"Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático"

UNIVERSIDAD NACIONAL ENRRIQUE

GUZMAN Y VALLEFACULTAD DE CIENCIAS

CURSO: LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

“Separacion de Mezclas ”

PROFESOR: MARIA TOVAR

NOMBRE: CARLA TIMOTEO GUERRERO

AULA :CB CODIGO: 20141261

DESCRIPCION

En este reporte se dan a conocer los instrumentos de laboratorio básicos que estaremos utilizando en cada una de nuestras prácticas.

Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad.

Sabemos que la mejor forma de aprender es haciendo y llevando a la práctica los conocimientos teóricos, de manera que podamos enriquecer y fortalecer nuestra experiencia en el amplio mundo de la química.

A través de las páginas de internet veremos en este trabajo, presentamos información elemental sobre lo aprendido durante la práctica de laboratorio así como también profundizamos y damos explicaciones sencillas y de gran importancia sobre cada proceso que se lleva a cabo químicamente en los experimentos realizados.

Hemos tratado de presentar el mayor número de imágenes e ilustraciones posibles para que la lectura resulte amena e interesante y que al mismo tiempo sea mucho más fácil comprender lo que se dice y explica.

OBJETIVOS

Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el laboratorio para realizar las prácticas

Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y equipos básicos del laboratorio

separar los componentes de una mezcla utilizando los métodos de separación correspondientes en cada caso y en el orden adecuado.

separación de mezclas primero debemos saber sobre su estado físico, características y propiedades

Diferenciar las diferentes clases de mezclas.

Identificar la sal, el cobre y arena

FUNDAMENTOS

PROCESO DE SEPARACION

En química e ingeniería química, un proceso de separación se usa para transformar una mezcla de sustancias en dos o más productos distintos. Los productos separados podrían diferir en propiedades químicas o algunas propiedades físicas, tales como el tamaño o tipo de cristal.

Salvo muy pocas excepciones, casi todos los elementos químicos o compuestos químicos se encuentran naturalmente en un estado impuro, tales como una mezcla de dos o más sustancias. Muchas veces surge la necesidad de separarlos en sus componentes individuales. Las aplicaciones de separación en el campo de la ingeniería son muy importantes. Un buen ejemplo es el petróleo. El petróleo crudo es una mezcla de varios hidrocarburos y tiene valor en su forma natural. Sin embargo, la demanda es mayor para varios hidrocarburos purificados, tales como gas natural, gasolina, diésel, combustible de jet, aceite lubricante, asfalto, etc.

Los proceso de separación pueden ser clasificados como procesos de transferencia de masas. La clasificación puede basarse en los medios de separación, mecánico o químico. La elección de la separación depende de una evaluación de ventajas y desventajas de cada uno. Las separaciones mecánicas suelen ser favorecidas en lo posible, debido al menor costo de operación comparado con las separaciones químicas. Los sistemas que no pueden ser separados por medios puramente mecánicos (por ejemplo, el petróleo) hacen que la separación química sea la solución restante. La mezcla a tratar puede ser una combinación de dos o más estados de agregación.Dependiendo de la mezcla cruda, se pueden utilizar varios procesos para separar las mezclas. Muchas veces tienen que usarse dos o más procesos en combinación, para obtener la separación deseada. Además de los procesos químicos, también pueden aplicarse procesos mecánicos.

Evaporación: es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial. A diferencia de la ebullición, la evaporación se puede producir a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea esta. No es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullición. Cuando existe un espacio libre encima de un líquido, una parte de sus moléculas está en forma gaseosa, al equilibrase, la cantidad de materia gaseosa define la presión de vapor saturante, la cual no depende del volumen, pero varía según la naturaleza del líquido y la temperatura. Si la cantidad de gas es inferior a

la presión de vapor saturante, una parte de las moléculas pasan de la fase líquida a la gaseosa: eso es la evaporación. Cuando la presión de vapor iguala a la atmosférica, se produce la ebullición

Filtración: La filtración es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla.

Este método es ampliamente usado en varias actividades humanas, teniendo como ejemplos de filtros los percoladores para hacer café, telas de algodón o sintéticas, coladores o cribas caseros y los filtros porosos industriales, de cerámica, vidrio, arena o carbón.

Tamizado : es un método físico para separar mezclas en el cual se separan dos sólidos formados por partículas de tamaño diferente.

