佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

前菜 Appetizer

日式冷豆腐 會員價: 10元／原價：12元

和風冷たい豆腐

Japanese Style Cold Tofu

味付螺肉 會員價: 14元／原價：16元

味付き巻き貝肉

Conch Meat

冰鎮秋葵 會員價: 16元／原價：20元

冷やしオクラ

Iced Okra

中華海草 會員價: 8元／原價：10元

中華海草

Chinese Seaweed

002001

006

008

墨魚仔 會員價: 12元／原價：14元

イカ仔

Cuttlefish

003

芝麻八爪魚 會員價: 12元／原價：14元

ゴマタコ

Sesame Octopus

004

帶子裙邊 會員價: 12元／原價：14

元貝殻の肉

Shell Meat

007

冰鎮青瓜 會員價: 10元／原價：12元

冷やしきゅうり

Iced Cucumber

009

明太子沙律 會員價: 12元／原價：14元

明太子サラダ

Ming Prince Salad

005

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

唐揚雞軟骨 會員價: 18元／原價：22元

唐扬鶏軟骨

Fried Chicken Cartilage

泡菜 會員價: 8元／原價：10元

キムチ

Kimchi

011

010 012

魷魚須／イカ須／Fried Squid Tentacles 會員價: 20元／原價：24

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

沙律 Salad

蟹子沙律 會員價: 10元／原價：16元カニのサラダThe Crab Salad

蟹肉沙律 會員價: 20元／原價：22元

蟹サラダ

Crab Salad

薯蓉沙律 會員價: 16元／原價：18元

芋蓉のサラダ

Potato Salad

014013

016

水果沙律 會員價: 14元／原價：16元

果物のサラダ

Fruit Salad

015

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

017

018

和風沙律／砂と律／Vegetable Salad 會員價: 14元／原價：16元

凱撒沙律 ／シーザーサラダ／Kalser Salad 會員價: 12元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

