SECRETARIA DE EDUCACIÓN EN EL ESTADO UNIVERSIDAD...
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DIRECTOR DE TESIS
DR. RUBÉN GÓMEZ MARTÍNEZ
Morelia, Mich. Mayo del 2014.
SECRETARIA DE EDUCACIÓN EN EL ESTADO
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL
UNIDAD 161 MORELIA, MICH.
“CURRÍCULUM PARA LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA
DEL MEDIO INDÍGENA EN EL MUNICIPIO DE CHILCHOTA,
MICHOACÁN”
JAVIER CRISTÓBAL MORA
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DIRECTOR DE TESIS
DR. RUBÉN GÓMEZ MARTÍNEZ
Morelia, Mich. Mayo del 2014.
“CURRÍCULUM PARA LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA
DEL MEDIO INDÍGENA EN EL MUNICIPIO DE CHILCHOTA,
MICHOACÁN”
TESIS PARA LA OBTENCIÓN DEL GRADO DE MAESTRO
EN EDUCACIÓN CON CAMPO EN DESARROLLO CURRICULAR
JAVIER CRISTÓBAL MORA
SECRETARIA DE EDUCACIÓN EN EL ESTADO
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL
UNIDAD 161 MORELIA, MICH.
Dedicatorias
3
Dedicatoria
A mis padres Isidro y Ma. Dolores
(+) por su apoyo incondicional para
mi formación profesional y personal.
A mi esposa Mar por el gran apoyo
moral y la paciencia que ha tenido
durante este tiempo de arduo trabajo
y desveladas constantes.
A mis hijos Elizabeth, Javier y
Daniel por esa fuente inagotable de
inspiración y que ven en mi persona
el ejemplo a seguir.
A mi nieta Danielita (aguilucha)
que ha venido a llenar de alegría
nuestro hogar y de fortaleza para
seguir adelante.
Al maestro Ramón Ángeles Zalpa,
a quien afectuosamente lo llamamos
“Doctor” y en su momento fue un
guía en el desarrollo de la maestría.
Agradecimientos
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Agradecimientos
Ha llegado el momento culminante del trabajo de investigación, la
integración del documento con todos los pormenores del desarrollo, donde
aún y con las peripecias se ha conseguido integrarlo de la mejor manera
posible. Toca ahora la parte final; explicar de una manera clara y concisa
cada uno de los apartados que lo conforman.
Que importante es contar con el apoyo de tantas personas que de una
manera directa o indirecta participan en el desarrollo del presente trabajo,
donde seguramente se hará omisión de alguno aunque de manera
involuntaria, a ellos por anticipado ofrezco mis más sinceras disculpas.
Mis más sinceros agradecimientos a mis padres que siempre confiaron en
que se puede hacer un papel decoroso y que deje huella para futuros
acercamientos con la capacitación agropecuaria.
A mi esposa Martha, por los tiempos que no le pude dedicar, pero que
seguro estoy ha comprendido que es parte de la superación personal y
profesional.
A mis hijos Martha Elizabeth, Daniel y Javier, esperando sea una forma de
estimularlos a continuar preparándose para los retos que tengan que
enfrentar como profesionales en su momento.
A mis estimados asesores por el tiempo que dedican a preparar a las
futuras generaciones, en el que sacrifican tiempo para la socialización de
los conocimientos que ellos poseen, a ti Dr. Matías Fajardo Andrade, Mtro.
Ramón Ángeles Zalpa, Mtro. Froilán Velázquez, Dr. Mateo Patricio Agustín,
Mtra. Ma. De la Luz Caro Ángeles, Mtro. Juan Arturo Fernández Ríos.
Agradecimientos
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A las autoridades de la Dirección General de Educación Tecnológica
Agropecuaria en el estado de Michoacán; Mvz Jesús Medina Martínez;
Subdirector de enlace operativo y el Ing. Alejandro Román Carrillo, jefe del
área de vinculación con el sector productivo por las facilidades brindadas
para el desarrollo de la presente investigación y sus acertados comentarios
en el transcurso del presente trabajo.
A mis compañeros trabajadores de la Brigada de Educación para el
Desarrollo Rural no. 93 de Chilchota, Mich., por su participación en la
impartición de los talleres como parte de la puesta en práctica de la
investigación.
A los pobladores del municipio de Chilchota, por su asistencia y
participación a los cursos taller, de donde se ha obtenido una gran parte de
la información que en este documento se manifiesta y que sin su apoyo
seguramente no se hubiese llevado acabo la práctica docente.
A las autoridades del municipio de Chilchota, por formar parte de los
programas de capacitación y su apreciable colaboración para el desarrollo
del proceso de capacitación que ha sido parte fundamental en el trabajo
realizado.
A todas aquellas personas que han hecho posible el que esta investigación
se haya podido llevar a cabo y que pueda ser útil para desarrollar de una
mejor manera la capacitación y la formación de los trabajadores del campo
en la región indígena de “La cañada de los once pueblos”; a todos ustedes:
“G R A C I A S“
Tabla de contenido
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Tabla de contenido
INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 8
1. LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR ..... 15
1.1 La capacitación agropecuaria en México ................................................. 16
1.1.1 El Curriculum en la capacitación agropecuaria .................................... 16
1.1.2 Orígenes del currículo y del plan curricular ......................................... 19
1.1.3. Perspectiva del curriculum en la capacitación agropecuaria ............... 25
1.2 Metodologías de investigación ................................................................. 25
1.2.1 Etnográfica ............................................................................................ 26
1.2.2 Investigación acción .............................................................................. 27
1.2.3 Dialéctico constructivismo ..................................................................... 28
1.3 La Racionalidad – La ciencia-La dialéctica constructivista – El currículo.... 38
2. EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO
INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO ..................................................... 41
2.1 Fundamentación teórica ............................................................................. 42
2.1.1. Pensamiento categorial ....................................................................... 43
2.2.2 Uso crítico de la teoría ......................................................................... 52
2.2. Lógica interna y perspectiva innovadora ..................................................... 58
2.2.1 Estudio de la realidad ........................................................................... 59
2.2.1.1 Delimitación del contexto de investigación ....................................... 61
2.2.2. Técnicas de recolección de datos ........................................................ 65
2.2.3 Problemática agropecuaria ................................................................. 83
2.3 Jerarquización de la problemática .............................................................. 90
2.4 Problematización de la realidad .................................................................. 91
2.4.1 La capacitación agropecuaria ............................................................. 92
2.4.2 El papel del docente capacitador ........................................................ 94
2.4.3 Características del campesino indígena ................................................ 95
2.5 Fundamentación epistemológica del objeto de investigación ..................... 96
2.5.1 Construcción del objeto de investigación ........................................... 98
2.6 Construcción de conceptos ordenadores................................................... 101
2.6.1 Conceptos básicos .............................................................................. 102
Tabla de contenido
7
2.6.2 Conceptos derivados .......................................................................... 106
3. PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR ........... 109
3.1. El curriculum y la planeación .................................................................... 110
3.1.1 El proceso de planeación ................................................................... 112
3.2 La práctica y la producción de conocimiento. ............................................ 114
3.2.1 La práctica educativa en la capacitación agropecuaria ....................... 115
3.2.2 La producción de conocimiento .......................................................... 122
3.2.3. Calendario del programa de prácticas ............................................. 125
3.3 Seguimiento y evaluación .......................................................................... 132
3.4 Resultados ................................................................................................. 142
3.5 Conclusiones ............................................................................................ 143
3.5.1 la importancia del diagnóstico del objeto de conocimiento ................. 145
3.5.2. Recuperación del curriculum ............................................................. 147
3.5.3 La incorporación de la teoría ............................................................. 148
3.5.4 El replanteamiento de la dinámica interactiva ................................... 149
3.5.5 El impacto de la transformación de la estructura curricular ............... 150
3.5.6 La satisfacción por la construcción de una nueva propuesta ............ 151
3.5.7 Lo que falta por hacer ....................................................................... 151
3.5.8 Impacto con la práctica profesional y beneficio personal ................. 152
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................... 154
ANEXOS ............................................................................................................. 158
INTRODUCCIÓN
8
INTRODUCCIÓN
En la medida en que los medios de producción agropecuaria ha ido cambiando por
otros más complejos pero que vienen a optimizar tanto el proceso como los gastos
de producción, con lo que ahorran en pago de mano de obra de las empresas del
sector, se va requiriendo una capacitación en el manejo de la maquinaria y equipo.
A lo largo de la historia de la humanidad, el mundo laboral ha tenido importantes
cambios que afectan la tradicional figura del trabajador del campo. En México los
medios de producción agropecuaria también sufren cambios, aunque en una
menor escala que en la mayoría de los países desarrollados, en donde ésta
actividad si es económicamente rentable. Nuestro país tiene un sin número de
regiones con atraso significativo; se espera que con la implementación de diversas
formas de producción saquen del tradicionalismo en que se vienen realizando las
actividades agropecuarias de las zonas indígenas.
En el estado de Michoacán, los habitantes más vulnerables se encuentran en las
regiones indígenas tanto purépechas como náhuatl en donde la agricultura y la
ganadería, siguen siendo tradicionalistas con productos de baja calidad y poca
ganancia.
La formación laboral de los habitantes de la región de “La Cañada de los Once
Pueblos” ha sido por mucho tiempo un problema, debido a que no se cuenta con
fuentes de empleo en el municipio que les permita un desarrollo económico para
vivir con cierta holgura, agregando el que no es una zona ganadera por carecer de
tierras aptas para la producción de forraje que sirva de alimento al ganado y el que
los diferentes programas sociales no financian proyectos para sufragar las
necesidades más esenciales de la población.
La falta de recursos origina la migración de los pobladores en edad productiva
hacia las zonas urbanas en donde se pueda obtener un subempleo, que no se
INTRODUCCIÓN
9
tenga el tiempo para asistir a una capacitación que imparten las instituciones en el
municipio por medio de programas para el desarrollo de las comunidades.
La investigación que se realiza tiene como objetivo obtener material para la
elaboración de la tesis de grado, con la que se busca una estrategia capacitación
para mejorar las competencias laborales agropecuarias en el municipio de
Chilchota, Mich, teniendo como una premisa de trabajo que sirva como apoyo para
el desarrollo económico de la región, y a la vez aprovechen los recursos con que
se cuenta en esa parte de la geografía.
Se contempla abordar en el primer capítulo un esbozo de la capacitación
agropecuaria en México, en la que se hace mención de la agricultura y ganadería
en baja escala y lo difícil que se hace para los campesinos de bajos recursos el
establecer proyectos productivos.
De la misma manera el reconocer el esfuerzo que hacen las dependencias con los
diferentes programas de apoyo al sector, pero se requiere el que se lleve a cabo
una capacitación a los usuarios para que aprovechen de una manera integral las
aportaciones gubernamentales.
Como una parte fundamental del capítulo se considera al currículum; como se
compone un currículum, la función que desempeña cada uno de componentes
dentro de la formación de los educandos, tomando en cuenta aportaciones de
autores como Luís González (2004), León (2008) e Hilda Taba (1974). Se aborda
al currículum en la capacitación agropecuaria, como se encuentra conformado,
que función desempeña en la formación de los productores del campo. Algo
fundamental para la presente investigación es el origen del currículum, de donde
proviene el currículum de la capacitación agropecuaria, que alcances ha tenido
para la producción de materia prima y alimentos no solo en la región motivo de la
presente investigación, cómo realizar un plan curricular acorde a las necesidades
actuales del campo mexicano.
INTRODUCCIÓN
10
En el apartado de las perspectivas curriculares se menciona la necesidad de llevar
a cabo una revisión sistemática de los programas actuales de capacitación y en
base a los resultados que se obtengan, construir una estrategia que satisfaga las
necesidades de los productores de la región que vincule el trabajo de las
instituciones con el sector productivo.
Se destaca la importancia de mencionar las principales metodologías de
investigación, como son; la etnográfica y la investigación acción como una forma
de diferenciación entre ellas mismas y aterrizando en una metodología dialectico
constructivista que es en la que se ha basado presente investigación por
considerar que se apega a las inquietudes del autor y las necesidades de la
capacitación y formación agropecuarias.
A lo largo de la historia se ha tenido una relación muy estrecha entre la
racionalidad con el conocimiento, al mismo tiempo con el origen de la ciencia y la
epistemología por lo que los conocimientos se organiza de una forma lógica y
secuenciada, que posteriormente se traducen en un currículo para ser
impartirtidos a los estudiantes de los diferentes niveles.
En el segundo capítulo, denominado “el currículo de la capacitación agropecuaria
en el medio indígena como campo problemático” se sitúa el lugar en donde se ha
de realizar el trabajo investigativo, destacando las características favorables del
lugar, en él se incluyen apartados tendientes a particularizar la investigación como;
la lógica interna, las perspectivas innovadoras, en la que se describen las
estructuras lógicas de la investigación, que los componentes de la investigación
tengan una coherencia lineal y global para comprender los contenidos cuya
perspectiva se analiza desde diferentes enfoques donde se tenga una producción
de conocimiento con lo obtenido.
Se realiza un estudio de la realidad, iniciando con una panorámica de la situación
que viven los diferentes grupos indígenas en nuestro país, sus perspectivas en
INTRODUCCIÓN
11
las poblaciones urbanas y rurales; se hace mención de la población indígena del
estado de Michoacán, especialmente de la región conocida como “La Cañada de
los Once Pueblos”.
Se delimita el área de investigación, que se ubica en el municipio de Chilchota, en
el estado de Michoacán, considerada como de alta marginación y extrema
pobreza en donde los apoyos de las diferentes instituciones han de ser
debidamente canalizados para beneficio de los habitantes y se tenga un desarrollo
social acorde a la realidad con lo que la investigación permita conocer la situación
actual en lo referente a capacitación agropecuaria.
Es importante resaltar la aplicación de diversas técnicas e instrumentos enfocada
a la recolección de datos de campo que justifican la investigación que se realizó,
de qué manera se desarrollan dichas técnicas, quienes y porque se aplicaron, cual
ha sido el tamaño de la muestra a considerar y que resultados se han obtenido, de
acuerdo con Cassanova (1998) y Álvarez-Gayou (2003).
Las anteriores han sido utilizadas y aplicadas a una muestra de la población
objetivo con la intención de conocer de una manera más certera, de viva voz de
los beneficiarios, los docentes capacitadores, los directivos de los diferentes
niveles de mando de la Dirección General de Educación Tecnológica
Agropecuaria, además de la situación de la población en cuanto a su desarrollo
socio-económico.
Como producto de la aplicación de técnicas de recopilación de datos se ha
obtenido una problemática sentida por la población en la que se consideran las
aportaciones de Guzmán (2009) que más adelante se analiza de una forma
particular para tener la certeza de cuales problemas se deben considerar como
tales y resolver por medio de una investigación social.
INTRODUCCIÓN
12
De la misma manera se aborda la Priorización de la problemática, se hace un
análisis de los problemas prioritarios de la población, que han sido mencionados
por ellos; jerarquizarlos por los productores, quienes participen de una forma
activa en su ordenamiento.
La Problematización de la realidad es un elemento fundamental para la generación
de investigación, es un proceso inicial de alto nivel de especulación, consiste en
un cuestionamiento con cierto sentido respecto de la realidad de interés. En él se
considera a la capacitación agropecuaria como un proceso educativo formativo y
la problemática que como tal se presenta en el municipio.
Se aborda el papel que el docente tiene; de acuerdo con Escalona (1999), el rol
que le pertenece durante la etapa de capacitación es básicamente ayudar y guiar
a los capacitados en lo referente a contenidos. El trabajo puede complementarse
con la capacitación llevada a cabo por la organización, pero cobra mayor
importancia por el contacto permanente que el docente tiene con los alumnos en
sus respectivas instituciones a los que deberá motivar, incentivar y brindar
herramientas para la investigación, realizar un seguimiento, resolver dudas
temáticas.
De acuerdo con Cabrera (2006), en la actualidad; las diferentes instituciones
tienen un perfil de ingreso que recibe la nominación de prerrequisitos de ingreso
como necesidades mínimas que el educando o el capacitando debe de poseer
para poder iniciar su formación; igualmente se presentan las características que
deberá poseer el capacitado como un perfil de egreso en donde se da a conocer
los saberes y habilidades que el formado deberá de ser capaz de desarrollar en
una microempresa.
La importancia de la teoría en el trabajo de investigación es en el uso crítico de la
teoría que se requiere para fundamentar la investigación que se esté realizando;
según Saavedra (2001), la teoría sirve como una guía del camino que se va a
INTRODUCCIÓN
13
recorrer con respecto a lo realizado por otros investigadores. Se incorpora al
presente ciertos teóricos que han aportado para la capacitación agropecuaria en
México y en el orbe. Se incluye dentro del pensamiento categorial a teóricos como
Pieck Gochicoa (1999), Godínez Guevara (2000), Cerdera Noguera (1997) y
Remodino (2005), con cuyas aportaciones se ha logrado explicar ciertos
fenómenos sociales de la capacitación, la organización y del desarrollo de los
pueblos indígenas.
En la fundamentación epistemológica se considera la construcción del objeto de
investigación y la caracterización del mismo para darle una identidad propia que
nos permita delimitarlo y resaltar las características propias. Es también de
importancia conocer los conceptos básicos que particularizan al objeto y lo hacen
diferente de cualquier otra investigación, además; los conceptos que apoyan en la
construcción del objeto; se pretende otorgar una caracterización del objeto de
investigación.
En el capítulo 3, al que se denomina “Problematización específica y propuesta
curricular”; entendiendo como las posibilidades reales que se tienen de desarrollar
un currículo; la capacitación agropecuaria en el caso de ésta investigación, se
aborda como primer apartado; el curriculum y la planeación, en donde se reconoce
la relación que debe de existir en la planeación del desarrollo del curriculum para
que el proceso de enseñanza aprendizaje rinda los frutos esperados.
El proceso de conocimiento que involucra la enseñanza y el aprendizaje, debe
existir en un aula cuando se desarrolla la educación formal; en el caso de la
educación no formal o la educación para la vida y el trabajo en los talleres, granjas
o el terreno de cultivo, en donde se desarrolle la práctica de la docencia, se
incluye a la práctica educativa en la capacitación agropecuaria, entendiendo como
práctica educativa la estrecha relación con elementos como la planificación, la
aplicación y la evaluación.
INTRODUCCIÓN
14
Una de las unidades más importantes que constituyen los procesos de enseñanza
− aprendizaje son las tareas en la capacitación agropecuaria. La producción del
conocimiento se considera como una primicia que no se descubre, antes bien se
construye de acuerdo a las necesidades de aprendizaje que tenga la sociedad, a
la relación que exista entre el sujeto y el objeto de conocimiento.
Se elabora un calendario del programa de prácticas que se llevan a cabo dentro
de la capacitación en base a competencias laborales, de los resultados obtenidos
se podrá impulsar una estrategia para mejorar la capacitación como una
alternativa para la formación del trabajador del campo del municipio de Chilchota,
Michoacán. Se hace un seguimiento de las actividades realizadas durante la
praxis de las competencias y la evaluación de las mismas actividades, se
considera a esta evaluación como la culminación del proceso de enseñanza
aprendizaje para obtener las evidencias de los saberes, de las habilidades y las
destrezas adquiridas.
Se hace mención también de los resultados obtenidos durante la práctica docente,
que por ende incluya a los del proceso de enseñanza aprendizaje, los
conocimientos asimilados y la forma en que los capacitandos pueden aplicar
dichos conocimientos y habilidades.
Para finalizar con las conclusiones a que se llega con el desarrollo del trabajo de
investigación, lo que se ha hecho con la capacitación agropecuaria, lo que falta
por hacer para continuar mejorando en el trabajo de la formación de los
trabajadores agropecuarios y los habitantes de las comunidades indígenas para
que tengan la posibilidad de un desarrollo más acorde al desarrollo de las demás
poblaciones. Se finaliza con una reflexión del impacto que se ha tenido con el
presente trabajo en las comunidades, cual es la apreciación de sus pobladores y
la satisfacción que se tiene por haber concluido tanto lo académico como el
trabajo final de la maestría
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
15
1. LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO
CURRICULAR
En el presente capítulo se tiene la oportunidad de analizar desde el punto de vista
de varios autores la manera en que se ha desarrollad la investigación de corte
educativo, esta deberá estar respaldada por una metodología que desarrolle la
indagación de una manera adecuada, es por ello que se aborda de una manera
sucinta a las metodologías; etnográfica, además de la investigación acción a
manera comparativa.
Se ha considerado a la metodología dialéctico constructivista como base para
llevar a cabo la presente investigación, de acuerdo a los objetivos que se
establecen, se considera que es la más apta para ser la guía de la indagación del
proyecto que se ha presentado, con el que se pretende obtener resultados como
producto para mejorar la capacitación agropecuaria en “La cañada de los once
pueblos”.
De la misma manera, se aborda un apartado sobre el currículo de la capacitación
agropecuaria, la manera en que esta ha impactado en la actualidad y sus
referentes con La manera de formar a los docentes y a los campesinos y
productores agropecuarios del lugar; se contempla además un bosquejo sobre la
teoría curricular y sus principales exponentes, como se encuentra estructurado un
currículo de acuerdo con Hilda Taba y Ralph Tyler, el currículo que se desarrolla
en las brigadas en general, las reformas por las que ha pasado y la perspectiva de
la misma capacitación.
Igualmente se aborda a la relación que tiene la racionalidad con la ciencia y el
currículo, de qué manera el pensamiento ha evolucionado hasta llegar a organizar
los conocimientos de manera que se sistematicen para formar una ciencia. La
formación del currículo de la capacitación en base a la racionalidad del
conocimiento, analizar las necesidades de la localidad y conocer qué tipo de
saberes requieren para un desarrollo socioeconómico.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
16
1.1 La capacitación agropecuaria en México
La agricultura, al igual que la ganadería son sectores relativamente pequeños en
México con respecto a otras actividades económicas, sobre todo cuando se refiere
a una agricultura en baja escala, con herramientas en lugar de implementos
sofisticados.
Hoy en día, la agricultura y ganadería se han venido modernizando; cada vez se
encuentran más accesibles la maquinaria y el equipo de trabajo por medio de los
diferentes programas gubernamentales de apoyo al agro mexicano, de ahí el reto
de que los trabajadores del campo puedan utilizar de la mejor manera las
innovaciones tecnológicas mediante una formación para la vida y el trabajo en los
diferentes procesos de producción, con lo que se puedan aprovechar de una mejor
manera los recursos disponibles en su entorno que brinden un beneficio a la
población humana.
De ahí la importancia de tener un currículo para la capacitación agropecuaria
acorde a las necesidades de las diferentes núcleos de poblaciones, que permita
una formación de los campesinos para crear sus propias fuentes de empleo
mediante la aplicación de los avances tecnológicos para la agricultura y la
ganadería.
1.1.1 El Curriculum en la capacitación agropecuaria
Las Brigadas de Educación para el Desarrollo Rural, nacen como una necesidad
de capacitación en diferentes actividades productivas de las personas adultas en
zonas marginadas o de extrema pobreza en el año de 1972, recibían el nombre de
Brigadas de Educación para el Desarrollo Agropecuario (BEDA`S), bajo el auspicio
de la Secretaría de Educación Pública; se capacitaba en las principales
actividades productivas como: agropecuarias, forestales e industrias rurales,
dependiendo la región en que se hubiesen establecido; en el año de 1978 son
asignadas a la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria bajo el
nombre de Brigadas de Educación Tecnológica Agropecuaria (BETA`S).
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
17
Es en el año de 1991 que se denominan Brigadas de Educación para el
Desarrollo Rural (BEDR´S); en la actualidad existen 125 a nivel nacional, 11 de
ellas en el estado de Michoacán, se cuenta también con 2 UNCADER´S (Unidades
de Capacitación para el Desarrollo Rural) en Jalisco y Veracruz, el personal que
labora son profesionistas de las áreas agrícolas, pecuarias, forestales, además de;
trabajadoras sociales de nivel técnico y licenciatura, además de personal
administrativo y de apoyo a la educación.
A lo largo de su existencia las Brigadas han tenido una funcionalidad basada en
capacitación en procesos productivos con diferentes currículos; en un principio se
trabajó con un currículo al que se le denomino Guía de planeación y control para
la formación de productores en el campo, basado en 12 unidades generales que
capacitan en procesos productivos por áreas de producción: agrícola, ganadera y
forestal, dependiendo de la región geográfica en que se ubique cada centro de
trabajo.
El trabajo de la capacitación agropecuaria, no es otra cosa que el educar
a los productores del campo de las diferentes ramas de la producción en
el desarrollo de las diferentes actividades productivas para que
organizadamente puedan explotar los recursos que ya poseen. (Pública,
1982:18).
Los autores hacen notar la importancia que tiene el impartir y recibir una
capacitación en las diferentes ramas agropecuarias con el fin de llegar a un
aprovechamiento racional de los recursos que los ejidos y comunidades ya
poseían, además de procurar un desarrollo social acorde al momento.
Una primera reforma al currículo de la educación para el desarrollo de las
comunidades indígenas fue realizada en 1978 que abarco a 1995, basado en 3
áreas generales: social básica, administrativa y técnica; a lo que se le denominó
Educación no formal; cada una de ellas dividida en subáreas para un desarrollo
más adecuado. A la capacitación se le ubico en el área técnica que se conformó
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
18
en 4 programas de capacitación: agrícola, pecuaria, agroindustrial y desarrollo
comunitario; cada una de ellas con un programa propio para la educación de
calidad.
La Secretaría de Educación Pública organismo responsable de la educación en
México, a través de la Subsecretaría de Educación e Investigación Tecnológicas
(SEIT) tiene la misión de formar los recursos humanos que requiere el sector
productivo del país para impulsar su desarrollo económico y social. En 1995 el
Gobierno Federal impulsó estos esfuerzos a través del Proyecto de Modernización
de la Educación Técnica y la Capacitación (PMETyC), con el propósito de: mejorar
la calidad del sistema de educación técnica como la capacitación en México de
manera que satisfaga las necesidades críticas del sector productivo del país de
una manera flexible.
En 1996, ya con la denominación de Brigadas de Educación para el Desarrollo
Rural, se tiene una segunda reforma en la que se conforma un programa general
basado en 5 programas: Atención a Microempresas, Capacitación, Vinculación y
desarrollo comunitario, Transferencia de Tecnología y Asistencia Técnica.
La capacitación en esta etapa fue basado en cursos cuyo programa se sustentó
en los cuadernillo técnicos de educación escolarizada adaptados a las áreas
agrícola, pecuaria, agroindustrial y desarrollo comunitario, desafortunadamente no
fueron del todo satisfactorios por ser aplicados a diferentes regiones del país bajo
diferentes circunstancias, no fueron del todo fructíferos para el desarrollo rural por
lo que a partir de el mismo año se ha venido desarrollando un currículo basado en
competencias laborales que se ha denominado Educación Basada en Normas
Técnicas de Competencia Laboral aprobadas por el Consejo de Normatividad y
Certificación (CONOCER).
Es bajo el proyecto curricular que se realizara el análisis de la capacitación
agropecuaria, modalidad de capacitación importada de Canadá en donde se
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
19
tienen antecedentes de su aplicación por varios años. La competencia laboral es
la suma de conocimientos, experiencia, actitudes, aptitudes, habilidades y
destrezas con que cuenta una persona para desempeñar su trabajo con calidad de
acuerdo con los resultados esperados por el sector laboral. La persona
competente debe demostrar su capacidad para sintetizar, además de aplicar
integralmente conocimientos, habilidades, actitudes con el propósito de lograr un
desempeño, resultado o producto en situaciones reales o similares de trabajo bajo
distintas circunstancias en contextos diferenciados.
La competencia tiene el carácter de demostrable (observable o medible) en el que
se puede comprobar tanto el desempeño de un individuo como la calidad de los
productos generados por él de acuerdo con el contenido y los requerimientos de
una norma técnica de competencia laboral. De acuerdo con el anterior esquema,
que permite realizar el análisis curriculum de la capacitación agropecuaria en el
municipio de Chilchota, Mich.
1.1.2 Orígenes del currículo y del plan curricular
La educación técnica en México tiene una historia de más de cien años, atreves
de ellos apoyado a la sociedad a fin de que sus servicios educativos se articulen
con una formación renovada de recurso humano que apoye el desarrollo del
sector productivo, las transformaciones en los esquemas de producción y en las
formas de organización del trabajo se expresen en la modificación de las
necesidades de la demanda frente a la oferta educativa tecnológica. Los esfuerzos
por adecuar la formación tecnológica a las crecientes demandas del mercado
laboral han sido subsanados por el Proyecto de Modernización de la Educación
Técnica y la Capacitación (PMETyC) que surgió en 1995 como una iniciativa del
Gobierno Federal, para elevar el nivel de calificación de los trabajadores
mexicanos.
El PMETyC tiene como objetivo reestructurar las distintas formas como
se capacita a la fuerza laboral que la formación eleve su calidad, gane en
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
20
pertinencia respecto a las necesidades de los trabajadores de la planta
productiva nacional, con la contribución de los trabajadores, las empresas
como de las instituciones educativas (CONOCER, 2000:5).
Sin duda, una de las aportaciones más importantes del proyecto es la certificación
de la competencia laboral es el procedimiento mediante el cual se reconoce,
oficialmente en el ámbito nacional, la competencia de las personas en el
desempeño laboral, sin importar la forma o modalidad en que ésta se haya
adquirido. De esta manera, se pretende dar un valor laboral y social a la
experiencia adquirida en el trabajo, como a la formación escolar adquirida en
forma autodidacta.
La certificación del desempeño laboral, es el reconocimiento de las habilidades y
destrezas de los productores agropecuarios como uno de los rasgos más
innovadores del modelo mexicano de normalización, junto con las Normas
Técnicas de Competencia Laboral (NTCL), el factor que articula a los cuatro
componentes del proyecto, incluyendo la transformación de la oferta de educación
tecnológica basado en normas técnicas.
La certificación laboral-académica, permite delinear el rasgo fundamental del
modelo mexicano, además de ubicar en las actuales experiencias internacionales,
el modelo educativo basado en competencias originado por el PMETyC y
desarrollado por las instituciones de formación tecnológica que dependen de la
Secretaría de Educación Pública. Los trabajos incluidos en el curriculum abordan
un tema de gran actualidad en México, donde se está implementando el Sistema
Normalizado de Competencia Laboral (SNCL) y su complemento, la Educación
Basada en Normas de Competencia (EBNC). A través de ésta se busca, mediante
metodologías más flexibles, ofrecer a los mexicanos amplias oportunidades de
adquirir nuevos conocimientos o perfeccionar los que poseen, sin importar la
forma en que los adquirieron.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
21
La EBNC como resultado de la reflexión de educadores, científicos, economistas y
autoridades educativas empata la revolución científico-tecnológica con las nuevas
funciones que esto plantearía a la educación, además de la ampliación de
servicios a un número creciente de estudiantes como productores agropecuarios
por un lapso mayor. A partir de esto se comprende la necesidad de ajustar la
educación a los requerimientos de un mundo que estaría cada vez más basado en
el conocimiento y la información para asumir que esto exige un énfasis mayor en
un humanismo que no pierda de vista la necesidad de proporcionar una educación
integral, permanente a la totalidad de los habitantes, que insista en los valores
comunitarios.
En la perspectiva de la teoría con la práctica se considera que el sistema basado
en normas de competencias es más útil para los centros de trabajo, institutos
técnicos, escuelas; permite estar más cerca que en el pasado de los saberes a
enseñar; por lo que el educando es capaz de integrar conocimientos, valores,
actitudes, además de habilidades, su capacidad para ponerlos en práctica. Otras
aportaciones que merecen destacarse en el curriculum son el análisis de la
naturaleza del término de competencia con sus implicaciones para la educación
curricular de la capacitación.
a) Curriculum formal
El curriculum se organiza en dos partes: la primera incluye seis capítulos en los
que se describe tanto el Sistema Normalizado de Competencia Laboral de México,
como la Educación Basada en Normas de Competencia. La segunda, conformada
por siete capítulos, describe experiencias en ambos campos de Gran Bretaña,
Canadá y Australia.
En la primera parte se describe el SNCL, señalando que sus componentes
principales son el concepto de norma de competencia laboral, el sistema de
certificación de la misma. Señala que la creación del SNCL responde a las
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
22
exigencias de las modernas economías que aparejan un abandono paulatino de
los modelos rígidos o autoritarios, en favor de una producción capaz de
adelantarse a los frecuentes cambios en la demanda.
Todo esto implica una modificación importante, ya que se requiere de una mayor
responsabilidad, creatividad y flexibilidad de todos aquellos que participan en el
proceso productivo y de formación. No sólo se exigen nuevos conocimientos,
capacidades o destrezas, sino una nueva cultura laboral que ponga énfasis en el
trabajo en equipo, mejores condiciones laborales, además de una combinación de
competencias técnicas-académico que permita adaptarse a las nuevas formas de
organización del trabajo. El objetivo de la EBNC es responder a las nuevas
exigencias del mundo contemporáneo a través de una educación más abierta,
flexible, permanente, vinculada con los sectores productivos.
