Simbiosis Industrial
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BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
Facultad de ingeniería
Ingeniería Industrial
DHTIC´S
“Simbiosis Industrial”
Profesor: Ricardo Balderas Ortiz
Presenta: Jiménez Merino Natalia de Jesús
2 de Julio de 2012
Simbiosis IndustrialJiménez Merino Natalia de Jesús
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Simbiosis IndustrialTabla de Contenido.....................................................................................................................2
1. Introducción........................................................................................................................3
2. Desarrollo............................................................................................................................4
2.1. ¿Qué es la simbiosis Industrial?...........................................................................4
2.2 Elementos de la Simbiosis Industrial...................................................................4
2.3 Importancia de la simbiosis Industrial.................................................................5
2.4 Objetivos y Beneficios.............................................................................................8
2.5 Desventajas.................................................................................................................9
2.6 Programas y Asociaciones.....................................................................................9
2.7 Simbiosis Industrial en México............................................................................11
3 Conclusión........................................................................................................................12
4 Fuentes consultadas......................................................................................................13
5 Citas textuales..................................................................................................................14
Simbiosis IndustrialJiménez Merino Natalia de Jesús
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Simbiosis Industrial
Resumen:
La actividad industrial está causando daños irreversibles al ecosistema, lo que
hace aun más escasos los recursos naturales, la importancia del cuidado del
medio ambiente es prioridad en la actualidad. La simbiosis industrial plantea un
programa de desarrollo sustentable en el que la participación conjunta de la
economía, la tecnología, el medio ambiente y la sociedad, desarrollen un sistema
productivo en el que todos sean beneficiados. Este programa de simbiosis
industrial pretende reducir el impacto de la carga ambiental, implica el ahorro de
recursos con minimización de residuos y disminución de contaminantes.
1. Introducción
El deterioro ambiental a causa de la explotación industrial y el consumismo actual,
han llevado a replantear los procesos industriales bajo la premisa de aprovechar al
máximo los recursos aminorando el impacto ambiental.
En los últimos años el panorama de discusión sobre la presión de la industria
sobre el medio ambiente ah originado estrictos cambios en los procesos
industriales y en las actividades humanas a fin de garantizar estabilidad a las
generaciones futuras.
Una respuesta a este problema es la simbiosis industrial, una nueva forma de
pensar y actuar que nos abre las puertas hacia el desarrollo sustentable.
Esta investigación pretende informar a toda persona dueña de cualquier empresa
de cualquier ramo industrial para que puedan incorporar este programa a su
ejercicio laboral y lograr exitosos resultados.
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La hipótesis a definir señala que la implantación de este programa a la industria es
un proyecto viable y ecológico.
2. Desarrollo
2.1. ¿Qué es la simbiosis Industrial?
La simbiosis Industrial es un proceso en el que participan la industrial y la
comunidad en conjunto para minorar los residuos y desechos al máximo posible
logrando un desarrollo sustentable sin dañar el medio ambiente, en otras palabras,
los residuos y desechos de una industria se trasforman en la materia prima de
otra, para aprovecharlos de manera notable y ecológica para el cuidado del
planeta.
Este innovador programa permite aprovechar inestimablemente los recursos que
se poseen utilizando en la mayoría de los casos hasta el mínimo residuo o
desecho, tal y como lo mencionan Martín Massun y Oscar Saidón1 con su idea de
“0% desperdicio, 100% producto” donde la premisa es reducir, reutilizar y reciclar.
Este proceso es logrado con la intervención de las diversas organizaciones, pero
no solo con el traspaso simple de los residuos, sino que también se necesita de la
intervención de recursos que la misma industria dispone: activos, logística (análisis
económico-ambiental), subproductos, manufactura, energía, etcétera.
La simbiosis Industrial es un programa inspirado en la naturaleza propia, donde lo
negativo se transforma a positivo, es un programa de desarrollo sustentable y de
producción limpia.
2.2 Elementos de la Simbiosis Industrial.
La simbiosis industrial se desarrolla en un entorno de cooperación mutua, tal como
lo explica Peter Laybourn2 en una entrevista realizada por la Comisión Europea
Medio Ambiente:
1 Fundadores de la Consultora M & S Management Consulting , empresa consultora en operaciones y estrategia de negocios.2 Director del Programa británico del National Industrial Symbiosis Program NISP.
