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INHALTSVERZEICHNIS
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Offene Weine 2-3
Weißweine
Riesling 4
Müller-Thurgau 5
Silvaner 5
Chardonnay 5
Auxerrois 6
Weißburgunder 6
Sauvignon blanc 7
Grauburgunder 7
Gutedel 5
Muskateller 7
Scheurebe 8
Gewürztraminer 8
Cuvée 8
Spätburgunder Weißherbst, Rosé, Blanc de Noir 9
Edelsüße Raritäten 10
Frankreich 10
Italien / Südafrika 11
Rotweine
Deutschland 12-14
Italien 14
Frankreich 15-16
Spanien 17
Südafrika, Portugal, USA 17
Chile 17
Sekt & Champagner 18
Alkoholfreier Sekt und Wein 19
Getränkekarte
ab 20
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O F F E N E W E I N E
WEISSWEINE 0,2 l
Mosel Riesling Gutswein
feinherb Weingut Albert Kallfelz 6,40
Mosel Riesling Hochgewächs
trocken Weingut Albert Kallfelz 6,40
Baden Weisser Burgunder Gutswein trocken Weingut Schloß Ortenberg 6,40
Baden Grauburgunder Gutswein
trocken Weingut Schloß Ortenberg 6,40
Baden Markgräfler Gutedel trocken Weingut Dörflinger, Müllheim 6,20
Franken Silvaner Gutswein Q. b. A.
trocken Weingut zur Schwane, Volkach 6,40
Franken Bacchus Gutswein Q. b. A.
halbtrocken Weingut zur Schwane 6,20
Südafrika Slowine Sauvignon Blanc trocken Stellenbosch Vineyards, Western Cape 6,40
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O F F E N E W E I N E
WEISSHERBST & ROSÉ 0,2 l
Baden Spätburgunder Weissherbst Q. b. A. fruchtig Winzergenossenschaft Britzingen 6,40
Baden Spätburgunder Rosé, Kabinett
trocken Winzergenossenschaft Britzingen 7,20
ROTWEINE
Ahr Rotweincuvée Sankt Peter
fruchtig Weingut Brogsitter 6,40
Baden Spätburgunder Gutswein
trocken Weingut Schloß Ortenberg 6,40
Frankreich Chateau Mourelle
trocken Bordeaux A.C. 6,90
Südafrika Slowine Merlot
trocken Stellenbosch Vineyards, Western Cape 6,90
Spanien Rioja Conde Valdemar Tempranillo trocken Bodegas Valdemar 6,90
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WEISSWEINE AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN
RIESLING
846 2017 Hochgewächs, trocken Mosel Weingut Albert Kallfelz 31,00
844 2017/18 Merler Adler Mosel Qualitätswein b. A., feinherb
Weingut Albert Kallfelz 32,00
837 2017 Merler Königslay Terrassen
Mosel Spätlesenqualität, trocken – DLG Goldmedaille Weingut Albert Kallfelz 35,00
883 2018 Niersteiner Auflangen Rheinhessen Spätlese, trocken
Abfüller Weingut Brogsitter 32,00
854 2017 "TWO PRINCESS" feinfruchtig Rheinhessen Weingut Prinz Salm 32,00
857 2016 Gutswein, trocken Rheinhessen Weingut Prinz Salm 28,00
868 2017 Kreuznacher Paradies Nahe Qualitätswein, trocken
Weingut Korell Johanneshof 38,50
827 2017 Winkler Schloss Vollrads
Rheingau Kabinett, trocken Gutsverwaltung Schloss Vollrads 32,00
860 2015 Charta Rheingau VDP Gutswein, ausgewogene Säure-Restsüße
Weingut Wegeler, Oestrich-Winkel 32,00
818 2016 Schloß Ortenberg Baden Klingelberger Kabinett, trocken
Weingut Schloß Ortenberg 32,00