En la segunda parte del curriculum se incluye tres artículos sobre la experiencia de
Gran Bretaña, dos sobre la de Canadá, uno sobre la de Australia y un último,
escrito por dos especialistas australianos, en el que reflexionan acerca de los
fundamentos filosóficos de la nueva modalidad educativa.
Durante los dos primeros años de operación del Proyecto, la modernización de los
programas de estudio se realizó con base en Normas de Competencia Laboral de
Institución Educativa (NIE) que se generaron mediante estrategias particulares de
concertación del sector educativo con el sector productivo, debido a que el
Sistema Normalizado de Competencia Laboral del Conocer comenzó a emitir
Normas hasta 1997.
Estas normas de institución educativa son un complemento para las
especialidades que no tienen una norma técnica elaborada, o bien un currículo
propio se hace uso de las normas de instituciones educativas (NIE´S),
mencionadas como programas locales que vienen a complementar la educación
tecnológica y la capacitación de acuerdo a las necesidades de la región.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
23
b) Curriculum en uso
La implementación del currículum, está mediada por una serie condiciones tanto
externas como internas a la escuela. En el sentido, la implementación del
currículum no depende solo de las capacidades, con las competencias de un
docente, de la forma en que éste media entre el conocimiento y los alumnos de su
curso.
Una buena clase depende del manejo que el profesor tenga de los contenidos
curriculares y su forma de expresarlos, por lo que es fundamental que directivos
como docentes realicen clases en los niveles que es sean más apropiado para
ellos de acuerdo a sus competencias; una clase requiere de un tiempo para su
planificación; un seguimiento a la implementación del currículo requiere de la
instalación de ciertos procedimientos al interior del establecimiento que permitan
retroalimentar el trabajo docente.
La implementación del currículum es un proceso sistémico que se ve afectado por
una serie de factores. Lo que ocurre en el aula no es independiente de lo que
ocurre a nivel institucional. El aula no es un espacio cerrado, propiedad exclusiva
de un profesor. Requiere romper con el trabajo aislado, generar mecanismos de
apoyo, retroalimentando el desempeño docente, en el contexto de una escuela
donde todos aprenden, se responsabilizan por los logros en los aprendizajes de
los niños y jóvenes.
En segundo lugar los directivos tienen un papel fundamental en el proceso, son
quienes dirigen, toman las decisiones, asumen las principales funciones
ejecutivas, determinan algunas de las políticas escolares. Son ellos quienes
asumen la responsabilidad de su establecimiento.
La efectiva implementación del currículum demanda a la escuela hacia el logro de
una gestión escolar centrada en lo pedagógico, capaz de generar las condiciones
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
24
para que todos los agentes de la comunidad educativa asuman el rol que les
corresponde, se comprometan con el aprendizaje de los alumnos en el desarrollo
de los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que busca desarrollar el
currículum.
En tercer lugar, no existen recetas únicas para asegurar una efectiva
implementación del currículum, cada escuela tiene particularidades que hacen
difícil su comparación con otras. Es posible identificar ciertos elementos,
condiciones, ciertas prácticas y procesos al interior de las unidades educativas,
que manan como centrales a la hora de implementar el currículum para lograr
buenos resultados de aprendizaje.
La implementación del currículum en la institución es un elemento esencial que
debe analizarse dentro del aula, pensando en que es un factor tan esencial como
el primero. El análisis del currículum oculto y otros muchos procesos e
interacciones en la clase son fundamentales para comprender toda la complejidad
del currículum en la institución educativa, por lo que se realizaran reflexiones
acerca del tema, dar una mirada al currículum desde la dinámica del centro
educativo del salón de clases. El análisis curricular debe ser tema de interés para
el docente, en busca del perfeccionamiento del proceso de enseñanza-
aprendizaje en las instituciones educativas.
La consolidación de una modificación curricular integral para la formación
tecnológica tiene sus fortalezas y debilidades a las que denominamos como áreas
de oportunidades, cada vez más los diseños educativos deben articularse con las
características de los procesos del trabajo, la definición de normas técnicas como
referentes del desarrollo curricular, está demostrando ser en una alternativa para
aumentar la pertinencia de los programas educativos con la finalidad de reducir la
distancia entre las características de los recursos humanos que forma a la escuela
como de las necesidades del mercado laboral.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
25
1.1.3. Perspectiva del curriculum en la capacitación agropecuaria
El principal reto es la continuidad del Proyecto, la principal oportunidad, está
representada por la inserción de México en el escenario internacional en el que los
países más avanzados están demostrando que los diseños educativos deben
articularse con las características de los procesos de formación para el trabajo, las
normas técnicas como referentes del desarrollo curricular, están demostrando ser
en una alternativa para aumentar la pertinencia de los programas educativos y de
formación, para reducir la distancia entre las características de los recursos
humanos que forman las brigadas y las necesidades del mercado laboral.
Los esfuerzos que las instituciones, de las personas que participan hoy en la
construcción de esta nueva alternativa educativa, habrán de enfrentar el reto de su
consolidación y avance, mediante una revisión sistemática de la oferta educativa
actual, en particular de la que corresponde al nivel medio superior en la formación
para el trabajo, a fin de actualizar el área de formación tecnológica de las
diferentes opciones, con base en el modelo fundado en normas de competencia.
Se cuenta con un avance importante producto del trabajo institucional, con la
participación de importantes sectores vinculados con las áreas de formación
tecnológica, pero sobre todo con los productores del campo que requieren las
bases educativas y de formación para el desarrollo de nuevos proyectos que
vengan a apoyar la economía de la región.
1.2 Metodologías de investigación
Los métodos teóricos son aquellos que permiten revelar las relaciones esenciales
del objeto de investigación, son fundamentales para la comprensión de los hechos
y para la formulación de la hipótesis de investigación. Dado que el contexto
educativo y de formación están vivos, produciéndose en él constantemente
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
26
cambios, e integrado por diferentes personas que interrelacionan entre ellos, es
importante implicar los diferentes métodos de investigación educativa. Los
métodos teóricos potencian la posibilidad de realización del salto cualitativo que
permite ascender del acondicionamiento de información empírica a describir,
explicar, determinar las causas y formular la hipótesis investigativa.
1.2.1 Etnográfica
La etnografía es uno de los métodos más relevantes que vienen utilizando en
investigación cualitativa por lo que antes de interesarse de lleno en el tema, sería
importante explicar de qué trata el tipo de investigación permitiendo establecer un
dialogo con los sujetos que habitan otras regiones; el planteamiento etnográfico se
describe el proceso y el producto de investigaciones sobre realidades sociales
delimitadas en tiempo y espacio, cuyo fin es la descripción “la etnografía se ha
definido como una teoría de la descripción que contrasta con la etnología
considerada teoría de la comparación. (Rockwell, 1980:3).
Dentro de los trabajos etnograficos se encuentra una descripcion de esenarios y
colecciones culturales. No establece un campo desciplinario si no que constituye
una metodología que explora grupos y procesos humanos, haciendo para ello
descripciones detalladas.
El etnógrafo se sumerge dentro de la vida cotidiana de un grupo y lo observa
como un tejido de significados y prácticas personales colectivas, él observa la vida
desde el significado que los individuos le dan, adentrandose y haciendo suyas las
actividades que se realizan. De esta forma el contacto directo de indagacion le
permite captar aspectos como; usos sociales, valores, costumbres del grupo,
actitudes, saberes y tradiciones. A partir del análisis de las descripciones de los
fenomenos de estudio se determina la conexión que afecta a los comportamientos
y las creencias.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
27
La metodología etnografica es utiliza para estudiar fenomenos sociales, se
interesa por conocer el punto de vista de las perspectivas de los sujetos que
estudia, por ello que se invierte tiempo observando, escuchando y tratando de
comprender el objeto de estudio. Dentro del aula escolar el investigador con perfil
etnografico registra y describe de manera intensa, a traves de notas de campo,
elementos de conversacion, incidentes, entre otros. De esta manera es más
conveniente captar las normas informales, los valores, los conflictos o las
preciones en el grupo.
1.2.2 Investigación acción
El término ha sido propuesto por vez primera en 1946 por Kurt Lewis y ha sido
utilizado como una forma de investigación de la sociedad humana; se define como
una forma de indagación introspectiva emprendida por los participantes de la
comunidad en sus prácticas sociales o educativas que responde a los problemas
de la colectividad.
Por medio de la investigación acción se pretende atender de forma simultánea al
conocimiento y el cambio social, uniendo de esta manera a la teoría con la praxis
mediante un proceso de articulación entre el conocimiento y la acción, dando la
oportunidad de un cambio en la sociedad; “El propósito de la investigación acción
es resolver problemas cotidianos e inmediatos; ha tratado de hacer comprensible
el mundo social y busca mejorar la calidad de vida de las personas” (Álvarez-
Gayou, 2003:159).
Constituye una herramienta para la participación de la sociedad dentro del debate,
la investigación misma y el análisis de los problemas que aquejan a la comunidad,
de esta forma de investigar, para ciertos autores existen principalmente dos tipos
de investigación; la investigación acción propiamente dicha y la investigación
acción participativa.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
28
De acuerdo con los autores Scribano ( 2007) y (Elliott, 2005), se reconocen 2
tipos de investigación acción; la primera de ellas es la investigación acción
propiamente dicha; la comunidad interactúa con el responsable de la indagación
en definir las interrogantes, quedando en sus manos el análisis de lo recopilado
para después regresar a los integrantes del objeto de estudio para la aprobación
correspondiente.
Por su parte en la investigación acción participativa, la comunidad participa en
todo el proceso, involucrándose desde la toma de datos hasta su análisis y
posterior publicación de los resultados obtenidos en la indagación, con lo que
recorren juntos la brecha de la indagación y los resultados obtenidos pueden ser
discutidos entre ambas partes con lo que los objetivos pueden ser enriquecidos.
1.2.3 Dialéctico constructivismo
La dialéctica es un método de razonamiento, cuestionamiento e interpretación. En
la filosofía griega clásica, es el método que investiga la verdad mediante el
examen crítico de las percepciones y teorías, cada una de las cuales, por su parte,
pretende referirla. También se le conoce como una técnica de razonamiento que
procede a través del despliegue de una tesis con su respectiva antítesis,
resolviendo la contradicción a través de la formulación de una síntesis final.
El constructivismo es el modelo que sostiene que una persona, en los aspectos
cognitivos, sociales y afectivos del comportamiento, no es un producto del
ambiente ni un simple resultado de sus disposiciones internas, antes bien una
construcción propia que se va produciendo como resultado de la interacción de
estos dos factores. En consecuencia, según la posición constructivista, el
conocimiento no es una copia de la realidad, sino una construcción del ser
humano, esta construcción se realiza con los esquemas que la persona ya posee
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
29
(conocimientos previos), con lo que ya construyó en su relación con el medio que
lo rodea.
En el ámbito educativo propone un paradigma en donde el proceso de enseñanza
– aprendizaje se percibe y se lleva a cabo como un proceso dinámico,
participativo e interactivo del sujeto, de modo que el conocimiento sea una
autentica construcción operada por la persona que aprende, se considera al
alumno como poseedor del conocimiento que le pertenece en base a los cuales ha
de construir nuevos saberes.
Todo aprendizaje constructivo supone una construcción que se realiza a través de
un proceso mental que conlleva a la adquisición de un conocimiento nuevo. Pero
en el proceso no es solo lo se ha adquirido, es la posibilidad de construirlo y
adquirir una nueva competencia que le permitirá generalizar y aplicar lo ya
conocido a una nueva situación.
En pedagogía se denomina constructivismo a una corriente que afirma que el
conocimiento de todas las cosas es un proceso mental del individuo, que se
desarrolla de manera interna conforme el individuo interactúa con su entorno tal
como lo menciona Edna Soler en su libro de Constructivismo innovación y
enseñanza efectiva en el que menciona que:
El constructivismo retoma las premisas epistemológicas del paradigma
interpretativo y las aplica al aprendizaje considerando una actividad
cognitiva del aprendiz, quien organiza y da sentido a la experiencia
individual. De manera sucinta el constructivismo es la creencia de que los
estudiantes son los protagonistas en su proceso de aprendizaje al
construir su propio conocimiento a partir de sus experiencias (Soler,
1988:14).
Es importante como Edna Soler destaca a la experiencia y los conocimientos
previos como pilares fundamentales para una construcción del conocimiento por
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
30
parte del estudiante al que llama aprendiz y en el retoma un paradigma
interpretativo para el constructivismo.
Hay varias corrientes pedagógicas que utilizan la teoría constructivista; la mayoría
de los acercamientos que han nacido desde el constructivismo sugieren que el
aprendizaje se logra mejor manipulando los objetos se aprende mediante la
experimentación, no porque se les explique lo que sucede, por sus propias
descubrimientos y conclusiones. También acentúa que el aprender no es un
proceso de todo o nada sino que los estudiantes aprenden la nueva información
que se les presenta construyendo sobre el conocimiento que ya poseen.
La construcción del conocimiento que se realiza todos los días en todos los
contextos de la vida, depende de tres aspectos:
a. De la representación inicial que se tiene de la nueva información
b. De la actividad externa o interna que se desarrolla al respecto y,
c. De los conocimientos previos que sobre él se tienen.
El método dialéctico-constructivista, es el que se basa en la construcción de
nuevos conocimientos por parte del ser humano como un proceso mental,
partiendo de los conocimientos previos a los que se habrá que razonar e
interpretarlo para realizar un planteamiento propio. La construcción se basa en
criticar la realidad para establecer nuevos paradigmas que puede ser aplicado a
varias disciplinas como la filosofía, la pedagogía, así como a las ciencias exactas.
Si anteriormente el medio rural se definía (en lo económico) sobre la base de la
actividad agrícola como función rectora, actualmente se desarrollan actividades
del sector servicios, principalmente el turismo rural, donde se puede apreciar a los
agentes que dirigen su reestructuración, su nueva plurifuncionalidad,
principalmente urbanos que, tienen influencia directa en las decisiones políticas
que los afectan (ordenación territorial, planeamiento urbanístico).
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
31
El proceso de cambio sucedido en las sociedades post-industriales desde finales
de la década de 1980, en lo referente a los valores medioambientales y el mundo
rural europeo que ha supuesto una reorientación funcional del mismo Estos
cambios, derivados del proceso de mundialización económica Se busca la
revitalización rural, pues a las zonas rurales se las considera “una prioridad para el
estado que intentan fomentar el desarrollo rural, los equilibrios regionales, la
mejora de las zonas desfavorecidas estimulada, en gran medida, por el turismo
rural, se caracteriza por su carácter disperso de excesiva difusión de las
iniciativas.
1.2.3.1 Desarrollo histórico
El enfoque constructivista no es ninguna novedad, hace más de dos mil años, con
representantes como Pitágoras hablaba de la importancia que tiene el hombre
para hacer que las cosas existan, de esta manera el enfoque propone al ser
humano como el único responsable de construir su destino, dejando de lado el
origen divino.
Otros más que han participado con sus diferentes aportaciones lo son: Immanuel
Kant la sensibilidad tiene como formas apriori el espacio, el tiempo que la razón
humana tiene, anteriores a toda experiencia, un conjunto de categorías para
concebir los objetos, siempre que haya fenómenos sobre los cuales ellas puedan
actuar. Cuando no ocurre, como en el caso de los objetos denominados
"metafísicos", el entendimiento deriva en las discordancias, en las cuales puede
demostrarse como verdadera tanto una posición como la contraria, hay
argumentos en favor y en contra de las tesis de sus respectivas antítesis. La
solución no puede ser dogmática sino crítica de la razón pura, distinguiendo la
"cosa en sí" del mundo fenomenológico, que no existe independientemente de
nuestras representaciones.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
32
En la revista Perspectiva, publicada en 1993, Heinrich Kanz hace mención de Kant
cuando comenta que:
El énfasis en la subjetividad humana es un principio básico de la
pedagogía universal actual. En virtud de tal principio, se define como
sujetos a los implicados en los procesos educativos y formativos, que no
pueden instrumentalizarse recíprocamente. La tesis de que todos los
hombres son sujetos que no deben utilizarse unos a otros como medios
está considerada como la quintaesencia de la filosofía de Kant. (Kanz,
1993:62)
En él, hace una crítica de la obra de Kant, en el que destaca a la humanidad y de
qué manera influyen los procesos educativos además de defender la tesis de que
los hombres deberán servirse unos a los otros y no utilizarse los unos a los otros.
Para Johann Gottlieb Fichte, filósofo alemán quien ejerciera una gran influencia en
Hegel y Schelling, siendo además; un impulsor del idealismo alemán, menciona
que:
Del yo, del sujeto se deriva todo, de acuerdo con los principios lógicos de
la identidad o negación, al afirmarse el yo engendra por oposición el “no
yo”, ambos están subordinados a un principio de unidad total. Así como el
yo entra en contradicción consigo mismo y posiciona el no yo, elimina
esta oposición mediante la limitación de ambos fluye un proceso infinito
que se formula en la tríada dialéctica: tesis, antítesis y síntesis. (Gudin-
Rodriguez, 2010:38)
Gottlieb se encuentra en una constante contradicción del yo interior y el exterior,
en donde el yo contradice el no yo, con lo que se tiene una relación íntima entre la
tesis, la antítesis y la síntesis.
Las determinaciones lógicas anteriormente expuestas del ser y la esencia, no son
determinaciones del pensamiento. La lógica del concepto se entiende como
ciencia formal, pero si las formas lógicas del concepto fueran recipientes muertos,
pasivos, de representaciones, de pensamientos, su conocimiento sería superfluo;
pero en realidad son como formas del concepto, el espíritu vivo de lo real.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
33
La actividad humana une lo subjetivo con lo objetivo. El fin subjetivo se vincula con
la objetividad exterior a él, a través de un medio como es la unidad de ambos, la
actividad conforme al fin. El hombre posee poder sobre la naturaleza exterior,
aunque en lo que respecta a sus fines se encuentra con frecuencia sometido a
ella.
En filosofía de la ciencia y epistemología se denomina constructivismo o
constructivismo epistemológico a una corriente de pensamiento surgida hacia
mediados del siglo XX, de la mano de investigadores de disciplinas muy diversas.
La orientación fundamental de esta corriente parte de Kant cuando distingue entre
el fenómeno, el noúmeno o cosa en sí. Afirma que la realidad no se encuentra
"fuera" de quien la observa, sino que en cierto modo es "construida" por su
aparato cognitivo. Pero se considera como el "primer" constructivista a Ernst Von
Glasersfeld, Giambattista Vico (1668-1744) y su famoso "Verum ipsum factum".
Otros precedentes del pensamiento constructivista han sido; René Descartes
(siglo XVII) con su "cogito ergo sum", David Hume (siglo XVIII), sobre todo,
George Berkeley (siglo XVII), cuyo "esse est percepi" entra en el contexto. Jean
Piaget es un personaje que difiere de esta corriente. Se basa en la creación de los
esquemas por su postura ante el constructivismo es escéptica, aun cuando se
diga que es un pensador inmerso en esta corriente. En la actualidad en nuestro
país destaca el trabajo realizado por Rebeca Reyes Archundia, Alfredo Sánchez
Domingo además de José de Jesús Valdovinos Capistrán que realizan y
desarrollan un proyecto desde la postura dialéctica-constructiva, tomando como
referentes las aportaciones de Zemelman, en la comprensión de la realidad, en
esa totalidad en que está inmersa.
1.2.3.2 Momentos del dialéctico constructivismo
Para el trabajo se ha considerado el modelo Dialéctico-Crítico del Dr. José de
Jesús Valdovinos junto con otros colaboradores, en el que se aborda la
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
34
racionalidad de la investigación, en un primer apartado, así como el campo
problemático de objetos de conocimiento posibles, los dos de corte
epistemológico. En seguida se ubica el objeto de conocimiento, en una realidad
concreta, como parte esencial de los avances que hasta el momento se han
llevado a efecto. La problematización empírica, teórica y viabilidad:
a) Racionalidad de la investigación
La investigación que se realiza se inscribe en la perspectiva Dialéctico-
constructiva; quien elabora un proyecto ha de encontrar el momento oportuno de
inserción en la realidad considerando la posibilidad de darle direccionalidad. Que
exista construcción o reconstrucción de cada uno de sus componentes. Además
de racional tiene carácter histórico-político, en la búsqueda de transformar la
conciencia en conciencia gnoseológica además de conjugar el conocimiento, cuyo
análisis ha de ir más allá de lo empírico y normativo, hacia lo epistemológico.
La dialéctica no considera al mundo cosificado, porque el hombre ha tomado
conciencia de su época, más bien esas formas pierden su fijeza para adquirir
movimiento. El ser humano para explicarse la realidad ha de dar rodeos que le
permiten iniciarse en el pensar; pensar la realidad en que se encuentra,
relacionando y articulando los diversos niveles que confluyen. Así, al existir una
ruptura epistemológica, se transforma la racionalidad de la cual se está partiendo.
A la sociedad se le considera una totalidad, en que existen campos problemáticos
de objetos de conocimientos posibles, pero que dependen de la subjetividad del
investigador.
Las categorías que se derivan de las variables en un razonamiento parametral se
analizan solamente, en el tipo de investigación han de acreditarse en la
experiencia. Al aceptarse y rechazar determinados conceptos, se encuentra en
transición de un paradigma a otro, lo que permite valorar la investigación será el
marco epistémico en el cual se dimensiona la realidad.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
35
b). Campo problemático de objetos de conocimiento posible.
El acercamiento a la realidad, es orientado con un fin pragmático; si existe un
razonamiento en constante cambio de la misma, se llegará problematizar como
percepción de lo nuevo de una situación, mediante la incapacidad del esquema de
referencia para resolverlo. Lo problemático exige realizar un proceso de
explicitación con quien se profundice el saber más inmediato. Partir de la
construcción del campo problemático solo empírica o teórica sino fundada en la
relación parte todo para captar la inclusividad del fenómeno, de su
desenvolvimiento temporal.
Se partirá de lo existente, lo determinado para construir lo novedoso, innovador,
que determine el campo problemático, pero que a la vez abra un abanico de
posibilidades para manejar el objeto. Permitirá transitar de lo constituido a lo
construyente o determinado indeterminado que se concreta en el momento-
secuencia. Una visión de futuro permite valorar la realidad cambiante, lo que es
posible construir o reconstruir.
Primero se visualiza la dimensión de lo macro a micro, se llega al objeto de
conocimiento, así, la especificidad permitirá comprender la complejidad de lo real
de los movimientos que se dan al interior. Se dimensiona sobre razonamientos
fundantes desde la dialéctica-constructivista, en la realidad concreta como sujeto
histórico, conjunto de relaciones en una sociedad cambiante, que puede
vislumbrarse desde diversos recortes, en los que el contexto socio-histórico-
cultural ubica al ser y al objeto.
El contexto tiene mediaciones que llevan al campo problemático en que se ubica
el objeto, habrá que articularlas para que la dimensiones macro y micro tengan
razón de ser, se realice la aprehensión del objeto. Sin campo problemático, no
habrá investigación, así, la realidad se explica; se reconstruye dependiendo del
sujeto que esté apropiándose de la misma, explicándola, según el pensar de quien
esté al frente del objeto. El conocimiento de la realidad, requiere delimitar lo real,
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
36
pero por el camino de complejizarlo, observar lo no existente a partir de lo
existente, ir desde los córpora existentes, hacia los nuevos horizontes.
c) Objeto de conocimiento
En toda investigación habrá de partir de una realidad concreta, de la necesidad
por incidir en ella o en un recorte de la misma. Ese movimiento de lo determinado
e indeterminado, con los observables posibles, con una lógica definida por quien
quiere acercarse a determinado objeto y su construcción.
La dialéctica de lo determinado-indeterminado se podrá apreciar en la
construcción del objeto, en el transitar de lo constituido a lo constituyente,
momento-secuencia, que se ha estado apreciando desde el momento que se está
buscando la construcción del objeto, que se muestra en el posible cambio de la
visión de futuro, que dentro del paradigma seleccionado permite transformarlo
conforme se va construyendo.
El objeto está en función de la capacitación agropecuaria que se imparte en la
Brigada de Educación para el Desarrollo Rural no. 93, del municipio de Chilchota,
Michoacán; en él se realiza un análisis curricular de la formación de los
productores agropecuarios con el propósito de aplicar estrategias que permitan un
aprovechamiento de los planes y programas por parte de los capacitandos a un
estatus más acorde con las necesidades actuales, del avance tecnológico por lo
que se hace necesaria una metodología para el trabajo cotidiano del desarrollo
curricular.
d) Problematización empírica
La problematización empírica consiste en la reflexión crítica del conocimiento que
sobre el objeto se ha adquirido por vía de la experiencia a partir de la realidad
concreta, para enriquecerla, complejizarla y considerar los insumos potenciables.
En el sentido, se ha problematizado sobre la capacitación agropecuaria que se
imparte por parte de la Dirección de Educación Tecnológica Agropecuaria, a
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
37
través de las Brigadas de Educación para el Desarrollo Rural; en donde la no. 93,
ubicada en el municipio de Chilchota, Michoacán, es el punto de importancia de la
investigación al considerar que la capacitación impartida que se sustenta en la
Educación Basada en Normas Técnicas de Competencia Laboral requiere de
ciertas adecuaciones para ser más funcional, además el grado de preparación de
los productores del campo redunde en producción.
Así, lo más representativo se plasma en una reconstrucción del objeto, aunque al
presentar los avances de problematización se aprecia que la problemática es
compleja en donde se deberá tener sumo cuidado en la dirección de la
problemática a seguir, Se consideran los anteriores como insumos potenciables,
que se plasman en una reconstrucción, que puede dar para un campo de
opciones.
e) Problematización teórica
Como un recuperar insumos para articular estrategias para la capacitación, se
valora la problematización teórica que permite reconstruir el objeto de
conocimiento para darle movimiento al diseño curricular. Se toma a la racionalidad
como un continuo mirar hacia lo no dado, la racionalidad virtual, considerando a la
razón como una posibilidad lógica y el razonamiento como condición de
posibilidad de la relación apertura – ruptura del conocimiento.
Así, la noción de conocimiento se articula a toda la investigación, en que el
pensamiento categorial se aborda desde las teorías pero considerándolas como
insumos potenciables en la realidad del sujeto. De ahí la necesidad de
comprender los córpora teóricos, para ser capaces de reconstruir la realidad. Al
igual que en la problematización empírica se parte de campos de objetos, con una
pregunta generadora, pero considerada como inicial de la investigación.
El planteamiento hipotético-deductivo supone, la definición de una hipótesis inicial
y el seguimiento de pasos graduales en la delimitación de un marco teórico
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
38
preestablecido: el desarrollo de un diseño, la comprobación o negación de las
hipótesis planteadas, el planteamiento de tesis o conclusiones en torno al campo
problemático elegido.
Mostrar estas diferencias no supone que se niegue la riqueza formativa que
implica el desarrollo de investigaciones de el corte para quienes se inician en la
investigación. Al mostrar los contrastes se intenta analizar la relevancia de los
estudios interpretativos, cualitativos y/o etnográficos para el análisis de situaciones
escolares donde la interpretación del mundo significativo de los actores es de
fundamental importancia.
f) Viabilidad
Como producto de los momentos anteriores se reconstruye el objeto de
conocimiento, buscando que al interior de una propuesta de modelo curricular y un
diseño con las características que la dependencia requiere para que los
productores del campo tengan un mejor desarrollo con base en la adecuada
capacitación, además que la validación para el presente, sea por parte de la
Dirección General.
1.3 La Racionalidad – La ciencia-La dialéctica constructivista – El currículo.
La racionalidad es el desarrollo del pensamiento; tiene su origen en la
interpretación de la historia que impulsa hacia una mayor reflexión sobre el
quehacer de las ciencias, en la antigua pero renovada idea en la que se hace
mención de la relación con el entorno a través de la experiencia, actividad que
involucra una coparticipación de la integración de la actual revolución científico-
técnica, la era de la informática, de las telecomunicaciones evidencian y esta tiene
una tendencia al desarrollo social marcada por la economía del conocimiento,
fenómeno que tiene su base en la ciencia que cambió incluso la productividad del
trabajo.
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
39
En la actual sociedad, el conocimiento es el insumo principal de los procesos
productivos, el activo principal de la empresa, la internalización de la investigación
científica al proceso productivo o de servicios, el desplazamiento de la
competencia en la dinámica del mercado por la colaboración. De este modo el
conocimiento científico, el empleo de la ciencia, la investigación científica y la
innovación tecnológica, forman parte de la actividad económica, para lograr vencer
estos retos la educación se interpreta no como una consecuencia distal, sino un
requisito precedente, León (2008), menciona que:
“Contextualizar el enfoque de la relación dialéctica ciencia – profesión, va
más allá de reducirla a la relación entre las lógicas de ambas esferas del
saber. Se necesita pues tener en consideración su aspecto histórico y
lógico, que conlleve a enfocar la relación desde el propio proceso de
dialectización de las ciencias, apunta a romper las posiciones de
yuxtaposición y polarización antagónicas de la contradicción, que tal y
como lo plantean algunos autores, la matizan con cierto antagonismo
filosófico y didáctico” (LEON 2008:7)
El Constructivismo por su parte se ha convertido en la actualidad en el marco
teórico - metodológico que orienta la gran mayoría de las investigaciones en las
ciencias de la enseñanza a nivel mundial. No es un cuerpo dogmático que admita
una sola interpretación. En él se aprecian diferentes corrientes y concepciones,
como la dialéctica en la que echa mano de una selección razonada de los
conocimientos que se organizan y sistematizan para crear o enriquecer a la
ciencia.
Los seres humanos construyen ideas sobre el mundo; las cuales
evolucionan, cambian, han servido para regular las relaciones consigo
mismo, con la naturaleza, con la sociedad. Con lo que hacen notar la
relación que existe la racionalidad con la concretización de la ciencia
como un resultado del raciocinio del hombre, así como; la construcción de
sus conocimientos con la forma en que estos se van estructurando para
MOMENTO I: LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA COMO OBJETO CURRICULAR
40
satisfacer las necesidades de la sociedad. (Peréz Miranda & Rómulo,
1994:188)
Es de acuerdo a la apreciación de Pérez Miranda la racionalidad en los seres
humanos, una concreción de las ideas que son el inicio en la construcción del
conocimiento como un producto del raciocinio y con ello satisfacer las
necesidades de una sociedad contemporánea.
Esta sociedad que se encuentra ávida de conocimientos nuevos, que vengan a
facilitar las diversas actividades cotidianas y de formación de las nuevas
generaciones, a las que les quede al menos la inquietud para continuar con la
actividad indagatoria.
La importancia de contar con un currículo de la capacitación agropecuaria que
unifique la formación de los educandos en los diferentes niveles, pero que a la vez
sea flexible para poder adecuar los contenidos a las diferentes regiones de la
geografía mexicana, sobre todo pensando en que las situaciones académicas de
las diferentes zonas indígenas varían con las de las zonas rurales y sobre todo de
las urbanas, en donde se tienen a la mano las tecnologías y los medios para
alcanzar mayores logros.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
41
2. EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
El presente capítulo se considera fundamentalmente las aportaciones que se
pretenden hacer a la capacitación en el municipio de Chilchota, Mich., con base en
la hipótesis de que la capacitación agropecuaria debe coadyuvar a un desarrollo
armónico y social de los pueblos indígenas, en el desarrollo de programas
sociales en beneficio de los habitantes de las localidades que más lo requieren.
En el desarrollo se incluye un estudio de la realidad del municipio que bien puede
ser considerado como el marco de referencia de las localidades; igualmente se
hace mención de la delimitación del contexto de investigación que forma parte del
área de influencia o la localización de la investigación.
Es importante aplicar las técnicas de recolección de información más apropiadas
al tipo de investigación que se realiza; se hace uso de las técnicas de:
observación, entrevista y cuestionario, a aplicarse a productores, capacitadores y
directivos de los diferentes niveles de mando de la Educación Tecnológica
Agropecuaria en el estado de Michoacán.
Resulta interesante analizar la problemática agropecuaria, producto de la
aplicación de las técnicas de recolección, para conocer de primera mano los
principales problemas que realmente aquejan a las poblaciones indígenas de esta
parte de la geografía michoacana y ante todo la priorización de acuerdo a las
necesidades sentidas.
El conocer quien o quienes han escrito con anterioridad sus resultados de
investigaciones en las que destaquen estrategias aplicadas, resultados obtenidos
como producto de la indagación realizada, conclusiones y beneficios que han
obtenido los participantes de las localidades y tomarlo como un referente que
viene a tomar cierta importancia para conocer el problema de nuestro campo de
acción.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
42
De la misma manera es necesario conocer a través de la historia a aquellos
pensadores que han realizado aportaciones en cuanto a la metodología empleada,
a la educación y formación de los adultos, además de la capacitación de los
mismos.
Construir un objeto de conocimiento posible sin considerar a estos referentes
teóricos es prácticamente imposible, puesto que con sus aportaciones son de gran
importancia para la formación de cada uno de los factores que componen a dicho
objeto desde la obtención de los conocimientos empíricos como base para la
adquisición de los conocimientos científicos y la vinculación entre la universidad
con las poblaciones indígenas.