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Con la simbiosis industrial adoptamos esta metáfora y animamos a industrias que siempre
han estado separadas a trabajar juntas para beneficio mutuo. Simplificando, es como los
pájaros que se posan encima de una vaca y se comen sus garrapatas. Si aplicamos ese
tipo de simbiosis a la industria, existen infinitas oportunidades de agrupar a las empresas
en beneficio mutuo. (Laybourn, 2012: En línea)
Para que exista un buen desarrollo del programa de simbiosis industrial, se
requieren de cuatro elementos:
Diversidad de industrias contribuyentes.
Excelente comunicación entre los participantes (empresas, comunidad,
gobierno…).
Colaboración firme entre las sociedades.
Establecimiento de patrones de diagnóstico y de medición.
La pluralidad de las industrias participantes permitirá la vasta recaudación y
distribución de los diferentes residuos (como materia prima), de igual manera, la
comunicación efectiva entre ellas reconocerá su colaboración firme.
La importancia de establecer patrones de diagnóstico y de medición es mucha, ya
que esto colaborará a la ausencia de errores y/o confusiones durante los
procesos, lo que permitirá cuantificar resultados.
2.3 Importancia de la simbiosis Industrial
Estos son tiempos difíciles, el consumo actual ah excedido ya la capacidad del
planeta para reabastecerse de recursos y energía, la actividad industrial está
causando daños irreversibles al ecosistema, lo que hace aun más escasos los
recursos naturales; al mismo tiempo estos problemas acarrean más problemas
económicos al intentar darles solución. Por tales motivos, la implementación de un
programa ecológicamente sustentable es la solución más real y cercana.
Para que realmente la simbiosis industrial resulte ser un programa sostenible se
tienen que tomar en cuenta a los sectores: económico, ambiental y social.
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2.3.1 Desarrollo Sustentable
Puesto que la simbiosis industrial incluye a los sectores social y ecológico,
también debe ser económicamente viable, es decir ser parte de un desarrollo
sustentable. La aplicación de estos tres sectores (económico, social y ambiental)
debe buscar objetivos comunes para obtener simultáneamente prosperidad
económica, equilibrio ambiental e igualdad social.
El establecimiento de la simbiosis industrial acarrea una derrama económica al
originarse infraestructura, reducción de costos y creación de empleos
principalmente. Esta sinergia entre los sectores promueve el desarrollo y el
bienestar común a nivel local, regional, e incluso a nivel global.
Metas de la Ecología Industrial: Los tres elementos de la sustentabilidad, y las interrelaciones entre sus componentes (Fuente: Cervantes Torre-Marín, 2009)
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2.3.2 Ecología Industrial
El objetivo de la ecología Industrial3 es integrar el medio ambiente al sector
económico y social.
La simbiosis industrial es un proyecto derivado de la ecología industrial, es decir,
surge de la necesidad de cuidar el medio ambiente. La simbiosis industrial
pretende cerrar el ciclo del proceso para lograr un nivel de cero residuos, como
resulta en la naturaleza.
Fuente: NISP
(http://www.nisp.org.uk/what_is.aspx)
Este programa de simbiosis industrial pretende reducir el impacto ambiental: una
industria amigable con la naturaleza implica el ahorro de recursos con
minimización de residuos y disminución de contaminantes.
3 La ecología industrial, es una corriente relativamente nueva que aparece por primera vez en la década de los 70s, pero en realidad su desarrollo y su arraigo comienza a tener mayor relevancia en los años 80s, principalmente con Robert Ayres (1989). […] La ecología industrial busca asimilar el funcionamiento de los sistemas industriales al de los naturales, con una interacción entre industrias, el medio social y el natural que tienda a cerrar el ciclo de la materia y hacer eficientes los procesos internos en la empresa, así como con otras empresas. (Alvarado, 2009: p27)
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2.4 Objetivos y Beneficios
Este programa de Simbiosis Industrial es un programa que cuenta con
certificaciones científicas y técnicas de distintos asociaciones, desarrollado y
respaldado por diversas organizaciones reconocidas alrededor del mundo, esto,
gracias a que es un programa ambicioso y al mismo tiempo ecológico, es decir,
resulta ser un programa con grandes resultados y beneficios, entre los que
destacan:
En beneficio de la empresa:
Mayor rentabilidad.