寿司 Sushi

炙燒三文魚腩壽司／炙り焼サーモン寿司／Grilled Salmon Belly Sushi 會員價: 12元／原價：14元

玉子燒壽司 會員價: 10元／原價：12元

玉子焼き寿司

Fried Eggs Sushi

019

立魚壽司 會員價: 16元／原價：18元

立魚寿司

Vertical Fish Sushi

020

蟹柳壽司 會員價: 10元／原價：12元

蟹柳寿司

Anagi Sushi

021

022

吞拿魚壽司 會員價: 10元／原價：12元

ツナ寿司

Tuna Sushi

025

鰻魚壽司 會員價: 10元／原價：12元

うなぎ寿司

Eel Sushi

024

希靈魚壽司 會員價: 10元／原價：12元

希霊魚寿司

Ling Fish Sushi

023

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

甜蝦壽司／甘エビ寿司／Sweet Prawn Sushi 會員價: 14元／原價：16元

三文魚壽司 會員價: 10元／原價：14元

サーモン寿司

Salmon Sushi

028

黑椒鴨胸壽司 會員價: 12元／原價：14元

黒胡椒鴨胸寿司

Duck Breast Sushi

027

北極貝壽司 會員價: 8元／原價：10元

北極貝寿司

Arctic Shell Sushi

026

029

三文魚腩壽司 會員價: 10元／原價：12元

サーモン寿司

Salmon Belly Sushi

030 031

炙燒三文魚壽司 會員價: 12元／原價：14元

炙り焼サーモン寿司

Grilled Salmon Sushi

醬燒三文魚壽司 會員價: 12元／原價：14元

焼きサーモン寿司

Grilled Salmon Sushi

032

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

醬燒帆立貝壽司 會員價: 14元／原價：16元

味噌焼き帆立寿司

Grilled Hota Kaizushi

037

帶子壽司 會員價: 14元／原價：16元

ガラスのエビ寿司

Scallop Sushi

035

牛油果三文魚壽司 會員價: 14元／原價：16元

アボカドサーモン寿司

Avocado Salmon Sushi

033

玻璃蝦壽司 會員價: 14元／原價：16元

ガラスのエビ寿司

Glass Shrimp Sushi

034

油甘魚壽司 會員價: 14元／原價：16元

ブリ寿司Amberjack Sushi

039

花之戀 會員價: 14元／原價：16元

花の恋Love of Flowers

038

寿司 Sushi

火炙原隻松葉蟹腳壽司／火の原松葉カニ足だけ炙り寿司／Grilled Matsuba Sushi 會員價: 20元／原價：24元

036

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

棒棒蝦壽司 會員價: 10元／12元

棒エビ寿司

Fried Shrimp Stick Sushi

文甲魷魚壽司 會員價: 10元／原價：16元

文甲イカ寿司

Squid Sushi

041

046

蟹肉壽司 會員價: 10元／原價：16元

蟹の肉寿司

Crab Stick Sushi

042

加厚鰻魚壽司（一件） 會員價: 10元／原價：16元

肥厚うなぎ寿司（1枚）

Thickened Eel Sushi (1 piece)

045

沖繩壽司餅 會員價: 10元／原價：16元

沖縄寿司餅

Okinawa Sushi Cake

044

牛油果壽司 會員價: 10元／原價：16元

アボカド寿司

Avocado Sushi

040

炙燒阿根廷紅蝦壽司／焼きアルゼンチン甘蝦寿司／Grilled Argentine Shrimp Sushi 會員價: 26元／原價：30元

043

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

寿司 Sushi

鵝肝壽司 會員價: 10元／原價：16元ガチョウの肝臓の寿司

Foie Gras Sushi

炙燒玻璃蝦壽司 會員價: 10元／原價：16元炙り焼ガラスエビ寿司

Grilled Glass Shrimp Sushi

048 049

047

三味三文魚壽司／三味サーモン寿司／Three Kinds of Salmon Sushi 會員價: 10元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

醬燒三文魚皮壽司 會員價: 10元／原價：16元

味噌焼きサーモン寿司皮

Grilled Salmon Skin Sushi

052

炙燒松葉蟹肉壽司 會員價: 10元／原價：16元

炙り焼きカニ松葉肉寿司

Grilled Mastuba Sushi

050

牡丹蝦壽司／ボタン海老寿司／Peony Shrimp Sushi 會員價: 10元／原價：16元

051

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

軍艦 Warship Rolls

玉米沙律軍艦 會員價: 10元／原價：16元トウモロコシのサラダの軍艦Corn salad Warships

海草軍艦 會員價: 10元／原價：16元海草軍艦Seaweed warships

八爪魚軍艦 會員價: 10元／原價：16元タコの軍艦Octopus warships

明太子軍艦 會員價: 10元／原價：16元明太子の軍艦Prince edward warships

蟹子沙律軍艦 會員價: 10元／原價：16元カニのサラダの軍艦The crab salad warships

吞拿魚沙律軍艦 會員價: 10元／原價：16元ツナサラダ軍艦Tuna salad warships

紅蟹子軍艦 會員價: 10元／原價：16元赤いカニの軍艦Red crab warships

腐皮八爪魚軍艦 會員價: 10元／原價：16元ユバタコOctopus tofu skin warships

燒海草腐皮軍艦 會員價: 10元／原價：16元焼き海草ユバ軍艦Grilled seaweed tofu skin warships

海膽軍艦 會員價: 10元／原價：16元ウニの軍艦Sea urchin warship

奔月船 會員價: 10元／原價：16元八朔船Moon boat

帶子裙邊軍艦 會員價: 10元／原價：16元帯稜軍艦Scallop skirt warships

三文魚籽軍艦 會員價: 10元／原價：16元サーモンの軍艦Salmon roe warships

053 060

054 061

055 062

056 063

057 064

058 065

059

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

小卷 Small Rolls

青瓜小卷 會員價: 10元／原價：16元きゅうり小巻Cucumber roll

新香小卷 會員價: 10元／原價：16元新香小巻New small roll

海草小卷 會員價: 10元／原價：16元海草小巻Seaweed rolls

鰻魚小卷 會員價: 10元／原價：16元うなぎ小巻Eel roll

吞拿魚沙律小卷 會員價: 10元／原價：16元ツナサラダ小巻Tuna salad roll

油揚小卷 會員價: 10元／原價：16元油揚小巻Small roll of sweet bean curd

蟹柳小卷 會員價: 10元／原價：16元蟹柳小巻Crab Sticks roll

三文魚小卷 會員價: 10元／原價：16元サーモン小巻Salmon Roll

066 070

067 071

068 072

069 073

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

卷物 Rolled Sushi

芝士炸蝦卷 會員價: 10元／原價：16元チーズ天ぷら巻Fried Prawn Roll With Cheese

加州卷 會員價: 10元／原價：16元カリフォルニア巻きCalifornia Roll

075 076

074

白色戀人／白い恋人／Fired Banana Salmon Avocado Roll 會員價: 10元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

