SAYI: 4 / / 2001 - PERi · Sucuk, Dana Jambon, Kaşar Peyniri, Krem Peynir, Çeçil Peyniri, Eski...
Transcript of SAYI: 4 / / 2001 - PERi · Sucuk, Dana Jambon, Kaşar Peyniri, Krem Peynir, Çeçil Peyniri, Eski...
SAYI: 4 / www.lunchbox.com.tr / 2001 -
YILIN SÜRPRİZİ
PERiPERiPERiPERiTAVUKTAVUK
SALATA+9 ÇEŞİT
Taze Mevsim Yeşilliklerin,Renk Renk Sebzelerin,Buluştuğu Lezzet Şöleni
AKDENİZSALATA
Burritos & ChipotleGeleneksel Meksikan mutfağı sevenlerinin, hem etli hem de tavuklu tercih edebileceği 2 farklı seçenek ile sunulan özel lezzet şöleni.
‹STANBUL
Ba€c›lar - 212 ‹stanbul AVM
Bahçeşehir
Beylikdüzü - Migros AVM
Bayrampaşa - Forum ‹stanbul AVM
Başakşehir - Mall Of ‹stanbul AVM
Beylikdüzü - Marmara Park AVM
Levent - Metrocity AVM
Ümraniye - Akyaka Park AVM
ÇORLU
KAYSER‹
Mix Kayseri AVM
@ lunchboxtr
@ lunchboxtr
@ lunchboxtr
tr.foursquare.com/lunchboxtr
www.youtube.com/lunchboxtr
İÇİNDEKİLER
‹STANBULLevent - Metrocity AVM
Ümraniye - Akyaka Park AVM
KAYSER‹Mix Kayseri AVM
BAHÇEŞEHİR Akbat› Restoranlar Soka€›
ATAŞEHİRWater Garden İstanbul AVM
Baharat: Uğruna Denizler Aşılan MalzemeYemeğe tat katandır baharat. Artık eskisi gibi peşinden diyar diyar koşmuyoruz; ama kokusundan, lezzetinden,marifetlerinden de vazgeçmiyoruz baharatın. Tarih öncesinden beri peşinden koşulan”öteki dünyanın ürünlerinin” en ünlülerindendir baharat. Özellikle ortaçağda karadan ve denizden yapılan tehlikeli, masraflı yolculuklar sonunda yeme-içme ve kutlama dünyamıza yeni baharat çeşitleri dahil edilir. Coğrafi keşiflerin önemli nedenlerinden olan baharat, eskiden bir arzu nesnesi ve statü simgesiyken günümüzde eski şöhretine sahip olmasa da vazgeçilmezliğini koruyor.
Peki, sizin en sevdiğiniz baharat hangisi?
Penne ColoratoHer gün de kalori hesabıyla geçmez bu ömür, değil mi? Ustalarımız tarafından özenle hazırlanan enfes krema soslu Penne makarna size farklı duygular yaşatmaya hazır.
40
52
Sıcak İçeceklerGüne zinde başlamak... Günün yorgunluğunu atmak... Keyiflen-diğinde... Hüzünlendiğinde... Bir fincan kahve her zaman en güzel bahane... 67
Peri-Peri TavukPeri Peri sosuyla sunulan enfes Portekiz usulü fırınlanmış ve ızgara olmuş tavuk.
50
Chicken KatsuJapon mutfağının eşsiz lezzeti. Panko ekmek kırıntıları ile panelenip kızartılmış tavuk fileto, köri sosu ve Japon pilavının karışık sebzeler ile kavuşması. 48
Çocuk MönüsüAilecek yenilen yemeklerin tadı her zaman daha güzeldir. Dışarıda çocuklarla birlikte yemek yerken, o en kıymetlilerimizin sevdikleri yiyeceklerin tıpkı evdeki gibi özenle hazırlandığını bilmek gibisi yok!Hep eğlenceli, hep lezzetli, hep özenli! 12
102 1
Kahvaltıİçinden güneş geçmiş reçeller, dalında
salına salına olgunlaşmış zeytinler, peteğinden süzülmüş ballar ve Karadeniz’in kokusunu
sofraya getiren iyi demlenmiş bir çay ile leziz bir güne başlamak gibi yoktur.
Cemal Süreya, o güzel şiirinde “Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı,” der.
Evet, bizce de öyle!
Her mutlu gün leziz bir kahvaltıyla başlar.
2 3
Brunch Tabağı
Ölmez Ağacın Meyvesi: ZeytinÇok şanslıyız, çünkü dünyadaki zeytin ağaçlarının %95’inin yetiştiği koskocaman Akdeniz Havzası’nın en verimli toprak-larındayız.
Ölmez ağacın adına and içilecek kadar kutsal sayılan meyvesini, zeytinsiz kahvaltı olmaz diyecek kadar çok seviyoruz.
İşte tam da bu nedenle, zengin kahvaltı tabağımızda ister ham haliyle yeşilini ister olgunlaşmış haliyle siyahını tadabilmeniz için iki çeşit zeytin sizi bekliyor.
Beyazın Adı, Peynirin Tadı: Ezine Bereketli Anadolu’nun en güzel peynirlerinden Ezine beyaz peyniri, 2006’dan beri coğrafi işaretli bir ürün; başka bir ifadeyle kaynağı belli, içeriği belli. Çanakkale yöresinde Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinde beslenen keçi, koyun ve ineklerin sütlerinin karışımından yapılan bu nefis peyniri üreticisinden sizin için özenle seçiyoruz.
4 5
Kahvaltı Tabağı
BRUNCH TABA⁄I (1-2 Kişilik) 62,50¨Beyaz Peynir, Cherry Domates, Salatal›k, Tereya€, Bal, Yeşil Zeytin, Siyah Zeytin, Reçel, Chokella, Salam, Sucuk, Dana Jambon, Kaşar Peyniri, Krem Peynir, Çeçil Peyniri, Eski Kaşar, Hellim Peyniri, Kokteyl Sosis,Ceviz, Taze Meyve, Gözleme, Omlet ve s›n›rs›z çay keyfi ile.
KAHVALTI TABA⁄I 33,50¨Beyaz Peynir, Kaşar Peyniri, Dana Jambon, Salam, Zeytin, Cherry Domates, Salatal›k, Krem Peynir, Bal, Tereya€, Reçel, Taze Meyve, Kalem Börek, Ç›rp›lm›ş Yumurta ve s›n›rs›z çay keyfi ile
SICAK KAHVALTI TABA⁄I 33,50¨Izgara Sucuk, K›zarm›ş Hellim Peyniri, Mini Sosis, Domates, Salatal›k, Roka, Yumurta, Gözleme ve s›n›rs›z çay keyfi ile
S‹M‹T PANNE 12,75¨Simit, Krem Peynir, Zeytin Ezmesi, Kaşar Peyniri, Akdeniz Yeşilli€i, Cherry Domates ile
MENEMEN 17,50¨Yumurta, Domates, Biber ile
ÇİKOLATALI CREP 14,75¨Sıvı Çikolata ve Taze Meyveler ile…
SAHANDA SUCUKLU YUMURTA 17,75¨Yumurta, Sucuk
SAHANDA YUMURTA 13,00¨Yumurta, Tereyağ
Omlet Kaşarlı Tost
Sahanda Sucuklu YumurtaSıcak Kahvaltı Tabağı
Simit Panne
16,7514,75
17,7516,75
OMLETLERSadeKaşarl›SucukluSebzeliMantarl›
TOSTLARKaşarl›
Beyaz Peynirli
Kar›ş›k 16,5014,75
14,75
17,00
6 7
BaşlangıçlarBaşlangıçlar önemlidir, heyecanlandırır,
canlandırır! Bir şeye nerede, nasıl, kiminle, neyle başlanıldığı fark yaratır.
