SISTEMAS AGROSILVOPASTORALES

Y

SOSTENIBILIDAD

Cozzolino, A.¹, Escribano, A.J.², Gaspar, P.³

¹ Licenciado en Veterinaria (Facultad Veterinaria Unex)

² Unidad de Producción Animal (Facultad Veterinaria Unex)

³ Dpto. Producción Animal (Escuela Ingenierías Agrarias Unex)

AGROFORESTRY (Baine et al., 1977)

AGROSILVICULTURA

SILVOPASTORALISMO

AGROSILVOPASTORALISMO

DEFINICION SISTEMAS

AGROSILVOPASTORALES

(Lundgren et al., 1982):

“Asociación plantas leñosas, herbáceas y

animales, {...} con interacciones económicas y

ambientales”.

(Cabbage et al., 2012):

“… factores biofìsicos, económicos y

socioculturales”.

PERENNES

CADUCOS

ARBUSTOS

CULTIVOS

PASTOS Y

ANIMALES

Majadal Grama cebollera y

Trébol subterráneo

ANIMALES

Sistemas produccion: RETOS y

Externalidades negativas

Erosión

Percolación y

eutrofización

de nutrientes

Gases e.

invernadero Monocultivo

Tierra limitada

Deforestación

Incendios

Orden socio-

económico

DE

G

E

N

E

R

A

C

I

O

N

EXTENSIFICACION INTENSIFICACION

Extensificación (Papanastasis, 2003).

Interrupción cultivos

Praderas

arboladas

Sist.

Silvopastoral

No pastoreo

abandono

àrboles

Cuidado

árbolado,

Pastoreo

apropiado

Matorrales

boscosos

Bosques

Incendios,

Enfermedades, Plagas

Degeneración de Vegetacón y Suelo

Intensificación (Papanastasis, 2003).

Mecanización

Cultivos industriales y agroquímicos

Escaso arbolado

Concentración parcelaria

Carga ganadera

Mejora genética

Siembra de pastos

Exceso de poda

Forestas de plantación

Explotación mecánica

Nuevas especies

Áreas más amplias

Degeneración de Vegetación y Suelo

Erosión /Contaminación Incendios, enf., plagas

DEPENDENCIA

EXTERIOR

Fuente de

protección

Reciclado

nutrientes y

GEIs

Mayor

productividad

a largo plazo

Microclima

ideal Mayor

biodiversidad

Menor

dependencia

externa

Fuente de

alimentos

P. en desarrollo

Ocio y turismo Patrimonio

agrocultural

Multi-

funcionalidad

Fertilidad suelo

Biodiversidad

Controlan rebrote/ < riesgo incendios

Disponibilidad de biomasa

Reciclado nutrientes

Diversificación producciones –

estabilidad (madera, corcho)

Aumento biodiversidad

Protección fìsica y biológica (< plagas y enfermedades, < riadas, < solarización)

Disminuye nitratos (50%). (Thevathasan y Gordon, 2003)

Alonso

et al.,

2011.

Desventajas SASPs

• Baja Rentabilidad explotaciones a corto-

medio plazo, excepto porcino y corcho.

• Mano de obra especializada, cara y

escasa.

HIPOTESIS Y EXPERIMENTOS Dixon et al., 1994.

140 mill. Has disponibles en Norteamérica para SASPs

Barros et al., 2003.

SASPs: Posible solución abandono de pastos y reducir

defoestación en Amazonas

Palma et al., 2007.

< Erosión del suelo (67%)

< Lixiviación N (28%)

> Secuestro de C (según especie)

> Biodiversidad (260%)

Crespo et al., 2008.

SASPs son necesarios para fertilidad y productividad de suelo y

pastos de muchas áreas de los Trópicos.

Smith et al., 2011.

Arbolado regula calidad suelo, aire, agua.

CONCLUSIONES SASP • Potencial de incrementar rentabilidad y

productividad agropecuaria.

Solución aumento población 2050? (Smith et al., 2011)

• Estabilidad:

Diversificación de actividades Ocio y ecoturismo rural

Formación agropecuaria

Avistamientos, caza, pesca, etc.

Compromiso socioambiental

FUTURO para SASPs?

• Responde a Justicia social y protección medioambiental

• PAC (ayudas agroambientales)

• Riesgo < SASPs:

• PVP costes • < P venta ganado

• < valor fibras naturales

• > P insumos

• Ventajas socio-económicas y medioambientales

• No en línea con estructura del sector agroalimentario y mercado a corto plazo

D F

O A