火夫炸蝦卷 會員價: 10元／原價：16元火夫エビフライ巻Fried Prawn Roll

貴田卷 會員價: 10元／原價：16元貴田巻Crab & Salmon Roll

078 079

077

大阪豆腐卷／ 大阪豆腐ロール巻 ／ Osaka Tofu Roll 會員價: 10元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

卷物 Rolled Sushi

芝麻鰻魚卷 會員價: 10元／原價：16元ゴマ鰻巻きSesame Eel Roll

太卷 會員價: 10元／原價：16元あまり巻Mixed Roll

081 082

080

千味卷／千の味の巻／Salmon & Tuna with Cheese Roll 會員價: 10元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

牛蒡卷 會員價: 10元／原價：16元ごぼうの巻Great Burdock Roll

087

牛油果三文魚卷 會員價: 10元／原價：16元アボカドサーモン巻Avocado Salmon Roll

088

串燒壽司 會員價: 10元／原價：16元串焼き寿司Grilled Sushi

冒險者 會員價: 10元／原價：16元冒険者Fried Prawn Roll with Sala Sauce

木魚豬怕串壽司 會員價: 10元／原價：16元木魚豚カツ串寿司Pork Chop On Sushi

083

085

084

青蟲卷 會員價: 10元／原價：16元芋虫巻Avocado Eel Roll

086

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

刺身 Sashimi

089

090

三文魚刺身（大）／サーモン刺身（大）／Salmon Sashimi (large) 會員價: 10元／原價：16元

三文魚腩刺身（大）／サーモン腹の刺身（大）／Salmon belly sashimi (large) 會員價: 10元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

油甘魚腩刺身／油甘負け犬のお刺身 ／Amberjack Sashimi 會員價: 10元／原價：16元

三文魚刺身（小） 會員價: 10元／原價：16元サーモン刺身（小）Salmon Sashimi (small)

三文魚腩刺身（小） 會員價: 10元／原價：16元サーモン腹の刺身（小）Salmon Belly Sashimi (small)

甜蝦刺身（三隻） 會員價: 10元／原價：16元甘海老の刺身 (三枚)Sweet shrimp sashimi

帶子刺身（三片） 會員價: 10元／原價：16元帯のお刺身 （三枚）Scallops Sashimi （3 pieces）

091

093

092

094

095

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

原隻八爪魚刺身（一隻）／タコ刺身（一匹）／Octopus sashimi 會員價: 10元／原價：16元

096

刺身 Sashimi

吞拿魚刺身（三片） 會員價: 10元／原價：16元マグロ魚のお刺身（三枚）Tuna Sashimi (3 pieces)

鵝肝刺身（三片） 會員價: 10元／原價：16元ガチョウの肝臓の刺身 （三枚）Foie Gras Sashimii (3 pieces）

097 098

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

100

099

原隻海膽刺身／元だけウニ刺身／The Sea Urchin Sashimi 會員價: 10元／原價：16元

赤貝刺身（一只）／赤貝刺身（一枚）／Shellfish Sashimi 會員價: 10元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