Tadı damaklarda kalacak unutulmaz sohbetler hep sofra başında yapılır. Ve bu sohbetler hep leziz bir başlangıçla açılır; çünkü her başlangıç
kapalı bir kutuyu açar.
Her başlangıç yeni bir keşif, yeni bir keyif!
8 9
GÜNÜN ÇORBASI 9,00¨Mideye cila, ruha şifa, damaklara sefa bir kâse çorba!
KREMALI ISPANAK 18,50¨Kremalı Ispanak, Mozzarella Peyniri ve Domates
ÇITIR TAVUK 25,50¨Panelenmiş Ç›t›r Tavuk Parçac›klar›, Patates Kızartması ve Özel Soslar ile
AMERICAN COMBO 26,50¨Mozzarella Stick, Kokteyl Sosis, Ç›t›r Tavuk, Elma Dilim Patates, So€an Halkalar› ve Özel Soslar ile
PATATES KIZARTMASI 15,00¨K›zarm›ş Patates ve Özel Soslar ile
QUESADILLA (Etli) 24,75¨Meksika Mutfa€›n›n Özel Spesiyali Ac›l› Etli Quesadilla
QUESADILLA (Tavuklu) 19,50¨Meksika Mutfa€›n›n Özel Spesiyali Ac›l› Tavuklu Quesadilla
PEYN‹R TABA⁄I 37,50¨İthal ve Yerli Peynir Çeşitleri, Mini Tereyağ ve Taze Meyve ile…
MAC AND CHEESE 19,00¨Macaroni Makarna, Emmantel Peyniri, Cheddar Peyniri, Krema, Parmesan Peyniri
Günün Çorbası Çıtır Tavuk
Quesadilla
Patates Kızartması
Mac and Cheese Makarnanın en eski lezzet eşlikçilerindendir peynir. Yumuşacık, doyurucu ve leziz ikili! Dünyanın farklı yerlerine özgü üç farklı peynirin makarnayla buluştuğu muhteşem bir lezzet.
Mac and Cheese, besleyici olduğu kadar çocuklar için yemesi eğlenceli bir makarna seçeneği.
10 11
Çocuk MönüsüAilecek yenilen yemeklerin tadı her
zaman daha güzeldir. Dışarıda çocuklarla birlikte yemek yerken, o en kıymetlilerimizin sevdikleri
yiyeceklerin tıpkı evdeki gibi özenle hazırlandığını bilmek gibisi yok!
Hep eğlenceli, hep lezzetli, hep özenli!
12 13
Şimşek McQueen
ŞİMŞEK MCQUEEN 22,00¨Misket Köfteler, Domates Soslu Makarna, Parmak Patates ile
PONY 19,75¨Panelenmiş Tavuk Parçac›klar›, Domates Soslu Makarna, Parmak Patates ile
ELSA 19,75¨Mini Sosis, Domates Soslu Makarna, Parmak Patates ile
SÜNGER BOB 22,00¨Mini Hamburger Köfteleri, Özel Sos, Marul, Domates, Turşu ve Parmak Patates ile
MAC AND CHEESE 19,00¨Macaroni Makarna, Emmantel Peyniri, Cheddar Peyniri, Krema, Parmesan Peyniri
Elsa
Pony
Yumuşacık iki ekmek arasında leziz mi leziz yuvarlak, yassı köfte! Hamburgeri kim sevmez... Nefis bir köfte o pofudukekmeğin içindeyse çocukların gözdesi olmuyor mu? Öyleyse bizden özenle hazırlaması, çocuklardansa tadını çıkarması!
Sünger Bob
14 15
SalatalarSalata artık tek başına bir öğün!
Tazecik yeşilliklerin, renk renk sebzelerin başka malzemelerle buluştuğu, her lokması bir lezzet şöleni olan hafif; ama çok lezzetli
salatalar günün her saatinde cazip.
Her dem taze, her gün leziz, her zaman doyurucu!
16 17
MEVSİM SALATASI (Stagio) 19,00¨Göbek Salata, Havuç, Salatal›k, Cherry Domates, Siyah Dilim Zeytin, M›s›r, Zeytinya€ Limon Sos ile
ÇITIR BALIKLI SALATA 34,50¨Panelenmiş Bal›k, Akdeniz Yeşilli€i, K›rm›z› So€an, Havuç, Salatal›k, Kapya Biber, Dolmal›k Biber, Zeytinya€ Limon Sos ile
NOVA SALATA (Tulum Peynir-Ceviz) 29,00¨Tulum Peyniri, Ceviz, Göbek Salata, Cherry Domates, Yeşil Zeytin, Maydanoz, M›s›r, Kurutulmuş Domates, Susam, Yayla Sos ve Nar Ekşisi ile
IZGARA TAVUKLU SALATA 29,75¨Akdeniz Yeşilli€i, Izgara Tavuk, Havuç, Salatal›k, Kapya Biber, Dolmal›k Biber, K›rm›z› So€an, Zeytinya€ Limon Sos ile
Çıtır Balıklı Salata Nova Salata (Tulum Peynir-Ceviz) Altın Sıvının Sırrı:Boşuna değil binlerce yıldır ademoğlu ve ademkızının onu seçmesi. Zeytinyağı, taa kadim zamanlardan beri şifasıyla, besiniyle hep en çok aranan, en iyisi için hep en çok çabalanan, hep kıymet verilen. Onun içindir ki altın sıvıdır adı. Anadolu coğrafyası, Akdeniz diyetinin olmazsa olmazı zeytin yağının en kalitelilerinin üretildiği topraklardan. Salatalarımızda tadı eşsiz Ege yöresi sızma zeytinyağlarını tercih ediyoruz; çünkü sadenin, doğalın lezzetine aşığız ve siz de bu aşkın şahidi olun istedik. Altın sıvı zeytinyağının sırrı aşk değil mi zaten, insanın doğayla olan o incecik ve zamana meydan okuyan aşkı.
