Sistemas coloidales
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TRABAJO EN EQUIPOS
NOMBRE DE LOS INTEGRANTES:
Sistemas coloidales
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Introducción
El presente trabajo aborda la temática sistemascoloidales. Se trabajan en base a preguntas siendola última la que engloba el tema.
Se realiza en grupo para promover la discusión delos alumnos y promover la tomar decisiones porparte de ellos.
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Objetivos
El trabajo tiene como objetivo que los alumnos
conozcan la temática y que puedan aplicarla a
casos específicos de la vida, dado que nos
encontramos con sistemas coloidales en muchas
situaciones diarias.
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Preguntas
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1) ¿A qué llamamos sistemas coloidales?
Enlaces:
www.uam.es/personal_pdi/ciencias/evelasco/coloides.pdf
http://campus.usal.es/~licesio/Sistemas_Coloidales/SC_01.pdf
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/5510/Capitulo2.pdf
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2) ¿Qué características tienen los sistemas coloidales?
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/5510/Capitulo2.pdf
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3) a) ¿Qué tipos de sistemas coloidales existen?
b) ¿Qué criterios de clasificación utilizaste para la parte a?
www.uam.es/personal_pdi/ciencias/evelasco/coloides.pdf
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/5510/Capitulo2.pdf
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4) ¿Qué es una suspensión?
http://ocw.ub.edu/farmacia/tecnologia-farmaceutica-i/fitxers/temes/T.20-Suspensions.pdf
http://docencia.izt.uam.mx/ferm/uueeaa/material_adicional/presentaciones_pdf/SUSPENSIONES.pdf
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5) ¿Cuáles son las diferencias entre suspensiones y emulsiones?
http://www.ehu.es/reviberpol/pdf/AGO06/aranberri.pdf
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6) ¿Cómo clasificarías a la leche?
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Criterios evaluados/ Categorías
Insuficiente Casi aceptable Aceptable Satisfactorio
Compromiso grupal con latarea
Rol de cada alumno
Manejo de los enlacespropuestos (calidad y cantidad)
Manejo de los materiales
Creatividad de la presentación del trabajo