Consiste en hacer pasar una mezcla de partículas de diferentes tamaños por un tamiz, cedazo o cualquier cosa con la que se pueda colar. Las partículas de menor tamaño pasan por los poros del tamiz o colador atravesándolo y las grandes quedan atrapadas por el mismo. Un ejemplo podría ser: si se saca tierra del suelo y se espolvorea sobre el tamiz, las partículas finas de tierra caerán y las piedras y partículas grandes de tierra quedarán retenidas en el tamiz. De esta manera se puede hacer una clasificación por tamaños de las partículas

Es un método muy sencillo utilizado generalmente en mezclas de sólidos heterogéneos. Los orificios del tamiz suelen ser de diferentes tamaños y se utilizan de acuerdo al tamaño de las partículas de una solución homogénea, que por lo general tiene un color amarillo el cual lo diferencia de lo que contenga la mezcla.

TECNICAS ELEMENTALES EN EL LABORATORIO

A) MEDICIONES

Medimos la sal, cobré y arena =20 g

Sal = 10.2 Cobre = 5.3 Arena = 4.5

Peso de la luna de reloj = 53. 2 g Peso de la arena,sal y cobre = 20 g

73.2

B) TAMIZADO:

Separar la sal, arena y cobre y se debe obtener solo el cobre

Peso de la luna de reloj = 58.5 g Peso de la arena,sal y cobre = 53.2 g

5.3

el cobre lo hechamos al vaso.

Prendemos el gas. Encendemos el mechero de bunsen y colocamos el trípode y la rejilla sobre el tripoide para poder calentar.

C) FILTRTACION:

La arena y la sal colocamos al vaso

Echamos agua destilada al vaso para que se disuelva y mover con la bagueta.

En el soporte universal colocamos el embudo.

Para separar la mezcla de sal con arena, basta con añadir agua sobre la mezcla colocada sobre un filtro, con lo cual se disolverá, y se recogerá en la disolución

Una vez obtenido la arena sola colocarlo a la cocinilla eléctrica con papel filtro y después desdoblamos al papel para que caliente normal la arena y poderlo pesar

Papel de filtro = 1 g

D) EVAPORIZACION:

Despues de haber filtrado la arena quedo el agua destilada con sal en el vaso precipitado y lo pongo a evaporar.

Consiste en someter a calentamiento la solución hasta alcanzar su ebullición y mantener dicha temperatura hasta la total vaporización del líquido. La obtención de sal se basa en este método.

RESULTADOS OBTENIDOS

Filtración:Método que es utilizado en el rango de separación de mezclas para que un sólido sea separado de lo que es un líquido y se utiliza en un medio poroso y este deja que el líquido pase, mientras el sólido queda en él.Existen muchísimos medios porosos que pueden ser utilizados como un filtrante ya que puede ir desde un colador hasta una maquina especializada para este método de separación.

Imagen 2Evaporación: Método de convertir o modificar lo que es un estado líquido a un estado gaseoso pasando por un proceso algo lento.Este proceso consiste en que el líquido mantenido en un recipiente sin importar el mismo con el calor que se encuentre posado en él hace que se vaya convirtiendo en él lo que es el estado gaseoso, la siguiente imagen explica mejor este fenómeno.

Tamizado: Método utilizado en el tema de separación de las mezclas que consiste en separar a una mezcla de dos solidos pero con diferentes tamaños de partículas por decir el arroz y la sal.Este método es realiza al pasar por un tamiz la mezcla de las partículas de distintos tamaños, en el tamiz quedaran las partículas con mayor tamaño y por los poros de el tamiz pasaran las partículas más pequeñas.

CONCLUSIONES

Hemos concluido nuestro reporte de laboratorio y dentro de las conclusiones podemos decir que hemos adquirido nuevos y valiosos conocimientos de la práctica.

Diversos métodos de separación de mezclas nos han hecho de mucha utilidad ya que estos tipos de separación los practicamos día con día y al conocerlos nos hacen realizar estas actividades diarias mucho más fáciles de lo normal, espero y este experimento les haya servido en algo y puedan practicarlo con mayor facilidad.

Esperamos que este trabajo sea de mucha utilidad para quienes lo lean y que permita igualmente aprender a través de la lectura y de ser posible practicando también, lo que nosotros pudimos desarrollar y experimentar en el laboratorio.