Izgara Tavuklu Salata
18 19
CHICKEN CAESAR (Tavuklu) 32,00¨Caesar Sos, Izgara Tavuk, Kruton, Göbek Salata, M›s›r, Kapari Karpuzu, Parmesan Peyniri
STEAK CAESAR (Etli) 39,50¨Caesar Sos, Biftek Dilimleri, Kruton, Göbek Salata, M›s›r, Kapari Karpuzu, Parmesan Peyniri
AKDEN‹Z SALATA (Hellim Peynirli) 29,25¨Akdeniz Yeşilli€i, Roka, Hellim Peynir, Beyaz Peynir, Cherry Domates, Siyah Zeytin, M›s›r ve Balsamik Sos ile
K‹NOA TABULE 24,75¨Kinoa, Maydanoz, Taze Nane, K›rm›z› So€an, Frenk Üzümü, K›t›r Tortilla Ekmekleri, Zeytinya€ Limon Sos ile
NICOISE SALATA (Ton Balıklı) 33,75¨Göbek Salata, Marul, Ton Bal›€›, Yumurta, M›s›r, Cherry Domates, K›rm›z› So€an, Yeşil Dilim Zeytin, Patates, Taze Fasulye, Zeytinya€ Limon Sos ile
K‹NOA SALATA 32,75¨Akdeniz Yeşilli€i, Kinoa, Mor So€an, Taze Nane, Maydanoz, Cherry Domates, Salatal›k, Renkli Biber, Frenk Üzümü, Balsamik Sos ile
Kinoa TabuleChicken Caesar
Steak Caesar Akdeniz Salata
Bir Yaz Rüyası Nicoise SalataAkdeniz’in en güzel şehirlerinden olan Nice ile özdeşleşen; dünyaya yayılmış besleyici salata.
Şimdi, bu meşhur Akdenizli nefasetin bizdeki ton balıklı yorumunu sipariş edip gözlerinizi kapatın ve yazın o rahat ve telaşsız anlarının tadını damağınızda hissedin.
Besin Deposu Kinoa SalataO bir Güney Amerikalı, o bir şöhret! Bakmayın siz onun Akdeniz’de yeni şöhret olduğuna, binlerce yıl önce And Dağları’nda İnka uygarlığının “bütün tanelerin anası” diyecek kadar kıymet verdiği bir tohum o. Tahıllara benzese de tahılların ailesinden buğdaygillerden değil; bambaşka bir bitki ailesindendir o. Hatta ıspanak ve pancarın akrabasıdır kendisi. Marifeti kendinden menkul; bitkisel protein kaynağı. Demir, çinko, magnezyum, kalsiyum, fosfor derseniz bol bol var onda. Hafif mi hafif, lezzetli mi lezzetli kinoayla sağlık ve lezzet birarada!
20 21
İnceltenYemekler
Aslında herşey denge meselesi.Hani dün yenilen o leziz;
ama kalorisi bol yemeği dengelemekgerekirse o zaman gelsin hafif ve
nefis incelten yemekler!
İncelikli lezzetler, incelten yemekler.
22 23
D‹YET TABA⁄IF›r›nlanm›ş So€uk Tavuk, Karış›k Sebze, Beyaz Peynir, Mantar, M›s›r, Brokoli ile
PENNE F‹T (Tam Bu€day Kepekli)S›zma Zeytinya€›, Domates, Yo€urt ve Taze Baharat ile
SOYA SOSLU SOTE SEBZESoya Sosuyla Sotelenmiş Kar›ş›k Sebze, Badem ilaveli ve Yo€urt eşli€inde
BUHARDA TAVUKLU SEBZETamamen Buharda Haz›rlanm›ş Tavuk ve Sebzeler, Soya Sosu ve Yo€urt
DÜŞÜK KALOR‹L‹ TAVUKLU SALATA Taze Mevsim Yeşillikleri, Izgara Tavuk ve M›s›r
TOK TUTAN FIRINLANMIŞ KÖFTEF›r›nlanm›ş Köfteler, Sebze ve Taze Mevsim Yeşillikleri ile
BUHARDA SOMONTamamen Buharda Haz›rlanm›ş Somon Bal›€›, Karnabahar Püresi, Frans›z Fasulyesi ile
26,75
31,50
(1 porsiyon 230 kalori)
(1 porsiyon 230 kalori)
(1 porsiyon 250 kalori)
(1 porsiyon 275 kalori)
22,75
21,50
29,50
28,00
47,00
Penne Fit Buharda Tavuklu Sebze
Buharda Somon
(1 porsiyon 280 kalori)
(1 porsiyon 230 kalori)
(1 porsiyon 260 kalori)Soya Soslu Sote SebzeBadem aşkına inceliklerin yemişidir badem. Bir tarafta duygusallığı, kanmayı, pervasızlığı, umursamazlığı diğer tarafta üretkenliği, umudu, kendini korumayı simgeler. Efsanaye göre
Trakya’da Karasu Irmağı’nın denize döküldüğü yerde kıyıya vuran Prens Demephon, oradaki ülkenin kralı Phyleus’un misafiri olur. Kralın kızı Phyllis bu prense aşık olur, prens de ona. Prens geri dönme sözü vererek ülkesine döner; ama bu sözünü tutmaz Phyliss’i kandırır. Efsane bu ya derler ki Phyliss sonunda badem ağacına dönüşmüş. Phyliss, tıpkı badem
ağacının güzel havaya kandığı gibi kanmıştır aşığının ömür boyu birliktelik sözüne. Badem ağacının yemişe durmadan karayele çarpılması gibi çarpılmıştır karasevdaya. Sevdanın
yemişidir badem. Sizin sevdanız hep karşılıklı olsun!
Soya Soslu Sote Sebze
24 25
Burger veSandviçler
Yumuşacık ekmeğin arasında leziz malzemeler. Koskocaman, etine dolgun burgerler, günün hemen
her saatine uygun bol malzemeli sandviçler. Bazen yaz akşamlarının mangal başı sohbetlerini
bazense unutulmaz pikniklerin tadını hatırlatan lezzetler.
Her nasıl seviliyorsa sevilsin her dem leziz klasikler!
26 27
LUNCH BURGER 31,00¨Hamburger Köftesi, Özel Sos, Marul, Domates, Turşu, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
LUNCH CHEESEBURGER 32,00¨Hamburger Köftesi, Özel Sos, Cheddar Peyniri, Marul, Domates, Turşu, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
CHICKEN BURGER 26,75¨Panelenerek K›zarm›ş Tavuk, Özel Sos, Marul, Domates, Turşu, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
TEKSAS BURGER 33,50¨Hamburger Köftesi, Özel Sos, Cheddar Peyniri, K›t›r So€an, Marul, Domates, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
Teksas Burger
Chicken Burger
Lunch CheeseburgerKoskocaman bir burger. Biz diyelim hamburgerle peynirin mükemmelbirlikteliği, siz deyin bir nefaset! Pekiyi, nereden geliyor bu nefaset? içindeki nef is hamburgerin nef is tadından mı yoksa o damaklara şenlik peynirinin lezzetinden mi?