876 2017 Würzburger Franken Qualitätswein trocken
Bürgerspital zum Hl. Geist 29,50
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GUTEDEL
880 2016 Markgräfler Q. b. A., trocken
Baden Der Beste vom Weingut Hermann Dörflinger 28,00
MÜLLER-THURGAU
902 2015 Müllheimer Reggenhag
Baden Qualitätswein b. A., trocken Weingut Dörflinger, Müllheim 32,00
896 2016 „Bausch“
Franken VDP ERSTE LAGE, trocken Fürstlich Castell´sches Domänenamt 35,50
SILVANER 862 2017 Iphöfer Kalb
Franken Kabinett, trocken Weingut Zehntkeller, Iphofen 31,00
886 2017 Iphöfer Julius Echter Berg
Franken Spätlese, trocken Weingut Zehntkeller, Iphofen 35,00
838 2017 Iphöfer Franken Qualitätswein, trocken
Weingut Wirsching, Iphofen 30,00
870 2018 Schloss Castell Franken VDP Gutswein, trocken
Fürstlich Castell´sches Domänenamt 29,50
897 2017 „Trautberg“ Franken VDP ERSTE LAGE, trocken
Fürstlich Castell´sches Domänenamt 35,50
CHARDONNAY
828 2017 Badenweiler Römerberg Baden Markgräfler Spätlese, trocken
Winzergenossenschaft Britzingen 35,00
861 2016 Berchers Chardonnay Selection
Baden Spätlese, trocken
Weingut Bercher, Burkheim 41,00
845 2016 Müllheimer Reggenhag
Baden Kabinett, trocken Weingut Hermann Dörflinger 33,00
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WEISSBURGUNDER
816 2017 Gutswein, trocken
Nahe Weingut Korrell, Bad Kreuznach 33,00
804 2016 Jechtinger
Baden Kaiserstühler VDP Ortswein, trocken
Weingut Bercher, Burkheim 33,00
877 2017 Britzinger Sonnhole
Baden Markgräfler Qualitätswein, trocken - im Barrique gereift
Winzergenossenschaft Britzingen 34,00
829 2018 Meersburger Sängerhalde - 1 Lilie
Baden Bodensee Qualitätswein, trocken
Weingut Aufricht, Meersburg 34,00
803 2017 Müllheimer Reggenhag
Baden Kabinett, trocken Weingut Dörflinger, Müllheim 32,00
866 2018 Weißburgunder
Baden Prädikatswein Kabinett, trocken
Graf von Kageneck´sche Weinkellerei 28,00
859 2017 Granit
Baden Qualitätswein, trocken Weingut Schloß Ortenberg 32,00
867 2018 Castell-Castell
Franken Qualitätswein, trocken Fürstlich Castell´sches Domänenamt 28,50
AUXERROIS
Erinnert an Weißburgunder, bukettreich und fruchtig mit wenig Säure
801 2018 Gutswein
Bodensee Qualitätswein, trocken Weingut Aufricht, Meersburg 33,00
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SAUVIGNON BLANC
853 2018 Schloß Ortenberg Sauvignon Blanc Baden Kabinett, trocken
Weingut Schloß Ortenberg 31,00
805 2017 Meersburger Sängerhalde Baden Bodensee Qualitätswein b. A., trocken
Weingut Aufricht, Meersburg 35,00
GRAUBURGUNDER
850 2018 Gutswein, trocken
Nahe Weingut Korrell, Bad Kreuznach 32,00
806 2018 Müllheimer Sonnhalde
Baden Markgräfler Kabinett, trocken Weingut Hermann Dörflinger 31,00
824 2009 Britzinger Sonnhole
Baden Markgräfler Auslese, trocken - im Barrique gereift-
Winzergenossenschaft Britzingen 0,5 l 35,00
874 2017 Britzinger Sonnhole
Baden Markgräfler Qualitätswein b. A., trocken - im Barrique gereift
Winzergenossenschaft Britzingen 32,00
