SEMANA 1 LUNES 1 MARTES 2 MIÉRCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5 · Ensalada de tomates con cebolla pluma...
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J u n i o 2 0 1 5 LUNES 1 SEMANA 1 MARTES 2 MIÉRCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5 SOPA SALAD BAR FONDO 1 FONDO 2 POSTRE FRUTA Ensalada de porotos verdes Ensalada de lechugas Ensalada de choclos con pimentón rojo Ensalada de apio con rabanitos Sopa de carne con caracolitos Hamburguesas con papas lyonesas Pavo al limón con ratatouille Canasto de frutas Panqueque relleno con manjar Mousse de menta con mostacilla de chocolate Jalea light Ensalada chilena Ensalada de lechugas mixtas Ensalada de zanahoria con maní Ensalada de acelgas con crutones Crema de puerros Chapsuí de vacuno con arroz chino Menestrón Canasto de frutas Queque de plátano Macedonia Jalea light Ensalada de repollo mixto Ensalada de lechugas Ensalada de brócoli Cebiche de mote Sopa de carne con arroz Wraps de pollo con lechuga y palta Pulpa de cerdo al romero con puré de papas Canasto de frutas Pie de limón Helado en vasito Jalea light Ensalada de coliflor con salsa de mostaza Ensalada de pepino Ensalada de betarraga con cebolla Ensalada de lechugas Consomé de ave al huevo Pescado apanado con guiso de porotos verdes Mostaccioli a la italina Canasto de frutas Strudel de manzana Suspiro limeño Jalea light Ensalada de tomates con arvejas y cilantro Ensalada de repollo Ensalada mix hojas verdes Ensalada de zanahoria rallada Crema de tomates con albahaca Filetes de pollo a la mostaza con arroz primavera Omelette de tomate y queso con panaché de verduras Canasto de frutas Crema catalana Brazo de reina Jalea light LUNES 8 SEMANA 2 MARTES 9 MIÉRCOLES 10 JUEVES 11 VIERNES 12 SOPA SALAD BAR FONDO 1 FONDO 2 POSTRE FRUTA Ensalada apio Ensalada de repollo mixto Ensalada de brócoli Ensalada de lechugas con repollo morado Crema de berros Vacuno al jugo con jardinera o fideos Agnolotti con salsa 3 quesos Canasto de frutas Queque casero Sémola con leche Jalea light Verduras salteadas Ensalada de lechuga costina Ensalada de tomates con cebolla pluma Ensalada de apio Consomé alianza al cilantro Pechuga de ave con arroz árabe Garbanzos guisados con chorizo Canasto de frutas Profiteroles con salsa de manjar Bavarois de frutilla Jalea light Ensalada mix de lechugas Ensalada Cole-Slaw Ensalada de pepino con óregano Ensalada de porotos verdes y choclos Crema de espárragos Merluza viscaina con puré de papas Tortilla riojana con guiso de zapallitos italianos Canasto de frutas Budín diplomático Helado de chocolate Jalea light Ensalada de apio con rabanitos Ensalada de zanahoria y ciboulette Ensalada de lechugas Ensalada rusa Sopa de carne con verduras Pulpa de cerdo al óregano con flan de zanahorias o quífaros Panqueques florentinos al gratín Canasto de frutas Compota de manzana Leche asada Jalea light Ensalada de lechugas Tomate con albahaca Ensalada de cebolla asada Ensalada de repollo Crema de zapallo Pizza Estofado de ave Canasto de frutas Kuchen de miga Pastelera de frutilla con durazno y merengue Jalea light CONTACTO DEL COMEDOR Administrador: Carolina Moya Tel. Comedor: 2363 1817 E-Mail: [email protected]
Transcript of SEMANA 1 LUNES 1 MARTES 2 MIÉRCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5 · Ensalada de tomates con cebolla pluma...
