i

ANALISIS EFEKTIVITAS IKLAN TELEVISI KOPI INSTAN

TOP COFFEE ENDORSER ”IWAN FALS”

(Studi pada Mahasiswa di Kota Malang)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Prasyarat Mencapai

Drajad Sarjana Ekonomi

Oleh:

Iwan Setyawan

201010160311180

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

ii

iii

iv

v

vi

vii

viii

i

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmad dan

hidayahnya kepada penulis, sholawat serta salam senantiasa tercurahkan kepada Nabi

Muhammad SAW beserta keluarga dan para sahabat-sahabatnya sehingga sehingga

penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

Dapapun tujuan penulisan skripsi ini sebagai salah satu syarat meraih derajat

sarjana ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah

Malang. Dalam hal ini penulis mengambil judul “Analisis Efektivitas Iklan Kopi

Instan Top Coffee Endorser “Iwan Fals” (Studi pada Mahasiswa di Kota

Malang)”.

Dalam penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan dari

berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan terimakasih

kepada:

1. Drs. Muhajir Efendi, MAP. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. H. Nazzaruddin Malik, M.Si. selaku dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis.

3. Dra. Aniek Rumijati, M.M. selaku Ketua Jurusan Manajemen.

4. Drs. Rahmad Wijaya, M.M. selaku Dosen Wali.

5. Dr. Widayat, M.M. selaku Dosen Pembimbing I.

6. Dr. Marsudi, M.Si. selaku Dosen Pembimbing II.

ii

7. Umy dan Abah tercinta yang telah memberikan pengorbanan materil dan

spiritual yang tidak ternilai serta doa yang tiada henti sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini.

8. Adikku yang selalu menjadi penyemangat.

9. Serta semua teman-temanku.

Didasari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki peneliti,

oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini

bermanfaat bagi yang membutuhkan.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Malang, 29 Januari 2014

Iwan Setyawan

iii

DAFTAR ISI

Halaman

LEMBAR JUDUL

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI

ABSTRAK

KATA PENGANTAR ................................................................................... i

DAFTAR ISI .................................................................................................. iii

DAFTAR TABEL ......................................................................................... vi

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. ix

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .................................................................................. 1

B. Perumusan Masalah .......................................................................... 7

C. Batasan Masalah ............................................................................... 7

D. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ...................................................... 7

1. Tujuan Penelitian ....................................................................... 7

2. Kegunaan Penelitian .................................................................. 7

II. TINJAUAN PUSTAKAN

A. Landasan Penelitian Terdahulu ......................................................... 8

B. Landasan Teori .................................................................................. 9

1. Pengertian Periklanan ................................................................ 9

2. Tujuan Periklanan ..................................................................... 9

3. Iklan Televisi ............................................................................. 11

4. Daya Tarik Ilkan ........................................................................ 14

5. Iklan Efektif ............................................................................... 15

6. Alat Ukur Efektivitas Iklan ........................................................ 16

7. Kerangka Pikir ........................................................................... 20

iv

III. METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ............................................................................... 22

B. Jenis Penelitian .................................................................................. 22

C. Populasi dan Sampel ......................................................................... 22

1. Populasi ...................................................................................... 22

2. Sampel ....................................................................................... 23

D. Data dan Sumber Data ...................................................................... 23

1. Data Primer ................................................................................. 23

2. Data Skunder .............................................................................. 24

E. Teknik Pengumpulan Data ................................................................ 24

F. Definisi Operasioanal Variabel ......................................................... 28

G. Skala Pengukuran .............................................................................. 26

H. Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................................ 27

1. Uji Validitas ............................................................................... 27

2. Uji Reliabilitas ........................................................................... 29

I. Teknik Analisis Data ......................................................................... 31

1. Analisis Tabulasi Sederhana ...................................................... 31

2. Skor Rata-rata ............................................................................ 31

3. Derict Rating .............................................................................. 33

4. EPIC Rate ................................................................................. 34

IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Karakteristik Responden ................................................... 36