2.1 Fundamentación teórica
La realidad demanda del uso crítico de la teoría, de manera que se pueda estar en
las mejores condiciones para entenderla, darle su fundamentación científica. No
se debe adoptar cualquier teoría y transportar mecánicamente al objeto de
conocimiento. Es preciso cuestionarla a fondo desde afuera, a fin de poder
detectar los elementos que se mantienen vigentes, que son acertados para
nuestro propósito.
La teoría es una guía para la acción, puede ser modificado, ajustar o cambiar en la
medida que cambia la realidad. Por eso es tan importante mantener un criterio
abierto al uso de las teorías, la problematización del conocimiento acumulado por
la experiencia exige su objetivación a partir de reconocer el contexto en que ha
devenido…...
La problematización de los córpora teóricos exige descomponerlos,
cuestionándolos desde fuera de la teoría para recuperar su pertinencia ante las
exigencias de la realidad presente. Con relación a la problematización teórica
Saavedra mencionan que:
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
43
“La problematización teórica se concibe como el rompimiento de las
visiones teóricas, buscando pensar más allá de lo pensado en un
contexto socio-histórico concreto y pretendiendo llevar a cabo una
reflexión interna en el campo problemático” (Saavedra R, 2001:147).
Analizar a los referentes teóricos desde su propio supuesto con respecto al objeto
de investigación como un agente externo a la teoría, hacer un comparativo de
las diferentes aportaciones con la finalidad de problematizarlo y hacer uso de
estas teorías en la realidad; realidad en que la teoría será una guía en la
investigación de la capacitación agropecuaria que como se ha mencionado tiene
sus aportaciones, beneficios, pero que siempre es susceptible de mejorar; a modo
de hipótesis se tiene la idea de que una capacitación basada en módulos
curriculares sea una opción viable que pueda traer beneficios a la sociedad en la
producción de alimentos y productos del campo.
2.1.1. Pensamiento categorial
El pensar de una forma categorial, a diferencia de lo que se llama el pensar
parametral, se impone sus propios límites y convierte a los conceptos en
presidiarios del pensamiento. Una de las funciones básicas de la teorización es la
duda racional sobre lo que existe, lo mismo en el campo empírico como en el
teórico. No se acepta una teoría solamente porque con ella se podría facilitar la
explicación del fenómeno, como lo menciona Giménez de Delaballe:
El pensamiento categorial es el pensar del hombre, el único recurso que
el hombre tiene con la empíria. Con las categorías el hombre conoce
cómo funcionan las cosas y ejerce su señorío sobre ellas. Estamos muy
lejos de afirmar que el valor de las categorías se agota en su función
lógica. (Giménez de Delaballe, 2003:205)
Se conocen las teorías relacionadas con nuestro objeto de conocimiento, pero se
someten a un proceso de discusión profundo, de adecuación a las necesidades
específicas que se tiene en la cimentación de nuestro objeto de conocimiento, es
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
44
por ello que se ha tomado en consideración diversos trabajos de investigación
relacionados con el objeto, se han aplicado en diferentes latitudes, en los que se
acudió a autores como: Marca Barrientos (La educación de jóvenes y adultos en el
área rural de Bolivia), Pieck Gochicoa (La capacitación para jóvenes en situación
de pobreza.
El caso de México), Godínez Guevara (El Trabajo con Mujeres en la comunidad de
San Fernando, municipio de Soteapan, Veracruz en la búsqueda de
aprovechamiento alternativo de sus solares), Remodino y Garino (Situación actual
de la pequeña y mediana empresa, Diagnóstico del entorno de las PYMES de la
región) además a Cerdera Noguera (Una estrategia de Educación no-formal desde
la Universidad para el sector productivo de San Juan), con ello se han obtenido
resultados diferentes en cada uno y a continuación se analizan de una manera
más profunda:
Marca Barrientos (2005) inicia su trabajo de investigación con la siguiente
interrogante ¿Cuál será la metodología que se aplica a la educación de jóvenes y
adultos en el área rural? Propone para su investigación el objetivo siguiente;
“Analizar la situación actual de la educación de jóvenes, de adultos en el área
rural de Bolivia, los aportes teórico-metodológicos que presenta en el desarrollo
de su experiencia, los retos – desafíos para el desarrollo de las comunidades
campesinas indígenas.
La hipótesis con la que se ha trabajado es: la mala distribución de las tierras,
además del deterioro tecnológico de la agricultura en las comunidades
campesinas, el bajo rendimiento del sector agrícola, ha influido para que la
educación y la capacitación no tengan un avance significativo.
El diseño metodológico implica dos fuentes principalmente; a) la documentación
producida por las diferentes investigaciones de grado, sistematización de las
evaluaciones realizadas por las diferentes unidades educativas, así como por
diversos artículos que se encuentran en revistas; b) la experiencia de haber
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
45
acompañado el proyecto, mismo que permitió participar en reuniones, talleres,
cursos, asambleas, visitas de campo a las comunidades y unidades educativas.
El procedimiento fue sencillo: lectura de la documentación, identificación de temas
claves a ser analizados, reflexión sobre los aspectos identificados,
complementación de datos.
Análisis de datos, se realiza una toma de datos de analfabetismo de la población
de 15 años en adelante, para el área rural y para la urbana, se analizó también el
promedio de años de escolaridad, la oferta educativa en adultos en Bolivia,
además las ofertas de formación para el trabajo que existen y la forma en que se
distribuyen en el área geográfica.
Los resultados obtenidos fueron basados en los datos obtenidos de analfabetismo
(13.8%), de promedio en escolaridad (7.4 años) siendo más bajo el de la mujer
(6.7 años), una oferta de la educación, formación para adultos es de 403 centros
(solamente el 13% para zonas rurales) se ha logrado la construcción de una
propuesta integral, abierta, flexible con un enfoque transformador del desarrollo
de modalidades y estrategias de trabajo.
Gochicoa (1999) inicia su trabajo de investigación con la siguiente pregunta
¿Cuáles serán las principales opciones de capacitación y formación para el trabajo
que encuentran los jóvenes de bajo nivel económico en el estado de México? el
objetivo general de esta investigación ha sido “identificar y evaluar los programas
de formación dirigidos a jóvenes provenientes de hogares en situación de
pobreza, la hipótesis de trabajo fue; que sus dificultades, su falta frecuente de
trabajo, se traducen en la desarticulación de una sociedad en que la transición de
la vida rural a la vida urbana no se efectúa sin una alta dosis de marginación y
subempleo, los jóvenes en el estado de México no tienen muchas opciones de
capacitación o formación por su precaria situación económica o bien por los
horarios poco accesibles para la capacitación.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
46
El diseño metodológico empleado en la investigación fue la sensibilización de
promotores y consultores para llevar a cabo la encuesta; un diagnóstico general
denominado diagnóstico básico integral sobre la situación, necesidades de la
empresa, de sus trabajadores; Implementación del instrumento de consulta
(encuesta o cuestionario); Diseño del plan de mejora con base en el diagnóstico
realizado, los resultados que arroja la encuesta; capacitación, consultoría,
información y enlace.
El análisis se ha realizado en las distintas etapas de la investigación como fueron
las premisas de: la problemática educativa laboral de los jóvenes, además de las
etapas propias de la metodología; las opciones de formación para los jóvenes, en
el estudio se consideró una muestra con dos rangos de edades de 15 a 19 de 20
a 24 se tomó en cuenta sus dimensiones de pobre no pobre en la que se incluyen
diversas gráficas como resultado del análisis.
En los resultados obtenidos se destaca la poca presencia de instituciones no
gubernamentales en el campo para la formación de jóvenes, quedando esta tarea
a las instituciones públicas; entre los programas de capacitación, son pocos los
que presentan una articulación real con el espacio de trabajo, menos aun los que
incorporan en sus programas una noción laboral que corresponda a los contextos.
Se destaca, en la dinámica de las instituciones, la importancia de consolidar,
integrar y dimensionar las actividades de capacitación vinculándose con otras
instituciones; existe un predominio de ofertas de cursos escolarizados de corta
duración (la capacitación técnica para el trabajo) para personas de bajos recursos;
también la oferta de capacitación y educación no formal.
Godínez Guevara (2000) plantea en su investigación la siguiente pregunta
¿mediante que metodología de trabajo se puede incorporar a la productividad a
las mujeres de la comunidad indígena de San Fernando, municipio de Soteapan,
Veracruz? El objetivo de trabajo fue sentar las bases para la generación de un
proceso de empoderamiento de las participantes que las convirtiera en sujetos
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
47
sociales capaces de transformar aspectos relevantes que las atañen en forma
individual y como integrantes de una colectividad.
Las hipótesis de trabajo son que “por el lugar en que se encuentra enclavada la
comunidad de San Fernando es sumamente difícil hacer que sobresalgan las
mujeres en un trabajo colectivo” y “los espacios ganados por las mujeres se ven
reducidos por el recelo natural de los pobladores (hombres de la casa) que no ven
con buenos ojos el que sus mujeres se capaciten para que tengan una
independencia familiar o que puedan contribuir con el ingreso familiar”.
El diseño metodológico fue el siguiente: a través de un estudio de caso; la
participación de un grupo de campesinas popolucas del ejido de San Fernando,
municipio de Soteapan en el programa “Intensificación del Manejo de los Solares
durante el período 1994-2000”. Después del diagnóstico inicial, se realizaron (con
diferentes instrumentos y grados de profundidad) otros diagnósticos específicos
(por ejemplo de abasto de leña, uso de agroquímicos, etc.), que han permitido
ampliar nuestra visión inicial.
La capacitación se ha puesto al alcance de todas las integrantes del grupo, con la
responsabilidad directa del equipo del programa, en ocasiones se llega a invitar a
capacitadores externos. Numerosos talleres se realizaron sobre los diferentes
componentes del modelo: hortaliza biodinámica, lombricompostas, construcción de
estufas ahorradoras de leña, conservación de alimentos, manejo alternativo de
plagas y sanitarios secos.
La capacitación de las interesadas no se limitó al manejo de la enotecnia sino que
se complementó con actividades relacionadas, por ejemplo la horticultura se
reforzó con talleres para la preparación de platillos con las especies producidas o
talleres para el cultivo y nuevas formas de consumir plantas como malanga. La
construcción de estufas se acompañó de sesiones para preparar pan.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
48
Análisis de datos: el presente trabajo se inició con un grupo de 28 mujeres, al año
siguiente ascendió a 72, finalmente quedo constituido por 80, manteniéndose
hasta ahora, entre sus actividades más frecuentes está la del cultivo de hortalizas
de ciclo corto, el aprovechamiento de las mismas en la dieta familiar, conservación
de alimentos, preparación de jabones, pomadas con hierbas medicinales, además
del combate de plagas y enfermedades. Se realizaron talleres de difusión de las
experiencias que se han logrado.
Los resultados obtenidos fueron los siguientes:
a) La apropiación de los terrenos de cultivo de traspatio o solares.
b) Técnicos; durante el período de investigación, las mujeres tuvieron la
oportunidad de conocer los principios para poner en práctica diversas
técnicas de cultivo y aprovechamiento.
c) Modificaciones a la técnica
d) Procuración de fondos: llevaron a cabo diversas gestiones en el Instituto
Nacional Indigenista, Secretaria de Desarrollo Social y SEMARNAP, antes
de ello realizaron diversas gestorías en su propio municipio.
e) Autogestión: participaron dos mujeres que hacían las veces de traducción e
interpretación de conceptos, quienes además fueron las principales
promotoras del proyecto.
f) De género: mujeres del grupo ganaron confianza, se incorporaron a otras
actividades del PSSM (Proyecto Sierra de Santa Marta) que estaban
dirigidas a los hombres, como; capacitación en parcelas demostrativas
para el manejo de abonos verdes o el cultivo de palmas.
g) Impacto en el PSSM. Han salido beneficiadas, antes de la presente
investigación poco se sabía de esta comunidad y del trabajo comunitario
que en él se ha estado realizando.
Remondino (2005) hacen las siguientes preguntas de investigación ¿se podrán
detectar los problemas que tienen las PYMES (pequeña y mediana empresa)
agrícolas a través de las observaciones del entorno en que se desenvuelven?
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
49
¿Será posible llevar a cabo un análisis en lo económico-financiero, en la toma de
decisiones, en el grado de capacitación del productor en la influencia del medio
ambiente en la toma de decisiones? ; Se fijan los siguientes objetivos “realizar las
observaciones del entorno en que se desenvuelven las PYMES agrícolas,
detectando los problemas que debieron enfrentar desde la convertibilidad a la
fecha”, “realizar un análisis en lo económico-financiero, en la toma de decisiones,
en el grado de capacitación del productor además de tomar en cuenta la
influencia del medio ambiente en la toma de decisiones”.
Como una respuesta de los investigadores en un primer momento lanzan varias
hipótesis de trabajo; la producción agropecuaria en particular la agrícola tiene
algunas características diferentes respecto a la producción industrial en la que el
proceso de elaboración es controlado, depende en su volumen, de la voluntad
empresaria, los medios de producción empleados; en lo que se refiere al análisis
económico-financiero con la situación en que se desenvuelve la actividad con una
devaluación se estima un menor uso de la tecnología aplicable a los cultivos, que
por supuesto afectara el rendimiento de una forma negativa, lo mismo que; el
encarecimiento, el desabasto de los insumos, además de la labranza de los lotes,
destruyendo la cobertura y el equilibrio biológico del entorno.
En lo que a capacitación se refiere, con la introducción de la tecnología contribuye
a aumentar sustantivamente los volúmenes de producción, de la productividad, no
obstante se observa una brecha entre la tecnología y la forma de aplicarla por
parte del productor agrícola por la falta de una capacitación adecuada que sea
enfocada a productores adultos.
Considerando que los objetivos planteados son ambiciosos, el diseño
metodológico se ha realizado de una manera sencilla, considerando las variables
que se manejan en los cuestionamientos y los objetivos planteados; se formó un
grupo interdisciplinario de 150 técnicos para llevar a cabo encuestas en las
diferentes regiones, las que se centran en el conocimiento de todos los
establecimientos, así como de las posibilidades para resolver las problemáticas de
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
50
cada empresa ( se considera al productor como una empresa PYMES), de las
necesidades de capacitación de acuerdo al uso de la tecnología.
El análisis de datos se ha llevado a cabo de la siguiente manera, se formaron 13
grupos en una superficie regional de 210,881 has., la capacitación se dividió en
dos áreas: técnicas y económicas; el objeto del grupo económico ha sido capacitar
a los grupos para ayudarlos a profesionalizar su gestión, además de desarrollar
las innovaciones tecnológicas de análisis económico.
Los resultados obtenidos de la investigación fueron los siguientes:
Definidas las variables que determinan los grupos sociales agrarios, se
caracteriza cada uno de ellos con el fin de enmarcar dentro de un determinado
tipo social sugiriendo la siguiente clasificación:
a) Tipo social agrario minifundista.
b) Tipo social agrario familiar capitalizado.
c) Tipo social agrario empresario.
d) Tipo social latifundista.
Por lo anterior se puede caracterizar a las empresas bajo la forma de Grupo Social
Agrario Empresario, donde el empresario debe desarrollar los principios básicos
de planificar, organizar, ejecutar, controlar el conjunto de recursos que dispone en
ambiente de riesgo e incertidumbre, manteniendo cierto control en factores
internos ante la selección de diferentes alternativas como qué cultivos sembrar,
cuando y como combinar los insumos para el logro de los objetivos trazados.
Cerdera (1997) en su investigación realiza las siguientes preguntas; ¿será la
educación no-formal la forma de llevar la capacitación a los estratos productivos
de cooperativistas? ¿La universidad será capaz de impartir educación no formal a
los integrantes de la federación de cooperativistas?, el trabajo se inicia teniendo
como base los objetivos siguientes; lograr un cambio cultural en el productor
cooperativista que tienda hacia el fortalecimiento de la empresa cooperativa,
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
51
contribuyendo al mejoramiento de las condiciones de producción y rentabilidad de
la misma, así como también de las condiciones de vida de trabajo del agricultor,
de su grupo familiar; que las cooperativas integrantes de la FECOAGRO
desarrollen sus actividades en condiciones menos precarias y tengan un
mejoramiento en la calidad de vida.
La hipótesis de trabajo es la siguiente: el fortalecimiento de las organizaciones a
través de la formación de sus recursos humanos, producirá un impacto que
beneficiara no solo a los integrantes de las mismas y se transmitirá a la
comunidad donde se insertan, estas entidades comprenderán la necesidad de
integrarse una organización de grado superior.
El diseño metodológico se ha basado fundamentalmente en dos etapas, la primera
de ellas con un diagnóstico participativo con la comunidad beneficiaria, los
productores cooperativistas agrícolas, analizándose con ellos su situación
cultural, social y económica, precisan las necesidades de capacitación, a fin de
mejorar su capacidad de gestión, administración, producción; promoviendo el
desarrollo de su calidad de vida.
En la segunda etapa; conocer la realidad, las problemáticas de los cooperativistas
agrícolas mediante un análisis participativo con todos los beneficiarios, hace
posible que el grupo de escasos recursos se encuentren fuera del sistema formal
de educación tomen conciencia de su situación de la necesidad de capacitarse
para su propio desarrollo.
El análisis de resultados; el presente trabajo se realizó con un grupo de diez
cooperativas agrícolas integradas en una Federación de Cooperativas
Agronómicas denominada FECOAGRO, que se distribuyen en distintos ámbitos
geográficos de la provincia, dos de ellas se ubican en zona de frontera, a 150 km.
de la capital de la provincia el resto en la denominada Valle de Tulum, zona
irrigada por el río San Juan. El análisis de estudio se realizó en dos etapas; a) un
diagnóstico de las necesidades, de las demandas de capacitación; b) esta etapa
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
52
se desarrolló en dos diferentes momentos: convocatoria, selección y orientación
metodológica a docentes capacitadores además de la elaboración del programa
de capacitación.
Los resultados obtenidos son los siguientes: se logró una propuesta metodológica
para la capacitación de los productores agrícolas cooperativistas; partiendo de la
estrategia de acción definida por los participantes, un programa de capacitación,
en él se plantearon los siguientes objetivos; a) Seleccionar y capacitar docentes
universitarios b) Desarrollar una estrategia metodológica de trabajo educativo-
grupal. Se constituyeron 4 grupos con los integrantes de las diez cooperativas.
El criterio para formar estos grupos considero la distribución geográfica de las
cooperativas, así como sus proximidades. Los grupos quedaron integrados en dos
zonas: a) zona central compuesto por ocho cooperativas en el área denominada
Valle de Tulum. b) zona frontera con dos cooperativas, correspondiente a los
Valles de Jachal e iglesias, ambas apoyadas por la Facultad de Ciencias Sociales.
El trabajo de capacitación se realizó desde mediados del año de 1995 y hasta
principios de 1997 en cuatro módulos, cada uno de ellos con una duración de 14
horas.
Es de resaltar la importancia que adquiere la formación, se basa más que los
conocimientos adquiridos en el apoyo que estos brindan a sus actividades
cooperativistas fortaleciendo de esta manera la organización cooperativa. Otro
resultado importante es el nuevo protagonismo de la mujer en la esfera de la
conducción como en el desempeño en otras tareas rurales, finalmente se destaca
la valoración del hombre como productor cooperativista.
2.2.2 Uso crítico de la teoría
Al conocimiento, la comprensión de las perspectivas desde donde se estructuran
los procesos de construcción del conocimiento que los constituyen, se les
denomina uso crítico de la teoría; consiste en una problematización de los
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
53
fenómenos de sus diversas conceptualizaciones de modo tal que permita definir
un campo de relaciones posibles antes que reducir estas relaciones a los
contenidos expresos en los conceptos en las jerarquizaciones propuestas por los
entidades teóricas.
La educación en México generalmente se encuentra enfocada hacia los niños, los
jóvenes, pero hacia una formación, una educación de los adultos del sector
agropecuario poco se ha interesado el investigador por lo que el rubro se ha
dejado en manos de la iniciativa privada que de acuerdo a las necesidades
propias forma a sus obreros, empleados en general para que realicen las tareas
con una mayor eficiencia.
Al respecto se debe de analizar el concepto de campesino; en la actualidad, en
que los tiempos han venido cambiando por la aplicación de los conocimientos
generados por la ciencia a través de la tecnología para la producción
agropecuaria sobre todo de las zonas indígenas de nuestro país se tiene una
concepción de que todos los habitantes de estas zonas indígenas son campesinos
y que además pertenecen a la misma clase social.
En un sentido estricto se puede definir al campesino como un cultivador del suelo;
que obtiene sus medios de sustento de la tierra labrada y generalmente trabaja
fracción de terreno propia; esto sin dejar de lado al trabajador agrícola o jornalero
que se renta por un beneficio; al respecto y de acuerdo con Calva (1988) se puede
aseverar que: “Los campesinos no forman una sola clase social, sino varias, y a
veces no forman parte de ninguna”, continúa diciendo; “debido a que esta cambia
al transformarse el régimen económico y a la formación social” (Calva, 1988:288)
En lo que corresponde a la capacitación en la rama productiva agropecuaria, esta
se realiza por medio de las instituciones educativas que tienen alguna incidencia
en el campo, en el que las metodologías han sido adoptadas de modelos de otras
naciones que a nuestro medio podrán ser poco funcionales, en el caso de la
educación de los adultos en otros países se ha venido realizando a la par que a
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
54
los niños y los jóvenes, hoy en día se considera a la andragogía como la disciplina
que se ocupa de la educación del aprendizaje del adulto, a diferencia de la
pedagogía que se aplicó a la educación del niño. Es la disciplina educativa que
trata de comprender al adulto, desde todos los componentes humanos, es decir
como un ente psicológico, biológico y social.
Teóricos como Malcom Knowles, mencionado por Rumbo (2006:633); quien es
considerado como el padre de la educación de los adultos fue quien introdujo a la
andragogía como el arte, la ciencia de ayudar al adulto a aprender en su obra La
Práctica Moderna de Educación de Adultos: Andragogía contra Pedagogía de
1970.
Considera que la persona adulta tiene las mismas necesidades de aprender que
los niños y jóvenes pero que no es posible emplear los métodos que la pedagogía,
debido a que el adulto tiene requerimientos, tiene proyectos de vida diferentes; la
educación – formación – capacitación para desempeñar las actividades
productivas que le han de dar el sustento diario en las que ha de desarrollar todas
sus destrezas, todas sus habilidades en bien de una adecuada actividad realizada,
por el contrario para D. Demetrio la andragogía como teoría de la formación adulta
no es aceptable precisamente porque no se puede apoyar en la especidad de una
teoría de la adultez, por lo que dice:
Si la edad adulta es una etapa compleja y si el sí mismo individual es
multidimensional, no hay suficientes elementos como para que una teoría
general de la educación – formación de los adultos sea conceptual y
empíricamente, además de pragmáticamente proponible. (Demetrio,
1990:78)
Es de importancia el considerar que la educación de los adultos se debe regir por
dos principios: la participación y la horizontalidad; considerando a la participación
como: la interacción que el capacitado presenta ante su grupo de trabajo, no como
un ente aislado o un simple receptor, sino como integrante de una sociedad con la
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
55
que intercambia experiencias que realiza una tarea asignada; por otra parte
deberá entender que la horizontalidad la refiere el autor como una igualdad entre
el capacitador con el capacitado, en donde la diferencia viene siendo marcada por
el desarrollo conductual del capacitador.
Existe una contrastada diferencia entre la educación del niño con la del adulto, es
ahí en donde entra el campo de la andragogía; el adulto es un individuo maduro
que deberá tener características propias en su proceso de aprendizaje, tales
como:
Auto concepto del individuo; se deberá definir a si mismo
Experiencia previa; los conocimientos previos siempre son importantes, por
tanto todo conocimiento anterior será una experiencia que se deberá canalizar
en el aprendizaje.
Prontitud en aprender; por la misma razón que el adulto tiene interés en
aprender el aprendizaje lo realiza de forma más rápida.
Orientación y motivación; la motivación es de gran importancia, siempre que se
fijan metas finales e intermedias el aprendizaje se hace más simple.
Considerando que el aprendizaje en la etapa adulta de los seres humanos tiene
otros propósitos al de un niño, se abordan ahora diferentes trabajos de
investigación en los que se han tenido resultados que en la presente investigación
serán de gran ayuda, sobretodo porque todos ellos se refieren al trabajo con
personas en edad productiva como los que a continuación se analizan:
Marca Barrientos parte de una hipótesis de la mala distribución de las tierras, así
como el deterioro tecnológico de la agricultura en las comunidades, el bajo
rendimiento en general del sector agrícola son la causa principal para que no se
tenga el avance esperado en la educación y la capacitación, los resultados
obtenidos por su parte reflejan que el analfabetismo juega un papel importante en
el desarrollo, así como; el bajo nivel de escolaridad en el sector productivo, a todo
esto el que los centros de capacitación en Bolivia no son precisamente
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
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abundantes, pero aun así se pretende construcción de una propuesta de
capacitación integral.
Pieck Gochicoa por su parte realiza su investigación preguntándose por las
mejores opciones de capacitación para los jóvenes de bajo nivel económico en
México; con una hipótesis de trabajo en la que destaca la marginación y el
subempleo que existe en México, además de que la misma sociedad participa de
manera inconsciente.
Se destaca entre los resultados que se obtienen el que la iniciativa privada no ha
tenido una presencia, al igual que las instituciones no gubernamentales en la
formación de los jóvenes productores, en donde se deja el trabajo a las
instituciones públicas, que son insuficientes para apoyar a los jóvenes. Es poco
destacable la integración de las instituciones públicas con las privadas a fin de
consolidar programas de capacitación acordes a las necesidades de la población
en donde se imparten cursos cortos de formación técnica para el trabajo como una
oferta de adiestramiento y educación no formal.
Para Godínez Guevara es de suma importancia la investigación que ha realizado
en San Fernando, en el estado de Veracruz, donde ha trabajado con grupos de
mujeres indígenas, con el objetivo de que esta localidad tenga un desarrollo
sustentable, se aprovechen los recursos naturales de la zona de una manera
racional e integral, mencionando además que las mujeres han sido objeto de
abuso y marginación por parte del sexo masculino, la tierra se encontraba en
manos de los campesinos y no de las que en realidad realizan las labranzas de la
tierra; con el trabajo se han logrado avances significativos en la comunidad
veracruzana como:
El empoderamiento de los terrenos de cultivo al igual que los solares a las
mujeres que trabajan la tierra.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
57
Por medio de la capacitación las mujeres han sido capaces de utilizar mejores
técnicas de cultivo, crianza de ganado menor, además en ciertos casos el de
incorporar la tecnología a su alcance en las actividades productivas.
La autogestión es un logro más que han venido realizando, ante todo en las
diferentes dependencias oficiales que inciden en su municipio y que en cada
una de las gestiones han logrado un desarrollo mayor para su comunidad.
En el caso de las investigaciones de Remondino y Garino cuyo trabajo ha sido el
análisis de las pequeñas y medianas empresas en el país de Argentina, parten de
una hipótesis de las marcadas diferencias que existen entre ellas con las grandes
empresas en cuanto a los diferentes procesos productivos, así como la
capacitación que reciben los empleados para un mejor desarrollo, en donde el
desempeño de las actividades que se realizan sea cada vez mejor, aunado a las
facilidades que a las grandes empresas productoras les otorgan las instituciones
crediticias como la gubernamentales.
En Argentina existen cuatro diferentes tipos de organizaciones agrarias sociales;
minifundistas, familiar capitalizado, empresario además de los latifundistas en
donde las dos primeras forman parte de las pequeñas empresas, medianas
empresas y las dos segundas a los grandes capitales empresariales.
En el trabajo de investigación de Cerdera Noguera y otros, que se desarrolla en
San Juan de Puerto Rico se trata de impulsar la educación no formal con la
finalidad de llevar la capacitación a los diferentes estratos productivos con el que
se puedan obtener diversos cambios en sus formas de trabajo como el impulso a
las cooperativas con lo que el productor agropecuario logre un incremento en sus
ingresos y la rentabilidad de las actividades se vean también beneficiadas,
además de que cooperativas tengan el sentido de la reciprocidad a fin de lograr un
desarrollo regional.
El trabajo cooperativista se logra afianzar cuando los integrantes de estas
cooperativas se capacitan, analizan los fundamentos de una organización, los
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
58
derechos y obligaciones que se tienen como miembro de una agrupación, pero
ante todo se destaca la importancia de poder ser sujetos de crédito por parte de
las instituciones bancarias, así como una mayor atención por parte de las
instituciones públicas.
Al hacer un breve análisis de las diferentes investigaciones que se han plasmado
se puede decir que cada una de ellas viene a aportar un poco en la investigación
presente, desde el estudio de la andragogía de Knowles en donde se destacan las
características, los principios que enmarcan a esta disciplina como las diferentes
investigaciones realizadas para la formación y capacitación agropecuaria, la
educación no formal, el análisis de las empresas, el trabajo realizado con grupos
de mujeres indígenas del estado de Veracruz; cada una de ellas presenta
características diferentes, enfoques; sobre todo localidades diferentes que servirán
como un parámetro a seguir dentro de la construcción de nuestro objeto de
investigación, mismo que a continuación se abordara.
2.2. Lógica interna y perspectiva innovadora
Al principio de toda investigación se deberá realizar una revisión bibliográfica de
los referentes teóricos, mismos que revelan los estudios que se han realizado
sobre la temática elegida, atendiendo principalmente, el que la metodología por la
que se ha optado sea adecuada, se realice en una forma sistemática y
consecuente.
Hacia donde ir con los horizontes de la capacitación agropecuaria, para elevar la
calidad de vida de los pobladores de la región indígena denominada “La Cañada
de los Once Pueblos”, que por la alta marginación que se tiene derivada de la
falta de fuentes de empleo se han visto mermados social y económicamente,
además de no tener acceso a fuentes financieras con las que se puedan iniciar o
desarrollar proyectos productivos que coadyuven en el desarrollo de las
comunidades indígenas, teniendo las instituciones públicas una gran tarea para
sacarlos de ese atraso en que se encuentran.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
59
2.2.1 Estudio de la realidad
El pueblo mexicano debe su riqueza cultural, el carácter que lo distingue como
pueblo único en el mundo a la herencia formidable de los pueblos originarios el
rico patrimonio en lenguas, arte y cultura convierten a México en una de las
naciones latinoamericanas con mayor legado de las poblaciones indígenas. El
carácter mestizo de la nación mexicana sólo puede explicarse por el pasado
milenario; el presente es enriquecedor de sus costumbres y tradiciones que los
identifica y hace diferentes a unos con los otros.
La nación mexicana tiene una gran diversidad, sustentada originalmente
en sus pueblos indígenas. Podemos conocerla, fortalecerla, acrecentarla
y enriquecernos con ella. Al relacionarnos con respeto con sus
descendientes se convierte en fuente de originalidad y pluralidad, materia
de innovación, creatividad, intercambio y enriquecimiento para todos.
(Populares,2005:2)
Desafortunadamente las poblaciones indígenas aún no disfrutan de una posición
social y económica propicia para el desarrollo humano; una característica de ellos
es vivir en altos niveles de pobreza y marginación, en situación de desventaja con
otros núcleos poblacionales. La lucha en contra del rezago social representa una
de las áreas de oportunidad para las políticas públicas de mayor relevancia para el
desarrollo armónico de México.
Es fundamental que estas políticas públicas que impulsa el gobierno federal, en
coordinación con las entidades federativas y los municipios impulsen una
perspectiva integral del desarrollo humano sustentable para lograr incrementar las
capacidades de los pueblos indígenas e inicien, un círculo virtuoso de cambio
sostenido por su propia iniciativa. El desarrollo del importante sector de la
población requiere del trabajo corresponsable de los actores sociales e
institucionales.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
60
Los pueblos indígenas mexicanos cuentan más de 10 millones de habitantes que
tienen sus propias culturas, lenguas, viven marginados en localidades urbanas
como rurales de nuestro país, perdidos muchos de ellos en la ignorancia y en
ocasiones en la vagancia.
La situación económico-social se encuentra ligada estrechamente a que la
inversión de recursos públicos en regiones indígenas sigue teniendo notables
rezagos en comparación con la media nacional. Uno de los principales retos que
debe enfrentar la acción institucional para la inversión en regiones indígenas es la
dispersión poblacional o su aislamiento geográfico.
La región conocida como “La Cañada de los Once Pueblos” perteneciente al
municipio de Chilchota, Mich., es una zona eminentemente indígena
considerada con un alto rezago en desarrollo, económico que requiere de
capacitación en actividades económicas agrícolas, pecuarias y de agroindustrias
que ayuden a elevar el nivel económico, a salir del rezago en que se encuentran.