101

102

帝王蟹（一隻）／帝皇蟹（一匹）／King Crab 會員價: 10元／原價：16元

甜蝦刺身（三隻）／甘海老の刺身 (三枚)／Sweet Shrimp Sashimi 會員價: 10元／原價：16元

刺身 Sashimi

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

生蠔刺身（一隻） 會員價: 10元／原價：16元牡蛎のお刺身（一匹）Oyster Sashimi

玻璃蝦刺身 會員價: 10元／原價：16元ガラスの海老の刺身Shrimp Sashimi

立魚刺身（三片） 會員價: 10元／原價：16元立魚刺身（三枚）Bream Sashimi

文甲魷魚刺身 會員價: 10元／原價：16元文甲イカ刺身Wen Jia Squid Sashimi

牡丹蝦刺身 會員價: 10元／原價：16元ボタン海老の刺身Peony Shrimp Sashimi

希靈魚刺身（三片） 會員價: 10元／原價：16元希霊魚のお刺身 （三枚）Herring Sashimi（3 pieces）

103

105

107

104

106

108

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

手卷 Hand Roll Sushi

天婦羅蝦手卷 會員價: 10元／原價：16元エビの天ぷらを手巻きShrimp hand Roll

吉列蝦手卷 會員價: 10元／原價：16元ジレットエビ手巻きGillette shrimp hand roll

三文鱼手卷 會員價: 10元／原價：16元サーモン巻Salmon hand roll

吞拿鱼沙律手卷 會員價: 10元／原價：16元ツナサラダ巻きTuna salad hand roll

芝麻八爪魚手卷 會員價: 10元／原價：16元ゴマタコ手巻きSesame octopus hand roll

紅蟹子手卷 會員價: 10元／原價：16元赤いカニ手巻きRed crab hand roll

鰻魚手卷 會員價: 10元／原價：16元鰻巻きEel hand roll

海草手卷 會員價: 10元／原價：16元海草手巻きSeaweed hand Roll

三文魚籽手卷 會員價: 10元／原價：16元サーモンの手巻きSalmon roe hand roll

牛蒡手卷 會員價: 10元／原價：16元ゴボウ手巻きBurdock hand roll

109 114

110 115

111 116

112

113

117

118

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

122

123

串燒雞軟骨 會員價: 10元／原價：16元串焼き鶏軟骨Grilled chicken cartilage

串燒雞肉大蔥 會員價: 10元／原價：16元串焼き鶏肉ネギGrilled chicken onion

串燒煙肉 會員價: 10元／原價：16元串焼き煙肉Grilled bacon

串燒牛舌 會員價: 10元／原價：16元牛タン串焼きGrilled beef tongue

串燒帶子 會員價: 10元／原價：16元串焼き帯Scallops skewer

串燒豬頸肉 會員價: 10元／原價：16元豚トロの串焼きGrilled pork neck

119 122

120

121

123

124

串燒 Skewer

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

料理 Cuisine

明太子焗薯仔 會員價: 10元／原價：16元明太子グラタンポテトMing Prince Baked Potato

日式茶碗蒸蛋 會員價: 10元／原價：16元和風茶碗蒸し卵Steamed Egg

酒煮花甲 會員價: 10元／原價：16元酒を煮る小さい貝殻Wine Boiling Small Shell

日式煎餃 （韭菜） 會員價: 10元／原價：16元和風焼餃子（ニラ）Fried Dumplings

125

128

126

129

金針菇牛肉卷／キノコの牛肉巻き／Flammulina Beef Roulade 會員價: 10元／原價：16元

127

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

泡菜肥牛窩 會員價: 10元／原價：16元キムチ牛肉Pickled Cabbage Beef

咖哩肥牛炒年糕 會員價: 10元／原價：16元カレー牛肉炒め餅Curry Beef Fried Rice Cake

130 131

烤黃花魚／焼きキグチ／Baked Yellow Croaker 會員價: 10元／原價：16元

132

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

玉子鰻魚燒 會員價: 10元／原價：16元玉子ウナギを焼くBaked Egg with Eel

土佐炸豆腐 會員價: 10元／原價：16元土佐揚げ豆腐Tosa Bean Curd

玉子明太子燒 會員價: 10元／原價：16元玉子明太子焼きBaked Egg with Crab

大蝦天婦羅 會員價: 10元／原價：16元海老のてんぷらPrawn Tempura

134

136

135

137

日式烤秋刀魚／あぶりサンマ／Toasted Saury 會員價: 10元／原價：16元

133

料理 Cuisine

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

集錦天婦羅／雑錦の天ぷら／Assorted Tempura 會員價: 10元／原價：16元

138

南瓜天婦羅 會員價: 10元／原價：16元カボチャの天ぷらPumpkin Tempura

日式炸雞塊 會員價: 10元／原價：16元和風フライドチキンFried Chicken

139 140

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

吉列炸蝦 會員價: 10元／原價：16元ジレットエビフライGillette Shrimp