830 2018 Burkheimer
Baden Kaiserstühler VDP Ortswein, trocken
Weingut Bercher, Burkheim 35,00
841 2018 Meersburger Sängerhalde- 1 Lilie
Baden Bodensee Qualitätswein b. A., trocken Gutsabfüllung Aufricht, Meersburg 35,00
MUSKATELLER
891 2017 Meersburger Sonnenufer Baden Gelber Muskateller
Bodensee Qualitätswein b. A., fruchtig Weingut Aufricht, Meersburg 32,00
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SCHEUREBE
813 2017 „Scheu“ Rheinhessen Qualitätswein, trocken
Weingut Lisa Bunn 29,00
819 2014 Iphöfer Kronsberg
Franken Kabinett, trocken Weingut Zehntkeller, Iphofen 32,00
810 2017 Iphöfer
Franken Qualitätswein, trocken Weingut Hans Wirsching, Iphofen 31,00
871 2018 Schloss Castell
Franken VDP Gutswein, trocken Fürstlich Castell´sches Domänenamt 29,50
GEWÜRZTRAMINER
899 2012 Edition Rosenduft
Pfalz Gewürztraminer Spätlese, trocken Weingut Theo Minges, Flemlingen 41,00
…noch eine Flasche verfügbar
WEISSWEINCUVEÉ
832 2018 „Wild Wedding“
Rheinhessen Sauvignon Blanc und Scheurebe Qualitätswein b. A., trocken
Weingut Lisa Bunn 31,00
893 2018 Cuvée Schloß Ortenberg
Baden Weisser Burgunder und Chardonnay
Ortenauer Qualitätswein b. A., trocken 33,00
843 2017 Grauer Burgunder und Chardonnay
Baden Bodensee Qualitätswein b. A., trocken Weingut Aufricht, Bodensee 35,00
851 2016 Aufricht Weiss
Baden Riesling und Grauburgunder, feinherb
Weingut Aufricht, Bodensee 34,00
872 2018 „Die Gefährten“ Fürstin Marie Louise Franken Weissburgunder und Grauburgunder, trocken
Fürstlich Castell´sches Domänenamt 32,00
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SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST und ROSÈ
840 2018 Spätburgunder Rosé
Baden Markgräfler Kabinett, trocken
Winzergenossenschaft Britzingen 29,50
875 2017 Spätburgunder Rosé Baden Markgräfler Kabinett, fruchtig
Winzergenossenschaft Britzingen 29,50
812 2015/17 Spätburgunder Weissherbst
Baden Müllheimer Sonnhalde Kabinett, trocken
Weingut Hermann Dörflinger 32,00
BLANC DE NOIR: aus roten Trauben gekelterter weißer Wein
842 2018 Brogsitter Nr. 1 Ahr Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein, trocken
Weingut Brogsitter 31,00
835 2018 Blanc de Noir, trocken Ahr Biowein
Weingut Prinz Salm 31,00
879 2016 Durbacher Schloßberg Baden Spätburgunder Blanc de Noir Kabinett, trocken
Gräflich Wolff Metternich´sches Weingut 32,00
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EDELSÜSSE RARITÄTEN AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN
809 2017 Rieslaner Pfalz Auslese edelsüß
Biowein Weingut Theo Minges, Flemlingen 0,375 l 36,00
839 2013 Riesling Auslese VDP Große Lage Rheinhessen Scharlachberg Bingen
BIOWEIN Weingut Prinz Salm 0,75 l 48,00
ROTWEIN
521 2003 Ortenberger Schlossberg Baden Ortenauer Spätburgunder Beerenauslese
Weingut Schloß Ortenberg 0,375 l 46,00
WEISSWEINE AUS FRANKREICH Burgund
820 2015 Côtes du Rhone von Guigal 32,00
826 2017 Chablis A.C.