Aumentos en la producción.
Reducción de costos operativos y de producción (tratamiento y disposición
de residuos).
Desarrollo de competencia.
Innovación.
Atracción de inversión privada y nuevos productos.
Fortalecimiento de la Industria.
Cambio de mentalidad para la reutilización de residuos.
Desarrollo de proyectos sustentables entre empresas.
En beneficio del medio ambiente:
Disminución de demanda de recursos naturales.
Disminución de demanda de rellenos sanitarios, al reutilizarse los
materiales que se consideran residuos.
Disminución de contaminación (emisión de CO2, basura, etcétera.)
En beneficio de la comunidad:
Desarrollo económico a través de la generación de empleos y productos.
Disminución de enfermedades y malestares a causa de la contaminación.
2.5 Desventajas
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Es claro que este programa provee de beneficios a varios sectores de desarrollo,
pero es importante mencionar que este programa beneficia más a unos que a
otros, es decir, al considerarse por separado las ventajas de este programa en tres
sectores (industrial, ambiental y social) se puede observar que los beneficios para
la sociedad y para el medio ambiente son menores que los beneficios para las
empresas, pudiéndose concluir que la primera finalidad de la simbiosis industrial
es empresarial.
Otra desventaja de la simbiosis industrial, es que en esa intención de tener: 0%
desperdicio, 100% producto, es cierto que en muchas ocasiones, no se logra
convertir esos residuos 100% en producto, y material significativo sigue
contaminando al medio ambiente, de igual forma, en la reutilización de esos
desperdicios intervienen procesos y tratamientos que contaminan, además de ser
costosos.
Los residuos de una empresa determinada no siempre son la materia prima de
otra, hay materiales que no pueden ser reutilizados.
2.6 Programas y Asociaciones
Actualmente existen diversos proyectos y programas de Simbiosis y Ecología
Industrial que se han implementado exitosamente alrededor del mundo.
Entre los más importantes se encuentran:
Europa Asia AméricaKalundborg (Dinamarca)MESVAL (España, Italia y Grecia)Styria (Austria)Ora Eco-Park (Noruega)Jyväskylä (Finlandia)Progetto CLOSED (Italia)
Bungangan Baru (Indonesia)Naroda (India)Nandeseri IE (India)Thane-Pelapur IE (India)Calabarzon (Filipinas)
By-Product Synergy, Tampico (México)Burnside (Canadá)The Bruce Energy Center (Canadá)Québec (Canadá)Devens (EUA)Brownsville (EUA)
Tabla 1. Ejemplos de implementación de EI en el mundo (Fuente: Cervantes, 2006).
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El proyecto más relevante de simbiosis Industrial se inicia en 1972 en la ciudad de
Kalundborg en Dinamarca, mediante una serie de acuerdos entre diversas
industrias (una central eléctrica, una refinería de petróleo, una fábrica de yeso,
unas empresas químicas y farmacéuticas) que empezaron a intercambiar
subproductos obteniendo exitosos resultados (reducción de costos y reducción de
impacto ambiental).
Otros ejemplos de Simbiosis Industrial, son:
NISP (National Industrial Symbiosis Program). Desarrollado en el Reino
Unido a través de 12 oficinas que agrupan a industrias y empresas
alrededor del mundo. Un desarrollo que promueve la utilización y el
intercambio de residuos. NISP actúa como intermediario, organizador y
asesor en la interacción entre el sector industrial y las autoridades para
implementar este proyecto en mejora de la eficiencia de recursos.
NISP cuenta con 10,000 empresas afiliadas a este proyecto.
o Principales aportaciones de NISP:
En los primeros tres años, el NISP ha:
Ahorrado a la industria británica más de 140 millones de euros.
Generado 166 millones de euros en nuevas ventas industriales
Atraído 148,5 millones de euros en inversión privada para
reelaboración y reciclado.
Desviado 3,4 millones de toneladas de residuos de los vertederos.
Eliminado 342 000 toneladas de residuos peligrosos.
Reducido en 4,4 millones de toneladas las emisiones de CO2.
Ahorrado seis millones de toneladas de materiales vírgenes.
Creado y salvaguardado 1 700 puestos de trabajo.
Ayudado a la creación de muchas nuevas empresas.