Los trabajadores indígenas se han incorporado en sectores que
demandan mano de obra calificada y que ofrecen poca seguridad laboral,
ya que entre las principales actividades se emplean destacan
ocupaciones temporales como jornaleros agrícolas, la industria de la
construcción y el trabajo doméstico. (Mexicanos,2007:61)
La capacitación para la vida y el trabajo prepara a los habitantes para que se
incorporen a la actividad productiva, misma que tiene una duración de uno a
cuatro años, según la rama de la producción de que se trate; forma al capacitando
en especialidades industriales, agropecuarias, comerciales y de servicios. La
educación de adultos está dirigida a personas mayores de 15 años que no
tuvieron la oportunidad de cursar la educación básica o tener una carrera con la
que sustente las necesidades del núcleo familiar, comprende la capacitación para
el trabajo; principalmente a través de sistemas educativos semiescolarizados y
abiertos.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
61
La población del campo en México registra los índices más altos de pobreza y
desnutrición, situación agravada por la falta de tierras, si a esto le aunamos los
altos costo de los insumos agropecuarios que cada día encontramos en el
mercado; en contraste con los precios de venta de los productos y los precios de
garantía de las instituciones involucradas, además del elevado número de
intermediarios, entenderemos la baja producción de granos y semillas de los
campos mexicanos, que en la actualidad es difícil que sufraguen los gastos
familiares más indispensables por lo que se ven en la necesidad de emigrar a
otros lugares de mayor desarrollo.
Quienes trabajan el campo mexicano están conscientes de la riesgosa situación
en que los coloca la globalización. El capital, su modelo político y los gobiernos
que lo impulsan, han avanzado peligrosamente en el agro para minar el sector tan
importante para sustentar la alimentación de un pueblo, sus formas de vida, su
cultura, para apropiarse de sus recursos naturales teniendo como único fin la
ganancia.
2.2.1.1 Delimitación del contexto de investigación
Toda investigación tiene un tiempo y espacio en donde se lleva a cabo, por lo que
se hace necesario ubicarla con la finalidad de conocer las características físicas,
culturales y sociales más precisas de donde se realiza. Se hace indispensable
enunciar los pormenores del lugar en donde se desarrolla, puesto que el contexto
es único para cada una de las tareas indagatorias.
La importancia del contexto de la investigación de acuerdo con Bishop (2000)
mencionado por Díez es para situar de una manera más exacta el trabajo
indagatorio, en el que asienta “la investigación debería de reconocer y documentar
los contextos culturales, sociales e institucionales en lo que se desarrolla, dado
que la educación siempre está situada en un contexto único” (Díez Palomar,
2000:19); cada escenario de investigación se diferencia, puesto que las
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
62
condiciones no son las mismas, sobre todo en la educación que de una aula a otra
difieren las características, sobre todo las sociales.
Localización
En el plano mundial, México se localiza entre los 32°43´ de latitud norte y 14°32´
latitud sur; 86°42´ de longitud este y 118°27´ de longitud oeste del continente
americano; formando parte de américa del norte juntamente con Canadá y
Estados Unidos de América. Colinda al norte con E.U.A., al sur con Guatemala y
Belice.
La geografía mexicana con una superficie de 1,964,381 km2 de los que 1,959,248
son de tierra continental y el resto insular, posee una corteza accidentada, que da
como resultado una diversidad en cuanto a flora, fauna, clima, núcleos
poblacionales, religión; de ahí que se mencione que la “influencia de la geografía
en el desarrollo económico es la que considera que ésta puede influir tanto en los
niveles de comercio como en la elección de la política comercial” (Esquivel,
2000:8), el que las características geográficas influyan de manera directa o
indirecta en el desarrollo económico tiene sus bases en la economía mundial,
baste con apreciar que la mayoría de los países desarrollados se encuentran
hacia el norte del Ecuador y por encima del Trópico de Cáncer. (Anexo 1)
Formando parte del territorio se encuentra el estado de Michoacán, cuyo nombre
proviene del vocablo Mich-huac-an; se forma con la raíz o radical del vocablo
michín, pescado, que en la escritura fonética se señala con un pescado; la
partícula –huac–, posesivo calificativo de lugar; y la terminación –an, lugar (en la
escritura fonética se señala con un cerro). La regla general de la lectura o
interpretación de las palabras nahuas compuestas, es en sentido inverso a como
se asientan escritas; de donde Michuacan dice simplemente lugar de los que
poseen el pescado, de –an, lugar de; –huac–, posesivo del anterior y, michin,
pescado, de la que sólo pasa su radical mich. Su representación es un jeroglífico,
de tipo fonético, formado por un pescado, que da el fonético mich.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
63
Se encuentra en la parte oeste de la República Mexicana; se ubica entre los ríos
Lerma y Balsas, el lago de Chapala así como el Océano Pacífico, se encuentra
conformado por 113 municipios; colinda con los estados de Jalisco, Guanajuato,
Querétaro, México, Guerrero, Colima y el Océano Pacifico. Se encuentra ubicado
entre las coordenadas 17º 55' y 20º 24' de latitud norte, y las coordenadas 100º 04'
y 103º 44' de longitud oeste. Cubre una superficie territorial de 59 928 km², lo que
representa una 3% de la superficie total del país, ocupando el lugar número 16 en
extensión entre las 32 entidades federativas de México y con una población
aproximada de 3 985 667 habitantes.
Michoacán tiene un relieve muy accidentado, por lo que sus climas son
muy diversificados, entre los que se encuentran los: templado con
lluvias todo el año, templado con lluvias en verano, cálido con lluvias en
verano y cálido con lluvias escasas durante el año. (González y
González, 1994:23)
La capital del estado de Michoacán es Morelia, que antiguamente era llamada
Valladolid y está ubicada a 1,920 metros sobre el nivel del mar; esta cuidad ofrece
un ambiente de cordialidad y fraternidad que se manifiesta a través de una rica y
elegante herencia arquitectónica en el centro histórico, reconocido como
patrimonio mundial de la UNESCO (Organización De Las Naciones Unidas para la
Educación, la Ciencia y la Cultura).
En el desarrollo del estado influyo el abogado y humanista Vasco de Quiroga,
Llamado Tata Vasco por los michoacanos cuyo mérito principal fue la construcción
de escuelas y hospitales dejo una compleja gastronomía, música emotiva,
artesanías tradicionales, danzas, telares, trabajos en madera, cobre, estaño,
cantera y ayudó a mejorar técnicamente las distintas artesanías purépechas.
La presente investigación se realizará en el municipio de Chilchota, en el estado
de Michoacán, lugar en donde las comunidades pertenecientes tienen una
economía baja, el nivel de ingreso familiar en ocasiones no es ni el salario mínimo,
por lo que se encuentra catalogada como un lugar de alta marginación y pobreza
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
64
en donde la ausencia de fuentes de empleo es notoria. Con la finalidad de conocer
los principales problemas que aquejan a el municipio en lo referente a las
actividades agropecuarias se hace uso de técnicas de recolección de datos que
faciliten el conocer un poco más a fondo, sobre todo que la problemática
resultante sea la que verdaderamente adolece a la población.
El municipio de Chilchota, Mich., se localiza al noroeste del Estado, en las
coordenadas 19º51’ de latitud norte, 101º87’ de longitud oeste, a una altura de
1,940 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Tangancícuaro y Purépero,
al el con Zacapu y Cherán, al sur con Charapan y Paracho y al oeste con
Tangancícuaro. Su distancia a la capital del Estado es de 120 Km.
Tzirapo (Círapu) en purépecha; Chilchota en náhuatl, tiene el mismo
significado: “lugar de chiles o chile verde”. Sin embargo, algunos
etimologistas, interpretan la palabra como “lugar de sementeras” y a la
voz Tzirapo como derivado de la raíz thziraps “ojo de agua fría……….
Durante la época prehispánica el chile era cultivado y recolectado en gran
escala en toda la cañada, como forma de tributo o de comercio con los
pueblos de la meseta”. (H. Ayuntamiento de Chilchota, 2012:12).
La gran mayoría de los pueblos prehispánicos de Michoacán conservaron los
nombres que les dieron origen, únicamente castellanizados con la conquista de la
Nueva España por no entender las lenguas nativas y los significados de los
vocablos.
En la actualidad, el municipio de Chilchota cuenta con una población de 36,293
habitantes, el 67.0 % urbana y el 33.0% rural, que se dedican en su mayoría a las
actividades agrícolas, pecuarias, silvícolas, frutícolas y artesanales; cuenta con
una gran cantidad de recursos naturales que no han sido debidamente
aprovechados por lo que uno de los principales problemas ecológicos de la región
es la tala clandestina e inmoderada que ha traído como consecuencia
afectaciones a la cuenca hidrográfica.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
65
2.2.2. Técnicas de recolección de datos
La recolección de datos es la utilización de técnicas como de herramientas para la
obtención de la información que se requiere para llevar a cabo la indagación;
donde se deberá contar con estos instrumentos que permitan recolectar la
información que se requiere para seguir adelante con el trabajo investigativo, las
que deberán ser congruentes al modelo de la investigación, para Álvarez –Gayou “
hablar de técnica, nos remite a un conjunto de medios utilizados en una ciencia,
un arte o una actividad” (Alvarez - Gayou, 2003:103). Un instrumento de
recolección de datos es cualquier recurso de que se vale el investigador para
acercarse a los fenómenos y extraer de ellos la información.
Los aspectos que se deben observar en los instrumentos son:
Las técnicas que se utilizan para hacer un acercamiento a la realidad en el que
se considera a la observación y la entrevista, permite medir las variables en
forma de pregunta; “un instrumento de medición adecuado es aquel que
registra datos observables que representan verdaderamente a los conceptos o
variables que el investigador tiene en mente” (Hernández Sampieri, 1997:234).
Se hace necesario también el que los resultados obtenidos puedan ser
registrables para que se pueda realizar la evaluación de los mismos.
Para el presente trabajo se ha considerado a las técnicas de recolección de datos
siguiente:
2.1.2.1. La observación
La observación es considerada como una técnica para obtener datos, consiste
en observar a las personas cuando efectúan su trabajo. Como técnica de
investigación, la observación tiene amplia aceptación científica. Los sociólogos,
psicólogos e ingenieros industriales utilizan extensamente ésta técnica con el fin
de estudiar a las personas en sus actividades de grupo, como miembros de la
organización; El propósito de la observación es múltiple: permite al analista
determinar que se está haciendo, como se está haciendo, quien lo hace, cuando
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
66
se lleva a cabo, cuanto tiempo toma, dónde se hace y porque se hace. Casanova
en su libro, La evaluación educativa, menciona que:
El examen atento que un sujeto realiza sobre otro u otros sujetos o bien
sobre determinados objetos o hechos, para llegar al conocimiento
profundo de los mismos mediante la construcción de una serie de datos,
generalmente inalcanzables por otro tipo de métodos. (Casanova
1998:143).
La observación es un elemento fundamental de los procesos indagativos, el
investigador se apoya en ellos para obtener el mayor número de datos posible.
Parte del acervo de conocimientos que constituye la ciencia ha sido lograda por
medio de la observación de los objetos y/o fenómenos que ocurren en la
naturaleza.
En la aplicación de esta técnica de la investigación se realizaron los siguientes
pasos:
Determinar el objeto que se va a observar
a.
b.
c.
d.
e.
Se determinaron los objetivos de la observación
Se determinó la forma con que se registrarían los datos
Observar y registrar los datos
Analiza e interpreta los datos obtenidos
Se elaboran conclusiones
Con el seguimiento puntual de los incisos anteriores fue posible aplicar de una
manera adecuada la técnica de la observación; como la primera de las técnicas de
recolección de datos en la investigación con lo que se pueda garantizar la
obtención de una información veraz, sobre todo de primera mano, por ser
obtenida directamente de los participantes en el proceso de la solución de la
problemática agropecuaria de una determinada región del estado de Michoacán.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
67
Se utiliza la técnica de la observación con la finalidad de obtener información de
una manera directa y relevante sobre la problemática que existe en el campo
mexicano, más concretamente de la producción agropecuaria en la región
indígena del estado de Michoacán conocida como “La Cañada de los Once
Pueblos”.
Es dirigida a los productores agropecuarios del municipio de Chilchota, en el
estado de Michoacán, que se encuentran organizados en microempresas
formadas de 10 a 15, que atraviesan por una serie de problemas que no les
permiten incrementar la obtención de los productos agropecuarios; se hace
necesario realizar una investigación para encontrar el problema que más afecta a
la producción de esta región.
Para la aplicación de esta técnica se ubicó el lugar de reunión de las
microempresas que se encuentran enclavadas en el municipio, la elección fue
hecha al azar; a diez de ellas se observó el desarrollo de su trabajo durante un
mes, las diversas actividades que se realizan, además de analizar el desempeño
que se tiene durante cada una de las jornadas de trabajo, juntamente con el
promotor externo o extensionista, que aporta sus conocimientos para el desarrollo
de la microempresa y se encuentra directamente relacionado con el desarrollo de
la misma, de la comunidad con el que interacciona.
La observación se ha desarrollado en 10 microempresas pertenecientes a la
región de “La Cañada de los Once Pueblos”, (anexo 2), que en total suman 100
personas como un universo de trabajo; las microempresas son atendidas por el
personal docente de la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural no. 93;
estas se encuentran diseminadas tanto en la cabecera municipal como en las
comunidades indígenas del municipio.
Durante las jornadas de trabajo se ha podido apreciar que el personal docente de
extensión rural aplica los diferentes programas piloto, detectándose una serie de
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
68
problemas comunes en su mayoría que han venido frenando el desarrollo de los
habitantes de esta región indígena.
De la aplicación, se observó que entre los principales problemas que existen en el
ámbito de trabajo del personal de las brigadas con respecto a las microempresas
consideradas como muestra fueron las siguientes:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
Capacitación agropecuaria
Capitalización del campo mexicano
Establecimiento de programas acordes a las necesidades del agro mexicano.
La lectura y escritura por parte de los productores
Capacitación a los docentes
El perfil adecuado para la impartición de la capacitación.
Precios de garantía para los productos del campo
Centros de acopio de los productos agropecuario en la región
Gráfica de la problemática observada en el municipio de Chilchota a 10 Microempresas con 100 participantes
Haciendo un análisis de las observaciones realizadas a los integrantes de las 10
microempresas se ha obtenido los siguientes resultados: El problema principal de
los productores agropecuarios del municipio de Chilchota, Mich., es la
capacitación que reciben los productores por parte del personal docente de la
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Problemática del campo
Capacitacion agropecuaria
Capitalización del campo
Programas de gobiernoacordes
Lectura y escritura
Capacitación a docentes
Precios de Garantia
Perfil profesional delpersonal
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
69
Brigada de Educación para el Desarrollo Rural No. 93, en un 40%; la capitalización
de las microempresas en los diversos proyectos productivos que se tienen en las
comunidades indígenas con un 21%; el establecimiento de programas sociales
acordes a la realidad de la región y al avance tecnológico con la finalidad de hacer
más productiva la región obtuvo un 13% de las preferencias.
El no saber leer y escribir impide a los productores aprovechar la capacitación
que reciben y para el 9% es importante o representa un problema, al igual que la
falta capacitación a los docentes que atienden el municipio; en lo que respecta a
los precios de garantía, el 4% de los participantes consideran que representa
cierta problemática; para los integrantes de las microempresas observadas el perfil
profesional de los trabajadores que desarrolla los proyectos productivos tiene un
3% de importancia.
De la misma manera que la obtención de precios de garantía para los productos
agrícolas en la región, finalmente el tener centros de acopio para los productos de
la región tiene una importancia del 2% por no tener productos excedentes. Con
ello se puede apreciar que los integrantes de las microempresas observadas
tienen conciencia de las carencias que se tienen y las posibles causas de origen.
2.1.2.2. La entrevista
Es una estrategia para recoger informaciones, dichas informaciones contribuyen a
la realización de una investigación diagnóstica que permite la búsqueda de una
solución puntual en cualquiera de los sectores como el ámbito escolar, familiar,
laboral, científico, periodístico, etc. Toda entrevista exige parámetros o criterios
que exige el dialogo entre dos o más personas con pautas de preguntas que
orientan la conversación.
La entrevista, en la investigación cualitativa, es un instrumento técnico
que tiene gran sintonía epistemológica con el enfoque y también con su
teoría metodológica. Esta entrevista adopta la forma de un diálogo
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
70
coloquial o entrevista semiestructurada, complementada, posiblemente,
con algunas otras técnicas. (Martínez, 2006:139)
La entrevista se aplica a productores y productoras agropecuarias del municipio de
Chilchota, Mich., con la finalidad de conocer la problemática o las expectativas que
esta región tienen en las ramas agrícola como pecuaria, además los de índole
social que venga a subsanar la economía de los lugareños.
Así mismo a los docentes de la B.E.D.R. No. 93, para conocer su opinión acerca
de la problemática de la región, el tener conocimiento sobre qué tema se realizara
una investigación para obtener un beneficio a los productores agropecuarios del
municipio, de la misma manera se realizan entrevistas a profesionales oriundos de
la región y personal docente del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario
No. 68, de Ichán, municipio de Chilchota, Michoacán.
La técnica se aplicó de la siguiente manera; se llevaron a cabo 10 entrevistas
estructuradas al mismo número de productores pertenecientes a las
microempresas de la región de La Cañada de los Once Pueblos, en la que se
presentaron 3 preguntas que fueron las siguientes:
Pregunta no. 1: No todas las personas tienen un concepto definido de la función
que realizan las brigadas agropecuarias en las localidades, de acuerdo con el
conocimiento que usted tiene ¿cuáles son las principales actividades que se
realizan en las brigadas?
Los resultados obtenidos de la aplicación de la entrevista en lo que respecta a la
pregunta no. 1, fueron los siguientes: en total se recibieron 48 respuestas en la
aplicación de 10 entrevistas, en ellas los entrevistados informaron a su particular
forma que conocían algunas de las actividades que se realizan en las brigadas y
enunciaron de 4 a 6 repuestas, mismas que por su frecuencia de aparición se
enuncian a continuación:
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
71
Actividad Frecuencia
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Capacitación
Asistencia técnica
Transferencia de Tecnología
Vinculación de los productores con las instituciones
Elaboración de proyectos
Atención a grupos productivos
Establecimiento de proyectos productivos
Educación medio ambiental
9
7
6
6
6
5
5
4
Total de actividades 8 Total de respuestas 48
,
La gráfica representa el conocimiento que tiene la población de las actividades
que realiza la brigada en el municipio de Chilchota, Mich.
Las personas entrevistadas consideran que tienen conocimiento de varias
actividades o son con las que se encuentran más identificadas, han sido
apoyados por el personal que en ella se desempeña profesionalmente y dos de
ellas no tienen conocimiento del centro de formación.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Actividaes de la B.E.D.R. N0. 93
Capacitación
Asistencia técnica
Transferencia de Tecnología
Vinculación con losproductores
Elaboración de proyectos
Atención a gruposproductivos
Establecimiento deproyectos
Educación medio ambiental
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
72
Pregunta no. 2: ¿Considera que la capacitación agropecuaria que ofrece la
brigada es de calidad?
Como resultado de la aplicación de la segunda pregunta, un 70% mencionaron
que no es de calidad, aunque tampoco se puede decir que no tenga una cierta
utilidad, únicamente que habrá que adecuarla a las necesidades actuales; el 20%
hace mención que si es de calidad, aunque podría ser mejor; el 10% restante o el
no conoce el proceso de capacitación.
De acuerdo a lo expresado por los productores que han sido entrevistados, la
capacitación no ha sido la más adecuada por parte del personal de la brigada;
aunque ha sido de utilidad, puede mejorar en beneficio de los habitantes de la
región indígena.
Pregunta no. 3.- Que sugiere que se deba hacer para mejorar
Al respecto los 10 productores entrevistados hacen mención de 5 alternativas las
que se presentan con diferente frecuencia que se pueden implementar para
mejorar el proceso de capacitación en la región de “La Cañada de los Once
pueblos”
Alternativa Frecuencia
a. Actualización de planes y programas de capacitación 8
b. Actualización docente 6
c. Elaboración de proyectos productivos 4
d. Financiamiento de proyectos 3
e. Espacios apropiados para la capacitación 2
Los resultados que se han obtenido en la aplicación de la tercera pregunta de la
entrevista a productores agropecuarios indican que aprecian diversas alternativas
para la mejora de la calidad de la capacitación, que se pueden implementar como
estrategias.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
73
De la misma forma, se realizaron 10 entrevistas con preguntas debidamente
estructuradas a 10 docentes (Anexo 4) pertenecientes a Educación Tecnológica
Agropecuaria, prestadores de servicios en las Brigadas de Educación para el
Desarrollo Rural en el estado de Michoacán y a trabajadores del Centro de
Bachillerato Tecnológico Agropecuario no. 68, de Ichán, mpio., de Chilchota,
Mich., las que arrojaron los siguientes resultados:
Pregunta no. 1.- De las actividades que realiza en la brigada ¿cuáles de ellas
considera son las más importantes?
De las 10 entrevistas aplicadas se obtuvieron 6 actividades con diferente
frecuencia que hicieron un total de 51, lo que permite establecer el conocimiento
que el mismo personal tiene de los programas que se desarrolla en esta institución
educativa.
Programa Frecuencia
a. Capacitación 10
b. Asistencia técnica 9
c. Atención a microempresas 9
d. Transferencia de tecnología 8
e. Vinculación y desarrollo comunitario 8
f. Seguimiento de egresados 7
Pregunta no. 2.- ¿Considera que la capacitación agropecuaria que imparte la
brigada cumple con las expectativas de los productores rurales?
De los 10 entrevistados, 8 consideran que el proceso de capacitación no cumplen
con las expectativas de los productores agropecuarios debido a que los programas
ya no son acordes con las necesites del agro de la región, los otros 2 consideran
que si se cumple con las expectativas de los productores.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
74
En la pregunta no. 3, se ha obtenido como resultado que de los 10 entrevistados;
9 de ellos coinciden en que los programas que se aplican requieren de una
adecuación, que estén acordes con el avance tecnológico; debido a que en los
campos agrícola, pecuario y agroindustrial se ha tenido un desarrollo que en la
región no se ha aprovechado. Por el contrario; un docente afirma que los
programas que se aplican en la actualidad en estas disciplinas son acordes con la
realidad de la región.
El 90 % de las respuestas obtenidas consideran que los programas que
actualmente se aplican en la capacitación de la región conocida como “La Cañada
de los Once Pueblos” no son los más adecuados con la realidad que se vive; el
restante 10 % afirma que dichos programas si son acordes con la realidad.
Pregunta no. 4: ¿De qué forma se podrán realizar adecuaciones a los programas
de capacitación?
Al aplicar la pregunta no. 4 a los docentes entrevistados hacen mención que para
realizar una adecuación de verdad y cumpla con las perspectivas tanto de ellos
como trabajadores y de los productores se deberá realizar un estudio a fondo que
permita ver en qué parte del proceso o de los programas se tienen incongruencias
con la realidad vivida en el campo productivo.
Además de analizar el currículum propuesto por la institución será de suma
importancia el contemplar al currículum oculto, puesto que de él se podrá extraer
la experiencia de los docentes en el desarrollo del proceso de capacitación. De
acuerdo a las respuestas recibidas se deberán adecuar los programas de cada
una de las áreas productivas en la capacitación incorporando los medios
tecnológicos actualmente disponibles a fin de hacer de la actividad un proceso
más atractivo a la población y de esta manera obtener mejores resultados tanto
para la institución como para el productor agropecuario.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
75
2.1.2.3 El cuestionario
Siendo el instrumento más utilizado para recolectar los datos, sirve de guía para
la obtención del tipo de información que se pretende recabar, así como de soporte
para registrar la información; en el caso de la presente investigación, el
cuestionario servirá para que mediante grupos de preguntas se pueda obtener
información relevante acerca del estado que guardan las actividades de extensión
agropecuaria que se realizan en el municipio de Chilchota, Mich., de manera
concreta en la región indígena denominada La Cañada de los Once Pueblos “El
cuestionario consiste en una serie de preguntas estructuradas acerca de un tema;
habitualmente se aplica por escrito a un determinado número de sujetos”.
(Casanova, 1998:176)
Como una técnica de recolección de datos fue aplicado a los productores
integrantes de las 10 microempresas rurales que han sido tomadas como muestra
del total a que da atención la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural No.
93, del municipio de Chilchota, Mich.
Para conocer la problemática que el campo presenta en esta región indígena del
estado de Michoacán; se aplican un total de 10 cuestionarios (anexo 4) al mismo
número de productores y/o productoras agropecuarias con el objeto de conocer
los principales problemas que sobre la producción agropecuaria se tienen.
De la misma manera se aplicaran 10 cuestionarios (anexo 5) al mismo número de
docentes, de la B.E.D.R. N0. 93 y del Centro de Bachillerato Tecnológico
Agropecuario No. 68, Ichán, mpio., de Chilchota, Mich., considerando que la
mayoría de los docentes tienen una vasta experiencia en el trabajo de campo que
desarrollan las Brigadas en el estado de Michoacán, además de que los docentes
de los CBTA´S han trabajado dentro del ámbito, conocen la actividad de la
extensión rural y se presenta para todos ello la oportunidad de colaborar en la
detección de la problemática del agro en el municipio de Chilchota, Mich.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
76
Es importante conocer las impresiones de los directivos de la Dirección General de
Educación Tecnológica Agropecuaria en Michoacán, de los directivos de las 11
Brigadas de Educación para el Desarrollo Rural del Estado de Michoacán por ser
beneficioso tener un comparativo de las respuestas de productores, docentes y
directivos, para ello se aplicaron 10 cuestionarios al mismo número de directivos
(anexo 6) con el objeto de conocer desde ese punto de vista los problemas que
pueda tener tanto el desarrollo de los programas de las Brigadas en las
actividades agrícolas, pecuarias, agroindustriales además de desarrollo rural.
En relación al cuestionario a productores se realizaron las siguientes:
Pregunta no. 1: ¿Cuáles considera usted que son los principales problemas del
campo mexicano?
De acuerdo con los productores cuestionados, los principales problemas de las
actividades agrícolas, pecuarias y de agroindustrias en la región:
Problemática Frecuencia
a. Escasez de recursos de los productores rurales 7
b. Precios de garantía de los productos del campo 5
c. Capacitación agropecuaria 9
d. Capacitación a los docentes 6
e. El minifundismo 3
f. Altos precios de producción 4
g. Elaboración y financiamiento de proyectos productivos 2
Pregunta no. 2: ¿Conoce usted las actividades que realiza el personal de la
brigada agropecuaria?
Al respecto se presentaron a los encuestados tres diferentes opciones con las que
podrían dar respuesta, el “si conocemos las actividades” respondieron 7 de los
productores cuestionados, por el “no las conocemos” 2 y por el “he oído hablar
de ello” 1.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
77
Con respecto a la pregunta no. 2 del cuestionario a productores, se aprecia que un
70 % de ellos en el municipio conoce las actividades que realiza el personal de la
brigada, un 10 % no las conoce y un 20 % ha escuchado acerca de las actividades
aunque no haya participado en ellas.
Pregunta no. 3: ¿Cuáles de las actividades que realiza el personal de la brigada le
parece son las de mayor importancia? Los cuestionados han mencionado las
siguientes actividades que a su parecer son las que realiza el personal de la
brigada.
1.- Atención a microempresas
2.- Transferencia de tecnología
3.- Capacitación
4.- Vinculación y Desarrollo comunitario
5.- Asistencia técnica
Se puede deducir que en su mayoría conocen las principales actividades que
realiza el personal docente de la brigada en beneficio de los productores
agropecuarios del municipio de Chilchota, Mich., sobre todo de la zona indígena,
sobresaliendo en ella la actividad de la capacitación que obtuvo 9 respuestas
favorables, seguida por la asistencia técnica con 7 menciones; con 6 menciones la
atención y formación de microempresas, así como la transferencia de tecnología,
finalmente la vinculación junto con el desarrollo comunitario con 5 menciones .
Pregunta no. 4: ¿Considera que la capacitación que se ofrece es de calidad?
Al igual que en las anteriores, se aplicó la pregunta no. 4 a 10 productores y
productoras agropecuarios integrantes de diferentes microempresas del municipio
de Chilchota, Mich., en la que se cuestionó sobre la calidad de la capacitación
que se imparte por parte del personal docente de la brigada, en ella se aprecia
que el ochenta por ciento considera que hace falta calidad en la impartición de la
capacitación.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
78
Por otro lado, el 20 % opinó que la capacitación que se imparte si es de calidad
no obstante se podría mejorar con una estructuración de los programas vigentes.
De la misma manera que a los productores (as); a 10 docentes de la brigada no.
93, como del C.B.T.A. No. 68 de Ichán, mpio., de Chilchota, Mich.
Se aplicó un cuestionario (anexo 7), que denote la problemática que desde su
punto de vista aqueja al municipio, por ende a la región indígena en las
actividades agrícolas, pecuarias y agroindustriales, que al mismo tiempo les
impide tener una producción que coadyuve en el aspecto socioeconómico.
Pregunta no. 1: De las actividades que realizan las brigadas de educación para el
desarrollo rural ¿cuáles considera que son las de mayor importancia?
De los docentes a los que se les aplicó el cuestionario resultaron los siguientes:
a. Capacitación
b. Asistencia técnica
c. Transferencia de tecnología
d. Vinculación y desarrollo comunitario
e. Microempresas
f. Rezago educativo
g. Servicio social
De acuerdo con los datos obtenidos en la aplicación de la pregunta no. 1 del
cuestionario a docentes, los resultados que se recopilaron arrojan que las
actividades que realiza el personal de la brigada realiza son 7 en beneficio de los
productores agropecuarios del municipio, cada una de estas en un mayor o menor
grado representan un apoyo al desarrollo de la región.
Pregunta no. 2: ¿Es problema la capacitación agropecuaria?
A pregunta expresa sobre si es problema la capacitación agropecuaria, 8 de los 10
docentes cuestionados menciono que si es un problema en la región, por lo que
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
79
no se ha tenido un desarrollo de las familias como se esperaba y que de tener una
capacitación acorde a las necesidades el desarrollo de la región sería mejor.
Por otro lado, 2 de los productores consultados hacen mención que no es un
problema la capacitación, debido a que se ha desarrollado en buen término. De los
10 docentes pertenecientes a la brigada agropecuaria y al C.B.T.A. no. 68, de
Ichán, mpio., de Chilchota, Mich., a los que se ha consultado sobre si es un
problema la capacitación agropecuaria que se imparte en el municipio de
Chilchota, Mich., por parte de la brigada, el 80% aseguran que existe un problema
que se debe de analizar para que los productores de la región tengan una
capacitación de acuerdo a las necesidades; el 20 % restante concluyen que esta
capacitación es adecuada pero que si se logra mejorar será en beneficio de los
productores.
Pregunta 3: ¿Cuáles son los principales problemas que tiene usted para impartir
la capacitación?
Al igual que en las anteriores preguntas a 10 docentes de extensión agropecuaria
de la brigada 93, así como del sistema escolarizado que de una u otra forma han
tenido experiencia en la capacitación agropecuaria hicieron mención a una serie
de problemas con los que se enfrentan de manera cotidiana como:
a. La economía de los productores de la región es insuficiente
b. Los programas están basados en un principio general de Normas
Técnicas de Competencia Laboral y no son homogéneos en cada
una de las áreas a los diferentes niveles.
c. El escaso nivel de escolaridad por parte de los capacitados
d. La poca información disponible en cuanto al avance tecnológico
e. El perfil de los docentes para el medio rural.
Pregunta no. 4: ¿Considera que los programas de capacitación de la institución
son los más adecuados?
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
80
De los docentes consultados 7 de ellos coinciden en que los programas no son los
más adecuados, 2 de ellos hacen mención que sí lo son y uno de ellos menciona
que no son los más adecuados pero son útiles para la capacitación.
En la pregunta no. 4, en donde el 70 % de los participantes menciona que los
programas de capacitación no son los más adecuados por ser bajo la N.T.C.L.
esta únicamente define los objetivos finales del área de capacitación, pero tiene un
programa definido a nivel nacional y en base a los objetivos finales cada uno de
los docentes elabora su propio programa de acuerdo a los medios que posea, lo
cual no da una capacitación estandarizada.
Siempre es importante el conocer la opinión de quienes dirigen los destinos de las
diferentes dependencias, como es el caso de los directivos de la Dirección
General de Educación Tecnológica Agropecuaria en el Estado de Michoacán
(D.G.E.T.A.M), quienes podrán tener una visión igual o bien tener divergencias
con respecto a la opinión de los docentes que hacen el trabajo de manera directa
en el campo o bien de los propios productores que viven en carne propia la
problemática agropecuaria.
Por ello se ha realizado un cuestionario dirigido ex profeso a 10 directivos de los
diferentes niveles con la finalidad de obtener de ellos mediante la aplicación de
esta técnica la problemática que aqueja a los productores agropecuarios del
municipio de Chilchota, Mich., se considera la opinión del Subdirector de Enlace
Operativo en el Estado de Michoacán, del Supervisor de Vinculación en el Estado,
así como de los Jefes de las de B.E.D.R. en el estado de Michoacán, (anexo 8).
Pregunta no. 1: De las actividades que realiza el personal de las Brigadas de
Educación para el Desarrollo Rural ¿Cuáles considera que son las de
mayor importancia?