Domaine des Héritières, Olivier Tricon 38,00
802 2018 Grand Regnard
Chablis A.C. von Regnard 71,00
825 2011/12 Puligny – Montrachet
Grands Vins de Bourgogne, Francois Carillon 68,00
…von jedem Jahrgang noch eine Flasche verfügbar
834 2016 Puligny – Montrachet
Domaine Jean Monnier & Fils 85,00
Loire
881 2017 Pouilly-Fumé A.C. les Cailloux Silex
Domaine Chatelain 47,50
814 2018 Sancerre Blanc A.C. Domaine Gérard Millet 47,50
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WEISSWEINE AUS ITALIEN
817 2015 Pfefferer Goldmuskateller
Kellerei Schreckbichl, Südtirol 29,50
833 2016 Perelise Gewürztraminer D.O.C.
Kellerei Schreckbichl, Südtirol 32,50
887 2016 Pinot Grigio D.O.C. Kellerei Schreckbichl, Südtirol 29,50
890 2017 Weissburgunder Pinot Bianco Berg
Praedium Selection Kellerei Schreckbichl, Südtirol 33,00
884 2016 Pinot Grigio Puiten
Praedium Selection Kellerei Schreckbichl, Südtirol 33,00
873 2018 Gavi di Gavi D.O.C.G. von Fausto Gemme 42,00
882 2014/16 Terre di Tufi IGT
Bianco di Toscana Terruzi & Puthod 41,50
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ROTWEINE AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN
Ahr
605 2016 Spätburgunder Iris Classic Qualitätswein b. A., halbtrocken
Brogsitter`s Domherrenkellerei 32,00
548 2017 Edition B Spätburgunder Qualitätswein b. A., trocken
Brogsitter`s Domherrenkellerei 34,00
Nahe
525 2017 Spätburgunder, trocken
Weingut Korrell Johanneshof 34,00
580 2012 Ars Vini - die Spitzencuvée aus dem Hause Korrell
Bad Kreuznach 44,00
Baden
528 2017 Ortenberger Schlossberg
Spätburgunder, Kabinett, trocken Weingut Schloß Ortenberg 34,00
546 2017 Merlot Réserve Qualitätswein b. A. trocken
im Barrique gereift
Weingut Schloß Ortenberg 39,00
570 2013 Burkheimer Spätburgunder
Qualitätswein b. A., trocken, VDP Ortswein Weingut Bercher 33,00
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ROTWEINE AUS DEUTSCHEN ANBAUGEBIETEN
Baden
563 2014 Hofgarten
Spätburgunder, trocken
Weingut Freiherr von Gleichenstein 28,00
595 2015 Gutswein Spätburgunder, trocken
Weingut Blankenhorn, Schliengen 32,00
571 2017 Badenweiler Römerberg Markgräfler Spätburgunder, trocken
Weingut Dörflinger, Müllheim 32,00
527 2015 Badenweiler Römerberg Sonderedition zum 150. Geburtstag von A. Tschechow
Markgräfler Spätburgunder, Spätlese, trocken
Winzergenossenschaft Britzingen 32,00
523 2005 Badenweiler Römerberg Markgräfler Spätburgunder Beerenauslese
Winzergenossenschaft Britzingen 0,375 l 36,00
564 2012 Muggardt Markgräfler Spätburgunder Selection Qualitätswein b. A., trocken – beste Lage
Winzergenossenschaft Britzingen 41,50
603 2016 Aufrichtig Rot Cuvée aus Cabernet & Pinot Noir
Qualitätswein b. A., trocken
Weingut Aufricht, Meersburg 33,00
545 2014 Meersburger Sängerhalde - 1 Lilie
Bodensee Spätburgunder - im Eichenfass gereift, trocken
Weingut Aufricht, Meersburg 33,00
604 2012 Meersburger Sängerhalde „Isabel“ 3 Lilien Bodensee Spätburgunder – im Barrique ausgebaut, trocken
Weingut Aufricht, Meersburg 51,00
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ROTWEINE AUS ITALIEN
538 2017 Merlot D.O.C.