28 29
PETTO (Tavuklu) 24,50¨Frans›z Baget Ekme€i, Izgara Tavuk, Özel Sos, Marul, Domates, Turşu, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
CARNE (Köfteli) 28,25¨Frans›z Baget Ekme€i, Izgara Köfte, Özel Sos, Marul, Domates, Turşu, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
CLUB SANDWICH (Jambon – Tavuk) 28,75¨Club Ekmek, Özel Sos, Kaşar Peyniri, Dana Jambon, Izgara Tavuk, Yumurta, Turşu, Domates, Marul, Patates K›zartmas› ile
TON BALIKLI SANDWICH 27,50¨Frans›z Baget Ekme€i, Ton Bal›€›, Özel Sos, Marul, Domates, Turşu, K›rm›z› So€an, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
STEAK SANDWICH (Etli) 32,50¨Frans›z Baget Ekme€i, Biftek Dilimleri, Özel Sos, Roka, Karamelize So€an, Patates K›zartmas› ve Coleslaw Salata eşli€inde
Ton Balıklı Sandwich
Steak Sandwich
Club SandwichDüklere Lâyık! Adı da tadı da meşhur Club Sandwich. Nasıl meşhur olmasın ki, adını İngiliz Sandwich Dükü Hanedanlığı’ndan alıp 18. yüzyılda yaşamış 4. Dük Sandwich John Montagu’dan aldığı söylenir. Rivayete göre Dük Sandwich, asiller kulübünde kâğıt oynarken masadan kalkıp yemek yemeye vakit ayıramadığından kendisine ekmek arasına bazı malzemeler koyulup getirilmesini istermiş. Bu çabuk hazırlanan, yemesi kolay yiyecek öyle beğenilmiş ki kulüpte yediği yiyecek onun adıyla bilinir olmuş. Yemek dünyasının r ivayetleri de efsaneleri de bitmez elbet; ama siz bu düklere lâyık sandviçin tadına bir bakın.
30 31
PizzalarLeziz bir pizza iyi dinlenmiş hamur, kaliteli ve bol malzeme, maharetli bir usta ve taş tabanlı fırının leziz sonucudur. Hamurun ateşle dansıdır pizza!
İster bir öğlen tek başınıza tadını çıkarın ister bir akşam sevdiklerinizle paylaşın
daima ruhunuza iyi gelendir pizza.
Her haliyle, her şeyiyle güzel, damaklara hoşluk, gönüllere şenlik!
32 33
P‹ZZA MARGARITA (Peynirli) 23,75¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Taze Kekik ile
P‹ZZA G‹RNE (Hellim Peynirli) 32,75¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Sucuk, Hellim Peyniri, Yeşil Biber ve Taze Kekik ile
P‹ZZA VARIO (Karış›k) 32,75¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Sucuk, Salam, Sosis, Mantar, M›s›r, Taze Kekik ile
P‹ZZA CARNE (Köfteli) 33,75¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Minik Köfteler, Renkli Biber, Kuru So€an,Jalapeno Biber ve Taze Kekik ile
P‹ZZA ITALIANO (Pesto Soslu) 32,75¨Pesto Sos, Mozzarella Peyniri, Cherry Domates, Ceviz, Roka, Nar Ekşisi Sosu ile
P‹ZZA TUNA (Ton Bal›kl›) 33,50¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Ton Bal›€›, Kuru So€an, Siyah Dilim Zeytin, Taze Kekik ile
BEYAZ PEYN‹RL‹ P‹ZZA 32,50¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Domates, Dolmal›k Biber,Taze Kekik ile
PİZZA CARNOSO 33,25¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Sucuk, Salam, Sosis, Taze Kekik ile
PİZZA FATTORİA 31,75¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Sucuk, Soğan, Dolmalık Biber, Mısır, Siyah Zeytin, Taze Kekik ile
P‹ZZA VERDURA (Sebzeli) 30,75¨Pizza Sos, Mozzarella Peyniri, Renkli Biber, Kabak, Havuç, Mantar, Brokoli, M›s›r, Kurutulmuş Domates, Yeşil Zeytin, Taze Kekik ile
PAN P‹ZZA (Tava) 23,75¨Pizza Hamuru (Kal›n), Mozzarella Peyniri, Pizza Sos, Zeytinya€
D‹LED‹⁄‹N P‹ZZANIN ‹Ç‹NDE HER B‹R EKSTRA MALZEME 5,00¨Sucuk, Salam, Sosis, Mantar, M›s›r, Cherry Domates, Renkli Biber, Kabak, Beyaz Peynir, Brokoli
Pizza Vario
Pan Pizzaİşte karşınızda nefis bir kalın pizza hamurunun üstünde bol peynirli haliyle “tava pizzası”. Kalabalık pizza ailesinin, özel pişirme kabıyla servis edilen, kabına sığmayan, lezzeti diğerlerininkini aşan, kendisi güzel, servisi özel bu pizzanın tadına bakmaya ne dersiniz?
34 35
Pizza İtalianoBeyaz Peynirli Pizza
Pizza Tuna Pizza Carne
Pizza GirneGüzel kokulu, yenilebilir otlar arasında dağlara en yakışanı odur. Zorluklara dayanıklı, cesurdur. Ezildikçe kendini belli eden, kokusunu açığa çıkarandır o; çünkü aşktan vazgeçmeyen, güçlü, cesur insanların sembolüdür.Mitolojide kekiğin, Truvalı Helen’in gözyaşlarının düştüğü yerdençıktığı anlatılır. Malum, TruvaSavaşı Helen’in güzelliği nedeniyle çıkmış; ama Helen, bu yüzdençok acı çekse de aşkındanvazgeçmemiş. Derler ki Helen’in gözyaşlarının toprağa düştüğüyerde kekik yetişmiştir. Bu nedenle, eski Yunan’da kekik, adaletin ve cesaretin bitkisi kabul edilirdi. Pizzaların vazgeçilmezi kekik, işte böyle cesur bir ot!
36 37
MakarnalarBazı günler hamurun cazibesine kapılıp
gitmek de hayata dair. Her gün de kalori hesabıyla geçmez bu ömür, değil mi? Bol malzemeli
nefis makarnalarla ara sıra şımartın kendinizi.
Nasılsa size göresi mutlaka bulunur!
38 39
SPAGHETTI NAPOLITAN (Domates Soslu) 21,75¨Domates Sos, Parmesan Peyniri
FETTUCCINE CHICKEN ALFREDO (Tavuklu) 29,75¨Krema Sos, Meksikan Baharat›na Bulanmış Tavuk Dilimleri, Renkli Biber, Parmesan Peyniri ile
FETTUCCINE STEAK (Etli) 35,25¨Krema Sos, Kurutulmuş Domates, Susam, Biftek Dilimleri, Parmesan Peyniri
BODRUM YAZ MANTISI 28,25¨Ç›t›r K›zarm›ş Bodrum Yaz Mant›s›, Domates Sos ve Yo€urt ile birlikte
PENNE BOLOGNESE (K›ymal›) 29,75¨Bolognese Sos, Parmesan Peyniri ile
LAZANYA 31,75¨Beşamel Sos, K›yma, Domates Sos ve Mozzarella Peyniri ile
PENNE F‹T (Tam Bu€day Kepekli) 22,75¨S›zma Zeytinya€›, Domates, Yo€urt ve Taze Baharat
MAC AND CHEESE 27,75¨Macaroni Makarna, Emmantel Peyniri, Cheddar Peyniri, Krema, Parmesan Peyniri
PENNE ARRABB‹ATA (Ac› Soslu) 24,75¨Domates Sos, Ac› Biber, Siyah Dilim Zeytin, Parmesan Peyniri ile
PENNE COLORATO (Sebzeli) 26,25¨Krema Sos, Havuç, M›s›r, Brokoli, Kabak, Dolmal›k Biber, Parmesan Peyniri ile
PESTO SOSLU TORTELLINI 32,50¨Pesto Sos, Krema Sos, Mantar, M›s›r, Parmesan Peyniri ile
Bodrum Yaz Mantısı
Pesto Soslu Tortellini
Penne ColoratoPenne Arrabbiata
Sphagetti NapolitanFettuccine Chicken Alfredo
40 41
Ç‹N USULÜ SEBZEL‹ NOODLENoodle, Brokoli, M›s›r, Dolmal›k Biber, Kabak, Renkli Biber, Soya Sos, Black Bean Sos, ‹stiridye Sos
Ç‹N USULÜ TAVUKLU NOODLENoodle, Izgara Tavuk, Brokoli, M›s›r, Dolmal›k Biber, Kabak, Renkli Biber, Soya Sos, Black Bean Sos, ‹stiridye Sos
Ç‹N USULÜ ETL‹ NOODLENoodle, Izgara Dana Biftek Et, Brokoli, M›s›r, Dolmal›k Biber, Kabak, Renkli Biber, Soya Sos, Black Bean Sos, ‹stiridye Sos
24,25
26,25
32,50
CREPE GALLINA (Tavuklu)Krema, Mantar, Tavuk, M›s›r, Mozzarella Peyniri ile
CREPE MAGRO (Sebzeli)Krema, Brokoli, Renkli Biber, Mantar, M›s›r, Havuç, Mozzarella Peyniri ile
CREPE SPINACIO (Ispanakl›)Kremal› Ispanak ve Mozzarella Peyniri ile
30,25
CREPES (KREPLER)Tül gibi incecik, pamuk gibi puf puf krepler! Tek kelimeyle nefis.Nas›l olursa olsun yumuşac›k ve bol malzemeli olsun!
