
Hot water pump
Osf
low
from
hot
w
ater
tank
Thresher
Hopper & conveyor
Oil gutterchamber
Balance water tank
Dried kernel distributing conveyor
Bulk kernel storage silo
Kernel truck
Dry kernel pneumatic transport
Wet kernel distribung conveyor
Dried kernel distributing conveyor
E-91
Keperumahan
Proses
Al. S
ulfa
t
Soda
Ash
hydrant
Proses
Boiler
sludge sludge
Diesel storage tank
Diesel tank
Diesel gen set
Diesel gen set
Back pressure steam receiver
Steam for process
Main switch board
Steam turbo alternator
Steam boiler
Fibre and shell conveyor
Shell Hopper
Fibre Cyclone
LTDS No. 1
LTDS No. 2
Dept. Fan
Fan Fan
desander
separator
Condensat pit
Silo kernel
LTD
S 2
LTD
S 1
Nut silo
Destower cyclon
fan
Nut
des
tow
er c
olum
n
Nut polishing drum
Cake decanter conveyor
depe
rcar
per
Boile
r fue
l con
veyo
r
Fuel storage platform
Boiler feed pump
Vacum deaerator
Demin water storage tank
Demin water storage tank
Anion vesselsoftener
From WTP
Road weight bridge
Loading ramp
EFB distribung conveyor
Empty bunch hopper
claybath
To empty bunch inclime conveyor
Flowsheet Pabrik CPO
6
7
Uraian utilitas dan fasilitas penunjang
Unit Penyediaan dan Pengolahan Air.
Unit Pembangkit Listrik.
Unit laboratorium analisa
Unit Pengolahan Limbah atau Air Buangan.
ASPEK EKONOMI
8
PT Agro Indomas adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang usaha pengolahan kelapa sawit, di mana perusahaan menghasilkan CPO (Crude Palm Oil) dan KP (Kernel Palm). Dimana untuk penjualan CPO kebanyakan sasaran penjualan adalah pasar internasional, sedangkan KP hanya dipasaran domestik
9
Manajemen pabrik
Pada PT Agro Indomas dibawahi oleh President Director dan dibantu oleh seorang Chief Operating
Officer yang langsung menbawahi 4 (empat) bidang, yaitu Finance, Engineering, Processing &
Infrastructure, dan Plantation,
BAB III LAPORAN KEGIATAN
No Kegiatan
Bulan
Januari Februari Maret
III IV I II III IV I II
1 Pengenalan Perusahaan
2Pengenalan Proses Pengolahan
3
Pengenalan peralatan utama, alat kontrol, pemeliharaan alat serta uji kualitas bahan baku dan produk
4Pengenalan utilitas pabrik
5 Pengumpulan data
6 Penulisan laporan 10
BAB IV PEMBAHASAN TOPIK KERJA PRAKTEK
Gambar 4.1 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 2 maret 2010. 11
LANJUTAN……
Gambar 4.2 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 3 maret 2010. 12
LANJUTAN……
Gambar 4.3 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 4 maret 2010
13
LANJUTAN….
Gambar 4.4 Grafik Hubungan antara Jam Operasi Vs Kadar Free Fatty Acid (FFA) pada Tanggal 5 maret 2010
14
BAB V PENUTUP
Pada tahun 1989 PT Agro Indomas bernama PT Bohindomas, kemudian karena berpindah menjadi PMA (Perusahaan Milik Asing) pada tahun 1995 berganti nama menjadi PT agro Indomas.
Pada bagian proses di PT Agro Indomas, terdapat beberapa station, diantaranya station penerimaan buah, station loading ramp, station sterilizer,station tipper, station thresher, station digister dan pressing, station clarifikasi, station depericarper, station nut plant, dan station kernel plant recovery.
Dst……..15
Daftar pustakaAnonim. 1994. “Usaha Budidaya Pemanfaatan Hasil dan Aspek Pemasaran. PT Penebar Swadaya. Jakarta
Barus, Thomas. 2004.”Materi Training Processing Kelapa Sawit(Basic)”. Padang Halaban
Naibaho, P.M., 1998.”Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit”.Pusat Penelitian Kelapa Sawit. Medan
Sutaryo.2007. “Materi Training PKS Terawan” PKS Agro Indomas. Sampit
Sutaryo.2005. “Ukuran Tangki & Silo, Mill Terawan”.PKS Agro Indomas. Sampit
16
17