Skal dine smågrise sendes til Tyskland i 2013 - LVK.dk _tyskland.pdf · Dr. Aline Veauthier ......
Transcript of Skal dine smågrise sendes til Tyskland i 2013 - LVK.dk _tyskland.pdf · Dr. Aline Veauthier ......
Skal dine smågrise sendes til Tyskland i 2013
Hans Aarestrup
Direktør, Danske Svineproducenter
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
0
1.000.000
2.000.000
3.000.000
4.000.000
5.000.000
6.000.000
7.000.000
8.000.000
9.000.000
10.000.000
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Eksportudvikling smågrise
+ 7,3 %
+ 37,7 %
+ 33,4 %
+ 6,6 %
+ 7,1 %
+ 15,7 %
Vi er ikke de største
5 mill søer 125 mill
slagtesvin Radius 600 km
Centrum Hannover
DK = 20 % af volumen
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Hve
r p
rik
er 1
00
0 s
øer
Tyskland
• Rød-grøn regering i de vigtigste landbrugsdelstater.
• Rød-grøn flertal i forbundsrådet.
• Nye miljø og byggeregulativer på vej.
• Arbejdsgruppe om dyrevelfærd snart klar med udspil.
• Mærkning med regionsoprindelse
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Løsgående søer i Tyskland 15 % stopper
Er klar
Stopper
Bliver klar
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Beskæftigelsesmateriale på tysk
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Smågrise overskud og underskud i Tyskland 2006-2012*
I mio. Baseret på maj tælling * 2012 delvis eget estimat
* Sydvesttyskland = Hessen, Rheinland-Pfalz, Saarland * Østtyskland = Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Thüringen, Sachsen, Berlin * Sydtyskland = Baden-Württemberg, Bayern
Kilde: Statistische Bundesamt, Landbrug & Fødevarer, Product Boads for Livestock, Meat and Eggs (PVE), egne beregninger
OBS Metodeændring: Fra maj 2010 indgår nu kun besætninger med minimum 50 svin eller 10 søer i de tyske tællingsresultater
3,1 3,3 4,6
6,1 6,3 6,4 6,9
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Import Danmark
-0,6 -0,6 -0,7 -1,0 -1,1 -1,1 -1,0
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Schleswig-Holstein/Hamburg
2,3 2,4 2,5 3,1 3,5 3,8 4,0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Import Holland
-8,0 -8,3 -9,3 -10,0 -9,3 -10,0
-11,5
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Niedersachsen/Bremen/Nordrhein-Westfalen
1,9 2,3 2,4 2,5 2,0 2,6 3,6
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Østtyskland*
0,8 1,0 1,3 1,6 1,6 1,7 1,7
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Samlet eksport
-0,4 -0,5 -0,5 -0,5 -0,4 -0,4 -0,3
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Sydvesttyskland*
2,6 2,2 2,1 1,4 0,6 0,4 0,1
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Sydtyskland*
Stigende underskud i Nordvesttyskl.
Stigende overskud i Østtyskland
Forsvundet overskud i Sydtyskland
Game changers
• Rusland – til stadighed lukket land for smågrise?
• Sverige – Skal svenskerne have ædt deres sidste so før de vil købe danske smågrise?
• Genetik – Pietrain contra Duroc
• Kan restriktioner for dyretransporter give problemer for smågriseeksporten?
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Konklusion – for vores markedsområde for levende dyr.
• Den danske og hollandske smågriseproduktion vil være stort set uændret.
• Specielt den tyske og belgiske smågrise produktion vil falde (et fald på 10% betyder – 6 millioner smågrise), så det nordvesttyske marked for smågrise vil vokse kraftigt.
• Polen vil også i de kommende år være stort marked.
• Der kommer til at mangle mange smågrise i Nordvesteuropa.
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Smågrise (opd. 48/2012)
Skal mine smågrise til Tyskland?
• For soholdere bestemmer prisen rejsens destination
• For integrerede besætninger
– Køb en lommeregner eller brug et regneark.
– Opstil realistiske forudsætninger.
• Foderpriser / kontrakter (exitmulighed)
• Er det muligt at spare lønkroner
– Snak likviditeten igennem med din bank.
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Tak for jeres opmærksomhed
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Schlachtschweine Stückzahlen in Deutschland
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Produktivitet
• Gode priser giver råd til lavere produktivitet.
• De manglende grise skal produceres af ”udvidelser”.
• Potentiale for profit for dem der bevarer fokus.
