SKL DAN S,KD
-
Upload
yunis-andriani -
Category
Documents
-
view
235 -
download
2
description
Transcript of SKL DAN S,KD
MATA PELAJARAN : Muatan Lokal (Biologi Pertanian)
KELAS : XII
SEMESTER : 1,2
NO STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR TINGKAT INDIKATOR TINGKAT RUANG ALOKASI
RANAH RANAH IPK LINGKUP WAKTU
1 2 3 4 5 6 7 8 (menit)
1 Mengidentifikasi Tanaman Tahunan 1.1. Mendeskripsikan tanaman C2 Mendeskripsikan morfologi tanaman C1 V 2 x 45
Perkebunan,budidaya,pemeliharaan, kopi (akar, batang, daun, kopi mulai dari akar, batang, daun
Pencegahan dan Pengendalian hama, bunga, biji bunga dan biji
penyakit dan gulma,panen, pasca Menjelaskan bagian-bagian tanaman C2 V
panen dan pengolahannya. kopi yg dapat dimanfaatkan
1.2. Mendeskripsikan jenis-jenis C2 Mengidentifikasi jenis-jenis kopi C1 V 2x45
kopi yg dikenal saat V
Mendeskripsikan morfologi tanaman C2 V
Menjelaskan syarat tumbuhnya C2 V 2x45
masing-masing jenis tanaman kopi V
V
1.3. Menjelaskan budidaya kopi C2 Mendeskripsikan budidaya dan C2 V 2x45
pemeliharaan kopi V
Menjelaskan budidaya dan peme C2 V
liharaan kopi V
V
1.4. Menjelaskan hama penya C2 Mengidentifikasi hama,penyakit C1 V 2x45
kit dan gulma yg sering dan gulma yg sering menyerang
menyerang kopi, pencegahan tanaman kopi
dan pengendaliannya Mendeskripsikan ciri-ciri tanaman C1 V
yg terkena hama,penyakit dan
gulma
SMA NEGERI 6 OGAN KOMERING ULU
TAHUN 2010 / 2011
ANALISIS PEMETAAN SK, KD
Menjelaskan pencegahan dan C2 V 2x45
pengendalan hama, penyakit dan
gulma
1.5. Mendeskripsikan tanaman C2 Mendeskripsikan morfologi tanaman C2 V 2x45
karet karet mulai dari akar, batang, daun
bunga dan biji
Menjelaskan bagian-bagian tanaman C2 V 2x45
karet yg dapat dimanfaatkan
1.6. Mendeskripsikan jenis-jenis C2 Mengidentifikasi jenis-jenis karet C1 V 2x45
karet yg dikenal saat ini
Mendeskripsikan morfologi tanaman C2 V 2x45
masing-masing jenis tanaman karet
Menjelaskan syarat tumbuhnya C2 V 2x45
1.7. Menjelaskan budidaya karet C2 Mendeskripsikan budidaya dan pe C2 V
meliharaan karet 2x45
Menjelaskan budidaya dan peme C2 V
liharaan karet
1.8. Menganalisis hama penya C4 Mengidentifikasi hama,penyakit C1 V 2x45
kit dan gulma yg sering dan gulma yg sering menyerang
menyerang karet, pencegahan tanaman kopi
dan pengendaliannya Mendeskripsikan ciri-ciri tanaman C2 V 2x45
yg terkena hama,penyakit dan
gulma
Menjelaskan pencegahan dan C2 V 2x45
pengendalan hama, penyakit dan
gulma pada tanaman karet
Mendiagnosa penyakit tanaman C4 V 2x45
karet
Menyimpulkan cara pengendalian C4 V
hama,penyakit dan gulma tanaman
karet
1.9. Menjelaskan proses penya- C2 Mendeskripsikan cara penyadapan C2 V 2x45
dapan dan pengolahan karet karet
Menjelaskan pengolahan karet C2 V
menjadi berbagai produk
2 Mengidentifikasi penanganan pasca 2.1. Menjelaskan penanganan C2 Mengidentifikasi penanganan C2 V 2x45
pane beberapa produk buah dan pasca panen beberapa komoditas pasca panen buah dan sayur
sayur buah dan sayur Menjelaskan penanganan pasca C2 V
panen buah dan sayur
3 Memahami proses pengolahan produk 3.1. Mendeskripsikan sifat-sifat C2 Mengidentifikasi sifat-sifat buah C2 V 2x45
pertanian buah dan sayur yg dapat buah dan sayur dan sayur
memberi nilai tambah pada produk Menjelaskan cara mengurangi C2 V 2x45
olahan hasil pertanian sifat buah dan sayur yg kurang
menguntungkan jika diolah atau
bahkan berbahaya untuk dikonsumsi
C2 Menjelaskan cara mempertahankan C2 V 2x45
sifat yg menguntungkan dan
kandungan gizinya
3.2. Menentukan beberapa C3 Mendeskripsikan penanganan C2 V 2x45
cara penanganan produk buah buah dan sayur
sayur serta proses Menjelaskan tujuan dan manfaat C2 V
pengolahannya penanganan buah dan sayur pra
pengolahan
3.3. Membuat berbagai produk C4 Mempersiapkan bahan dan alat C3 V 2x45
olahan buah dan sayur Mempraktikkan pengolahan buah C3 V
dan sayur menjadi produk
makanan
Menganalisis kandungan gizi C3 V 2x45
yg terkadung dalam produk olahan
tersebut
4 Memahami pengemasan komoditas 4.1. Menjelaskan tujuan dan C2 Menjelaskan tujuan dan manfaat C2 V 2x45
buah dan sayur serta produk olahan manfaat pengemasan buah pengemasan buah dan sayur
nya yg dapat memberi nilai tambah dan sayur, syarat-syarat Menjelaskan syarat-syarat C2 V 2x45
pada hasil pertanian dan kemasan yg baik dan tidak kemasan yg baik untuk buah dan
memperpanjang umur simpannya berbahaya dan merusak sayur
kesehatan.
4.2. Mendeskripsikan macam C2 Menjelaskan macam-macam C2 V 2x45
macam kemasan dan kemasan yg digunakan untuk buah
karakteristiknya yg diguna dan sayur serta karakteristiknya
kan untuk buah dan sayur Menjelaskan keunggulan dan C2 V 2x45
serta olahannya kelemahan masing-masing kema
san tersebut
Mengetahui: Pengandonan, Juni 2012
A.n. Kepala Sekolah, Penelaah,
Wks. Ur. Kurikulum,
Drs. Narwito Yunis Andriani, S.T.P.
NIP. 196403161997031002