1. Berdasarkan Jenis Kelamain ...................................................... 36

2. Berdasarkan Perguruan Tinggi .................................................. 37

3. Berdasarkan Pendidikan Yang Ditempuh .................................. 37

4. Berdasarkan Acara Favorit ........................................................ 38

5. Berdasarkan Rata-rata Lama Menonton Televisi/hari ............... 38

v

B. Analisis Data .................................................................................... 39

1. Analisis Data Derict Rating Method (DRM) ............................ 39

2. Analisis Data Metode EPIC ....................................................... 50

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ....................................................................................... 61

B. Saran ................................................................................................. 62

1. Bagi Pengusahan ........................................................................ 62

2. Bagi Peneliti Selanjutnya ........................................................... 63

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

vi

DAFTAR TABEL

No Judul Halaman

1. Tabel 1.1 Top Category - All Media ...................................................... 3

2. Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu .............................................................. 9

3. Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel Direct Rating Method ........... 25

4. Tabel 3.2 Definisi Operasional Variabel Metode EPIC ......................... 26

5. Tabel 3.3 Uji Coba Validitas 32 Responden untuk DRM ..................... 28

6. Tabel 3.4 Uji Coba Validitas 32 Responden untuk Metode EPIC ......... 29

7. Tabel 3.5 Uji Coba Reliabilitas 32 Responden untuk DRM ................. 30

8. Tabel 3.6 Uji Coba Reliabilitas 32 Responden untuk Metode EPIC ...... 30

9. Tabel 3.7 Tabel Direct Rating ............................................................... 34

10. Tabel 3.8 Keterangn Nilai EPIC Rate .................................................... 35

11. Tabel 4.1 Jenis Kelamin Responden ...................................................... 36

12. Tabel 4.2 Perguruan Tinggi Responden ................................................ 37

13. Tabel 4.3 Pendidikan Yang Ditempuh Responden ................................ 37

14. Tabel 4.4 Acara Favorit Responden ...................................................... 38

15. Tabel 4.5 Rata-rata Lama Menonton Televisi/Hari ............................... 38

16. Tabel 4.6 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Attention ................. 40

17. Tabel 4.7 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Readthroughness .... 42

18. Tabel 4.8 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Cognitive ................. 44

19. Tabel 4.9 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Affection .................. 46

20. Tabel 4.10 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Behavior ............... 48

vii

21. Tabel 4.11 Tabel Direct Rating .............................................................. 50

22. Tabel 4.12 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Empathy ................ 51

23. Tabel 4.13 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Persuasion ............ 53

24. Tabel 4.14 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Impact ................... 55

25. Tabel 4.15 Tabulasi Jawaban Responden Variabel Communication ..... 57

viii

DAFTAR GAMBAR

No Judul Halaman

1. Gambar 2.1 Kerangka Pikir .................................................................. 21

2. Gambar 3.1 Posisi Keputusan .............................................................. 33

3. Gambar 3.2 Grafik Metode EPIC .......................................................... 34

4. Gambar 3.3 Posisi Keputusan EPIC Rate ............................................ 35

5. Gambar 4.1 Posisi Keputusan Variabel Attention ................................ 41

6. Gambar 4.2 Posisi Keputusan Variabel Readthroughness .................... 43

7. Gambar 4.3 Posisi Keputusan Variabel Cognitive ............................... 45

8. Gambar 4.4 Posisi Keputusan Variabel Affection ................................ 47

9. Gambar 4.5 Posisi Keputusan Variabel Behavior ................................ 49

10. Gambar 4.6 Posisi Keputusan Variabel Empathy ................................ 52

11. Gambar 4.7 Posisi Keputusan Variabel Persuasion ............................. 54

12. Gambar 4.8 Posisi Keputusan Variabel Impact ................................... 56

13. Gambar 4.9 Posisi Keputusan Variabel Communication ..................... 58

14. Gambar 4.10 Grafik Analisis Efektivitas Iklan Metode EPIC .............. 59

15. Gambar 4.11 Posisi Keputusan EPIC Rate ............................................ 60

ix

DAFTAR LAMPIRAN

1. Lampiran 1 Lembar Kuisioner

2. Lampiran 2 Skor Jawaban Responden

3. Lampiran 3 Tabel Nilai–nilai r Product Moment

4. Lampiran 4 Hasil Uji Validitas

5. Lampiran 5 Hasil Uji Reliabilitas

x

DAFTAR PUSTAKA

Durianto, Darmadi, Sugiarto, Anton Wachidin Widjaja dan Hendrawan Supratikno.