Schleswig-
Holstein
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Hessen
Rheinland-
Pfalz
Baden-
Württemberg
BayernSaarland
Brandenburg
Mecklenburg-
Vorpommern
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Thüringen
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Futtergetreide
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Schweinefachtagung 2012 Rendsburg 08.11.12
Nr.: 16
Smågrise- og foderpris følges ikke ad
Omkostningskalkule incl smågris til kostpris
Stand: 2012
Futterkosten aktuell
1. Smågrise (29 kg brutto im Stall) 75,00
2. Futterkosten ca. 31 €/dt netto bei 2,9 FVW 85,00
3. Veterinär/Medikamente 2,00
4. Energie/Wasser/Sonstiges 7,00
5. Bygninger (450 €/Mastplatz; 10% AfA, Zinsen, Unterhaltung) : 2,8 Umtriebe 16,00
6. Renter driftskapital 2,40
7. Abejdsløn (0,25 Akh/Mastschwein*17 €/Akh) 4,25
8. Güllekosten (7,00 €/ x 0,5 m³/MS) 3,50
9. Luftrensning 3,50
10. Summe Kosten bez. auf 96 kg SG brutto 198,65
11. Summe Kosten je kg SG brutto 2,07
pr. slagtesvin
Udvikling i renten på tiårige statsobligationer
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Sigtepunkter for
Internationalt konkurrencedygtige bedrifter i Tyskland 2020
Dr. Aline Veauthier Institut für Strukturforschung und Planung
in agrarischen Intensivgebieten (ISPA),
Universität Vechta, Diss.2011
Sohold 2020
Bestand 994
Ferkel/Sau/Jahr 29,7
Integreret 2020
Sauenplätze 444
Mastplätze 3.694
Slagtesvineproduktion 2020
Stipladser 6.283
Foderforbrug 2,83
tägliche Zunahme (g) 854
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
20
13
20
14
20
15
An
tal s
øe
r i a
lt i
tusi
nd
Udvikling i smågriseproduktionen i Danmark,
Tyskland, Holland (tysk prognose)
DK
DE
NL
Prognose
NL og DK uændret smågriseproduktion
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
STATUS EU 27 – 2013 2/3 bliver klar – jf. EU-kommisionen
• Kommissionen vil primo 2013 udsende advarselsbreve til dem som ikke er klar.
• Kommissionen har gjort klar til at indlede overtrædelsesprocedurer mod de lande der ikke bliver klar.
• Møde på mandag i Bruxelles.
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
England, Sverige og Luxembourg
• Har været klar så længe, at de næsten er døde af det.
• Har store forventninger til hvad det vil betyde at resten af EU får samme regler.
• UK laver isotoptest af oprindelsesland
Hve
r p
rik
er 1
00
0 s
øer
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Østeuropa – produktionen falder
• 2013 ikke det store problem
• Faldende produktion
– Manglende kapital
– Dårlig infrastruktur
– Politisk modvilje
• Smågriseimporten vil stige.
Hve
r p
rik
er 1
00
0 s
øer
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Frankrig, Italien, Irland og Portugal
• Slet ikke klar
• Irland har søgt om udsættelse
• Finansielt helt låst
• Frankrig forventer –10% i 2013.
• Traktatbrudssager uundgåelige
Hve
r p
rik
er 1
00
0 s
øer
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Spanien
• De fleste store besætninger er klar eller bliver det.
• Hvor mange af de små og mellemstore som vælger at stoppe er uklart, men det bliver begrænset.
Hve
r p
rik
er 1
00
0 s
øer
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Holland
• Som i DK
• Øgede krav om luftrensning er større udfordring end 2013
• Andre regler på vej
– Har halveret deres antibiotika forbrug på 2 år.
– Yderligere kvotering.
• 100% foderkøbere
Hve
r p
rik
er 1
00
0 s
øer
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Pris differentiering på markeder
350
370
390
410
430
450
470
490
510
530
550
Danmark Tyskland Polen Tjekkiet Italien
Diagramtitel
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Slagteriernes interne priser, såkaldte ”huspriser” -> Start af den sæsonmæssige nedtur Slagteriernes bluff at kølehusene var fyldte. Bluffet blev afsløret.
Brancheforeningen
Danske Svineproducenter
Uge
Slagtesvin 2012
Smågrise 2012
1 1,55 48,00
2 1,46 49,00
3 1,46 49,50
4 1,55 50,50
5 1,60 53,00
6 1,60 54,50
7 1,60 55,50
8 1,60 56,50
9 1,60 57,50
10 1,60 58,00
11 1,60 58,00
12 1,60 58,00
13 1,65 58,00
14 1,68 58,00
15 1,68 58,00
16 1,68 58,00
17 1,68 58,00 18 1,68 58,00
19 1,63 58,00
20 1,63 55,30
21 1,68 55,30
22 1,68 55,30
23 1,68 55,00
24 1,72 53,00
25 1,63 52,00
26 1,63 49,00
27 1,63 47,00
28 1,60 46,00
29 1,60 44,00
30 1,60 42,00
31 1,70 42,00
32 1,70 42,00
33 1,78 43,00
34 1,83 45,00
35 1,90 47,00
36 1,90 49,00
37 1,90 50,00
38 1,90 50,00
39 1,93 50,00
40 1,93 51,00
41 1,93 52,00
42 1,90 52,00
€ 30,00
€ 35,00
€ 40,00
€ 45,00
€ 50,00
€ 55,00
€ 60,00
€ 65,00
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
Nord-West notering
Nord-West 2011 Nord-West 2012 Prognose 2012/2013 status uge 40