Kellerei Schreckbichl, Girlan, Südtirol 31,00
530 2016 Merlot „Siebeneich“
Kellerei Schreckbichl, Girlan, Südtirol 38,00
522 2016 Lagrein „Mantsch“
Kellerei Schreckbichl, Girlan, Südtirol 38,00
590 2009 Lafoa – Cabernet Sauvignon –Barrique- Ausbau
Kellerei Schreckbichl, Girlan, Südtirol 68,00
576 2009 Barolo D.O.C. Bussia Munie Riserva
von Franco Conterno 0,375 l 41,00
514 2018 Barbera d´Asti D.O.C.G. von Icardi 34,00
610 2014/16 Le Volte, Toscana I.G.T.
Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri 51,00
502 2015 Le Serre Nuove dell’Ornellaia D.O.C.
Bolgheri 68,50
592 2016 Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G. von Poliziano 46,00
591 2012 Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G. von Poliziano 0,375 l 29,00
569 2014 Cantaloro I.G.T. von Avignonesi 38,00
596 2014 Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G.von Avignonesi 48,00
506 2011 Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G.von Avignonesi 0,375 l 32,00
587 2003 Gioé Amarone della Valpolicella D.D.O.C.
von Santa Sofia 78,00
544 2010 Gerumi Rosso von Bulgarini, Gardasee 44,00 aus getrockneten Trauben von Merlot, Cabernet Sauvignon
und Marzemino im Barrique ausgebaut
517 2017 Poggio al Ginepri
Bolgheri D.O.C., Tenuta Argentiera, Toskana 39,50
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ROTWEINE AUS FRANKREICH
Rhône
519 2016 Crozes-Hermitage A. C.
von Guigal 38,50
Burgund
526 2013 Santenay A.O.C.
Domaine Joseph Drouhin 51,00
584 2007 Nuits-Saint-Georges Les Roncières Premier Cru
Domaine Robert Chevillon 78,00
560 2010 Pommard Grands Épenots - Clos de Citeaux
Premier Cru, A.C., Jean Monnier & Fils 79,00
Pomerol
601 2011 Château Certan Marzelle A.C. 64,00
Saint – Emilion
588 2008 Château le Jurat
Grand Cru 44,00
575 2010 Château Barrail du Blanc
Grand Cru 48,00
556 2010 Château D´Aiguilhe
Castillion Côtes de Bordeaux Comtes von Neipperg 51,00
…noch eine Flasche verfügbar
550 2011 Clos de l´Oratoire
Grand Cru Classé, Comtes von Neipperg 54,00
597 2011 Château Dassault
Grand Cru Classé 55,00
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ROTWEINE AUS FRANKREICH
Saint – Estephe
593 2006 Château de Pez 54,00
505 2011 Château Phélan Ségur A.C. 53,00
Margaux
583 2007 Château Prieuré-Lichine Grand Cru Classé 78,00
St. Julien
599 1999 Château Branaire
Duluc-Ducru Grand Cru Classé 74,00
524 2011 Château Lagrange
Grand Cru Classé 68,00
ROTWEINE AUS SPANIEN UND PORTUGAL
581 2011 Conde Valdemar Rioja Reserva
Bodegas Valdemar 39,50
582 2012 Torre Albéniz Reserva
Ribera del Duero D.O. Bodegas Peñalba Lopez 48,00
518 2015 Montecastrillo D.D.O.
Ribera del Duero Finca Torremilanos 32,00
559 2011 Torremilanos D.D.O.