La mayoría de los directivos coinciden en que se tiene un programa operativo;
mismo que se sustenta en 7 actividades generales, cada una de ellas
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
81
denominadas proyectos que a continuación se relacionan en el orden en que se
encuentran contenidas en dicho documento:
a. Capacitación
b. Transferencia de tecnología
c. Desarrollo comunitario
d. Rezago educativo
e. Servicio social
f. Asistencia técnica y
g. Microempresas
Pregunta no. 2. ¿Considera que la capacitación agropecuaria presenta un modelo
curricular acorde con las necesidades de la población?
a) Si b) No Porque
Al igual que la anterior pregunta, la presente se aplicó a 10 directivos de
Educación Tecnológica Agropecuaria en la consideración de que además de
directivos han sido trabajadores de campo y tienen la facilidad de analizar la
capacitación desde ambos puntos de vista, a lo que 8 de ellos han considerado
que el modelo curricular de la capacitación agropecuaria no ha sido el más
adecuado.
Lo anterior debido a la reforma que el nivel educativo ha tenido en los últimos años
por lo que ahora se aplica la capacitación basada en Normas Técnicas de
Competencia Laboral (NTCL) que son autorizadas por el Consejo de
Normalización y Certificación de Competencia Laboral (CONOCER) pero se tiene
el inconveniente de que únicamente marca tanto metas como formas de
evaluación, más no el contenido que el estudiante debe conocer, por lo que se
requiere de un modelo apropiado.
Por otra parte los que consideran que el modelo curricular es el adecuado (dos de
ellos), se basan en que el modelo actual permite al docente estructurar un
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
82
programa acorde las necesidades particulares de la microempresa, que les
permita aprovechar los recursos disponibles en él entorno.
De acuerdo con las respuestas recabadas de la segunda pregunta del
cuestionario a directivos de Educación Tecnológica Agropecuaria el 80 % de ellas
se enfocan a que el modelo curricular de la capacitación agropecuaria “no” es el
más adecuado, que podría tener algunas mejoras que vengan a beneficiar a los
productores (as) del campo y por ende a las familias de estos que se verían
beneficiados por el incremento de la producción, por consecuencia los ingresos
económicos de las familias, por otro lado; los que mencionan que “si” es adecuado
el modelo curricular representan un 20 % de los directivos cuestionados.
Pregunta no. 3: A su apreciación personal; ¿Cuál considera que es el principal
problema de la capacitación agropecuaria?
Con respecto a la tercera pregunta, las respuestas obtenidas han sido variadas
puesto que la problemática de la capacitación en el municipio de Chilchota, Mich.,
ha tenido sus orígenes en la educación que han recibido los pueblos indígenas de
la región de “La Cañada de los Once Pueblos”, a continuación se enuncian los
principales problemas que enfrenta la capacitación agropecuaria en el área de
influencia de la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural No. 93:
a. El bajo nivel de escolaridad de los habitantes de las zonas indígenas
b. Un modelo curricular de capacitación acorde con las necesidades de
la región.
c. El alto rezago económico de la región
d. Los bajos incentivos en la producción agropecuaria
e. Docentes capacitados
7
8
7
3
5
Los resultados que se han obtenido al aplicar la tercera pregunta del cuestionario
de directivos se hicieron 30 menciones (cada directivo relaciono más de uno) de
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
83
problemas que inciden en la capacitación agropecuaria clasificadas en 5 grupos
afines.
Las técnicas de recolección de datos han sido aplicadas con la finalidad de
obtener la información más veraz posible de parte de los involucrados en el
proceso de formación de los productores (as) del campo, esto es; a los propios
productores que conocen el campo productivo, además de las carencias que
padecen desde hace años.
De los trabajadores de la Brigada que juntamente con los productores viven día
con día la problemática y de los directivos; como responsables de la atención de
los diversos procesos productivos tienen su propio punto de vista acerca de los
problemas que aquejan al campo.
Con la aplicación de las técnicas e instrumentos (observación, entrevista y
cuestionario) se tiene un amplio panorama tanto de las actividades productivas
que se realizan en el campo como de la problemática que los aqueja y que es
urgente el aplicar las medidas necesarias para conocer las necesidades básicas
de la población. Una vez que han sido aplicadas pueden diseñarse proyectos para
que se obtenga una mayor producción en La Cañada, con lo que los habitantes
del puedan salir del rezago en que se encuentran.
2.2.3 Problemática agropecuaria
El campo mexicano atraviesa por una crisis, no solamente en cuanto a la
producción de granos, frutas y hortalizas, sino también; en lo referente a la
organización de los productores del campo para hacerle frente a las adversidades
y obtener beneficios como los precios más justos para los productos, además de
las diversas instituciones. La misma situación viven las comunidades indígenas,
ancestralmente ignoradas y rezagadas de un desarrollo que les permita una
vida más decorosa.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
84
Como un producto obtenido de las técnicas aplicadas en el contexto del área de
trabajo delimitado se tiene identificada la problemática del municipio de Chilchota,
Mich., con las principales carencias, lo que incide en el desarrollo de las
comunidades indígenas de la región conocida como “La Cañada de los Once
Pueblos”, que a continuación se mencionan:
a. Programas de gobierno acordes
b. Capitalización de proyectos productivos
c. Elaboración de proyectos productivos
d. Capacitación a productores
e. Lectura y escritura de los productores
f. Precios de garantía de los productos del campo
g. Capacitación a docentes
h. Centros de acopio
i. El minifundismo
j. El perfil de los docentes
k. Altos costos de producción
Se hace mención de manera sucinta de cada una de las problemáticas
encontradas en la aplicación de las técnicas de recopilación de datos:
a. Programas de gobierno acordes
El gobierno de México a través de sus tres niveles (federal, estatal y municipal) ha
implementado programas sociales para apoyar a los sectores de la población con
un menor desarrollo, con la finalidad de que sus carencias se vean disminuidas,
de integrarlos a una sociedad; desafortunadamente no se ha sabido capitalizar
por parte de los habitantes del municipio, que requieren se le guíe para
aprovechar de una mejor manera estos programas y sean un detonante en el
desarrollo de las comunidades indígenas de la región..
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
85
b. Capitalización de proyectos productivos
Se han realizado variados intentos por capitalizar al agro mexicano lo que debería
dar como resultado que los campesinos tuviesen mejores horizontes económicos
para sus familias como lo es el caso del Programa para la capitalización del
campo (PROCAMPO), resultado del Tratado de Libre Comercio (T.L.C.) con los
Países de Canadá y Estados Unidos de América, que tendría una vigencia de 11
años, pero a la fecha poco se ha logrado.
Los intentos por capitalizar al campo no han sido los únicos; en tiempos más
recientes se contado con el Programa de Alianza Contigo y Activos Productivos
manejados a través de personal de SAGARPA, con escasos resultados; los
intentos por parte de los gobernantes ha sido varios, falta que el productor del
campo aporte el interés para que los programas se establezcan con éxito.
c. Elaboración de proyectos productivos
En la región y en la entidad es notoria la falta de personal que tenga la
preparación adecuada que realice proyectos productivos acordes a la situación
económica de las regiones marginadas, en cada una de las dependencias debería
existir personal capacitado, consciente de la falta proyectos productivos que
beneficien a los productores agropecuarios. Desafortunadamente en las
dependencias oficiales no se tiene la voluntad de realizar dichos trabajos y se
envía a los productores con técnicos particulares que requieren de un pago.
d. Capacitación a productores
En todas las actividades que realiza el hombre se requiere llevar a cabo un
programa de capacitación que tenga una aplicación práctica en el desarrollo de las
diferentes etapas productivas propias de la profesión u oficio, que facilite el
proceso productivo, elevar la producción, la calidad en los productos y sobre todo
el tener un mayor margen de ganancia. En la rama agropecuaria la capacitación
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
86
interviene en todos los pasos del proceso productivo, una gran gama de
actividades propias del proceso.
La capacitación se ha impartido en las comunidades del municipio de Chilchota,
por las diferentes dependencias gubernamentales, federales como estatales
aunque en una forma más teórica que práctica por la falta de proyectos que
puedan proveer al productor agropecuario de los medios en donde desarrollar su
práctica.
La capacitación agropecuaria se vincula de manera directa con la capitalización
del campo mexicano, si no existen microempresas con capitales no existirá la
forma de capacitar a los productores, a estos se les deberá preparar en las
actividades económicas que desarrollan o bien que puedan ser desarrollables y
les reditúe una ganancia.
e. Analfabetismo
El analfabetismo en las comunidades rurales e indígenas durante mucho tiempo
ha sido un problema de importancia, el no saber leer ni escribir o cualquiera de las
dos representa un retraso en el desarrollo, no solamente de los habitantes en
particular; sino de la comunidad en general, retrasa los procesos productivos como
de comercialización y sus habitantes son objeto de abusos por personas con las
que realizan transacciones comerciales de manera cotidiana.
Con la campaña de alfabetización emprendida por el gobierno estatal del
Antropólogo Lázaro Cárdenas Batel se ha visto disminuido el número de personas
que no saben leer ni escribir, pero aún queda mucho por hacer, sobre todo en
personas en edad productiva que bien puedan aspirar a otro nivel de educación
con el que se pueda tener a otro tipo de empleo y obtengan una mejor
remuneración en actividades de menor desgaste físico y la edad productiva se
vea ampliada o al menos el poder hacer frente a situaciones que por la falta de la
instrucción no se ha podido.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
87
f. Precios de garantía de los productos del campo
Para los productores del campo mexicano es de suma importancia el que se
cuente con un precio de garantía en los productos agropecuarios; el estar sujetos
a la ley de la oferta y la demanda en la mayor parte de las ocasiones es un riesgo
que no se debería tener por ser productos de primera necesidad. Por la extrema
pobreza en que se encuentran muchos de los productores del campo estos deben
vender sus productos a los precios que fijen los intermediarios que en general son
por debajo del precio en el mercado y en ocasiones no cubren ni el precio de
producción.
g. Capacitación a docentes
Es importante el que las personas responsables de la capacitación en el sector
agropecuario y en toda actividad posean una profesión a fin a la actividad
productiva que se encuentran impartiendo, destacando que el docente tenga un
dominio sobre el tema o la actividad que se encuentra enseñando en ese mismo
grado el alumno o el capacitando aprovecha las enseñanzas.
Las improvisaciones en la impartición de capacitación o catedra por parte del
personal docente en cualquier nivel representan un retroceso en la educación de
un pueblo y demerita su trabajo y el de los demás profesionales del gremio con lo
que abarata a la educación.
h. Centros de acopio
En la rama agropecuaria es el lugar en donde se concentran las cosechas de los
diferentes granos de una región que se producen de forma independiente pero
que el gobierno establece para facilitar su comercialización en diferentes zonas del
estado o nación, adicionalmente; el centro de acopio puede contener relación de
precios por producto en diferentes partes de la geografía.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
88
Para el lugar de referencia se hace necesario contar con estos centros de acopio,
debido a que los productores agropecuarios venden en general a intermediarios
que no pagan el valor real de los productos con lo que sus ganancias se ven
mermadas de manera considerable.
i. El minifundismo
Un minifundio tiene, por definición dimensiones tan reducidas que impiden al
agricultor obtener una producción suficiente para ser comercializada, obligando al
autoconsumo y la agricultura de subsistencia, e impidiendo al campesino obtener
ingresos monetarios suficientes. El minifundismo, junto con el latifundio, es una de
las principales causas de la emigración rural a la ciudad en busca de trabajo.
Se crea en los regímenes de herencia o comunales en donde la propiedad se
divide a partes iguales entre los hijos o los comuneros, resultando así fracciones
de terreno progresivamente más pequeños, hasta que la rentabilidad insuficiente
los obliga a vender las tierras que les queda y emigrar en busca de mejores
opciones.
j. El perfil de los docentes
Deberá estar constituido por un conjunto de competencias integradas por
conocimientos, habilidades y actitudes que el docente pone en práctica para
generar ambientes de aprendizaje donde los estudiantes desplieguen las
competencias genéricas. Dicho de otra manera, estas competencias formulan las
competencias individuales, de carácter social, ético, académico, profesional que
debe reunir el docente.
Educar con un enfoque en competencias significa crear experiencias de
aprendizaje para que los estudiantes desarrollen habilidades que les permitan
movilizar, de forma integral, recursos que se consideran indispensables para
realizar satisfactoriamente las actividades demandadas.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
89
Todo docente que participa dentro de un proceso educativo debe poseer el
conocimiento y las habilidades propias de la disciplina o actividad que imparte
para hacer más comprensivos los conocimientos a los alumnos que le han sido
conferidos dentro del proceso de enseñanza aprendizaje, dicho proceso se facilite
para ambos, donde el perfil del docente es importante sobre todo en las
actividades agropecuarias.
k. Altos costos de producción
Los costos de producción son los gastos necesarios para mantener un proyecto,
línea de procesamiento o un equipo en funcionamiento. En una compañía
estándar, la diferencia entre el ingreso y el costo de producción indica el beneficio
bruto. De acuerdo con los conceptos del comercio internacional con respecto a los
costos de producción, este se define de la siguiente manera:
En la producción el costo presenta dos características opuestas que son
consideradas en los países desarrollados en donde la producción es uno de los
factores económicos más rentables:
La primera es que para producir bienes uno debe gastar; esto significa
generar un costo. La segunda característica es que los costos deberían
ser mantenidos tan bajos como sea posible y eliminados los innecesarios.
Esto no significa el corte o la eliminación de los costos
indiscriminadamente. (Zugarramurdi, 1999:86)
Los costos de producción están relacionados de manera directa con la rentabilidad
del producto, quiere decir que está sujeto a la ley de la oferta y la demanda; entre
más reducida sea el área de producción los costos se incrementan de manera
considerable por lo que la utilidad se ve mermada de manera sustancial, es por
ello que se debe realizar un trabajo en donde la producción sea mayor y los costos
de producción sean abatidos, con lo que se obtendrá un margen de ganancia
mayor.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
90
2.3 Jerarquización de la problemática
La priorización y el análisis de la problemática constituyen una rápida
caracterización de los problemas agropecuarios–socioeconómicos de una región
de la geografía delimitada con las que se pueden identificar las posibles ideas de
solución de los problemas detectados.
Existe una problemática en el agro mexicano, pero principalmente en la región de
“La Cañada de los Once Pueblos”, en donde se han aplicado las técnicas de
recopilación de datos, se realizó el análisis correspondiente de la información que
arrojaron las técnicas, con lo que se define a los principales problemas en orden
de importancia como lo muestra la siguiente gráfica:
La presente grafica permite analizar la forma en que se han comportado los datos obtenidos de la aplicación de las técnicas de recolección.
Problemática Frecuencia
a. Capacitación a productores 35
b. Capitalización de proyectos productivos 21
c. Capacitación a docentes 9
d. Programas de gobierno acordes 7
0
5
10
15
20
25
30
35
JERARQUIZACION DE LA PROBLEMÁTICA
Capacitacion a productores
Capitalización de proyectos
Capacitación a docentes
Programas de gobierno acordes
Lectura y escritura
Precios de garantia
Elaboración de proyectos
Altos costos de producción
Minifundismo
El perfil de los docentes
Centros de acopio
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
91
e. Lectura y escritura de los productores 6
f. Precios de garantía de los productos del campo 6
g. Elaboración de proyectos productivos 4
h. Altos costos de producción 4
i. El minifundismo 3
j. El perfil de los docentes 3
k. Centros de acopio 2
La jerarquización de la problemática que se presenta en el área de influencia de
la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural no. 93, demuestra que los
integrantes de las microempresas que se atiende coinciden en mencionar a la
Capacitación Agropecuaria como uno de los principales problemas que se tienen
en el municipio, sobre todo a los de más bajos recursos.
Considerando que el problema más sentido por parte de los productores del
campo, así como de la opinión del personal directivo de la Dirección General de
Educación Tecnológica Agropecuaria y el personal docente que lleva a cabo la
capacitación, mismo que ha sido obtenido mediante la aplicación de las diferentes
técnicas de recopilación de información.
Es por ello que para la presente investigación se le ha tratado de vincular la
investigación con dicha problemática se le ha dado el nombre de: “CURRÍCULUM
PARA LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA DEL MEDIO INDÍGENA EN EL
MUNICIPIO DE CHILCHOTA, MICHOACÁN”.
2.4 Problematización de la realidad
Se puede hablar de una problematización como punto de partida para encontrar
una respuesta a la interrogante que puede ser, existencial en el que el enfoque se
relaciona directamente al nacimiento de la ciencia, teniendo en cuenta que los
primeros habitantes racionales se preguntaron por el origen de las cosas partieron
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
92
de problematizar la realidad, de plantearse la realidad como interrogante y
partiendo del primer cuestionamiento.
La problematización es un elemento fundamental para la producción de
conocimiento, proceso inicial de la especulación consistente, en el
cuestionamiento con cierto sentido respecto de la realidad de interés.
Problematizar la realidad significa aprender a pensarla de distinta manera,
con formas nuevas de razonamiento.
El conocimiento acumulado por vía de la experiencia empírica requiere de
un cuestionamiento profundo. Habrá que indagar más allá de la superficie
engañosa de la realidad para descubrir los aspectos que subyacen en
ella y poder verla tal como es en un momento determinado, específico, de
su proceso general.(Guzmán 2009:12)
En toda investigación es de suma importancia el que la situación real sea
problematizada y el descomponerla en cada una de sus partes con la finalidad de
indagar en el origen de dicho problema, además de su fundamento, en él; se hace
uso del conocimiento empírico o de los saberes acumulados por parte de los
productores agropecuarios, que a través del tiempo se han enriquecido con la
influencia de otras culturas, además de la instrucción que se ha recibido por parte
de otras instituciones.
2.4.1 La capacitación agropecuaria
La capacitación forma parte de un proceso educativo formativo e integra un
sistema de enseñanza, según su intensidad, extensión, propósitos que pueden ser
consideradas como parte de una educación formal. Aunque habitualmente a la
capacitación de los productores agropecuarios se les asigna un lugar en los
sectores de enseñanza no formal y tiende a que se habilite, se haga apto para
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
93
producir en condiciones técnico-económicas con un estándar mayor para que con
ello esté en condiciones de mejorar el bienestar de su familia.
En el municipio de Chilchota, Mich., es impartido por personal de la Brigada de
Educación para el Desarrollo Rural No. 93, la que se desarrolla bajo las Normas
Técnicas de Competencia Laboral; la Competencia laboral es el conjunto de
habilidades, aptitudes y actitudes, que las personas han adquirido a través de su
vida, que aplican en la realización de un trabajo.
El programa surge como un modelo para evaluar y certificar la capacidad laboral
de las personas, para realizar un trabajo eficaz que produzca los resultados
deseados por una organización, el proceso se realiza con base en lo que señalan
las Normas Técnicas de Competencia Laboral (NTCL), como una dinámica social
que demanda a hombres y mujeres con preparación, vocación, actitud positiva que
además sean emprendedores; la Secretaría de Educación Pública (SEP) a través
del Consejo de Normalización y Certificación de Competencia Laboral
(CONOCER) ofrecen la posibilidad de reconocer de manera oficial el desempeño
de las personas que demuestran su competencia en un proceso de evaluación con
base en lo que dicta una N.T.C.L.
Las normas técnicas son instrumentos de verificación, evaluación de los
conocimientos adquiridos en un proceso o en base a la experiencia que se tienen
en el desarrollo y desempeño de la actividad productiva. Para la capacitación
agropecuaria en el municipio ya mencionado, esta se lleva a cabo de una manera
aislada o sin conexión entre un grupo de participantes que según la conveniencia
del docente incluye a los participantes de un grupo con otro.
El campo mexicano sufre un retraso de varios años con respecto a los productores
agropecuarios de otros países y continentes, la maquinaria agrícola, además de
las instalaciones pecuarias son rusticas, obsoletas; cuando reciben cierto beneficio
para la mejora de sus instalaciones no son asesorados de una forma adecuada
adquiriendo maquinaria inapropiada que no es apta para nuestras tierras, por si
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
94
fuera poco los diferentes programas de gobierno son desaprovechados, al realizar
las adquisiciones de insumos como maquinaria puede más el hambre que el
desarrollo de los proyectos.
Por otro lado la capacitación no tiene una conformación congruente con la
realidad, lo anterior debido a que el documento de las normas técnicas no posee
un programa institucional a seguir de manera que los cursos o talleres que se
imparten sean consecutivos, tendientes a una formación completa en una
actividad agropecuaria u ocupación; el documento a seguir marca únicamente
parámetros de validación, de evaluación de conocimientos previos que deben ser
evaluados para declarar al productor o trabajador como competente o no
competente en una actividad determinada.
Esto hace que cada uno de los docentes en la capacitación sea el artífice del
programa académico con que se va a instruir al productor en cada una de las
disciplinas, dejando a su consideración los temas que se analicen y sean de
utilidad para el desarrollo de la actividad, conlleva a que un curso de capacitación
no contenga la misma temática de un centro de trabajo a otro, además de que no
se tenga una secuencia de lo aprendido en un primer momento.
2.4.2 El papel del docente capacitador
Cuando se habla del desempeño docente deben identificarse ciertos dominios de
conocimiento; disciplinar, pedagógico, didáctico, organizativo, de gestión
institucional, del contexto socio-económico, político educativo, profesional; con lo
que se pone en evidencia la complejidad del quehacer académico de los
profesores, las exigencias enormes sobre ellos para cumplir cabalmente con sus
funciones, de no ser por estas herramientas básicas para una preparación de los
capacitandos de una manera integral no sería posible.
El educador-formador es sin duda un personaje de mucha importancia para la
humanidad, con su conocimiento, personalidad; forma caracteres similares a los
propios que por su cercanía con los participantes de la educación y la capacitación
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
95
influye en el comportamiento de sus educandos. Sin temor a equivocarnos, se
puede afirmar, que no existe una ciencia que capacite al hombre para realizar esta
clase de trabajo, se debe pensar que no todos los docentes logran éxitos
semejantes en circunstancias semejantes. Al respecto Escalona, menciona que:
La formación docente de los encargados de ejecutar la capacitación
constituirá un requisito impostergable para poder ser capacitador
agrícola, ya que frecuentemente los técnicos y profesionales dedicados a
esta actividad cursaron carreras agropecuarias en las cuales, por lo
general, no se les forma para la docencia (Escalona, 1999:7).
Es menester que dentro del tema de problematización de la realidad se aborde el
punto referente a la formación de los capacitadores, sobre todo en lo que se
refiere a los perfiles profesionales que se desempeñan en la formación para el
trabajo, que en la realidad un número considerable de docentes capacitadores no
cursaron una carrera dentro de las ciencias agropecuarias; se ha contratado
personal totalmente ajeno a las ciencias agropecuarias y que realizan el trabajo
sin una conciencia clara de la actividad a la que están apoyando.
Trae consigo que la improvisación en el proceso de formación a los productores
agropecuarios sea algo cotidiano, si a esto se agrega que no se tienen programas
definidos a nivel estatal o nacional dificulta a sobremanera el desarrollo de las
actividades en las microempresas de productores e influye en que la capacitación
cada día es de un valor menor.
2.4.3 Características del campesino indígena
Considerando que en el clima mexicano hay dos ciclos agrícolas fundamentales:
la época de secas y la de lluvias. Cada una de ellas corresponde a un momento
en la vida del campesino, la importancia de la cosecha y la lluvia; que se relaciona
con el calendario de fiestas.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
96
Los pueblos de la zona indígena en referencia celebran rituales que apuntan a
propiciar lluvias o a agradecer a la madre tierra por las cosechas recibidas.
Navarrete menciona que “En México existen pueblos indígenas, es decir, grupos
de personas que comparten una lengua y una cultura y tienen una historia común.
También los llamamos grupos etnolingüísticas” (Navarrete, 2010:14) por tener
características muy afines los miembros de una región y otra.
Desde la Conquista, los ciclos festivos y los santorales católicos se unieron a los
ciclos agrícolas que marcaban las fechas de fiestas sagradas de los pueblos
americanos, esto dio lugar a las celebraciones actuales, clara evidencia de la
incorporación de elementos europeos a las tradiciones propias de los pueblos
conquistados.
Aunado lo anterior a la escasez de medios económicos para desarrollar una
actividad agropecuaria acorde con la realidad en beneficio de una cultura indígena
cuyos orígenes prehispánicos la hace única en su género y los pobladores siguen
sufriendo la exclusión en los diferentes programas de gobierno por lo que el
desarrollo no corresponde a las necesidades actuales. De ahí la preocupación de
que se forme un campesino para la producción con características muy propias a
las diferentes regiones de la geografía mexicana.
2.5 Fundamentación epistemológica del objeto de investigación
La investigación científica constituye una de las principales actividades del
quehacer universitario, a través de la cual se produce la interacción entre la
docencia y la investigación aplicada para el logro de un desarrollo intelectual y
económico del país.
Debido a la ausencia de una política de investigación en México, a las exigencias
del mundo laboral moderno, se requiere que los productores del campo alcancen
una sólida capacitación en actividades productivas agropecuarias, que les permita
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
97
aproximarse al conocimiento de la realidad de manera concreta u objetiva, a fin de
proceder a su análisis y transformación.
En el contexto de las nuevas relaciones sociales, políticas, culturales, económicas,
la capacitación agropecuaria en módulos curriculares debe abrir una dimensión
científica laboral, constituyéndose en la vía fundamental para proporcionar los
medios de trabajo más apropiados para la región.
Se refiere a que los pobladores sean agentes de su propio desarrollo, en el que se
involucren desde la planeación de las actividades de capacitación, siendo
conscientes de que es lo más conveniente para ellos, a las futuras generaciones;
que la capacitación que les sea impartida no sea por conveniencia o comodidad
de las diferentes instituciones que inciden en el municipio, sino que; sea
aprovechada de una manera íntegra, bajo un plan de capacitación que involucre a
los diferentes sectores de la población para la generación de proyectos
productivos que vengan a beneficiar de una forma directa e indirecta a los propios
productores agropecuarios y las derramas económicas sean en beneficio de las
familias del lugar.
Dentro del proceso del conocimiento se hace indispensable el contar con los
referentes necesarios que permitan delimitar con precisión en que momento
referir al sujeto de investigación y en cual al objeto, por lo que se debe realizar
una diferenciación del uno con el otro.
El objeto de investigación propiamente es la capacitación que se basa en módulos
curriculares, como una parte fundamental del desarrollo en la que los contenidos
juegan un papel de importancia, se deberán interrelacionar con el sujeto
cognoscente; el sujeto cognoscente capacitador y el sujeto cognoscente
capacitado por medio de un proceso de conocimiento en el que el sujeto
capacitado se pueda apropiar del conocimiento conformando un triángulo de
conocimiento.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
98
2.5.1 Construcción del objeto de investigación
Cuando se habla del objeto de investigación no se refiere hacer conocer los
puntos fuertes y débiles de él, antes bien; a sus momentos creativos, es también
un aporte a la comunidad de investigadores y se define como el sistema en donde
el problema existe. Al empezar a analizar antecedentes, se describe la unidad de
estudio, se problematiza; si bien, se encuentra en una instancia de análisis para ir
construyendo nuevas categorías sobre el objeto de conocimiento, surgen también
nuevas inquietudes acerca de nuestra posición como investigadores; a su vez,
docentes no encaminados a un objeto real sino a un objeto construido a partir de
la interrogación, del sujeto que interroga desde un contexto, desde un lugar.
La construcción de cada uno de los componentes de un proyecto de investigación
constituye un proceso.
El planteamiento del problema, o la construcción del objeto de estudio, es
uno de los nudos más frecuentes que se le presenta al novel investigador
para desarrollar la investigación. Esta construcción dependerá no sólo de
la radiografía del hecho social a estudiar, sino también de la visión teórica
y la percepción de los elementos metodológicos para su captación. (Bello,
1991:1)
Porque el objeto de estudio de una investigación no se construye desde la nada,
evidentemente, sino desde una base empírica real, de los condicionamientos del
poder, los supuestos teóricos, los objetivos propuestos y el imaginario social
vigente.
2.5.1.1 El objeto de investigación
Se entiende por objeto de investigación todo sistema del mundo material o de la
sociedad cuya estructura presenta al hombre una necesidad por superar, es decir,
un problema de investigación. Es un tanto diferente el objeto de investigación con
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
99
el problema de investigación. El objeto es el sistema donde el problema existe y se
desarrolla. Por el contrario; el problema está contenido en el objeto.
Siendo nuestro objeto de investigación el planteamiento de una capacitación
agropecuaria en módulos curriculares para el municipio de Chilchota, Mich.,
además de la interacción que debe tener esta actividad con los capacitados y el
desarrollo que por medio de ella se tenga la capacidad de promover en el ámbito
de trabajo, en el que se suscite un desarrollo sustentable a partir de una adecuada
capacitación.
2.5.1.2 Caracterización del objeto de investigación
Con el firme propósito de contribuir a que la capacitación de las personas adultas
se lleve en una forma más congruente y formal, se plantea la necesidad de
realizar una metodología para el diseño de cursos, por lo que actualmente las
dependencias que se dedican a la impartición de formación a personas adultas
como promotores, instructores o capacitadores, utilizan métodos muy anticuados.
Capacitación es el término que suelen emplear las comunidades, familias, grupos
campesinas a todo tipo de información, conocimientos, técnicas en forma tal que
les sirvan para desarrollar sus negocios, sus capacidades de desenvolverse mejor
en la realidad rural, regional o nacional. En ellos la política de capacitación
tradicional tiene las siguientes características:
Las facultades de agronomía, en sus planes de estudio con satisfacción
inconsciente malgastan asignaturas, horas, semestres en hacer
memorizar los detalles estructurales, adiestrar en la operación,
convencer de la eficiencia de sofisticadas y caras maquinarias de uso
agrícolas, diseñadas para grandes extensiones de terreno y
generalmente plano, no para las laderas del suelo michoacano que
pertenecen al régimen de pequeñas propiedades.
La formación académica y capacitación de recursos humanos, no
responden a ningún esquema de desarrollo sectorial o nacional; porque
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
100
los pésimos centros de capacitación están desarticulados de las
necesidades básicas de la realidad rural.
El desfase entre capacitación y desarrollo rural, un permanente
desengaño; porque a título de ofrecer conocimientos sobre diversos
aspectos del quehacer agrícola, se convoca a agricultores para asistir a
cursos cortos, donde se exponen temas de los más diversos, asisten
desde interesados, curiosos, indiferentes y otros mirones. Al final se
sabe que la conferencia fue estéril, porque ya sabían o no cuentan con
los medios para aplicar en su realidad; como resultado, no hay cambio
en su modo de vida ni su modo de producción.
Para Zapata; la construcción del objeto deberá contener principalmente los dos
puntos siguientes:
- Evolución histórica; cómo surgió y como ha ido evolucionando el campo
problemático.
- Su situación actual o cotidiana: conocer en que parámetros opera o se
desenvuelve en el momento actual. (Zapata, 2005:70)
Cuando se habla de la capacitación a campesinos agricultores se dice que la
política de formación, promoción y difusión de resultados impuestos por la gestión
del servicio agrícola interamericano (SAI), en base a los ensayos de las estaciones
experimentales, fue seguida después de 1964, sin tomar en cuenta que no se
contaban con medios, mucho menos los resultados que sean de atracción al
agricultor.
Por lo anterior se concluye, que los llamados cursos de capacitación, sirvieron sólo
para cumplir el formalismo de presencia institucional en las áreas rurales, sin tener
mayor interés en los resultados. En consecuencia los agricultores continúan con
sus prácticas tradicionales y la vida continua.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
101
La capacitación agropecuaria en Chilchota, como en el estado de Michoacán es
impartida por las Brigadas de Educación para el Desarrollo Rural, dependientes de
la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria que bajo el lema
de: Educar a los productores del campo para que por sí solos lleguen a tener un
desarrollo económico, que les permita un mejor nivel de vida.
En el caso la B.E.D.R. No. 93 es la responsable de llevar a cabo la capacitación
agropecuaria y de agroindustrias tanto para productores del campo como a amas
de casa, para crear microempresas que les ayuden a tener ingresos que les
permita ser autosuficientes.
La realidad es muy diferente, poco se ha podido interesar a los productores del
campo, pues argumentan el no tener los recursos para implementar un proyecto
en una empresa familiar, el tiempo no les es suficiente para trabajar, para
capacitarse no saben leer o escribir o ambas cosas; es poco el tiempo que pasan
en sus casas, trabajan en otra ciudad o en el extranjero.
Por el contrario se ha logrado interesar a un sector importante de la población,
mujeres que se capacitan en agroindustrias, corte y confección, repostería.
2.6 Construcción de conceptos ordenadores
No están dados en una definición exacta o de pertenencia, se plantea su
construcción de acuerdo a la función que desempeñan en el objeto de
investigación, como lo plantea Zemelman “En la medida en que el razonamiento
articulado, la significación de los conceptos no está dada por su pertenencia a un
sistema conceptual, se plantea su construcción en función de la especificación
presente”. (Zemelman, 2003:197), en base a las necesidades de la comunidad y a
la significacion que se tenga para el concepto.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
102
2.6.1 Conceptos básicos
Son los conceptos más importantes que en un momento dado pueden sustituirse
por más definiciones correspondientes. Como lo mencionara Bunge “El supuesto
básico de una teoría es simplemente un enunciado constituido solo por primitivos
genéricos” (Bunge, 2000:106) Llegados a el punto, teniendo en cuenta el manejo
constante de los conceptos relacionados al objeto de investigación, que se viene
desarrollando en nuestro trabajo, se cree conveniente la explicación sucinta de los
conceptos básicos utilizados en él, sin perjuicio de que puedan encontrarse
explicitados, con mayores especificaciones de detalles, y se pueden conceptuar
de la siguiente manera:
Los conceptos son los elementos básicos del lenguaje que transmiten los
pensamientos, las ideas y las nociones abstractas.