Mayor información: www. nisp .org.uk/ .Contacto NISP: http://www.nisp.org.uk/contact.aspx
M & S Management Consulting. Consultora Argentina en operaciones y
estrategias de negocios, cuyo desarrollo se especializa en la dinámica de
compañías y sus mercados, en el funcionamiento de desarrollo sustentable
(simbiosis industrial) y de operaciones y estrategia (e-commerce,
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competitividad comercial, desarrollo de franquicias e innovación y
desarrollo).
Mayor información: www.msmc.com. Contacto M & S Management Consulting: http://www.msmc.com.ar/contacto.html
2.7 Simbiosis Industrial en México
El tamaño de las empresas en México es una variable fundamental para dar atención a los aspectos ambientales, ya que principalmente es la gran industria la que ha instrumentado programas de gestión ambiental y ha avanzado en los procesos de certificación internacional -ISO 14000-. En tanto que del 97% de las micro y pequeñas empresas son muy pocas las que deciden incorporar criterios de cuidado ambiental como parte de su actividad (Carrillo et. al, 2010: p2).
La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT4) es la base
institucional que rige el medio ambiente en México, a partir de diversos
organismos del sector medio ambiente. En relación con las políticas ambientales,
la Constitución Política de los Estados Unidos, faculta a las autoridades federales
y gubernamentales de decretar y ejecutar leyes para la protección del medio
ambiente.
Los aspectos que son clave para una estrategia como la ecología industrial:Deben existir regulaciones y leyes flexibles que permitan el intercambio y hagan viable el proyecto, dado que se requiere de movilidad de residuos, condiciones para el intercambio, reducción de costos de transacción, facilidades para el reciclaje y el almacenaje, etc. Condiciones para que se dé la generación y transferencia de flujos de energía (Carrillo et. al, 2010: p11)
Dentro de los proyectos de Simbiosis Industrial establecidos en México, se
encuentra CONCAMIN-NISP México desarrollado en la zona Toluca – Lerma
instaurado en Febrero de 2008. Este diálogo por el Desarrollo Sustentable fue
firmado por los gobiernos de México y Reino Unido.
Los logros obtenidos por este Proyecto son:
Al mes de septiembre de 2009, CONCAMIN-NISP México ha materializado 47 sinergias entre empresas de las regiones Toluca, Lerma y zonas aledañas y desde su arranque ha realizado entre otras, las siguientes actividades:
Talleres de simbiosis industrial 2 sobre el tema de energía y cambio climático Más de 150 empresas participantes
4 Es la dependencia del Gobierno Federal encargada de impulsar la protección, restauración y conservación de los ecosistemas y recursos naturales y bienes y servicios ambientales de México, con el fin de propiciar su aprovechamiento y desarrollo sustentable. (SEMARNAT, 2012: en línea).
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Seguimiento a más de 1000 oportunidades de sinergia Presencia en foros y eventos relacionados con medio ambiente y negocios
sustentables en Guatemala, Portugal, Guanajuato, Querétaro y Distrito Federal. […] No menos importantes son los beneficios ambientales derivados de la consolidación de estos negocios, mismos que se expresan en términos de:
Toneladas de dióxido de carbono no emitido gracias a la no extracción de materia prima virgen, al no envío de materiales valorizables [sic] a relleno sanitario y a la reducción de distancias de transportación.
Toneladas de recursos no dispuestos en relleno sanitario.(Bergua, 2009: en línea)
El claro diálogo entre países permite el desarrollo de la industria, y la implantación
de estos programas eco-sustentables permite la sustentabilidad del medio
ambiente.
3 Conclusión
El objetivo es claro para la simbiosis industrial es poder convertir los parques
industriales a parques eco-industriales promoviendo un balance sustentable entre
la industria y el medio ambiente. Es necesaria la creación de una conciencia
ecológica en las empresas y en la sociedad para lograr un desarrollo sostenible.
Es importante la promoción y divulgación de proyectos de eco-eficiencia, reciclaje,
de utilización de energías renovables y de tecnologías y procesos limpios para el
ahorro en la utilización de recursos, reducción de contaminantes y por lo tanto
alcanzar la mejora ambiental. Es necesario romper paradigmas, crear nuevas
tecnologías amigables con el medio ambiente y la creación de estrategias para su
correcto desarrollo. Es necesaria la creación de reformas estructurales en pro del
medio ambiente, para reducir el impacto y la carga sobre el planeta.