Ribera del Duero Finca Torremilanos 0,375 l 29,50
509 2017 Ciconia Reserva Tinto - Syrah und Cabernet Sauvignon
Alexandre Relvas – führendes Weingut im Alentejo Portugal 32,00
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ROTWEINE AUS DEN USA
510 2017 Zinfandel Classics
Beringer Vineyards - ältestes Weingut im Napa Valley Kalifornien - USA 32,00
000 2017 Cabernet Sauvignon
Beringer Vineyards - ältestes Weingut im Napa Valley Kalifornien - USA 32,00
000 2017 Merlot Beringer Vineyards - ältestes Weingut im Napa Valley
Kalifornien - USA 39,00
ROTWEINE AUS SÜDAFRIKA
513 2017 Slowine Pinotage
Villiersdorp 32,50
558 2015 Luddite – Shiraz nummerierte Auflage- Kultwein, von Niels Verburg
Western Cape 62,00
579 2014 als halbe Flasche 0,375 l 38,00
549 2015 Zwalu Cuvee
„Der“ Wein von Werner Näkel und Neil Ellis von Stellenbosch 48,00
568 2012 Max - Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot
von Miles Mossop Wines 0,375 l 38,50
532 2012 Stonewall Cabernet Sauvignon
von Stellenbosch 35,00
577 2010 Stonewall Cabernet Sauvignon 0,375 l 19,00 von Stellenbosch
ROTWEIN AUS CHILE
565 Caballo Loco Number Sixteen Limitierter Kultwein im Barrique gereift von Valdivieso
Valle Central, Chile 52,00
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SEKT UND CHAMPAGNER
905 „Bösehof“ Hausmarke
Riesling Sekt, trocken 28,00
913 Riesling Jahrgang Winzersekt, brut
Weingut Kallfelz, Mosel 35,50
906 Schloss Castell
Silvaner Sekt, brut 38,50
907 Blanc de Noir Sekt, brut
Graf von Kageneck, Flaschengärung 38,00
915 Champagner Duval Leroy, Premier Cru Brut 56,00
910 Champagner Louis Roederer
Brut Premier 0,375 l 35,50
908 Champagner Louis Roederer Brut Premier 64,50
903 Champagner Barons de Rothschild Brut 87,50
911 Champagner Ruinart Rosé 95,00
912 Jahrgangs Champagner Moët & Chandon
Cuveé Dom Pérignon 235,00
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SEKT UND WEIN OHNE ALKOHOL WEINGUT BROGSITTER, AHR
901 Brogsitter Légère trocken Secco
Ein aus alkoholfreiem Wein und zugesetzter Kohlensäure hergestellter,
dabei trocken ausgebauter Secco mit 0% Alkohol.
Der Brogsitter Légère moussierend wie Sekt, bietet frischen,
fruchtigen und vor allem alkoholfreien Trinkgenuss mit feinen Äpfel-
und Birnenaromen.
Der Legere Secco ist perfekt für alle, die auf Alkohol verzichten, aber
den prickelnden Genuss von Sekt nicht missen wollen.
Zudem besitzt der Legere alkoholfrei der Sektkellerei Brogsitter nur
ein Drittel
der Kalorien eines alkoholhaltigen Weines.
Gut gekühlt ist der Legere ein herrlicher Aperitif, aber auch lecker zu Vorspeisen
und leichten Gerichten.
Glas 0,1 5,20 Flasche 0,75 l€ 32,00
823 Brogsitter Légère Chardonnay
Ein feinherber Chardonnay als frischer und leichter alkoholfreier Wein mit den Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Die exzellente
Alternative aus dem Hause Brogsitter für alle, die gerne ein gutes Glas
Wein genießen, aber auf Alkohol verzichten möchten.
Glas 0,2 6,80 Flasche 0,75 l€ 28,00
507 Brogsitter Légère Cabernet Sauvignon
Tiefrote, kräftige Farbe, hoher Tanningehalt, Bukett von roten
Früchten, würziger und harmonischer Geschmack. Die exzellente Alternative aus dem Hause Brogsitter für alle, die gerne ein gutes Glas
Wein genießen, aber auf Alkohol verzichten möchten.
