7/26/2019 Sistemas de Recirculacion Biofloc

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SISTEMAS DE

RECIRCULACIN:BIOFLOC

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SISTEMAS DERECIRCULACIN

Los sistemas de recirculacin

son un conjunto de procesos y componentes qse utilizan para el cultivo de organism

acuticos, donde el agua es continuamelimpiada y re-utilizada que incorpotratamientos y reutilizacin de en los que renueva menos del 10% del volumen total.

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COMPONENTES

1. Remocin deslidos.

. !io"ltracin.

#. $ireacin uoigenacin.

&. 'esgasi"cacin.

(. )irculacin deagua.

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VENTAJAS Flexibilidad en la seleccin del emplazamiento con la posibilidad d

los cultivos cerca del mercado.

Reduccin de uso del suelo y agua.

Disminucin de los costos energticos.

Control completo del agua (pH, salinidad, !, "#$.

Reduccin de los vertidos org%nicos de los cultivos.

Reduce la transmisin y propagacin de &n'ermedades.

iveles m%s altos de Factor de Conversin )limenticia.

*ioseguridad (desin'eccin de los cultivos y vertidos$.

Control de la biomasa pisc+cola con la posibilidad de mayores carg

cultivos -/0# 1g2m3.

4osibilidad de liberar los peces en cual5uier poca del a6o con el tdeseado.

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DESVENTAJAS

*nversin inicial de alto

costo.

+ersonal )ali"cado.

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BIOFLOC

l cultivo de peces en sistemas de iooc

es una derivacin de los sistemas derecirculacin de agua, en los que no se

utilizan ni "ltros mecnicos, ni iolgicos

convencionales y tampoco recirculacin.

Los residuos orgnicos generados en la

produccin, son desintegrados y

mantenidos en suspensin dentro de los

propios tanques sirviendo como sustrato

para el desarrollo de las acterias

/eterotr"cas.

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stas acterias se encargan de ladepuracin de la calidad del agua,utilizando compuestos nitrogenados

potencialmente ticos para los pecescomo amonaco, nitrito o nitrato2 parala sntesis de protenas y de la iomasamicroiana, que enriquecen los iooc.

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CONDICIONES

+ara que esto ocurra en 3orma e"ciente,

es necesario mantener adecuados niveles

de ogeno, p4 y alcalinidad en los

tanques de cultivo.

$segurar una relacin )5 6 prima a

051 en los residuos orgnicos presentes

en el agua, lo que se realiza a trav7s de

la adicin de una 3uente de carono y8o

de la alimentacin de los peces con

racin de ajo contenido de protena.

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