Sirven para unir el pensamiento abstracto con la experiencia sensorial.
.
El término mismo de concepto constituye la base de la investigación de los
conceptos y sus relaciones mutuas los que forman las proposiciones teóricas,
las hipótesis, que se verifican con la investigación.
Un concepto es una idea abstracta que representa las manifestaciones de
determinados comportamientos o características, como puede ser la calidad de
vida, la saludo el dolor.
Para la presente investigación se localizaron los siguientes conceptos básicos:
Capacitación: como el desarrollo de aptitudes, suficiencia y competencia para
la realización de una actividad determinada, mediante un proceso de
adquisición de conocimientos o habilidades prácticas que otorgan capacidad
de ejecución o de rendimiento en una actividad determinada, en ella
intervienen tres componentes para el caso del modelo dialéctico que son el
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
103
sujeto, el objeto y el conocimiento; entre ellos forman un triángulo de
conocimiento.
El nuevo concepto de capacitación, plantea un sistema basada en la demanda
productiva, en programas flexibles, principalmente a lo largo de toda la vida;
en capacidad productiva de un individuo que se define, mide en términos de
desempeño en un determinado contexto de trabajo, que refleja los
conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes necesarias, para la
realización de un trabajo efectivo y de calidad, él es el término que suelen
emplear las familias, los grupos, las comunidades campesinas a todo tipo de
información; conocimientos, técnicas en forma tal que les sirvan para
desarrollar sus negocios sus capacidades de desenvolverse mejor en su
realidad rural, regional y nacional.
Capacitador: Persona que desarrolla el proceso de enseñanza aprendizaje
dentro de una actividad productiva para el beneficio de una población o grupo
de pobladores generalmente adultos.
Capacitado: persona o grupo de personas que reciben una enseñanza en una
actividad productiva, misma que desarrollara en su beneficio y el de su familia;
generalmente se lleva a cabo la capacitación en aquella área productiva que se
obtengan un mayor aprovechamiento de los recursos naturales ya existentes.
Agricultura: Se le conoce al conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar
la tierra. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y
cultivo de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que
transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para el
crecimiento de las siembras.
Producción de alimentos: En una sociedad agrícola, cada cultivador produce
alimento suficiente no sólo para él mismo sino también para otras personas y
esto hace posible que otros pobladores se puedan dedicar a las artes, la
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
104
religión o el comercio, la organización social se fuera haciendo más y más
compleja. La gran mayoría de las especies que cultivamos en la actualidad
fueron domesticadas en los comienzos de la agricultura por nuestros remotos
antepasados. Pocas especies nuevas se han añadido aunque los cambios en
las plantas agrícolas sí han sido muy significativas.
Comercialización de productos agropecuarios: Se conoce como
comercialización a la enajenación de los productos de origen agrícola y
pecuario que se producen en el campo, por los que el campesino recibe una
remuneración para su sustento.
Campesino: es tradicionalmente definido en sociología como el miembro de
una comunidad, en una sociedad agraria o rural, se diferencia del productor
agropecuario en que el campesino si es poseedor de tierra es en pequeñas
extensiones con una práctica hasta cierto punto rudimentaria y generalmente
de escasos recursos económicos.
Agricultor: Se le denomina a la persona que se encuentra inmersa en la
producción primaria en el área de productos de origen vegetal, cuya diferencia
fundamental con respecto al campesino es la posesión de tierra en cuanto a
extensión y recursos económicos disponibles.
Curriculum: Se puede definir el currículo como el contenido general,
relacionado con la educación del hombre común, además como la secuencia
de experiencias potenciales las que son organizadas con el propósito de
disciplinar al niño, al joven, a formas grupales de pensar y de actuar.
Norma Técnica de Competencia Laboral Es un documento que contiene
definiciones, requisitos, especificaciones de calidad, terminología, métodos de
ensayo o información de rotulado. La elaboración de una NT está basada en
resultados de la experiencia, la ciencia y del desarrollo tecnológico, de tal
manera que se pueda estandarizar procesos, servicios, productos, etc. A sido
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
105
elaborado por representantes de los sectores públicos (incluyendo el
educativo), empresarial como laboral que expresa las características,
condiciones o situaciones con base en las cuales se espera que una persona
realice el desempeño laboral de una función productiva.
La actividad Agropecuaria: Se define como una actividad productiva primaria
en donde se producen plantas y animales con el objeto de alimentar a una
población de seres humanos. Proviene de la unión de los vocablos agrícola
que significa el cultivo de las plantas; pecuario(a) como el arte de reproducir y
criar animales, generalmente con el propósito de alimentar a una población.
Microempresa: La microempresa está comprendida de personas de escasos
ingresos, está formada de 1 a 10 integrantes. Estas iniciativas llamadas
microempresas han sido generadas por emprendedores, quienes se han visto
sin empleo, o con el fin de complementar los ingresos o simplemente por el
ánimo o deseo de utilizar habilidades, las destrezas con las que se cuentan. La
microempresa también denominada empresa familiar está conformada por el
padre la madre y los hijos o algún otro familiar que tiene un proyecto, taller,
comercio o cultivo.
Microempresario: El trabajador autónomo y la microempresa son los
principales modelos que eligen los emprendedores a la hora de organizarse e
intentar alcanzar sus metas, sus objetivos. Esto se debe principalmente a que,
en líneas generales, se cuenta con poca financiación para empezar los
proyectos empresariales.
Comunidad: desde un punto de vista ecológico; comunidad significa el lugar en
donde conviven, se relacionan los factores bióticos y abióticos.
Es un grupo o conjunto de personas que comparten elementos en común,
tales como un idioma, costumbres, valores, tareas, visión del mundo, edad,
ubicación geográfica (un barrio por ejemplo), estatus social, roles, etc. En
general la comunidad se crea una identidad común, mediante la
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
106
diferenciación de otros grupos o comunidades (generalmente por signos o
acciones), que es compartida, elaborada entre sus integrantes y socializada.
Generalmente, una comunidad se une bajo la necesidad o meta de un objetivo
en común, como puede ser el bien común; sin bien esto no es algo necesario,
basta una identidad común para conformar una comunidad sin la necesidad de
un objetivo específico.
En términos de administración o de división territorial, una comunidad puede
considerarse una entidad singular de población, una mancomunidad, un
suburbio, etcétera. Desde un punto de vista geográfico la comunidad es una
porción de la corteza terrestre, ubicada en un lugar determinado y conformada
por personas que viven ahí, también se puede definir como un lugar
determinado en donde viven personas de la misma población.
Municipio; es una entidad administrativa compuesta por un territorio claramente
definido su población y comúnmente hace referencia a una ciudad, pueblo o
aldea, o a una agrupación. Está típicamente regido por un órgano colegiado
generalmente denominado ayuntamiento, cabildo o cuerpo de regidores.
Ocupa la tercera categoría en la clasificación territorial de un país; es una
delimitación geográfica o división de un estado, en México se conoce como la
célula de un país. un municipio es la división administrativa más pequeña que
posee sus propios dirigentes representativos, elegidos democráticamente.
La importancia destacar a los conceptos derivados que forman una parte
fundamental en el desarrollo de la investigación, como a continuación se exponen:
2.6.2 Conceptos derivados
Los conceptos derivados a diferencia de los conceptos básicos; son los que tienen
una menor inclusividad dentro de la investigación Esos términos (conceptos
derivados) se introducen por definición y en función de otros (conceptos primitivos)
ya entendidos, de estos conceptos derivados se tiene a los siguientes:
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
107
Capacitación agropecuaria.- En su conjunto, ambos términos conforman la
capacitación agropecuaria, que es el impartir un conocimiento práctico-teórico
en una actividad agropecuaria determinada y que aporte un conocimiento al
sujeto capacitado que se espera sea de utilidad.
El conocimiento se produce por una interacción que debe existir entre los
componentes del triángulo del conocimiento (sujeto, objeto y conocimiento).
Además un agente capacitador que es el poseedor del conocimiento teórico –
práctico, lo trasmite al capacitado, en el proceso es de importante la
interacción que se tiene por parte de ambos donde el capacitado podrá poseer
un conocimiento empírico y lo relaciona con el conocimiento racional para
adquirir de una mejor manera el nuevo conocimiento que para el caso vendría
a ser el objeto de trabajo.
Capacitación agropecuaria por módulos: se le denomina a la capacitación que
se le imparte a un capacitado, en ella tiene la posibilidad de ser participe en la
elección de la rama productiva, la metodología de capacitación; esta
capacitación se desarrolla en un bloque de cursos cuya característica es que
sean afines entre ellos a una actividad productiva, la capacitación
agropecuaria por módulos es una capacitación integral, completa en relación a
una determinada actividad productiva.
La capacitación agropecuaria por módulos curriculares: es un diseño de la
capacitación agropecuaria conformado por varios bloques de cursos de
capacitación integrados en una actividad productiva. Los elementos
curriculares que constituyen un módulo son los objetivos, expresados en
términos de capacidades terminales, los criterios de evaluación y los
contenidos. Estos componentes están formulados para que, a la vez que
determinen la competencia básica exigible en todo el Estado, permitan su
adaptación a las características de los alumnos del entorno productivo de los
centros.
MOMENTO II EL CURRÍCULO DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA EN EL MEDIO INDÍGENA COMO CAMPO PROBLEMÁTICO
108
La concepción modular de la capacitación, atendiendo al valor, al significado
en el empleo de las correspondientes unidades de competencia, constituye un
elemento esencial del actual sistema de Formación laboral, que además de
conseguirse la adecuación de la formación de los alumnos a los
requerimientos de calificación del sistema productivo, posibilita alcanzar
también otros dos objetivos trascendentales: Establecer las correspondencias,
las convalidaciones con la práctica laboral y la formación profesional
ocupacional que permite la realización de una oferta modular a la población
adulta motivadora del progreso en su cualificación profesional.
Desarrollo social: Hace referencia al desarrollo del capital humano y capital
social en una comunidad. Implica un cambio positivo en las relaciones de
individuos, grupos e instituciones en una sociedad. En él se hace notorio
principalmente Desarrollo Económico y Humano. Se debe tener una proyección
de futuro en Bienestar social.
Desarrollo comunitario: El desarrollo comunitario puede definirse como la
agregación de valor económico que proviene de pequeños núcleos culturales.
Sean estos la familia, pequeñas asociaciones o grupos comunes que trabajan
en beneficio de su comunidad o sociedad, en él se desarrollan varios tópicos
que en su conjunto hacen un bienestar comunitario.
Desarrollo sustentable: Se define como el desarrollo que integra una serie de
mejoras enana sociedad como la atención de la salud, la educación y el
bienestar social. Actualmente se admite que el desarrollo humano es decisivo
para el desarrollo económico y por la rápida estabilización de la población. El
desarrollo no significa necesariamente crecimiento económico, el tipo de
actividad económica puede cambiar sin incrementar la cantidad de bienes y
servicios. Se dice que el crecimiento económico no sólo es compatible con el
desarrollo sustentable, sino que es necesario para mitigar la pobreza, generar
los recursos para el desarrollo y prevenir la degradación ambiental.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
109
3. PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
Considerando que un curriculum es el conjunto de contenidos sistematizados que
se tienen para la formación de los educandos, no solamente en una educación
formal; sino también en la preparación para la vida y el trabajo, todo currículo
escolar debiera expresar la respuesta del sistema a las demandas sociales en un
determinado contexto y momento histórico. Tratándose de demandas que
provienen de las necesidades actuales del mundo productivo, de la vida personal y
de la llamada sociedad del conocimiento.
La vialidad curricular se puede conceptualizar como las posibilidades de
desarrollar un curriculum para un nivel educativo determinado o de formación para
el desarrollo de actividades productivas, cumpliendo las fases para la adquisición
del conocimiento teórico y práctico para tener las herramientas necesarias y
continuar su formación; dice que la viabilidad curricular son “instancias de
legitimación técnica y política de los contenidos curriculares a través de sucesivas
revisiones del currículo por parte de diferentes actores del sistema. (Ferrer,
1986:34)
La viabilidad tiene una gran importancia; representa una instancia que al analizar
los contenidos curriculares puede darles un fundamento legal tanto en la parte
técnica como en la referente a la institución que lo ha de evaluar, después de la
correspondiente puesta en práctica.
Esta viabilidad curricular se va a concretar mediante el desarrollo de subtemas
para complementarse unos con otros y lleven a una praxis del curriculum que se
pretende implantar para una capacitación más apropiada de los productores de la
región mediante la planeación del curriculum; la planeación en la práctica y la
producción de conocimiento; el establecimiento de un calendario del programa de
prácticas además del seguimiento y evaluación de la práctica, en donde se podrán
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
110
apreciar los resultados que se ha obtenido con la puesta en práctica de la
propuesta curricular como una alternativa de la capacitación agropecuaria.
El análisis de los resultados y los conocimientos que se generan de la experiencia
de aplicar las diferentes estrategias de trabajo, con las que se pretende formar la
nueva currícula de la capacitación agropecuaria para la formación en la vida y el
trabajo de los usuarios de “la cañada de los once pueblos”.
3.1. El curriculum y la planeación
La planeación del currículo requiere de una visión amplia y evolutiva, y debe partir
por necesidad de un concepto definido del papel que desempeña en el contexto.
El proceso educativo como parte integral del quehacer humano siempre ha
existido, después de ello un proceso de capacitación para las diferentes
actividades productivas que se desarrollan para beneficio del hombre, mismo que
obedece a un conjunto de conocimientos sistematizados y estructurados
generalmente prácticos que el alumno o el capacitando debe de asimilar.
El curriculum de la capacitación debe ser regido por un modelo de desarrollo
curricular de la capacitación, mismo que se obtendrá de un análisis detallado del
medio social en que se encuentra la institución. No es factible el pensar en el
desarrollo de cursos de capacitación, sin contar con un modelo de decisión para
su apertura.
En general un modelo de decisión para la apertura, la reorientación, o en
su caso la terminación de un curso o especialidad, debe de incluir cuando
menos las consideraciones siguientes: la demanda vocacional, los
requerimientos del medio, la disponibilidad de recursos humanos para la
docencia, la cobertura de servicio en la zona de influencia, los
requerimientos de inversión, la experiencia institucional y el fomento al
desarrollo cultural. (Borstel A, 2009:2)
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
111
Los modelos de decisión deben considerar varios aspectos que inciden de manera
directa en la planeación de un curriculum donde el objetivo central de un programa
de formación es el de contribuir a la solución de los problemas que afronta una
sociedad.
En la educación como en la capacitación agropecuaria se pueden identificar ocho
categorías de planes de estudio con personalidad suficientemente diferenciada
para generar una clasificación general de modelos curriculares misma que
consiste de los siguientes modelos 1) Conservación de la cultura, 2) Currículo
centrado en problemas o temas específicos, 3) Proficiencia mínima, 4)
Capacitación profesional, 5) Currículo experiencial, 6) Currículo centrado en el
alumno, 7) Currículo basado en valores, y 8) Currículo orientado al futuro.
La planeación afecta a todas aquellas actividades del hombre en las que aplica su
inteligencia a algún asunto que no ha ocurrido aún o donde el pudiera lograr
hacer algo, se puede planear un aprendizaje, una tarea, la consecuencia de un fin
o la prestación de un servicio. Dependiendo del objeto de estudio existen planes
globales, regionales y sectoriales, planes de educación, de capacitación, de
desarrollo humano, planes a corto, mediano y largo plazo.
La capacidad del hombre de pensar, imaginar y crear abstracciones, desde
siempre y de manera diversa, le brinda la posibilidad de anticipar y de anteponerse
a los problemas por venir, gracias a ello es posible prever, predecir, prevenir o
preparar; esto es denominado como toma de decisiones y adoptar posiciones
previas a las situaciones problemáticas.
Todo ello le ayuda a prepararse mejor para la situación previsible y contar con
mejores recursos para enfrentarla e inclusive, a evitar tal situación, a reducir sus
efectos perniciosos o aprovecharla como oportunidad en beneficio personal o
colectivo, para ello planeamos, para salir bien librados de una situación
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
112
problemática determinada, enfrentarlas racional y organizadamente, resolverlas de
la mejor manera posible.
Cuando los recursos disponibles son escasos o insuficientes; la planeación
adecuada permite obtenerlos en tiempo y optimizar su utilización. Así, se planea
con fines de racionalidad (alcanzar las metas planeadas), con propósitos de
eficiencia (alcanzarlas con el menor costo posible) y de trascendencia (lograr el
mejor impacto previsible). Se podría pensar que la planeación lo es todo en el
desarrollo de las actividades, lo cierto es que se trata de una herramienta que nos
permite hacer más eficiente el trabajo que se realiza.
3.1.1 El proceso de planeación
Los sistemas educativos y de capacitación de América Latina presentan una
situación de disparidad hacia el medio social del cual surgen y se orientan sus
funciones. Esta situación se expresa con mayor evidencia en la capacitación
debido a que las instituciones latinoamericanas se estructuraron a partir de la
asimilación acrítica de modelos organizacionales, ajenos a las peculiares
condiciones del desarrollo regional.
En la mayoría de los casos, dicha asimilación se redujo a una reproducción formal
de esquemas de organización que tenían escasa relación con los problemas y las
necesidades del entorno. La principal consecuencia de ese proceso es la
incapacidad de las instituciones para insertarse en proyectos de desarrollo
nacional. A la disparidad, se suma el fenómeno de a sincronización institucional,
el cual indica un desfase entre los servicios ofertados y los requerimientos de la
sociedad.
Es por ello que la aplicación de las 7 estrategias de trabajo se aplicarán en las
microempresas que la brigada no. 93 tiene establecidas en las diferentes
localidades del municipio de Chilchota, conformadas por grupos de 10 a 15
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
113
personas; hombres y mujeres, todas ellas de diferente condición socioeconómica,
en un rango de edades de los 20 a los 45 años y con diferente grado de
escolaridad.
Con la finalidad de que se realice la práctica educativa de la mejor manera, se han
conformado un grupo colegiado e interdisciplinario de 6 trabajadores de la brigada
agropecuaria número 93, mismo que se instruye en el proyecto a desarrollar y las
actividades de capacitación que se llevara a cabo en las localidades del municipio
de Chilchota, Mich.
Se han formado 2 grupos de trabajo que realizarán las labores de formación para
la vida y el trabajo de las 7 microempresas que se eligieron para el desarrollo de la
práctica docente como fundamento del proyecto de investigación, en el que se
incluya la parte teórica, reforzada con la práctica de los conocimientos adquiridos.
Los cursos taller que se imparten con una duración de 120 hrs; 40 de teoría y 80
de práctica, se realizarán de la siguiente manera:
No. Nombre del curso Municipio Localidad Periodo
1 Inseminación artificial Chilchota Sto. Tomas
15 de enero 28 de febrero del 2013
2 Cosecha de miel de abeja
Ichán 16 de febrero al 31 de marzo del 2013
3 Cultivo de especies piscícolas dulce acuícolas por el sistema semiintensivo.
Los Nogales
01 de abril del 2013 30 de mayo del 2013
4 Producción de plantas Ichán 01 de abril del 2013 30 de mayo del 2013
5 Establecimiento y manejo de plantaciones hortofrutícolas.
Ichán 01 de junio al 15 de julio del 2013
6 Alimentación, manejo y cuidados de aves de corral.
Sto. Tomas
16 de julio al 31 de agosto del 2013
7 Alimentación, manejo y cuidados del ganado en confinamiento.
Los Nogales
16 de agosto al 30 de septiembre del 2013.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
114
La evaluación del curso y de la práctica, se realizará mediante 3 parámetros;
I. Mediante un desempeño individual de los contenidos expuestos y que el
capacitando a logrado adquirir de manera práctica, además de poder
desarrollarlos en una actividad exprofeso.
II. Conocimientos individuales de los contenidos teóricos que hayan sido
expuestos por el docente capacitador y que servirán como un referente de
la aplicación de los contenidos, y finalmente…
III. Una evaluación de producto terminado que incluye lo referente a todo el
proceso de producción de acuerdo con los contenidos del curso taller.
3.2 La práctica y la producción de conocimiento.
El objetivo principal de todo aquel profesional de la educación es el de ser
competente; mejorar y progresar en esas competencias, son el resultado de la
asimilación de conocimientos y la experiencia: el conocimiento de las condiciones
que intervienen en la práctica y la experiencia para dominarla.
El quehacer cotidiano, desemboca en diversos resultados: pueden ser favorables
a nuestros propósitos, satisfactorios, y siempre mejorables. La dificultad estriba en
reconocer y valorar el resultado de nuestro hacer, sobre todo cuando necesitan
ajustes y mejoras. Ello implica el análisis de las prácticas y su ponderación con
otras.
En el campo de la educación, el proceso de enseñanza y el de aprendizaje,
complejos de por sí, son posibles también de un análisis. Estos requieren de
ciertos conocimientos indispensables, que pueden ser utilizados como referentes
válidos para interpretar lo que sucede en el aula. Conocimientos inherentes a la
programación didáctica, inevitables al momento de programar un espacio
curricular, pensar el seguimiento del proceso, y evaluar sus efectos y resultados.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
115
La mayoría de los profesionales avezados en sus prácticas disciplinares, carecen
de estos conocimientos provenientes de la didáctica. Es escasa la experiencia y el
control consciente de los procesos propios del acontecer docente que permiten
señalar el camino que conduce a la transmisión del conocimiento. La formación
profesional ha obviado el punto. Se ha provisto precariamente de herramientas
pedagógicas de las que se ha ido apropiando por medio de la experiencia, propia
y ajena, o la intuición, que muchas veces concluyen en fórmulas que se aplican sin
criterio, y que no forman parte de un adecuado pensamiento estratégico que
articule saber disciplinar y didáctica.
3.2.1 La práctica educativa en la capacitación agropecuaria
La práctica educativa es compleja, en ellas se expresan múltiples factores, ideas,
valores, hábitos pedagógicos. La práctica está estrechamente relacionada a
elementos como la planificación, la aplicación y la evaluación. Una de las unidades
más importantes que constituyen los procesos de enseñanza−aprendizaje son las
tareas o actividades. Son relaciones interactivas entre profesores y alumnos, la
organización grupal, contenidos de aprendizaje, recursos didácticos, distribución
en el tiempo y espacio, además de un criterio evaluador.
Ésta a práctica no se da antes de que se reflexione sobre ella, se debería ejercer
como una acción consiente, deliberada, si no se parte del principio,
frecuentemente se asocia exclusivamente con la escuela; el hecho educativo es
anterior a las instituciones de enseñanza, como práctica deliberada persigue fines
explícitos, por lo tanto no debe confundirse el hecho educativo con la idea
tradicional de educación sin un sistema adecuado o método, al tener propósitos
claros es necesario hablar de una enseñanza sistematizada donde interviene un
nivel de reflexión, o de análisis.
La práctica educativa deliberada la ejerce la institución en un intento de hacer
planeada, organizada y eficaz la educación para que se convierta en una práctica
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
116
efectiva coherente con sus propósitos. La función se ve con mayor claridad
relacionándola con las estructuras sociales; las instituciones, sus planes,
programas, teorías y acciones, pero también con el contexto social y económico.
Es necesario que el docente se comprometa más con su propia práctica no es
posible que se conforme a que otros planeen su propia tarea, la participación del
docente en el ámbito se hace necesaria para que reflexione y tome conciencia
sobre su actividad docente y esta derive en la formación de mejores capacitandos.
Planificar la forma como va darse una formación, va a requerir que los
involucrados en la elaboración de un currículum estén actualizados en el proceso
curricular y además actúen con un sentido de honradez para que los planes
ayuden a formar a un alumno, en un hombre que se interese por su sociedad.
Gimeno Sacristán refiriéndose a la planeación dice:
Los planes asumidos como esquemas flexibles para actuar en la
práctica, proporcionan seguridad al profesor, así abordarán con más
confianza los aspectos inmediatos e imprevisibles que se les presentarán
en la acción. Un plan es algo que da continuidad a la actividad enlazando
aspectos parciales del currículum, temas dispersos, actividades
concretas. No sólo se logra de esa forma más coherencia, sino que
también proporciona economía profesional. (Sacristan, 1992:264)
La planeación planteada por Sacristán, indica que es el docente quien debe de
llevar a cabo el proceso de ordenar su propia práctica docente, sin embargo, a
veces la misma institución le tiene planeados sus cursos, otras veces la
comodidad de no cambiar una planeación por representar mayor trabajo o bien la
falta de preparación y actualización docente en la planeación curricular.
En la capacitación agropecuaria el propósito principal es instruir a los estratos
productivos para que por sí mismos logren el desarrollo de su comunidad; una de
las principales debilidades es la formación del docente capacitador, por lo que se
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
117
ha realizado la planeación de la práctica educativa en la capacitación
agropecuaria mediante una calendarización de las acciones a desarrollar en los
diferentes grupos o microempresas del área de influencia de la Brigada de
Educación para el Desarrollo Rural no. 93, las que se calendarizan para un mejor
desempeño; dicha calendarización se ha estructurado de la siguiente forma:
a. Competencia: al conceptualizar el termino de competencia habrá de
considerarlo como el conjunto de conocimientos, habilidades, disposiciones y
conductas que posee una persona que le permiten la realización exitosa de una
actividad, se pueden considerar varios tipos de competencia, como:
- Las competencias educativas; se conceptualizan como el desarrollo de una
capacidad para el logro de objetivos en un contexto dado o bien en un nivel
educativo determinado, en donde el conocimiento es el resultado de la
asimilación de información que tiene lugar en el proceso de aprendizaje de
la educación formal, como lo menciona Feito (2008), acerca de las
competencias educativas:
La capacidad demostrada de utilizar conocimientos y destrezas. El
conocimiento es el resultado de la asimilación de información que tiene
lugar en el proceso de aprendizaje. La destreza es la habilidad para
aplicar conocimientos y utilizar técnicas a fin de completar tareas y
resolver problemas. (Feito Alonso, 2008:1)
Las competencias educativas han sido definidas, como medios para la formación
humana integral, misma que ocupa una nueva concepción de institución
educativa, en la que cuentan las necesidades en cuanto a sus requerimientos
físicos para la impartición del arte y de la ciencia que permita el desarrollo de
procesos educativos centrados en la actividad fundamentada en la teoría y
estructurada de una manera sistemática en cuanto a los contenidos en los que los
educandos son competentes y pueden desarrollar dichas competencias.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
118
- Las competencias laborales se definen como el conjunto de conocimientos,
habilidades y capacidades requeridas para desempeñar exitosamente un
puesto de trabajo; dicho de otra forma, expresan el saber, el hacer y el
saber hacer de un puesto laboral.
En México se empezó a aplicar a mediados de los años 90’s del siglo pasado la
cual fue impulsada por el Gobierno Federal, a través del CONOCER (Consejo de
Normalización y Certificación de Competencia Laboral), organismo encargado de
establecer un sistema de certificación de la capacidad o “competencia” laboral de
los trabajadores, con el fin de impulsar su desarrollo basado en estándares de
calidad del desempeño; el sistema de competencias, debería servir también para
orientar la educación y la capacitación hacia las necesidades de los mercados
productivo y laboral.
Al describir un puesto bajo el concepto de Competencias Laborales, se establecen
Normas de Competencia Laboral, las cuales indican:
• Lo que una persona debe ser capaz de hacer,
• La forma en que puede juzgarse si lo que hizo está bien hecho, y
• Las condiciones en que el individuo debe mostrar su aptitud.
Las competencias laborales que como lo menciona Delgado (2006) en un artículo
para el diario el porvenir en el que menciona que:
En las últimas décadas del siglo pasado, la educación y la capacitación
basadas en competencias cobraron un auge inusitado en todo el mundo,
particularmente en los países que se propusieron ofrecer a los jóvenes
una formación profesional pertinente, eficaz y eficiente, con el fin de
responder a los cambios en la organización del trabajo producto de la
globalización, la formación de bloques económicos, la concertación de
acuerdos de libre comercio y el avance tecnológico, aunados al desarrollo
exagerado de las herramientas mediáticas. (Delgado Moya, 2006:18)
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
119
La aplicación de Competencias Laborales en una organización nos proporciona
una matriz de los conocimientos, habilidades y actitudes esperados en un puesto,
sus criterios y evidencias de desempeño y el grado en que los ha cubierto cada
uno de los ocupantes del puesto que se oferta.
Esto nos da las ventajas de:
Definir perfiles más completos y objetivos, proporcionando bases para la
Selección de personal agropecuario, además de la posibilidad de reclutar
personal previamente certificado.
Facilitar la detección de necesidades de Capacitación, así como su
secuenciación y atención por prioridades, más que por modas o gustos
particulares.
Objetivar la identificación de causas del mal desempeño, ya que es
frecuente que éste se deba a una falta de dominio de una habilidad o
capacidad requerida para realizar el trabajo.
Proporcionar la base para la Evaluación de desempeño, sobre criterios
relevantes, al comparar el avance de un periodo a otro.
Indicar la ruta a seguir en la adquisición de nuevas competencias, utilizando
otras matrices de competencias para la Planeación del área de
conocimiento.
Por lo que se refiere a las competencias laborales, en la Brigada de Educación
para el Desarrollo Rural no. 93 se identifican las necesidades de capacitación en
las comunidades y microempresas del área de influencia en donde se determinan
las principales carencias de capacitación se localizan las Normas Técnicas de
Competencia Laboral que se ajusta a las necesidades de la microempresa de la
cual se realiza su planeación para la impartición práctica teórico de la Norma
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
120
Técnica que vendrá a solventar las carencias que tienen los pobladores en las
áreas agrícola, pecuaria, de servicios, de transformación y forestales.
b. El objetivo en la capacitación es el resultado final que se espera que el
capacitando obtenga al finalizar el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Los objetivos forman parte fundamental del proceso educativo y de formación por
ser el punto de partida para la selección y organización de los contenidos, además
de determinar el progreso del capacitando y facilitar al docente el conocimiento de
los puntos a reforzar; estos se clasifican en generales y específicos, aunque los
específicos pueden transformarse en generales dependiendo de la relación que
tengan con otros objetivos.
Brindan información, herramientas y conocimientos institucionales, jurídicos
provenientes de otras disciplinas, en materia de producción, organización y
derecho ambiental con el objeto de:
Promover en los sectores productivos una mayor participación y
compromiso en el área que les compete;
Generar mayor participación y compromiso por parte de las instituciones
gubernamentales y de la sociedad civil en relación a la protección
ambiental; y
Promover el diálogo intersectorial para la protección del ambiente y
desarrollo sustentable.
Para el presente trabajo se considera que los objetivos son; el hacer competente a
los productores agropecuarios en cierta actividad productiva que le permita
generar ingresos para el gasto familiar.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
121
c) Actividades: Conjunto de acciones planificadas llevadas a cabo por docentes y
estudiantes, dentro o fuera del aula, de carácter individual o grupal, que tienen
como finalidad alcanzar los objetivos y metas de la enseñanza.
El desafío de la sustentabilidad requiere de nuevas oportunidades de capacitación
para los productores agropecuarios de nuestro de país. Las actividades de
capacitación están orientadas hacia la satisfacción de estas necesidades en las
áreas agrícola, pecuaria, de servicios, agroindustrial y artesanal de las
comunidades que se encuentran en rezago educativo, económico, producción de
alimentos y prestación de servicios. Las actividades se encuentran diseñadas para
la impartición de cursos de capacitación en forma conjunta con otros centros de
capacitación, u organizados que tengan injerencia en el sector rural del área de
influencia.
Los programas de capacitación tienen tres tipos de destinatarios:
- Dirigentes del sector rural, productores del campo, amas de casa y
organizaciones no gubernamental, etc.
- Capacitadores y docentes de instituciones educativas
- Profesionales con experiencia o interés en temas afines al desarrollo
sustentable.
Para la realización de las actividades desarrolladas en la práctica docente se
deben utilizar diversos recursos materiales con la finalidad de que se lleve a cabo
una capacitación en la que impere la parte práctica que permita el desarrollo de
las habilidades y destrezas de los capacitandos en acciones propias de la
propuesta curricular de las actividades productivas agropecuarias con lo que se
incremente la producción de materias primas y de consumo.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
122
Como es de esperarse, todo proceso productivo o educativo deberá tener una
evaluación del desarrollo y del aprovechamiento del curriculum aplicado en la
capacitación, en dicha evaluación se debe incluir:
a. Desempeño individual y colectivo
b. Conocimiento individual
c. Producto terminado
Lo anterior va a permitir conocer el grado de aprendizaje y de asimilación de los
saberes contenidos en el curriculum de la capacitación agropecuaria, por parte de
los capacitandos y de los docentes, mismos que son de importancia; de la
impartición depende un gran porcentaje del aprovechamiento de la capacitación, y
que se deberán adaptar a lo variado del contexto.