28,00
26,75
Geleneksel olarak, noodle ustaları hamuru “dans ettirerek” elde açıyorlar ve istenen şekilde kesi-yorlar. İpeksi, yumuşacık bir dokudaki noodle, sadece buğday unundan değil, arpa gibi başka tahılların, bakliyat çeşitlerinin unundan ya da pirinç unundan da yapılabiliyor. Hamur çoğu zaman yumurtalı bazen de yumurtasız olabiliyor. Bol sebze, kırmızı et, deniz mahsulleri, tavuk eti, baharat ve güzel kokulu otlar noodle çeşitlerinin lezzetine lezzet katan malzemeler. Siz noodle’ınızı nasıl alırsınız?
Çin Usulü Tavuklu Noodle
Çin Usulü Etli Noodle
Çin Usulü Sebzeli Noodle
42 43
Ana YemeklerAdı üstünde “ana” yemek!
Adıyla, tadıyla yemeklerin en esaslısı, en doyurucusu. İster et, ister tavuk sofraların
tacı ana yemek.
Her zaman esaslı, her zaman lezzetli!
44 45
CIZZ BIZZ KÖFTEIzgarada Pişmiş Köfteler, Patates K›zartmas›, Pirinç ve Özel Sos eşli€inde
BE⁄END‹L‹ ‹STANBUL KEBABIKöfte, K›zarm›ş Ekmek, Be€endi, Kibrit Patates, Domates, Biber, Yo€urt ve Özel Sos eşli€inde
CALIFORNIA STEAK (Ribay Steak) / Mantar Soslu veya Demi Glace SosluAntrikot, Taze Patates, Frans›z Fasulyesi eşli€inde
MANTAR SOSLU BONF‹LEBonfile Eti, Özel Mantar Sos, Taze Patates ve Kar›ş›k Çin Sebzesi eşli€inde
T‹KKA SOSLU LOKUM ŞİŞBonfile Eti, Tikka Sosu, Tortilla Ekme€i, Taze Patates, Pirinç ve Salatal›k Raita Sos eşli€inde
ETLERMutfak dünyas› bir sahneyse e€er k›rm›z› et en k›ymetli başrol oyuncular›ndan. Biz de bu başrol oyuncusuna hakk›n› veriyoruz. Bazen bizden, bildik lezzetlerin bazense uzak uzak diyarlar›n tatlar›n›n nefis yorumlar›yla; ama o hep sahnede. Her zaman, her yerde başrolde!
33,00
53,75
32,50
55,75
55,75
Beğendi, klasikmutfağımızda et yemeklerinin en incelikli eşlikçilerinden. Kadife gibi pürüzsüz dokusuyla patlıcan yemeklerinin belki en hası. Klasiklere vurgun olanlar için beğendinin yeri başkadır.
Beğendinin nefis bir köfteyle buluşması tam bir lezzet şöleni. Bu şöleni kaçırmayın!
Tikka Soslu Lokum Şiş
California Steak
BeğendiliİstanbulKebabı
46 47
TATLI – EKŞ‹ SOSLU TAVUK 33,00¨Ç›t›r K›zarm›ş Enfes Tavuklar, Tatl› Ekşi Sos, Patates K›zartmas›, Pirinç ve Sebze ile
TANDOORI CHICKEN ŞİŞ 33,75¨Izgara Tavuk Şiş, Kabak, Renkli Biber, Dolmal›k Biber, Körili Pirinç ve Raita Sos eşli€inde
TERİYAKİ SOSLU TAVUK 32,25¨Izgara Tavuk, Buğday Risotto, Teriyaki Sos eşliğinde
CHICKEN FINGERS 29,75¨Özel Kar›ş›m Kajun Baharat›yla Kar›şt›r›lm›ş Tavuk Filetolar›, Patates K›zartmas›, So€an Halkalar›, Coleslaw Salata, Honey Mustard Sos eşli€inde
TAVUK SCHNITZEL 32,75¨Özel Kar›ş›mla K›zart›lm›ş Tavuk, Patates K›zartmas›, So€an Halkalar›, Coleslaw Salata ve Baharatl› Tereya€› ile
KÖR‹ SOSLU TAVUK 35,50¨Tavuk But, Köri Sosu, Kar›ş›k Çin Sebzesi, Pirinç ve Yo€urt eşli€inde
MANTAR SOSLU TAVUK 33,00¨Nefis Mantar Soslu Tavuk, Pirinç, Patates K›zartmas› ve So€an Halkalar› ile
MANTAR SOSLU TAVUK SCHNITZEL 34,00¨Spaghetti Makarna ve Patates K›zartmas› ile
T‹KKA SOSLU TAVUK 33,00¨Tavuk But, Özel Tikka Sos, Tortilla Ekme€i, Körili Pirinç ve Raita Sos eşli€inde
CHICKEN KATSU (Köri Soslu) 32,50¨Kızarmış Panelenmiş Tavuk, Köri Sos, Karışık Sebze ve Pirinç ile
TAVUKLARBeyaz etin hafifli€i, baharatla birlikteli€i bir başka! Beyaz olsun, hafif olsun, hep leziz olsun!