Glas 0,2 6,80 Flasche 0,75 l€ 28,00
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APERITIFS UND COCKTAILS
Glas Hausmarke Sekt 0,1 l 6,20
Bellini – Pfirsichlikör mit Sekt 0,1 l 6,20
Kir Royal – Johannisbeerlikör mit Sekt 0,1 l 6,20
Kir - Johannisbeerlikör mit Weißwein 0,1 l 5,60
Hauscocktail Aperol, Gin, Grapefruitsaft und Sekt 0,15 l 6,80
Hauscocktail, alkoholfrei 0,15 l 5,40
Hugo – Sekt mit Holunderblüte und Minze 0,2 l 6,80
Aperol „Spritz“ 0,2 l 6,80
Martini bianco oder rosso 5 cl 4,20
Delaforce, weißer oder roter Portwein 5 cl 4,60
Ramos Pinto, roter Portwein 5 cl 4,60
Sherry medium oder cream 5 cl 5,30
Sherry, trocken (hell oder dunkel) 5 cl 5,30
Pernod 5 cl 3,80
Campari pur 5 cl 4,20
Campari Soda oder Orange 5 cl 5,30
Sanbitter, alkoholfrei 0,1 l 3,50
Sanbitter mit Orangen- oder Maracujasaft 0,2 l 6,10
Diverse Longdrinks mit 4 cl ausgeschenkt 0,2 l 7,90
BITTERS UND LIKÖRE
Fernet Branca oder Menta 2 cl 2,80
Jägermeister 2 cl 2,50 Gammel Dansk 2 cl 2,50
Ramazotti, Averna 4 cl 4,30
Cynar 4 cl 4,30 Amaretto 2 cl 2,80
Pfirsichlikör 2 cl 2,80 Eierlikör 2 cl 2,80
Cherry Heering 2cl 3,80 Baileys 4 cl 4,00
Cointreau 2 cl 3,90 Grand Marnier 2 cl 3,90
Bénédictine 2 cl 3,90 Drambuie 2 cl 3,90
Sambuca 2 cl 3,00
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ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
Purezza Tafelwasser 0,35 l 2,90
0,75 l 5,80
Apollinaris oder VIO 0,75 l 6,20
medium oder stilles Mineralwasser 0,25 l 2,90
Apfelsaftschorle 0,3 l 3,40
Banane-Kirschsaft 0,3 l 4,50 Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft rot 0,2 l 3,20
Banane, Kirsche, Johannisbeersaft 0,2 l 3,20 Grapefruitsaft, Multivitamin, Tomate 0,2 l 3,20
Coca Cola / light 0,2 l 3,00
Fanta, Sprite 0,2 l 3,00 Spezi 0,3 l 3,50
Schweppes Tonic Wasser, Ginger Ale 0,2 l 3,10 Schweppes Bitter Lemon, Wild Berry 0,2 l 3,10
Schweppes Soda Wasser 0,2 l 3,00
Moussierender weißer Traubensaft aus Südafrika 0,2 l 4,60
Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l 4,80
PILS VOM FASS
BÖSEHOF-Pils oder Alster 0,2 l 2,80 BÖSEHOF-Pils oder Alster 0,3 l 3,30
BÖSEHOF-Pils oder Alster 0,4 l 4,10
BECK´s Pils 0,2 l 2,80 BECK´s Pils 0,3 l 3,30
BECK´s Pils 0,4 l 4,10 HC Kräusen-Pils, naturtrüb 0,3 l 3,30
König Ludwig Dunkel 0,3 l 3,30
FLASCHENBIERE
Franziskaner Hefeweizen 0,5 l 4,80 Erdinger alkoholfrei Weizen 0,5 l 4,80
Franziskaner Hefeweizen 0,33 l 3,30
Erdinger alkoholfrei Weizen 0,33 l 3,30 Krombacher alkoholfreies Pils 0,33 l 3,30
Krombacher Radler alkoholfrei 0,33 l 3,30 Malzbier 0,33 l 2,90
- 22 –
Obstbrände 2 cl von Matheis aus dem Obermünstertal
Kirschwasser, Williamsbirne, Himbeergeist, Mirabelle 3,00 Zibärtle, Edelbrand aus der wilden Zibartenpflaume 5,10
Mirabellenbrand von Pfaff, Volkach 3,90