En el siguiente apartado se ha de llevar a cabo el desarrollo de 7 estrategias
como parte de la práctica del curriculum de la capacitación agropecuaria, que el
cuerpo docente de la Brigada, realiza en el área de influencia de la misma y que
está dirigida a los productores agropecuarios de la región cuyo objetivo es
incrementar la producción de las microempresas familiares.
3.2.2 La producción de conocimiento
Dentro de la capacitación agropecuaria, la producción del conocimiento se
encuentra íntimamente ligada a la práctica de las actividades productivas y por su
puesto a la práctica educativa de formación para la vida y el trabajo de los
trabajadores del campo sobre todo de las poblaciones indígenas y de alta
marginación, lugar en donde se tiene una carencia de alimentos por la baja
producción derivada de las prácticas rudimentarias, por tal motivo se retoma a los
saberes previos o los conocimientos basados en la experiencia de los propios
productores y aprovecharlos en beneficio de ellos mismos mediante la impartición
de capacitación para los pobladores de la región .
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
123
El papel de capacitador lo ha venido realizando el personal de la Brigada de
Educación para el Desarrollo Rural No. 93, a través de los diversos cursos de
capacitación que estructuran con base en las Normas Técnicas de Competencia
Laboral, están dirigidos a personas de bajos recursos económicos y de zonas de
alta marginación con la finalidad de integrarlos en microempresas o empresas
familiares que desarrollen proyectos productivos con lo que su economía se vea
beneficiada con el auto empleo e incluso se llegue a generar empleos en la región,
para ello se utiliza la siguiente:
Metodología de la Capacitación: Es considerada como el conjunto de
procedimientos orientados para el logro de objetivos del proceso de
enseñanza-aprendizaje, se conforma de:
a. Planteamiento Curricular:
Históricamente la capacitación ha sido una de las herramientas de trabajo de la
empresa agropecuaria para mantener actualizado los conocimientos de los
trabajadores, no obstante la misma ha presentado insuficiencias en el trabajo con
las necesidades individuales y el enfoque hacia los principales objetivos
productivos y económicos, no ha tenido en cuenta el mejoramiento de las
competencias laborales en los trabajadores para asegurar la eficiencia y eficacia
en sus desempeños.
El área de capacitación de la brigada ofrece programas educativos de acuerdo a
lo que consideran es importante para los usuarios del servicio basando los
contenidos sin una planificación adecuada para cada curso. Cada propuesta
curricular es adaptada considerando de manera unilateral los contenidos de
acuerdo a la experiencia y a la preparación del docente, cuando debería hacerse
una revisión entre pares y consulta intersectorial con las instituciones interesadas
para analizar que contenidos puedan ser de relevancia o al menos de utilidad para
los capacitandos.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
124
El planteamiento que se hace para la capacitación agropecuaria del municipio de
Chilchota, Mich., es la conformación e impartición de 7 cursos de capacitación
debidamente sustentados y organizados, basados en un desarrollo lógico de las
actividades del campo que sean factibles de desarrollar entre los habitantes de las
localidades, en que se comparta de una manera equilibrada la teoría y la práctica,
al considerar que se prepara al productor dentro de un programa para la vida y el
trabajo, que además; la gran mayoría de los usuarios no tiene una escolaridad
avanzada, antes bien cuentan con primaria concluida.
La planeación de los cursos en cuestión se ha realizado considerando al
diagnóstico como base para conocer las necesidades de los pobladores, en lo
que se ha incluido:
El entorno cultural;
Los recursos disponibles para la capacitación;
El tiempo disponible;
Los recursos económicos;
La eficiencia con respecto al costo.
De la misma manera se ha considerado la preparación del capacitador, de tal
forma que no se improvise dentro del proceso de capacitación, se tengan los
conocimientos teóricos, complementados con la experiencia en el campo,
tomando como base las Normas Técnicas de Competencia Laboral, puesto que
no se puede estar fuera de los lineamientos institucionales.
b. Método de enseñanza:
Los adultos necesitan una razón para aprender y quieren saber por qué tienen que
aprender lo que le enseñas. Se les tiene que dar razones por las cuales todos los
aspectos que les sean enseñados son importantes. Esto podría ser para que
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
125
puedan dominar una habilidad, les brinde la oportunidad de conseguir un trabajo
mejor pagado.
La organización del curso cuenta con una metodología participativa por parte de
los instructores o capacitadores con resolución de problemas reales para los
capacitandos. Esta forma de impartición prácticos –teórico requieren de lectura y
análisis de material que se facilita al comenzar cada uno de ellos un manual de
instructor y uno de capacitador.
A diferencia de los cursos teórico – prácticos; los que se pretenden implementar
serán prácticos en su mayor parte por tratarse de personas adultas a las que se
tiene que interesar más por las actividades manuales en donde adquieran
habilidades y destrezas que puedan ser; aparte de significativas útiles para
enfrentar situaciones reales de trabajo.
Es por ello que serán impartidos en tiempos reales y en las localidades
pertenecientes al municipio de Chilchota, Mich., bajo una calendarización que
permita un desarrollo, evaluación y seguimiento de cada una de las actividades y
de esa manera tener un referente en los resultados con la forma tradicional de
impartición por parte de la Dirección General de Educación Tecnológica
Agropecuaria
3.2.3. Calendario del programa de prácticas
El marcar los tiempos en que se desarrollan las actividades de cualquier índole es
de gran importancia, de ahí se deriva el que se realicen en tiempo y forma; se
puedan optimizar los procesos y aprovechar la disponibilidad de las personas que
participan en la capacitación.
La calendarización de las actividades tiene por objeto ofrecer un punto de
referencia centralizado de fácil acceso a las actividades relativas a la capacitación
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
126
agropecuaria, que se desarrolla en la región, además como una planeación de las
diferentes actividades que se desarrollan.
El objetivo del calendario radica en facilitar:
1) La divulgación de las actividades relativas a la capacitación agropecuaria
que se desarrolla en la región de “La Cañada de los Once Pueblos” como
parte del área de influencia;
2) La planificación y coordinación de nuevas actividades para evitar que éstas
se sobrepongan o bien que permita desarrollar cada curso en el tiempo
establecido.
Por lo anterior se hace necesaria la planeación de las diferentes actividades que
se han de desarrollar como parte de la práctica docente mediante una
programación de actividades bajo un calendario que optimice procesos y de
confianza a los capacitandos en que los tiempos se emplean de la mejor manera.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
127
CALENDARIO DE ACTIVIDADES
NO.
COMPETENCIA
PROPÓSITO
ACTIVIDAD
RECURSOS MATERIALES
REALIZACIÓN
EVALUACIÓN DEL PROCESO
1
INSEMINACIÓN ARTIFICIAL
INSEMINAR GANADO DE FORMA ARTIFICIAL
REALIZAR
PRACTICAS ZOOTÉCNICAS
DESINFECCIÓN Y
MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES
REGISTRAR EL
COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO DEL HATO
REALIZAR
INSEMINACIÓN ARTIFICIAL
IDENTIFICAR Y
MANEJAR HEMBRAS EN CELO
MANEJAR EL SEMEN
Y EL EQUIPO TÉCNICO PARA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL
INSEMINAR HEMBRAS
SEMEN DE
GANADO OVINO, PORCINO Y BOVINO
JERINGAS PARA
INSEMINACIÓN MECATE
REFRIGERADOR
GUANTES DE
LÁTEX PINZAS
MECÁNICAS PROYECTOR
COMPUTADORA
DEL 15 DE ENERO AL 28 DE FEBRERO DEL 2013.
DESEMPEÑO
INDIVIDUAL Y COLECTIVO
CONOCIMIENTO
INDIVIDUAL PRODUCTO
TERMINADO
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
128
NO.
COMPETENCIA
PROPÓSITO
ACTIVIDAD
RECURSOS MATERIALES
REALIZACIÓN
EVALUACIÓN DEL PROCESO
2
COSECHA DE MIEL DE ABEJA
EXTRAER MIEL DE ABEJA
RETIRAR ALZAS CON MIEL
PREPARAR Y
TRASLADAR ALZAS CON MIEL
EXTRAER MIEL DEL
PANAL ACONDICIONAR
EQUIPO DE CAMPO PARA COSECHA
TINAS DE VACIADO ALZAS DE MADERA EXTRACTOR DE
MIEL RECIPIENTES DE
PLÁSTICO RECIPIENTES DE
PLÁSTICO PROYECTOR COMPUTADORA
DEL 16 DE FEBRERO AL 31 DE MARZO DEL 2013.
DESEMPEÑO INDIVIDUAL Y COLECTIVO
CONOCIMIENTO
INDIVIDUAL PRODUCTO
TERMINADO
3
CULTIVO DE ESPECIES PISCÍCOLAS DULCE ACUÍCOLAS POR EL SISTEMA SEMIINTENSIVO
CULTIVAR ESPECIES PISCÍCOLAS
PREPARAR EL ÁREA
DE CULTIVO SEMBRAR CRÍAS
SELECCIONADAS MANEJO Y CONTROL
DEL DESARROLLO DEL CULTIVO
COSECHAR LA
PRODUCCIÓN PISCÍCOLA
VIDEOS TELEVISIÓN INCUBADORA MATERIAL
BIOLÓGICO PALAS REDES BASCULA PROYECTOR COMPUTADORA
DEL 01 DE ABRIL AL 30 DE MAYO DEL 2013.
DESEMPEÑO
INDIVIDUAL Y COLECTIVO
CONOCIMIENTO
INDIVIDUAL PRODUCTO
TERMINADO
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
129
NO.
COMPETENCIA
PROPÓSITO
ACTIVIDAD
RECURSOS MATERIALES
REALIZACIÓN
EVALUACIÓN DEL PROCESO
4
PRODUCCIÓN DE PLANTAS
PRODUCIR PLANTAS
PREPARAR MEDIOS DE GERMINACIÓN Y CRECIMIENTO
PREPARACIÓN DE
ALMÁCIGOS PREPARACIÓN DE
SUSTRATOS Y CAMAS DE CRECIMIENTO
PROPAGAR PLANTAS
CONTROL DE PLAGAS
Y ENFERMEDADES CLASIFICACIÓN DE
PLANTAS PARA ENTREGA
CARRETILLAS PALAS DE PIQUETE
Y PARA VIVERO BOLSA DE 15X5 HILO SEMILLA FERTILIZANTE HERBICIDA FUNGICIDA PLÁSTICO TIJERAS DE PODAR SUSTRATO PROYECTOR COMPUTADORA
DEL 01 DE ABRIL AL 30 DE MAYO DEL 2013.
DESEMPEÑO INDIVIDUAL Y COLECTIVO
CONOCIMIENTO
INDIVIDUAL PRODUCTO
TERMINADO
5
ESTABLECIMIENTO Y
MANEJO DE PLANTACIONES
HORTOFRUTÍCOLAS
ESTABLECER PLANTACIONES HORTOFRUTÍCOLAS
DISEÑAR SISTEMA
DE PLANTACIÓN
TRAZO DEL HUERTO
SIEMBRA DE SEMILLAS
TRASPLANTAR
PLANTAS HORTOFRUTÍCOLAS.
LABORES
CULTURALES
GERMOPLASMA SUSTRATO PALAS RECTAS CARRETILLA MECATE ESTACAS FERTILIZANTE MARTILLO TIJERAS DE PODAR PROYECTOR COMPUTADORA
DEL 01DE JUNIO AL 15 DE JULIO DEL 2013
DESEMPEÑO
INDIVIDUAL Y COLECTIVO
CONOCIMIENTO
INDIVIDUAL PRODUCTO
TERMINADO
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
130
NO.
COMPETENCIA
PROPÓSITO
ACTIVIDAD
RECURSOS MATERIALES
REALIZACIÓN
EVALUACIÓN DEL PROCESO
6
ALIMENTACIÓN, MANEJO Y
CUIDADOS DE AVES DE CORRAL
CRÍA Y EXPLOTACIÓN
DE AVES DE DOBLE
PROPÓSITO
CARACTERÍSTICAS ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DE LAS AVES
FORMAS DE
EXPLOTACIÓN AVÍCOLA
LAS INSTALACIONES
AVÍCOLAS ALIMENTACIÓN DE
LAS AVES
APARATO
REPRODUCTOR DE LAS AVES
REPRODUCCIÓN
MANEJO DE LAS
AVES ENFERMEDADES Y
SANIDAD
PROYECTOR COMPUTADORA ANTIBIÓTICOS DESPARASITANTE JAULAS LAMINAS
ILUSTRATIVAS ALIMENTO PARA LA
PREPARACIÓN DE RACIONES
DEL 16 DE JULIO AL 31 DE AGOSTO DEL 2013
DESEMPEÑO INDIVIDUAL Y COLECTIVO
CONOCIMIENTO
INDIVIDUAL PRODUCTO
TERMINADO
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
131
NO.
COMPETENCIA
PROPÓSITO
ACTIVIDAD
RECURSOS MATERIALES
REALIZACIÓN
EVALUACIÓN DEL PROCESO
7
ALIMENTACIÓN, MANEJO Y
CUIDADOS DEL GANADO EN
CONFINAMIENTO
CRÍA Y EXPLOTACIÓN
DEL CERDO
GENÉTICA Y REPRODUCCIÓN
CICLO
REPRODUCTIVO
SISTEMA DE PRODUCCIÓN PORCINA
INSTALACIONES,
EQUIPO Y ALOJAMIENTO PARA CERDOS
ALIMENTACIÓN
MANEJO DE CERDOS
ENFERMEDADES Y
SANIDAD
PROYECTOR COMPUTADORA ANTIBIÓTICOS DESPARASITANTE JAULAS LAMINAS
ILUSTRATIVAS ALIMENTO PARA LA
PREPARACIÓN DE RACIONES
DEL 16 DE AGOSTO AL 30 DE SEPTIEMBRE DEL 2013
DESEMPEÑO
INDIVIDUAL Y COLECTIVO
CONOCIMIENTO
INDIVIDUAL PRODUCTO
TERMINADO
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
132
3.3 Seguimiento y evaluación
Una vez que se ha llevado a la práctica las actividades de capacitación planeadas
con la finalidad de desarrollar una propuesta alternativa del curriculum de la
capacitación agropecuaria, a dichas actividades se les ha realizado un
seguimiento y por ende una evaluación que nos permita conocer el resultado de la
aplicación de la propuesta alternativa, así; se entiende por seguimiento y
evaluación a:
La supervisión continua o periódica de la ejecución de un proyecto para
asegurarse de que se desarrolla de acuerdo al plan previsto. El seguimiento y la
evaluación de las actividades de capacitación son elementos importantes del
proceso de gestión de dichas actividades. Revisten especial importancia en los
programas de capacitación de largo plazo, en los que se pueden aprovechar los
comentarios de participantes anteriores para configurar el contenido de los cursos
que se dicten en el futuro.
Evaluar la capacitación es básico y fundamental para lograr el desarrollo
del capital humano, es de esta manera como vamos a lograr tener una
retroalimentación cierta y útil para la consecución de los objetivos de
aprendizaje que deben estar diseñados para cada persona dentro de una
organización; es decir, la capacitación debe ser vista en las
organizaciones como una inversión. (Werther, 1993:193)
La primera fase del proceso de evaluación es la inicial. La reguladora es el
conocimiento de cómo aprende cada alumno a lo largo del proceso de enseñanza-
aprendizaje para adaptarse a las nuevas necesidades que se plantean. La
sumativa o integradora es el conocimiento y la valoración de todo el recorrido que
ha seguido el alumno. Para la capacitación agropecuaria la evaluacion debera ser
en cuanto a las habilidades adquiridas de las competencias que se tengan
consideradas.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
133
El docente, las administraciones, y los propios capacitados se refieren a la
evaluación como el instrumento o proceso para valorar el grado de consecución
del último en relación con unos objetivos previstos en los diferentes niveles
escolares. Las definiciones más habituales de la evaluación remiten a un todo
indiferenciado que incluye procesos individuales y grupales, el alumno y el
profesorado.
La función de capacitación implica la ejecución de una serie de actividades
organizadas en forma sistemática, con el propósito de dotar al factor humano de
los conocimientos, habilidades y actitudes, para incidir en el mejoramiento del
desempeño de sus funciones laborales y profesionales, además de orientar las
acciones al cumplimiento de los objetivos de la Institución.
Las acciones de la capacitación son: la planeación, el desarrollo, el seguimiento y
la evaluación, misma que se concibe como el proceso y conjunción de elementos
debidamente estructurados y dinámicos que se relacionan constantemente y se
adaptan según los cambios generados en el entorno institucional, por lo que a
continuación se enuncia como se fueron desarrollando cada una de estas
estrategias y de qué manera se ha comportado cada una de ellas en la praxis.
1.- El primer curso taller que se ha considerado es la Inseminación artificial;
nombre de la norma técnica que se ha desarrollado, cuyo objetivo es que el
campesino y el productor agropecuario inseminen ganado de forma artificial y en
el que se desarrollaron 7 diferentes actividades teórico prácticas con la finalidad
de que el capacitando pueda aprender y realizarlo de manera posterior de forma
personal, dichas actividades son:
1) Realizar prácticas zootécnicas
2) Desinfección y mantenimiento de instalaciones
3) Registrar el comportamiento reproductivo del hato
4) Realizar inseminación artificial
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
134
5) Identificar y manejar hembras en celo
6) Manejar el semen y el equipo técnico para inseminación artificial
7) Inseminar hembras,
El programa se ha desarrollado en el periodo comprendido del 15 de enero al 28
de febrero, con una participación de 14 personas interesadas en adquirir esta
competencia perteneciente a la comunidad indígena de Santo Tomas, del
municipio de Chilchota, Mich., en cuanto al egreso del curso ha sido del 85 %, con
una temática cubierta del 85 % .
La evaluación se llevó a cabo considerando principalmente 3 parámetros como
son; a) el desempeño que con respecto a la capacitación han tenido los
capacitandos tanto de forma individual como de manera colectiva. b) el
conocimiento que de forma individual ha adquirido el capacitando, mismo que ha
de emplear para la consecución del tercer parámetro c) producto terminado; que
para el presente caso es el realizar de manera adecuada una práctica de
inseminación artificial aplicada en varios ejemplares hembra de diferente género.
En la evaluación se ha considerado también la utilización de los recursos
materiales que para el curso de capacitación se ha destinado, en donde dicho sea
ha resultado insuficiente para la atención de los 14 participantes en donde se ha
obtenido además un 85 % de aprovechamiento por parte de los asistentes y 2
bajas, el curso tuvo una duración de 120 horas, 30 de ellas han sido teóricas y las
restantes 90 de práctica.
2.- El segundo elemento considerado ha sido la competencia de Cosecha de miel
de abeja, cuyo objetivo es extraer miel de abeja de las colmenas, el curso ha
constado de 5 actividades desarrolladas, como son;
1) Retirar alzas con miel
2) Preparar y trasladar alzas con miel
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
135
3) Extraer miel del cajón de la colmena
4) Acondicionar equipo de campo para cosecha
5) Realizar cosecha
Con estas 5 actividades se ha podido desarrollar el curso de extraer miel de abeja,
desarrollado del 16 de febrero al 31 de marzo del 2013, en la comunidad de
Ichán, perteneciente al municipio de Chilchota, Mich., se contó con una
participación de 15 personas de inicio, terminando 12 participantes, en 120 horas
entre teoría y práctica, el curso taller tuvo una eficiencia terminal del 80 % y un 85
% del total de la temática.
La evaluación se llevó a cabo considerando 3 parámetros: a) el desempeño que
con respecto a la capacitación han tenido los capacitandos tanto de forma
individual como de manera colectiva. b) el conocimiento individual adquirido por
cada uno de los capacitandos, mismo que ha de emplear para la consecución del
tercer parámetro.
c) producto terminado; se han desarrollado los temas propuestos para la
capacitación, se utilizaron los recursos materiales destinados para el fin que ha
sido el retirar las alzas con miel de la colmena, traslado de alzas, la extracción
propia de la miel y la cosecha como producto final, en la que cada uno de los
participantes debe demostrar su destreza y habilidades para lograr el objetivo.
3.- Se desarrolla la competencia de la Norma Técnica de cultivo de especies dulce
acuícolas por el sistema semiintensivo, mediante la aplicación de un taller de
capacitación con una duración de 120 horas teórico - práctico en el periodo
comprendido del 01 de abril al 30 de mayo del 2013, cuyo objetivo es el de cultivar
especies piscícolas mediante una explotación semiintensiva en la localidad de Los
Nogales, perteneciente al municipio de Chilchota, Mich., en donde se ha
desarrollado la siguiente temática:
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
136
1) Preparar el área de cultivo
2) Sembrar crías seleccionadas
3) Manejo y control del desarrollo del cultivo
4) Cosechar la producción piscícola
Se contó con la participación de 15 personas de las que concluyendo 13 de ellas,
para el evento se contó con los recursos disponibles, mismos que han sido
aportados por los propios interesados, en donde las prácticas se realizaron en la
granja piscícola “Los sufridos” de la misma localidad de Los Nogales. La
eficiencia terminal del curso taller fue del 86 % y en cuanto a la temática se ha
cubierto el 90 %.
En lo que corresponde a la evaluación de la aplicación del curso taller se hace
mención que ésta se ha llevado a cabo como una evaluación inicial (los saberes
previos que el capacitando posee), se ha considerado además a los 3 parámetros
indicados la calendarización: a) el desempeño que con respecto a la capacitación
han tenido los capacitandos tanto de forma individual como de manera colectiva.
b) el conocimiento individual que ha adquirido cada uno de los capacitandos,
mismo que ha de emplear para la consecución del tercer parámetro c) producto
terminado, en el que se ha revisado el programa de prácticas y su desarrollo,
además del manejo del cultivo, se hace notar que los recursos materiales
existentes son insuficientes por la precaria situación económica de los
participantes.
4.- En el desarrollo de la competencia de la Norma Técnica de producción de
plantas que se desarrolló a manera de un curso taller en la comunidad indígena de
Ichán, del municipio de Chilchota, Mich., se contó con una participación de 15
personas; hombres y mujeres que tienen la intención de participar no solamente
en el curso taller, sino también en el establecimiento de un proyecto productivo,
cuyo objetivo es el de preparar a los capacitandos en la producción de planta en
vivero de diferentes especies con fines de comercialización.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
137
El curso taller se desarrolló en el periodo comprendido del 01 de abril al 30 de
mayo 2013 y con una duración de 120 hrs., se tuvo una eficiencia terminal del 100
% por ser personas dedicadas en su mayoría a la producción de plantas y además
presentan ciertas habilidades prácticas para desarrollar el trabajo, en lo referente a
lo que se ha cubierto del programa se tiene un 90 %; en él se atendió a la temática
siguiente:
1) Preparar medios de germinación y crecimiento
2) Preparación de almácigos
3) Preparación de sustratos y camas de crecimiento
4) Propagar plantas
5) Control de plagas y enfermedades y
6) Clasificación de plantas para entrega
Se ha realizado una evaluación inicial con el propósito de conocer que
conocimientos previos que sobre la temática poseen los capacitandos y así tener
un panorama de lo que se pretende enseñar y cuáles son las expectativas del
grupo por el curso taller, de la misma forma se realiza una evaluación en base al
desempeño individual y colectivo de los participantes durante el desarrollo del
curso taller mediante la cual se puede apreciar si se están cumpliendo uno a uno
los objetivos planteados.
Una evaluación por conocimiento adquirido de manera individual siempre es un
parámetro mensurable que permite el análisis del proceso de enseñanza
aprendizaje y por ultimo como un producto final que sean los propios capacitandos
los que realcen las actividades que conllevan a la producción de plantas, en donde
puedan demostrar las habilidades, destrezas y conocimientos adquiridos durante
el curso taller de producción de plantas.
5.- Al desarrollar la competencia de la Norma Técnica de establecimiento y manejo
de plantaciones hortofrutícolas, se ha tenido el objetivo de establecer huertos
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
138
frutícolas como producto de la capacitación que se ha recibido por parte de los 15
capacitandos asistentes al curso taller que ha sido impartido por parte del personal
de la Brigada No. 93 en la población de Ichán, mpio., de Chilchota, Mich., en el
periodo comprendido del 01 de junio al 15 de julio del año 2013 con una duración
de 120 hrs., y que fuera dirigido a productores frutícolas de la región con interés
en aumentar su producción por medio de la capacitación.
En el curso taller se ha dado preferencia a la parte de la praxis de una propuesta
alternativa del curriculum de la capacitación agropecuaria en donde se desarrolló
la siguiente temática:
1) Diseñar sistema de plantación
2) Trazo del huerto
3) Siembra de semillas
4) Trasplantar plantas hortofrutícolas.
5) Labores culturales
En cada una de los temas considerados ha habido cierto tipo de problemática,
sobre todo por lo arraigado de las ideas sobre producción de huertos que tienen
los pobladores, en el caso de la población de Ichán, mpio de Chilchota, Mich.,
considerando que se tienen una gama enorme de experiencia en la producción no
solamente de frutales, sino también en la producción de ganado de manera
empírica. La eficiencia terminal del curso taller es del 75 % y en cuanto a la
temática se ha cubierto un 80 % de éste.
La evaluación de las actividades de la competencia de producción de frutales ha
sido continua con la finalidad de conocer el desarrollo que se va teniendo de cada
uno de los temas analizados y expuestos, además se ha realizado una evaluación
que contenga 3 parámetros mensurables en cuanto a los conocimientos
adquiridos por parte de los capacitandos, los tipos de evaluación son: a) por el
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
139
desempeño individual y colectivo que se ha tenido durante el curso como las
destrezas y las habilidades; b) conocimientos adquiridos de manera individual
durante el curso taller y c) producto terminado; destrezas y habilidades adquiridas
y como las desempeña diferentes situaciones durante el proceso de producción.
6.- El curso taller que comprende la competencia en Norma Técnica de
alimentación, manejo y cuidados de aves de corral, que se ha realizado en la
comunidad indígena de Santo Tomás, en donde el objetivo de ellos es la cría y
explotación de aves de corral de doble propósito.
Se desarrolló con 15 participantes, durante el periodo del 16 de julio al 31 de
agosto del 2013, la duración del curso taller fue de 120 hrs., teórico - práctico; para
ello se utilizaron las instalaciones de una granja avícola existente de proyectos
anteriores que pertenece al alberge de la escuela primaria de la misma comunidad
en donde se impartió la siguiente temática:
1) Características anatómicas y fisiológicas de las aves
2) Formas de explotación avícola
3) Las instalaciones avícolas
4) Alimentación de las aves
5) Aparato reproductor de las aves
6) Reproducción
7) Manejo de las aves
8) Enfermedades y sanidad
En el desarrollo del curso se han tenido que afrontar ciertas dificultades como el
que las personas de más de 35 años en un gran porcentaje no saben leer ni
escribir, lo que hace más lento el proceso de enseñanza aprendizaje, la migración
es un problema paralelo para el desarrollo de proyectos productivos, por lo que el
curso únicamente lo concluyeron 10 personas que representa el 66 % del total con
un 95 % de los temas programados.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
140
La evaluación de proceso enseñanza aprendizaje del curso taller de cría y
explotación de aves de doble propósito se ha realizado la evaluación inicial
(conocimientos previos), evaluación intermedia y evaluación final, dada en
términos mesurables como:
a) desempeño individual y colectivo que en términos pedagógicos nos demuestra
el grado de aprendizaje que logra tener el grupo en capacitación y cada una de las
personas que han participado en él; b) conocimiento individual de cada uno de los
participantes en donde demuestran cada uno las destrezas y habilidades
adquiridas durante el proceso y c) producto terminado en donde han demostrado
esas destrezas y habilidades adquiridas por medio de la práctica que se ha
realizado en las instalaciones del proceso de la cría y explotación de aves de
doble propósito.
7.- En uso de la competencia de la Norma Técnica de alimentación, manejo y
cuidados del ganado en confinamiento, se realizó el curso taller en la comunidad
de Los Nogales, del municipio de Chilchota, Mich., durante los días de 16 de
agosto al 30 de septiembre del 2013 con un grupo de 15 personas; hombres y
mujeres con interés de formar una microempresa productora de cerdos que
permita apoyarse en la economía familiar, ante todo por tratarse de comunidades
de alta marginación y en donde las fuentes de empleo no abundan.
El curso taller se implementa en instalaciones un tanto rudimentarias por ser el
primer proyecto del tipo que se está implementando en la comunidad y los
recursos materiales tienen costos poco accesibles para los integrantes del grupo;
aunado esto a la poca escolaridad que tienen los pobladores adultos y la
migración en busca de nuevas oportunidades de desarrollo, el curso se ve con
poca concurrencia puesto que de los 15 participantes, concluyeron el curso taller
únicamente 11 participantes que nos representa el 73 % de eficiencia terminal y el
90% de los temas propuestos.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
141
1) Genética y reproducción
2) Ciclo reproductivo
3) Sistema de producción porcina
4) Instalaciones, equipo y alojamiento para cerdos
5) Alimentación
6) Manejo de cerdos
7) Enfermedades y sanidad
En lo que corresponde a la evaluación, esta ha sido realizada de forma inicial,
intermedia y final mediante 3 parámetros como: a) desempeño individual y
colectivo; en él se considera la forma en que ha adquirido y utiliza sus destrezas y
habilidades en la práctica de las actividades del proyecto, lo anterior lo deben
realizar los capacitandos en lo individual y en lo colectivo; b) conocimiento
individual, los saberes que ha asimilado la persona de forma teórica y práctica y
que podrá utilizar en su beneficio y c) producto terminado que viene siendo la
aplicación de los saberes y conoceres en cada una de las actividades que se
desarrollan en el proceso productivo de la cría y explotación del cerdo.
Se ha realizado el seguimiento y la evaluación de los 7 cursos taller que se
desarrollaron de manera práctica en la región de “La Cañada de los Once
Pueblos” perteneciente al municipio de Chilchota, Michoacán en donde se ha
considerado una propuesta curricular alternativa basada en cursos taller, mismos
que se llevaron a cabo de manera práctica en su mayor parte y la teoría solamente
se utiliza como referente; esto viene impartiéndose en lugar de los cursos cortos
de 40 horas y que se pretende mejorar.
En el siguiente párrafo se expresan los resultados obtenidos con la práctica de la
propuesta curricular que de forma alternativa se imparte con la convicción de que
será de gran ayuda para llevar a cabo la capacitación agropecuaria en la región.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
142
3.4 Resultados
Es el producto de un trabajo conjunto con el grupo colegiado de la Brigada de
Educación para el Desarrollo Rural No. 93, en la puesta en marcha de las
estrategias como parte de la práctica docente, en la formación para la vida y el
trabajo de los trabajadores del campo del área de influencia de la brigada 93. Una
vez realizado el proceso de enseñanza aprendizaje como la parte práctica de la
investigación, en donde se imparten 7 cursos taller como un currículo en bloques
de la capacitación agropecuaria dirigidos a productores y pobladores en general,
en la que se han obtenido los siguientes resultados:
1. Se ha formado a un grupo de 5 personas en el desarrollo de las estrategias
de capacitación para la vida y él trabajo, como parte fundamental de las
actividades que desarrolla la brigada 93, perteneciente a la Dirección
General de Educación Tecnológica Agropecuaria (DGETA), además de
dotarles de material didáctico y el programa de trabajo que se desarrolló.
Se impartieron un total de 7 cursos taller de capacitación agropecuaria;
inseminación artificial, cosecha de miel de abeja, producción de planta,
plantaciones hortofrutícolas, cría y explotación de aves de corral de doble
propósito, cultivo de especies piscícolas además de; cría y explotación de
cerdos.
2. Participaron de forma inicial 7 grupos de trabajo con un total de 104
participantes; finalmente la eficiencia terminal ha sido de 84 participantes,
mismos que hacen un 80.71 % de personas que egresan de la
capacitación.
3. La práctica de la impartición se desarrolló en un tiempo estándar de 120
horas de trabajo teórico – práctico para cada grupo.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
143
4. En lo que respecta a la impartición de la temática propuesta, el tiempo ha
resultado insuficiente en casi todos los cursos, puesto que en promedio se
ha logrado impartir un 87.8 % de la temática propuesta, teniendo como
principal limitante el tiempo destinado para cada uno de los cursos taller
propuestos.
5. La mayor parte de los recursos materiales con que se trabajó en los cursos
taller han sido aportación de los propios capacitandos, mismos que han
sido insuficientes para todos los participantes, de la misma manera ha
ocurrido con las instalaciones que fueron facilitadas por ellos mismos en su
afán de prepararse de una manera adecuada para lograr un desarrollo
económico y social que les permita afrontar las necesidades diarias.
6. Una limitante más lo ha sido el que a la capacitación en los cursos taller se
presentan personas interesadas que no saben leer y en ocasiones tampoco
saben escribir, por lo que limita su propia participación y la del docente
capacitador que deberá buscar las estrategias para el aprendizaje de los
contenidos que se han considerado.
Es notable el que al docente capacitador de la Brigada no. 93, se le
imparta también una capacitación con la finalidad de que su
desempeño en el proceso de enseñanza aprendizaje es más rentable
para la institución y en cuanto a los resultados que obtengan los
propios beneficiados.