百味豆腐 會員價: 10元／原價：16元百種類の豆腐Bean Curd

芝士番茄 會員價: 10元／原價：16元チーズのトマトCheese Tomato

鹽燒三文魚頭 會員價: 10元／原價：16元焼き三文魚頭Roasted Salmon Head

料理 Cuisine

141

143

142

144

鹽燒鯖魚／焼きサバ／Grilled Mackerel 會員價: 10元／原價：16元

145

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

黃金醬燒大蝦／金ちゃん焼きえび／Grilled King Prawn with Sauce 會員價: 10元／原價：16元

150

日式炒雜菜 會員價: 10元／原價：16元杂菜和風炒めJapanese Fried Vegetables

帆立貝北魚燒 會員價: 10元／原價：16元照り焼きウニRoast Scallop in Shell

吉列豬扒 會員價: 10元／原價：16元ジレット豚カGillette Pork Chop

芝士焗秋葵 會員價: 10元／原價：16元チーズグラタンオクラCheese Qiu Kui

146

148

147

149

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

料理 Cuisine

香炸三文魚骨 會員價: 10元／原價：16元揚げサーモン骨Fried Salmon Bone

鹽燒魚翅 會員價: 10元／原價：16元フカヒレの塩焼きGrilled Fin

004

153 154

紅王醬燒龍蝦／グリルロブスター／Grilled lobster 會員價: 10元／原價：16元

蒲燒鰻魚 ／浦焼きウナギ／Roasted Eel 會員價: 10元／原價：16元

151

152

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

飯食 Rice Dishes

集錦魚生飯／雑錦魚生ご飯／Miscellaneous Sashimi Rice 會員價: 10元／原價：16元

155

三文魚親子飯 會員價: 10元／原價：16元サーモンと明太子のご飯Salmon Roe & Rice

和風牛肉飯 會員價: 10元／原價：16元日本の牛肉のご飯Japanese Beef Rice

156 157

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

飯食 Rice Dishes

咖喱雞扒飯 會員價: 10元／原價：16元チキンカレーなかっRice with Curry Chicken

咖哩豬扒飯 會員價: 10元／原價：16元豚カツカレーCurry Pork Rice

咖哩肥牛飯 會員價: 10元／原價：16元ビーフカレーRice with Curry Beef

159 159

160

蒲燒鰻魚飯 ／焼き鰻飯／Grilled Eel with Rice 會員價: 10元／原價：16元

158

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

鰻魚炒飯 會員價: 10元／原價：16元うなぎチャーハンEel Fried Rice

162

海鮮炒飯 會員價: 10元／原價：16元海鮮チャーハンSeafood Fried Rice

163

牛丼飯 ／牛丼飯／Beef with Rice 會員價: 10元／原價：16元

161

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

麵食 Rice Dishes

咖哩肥牛烏冬 會員價: 10元／原價：16元牛肉カレーうどんUdon Curry Beef

中華冷麵 會員價: 10元／原價：16元中華冷麺The Vegetables Meat Noodles

和風拌麵 會員價: 10元／原價：16元風と混ぜ麺Japanese Tuna Noodles

天婦羅蝦烏冬 會員價: 10元／原價：16元エビの天ぷらうどんShrimp Tempura Udon

164

167

165

168

番茄肥牛拉麵／トマト牛肉ラーメン／Tomato Beef Ramen Noodle 會員價: 10元／原價：16元

166

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

169

170

博多叉燒拉麵／博多ラーメンチャーシュー／Pork Ramen Fukuoka 會員價: 10元／原價：16元

地獄麵／地獄のピリ辛ラーメン／Hell Spicy Noodles 會員價: 10元／原價：16元

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

171

麵豉湯／味噌汁／Miso soup 會員價: 10元／原價：16元

湯品 Soups

佐 藤 私 家 料 理 SATO HIDEKI

飲品 Drinks

波子汽水 會員價: 10元／原價：16元ラムネLemonade

麒麟啤酒 會員價: 10元／原價：16元キリンビールUnicorn beer

奶茶 會員價: 10元／原價：16元ミルクティーMilk tea

柠檬茶 會員價: 10元／原價：16元レモンのお茶Lemon tea

可樂 會員價: 10元／原價：16元コーラCola

雪碧 會員價: 10元／原價：16元スプライトSprite

清酒（一壶） 會員價: 10元／原價：16元清酒Sake

舞女清酒 會員價: 10元／原價：16元踊子は清酒Dancer sake

千賀壽 會員價: 10元／原價：16元千贺寿Sake

雪姫梅酒 會員價: 10元／原價：16元雪姫梅酒Plum wine

上善若水 300ml 會員價: 10元／原價：16元上善若水 700ml 會員價: 10元／原價：16元上善若水As good as water

172 177

173 178

174 179

175

176

180

181

173 178 180