Köri Soslu Tavuk
Chicken Katsu
Hindistan’da baharat bir masaldır. Ama bu masal diyarının içinde de yüzyıllardır ayrı ayrı masallar söylenip durur. Bunlardan biri de masala’nınkidir. Masala, karışım demek aslında. Hindistan’da her ailenin her aşçının kendine özgü bir masala’sı, başka bir ifadeyle bir baharat karışımı vardır. Hintli aşçıların yemeklerini kendilerine göre baharatlandırmakta nere-deyse doğuştan marifetlilerdir. Aşçılar, yaptıkları her yemeğe uygun düşen baharat karışımını kendileri anında hazırlarlar. Tek başlarına ayrı ayrı marifetli çeşit çeşit baharat, usta ellerde karıştırılarak lezzetin o büyülü dünyasının kapılarını aralayan bambaşka karışımlar haline gelir.
Tikka Soslu Tavuk
Teriyaki Soslu Tavuk
Tandoori Chicken Şiş
48 49
Peri Peri sosuyla sunulan enfes Portekiz usulü fırınlanmış ve ızgara olmuş tavuk.
PERİ-PERİ TAVUK
Tavugunuzu˜Tavugunuzu˜Nasıl istersinizNasıl istersiniz??
(Kanatlı-Göğüs) + Sarımsaklı Ekmek 15,50¨1 Adet Yan Ürün ile 19,50¨2 Adet Yan Ürün ile 23,50¨
¼ TAVUK
(2-3 Kişilik)
Tam Tavuk + Sarımsaklı Ekmek 62,00¨+ 3 Yan ürün
AİLE MENÜSÜ(4-6 Kişilik)
2 Adet Tam Tavuk 106,50¨+ Sarımsaklı Ekmek + 5 Yan ürün
BÜYÜK AİLE MENÜSÜ
YAN ÜRÜNLER 5¨
(Kalçalı But) + Sarımsaklı Ekmek 15,50¨1 Adet Yan Ürün ile 19,50¨2 Adet Yan Ürün ile 23,50¨
¼ TAVUK (Kalçalı But) + Sarımsaklı Ekmek 28,00¨1 Adet Yan Ürün ile 32,00¨2 Adet Yan Ürün ile 36,00¨
½ TAVUK
(Kanatlı-Göğüs) + Sarımsaklı Ekmek 28,00¨1 Adet Yan Ürün ile 32,00¨2 Adet Yan Ürün ile 36,00¨
½ TAVUK
Coleslaw Salata MısırSarımsaklı Ekmek
Patates Püresi Körili PilavDilim Fırın Patates
Bezelye Lüks CacıkPatates Kızartması
• Kanatlı Göğüs• Kalçalı But
EXTRA 14.00¨
ACISIZ
AZ ACILI
ACILI
50 51
ETLİ BURRITO 34.75¨Fırınlanmış Biftek, Pirinç, Meksikan Fasulyesi, Soğan, Mısır, Tortilla Ekmeği, Guacamole ve Chipotle Sos ile…
TAVUKLU BURRITO 31.50¨Fırınlanmış Tavuk, Pirinç, Meksikan Fasulyesi, Soğan, Mısır, Tortilla Ekmeği, Guacamole ve Chipotle Sos ile…
ETLİ BURRITO BOWL (Tabakta) 33.75¨Fırınlanmış Biftek, Pirinç, Meksikan Fasulyesi, Guacamole, Sour Cream, Soğan, Chipotle Sos ile Tabakta servis edilir.
TAVUKLU BURRITO BOWL (Tabakta) 30.50¨Fırınlanmış Tavuk, Pirinç, Meksikan Fasulyesi, Guacamole, Sour Cream, Soğan, Chipotle Sos ile Tabakta servis edilir.
Tavuklu Burrito Bowl Etli Burrito Bowl
BURRITO’S & CHIPOTLE
TACOS SOFT (Etli) 31.75¨Fırınlanmış Biftek, Pirinç, Meksikan Fasulyesi, Guacamole, Sour Cream, Soğan, Chipotle Sos ile 3 Adet Yumuşak Taco ile servis edilir.
TACOS SOFT (Tavuklu) 29.75¨Fırınlanmış Tavuk, Pirinç, Meksikan Fasulyesi, Guacamole, Sour Cream, Soğan, Chipotle Sos ile 3 Adet Yumuşak Taco ile servis edilir.
52 53
Somon IzgaraSoğuk denizlerin pembiş güzeli! Balıklar arasında renginin güzelliğiyle, etinin dolgun-luğuyla kendinden bu kadar söz ettiren bir başkası var mı? Boşa değil tabii, var bir sebebi. Somon, zengin bir protein ve vitamin kaynağı hem de doyurucu bir balık. Buharda pişmiş hali bu özelliklerini en güzel gösterdiği hali. Yanında sebze de olunca nefis ki nef is.
SOMON IZGARAIzgara Somon, Sebze Demeti, Ispanak Sote, Roka, Izgara Limon eşli€inde
BALIK SCHNITZELÖzel Kar›ş›ml› Baharat›yla Panelenmiş Alabal›k, Roka, Skordalia, Tartar Sos eşli€inde
FISH KATSU (Köri Soslu)
Kızarmış Panelenmiş Balık, Köri Sos, Karışık Sebze ve Pirinç ile
TER‹YAK‹ SOSLU SOMONIzgara Somon, Teriyaki Sos ve Sebzeli Noodle eşli€inde
51,75
DENİZ ÜRÜNLERİDenizden gelenin adı da tadı da başka olur! Besleyici, doyurucu, leziz. Gün olur ızgara, gün olur tava; ama adı hep akıllarda, tadı hep damaklarda.Ne varsa sular âleminde var; hep sevilen, hep seçilen!
Teriyaki Soslu Somon
Fish Katsu
37,50
39,50
53,75
Balık Schnitzelİncecik ve çıtır çıtır schnitzel! Balığını kılçıksız ve çıtır sevenlerin favorisi. Yemesi kolay ve lezzetli. Yapması bizden doya doya tadını çıkarmak sizden.
54 55
CHICKEN FAJITA (Tavuk)
STEAK FAJITA (Et)
COMBO FAJITA (Et-Tavuk)
Jülyen Do€ranmış So€an ve Renkli Biberlerin üzerine, Izgara Tavuk, Biftek Dilimleri, Göbek Salata üzerine Guacamole Sos, Sour Cream Sos, Közlenmiş Biber Sos ve Tortilla Ekmekleri ile servis edilir.
42,50
FAJITA ÇEŞ‹TLER‹C›z›r c›z›r fajita! Nam-› di€er, Meksikal› güzel. Lezzetinden önce sesiyle şaş›rtarak cezbeden, ak›llar› çelen, sonra da iyi ki onu seçmişim dedirten. Her zaman s›cak ve k›vrak sevenlerin seçimi!