2003. Invasi Pasar Dengan Iklan yang Efektif. Gramedia Pustaka Indonesia,

Jakarta.

Effendy, Onong Uchjana. 2002. Ilmu, Teori dan Filsafat Komunikasi. PT.Citra

Aditya Bakti, Bandung.

Isnaini F, Nur, 2008. Analisis Efektifitas Iklan Televisi Extra Joss Versi “Group

Band Ungu” (Studi Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas

Muhammadiyah Malang) Skripsi, Program Srudi Manajemen, Universitas

Muhammadiyah Malang.

Jefkins, Frank, 1997, Periklanan. Edisi Ketiga, Penerbit Erlangga, Jakarta.

Kotler, Philip, 2005. Marketing Management 11th ed, jilid 1 & 2 (terjemahan).

Indeks, Jakarta.

Malhotra, K, Naresh, 2007. Marketing Reserch An Applied Orientation. Prentice

Hall, United State of America.

Morissan, M, 2010. Periklanan. Jakarta: Kencana.

Muttaqin, Zainul, 2010. Analisis Efektivitas Iklan Mie Sedaapversi ”Anak Sekolah

Bersepatu Baru” di Televisi. Skripsi, Program Studi Manajemen, Universitas

Muhammadiyah Malang.

Nielsen, AC, 2000. EPIC Dimensions of advertising Effectiveness. AC Nielsen

Ads@work.

xi

Okta, Rina, 2008. 53 % Pemirsa Jenuh Tonton Iklan di TV. (Online)

http://rinaokta.blogspot.com/2008/07/53-pemirsa-jenuh-tonton-iklan-di-

tv.html. (diakses 27 Oktober 2013).

PEMKOT, 2013. Bidang Pendidikan.

http//www.malang.go.id/mlg_detail.php?own=bddidik&kat=PERGURUAN%

20TINGGI&id=25 (diakses 27 Oktober 2013)

Rahayu D, Deni, 2012. Pengaruh Iklan dengan EPIC Model pada Media Televisi

terhadap Sikap Penonton (Studi Kasus pada Iklan Minuman Isotonic

Fatigon Hydro versi Macet) Jurnal, Universitas Riau.

Shimp, Terence A, 2003. Advertising Promotion And Supplemental Aspect Of

Integrated Marketing Communication. 5th ed, jilid 1 (tejemahan). Erlangga,

Jakarta.

Sufri, 2012, Wings Food Gandeng Iwan Fals Luncurkan Top Coffee. (Online)

http://wartaekonomi.co.id/berita4335/wings-food-gandeng-iwan-fals-

luncurkan-top-coffee.html. (diakses tanggal 27 Oktober 2013).

Sumaryati, Siti, 2013. Pemerintahan, Pemilukada, Kopi dan Teh Dongkrak Belanja

Iklan. (Online) http://swa.co.id/business-research/pemerintahan-pemilukada-

kopi-dan-teh-dongkrak-belanja-iklan (diakses 27 Oktober 2013).

Surya, 2013, Bank Syariah Diminta, Bidik Mahasiswa. (Online)

http//Surabaya.tribunnews.com/2013/07/02/bank-syariah-diminta-bidik-

mahasiswa (diakses 27 Oktober 2013)

xii

Fajar Ario, 2012. Enam Jurus Wings Food Membesut Top Coffee. (Online)

http://swa.co.id/business-strategy/marketing/enam-jurus-wings-food-

membesut-top-coffee (diakses 27 Oktober 2013).

Widayat, SE, MM, 2004. Metode Penelitian Pemasaran, Aplikasi Sofware SPSS,

UMM Press, Malang.

Wells, William, Jhon Burnett, Sandra Moriarty, 2003. Advertising, Principles and

Practice, sixth edition, Pearson Education, Inc, New Jersey.