La implantación de la Simbiosis Industrial en cualquier empresa es una medida
responsable para el sostenimiento de la industria y del planeta.
Simbiosis IndustrialJiménez Merino Natalia de Jesús
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4 Fuentes consultadas
Latorre, Andrés Pinzón, (2009). La Simbiosis Industrial en Kalundborg, Dinamarca. [en línea] Revista de Arquitectura de los Andes, Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://www.bibliotecas.buap.mx.
Cervantes Torre-Marín, G.et. al. (2009) Ecología industrial y desarrollo sustentable. [en línea] Revista Ingeniería UADY. Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://www.revista.ingenieria.uady.mx/volumen13/ecologia_industrial.pdf
Massun Martín y Saidon Oscar, Simbiosis Industrial (BPS); Una Práctica de Desarrollo Sustentable. [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://www.msmc.com.ar/simbiosis.html.
Alvarado López, (2009). “Cooperación entre Firmas y Ecología Industrial Un estudio de caso: Industria Mexicana de Reciclaje”. [en línea] Tesis para obtener el grado de Maestro en Economía y Gestión de la Innovación en la Universidad Autónoma Metropolitana. Recuperada el 18 de junio de 2012 de: http://dcsh.xoc.uam.mx/ecocambiotec/TesisMaestria/82AlvaradoRaul2009.pdf
Carrillo G, et al (2010). Incentivos de la política ambiental para ecología industrial en México. [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://octi.guanajuato.gob.mx/sinnco/formulario/MT/MT2010/MT9/SESION1/MT91_GCARRILLOG_127.pdf
Carrillo G, et al (2010). La ecología Industrial: innovación y aplicación del desarrollo sustentable en sistemas humanos. [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://octi.guanajuato.gob.mx/sinnco/formulario/MT/MT2010/MT9/SESION1/MT91_GCERVANTEST_128.pdf
Comisión Europea Medio Ambiente, Entrevista: Trabajar juntos para impulsar la sostenibilidad industrial. [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://ec.europa.eu/environment/etap/inaction/interviews/212_es.html
NISP (2012), ¿Qué es la simbiosis industrial? [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://www.nisp.org.uk/what_is.aspx.
Bergua Conde Marina, (2010). NISP Programa de Simbiosis Industrial [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012, de: http://www.cmic.org/comisiones/sectoriales/medioambiente/Varios/Descargas_en_PDF/Concentrado%20sobre%20NISP%20Septiembre%202009.pdf
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14
SEMARNAT, Recuperado el 23 de junio de 2012 de: http://www.semarnat.gob.mx
5 Citas textuales
Comisión Europea Medio Ambiente, Entrevista: Trabajar juntos para impulsar la sostenibilidad industrial. [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://ec.europa.eu/environment/etap/inaction/interviews/212_es.html
Alvarado López, (2009). “Cooperación entre Firmas y Ecología Industrial Un estudio de caso: Industria Mexicana de Reciclaje”. [en línea] Tesis para obtener el grado de Maestro en Economía y Gestión de la Innovación en la Universidad Autónoma Metropolitana. Recuperada el 18 de junio de 2012 de: http://dcsh.xoc.uam.mx/ecocambiotec/TesisMaestria/82AlvaradoRaul2009.pdf, p27
Carrillo G, et al (2010). Incentivos de la política ambiental para ecología industrial en México. [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://octi.guanajuato.gob.mx/sinnco/formulario/MT/MT2010/MT9/SESION1/MT91_GCARRILLOG_127.pdf, p2
Carrillo G, et al (2010). Incentivos de la política ambiental para ecología industrial en México. [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012 de: http://octi.guanajuato.gob.mx/sinnco/formulario/MT/MT2010/MT9/SESION1/MT91_GCARRILLOG_127.pdf, p11
SEMARNAT, ¿Qué es la SEMARNAT? Recuperado el 23 de junio de 2012 de: http://www.semarnat.gob.mx/conocenos/Paginas/quienessomos.aspx
Bergua Conde Marina, (2010). NISP Programa de Simbiosis Industrial [en línea] Recuperado el 18 de junio de 2012, de: http://www.cmic.org/comisiones/sectoriales/medioambiente/Varios/Descargas_en_PDF/Concentrado%20sobre%20NISP%20Septiembre%202009.pdf, p2.