Junio 2015
LUNES 1SEMANA 1 MARTES 2 MIÉRCOLES 3 JUEVES 4 VIERNES 5
SOPA
SALAD BAR
FONDO 1
FONDO 2
POSTRE
FRUTA
Ensalada de porotos verdesEnsalada de lechugas Ensalada de choclos con pimentón rojoEnsalada de apio con rabanitos
Sopa de carne con caracolitos
Hamburguesas con papas lyonesas
Pavo al limón con ratatouille
Canasto de frutas
Panqueque relleno con manjarMousse de menta con mostacilla de chocolateJalea light
Ensalada chilenaEnsalada de lechugas mixtasEnsalada de zanahoria con maníEnsalada de acelgas con crutones
Crema de puerros
Chapsuí de vacuno con arroz chino
Menestrón
Canasto de frutas
Queque de plátanoMacedoniaJalea light
Ensalada de repollo mixtoEnsalada de lechugasEnsalada de brócoliCebiche de mote
Sopa de carne con arroz
Wraps de pollo con lechuga y palta
Pulpa de cerdo al romero con puré de papas
Canasto de frutas
Pie de limónHelado en vasitoJalea light
Ensalada de coliflor con salsa de mostazaEnsalada de pepino Ensalada de betarraga con cebollaEnsalada de lechugas
Consomé de ave al huevo
Pescado apanado con guiso de porotos verdes
Mostaccioli a la italina
Canasto de frutas
Strudel de manzanaSuspiro limeñoJalea light
Ensalada de tomates con arvejas y cilantroEnsalada de repolloEnsalada mix hojas verdesEnsalada de zanahoria rallada
Crema de tomates con albahaca
Filetes de pollo a la mostaza con arroz primavera
Omelette de tomate y queso con panaché de verduras
Canasto de frutas
Crema catalanaBrazo de reinaJalea light
LUNES 8SEMANA 2 MARTES 9 MIÉRCOLES 10 JUEVES 11 VIERNES 12
SOPA
SALAD BAR
FONDO 1
FONDO 2
POSTRE
FRUTA
Ensalada apioEnsalada de repollo mixtoEnsalada de brócoli Ensalada de lechugas con repollo morado
Crema de berros
Vacuno al jugo con jardinera o fideos
Agnolotti con salsa 3 quesos
Canasto de frutas
Queque caseroSémola con lecheJalea light
Verduras salteadasEnsalada de lechuga costinaEnsalada de tomates con cebolla plumaEnsalada de apio
Consomé alianza al cilantro
Pechuga de ave con arroz árabe
Garbanzos guisados con chorizo
Canasto de frutas
Profiteroles con salsa de manjarBavarois de frutillaJalea light
Ensalada mix de lechugasEnsalada Cole-SlawEnsalada de pepino con óreganoEnsalada de porotos verdes y choclos
Crema de espárragos
Merluza viscaina con puré de papas
Tortilla riojana con guiso de zapallitos italianos
Canasto de frutas
Budín diplomáticoHelado de chocolateJalea light
Ensalada de apio con rabanitosEnsalada de zanahoria y cibouletteEnsalada de lechugasEnsalada rusa
Sopa de carne con verduras
Pulpa de cerdo al óregano con flan de zanahorias o quífaros
Panqueques florentinos al gratín
Canasto de frutas
Compota de manzanaLeche asadaJalea light
Ensalada de lechugas Tomate con albahacaEnsalada de cebolla asadaEnsalada de repollo
Crema de zapallo
Pizza
Estofado de ave
Canasto de frutas
Kuchen de miga Pastelera de frutilla con durazno y merengueJalea light
CONTACTO DEL COMEDORAdministrador: Carolina MoyaTel. Comedor: 2363 1817E-Mail: [email protected]
LUNES 15SEMANA 3 MARTES 16 MIÉRCOLES 17 JUEVES 18 VIERNES 19
SOPA
SALAD BAR
FONDO 1
FONDO 2
POSTRE
FRUTA
Ensalada de lechuga costinaEnsalada de porotos verdes con cebolla moradaEnsalada de apioEnsalada de cochayuyo con choclo