Edle Marille von Penninger aus spätsommerlicher Lese 3,90 Aromatischer Wildbeerenbrand von Penninger 3,90
Williams-Birnenbrand von Penninger 3,90
von Scheibel, Kappelrodeck-Holzfeuer-Brand
Alte Zeit: Wild Himbeer 41% 8,10
Wilder Bergkirsch - 5 Jahre gelagert 45% 8,10 Gelbe Bergpflaume - 6 Jahre gelagert 44% 8,10
Wilde Pflaume - Zibärtle - 6 Jahre gelagert 44% 8,10 Edel-Williams 40% 8,10
Premium Himbeer, Kirsche, Williams
oder Altes Pflümle 43% 4,30 Edles Fass Haselnuss 6,40
Finesse: mit feinem Fruchtauszug-mild und doch kräftig
Williamsbirnen- oder Mirabellenbrand 40 % 3,90
Rosen-Apfel, Orange, Himbeere oder Quitte 40% 3,90
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Apfelbrand und Calvados 2 cl Altländer Apfelbrand "Herbstprinz"
3 Jahre im Eichenfass gelagert und gereift 3,70 Calvados Boulard Pays d’Auge VSOP 3,90
Grappa von Nonino 2 cl
Vuisinâr Riserva 3,40 Moscato 5,40
Chardonnay 5,40 Antica Cuvée, 5 Jahre im Barrique gereift 5,40
Spezialitäten von Penninger 2 cl Bayern Kümmel, klarer Kräuterbrand 2,20
Bärwurz, Bayrischer Wurzelschnaps 2,80 Echter Blutwurz, Kräuter-Likör 50% 2,80
Gin 2 cl Longdrink 4cl*
Gordon´s London Dry 2,90 7,90 Bombay Sapphire 5,40 12,90
* mit Thomas Henry oder Schweppes Tonic, Eis, Zitrone oder Gurke
- 23 –
Tresterbrände 2 cl Burgunder Weinhefebrand, Weingut Dörflinger 44% 4,10
Brandy 2 cl Solera Veterano, Osborne, Spanien 4,80
Vecchia Romagna, Etichetta Nera, Brandy d'Italia 4,20
Weinbrand und Cognac 2 cl Asbach Uralt 2,70
Mariacron 2,20 Cognac Rémy Martin V.S.O.P. 4,60
Cognac Henessy Fine de Cognac 4,60 Cognac Delamain X.O. 13,20
Cognac Hennessy X.O. 13,20
Armagnac 2 cl Samalens V.S.O.P. 5,70
Wodka von Scheibel, Kappelrodeck 2 cl it´s woodka pure 50,5%
Prime Vodka im kleinen Eichenfass veredelt 8,50
Whisk(e)y 4 cl Canadian Club, Blended Canadian Whisky 4,50
Jim Beam, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 5,50 Marker´s Mark, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 6,50
Jack Daniels, Tennessee Sour Mash Whiskey 7,20 Johnnie Walker Red Label, Old Scotch Whisky 5,10
Ballantine´s Scotch Whisky 4,50 Chivas Regal, Premium Scotch Whisky, 12 Jahre 8,80
Dimple, Premium Scotch Whisky, 15 Jahre 8,80 Bowmore, Single Malt Scotch Whisky, 12 Jahre 11,50
Bushmills Malt, Single Malt Irish Whiskey, 10 Jahre 9,80
Glenmorangie Highland Single Malt, 10 Jahre 12,00 Glenfiddich Single Malt Scotch, 18 Jahre 15,50
Laphroaig Islay Single Malt 10 Jahre 12,00
Aquavit und andere "Klare" 2 cl
Weizenkorn 1,70 Original Schinkenhäger 2,60
Fürst Bismarck, Doppelkorn 2,60 Bokma Genever 2,60
Bösehof Hausaquavit 40% 3,20 Bommerlunder 2,60
Aalborg Jubiläumsaquavit 3,00 Malteser Aquavit 2,90
Aalborg Jule Aquavavit,47% 4,80
Linie Aquavit 3,00 Wodka Moskowskaya 3,00
Penninger Obstler 2,20