3.5 Conclusiones
La capacitación agropecuaria que ha impartido la Dirección General de Educación
Tecnológica Agropecuaria a través de las Brigadas de Educación para el
Desarrollo Rural, al menos en lo referente a la que se encuentra ubicada en el
municipio de Chilchota, Mich., ha tenido serias carencias en lo que se refiere a la
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
144
impartición y el aprovechamiento que tienen los capacitandos, lo anterior por las
razones siguientes:
1. Los tiempos que se tienen programados para la impartición de los cursos
de capacitación son insuficientes para completar los programas de teoría y
práctica que considera el proceso de aprendizaje de las actividades
productivas del sector agropecuario, de agroindustrias, desarrollo
comunitario y social.
2. Considerando que los programas de trabajo de la Brigada no. 93, se
encuentran encaminados a formar a los productores(as) del campo a la
formación para la vida y el trabajo; se deberán considerar los cursos taller
para la preparación en las diferentes actividades productivas que tengan
una mayor duración en horas de teoría y práctica para que los capacitandos
sean competitivos o desarrollen habilidades y destrezas que les faciliten el
trabajo que desempeñan.
3. La estructuración de los programas de capacitación deberán ser de acuerdo
a las condiciones particulares de cada localidad, considerando que son
comunidades indígenas en su mayoría y parlantes del idioma purépecha.
Que además tienen particularidades en su forma de organización.
4. La formación de los docentes capacitadores es de importancia, sobre todo
al considerar que los perfiles profesiográficos en ocasiones no
corresponden con la especialidad del curso que se imparte, además; se
hace necesario que se tenga una actualización continua en temas
relacionados con la pedagogía y de las especialidades que se imparten,
puesto que la ciencia y la tecnología avanzan día con día y si la tarea es
capacitar; se debe de tener al menos conocimientos de más actualidad.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
145
5. La capacitación que se imparta en las comunidades será en vano si no se
cuenta con el apoyo gubernamental de los tres niveles para el
establecimiento de proyectos productivos, que en verdad permitan
desarrollar las capacidades de los capacitados.
6. La capacitación por competencias laborales del CONOCER, es una forma
adecuada de desarrollar en los capacitados las habilidades y destrezas
necesarias para el desempeño de actividades productivas de manera más
adecuada, siempre y cuando se estructuren en un currículo que permita
tener conocimientos organizados y pertinentes que además incluya una
planeación de tiempos y actividades relacionados con el entorno, esto es;
tomar en cuenta las condiciones de las comunidades y sus pobladores.
3.5.1 la importancia del diagnóstico del objeto de conocimiento
Al hacer la selección de las comunidades en que se imparte el curso taller como
parte de la praxis del trabajo de investigación, se ha considerado que el
diagnóstico del objeto de conocimiento reviste de una gran importancia para
desarrollarlo de la mejor manera y al mismo tiempo; esperar los mejores
resultados, es por ello que se consideró para la realización del diagnóstico 5
puntos fundamentales, como son:
a. El entorno cultural; está compuesto por una serie de variables que en su
conjunto conforman la cultura de una localidad, pueblo o simplemente de un
grupo de personas, se hace necesario considerarlo puesto que identifica la
particularidad del grupo humano al que hacemos referencia y en el que se
incluye principalmente a los valores, idioma, creencias religiosas,
organización política y que son trasmitidos de una generación a otra.
Las localidades que conforman el municipio de Chilchota, Mich., tienen
marcadas diferencias unas con otra en su entorno cultural y poseen
además diferentes grados de pobreza y marginación, por lo que se tienen
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
146
que atender forzosamente de una manera individual, el contraste entre
localidades nos permite reafirmar los resultados obtenidos con la puesta en
práctica de la propuesta curricular, basada en cursos taller en sustitución de
los cursos cortos de 40 horas que se han venido manejando por muchos
años en las B.E.D.R´S.
b. Los recursos disponibles para la capacitación; no todas las localidades que
han participado en el desarrollo de la práctica educativa y de formación
poseen las mismas condiciones socioeconómicas, el contraste entre ellas
ha permitido comprobar que a pesar de las carencias de los habitantes de
algunas de las localidades consideradas, los recursos no han sido el
impedimento para la impartición.
c. Antes bien; ha sido un aliciente para la capacitación de los integrantes de
los grupos en capacitación pensando en que con los conocimientos teórico
– prácticos adquiridos se puedan desempeñar mejor en los trabajos que se
ofrecen en la región en las empresas productoras agropecuarias.
d. El tiempo disponible; con la finalidad de desarrollar la propuesta curricular
en las comunidades indígenas, en un principio se ha tenido que adaptar a
los tiempos disponibles de los pobladores, es decir; aprovechar los
momentos en que las personas se reúnen para sus trabajos comunitarios.
Una vez que los capacitandos se han convencido de que es en su
beneficio, se han podido establecer horarios más regulares que permitieron
alternar la teoría con la práctica, obteniendo mejores resultados y
aprovechando los tiempos de una manera óptima, teniendo como resultado
una participación activa por parte de los capacitandos.
Es normal que algunos de los participantes no hayan tenido el tiempo
suficiente y disponible para participar de una manera más activa, los que
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
147
no se han podido adaptar a los tiempos; perdieron su espacio de
participación, con lo que la eficiencia similar se ha visto disminuida.
e. Los recursos económicos; de la experiencia que se ha tenido, no solamente
en la impartición del curso taller; sino en el tiempo en que se ha laborado
dentro de la institución se ha podido ver que la mayoría de los participantes
al proceso de capacitación son personas de bajos a escasos recursos
económicos, que por medio de la capacitación pretenden formar
microempresas o empresas familiares, a fin de obtener apoyos por parte de
las instituciones de gobierno y varias de ellas lo han logrado.
Es por ello que los grupos y personas que se han atendido han tenido una
idea de participación y que con los conocimientos adquiridos puedan
superar en parte la carencia de recursos económicos y puedan ofrecer a
sus familias una mejor calidad de vida sin emigrar a otras ciudades o al
extranjero.
f. La eficiencia con respecto al costo; en los resultados obtenidos, se ha
observado que el total de los cursos taller impartidos han tenido una
eficiencia terminal del 80.71% y se ha logrado 87.8 de impartición de los
temas considerados, por lo que se piensa que se han obtenido resultados
más que aceptables para la impartición de los cursos taller bajo la
modalidad de Normas Técnicas de Competencia Laboral.
3.5.2. Recuperación del curriculum
Los pueblos indígenas tienen una gran riqueza de saberes y conoceres que han
transitado de una generación a otra en diferentes aspectos socioeconómicos,
pero sobre todo de las actividades del campo que dan el alimento a los habitantes
y el ganado que los sustenta como parte importante de la alimentación.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
148
Esos conocimientos empíricos son la base para la estructuración de los cursos
taller que como parte de la praxis de la investigación se realiza, además de otras
experiencias que se han tenido en la comunidad. Es por eso importante la
participación de los grupos indígenas para tomar como base en la generación de
conocimientos pertinentes orientados a transformar la práctica educativa en la
perspectiva de una propuesta curricular, que cumpla con las expectativas de los
pueblos indígenas.
3.5.3 La incorporación de la teoría
Una investigación no se puede realizar sin contar con un planteamiento adecuado
de la misma, en la medida en que se hace explicito lo que se pretende conocer,
permitirá saber lo que se tiene y lo que se desconoce con respecto al tema de
elección o problema que se pretende resolver, esto permitirá al mismo tiempo
definir los objetivos generales y específicos de la investigación.
La incorporación de la teoría y los referentes teóricos en una investigación serán
de gran utilidad al investigador, con ello podrá tener una idea más clara acerca de
lo que se conoce del objeto de estudio a través de las diferentes conclusiones a
que se haya llegado.
Dichos referentes de la teoría, permiten sistematizar los conocimientos de una
manera coherente, incorporando los saberes previos y ordenándolos de tal
manera que resulten de utilidad para el desarrollo de la investigación. Con todo
ello se puede decir que la incorporación de la teoría es:
Un apoyo en el desarrollo de la investigación que nos permite cometer los
menos errores posibles.
A modo de antecedentes de lo que han sido investigaciones anteriores
Permiten ampliar el horizonte de la investigación hacia ámbitos más
generales.
Permite establecer hipótesis de trabajo más adecuadas.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
149
3.5.4 El replanteamiento de la dinámica interactiva
Los elementos de la educación y la capacitación, tienen una gran importancia y se
encuentran relacionados entre sí; se puede hacer mención incluso de la
subsistencia de uno con los demás. La relación que tiene el docente capacitador,
con el alumno que se capacita y los contenidos del proceso de capacitación, dan
lugar al triangulo interactivo de la capacitación agropecuaria, por lo que………….
“El triángulo didáctico como unidad de análisis de los procesos
instruccionales supone asumir un modelo molecular de análisis que ya no
se centra, de manera atomística, en las características del contenido, en
la conducta instruccional del profesor o en la actividad constructiva del
alumno, ni siquiera en el análisis, lineal y más o menos jerarquizado, de
las relaciones interpersonales profesor-alumno en el aula o en el de las
interacciones de carácter logo céntrico entre los estudiantes y los
contenidos o las tareas de aprendizaje. La asunción del triángulo
interactivo equivale a considerar como unidad mínima significativa para
comprender los procesos de enseñanza y de aprendizaje en el aula, la
articulación, en un todo significativo, de las actuaciones del profesor y los
alumnos en torno a un determinado contenido, lo que equivale a sustituir
el concepto de interacción (función) por el de interactividad
(funcionamiento”). (Serrano, 2008:694)
El continuo cambio que viene teniendo la educación y la capacitación de los
individuos en el contexto mundial, ha tenido que influir en la formación de los
trabajadores del campo que se preparan para desempeñar un papel tan
importante en las actividades agropecuarias y de producción de alimentos para
toda la población.
El hecho de que el docente no sea el centro de la formación, es sinónimo de que
el alumno en capacitación cumpla un papel igual de importante que el docente y
los contenidos curriculares. Dentro del constructivismo, los tres elementos que
forman el triángulo interactivo contribuyen al logro de las metas propuestas. Como
ocurre en “la cañada de los once pueblos” donde se ha considerado a los
participantes a fin de que no se trabaje sobre algo descontextualizado, se ha
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
150
vinculado a los aprendizajes con las necesidades reales de la población, cada uno
de los componentes de dicho triangulo cumple un rol con el que se aporta para el
cumplimiento de las metas propuestas.
3.5.5 El impacto de la transformación de la estructura curricular
La educación y la capacitación se ven en la necesidad de ofertar una mayor
calidad, que sea relevante y pertinente. El proceso de Transformación Curricular
para la Educación Media y en particular para la capacitación agropecuaria se
conceptualiza como una actualización de los contenidos, no solamente de la
Educación Media; sino de todos los niveles, que redunden en aprendizajes
significativos para los alumnos y los capacitandos.
El Proceso de Transformación contempla un nuevo modelo curricular por
competencia, que incluye la restructuración de los Programas correspondientes a
la capacitación de los productores del campo mexicano, concretamente para una
de las zonas indígenas de Michoacán, que se imparta en cursos – taller en el que
contiene el proceso de producción de una actividad productiva, agrícola, pecuaria,
agroindustrias en lugar de los cursos tradicionales que se vienen impartiendo con
duración de 40 horas y con contenidos fraccionados.
Conjuntamente con ello al personal docente que tiene a su cargo esta importante
tarea también se le debe actualizar, no solo en los procesos productivos, sino en
la utilización de la tecnología que facilite las actividades, esta iniciativa está
dirigida a lograr un mejor desarrollo de la práctica pedagógica en el campo y con
ello el mejoramiento de la calidad de los procesos de aprendizaje que resulten en
una mejor preparación para los productores del campo que les permita resolver los
problemas actuales y futuros de su vida personal, entorno familiar, comunitario y
social de las poblaciones con una mayor necesidad de desarrollo en todos los
ámbitos.
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
151
3.5.6 La satisfacción por la construcción de una nueva propuesta
Pensando en que la propuesta curricular sea un medio que permita al productor
agropecuario hacerse de conocimientos pertinentes, que vienen a reforzar los
saberes que han pasado por generaciones, con lo que se pretende elevar la
producción, o al menos facilitar cada una de las etapas del proceso; es altamente
satisfactorio el lograr ser partícipe del desarrollo de los pueblos indígenas, que a
lo largo de la historia han sido marginados por los terratenientes y las mismas
instituciones gubernamentales.
Pretender que esta sea la solución a los problemas del campo es una utopía, pero
el colaborar en una forma mínima, puede ser el inicio de algo que beneficie a las
comunidades del municipio de Chilchota, Mich., y que de alguna manera se
pueda difundir hacia otras zonas en donde las características les sean similares,
además de tener la inquietud de superar lo que ya exista.
La propuesta curricular seguramente es superable, pero sienta las bases como un
precedente y los trabajadores agropecuarios obtengan aprendizajes significativos
que con la práctica se puedan apreciar las carencias que se tengan, pero que de
alguna manera pueda dar origen a una mejor formación del recurso humano que
produce nuestros alimentos.
3.5.7 Lo que falta por hacer
Es tan importante el abordar el punto de “lo que falta por hacer”, seguramente se
tendrán carencias, errores que a juicio de quienes lean el presente encontraran,
eso permitirá mejorar con la práctica y obtener de quienes lo pongan en marcha
importantes aportaciones, sobre todo pensando en que cada una de las
actividades agrícolas y pecuarias requieren de cierta preparación por parte de los
productores para que se obtengan mejores resultados.
Uno de los puntos medulares que se deberán realizar es en lo referente a la
selección, capacitación y actualización del personal docente que se le encomiende
la noble tarea de formar al campesino, al trabajador agrícola, no solamente en la
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
152
producción, sino también en los procesos de industrialización y transformación de
la materia prima.
Hace falta mejorar en actitudes y motivación; tanto del directivo hacia el docente,
como del docente al capacitando y conformar un circulo virtuoso en torno de la
formación del trabajador agropecuario, hacerle saber de la importancia que tiene
el que se prepare de la mejor manera a fin de obtener un empleo mejor
remunerado o hacer crecer sus propios bienes.
Haciendo un análisis de la situación de trabajo, el desarrollo colaborativo deja
mucho que desear; cada uno de los docentes capacitadores crea sus propios
recursos, métodos y estrategias de impartición, convoca a las personas que
considera son los más aptos para la actividad que ha planeado. Es recomendable
la formación de grupos colegiados e interdisciplinarios con los que se pueda
interrelacionar para llevar la capacitación a las comunidades y lograr un desarrollo
mayor.
De la misma manera la colaboración entre las diferentes instituciones de los 3
niveles de gobierno que inciden en los estados y municipio debe ser promovida.
Existen instituciones que por su formación y programas que desarrollan tienen
coincidencias que se pueden canalizar para no hacer duplicidad de funciones, con
ello los productores del campo y en general las poblaciones se pueden beneficiar
de una mejor manera o bien se pueden emprender otros programas que
beneficien a otros sectores de la población.
3.5.8 Impacto con la práctica profesional y beneficio personal
La aplicación de las diferentes estrategias con las que se pretende mejorar la
capacitación agropecuaria en el área de influencia de la brigada agropecuaria ha
sido de un arduo trabajo, realizado por el grupo interdisciplinario que se desarrolla
profesionalmente en esta institución a invitación expresa del sustentante, con la
MOMENTO III PROBLEMATIZACIÓN ESPECÍFICA Y PROPUESTA CURRICULAR
153
intención de que dicha investigación tenga una mayor objetividad; el diseño de los
bloques curriculares han sido precisamente basados en la experiencia que en su
conjunto se han desempeñado en esta actividad, de la formación académica de
los participantes, es por ello que el primer impacto que se observa es la
conformación de un grupo de trabajo con características afines, además de la
finalidad que se persigue.
Dentro de la comunidad se ha reflejado en el impacto que causa el que se lleve a
cabo la capacitación agropecuaria para la formación de los trabajadores del
campo en grupos de trabajo que preparen cada uno de los apartados que contiene
el currículo que se está poniendo a consideración.
El desarrollo de la práctica docente debe ser altamente satisfactorio, puesto que
se está apoyando en la formación de los trabajadores que producen los alimentos
o al menos la materia prima, con que se ha de abastecer a las grandes empresas
o bien a los diversos mercados de abastos de la región que permitan salir del
autoconsumo a un sinnúmero de familias del municipio de Chilchota, que desde
hace muchos años se encuentra sumergida en una pobreza extrema.
Por otro lado; el estudiar una maestría ha permitido un desarrollo profesional,
incrementar el acervo cultural, el ingresar en el mundo de la investigación docente,
ampliar los conocimientos que sobre la práctica docente se tenían, conocer a un
gran número de personas que continúan preparándose día con día, trabajando
arduamente buscando solucionar los problemas de impartición de conocimientos
que permitan obtener mejores resultados en la actividad diaria de preparar y
formar a los educandos, que serán el futuro de nuestros pueblos indígenas.
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154
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ANEXOS
158
ANEXOS
Anexo 1
MAPA DE LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA DEL MUNICIPIO DE CHILCHOTA,
MICHOACÁN
ANEXOS
159
Anexo 2
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL UNIDAD 161
PREGUNTAS PARA LA ENTREVISTA A INTEGRANTES DE
MICROEMPRESAS RURALES
1. NO TODAS LAS PERSONAS TIENEN UN CONCEPTO DEFINIDO DE LA
FUNCIÓN QUE REALIZAN LAS BRIGADAS AGROPECUARIAS EN LAS
LOCALIDADES, DE ACUERDO CON EL CONOCIMIENTO QUE USTED
TIENE ¿CUAL ES LA PRINCIPAL ACTIVIDAD QUE SE REALIZA EN LAS
BRIGADAS?
2. CONSIDERA QUE LA CAPACITACIÓN QUE SE OFRECE ES DE
CALIDAD
3. QUE SUGIERE QUE SE DEBA HACER PARA MEJORAR
ANEXOS
160
Anexo 3
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL UNIDAD 161
PREGUNTAS PARA LA ENTREVISTA A DOCENTES DE LAS B.E.D.R
1. DE LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA EN LA BRIGADA ¿CUALES DE
ELLAS CONSIDERA ES LA MÁS IMPORTANTE?
2. CONSIDERA QUE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA QUE IMPARTE
LA BRIGADA CUMPLE CON LAS EXPECTATIVAS DE LOS
PRODUCTORES RURALES?
3. CREE USTED QUE LOS PROGRAMAS DE CAPACITACIÓN DE LAS
DIFERENTES RAMAS PRODUCTIVAS SEAN LOS MÁS ADECUADOS?
4. ¿DE QUE FORMA SE PODRÁN REALIZAR ADECUACIONES A LOS
PROGRAMAS DE CAPACITACIÓN?
ANEXOS
161
Anexo 4
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL
UNIDAD 161
CUESTIONARIO PARA INTEGRANTES DE MICROEMPRESAS RURALES
1. ¿CONSIDERA USTED QUE EL CAMPO MEXICANO TIENE
PROBLEMAS?
SI NO
SEGÚN USTED CUALES SON:
2. CONOCE USTED LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA EL PERSONAL DE
LA BRIGADA AGROPECUARIA
A) SI NO) C) HE ESCUCHADO DE ELLA
3. CUALES DE LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA EL PERSONAL DE LA
BRIGADA LE PARECE SON LAS DE MAYOR IMPORTANCIA
4. CONSIDERA QUE LA CAPACITACIÓN QUE SE OFRECE ES DE
CALIDAD
ANEXOS
162
Anexo 5
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL UNIDAD 161
CUESTIONARIO PARA DOCENTES
1. DE LAS ACTIVIDADES QUE REALIZAN LAS BRIGADAS DE EDUCACIÓN
PARA EL DESARROLLO RURAL ¿CUALES CONSIDERA QUE SON LAS
DE MAYOR IMPORTANCIA?
2. ¿ES PROBLEMA LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA?
3. CUALES SON LOS PRINCIPALES PROBLEMAS QUE TIENE USTED
PARA IMPARTIR LA CAPACITACIÓN?
4. CONSIDERA QUE LOS PROGRAMAS DE CAPACITACIÓN DE LA
INSTITUCIÓN SON LOS MÁS ADECUADOS
ANEXOS
163
Anexo 6
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL
UNIDAD 161
CUESTIONARIO PARA DIRECTIVOS DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE
EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA Y BRIGADAS DE EDUCACIÓN
PARA EL DESARROLLO RURAL
1. DE LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA EL PERSONAL DE LAS
BRIGADAS DE EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL ¿CUALES
CONSIDERA QUE SON LAS DE MAYOR IMPORTANCIA?
2. ¿CONSIDERA QUE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA PRESENTA
UN MODELO CURRICULAR ACORDE CON LAS NECESIDADES DE LA
POBLACIÓN?
A) SI B) NO PORQUE?
3. A SU APRECIACIÓN PERSONAL; ¿CUAL CONSIDERA QUE ES EL
PRINCIPAL PROBLEMA DE LA CAPACITACIÓN AGROPECUARIA?
4. DE QUE MANERA SUGIERE QUE SE REALICE LA CAPACITACIÓN
AGROPECUARIA PARA QUE SE TENGA UN MAYOR IMPACTO Y UN
MAYOR DESARROLLO DE LAS COMUNIDADES INDÍGENAS.
ANEXOS
164
Anexo 7
Soporte administrativo de control escolar de la capacitación agropecuaria
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
Unidad Educativa_______________________________________________________________
Ubicación _____________________________________________________________________
REGISTRO
NOMBRE EMPRESA QUE REPRESENTA
DIRECCIÓN PARTICULAR
FIRMA
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN Nombre y firma del facilitador Lugar y fecha
ANEXOS
165
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
ASUNTO: Invitación Mich. A _________ de ____________del 20___
C. P R E S E N T E. – Sr. Produtor: Preocupados por la problemática productiva que atraviesa el área (_______________________), la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, a través de (_________________). Le hace una atenta invitación para que participe en la reunión que se llevara a cabo el día __________en el lugar _______________a las __________horas. En ella, se harán planteamientos sobre necesidades de capacitación que limitan el eficiente desarrollo de su actividad productiva o microempresas, con base en ello, podremos estructurar programas de capacitación que le apoyen. Esperamos contar con su presencia y participación en este evento. Cordialmente ING. JAVIER CRISTÓBAL MORA Jefe de la B.E.D.R. NO. 93
ANEXOS
166
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
UNIDAD EDUCATIVA :___________________________________________________
UBICACIÓN____________________________________________________________
TARJETA PARA IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES
Nota: anote en forma clara y precisa su necesidad de capacitación LUGAR Y FECHA:__________________________________________________________
ANEXOS
167
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
REGISTRO DE INSCRIPCIÓN
DATOS DE LA UNIDAD EDUCATIVA
UNIDAD EDUCATIVA_________________________________________________________ DOMICILIO:__________________________________________________________ CALLE NO. COLONIA MUNICIPIO EDO. C.P.
DATOS GENERALES DEL CURSO
NOMBRE DEL CURSO _____________________CLAVE: ___________GPO.________
FECHA DE INICIO: ________________________ FECHA DE
TERMINO________________
HORARIO:___________________________________________________________ DURACIÓN EN HORAS ____________________MODALIDAD_____________________ LUGAR DE IMPARTICIÓN:_____________________________________________
DATOS DEL CAPACITADO
NOMBRE:_______________________________________________________________ PATERNO MATERNO NOMBRE(S)
DOMICILIO: ____________________________________________________________________
CALLE NO. COLONIA MPIO. EDO.
C.P.__________________________TELEFONO________________________________ SEXO: M F LUGAR DE NACIMIENTO_________________________________ OCUPACION:__________________________ESCOLARIDAD____________________
EJIDATARIO ( ) COMUNERO ( ) COLONO ( ) MINIFUNDISTA ( ) OTROS ( )
CURSOS RECIBIDOS:_________________________________________________
OTRAS(S) LENGUAS(S):_________________________________________________
ALUMNO POR LA UNIDAD EDUCATIVA ______________________________ _______________________________ NOMBRE Y FIRMA NOMBRE Y FIRMA
ANEXOS
168
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
CONCENTRADO DE INSCRIPCIÓN
UNIDAD EDUCATIVA:______________________________LISTADO___________________
NOMBRE DEL CURSO:_______________________ CLAVE _________GPO.___________
FECHA DE INICIO: ________________________FECHA DE TERMINO:________________
HORARIOS:________________________________________________________________
DURACIÓN EN HORAS ___________T _______P _______MODALIDAD________________
LUGAR DE REALIZACIÓN_____________________________________________________
NOMBRE DEL CAPACITADO
No. DE CONTROL
EDAD
SEXO
ESCOLARIDAD
JEFE DE DEPARTAMENTO JEFE DE DEPARTAMENTO DIRECTOR DE DE SERVICIOS ESCOLARES DE VINCULACIÓN LA UNIDAD _________________________ ______________________ ________________________ NOMBRE NOMBRE NOMBRE
ANEXOS
169
ANÁLISIS DE TAREAS
NOMBRE DEL
CURSO________________________________________________________
A.G.C.________________________ _________________________________ (CLAVE) (NOMBRE)
COMPETENCIA INDIVIDUAL (C.I) No. TAREAS HRS
RAZONAMIENTO
RAZONAMIENTO
RAZONAMIENTO
RAZONAMIENTO
RAZONAMIENTO
RAZONAMIENTO
ANEXOS
170
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS COORDINACIÓN DE ENLACE OPERATIVO EN EL ESTADO DE MICHOACÁN
BRIGADA DE EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL N0. 93 CHILCHOTA, MICH.
SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN Y/O REINSCRIPCIÓN
NO. DE CONTROL _____________________________________________________ NOMBRE ____________________________________________________________ (APELLIDO PATERNO MATERNO NOMBRE(S)
FECHA DE NACIMIENTO ___________________SEXO_______________ (AÑO) (MES) (DÍA)
CURP________________________________________________________
NACIONALIDAD_______________________________________________
LUGAR DE NACIMIENTO________________________________________
FOTOGRAFÍA DOMICILIO___________________________________________________
DOCUMENTOS QUE PRESENTA
CONSTANCIA DE ESTUDIOS (ORIGINAL Y COPIA) SI _______NO_________
ACTA DE NACIMIENTO (ORIGINAL Y COPIA) SI _______NO_________
CURP (COPIA) SI ______NO_________
2 FOTOGRAFÍAS (TAMAÑO INFANTIL) SI _______NO_________
IDENTIFICACIÓN CON FOTOGRAFÍA (COPIA) SI _______NO_________
REFERENCIA PERSONAL NOMBRE DOMICILIO_________________________________________________________________
TELEFONO_________________________________________________________________
INSCRIPCIÓN _______________REINSCRIPCIÓN____________
PERIODO SEMESTRAL ________________________________________
NOMBRE DEL CURSO ________________________________________
CLAVE DEL CURSO ________________________________________
FECHA DE NACIMIENTO ________________________________________
DURACIÓN ________________________________________
NOMBRE DEL INSTRUCTOR ________________________________________
DÍAS DE LA SEMANA DESTINADOS A LA INSTRUCCIÓN_________________________
HORARIO ________________________________________
PERIODO DE EVALUACIÓN ________________________________________
NOMBRE DEL EVALUADOR ________________________________________
LUGAR Y FECHA ________________________________________
ÁREA DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN ____________________________________________
ANEXOS
171
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
BRIGADA DE EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL N0. 93 CHILCHOTA, MICH.
ENTREVISTA PARA DIAGNOSTICO DATOS PERSONALES
NOMBRE ______________________________________________________________ APELLIDO PATERNO MATERNO NOMBRE(S)
DOMICILIO_____________________________________________________________
CALLE NO. COLONIA C.P. MUNICIPIO ESTADO
EDAD_____________Sexo______________Teléfono____________Religión_________
SITUACIÓN ACADÉMICA
GRADO MÁXIMO DE ESTUDIOS _________________________________________ (ANOTAR GRADO TERMINADO COMPROBABLE)
HA REALIZADO OTROS ESTUDIOS
SI_____NO_____CUALES____________________
SITUACIÓN SOCIOECONÓMICA
CUAL ES SU ESTADO CIVIL____________________________________________
¿TRABAJA? SI_________ NO ____________DONDE_____________
¿CUÁL ES SU HORARIO DE TRABAJO?___________________________________
¿DE CUANTO ES SU SALARIO?___________________________________________
¿CUÁNTAS PERSONAS DEPENDEN DE SU SALARIO?_______________________
¿CONTRIBUYE AL GASTO FAMILIAR?_____________________________________
¿PAGA RENTA? SI ________NO._______________OTRO______________
DISPOSICIÓN DE TIEMPO
MENCIONE EL CURSO EN QUE DESEA PARTICIPAR________________________ ¿DE CUANTO TIEMPO DISPONE PARA LA CAPACITACIÓN?___________________
¿EN QUE HORARIO?____________________________________________________
OBSERVACIONES
DESCRIBA EL MOTIVO QUE LE IMPULSA A RECIBIR LA
CAPACITACION_______________________________________________________
____________________________ ___________________________________ FIRMA DEL INTERESADO NOMBRE Y FIRMA DEL APLICADOR
LUGAR Y FECHA__________________________________________________________________
ANEXOS
172
SEP SEMS DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
REGISTRO DE PRODUCTORES Y EMPRESAS AGROPECUARIAS Y FORESTALES
UNIDAD
EDUCATIVA_________________________________________________________________
UBICACIÓN _________________________________________________________________
Nombre de la Empresa___________________________________________________
Figura Juridica:_________________________________________________________
Nombre del representante legal:____________________________________________
Número de socios:______________________________________________________
Actividad productiva ____________________________________________________
Domicilio completo:
Calle: _____________________________ No.
exterior_______________________
Colonia o comunidad__________________ No.
interior________________________
Municipio___________________________
C.P._____________________________
Estado_____________________________
Tel______________________________
Descripción breve del proceso
productivo______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
ANEXOS
173
ASUNTO: SOLICITUD
LUGAR Y FECHA: C. JEFE DE LA B.E.D.R. NO 93 CHILCHOTA, MICH. PRESENTE.- EL QUE SUSCRIBE C.
EN REPRESENTACIÓN DEL GRUPO DE TRABAJO DENOMINADO:
DE LA COMUNIDAD DE:
ME DIRIJO A USTED PARA SOLICITARLE SEAMOS TOMADOS EN CUENTA DENTRO
DEL PROGRAMA DE CAPACITACIÓN ESTA BRIGADA, YA QUE ES DE NUESTRO
INTERÉS SE NOS IMPARTA UN CURSO DE:
MISMO QUE SERA IMPARTIDO POR EL (LA) C:
Y SERVIRÁ PARA ELEVAR NUESTRO NIVEL DE VIDA.
DE ANTEMANO SE AGRADECE LA ATENCIÓN PRESTADA A LA PRESENTE.
ATENTAMENTE.
___________________________________________________ REPRESENTANTE DEL GRUPO
ACTA COMPROMISO
ANEXOS
174
SIENDO LAS: HORAS DEL DÍA:
DEL
MES: DEL AÑO:
EN LA
COMUNIDAD DE:
DEL
MUNICIPIO: PARA CELEBRAR
ASAMBLEAS
LOS INTEGRANTES DEL GRUPO:
Y
EL C.:
PROMOTOR DE
LA BRIGADA DE EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL NO. 93, CON EL
PROPÓSITO
DE ESTABLECER UN COMPROMISO POR LA PRIMERA PARTE A RECIBIR
CAPACITACIÓN
Y POR LA OTRA PARTE A IMPARTIRLA; Y A TRABAJAR EN ACTIVIDADES
PRODUCTIVAS QUE SEAN DE INTERÉS PARA EL GRUPO, UNA VEZ EXPLICADO
POR EL PROMOTOR LA MANERA DE TRABAJAR SE ESTABLECE DE COMÚN
ACUERDO INICIAR UN CURSO Y/O ACTIVIDAD DENOMINADA (A):
QUE INICIARA EL:
Y TERMINARA:
DEL AÑO: NO HABIENDO OTRO ASUNTO QUE TRATAR, SE DIO
POR CONCLUIDA LA REUNIÓN SIENDO LAS:
HORAS DEL
DÍA SEÑALADO AL INICIO DE ESTA FIRMANDO PARA CONSTANCIA LOS
ASISTENTES A LA MISMA.
_____________________________ ___________________________ REPRESENTANTE DEL GRUPO. PROMOTOR DE LA BEDR 93.
ANEXOS
175
SEP SEMS
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA COORDINACIÓN EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN BASADA EN COMPETENCIAS
LISTA DE ASISTENCIA
DATOS DEL CURSO. NOMBRE DEL CURSO: CLAVE: GRUPO: FECHA DE INICIO: FECHA DE TÉRMINO: HORARIO (S): DURACIÓN DE HORAS: DURACIÓN EN HORAS: MODALIDAD: LUGAR DE IMPARTICIÓN:
Nº NOMBRE DEL CAPACITADO MES OBSERVACIONES
INSTRUCTOR DIRECTOR Y/O JEFE DE UNIDAD _________________________ _______________________________