52,50
TAVUKLU WRAPTortilla Ekme€inde Jülyen Do€ranmış Tavuk, Göbek Salata, So€an, Renkli Biber, Mozzarella Peyniri, Guacamole Sos, Sour Cream, Közlenmiş Biber Sos, Patates K›zartmas› eşli€inde
ETL‹ WRAPTortilla Ekme€inde Jülyen Do€ranm›ş Biftekler, Göbek Salata, So€an, Renkli Biber, Mozzarella Peyniri, Guacamole Sos, Sour Cream, Közlenmiş Biber Sos, Patates K›zartmas› eşli€inde
SEBZEL‹ WRAPTortilla Ekme€inde Havuç, M›s›r, Brokoli, Renkli Biber, Mozzarella Peyniri, Göbek Salata, Guacamole Sos, Sour Cream, Közlenmiş Biber Sos, Patates K›zartmas› eşli€inde
KÖFTEL‹ WRAPTortilla Ekme€inde Izgara Köfteler, Göbek Salata, So€an, Renkli Biber, Mozzarella Peyniri, Guacamole Sos, Sour Cream, Közlenmiş Biber Sos, Patates K›zartmas› eşli€inde
29,50
WRAPS ( DÜRÜMLER )Sar›l›p sarmalanmak gibisi yok. Sar›l›p sarmalanmış› yemenin de hazz› çok! En taze sebzelerin, k›vam›nda pişmiş etlerin o nefis, aç›k ekmek içinde sarmaş dolaş oldu€u dürümler günün her saatinde sizi bekliyor. O halde... S›ms›k› lezzetlerden birini seçmek size kalm›ş!
34,75
Sebzeli Wrap
49,00
27,50
32,50
Combo FajitaKırmızı et mi tavuk mu diye karar vermenin zor olduğu anlarda combo fajita harika bir seçim! Farklı doku ve tattaki bu iki malzeme, ren-garenk sebzelerin lezzetiyle birleşiyor. Hem de cızır cızır sıcacık!
Guacamole SosAvokadonun baharatla muhteşem birlikteliği olan geleneksel Meksika usulü bir ezme çeşidi olan guacamole, yumuşacık, pürüzsüz dokusu ve nefis lezze-tiyle, beraber olduk-larına her zaman ayrı-calık katar.
56 57
TatlılarTatlı yiyelim tatlı konuşalım.
Çikolatalı, tarçınlı, meyveli, dondurmalı düşlere dalalım,günümüzü tatlandıralım.
Her öğünün sonunu tatlıya bağlayalım.
Ağzımızın tadıyla, hep keyifle, hep tatlılıkla!
58 59
TEK TOP3 TOP
6,00
DONDURMALARBazen so€uk ve tatl› birşeyler ister can›m›z, işte o zaman dondurma yetişir imdada. Tek bir topta bile tatl› yemenin keyfine varmak için birebirdir. Ferah, taze, tatl› ve leziz!
Vanilyal›, Çikolatal›, Çilekli
15,00
Profiterol
New York CheesecakeBrownie
WaffleHerkesin, her saatin tatlısı altın gibi kızarmış hafif bir waffle’ın mevsim meyvelerinin ferahlatıcı lezzeti ve çikolata sosunun o baştan çıkarıcı tadıyla buluşması! İster mükemmel bir yemek sonrasında tatlı olarak ister kahve molasında kahvenizin yanında canınız ne zaman isterse hep elinizin altında olan dünya tatlısı şey.
Waffle sözcüğü, ortaçağda kullanılan Felemenkçe’deki wafele ve eski Franszca’daki walfre sözcüğünden gelir. Her ikisinin de kökeni bal peteği anlamına gelen wafla sözcüğüdür. Waffle’a ufak kutu kutu, petek petek yapısından dolayı bu ad verilmiş.
60 61
BOX ROLL 18,25¨Tortilla ekmeği içinde muz ve Süt Karameli ile tatlandırılmış enfes lezzet…
SOUFFLÉ 16,90¨Dünyaca ünlü Fransız tatlısı, çikolatalısı en sevileni...
PROF‹TEROL 18,00¨Bol çikolata soslu profiterol topları…
MOZA‹K PASTA 17,25¨Kakaolu ve bisküvili klasik pasta, çikolata sos ile…
T‹RAM‹SU 17,50¨Çikolata soslu ve kakaolu özel bir tat…
BROWNIE Dondurma ile 19,00¨Ceviz, karamel sosu ve vanilya dondurma ile…
WAFFLE Dondurma ile 23,25¨Enfes çikolata sosuyla tatlandırılmış, taze mevsim meyveleri ve dondurma ile sunulan müthiş lezzet
NEW YORK CHEESECAKE 17,50¨Tereyağ ile hazırlanmış özel bisküvi tabanı ve geleneksel yöntemlerle fırınlanmış New York stili cheesecake
KURABİYELİ CHEESECAKE 18,00¨Özel bisküvi tabanı ile hazırlanmış cheesecake
KIZARMIŞ DONDURMA 17,50¨Hindistan cevizi, badem parçacıkları ile kaplanıp, kızarmış dondurma topları…
Kızarmış Dondurma
Box RollKurabiyeli Cheesecake
SouffléSoufflé dünyaca ünlü Fransız tatlısı, çikolatalısı en sevileni. Biz de sizin için onu yaptık. Yumurtanın, şeker, çikolata, kakaoyla âdeta dansı. Tarifi ilk kim icat ederse adını da o koyar elbet. Soufflé, Fransızca’da nefes almak, üflemek anlamına gelen souffler fiilinden geliyor; üflenmiş demek.
Haydi siz de bir soufflé sipariş edin, üfleyin gitsin sıkıntılar dağılsın, bitsin tasalar!
62 63
PEPS‹ 250 ML 7,75¨PEPS‹ LIGHT 250 ML 7,75¨PEPS‹ MAX 330 ML 7,75¨
YED‹GÜN PORTAKAL 330 ML 7,75¨
SEVEN UP 7,75¨
LIPTON ICE TEA ŞEFTAL‹ 7,75¨LIPTON ICE TEA L‹MON 7,75¨LIPTON ICE TEA MANGO EGZOT‹K 7,75¨
TROP‹CANA ŞEFTAL‹ (Nektar›) 7,75¨TROP‹CANA KAYISI (Nektar›) 7,75¨TROP‹CANA VİŞNE (Nektar›) 7,75¨TROP‹CANA PORTAKAL (Nektar›) 7,75¨TROP‹CANA KARIŞIK MEYVE (Nektar›) 7,75¨
ROCK STAR ORIGINAL ENERJ‹ ‹ÇECE⁄‹ 250 ML 12,00¨
AYRAN 6,75¨
L‹MONATA 11,00¨Ç‹LEKL‹ L‹MONATA 12,50¨FROZEN ELMALI LİMONATA 15,00¨FROZEN ÇİLEKLİ LİMONATA 15,00¨MILK SHAKE / Çilekli, Çikolatal› 15,00¨
330 ml / Cam Şişe 4,00¨ 750 ml / Cam Şişe 7,00¨ 330 ml 6,75¨ 7,25¨TAZE PORTAKAL SUYU 13,00¨TAZE ELMA SUYU 13,00¨TAZE HAVUÇ SUYU 13,00¨TAZE KARIŞIK MEYVE SUYU 13,00¨
60
Narenciyeler Akdeniz’in en güzel nimetlerinden. Narenciyeler içindeyse limonun yeri apayrı. Limonun en tatlı, en ferahlatıcı haliyse limonata. Büyük, küçük herkesin günün her anında içebileceği, her türlü yiyeceğe yakışan limonata! Buz gibi bir limonataya kim karşı durabilir ki!
Limonata
Soğukİçecekler
Tazelendirici, canlandırıcı soğuk içeceklerle damaklar şen, gönüller ferah! İçinizi ferahlatacak,
susuzluğunuzu giderecek pek çok soğuk içecek seçeneğinden biri mutlaka sizin içindir.