Consomé de carne al cilantro
Strogonoff de vacuno con papas doradas
Lentejas guisadas con vienesas
Canasto de frutas
EmpolvadoMaicena con jalea de guindaJalea light
Ensalada de brócoliEnsalada de cebolla con cilantroEnsalada de lechugas con zanahoriaEnsalada tomate con coliflor
Crema de acelgas
Pollo atomatado con espirales
Escalopa de jamón con queso con bouquetier de verduras
Canasto de frutas
Manzana asada con merengueFlan de chocolate con carameloJalea light
Ensalada de lechuga costinaEnsalada de porotos verdes Ensalada de pepinoEnsalada de repollo
Sopa de carne con sémola
Sándwich de hamburguesa con papas chips
Paella vegetariana
Canasto de frutas
DonutCompota de ciruelas con moteJalea light
Ensalada de coliflor con salsa tártaraEnsalada de zanahoria ralladaEnsalada de lechuga escarolaEnsalada de tomates arvejas y cebolla
Sopa de ave con verduras
Bastones de merluza apanados con choclo a las finas hierbas
Pechuga de ave asada con arroz perla
Canasto de frutas
Kuchen de migaLeche asadaJalea light
Ensalada de espirales con chocloEnsalada betarragaEnsalada de lechugas mixtasEnsalada de apio
Crema de arvejas
Bistéc de cerdo con flan de zapallo italiano
Spaguetti con salsa boloñesa
Canasto de frutas
Queque mármolHelado de vainilla con galletasJalea light
LUNES 29SEMANA 5 MARTES 30 MIÉRCOLES 1 JUEVES 2 VIERNES 3
SOPA
SALAD BAR
FONDO 1
FONDO 2
POSTRE
FRUTA
Ensalada de lechugas
Ensalada de betarra con sésamo
Ensalada de pepino
Ensalada jardinera
Sopa de pollo con fideos
Merluza a la viscaína con arroz perla
Hamburguesa con puré de papas
Canasto de frutas
Queque caseroFlan de coco con salsa de frambuesaJalea light
LUNES 22SEMANA 4 MARTES 23 MIÉRCOLES 24 JUEVES 25 VIERNES 26
SOPA
SALAD BAR
FONDO 1
FONDO 2
POSTRE
FRUTA
Ensalada de lechugas mixtasEnsalada de betarraga Ensalada de brócoli Ensalada de pepino con orégano
Sopa de ave con sémola y verduras
Carne arvejada con puré de papas
Omelette de jamón, choclo y palmitos con guiso de porotos verdes
Canasto de frutas
Kuchen de duraznoSuspiro limeñoJalea light
Ensalada de tomates con chocloEnsalada de lechuga costinaEnsalada de apio con aceitunasEnsalada de coliflor con salsa de soya
Consomé de ave al huevo
Pavo al eneldo con flan de acelgas
Ravioles a la napolitana
Canasto de frutas
Brazo de reinaMacedonia Jalea light
Ensalada de lechuga escarolaEnsalada de choclo Ensalada de verduras asadas Ensalada de betarraga con salsa verde
Crema de champiñones
Asado alemán con salsa de champiñones con arroz graneado
Porotos a la chilena con chorizo
Canasto de frutas
Calzones rotos con azúcar flor Bavarois de limónJalea light
Ensalada de repollo mixto Ensalada de zanahoria con maníEnsalada de arroz con arvejasEnsalada de cochayuyo con tomate y cilantro
Sopa del huerto
Pechuga de ave al jugo con verduras asadas
Lasaña
Canasto de frutas
Turrón granadinaQueque mármolJalea light
Ensalada mix de lechugasEnsalada de pepino, choclo y cibouletteEnsalada de apio con rabanitosEnsalada de porotos verdes
Crema de zanahoria
Lomito de cerdo al horno con papas fritas
Pastelera de choclo
Canasto de frutas
Budín de pan con manzanaMaicena con lecheJalea light
