Servicios Catering 1
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250 peronas
Ñoquis – con manchego y pesto rojo y rabu de cordero
Estilo Europeo
1! Seguridad " viene de plani#caci$n y no improvision
2! hacer una escaleta para cumplir a rajatablas SEC%E&' (E) E*+&'
,! tener todo reci-n hecho. que la gente coma rico . buena prsentacion y qla gente siente que ha comido
/! cuando el cliente a mitad de. siempre tener la rpta ya al instante. estarsiempre a un paso del cliente
5! 0 se elabora en una cocina de producci$n
! llevamos innovaci$n y hacer que el restaurante de m34imo nivel llegueal evento
rocesos
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