Her zaman serinletici, her zaman tazelendirici!
FrozenÇilekli
Limonata
64 65
62
ICE AMERICANOICE CAFFE LATTEICE CARAMEL LATTE
SO⁄UK KAHVELER11,50
12,00
12,0013,0012,00
ICE CHOCOLATEFROZITA KARAMELL‹FROZITA FRUIT (Çilek, Kivi, Kavun)
11,50
DEML‹K ÇAY
DEML‹K ÇAY F‹NCAN
YEŞ‹LÇAY
ADAÇAYI
ELMA - TARÇIN
IHLAMUR
EARL GREY
KUŞBURNU
5,50
7,50
11,00
11,00
11,00
11,00
11,00
11,00
ÇAY ÇEŞ‹TLER‹
Sıcak İçeceklerİster sıcak ister soğuk olsun, gönül sohbet ister kahve bahane! AMERICANO (Sade / Sütlü)
CAFFE ESPRESSOCAFFE ESPRESSO MACCHIATO CAPPUCINOCAFFE LATTE AROMATICA (F›nd›kl›, Vanilyal›)
CAFFE LATTE CARAMEL LATTECAFFE MOCHAFRENCH PRESS (Anadolu Kahveleri F›nd›kl›, Vanilyal›)
FİLTRE KAHVE (Sade / Sütlü)
HOT CHOCOLATETÜRK KAHVES‹DAMLA SAKIZLI TÜRK KAHVES‹
9,508,509,50
11,5011,7511,5012,0012,0012,009,50
12,008,508,50
SICAK KAHVELER
66 67
Alkollüİçecekler
Bazen bir kutlamaya, bazense keyfi katmerlendirmeye vesile.
Dostluğa, neşeye, şerefe!
68 69
SUNSET 36,50¨Jack Daniel's, Elma Suyu, Seven Up
BLUE MOON 32,00¨Smirnoff, Portakal Likörü, Blue Curacao, Tonik
COSMOPOLITAN 34,00¨Smirnoff, Portakal Likörü, Vişne Suyu
GREEN APPLE MARTINI 33,00¨Martini Bianco, Smirnoff, Elma Suyu
LONG ISLAND ICE TEA 37,50¨Bacardi, Portakal Likörü, Olmeca Silver, Smirnoff, Gordon's Dry Gin, Limon Suyu, Cola
SEX ON THE BEACH 37,00¨Smirnoff, Olmeca Silver, Archer's, Grenadine, Portakal Suyu
ELECTRICA 35,00¨Smirnoff, Gordon's Dry Gin, Bacardi, Blue Curacao, Portakal Suyu, Limon Suyu, Seven Up
MARGARITA 35,00¨Olmeca Silver, Portakal Likörü, Limon Suyu
MOJITO 34,00¨Bacardi, Lime, Nane, Esmer Şeker, Seven Up
VOTKA NUT 32,00¨Smirnoff, Fındık Şurubu, Limon Suyu, Şeker Şurubu, Seven Up
SEX ON THE WINE 31,75¨Beyaz Şarap, Smirnoff, Olmeca Silver, Archer’s, Portakal Suyu, Grenadine
FROZEN MOJITO 32,00¨Bacardi, Lime Şurup, Mojito Mint, Şeker Şurubu, Nane
KİVİ FROZEN 33,00¨Bacardi, Smirnoff, Kivi, Şeker Şurubu
LYNCHBURGH 36,50¨Jack Daniel's, Portakal Likörü, Seven Up, Limon Suyu
ALKOLLÜ KOKTEYLLER ALKOLLÜ KOKTEYLLER
Votka Nut Frozen Mojito Kivi Frozen Electrica Blue Moon Sunset
Sex On The Wine
70 71
KONYAKHENNESSY V.S.O.P 49,50¨
VOTKASMIRNOFF (Red) 32,50¨
L‹KÖRBAILEY'S 27,00¨LİMONCELLO 24,50¨ARCHERS 30,00¨
ROMBACARDI 33,00¨
C‹NGORDON'S DRY GIN 33,00¨
TEK‹LAOLMECA SILVER 30,00¨
VERMUTMARTINI BIANCO 29,50¨
WHISKYJOHNNY WALKER RED LABEL 33,50¨JOHNNY WALKER BLACK LABEL 39,00¨JACK DANIEL’S 41,00¨CHIVAS REGAL 41,00¨
RAKILARYEN‹ RAKI Yeni Seri Tek 20,00¨ Duble 36,50¨EFE GOLD Tek 19,00¨ Duble 35,50¨
EFES P‹LSEN / 33CL 20,00¨
EFES P‹LSEN ÖZEL SER‹ / 50CL 21,00¨
EFES MALT / 50CL 22,25¨
BOMONT‹ / 33CL 20,00¨
BOMONT‹ F‹LTRES‹Z / 50CL 22,25¨
DUVEL / 33CL 29,50¨
GROCLSCH / 45CL 29,50¨
BECKS / 33CL 22,00¨
MILLER / 33CL 22,50¨
BİRALAR
ITALIANO COFFEE 19,50¨
BAILEY’S COFFEE 19,50¨
ALKOLLÜ KAHVELER
ÇEREZ TABA⁄I 10,50¨C‹PS TABA⁄I 7,00¨KABUKLU YER FISTIĞI 5,00¨
ATIŞTIRMALIK
72 73
LOUIS BERNARD COTES DU RHONE 180,00¨MONTES MERLOT 175,00¨SANTA HELENA CABERNET SAUVIGNON 132,00¨
EGEO CABERNET SAUVIGNON 175,00¨EGEO CABERNET SAUVIGNON MERLOT 175,00¨SELECTION ÖKÜZGÖZÜ - BOĞAZKERE 165,00¨ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ 112,50¨ANCYRA KALECİK KARASI 112,50¨YAKUT 117,50¨ANCYRA CABERNET SAUV. SYRAH Kadeh 26,00¨ Şişe122,50¨ANCYRA MERLOT Kadeh 26,00¨ Şişe122,50¨MYRINA Kadeh 25,00¨ Şişe117,50¨
KIRMIZI ŞARAPLAR
‹THAL KIRMIZI ŞARAPLAR
MEYVE TABA⁄IPEYN‹R TABA⁄Iİthal ve Yerli Peynir Çeşitleri, Mini Tereyağ ve Taze Meyve ile…
17,50 37,50
KÜP ŞARAP
KÜP VİŞNE Kadeh Şişe 150,00 34,00
BEYAZ ŞARAPLAR
EGEO SAUVIGNON BLANC 175,00¨ANCYRA SAUVIGNON BLANC 142,50¨MONTES SAUVIGNON BLANC 147,50¨ANCYRA NAR‹NCE Kadeh 26,00¨ Şişe122,50¨MYRINA Kadeh 25,00¨ Şişe117,50¨
YARI TATLI & ROZE ŞARAPLAR
‹THAL BEYAZ ŞARAPLARSANTA HELENA CHARDONAY 132,50¨
EGEO ROSE 137,50¨SULTANİYE 95,50¨ANCYRA BLUSH Kadeh 25,00¨ Şişe117,50¨
74 75
737276 77
78